Feijoa는 작은 녹색 비타민 폭탄입니다. 그러한 제품은 어떻게 유용합니까? feijoa의 해로움과 금기 사항

페이조아(Feijoa)는 슬라브 민족에게는 이국적이지만 열대 지방에 거주하는 사람들에게는 친숙한 과일로 자주 먹습니다. 과일나무는 아열대 기후에서 자라며 식용뿐만 아니라 식용으로도 이용됩니다. 의약 목적. 페이조아의 유익한 특성과 금기 사항을 알면 몸을 풍요롭게 할 수 있습니다 귀중한 물질. 남아메리카, 뉴질랜드, 브라질 사람들은 이 사실을 알고 있으며 종종 식단에 과일을 사용합니다.

오늘날에는 페이조아가 자라는 곳이 더 많아졌습니다. 이 나무는 러시아 남부 지역(크라스노다르 지역), 조지아, 아르메니아, 아제르바이잔 및 호주에서 재배되었습니다. 따라서 이러한 치유 열매는 더욱 접근하기 쉽고 가까워졌습니다.

페이조아란 무엇인가요? 과일인가 베리인가?

페이조아(feijoa) 열매는 부드럽고 촘촘한 녹색 껍질을 지닌 직사각형 열매입니다. 부드럽고 육즙이 많은 펄프는 딸기, 키위, 파인애플 등 여러 과일의 조합과 비슷합니다. 과일은 껍질까지 모두 먹을 수 있지만 모든 사람이 그 맛을 좋아하는 것은 아닙니다. 색상에 따라 익은 정도를 확인할 수 있습니다. 과육이 흰색이면 과일이 익지 않은 것이고, 갈색이면 너무 익은 것입니다. 이상적으로 익은 과일은 속이 투명합니다.

페이조아 열매의 화학 성분

  • 면역력을 유지하고 인체의 모든 화학 과정의 정상적인 과정을 유지하는 데 필요한 미량 원소 및 거대 원소. 페이조아에는 기능을 유지하는 데 필요한 요오드 성분이 특히 풍부합니다. 갑상선, 산소, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 아연 및 인의 전달에 관여하는 철분.
  • 업무에 도움이 되는 비타민B 신경계.
  • 비타민 C와 A는 혈관벽을 강화합니다.
  • 인체의 단백질 형성에 관여하는 아미노산(아르기닌, 티로신, 아스파르트산, 글루탐산).
  • 에센셜 오일과 탄닌.

여성과 남성에게 유익한 특성

여성의 경우 과일은 임산부의 몸에 많은 양의 철분이 필요한 임신 중에 특히 유용합니다. 엽산, 칼슘, 마그네슘. 모든 미량 원소는 feijoa에 포함되어 있습니다. 또한 건강한 태아의 발달을 위해서는 충분한 양의 요오드가 필요하며 이는 갑상선 기능과 어린이의 신경계 형성에 유익한 영향을 미칩니다. 임산부나 신생아의 몸에 부족하면 선천성 갑상선 기능 저하증(갑상선 기능 저하)이 나타날 수 있습니다. 이 질병의 합병증은 치매입니다. 동시에 과일은 칼로리가 낮고 추가하지 않습니다. 초과 중량미래의 어머니.

남성의 경우 페이조아는 전립선염(전립선 염증)에 유용합니다. 치유력 덕분에 페이조아 열매는 전립선 염증을 예방할 수 있으므로 남성 문제를 예방하는 데 사용됩니다. 동시에 남성의 발기 기능도 향상됩니다.

페이조아의 약용 성질

  • 갑상선 질환이 기능을 유지하는 데 특히 필요한 인체의 요오드 결핍을 보충합니다.
  • 신경계의 기능을 향상시킵니다.
  • 수면을 정상화합니다.
  • 면역 체계를 강화합니다. 과일에 포함된 비타민과 미량원소 덕분에 과일은 면역 세포인 백혈구의 형성을 자극합니다.
  • 빈혈과 싸웁니다. 때문에 대량페이조아 철분은 철결핍성 빈혈에 효과적이며 면역체계를 강화시켜줍니다.
  • 혈중 콜레스테롤을 낮추므로 죽상 동맥 경화증으로 고통받는 사람들에게 과일이 유용합니다.
  • 소화관 기능 개선: 함량 증가 식물성 섬유장의 연동운동 증가와 정화를 촉진합니다.
  • 천연 방부제. 나무 껍질, 잎, 과일 껍질에는 소독 효과가 있습니다. 그 달인은 다음 용도로 사용됩니다. 염증성 질환점막 - 치주 질환, 상처, 신장 염증.

feijoa로 갑상선 치료

생 페이조아 과일이나 퓌레로 만든 잼을 사용하세요. 하루에 2-3 번 식사 30 분 전에 큰 스푼을 섭취해야합니다. 치료 과정은 최소 한 달입니다. 잘 익은 과일만 약용으로 사용된다는 점을 기억해야 합니다.

말린 페이조아 과일 주입도 사용됩니다. 이렇게하려면 끓는 물 2 잔에 과일 3 큰술을 붓고 밤새 방치하십시오. 다음날 3회에 걸쳐 마신다. 한 달 동안 매일 이런 식으로 계속하십시오.

당뇨병을 위한 페이조아

당뇨병은 세포에 의한 포도당 흡수를 위반하는 췌장 질환입니다. 동시에 혈당 수치가 증가합니다. 식이 요법을 위반하고 설탕이 많이 함유 된 음식을 섭취하면 질병의 진행이 악화되고 혈당이 더욱 증가합니다. 따라서 feijoa는 구성의 설탕 함량을 고려할 때 당뇨병 치료에 사용되지 않지만 최소한의 양으로 섭취하는 것이 허용됩니다.

또 뭐야?

Feijoa는 심혈관계 치료에도 사용됩니다. 그것은 혈액의 콜레스테롤을 정화하고 혈액 세포의 형성을 자극하며 페이조아 열매의 순수 주스로 인한 혈전 형성을 방지합니다. 주스 1테이블스푼을 물 50g과 섞어 하루에 한 번 섭취합니다.

혈관벽을 강화하려면 오렌지 잼을 사용할 수 있습니다. 준비하려면 페이조아 과일 1kg, 설탕 2kg, 오렌지 2개의 주스를 ​​섭취하세요. 잼을 만들어 하루 2번 1테이블스푼씩 섭취하세요. 오렌지의 다량의 비타민 C와 페이조아의 미량원소 및 비타민 복합체의 조합은 혈관을 강화시킵니다.

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Feijoa - 맛의 이점

페이조아(feijoa)는 어떤 종류의 과일이며, 왜 먹나요? 상점 선반에 점점 더 많이 나타나고 정원과 창틀에 자리잡는 것은 아마도 우연이 아닐 것입니다. 눈에 띄지 않는 녹색 열매의 이점은 무엇이며 올바르게 선택하고 섭취하는 방법은 무엇입니까?

이것들이 이상해 보여요 녹색 과일덜 익은 호두처럼 보이지만 훨씬 더 크며 딸기, 키위, 파인애플 맛이 나고 크리스마스 트리나 시프레 냄새가 나는 경우도 있습니다.


페이조아(Feijoa)는 브라질이 원산지인 이국적인 식물로, 숲에는 멋진 것들이 너무 많습니다. 200년 전 아열대 덤불에서 과학자들은 과학에 알려지지 않은 녹색 과일과 열매가 있는 관목이나 나무인 상록수를 발견했습니다. 그들은 또한 인도 딸기라고도 불립니다. 고대 잉카인들은 식물을 "케추아", 스타 베리라고 불렀고 마법의 속성을 부여했습니다.

케추아 과일은 아이들이 키가 크고 튼튼하게 자라도록 돕기 위해 항상 아이들에게 주어졌습니다. 오늘날까지도 현지 마을의 임신한 인도 여성들은 거인을 낳지 않기 위해 하루에 한 개 이상의 베리를 먹는 것을 두려워합니다.


페이조아는 아열대 식물이지만, 점점 더 북쪽으로 자리잡고 있습니다.

식물의 발견은 전 세계로 빠르게 확산되어 맛있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 만큼 건강하다는 사실이 밝혀진 열매 덕분에 인기를 얻었습니다. 그러나 열매뿐만 아니라 잎과 놀랍도록 아름다운 페이 조아 꽃도 사용됩니다. 민간요법.


페이조아 꽃은 먹을 수 있고 치유 물질이 풍부합니다.

“인도 딸기”의 유익한 특성

페이조아의 독특함과 주요 미스터리는 수용성이며 쉽게 소화되는 요오드의 농도가 높다는 것입니다. 지구상의 육상 식물에는 요오드가 너무 많이 포함되어 있지 않습니다. 오직 해산물만 포함되어 있습니다. Feijoa 과일에는 식용 덩어리 100g 당 최대 40mg의 요오드가 포함되어 있습니다!

feijoa 자체에 대한 이것이 의미하는 바는 무엇입니까? 과학자들은 아직 이 질문에 대한 답을 모릅니다. 그러나 식물이 바다 나 바다에 가까울수록 요오드 농도가 높아지는 것으로 나타났습니다.


Feijoa를 자르면 요오드 색조가 나타납니다.

그러나 "인도 딸기"의 열매에는 요오드만 풍부하지 않습니다.그들은 아스코르브산과 기타 비타민 함량이 매우 높습니다. 페이조아는 또한 건강에 중요한 생물학적 활성 물질과 미량 원소를 많이 함유하고 있다는 점에서도 높이 평가됩니다. 인체, 섬유질, 펙틴, 자당. 이러한 풍부한 과일 구성은 민간 요법에서의 사용을 결정합니다. feijoa는 갑상선 질환, 죽상 동맥 경화증, 신장 염증 과정, 감기 및 소화 기능 정상화 치료에 치유 효과가 있습니다. 이것은 영양사와 미용사가 가장 좋아하는 제품입니다.

페이조아 식별

페이조아 속(feijoa genus)은 아주 작습니다. 식물학자들이 묘사한 식물 종은 6종뿐입니다.

  • 토끼 - 이 아르헨티나 종은 크고 배 모양의 과일을 가지고 있으며 달콤하지만 향은 별로 없습니다.
  • 안드레(Andre) - 브라질이 원산지인 종으로 과일에는 풍미 가득한특히 요오드가 풍부한 향;
  • 베송(Besson) - 우루과이에서 재배되는 종으로 피부가 얇고 "붉은 색"으로 구별됩니다. 맛있는 딸기요오드 함량이 상대적으로 낮습니다.
  • Coolidge는 캘리포니아 정원사들이 가장 좋아하는 종이며 강건하고 다작입니다.
  • Choiceana - 종은 거의 둥근 과일을 가지고 있습니다. 섬세한 맛냄새는 다른 것보다 민간 요법에 사용됩니다.
  • Superba는 전 세계적으로 점점 인기를 얻고 있는 종입니다. 맛의 특성그리고 적응하는 능력이 좋습니다.


Feijoa는 행성 주위를 산책합니다. 식물은 원래 아열대 지역보다 훨씬 북쪽에 뿌리를 내립니다.

녹색 건강 요리법

완전히 익은 열매만 먹어야 합니다. 겉은 부드럽고 녹갈색이고, 안쪽은 투명하고 젤리 같은 느낌입니다. Feijoa 과일은 냉장고에 보관해야합니다. 너무 익은 열매는 빠르게 악화되고 내부에서 발효 될 수 있습니다. 펄프는 갈색 색조를 띠고 나쁜 냄새. 너무 익은 열매나 녹색 열매는 먹어서는 안 됩니다.

페이조아는 반숙 계란처럼 숟가락으로 떠먹는 음식입니다.

신선한 과일이 가장 건강합니다. 키위나 반숙 계란처럼 먹습니다. 반으로 자르고 숟가락으로 맛있는 속을 퍼냅니다. 시큼하고 딱딱한 껍질은 향기로운 젤리 과육만큼 맛이 좋지는 않지만 버려서는 안됩니다. 껍질을 작은 조각으로 자르고 건조하여 나중에 약용차를 만듭니다.

갑상선 문제를 치료하려면

재료:

  • feijoa, 과일 - 1kg;
  • 설탕 - 1kg.


그린잼페이조아의 모든 힘을 그대로 유지

준비:

  1. 과일을 씻고 말리십시오.
  2. 고기 분쇄기에서 feijoa를 갈아주세요.
  3. 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 30분 동안 그대로 놓아두세요.
  4. 항아리로 나눕니다. 냉장보관하세요.

"라이브"잼은 신체의 요오드 균형을 회복시킵니다. 한 스푼씩 드셔야 해요 맛있는 간식하루에 세 번.

신염의 경우

재료:

  • feijoa 잎, 건조하거나 신선함 - 1 큰술;
  • 물 - 1 잔;
  • 여보 - 맛보세요.


페이조아 잎에는 과일만큼 요오드가 풍부합니다.

준비.

  1. 잎을 자릅니다.
  2. 물을 끓입니다.
  3. Feijoa 증기는 30분 동안 출발합니다.
  4. 긴장을 풀고 꿀을 넣으세요.

매일 4~5잔의 차를 마시세요. 가급적 식사 전에 마시는 것이 좋습니다.

파킨슨병의 경우

매일 신선한 페이조아 과일을 껍질과 함께 한 잔 이상 마십니다. 또는 신선하고 잘 익은 과일을 섭취하십시오 - 매일 400g을 넘지 마십시오.


페이조아는 주스를 만들기 위해 껍질을 벗기지 않습니다.

죽상동맥경화증의 경우

재료:

  • feijoa 열매 - 600-700 그램;
  • 큰 오렌지 - 1 개;
  • 설탕 - 1kg.

오렌지를 곁들인 페이조아 잼 - 맛있고 건강한 겨울 준비

준비:

  1. 오렌지와 페이조아 열매를 깨끗이 씻고 끓는 물로 헹굽니다.
  2. 껍질을 제거하지 않고 고기 분쇄기를 통과하십시오.
  3. 설탕과 섞어 잼을 약한 불에 올려 놓습니다.
  4. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 끓여서 요리하십시오.
  5. 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
  6. 완성된 잼을 식힌 후 병에 부어주세요.

하루에 3번, 1~2테이블스푼을 따뜻한 차와 함께 섭취하세요.

황달의 경우

재료:

  • 건조 또는 신선한 feijoa 꽃 - 1 큰술;
  • 끓는 물 - 0.5 리터;
  • 여보 - 맛보세요.


페이조아 꽃은 설탕과 함께 먹거나 차로 만들 수 있습니다.

준비:

  1. 꽃을 자르거나 갈아주세요.
  2. 끓는 물로 찌고 포장하십시오.
  3. 긴장하지 않고 10~15분 동안 차를 우려내세요.
  4. 꿀로 맛을 가미하세요.

요리 민간요법하루에 여러 번 마신다. 따뜻하게 사용하세요.

체중 감량을 위해

저칼로리 페이조아 열매는 많은 식단에 포함되어 있습니다. 얻으려면 좋은 효과체중 감량 시 교체 정규 저녁 식사여러 feijoa 과일에 대한.일주일 안에 저울에 만족스러운 결과가 나타날 것입니다.


Feijoa는 당신에게 날씬함을 줄 것입니다

화장품에 사용

페이조아 열매 맺는 시기인 가을부터 봄까지는 부드러운 과육을 사용하세요. 신선한 딸기을 위한 영양 마스크. 그들은 얼굴과 손의 피부를 추위와 서리로부터 보호하여 신선하고 젊고 빛나게 만듭니다.


페이조아 펄프는 독특한 화장품 원료입니다.

안티에이징 마스크

재료:

  • feijoa 펄프 - 2 큰 스푼;
  • 귀리 플레이크 - 1 큰 술;
  • 카모마일 주입 - 0.5 컵;
  • 아몬드 (또는 올리브) 오일 - 1 티스푼.

준비.

  1. 준비하다 카모마일 주입: 끓는 물 0.5컵에 꽃 1티스푼을 넣고 20분 후 걸러냅니다.
  2. 주입 물을 가열하고 오트밀을 찌십시오.
  3. 식히고 과도한 액체를 배출하십시오.
  4. 페이조아 열매의 씨를 제거하고 포크로 으깨주세요.
  5. 모든 재료를 섞어서 즉시 사용하세요.

얼굴, 목, 데콜테에 마스크를 바르세요. 20분 후 씻어낸다. 따뜻한 물. 격일로, 바람직하게는 취침 전에 절차를 반복하십시오.

지성 피부용 마스크

재료:

  • 두 개의 feijoa 열매의 펄프;
  • 장뇌 알코올 - 1 큰술;
  • 레몬 주스 - 1 큰술.

준비.

  1. 열매의 펄프를 갈아주세요.
  2. 마스크의 모든 재료를 섞고 부드러워질 때까지 치십시오.
  3. 눈에 닿지 않도록 얼굴에 바르십시오.

1/4시간 후에 씻어내세요. 3일에 한 번씩 마스크를 바르세요.

중성 및 건성 피부용 마스크

재료:

  • 페이조아 베리 1개의 펄프;
  • 부드러운 전체 코티지 치즈- 2테이블스푼;
  • 닭고기 달걀 1개의 노른자;
  • 올리브 오일 - 1 큰술.

준비.

  1. 마스크의 성분을 알갱이나 덩어리가 남지 않도록 아주 잘 섞으세요.
  2. 얼굴과 목에 바르고 15~20분 후 미온수로 씻어냅니다.

일주일에 세 번 마스크를 착용하십시오.

핸드크림 마스크

재료:

  • feijoa 펄프 - 1 큰술;
  • 올리브 오일 - 1 큰술;
  • 여보 - 1 티스푼.

준비.

  1. 모든 재료를 섞어주세요 균질한 질량.
  2. 마사지 동작으로 손에 바르고 20분 후 헹궈냅니다.

절차는 매일 수행될 수 있습니다.

어린이와 임산부

5세 미만의 어린이는 페이조아 열매를 먹는 것을 권장하지 않습니다. 너무 무겁기 때문입니다. 작은 부분부터 시작하여 점차적으로 자녀의 식단에 이국적인 과일을 추가하십시오. 그러나 자궁 내 발달 기간 동안이 과일은 배아 발달에 미치는 영향이 매우 유익합니다. 임산부에게 페이조아는 엽산과 요오드의 귀중한 공급원입니다.과일의 식물 섬유는 소화를 정상화하는 데 도움이 되는데, 이는 임신 중에 상당히 흔한 문제입니다. 그러나 하루에 한두 개의 열매로 충분할 것입니다.

영상: 페이조아(feijoa)는 어떤 과일인가요?

금기 사항

Feijoa 열매는 적당한 복용량으로 알레르기를 일으키지 않는다는 점에서도 독특합니다. 그러나 비례감을 관찰해야 합니다. 남용요오드가 풍부한 열매는 과다 복용으로 이어질 수 있습니다. 그러나 이것은 이미 가려움증, 발진, 소화기 및 신경계 장애와 같은 바람직하지 않은 반응을 유발합니다.

당뇨병 환자는 페이조아에 자당 함량이 높기 때문에 주의해서 사용해야 합니다. 또한 다음을 기억하는 것이 중요합니다. 잘 익은 열매, 녹색 과일은 중독을 일으킬 수 있습니다. feijoa를 우유와 함께 마시지 마십시오. 이는 절대적으로 호환되지 않는 제품입니다.


페이 조아를 먹을 때 가장 중요한 것은 비례감입니다.

우리는 상점과 시장에서 수많은 이국적인 과일을 찾을 수 있습니다.

그중에는 특별한 주의가 필요한 표본이 있다.

여기에는 의심할 여지 없이 페이조아(feijoa)가 포함됩니다. 페이조아(feijoa)는 무엇이며, 어디에서 왔으며, 어떻게 생겼나요?

어떤 종류의 과일인가요?

Feijoa는 관목 또는 낮은 과일입니다. 과일의 고향은 남아메리카로, 19세기 말 과학 탐험 중에 유럽인들이 발견했습니다. 곧 feijoa가 프랑스에 나타났습니다. 그런 다음이 열대 식물은 지중해와 흑해 연안, 아제르바이잔과 투르크 메니스탄에서 자라기 시작했습니다.

알고 계셨나요? 페이조아(Feijoa)라는 이름은 이 열대 식물과 그 식용 과일을 처음으로 기술한 포르투갈인 Joao da Silva Feijo의 이름을 따서 명명되었습니다.

페이조아 열매는 녹색을 띠고 때로는 얼굴이 붉어지는 타원형의 열매로 크기는 닭고기 달걀. 촘촘한 껍질 아래에는 여러 개의 반투명 펄프가 있습니다. 껍질이 꽤 촘촘하고 시큼한 맛이 나며, 과육은 과즙이 풍부하고 키위를 섞은 듯한 맛이 난다. 예외없이 모든 과일은 식용 가능한 것으로 간주됩니다.

영양가 및 칼로리 함량

페이조아가 있기 때문에 기분 좋은 맛, 먹는 과일의 양에 대한 통제력을 잃을 수 있습니다. 따라서 자신의 모습을 지켜보는 사람들을 위한 정보는 다음과 같습니다. 영양가그리고 이것의 칼로리 함량.
제품 100g에는 단백질 1.24g, 지방 0.78g, 탄수화물 10.63g, 49kcal(205kJ)이 함유되어 있습니다. 또한 과일 100g당 물 86g과 재 0.74g이 포함되어 있다는 사실도 알아야 합니다. 이는 평균 지표라는 점을 명심해야합니다. 성장 장소와 다양성에 따라 이 수치는 달라질 수 있습니다.

화학 성분

페이조아 열매 - 진짜 보물창고유용한 물질. 여기에는 93이라는 기록 번호가 포함되어 있습니다.

가장 중요한 것:

  • 비타민C;
  • 비타민 B - B1, B2, 니아신, B5, B6, 엽산;
  • 미량원소 - 요오드, 마그네슘, 칼륨, 철, 아연 등;
  • 카케틴, 류코안토신 - 생물학적 활성 물질;
  • 능금산;
  • 에센셜 오일;
  • 자당;
  • 섬유.

알고 계셨나요? 페이조아 열매 100g에 함유된 요오드의 양은 최대 35mg입니다. 해산물에만 그러한 지표가 있습니다.

이점은 무엇입니까?

과일에 존재하는 다량의 비타민, 미네랄 및 기타 물질이 우리에게 큰 이점을 가져다 줄 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다. feijoa가 인체에 어떻게 유용한지 생각해 봅시다.

주로 기록적인 요오드 함량으로 인해, 이 과일할 수 있는 짧은 시간이 필수 요소로 우리를 포화시키십시오. 결국 요오드가 부족하면 기억력과 주의력이 저하됩니다. 마치 에너지가 부족한 것처럼 무기력해집니다.

중요한! 과일은 바다 공기에 함유된 요오드로 포화되어 있기 때문에, 최대 혜택바다와 가까운 곳에서 자란 과일을 가져오세요.

또한 다량의 비타민 C, 생물학적 활성 화합물 및 에센셜 오일이 함유되어 있어 이 이국적인 과일은 강력한 항산화제이자 감기 및 ARVI 예방 효과가 있습니다.
또한, 이 베리에 존재하는 자당과 섬유질은 위를 잘 포화시킵니다. 따라서식이 제품으로 간주됩니다.

페이조아는

우리를 위해서는 놀라운 과일최대한의 이익을 얻으려면 그것이 어디에 어떻게 적용되는지 알아야합니다. 그리고 과일의 적용 범위는 상당히 넓고 다양합니다.

치료

페이조아(Feijoa)가 바로 그 사람이다. 이국적인 과일의사들이 추천하는 것은 복합 요법여러 질병에 대해 왜 유용한지 잘 알고 있기 때문입니다.

원시 형태의 과일은 다음 질병을 치료하고 예방하는 데 사용됩니다.

  • 갑상선 질환 (체내 요오드 부족);
  • 위염;
  • 신우신염;
  • 죽상경화증;
  • 비타민 결핍증;
  • 류머티즘;
  • 높은 콜레스테롤 수치;
  • 증가 혈압.

잼 형태로 과일은 감기와 독감에 따뜻한 차와 함께 면역 강화제로 사용됩니다.

피부과에서는 과일에 함유된 에센셜 오일을 사용합니다. 그들은 우수한 항염증제이며 곰팡이에 효과적입니다. 넓은 범위미생물

미용술

그런 유용한 제품미용사들은 그것을 높이 평가하지 않을 수 없었습니다. 그들은 그것을 안면 마스크에 포함시킵니다. 이러한 마스크는 활력을 되찾고 영양을 공급하며 다양한 염증을 완화하며 특히 추운 계절에 좋습니다.

Feijoa 과일은 다음과 같은 분야에서 성공적으로 사용될 수 있습니다. 홈 화장품, 너무 많아요 치유력당신에게 해를 끼치는 것이 아니라 유익과 즐거움을 가져다 줄 것입니다.
다음은 마스크 레시피입니다.

  • 건식의 경우, 정상적인 피부: 과일 펄프 1/3컵, 코티지 치즈 약간을 균일한 덩어리로 섞습니다. 달걀 노른자그리고 숟가락 올리브유. 준비한 얼굴과 목 피부에 바르고 20분간 기다렸다가 헹구세요. 일주일에 최대 3번까지 이 마스크를 반복할 수 있습니다.
  • 지성 피부의 경우: 과일 과육 반 컵, 장뇌 알코올 한 스푼, 레몬 주스, 잘 섞으세요. 15분간 바르고 헹구세요. 비슷한 혼합물을 일주일에 두 번 사용하면 적용 효과가 나타납니다.
마스크를 준비할 시간이 없다면 얼굴과 목, 가슴과 팔에 있는 펄프만 닦아내셔도 됩니다.

요리

이렇게 기분 좋은 맛과 맛을 지닌 과일 비교할 수 없는 향기요리 전문가들로부터 높이 평가되었습니다. 페이조아는 생으로 먹거나 요리에 사용할 수 있습니다. 다양한 요리.
자르다 신선한 과일페이조아는 좋을 거야 과일 샐러드. 또한 생선이나 고기와 함께 제공될 수도 있습니다. 부터 준비 가능 생과일잼.

이렇게하려면 고기 분쇄기에서 꼬인 전체 열매 1kg 당 700g을 추가하십시오. 과립 설탕그리고 잘 섞으세요. 과일 혼합물을 작은 병에 넣고 냉장고에 넣으세요.

중요한! 생과일을 사용하지 않고 잼을 만드는 경우 열처리, 그러면 모든 것이 그 안에 저장됩니다 유용한 물질, 따라서 속성.

요리 매니아들은 이 제품을 성공적으로 사용합니다. 이국적인 과일설탕에 절인 과일, 잼, 디저트를 준비할 때. 또한 구운 식품의 충전재로 사용하는 것이 좋습니다.

유해성과 금기 사항

다른 식품과 마찬가지로 feijoa에는 유익한 특성과 금기 사항이 있습니다.
이 과일은 다음과 관련된 건강 문제가 있는 사람이 섭취해서는 안 됩니다. 콘텐츠 증가체내 요오드. 이러한 질병에는 갑상선항진증과 그레이브스병이 포함되며, 갑상선이 공격을 받고 있습니다.

때문에 고함량설탕 과일은 다음과 같은 사람들에게 금기입니다. 초과 중량. 사람이 아프면 당뇨병, 질병의 정도에 따라 다르며 전문가와의 상담이 필요하지만 사용이 금지될 가능성이 높습니다.

진부한 편협함도있을 수 있습니다 이 제품의. 그리고 그 사용으로 인해 위, 장 또는 위장에 불편함을 느끼는 경우 알레르기 반응, 그렇다면 당신은 이 달콤한 기적을 포기해야 할 것입니다.
어린이와 수유부는 페이조아를 주의해서 섭취해야 합니다.

고르고, 먹고, 보관하는 방법

식품이 신체에 최대한의 이익을 가져다주기 위해서는 먼저 식품을 올바르게 선택해야 합니다. 그리고 feijoa도 예외는 아닙니다. 권장 사항은 다음과 같습니다.

먼저 과일을 외부에서 검사하십시오. 껍질은 짙은 반점과 주름이 없어야합니다. 더 큰 표본을 선택하는 것이 더 좋으며 더 잘 익습니다.

과일 하나를 세로로 반으로 잘라달라고 요청할 수 있습니다.
펄프는 반투명해야합니다. 갈색이면 과일이 너무 익은 것이고, 흰색이고 불투명하면 덜 익은 것입니다. 이러한 경우에는 구매할 필요가 없습니다. 사용하기에 적합하지 않습니다.익은 과일

페이조아는 섬세한 향기를 발산합니다. 바다 옆 나무에서 익은 과일만 맛볼 수 있으나 운송을 위해 덜 익은 과일을 제거하므로 향이 없을 수 있습니다.

페이조아는 남아메리카 - 브라질(처음 발견된 곳), 우루과이가 원산지입니다. 그리고 그것이 전 세계로 확산되기 시작한 것은 20세기에 들어서였습니다. Akka Sellov의 속성을 연구하려는 시도는 소련에서 이루어졌습니다. 그러나 특정 재배 조건으로 인해 식물 자체나 과일이 이 위도에서는 널리 퍼지지 않았습니다. 따라서 feijoa의 금기 사항은 유익한 특성과 함께 의학이 이미 그 구성에 대해 알고 있는 내용을 기반으로 이론적으로만 파생되었습니다.

과일, 껍질, 잎에는 무엇이 들어있나요? 페이조아(feijoa) 열매는 매우 달콤하고 젤리 같은 과육과 씨가 들어 있는 단단하고 신맛이 나는 쓴 껍질을 가지고 있습니다. 생물학적 분류의 관점에서 보면 과일도 아니고 베리이기 때문에 과즙이 풍부합니다. feijoa의 고향에서는 껍질을 먹는 것이 관례가 아닙니다. 일반 숟가락으로 내용물 만 먹는 것입니다. 어떤 사람들에게는 feijoa의 맛이 딸기와 비슷하고 다른 사람들에게는 키위와 파인애플과 비슷합니다. 널리 보급된 이후국가 요리

  • 나는 페이조아를 받은 적이 없습니다. 열매를 선택할 때 다음 사항을 기억해야 합니다.
  • 벗기다. feijoa는 녹색 (어린 풀의 색상에서 올리브색까지 전체 음영 범위)이어야하며 탄력 있고 반짝이며 얼룩이 없어야합니다. 그러나 내부에는 부드러운 "충전물"이 있어야합니다.
  • 일관성. 딱딱한 과육은 베리가 아직 녹색이라는 표시입니다. 흰색 펄프. 이는 설익은(2/3 익은) 과일이라는 100% 신호입니다. 이러한현대 세계
  • 현대 물류 및 판매 전술의 특성으로 인해 자주 발생합니다. 그 때문에 우리는 거의 항상 과일, 특히 반녹색이거나 저장고에서 숙성된 이국적인 과일을 먹습니다.반투명 펄프
  • . 이것이 바로 잘 익은 페이조아의 모습입니다.. 페이조아 펄프에 강한 노란색 또는 갈색 색조가 나타나는 것은 페이조아가 이미 과도하게 익었고 발효할 준비가 되었음을 나타냅니다.

어쨌든, 페이조아 열매는 맛있지만 정말 달콤한 디저트이기도 하며, 망고 열매에 필적할 만큼 포도당 함량이 매우 높기 때문에 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 위험합니다. 해안에서 자란 Feijoa 열매는 요오드로 포화되어 있지만 "땅" "친척"에는 "해변"보다 3 배 적은 양이 포함될 수 있습니다.

그래서, 의학적 요점관점에서 볼 때, 이 키 큰 관목(또는 낮게 자라는 나무 중 더 편리한 것)은 토양에서 요오드를 축적하고 요오드 결핍을 예방하는 능력으로 인해 가장 가치가 있습니다. 동시에 갑상선 질환 예방에 대한 feijoa의 이점은 성장 장소에 직접적으로 좌우되며 열매를 구입할 때마다 판매자에게 확인해야합니다. 그렇지 않으면 화학 성분 Feijoa는 대부분의 베리와 유사합니다. 특히 다음과 같은 성분이 포함되어 있습니다.

  • 식품산- 엽산(비타민 B9), 아스코르브산(비타민 C), 니코틴산(비타민 B3), 사과, 레몬;
  • 비타민 - 펄프 자체에 포함된 그룹 B(B1, B2, B5 및 B6)의 4개 대표자뿐만 아니라 비타민 E, A 및 잎과 껍질에 포함된 기타 일부;
  • 거시적 요소와 미시적 요소- 요오드, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 아연. 페이조아 열매에는 구리, 망간, 인, 철분도 함유되어 있어 요즘 유행하는 약국의 종합 비타민제에 대한 좋은(쉽게 소화되기 때문에) 대안이 됩니다.
  • 식물성 지방- 에센셜 오일 형태로 페이조아 펄프에 딸기-파인애플 향을 더해줍니다.

Akka Feijoa 열매의 껍질에는 천연 색소 화합물인 안토시아닌도 함유되어 있습니다. 그들은 진홍색에서 보라색까지의 색조를 포함하는 식물의 부분을 제공합니다. 안토시아닌은 강력한 천연 항산화제이며 과학 의학 및 미용학에서 이러한 용도로 사용됩니다. 식물의 잎에는 그것들이 많이 있습니다. 그건 그렇고, 잎은 껍질과 함께 탄닌이 풍부하여 씁쓸한 맛을 내고 적당히 독성이 있기 때문에 천연 항생제 역할을합니다.

feijoa의 유용한 특성 및 금기 사항

페이조아의 다양한 부위에 이러한 성분이 존재하는지에 따라 질병 경과를 완화하는 능력이 결정됩니다.

  • 온도를 낮추세요. 그리고 열매의 유기산에는 해열 및 항염증 특성이 있으므로 감기의 다른 징후와 싸우십시오. 이는 비타민C에도 적용됩니다.
  • 이륙하다 관절통 . 방부 효과는 인후통뿐만 아니라 골 연골 증, 관절염 및 관절염 (통풍 제외)의 진행 과정에도 영향을 미치기 때문입니다.
  • 소화관을 소독하세요. 이상 세균증, 원인 불명의 소화 불량, 낮은 위산도의 경우, 페이조아 펄프를 소화할 때 동일한 산과 탄닌이 소화 기관의 구멍을 소독하기 때문입니다.
  • 소화 개선. 담낭과 함께 장과 간에 대한 탄닌과 안토시아닌의 자극 효과 때문입니다.
  • 혈압을 낮추다. 모든 식품산에는 약한 항응고 특성이 있기 때문입니다. 또한 혈액에 존재하면 혈관 네트워크의 여러 부분에서 염증의 강도를 줄이고 (죽상 동맥 경화증의 경우 항상 존재함) 혈관의 내강을 약간 확장할 수 있습니다.

또한 과일은 다음을 수행할 수 있습니다.

  • 해산물을 대체하다- 구매한 페이조아 열매가 해안에서 20km 이상 자라지 않은 경우 해당 킬로그램에 거의 전체가 포함되기를 바랄 수 있습니다. 일일 복용량요오드;
  • 종합비타민을 대체하다- 또는 feijoa 열매에 직접적으로 들어있는 비타민의 수가 완전하지 않기 때문에 오히려 미네랄 및 미량 원소의 준비;
  • 빈혈을 예방하다- 상대적으로 잘 흡수된 형태의 철분이 존재하기 때문입니다(사과와는 달리).

어떤 질병에 도움이 되나요?

페이조아의 의학적 특성은 옥살산염이나 요산염 결석/모래로 인해 발생하는 질환을 제외한 신장 질환과 관련이 있습니다. 두 가지 유형의 돌 모두 옥살산(옥살산염) 또는 요산(요산염 - 통풍의 징후)의 신체 대사 장애로 인해 형성됩니다. 그러한 경우에는 다른 산의 대사도 비록 그 정도는 아니지만 어려움을 겪습니다. 이는 이 시리즈의 물질이 풍부한 음식을 섭취하면 신장 문제를 해결하는 대신 악화되는 문제가 있다는 것을 의미합니다.

Feijoa는 췌장염 (악화 중이 아님) 중에 섭취가 허용되는 몇 안되는 과일 중 하나입니다. 왜냐하면 Feijoa에 포함된 비타민 B가 췌장의 상태와 행동을 개선할 수 있기 때문입니다.

리뷰에 따르면 기침에 페이조아 잎을 사용하는 것은 열매를 사용하는 것만큼 효과적입니다. 페이조아 잎과 껍질에는 탄닌과 항산화제가 풍부합니다. 그러나 민간 요법에서 이들을 사용하는 경험은 그리 크지 않으며 그 이유는 우리 기후대에서 feijoa의 유병률이 상대적으로 낮기 때문만은 아닙니다.

반면에 우리 위도의 식물을 포함하여 다른 많은 식물도 비슷한 특성을 가지고 있습니다. 더욱이 그들의 행동은 더 잘 연구되고 훨씬 더 명확하게 표현됩니다. 동일한 안토시아닌이 페이조아 껍질이 아니라 블랙 커런트, 검은 포도, 고추, 블루베리, 오디, 토마토에 가장 풍부하다고 가정해 보겠습니다. 특히 탄닌이 풍부한 것은 잎이 아니라 참나무 껍질- 이름이 어디서 왔는지. 따라서 대부분의 경우 잎 준비가 포화 추출물로 사용되지 않지만 정유페이조아(Feijoa)는 여드름 및 기타 경미한 피부 문제에 좋은 탄닌, 항산화제 및 미네랄의 농축물입니다.

feijoa에는 요오드 (산모의 갑상선 호르몬이 태아 성장 속도를 조절함)와 조혈이 불가능한 철분, 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 풍부하기 때문에 임신 중에 건강 보조 식품으로 feijoa를 사용한다는 징후가 있습니다. , 개발을 담당하는 심혈관계아기.

해를 끼칠 수 있는 경우

동시에 많은 신체 조직에서 염증을 줄이고 심지어 제거하는 능력이 과학적으로 입증된 순한 항생제 및 방부제와 같은 식품 산은 페이조아의 주요 이점과 해로움을 모두 생성합니다. 문제는 이들 모두가 급성 면역 반응을 유발한다는 것입니다. 따라서 감귤류, 딸기, 건포도를 포함하여 과일과 열매가 풍부한 과일과 열매에 대한 알레르기가 만연합니다. 기본 부작용 feijoa를 먹는 것도 알레르기입니다. 어쨌든 열매는 유기산으로 포화되어 있습니다. 알레르기 외에도 다른 조건은 feijoa 사용에 대한 금기 사항입니다.

  • 당뇨병. 과당과 함께 과도한 포도당 함량으로 인해.
  • 초과 중량. 때문에 높은 칼로리 함량페이조아 열매. 대신 과일 먹기 초콜릿 바, 물론 모든 수치에 긍정적인 영향을 미치지만 탄수화물에 대한 다른 심각한 제한 조건에서만 가능합니다. 그러나 단순히 페이조아를 식단에 도입하는 것만으로는 체중을 감량하는 것이 불가능합니다.
  • 죽상경화증의 합병증. 고혈압 위기부터 시작해 허혈, 심장마비, 뇌졸중까지 이어집니다. 페이조아 열매를 먹으면 천연 방부제, 항산화제 및 일부 미량 원소(마그네슘, 칼륨) 덕분에 혈압이 정상화됩니다. 그러나 그들 모두는 특정 지점까지만 뚜렷한 치료 효과를 가질 수 있습니다. 반면 심장과 혈관은 상대적으로 건강하고 노화와 관련된 기능 저하가 약간만 있습니다. 그런 다음 집에서 feijoa로 치료하면 소중한 시간을 낭비하고 건강뿐만 아니라 생명을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.
  • 과산성 위염. 특히 위액의 산성도가 높으면 궤양이 동반됩니다. 페이조아(Feijoa)는 달콤하고 신맛이 나는 과일입니다. 따라서 이미 위에 과도하게 포함되어 있는 것에 상당한 양의 산을 추가하면 갈비뼈 아래(산에 의해 연소된 식도의 하부 부분) 아래에서 통증이 증가하고 가슴 앓이가 심해지고 침식이 심화됩니다. , 있다면.
  • 통풍과 옥산뇨증. 두 번째 질병은 옥살산에 대한 불내증입니다.

저장, 준비 및 소비 방법

치료 목적으로 feijoa를 사용하는 방법에 대한 질문에 대해 가장 쉬운 방법은 펄프를 신선하게 먹고 꿀과 함께 티스푼의 천연 꽃을 추가하거나 메밀꿀두 과일의 과육에.

Feijoa는 유통 기한이 짧습니다. 냉장고 하단 선반에 보관할 경우 약 일주일 정도입니다. 그러나 겨울 동안 feijoa를 준비하는 방법에 관해서는 먼저 열매의 첫 번째 배치가 11-12 월에 카운터에 도착하기 때문에 이것이 항상 필요한 것은 아닙니다. 둘째, 풍요로움 식품산(강력한 천연 방부제) 펄프와 설탕을 같은 비율로 섞어서 바르기만 하면 됩니다. 멸균 항아리그리고 닫아라 플라스틱 뚜껑. 즉, 블랙 커런트가 닫히는 것과 똑같은 방식입니다.

feijoa로 잼을 만드는 것이 더 어렵습니다. 반죽하는 방법을 알아야합니다. 설탕시럽, 실수하면 잼이 설탕에 절인 과일이 되기 때문입니다(익은 페이조아 펄프에 액체가 너무 많습니다). 게다가 이 조리법은 덜 바람직합니다. 열처리구성에서 산과 기타 비타민의 가장 큰 부분을 파괴합니다. 페이조아를 얼릴 수도 있지만 펄프에서 가장 물이 많은 부분을 희생해야 합니다.

껍질을 벗기고 잘게 썬 페이조아 열매에 40% 알코올이나 코냑을 첨가한 리큐어도 있습니다. 게다가 많은 사람들이 그녀를 믿는다. 약효, 실제로 알코올은 feijoa의 치료 효과의 기초, 즉 그 구성의 식품 산을 파괴합니다. 즉, 이러한 리큐어에는 일부 미네랄 화합물만이 남아 있으며, 알코올로 인한 모든 신체 조직의 가열이 도움이 될 정도까지만 감기를 치료합니다.

비록 음식산이 거의 포함되어 있지 않지만, 무언가를 치료할 목적으로 페이조아 잎으로 차를 끓이는 것조차 더 합리적인 해결책처럼 보입니다. 일반적으로 제품 감정가는 껍질을 끓이는 경우가 많지만 말린 페이조아 잎을 첨가하면 딸기보다 머틀 냄새가 더 나기 때문에 음료가 더 향긋하고 강해집니다.

차 음료

다음이 필요합니다.

  • 마른 페이조아 잎 1티스푼;
  • 말린 페이조아 베리 껍질 1티스푼;
  • 천연꿀;
  • 끓는 물 한잔.

준비

  1. 잎과 껍질을 갈아서 양조컵에 넣고 저어줍니다.
  2. 원료 위에 끓는 물을 붓고 다시 저어주고 뚜껑을 덮습니다.
  3. 15분 동안 방치한 후 꿀을 첨가하여 맛을 보고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

같은 양의 물에 두 재료를 한 스푼씩 넣고 보온병에 넣고 30분 동안 방치하면 좋은 치료법신결석증(신장 결석 및 모래)을 제외한 다양한 원인의 신염에서 발생합니다. 이 차는 2주 동안 하루에 두 번, 아침 저녁으로 식후에 마셔야 합니다. 그런 다음 일주일 동안 휴식을 취하고 과정을 반복할 수 있습니다.

갑상선염용 페이스트

다음이 필요합니다.

  • 껍질이 있는 페이조아 열매 2~4개;
  • 설탕/꿀 한 스푼;
  • 고기 분쇄기, 믹서기 또는 푸드 프로세서.

준비

  1. 페이조아 열매를 씻어서 끝부분의 줄기를 잘라내고 고기 분쇄기에 통과시키거나 믹서기로 갈아주세요.
  2. 설탕이나 꿀을 넣고 완전히 녹을 때까지 잘 치십시오.

일주일에 한 번 쉬고, 한 달 동안, 큰 스푼, 식사 전, 하루에 세 번 계획에 따라 제품을 사용해야합니다. 이 파스타는 냉장고에 넣어도 일주일 이상 지속되지 않으므로 미리 너무 많이 준비하는 것은 가치가 없습니다.

붓는 것

다음이 필요합니다.

  • 반 리터의 보드카, 달빛 또는 코냑 40%;
  • 잘 익거나 너무 익은 페이조아 열매 3개;
  • 설탕 150g;
  • 여과수 100ml;
  • 뚜껑이 단단히 닫혀 있고 용량이 1리터 이상인 유리 용기.

준비

  1. 페이조아 열매를 씻어 껍질을 잘라냅니다. 펄프를 큰 입방체로 자릅니다.
  2. 설탕을 물에 녹여 넣어주세요 중간 불그리고 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 5분 동안 끓인 후 구멍이 있는 스푼으로 거품을 걷어냅니다.
  3. 다진 열매를 깨끗한 그릇에 넣고 유리가 깨지지 않도록 물에 설탕 용액을 조심스럽게 붓습니다.
  4. 혼합물이 식은 후 월계수/보드카/코냑을 추가하고 내용물 전체를 흔든 다음 뚜껑을 닫습니다.
  5. 따뜻하고 어두운 곳에서 2주 동안 음료를 주입하고 하루에 한 번씩 꺼내서 저어줍니다.
  6. 주입 기간이 만료된 후 식물 성분을 제거하고 완전히 투명해질 때까지 세 번 접은 거즈를 통해 나머지를 여과합니다.

생성된 리큐어에 포함된 페이조아의 약효는 신선한 "원본"에 비해 크게 감소합니다. 또한 부케가 약하지만 전반적으로 나쁘지 않습니다. 특히 집에서 만드는 알코올 음료로는 더욱 그렇습니다. 베이스를 주입한 후 이상적인 맛에 필요한 성분을 추가하여 동일한 품질의 알코올로 달게 하거나 "강화"할 수 있습니다. 리큐어는 1년 이상 냉장고 하단 선반에 보관해야 합니다.

늦가을에는 일반적으로 슈퍼마켓과 시장 진열대에 이국적인 과일이 많이 나타납니다. 페이조아도 예외는 아닙니다.

이 과일의 장점과 해로움은 그 구성에 있습니다. 페이조아는 칼로리가 낮지만(100g당 약 50kcal) 자주 사용하면 요오드 과다 복용으로 이어질 수 있습니다.

페이조아, 당신은 어떤 과일인가요?

페이조아(Feijoa)는 상록수종입니다. 과일 나무도금양과(Myrtaceae) 아카속(Akka). 남미는 고향으로 간주되며 현재는 코카서스와 크리미아의 아열대 지역은 물론 아제르바이잔과 투르크메니스탄에서도 성공적으로 재배되고 있습니다. 주로 이것이 우리에게 오는 곳입니다.

페이조아는 일반적으로 덜 익은 상태로 수확됩니다. 동시에 열매는 운송 중에 손상되지 않으며 완벽하게 익습니다.맛과 냄새 측면에서 페이조아 열매는 딸기, 키위, 파인애플과 비슷합니다. 일반적으로 완전히 익은 부드러운 과일만 먹습니다. 그러나 익은 상태에서는 쉽게 손상되고 상하기 때문에 단단한 과일을 사서 완전히 익을 때까지 며칠 동안 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 과일의 펄프가 젤리와 비슷하면 완전히 익은 것으로 간주됩니다. 무엇을 기억하세요 페이조아보다 더 익은 것, 유익한 특성이 더 잘 나타납니다. 올바른 feijoa를 선택할 수 있는 표시가 하나 더 있습니다. 과일의 과육을 확인하면 투명해야 합니다. 시장에 가면 페이조아를 잘라달라고 정중하게 요청하세요. 속이 흰색이면 익지 않은 것이고, 갈색이면 상한 것입니다.

페이조아의 유익한 특성

요오드는 feijoa의 주요 부입니다. feijoa 과일의 함량은 생선이나 다른 해산물과 비슷할 수 있습니다. 생선과 달리 페이조아에는 인체에 ​​완벽하게 흡수되는 매우 유용한 수용성 요오드 화합물이 포함되어 있습니다.

또한 이 열대 식물의 열매에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있으며 자당, 섬유질 및 펙틴이 많이 함유되어 있습니다. 이러한 특성을 바탕으로 페이조아는 죽상경화증, 신우신염, 주거 및 공동체 질병, 감기 등의 질병에 권장됩니다. 다음과 같이 사용됩니다. 다이어트 제품그리고 면역 체계를 강화하는 수단으로.

페이조아 껍질에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있지만 모든 사람이 먹을 수는 없습니다. 신선한- 떫은맛이 지나치게 나는 것이 특징입니다. 그러나 페이조아 껍질은 안전하게 건조되어 이국적인 차 첨가제로 사용할 수 있습니다.

페이조아 먹는 방법 - 연습하기

잘 익은 과일은 신선하게 먹거나 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 페이조아를 생으로 따로 먹고 싶다면, 과일을 씻어서 껍질을 제거하지 않은 채 반으로 자르고 티스푼으로 과육을 퍼내세요. 페이조아의 신맛을 두려워하지 않는 분들은 과일을 얇게 썰어서 드셔도 좋습니다. feijoa를 접시의 일부로 사용하는 경우 원칙적으로 껍질을 조심스럽게 제거해야합니다. 그런 다음 feijoa를 갈거나 작은 입방체로 잘라야합니다. 이것은 조리법에 필요한 것입니다.

Feijoa 펄프는 매우 쾌적하고 섬세한 딸기-파인애플 맛과 향을 가지고 있습니다. 동시에 피부는 신맛이 나고 약간 수렴하지만 전체적으로 꽤 먹을 수 있습니다. 어떤 사람들은 페이조아를 통째로 먹고 꼬리만 잘라내는 것을 좋아합니다. 다른 사람들은 열매를 반으로 잘라서 퍼냅니다. 방향족 펄프숟가락으로.

feijoa 요리법

feijoa를 사용한 모든 요리법은 요리를 매우 독창적이고 특이한 맛으로 만듭니다.

  • 페이조아는 야채 및 기타 과일과 잘 어울리므로 이러한 재료로 만든 샐러드에 자유롭게 추가하세요. 예를 들어, 페이조아를 곁들인 비트 샐러드와 호두. 원하는 경우 여기에 오렌지를 추가할 수 있습니다.
  • feijoa를 첨가한 소스는 고기 요리에 풍미를 더해줍니다.
  • 이 열대 과일은 디저트와 제과류에 넣어서 충전재로 사용하면 맛있습니다. 옵션으로 맛있는 디저트: 사워 크림으로 맛을 낸 페이조아를 갈았습니다.
  • 자두를 곁들인 닭고기와 같은 요리를 좋아하는 사람들은 확실히 페이조아를 곁들인 닭고기를 좋아할 것입니다.
  • 관행 다양한 보존 식품페이조아 열매에서.
  • 양조 비타민 음료도 좋습니다.
  • 가장 일반적이고 간단한 조리법이것은: 잘게 썬 페이조아 열매를 일대일 비율로 설탕으로 덮은 다음 갈아줍니다. 맛있고 면역력에도 좋습니다.
  • 페이조아 열매는 엄밀히 말하면 우리가 사랑하는 수박의 열매와 마찬가지로 열매입니다.
  • 페이조아 껍질 - 좋은 소스항산화제이지만 특유의 맛으로 인해 사용하기 전에 세척하는 경우가 많습니다. 껍질을 말려서 집에서 만드는 차의 향료로 사용할 수 있습니다.
  • 페이조아(feijoa) 관목의 꽃잎도 먹을 수 있으며 섬세한 사과 향이 납니다. 튀겨서 달콤한 칩을 만들 수 있습니다. 샐러드에 양념을 곁들일 수 있습니다.
  • 이 과일로 만든 잼을 FejOevoye(두 번째 음절 강조)라고 합니다. 결국 우리 귀에는 "feijoa jam"이 더 친숙하게 들립니다.
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