평소와 같은 녹색 미역 샐러드. 계란과 미역을 곁들인 샐러드의 경우,

계란을 곁들인 해초 샐러드는 좁은 가족 모임과 호화로운 잔치 모두에서 제공되는 잘 알려진 요리법입니다. Laminaria는 중국과 바다에 가까운 다른 아시아 국가에서 오랫동안 알려져 왔습니다. 예로부터 음식으로 사용되어 매년 조리법을 보완하고 개선합니다.

그 자체로 해 케일은 의심 할 여지없이 유용한 제품이지만 매우 독특한 맛입니다. 따라서 아마추어 만 순수한 형태로 먹고 나머지는 다시마를 다른 제품과 혼합하는 것을 선호합니다. 그들에 따라 샐러드는 단순하고 예산이 적거나 고급 스러울 수 있습니다.

재료의 수는 무엇이든 될 수 있으며 대부분 계란, 생선 제품, 오이, 향신료입니다. 마요네즈나 오일은 종종 드레싱으로 사용됩니다.

해초 샐러드는 식단에서 이러한 건강한 제품을 놓치지 않는 좋은 방법입니다. Laminaria는 유용한 미량 원소로 가득 차 있으며 거의 ​​모든 알려진 미네랄이 포함되어 있습니다. 이 제품은 상업적으로 찾기 쉽고 저렴합니다. 그것은 이미 옷을 입은 샐러드 형태로 단순히 절인, 건조 및 냉동과 같은 다양한 변형으로 판매됩니다.

대부분의 경우 샐러드는 기성품 양배추, 통조림 또는 샐러드를 사용합니다. 그러나 아이스크림이나 말린 원료로 집에서 요리 할 수 ​​​​있습니다. 제품을 소금물에 10 분 동안 끓이면 충분합니다.

계란으로 미역 샐러드 요리하는 법 - 15 품종

삶은 미역으로 아주 쉽게 만들 수 있는 샐러드입니다. 기성품 매리 네이드에 양배추를 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다.

재료:

  • 냉동 해초 - 200g
  • 삶은 계란 - 5 개
  • 갈은 후추, 소금 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 맛보기
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

염수 만들기 : 7 리터의 물을 끓일 때 1 큰술. 소금과 1 큰술. 식초(70% 에센스). 그 안에 양배추가 요리 될 때까지 끓여서 변형시키고 사용하십시오. 최대 일주일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

필요한 양의 양배추를 식히고 다진 계란과 섞습니다. 오일과 마요네즈로 간을 합니다.

달콤하고 육즙이 풍부한 옥수수가 양배추의 맛을 완벽하게 가려줍니다.

재료:

  • 해초 - 300g
  • 통조림 옥수수 - 1 캔
  • 전구 - 1개
  • 게 스틱 - 200g
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

양파, 게 스틱을 자르고 양배추와 함께 샐러드 그릇에 섞습니다. 옥수수를 넣으십시오(물 빼기). 섞고 마요네즈로 간을 합니다.

또 다른 간단한 샐러드. 먼저 끓여야하는 냉동 양배추가 사용됩니다.

재료:

  • 신선한 냉동 해초 - 200g
  • 삶은 계란 - 4 개
  • 양파 - 1 개
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

양배추를 20분간 끓입니다. 계란을 입방체로 자르고 냉각 된 양배추와 섞습니다. 양파를 잘게 다지고 앞의 두 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

특히 해산물을 좋아하는 사람들을 위해 오징어가 샐러드에 추가됩니다. 그리고 마요네즈를 좋아하지 않는 사람들을 위해-간장과 쌀 식초로 만든 매우 흥미로운 드레싱.

재료:

  • 오징어 - 200g
  • 해초 - 200g
  • 삶은 계란 - 2 개
  • 신선한 당근 - 2개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 전구 - 1개
  • 채소 - 맛보기
  • 올리브 오일 - 2 큰술
  • 간장과 식초 - 각 1큰술

요리:

필름에서 오징어를 껍질을 벗기고 소금물에 3 분 동안 끓입니다. 식히고 스트립으로 자릅니다. 계란을 입방체로 자르고 당근을 비벼주세요. 오이는 스트립으로 자릅니다. 양파를 자르고 양배추를 더 짧은 리본으로 자릅니다. 식초, 기름, 간장을 섞는다. 모든 재료를 넣고 섞는다.

오징어를 살 때 살이 탱탱하고 얼음이 많은지 잘 살펴보세요. 8%를 넘지 않아야 합니다. 크기면에서 작은 오징어를 선택하는 것이 바람직하며 고기가 훨씬 부드럽습니다.

특이한 드레싱을 곁들인 맛있고 향긋한 샐러드를 하나로 만든 두 가지 요리법입니다. 드레싱 레시피는 마요네즈 대신 다른 샐러드에 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 김 준비 - 150g
  • 계란 - 3개
  • 샐러드 양파 (보라색) - 1 개
  • 게살 - 150g
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 마요네즈 또는 드레싱 - 맛보기

급유를 위해:

  • 삶은 노른자 - 2 개
  • 고지방 사워 크림 - 10 큰술.
  • 겨자 - 4 큰술. 엘.
  • 레몬 - 0.5 개
  • 후추 - 맛보기

요리:

모든 재료 준비: 게살, 계란, 오이, 양파를 큰 조각으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 제품을 마요네즈와 섞거나 대신 특별한 드레싱을 준비하십시오.

모든 재료를 순서대로 섞어 드레싱 소스를 준비합니다.

  1. 사워 크림
  2. 머스타드
  3. 레몬 주스
  4. 후추
  5. 노른자

이 소스는 마요네즈 대용으로 좋습니다.

구매할 때 양배추 그늘을보십시오 - 녹색이어야합니다. 갈색은 덜 익은 것을 의미하므로 선택하지 마십시오.

한국식 매운 당근 샐러드. 직접 요리 할 수 ​​​​있으며 기성품을 구입할 수 있습니다. 요리는 일반 양배추를 사용하지만 샐러드의 맛을 향상시키기 위해 한 배추를 사용할 수도 있습니다.

재료:

  • 한국어 당근 - 250g
  • 해초 - 200g
  • 통조림 오이 - 2 개
  • 삶은 계란 - 2 개
  • 전구 - 1개
  • 식물성 기름 - 맛보기

요리:

양파를 자른다. 오이 주사위, 양파, 당근, 양배추와 함께 샐러드 그릇에 섞습니다. 기름과 향신료로 간을 합니다.

이 샐러드를 준비하려면 첨가물과 조미료가없는 간단한 해초가 필요합니다. 빠른 요리와 마요네즈 없음은 이 조리법의 보너스입니다.

재료:

  • 해초 - 300g
  • 계란 - 3개
  • 전구 - 1개
  • 파 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 2 큰술.

요리 방법:

계란을 사각형으로 자르고 양파를 가능한 한 잘게 자릅니다. 파를 잘게 썰어 기름을 두른 샐러드 위에 올려준다.

해초를 구입할 때 식초가 없는 포장을 선택하십시오. 곰팡이를 숨기는 경우가 많습니다.

풍성하고 맛있는 콩은 샐러드의 구성을 완벽하게 보완합니다. 마늘 드레싱은 요리의 모든 맛을 완벽하게 설정합니다.

재료:

  • 해초 - 200g
  • 통조림 콩 - 1 캔
  • 삶은 계란 - 3 개
  • 절인 오이 - 1 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

샐러드 그릇에 오이, 달걀을 깍둑썰기하고 콩과 양배추를 섞습니다. 마늘을 누르거나 갈아서 마요네즈에 넣고 이 혼합물로 샐러드를 맛을 냅니다.

이 조리법은 그림을 따르거나 건강 식품을 좋아하는 사람들에게 반드시 어필 할 것입니다. 신선한 야채, 사과의 달콤한 신맛, 마요네즈의 부재로 샐러드는 믿을 수 없을만큼 건강하고 맛있습니다.

재료:

  • 계란 - 3개
  • 당근 - 1개
  • 양파 - 1 개
  • 사과 - 1개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 절인 오이 - 1 개
  • 해바라기 기름 - 맛보기
  • 향신료 - 맛보기

요리:

오이, 사과, 계란을 스트립으로 자릅니다. 당근을 갈아서 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.

양배추는 추가 구성 요소 없이 준비해야 합니다.

볼에 준비된 모든 재료를 섞고 오일과 향신료로 간을 합니다.

"문앞의 손님"범주에서 또 다른 간단한 샐러드. 10분 - 맛있고 건강한 요리가 이미 테이블 위에 있습니다.

재료:

  • 해초 - 250g
  • 삶은 계란 - 2 개
  • 단단한 치즈 - 50g
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

준비는 매우 간단합니다. 치즈와 계란을 창살에 넣으십시오. 양배추와 섞고 마요네즈를 넣으십시오. 접시는 이미 준비되어 있지만 원하는 경우 부분적으로 제공하거나 장식할 수 있습니다.

남자들은이 옵션을 좋아할 것입니다 - 고등어와 피클 및 완두콩의 뚜렷한 맛. 접시에있는 그러한 동반자 뒤에는 양배추가 쉽게 맛을 잃어 버리고 모두 똑같이 유용합니다.

재료:

  • 고등어 기름 - 1 캔
  • 해조류 통조림 - 1캔
  • 삶은 계란 - 4 개
  • 양파 - 1 개
  • 완두콩 - 2 큰술
  • 절인 오이 - 2 개
  • 채소, 향신료 - 맛보기
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

쓴 경우 양파를 잘게 자르십시오. 설탕을 뿌리고 짜내고 5 분 동안 끓는 물을 부어 물을 빼십시오. 오이와 계란을 편리한 사각형으로 자르고 채소를 자릅니다. 양배추에서 매리 네이드를 배출하고 나머지 제품에 추가하십시오. 그릇에 모든 것을 섞으십시오.

고등어를 뼈에서 분리하고 샐러드로 부서집니다. 완두콩을 붓고 향신료와 마요네즈로 맛을 낸다.

그러한 샐러드의 구성에 가공 치즈를 사용하기 때문에 어린 아이들은 그것을 좋아할 것입니다. 해 케일과 같은 제품을 제공하는 것은 매우 어렵습니다.

재료:

  • 해초 - 200g
  • 삶은 계란 - 3 개
  • 게살 - 200g
  • 가공 치즈 - 1 개
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

계란과 치즈는 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다. 게살은 가공 속도를 높이기 위해 잘게 썰거나 강판에 갈 수 있습니다. 모든 제품을 양배추와 섞고 향신료와 마요네즈로 양념하십시오.

감자, 계란, 양배추로 구성된 푸짐한 샐러드. 그것은 레이어로 만들어지기 때문에 샐러드는 개별적으로나 공통 접시로 제공 될 수 있습니다.

재료:

  • 준비된 해초 - 200g
  • 삶은 계란 - 2 개
  • 삶은 감자 - 2 개
  • 삶은 당근 - 1 개
  • 전구 - 1개
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

감자, 당근, 계란과 같은 대부분의 음식은 강판입니다. 양파를 잘게 썬다.

샐러드는 레이어로 만들어집니다.

  1. 감자
  2. 해 케일
  3. 계란 - 마요네즈로 기름칠
  4. 당근
  5. 켈프
  6. 계란 - 마요네즈로 기름칠
  7. 모든 레이어를 한 번 더 반복합니다.
  8. 감자
  9. 켈프
  10. 계란 - 마요네즈

원하는대로 위에 장식하고 서빙하기 전에 냉장고에 한 시간 동안 두십시오.

이러한 왕성한 샐러드는 따뜻할 때도 독립적 인 요리로 제공 될 수 있습니다. 신속하게 준비하고 결과는 언제나처럼 놀랍습니다.

재료:

  • 삶은 계란 - 3 개
  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔
  • 쌀 - 100g
  • 전구 - 1개
  • 마요네즈 - 맛보기

요리:

밥을 끓입니다. 편의를 위해 가방에 쌀을 삶거나 평소와 같이 부서지기 쉽습니다. 찬물로 헹구고 배수하십시오.

캔에서 주스를 배출하고 원하는 경우 포크, 양배추로 생선을 반죽하고 더 짧게 만드십시오. 계란을 갈아서 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

샐러드를 레이어로 놓으십시오.

  1. 쌀 - 마요네즈
  2. 해 케일
  3. 양파 - 마요네즈

맛있을 뿐만 아니라 아름답기도 한 샐러드입니다. 그것은 층으로 만들어 지므로 구성 제품의 흥미로운 색상 놀이가 형성됩니다.

재료:

  • 통조림 해초 - 200g
  • 삶은 계란 - 3 개
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 달콤한 불가리아 고추 - 1/2 pc.
  • 신선한 당근 - 1 개
  • 사워 크림과 마요네즈 - 50/50 맛
  • 후추 - 맛보기
  • 파 - 맛보기

요리:

후추를 조각으로 자르고 계란을 입방체로 부수십시오. 양파를 자른다. 당근과 치즈를 갈아주세요. 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞어서 매운 고추를 맛보십시오.

이제 각 결과 제품을 결과 소스와 별도로 혼합해야합니다. 양파와 계란 만 결합하고 사워 크림과 마요네즈 소스와 섞습니다. 별도의 용기에 당근, 치즈, 후추와 소스를 섞습니다. 소스없이 양배추 만 남습니다.

샐러드는 레이어로 배치되며 원하는 서빙 형태는 부분적으로 제공됩니다. 이렇게하려면 접시에 양상추 잎을 놓고 샐러드 링을 놓고 당근 - 해초 - 계란 / 양파 - 고추 - 치즈를 차례로 놓으십시오. 녹지로 장식하십시오.

통조림 양배추 한 병은 샐러드 링 역할을 할 수 있으므로 먼저 바닥을 잘라야합니다.

미역은 깊은 바다에서 우리에게 온 요오드가 풍부한 귀중한 선물입니다. 그러나 안타깝게도 아직 우리 식탁에 이런 손님은 드물지만 다시마는 거의 모든 음식(고기, 생선, 버섯, 야채, 치즈, 계란)과 잘 어울려서 놀랍고 매운 맛을 냅니다.

계란이 들어간 레시피를 채택하면 해 케일 샐러드가 당신을 기쁘게 할 것입니다. 간단한 간식에는 우리 몸에 필요한 많은 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 포함되어 있습니다. 영양학자들이 일년 내내 다시마 요리를 먹을 것을 강력히 권장하는 것은 당연합니다.

샐러드를 위해 다시마를 선택하고 적절하게 준비하는 방법은 무엇입니까?

오늘날 양배추는 모든 상점에서 다양한 형태로 구입할 수 있습니다. 하지만 개인적으로 좋아하는 방식으로 요리하고 싶다면 별도의 재료와 향신료 없이 플라스틱 포장에 건조 또는 냉동 미역이나 다시마 장아찌를 구입하세요. 가장 자연스러운 맛은 냉동 또는 말린 양배추에서만 보존된다는 것을 명심하십시오.

샐러드에 사용하려면 마른 미역을 끓는 소금물에 2분 동안 삶고(1리터에 사과 사이다 식초 2큰술을 추가하는 것이 좋습니다. 점액을 잘 제거합니다) 좋아하는 허브, 향신료, 마늘 또는 소금으로 간을 합니다. . 그건 그렇고,이 형태에서는 이미 테이블에서 전채로 제공 될 수 있습니다.

해초와 계란으로 만든 가장 간단한 샐러드 레시피

Laminaria 자체는 모든 사람이 좋아하지 않는 뚜렷한 맛을 가지고 있습니다. 그러나 삶은 계란을 접시에 넣으면 더 부드럽고 포화되지 않습니다.

재료:

  • 마른 해 케일 100g 또는 절인 200g;
  • 계란 2개;
  • 소금;
  • 올리브유.

요리:

  1. 마른 주원료를 사용할 경우 다음과 같이 준비하세요. 끓는 물을 붓고 부풀어 오르게 둡니다. 그런 다음 자갈과 모래에서 철저히 헹굽니다. 양배추에 물 1리터를 붓고 끓여서 물에 3티스푼을 더합니다. 굵은 소금, 7 tsp. 설탕, 7티스푼 사과 사이다 식초(물 1리터 기준)를 넣고 5분 이상 끓이지 마십시오.
  2. 다음으로 계란을 자르고 양배추와 섞습니다. 마른 다시마를 사용했다면 올리브 오일을 넉넉히 뿌려주세요. 통조림이라면 접시에 1작은술만 더하세요. 더 많은 맛을 위해.

콩 라미나리아 샐러드

이 요리는 마요네즈 대신 약간의 매운 마늘 소스로 간을 하는 것이 가장 좋습니다. 해조류의 맛을 더 부드럽고 부드럽게 만듭니다.

재료:

  • 양배추 250g;
  • 콩 1캔;
  • 삶은 계란 3개;
  • 절인 오이 1개;
  • 마늘 3쪽;
  • 마요네즈.

요리:

  1. 모든 재료를 편리한 방법으로 자르고 섞으십시오.
  2. 마요네즈에서 프레스로 마늘을 부수고 완성 된 요리를 섞어 양념하십시오.

빨간색, 흰색, 냉동 등 샐러드에 모든 콩을 사용할 수 있습니다. 접시는 매우 만족스럽고 전체 저녁 식사를 대체 할 수 있습니다.

또한 읽기:

  • 게 스틱과 양배추 샐러드
  • 비트 뿌리와 해초 샐러드

계란을 곁들인 한국 해 케일

손님이 예기치 않게 당신에게 돌진하면 서둘러 채찍질 할 수있는 멋진 샐러드. 그는 축제 테이블에서 매운 간식의 역할에 완벽하게 대처할 것입니다. 매운 당근은 다시마의 독특한 맛을 느낄 수 없게 만듭니다.

재료:

  • 한국어 당근 250g;
  • 절인 오이 2개;
  • 계란 2개;
  • 1 양파;
  • 3 예술. 엘. 올리브 오일 (첫 번째, 감기, 추출의 제품을 섭취하는 것이 바람직합니다).

요리:

  1. 계란과 양파를 잘게 자르고 오이를 중간 입방체로 자릅니다.
  2. 모든 재료를 섞어 기름으로 간을 한다.

정말 매운 요리를 선호하는 경우 기름에 약간의 붉은 후추 또는 검은 후추를 넣고 모든 것을 완전히 섞은 다음 접시에 추가하십시오.

오징어 샐러드

몸에 요오드가 심하게 부족한 경우 해산물로 가볍게 하지만 영양가가 높은 샐러드를 준비하십시오. 모든 재료가 훌륭하게 결합되어 있습니다.

재료:

  • 오징어 200g;
  • 양배추 300g;
  • 계란 2개;
  • 당근 2개(생것);
  • 전구 1개.
  • 소스:
  • 2 큰술. 엘. 올리브 오일(청소가 좋은 무취 식물성 기름으로 대체 가능);
  • 1st. 엘. 쌀 식초 (사과 또는 와인 식초로 대체 가능);
  • 1st. 엘. 간장;
  • 신선한 허브 (파슬리, 딜)의 무리.

요리:

  1. 껍질을 벗긴 오징어는 삶아서 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 큰 구멍이있는 강판에 계란과 당근을 강판에 넣으십시오.
  3. 양파를 가능한 한 가장 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 포크로 소스 재료를 모두 휘젓는다. 균질해지면 잘게 썬 채소를 넣고 소스를 5분간 그대로 둔 후 샐러드에 간을 합니다.

비타민 샐러드

이 요리는 긴 겨울 후에 몸이 비타민이 급격히 부족하고 첫 번째 채소, 육즙이 많은 무, 단단한 파 깃털 및 따뜻한 계절의 다른 징후가 상점 선반에 나타나기 시작하는 봄에 매우 관련이 있습니다.

재료:

  • 양배추 200g;
  • 계란 2개;
  • 당근 1개;
  • 4가지. 무;
  • 마늘 2쪽;
  • 파;
  • 3 예술. 엘. 식물성 기름;
  • 소금 후추.

요리:

  1. 무를 아주 얇고 반투명한 조각으로 자릅니다.
  2. 한국 당근을 위해 당근을 갈아서 계란을 잘게 자릅니다.
  3. 마늘을 기름에 짜내고 소금, 후추(원하는 경우 레몬 반쪽 즙을 짜낼 수 있음)를 넣고 잘게 썬 재료를 간을 합니다.
  4. 리얼 비타민 칵테일 샐러드가 완성되었습니다.

게 스틱과 계란을 곁들인 해초 샐러드

이 요리는 일상적인 테이블에 완벽하지만 적절한 디자인으로 축제 파티에서 "형제"와 경쟁할 수 있습니다.

재료:

  • 일반 절인 양배추 150g;
  • 게 스틱 200g;
  • 옥수수 1캔;
  • 계란 2개;
  • 작은 양파 1개.

요리:

  1. 계란, 게 스틱, 양배추를 잘게 자릅니다. 양파를 잘게 썬다.
  2. 그들에 옥수수를 넣고 섞고 소금을 넣고 마요네즈 또는 가벼운 마요네즈 소스로 간을 한 다음 서빙하십시오.

우리 기사에서 우리는 해초로 준비할 수 있는 샐러드에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 귀중한 제품은 매우 맛있을 뿐만 아니라 유용합니다. 해 케일은 그 자체로도 좋지만 샐러드를 만드는 데에도 사용되는 것으로 나타났습니다.

해 케일

이것은 많은 유용한 특성을 가진 귀중한 수산물입니다. 해조류가 해조류에 불과하다는 사실을 모든 사람들이 아는 것은 아닙니다. 일본과 바렌츠 해의 Laminaria는 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 처음으로 조류를 시도한 사람은 누구라고 생각합니까? 이들은 중국인들이었다. 수년 동안 그들은 다시마의 유익한 특성을 요리와 약에 사용하여 연구했습니다. 평범한 조류에 대한 그러한 열정은 매우 간단하게 설명됩니다. 사실 그것들은 기록적인 양의 금속을 포함하고 있습니다(주기율표의 거의 전체 목록).

해초와 계란의 조합

미역과 계란으로 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니까? 비슷한 재료 조합을 가진 요리에는 믿을 수 없을 정도로 많은 요리법이 있습니다. 이 두 제품은 서로뿐만 아니라 다른 구성 요소와도 완벽하게 결합되어 있습니다. 일년 내내 건강하고 맛있는 해초 샐러드를 만들 수 있습니다. 종합 비타민 요리는 매일 적합할 뿐만 아니라 축제 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.

현재 요리에 다시마를 기반으로 한 다양한 요리법이 있으므로 모든 사람이 자신에게 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 계란과 해초의 조합은 신선한 야채, 새우, 이국적인 과일과 같은 다양한 제품으로 다양할 수 있습니다.

해초와 계란 샐러드 : 조리법

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 해초 300g.
  • 두 성. 엘. 식물성 기름.
  • 전구 하나.
  • 파.
  • 계란 3개.

이러한 건강하고 맛있는 샐러드는 저녁 식사에 추가할 수 있습니다. 그것은 많은 주부들에게 어필 할 신속하게 준비됩니다. 우리는 포장에서 김을 꺼내서 접시에 보낸 다음 양파를 잘게 자르고 샐러드 그릇에 넣습니다. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 파를 잘게 자르고 모든 재료를 결합한 다음 식물성 기름으로 간을 합니다(올리브 오일을 사용해도 됩니다).

양배추와 레몬 주스 샐러드

약간의 레몬 주스를 추가하면 해초와 계란이 들어간 샐러드가 완전히 다른 맛을 얻습니다 (아래 레시피 제공). 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 계란 5개.
  • 양배추(해산물) 2팩.
  • 레몬 주스 두 큰술.
  • 소금.
  • 식물성 기름.

양파는 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 식물성 기름에 튀겨야합니다. 계란을 삶아 자릅니다. 다음으로 모든 재료를 섞고 소금, 후추를 넣고 레몬 주스로 간을 합니다. 샐러드 준비.

미역과 게살을 곁들인 샐러드

해초, 옥수수, 계란, 게 스틱이 들어간 매우 맛있는 샐러드가 나옵니다. 이 요리의 비결은 옥수수 통조림과 게 스틱이 순수한 형태로 미역의 맛을 부드럽게하고 숨길 수 있다는 것입니다. 실제로 많은 사람들이 그 자체로 그것을 좋아하지 않지만 다른 구성 요소와 함께 완전히 다른 문제입니다.

재료:

  • 통조림 옥수수 캔입니다.
  • 양배추 200g.
  • 계란 2개.
  • 게 스틱 150g.
  • 양파 반개.
  • 후추.
  • 소금.
  • 마요네즈.

가볍고 동시에 맛있는 샐러드를 준비하려면 반드시 우리 레시피를 사용하십시오. 김, 계란, 게 스틱 및 옥수수가 서로 완벽한 조화를 이룹니다. 준비하는 데 몇 분이 걸리며 결과는 놀랍습니다. 미역은 봉지에서 꺼내 스파게티처럼 포크에 닿지 않도록 가위로 잘라야 한다. 삶은 달걀, 양파, 게살을 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈로 맛을 내고 소금과 후추를 넣는 것을 잊지 마십시오.

양배추, 계란, 완두콩 샐러드

그래서, 당신은 해초와 계란 샐러드에 관심이 있습니까? 이 요리의 조리법은 매우 간단합니다. 우리는 또 다른 옵션을 제공합니다. 통조림 완두콩, 삶은 계란 및 단단한 치즈가 이 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 그런 맛있는 샐러드는 지루한 일상 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 요리는 엄청나게 빨리 준비되므로 계란만 삶으면 됩니다. 다른 모든 구성 요소는 처리되지 않습니다. 적절한 디자인으로 그러한 샐러드를 제공하면 축제 테이블에도 적합합니다.

재료:

  • 해초 150g.
  • 소금.
  • 마요네즈.
  • 단단한 치즈 90g.
  • 계란 3개.
  • 전구 하나.

포장을 뜯고 미역을 샐러드 볼에 담고 완두콩을 넣는다. 양파는 반 고리로 아주 얇게 썬다. 단단한 치즈를 갈아주세요. 다음으로 삶은 계란을 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 샐러드 볼에 넣고 고루 섞는다. 완성된 요리에 마요네즈로 간을 하되 맛에 소금을 넣으십시오(필요한 경우).

양배추, 완두콩, 통조림 오이 샐러드

실험하는 것을 두려워하지 않는다면 다른 멋진 샐러드를 시도하는 것이 좋습니다. 계란, 해초, 완두콩 및 피클이 준비되는 재료입니다. 그러한 제품 세트는 서로 호환되지 않는 것 같습니다. 그러나 실제로는 그렇지 않습니다. 샐러드는 맛있고 특이합니다.

재료:

  • 해초 포장.
  • 계란 4개.
  • 마요네즈.
  • 피클 2개.
  • 딜.
  • 통조림 완두콩의 은행입니다.

얇게 썬 삶은 계란. 양배추, 완두콩, 다진 오이를 넣고 모든 것을 섞어 마요네즈로 맛을 낸다. 접시를 매우 조심스럽게 소금에 절여야합니다. 우리가 피클을 사용한다는 것을 잊지 마십시오. 준비된 샐러드는 잘게 잘린 딜을 뿌릴 수 있습니다.

양배추, 계란, 오징어 샐러드

몸에 요오드가 부족하면 계란과 오징어가 든 통조림 해초 샐러드가이 물질의 실제 창고입니다.

재료:

  • 양배추 - 320g.
  • 오징어 - 220g.
  • 파슬리의 무리입니다.
  • 당근 - 2개
  • 올리브유.
  • 간장 한 스푼.
  • 전구 하나.
  • 쌀 식초 한 스푼.
  • 계란 - 2개
  • 딜의 무리입니다.

이러한 샐러드는 이전 옵션보다 준비하는 데 더 많은 노력이 필요합니다. 먼저 오징어를 준비해야합니다. 껍질을 벗기고 씻어서 소금물에 끓여야합니다.

우리는 신선한 당근을 갈아서 계란을 자르고 양파를 자릅니다. 모든 재료가 준비되었으며 결합하는 것만 남아 있습니다. 그러나 먼저 접시에 드레싱을 준비합시다. 이렇게하려면 기름, 쌀 식초 및 간장을 섞으십시오. 우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇으로 옮기고 결과 소스로 섞고 양념합니다. 그래서 미역과 계란이 들어간 또 다른 샐러드가 준비되었습니다.

한국산 당근과 해초 샐러드

이 조리법은 필요한 모든 제품이 냉장고에 있는 경우 매우 빠르게 준비할 수 있습니다. 계란과 함께 한국 당근과 양배추 샐러드는 모든 주부의 무기고에서 훌륭한 요리가 될 수 있습니다. 완전히 경험이없는 요리 전문가조차도 그러한 비타민 진미를 준비 할 수 있습니다. 다시마와 한국 당근의 조합은 다른 요리법에서 매우 자주 사용된다는 점은 언급할 가치가 있습니다.

재료:

  • 당근 "한국어"- 260g.
  • 계란 2개.
  • 통조림 오이 - 2 개
  • 전구 하나.
  • 식물성 기름.
  • 바다 양배추 - 270g.
  • 지상 후추.

샐러드를 준비하려면 다시마와 한국 당근을 섞고 다진 양파를 넣으십시오. 다음으로 오이와 계란을 입방체로 자르고 나머지 재료와 섞어야합니다. 접시를 드레싱하기 위해 식물성 기름과 후추를 섞어서 사용할 수 있습니다.

이 샐러드를 준비하려면 한국 당근뿐만 아니라 한국 해 케일을 사용할 수 있습니다. 요리의 맛이 확실히 바뀝니다. 그러나 매운 음식과 매운 음식을 좋아하는 사람들은 샐러드를 좋아할 것입니다.

샐러드의 장점과 칼로리 함량

그러나 좋은 샐러드를 만들기 위해서는 먼저 양질의 제품을 구입해야 합니다. 따라서 구매하기 전에 포장을 주의 깊게 검사하십시오. 해조류는 신선해야 합니다. Laminaria는 두 가지 방법으로 포장됩니다. 무게로 통조림 또는 반제품이 될 수 있습니다. 어떤 제품을 선택하는 것이 더 좋다고 말씀드리기는 어렵지만, 주요 선택 기준은 신선도여야 한다는 점을 거듭 말씀드립니다. 계란을 곁들인 미역 샐러드의 저칼로리 함량으로식이 요법으로도 추천 할 수 있다는 점도 언급 할 가치가 있습니다. 접시 100g에는 62.4kcal이 들어 있습니다. 물론 샐러드의 재료 수가 증가함에 따라 요리의 칼로리 함량이 증가하지만 크게 증가하지는 않습니다. 따라서 체중을 엄격하게 관리하는 사람들에게도 미역 요리를 권장합니다.

기사에 제공된 다시마와 계란 요리법은 양배추로 준비 할 수있는 광대 한 요리의 바다에서 작은 방울에 불과합니다. 이제 슈퍼마켓에서이 제품의 많은 종류가 판매됩니다. 포장 내용물은 생산에 사용되는 향신료와 드레싱만 다릅니다. 샐러드를 준비하려면 먼저 첨가물이 가장 적은 미역을 구입하여 맛의 우선 순위를 결정해야 합니다. 앞으로는 어떤 형태로든 다시마를 구입할 수 있습니다.

그건 그렇고, 미역은 집에서 요리 할 수 ​​​​있으며 나중에 샐러드 재료로 사용됩니다. 이렇게하려면 건조한 조류를 구입하고 소금물에 몇 분 동안 끓여야합니다. 다음으로 열에서 팬을 제거하고 향신료와 마른 허브로 양배추를 간을 하고 마늘을 많이 추가할 수 있습니다. 집에서 다시마를 요리하면 제품에 어떤 맛을 줄지 결정합니다.

뒷말 대신

해초는 식단에 반드시 포함해야 하는 훌륭하고 건강한 제품입니다. 물론이 진미의 열렬한 팬이 아니라면 양배추가 구성 요소 중 하나가 될 샐러드 요리는 유용한 물질로 메뉴를 다양화할 수있는 좋은 옵션입니다. 우리가 제공한 조리법 중 하나를 사용하여 다시마를 완전히 새로운 시각으로 바라보고 그에 대한 태도를 재고할 수 있습니다. 해초는 좋은 간식일 뿐만 아니라 식탁 위의 축제 및 일상 건강 요리를 위한 훌륭한 구성 요소입니다.

다시마와 계란의 조합을 독특하거나 독창적이라고 부르는 것은 불가능합니다. 계란과 해초 샐러드는 고전적이며 분명히 성공적입니다. 샐러드는 맛있고 건강하며 가볍고 영양가가 높습니다. 사실 간식에서 더 많은 것은 필요하지 않습니다. 그러나이 요리에 야채와 기타 해산물을 추가하면 이미 특정 관심을 불러 일으키고 있습니다. 왜냐하면 그들로 인해 기쁨과 축제 분위기를 유발하는 조화로운 창조물을 만들 수 있기 때문입니다.

완두콩을 사용하는 샐러드가 이미 얼마나 많이 발명되었는지, 아마도 셀 수도 없을 것입니다. 당연히 에 추가합니다. 이 간단한 제품은 요리를 더 친숙하고 동시에 지금까지 알려진 것과 완전히 다릅니다.

해초와 계란이 들어간 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 25g 파
  • 400g 완두콩;
  • 300g 해초;
  • 3개의 큰 계란;
  • 절인 오이 1개;
  • 120g 마요네즈.

해초와 계란을 곁들인 샐러드 레시피:

  • 계란은 작은 냄비에 넣고 물을 부어 적어도 10분 동안 끓이지만 12분을 넘지 않도록 합니다. 끓인 후 뜨거운 물을 빼내고 가장 차가운 물을 부어 식힌다. 그런 다음 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
  • 김은 소쿠리에 던져 특별히주의를 기울여 씻은 다음 판에 깔고 잘게 썬다. 스트립의 최적 길이는 약 3cm입니다.
  • 오이는 작은 막대로 자르고 매리 네이드에서 짜냅니다.
  • 모든 액체는 완두콩 병에서 따르고 완두콩 자체는 샐러드를 위해 준비된 다른 제품에 추가됩니다.
  • 마요네즈를 부어 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오.
  • 파를 씻어 잘게 썬 다음 모든 것을 뿌립니다.

중요한! 미역을 구입할 때 구성을 매우주의 깊게 읽어야합니다. 이 제품이 곰팡이의 불쾌한 냄새를 숨기는 경우가 매우 자주 있기 때문에 식초의 함량은 매우 바람직하지 않습니다.

미역과 계란 샐러드

물론, 많은 요리법 중에서 다시마 외에도 오징어와 같은 고귀한 바다 선물이 사용되는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 샐러드는 훨씬 더 유용한 가치를 얻고 그 맛은 가능한 한 완벽에 가깝습니다.

해초 샐러드의 경우 계란이 필요합니다.

  • 200g 오징어;
  • 35g 파슬리;
  • 2개의 큰 당근;
  • 25g 딜;
  • 30g 유화;
  • 1 빔 헤드;
  • 300g 해초;
  • 15g 간장;
  • 2개의 큰 계란;
  • 15g 쌀 식초.

계란 레시피를 곁들인 해초 샐러드:

  1. 오징어는 씻어서 끓는 물에 부었습니다. 이 조작은 덕분에 나중에 피부가 쉽게 제거되기 때문에 매우 중요합니다. 사실, 데친 직후에 코드를 제거하고 다시 씻습니다.
  2. 껍질을 벗긴 오징어는 이미 끓인 물과 함께 냄비에 넣고 정확히 3 분 후에 제거하고 식힌 다음 더 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 삶은 계란. 이 과정을 수행하는 데 12분이 채 걸리지 않으며, 그 후 냉각, 세척 및 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 브러시를 사용하여 당근을 질적으로 씻고 껍질을 벗기고 강판으로 자릅니다.
  5. 양파는 깨끗하고 잘게 잘립니다.
  6. 양배추를 소쿠리에 넣고 씻은 다음 약 3센티미터 길이의 짧은 조각으로 자릅니다.
  7. 모든 제품을 샐러드 그릇에 붓고 식초, 기름 및 간장을 넣고 섞습니다.

중요한! 이 샐러드는 냉장고에 최대 2~3일 동안 보관할 수 있습니다. 장기 보관은 허용되지 않습니다.

팁 : 오징어는 껍질을 벗기지 않은 상태로 구입하는 것이 좋습니다. 청소 된 시체는 이미 한 번 이상 해동되었으므로 제품이 신선하지 않으며 이미 유용한 물질을 찾기가 어렵습니다.

해초 샐러드 - 계란 요리법

바삭한 크래커는 요리에 특별한 질감과 놀라운 맛을 제공하는 구성 요소입니다. 해산물을 열렬히 좋아하지 않는 사람들도 그러한 창조물을 높이 평가할 것입니다. 적어도 가끔씩 테이블에 나타나는 것은 간단하고 풍부하며 가치가 있습니다.

계란과 해초가 들어간 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 150g 켈프;
  • 1 큰 오이;
  • 2개의 큰 계란;
  • 100g 가공 치즈;
  • 100g 빵;
  • 15g 레몬 주스;
  • 15g 간장.

계란 통조림 해초 샐러드:

  1. 첫 번째 작업은 12분 동안 계란을 삶는 것입니다. 그런 다음 그들은 이미 냉각되고 청소되고 보드에 배치되어 칼로 입방체로 자릅니다.
  2. 빵 껍질은 빵에서 잘리고 빵 부스러기는 칼로 입방체로 자르고 프라이팬에 부어 버터를 넣고 조금 볶습니다.
  3. 오이는 씻어서 껍질을 벗기고 먼저 세로로 두 부분으로 자른 다음 얇은 반 고리로 자릅니다.
  4. 소쿠리에 든 라미나리아는 씻어서 원래보다 조금 작게 자릅니다. 샐러드용으로 너무 긴 스트립은 허용되지 않습니다.
  5. 깊은 볼에 다진 오이와 미역을 붓고 레몬즙을 넣고 섞는다.
  6. 강판으로 치즈를 갈아서 이미 함께 혼합 된 모든 제품에 추가하십시오.
  7. 거기에 알도 낳는다.
  8. 간장으로 모든 것을 부어 다시 섞으십시오.
  9. 결승선에서 크래커를 추가하고 다시 섞습니다.

팁: 다시마 샐러드에는 오징어뿐만 아니라 다른 해산물도 사용할 수 있습니다. 믿을 수 없을만큼 포화 상태로 일반 청어, 붉은 물고기, 훈제 및 sprats 모두에서 얻습니다.

해초와 계란 샐러드

이 경우의 구성은 더 정확하기 위해 매우 간단하고 최소한입니다. 그러나 이상하게도 그것이 나머지와 완전히 다른 다소 특이한 것으로 판명되었습니다. 치즈는 맛을 부드럽고 풍부하게 하며 질감은 맛있고 공기가 잘 통합니다. 해초 자체는 특유의 유쾌한 맛과 향을 얻습니다.

해초와 계란 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 4개의 큰 계란;
  • 150g 치즈;
  • 120g 마요네즈;
  • 250g 해초.

계란을 곁들인 해초 샐러드:

  1. 김을 소쿠리에 붓고 씻어서 물을 모두 빼냅니다. 이 필드는 길이를 따라 작은 스트립으로 절단됩니다.
  2. 계란은 물을 채운 냄비에 넣고 12분간 삶아 식힌 후 깨끗이 씻어 강판으로 갈아준다.
  3. 치즈를 갈아서 같은 강판을 사용하십시오.
  4. 제품은 준비된 샐러드 그릇에 놓여지고 마요네즈로 맛을 내고 혼합됩니다.

팁: 샐러드를 준비하는 동안 모든 해초가 사용되지 않은 경우 남은 음식을 냉장고에 넣기 전에 상점 포장에서 유리 병으로 옮기고 나일론 뚜껑으로 단단히 덮어야 합니다. 이 경우 며칠 더 보관할 수 있습니다.

계란과 옥수수를 곁들인 해초 샐러드

그러나 통조림 옥수수와 같은 크랩 스틱은 우연히이 샐러드에 들어간 것이 아닙니다. 이 요리에서 그들의 역할은 매우 큽니다. 다시마의 맛이 매우 구체적이고 모든 사람이 좋아하지 않는다는 것은 비밀이 아닙니다. 이러한 간단한 구성 요소 덕분에 샐러드에서는 실제로 느껴지지 않지만 그 이점은 여전히 ​​\u200b\u200b남습니다. 섬세한 달콤한 맛 그늘은 그러한 복잡하고 겉보기에 압도적 인 작업에 완벽하게 대처합니다.

계란이 든 해초 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 300g 해초;
  • 400g 옥수수;
  • 1 빔 헤드;
  • 90g 마요네즈;
  • 3개의 큰 계란;
  • 200g 게 스틱.

계란으로 해 케일 샐러드를 요리하는 방법 :

  1. 양파는 단순히 껍질을 벗기고 씻고 보드에 놓고 칼로 작고 얇은 판으로 잘게 자릅니다.
  2. 필요한 경우 액체를 해초에서 따라낸 다음 모래 알갱이에서 씻어서 짜냅니다. 이러한 세척 후 길이가 3cm를 초과해서는 안되는 짧은 스트립으로 자릅니다.
  3. 양파와 다시마를 샐러드 그릇에 담고 섞는다.
  4. 게 스틱을 해동하고 필름에서 떼어 내고 하나씩 분쇄합니다. 그들은 처음에 길이 방향으로 자른 다음 고리의 얇은 반으로 자릅니다.
  5. 계란을 냄비에 넣고 물을 부어 10분간 끓입니다. 요리가 끝나면 끓는 물을 모두 배출하고 계란을 차갑게 붓습니다. 그들은 그 안에서 식힌 다음 청소하고 작은 입방체로 자릅니다.
  6. 옥수수가있는 항아리가 열리고 모든 매리 네이드가 거기에서 따르고 곡물 만 나머지 제품에 추가됩니다.
  7. 준비된 모든 제품을 결합한 후 접시에 마요네즈를 붓고 숟가락으로 모든 것을 적절하게 섞으십시오.

팁: 다시마를 선택할 때 먼저 색상에 주의를 기울여야 합니다. 덜 익은 제품은 갈색 색조가 특징이지만 익은 해초는 예외적으로 녹색일 수 있습니다. 또한 스트립의 무결성이 중요합니다. 죽처럼 보이면 더 이상 먹을 수 없으며 제품이 손상됩니다.

계란과 함께 해초는 놀라운 맛을 얻습니다. 또한 이 두 제품 모두 다른 많은 구성 요소와 이상적으로 결합됩니다. 예를 들어, 생선과 모든 종류의 해산물을 추가하는 것은 훌륭한 솔루션입니다. 또한 야채, 완두콩 및 옥수수가 이러한 요리에 유용합니다. 평범한 게 스틱조차도 다시마를 먹을 수있을뿐만 아니라 모든 사람에게 맛있는 것은 아니지만 절묘하고 비정상적으로 맛있는 다시마를 만듭니다. 이 경우 매일 실험하여 자신과 사랑하는 사람에게 건강뿐만 아니라 새로운 건강을 줄 수 있습니다. 사실, 가장 다양하고 동시에 건강한 식단보다 더 나을 수 있는 것은 제품이 비싸지는 않지만 맛이 뛰어납니다.

해초 샐러드는 축제 잔치를 장식하고 회색 일상 생활에 밝은 색상을 추가하는 비정상적으로 건강하고 독창적 인 요리입니다. 샐러드는 온 가족이 좋아할 것입니다. 그것은식이 요법과 적절한 영양 섭취를하는 사람들이 사용할 수 있습니다.

계란을 곁들인 미역 샐러드는 매우 만족스럽고 건강합니다. 그것은 어린이 식탁에 제공 될 수 있습니다.

재료:

  • 닭고기 달걀 - 6 개;
  • 통조림 해초 - 470g;
  • 양파 - 1개;
  • 메추라기 알에 마요네즈 - 110g;
  • 버터 암소 - 13g;
  • 맛에 소금.

요리:

  1. 깊은 냄비에 닭고기 달걀을 넣고 찬물을 붓고 7~9분간 익힙니다. 끓는 물에서 꺼내 얼음물에 담그고 계란이 식을 때까지 기다리십시오. 껍질을 벗기고 창살로 으깨십시오.
  2. 껍질에서 양파를 꺼내고 작은 조각으로 자릅니다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 2~3분간 볶는다.
  3. 항아리에서 통조림 해초를 제거하고 저어주고 과도한 물을 배출하십시오.
  4. 양배추, 양파 및 강판 계란을 깊은 용기에 던지십시오. 메추리알에 마요네즈를 올려주세요. 모든 재료를 완전히 섞는다. 원하는 경우 소금.

마요네즈는 사워 크림 소스 또는 생크림으로 대체할 수 있습니다. 크랜베리 또는 실란트로 장식으로 장식된 접시를 제공하는 것이 좋습니다.

한국 요리 레시피

이 요리는 매운맛과 매운맛으로 밝혀졌으며 남성 잔치 또는 총각 파티에 이상적입니다. 삶은 감자나 밥과 함께 먹을 수 있습니다.

재료:

  • 말린 해초 - 110g;
  • 양파 - 1개;
  • 돼지 고기 - 190g;
  • 올리브 오일 - 45g;
  • 간장 - 65g;
  • 마늘 - 4 정향;
  • 소금과 후추 맛.

요리:

  1. 흐르는 물에 미역을 헹굽니다. 접시에 담고 찬물을 붓고 어두운 곳에 5~7시간 두세요.
  2. 양배추가 물에 젖어 부풀어 오르면 따뜻한 물로 헹구고 소쿠리에 담는다. 과도한 액체가 배출될 때까지 기다리십시오.
  3. 껍질에서 양파를 꺼내고 얇은 반 고리로 자릅니다.
  4. 흐르는 따뜻한 물에 돼지 고기를 헹구고 종이 타월로 닦으십시오. 돼지고기는 2.5cm 정사각형으로 자른다.
  5. 달궈진 팬에 기름을 두르고 돼지고기와 양파를 볶는다. 9~12분 동안 부드럽게 저어가며 튀기십시오.
  6. 껍질에서 마늘을 풀고 부드러운 덩어리로 갈아서십시오.
  7. 팬에 고기와 양파에 배추, 마늘, 간장, 소금, 향신료를 넣고 볶는다. 뚜껑을 꼭 닫고 센 불에서 4~6분간 끓인다.
  8. 열을 최소한으로 줄이고 규칙적으로 저어주면서 22~24분 더 끓입니다.

한국식 샐러드는 뜨겁게 제공됩니다.접시에 향신료를 추가하려면 다진 고추 꼬투리를 넣을 수 있습니다.

해초와 버섯 샐러드

양상추는 요오드 세포와 유용한 미량 원소로 몸을 포화시킵니다. 예루살렘 아티 초크 또는 콜리 플라워 꽃차례의 퓌레를 보완하는 요리를 제공하십시오.

재료:

  • 말린 해초 - 110g;
  • 신선한 살구 버섯 - 190g;
  • 양파 - 1개;
  • 사워 크림 - 140g;
  • 맛에 소금.

요리:

  1. 미역을 헹구고 따뜻한 물을 부어 5-7 시간 동안 부풀게하십시오.
  2. 배추가 물에 잠기면 다시 씻어서 냄비에 담고 찬물을 붓고 8~11분간 익힌다.
  3. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 긴 조각으로 잘게 자릅니다.
  4. 살구 버섯을 따뜻한 물에 4-6분 동안 담그고 얇은 장방형 막대기로 자릅니다.
  5. 기름을 두른 달군 팬에 양파와 버섯을 투하합니다. 끊임없이 저어주면서 11~13분 동안 튀기십시오.
  6. 모든 재료는 어둡고 서늘한 곳에서 식힙니다.
  7. 양배추를 자르고 버섯, 양파 및 사워 크림으로 저어줍니다. 소금.

샐러드는 축제 잔치에 적합합니다. 검은 곡물 빵 또는 마늘 크루통과 함께 제공됩니다.

오징어와 야채를 곁들인 미역 샐러드

샐러드는 독특하고 맛이 좋습니다. 해산물 애호가들은 그것을 좋아할 것입니다.

재료:

  • 통조림 해초 - 190g;
  • 신선한 오이 - 1개;
  • 신선한 피망 - 1개;
  • 통조림 올리브 - 60g;
  • 기름에 통조림 오징어 - 135g;
  • 라임 - 1개;
  • 식물성 기름 - 50g;
  • 소금과 후추 맛.

요리:

  1. 항아리에서 양배추를 꺼내 여분의 액체를 배출하고 그릇에 넣으십시오.
  2. 흐르는 따뜻한 물로 오이를 헹구고 줄기를 자르고 큰 입방체로 자릅니다.
  3. 씨앗이없는 고추를 씻고 얇은 반 고리로 자릅니다.
  4. 올리브를 작은 정사각형이나 조각으로 자릅니다.
  5. 양배추와 함께 그릇에 오이, 후추, 올리브를 넣으십시오. 모든 재료를 부드럽게 섞는다.
  6. 라임에서 주스를 짜십시오. 올리브 오일과 섞는다.
  7. 레몬 - 올리브 혼합물로 샐러드를 드레싱하십시오. 소금과 후추를 넣으십시오.

접시는 밝고 육즙이 많습니다. 여름 메뉴와 찰떡 궁합으로 무더운 햇살에 더욱 화사한 색감을 더해줍니다. 샐러드는 뜨거운 croutons와 계란 소스로 보충할 수 있습니다.

게 스틱을 곁들인 바다 샐러드 - 단계별 조리법

독창적이고 건강한 요리를 사랑하는 사람들을 위한 요리. 샐러드는 가지 조림, 한국식 당근, 튀긴 쇠고기 소시지와 잘 어울립니다.

재료:

  • 양파 - 1개;
  • 게 스틱 - 120g;
  • 통조림 해초 - 220g;
  • 올리브 마요네즈 - 120g;
  • 계란 - 3 조각;
  • 실란트로 - 16g;
  • 버터 암소 - 17g;
  • 맛에 소금.

요리:

  1. 필름에서 게 스틱을 풀고 작은 사각형으로 자릅니다.
  2. 껍질에서 양파를 꺼내고 반 고리로 자르고 기름칠 프라이팬에 붓습니다. 잘 저어주면서 4-6분 동안 볶습니다.
  3. 껍질에서 계란을 꺼내고 잘게 자릅니다.
  4. 흐르는 따뜻한 물에 고수풀을 헹구고 잘게 자릅니다.
  5. 항아리에서 통조림 미역을 제거하고 과도한 액체를 배출하고 으깨십시오.
  6. 깊은 샐러드 그릇에 양배추, 양파, 게 스틱, 고수, 마요네즈를 넣으십시오. 모든 재료, 소금을 부드럽게 저어줍니다.

꽁치 통조림이나 고등어 통조림을 넣으면 샐러드가 더 맛있습니다.

마늘 크루통과 치즈 소스와 함께 제공하십시오.

미역과 옥수수를 곁들인 오리지널 샐러드

접시는 매운 뒷맛과 독특한 향으로 얻어집니다. 오렌지 조각이나 바질 잎으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

재료:

  • 절인 해초 - 330g;
  • 당근 - 330g;
  • 통조림 옥수수 - 330g;
  • 간장 - 55g;
  • 올리브 오일 - 55g;
  • 소금과 후추 맛.

요리:

  1. 흐르는 따뜻한 물에 당근을 헹구고 피부를 제거하고 얇은 직사각형 조각으로 자릅니다.
  2. 미역을 씻어서 자르고 옥수수, 당근과 섞는다. 간장을 붓고 어두운 곳에 27~37분간 둡니다.
  3. 그릇에 기름, 소금, 후추를 넣으십시오. 필요한 경우 버터 대신 사워 크림 소스 또는 마요네즈를 사용할 수 있습니다.

튀긴 감자 또는 조림 야채와 함께 제공되는 샐러드. 독립 접시로도 사용할 수 있습니다. 과일 소다와 잘 어울립니다.

해초 샐러드는 몸에 영양분을 포화시키고 위장관 기능을 향상시킵니다. 많은 변형이 있으며 각 안주인은 가족이 좋아할 것을 정확하게 선택할 수 있습니다.

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