코티지 치즈 볼을 굽는 방법. 기름에 튀긴 두부 공-레시피

코티지 치즈- 이것 유용한 제품, 칼슘 및 기타 유용한 미량 원소가 풍부합니다. 그러나 구매한 코티지 치즈를 모두 먹지 않는 경우가 자주 발생합니다. 캐서롤과 진부한 치즈케이크 외에 이런 코티지 치즈로 무엇을 만들 수 있나요? 우리는 제공합니다 기름에 튀긴 코티지 치즈 볼을 위한 맛있는 단계별 요리법 모음입니다.

기사의 주요 내용

기름에 튀긴 코티지 치즈 볼을 요리하는 방법?

많은 사람들이 어린 시절부터 끈적끈적한 치즈를 뿌린 코티지 치즈 도넛의 맛있는 맛을 기억합니다. 가루 설탕. 준비 과정은 아주 간단합니다. 당신이해야 할 일은 반죽을 반죽하는 것뿐입니다. 그 주요 성분은 코티지 치즈, 열입니다 식물성 기름황금색 바삭한 공을 볶습니다. 본격적인 디저트를 쉽게 대체할 수 있으며, 각 공에 속을 채워 가족과 예상치 못한 손님 모두를 놀라게 할 수 있습니다.

기름에 튀긴 공용 코티지 치즈 : 선택 방법?

코티지 치즈에는 특별한 요구 사항이 없습니다. 따라서 냉장고에 약간 "머무른"코티지 치즈를 사용할 수 있지만 어디에 사용해야할지 모르겠습니다. 많이 기름지지 않은 것을 사용하는 것이 좋습니다. 육즙이 풍부한 코티지 치즈, 반죽을 "막힐" 수 있고 공이 푹신하고 통풍이 잘되지 않기 때문입니다. 반죽을 반죽하기 전에 더 큰 느슨함을 위해 코티지 치즈를 고기 분쇄기로 갈아서거나 체로 문질러야합니다.

코티지 치즈 볼 만드는 법: 가장 쉬운 방법

에서 준비된 반죽다양한 방법으로 코티지 치즈 볼을 만들 수 있습니다.

반죽을 밀어서 젠장키 2~3cm. 공을 자르려면 유리 잔을 사용하십시오. 모양을 균일하게 만들어 튀겨주시면 됩니다.

반죽을 길게 밀어서 조각으로 자릅니다. 각 조각을 원으로 굴려 볶습니다.

반죽이 액체라면 두 개의 숟가락을 사용하여 공을 만듭니다. 그들은 흠뻑 젖어 있다 찬물숟가락으로 끓는 기름에 넣는 공을 만듭니다.

두부볼을 기름에 튀기는 방법?

정제는 두부 공을 튀기는 데 사용됩니다. 해바라기 기름. 180-190도까지 가열 한 다음 반죽을 그 안으로 내립니다. 바닥이 두꺼운 용기에 반죽을 한 번에 튀길 계획보다 최소 3배 더 많은 기름을 부어야 합니다.

평균적으로 일반 튀김에는 3분이면 충분하며, 계속 돌리면 공이 황금색으로 변하는 데 도움이 됩니다.

기름에 튀긴 클래식 코티지 치즈 볼 : 사진 레시피

에 따라 조리됨 클래식 레시피두부 공은 오후 간식으로 어린이에게도 적합합니다. 요리 제품:

코티지 치즈 500g;
계란 2개;
3/4 큰술 과립 설탕;
밀가루 2-3테이블스푼(두부의 수분 함량에 따라 다소 다름);
1 작은 술 소다;
바닐라 설탕 1팩;
발골용 양질의 거친 밀가루;
식물성 기름.

이제 시작해보자 요리 과정:
코티지 치즈를 과립 설탕과 함께 갈아서 바닐라 설탕. 큰 덩어리가 있으면 먼저 코티지 치즈를 고기 분쇄기에 넣으십시오.

소다를 넣고 소화시킨 후 계란을 치십시오.

코티지 치즈 혼합물에 밀가루를 넣고 반죽을 만듭니다. 상당히 유연하고 손에 달라붙지 않아야 합니다.

깔끔한 공으로 굴립니다.

접시에 부은 양질의 거친 밀가루에 각 공을 굴립니다.

바닥이 두꺼운 냄비에 정제유를 넣고 끓입니다. 준비된 공을 그 안에 넣고 사방으로 볶습니다.

황금색으로 변하면 냅킨에 담아 여분의 기름을 빼냅니다.

완성된 코티지 치즈 볼에 고전적인 조리법에 따라 가루 설탕을 뿌리거나 잼과 함께 제공합니다.

느린 밥솥의 두부 링 : 레시피

하다 두부 디저트, 기름에 튀긴 것은 둥근 공 형태 일뿐만 아니라 맛있는 고리 형태로 멋지게 보일 것이며 준비를 위해 다음 재료가 필요합니다.

연유와 함께 기름에 튀긴 커드 볼

농축 우유 필링으로 매일 코티지 치즈 볼을 맛있고 특이한 디저트. 매우 빨리 준비되며 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 우리는 제품을 준비합니다:

500g – 코티지 치즈(9%);
250g 두껍게 삶은농축 우유;
계란 2개;
밀가루 1~1.5큰술;
2 큰술 – 과립 설탕;
1 작은 술 - 베이킹 파우더;
달콤한 가루;
정유.

코티지 치즈를 체에 갈아주세요. 바닐라 설탕, 굵은 설탕과 함께 깊은 그릇에 넣으세요. 다시 갈아주세요.
계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
베이킹 파우더를 넣고 밀가루를 체로 치십시오.
반죽을 반죽하십시오. 점성이 있고 손바닥에 약간 달라붙어야 합니다.
손을 물에 적시십시오. 반죽 조각을 떼어 내고 공 모양으로 굴립니다.
손으로 납작하게 펴고 중간에 끓인 연유 0.5티스푼을 넣어주세요.
가장자리를 밀봉하고 깔끔한 공 모양으로 다시 만든 다음 밀가루로 굴립니다.
깊은 프라이팬이나 바닥이 두꺼운 냄비에 정제유를 넣고 끓입니다.
준비된 볼을 끓는 액체에 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다.
구멍이 있는 스푼을 사용하여 제거하세요. 완제품. 종이 냅킨에 올려 놓고 가루를 뿌립니다.

양질의 거친 밀가루와 함께 기름에 튀긴 두부 공

양질의 거친 밀가루를 사용하여 코티지 치즈 볼을 준비합니다. 작업을 시작하기 전에 다음을 준비해야 합니다.

고기 분쇄기에서 코티지 치즈를 갈아주세요. 계란을 치고 갈아주세요.
붓다 과립 설탕양질의 거친 밀가루를 섞고 30-40 분 동안 방치하여 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 수 있도록합니다.
할당된 시간이 지나면 밀가루를 포함한 나머지 제품을 모두 추가합니다.
반죽을 반죽하십시오. 소시지에 넣고 부분적으로 자릅니다.
각 부분을 공 모양으로 만들고 바삭해질 때까지 볶습니다.
냅킨에 꺼내 가루 설탕을 뿌린다.

기름에 튀긴 사과를 곁들인 커드볼

코티지 치즈와 사과를 결합하여 공 모양으로 튀기면 엄청나게 맛있는 진미를 얻을 수 있습니다. 요리를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

계란에 설탕을 넣고 소금과 소다를 넣으십시오.
고기 분쇄기에서 코티지 치즈를 갈아서 계란과 섞습니다. 혼합.
밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽하십시오.
반죽이 발효되는 동안 준비해주세요 사과 충전: 갈은 사과 + 과립 설탕 + 레몬 주스.
반죽으로 원을 만들고 가운데에 사과 필링 반 티스푼을 넣습니다.
가장자리를 꼬집어 공 모양으로 만듭니다.
반죽을 "만지작거리는" 것을 좋아하지 않는 사람들을 위한 제품입니다. 충전재를 반죽과 섞어서 간단히 공 모양으로 굴릴 수 있습니다. 튀기기 전에 밀가루로 각각 굴립니다.
볼을 끓는 기름에 넣고 각 면을 3~4분 동안 요리합니다.
슬롯 형 스푼으로 제거하고 냅킨 위에 놓습니다.

딸기를 곁들인 두부 공 : 사진이 담긴 조리법

비표준 솔루션은 딸기와 함께 기름에 튀긴 코티지 치즈 공입니다. 이미 친숙한 요리에 새로운 맛을 더해 봄의 풍미를 더해 색다른 요리를 만들어줄 것입니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

코티지 치즈 500g;
딸기 500g;
계란 1개;
과립 설탕 100g;
0.5 작은술 바닐린;
밀가루 150g.

포크로 두부를 으깨세요. 설탕을 넣고 갈아주세요. 바닐라와 계란을 추가합니다.

밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽하십시오. 빡빡해야 하지만 너무 빡빡해서는 안 됩니다.

반죽을 소시지에 넣고 부분적으로 자릅니다. 각각을 펼치고 중앙에 딸기를 넣으십시오. 가장자리를 꼬집습니다.

깔끔한 공을 만드십시오. 정제된 기름을 끓여서 딸기와 함께 코티지 치즈의 둥근 공을 떨어뜨립니다.

황금빛 바삭해질 때까지 공을 볶습니다. 종이 타월로 제거합니다. 여분의 기름이 배출되면 코코넛 플레이크와 섞인 가루 설탕을 디저트에 뿌립니다.

초콜릿이 들어간 커드 볼

초콜릿을 곁들인 두부 공은 훌륭한 디저트가 될 것입니다. 차와 함께 평범하게 먹거나 사워 크림과 함께 제공할 수 있습니다. 다음 성분으로 준비됩니다.

깊은 용기에 코티지 치즈를 굵은 설탕, 계란, 소금으로 갈아주세요.
밀가루를 넣고 체쳐둔 후 반죽을 만들어주세요.
초콜릿을 작은 사각형으로 나눕니다.
반죽으로 작은 케이크를 만들고 그 위에 초콜릿 사각형을 놓고 공 모양으로 굴립니다.
냄비나 바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 두르고 끓입니다. 거기에 조각을 놓으십시오. 두부 반죽초콜릿으로.
3-5 분 동안 양쪽을 볶습니다. 슬롯형 스푼으로 종이 냅킨 위에 올려 놓습니다.
슈가파우더를 뿌려 맛있게 즐겨보세요.

마늘과 참깨를 곁들인 커드 볼

기름에 튀긴 코티지 치즈 볼은 단순한 디저트 이상의 역할을 할 수 있습니다. 식욕을 돋우는 형태로 제공 될 수 있습니다. 특이한 간식. 마늘과 참깨를 곁들인 코티지 치즈 볼 레시피를 시도해 보시기 바랍니다. 우리는 제품을 준비합니다:

코티지 치즈 300-350g;
계란 1개;
밀가루 1큰술;
딜 반 묶음;
마늘 2쪽;
1 작은 술 베이킹 파우더;
참깨;
정유;
소금.

코티지 치즈를 소금으로 갈아서 계란을 넣고 베이킹 파우더를 넣으십시오.
마늘을 프레스에 통과시켜 반죽에 첨가합니다.
딜을 씻어서 말린 다음 잘게 자르고 반죽에 넣으십시오.
전체 덩어리에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 부드러운 부분을 반죽하십시오.
젖은 손으로 동그랗게 빚어 통깨를 굴려주세요.
스토브에서 기름을 끓여서 불을 줄이고 공을 그 안에 떨어 뜨리고 황금빛이 될 때까지 요리하십시오.
너무 익히면 참깨가 요리의 맛을 망칠 수 있으므로 공을 너무 많이 튀겨서는 안됩니다.
완성된 공을 냅킨 위에 올려 놓습니다. 이 요리는 다음과 함께 제공될 수 있습니다. 머스타드 소스아니면 케첩.

파마산 치즈와 함께 기름에 튀긴 커드 볼

온 가족이 좋아할 무가당 코티지 치즈 볼의 또 다른 조리법입니다. 준비하려면 다음 제품을 구입해야 합니다.

코티지 치즈 0.5kg;
파마산 치즈 50-60g;
밀가루 한 잔;
계란 3개;
0.5 딜;
1 작은 술 베이킹 파우더;
소금 및 기타 향신료;
정제유.

말린 살구를 넣어 기름에 튀긴 커드볼

말린 살구를 채워 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다. 공은 다음과 같이 얻습니다. 절묘한 맛. 말린 살구를 좋아하지 않는 사람들은 자두로 대체하거나 말린 살구, 자두, 건포도를 섞어 만들어도 됩니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

코티지 치즈 250g;
말린 살구 100g;
두 개의 닭고기 달걀;
3/4 큰술 과립 설탕;
밀가루 2큰술;
0.5 작은 술 소다 소다;
코팅용 양질의 거친 밀가루.

부드러워질 때까지 포크로 코티지 치즈를 으깨세요.
과립 설탕을 넣고 계란을 휘젓습니다. 저어주고 소다를 넣으세요.
밀가루를 체쳐서 부드러운 반죽을 만들어주세요.
반죽으로 케이크를 만들고, 충전물을 각각의 중앙에 놓고 공 모양으로 굴립니다.
각 조각을 양질의 거친 밀가루로 굴립니다.
바닥이 두꺼운 냄비(냄비)에 기름을 두르고 가열합니다. 완성된 공을 거기에 놓습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 끓는 기름에 볶습니다.
여분의 기름을 제거하려면 냅킨으로 제거하십시오.

양귀비씨를 곁들인 기름에 튀긴 커드 볼

맛있고 특이한 해결책양귀비 씨를 곁들인 코티지 치즈 공이 될 것입니다. 준비 원리는 고전적인 요리법과 동일하지만 양귀비 씨앗은 요리에 "열정"을 부여합니다. 재료 준비:

커드볼- 맛있고 맛있는 요리당신의 테이블을 장식하고 가족과 손님 모두를 기쁘게 할 것입니다. 이 디저트를 사용하면 가족을 기쁘게 할 뿐만 아니라 손님을 놀라게 할 수도 있습니다. 아이들은 특히 그러한 진미에 기뻐할 것입니다.
코티지 치즈로 만든 요리는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 또한 커드볼은 만능 접시. 따라서 소풍에 가져갈 수 있고, 학교에서 자녀에게 간식으로 제공할 수 있으며, 간단하게 차를 준비할 수도 있습니다.

기름에 튀긴 코티지 치즈 볼 요리하는 법

이것은 예산 친화적이고 맛있는 요리이며 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 그들은 매우 빨리 요리합니다. 반죽을 반죽하는 동안 튀김용 기름을 가열합니다. 그런 다음 말 그대로 15-20 분 동안 튀기면 접시에 향기로운 황금색 두부 공이 쌓입니다!
그들은 다음에서 준비됩니다 정기시험또는 비약적으로. 고전적인 제품은 채워질 수 있습니다. 설탕을 뿌렸다, 유약이나 초콜릿으로 덮여 있습니다.

코티지 치즈 선택

공에 가장 잘 사용됩니다. 집에서 만든 코티지 치즈. 본 제품은 신선하고 충분히 건조된 상태여야 합니다. 수분이 너무 많은 코티지 치즈는 반죽을 "막히게" 되어 공이 푹신해지지 않습니다. 반죽의 균질 한 구성을 보장하려면 코티지 치즈를 갈아서 모든 덩어리를 제거하는 것이 좋습니다.

전유

기름의 총량은 튀김되는 제품의 3~4배를 초과해야 합니다.
튀김에 가장 적합한 온도는 190°C입니다. 요리하는 동안 이 온도는 일정해야 합니다. 충분히 뜨겁지 않은 지방에 볼을 튀기면 지방을 많이 흡수하여 맛이 없어집니다.
각 면의 최적 튀김 시간은 3분입니다. 공을 정기적으로 돌리면 공이 고르게 튀겨지고 황금색이 됩니다.
사용하는 프라이어는 다음과 같아야 합니다. 고품질. 오래된 오일을 사용하는 것은 용납되지 않습니다.

기름에 튀긴 커드볼 등: 최고의 12가지 최고의 요리법

1. 코티지치즈볼을 기름에 튀긴 레시피

화합물:
코티지 치즈 – 800g
계란 - 6-8 개
설탕 - 2-4 큰술. 엘.
사워 크림 – 100g
버터 - 50g
밀가루 - 250-350g
추가용 밀가루 - 100-150 g
소금 - 0.5 tsp.
튀김용 식물성 기름 - 1.5-2컵

준비:

코티지 치즈를 잘 짜내고 체에 문지릅니다.

버터를 녹인다.

계란을 치고 사워 크림, 설탕과 섞고 섞습니다. 녹인 버터를 조심스럽게 조금씩 부어주세요.

코티지 치즈와 결합하십시오. 혼합.

점차적으로 밀가루와 소금을 넣고 계속 저어줍니다.

두부 볼 반죽을 반죽하십시오

만약에 닭고기 달걀크면 코티지 치즈가 지방이 많거나 젖어 있으므로 더 많은 밀가루가 필요합니다. 반죽은 부드럽지만 펴질 수 있을 정도로 부드러워야 합니다. 다양한 방법으로 커드볼을 만들 수 있습니다.

이 레시피에서는 두 가지 방법을 제안합니다.
방법 번호 1. 반죽을 1.5-2cm 두께의 층으로 굴립니다.

플랫브레드를 잘라주세요.

공으로 굴립니다.
방법 2번. 반죽을 약 3cm 두께의 "소시지"로 만듭니다.

조각으로 자르십시오.

조각으로 공을 만드십시오.

두부 볼을 밀가루에 굴립니다. 아니면 공을 계란에 담그고 빵가루에 굴려도 됩니다.

깊고 작은 직경의 캐서롤에 식물성 기름을 가열합니다. 커드 볼을 끓는 기름에 조심스럽게 떨어뜨립니다.

커드 볼을 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 7~10분간 볶습니다. 필요한 경우 공을 한 번 이상 돌려서 더 균일하게 튀길 수 있습니다.

완성된 커드볼을 종이 타월로 말려주세요.

사워 크림과 함께 코티지 치즈 볼을 제공하십시오. 많이 드세요!

코티지치즈볼을 기름에 튀겨내는 팁

공을 가열된 기름에만 넣으십시오.
튀김에는 바닥이 두껍고 옆면이 높은 그릇을 사용하세요.
튀기기 전 기름에 소금을 조금 넣어주면 기름이 타지 않아요.
"무가당" 커드 볼은 허브를 사용하여 준비할 수 있습니다(파슬리와 딜이 적합하지만 다른 허브는 맛을 망칠 수 있습니다). 채소를 잘게 썰어 반죽에 첨가합니다.

2. 딸기를 곁들인 코티지 치즈 볼 레시피

결과는 가볍고 소화가 잘되며 건강한 요리, 맛이 연상된다 게으른 만두. 하지만 이 레시피에서 가장 마음에 드는 점은 매력적인 디자인과 충전재입니다!
화합물:
코티지 치즈 - 300g
닭고기 달걀 - 1 개
버터 - 25g
밀가루 - 50g
과립 설탕 - 50g
딸기
코코넛 플레이크, 장식용 호두 가루 - 약 100g

준비:

딸기를 씻고 종이 타월로 말리세요.

반죽 준비 : 코티지 치즈, 계란, 설탕, 밀가루를 섞습니다. 그런 다음 부드러운 것을 추가하십시오. 버터모든 것을 다시 철저히 섞으세요.

결과물로 공을 만들고 각각의 중앙에 딸기를 놓습니다. 딸기는 볼 안에 깊고 조심스럽게 밀봉되어 있어야 합니다.

그런 다음 딸기와 함께 커드 볼을 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 물이 떠오를 때까지 요리하세요.

슬롯형 스푼으로 꺼내어 물기를 뺀 후 견과류 부스러기와 코코넛 플레이크에 넣어 굴립니다.

사워 크림, 휘핑 크림 또는 연유와 함께 요리를 제공할 수 있습니다.

아니면 그냥 가루 설탕을 뿌리십시오. 많이 드세요!

3. 망고와 코티지 치즈로 만든 공 "Suns"

매우 맛있는 아침 식사! 양질의 거친 밀가루단백질, 전분, 비타민 B1, B2, B6, E, 탄산수– 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인, 철. 영양가가 매우 높아 다이어트에 매우 적합합니다. 아침 약속음식. 건강한 아침 식사아이들은 기뻐할 것입니다.
화합물:
코티지 치즈 9% – 450g
흑설탕 - 5 큰술. 엘.
양질의 거친 밀가루 - 6 큰술. 엘.
닭고기 달걀 - 2 개
밀가루 - 3 큰술. 엘.
망고 주스 - 0.3캔
옥수수 스틱 - 1 팩
소금 맛

준비:

코티지 치즈를 깊은 그릇에 넣으십시오. 계란, 과립 설탕, 소금, 양질의 거친 밀가루 및 밀가루를 첨가하십시오.

모든 것을 균질한 덩어리로 섞습니다.

망고를 입방체로 자릅니다.
스토브에 소금물이 담긴 큰 냄비를 놓고 끓입니다.

커드 혼합물을 같은 크기의 공으로 만들고 각각의 안에 망고 큐브를 놓습니다.

바람직하게는 슬롯형 스푼을 사용하여 볼을 끓는 물에 조심스럽게 낮추십시오.

요리하다 낮은 열표면에 떠오를 때까지.

그러는 동안 갈아서 콘플레이크국수 방망이.

커드 볼을 조금 식힌 후 옥수수 부스러기에 굴려 진짜 태양을 만들어 보세요.
따뜻하거나 차갑게 서빙하세요. 많이 드세요!

4. 딸기를 곁들인 코티지 치즈 만두

화합물:
냉동 딸기 - 16개 — 150g
저지방 코티지 치즈 - 350g
쌀가루 - 50g
양질의 거친 밀가루 – 50g
식빵 - 1개(30g)
과립 설탕 20g - 2 큰술. 엘.
오렌지 향 - 1 큰술. 엘.
사워 크림 - 50g - 2 큰술. 엘.
계란
버터 - 1 큰술. 엘.
흑설탕 - 1 큰술. 엘.
설탕 절임 저칼로리 딸기 D'ARBO에서 - 3 큰술. 엘.

준비:

계란과 사워 크림을 섞어 조각을 부순다 흰빵껍질없이. 코티지 치즈를 체에 문지릅니다. 그것에 추가 쌀가루, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 오렌지 껍질, 사워 크림과 빵을 곁들인 계란. 반죽을 반죽하고 냉장고에 1-2 시간 동안 넣으십시오 (양질의 양질의 거친 밀가루와 쌀가루가 부풀어 오르도록).

휴지된 반죽을 베리 수로 나눕니다. 둥근 케이크를 만들고 가운데에 베리를 놓습니다. 가장자리를 연결하고 공 모양으로 굴립니다.

만두를 끓는 물에 10~12분간 삶아줍니다.

프라이팬에 버터를 녹이고, 흑설탕, 추가하다 딸기 콩튀르. 결과 유약에 만두를 볶습니다. D'ARBO의 저칼로리 딸기 콩피튀르와 함께 따뜻하게 드세요.

많이 드세요!

5. 치즈와 딸기를 곁들인 코티지 치즈 볼 레시피

화합물:
1팩 두부 치즈— 200g
2-3 큰술. 설탕(또는 꿀) 한 스푼
바닐라 설탕 1팩
딸기 150-200g

장식용
코코넛 플레이크
초콜릿
호두
서빙용 민트 또는 레몬 밤 잎

준비:

코티지 치즈와 설탕, 바닐라 설탕을 섞으세요.

딸기를 씻어서 말리고 줄기를 제거하세요.

두부 덩어리를 조금 덜어 손에 펴고 가운데에 딸기를 넣어 공 모양으로 만듭니다. 공을 접시에 놓습니다.

장식하려면 견과류를 가볍게 부수고 초콜릿을 녹여주세요. 코코넛, 견과류 또는 초콜릿으로 공을 굴립니다. 디저트를 냉장고에 보관하세요.

많이 드세요!

6. 살구두부튀김

이 요리는 쉽고 빠르게 준비됩니다. 따라서 여자 친구가 갑자기 전화를 걸어 30분 안에 예기치 않게 당신을 방문할 것이라고 말하면 즉시 치료 준비를 시작할 수 있습니다. 그들을 행복하게 해주세요 놀라운 디저트차를 위해.
화합물:
코티지 치즈 400g
계란 3개
4 큰술. 엘. 사하라
밀가루 1~1.5컵
1 티스푼 식초를 탄 소다
소금 한 꼬집
빵가루용 세몰리나
튀김용 식물성 기름

준비:

계란, 설탕, 소금으로 코티지 치즈를 잘 갈아주세요.
밀가루, 소다수를 넣고 저어주세요 두부 반죽.

작은 "살구"볼로 자릅니다.

양질의 거친 밀가루로 철저히 굴립니다. 그리고 잘 달궈진 튀김기나 프라이팬에 튀겨주세요 대량식물성 기름.

접시에 두부 살구를 놓고 차와 함께 제공합니다. 살구잼아니면 잼. 많이 드세요!

7. 말린 과일로 채워진 커드 볼 - 케이크

화합물:
땅콩 - 100g
저지방 코티지 치즈 - 300g
바닐린 – 1봉지
코코넛 플레이크 - 1봉지
사워 크림 - 2 큰술. 엘.
쿠키 - 7개
말린 살구 – 100g
자두 – 100g
가루 설탕 - 4 큰술. 엘.
장식용
헤이즐넛, 헤이즐넛, 마멀레이드, 캐슈넛
색종이 조각

준비:

코티지 치즈를 펴십시오. 그것에 사워 크림, 땅콩, 다진 말린 살구, 다진 자두, 바닐린 2 큰술을 추가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

두부 혼합물에 다양한 견과류(헤이즐넛, 헤이즐넛, 캐슈, 호두)를 추가할 수도 있습니다.

우리는 두부 덩어리로 공을 만듭니다.

슈가파우더를 섞어서 코코넛 플레이크. 이 혼합물에 공을 굴립니다. 그리고 우리는 그것들을 쿠키에 "심습니다".

우리는 두부 덩어리로 피라미드를 형성합니다. 우리는 각각을 쿠키 스탠드에 놓습니다. 가루 설탕과 색종이 조각과 코코넛을 섞어 뿌립니다.
디저트를 굳히기 위해 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요. 많이 드세요!

8. 딸기를 곁들인 디저트 커드볼 레시피 영상

많이 드세요!

9. 할바와 호두를 곁들인 코티지 치즈 볼 레시피

건강하고, 맛있고, 섬세한 디저트. 이 커드볼은 만들기도 쉽고 아이들도 정말 좋아할 것 같아요.
화합물:
코티지 치즈 9% - 180g
할바 - 90g
호두 (껍질 벗긴 것) - 60 g

준비:

할바를 믹서기에 넣습니다.

갈기.

코티지 치즈를 포크로 으깨세요.

코티지 치즈에 으깬 할바를 추가합니다.

잘 섞는다.

호두를 비닐봉지에 넣고 밀방망이로 으깬다(믹서기로 자르는 것은 좋지 않다).

두부 혼합물을 공 모양으로 굴립니다. 손에 붙으면 손바닥을 적셔주세요 찬물. 그리고 호두를 굴려주세요. 냉장고에 20분간 넣어두세요.

완성된 볼을 접시에 담고 담아주세요. 이 디저트는 블랙 카드 커피를 완벽하게 보완합니다. 그리고 자유분방하게 의자에 앉아 편안하게 휴식을 취하며 즐길 수 있는 시간이 나타납니다. 향기로운 커피가장 맛있는 디저트와 함께!
많이 드세요!

10. 굽지 않고 만드는 커드볼 15분 영상 레시피

많이 드세요!

11. 커드 볼/Túrógomboc

맛있는 헝가리 요리.
화합물:
코티지 치즈 300g
계란 2개
양질의 거친 밀가루 50g

준비:

코티지 치즈를 체에 문지르는 것이 좋습니다 (너무 젖어 있으면 종이 타월로 말리십시오). 가볍게 소금을 뿌리고 계란 2개 노른자, 양질의 거친 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

별도의 그릇에 달걀 흰자 2개를 치고 두부 덩어리에 조심스럽게 접습니다. 반죽이 준비되었습니다.
큰 그릇에 소금물을 끓입니다. 젖은 손으로 우리는 작은 공을 만듭니다.

물론, 끓는 물에 하나를 던져서 관찰하는 것이 더 좋습니다. 모양이 유지되면 몇 분 정도 기다렸다가 꺼내서 사용해 보세요. 두 가지 실수가 있을 수 있습니다: 양질의 양질의 거친 밀가루 또는 많은 코티지 치즈. 공이 무너지면 약간의 양질의 거친 밀가루를 추가하고 너무 조밀하면 반죽에 추가하십시오. 더 많은 코티지 치즈. 테스트 볼이 좋으면 자유롭게 성형하고 나머지는 끓는 물에 던지십시오.
공 중 일부는 헝가리에서 가장 좋아하는 재료인 자두로 채워져 있습니다. 자두는 원래 헝가리 요리의 전통입니다. 그러나 살구 또는 말린 살구도 매우 헝가리적이고 맛있습니다. 자신의 취향에 따라 안내하십시오.
우리는 공이 표면에 떠오를 때까지 기다렸다가 5-7 분 동안 약한 불로 유지합니다.
버터를 조금 녹인 뒤 빵가루를 넣어 구워주세요.
사워 크림을 35-40도까지 가열하십시오.

완성 된 공을 잡습니다. 가열된 부분 접시에 나누어 담고 사워 크림을 채우고 구운 빵가루를 뿌립니다.

헝가리인들이 사랑하는 살구잼을 추가해 보세요.
위의 모든 것 없이도 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 정말 맛있을 거예요! 많이 드세요!

코티지 치즈는 요리뿐만 아니라 엄청난 양달콤한 요리뿐만 아니라 맛있는 스낵. 예를 들어, 마늘, 치즈 또는 후추를 추가하면 전통적인 준비가 풍성한 추가로 바뀔 것입니다. 축제 테이블. 표준 세트그러한 조리법의 재료는 크게 다릅니다.

12. 마늘과 허브로 코티지 치즈 볼 만드는 법 비디오 레시피

많이 드세요!

매혹적으로 식욕을 돋우고, 향긋하고, 맛있고, 눈을 즐겁게 해주는 두부 볼은 젊은 사람부터 노인까지 모든 사람의 관심을 끌 것입니다. 짧은 시간 동안이 진미 코티지 치즈 한 접시가 테이블을 장식합니다.

이 요리는 열처리 없이는 먹기 무섭고, 아직 이물질 냄새가 없어 버리기 아까운 코티지 치즈를 재활용하는 데 아주 좋습니다. 물론, 다음과 같이 준비할 수도 있습니다. 신선한 코티지 치즈. 예전부터 코티지치즈볼 레시피를 올리고 싶었는데, 희귀한 요리어머니 외에는 누구도 요리하지 않지만 어린 시절부터 기억합니다. 그러나 갑자기 여기 저기 저기 LiveJournal에서 동일한 공이 부러워할만한 인기를 끌기 시작합니다. 그리고 마지막 빨대블로그 방문자인 Alena였습니다. 그리고 나는 저항할 수 없었습니다. 여기 내 요리법이 있습니다.

코티지 치즈 볼 만드는 법 - 비디오 레시피:

커드볼 재료:

코티지 치즈 250-300 gr. (신선한 것이 바람직하며, 좋지 않더라도 이물질 냄새가 없고 처리가 필요한 모든 것)

설탕 5~6테이블스푼

닭고기 달걀 1개

소다 반 티스푼

밀가루 한컵 반

튀김용 식물성 기름

커드볼 준비:

일반적으로 폐기가 필요한 모든 코티지 치즈는 치즈 케이크에 들어갑니다. 하지만 이번에는 약속했기 때문에 일부러 공을 요리하고 싶었습니다. 모든 재료를 준비해야합니다. 컵에 코티지 치즈, 설탕, 소다, 계란을 섞습니다. 혼합물이 두꺼워졌습니다.

밀가루를 한꺼번에 모두 넣고 손으로 반죽해주세요. 결과는 특정 두부 반죽이지만 손에 달라 붙지 않습니다. 나는 글루텐이 "용해"될 수 있도록 이 반죽을 15-20분 동안 그대로 둡니다. (다른 단어를 알고 있다면 잊어버렸습니다.) 반죽이 "휴지"되면 식물성 기름을 반죽에 붓습니다. 스테인리스 팬튀김을 위해 중간 불에 올려 놓습니다. 두부 공이 전체 볼륨에 걸쳐 내부에서 튀길 시간을 갖도록 중간 불로 튀길 것입니다.
반죽을 소시지로 굴린 다음 작은 베개로 자릅니다. 베개를 공 모양으로 굴립니다. 나중에 뜨거운 기름 때문에 소란을 피울 필요가 없도록 미리 이렇게 합니다.

완성된 볼을 가열된 기름에 넣습니다. 공이 바닥에 달라붙지 않는지 확인하세요. 떠오르 자마자 다음 공을 배치합니다. 그림과 같이 원하는 색상이 나올 때까지 볼을 볶습니다.
완성된 볼을 체에 걸러냈습니다. 그래서 식물성 기름이 빠져 나올 수 있습니다. 볼이 모두 튀겨지면 접시에 담고 슈가파우더를 뿌려주세요. 분말이 균일하게 놓이도록 하려면 마른 체를 사용하십시오. 우리는 그것에 약간의 가루를 넣고 공 위에 걸러냅니다. 이 방법은 앞으로 당신에게 유용할 것입니다. 커드볼이라고도 불리는 코티지 치즈 도넛. 간단하게 차와 함께 먹으며, 잼, 꿀, 사워크림, 휘핑크림 등과 함께 곁들여 먹기도 합니다. 많이 드세요!!!

기름에 튀긴 커드 볼은 칼로리가 높은 진미이지만 매우 맛있고 건강합니다. 에서 준비할 수 있습니다. 다양한 변형– 설탕을 첨가하면 식욕을 돋우는 디저트가 되고, 마늘과 허브를 첨가하면 흥미로운 간식이 됩니다.

커드볼 튀김

기름에 튀긴 코티지 치즈 볼의 조리법은 매우 간단합니다. 제품 이 요리의우리는 모든 가정에서 찾을 수 있는 저렴한 제품이 필요합니다. 그러나 음식이 훌륭해지기 위해서는 아래에 제시된 몇 가지 요리 기능을 고려해야 합니다.

너무 많이 사용하지 않는 것이 좋습니다 뚱뚱한 코티지 치즈. 더 건조해지고 반죽이 "떠오르지" 않습니다.
두부 덩어리는 부드러워 야합니다. 그렇지 않으면 공이 단단해질 수 있습니다.
접시의 칼로리 함량을 최소한 조금 줄이려면 요리 후 기름에 튀긴 코티지 치즈 볼을 종이 냅킨에 놓아야합니다.

코티지 치즈를 첨가한 도넛은 매우 맛있고 부드러우며 건강한 디저트. 싫어하는 사람도 맛있게 먹습니다. 발효유제품. 이제 기름에 튀긴 코티지 치즈 볼을 준비하는 방법을 배우게 됩니다. 서빙 직전에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

재료:

코티지 치즈 – 350g;
계란 – 2 개;
밀가루 – 2컵;
소금;
설탕 – 100g;
소다 – ½ 티스푼;
식초 - 1 티스푼;
바닐린;
식물성 기름.

준비

코티지 치즈를 설탕과 섞어 반죽합니다.
계란을 넣고 잘 섞으세요.
소다 소다, 바닐린 및 소금을 첨가하십시오.
점차적으로 밀가루를 넣고 저어줍니다.
손에 기름을 바르고 공을 만듭니다.
다량의 기름을 두른 깊은 냄비에 볶습니다.

튀긴 코티지 치즈 볼은 칼로리가 매우 높은 디저트입니다. 그러나 남용하지 않고 상반기에 적당한 양을 즐기면 몸매에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 에서 지정된 수량재료를 사용하면 맛있는 요리 5인분을 만들 수 있으며 준비하는 데 약 30분이 소요됩니다.

재료:

코티지 치즈 – 250g;
닭고기 달걀 – 2 개;
밀가루 – 1 잔;
과립 설탕 – 30g;
베이킹 파우더 – 10g;
오일 – 100ml.

준비

계란에 설탕을 넣고 소다, 코티지 치즈, 밀가루를 넣으세요.
반죽을 반죽하십시오.
젖은 손으로 공을 만듭니다.
깊은 프라이팬에 기름을 붓고 190도까지 가열합니다.
공을 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

기름에 튀긴 양질의 거친 밀가루를 곁들인 두부 공은 빨리 준비되고 매우 맛있는 진미입니다. 원하는 경우 반죽에 건포도를 추가할 수 있습니다. 설탕의 양은 개인 취향에 따라 조절하시면 됩니다. 에 따라 준비된 제품 이 조리법, 너무 달콤하게 나오지 않으므로 서빙 할 때 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

재료:

계란 – 2 개;
설탕 – 100g;
코티지 치즈 – 250g;
소금-꼬집음;
베이킹 소다 – ½ 티스푼;
바닐라 설탕 – 20g;
밀가루 – 2컵;
양질의 거친 밀가루 – 2 큰술. 숟가락.

준비

그릇에 코티지 치즈를 넣고 설탕, 계란, 소금을 넣고 식초를 곁들인소다
저어주고 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 바닐라 설탕을 넣으십시오.
부드러운 반죽을 반죽하십시오.
여러 부분으로 나누어 소시지를 만들고 조각으로 자릅니다.
공 모양으로 만들고 뜨거운 기름에 담근 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다.
완성된 도넛을 종이 타월 위에 올려 여분의 지방을 제거하세요.
서빙할 때 가루 설탕을 뿌린다.

커드 도넛 볼

기름에 튀겨서 쫄깃하고 고소해요. 그들은 단순히 "입에서 녹는"제품에 대해 말합니다. 효모가 활성화되고 반죽이 부풀어 오르려면 조금 더 오래 요리하세요. 그러나 결과는 시간과 노력을 들인 가치가 있습니다. 이스트 커드 도넛은 기름에 튀기거나 기름이 튀지 않는 긴 용기에 담아야 합니다.

재료:

코티지 치즈 - 200g
밀가루 – 400g;
계란 – 1 개;
우유 – 180ml;
설탕 – 50g;
버터 – 30g;
건조 효모 - 1 티스푼.

준비

설탕과 효모는 따뜻한 우유에 희석됩니다.
효모가 활성화될 때까지 저어주고 15분 동안 그대로 둡니다.
밀가루를 그릇에 넣고 코티지 치즈, 소금, 계란을 넣고 반죽합니다.
녹이고 식힌 버터와 이스트 혼합물을 첨가합니다.
부드러운 반죽을 반죽하십시오.
공을 만들고 그릇에 넣고 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 1.5 시간 동안 두십시오.
언제 반죽이 작동할 거예요, 반죽하여 직경 2cm 정도의 공을 만듭니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.

코티지 치즈는 맛있는 디저트일 뿐만 아니라 훌륭한 간식. 원하는 경우 잘게 썬 딜과 다진 마늘을 넣을 수 있습니다. 이 제품들은 요리를 더욱 맛있고 맛있게 만들어 줄 것입니다. 기름에 튀긴 커드 볼이 아직 뜨거울 때 즉시 제공하는 것이 좋습니다.

재료:

버터 – 50g;
소금;
후추;
코티지 치즈 – 200g;
단단한 치즈 - 100g;
이동 경로;
기름.

준비

코티지 치즈는 버터, 소금, 후추와 결합됩니다.
강판 치즈를 넣고 저어주세요.
공을 만들어서 굴려주세요 이동 경로튀김으로 보냈습니다.
기름에 튀긴 기성품 두부 공을 종이 타월 위에 놓습니다.

참깨를 뿌려 먹으면 엄청나게 맛있습니다. 가족과 친구들은 즐겁게 놀랄 것입니다 매운 맛그리고 이 요리의 특이한 모습. 지정된 수의 구성 요소에서 3인분이 제공됩니다. 그리고 준비하는 데 약 40 분이 소요됩니다.

재료:

코티지 치즈 – 300g;
딜 – 30g;
밀가루 – 1 잔;
베이킹 파우더 - 1 티스푼;
계란 – 1 개;
마늘 - 2쪽
소금;
참깨;
튀김용 기름.

준비

모든 재료를 그릇에 넣고 손으로 반죽하세요.
크기의 공을 형성하십시오. 호두, 참깨에 굴려주세요.
조각을 기름에 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

아래에 제시된 레시피 인 코티지 치즈 볼은 매우 부드럽습니다. 베이킹소다 대신 베이킹파우더를 사용해도 됩니다. 중요한 점- 반죽은 손으로만 반죽해주세요. 이러한 목적으로 믹서나 블렌더를 사용하면 덩어리가 너무 액체가 되어 제품의 모양이 유지되지 않습니다.

집에 나오는 코티지 치즈는 종종 신선하게 먹지 않습니다. 대부분의 경우 "오래된" 제품은 치즈케이크에 사용되지만 때로는 정말 새롭고 특이한 것을 만들고 싶을 때도 있습니다! 물론 코티지 치즈 볼의 제조법은 어린 시절부터 우리에게 친숙했기 때문에 신제품이라고 부르기가 매우 어렵습니다. 그러나 상점에서 산 맛있는 음식에 버릇없는 우리 아이들은이 장밋빛 구체에 기뻐하며 그것이 매우 싫어하는 코티지 치즈로 구성되어 있다는 사실조차 깨닫지 못합니다. 그리고 그 집의 어른들은 분명 향수를 느낄 것입니다. 그렇다면 가족을 기쁘게 해드리는 것은 어떨까요? 가능한 한 빠르고 맛있게 이를 수행할 수 있는 몇 가지 방법을 알려 드리겠습니다.

클래식 레시피

장밋빛 향긋한 공은 여러 세대의 어린이들이 가장 좋아하는 음식이었습니다. 절대적으로 모든 주부가 요리 방법을 알고있었습니다. 이제 모든 상점에서 판매되는 엄청난 수의 다양한 상품으로 인해 집 조리법우리는 기름에 튀긴 코티지 치즈 볼을 점차 잊기 시작했습니다. 이 짜증나는 실수를 바로잡자! 적어보세요!

코티지 치즈 - 200g;
계란 - 1 개;
밀가루 - 1.5 - 2 컵;
설탕 - 3-4 큰 스푼;
소금 - 꼬집음;
식물성 기름 - 튀김용;
장식용 가루 설탕;
소다 - ½ 티스푼;
소다 소화용 식초.

요리를 시작합시다 :

덩어리가 사라질 때까지 코티지 치즈를 반죽하십시오. 계란을 소금과 설탕과 별도로 섞습니다. 코티지 치즈에 넣고 다시 저어주세요.
밀가루를 소량씩 섞는다. 반죽이 너무 "단단"해지지 않도록 과용하지 않는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 반죽을 준비하기가 더 어려워지기 때문입니다.
소다를 끄고 나머지 재료에 첨가 한 후 철저히 섞기 시작합니다. 반죽의 최적의 농도는 손에 약간 달라붙을 때입니다.
공을 만드는 방법을 모른다면 가장 간단한 방법이 있습니다. 반죽을 똑같은 부분으로 나누고 소시지를 만드세요. 후자는 나중에 공이 될 동일한 조각으로 잘라야합니다.
준비가 끝나면 팬에 기름을 넣고 스토브에 올려 놓습니다. 튀기기 전에 기름을 완전히 가열해야 불을 더 조용하게 만들 수 있습니다. 물이 기름에 들어가지 않도록 노력해야 합니다. 그렇지 않으면 주방 전체에서 기름 불꽃놀이가 보장됩니다.
한 번에 하나씩 공을 뜨거운 기름에 떨어뜨려 바닥에 달라붙지 않도록 하세요. 우리는 고르게 튀길 수 있도록 끊임없이 뒤집으려고 노력합니다. 황금빛 바삭한 빵 껍질이 나타나는 것은 준비가 되었다는 확실한 신호입니다.
완성된 도넛은 꺼내서 일회용 타월이나 체에 올려 기름기를 제거해주세요. 그런 다음 가루 설탕을 뿌리면 그게 다입니다. 요리가 준비되었습니다!

이것 기본 레시피바닐라나 계피, 말린 과일(건포도, 말린 살구)과 같은 향신료를 추가하여 원하는 대로 조정할 수 있습니다. 집 바꾸기 신 코티지 치즈준비됐나요? 두부 덩어리. 스토브에서 나오자마자 이미 식었을 때 잼, 잼 또는 사워 크림과 함께 제공하는 것이 좋습니다.

두부 공을 곁들인 파이

이것은 코티지 치즈를 아이들이 가장 좋아하는 요리로 만드는 또 다른 방법이며, 이 진미는 어른들을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 초콜릿 파이코티지 치즈 볼을 사용하면 다음과 같이 준비할 수 있습니다. 맛있는 디저트차뿐만 아니라 휴일 간식으로도 사용됩니다.

테스트를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

초콜릿 - 작은 막대(50g);
계란 - 4개 조각;
밀가루 - 2 큰 스푼;
코코아 - 3 큰 스푼;
전분 - 2 큰 스푼;
베이킹 파우더 - 1 티스푼;
설탕 - 3 큰 스푼;
소금 - 꼬집음;
바닐라 설탕 - 20g (선택 사항).

공 재료:

코티지 치즈 - 1팩(200-250g);
계란 - 2 개 (노른자);
전분 - 3 큰 스푼;
설탕 - 2-2.5 큰 스푼;
코코넛 - 50g(선택 사항).

안에 두부 볼이 들어있는 케이크 요리법은 준비하기가 전혀 어렵지 않습니다.

먼저 코티지 치즈를 만들어 보겠습니다. 체로 갈거나 믹서기로 갈아주세요. 이 목적으로 고기 분쇄기를 사용할 수도 있습니다.
나머지 재료를 혼합물에 넣고 반죽합니다. 같은 크기의 공을 만들어 틀에 넣습니다. 반죽을 만드는 동안 공작물을 냉장고에 넣을 수 있습니다.
계란은 흰자와 노른자를 분리해서 보내주세요 다른 요리. 노른자에 설탕의 절반을 넣고 부피가 "자라" 두꺼운 거품이 나타날 때까지 치십시오.
흰자에 소금을 넣고 굵은 봉우리가 생길 때까지 휘젓고 남은 설탕을 조금씩 넣어줍니다.
초콜릿을 녹이고 따뜻해질 때까지 기다린 후 휘핑한 노른자에 붓고 가볍게 섞으세요.
결과물을 흰색에 조금씩 추가하고 부드러워 질 때까지 조심스럽게 반죽하십시오.
모든 건조 재료를 따로 섞어 반죽 베이스에 체로 쳐 넣고 계속 저어줍니다. 반죽이 준비되었습니다. 두꺼운 사워 크림 정도의 농도를 유지해야 합니다.
먼저 공을 기름칠 형태로 놓은 다음 반죽으로 채웁니다.
180도로 예열된 오븐에서 약 1시간 동안 파이를 굽습니다. 준비 상태를 확인하려면 이쑤시개로 반죽을 조심스럽게 뚫습니다. 말리면 케이크가 완성됩니다.

모든 것이 빠르고 간단합니다. 그러나 많은 사람들은 반죽의 구성 요소 중 하나인 전분에 만족하지 않습니다. 마음에 들지 않는 분들을 위해 레시피를 제공합니다. 초콜릿 케이크코티지 치즈 볼이 있는 곳 클래식 반죽대신에 '끓는 물에 초콜릿'이라는 이름의 스펀지 케이크가 들어있습니다. 이 옵션은 정품보다 결코 열등하지 않으므로 시도해 볼 가치가 있습니다. 공 자체의 조리법에서 전분을 밀가루로 대체하고 반죽은 다음 재료로 준비됩니다.

밀가루 - 150g;
계란 - 1 개;
설탕 - 150g;
코코아 - 30g;
우유 - 75ml;
식물성 기름 - 50ml (정제);
끓는 물 - 65 ml;
베이킹 소다와 베이킹 파우더 - 각각 5g.

이 비스킷은 다음과 같이 준비됩니다.

모든 건조 재료를 섞습니다.
계란을 우유와 식물성 기름으로 가볍게 치십시오.
두 구성 요소를 모두 결합하고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 모든 반죽이 준비되었습니다.
두부 볼을 채우고 이전 레시피와 같은 온도로 오븐에 넣으세요.

신선한 딸기와 함께 모든 종류의 유약이나 가루 설탕으로 케이크를 장식할 수 있습니다.