페탁사 샐러드 레시피. 훈제 양지머리와 페탁사 치즈를 곁들인 "비타민 믹스" 샐러드

가볍고 상큼한 그릭샐러드 맛있고 건강하게! 우리는 Fetaxa 치즈를 곁들인 샐러드를위한 최고의 요리법을 모았습니다.

빠르지만 레스토랑과 같은 프리젠테이션과 맛의 이상적인 옵션은 그리스 샐러드입니다. fetaxa를 사용한 고전적인 그리스 샐러드 조리법은 저렴하고 맛있습니다.

페탁사 치즈 - 100g
신선한 토마토 - 3개
신선한 오이 - 1개
상추 잎 - 100g
달콤한 고추 - 1개
블랙 올리브 - 50g
그린 올리브 - 50g
전구 양파 - 1개

급유:

올리브 오일 - ½ 컵
오레가노 또는 이탈리아 허브 건조 - ½ tsp.
레몬 주스 - 2테이블스푼
소금, 후추 - 맛보기

샐러드 그릇에 양상추 잎을 찢을 때 손을 사용하십시오. 칼은 그들을 산화시키고 더디게 만들 것이므로 그렇게 자르는 것이 좋습니다. 샐러드 잎으로 롤로 로사 샐러드, 양상추, 배추 잎까지 가져갈 수 있습니다.

야채를 입방체로 자릅니다 - 피망, 오이, 토마토. 굵게 자르십시오. 그렇지 않으면 주스가 야채에서 빠르게 흘러나오고 그리스 샐러드가 낡아 보일 것입니다. 샐러드에 소금을 뿌리지 마십시오!

그릭샐러드드레싱 만들기. fetaxa를 사용한 고전적인 조리법은 일반적으로 올리브 오일과 레몬 주스의 혼합물로 맛을 냅니다. 취향에 따라 허브와 향신료를 추가하십시오.

태아가 냉장고에 오랫동안 열려 있었다가 건조되면 다시 살아날 수 있습니다. 이렇게하려면 치즈 100g 당 케 피어 ½ 컵의 비율로 케 피어로 치즈를 채우고 20 분 동안 그대로 둔 다음 케 피어를 배출하십시오. 치즈를 입방체로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 야채와 섞는다.

서빙 접시를 가져 가라. 그 위에 샐러드를 올리고 그 위에 블랙올리브와 그린올리브 몇 개를 올리고 드레싱을 2~3큰술 부어주세요.

레시피 2: 올리브와 페탁사 치즈를 곁들인 그리스 샐러드

신선한 토마토 - 1개
피망 - 1개
신선한 오이 - 1개
양파 - 1개
그린 샐러드 - 1 묶음
올리브 - 20개
페탁사 치즈 - 70 gr
레몬 - 1개
올리브 오일 - 3 큰 술
오레가노
지상 고추

붉은 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 원한다면 양파가 딱딱하거나 쓴 경우 끓는 물을 몇 분 동안 부을 수 있습니다.

토마토를 씻고 큰 입방체로 자릅니다.

필요한 경우 오이를 씻고 껍질을 벗기고 쓰거나 거친 경우 큰 조각으로 자릅니다.

붉은 고추를 씻고 큰 조각으로 자릅니다.

그릇에 적양파, 토마토, 오이, 고추를 넣습니다.

야채에 올리브 오일을 뿌리고 레몬 주스를 뿌리고 소금, 후추, 오레가노를 취향에 따라 뿌려 잘 섞습니다.

양상추를 씻고 말리고 접시에 담습니다. 야채를 위에 놓습니다.

Fetaxa 치즈를 큰 입방체로 자르고 야채 위에 뿌립니다.

야채 위에 올리브를 올려주세요. 소금과 후추로 다시 간을 맞춰주세요.

페탁사 치즈를 곁들인 그리스 샐러드가 완성되었습니다! 자신과 사랑하는 사람의 훌륭한 맛으로 그를 기쁘게하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 3 : 그리스어로 체리 토마토 샐러드 (사진 포함)

페탁사 치즈 - 200g
체리 토마토 - 300g
달콤한 고추 (빨간색, 노란색) - 3 개.
양파 - 작은 양파 1개
씨를 뺀 올리브
상추 잎
급유를 위해:
올리브 오일 - 5 큰술. 숟가락
레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락
바질(신선 또는 건조) - 1작은술
소금, 갈은 후추 - 맛보기

파티션과 씨앗에서 제거하는 후추는 스트립으로 자릅니다.

체리 토마토를 씻어서 말리고 반으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

고추, 토마토, 다진 양파를 결합하고 소금을 뿌리고 저어줍니다.

드레싱을 위해 오일, 레몬 주스, 바질을 섞습니다.

샐러드에 양념을 합니다.

상추 잎을 씻고 말리고 자른다.

태아를 입방체로 자릅니다.

양상추 잎에 샐러드를 올려 놓고 페탁수, 올리브, 후추를 뿌립니다. 태아가 든 그리스 샐러드가 준비되었습니다. 본 에피타이트.

레시피 4: 배추와 페탁사를 곁들인 그리스 샐러드

페탁스 치즈 또는 소금에 절인 페타 치즈 - 150g,
토마토 - 200g,
달콤한 고추, 빨강 - 1 개,
큰 신선한 오이 - 1 개,
양파 - 1 개,
블랙 올리브 - 150g,
배추 - 200g,
진짜 올리브 오일 - 3-4 큰 스푼. 엘.

북경배추는 가느다란 줄무늬로 흰 부분은 도톰하고 부드럽지 않아서 최소한으로 사용합니다. 저는 이 샐러드에 가장 잘 어울리는 초록색 부분을 사용합니다.

나는 씻고 말린 토마토를 토마토 자체가 작기 때문에 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 토마토가 크면 예를 들어 입방체로 너무 굵게 자르지 않는 것이 더 편리합니다.

나는 나머지 제품을 가져 가면 문제가 없을 것입니다. 나는 신선한 오이를 조각으로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자르고 씻은 빨간색과 달콤한 고추를 사각형으로 자릅니다 (씨앗과 꼬리 제거 it), 올리브를 세로로 반으로 자릅니다.

나는 모든 제품을 그릇에 넣고 굵게 깍둑 썬 죽은 태아를 넣습니다.

샐러드에는 실제 올리브 오일을 사용합니다. 가급적이면 정제하지 않고 냉압착하여 직접 압착합니다.

나는 배추와 함께 그리스 샐러드를 가볍게 저어 각 야채에 기름이 묻을 수 있도록 그릇에 담아 테이블에 제공합니다. 그러한 샐러드를 각 손님에게 부분적으로 제공하는 것이 편리합니다.

썰자마자 바로 기름을 두르고 샐러드를 식탁에 차려줍니다.

레시피 5, 간단: 붉은 양파와 페탁사 샐러드

토마토 6개
적양파 1개
오이 3 개.
소금, 후추 맛
태아 포장
드레싱용 올리브유
채소 (우리는 파슬리를 가지고 있으며 딜과 실란트로도 가능합니다)
드레싱용 발사믹 크림

토마토를 조각으로 자릅니다. 샐러드에 물이 많지 않도록 과도한 액체를 배출합니다.

오이를 조각으로 자릅니다.

토마토와 오이를 섞는다.

우리는 붉은 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.

샐러드 그릇에 야채와 함께 넣으십시오.

우리는 채소를 자르고 샐러드에 넣습니다.

우리는 태아를 조각으로 자릅니다.

샐러드에 fetaxa를 추가하십시오. 샐러드에 올리브를 넣어도 되지만 안 좋아하시는 분들이 계시니 이 재료 없이도 합니다.

이제 그리스 샐러드 드레싱을 할 차례입니다. 올리브 오일을 추가합니다.

그리고 발사믹 크림(다양한 첨가물의 유무에 관계없이 발사믹 식초를 끓인 이탈리아 소스).

향신료를 추가하십시오 (소금과 후추 혼합물이 있습니다).

우리는 고기와 함께 차가운 샐러드를 제공하고 맛의 놀라운 조합을 즐깁니다!

레시피 6 : 그리스 야채 샐러드 (사진과 함께 단계별로)

토마토 - 250gr.;
불가리아 고추 - 150 gr.;
오이 - 200g;
양파 - 70 gr.;
페탁사 치즈 - 100gr.;
움푹 들어간 올리브 - 50 gr.;
올리브 오일 - 3 큰 술;
레몬 주스 - 1 큰 술

토마토를 입방체로 자릅니다.

초승달이 있는 오이.

후추 스트립.

양파를 반 고리로 자릅니다.

올리브 오일과 레몬 주스를 섞는다.

치즈를 입방체로 자릅니다.

우리는 재료와 계절을 결합합니다. 샐러드 위에 치즈를 올려주세요. 왜냐하면 소금에 절인 치즈, 소금 샐러드 없음.

올리브로 샐러드를 장식하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 7: 올리브와 치즈를 곁들인 그리스 샐러드

토마토 - 3개
오이 - 2-3 개
페탁사 치즈 - 250g
씨를 뺀 올리브 - 1캔
양파 (단맛) - 0.5-1 개.
올리브 오일(또는 해바라기) - 2테이블스푼
레몬 주스 또는 사과 사이다 식초 - 2테이블스푼
오레가노, 갈은 후추 - 맛보기

처음에는 단순한 소박한 샐러드 였고 야채는 큰 입방체로 자르고 치즈는 쉽게 부서지고 모두가 숟가락으로 반죽하기 때문에 치즈를 전체 바에 넣었 기 때문에 모든 재료를 큰 조각으로 잘라야합니다.

토마토를 갈아서. 그건 그렇고, 샐러드에는 쓴 맛이 없어야하며 모든 야채는 양파를 포함하여 달콤해야합니다.

오이를 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 그것들이 어리지 않다면 씨, 특히 쓴 껍질을 벗겨야 합니다.

그런 다음 양파를 자릅니다.

치즈도 큰 입방체로 잘라야합니다.

모든 재료를 섞는 것이 아니라, 부서진 순서대로 샐러드 그릇에 담아주기만 하면 됩니다.

그 위에 올리브를 올려주세요.

이제 드레싱을 준비합시다. 유리잔에 올리브 오일, 식초 또는 레몬 주스, 오레가노, 후추를 섞습니다. 그 위에 샐러드를 붓습니다. fetaxa는 매우 짜기 때문에 소금을 넣을 필요가 없습니다.

레시피 8 단계별: 달콤한 치즈 그리스 샐러드

태아 - 200g,
블랙 올리브 - 150g,
오이 - 100g,
토마토 - 100g,
빨간색, 달콤한 고추 - 150g,
양파 - 1 개,
양상추 잎 - 1 묶음,
레몬 주스 - 2 큰 술. 엘.,
올리브 오일 - 3 큰 술. 엘.

나는 신선한 오이를 물로 씻고 모든 꼬리를 자르고 자르고 초승달로 자르므로 샐러드를 먹기가 더 편리합니다.

내 토마토와 조각으로 잘라. 내 토마토는 그다지 크지 않아 조각이 작았습니다.

나는 빨간 피망을 사각형으로 부수어 내부, 칸막이, 씨 및 꼬리를 제거합니다. 붉은 색은 오이의 녹색, 올리브의 검은 색, 치즈의 흰색과 잘 어울립니다.

얇게 썬 양파는 샐러드에 약간의 향신료를 더해줍니다.

훼탁사는 네모가 나오도록 크게 잘라줍니다. 치즈가 부드러워서 칼로 천천히 눌러줍니다.

나는 깊은 그릇에 오이, 토마토, 양파, 고추와 같은 야채를 넣습니다.

나는 올리브 오일로 야채를 부어 레몬 주스를 넣습니다. 레몬즙을 사용할 때 소금을 넣지 않고 입맛에 맞게 간을 하고, 필요하다면 샐러드에 소금을 추가한다. 나는 그것을 저어. 왜 치즈없이 샐러드를 드레싱합니까? 샐러드에 치즈를 자주 섞다보면 치즈가 붕 떠서 작은 부스러기가 될 수 있기 때문에 최대한 보관해 둡니다.

페타 또는 페탁사 치즈는 양젖으로 만든 제품입니다. 일부 제조업체는 젖소와 염소 우유를 사용합니다. Fetaxa는 놀랍고 비교할 수 없는 달콤하고 신 맛이 있습니다. 페타 치즈에 비유할 수 있습니다. 오늘 우리는 fetaxa로 샐러드를 준비 할 것입니다. 각 주부는 자신의 요리법을 원하는대로 선택할 것입니다.

그리스에는 모든 것이 있습니다!

축제 테이블에 추가 요리로 페탁사 치즈로 샐러드를 준비할 수 있습니다. 언급했듯이이 제품은 비교할 수없는 맛을 가지고 있지만 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 준비 과정에서 이것을 고려하십시오.

fetaxa가 포함 된 "그리스"샐러드는 전채의 왕으로 간주됩니다. 이 요리는 야채 슬라이스에 대한 본격적인 대안이 될 것입니다. 오늘날이 샐러드를 준비하기위한 다양한 요리법이 있습니다. 요리 고전을 더 잘 알도록 초대합니다.

참고로! 페탁스 치즈가 없다면 페타 치즈를 가져가세요. 시간을 내어 샐러드에 소금으로 간을 하고 맛을 보십시오. 올리브는 접시에 매운 맛을 더하고 치즈는 염분을 제공합니다.

화합물:

1 신선한 오이;
1-2개 신선한 토마토;
검정 및 녹색 올리브 200g;
2 큰술. 엘. 정제된 올리브 오일;
페탁스 치즈 150g;
상추 잎;
오레가노 맛보기.

준비:

유명 셰프의 레시피

페탁사로 맛있는 샐러드를 만들고 싶다면? 이 조리법을 기록해 두십시오. 이 전채는 매우 만족스럽고 건강하며 비정상적으로 맛있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 치킨 필레가 짭조름한 페탁사 치즈와 조화를 이룹니다. 체리 토마토는 샐러드에 육즙을 더할 것입니다.

참고로! 정제된 올리브 오일, 염료 및 향료 성분이 첨가되지 않은 천연 요구르트는 페탁스 치즈를 곁들인 샐러드 드레싱으로 선택됩니다.

화합물:

0.4-0.5kg 치킨 필레;
닭고기 달걀 - 2 개;
10-12개 신선한 체리 토마토;
페탁스 치즈 100g;
크루통 50g;
5개. 상추 잎.

준비:

참고로! 저자의 조리법에 따라 fetaxa가 포함 된 간단한 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 여주인은 즉흥 요리에 너무 매료되어 전통적인 그리스 샐러드가 알아볼 수 없을 정도로 수정되었습니다. 가지, 삶은 감자, 루꼴라, 해산물, 절인 양파를 샐러드에 추가하여 실험해 보세요.

스낵 요리의 원래 레시피

fetaxa와 토마토를 곁들인 샐러드는 요리의 고전입니다. 그리고 다양성을 좋아하는 사람들은 가지와 함께 이 특이한 전채를 좋아할 것입니다.

화합물:

페탁스 치즈 100g;
신선한 체리 토마토 150g;
½작은술 곡물 겨자;
1-2개 마늘 정향;
정제된 올리브 오일;
상추 잎과 루꼴라 50g;
붉은 양파의 반 머리;
말린 타임 2꼬집
맛에 소금;
가지 150-200g;
1티스푼 발사믹 식초;
파슬리의 무리.

준비:

먼저 채소 준비를 시작하겠습니다.
루꼴라, 파슬리, 양상추를 흐르는 물에 헹굽니다.
허브를 수건에 올려 건조시킵니다.
페탁스 치즈를 동일한 입방체로 갈아줍니다.
붉은 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
가지에서 측면 부분을 잘라냅니다.
그런 다음 가지를 가로로 얇은 조각으로 자릅니다.
씻은 방울 토마토를 반으로 자릅니다.
식힌 여과수를 깊은 접시에 붓습니다.
소금을 넣다.
다진 가지를 소금물에 담그고 20-25분 동안 그대로 둡니다.
그런 다음 물을 배출합니다.
프라이팬에 정제된 올리브 오일을 가열합니다.
가지를 프라이팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
별도의 그릇에 정제 올리브 오일 몇 스푼과 디종 머스타드, 발사믹 식초, 타임을 섞습니다.
우리는 프레스를 통해 마늘 정향을 통과시키고 드레싱에 추가합니다.
모든 것을 잘 섞는다.
양상추와 루꼴라를 손으로 찢습니다.
샐러드 볼에 허브를 담고 튀긴 가지와 방울토마토 2/3 정도를 넣어주세요.
치즈와 준비한 드레싱의 절반을 추가합니다.
철저히 섞는다.
나머지 토마토와 드레싱을 추가합니다.
다진 파슬리로 샐러드를 장식하십시오.

그리스의 차가운 전채는 재료를 크게 자른 것이 특징입니다. 그들은 러시아어로 그렇게 요리하지 않습니다. 우리는 야채와 죽은 태아를 좀 더 신중한 조각으로 자릅니다. 동시에 러시아에서이 요리를 준비하는 데 많은 옵션이 있습니다. 그리스 샐러드 - 기사에서 찾을 수 있는 fetaxa에 대한 고전적인 요리법 및 기타 아이디어.

흥미로운 사실! 그리스에서는 양상추를 소박하거나 소박하다고 합니다.

레시피에 표시된 소비량은 개별적으로 조정됩니다. 집에서 만든 간식은 원칙적으로 GOST 또는 기술 차트에 따라 준비되지 않습니다. 그리고 그리스어와 같이 추가 구성 요소가 있어도 즉석에서 사용할 수 있습니다.

그리스식 샐러드: 그리스식 "Fetaksa"(레스토랑에서와 같이)가 포함된 고전적인 요리법

10분 만에 만드는 가장 간단한 샐러드. 손님이 문앞에있을 때 이상적입니다. 레스토랑에서처럼 아름답고 맛있고 진정한 그리스 샐러드가 나옵니다.

제품 세트를 준비합시다.

포장 태아;
토마토 - 2 개;
피망 - 1 개;
b / c 올리브 - 100g;
오이 - 2 개;
맛에 소금;
오레가노 맛;
붉은 양파 - 1 개

드레싱 재료:

올리브 오일 - 80ml;
화이트 와인 식초 - 40ml;
후추 맛.

레시피 설명:

올리브와 양파를 제외한 모든 재료는 작은 조각으로 자릅니다. 그리스에서는 받아 들여지지 않는다는 사실에도 불구하고.

이 나라의 주민들은 실제 샐러드를 조금 다르게 만듭니다. 죽은 태아와 야채는 매우 거칠게 자릅니다.

fetax로 시작합시다. 덩어리가 모양을 잘 유지합니다. 결과적으로 큐브가 서로 붙거나 떨어지지 않습니다.

양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 일반 샐러드 그릇에 나머지 재료와 함께 섞어 섞습니다. 올리브를 추가합니다.

드레싱 준비. 식초와 후추로 기름을 섞는다. 샐러드를 채우십시오.

원하는 경우 접시에 오레가노를 뿌립니다. 이것이 그리스에서 하는 방법입니다.

닭고기와 크루통을 곁들인 그리스 샐러드를 위한 수제 고전 요리법

그리스 샐러드는 오랫동안 다양한 방법으로 준비되어 온 꽤 유명한 요리입니다. 동시에 원래 조리법에서 약간 벗어나더라도 스낵의 맛이 어떤 식 으로든 손상되지 않습니다.

다음이 필요합니다.

닭 가슴살 - 130g;
양파의 절반;
빵 4-5 조각;
1 피망;
두 개의 오이;
b / c 올리브 - 70g;
5-6 샐러드 잎;
3 큰술. 엘. 올리브유;
죽은 태아 또는 죽은 태아의 치즈 - 100g;
토마토 - 2 개;
튀김용 식물성 기름;
맛에 향신료.

참고로! 다이어트 중이신가요? 튀기는 단계를 건너뜁니다. 닭고기는 삶은 상태로 두고 오븐에서 크루통을 말립니다.

단계별 기술:

부드러워질 때까지 가슴살(닭다리로 대체 가능)을 끓입니다. 그런 다음 임의의 입방체로 나누고 식물성 기름으로 볶습니다.
우리는 빵 조각을 가져 와서 빵 껍질을 자릅니다. 펄프를 입방체로 자릅니다.
우리는 10 분 동안 오븐에서 굽거나 팬에서 가볍게 볶습니다.
우리는 녹색 상추 잎을 씻고 말립니다. 그런 다음 작은 조각으로 찢어서 평평한 접시 바닥에 놓습니다.
다음으로, 우리는 한 접시에 나머지 재료를 수집합니다. 샐러드 녹색 잎에 무작위로 다진 토마토를 넣으십시오. 우리는 편리한 방법을 사용하여 오이를 자르고 토마토 위에 보냅니다.
우리는 씨앗과 줄기에서 후추를 청소하고 선호하는 조각으로 자르고 일반적인 샐러드 그릇에 보냅니다. 그런 다음 양파를 잘게 자르고 피망을 뿌립니다.
준비된 야채에 약간의 소금을 넣으십시오. 그런 다음 닭고기 조각을 보냅니다. 우리는 위에 올리브를 던졌습니다.
다음으로, 죽은 태아를 작은 입방체로 자르고 닭고기와 올리브 위에 뿌립니다. 접시에 크래커를 뿌리고 기름을 붓고 프로방스 허브를 뿌립니다(선택 사항).

그리스 샐러드가 준비되었습니다.

맛있는 클래식 배추 샐러드

고전적이고 단순한 그리스 샐러드. 북경 양배추는 전채에 신선함, 가벼움 및 특별한 맛을 제공합니다.

다음 구성 요소를 취합시다.

태아 -100g;
3 큰술. 엘. 올리브유;
배추 150g;
약간의 소금과 프로방스 허브;
자주색 양파 반 머리;
블랙 올리브 - 80g;
두 개의 오이;
토마토 -2 개;
피망 - 0.5 개

단계별 지침:

우리는 야채를 준비합니다. 후추를 껍질을 벗기십시오. 토마토에서 줄기를 제거하십시오. 우리는 저울에서 양파를 청소합니다.
오이를 큰 조각으로 자르고, 토마토, 양파를 반 고리로 자르고 후추를 작은 입방체로 자릅니다.
우리는 양배추를 씻고 말립니다. 그런 다음 우리는 자르고 (갈지 말고) 샐러드 접시를 놓습니다.
우리는 위에 야채 (토마토 제외)를 보내고 약간의 소금을 넣습니다.
그런 다음 토마토와 올리브를 배치합니다. 중앙에 두 개의 fetax plate를 놓습니다. 간을 하고 기름을 뿌리고 프로방스 허브를 뿌린다.

참고로! 원하는 경우 샐러드에 간장을 붓습니다.

그리스 샐러드를 먹을 준비가 되었습니다.

새로운 방식으로 체리 토마토와 빙산 양상추를 사용한 레시피: 비디오

그리스 샐러드를 새롭게 만나보세요. 이 요리에는 분자 요리의 재료인 발사믹 진주가 포함되어 있습니다. 이 구성 요소를 준비하는 방법? 걱정하지 마십시오. 비디오에서 모든 것을 자세히 설명합니다. 사실, 그것은 보이는 것만큼 어렵지 않습니다.

나머지는 전채가 간단한 고전적인 조리법에 따라 만들어집니다. 야채, 허브를 자르고 드레싱을 준비하고 향신료를 맛에 첨가합니다.

샐러드 드레싱 : 소스 요리법

우리는 집에서 맛있는 즉석 드레싱을 요리합니다. 소스에 대한 많은 옵션이 있습니다(youtube 참조). 그리스 샐러드의 구성과 성공적으로 결합 된 것만 분석합시다.

마늘과 함께

리뷰에 따르면 남성은 특히이 매운 드레싱을 좋아합니다.

다음 구성 요소를 취합시다.

레몬 주스 - ¼ 유리;
마늘 정향 - 1 개;
오레가노 - 1 tsp;
올리브 오일 - 0.5 컵;
갈은 후추 - 0.5 tsp;
소금 - 0.5 tsp.

레시피 설명:

우리는 항아리에 느슨한 구성 요소를 결합합니다. 그것에 마늘을 짜내십시오.
그런 다음 기름, 주스를 붓습니다. 모든 것을 잘 섞어 냉장고에 보관하십시오.

간장으로

참고로! 셰리 식초는 일반 와인 식초로 대체됩니다.
최소한의 구성 요소로 간단한 급유.

간장 - 6 큰술 나.;
올리브 오일 - 7 큰술 나.;
셰리 식초 - 6 큰술 나.;
신선한 바질 맛;
맛을 내기 위해 갈은 후추;
신선한 파를 맛볼 수 있습니다.

지침:

소스, 오일 및 식초는 공통 용기에 결합됩니다. 허브는 잘게 부서지고 혼합물에 부어집니다. 채소를 주름지게 하지 마십시오. 그래서 신선한 향신료가 풍부한 맛과 향을 유지할 것입니다.
후추를 부어 모든 것을 철저히 섞습니다. 큰 드레싱은 전기 우유 거품기와 혼합하기가 더 쉽습니다.

꿀과 함께

절대적으로 모든 야채 샐러드에 적합한 보편적 인 드레싱.

다음이 필요합니다.

발사믹 식초 - 1 큰술. 나.;
올리브 오일 - 2 큰 술 나.;
간장 - 0.5 큰술. 나.;
맛을 내기 위해 갈은 후추;
디종 머스타드 - 1 tsp;
꿀 - 1 tsp;

이 양의 치즈는 그리스 요리의 주요 하이라이트입니다. Fetaxa 치즈가 사용되는 준비에는 다양한 요리가 있습니다. 특히 샐러드의 재료로 인기가 높습니다. 가장 인기 있고 맛있는 요리법을 고려해 볼 가치가 있습니다.

이 치즈를 사용하는 가장 유명하고 많은 사람들이 좋아하는 샐러드는 그리스 샐러드입니다. 페탁스 치즈를 곁들인 그리스 샐러드 조리법은 풍부한 야채, 신선함 및 건강함으로 구별됩니다. 준비 과정이 매우 간단하고 빠르지 만 레스토랑과 카페에서 제공됩니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

요리 기술은 매우 간단합니다. 샐러드 잎을 조각으로 찢습니다. 잎이 없으면 배추나 상추를 사용해도 됩니다. 그런 다음 야채를 입방체로 자릅니다. 야채의 육즙이 빨리 흘러내리지 않도록 얇게 썰어야 합니다. 야채를 소금에 절일 필요가 없습니다.

치즈로 넘어갑니다. 큐브로 잘라야합니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 야채에 치즈와 양파를 넣으십시오.

결과 샐러드를 접시에 놓고 결과 드레싱으로 덮으십시오. 올리브 3개로 장식한다. 우리 샐러드가 준비되었습니다!

fetaxa의 또 다른 유명한 진미는 사랑하는 Caesar입니다.

그것을 준비하려면 닭고기 필레 1파운드, 페탁스, 방울 토마토, 검은 빵 4분의 1, 강판 파마산 치즈 3테이블스푼, 올리브 오일, 발사믹 식초 및 후추가 필요합니다. 기준으로 삼습니다. 요리는 1시간도 채 걸리지 않습니다.

요리를 시작하기 전에 크루통을 만들어야 합니다. 이렇게하려면 갈색 빵을 작은 입방체로 자르고 오븐에서 말리십시오. 오븐이 없다면 후라이팬에 살짝 구워도 됩니다. 작업이 끝나면 크루통을 식히십시오.

닭고기 필레를 작은 조각으로 자르고 볶습니다. 이 요리에는 훈제 닭고기를 사용할 수도 있습니다.

양상추 잎을 손으로 자릅니다. 태아를 입방체로 자릅니다. 토마토는 반으로 잘라야 합니다.

재료를 섞기 시작합니다. 큰 접시를 가지고 그 위에 빙산 샐러드를 놓습니다. 그 위에 치즈, 고기, 방울토마토, 크래커를 뿌립니다. 검은 후추로 간을 하고 액체를 첨가하십시오. 그런 다음 약간의 파마산 치즈를 뿌립니다. 더 매운 식사를 위해 마늘 정향을 추가하십시오. 그는 접시에 향신료를 더할 것입니다.

야채와 토마토로 인해 매우 맛있고 건강에 좋습니다.

요리에 필요한 구성 요소:

요리를 시작합시다. 참치캔의 물기를 모두 빼고 내용물을 접시에 담습니다. 치즈를 작은 조각으로 자릅니다. 상추 잎을 찢습니다. 고추의 내용물을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 토마토도 조각으로 자릅니다.

드레싱을 위해 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 포도 씨 주스를 레몬과 섞으십시오..

이제 재료를 섞고 섞고 후추를 뿌려 준비한 소스를 부어 한 번 더 잘 섞습니다. 페탁스 치즈와 토마토를 곁들인 푸짐하고 복잡하지 않은 맛있는 샐러드.

가장 맛있는 샐러드 중 하나인 페탁스 치즈를 곁들인 게 샐러드를 고려하십시오.

그를 위해 우리는 fetax, 체리 200g, 양파 반개 또는 막대기, 올리브 오일, 레몬 주스, 설탕과 허브 (파슬리, 딜)가 필요합니다.

요리를 시작합시다. 양파를 아주 잘게 다져줍니다. 토마토를 4조각으로 자른다. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 게살도 작게 썰어주세요. 모든 재료를 샐러드 그릇에 담고 섞지 마십시오.

하나씩 배치하는 것이 가장 좋습니다.: 고기를 먼저 올린 다음 체리와 양파를 올리고 그 위에 치즈 조각을 뿌립니다. Fetaxa 샐러드는 매우 아름답게 보이며 멋진 테이블 장식이 될 것입니다.

그를 위해 소스를 준비해야합니다. 레몬즙, 올리브유, 설탕을 넣고 잘 섞는다. 이 혼합물로 접시에 양념을 하기 전에 5분 동안 양조하십시오. 허브로 장식하고 소스를 얹는다.

매우 맛있고 만족스럽게 밝혀졌습니다! 이 요리에는 몇 가지 트릭이 있습니다.

예를 들어 게살은 새우로 대체할 수 있으며 다진 재료는 같은 크기여야 합니다.

Fetaxa는 모든 식사에 사용할 수 있습니다. 그러나 페탁스 치즈를 곁들인 샐러드는 모든 축제에 적합합니다!

주의, 오늘만!