축제 요리 - 오븐에서 구운 돼지 고기의 "아코디언": 최고의 요리법. 버섯, 치즈, 감자, 파인애플, 야채, 자두, 샴 피뇽과 함께 오븐에서 돼지 고기 "아코디언"고기를 적절하고 맛있게 요리하는 방법 : 요리법

아코디언 고기(돼지고기 토마토 치즈)

토마토, 치즈, 마늘을 곁들인 아코디언 돼지고기

아코디언으로 속을 채우고 구운 고기는 집과 맛, 그리고 특이한 실행 기술로 손님을 기쁘게 할 인기 있고 효과적인 축제 요리입니다.

하는 방법은 매우 간단합니다. 팬 컷, 채우기 층을 깔고, 짜거나, 묶거나, 호일로 단단히 싸십시오. 그리고 오븐에서 맛있는 냄새가 날 때까지 기다립니다. 모든 주부(그리고 물론 소유자)는 레시피를 처리할 수 있습니다. 그러나이 요리를 함께 요리하는 것이 더 즐겁고 편리합니다. 하나는 박제 고기 아코디언을 들고 다른 하나는 호일로 포장합니다. 빠르고 편리합니다.

접시의 구성

  • 돼지 고기 조각 (목 또는 탄산염) - 1.3-1.5kg;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 토마토 (크림이 더 좋고 자르기 쉽고 많이 흐르지 않음) - 4 개;
  • 후추 (검은색 또는 딸기) - 2 티스푼;
  • 소금 - 2 티스푼;
  • 레몬 - 중간 크기의 과일 1/2개;
  • 식물성 기름 - 1 큰 술.

음식용 호일.

요리법

  • 아코디언으로 고기를 자른다.: 돼지고기를 씻어서 키친타월로 두드려 물기를 제거합니다. 이 긴 고기 조각을 바닥 1.5-2cm로 자르지 않고 팬(아코디언)으로 섬유를 가로질러 자르십시오.슬라이싱 간격(슬라이스 두께)은 1.5-2cm입니다.
  • 마리네이드 고기: 소금과 후추를 섞는다. 절단 부위를 포함하여 고기의 모든 면에 이 혼합물을 문지릅니다. 마리네이드 접시 바닥에 약간의 레몬 주스를 붓고 접시 바닥에 고르게 분배합니다. 거기에 돼지고기를 넣습니다. 그 위에 레몬즙을 더 뿌린다(그리고 조각 전체에 뿌린다). 뚜껑을 덮고 30분 또는 1시간 동안 담그십시오.
  • 자르기 : 치즈 - 얇은 긴 조각으로, 토마토 - 얇은 조각으로, 마늘 - 얇은 조각으로.
  • 아코디언을 채우다... 고기는 (붕괴되지 않도록) 단단히 싸야하므로 많은 호일이 필요합니다. 3겹으로 감싸주었어요. 호일을 펼치십시오 (2 층으로). 고기를 넣고 아코디언의 각 컷에 토마토, 치즈, 마늘을 넣으십시오. 고기 위에 식물성 기름을 바르십시오.
  • 랩: 속을 채운 아코디언을 최대한 꽉 쥐십시오. 그리고 포일의 첫 번째 층으로 고기를 단단히 감싸십시오. 그런 다음 요새의 경우 두 번째 레이어로 감쌉니다. 그리고 호일이 충분하면 3겹으로 감싸주세요.
  • 굽기: 오븐을 200도로 예열합니다. 1시간 동안 굽습니다. 그런 다음 - 호일을 제거하고 자르고 고기를 오븐에 다시 올려 갈색이 되도록 합니다(30-40분). 상단 크러스트가 타지 않았는지 확인하십시오. 다 익은 고기를 꺼내 살짝 식힌다.
  • 완성 된 아코디언을 자르는 방법: 호일에서 고기를 꺼냅니다. 그리고 그것을 부분으로 나누고 원래 컷을 따라 끝까지 자릅니다. 주스가 눈에 띕니다. 그것은 매우 맛있습니다 (토마토는 그것을 약간 분홍색으로 물들일 것입니다). 주스는 소스를 만들거나 단순히 마시는 데 사용할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

호일에 구운 아코디언 돼지 고기

고기가 준비되었습니다!

돼지고기 한 조각 우리는 고기를 가로로 자르고 끝에 도달하지 않습니다. 아코디언 (또는 팬) 후추와 소금으로 레몬 주스에 돼지 고기를 담그십시오.
고기 한 조각, 절인 아코디언
우리는 충전물로 고기 층을 이동합니다 충전물로 고기 아코디언을 계속 이동합니다 충전물로 아코디언을 짜내고 호일로 단단히 싸십시오
베이킹 접시에 호일에 넣은 고기 아코디언 (베이킹 시트에 얼룩이 묻지 않도록 갑자기 새어 나옵니다) 호일을 자르고 고기를 엽니 다 호일에 구운 돼지 고기 아코디언
이제 고기를 부분으로 잘라야합니다. 토마토와 치즈를 곁들인 아코디언 돼지 고기 부분

맛있는 돼지 고기 저녁 식사

아코디언 돼지 고기 충전 옵션

나는 토마토, 치즈, 마늘로 속을 채웠다. 맵고 신맛이 나는 치즈는 매우 맛있게 녹았고 고기의 상처를 밀봉했습니다.

그러나 다음을 수행할 수 있습니다.

  • 토마토, 가지(세로형 플라스틱), 마늘, 치즈;
  • 가지, 토마토, 피망, 마늘, 치즈;
  • 사과(얇은 조각), 치즈, 마늘;
  • 사과와 버섯(얇은 조각), 치즈, 마늘;
  • 사과(마른 생강을 뿌리거나 갓 강판에 뿌립니다. 또는 검은 후추 또는 칠리);
  • 파인애플(고리), 마늘, 치즈;
  • 레몬(신맛을 좋아하는 사람).

가장 중요한 것은 충전재가 매우 두껍고 평평하지 않다는 것입니다. 그리고 그것이 강하게 부패하면 치즈를 추가하여 모든 것을 함께 접착시키는 것이 좋습니다. 마늘, 생강, 후추는 원하는 맛을 더합니다. 그러나 그것을 사용하지 않는다면 마른 바질이나 민트로 자른 부분에 고기를 뿌릴 수 있습니다.

  • 15.09.2018

    집에서 만든 진미로 손님을 놀라게 하고 싶습니까? 그런 다음 오븐에서 아코디언과 같은 아름답고 맛있는 고기를 요리하십시오. 이 요리의 조리법은 간단합니다. 모든 하이라이트는 원본 프레젠테이션에 있습니다! 그것은 채우기가 중첩 된 "페이지"사이에 책의 형태를 가지고 있습니다. 돼지고기를 사서 만들기 시작하세요!

    오븐에서 돼지 고기 아코디언 조리법의 경우 조밀 한 필레 (삶은 돼지 고기와 같은)가 필요하며 목이나 앞다리도 적합합니다. 처음 준비하는 경우 고기를 야채로 보충하고 다음에는 더 많은 보조 성분을 섭취할 수 있습니다.

    재료:

    • 돼지 고기 안심은 너무 뚱뚱하지 않습니다 - 1kg;
    • 중간 크기의 토마토 - 2-3 조각;
    • 간장 - 2 큰 술. 숟가락;
    • 고기 향신료 - 1 테이블. 숟가락;
    • 소금;
    • 핫 겨자 - 1 테이블. 숟가락.

    준비:


    장식이 필요하지 않습니다! 안에 감자가 들어간 돼지고기 아코디언

    부엌에서 오랫동안 "춤"을 출 필요가 없도록 감자와 함께 오븐에서 구운 돼지 고기 아코디언 조리법을 사용하십시오. 그래서 당신은 즉시 고기와 반찬을 모두 얻습니다. 그리고 얼마나 맛있는지!

    재료:

    • 돼지 고기 펄프 - 킬로그램 조각;
    • 감자 - 4 괴경;
    • 치즈 - 300g;
    • 버터 - 50-70g;
    • 소금;
    • 토마토 - 큰 3개;
    • 조미료;
    • 국물 - 100ml;
    • 후추.

    참고로! 오븐에서 돼지고기 아코디언을 더 부드럽게 만들고 싶다면 레시피가 조금 복잡해야 합니다. 두 시간 동안 간장 또는 마요네즈 소스에 담그십시오.

    준비:


    버섯을 채운 고기 아코디언 - 풍성하고 우아한!

    이 요리는 맛도 좋지만 오븐에 구운 호일 돼지고기 아코디언 레시피에 버섯이 포함되어 있으면 더욱 만족스럽고 맛있습니다. 임업과 인공 조건에서 자란 것이 모두 적합합니다.

    재료:

    • 돼지 고기 펄프 - 킬로그램;
    • 마늘 - 3 정향;
    • 신선한 토마토 - 2개;
    • 간장 - 2 큰 술. 숟가락;
    • 치즈 - 200g;
    • 조미료;
    • 올리브 오일 - 2테이블스푼 숟가락;
    • 한 레몬 주스;
    • 소금;
    • 겨자 - 1 큰 술:
    • 샴 피뇽 - 300g.

    준비:

    1. 직사각형의 돼지 고기를 씻으십시오.
    2. 날카로운 칼로 자릅니다(위에서 설명한 대로).
    3. 레몬 주스, 올리브 오일, 겨자, 간장을 결합하십시오.
    4. 고기를 마리네이드하십시오.
    5. 돼지고기를 소금에 절인다.
    6. 향신료를 넣고 후추로 문지릅니다.
    7. 최소 2시간 동안 담그십시오(냉장고 선반에서 6-10시간 이상).
    8. 마리네이드하면 토마토 조각, 치즈, 미리 튀긴 다진 샴피뇽으로 속을 채우세요.
    9. 마늘 정향에서 거친 피부를 제거하십시오.
    10. 아주 잘게 자르십시오.
    11. 고기 위에 마늘을 올려주세요.
    12. 호일 봉투에 속을 채운 돼지 고기를 굽습니다.
    13. 180 °로 예열 된 오븐에 넣어야합니다.
    14. 보통 요리하는 데 60분이 걸립니다.
    15. 요리 과정이 끝나기 몇 분 전에 호일을 풀고 고기가 갈색이 되도록 둡니다.

    이탈리안 스타일의 돼지고기 오리지널!

    고기의 뛰어난 맛에주의를 산만하게하지 않도록 유명한 이탈리아 전채와 석류 매리 네이드와 함께 특별한 조리법에 따라 오븐에서 돼지 고기 아코디언을 요리하십시오. 이러한 요리 걸작은 미식가들에게도 높이 평가될 것입니다.

    재료:

    • 돼지 발릭 - 1kg;
    • 햇볕에 말린 토마토 - 100g;
    • 소금;
    • 마늘 - 4 정향;
    • 곰팡이를 윤활하기 위한 정제된 해바라기 기름;
    • 석류 소스.

    준비:


    토마토와 치즈가 든 아코디언 고기 - 사진이있는 요리법 :

    뼈없는 돼지 고기를 씻고 냅킨으로 닦아 과도한 수분을 제거하십시오. 그런 다음 날카로운 칼을 가지고 약 1-1.5cm 간격으로 가로로 자르고 동시에 돼지 고기를 끝까지 자르지 마십시오. 고기는 (외관상) "아코디언"처럼 보여야 합니다.


    그런 다음 각 컷에주의하면서 "고추 혼합물"로 고기와 향신료를 추가하십시오.


    고기를 따로 보관하고 간장 겨자 마리 네이드를 준비하십시오. 고전 간장에 겨자, 정제 기름 및 다진 마늘을 섞은 다음 준비된 고기를 결과 매리 네이드와 함께 부으십시오. 돼지고기는 겨자 간장에 1시간 정도 재워둡니다.


    고기가 매리 네이드의 향으로 포화되는 동안 토마토를 조각으로 자르되 너무 얇지 않게 자르고 치즈는 조각으로 자르십시오.


    호일 몇 조각을 잘라서 더미에 넣고 절인 고기를 잘라낸 상태로 놓습니다. 그런 다음 각 컷에 치즈 한 조각과 토마토 한 조각을 넣으십시오. 토마토 원의 지름이 너무 크면 반으로 잘라도 됩니다. 고기를 호일에 아코디언, 토마토, 치즈로 단단히 싸서 오븐용 접시에 담습니다. 채워진 컷이 위를 향하도록 합니다.


    돼지고기는 190도에서 1시간 정도 굽는다. 그런 다음 호일을 조심스럽게 펼치고 토마토와 치즈가 든 아코디언 고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 가져 오십시오. 즉, 같은 온도에서 20 분 더 오븐에 보관하십시오. 원하는 경우 호일을 푼 후 익을 때까지 삶은 감자로 고기를 덮고 감자와 함께 고기를 갈색으로 만들 수 있습니다. 이 구운 감자는 고기에 훌륭한 반찬입니다.


    장밋빛 육즙이 많은 고기를 접시에 담고 허브나 샐러드 잎으로 장식해 서빙하세요. 토마토와 치즈가 든 아코디언 고기는 비교할 수 없을 정도로 보입니다.이 식욕을 돋우는 요리는 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다.


    그러한 고기를 준비하는 것은 매우 쉽고 손님은 기뻐할 것입니다.

    1. 고기, 펄프(돼지고기/소고기) - 1kg

    2. 토마토 - 2개

    3. 단단한 치즈 - 200g

    4. 마늘 - 3쪽

    1. 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락

    2. 간장 - 2-3 큰술. 숟가락

    3. 겨자 - 1 큰술. 숟가락

    4. 올리브 또는 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락

    "아코디언"고기를 요리하는 방법:

    사진이 포함된 조리법: 1. 고르고(직사각형) 조밀한 고기 조각(삶은 돼지고기 등)을 선택합니다. 고기를 끝까지 자르지 않고 가로로 자릅니다.

    2. 양념 재료를 섞고 고기의 모든 면에 기름을 바르고 자른 부위에 소금, 후추를 기호에 맞게 발라줍니다. 고기를 10-12시간 동안 담그십시오.

    3. 치즈를 조각과 토마토 링으로 자르고 마늘을 자릅니다. 각 컷에 치즈, 토마토, 마늘을 넣으십시오.

    4. 고기를 호일로 싸서 베이킹 시트에 올려 180-200C로 예열된 오븐에 넣고 부드러워질 때까지 50-60분간 굽습니다.

    5. 완성된 고기를 접시에 담고 허브로 장식한다. 예쁘게 다진 야채를 취향에 따라 장식하셔도 좋습니다.

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    요리법 및 사진 요리법

    토마토와 치즈를 곁들인 아코디언 고기

    아코디언 고기는 축제 테이블에 이상적인 옵션입니다. 첫째, 고기는 아름답고 식욕을 돋우므로 적절한 장식으로 모든 테이블을 장식 할 수 있습니다. 둘째, 물론 맛입니다. 토마토와 치즈가 든 아코디언 고기는 말할 수없이 맛있고 육즙이 많습니다. 동시에 아주 간단하게 구워지며 조리법에는 복잡한 것이 없습니다. 그것을 시도하고 손님은 당신의 요리 기술에 기뻐할 것입니다.

    토마토와 치즈와 함께 아코디언으로 고기를 요리하려면 다음이 필요합니다.

    • 돼지 고기 펄프 (장방형) - 0.8-1kg
    • 겨자 - 1 큰 술
    • 클래식 간장 - 2 큰 술
    • 정제유 - 2테이블스푼
    • 마늘 - 2쪽
    • 토마토 (대) - 1 개
    • 치즈 - 150g
    • 고추의 향신료 혼합 - 맛보기
    • 맛에 소금

    토마토와 치즈가 든 아코디언 고기 - 사진이있는 요리법 :

    뼈없는 돼지 고기를 씻고 냅킨으로 닦아 과도한 수분을 제거하십시오. 그런 다음 날카로운 칼을 가지고 약 1-1.5cm 간격으로 가로로 자르고 동시에 돼지 고기를 끝까지 자르지 마십시오. 고기는 (외관상) "아코디언"처럼 보여야 합니다.

    그런 다음 각 컷에주의하면서 "고추 혼합물"로 고기와 향신료를 추가하십시오.

    고기를 따로 보관하고 간장 겨자 마리 네이드를 준비하십시오. 고전 간장에 겨자, 정제 기름 및 다진 마늘을 섞은 다음 준비된 고기를 결과 매리 네이드와 함께 부으십시오. 돼지고기는 겨자 간장에 1시간 정도 재워둡니다.

    고기가 매리 네이드의 향으로 가득 차있는 동안 토마토를 조각으로 자르되 너무 얇지 않게 자르고 치즈를 조각으로 자릅니다.

    호일 몇 조각을 자르고 더미로 접은 다음 절인 고기를 잘라낸 상태로 놓습니다. 그런 다음 각 컷에 치즈 한 조각과 토마토 한 조각을 넣으십시오. 토마토 원의 지름이 너무 크면 반으로 잘라도 됩니다. 고기를 호일에 아코디언, 토마토, 치즈로 단단히 싸서 오븐용 접시에 담습니다. 채워진 컷이 위를 향하도록 합니다.

    돼지고기는 190도에서 1시간 정도 굽는다. 그런 다음 호일을 조심스럽게 펼치고 토마토와 치즈가 든 아코디언 고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 가져 오십시오. 즉, 같은 온도에서 20 분 더 오븐에 보관하십시오. 원하는 경우 호일을 푼 후 익을 때까지 삶은 감자로 고기를 덮고 감자와 함께 고기를 갈색으로 만들 수 있습니다. 이 구운 감자는 고기에 훌륭한 반찬입니다.

    장밋빛 육즙이 많은 고기를 접시에 옮기고 허브나 샐러드 잎으로 장식하여 서빙하십시오. 토마토와 치즈가 든 아코디언 고기는 비교할 수 없을 정도로 보입니다.이 식욕을 돋우는 요리는 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다.

    요리사.ru

    오븐에서 호일에 아코디언 고기

    안녕하세요, 벽난로 옆에서 만나서 반갑습니다!

    요리는 준비하기 어렵지 않고 축제 테이블에서 아름답게 보이며 내가 말했듯이 돼지 고기는 비정상적으로 맛있고 부드럽고 육즙이 많습니다.

    네, 저는 보통 이 요리를 돼지고기로 요리합니다. 탄산염 부분을 가져갈 수 있지만 저는 돼지목살로 만드는 것을 좋아합니다. 누군가 돼지 고기를 먹지 않는다면 쇠고기로 요리 할 수 ​​있습니다. 나는 정말로하지 않았지만 젊은 신선한 고기, 바람직하게는 송아지 고기를 선택하면 돼지 고기보다 덜 맛있을 것이라고 확신합니다. 또한 고기를 담그고 호일로 요리하고 육즙과 맛을 위해 토마토와 치즈도 먹습니다. 그녀는 모든 비밀을 말했지만 오븐에서 아코디언으로 고기를 요리하는 방법에 대한 사진과 함께 단계별 조리법은 불필요하지 않을 것이라고 생각합니다.

    오븐에서 아코디언 고기

    • 돼지 고기 (다지기 또는 목) - 1.3kg
    • 단단한 치즈 - 120 gr.
    • 토마토 - 2 개
    • 마요네즈
    • 간장
    • 후추

    오븐의 아코디언 고기-레시피


    고기를 접시에 담고 서빙합니다. 저를 믿으십시오. 오븐의 아코디언 고기는 축제 테이블에서 프로그램의 하이라이트가 될 것입니다.

    추신나는 한 번 감자 요리법-치즈가 든 아코디언,이 조리법을 기록해 두었습니다. 축제 테이블에도 적합합니다. 그래서 고기 아코디언을 감자와 함께 요리하여 고기 주위에 조각으로 둘 수 있다는 아이디어를 얻었습니다. 치즈와 토마토를 곁들인 돼지 고기 주스는 감자를 아주 맛있게 만들 것입니다. 나는 확실히 그렇게하려고 노력할 것입니다.

    버섯과 치즈는 훌륭한 조합입니다. 뜨거운 샌드위치 레시피를 확인하십시오. 그리고 토마토 대신 버섯 조각을 넣으면 버섯과 치즈가 든 아코디언 고기도 맛있을 것이라고 생각했습니다. 다른 아이디어가 있을 수 있습니다. 의견을 공유하세요.

    엘레나 카사토바. 벽난로 옆에서 뵙겠습니다.

    엘레나 카사토바.ru

    토마토와 치즈가 든 오븐에서 고기 "아코디언"

    친애하는 독자 여러분, 반갑습니다! Maslenitsa가 죽은 지 얼마나 되었고 이제 부활절이 코앞에 다가왔습니다. 그런 축제를 위해 한 가지 멋진 요리법이 준비되어 있습니다. 오븐에서 구운 고기 "아코디언". 그것을 시도한 모든 사람들은 이런 식으로 요리 된 돼지 고기가 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있다는 데 동의 할 것입니다!

    여러분 각자가 이 멋진 음식을 요리하는 방법을 알고 싶어할까요? 그렇지 않았다면 우리의 만남은 지금 일어나지 않았을 것입니다. 글쎄, 그렇다면 우리는 조리법을주의 깊게 읽고 사진을 연구합니다. 먼저 고기를 얇게 썰어줍니다. 그리고 상상력을 켜면 아코디언 퍼 같은 것이 된다는 것을 쉽게 알 수 있습니다. 그래서 이름이 너무 특이하다.

    그런 다음 나는 특별한 매리 네이드를 준비 할 것입니다. 돼지고기 안심을 이 소스로 코팅할 건데, 그 안에 고기를 오래 담가두지는 않을 거예요. 레시피를 더 읽어보면 그 이유를 알게 될 것입니다. 토마토와 치즈로 무엇을 할 것인가도 분명하다고 생각합니다. 나는 탄산염으로 채우고 아코디언으로 깔고 호일로 싸서 오븐에서 굽습니다.

    고기 아코디언 레시피

    당신은 이미 작은 칼을 날카롭게 했습니까? 그럼 시작하겠습니다.

    고기 펄프를 약 1.5cm 두께의 조각으로 자르지 만 절단에주의를 기울이십시오. 끝까지 만들지 않습니다.

    돼지고기 구이 소스

    이제 고기를 구울 매리 네이드를 준비하겠습니다. 더 정확히 말하면 소스도 섞어줄게. 나는 길고 지루한 산세척 과정을 좋아하지 않는다. 그리고 모든 것을 훨씬 쉽고 빠르게 할 수 있고 문제를 오븐에 "위임"하고 모든 것을 특별한 방식으로 설정할 수 있을 때 저는 항상 이 방법을 선택합니다.


  • 나는 그릇에 간장을 계량합니다.

  • 나는 그것에 겨자를 추가합니다. 나는 그것을 스스로하는 것이 좋습니다. 수제 겨자는 훨씬 더 향기롭고 건방집니다. 그리고 여기에서 레시피를 볼 수 있습니다.

  • 나는 핸드 프레스를 통해 겨자 덩어리에 마늘을 짜냅니다.

    고기 준비

  • 그런 다음 나는 준비된 향신료와 조미료 혼합물로 안심에 기름을 바릅니다.

  • 나는 안쪽에서 컷을 조심스럽게 코팅하려고합니다.

    나는 토마토와 치즈의 얇은 조각을 만듭니다. 내가 이전에 귀하의 주방 도구가 어떤 상태인지 물은 것은 당연합니다. 잘 연마 된 칼의 도움으로 만 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 그리고 이 순간의 중요성을 설명하는 것은 제가 아닙니다. 나는 하나의 장치 만 조언 할 수 있습니다. 그것이 당신의 부엌 무기고에 있다면 다마스크 강철의 주인조차도 당신을 부러워 할 것이라고 확신합니다.

  • 나는 호일의 여러 층에 고기 아코디언을 놓습니다. 내 맛있는 아코디언에 키를 칠할 시간입니다. 나는 치즈와 토마토의 겨자 혼합물 조각으로 방금 번지른 곳을 넣었습니다.

  • 속이 완성되면 돼지고기를 꽁꽁 싸주세요.

  • 나는 오븐에 베이킹 시트를 넣고 스위치의 온도를 180도 이하로 설정했습니다. 베이킹 과정은 약 120분이 소요됩니다. 하지만 잊지 마세요. 절이지 않음으로써 몇 시간을 절약할 수 있었습니다.

    오븐 온도가 너무 높지 않고 오랜 시간호일에 고기를 열처리하면 맛있는 일을 할 것입니다. 소스는 이 과정에서 논리적인 결론을 도출하여 돼지고기에 특정한 맛과 향을 공급하는 데 도움이 됩니다.

  • 탄산을 요리하는 마지막 30-45 분, 나는 그 꼭대기를 엽니 다. 바삭하고 먹음직스러운 크러스트를 덮고 싶어요.
  • 아코디언 모피를 펼치십시오 - 호일에서 고기를 꺼내십시오! 우울함이 없도록 접시가 부서지기까지 우유를 먹습니다. 영혼은 춤을 추면서 쪼그리고 앉을 것이고, 힘은 오르간에 쏟아 질 것이고, 나는 러시아 3 열을 가질 것이고, 근처에있는 사람들은 모든 것을 밝힐 것입니다!

    당신의 요리 충격은 내가 제안한 버전의 아코디언을 거부할 수도 있습니다. 잔혹한 식욕이 깨어나는 짭짤한 꿈에 환상을 품고 감자와 버섯으로 구운 고기를 쉽게 상상할 수 있습니다.

    그리고 요리에 대한 혁신적인 접근을 환영하는 가장 진보된 원본은 키위나 파인애플 속을 채우는 것조차 모든 사람에게 어린애처럼 보일 정도로 멀리 갈 수 있습니다.

    ablexur.ru

    오븐에서 아코디언 고기

    축제 테이블을 위한 맛있고 아름다운 고기 요리. 그러한 고기를 준비하는 것은 매우 쉽고 손님은 기뻐할 것입니다.

    재료

    • 돼지고기 700g
    • 토마토 2개
    • 치즈 150-200 그램
    • 마늘 4-5쪽
    • 소금 1작은술
    • 갈은 후추 0.5작은술

    고기를 씻고 말리십시오. 완전히는 아니지만 약 1.5cm 두께의 조각으로 자르고 고기에 소금과 후추를 뿌립니다. 프로방스, 바질, 로즈마리와 같은 건조한 향기로운 허브를 뿌릴 수 있습니다.

    토마토, 치즈, 마늘을 조각으로 자릅니다.

    이제 고기 아코디언을 채우기 시작합니다. 각 고기 조각 사이에 마늘 접시를 넣으십시오.

    그런 다음 토마토 조각.

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