느린 밥솥 조리법에 닭고기와 감자. 레드몬드 슬로우 쿠커에 닭고기와 함께 감자 조림을 만드는 훌륭한 요리법

누군가는 느린 밥솥이 게으른 요리사에 의해 발명되었다고 생각합니다. 그러나 요리 시간과 노력을 절약하고 사용하기 쉽기 때문에 안주인의 부엌에서 정당한 자리를 굳건히 얻었습니다. 그리고 가장 중요한 것은 멀티쿠커로 조리한 요리는 전통 요리에서는 얻을 수 없는 특별하고 특이한 맛을 낸다는 것입니다. 모드 중 하나의 멀티 쿠커는 저온에서 음식을 오래 끓일 수 있습니다. 나른함이라고 합니다. 러시아 요리의 주요 요소 중 하나 인 식품 가공 방법입니다. 조림 요리는 낮은 조리 온도에서 대부분의 영양소가 유지되기 때문에 매우 맛있고 건강에 좋습니다.

멀티 쿠커 치킨과 감자 요리를 준비하는 데 다양한 방법이 적합합니다. 취향에 맞는 요리법을 선택하십시오: 느린 밥솥에 감자를 넣은 스튜 치킨, 느린 밥솥에 감자와 구운 닭고기, 느린 밥솥에 감자와 버섯을 곁들인 닭고기, 느린 밥솥에 감자와 양배추를 곁들인 닭고기, 신 감자를 넣은 닭고기 슬로우 쿠커의 크림과 멀티 쿠커가있는 닭고기.

닭고기 요리의 달인과 닭고기 요리에 열광하는 단순한 주부들은 여러 가지 흥미로운 요리를 생각해 냈습니다. 슬로우 쿠커에 닭고기와 감자가 들어간 파이, 슬로우 쿠커에 닭고기와 감자가 들어간 로스트, 느린 밥솥에 닭고기와 감자 스튜, 느린 밥솥에 닭고기와 감자 캐서롤, 느린 밥솥에 닭고기 차호크빌리, 감자. 이 모든 요리는 나름의 방식으로 훌륭하지만 닭고기 시체를 자르는 다양한 방법 덕분에 다양 할 수도 있습니다. 멀티 쿠커에 감자가 든 치킨 필레, 멀티 쿠커에 감자가 든 닭고기, 멀티 쿠커에 감자가 든 프랑스 치킨과 같은 새로운 간식이 제공됩니다. 느린 밥솥에서 닭고기와 감자 튀김을 요리하는 것은 시간이 조금 걸리지 만 그 결과는 시도해 볼 가치가 있습니다. 또한 감자를 더 좋아한다면 그것에 집중할 수 있습니다. 그런 다음 다른 요리를 얻습니다. 느린 밥솥에 닭고기와 감자 조림, 느린 밥솥에 닭고기와 감자 튀김.

요컨대, 느린 밥솥에서 맛있는 닭고기와 감자를 먹고 싶다면 이 요리의 기본을 배우고 조리법을 주의 깊게 읽으십시오. 천천히 밥솥에서 닭고기와 감자 요리법을 확실히 찾을 수 있습니다. 그것을 구현하십시오. 저를 믿으십시오. 느린 밥솥에서 감자와 함께 닭고기를 튀기거나 느린 밥솥에서 닭고기와 함께 감자를 끓이는 것은 곧 시그니처 요리를 준비하는 과정으로 바뀔 것입니다.

많은 사람들이 멀티쿠커 치킨 앤 칩스를 즐깁니다. 사진이있는 요리법 - 웹 사이트에서주의하십시오. 느린 밥솥에 닭고기와 감자가 필요한 경우 사진이 최종 버전에서 어떻게 보일지 알려줍니다. 사진이 있는 모든 요리는 더 맛있어 보입니다. 이것은 독자들에게 편리합니다.

요리법을 읽은 후 예를 들어 느린 밥솥에서 닭고기와 감자를 요리하는 방법, 느린 밥솥에서 닭고기로 감자를 끓이는 방법, 느린 밥솥에서 맛있는 소스를 만드는 방법과 같은 질문이 없기를 바랍니다. 감자와 닭고기. 답은 레시피와 사진에 있습니다.

이제 슬로우 쿠커의 닭고기는 하나의 레시피가 아니라 많은 레시피가 있다는 것을 알고 있습니다. 그러니 공부하고 노력하세요.

그리고 궁금하시다면 멀티쿠커로 닭고기를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁이 있습니다.

요리 그릇에는 기름을 발라야 합니다. 접시에 들어갈 재료를 넣고 본체에 끼우고 시계 반대 방향으로 살짝 돌려 그릇이 히터에 단단히 닿도록 합니다.

멀티쿠커로 조리할 때 오래되거나 얼거나 질긴 고기를 사용하지 마세요. 밝은 분홍색이어야 합니다. 고기가 오래될수록 요리하는 데 더 많은 시간이 걸립니다.

느린 밥솥에서 야채를 튀기려면 양파를 반 고리, 당근으로 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 튀김은 약간의 기름을 사용하여 "베이킹" 모드에서 수행됩니다.

멀티 쿠커를 닫을 때 확실히 딸깍하는 소리가 들립니다. 이것은 뚜껑이 올바르게 닫혀 있음을 의미합니다. 단단히 맞지 않으면 접시가 잘 요리되지 않을 수 있으며 멀티 쿠커 자체가 손상됩니다.

빈 음식 그릇이 있거나 전혀 없으면 멀티 쿠커를 켤 수 없습니다.

습기 트랩을 주시하고 응결이 형성되면 물을 부어 주십시오.

야채와 고기의 조합은 독창적이고 능숙하다고 할 수 없지만 분명히 윈 - 윈입니다. 그래서 많은 안주인이 느린 밥솥에서 닭고기와 함께 조림 감자를 맛있고 간단하게 요리하는 방법을 알고 싶어합니다. 온 가족을 위한 완벽한 저녁 식사 또는 멋진 점심 식사가 될 맛있고 영양가 있는 식사를 준비하기 위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 그러나 그러한 독창적 인 진미로 손님을 대하는 것도 전혀 부끄러운 일이 아닙니다!

맛있는 요리를 얻는 비결

느린 밥솥에서 닭고기로 감자 조림을 요리하는 것은 종종 러시아 오븐의 결과와 비교됩니다. 실제로, 이 요리의 맛은 상당히 비슷합니다. 야채는 부드럽고 삶아지며 고기는 육즙이 많고 부드럽습니다. 그러나이 결과를 얻는 방법은 무엇입니까? 몇 가지 비밀이 있습니다.

느린 밥솥에 닭고기와 감자 조림의 기본 요리법

모든 모델의 멀티 쿠커를 사용하여 닭고기와 짝을 이루는 감자를 끓일 수있는 가장 간단하고 가장 만족스러운 요리법이 아래에 나와 있습니다. 이 옵션은 Redmond, Polaris 및 기타 회사의 장치에 적합합니다.

요리 시간 - 1시간.

컨테이너 당 인분 - 4.

재료

미리 준비해야 할 것은? 풍성한 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

감자 - 1/2kg;
오레가노 - 1 tsp;
닭고기 - 600g;
마늘 - 3 정향;
양파 - 1 개;
물 - 1 큰술;
소금;
지상 검은 후추.

접시를 더 부드럽게 만들려면 어린 감자를 사용하는 것이 좋습니다.

1인분

칼로리: 112.92kcal
단백질: 7.74g
지방: 6.17g
탄수화물: 6.62g

조리방법

이 맛있는 감자 치킨 믹스를 준비하는 것은 충분히 쉽습니다. 그러나 요리 실수를 피하려면 단계별 조리법을 따르는 것이 좋습니다.

다 준비 됐어! 닭고기 조각으로 식욕을 돋우는 감자 스튜는 훌륭합니다.

애호박과 닭고기를 곁들인 푸짐한 감자 조림 버전

일일 메뉴를 작성할 때 가장 푸짐하고 맛있는 요리에 의존하는 데 익숙하다면 이 레시피가 적합합니다! Polaris 멀티 쿠커에서 고기와 함께 감자를 요리하는 것이 여기에서 제안되지만 다른 브랜드의 가전 제품을 사용할 수 있습니다.

요리 시간 - 1시간 20분.

컨테이너 당 인분 - 6.

재료

이 간단한 스튜에는 다음 제품이 필요합니다.

감자 - 2kg;
닭고기 - 800g;
당근 - 1 개;
양파 - 2 개;
피망 - 2 개;
호박 - 1 개;
소금;
향료.

메모! 새의 모든 부분은 감자와 잘 어울립니다. 가슴살이나 필레를 먹을 수 있습니다. 하지만 다리나 허벅지는 괜찮습니다.

1인분

칼로리: 80.87kcal
단백질: 4.24g
지방: 2.9g
탄수화물: 9.41g

조리방법

닭고기와 야채로 이 감자의 진미를 준비하는 데 특별한 비법은 없습니다. 사진과 함께 아래의 단계별 조리법을 엄격하게 따르면 모든 것이 훌륭하게 나타납니다!

닭고기를 곁들인 감자 조림의 왕성하고 맛있는 버전이 있습니다!

닭고기와 토마토로 감자를 끓이는 법

맵고 표현적인 맛 + 절묘하고 풍부한 향이 이 요리의 특징입니다. 이 다용도 버전의 토마토 스튜는 가슴살이나 필레와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 가능한 한 부드럽게 나타날 것입니다!

요리 시간 - 1시간 5분.

컨테이너 당 인분 - 6.

재료

어떤 성분을 사용해야합니까? 우리는 이것에서 육즙이 많은 믹스를 준비 할 것입니다.

감자 - 8 개;
치킨 필레 - 300g;
토마토 - 2 개;
소금 - 5g;
양파 - 1 개;
채소 - 1 묶음;
식물성 기름 - 2 큰술. 나 .;
토마토 페이스트 - 1 큰술 나 .;
베이 리프 - 3 개;
지상 후추 - 5g.

1인분

칼로리: 85.13kcal
단백질: 6.22g
지방: 1.89g
탄수화물: 10.46g

조리방법

모든 브랜드의 멀티 쿠커에서 토마토와 닭고기로 육즙이 많은 조림 감자를 요리 할 수 있습니다. 레시피는 Redmond 기기에 잘 작동하지만 다른 기기에도 적용할 수 있습니다.

이것은 느린 밥솥에서 닭고기로 식욕을 돋우는 스튜를 만드는 방법입니다. 사진이있는 단계별 조리법은 불필요한 번거 로움없이 풍성한 요리를 만드는 데 도움이됩니다.

비디오 레시피

제안 된 비디오 요리법 선택을 통해 멀티 쿠커를 사용하여 번거롭지 않고 맛있게 닭고기로 조림 감자를 요리 할 수 있습니다.

그러나 오늘 우리는 아마도 오늘날 가장 인기 있는 주방 기구인 멀티쿠커로 요리할 것입니다. 모든 사람에게 좋습니다. 스튜 냄비, 냄비, 오븐, 이중 보일러를 대체하고 바쁜 안주인이 불필요한 설거지를 하지 않도록 합니다.

느린 밥솥에 구운 닭고기, 감자 및 야채는 오븐보다 더 나쁘지 않고 고귀한 것으로 판명되었으며 동시에 한 방울의 기름 없이 상상해보십시오. 더 많은식이 요법과 더 경제적이고 최소한의 조작이 가능합니다! 출구에서-최소한의 돈과 시간으로 온 가족을위한 훌륭하고 풍성하며 본격적인 점심 식사는 위기의시기에 매우 중요합니다.

시작하겠습니다. 닭고기는 부분으로 잘라야합니다. 나는 항상 시장에서 집에서 만든 육계를 사서 뼈에서 고기를 자르고 선택한 요리를 요리하고 뼈대에서 진한 국물을 요리합니다. 이 경우에도 마찬가지였습니다.

닭고기 부분을 별도로 구입하면 허벅지와 나지만 구이에 가장 적합합니다. 우리가 기억하는 것처럼 기름이없는 구이는 기름기 많은 피부를 가지고있어 요리에 육즙을 더할 것입니다. 뼈와 함께 고기를 넣을 수 있으며 뼈에서자를 수 있습니다. 이것은 선택 사항입니다.

우리는 닭고기, 이제 야채를 분류했습니다. 내 감자는 껍질을 벗기고 큰 원으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 4등분합니다.

강판에 3 개의 당근입니다.

다용도 볼에 기호에 따라 양념한 닭고기를 넣어주세요. 소금과 후추만 가져오거나, 상상력을 발휘하여 좋아하는 조미료를 추가할 수 있습니다. 홉-수네리, 마른 아지카, 달콤한 파프리카 또는 닭고기를 위한 기성품 조미료 - 더 좋아하거나 손에 있는 모든 것. 나는 스반 소금을 손에 들고 그것을 넣었다. 닭고기는 소금과 소금으로 간을 하고 야채는 따로 간을 합니다. 조각으로 자른 베이 잎은 야채에 추가 할 수 있습니다. 멀티 쿠커 볼에 닭고기 위에 양념한 야채를 올려주세요.

이제 "트릭": "베이킹" 모드에서 로스트를 요리할 것입니다. 이렇게 하면 오븐에서 굽는 것과 똑같은 모방이 만들어집니다. 우리는 프로그램을 켜고 20분 동안 요리합니다. 이 시간이 지나면 멀티 쿠커를 열고 접시를 저어줍니다. 닭고기는 이미 잡고 지방과 주스를 넣고이 모든 것을 야채와 섞을 것입니다. 우리는 멀티 쿠커를 닫고 30 분 더 요리하고 고기와 감자가 준비되었는지 확인하고 칼로 쉽게 뚫어야합니다.

오븐에서 감자로 닭고기를 구울 때 때로는 주부가 실패합니다. 고기는 이미 부드럽고 감자는 반쯤 구운 상태입니다. 또한 고온에서 건조해집니다.

닭고기와 감자를 굽는 슬로우 쿠커는 훌륭합니다. 닭고기는 부드럽고 육즙이 많으며 바삭한 껍질이 있습니다. 감자도 잘 삶아져서 육즙과 양파향이 납니다.

닭고기를 더 빨리 요리하려면 마리네이드를 해야 합니다. 또한 매리 네이드의 경우 감자 맛에 부정적인 영향을 미치는 식초가 아닌 마요네즈, 사워 크림, 겨자를 사용하는 것이 좋습니다.

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슬로우 쿠커에서 닭고기와 감자를 굽는 방법

요리: 메인 요리

요리 시간: 1 분.

총 시간: 3분

재료

감자 600g
양파 200g
단단한 치즈 200g
1 PC. 닭다리
마요네즈 50g
와사비 페이스트 5g
파프리카 5g
고수 5g
5g 감자 양념
30ml 식물성 기름
소금

사진과 함께 단계별 조리법

느린 밥솥에서 닭고기와 감자를 굽는 조리법

닭 다리를 해동하고 반으로 자릅니다. 볼에 파프리카, 와사비, 마요네즈, 고수를 넣습니다.

부드러워질 때까지 저어줍니다. 다리의 모든면에 매리 네이드를 바르십시오.

플라스틱 랩으로 덮고 2시간 동안 냉장 보관하십시오. 감자를 조각으로 자릅니다.

공기와의 접촉으로 검게 변색되는 것을 방지하고 기름을 뿌린 후 감자양념, 소금을 뿌린다. 휘젓다.

양파를 반 고리로 자릅니다.

그릇에 기름을 붓고 "튀김"모드를 켭니다. 다른 모델의 멀티 쿠커에서는 "굽기"기능을 사용하십시오. 기름이 뜨거워지면 고기를 나머지 매리 네이드와 함께 넣으십시오.

황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다리를 반대쪽으로 뒤집습니다. 멀티쿠커를 끕니다.

그릇에 감자를 담습니다.

양파로 덮으십시오.

덮개를 닫습니다. 굽기 기능을 켭니다. 60분 동안 요리하십시오.

베이킹이 끝나기 10분 전에 뚜껑을 열고 중간 강판에 강판 치즈로 야채를 덮습니다.

녹이세요.

접시에 감자와 함께 뜨거운 구운 닭고기를 뿌리고 허브를 뿌리고 즉시 제공하십시오.

느린 밥솥에서 닭고기와 감자를 요리하기 전에 고기를 절인해야합니다. 이렇게하려면 4 분의 1을 두 개로 자릅니다. 나는 소금, 후추, 말린 마늘로 문지릅니다. 간장을 솔솔 뿌리고 볼에 담아 냉장고에 넣고 랩으로 꽁꽁 싸서 보관한다. 최소 2시간 동안 재워둡니다. 그런 다음 나는 브러시로 감자를 잘 씻습니다. 껍질을 벗기지 않고 반으로 자른다. 다용도그릇과 소금으로 보내는데 먼저 식물성 기름을 붓는다.

나는 그 위에 닭고기를 뿌렸다. 그것에 신선하거나 말린 로즈마리. 베이킹 프로그램을 켜고 50분 동안 요리합니다. 감자가 모양을 잃지 않도록 조심스럽게 조심스럽게 여러 번 섞습니다.

엄청나게 맛있는 요리로 밝혀졌습니다. 감자는 노릇노릇하게 잘 익었고 닭고기는 부드럽고 육즙이 많습니다.

서빙 할 때 구운 감자에 허브가 든 닭고기를 뿌리는 것이 남아 있습니다. 나는 딜을 추가하는 것을 좋아합니다. 잘게 썰어서 뿌려주세요. 그리고 물론, 예를 들어 테이블에 피클이나 신선한 야채 샐러드를 놓으십시오.

큰 감자 괴경을 4-8 조각으로 자릅니다. 그리고 껍질을 벗기거나 하지 않으려면 껍질의 상태를 봐야 합니다. 명백한 결함이 없으면 부정한 상태로 둡니다. 어린 감자가 있다면 더 이상 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
기호에 따라 레시피에 향신료를 추가할 수 있습니다. 예를 들어, 나는 종종 준비된 닭고기 나 감자 조미료를 사용합니다. 카레를 간을 할 수도 있습니다.