토마토 통조림 스프와 스프입니다. 토마토 소스 스프랫 수프 - 더 쉬울 수 있는 것

학창시절 호스텔에서 살아본 사람이라면 고소한 국물의 향을 잊을 수 없다. 토마토 스프랫. 매우 저렴하고 준비하기 쉽지만 놀랍게도 푸짐하고 맛있는 스프랫 스프는 학생의 시그니처 번호였습니다. 요리 예술. 이 간단한 요리의 레시피를 기억할 시간입니다!

재료

토마토 소스의 스프랫 수프 레시피

먼저 큰 감자 3개(또는 작은 감자 4개)를 가져와 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파는 잘게 다지고 당근은 다져주세요 거친 강판. 흐르는 물에 쌀을 씻어 차가운 물(물이 맑아질 때까지 여러 번). 팬 바닥에 식물성 기름을 붓습니다.

반투명해질 때까지 양파를 넣고 당근을 넣고 3분 더 볶습니다. 그런 다음 냄비에 다진 감자를 넣고 쌀을 넣고 물을 부어 센 불에서 끓입니다. 불을 약불로 줄이고, 소금, 후추, 버무려 베이 리프.

기호에 따라 스프에 토마토와 피망을 넣고 뚜껑을 덮고 밥과 야채가 익을 때까지 30분 정도 끓인다. 그런 다음 수프에서 월계수 잎을 제거하십시오. 통조림 스프라트를 개봉하고 내용물을 소스와 함께 스튜 냄비에 넣으십시오. 끓여서 5분 더 끓입니다. 끄고 그릇에 붓습니다. 접시에 잘게 다진 신선한 허브를 뿌린 뜨거운 수프를 먹는 것이 좋습니다.

고기, 보쉬, 양배추 수프가 들어간 스튜가 이미 꽤 지겹고 아주 맛있지만 준비하기가 매우 쉬운 것을 원할 때 스프랫으로 수프를 요리해야 합니다. 토마토 소스. "경제"카테고리의 이러한 양조장은 매우 저렴하고 저렴한 제품을 기반으로 만들어집니다. 그러한 첫 번째 코스는 여분의 돈이 없고 난로에서 소란을 피우는 자유 시간이 없을 때 저녁 식사를 요리하는 데 도움이 될 것입니다. 30분이면 식탁에 식욕을 돋우는 향긋하고 영양가가 높은 수프가 있습니다. 더운 여름과 겨울에 가볍고 따뜻한 것을 원할 때 모두 좋습니다. 그래서 그것을 적어 자세한 레시피그리고 요리 시작 단계별 사진및 권장 사항.

요리 시간 - 30분.

서빙의 수는 7입니다.

재료

이렇게 간단하지만 영양가가 높은 음식을 만들기 위해 맛있는 수프매일 우리는 많이 필요합니다 저렴한 제품. 따라서 이 레시피는 안전하게 분류할 수 있습니다. 예산 우선그릇. 여기에 필요한 것이 있습니다.

감자 - 4 개;
토마토 소스의 sprat - 1 캔;
당면 - 100g;
양파 - 1 머리;
말린 딜 - 1 큰술. 엘.;
베이 리프 - 1-2 개;
정제된 식물성 기름 - 튀김용;
소금 - 맛.

토마토 소스에 스프랫 수프를 요리하는 법

그러한 빛을 준비하는 데 불가능한 것은 없으며 만족스럽고 매우 먼저 맛있는음식이 없다. 여기에서 가장 저렴하고 저렴한 제품으로 저녁 식사를 위해 또 다른 스튜를 요리하는 원리를 익히는 데 도움이 되는 사진과 함께 간단한 단계별 조리법을 찾을 수 있습니다.

먼저 모든 주요 재료를 준비해야 합니다.

양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 얇게 썬 것을 소량의 무취 식물성 기름으로 예열 된 팬에 보냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파 조각을 볶습니다.

흐르는 물에 감자를 껍질을 벗기고 헹굽니다. 괴경을 깔끔한 막대기로 자릅니다. 냄비에 물을 붓습니다. 스토브에 액체 용기를 보냅니다. 묻다 중간 불. 붓다 야채 절단. 감자를 13-15분 동안 삶습니다.

육수에 튀긴 양파를 넣습니다. 3분 끓입니다.

당면을 수프에 붓습니다. 스튜에 월계수 잎을 넣으십시오.

참고로! 수프를 즉시 저어주는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 당면이 하나의 큰 덩어리로 달라집니다.

5분 더 끓인 다음 토마토 소스에 sprats를 추가합니다. 철저하지만 아주 부드럽게 팬의 내용물을 한 번 더 저어줍니다.

말린 딜을 양조주에 붓습니다. 수프를 맛보십시오. 소금이 충분하지 않은 것 같으면 조금 더할 수 있습니다.

메모! 이 단계에서 다른 조미료로 수프의 맛을 조절할 수 있습니다. 갈은 후추, 오레가노, 바질, 커민은 확실히 첫 번째 요리를 망치지 않을 것입니다.

끓을 때까지 다시 기다려야합니다. 그게 다입니다. 불을 끌 수 있습니다. 맛있는 수프 뚜껑으로 냄비를 덮으십시오. 스튜의 맛을 더 강렬하고 밝게 만들려면 적어도 1/4 시간 동안 고집해야합니다. 큰 틀에 담긴 토마토 소스에 sprats와 함께 맛있는 수프를 제공하거나 접시에 부분적으로 부을 수 있습니다. 양조주 위에 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다. 식욕을 돋우는 추가로 크루통과 약간의 사워 크림이 여기에 적합합니다.

토마토 소스 스프랫 스프 - 훌륭한 옵션요리를 하고 싶은 분들을 위해 맛있는 저녁(저녁) 최소한의 시간과 제품을 소비합니다. 이 기사에는 이 요리에 대한 몇 가지 요리법이 포함되어 있습니다. 그들 중 하나를 선택하고 요리 과정을 시작하십시오.

중요한 정보

통조림 수프 ( "토마토 소스의 스프랫")를 요리하는 방법에 대해서는 조금 후에 이야기 할 것입니다. 지금은 논의하자 중요한 포인트. 이것은 약 옳은 선택통조림 식품. 품질이 좋지 않은 제품이라면 소화기 문제를 피할 수 없습니다.

우리는 가게에 간다. 우리는 적절한 통조림 식품이 담긴 항아리를 선택합니다. "토마토 소스의 스프랫"이라고 해야 합니다. 항아리에 움푹 들어간 곳이나 녹의 흔적이 없으면 내용물에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 뚜껑이 부풀어 오른거 보이시죠? 이것은 통조림이 만료되었다는 분명한 신호입니다. 패키지의 성분을 반드시 읽으십시오. 그것은 전분을 포함해서는 안됩니다.

쌀과 생선 수프

재료:

감자 6개;
파슬리;
2 큰술. 엘. 쌀
중간 전구;
생선 통조림(스프랫);
월계수 - 1 잎;
1티스푼 토마토 페이스트;
2 큰술. 엘. 정제되지 않은 기름.

토마토 소스에 sprat 물고기 수프를 요리하는 방법 :

우리는 깊은 냄비를 가져갑니다. 물 2리터를 붓고 소금을 조금 넣습니다. 우리는 그것을 스토브에 놓고 끓는 순간을 기다립니다.
감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 끓는 물에 넣습니다. 씻은 쌀을 넣습니다.
이제 로스트를 만들어야 합니다. 우리는 당근을 청소하고 물로 헹구고 강판으로 갈아줍니다. 양파에서 피부를 제거하십시오. 펄프를 입방체로 자릅니다. 기름을 두른 팬에 양파와 당근을 볶는다.
통조림 생선 한 병을 엽니다. 무엇 향후 계획? 스프랫을 조각으로 조심스럽게 나눕니다.
수프에 구운 음식과 통조림을 추가할 때입니다. 그런 다음 월계수 잎을 넣으십시오. 수프를 5분간 끓입니다. 서빙하기 전에 주입해야합니다. 접시에 접시를 붓고 다진 허브로 장식하십시오. 맛있게 드시길 바랍니다!

토마토 소스에 sprats가 든 수프 : 느린 밥솥 요리법

식료품 목록:

중간 전구;
토마토의 sprats 캔;
기장 20g;
베이 리프 - 2 개;
두 개의 감자;
1.5리터의 물;
푸른 잎.

따라서 느린 밥솥에서 토마토 소스에 스프랫 수프를 요리하는 방법 :

감자에서 피부를 제거하십시오. 우리는 잘라 작은 큐브. 우리는 양파를 청소합니다. 우리는 펄프를 갈아서.
물로 채워진 멀티 밥솥 그릇에 감자와 양파를 보냅니다. 찜 요리 프로그램을 선택하세요. 타이머를 40분으로 설정하여 시작합니다.
우리는 기장의 정화 및 세척을 진행합니다. 별도의 그릇에 붓습니다. 액체를 배출하십시오.
정권이 끝나기 20 분 전에 기장을 그릇에 넣으십시오. 하지만 그게 다가 아닙니다. 찜이 끝나기 10분 전에 뚝배기를 소스와 함께 깔아주세요. 소금과 후추. 베이 리프를 추가하십시오. 가청 신호가 알려줍니다. 향기로운 수프토마토 소스에 sprats에서 삶은. 다진 허브로 장식하고 접시에 붓는 것만 남아 있습니다.

수프 "당면을 곁들인 토마토 소스 스프랫"

식료품 세트:

당근 한 개;
물 700ml;
마늘;
당면 100g;
중간 전구;
통조림 생선 은행;
향료;
감자 - 2-3 조각;
말린 허브;

요리:

당근을 껍질을 벗기고 수돗물로 헹굽니다. 강판에 갈아서.
양파에서 피부를 제거하십시오. 살을 스트립으로 자릅니다.
팬에 약간의 기름을 붓습니다. 다진 양파와 당근을 투하합니다. 재료가 골고루 익도록 저어주세요.
우리는 불에 물 냄비를 놓고 끓을 때까지 기다립니다.
우리는 감자를 청소하고 자릅니다 (빨대 선호).
우리는 끓는 물 냄비로 돌아갑니다. 감자를 넣었습니다. 다시 끓입니다. 불을 최소로 합니다. 미래의 수프는 5 분 동안 끓여야합니다.
통조림 생선 한 병을 엽니다. 우리는 그 내용을 접시에 퍼뜨립니다. 포크로 생선을 반죽하십시오. 몇 조각의 전체를 남길 수 있습니다.
우리는 당근과 양파를 팬에 보냅니다. 1분 동안 끓여야 합니다. 이 시간 동안 마늘을 다질 시간이 필요합니다. 수프에 추가 말린 허브. 소금. 잠든 당면. 우리는 국물이 끓기를 기다리고 있습니다. 잠시만요. 이제 통조림 식품과 다진 마늘을 놓을 수 있습니다. 우리는 불을 끕니다. 냄비 뚜껑을 닫습니다. 수프는 5분 동안 끓여야 합니다. 그런 다음 접시에 붓고 가족에게 식사를 초대할 수 있습니다. 남편과 아이들은 분명히 더 많은 것을 요구할 것입니다.

스프와 보리가 들어간 수프

재료:

파슬리;
중간 당근;
½ 컵 보리;
딜;
베이 리프 - 2 개;
토마토에 sprats의 항아리;
감자 - 4 개;
지상 후추;
하나의 전구;
정제되지 않은 기름.

요리:

우리는 씻는다 진주 보리. 액체를 배출하십시오. 우리는 10분간 떠납니다.
우리는 불에 물 한 냄비를 놓았다. 우리는 끓는 순간을 기다리고 있습니다. 베니어판을 깔자.
감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 우리는 팬에 보냅니다.
강판에 당근을 갈아서. 양파를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
팬에 약간의 기름을 붓습니다. 양파와 당근을 투하합니다. 황금빛 색조가 나타날 때까지 볶습니다. 2-3분이 소요됩니다.
결과 튀김은 다른 재료에 팬에 추가됩니다. 5분만 가자. sprat을 두는 가장 좋은시기는 언제입니까? 수프 요리가 끝나기 약 5분 전. 월계수, 후추, 다진 허브 및 소금도 추가해야합니다.

메밀을 곁들인 생선 수프

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

중간 당근;
3 예술. 엘. 메밀;
딜;
쓰레기 은행;
감자 - 3 개;
하나의 전구;
검은 후추.

실용적인 부분:

감자를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
냄비에 물 1리터를 붓습니다. 우리는 스토브를 올려 강한 불을 켭니다.
물이 끓기 시작하면 씻은 메밀을 넣는다. 불을 최소한으로 줄입니다. 15분만 시간을 내자.
우리는 로스트를 만듭니다. 우리는 당근을 청소하고 씻고 자릅니다 (바람직하게는 스트립으로). 양파에서 피부를 제거하십시오. 펄프를 입방체로 자릅니다.
토마토 소스, 로스트 및 월계수와 함께 팬에 스프랫을 추가합니다.
5분만 가자. 그런 다음 불을 끕니다. 서빙하기 전에 메밀이 든 생선 수프를 10-15 분 동안 주입해야합니다. 접시는 따뜻하게 제공됩니다. 신선한 허브로 장식되어 있습니다.

드디어

이제 토마토 소스로 스프랫 수프를 쉽게 요리 할 수 있습니다. 제안된 조리법 중 하나를 선택하거나 다른 재료로 약간 실험할 수 있습니다.

많은 사람들이 수프를 기반으로 생선 국물귀라고 합니다. 그러나 이것은 첫 번째 품종의 다양성 때문에 완전히 올바른 의견은 아닙니다. 생선 요리많은. 변형 중 하나는 토마토 소스의 스프랫 수프입니다.

이 첫 번째 코스는 다릅니다. 놀라운 맛매우 간단하고 비교적 저렴한 재료가 그 제조에 사용되었음에도 불구하고 매운 맛이 강합니다.

수프 생선 통조림"토마토의 스프랫"은 다음을 기반으로 준비됩니다. 야채 국물. 접시의 주요 장점은 다양성에 있습니다. 사람이 좋아하는 거의 모든 야채를 수프에 추가할 수 있습니다.

Sprat 수프는 영양가가 매우 높지만 동시에 그다지 고칼로리 요리. 그 준비에는 많은 시간이 걸리지 않으며 특별한 요리 기술도 필요하지 않습니다. 주요 비밀요리는 정확하게 재료를 단계적으로 놓는 것입니다. 이 요리는 준비하기 쉽지만 매우 맛있습니다. 그래서 당신이 생선 애호가라면 반드시 요리를 시도해야합니다.

맛 정보 뜨거운 수프 / 버미첼리 수프

재료

감자 - 5개;
토마토 소스 스프랫 - 1 캔;
신선한 딜과 파슬리 - 1 묶음;
말린 바질 - 1 핀치;
베이 리프 - 2 개;
설탕 - 1 핀치;
양파 - 1 개;
당근 - 1 개;
겨울 왕국 완두콩(선택 사항) - 50gr.;
식물성 기름- 20ml;
토마토 페이스트 - 20g;
얇은 당면 - 2 큰술. 엘.;
소금과 검은색 지상 후추맛이 나다.

토마토 소스에 스프랫 수프를 요리하는 법

처음에는 모든 재료를 준비하는 것이 좋습니다. 감자, 양파 및 당근은 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻습니다.

그런 다음 2.5-3 리터의 물을 불에 올려 수프를 요리합니다.

감자는 1cm x 1cm 정도의 작은 정사각형으로 자릅니다.

그 후 나머지 야채는 당근과 양파로 자릅니다. 양파사각형으로 자르고 얇게 썬 julienne 당근.

팬을 가열합니다. 그리고 달궈진 프라이팬에 부은 다음 해바라기 유. 까지 따뜻해지면 원하는 온도, 다진 야채를 프라이팬에 놓고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 그 후, 토마토 페이스트와 설탕 한 꼬집이 튀김에 첨가됩니다. 모든 것이 혼합되어 1-2 분 동안 튀겨집니다. 오래 끓이지 마세요 토마토 페이스트. 긴 열처리그것은 뚜렷한 붉은 색을 잃을 것입니다.

용기의 물이 끓으면 튀긴 야채와 감자를 넣습니다.

15분 후 감자의 준비 상태를 확인하십시오.

감자가 이미 요리 된 경우 완두콩을 첫 번째 접시에 추가 할 수 있습니다. 이러한 성분의 첨가는 전제 조건. 냉동 야채 혼합물이나 피망으로 대체할 수도 있습니다.

통조림 식품을 열고 물이 담긴 용기에 스프랫을 숟가락으로 떠 넣습니다. 그런 다음 수프에 소금, 후추, 월계수 잎, 말린 바질로 간을 맞춥니다.

그 후 얇은 당면을 팬에 넣습니다. 수프를 끓여서 스토브에서 꺼냅니다. 이것이 완료되지 않으면 당면이 너무 익히고 첫 번째 코스가별로 매력적이지 않습니다.

그럼 이미 준비된 수프미리 자른 채소가 놓여 있습니다.

냄비는 수프가 주입되도록 15-20 분 동안 뚜껑으로 덮여 있습니다.

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이 시간이 지나면 사용할 준비가 된 것입니다.

조언:

토마토 페이스트는 이미 통조림 식품에 들어 있기 때문에 토마토 페이스트를 추가하지 않고도 토마토에 스프랫 수프를 요리할 수 있습니다.
토마토 페이스트로 대체할 수 있습니까? 신선한 토마토. 토마토는 데쳐서 껍질을 벗겨주세요. 그런 다음 그들은 작은 입방체로 자르고 튀김에 추가됩니다.
첫 번째 요리의 맛을 내기 위해 생강 간을 약간 추가할 수 있습니다. 말린 마늘또는 프로방스 허브.
요리 후에는 팬에서 베이 리프를 제거하는 것이 좋습니다. 이것이 완료되지 않으면 접시가 쓰릴 수 있습니다.
당면 대신 쌀, 진주 보리 또는 메밀. 그러나 이러한 곡물은 적어도 15-20분 동안 끓여야 한다는 것을 기억할 가치가 있습니다.
신선한 허브와 사워 크림으로 스프랫 수프를 제공하십시오.
서빙 외에도 마늘 croutons를 요리 할 수 있습니다.
수프를 맛이 특이하게 만들고 싶다면 추가할 수 있습니다. 소금에 절인 오이또는 사탕무. 맛을 내기 위해 그러한 요리는 피클을 매우 연상시킵니다.
주성분 이 요리스프랫이다. 따라서 상점에서 선택해야합니다. 특별한 주의. 찌그러지거나 녹슨 제품은 구매하지 마세요. 요리에는 손상이 없는 통조림만 사용합니다. 외부 손상은 제품의 만료를 나타낼 수 있으며 중독되기 쉽습니다.
이 요리를 준비할 때 소금 첨가에 특별한주의를 기울여야합니다. 통조림 식품에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 너무 많이 넣으면 안 됩니다.

감자, 쌀, 당면, 진주 보리 및 쌀로 토마토 소스에 간단한 스프랫 수프를 만들기 위한 단계별 조리법: 스토브와 슬로우 쿠커에서 토마토 소스로 맛있는 스프랫 스프 요리하기

2018-02-24 올렉 미하일로프

등급
처방

2032

시간
(분)

서빙
(사람들)

100그램 준비된 식사

탄수화물

44kcal.

옵션 1: 토마토 소스의 가벼운 스프랫 수프 - 고전적인 요리법

제안된 모든 수프 중에서 가장 맛있고 가볍습니다. 그를 위한 통조림 식품은 특히 신중하게 선택해야 합니다. 물고기는 전체가 아닐 수 있습니다. 모습그러나 소스는 반드시 두껍습니다. 높은 함량토마토. 통조림 식품을 선택할 때 야채와 함께 토마토에 멍이 든다면 주저하지 말고 가져 가십시오. 수프를 준비할 때 일반 통조림 한 병을 가져오고 두 번째 병에 야채 구이가 들어 있으면 접시가 나옵니다. 손가락을 핥을 것입니다!

재료:

토마토에 튀긴 튀김 - 두 병;
일곱 감자;
버터 "농부"버터 팩의 1/3;
큰 양파 전구;
향긋하고 부드러운 고추의 혼합물;
검은 후추 - 7 개;
소금, 두 개의 큰 베이 잎;
큰 달콤한 당근- 한 가지.

단계별 레시피토마토 소스 스프랫 수프

수프에 사용할 야채는 모두 날카로운 칼로 깨끗이 씻은 후 물기를 털어냅니다. 우리는 먼저 감자를 자르고 3 리터 냄비에 넣고 물로 채우고 다른 제품을위한 약간의 공간을 남깁니다. 우리는 증기가 빠져 나갈 수 있도록 뚜껑 아래에 작은 틈을 남겨두고 중간 열을 가하고 덮습니다.

우리는 양파를 잘게 자르고 소테를 위해 3 개의 당근을 자른다. 팬을 살짝 예열하고 기름을 반쯤 녹인 후 양파를 볶습니다. 우리는 가열을 작은 것으로 설정하고 약 3 분 후에 당근 부스러기를 넣고 섞습니다. 양파의 색이 당근과 거의 같아질 때까지 때때로 저어주며 따뜻하게 합니다.

이 시간 동안 감자는 원하는 정도로 익습니다. 프라이팬에 튀김을 넣고, 팬에 몇 스푼을 붓고 감자 국물, 기름과 야채 주스의 모든 방울을 모아 수프에 보냅니다.

이 단계에서 수프를 소금에 절이고 후추를 낮추고 몇 분 정도 기다린 후 두 캔에서 통조림 식품을 놓습니다. 다진후추를 솔솔 뿌리고 남은 기름을 두른다.

우리는 약 5 분 동안 요리하고 필요한 경우 후추와 소금을 시도합니다. 우리는 서빙 할 때 짧은 시간 동안 주장합니다. 최고의 채소이 수프 - 다진 파.

옵션 2: 토마토 소스에 버무린 당면 수프를 위한 빠른 레시피

첫 번째 수프가 액체처럼 느껴지고 더 푸짐한 요리를 원하신다면 다음을 선택하세요. 다음 레시피. 토마토 소스의 스프랫 스프 중 당면을 추가했음에도 불구하고 가장 빠른 스프 중 하나입니다.

재료:

통조림 한 병 "토마토의 스프랫";
고품질 스파게티 100g;
두 개의 중간 감자;
큰 상추 구근 (흰색, 육즙);
라브루시카 잎;
후추, 딸기 - 3-4 완두콩;
부드러운 딜의 작은 무리;
소금과 후추 세 꼬집.

빨리 요리하는 법 푸짐한 수프토마토 소스에 튀기다

우리는 수프를 위해 준비된 야채를 청소합니다. 감자는 작은 입방체로 자르고 양파는 통째로 남겨두고 위쪽에서 가운데로 자릅니다.

우리는 2 리터 이하의 냄비에 야채를 넣고 향신료로 맛을 내고 물로 꼭대기를 채 웁니다. 우리는 적당한 열을 가하고 1/4 시간 동안 낮은 종기로 계속 요리합니다.

우리는 스파게티를 쪼개어 수프에 넣고 섞고 5분 더 요리하고 통조림을 엽니다. 우리는 팬에서 양파를 꺼내 sprat를 넣고 섞고 시도합니다. 소금, 간 후춧가루를 간을 맞춰 간을 하고 부드러워지지 않게 짧게 볶는다 파스타. 다진 딜을 뿌리고 섞어서 즉시 접시에 일부를 부으십시오.

옵션 3: 느린 밥솥에 밥을 넣은 토마토 소스의 맛있는 스프랫 수프

모든 수프 통조림 토마토느린 밥솥에 약간의 추가가 필요합니다. 요리에 풍부하고 풍부한 향이 나도록 하려면 고수풀 가루, 커민, 육두구. 이 향신료는 매운 매리 네이드소금에 절인 생선의 경우 추가 된 수프가 훨씬 맛있습니다.

재료:

토마토 통조림 두 병;
4개의 중간 크기의 감자 괴경;
큰 쌀 시리얼 3 큰술;
작은 당근;
기름 두 큰술, 해바라기;
작은 양파;
식탁용 소금, 딸기 및 갈은 후추, 월계수 잎 1개;
녹색의 작은 무리.

요리법

제품은 1.5리터의 물을 위해 설계되었으며 주전자에 가열하고 지금은 야채 준비를 시작합니다. 모든 것을 청소하고 헹구고 잘라야합니다. 감자를 작은 입방체로 녹이고 당근을 굵게 문지르고 양파를 고리 모양으로 4등분합니다.

패널에서 튀김 모드를 선택하면 타이머에서 10분을 설정해야 합니다. 바로 기름을 두르고 양파를 넣고 1분뒤에 간 당근. 야채를 볶는 동안 몇 번 저어줍니다.

물을 세 번 갈아 쌀을 씻으십시오. 우리는 그것을 그릇에 담고 감자, 소금과 함께 튀긴 야채에 모든 양념을 한 번에 넣습니다. 수위가 2 리터 표시에 약간 도달하지 않도록 물을 추가합니다.

수프 요리 모드를 활성화하여 실행할 프로그램을 시작합니다. 우리는 뚜껑을 내립니다.

45분 후 슬로우 쿠커를 열고 통조림 식품을 수프와 함께 펼쳐 놓습니다. 우리는 감자와 쌀의 삶은 것을 확인하고 필요한 경우 준비합니다. 수프를 끄기 5분 전에 채소로 간을 하십시오.

옵션 4: 토마토 소스의 푸짐한 스프랫 보리 수프

진주보리는 일부러 익히지 않고 미리 보온병에 찜하는 것이 가장 쉽습니다. 이 기술은 매우 간단합니다. 우리는 그릿을 분류하고 세척합니다. 몇 시간 동안 물에 담그거나 즉시 보온병에 넣을 수 있습니다. 시리얼이 크게 부풀어 오를 것이라는 것을 잊지 않고 끓는 물을 부으십시오. 작동하게하려면 플라스크에 곡물을 1/3 이하로 채우고 물을 부어 세 손가락이 맨 위로 닿지 않도록하십시오. 보리를 3시간 정도 두었다가 개봉하여 부드러워졌는지 확인합니다. 계속해야 하는 경우 물을 빼내고 신선한 끓는 물로 교체하십시오.

재료:

미리 삶은 느슨한 진주 보리- 180g;
토마토 통조림 2캔;
두 개의 감자;
크고 완전히 익은 토마토;
마늘 두 쪽;
순하고 매운 향신료;
기름, 야채 - 2 큰 스푼;
양상추 전구, 흰색.

단계별 레시피

모든 야채를 씻으십시오. 접시에 토마토를 조각으로 자르고 소금을 넣으십시오. 마늘에서 껍질을 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다. 감자를 껍질을 벗기고 각각 약 센티미터의 입방체로 자릅니다. 우리는 양파를 짧은 스트립으로 녹입니다. 먼저 길이 방향으로 네 부분으로 자른 다음 가로로 네 부분으로 자르는 것이 가장 편리합니다.

베이킹 또는 튀김 프로그램을 시작하여 기름을 예열합니다. 양파를 살짝 데우고 임시로 접시에 담습니다. 우리는 그릇에 담고 말린 감자를 갈색으로 만들고 그것을 꺼내고 부드러워 질 때까지 토마토를 따뜻하게합니다.

우리는 이전에 튀긴 제품을 그릇에 반환하고 수프 요리 프로그램으로 전환합니다. 보리, 향신료 및 소금을 넣고 물을 1.5 리터 수준으로 부으십시오. 끓기를 기다린 후 뚜껑을 내리고 10분간 끓인 후 감자의 익은 정도를 확인한다. 통조림 스프를 넣고 저어주세요. 허브를 충분히 채우고 뚜껑 아래에 두어 5분 더 가열합니다.

옵션 5: 닭고기가 든 토마토 소스의 스프랫 수프를 위한 특이한 요리법

물론 이것을 수프라고 부르십시오. 왕의 귀과하지만 이것을 요리하면 간단한 수프우리는 또한 닭고기 국물. 조리법에 따르면 시체를 자르고 남은 프레임이 사용되지만 날개, 목 및 새의 다른 부분이없는 경우에도 사용할 수 있습니다.

재료:

토마토에 보존 된 sprats 항아리;
한 마리의 치킨 백;
중간 크기의 양파 3개;
삶은 감자 4개;
크고 달콤한 당근;
소금, 피망및 kharcho를위한 기성품 혼합물;
lavrushka의 큰 잎.

요리법

등을 자르거나 자르고, 헹구고, 냄비에 끓는 물을 부으십시오. 뚜껑 아래에서 약간 끓여서 정확히 1 시간 2 리터로 끓입니다. 껍질을 벗긴 양파 1개, 전체, 후추, 파슬리를 국물에 넣습니다.

모든 야채를 껍질을 벗기고 씻고 수건으로 두드려 말리십시오. 당근을 굵게 갈아서 감자를 입방체로 녹이고 양파를 얇은 고리로 자릅니다.

완성 된 국물을 걸러 내고 다시 끓여서 다진 감자를 담그십시오. 3분 이상 끓이지 않은 후 나머지 다진 야채를 추가합니다.

기다리다 만반의 준비제품, 통조림 식품을 수프에 넣고 저어 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료로 간을하십시오. 맛이 거슬린다면 클래식 세트향신료: 후추, 파프리카, 심황 약간, 육두구 가루. 다진 양파 채소는 이러한 수프에 더 적합합니다. 흰색 부분은 별도로 제공하거나 수프에 사워 크림으로 간을 하거나 그레이비 보트에 담아 제공합니다.