계란과 오이를 곁들인 여름 샐러드. 계란과 허브를 곁들인 간단한 오이 샐러드

재료:

  • 계란 (3 개);
  • 오이(작은 5개 또는 긴 2개);
  • 파;
  • 파슬리;
  • 소금;
  • 사워 크림 또는 마요네즈 (2 큰술).

이 샐러드에는 많은 해석이 있습니다. 치즈, 햄 및 안주인에게 적절해 보이는 기타 많은 재료를 추가할 수 있습니다. 그러나 삶은 계란과 신선한 오이의 조합은 이미 요리 장르의 고전입니다. 신선한 무와 토마토를 추가하여 샐러드 레시피를 다양화할 수 있습니다. 이는 매우 독창적이고 요리의 맛을 망치지 않을 것입니다.

오이와 계란 샐러드는 점심이나 저녁에 메인 코스의 반찬으로 제공될 수 있습니다. 접시는 몸에 잘 흡수되며 중요한 것은 어떤 식으로든 그림에 해를 끼칠 수 없습니다. 오이 자체는 저칼로리 식품이지만 계란은 배고픔을 느끼지 않고 영양가 있고 만족스러운 간식이 되도록 설계되었습니다. 금식일에 음식으로 사용할 수 있습니다.

재료는 어떤 방식으로든 절단할 수 있습니다.

  • 원;
  • 큐브;
  • 빨대;
  • 얇은 조각;
  • 화상.

다양한 오이 계란 기반 샐러드

오이, 계란, 마요네즈로 맛을 낸 치즈와 같은 샐러드 옵션을 사용할 수도 있습니다. 그것은 매우 맛있고 독창적입니다. 많은 사람들이 오징어, 오이, 계란 샐러드 요리법에 대해 들었습니다. 일반적인 메뉴를 다양 화하는 데 도움이되는 간단한 요리입니다.

계란을 곁들인 오징어와 오이 샐러드는 고전 샐러드만큼 준비하기 쉽지 않지만 맛은 그만한 가치가 있습니다. 오징어는 근육 성장을 촉진하는 매우 유용한 단백질 성분이지만 체중 문제와는 아무런 관련이 없습니다.

외관은 상상력이 허용하는 한 빨리 접시를 장식 할 수 있습니다. 아래 사진은 옵션 중 하나입니다.

오이, 게 스틱 및 계란 샐러드는 인기를 잃지 않습니다. 가격 범주 면에서 이 요리는 예산으로 분류될 수 있고 적어도 매일 요리될 수 있지만 맛 면에서는 모든 휴일 테이블에서 정당한 자리를 차지할 수 있습니다.

이 샐러드에는 오이, 계란뿐만 아니라 양파도 넣을 수 있습니다. 이 성분은 음식을 더 건강하게 만들 뿐만 아니라 맛을 새롭게 하고 독창성을 부여합니다. 그러나 서빙 직전에 양파를 넣어야 전체 접시가 특정 맛과 향을 얻지 못합니다.

신선한 오이와 계란 샐러드는 여름 테이블뿐만 아니라 겨울에도 전통적인 손님이 될 수 있습니다. 실제로, 그 준비에는 많은 수의 구성 요소가 필요하지 않으며 소량으로 일년 중 언제든지 매장에서 구입할 수 있습니다.

그러나 토마토, 오이, 계란 샐러드는 정원 시즌에 시골 식탁에서 없어서는 안될 필수품이 될 것이며 저녁 식사를 준비 할 때 안주인을 한 번 이상 도울 것입니다.

겨울에는 참치, 계란, 오이와 같은 다양한 샐러드를 사용하십시오. 이 경우 참치는 자체 주스로 통조림으로 섭취 할 수 있습니다. 온 가족, 특히 생선 요리를 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

그러나 오이, 계란, 완두콩 샐러드를 만들면 축제 테이블에서 지루한 클래식 샐러드 중 하나를 바꿀 수 있습니다. 손님들은 즐겁게 놀랄 것이며 번거로움과 비용이 최소화됩니다.

오이, 후추, 계란과 같은이 샐러드의 해석을 사용할 수도 있습니다. 후추는 매우 건강한 야채이며 신체에 필요한 비타민과 미량 원소를 상당히 많이 함유하고 있습니다.

통조림 오이와 계란으로 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 옵션은 특히 약간 소금에 절인 오이를 이러한 재료에 몇 개 더 추가하는 경우에도 발생합니다.

샐러드 준비

기본 조리 기술은 첫 번째 단계는 계란을 삶는 것입니다. 그런 다음 오이를 씻고 끝을 자릅니다. 피부가 너무 거칠면 껍질을 벗길 수 있습니다. 그런 다음 계란을 껍질을 벗기고 조각이나 스트립으로 자르고 오이를 고리 또는 반 고리로 자릅니다 (야채의 크기에 따라 다름).

다른 것을 추가할 경우 같은 방법으로 자른다. 한 그릇에 모든 재료를 넣고 잘게 썬 채소를 넣고 드레싱 위에 붓습니다(대부분의 경우 마요네즈 또는 사워 크림이 사용됨).

이 모든 것을 소금으로 맛을 내고 철저히 섞으십시오. 서빙할 때 양상추 잎에 샐러드를 올려 놓거나 원하는 대로 장식할 수 있습니다.

이런 식으로 특별한 재료 비용에 의지하지 않고 많은 노력을 기울이지 않고 일년 중 언제든지 준비 할 수있는 여러 가지 샐러드를 얻을 수 있습니다. 손님은 항상 가득 차 있고 호스트는 행복합니다.

오이와 계란을 곁들인 샐러드는 아마도 여름에 가장 흔한 요리 중 하나일 것입니다. 계란과 오이는 맛이 강하지 않아 거의 모든 음식과 함께 먹을 수 있는 음식입니다. 이러한 샐러드를 준비할 때 가장 중요한 것은 올바른 오이를 선택하는 것입니다.

대부분의 요리사는 샐러드에 오래된 오이를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그들은 젊고 얇은 피부여야 합니다. 요리하기 전에 오이를 맛보아야합니다. 쓴맛이 나면 껍질을 벗겨야 합니다. 사실 모든 종류의 물질이 축적되어 야채에 쓴 맛을 줄 수 있습니다.

계란을 선택할 때도 창의적이어야 합니다. 사실 이제 평범한 닭고기 달걀로 아무도 놀라지 않을 것이지만 메추라기 달걀로 바꾸면 요리가 완전히 다르게 보일 것입니다. 일반적으로 요리 걸작을 만들기 위해 닭고기와 메추라기 알을 하나의 샐러드에 결합할 수 있습니다.

오이와 계란으로 샐러드를 요리하는 법 - 15 종류

오이와 계란을 곁들인 샐러드는 다양한 요리법이 있는 요리입니다. 이 요리의 고전적인 버전은 가능한 한 간단하게 준비하고, 최소한의 재료를 포함하고, 칼로리가 낮고, 단순히 놀라운 맛을 냅니다.

재료:

  • 신선한 오이 - 1 개
  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
  • 머스타드 - ½작은술
  • 소금, 파-맛보기

요리:

주요 재료는 다음과 같습니다. 양파, 계란, 오이를 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 이 모든 제품은 전처리, 즉 씻어야하며 계란도 끓여야합니다. 우리는 사워 크림, 겨자, 소금과 함께 하나의 깊은 접시에 그것들을 결합하고 섞습니다. 샐러드가 준비되었습니다!

덴마크 샐러드는 덴마크 국가 요리의 매우 맛있고 아름다운 요리입니다. 더 매력적으로 만들기 위해 일반 토마토를 방울 토마토로, 피망을 일종의 드워프 페퍼로 바꿀 수 있습니다.

재료:

  • 토마토 - 3개
  • 신선한 오이 - 2 개
  • 달콤한 고추 - 2 개
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 절인 샴 피뇽 - 500 gr.
  • 소금, 후추, 레몬 주스, 올리브 오일, 기호에 따라 양상추

요리:

모든 야채를 씻어 원하는 크기와 모양으로 자릅니다. 작은 그릇에 소금, 레몬 주스, 올리브 오일, 후추를 섞습니다. 우리는 완성 된 드레싱을 야채에 보내고 모든 것을 부드럽게 섞습니다.

이 샐러드에는 양파가 들어 있습니다. 이 야채의 특징은 쓰거나 매우 맵다는 것입니다. 이러한 "미각 문제"를 피하려면 양파를 흰색으로 교체해야 합니다.

재료:

  • 신선한 오이 - 2 개
  • 게 스틱 - 100 gr.
  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 양파 - 1 개
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

완료될 때까지 계란을 삶습니다. 그런 다음 양파처럼 청소합니다. 양파를 제외한 준비된 모든 재료는 대략 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 양파는 반 고리로 잘게 썰어야합니다. 우리는 야채를 결합하고 마요네즈를 넣고 섞습니다.

봄은 많은 사람들이 일년 중 가장 좋아하는 시간입니다. 따스함과 햇살, 신선한 제품의 맛이 가장 강하게 느껴지는 것은 봄입니다. 오이, 무, 파는 가장 먼저 익는 채소에 불과하며 신선하고 탱글탱글한 맛이 납니다.

재료:

  • 신선한 오이 - 1 개
  • 무 - 5개
  • 파 - 3개의 깃털
  • 닭고기 달걀 - 2 개

요리:

계란을 삶아 샐러드 준비를 시작합니다. 그들이 요리하는 동안 우리는 허브와 야채를 가공합니다. 나물을 갈아서 오이와 함께 무를 반원으로 자릅니다. 예비적으로 이러한 모든 제품은 물론 씻어야합니다.

우리는 미래 요리의 이미 준비된 나머지 구성 요소에 기성품 및 다진 계란을 추가합니다. 이제 우리는 모든 것을 소금에 절이고 마요네즈로 맛을 냅니다. 준비의 마지막 단계는 철저한 혼합입니다.

재료:

  • 상추 잎 - 1 묶음
  • 토마토 - 1개
  • 오이 - 1 개
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 훈제 치킨 - 100 gr.
  • 소금, 레몬 주스, 올리브 오일 - 맛보기

요리:

샐러드를 씻고 말리고 큰 조각으로 찢고 음식이 제공 될 접시를 덮으십시오. 샐러드 위에 닭고기, 야채, 계란을 임의의 순서로 놓습니다. 이 모든 제품은 조각으로 잘라야합니다. 올리브 오일, 레몬 주스 및 약간의 소금으로 샐러드를 토핑하십시오. 요리가 준비되었습니다!

아래에 설명 된 조리법 인 샐러드는 확실히 매우 맛있고 건강합니다. 맛, 유용성 및 모양을 평가하면 처음 두 요소가 무조건 마지막에 집니다. 외부에서 그것은 훌륭해 보인다!

재료:

  • 참치 통조림 - 1캔
  • 체리 토마토 - 5개
  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 흰 양파 - 1 개
  • 오이 - 1 개
  • 소금, 후추, 양상추, 올리브 오일, 파슬리 - 취향에 따라

요리:

우리는 깨끗한 상추 잎으로 평평한 넓은 접시의 바닥을 덮습니다. 그런 용기의 중앙에 참치를 놓습니다. 그 주위에 무작위로 토마토 조각, 오이 조각 및 삶은 계란을 넣습니다. 이 모든 아름다움 위에 우리는 양파 링을 놓고 허브를 뿌립니다. 올리브 오일, 소금 및 후추의 혼합물로 완성 된 접시를 따르십시오.

"손님을 위한 수수께끼"는 한편으로는 단순하고 다른 한편으로는 매우 특이한 요리입니다. 그 안에 들어 있는 성분이 가장 흔한 것 같지만, 그 가공 방식은 여전히 ​​미스터리다.

재료:

  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 닭고기 - 200 gr.
  • 신선한 오이 - 3 개
  • 양파 - 1 개
  • 밀가루 - 1 큰술. 엘.
  • 전분 - 1 큰술. 엘.
  • 마요네즈 - 3 큰술. 엘.
  • 소금, 후추 - 맛보기

요리:

프라이팬에 계란 팬케이크를 볶습니다. 그것을 준비하기 위해 밀가루, 전분, 소금 및 후추로 계란을 중단합니다. 완성 된 재료를 식히고 리본으로 자릅니다.

양파 반 고리는 튀김을 통해 황금색 상태가됩니다.

한 용기에 스트립으로 잘게 잘린 오이, 계란 스트립, 삶은 고기를 섬유질로 분해, 튀긴 양파, 마요네즈, 소금 및 후추를 보냅니다. 남은 것은 모든 것을 부드럽게 섞는 것뿐입니다. 샐러드 준비!

오징어는 의심할 여지 없이 어떤 요리를 장식할 수 있는 기분 좋은 순한 맛의 진미입니다. 오이와 계란을 곁들이면 이색적인 요리가 완성된다.

재료:

  • 오징어 - 250g
  • 신선한 오이 - 200 gr.
  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 사워 사과 - 1 개
  • 채소, 소금, 후추 - 맛보기

요리:

오징어를 2분간 삶는다. 그런 다음 식히고 청소하고 스트립으로 자릅니다. 계란을 삶아서 청소하십시오. 이제 가능한 경우 모든 제품을 스트립으로 자르고 마요네즈, 소금, 후추로 간을하고 섞어야합니다. 샐러드가 준비되었습니다!

현대인은 시간을 최대한 절약하는 데 익숙합니다. 이러한 이유로 아래에 조리법이 설명 된 샐러드에 그러한 이름이 있습니다. 준비하는 데 10분도 채 걸리지 않습니다. 현대 주부에게 필요한 모든 것!

재료:

  • 소시지 - 250g
  • 통조림 옥수수 - 100 gr.
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 채소, 마요네즈, 소금 - 맛보기

요리:

삶은 계란, 소시지, 오이는 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 그런 다음 옥수수, 다진 허브, 소금 및 마요네즈를 넣으십시오. 샐러드를 잘 섞는다. 그게 다야!

이 요리는 두 가지 이유로 흥미롭고 아름다운 이름을 얻었습니다. 첫째, 준비의 용이성 때문입니다. 둘째, 칼로리 함량이 낮고 소화가 용이하기 때문입니다.

재료:

  • 신선한 오이 - 2 개
  • 파 - 1 묶음
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 통조림 옥수수 - 200 gr.
  • 사워 크림 - 4 큰술. 엘.
  • 소금, 후추, 딜 - 맛보기

요리:

계란을 삶아 오이와 허브를 씻는다. 이제 우리는 가능한 모든 제품을 입방체로 자르고 함께 결합하고 옥수수, 허브, 사워 크림 향신료를 넣고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 저어줍니다. 그게 다야! 요리가 준비되었습니다!

해산물은 우리 대부분이 좋아하는 진미입니다. 새우, 바다 물고기, 오징어 및 기타 해산물과 함께 다양한 요리가 있습니다. 이러한 제품에 샐러드가 있는 것은 당연합니다.

재료:

  • 홍합 - 250g
  • 오징어 - 250g
  • 토마토 - 1개
  • 오이 - 1 개
  • 메추라기 알 - 5 개
  • 올리브유, 레몬즙, 소금, 참깨, 프렌치 머스타드 기호에 따라

요리:

홍합과 오징어를 삶아줍니다. 오징어에서 필름을 제거하고 스트립으로 자릅니다. 내 토마토와 오이도 스트립으로 자릅니다. 계란을 삶아 세로로 두 부분으로 자릅니다.

해산물과 야채를 섞어 아름다운 접시에 뿌립니다. 샐러드 주위에 계란 반쪽을 놓습니다. 올리브 오일, 레몬 주스, 겨자 및 소금으로 샐러드를 토핑하십시오. 완성 된 접시에 참깨를 뿌립니다.

이 샐러드는 거의 모든 색상의 제품을 포함하고 있기 때문에 멋진 이름을 얻었습니다. 그리고 같은 방법으로 자르면 일반적으로 누군가가 실제 모자이크 조각을 섞은 듯한 인상을 받을 수 있습니다.

재료:

  • 신선한 오이 - 3 개
  • 통조림 완두콩 - 1 캔
  • 통조림 옥수수 - 1 캔
  • 삶은 계란 - 3 개
  • 양파 - 1 개
  • 당근 - 1개
  • 마요네즈, 소금, 후추 - 맛보기

요리:

부드러워질 때까지 계란과 함께 당근을 삶아 껍질을 벗깁니다. 이제 모든 야채와 계란은 같은 크기의 입방체로 자르고 옥수수와 완두콩과 결합해야합니다. 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 내고 섞는다. 모자이크를 제공할 준비가 되었습니다!

계란과 오이는 완벽하게 결합된 제품입니다. 오이라는 단어 아래에 있는 많은 것들은 그들의 예외적으로 신선한 상태를 의미합니다. 사실, 계란은 피클과 결합하여 더 나빠질 수 없습니다.

재료:

  • 샴 피뇽 - 500 gr.
  • 양파 - 1 개
  • 절인 오이 - 3 개
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 마요네즈 - 3 큰술. 엘.
  • 겨자 - 3 큰술. 엘.
  • 소금, 후추 - 맛보기

요리:

이 샐러드는 모든 제품을 자르고 섞어야하지만 먼저 준비해야합니다. 이를 위해 내가 필요한 것은 내 것뿐입니다. 버섯과 계란을 삶아주세요.

삶을 단순화하기 위해 신선한 버섯이 아니라 절인 버섯을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 요리, 청소, 냉각 등을 할 필요가 없습니다.

이제 버섯, 계란, 양파, 오이를 거의 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 계란은 거친 강판에 문질러 질 수 있습니다. 우리는 모든 재료, 소금, 후추, 마요네즈와 머스타드로 간을 결합합니다. 샐러드의 액체 성분을 추가하기 전에 겨자와 마요네즈를 미리 섞은 다음 기성품 소스로 샐러드를 간을 하는 것이 좋습니다. 맛있게 드세요!

축제 샐러드는 매우 우아한 외관을 가지고 있으며 동시에 미친 듯이 건강하고 맛있습니다. 그런 요리를 먹는 것은 즐거움입니다.

재료:

  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 무 - 1 개
  • 신선한 오이 - 2 개
  • 사워 크림, 소금, 후추, 파 - 맛보기

요리:

오이와 삶은 계란은 얇은 조각으로 자릅니다. 평평한 접시에 우리는 먼저 오이를 층으로 배치하고 그 위에 접시 중앙의 계란을 굵은 강판에 강판 무로 만든 샐러드, 다진 양파, 소금, 깃털 및 사워 크림을 놓아야합니다 .

양배추와 오이는 서로 매우 유사한 두 가지 야채입니다. 그들은 많은 물을 함유하고 특히 밝은 맛이 없습니다. 그들을 구별하는 것은 양배추가 오이보다 비타민이 훨씬 풍부하다는 것입니다. 그러한 제품이 포함 된 샐러드도 매우 유용 할 것입니다.

재료:

  • 배추 - 100 gr.
  • 흰 양배추 - 100 gr.
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 딜 - ½ 묶음
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
  • 마요네즈 - 1 큰술. 엘.
  • 소금 - 맛보기

요리:

계란을 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 3개를 담습니다. 야채와 허브를 씻어서 잘게 썬다.

샐러드를 더 부드럽게 만들려면 양배추를 자른 후 손으로 으깨야 합니다.

우리는 재료를 함께 결합하고 사워 크림과 마요네즈 소스로 간을 하고 미리 섞고 소금으로 맛을 냅니다. 샐러드가 준비되었습니다!

햄, 오이, 계란, 치즈 샐러드 (사진: frauklara.ru)

주중 뿐만 아니라 휴일에도 건강하고 맛있게 먹고싶습니다. 그리고 적절한 요리법을 찾는 것부터 시작하여 이를 위해 가능한 모든 것을 해야 합니다. 샐러드에 특별한주의를 기울이는 것이 좋습니다. 구성은 간단하지만 햄, 치즈, 오이를 곁들인 매우 맛있는 샐러드는 축제 테이블을 장식하고 안주인에게 많은 시간을 절약합니다. 작은 바구니나 타르트렛에 담아서 제공할 때 특히 인상적입니다. 이것은 조리법을 더 복잡하게 만들지 않으며 샐러드는 사진과 같이 밝고 다채롭게 나타납니다. 시간이 거의 없다면 전날 모든 것을자를 수 있으며 서빙하기 전에 마요네즈를 넣고 샐러드를 타르트에 뿌릴 수 있습니다. 허브, 후추 조각 또는 크랜베리로 장식하면 축제 전채가 준비됩니다.

이러한 간단한 샐러드의 좋은 점은 매우 빨리 요리되고 뭔가 부족하면 이 재료를 대체할 재료를 쉽게 찾을 수 있다는 것입니다. 예를 들어, 햄 대신 소시지나 삶은 닭고기를 먹고 신선한 오이를 절인 것 또는 소금에 절인 것으로 대체하고 단단한 치즈가 없으면 가공 치즈를 샐러드에 추가하십시오. 글쎄, 필요한 모든 것을 사용할 수 있다면 요리를 계속하십시오.

치즈, 오이, 삶은 계란을 곁들인 가장 쉬운 햄 샐러드

chopoel.ru의 레시피

재료:

  • 삶은 햄 - 200g;
  • 날카로운 품종의 단단한 치즈 - 100g;
  • 삶은 달걀 - 3개;
  • 신선한 오이 - 2-3 조각 또는 1 큰 것;
  • 마요네즈 - 맛;
  • 소금 - 맛;
  • 갈은 후추 - 2-3 핀치 (선택 사항);
  • 와플 바구니 또는 타르트렛;
  • 딜 또는 선택한 채소;
  • 크랜베리, 링곤베리 또는 빨간 피망, 토마토 - 장식용.

요리법:

우리는 계란을 끓여서 찬물을 많이 붓습니다. 우리는 끓기 시작할 때까지 기다렸다가 타이머를 10분으로 설정하고 나머지 제품을 자릅니다. 우리는 햄을 작은 입방체로 자르고 오이는 조금 더 큽니다.이 형태에서는 주스를 많이주지 않고 바삭하게 유지됩니다. 우리는 치즈를 햄처럼 잘게 자른다. 이 시간 동안 계란이 요리됩니다. 우리는 그것들을 얼음물 한 그릇에 옮기고 끓는 물을 버립니다. 식힌 후 계란 커터로 잘게 자르거나 칼로 자릅니다. 우리는 모든 것을 섞어 마요네즈로 맛을 냅니다. 원하는 만큼 넣으되 와플 타르틀렛은 소스가 많으면 눅눅해질 수 있으니 주의하세요. 손님이 원하는만큼 추가 할 수 있도록 별도의 그레이비 보트에 테이블에 올려 놓을 수 있습니다. 햄, 치즈, 오이 샐러드에 소금과 후추로 간을 합니다. 다시 - 햄, 치즈 및 마요네즈가 이미 짠 것을 감안할 때 맛보기. 완성된 샐러드는 냉장고에 잠시 두었다가 서빙 직전에 타르트틀에 담아낼 수 있습니다. 먼저 채소를 씻고 말리거나 붉은 고추, 토마토를 조각으로 자르거나 크랜베리와 링곤베리를 해동합니다. 우리는 타르트렛을 샐러드로 채우고 슬라이드에 놓습니다. 밝은 후추 조각을 뿌리거나 열매, 채소 장식으로 장식하십시오. 여기에서 다가오는 휴가를위한 주제별 디자인에 대한 다양한 옵션을 생각해 낼 수 있습니다. 테이블에 우리는 햄, 치즈, 약간 식힌 신선한 오이를 곁들인 샐러드를 큰 접시나 쟁반에 제공합니다. 파티나 설날에는 1인분씩이 최선의 해결책입니다. 독창적이고 맛있는 작은 부분은 테이블에 오래 머물 수 없습니다.

기본 레시피를 바탕으로 다른 재료를 추가해 다양하게 만들 수 있다. 우리는 다양한 버전의 치즈와 오이를 곁들인 햄 샐러드를 유용하게 선택하기로 결정했습니다. 왜냐하면 우리 전통에서는 휴일에 요리하는 것이 매우 다양하기 때문입니다. 보세요, 아마도 당신은 그것에 적합한 옵션을 찾고 새로운 요리법으로 손님을 놀라게 할 것입니다.

햄, 오이, 계란, 감자를 곁들인 레이어드 샐러드

iamcook.ru의 레시피

재료:

  • 감자 - 2개;
  • 당근 - 2개;
  • 삶은 계란 - 2개;
  • 햄 - 100g;
  • 파 - 4-5 조각;
  • 단단한 치즈 - 80g;
  • 마요네즈 - 맛;
  • 소금 - 맛.

요리법:

나는 햄과 치즈가 든 퍼프 샐러드 옵션 중 하나를 제공합니다. 이는 주요 구성 요소 외에도 계란, 감자 및 당근을 포함하기 때문에 상당히 만족스러운 것으로 나타났습니다. 샐러드는 깊은 샐러드 그릇에 준비하거나 요리용 링을 사용하여 평평한 접시에 준비할 수 있습니다. 링을 사용하면 모든 레이어가 매우 아름답게 보입니다. 감자를 삶아 식히고 창살. 접시에 반지를 놓고 바닥에 감자를 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오. 또한 모든 층은 마요네즈로 기름칠됩니다. 파를 자르고 감자를 덮으십시오. 다음 층은 삶은 계란입니다. 햄을 입방체로 자르고 다음 층을 배치하십시오. 삶은 당근을 갈아서 햄 위에 올려 놓습니다. 조심스럽게 곰팡이를 제거하고 재량에 따라 햄과 치즈로 퍼프 샐러드를 장식하십시오. 접시에 파를 뿌릴 수 있습니다. 샐러드의 모양과 맛은 반드시 손님을 기쁘게 할 것입니다. 조리법은 새해에 적합합니다.

햄, 치즈, 절인 오이, 계란을 곁들인 맛있는 샐러드

chopoel.ru의 레시피

재료:

  • 삶은 햄 - 100g;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 단단한 치즈 - 70g;
  • 삶은 달걀 - 3개;
  • 파슬리 또는 딜, 파 - 작은 무리;
  • 사워 크림 + 마요네즈 (또는 마요네즈 만) - 4 큰술;
  • 소금 - 필요한 경우 (맛을 내기 위해).

요리법:

햄과 오이를 짧은 스트립으로 자릅니다. 작은 조각, 큐브만 1인분에 적합합니다. 계란을 잘게 자르고 장식용으로 노른자 1개를 남겨둡니다. 잎만 사용하여 녹색을 최대한 작게 자릅니다. 분할 샐러드의 경우 큰 구멍이 있는 강판에 치즈를 강판에 담습니다. 평소에 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 부드럽게 섞습니다. 소금, 갈은 후추로 간을 합니다. 마요네즈 또는 마요네즈로만 사워 크림으로 드레싱을 준비하십시오. 매운맛을 위해 러시안 머스타드를 조금 추가하거나 적절하다면 마늘을 갈 수 있습니다. 샐러드에 드레싱을 넣고 섞는다. 요리용 링을 사용하거나 슬라이드가 있는 샐러드 그릇에 디저트 접시를 놓으십시오. 상단에 달걀 노른자를 뿌리고 허브로 장식합니다.

햄, 오이, 계란, 치즈 샐러드 "부드러움"

iamcook.ru의 레시피

재료:

  • 햄 - 300g;
  • 신선한 오이 - 1개;
  • 삶은 달걀 - 2개;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 마요네즈 - 2-3 큰 술;
  • 소금 - 맛;
  • 모든 녹지가 장식에 적합합니다.

요리법:

추운 계절에 먹기 좋은 햄과 오이로 든든하고 영양가 있는 샐러드 '부드러움'을 준비할 것을 제안한다. 샐러드는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 마요네즈 대신 케피어를 샐러드 드레싱에 사용할 수 있습니다. 이러한 샐러드는 축제 테이블과 평일 모두에서 제공 될 수 있습니다. 햄을 얇은 조각으로 자릅니다(샐러드를 장식할 햄 2장을 남겨둡니다). 나는 또한 신선한 오이를 얇은 스트립으로 자릅니다. 신선한 오이도 얇은 조각으로 자릅니다. 삶은 계란은 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다 (장식을 위해 몇 조각이나 달걀 조각을 남겨 둡니다). 그릇에 햄, 오이, 치즈, 계란, 샐러드를 취향에 맞게 결합하십시오. 재료를 섞고 샐러드가 제공될 그릇에 넣으십시오. 양상추 중간에 작은 들여 쓰기를하십시오. 우리는 마요네즈 그물로 샐러드를 덮습니다. 얇은 햄 조각에서 장미를 말아서 샐러드의 홈에 넣습니다. 우리는 계란 조각과 허브로 샐러드를 장식합니다.

햄, 오이, 치즈, 옥수수 샐러드

iamcook.ru의 레시피

재료:

  • 햄 - 100g;
  • 옥수수 - 80g;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 신선한 오이 - 150g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 장식용 삶은 계란 - 선택 사항;
  • 마요네즈 - 맛.

요리법:

햄을 곁들인 샐러드는 매우 유명합니다. 그리고 많은 레시피가 있습니다. 햄과 옥수수로 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 햄과 치즈 덕분에 오이가주는 신선함과 함께 상당히 만족 스럽습니다. 이 샐러드는 점심이나 저녁에 먹을 수 있으며 오랫동안 배고픔을 남길 수 있습니다. 간단한 제품 세트를 준비합시다. 햄과 오이를 스트립으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 햄, 오이, 치즈를 그릇에 담습니다. 옥수수를 넣고 저어줍니다. 마늘을 넣고 곱게 다진 강판에 마요네즈를 넣습니다. 조심스럽게 섞는다. 햄과 옥수수 샐러드가 준비되었습니다. 아름다움을 위해 강판 삶은 달걀을 뿌리거나 파슬리 장식을 위에 놓을 수 있습니다. 아름다움을 위해 컬리너리 링을 사용하여 접시에 맛있는 음식을 뿌립니다. 햄, 오이, 치즈, 계란이 들어간 샐러드 레시피가 마음에 드셨기를 바랍니다.

그리고 우리가 리뷰에서 당신에게 제공하고 싶은 조리법과 그 이상인 계란은 훌륭한 빛이지만 동시에 매우 만족스러운 간식입니다. 그런데 생각해보면 이 두 재료가 같은 올리비에처럼 다른 유명 샐러드에도 많이 들어가지만, 많은 주부들은 이들의 조합을 독립된 요리로 생각하지 않는다. 그리고 완전히 헛된 것은 주목할 가치가 있습니다. 그들은 그들의 취향에 완벽하고 함께 정말 멋진 요리를 만듭니다. 그건 그렇고, 많은 이점을 가지고 있습니다.

다이어트 중이신 분들을 위한 아주 간단한 레시피입니다. 그것은 저칼로리이며 무제한으로 먹을 수 있으며 몸에 매우 유용한 유용한 미량 원소와 단백질을 많이 섭취합니다. 고기나 닭고기의 반찬으로 사용해도 좋습니다. 또한 오이, 계란샐러드 등의 요리를 준비할 때 특정 재료를 추가해 기호에 맞게 레시피를 수정할 수 있다. 결과적으로 구성과 맛이 완전히 다른 요리를 얻습니다. 또한, 그것은 많은 다른 성분과 결합됩니다. 그것은 야채, 햄, 고기, 심지어 생선이 될 수 있습니다. 그리고 아래에서 우리는 오이를 요리하는 방법을 알려줄 것입니다. 그리고 여기에 당신만의 특별한 요리를 준비하기 위한 기초로 삼을 수 있는 다양한 요리법이 있습니다.

요리 기능

먼저 끓여야 하고, 그 다음에는 식혀야 하고 물론 껍질을 벗겨야 합니다. 오이는 물론 피부가 얇은 어린 오이를 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 큰 "오래된" 표본이 잡혀도 괜찮습니다. 껍질을 벗기기만 하면 됩니다. 그리고 원한다면 자르지 말고 창살에 넣으십시오. 그리고 일반적으로 모든 성분은 입방체 또는 원으로, 얇은 빨대 또는 줄무늬로자를 수 있습니다.

모든 구성 요소는 일반적으로 용기에 단순히 혼합되어 사워 크림이나 마요네즈로 맛을 냅니다. 사실, 계란과 같이 재료를 겹겹이 배열하는 요리를 준비할 때도 조리법이 있습니다. 그러나 이것에도 복잡한 것은 없습니다. 관찰해야 할 유일한 조건은 양파를 조리법에 따라 넣으면 서빙 직전에 샐러드에 추가하여 냄새로 전체 접시를 포화시키지 않고 방해하지 않는 것이 좋습니다. 주재료의 향.

글쎄, 우리가 이미 말했듯이이 요리의 주요 특징은 추가 구성 요소를 도입하여 수정할 수 있다는 것입니다. 때로는 신선한 오이를 절인 오이 또는 소금에 절인 오이로 바꿀 수도 있습니다. 오이와 계란 샐러드를 준비하는 옵션도 있습니다. 그러나 그들 중 많은 수가 있다는 것은 이제 스스로 알게 될 것입니다. 다음으로 오이와 계란 샐러드를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 아래 레시피가 기본이 됩니다. 그 후에는 이를 기반으로 가장 인기 있는 몇 가지 변형에 익숙해지도록 초대합니다.

간단한 샐러드: 재료

안주인은 그것을 준비하는 데 10분에서 15분 이상 걸리지 않으며 결국 그녀는 집에서 만든 독립적이고 매우 만족스러운 요리 또는 같은 커틀릿이나 닭고기에 대한 훌륭한 반찬을 제공할 수 있을 것입니다. 이 샐러드의 재료는 매우 간단합니다. 두세 개의 신선한 오이, 같은 수의 완숙 계란, 사워 크림 한 스푼, 마요네즈를 섭취해야 합니다. 원하는 경우 파슬리를 추가할 수 있지만 이것은 원하는 대로입니다. 양파도 마찬가지입니다. 그러나 여전히 샐러드에 넣기로 결정했다면 양파가 아닌 깃털을 섭취하는 것이 좋습니다.

요리법

우리는 깨끗한 오이를 반으로 자른 다음 얇은 반원으로 자릅니다. 이미 삶은 계란은 껍질을 벗긴 다음 임의로 잘라냅니다. (이미 언급했듯이 선택 사항) 양파와 채소, 소금, 사워 크림과 마요네즈로 맛을 낸다. 조심스럽게 섞는다. 봉사하자!

보시다시피, 숙련 된 요리사가 아닌 어린이조차도 그러한 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그러나 이것은 기준선입니다. 차기작은 준비하기가 조금 까다롭습니다. 오징어, 계란, 오이, 치즈를 곁들인 샐러드 레시피를 추가로 제공합니다.

많은 샐러드에서 오랜 시간 테스트되고 사랑받는

이 요리의 복잡성은 한 가지 점에 있습니다. 즉, 오징어 요리를 엉망으로 만들 필요가 있다는 것입니다. 원칙적으로 통조림 제품을 먹을 수는 있지만 여전히 모든 사람이 좋아하지는 않는 다소 특정한 냄새가 있습니다. 따라서이 변덕스러운 해양 생물을 올바르게 요리하는 방법에 대한 몇 마디.

가장 중요한 것은 소화시키지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 결국 고무 조각을 얻을 수 있고 맛있는 맛있는 오징어 고기가 아닙니다. 두 가지 쉬운 방법이 있습니다. 첫 번째 옵션 : 충분히 많은 양의 물을 끓여서 거기에 향신료와 소금을 넣은 다음 정확히 1분 동안 각 시체를 낮추어야 합니다. 오징어가 물속에 오래 있으면 고기가 질겨지기 때문에 시간의 흐름을 주의 깊게 관찰해야 합니다. 두 번째 옵션: 물을 끓인 후 즉시 팬 아래의 불을 끄고 이 물에 오징어를 넣으십시오. 정확히 5분. 더 이상은 없어. 그게 다야.

식힌 후에는 샐러드 요리로 돌아갈 수 있습니다. 또한 모든 것이 간단합니다. 계란 2개와 같은 수의 오이를 잘게 자르거나 굵은 강판에 문지릅니다. 또한 100g의 단단한 치즈를 가공합니다. 오징어는 스트립으로 자른다. 모든 재료를 섞고 소금을 조금 넣고 좋아하는 마요네즈로 간을 합니다. 샐러드를 한 시간 동안 양조하는 것이 좋습니다.

주제에 따른 변주...

위의 옵션을 바탕으로 어느정도 수정이 가능합니다. 우리는 피클과 계란, 오징어, 소시지 치즈를 곁들인 샐러드 레시피를 알려드립니다. 성분은 동일한 것 같습니다. 그러나 오이는 더 이상 신선하지 않고 짠 것입니다. 그리고 소시지 치즈는 기존의 딱딱한 치즈와는 완전히 다른 맛을 냅니다. 결과는 완전히 다른 요리입니다.

요리는 위에서 설명한 과정과 완전히 동일하고 재료의 수도 동일합니다. 유일한 차이점은 모든 재료가 그 자체로 꽤 짠 것이기 때문에이 요리에 소금을 전혀 첨가하지 않는 것이 좋습니다. 이 샐러드를 계속 수정하시겠습니까? 재료에 잘게 절인 절인 샴 피뇽과 약간의 파 깃털을 추가하십시오. 그리고 다시 새로운 요리를 얻습니다. 일반적으로 이미 명확하므로 무기한 실험할 수 있습니다. 우리는 더 나아가 계란과 오이를 준비하는 방법을 알려줄 것입니다. 레시피는 아래에 있습니다.

참치를 곁들인 계란과 오이 샐러드

요리는 아주 빨리 준비되지만 매우 맛있고 영양가가 있습니다. 오이, 토마토, 삶은 달걀을 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 처음 두 가지 재료를 섞어 신선한 상추 잎이 늘어선 접시에 담습니다. 계란을 뿌린다. 액체가 없는 상태에서 포크로(매우 가늘지 않은) 항아리에 반죽하여 계란 위에 뿌립니다. 그런 다음 우리는 모든 것에 드레싱을 붓습니다. 그것을 준비하려면 겨자 한 티스푼과 레몬 주스를 섞어서 올리브 오일(2-3 큰 스푼)로 희석해야 합니다. 즉시 제공할 수 있습니다.

남부 양상추

이 요리의 주재료로 오이 4개와 삶은 계란을 먹습니다. 그런 다음 상추 잎이 필요합니다. 그리고 바람직하게는 여러 유형입니다. 빙산, arugula 및 romano를 가정해 봅시다. 또한 부드러운 치즈가 필요합니다. 예를 들어, 치즈로 보충할 수 있는 모짜렐라(각 100그램). 그리고 8개의 방울토마토.

우리는 같은 방식으로 오이를 얇은 원, 삶은 계란으로 자릅니다. 우리는 손으로 샐러드를 찢고 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣습니다. 반으로 자른 토마토를 넣습니다. 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다. 소금과 좋아하는 허브를 섞은 올리브 오일로 간을 합니다.

"부드러움": 샐러드 레시피

닭고기, 오이, 계란, 치즈-이것이 푸짐하고 맛있는 요리를 준비하는 데 필요한 전부입니다. 가금류 필레는 준비에 가장 적합합니다. 그러나 다른 닭고기를 섭취 할 수 있으며 아무도 동일한 마른 돼지 고기 또는 쇠고기로 대체하는 것을 금지하지 않습니다. 햄을 사용하셔도 됩니다. 글쎄, 이것은 모두 테마의 변형 분야에서 다시 나온 것입니다. 기본 버전을 준비하는 방법을 고려할 것입니다.

따라서 닭고기 필레 400g은 소금물에 삶아 식혀야합니다. 그런 다음 긴 조각으로 자릅니다. 오이 4개를 반원으로 자릅니다. 계란 - 또한 네 가지 - 분기. 우리는이 모든 것을 샐러드 그릇에 섞어 올리브 오일 2 큰술 또는 같은 양의 마요네즈로 드레싱을 부은 다음 강판 치즈를 뿌립니다 (더 이상 백 그램이 필요하지 않음).

예산 샐러드 "로얄": 레시피

닭고기, 감자, 계란, 오이, 버섯, 치즈 및 약간의 빨간 캐비아 - 결과적으로 우리는 유명한 동료보다 열등하지 않은 "왕실"샐러드를 얻습니다. 많은 시간뿐만 아니라 돈도. 네, 간단하지만 그렇다고 해서 덜 맛있지는 않습니다.

따라서 상당히 큰 감자 2개, 계란 3개, 그리고 (따로 소금물에) 닭고기 필레 300g을 끓입니다. 또는 전체 닭 가슴살 (저렴). 우리는 300g의 샴 피뇽을 접시에 자르고 모든 액체가 나올 때까지 날 것으로 볶고 버섯 자체가 황금색으로 변합니다. 다른 냄비에서 우리는 강판 당근 (2 개)과 잘게 썬 양파 1 개를 볶습니다. 우리는 감자와 100g의 치즈를 강판에 넣습니다 (네덜란드어를 사용하는 것이 좋습니다). 두 개의 오이 (신선한 것)를 얇은 스트립으로 자르고 계란을 입방체로 자릅니다. 그런 다음 우리는 넓은 접시를 가지고 재료를 층으로 배치하기 시작합니다. 순서는 다음과 같습니다. 먼저 마요네즈가 묻은 감자 "베개"가 나옵니다. 그런 다음 다진 오이를 위에 뿌립니다. 그리고 버섯을 올려주세요. 다시 마요네즈를 뿌려줍니다. 위에서 우리는 먼저 튀김을 배치 한 다음 필렛을 얇은 스트립으로 자릅니다. 마요네즈. 그런 다음 우리는 계란을 놓고 강판 치즈를 듬뿍 바르고 잠이 듭니다. 몇 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 층이 잘 스며들게하십시오. 그런 다음 위에 마요네즈 메쉬를 만들고 캐비아로 장식합니다.

결론

보시다시피 계란과 오이 샐러드를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 우리는 퍼프 축제까지 가장 단순하고 복잡한 것만 제공했습니다. 평일에는 기본 구성(완두콩, 올리브, 마늘이 든 치즈, 토마토)에 일반 재료를 추가하여 새로운 요리로 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

확실히 모든 주부는 계란과 오이 샐러드를 요리하는 법을 알고 있습니다.그리고 그 구성의 그러한 요리에는 가장 유용한 성분 만 있기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 간단하지만 동시에 매우 맛있는 진미로 여름 테이블에 이상적입니다. 이것은 피크닉이나 가족 저녁 식사에서 바베큐에 훌륭한 추가 기능입니다. 자신의 모습을 지켜보는 사람들은 그런 등불을 안전하게 요리할 수 있지만, 동시에 저녁식사를 위한 식사도 할 수 있다. 그것은 많은 유용한 비타민을 함유하고 있으며 신체는 매우 빨리 흡수하여 포만감과 가벼움을 남깁니다. 조리 시간은 10~15분입니다.

오이, 양파, 계란을 곁들인 가장 가벼운 샐러드

오이, 계란, 양파가 들어있는 샐러드는 요리에 많은 노력이 필요하지 않습니다. 조리법은 매우 간단하며 매일 오이, 계란, 양파를 사용하면 필요한 미량 원소, 비타민 및 아미노산을 몸에 공급할 수 있습니다.

재료:

  • 작은 신선한 오이;
  • 계란 3개(닭고기);
  • 파 (다발);
  • 드레싱 용 사워 크림 - 큰 숟가락;
  • 소금과 후추 약간(선택사항)

요리 과정은 약 15분이 소요됩니다. 이러한 요리는 요리 사업에 종사하기 시작한 초보자가 독립적으로 준비 할 수 있습니다. 전체 요리 계획은 단계별로 매우 간단하게 그려집니다.

  1. 닭고기 고환은 부드럽고 시원할 때까지 끓여야하며 잠시 동안 찬 물을 부어야합니다.
  2. 오이를 씻어 입방체로 자릅니다.
  3. 양파를 씻고 자릅니다.
  4. 식힌 계란에서 껍질을 제거하고 자릅니다.
  5. 모든 재료가 준비되면 하나의 큰 그릇에 섞을 수 있습니다.
  6. 계란과 오이 샐러드는 사워 크림으로 맛을 내고 철저히 섞습니다.
  7. 그런 다음 모든 것을 소금에 절이고 맛을 보고 다시 섞습니다.
  8. 장식으로 양파 깃털이나 파슬리 가지를 몇 개 가져옵니다.

접시는 먹을 준비가 되었습니다.

치즈 샐러드

오이, 계란, 치즈 - 다소 특이한 조합. 이 요리의 주재료는 치즈입니다.

필요한 제품:

  • 계란 5개;
  • 오이 2개;
  • 네덜란드 치즈 250g (다른 것도 가능);
  • 사워 크림 4 큰 스푼과 같은 양의 마요네즈;
  • 한 무리의 채소;
  • 맛에 소금.

계란, 오이, 치즈 샐러드 레시피는 물론 모든 것이 당신의 모습에 맞지 않는 한 저녁 식사로 완벽합니다. 치즈는 특정 맛을 더하고 일반적인 맛을 다양화할 수 있습니다. 계란과 오이가 든 치즈 샐러드는 매우 빨리 준비됩니다.

  1. 야채와 허브를 씻고 말리십시오.
  2. 오이에서 피부를 제거하고 조각으로 자릅니다.
  3. 원하는 경우 거친 강판에 치즈를 갈거나 입방체로 자릅니다.
  4. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 아주 잘게 자릅니다.
  5. 모든 제품을 섞고 사워 크림, 마요네즈 및 소금을 넣으십시오. 철저히 섞어 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  6. 서빙하기 전에 파슬리와 치즈로 장식하십시오.

겨자를 곁들인 계란 오이 샐러드

계란과 오이 샐러드는 더 간단한 다른 방법으로 준비할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 1 고환;
  • 오이 2개;
  • 드레싱용 식물성 기름;
  • 식초 반 작은 숟가락;
  • 2 큰술. 엘. 사워 크림;
  • 겨자 반 티스푼;
  • 파슬리와 딜.

단계별 요리 과정:

  1. 모든 제품을 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 소금을 넣고 식초, 사워 크림, 식물성 기름 및 겨자를 첨가하십시오.
  3. 맨 마지막에 딜을 뿌리고 섞어서 몇 분 동안 냉장 보관하면 차가운 요리가 훨씬 맛있습니다.
  4. 서빙 직전에 계란과 오이와 사워 크림을 샐러드 위에 붓고 파슬리로 장식하십시오.

올리브를 곁들인 오이와 계란 샐러드

오이, 계란, 치즈, 아삭한 양상추, 파, 딜, 올리브, 파슬리 - 이 재료들이 잘 어울립니다. 제품의 식이 품질을 향상시키기 위해 마요네즈 대신 올리브 오일로 맛을 냅니다. 이것은 접시의 맛을 향상시킬뿐만 아니라 그림을 보존합니다.

재료:

  • 양상추 잎의 무리;
  • 1 오이;
  • 파 한 무리;
  • 150g 올리브 (가급적은 씨를 뿌린 것);
  • 모든 종류의 치즈 100g;
  • 계란 3개;
  • 3 예술. 엘. 마요네즈 또는 올리브 오일;
  • 소금 한 스푼.

계란, 오이, 올리브 샐러드 레시피를 단계별로 :

  1. 계란을 삶아 조각으로 자릅니다.
  2. 오이를 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 양파를 잘 씻고 잘게 썬다.
  4. 상추 잎은 손으로 찢을 수 있습니다.
  5. 강판에 치즈를 갈아서.
  6. 큰 볼에 모든 재료를 넣고 소금을 넣고 오일이나 마요네즈로 간을 합니다.

이 비타민 샐러드는 요리를 좋아하지 않는 사람들에게도 어필할 것입니다. 요리 직후에 먹는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 재료가 탄력과 밝기를 잃을 수 있습니다. 서빙 직전에 이러한 요리에 연료를 보급하십시오. 이것은 매우 중요한 포인트입니다. 오이가 주스를 방출하기 시작하기 때문에 이것은 접시의 모양에 영향을 미칩니다. 오이 주스에 떠 있는 재료를 좋아할 사람은 없을 것입니다.

계란 오이 샐러드는 민트, 루꼴라, 바질, 레몬 주스 및 딜을 추가 할 수 있기 때문에 좋습니다. 따라서 추가 풍미를 흡수할 뿐만 아니라 비타민이 더욱 풍부해집니다.

비디오 : 오이를 곁들인 지방 연소 계란 샐러드

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