빠른 양배추 캐서롤. 이 요리를 다양화하는 방법: 양배추 캐서롤의 다른 옵션
양배추 캐서롤- 매우 간단하고 맛있는 요리. 가족을 놀라게 해보세요!!!
베이킹은 지방을 사용하지 않고도 할 수 있으므로 요리의 칼로리 함량에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그리고 우리가 여러분에게 시도하도록 초대하는 요리법 인 오븐에있는 양배추 캐서롤의 맛은이 조림 야채를 정말로 존경하지 않는 사람들에게도 호소력을 발휘할 것입니다. 요리는 가볍고 영양가도 높습니다.
- 양배추 - 중간 크기 머리의 절반;
- 양질의 거친 밀가루 - 테이블 2개. 숟가락;
- 소금;
- 저지방 우유 - ¼ 컵;
- 계란 - 2 개;
- 딜 - 무리;
- 사워 크림 - 30ml.
양배추를 잘게 썬다.
냄비에 담고 우유와 소금을 넣어주세요. 놔둬 낮은 열양배추가 부드러워질 때까지.
열에서 제거하십시오. 양배추에 추가 양질의 거친 밀가루, 젓다.
뚜껑을 덮고 식을 때까지 카운터 위에 놓아두세요.
계란 1개를 푹 삶아주세요. 그것을 입방체로 자르십시오.
별도의 그릇에 사워 크림과 날달걀. 소금을 조금 넣으세요.
양배추와 양질의 거친 밀가루와 함께 팬에 삶은 달걀 조각을 추가합니다. 다진 채소도 거기로 보냅니다. 숟가락으로 모든 것을 섞는다.
결과 혼합물에 계란-사워 크림 혼합물을 추가합니다.
오븐의 열기를 견딜 수 있는 팬을 준비하세요. 내부 표면 전체에 오일을 넉넉하게 바릅니다.
그 안에 양배추 혼합물을 넣으십시오.
당신의 것을 보내십시오 요리 제품 180°로 예열된 오븐에 넣고 약 20분간 구워주세요.
캐서롤이 조금 식으면 서빙하세요!
레시피 2, 단계별 : 다진 고기를 넣은 양배추 캐서롤
양배추가 아주 유용한 제품, 이는 모든 의사와 영양사에게 높이 평가됩니다. 어떤 요리 결투에서도 쉽게 경쟁할 수 있는 양배추로 많은 요리를 준비할 수 있습니다. 양배추 요리매우 맛있을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 양배추를 장식하고 더 맛있게 만들어 줄 가치있는 양배추 동반자를 찾는 것입니다. 나는 양배추와 고기를 결합하는 것을 정말 좋아합니다. 오늘 저는 다진 고기를 곁들인 풍성하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 양배추 캐서롤을 준비하고 오븐에서 요리하겠습니다. 사진이 포함된 내 요리법이 이것이 어떻게 이루어지는지 자세히 알려줄 것입니다. 요리는 육즙이 많고 만족스럽고 매우 맛있습니다. 이 캐서롤은 저항하기가 매우 어렵습니다.
- 다진 고기 350g,
- 500그램 흰 양배추,
- 2개 닭고기 달걀,
- 우유 150g,
- 곰팡이에 기름을 바르기 위한 약간의 식물성 기름 + 다진 고기 튀김용,
- 소금, 후추 맛,
- 치즈 70g.
나는 식물성 기름을 첨가하여 다진 고기를 튀기고 소금에 절인 다음 약간 후추를 뿌립니다. 다진고기가 고르게 익도록 자주 저어줍니다. 다진 돼지고기나 돼지고기-소고기는 육즙이 많고 맛이 좋기 때문에 이 조리법에 잘 맞습니다. 닭고기 다진 것약간 건조하고 양배추를 포화시키지 않습니다.
저는 양배추를 얇게 썰어요. 이렇게하려면 날카로운 얇은 칼을 사용하거나 양배추를 분쇄기에 갈아서 빨리 구워지는 얇은 부스러기를 얻을 수 있습니다. 양배추 전골 요리 시간은 양배추를 얼마나 얇게 자르느냐에 따라 달라집니다. 양배추를 깨끗한 손으로 약간의 소금과 함께 으깨면 더 즙이 많고 부드러워집니다. 이렇게 하면 양배추가 더 빨리 익고 구워질 것입니다.
베이킹 접시에 기름을 살짝 바르고 양배추 절반을 고르게 펴십시오.
다음으로 튀긴 다진 고기를 배포합니다.
양배추를 한 겹 더 얹고 표면을 평평하게 만듭니다.
우유와 달걀을 가볍게 흔들어 섞으세요. 이것이 채우기가 될 것입니다. 충전물은 약간 소금에 절일 수도 있습니다.
반죽에 달걀물을 채우고 오븐에 30분간 넣어줍니다. 이때 오븐은 180도로 켜집니다. 양배추가 부드러워지고 계란 혼합물이 푹신해질 때까지 굽습니다.
나는 캐서롤을 오븐에서 꺼내 강판 치즈를 뿌린 다음 다시 오븐에 넣습니다. 단, 200도에서 10 분 동안.
준비됐어, 장밋빛, 아주 아름다운 캐서롤테이블 위에 올려놓고 조금 식혀줬어요.
그런 다음 나는 모든 사람을 대접하고 다진 고기와 양배추로 만든 아주 맛있는 캐서롤 조각을 제공합니다.
레시피 3: 계란을 넣은 식이 양배추 캐서롤
계란으로 다이어트 양배추 캐서롤을 준비하는 방법을 알려 드리고 싶습니다. 오늘은 사진이 포함 된 요리법이 의제입니다! 이렇게 간단하고 맛있는 레시피로 적절한 식단더욱 활기차고 다양해졌습니다. 오늘 우리는 양배추 캐서롤의 일반적인 변형을 준비할 것이지만, 예를 들어 계절 야채를 통해 캐서롤에 밝은 색상을 추가하거나 식이 요법을 통해 언제든지 다양성을 추가할 수 있습니다. 닭고기또는 칠면조, 버섯, 코티지 치즈.
캐서롤은 따뜻하거나 차갑거나 맛있고 다음으로 만든 소스와 잘 어울립니다. 가벼운 요구르트그리고 녹지. 또한 양배추 캐서롤은 신선한 야채를 곁들인 샐러드와 향기로운 허브 차만 추가하면 완벽합니다.
- 양배추 - 작은 머리의 ¼;
- 수제 빵 부스러기 - 3 큰술;
- 올리브 오일 – 1 큰술;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 가벼운 사워 크림 – 1 큰술;
- 바다 소금 – 1 핀치.
양배추를 헹구고 말리고 윗잎을 제거하십시오. 양배추를 얇게 자릅니다. 그런 다음 양배추를 프라이팬에 옮기고 조금 더합니다. 정수, 양배추가 부드러워질 때까지 10-12분 동안 끓입니다.
중간 크기 닭고기 달걀 두 개를 깊은 그릇에 넣습니다. 계란에 사워 크림을 넣고 거품기나 포크로 휘젓습니다. 원하는 경우 취향에 따라 향신료를 추가할 수 있습니다.
오븐을 예열하고 온도를 180도로 설정합니다. 또한 내열성 폼을 준비하고 기름을 얇게 발라줍니다. 올리브유, 좀 진정해 이동 경로가정 생산.
조림 양배추를 틀에 넣고 바다 소금을 조금 뿌립니다.
이제 계란-사워 크림 혼합물을 양배추 위에 붓습니다. 위에 빵가루 몇 꼬집을 뿌립니다. 팬을 오븐에 15분 동안 넣어두면 양배추가 완전히 익습니다. 계란 혼합물그것을 잡고 준비할 시간을 가질 것입니다. 그게 전부입니다. 뜨겁게 드실 수 있습니다!
레시피 4 : 슬로우 쿠커의 양배추 캐서롤
슬로우 쿠커의 양배추 캐서롤은 매우 맛있습니다. 모든 것이 매우 간단합니다. 충전물이 반죽에 직접 혼합되고 보조자가 나머지 작업을 수행합니다. 저는 VES Electric SK-A12 모델을 가지고 있는데 그 안에 들어있는 양배추 캐서롤은 부드럽고 맛있으며 향긋합니다. 당근을 추가하면 아름다운 주황색을 띠고 맛이 보완됩니다. 이 요리는 모든 양배추 애호가들에게 확실히 높이 평가될 것입니다. 바로 준비할 수 있어서 너무 편리해요 대형 캐서롤, 뜨거운 것보다 차가운 것이 더 맛이 좋기 때문입니다. 저는 이 조리법이 정말 마음에 들었고 꽤 성공적이었기 때문에 자유롭게 공유하고 느린 밥솥에서 똑같은 맛있는 양배추 캐서롤을 저와 함께 요리하도록 초대합니다.
- 흰 양배추 500-600g
- 큰 당근 1개
- 양파 3-4개
- 계란 3개
- 우유 100ml
- 밀가루 1컵
- 이동 경로
- 튀김용 식물성 기름
- 신선한 파슬리 다발
- 갈은 후추
- 장식용 단단한 치즈 50g
당근과 양파파슬리를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양배추의 윗잎을 제거합니다. 계란, 밀가루, 우유를 준비합니다.
다용도 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. "튀김" 모드를 설정하세요. 사탕무 강판에 당근을 갈아서 양파를 자릅니다. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 모든 것을 함께 볶습니다.
양배추를 자르고 손으로 가볍게 문질러 즙이 나오기 시작합니다. 슬로우 쿠커에 넣고 양배추가 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 볶습니다.
혼합물이 타는 것을 방지하려면 주기적으로 저어주어야 합니다. 대략적인 튀김 시간은 30분입니다. 다용도 뚜껑을 닫지 마세요. 과도한 수분은 양배추에서 증발하고 캐서롤은 물기가 없습니다.
반죽의 경우 거품이 생길 때까지 믹서를 사용하여 소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오.
우유를 붓고 밀가루를 넣으십시오 (체로 쳐져 있음).
모든 것을 섞고 튀긴 양배추를 반죽에 넣으십시오.
다진 파슬리 잎을 추가합니다 (일반적으로 취향에 따라 딜, 고수를 사용하거나 녹색 없이도 할 수 있습니다).
충전물이 반죽에 고르게 분포될 때까지 저어줍니다.
다용도 그릇을 씻고 닦아내십시오. 벽과 바닥에 윤활유를 바르십시오. 식물성 기름, 빵 부스러기를 뿌린다.
우편 양배추 반죽, 수준.
빵가루를 위에 뿌리면 과도한 액체를 흡수합니다.
"베이킹" 모드를 30분으로 설정하세요. 다용도 뚜껑을 닫고 조리하세요.
양배추 캐서롤을 꺼내기 전에 살짝 식혀야 합니다. 15~20분이면 충분합니다. 찜기 선반을 사용하여 캐서롤을 제거하세요. 그 위에 딱딱한 치즈도 강판으로 갈아줬어요.
신선한 허브와 방울 토마토로 양배추 캐서롤을 장식할 수도 있습니다. 매우 축제적이고 맛있을 것입니다!
느린 밥솥에 맛있는 양배추 캐서롤이 준비되었습니다. 추가로 사워 크림을 제공 할 수 있습니다. 신선한 야채. 많이 드세요!
레시피 5: 콜리플라워 캐서롤(단계별)
맛있고 맛있는 캐서롤콜리플라워에서 다진 고기. 슬로우 쿠커에서 캐서롤을 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 요리 과정의 속도가 크게 빨라집니다.
- 콜리플라워 - 1개
- 다진 고기 - 200g
- 닭고기 달걀 - 3 개
- 양파-1 개
- 당근-1 개
- 단단한 치즈 – 50g
- 파 - 0.5 묶음
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락
- 소금 - 0.75 티스푼
- 향신료 - 1티스푼
준비하다 필요한 재료다진 고기로 콜리플라워 캐서롤을 준비합니다.
양파와 당근을 껍질을 벗기십시오.
분해하다 콜리플라워꽃차례에. 이렇게하려면 콜리 플라워 머리를 두 부분으로 자릅니다. 그런 다음 각 절반에서 꽃차례를 잘라냅니다 (꽃차례에 약 2cm 길이의 줄기를 남겨 둡니다). 큰 양배추 꽃차례를 세로로 여러 조각으로 자릅니다.
느린 밥솥에서 다진 고기로 콜리플라워 캐서롤을 요리하는 방법: 양파를 잘게 자릅니다.
다진 고기를 슬로우 쿠커에 넣고 부드러워집니다.
위에 양파를 뿌린다. 소금 0.5티스푼과 1티스푼을 추가합니다. 향료
굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
다진 고기 위에 당근을 균일하게 놓습니다.
그런 다음 꽃이 위를 향하도록 콜리플라워를 한 겹 깔아주세요.
계란을 깊은 그릇에 넣고 페이스트리 거품기로 치십시오.
식물성 기름을 넣고 약간의 소금(0.25티스푼)을 첨가합니다. 잘 치십시오.
그런 다음 밀가루를 첨가하여 혼합물을 약간 걸쭉하게 만듭니다. 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
멀티 쿠커의 내용물을 계란 혼합물로 채웁니다.
그릇을 멀티 쿠커에 넣으십시오. "튀김" 모드를 10분으로 설정하세요.
단단한 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.
파를 자른다.
위에 허브와 강판 치즈를 뿌립니다. 신호음이 울리면 멀티 쿠커를 끄십시오. 슬로우 쿠커에 콜리플라워 캐서롤을 넣고 닫힌 뚜껑 10분 더.
다진 고기를 곁들인 콜리플라워 캐서롤(천천히 밥솥에 넣음)이 준비되었습니다. 많이 드세요!
레시피 6 : 버섯을 곁들인 양배추 캐서롤 (사진 포함)
- 흰 양배추 (작은 포크 1개) - 1kg
- 양파 - 2 개
- 버섯 (굴 버섯, 무엇이든 사용할 수 있음) - 200g
- 계란 - 4개
- 크림(20%) - 150ml
- 치즈 (러시아어) - 200g
- 양질의 거친 밀가루 - 0.5 컵.
- 향신료(소금, 후추)
- 식물성 기름
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여기 캐서롤이 준비되었습니다. |
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잘라서 먹자 |
레시피 7: 양질의 거친 밀가루와 우유를 곁들인 양배추 캐서롤
- 세몰리나 - 1컵
- 우유 - 1잔
- 흰 양배추 – 1kg
- 양파 - 1-2 개
- 버터 - 200g
- 닭고기 달걀 - 2 개
- 식물성 기름 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기
- 후추 - 맛보기
 이 멋진 요리의 재료입니다. |
 양배추 캐서롤 준비: 오븐을 켜세요. 양배추를 잘게 다지고 소금을 넣어 잘 으깨주세요. |
 양질의 거친 밀가루와 우유를 섞습니다. |
 양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 입방체로 자릅니다. 팬을 가열합니다. 식물성 기름을 붓습니다. 투명해질 때까지 양파를 볶고 저어줍니다. |
 버터를 녹이고 양질의 거친 밀가루에 붓습니다. 젓다. |
 계란 2개를 풀어주세요. 젓다. 소금과 후추를 넣으십시오. 젓다. 조림 양파와 양배추를 추가합니다. 잘 저어주세요. |
 틀에 기름을 바르고 혼합물을 부어주세요. 220~230도로 예열된 오븐에서 양배추 캐서롤을 25~30분 동안 굽습니다. 황금빛 갈색까지. |
 양배추 캐서롤이 준비되었습니다. |
그게 다야! 잘게 썬 허브를 위에 뿌리고 사워 크림과 함께 제공하면 매우 맛있습니다.
레시피 9: 고기를 넣은 풍성한 양배추 캐서롤
간단한 양배추 캐서롤 아이디어가 마음에 들지 않으면 다른 재료를 추가하여 요리를 다양화할 수 있습니다. 예를 들어 고기. 이 양배추 캐서롤을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 흰 양배추 1-1.5kg
- 고기 0.5kg
- 계란 2개
- 크림 또는 저지방 사워 크림 100g
- 양파 1-2개
- 버섯 100-200g
- 단단한 치즈 100g
- 소금, 후추
이전 조리법과 마찬가지로 양배추를 껍질을 벗기고 자르고 끓입니다. 껍질을 벗긴 양파와 함께 고기를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 다진 고기를 별도의 팬에 볶습니다. 튀긴 다진 고기에 다진 버섯을 점차적으로 추가합니다.
다진 고기와 양배추가 모두 준비되면 기름칠 베이킹 접시에 담아야 합니다. 먼저 양배추 층을 추가하고 다진 고기를 추가한 다음 다시 양배추를 추가합니다. 별도로 소금, 후추, 크림으로 계란을 치십시오. 이 혼합물을 양배추 위에 붓습니다. 접시를 보내 오븐에서 180°C에서 20-30분 동안 굽습니다. 요리가 끝나면 양배추 캐서롤에 강판 치즈를 뿌립니다.
알 수 없는 이유로 양배추 캐서롤은 우리 테이블에서 가장 빈번한 손님이 아니었습니다. 하지만 이런 짜증나는 오해는 반드시 바로잡아야 한다. 어떻게? 아래 선택 항목을 확인하세요. 흥미로운 요리법이렇게 육즙이 많고 섬세한 요리오븐에. 여기에 제시된 솔루션을 사용하면 완전히 다른 방식으로 이 요리를 준비할 수 있다는 점에서 흥미롭습니다. 어떤 사람들은 야채만을 기본으로 한 진미를 선호하는 반면, 다른 사람들은 이 요리 조합에 고기를 포함시키기를 원합니다. 여기에는 두 가지 솔루션이 모두 있습니다! 또한, 이 레시피 캐러밴에서는 자신의 몸매와 건강을 관찰하는 사람들의 관심을 끌 수 있는 식단 해석도 찾을 수 있습니다.
오븐에 넣은 간단한 양배추 캐서롤
여기에 제안된 레시피에 따르면 사워 크림, 마요네즈, 계란을 넣고 번거로움 없이 오븐에서 매우 맛있는 양배추 캐서롤을 준비할 수 있습니다. 이 조합은 이 진미를 다음과 유사하게 만듭니다. 가장 섬세한 파이. 접시는 보풀처럼 무성하고 통풍이 잘되며 푹신합니다.
조리 시간 -50분.
제공량 - 7.
재료
사진이 포함된 조리법에 따라 오븐에서 이 버전의 양배추 캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 밀가루 - 50g;
- 양배추 흰색 신선한 양배추- 450g;
- 사워 크림 - 3 큰술. 엘.;
- 전분 - ½ tsp;
- 닭고기 달걀— 3개;
- 반죽 용 베이킹 파우더 - ½ tsp;
- 마요네즈 - 3 큰술. 엘.;
- 치즈 - 80g;
- 소금 - ½ tsp;
- 버터— 30g.
조리방법
치즈로 양배추 캐서롤을 만드는 것은 초보 요리사가 생각하는 것만큼 어렵지 않습니다. 사진과 함께 제시된 레시피를 엄격히 따르면 문제가 발생하지 않습니다.
여기에 양배추 캐서롤의 간단한 요리법이 있지만 반드시 테이블에 전통적인 손님이 될 훌륭한 진미를 얻을 수있는 요리법입니다. 많이 드세요!
다진 고기가 들어간 양배추 캐서롤
또 있다 훌륭한 요리법양배추 캐서롤. 다진 고기를 추가하여 판매하는 것이 제안되었습니다. 이 요리는 특히 맛있고 영양가가 높으므로 온 가족이 잘 먹을 수 있습니다.
조리 시간 -1시간.
제공량 - 10.
재료
필요한 제품은 다음과 같습니다.
- 흰 양배추 - 1kg;
- 토마토 소스 - 2 큰술. 엘.;
- 다진 고기 - 500g;
- 소금 - 1 작은 술;
- 딜 - 3 개의 가지;
- 양파 - 4 머리;
- 사워 크림 - 300g;
- 큰 당근-2 개;
- 다진 고기 또는 고기 조미료 - ⅓ tsp;
- 치즈 - 100g;
- 세련된 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.;
- 후추 - 선택 사항입니다.
조리방법
오븐에있는 양배추 캐서롤에 대한이 훌륭한 요리법은 일반적으로 준비에 어려움을 일으키지 않습니다. 여기의 모든 것이 직관적이고 매우 간단하기 때문입니다. 그러나 그러한 요리를 처음 준비하는 경우 사진과 함께 단계별 조리법을 따르십시오. 이렇게 하면 실수와 실망을 피할 수 있습니다.
- 야채를 준비하여 캐서롤 준비를 시작하겠습니다. 양파 껍질을 벗기십시오. 잘게 자르십시오.
- 신선한 흰 양배추를 얇게 자릅니다.
- 깊은 가마솥이나 프라이팬에 약간의 정제된 식물성 기름을 데우세요. 거기에 다진 양파의 절반을 추가합니다. 2분간 볶습니다. 여기에 미리 씻어서 껍질을 벗긴 당근을 넣고 갈아주세요 굵은 강판. 야채를 7분 동안 끓입니다.
메모! 식물성 기름을 너무 많이 사용하지 않도록 주의하세요. 야채는 너무 많이 튀기지 말고 자체 주스에 끓여야 합니다.
- 양파와 당근 혼합물에 다진 흰 양배추를 추가합니다. 야채가 부드러워질 때까지 모든 것을 함께 끓입니다.
- 공작물에 소금을 뿌리십시오. 입맛에 맞게 다양한 향신료를 추가해보세요. 하지만 이 경우야채와 잘 어울리는지 확인하세요.
- 별도의 프라이팬에 조금 더 정제된 식물성 기름을 가열합니다. 나머지 양파를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 볶습니다. 여기에 다진 고기를 넣으세요. 음식을 튀길 때까지 고기 구성밝아지지 않습니다.
- 약간의 소금을 추가하십시오. 재량에 따라 갈은 후추와 기타 향신료를 추가하십시오. 우편 토마토 페이스트. 케첩을 사용해도 좋고, 토마토 소스: 가장 마음에 드는 것을 선택하세요.
- 흐르는 물에 신선한 허브를 헹굽니다. 수건으로 말리세요. 칼로 잘게 썬다.
- 이제 양배추 캐서롤을 직접 만들 수 있습니다 맛있는 요리법. 이렇게 하려면 양식을 준비하세요. 약간 녹인 버터로 기름칠해야합니다. 첫 번째 층에 양배추와 야채의 절반을 놓습니다. 단조롭게 하다. 다진 허브를 뿌린다. 사워 크림으로 코팅하십시오.
- 고기 준비를 배치하십시오. 단조롭게 하다. 사워 크림으로 그리스를 바르십시오. 허브를 뿌린다.
- 남은 양배추 혼합물을 위에 놓습니다. 모든 것을 다시 조심스럽게 수평을 맞추십시오.
- 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 결과 부스러기를 공작물 위에 뿌립니다.
- 요리 혼합물을 200°로 예열된 오븐에 넣습니다. 접시를 30분 동안 굽습니다.
아시다시피 오븐에 넣은 양배추 캐서롤은 준비하기가 매우 쉽습니다. 소란과 번거로움은 최소화하지만 맛과 향은 최대화합니다. 그러니 미리 후회할 필요는 없습니다!
다이어트 양배추 캐서롤
다이어트 양배추 캐서롤은 덜 맛있고 맛있습니다. 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않으므로 몸매를 정돈하는 것은 배 껍질을 벗기는 것만 큼 쉽습니다.
조리 시간 -1시간.
제공량 - 8.
재료
가볍고 저칼로리 요리를 즐기려면 다음 재료가 필요합니다.
- 흰 양배추 - 포크 1 개;
- 큰 당근-1 개;
- 저지방 사워 크림 - 200g;
- 삶은 것 닭 가슴살- 450g;
- 무취 식물성 기름 - 70 ml;
- 조미료와 소금-맛보기.
조리방법
이것 다이어트 요리'하나 둘 셋'을 준비합니다. 모든 일이 어떻게 진행되는지조차 눈치 채지 못할 것입니다.
이것은 매우 맛있고 가볍고 육즙이 많으며 부드러운 양배추 캐서롤입니다. 다이어트 레시피. 여기에는 불필요하거나 해로운 것이 없습니다. 따라서 이 요리를 적절한 식단에 안전하게 포함시킬 수 있습니다. 많이 드세요!
비디오 레시피
위에서 당신은 오븐의 양배추 캐서롤에 대한 단계별 요리법을 알게되었습니다. 해야 할 일 요리 과정더욱 명확하게 알아보려면 다음 동영상을 시청하세요.
양배추와 같은 야채는 안전하게 보편적이라고 할 수 있습니다. 수프와 메인 코스 준비, 샐러드, 베이킹 재료로 사용됩니다. 조림, 소금에 절인 것, 발효시킨 것, 절인 것, 튀긴 것입니다. 양배추를 사용하여 준비하기 쉽지만 동시에 독창적인 요리를 만들 수도 있습니다. 맛의 특성 야채 캐서롤. 제공된 레시피는 "on" 요리로 간주됩니다. 빠른 수정"하지만 완성된 결과는 가장 안목 있는 미식가도 만족할 것입니다.
오븐에서 양배추 캐서롤을 준비하는 중입니다. 조리법은 기본으로 간주되며 제품 구성에는 버섯, 고기, 조각이 추가 될 수 있습니다. 훈제 양지머리, 소시지 또는 기타 야채. 양배추 캐서롤 요리법은 상당한 재정적 비용이 필요하지 않기 때문에 매력적입니다. 그 제품은 항상 주부의 식료품 저장실에 있기 때문입니다.
캐서롤은 콜리플라워로 준비할 수도 있습니다. 이 작업을 수행하기 전에 작은 꽃차례로 분해하여 끓여야 합니다.
이렇게 간단한 요리라도 아름답게 담아내야 합니다. 캐서롤을 어린 위에 올려 놓으십시오. 상추잎. 얇게 썬 토마토와 피망 조각을 주위에 놓고 다진 신선한 허브를 넉넉하게 뿌립니다. 최소한의 노력과 시간, 돈을 투자하면 맛있고 독창적인 요리로 가족을 즐겁게 놀라게 할 수 있을 것입니다.
맛정보 무가당 캐서롤
재료
- 양배추 – 400g;
- 버터 – 100g;
- 우유 – 0.5컵;
- 양질의 거친 밀가루 - 0.5 컵;
- 계란 – 1 개;
- 소금과 후추 - 취향에 따라;
- 식물성 기름 - 1 작은 술.
오븐에서 양배추 캐서롤을 요리하는 방법
캐서롤을 준비하려면 먼저 작은 냄비에 버터를 넣고 불 위에서 녹입니다. 당신은 또한 사용할 수 있습니다 마이크로파. 동시에 세몰리나를 작은 그릇에 붓습니다.
양질의 거친 밀가루 위에 우유를 붓고 저어줍니다.
녹인 버터를 붓고 다시 잘 섞으세요. 지금은 양질의 거친 밀가루 한 그릇을 따로두고 흰 양배추 준비를 시작하십시오.
양배추의 윗잎을 제거하고 최대한 얇게 자릅니다. 갈아서 사용하세요. 특별한 칼또는 야채 절단기. 양배추를 푸드 프로세서의 그릇에 옮기고 칼 부착물을 사용하여 다져주세요.
즉시 소금을 넣고 양배추즙이 나올 때까지 깨끗한 손으로 저어줍니다.
닭고기 달걀을 양배추에 넣고 후추로 간을 한 후 섞습니다.
그릇에 담긴 양질의 거친 밀가루가 이미 부풀어 오르고 양배추와 섞습니다.
모든 재료를 다시 완전히 섞으십시오. 오븐을 켜고 190-200도까지 가열합니다.
결과 양배추 덩어리를 베이킹 접시에 넣으십시오. 이 작업을 수행하기 전에 식물성 기름을 바르는 것이 좋습니다.
오븐에 20-25분 동안 넣어두세요. 캐서롤의 상단은 갈색이어야합니다.
풍성하고 맛있는 양배추 캐서롤이 준비되었습니다. 뜨겁거나 차갑게 제공하십시오. 많이 드세요!
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오븐에 다진 고기와 치즈를 넣은 양배추 캐서롤
때문에 고기 성분이 캐서롤은 풍성하며 가족 저녁 식사에 적합합니다. 요리에 사용할 수 있습니다 다진 고기 준비아니면 직접 감아보세요. 송아지 고기, 돼지고기, 닭고기, 칠면조 고기 등 어떤 고기든 괜찮습니다.
재료
- 다진 고기 – 450-500g;
- 소금과 후추 - 취향에 맞게;
- 마요네즈 – 4-5 큰술. 엘.;
- 마늘 정향 – 2-3 개;
- 양배추 – 작은 머리 1개(600-700g);
- 양파 – 2-3 개;
- 식물성 기름 - 20-30 ml;
- 계란 – 2 개;
- 밀가루 - 1 작은 술. 슬라이드로;
- 사워 크림(지방 함량 15-20%) – 1컵;
- 반경질 치즈 – 120-130g.
준비
- 다진 고기를 그릇에 담고 후추, 소금, 마요네즈 2테이블스푼을 넣습니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 씻어서 마늘 프레스에 통과시키거나 칼로 다진 다음 다진 고기에 추가합니다. 모든 것을 잘 섞어 지금은 따로 보관하십시오. 다른 모든 재료를 준비하는 동안 다진 고기를 재워두세요.
- 양배추를 작은 입방체로 자르고 물이 끓는 냄비에 넣으십시오. 5분간 끓인 후 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 넣고 황금빛이 될 때까지 볶습니다.
- 양파에 다진 고기를 넣고 약 6~8분 정도 볶습니다.
- 다진 고기가 튀기는 동안 속을 준비합니다. 계란을 그릇에 넣고 사워 크림, 밀가루, 소금, 후추를 넣고 맛과 향을 위해 다른 양념을 추가할 수 있습니다. 주방용 거품기를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.
- 치즈를 잘게 갈아줍니다.
- 캐서롤을 준비할 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오. 유리, 세라믹 또는 실리콘 접시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 금속이 있는 경우 덮는 것이 좋습니다. 식품 호일. 양배추 절반을 균일한 층으로 놓고 남은 마요네즈를 부드럽게 발라줍니다. 양파와 함께 볶은 다진 고기를 고르게 펴고 양배추의 두 번째 부분을 위에 놓습니다. 미래 캐서롤의 전체 표면에 충전물을 부어 양배추와 다진 고기가 고르게 포화되도록하십시오.
- 오븐을 200도까지 가열하고 틀을 35-40분 동안 넣습니다.
- 필요한 시간이 지나면 팬을 꺼내고 캐서롤 표면 전체에 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에서 약 10-15분 동안 계속 조리합니다.
- 오븐에 양배추와 다진 고기를 넣은 캐서롤이 준비되었습니다. 약간 식힌 후 부분적으로 잘라서 드세요.
오븐에 양배추와 버섯을 넣은 캐서롤
안에 이 조리법캐서롤을 만드는 데 사용됩니다. 신선한 샴 피뇽, 그러나 냉동 제품도 매우 적합합니다. 야생 버섯이나 굴 버섯과 같은 다른 버섯을 가져갈 수 있습니다. 만약 당신이 말린 버섯, 미리 담그고 조금 끓여서 튀기세요.
재료
- 양배추 – 500g;
- 소금과 후추 - 취향에 맞게;
- 우유(지방 함량 2.5-3.2%) – 200ml;
- 샴 피뇽 – 350-450g;
- 양파 – 2-3 개;
- 식물성 기름 - 30-40 ml;
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 엘.;
- 계란 – 3개;
- 사워 크림 (지방 함량 15-20%) – 2-3 큰술. 엘.;
- 반경질 치즈 – 100-120g;
- 신선한 딜 - 작은 무리.
준비
- 양배추를 잘게 썰어 소금을 넣고 손으로 잘 반죽하면 즙이 나오고 부드러워집니다. 게시하세요 벽이 두꺼운 팬또는 면이 높은 프라이팬에 우유를 붓고 뚜껑 아래에서 약한 불로 40분 동안 끓입니다.
- 그동안 나머지 재료를 준비합니다. 양파 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리로 자릅니다.
- 샴 피뇽을 씻고 원하는대로 자르십시오. 스트립, 큐브 또는 접시로자를 수 있습니다. 캐서롤에 큰 버섯 조각이 포함되면 더 아름답고 맛있습니다.
- 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파 반쪽 고리를 황금색이 될 때까지 볶습니다. 취향에 따라 버섯, 약간의 소금, 후추를 추가하고 모든 것을 함께 저어 15분 동안 볶습니다.
- 조림 양배추를 식히고 계란을 치고 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.
- 튀긴 버섯과 양파를 양배추에 넣고 다시 잘 섞습니다.
- 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
- 결과 양배추-버섯 혼합물을 베이킹 접시에 넣고 부드럽게 만듭니다. 190도로 예열된 오븐에 넣고 30분간 구워주세요.
- 30분 후 캐서롤 접시를 꺼내고 표면에 사워 크림을 넉넉하게 바르고 치즈를 뿌립니다. 다시 8~10분 동안 놓아두세요.
- 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
- 버섯을 곁들인 양배추 캐서롤이 준비되었습니다. 서빙하기 전에 다진 허브를 뿌립니다.
오븐에 양배추와 계란을 넣은 캐서롤
아주 맛있는 캐서롤입니다. 그것을 준비하려면 야채 재료 목록을 확장하는 것이 좋습니다. 즉, 양배추뿐만 아니라 호박과 토마토를 조금 더 추가하는 것이 좋습니다. 밝고 향긋하며 육즙이 많습니다. 완벽한 대상 여름 저녁, 특히 시골집.
재료
- 양배추 – 300-350g;
- 양파 – 2 개;
- 어린 호박 – 1개;
- 토마토 – 2 개;
- 식물성 기름 - 30-40 ml;
- 마늘 정향 – 2-3 개;
- 소금, 후추, 조미료 및 향신료 - 취향에 맞게;
- 계란 – 4 개;
- 신선한 딜과 파슬리 - 각각 5-6 가지.
준비
- 양배추를 얇게 채썰어 소금에 살짝 절인 후 손으로 으깨어 부드럽게 만들어주세요.
- 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리로 자릅니다.
- 호박과 토마토를 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 호박이 아주 어리지 않다면 껍질을 자르고 씨앗을 제거하고 굵은 강판에 갈아주세요.
- 이제 모든 것을 튀기기 시작하십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하고 양파를 넣습니다. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 양파에 양배추를 넣고 모든 것을 함께 저어 5분 동안 볶습니다.
- 팬에 호박을 넣고 3~4분간 볶습니다.
- 이 시간 동안 마늘을 껍질을 벗기고 씻어서 자릅니다. 야채에 추가하고 거기에 토마토, 소금, 후추를 넣고 재량에 따라 야채에 다른 조미료와 향신료를 뿌립니다. 모든 것을 다시 섞고 팬을 뚜껑으로 덮고 8-10 분 동안 끓입니다.
- 베이킹 접시에 약간의 식물성 기름을 바릅니다. 그 안에 튀긴 야채를 넣고 표면을 매끄럽게 다듬어주세요.
- 계란을 그릇에 깨뜨려 살짝 소금을 뿌린 후 주방용 거품기나 포크로 풀어주세요. 야채 위에 계란을 부어주세요. 속이 더 잘 스며들게 하려면 포크나 나무 꼬치로 여러 곳을 찔러보세요.
- 오븐을 160도까지 예열하고 틀을 15-20분 동안 넣습니다.
- 채소를 씻고 말리고 자릅니다.
- 계란 속이 갈색으로 변하면 오븐의 양배추 캐서롤이 완전히 준비된 것입니다. 곰팡이를 꺼내 허브를 뿌린다.
14.09.2018
자기 전에 먹은 모든 것은 옆구리와 허리에 남아 있습니다. 그러니 쉬운 것을 준비하자. 풍성한 저녁 식사. 그리고 그러한 목적을 위해 오븐의식이 양배추 캐서롤이 가장 적합합니다. 세 가지 버전의 레시피와 요리 규칙은 아래에서 확인할 수 있습니다. 야채를 원하시나요, 아니면 고기를 원하시나요? 선택하고 요리하세요!
베이킹은 지방을 사용하지 않고도 할 수 있으므로 요리의 칼로리 함량에 긍정적인 영향을 미칩니다. 그리고 우리가 여러분에게 시도하도록 초대하는 요리법 인 오븐에있는 양배추 캐서롤의 맛은이 조림 야채를 정말로 존경하지 않는 사람들에게도 호소력을 발휘할 것입니다. 요리는 가볍고 영양가도 높습니다.
재료:
- 양배추 - 중간 크기 머리의 절반;
- 양질의 거친 밀가루 - 테이블 2개. 숟가락;
- 소금;
- 저지방 우유 - 1/4 컵;
- 계란 - 2 개;
- 딜 - 무리;
- 사워 크림 - 30ml.
준비:
시간과 칼로리를 절약하세요 – 구운 양배추의 “기적”
고기가 없는 두 번째 코스는 상상할 수 없지만 칼로리를 절약하고 싶다면 오븐에서 다진 고기로 양배추 캐서롤을 만들어 보세요. 그런 맛있는 요리법에는 최소한이 포함됩니다. 간단한 재료. 잎이 너무 딱딱하지 않은 어린 양배추를 섭취하는 것이 좋습니다.
재료:
- 흰 양배추 - 300g;
- 양파 머리 - 1 개;
- 다진 닭고기 - 200g;
- 계란 - 3 개;
- 소금;
- 저지방 사워 크림 - 150-200 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 테이블 2개. 숟가락;
- 후추.
준비:
조언! 레시피 식이 캐서롤치즈를 사용하지 않습니다. 그래도 받고 싶다면 치즈 크러스트, 요리가 끝나기 5분 전에 오븐에서 접시를 꺼내 큰 강판에 갈아 놓은 파마산 치즈를 뿌립니다.
맛있는 양배추 요리. 시도해 보셨나요?
우리가 사용하려고 제안한 조리법인 오븐에 있는 맛있지만 진정한 식이 양배추 캐서롤에는 100g당 130Kcal만 포함되어 있습니다. 전체 초그릇. 준비하는 데는 한 시간 밖에 걸리지 않지만 캐서롤은 대부분의 시간을 오븐에서 보냅니다.
재료:
- 양배추 - 0.5kg;
- 쌀 - 1/2 컵;
- 소금;
- 계란 - 2 개;
- 갈은 후추;
- 식물성 기름 - 5 ml;
- 이동 경로;
- 단단한 치즈( 함량이 낮음지방) - 80g.
조언! 양배추가 너무 딱딱하다면 먼저 소금물이나 우유에 넣어 부드러워질 때까지 삶아주세요!
준비:
양배추 롤 대신 가벼운 캐서롤. 맛있지만 번거로움 없이!
많은 사람들이 양배추 롤을 좋아하지만 준비하는 데는 많은 시간과 노력이 필요합니다. 그러한 "진미"에 대한 훌륭한 대안은 캐서롤입니다. 뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있습니다. 이 캐서롤의 맛은 정말 훌륭합니다! 직접 요리해 보면 이를 확인할 수 있습니다.
재료:
- 양배추 - 1 머리;
- 당근 - 2-3 조각;
- 다진 닭고기 - 400g;
- 양파 - 1 머리;
- 해바라기 기름 - 30 ml 이하;
- 쌀 - 150g;
- 소금;
- 저지방 사워 크림 - 50 ml;
- 향신료와 후추.
메모! 요리를 더 맛있게 만들고 싶다면 프라이팬에 기름을 두르고 양파를 볶습니다.
준비:
양배추 캐서롤이란 무엇입니까? 이건 필요없는 양배추파이에요 요리 기술그리고 대량재료. 대부분은 항상 부엌에서 찾을 수 있습니다. 캐서롤만이 그러한 단순함을 자랑할 수 있습니다.
동시에 파이는 빨리 익고 매우 맛있고 아름답습니다. 따라서 손님 도착을 위해 캐서롤을 준비하고 일일 요리로 안전하게 추천 할 수 있습니다. 동시에 어린이용 식품과 다이어트 식품 모두에 적합합니다.
그리고 당신이 양배추를 좋아하지 않는다고 말하면 나는 당신이 그것을 요리하는 방법을 모른다고 대답할 것입니다. 맛에 대한 생각을 바꾸는 데 도움이 될 몇 가지 양배추 캐서롤 요리법을 알려 드리겠습니다.
보시다시피 선택할 수 있는 것이 많기 때문에 꼭 시도해 보고 싶은 레시피를 찾을 수 있을 것 같아요.
다진 고기와 치즈를 곁들인 양배추 캐서롤의 단계별 조리법
고기가 들어있는 단단한 파이부터 시작해 보겠습니다. 그래서 맛있고 만족스럽습니다. 그리고 먼저 가장 간단한 조리법이 나옵니다. 최소 세트제품.
재료:
- 양배추 - 800-1000g
- 다진 고기 - 400-500g
- 치즈 듀럼 품종— 130g
- 채소 - 1 묶음
- 계란 - 3개
- 크림 10% – 400g
- 후추 혼합물 - 1/3 tsp
- 크멜리 수넬리 - 0.5 티스푼
준비:
1. 먼저 양배추를 잘게 썰어주세요.
파이에 큰 조각이 생기지 않도록 더 작게 자르세요.
2. 양배추에 소금 1티스푼을 뿌리고 손으로 잘 치대주세요.
3. 그런 다음 양배추의 즙이 나올 수 있도록 그릇을 15분 동안 따로 놓아두세요.
4. 양배추가 익으면 꼭 짜서 다른 그릇에 옮겨 담고 즙을 빼주세요.
5. 양배추에 다진 고기, 잘게 다진 허브, 강판 치즈를 추가합니다.
6. 향신료를 뿌린다. 원하는 조미료를 사용할 수 있습니다.
7. 모든 재료를 철저하고 조심스럽게 섞은 후 베이킹 접시에 담습니다. 압축할 필요가 없습니다.
8. 이제 계란에 크림, 소금 반 티스푼을 섞어 충전물을 준비합니다.
9. 양배추 위에 속을 붓고 포크로 캐서롤을 살짝 "이동"하여 속이 고르게 분포되도록 합니다.
10. 그리고 양식을 오븐에 보내서 180도에서 45분 동안 예열하세요.
준비가 된. 많이 드세요!
다진 고기와 쌀을 곁들인 신선한 양배추 캐서롤
그리고 여기 레시피가 있어요 고기 캐서롤쌀과 함께. 그것은 이미 더 복잡하며 본격적인 점심 요리로 간주 될 수 있습니다.
재료:
- 다진 고기 – 550g
- 쌀(건조) - 130g
- 치즈 - 30g
- 계란 - 1 개
- 달걀 흰자 - 1 개
- 양배추 - 1.2kg
- 당근-1 개
- 토마토 – 1 개
- 양파 - 1 개
- 피망 - 0.5 개
- 소금, 후추, 조미료-맛보기
준비:
1. 쌀을 담은 접시의 물이 흐려지지 않을 때까지 여러 번 씻어 냄비에 옮기고 쌀과 물을 붓고 냄비를 약한 불에 올려 놓습니다.
쌀이 물을 모두 흡수하면 스토브에서 팬을 꺼내 쌀을 식힙니다.
이런 식으로 밥이 "반쯤 익을" 때까지 밥을 짓습니다.
2. 양배추를 채 썰어 손으로 으깨어 윤기가 나게 해주세요.
3. 당근을 고운 강판에 갈아서 고추를 잘게 자르고 양파와 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 튀김 야채 혼합물야채를 부드럽게 하고 향을 내기 위해 8-10분 동안 계속 저어줍니다.
5. 깊은 그릇 하나에 양배추, 야채, 밥을 섞습니다.
6. 다음 단계는 다진 고기, 계란, 달걀 흰자, 소금 및 향신료.
7. 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다.
8. 고기와 야채 혼합물을 적합한 베이킹 접시에 담습니다.
캐서롤 양이 많아서 중형보다 큰 냄비를 준비하세요
9. 180도로 예열된 오븐에 캐서롤을 넣습니다. 윗부분이 타는 것을 방지하려면 호일로 덮는 것이 좋습니다. 40분 동안 요리한 후 오븐을 열고 호일을 제거한 후 파이에 강판 치즈를 뿌립니다.
10. 오븐을 닫고 치즈가 녹을 때까지 7~10분 정도 더 기다려주세요.
이제 준비가 되었습니다. 많이 드세요!
닭고기와 사워 크림을 곁들인 다이어트 파이
그러나이 캐서롤은 당연히식이 요법이라고 불립니다. 살코기 치킨 필레와 야채. 최고의 조합살코기와 섬유질. 글쎄요, 아시다시피 드레싱으로 사용되는 사워 크림은 마요네즈보다 낫다. 그러나 원한다면 저지방 천연 요구르트로 대체할 수 있습니다.
재료:
- 양배추 - 1-1.2kg
- 닭 가슴살 – 700g
- 양파 - 200g
- 당근 – 200g
- 사워 크림 - 600-700g
- 치즈 - 250g
- 튀김용 식물성 기름
- 소금, 후추 - 맛보기
준비:
1. 요리를 하려면 마지막에 나오는 재료를 튀기려면 프라이팬 두 개가 필요합니다.
잘게 썬 당근 세 개, 양배추를 잘게 자르고 프라이팬에 식물성 기름을 넣어 부드러워질 때까지 함께 볶습니다. 중간 불로 10~15분 정도 소요됩니다.
튀기기 전에 양배추 위에 끓는 물을 5-10 분 동안 부어서 더 부드럽게 만드는 것이 좋습니다.
2. 치킨 필레자르다 작은 조각그리고 다른 프라이팬에 다진 양파와 함께 볶아주세요. 여기서는 고기가 하얗게 변할 뿐만 아니라 황금색으로 변할 때까지 더 많은 시간이 필요합니다. 이 작업은 약 15~20분 정도 소요됩니다. 저어주는 것을 잊지 마세요.
두 팬의 내용물은 모두 소금과 후추여야 합니다.
3. 준비된 재료우리는 그것을 레이어로 배치할 것입니다. 조리된 양배추의 절반을 베이킹 접시 바닥에 고르게 펴고(식을 때까지 기다릴 필요 없음) 그 위에 사워 크림을 얇게 펴 바릅니다.
4. 다음 층은 양파를 곁들인 닭고기입니다 (준비된 모든 것). 사워 크림도 발라줍니다.
5. 세 번째 층은 남은 양배추입니다.
6. 캐서롤 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 그런 다음 팬을 오븐에 25-30분 동안 넣습니다.
파이의 모든 재료가 이미 준비되어 있으므로 오랫동안 구울 필요가 없습니다.
준비가 된. 많이 드세요!
양질의 거친 밀가루, 우유, 계란을 곁들인 맛있는 양배추 캐서롤
고기가 없어도 상관없습니다. 맛있는 캐서롤없어도 요리할 수 있습니다.
재료:
- 양배추 - 200g
- 양질의 거친 밀가루 – 40g
- 우유 - 50g
- 사워 크림 – 25g
- 계란 - 2개
- 소금 - 맛보기
재료는 1인분 기준으로 제공되며, 요리하는 인원수에 따라 제품의 양을 여러 번 늘려주세요.
준비:
1. 잘게 썬 양배추를 예열된 프라이팬에 넣고 우유를 붓고 소금을 넣어주세요. 불을 중간으로 설정하세요.
2. 팬에 뚜껑을 덮고 15분간 끓인다.
3. 그런 다음 양배추에 양질의 거친 밀가루를 넣고 계속 저어 주면서 5 분간 더 볶습니다.
4. 속을 준비하려면 계란과 사워 크림을 섞고 소금 한 꼬 집을 추가합니다.
5. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 그 안에 양배추를 넣은 다음 계란-사워 크림 혼합물을 채웁니다. 위에 허브를 뿌릴 수 있습니다.
6. 폼을 오븐에 넣고 180도에서 25분간 예열합니다.
그리고 당신은 끝났습니다. 많이 드세요!
밀가루와 마요네즈로 파이를 만드는 방법에 대한 비디오
그리고 "냉장고에 남은 것" 카테고리의 레시피가 하나 더 있습니다. 단순함에도 불구하고 캐서롤은 매우 맛있습니다.
오븐에 치즈를 넣은 가장 독창적인 요리법
아주 간단하면서도 건강에 좋은 간식으로 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다. 축제 테이블. 매우 흥미롭고 특이해 보입니다.
재료:
- 양배추 작은 머리 1개
- 단단한 치즈 – 60-80g
- 소금 - 0.5 티스푼
- 후추 - 0.25 티스푼
- 백리향, 바질, 고수풀 - 각각 0.25 tsp
- 녹색
준비:
1. 양배추는 줄기가 옆으로 향하도록 눕혀서 2cm 두께로 고리 모양으로 썬다.
2cm의 두께는 양배추가 건조되고 내부에 육즙이 유지되는 데 이상적입니다.
2. 베이킹 시트에 올려주세요 양피지양배추 고리를 배치합니다. 양념을 넉넉히 뿌려주세요.
3. 200도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣습니다. 시간은 귀하의 선호도에 따라 다릅니다. 바삭하게 드시고 싶다면 25분이면 충분합니다. 완전히 익은 양배추가 필요하다면 40분 정도 소요됩니다.
4. 베이킹이 끝나기 몇 분 전에 오븐을 열고 링에 강판 치즈를 뿌립니다.
5. 그리고 2분정도 지나면 오리지널 양배추전골이 완성됩니다.
많이 드세요!
오늘 제가 여러분을 위해 선택한 레시피는 다음과 같습니다. 그들은 모두 나름대로 맛있고 각각의 맛이 있습니다. 케일 팬이 아니더라도 다음 레시피 중 하나를 시도해 보세요. 나는 당신이 이 건강한 야채에 대한 당신의 태도를 바꿀 것이라고 확신합니다.
관심을 가져주셔서 감사합니다.
