오븐에서 황금 감자를 굽는 방법. 바삭한 크러스트를 곁들인 소박한 오븐 구운 감자

오븐에서 바삭한 감자를 굽는 것은 쉽지 않습니다. 때로는 황금 조각 대신 으깬 감자와 같은 점성 덩어리 또는 외부가 까맣게 탄 조각과 내부가 날것입니다. 이러한 결과를 피하려면 몇 가지 요리 비법을 알아야 합니다. 올바른 레시피. 바삭한 감자는 감자튀김과 비슷해 아이들에게 매우 인기가 높지만 최소한의 기름과 튀기지 않아 훨씬 더 건강합니다. 소요된 총 시간 - 50-60분.

팁.오븐에서 굽기 위해 평균 전분 함량을 가진 감자를 사용하는 것이 좋습니다. 그러면 조각이 모양을 유지하고 내부가 부드럽고 외부가 황금색이됩니다. 적합한 덩이줄기를 인식하는 것은 쉽습니다. 과육은 조밀한 구조를 가지고 있으며 일반적으로 화이트 색상. 향신료 세트는 무엇이든 될 수 있으며 커민, 마요라나, 파프리카, 심황, 바질, 오레가노 및 로즈마리와 같은 바삭한 감자와 잘 어울립니다. 접시가 나오지 않도록 나쁜 냄새그리고 너무 어두운 색빵 껍질, 반드시 정제 된 올리브를 섭취하는 것이 좋습니다. 해바라기 유.

재료:

• 감자 - 1kg;
• 세련된 식물성 기름 - 70ml;
• 마늘 - 2-3 정향 (선택 사항);
• 소금, 갈은 후추, 기타 향신료-맛보기;
• 말린 허브 - 맛.

구운 바삭한 감자 레시피

1. 감자는 껍질을 벗기고 씻어 덩이줄기를 4~6등분한다. 고르게 굽으려면 조각의 두께가 거의 같아야하고 종이 타월로 말려야합니다.

2. 선택한 향신료를 깊은 그릇에 넣고 식물성 기름, 소금, 말린 허브그리고 다진마늘(선택사항). 혼합.

3. 결과 혼합물에 감자 웨지를 담그십시오. 각면에 오일로 슬라이스를 코팅하십시오. 함침을 위해 실온에서 7-10분 동안 그대로 둡니다.

4. 오븐을 180-200 °C로 예열합니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 슬라이스를 서로 닿지 않도록 한 줄에 넣으십시오. 나머지 오일을 위에 뿌립니다.

주목!감자를 과자 굽는 판에 여러 줄로 놓으면 조각을 섞어 야하고 모양이 없어지고 조각이 닿는 곳에서는 황금색 칩이 작동하지 않습니다!

5. 오븐에서 슬라이스를 노릇노릇해질 때까지 30-40분 동안 굽습니다(시간은 두께에 따라 다름).

6. 오븐에서 바삭한 감자를 꺼내 별도의 접시 또는 고기 반찬으로 뜨겁게 제공합니다. 다시 데운 감자는 바삭함을 잃습니다.

오븐의 맛있는 붉게 빛나는 감자는 진정한 즐거움입니다. 누구나 그런 감자를 살 수 있습니다. 구운 감자향신료와 함께 축제이든 일반 가족 점심 / 저녁이든 관계없이 항상 모든 테이블에서 강타로 날아갑니다. 소스와 함께 감자를 제공 할 수 있으며 매우 맛있습니다. 레귤러 사워 크림, 원하는 경우 마늘 및 다진 허브와 함께 사용할 수 있습니다. 감자 자체를 굽는 경우 여기에 약간의 향신료와 기름 몇 방울을 추가합니다. 매운 고추그리고 소금. 그 결과 황금 빵 껍질은 매우 매력적으로 보이므로 축제 테이블에서도 그러한 감자를 종종 찾을 수 있습니다. 감자 웨지가 잘 어울립니다. 야채 샐러드. 황금 빵 껍질로 오븐에서 감자를 굽는 것이 얼마나 맛있는지, 내 참조 간단한 레시피사진과 함께. 나는 당신이 이것도 좋아할 것이라고 확신합니다.

- 감자 - 5-6 개,
- 식물성 기름 - 2 큰 술,
- 소금, 후추 - 맛보기,
- 프로방스 허브 - 꼬집음 3개,
- 마른 과립 마늘 - 1/3 tsp,
- 뜨거운 고추 - 2 핀치.

단계별 사진 레시피 :

감자를 준비하십시오 - 괴경을 껍질을 벗기고 철저히 씻으십시오. 종이 타월로 감자를 두드려 말립니다. 각 감자를 큰 덩어리로 자릅니다.




웨지 감자를 깊은 그릇에 옮깁니다. 몇스푼만 넣어주세요 식물성 기름.




감자에 향신료를 붓습니다-마른 과립 마늘이 여기에서 멋지게 보입니다. 일부 프로방스 허브, 소금, 후추, 매운 두 꼬집 간 후추. 선택적으로 가장 좋아하는 향신료를 직접 추가할 수 있습니다.




각 막대기가 향신료와 기름의 혼합물에 싸여 있도록 감자를 향신료와 철저히 섞으십시오.






오븐을 180도로 예열하세요. 베이킹 시트에 양피지를 깔습니다. 양피지에 감자를 뿌립니다. 베이킹 시트를 오븐으로 옮기고 15 분 동안 굽고 감자 웨지 후에 뒤집고 10-15 분 더 굽습니다. 오븐에서 익힌 감자를 꺼내 접시에 담고 서빙합니다. 준비하는 방법을 알려드리려 합니다

구운 감자를 만드는 것보다 쉬운 것은 없습니다. 빠르고 맛있고 번거롭지 않습니다. 유일한 부정적인 점은 때때로 너무 많이 크런치를 원하지만 원하는 크런치를 달성하기 위해 항상 작동하지는 않는다는 것입니다. 많은 옵션을 시도한 후 나는 완전히 만족하고 항상 결과가 나온다는 사실에 정착했습니다. 바삭한 오븐에서 감자를 굽는 방법을 아직 모른다면 윈윈 레시피를 제공합니다. 감자는 정말 (반 조각이 아니라 완전히) 바삭합니다! 또한 엄청나게 향긋하고 식욕을 돋 웁니다. 시도 해봐. 이 바삭바삭한 웨지 감자는 당신의 테이블에 자주 손님이 될 것이라고 확신합니다!

재료:

• 감자 - 700-800g,
• 소금 - 1티스푼 언덕 없이
• 감자 요리 조미료 - 1 tsp,
• 프로방스 허브 - 1 tsp,
• 지상 파프리카 - 2 tsp,
• 식물성 기름 - 100ml,
• 마늘 - 4 정향.

바삭한 빵 껍질로 오븐에서 감자를 굽는 방법

감자를 철저히 씻고 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다. 나는 작은 감자가 있었고 먼저 각각을 반으로 자른 다음이 반쪽을 세 부분으로 더 나눕니다.

다음으로 다진 조각을 깊은 그릇에 넣고 채우십시오. 차가운 물 10-15분 동안. 저는 보통 감자에 물을 채우자마자 오븐을 켭니다. 바삭한 빵 껍질이 필요하므로 오븐을 200-220 도로 설정했습니다 (여기서는 오븐이 얼마나 따뜻한 지 확인하는 것이 좋습니다).

이제 우리는 감자 드레싱을 만듭니다. 물론 허브, 조미료 없이도 할 수 있습니다. 감자에 버터, 소금을 바르면 끝납니다. 물론 드레싱으로 더 맛있습니다. 우리는 마늘을 청소하고 프레스 또는 강판으로 자릅니다. 그릇에 보냅니다. 우리는 또한 마늘에 모든 조미료와 소금을 추가합니다.

드레싱의 마른 부분을 저은 다음 그릇에 오일을 추가합니다. 이번에는 정제된 해바라기유를 섭취했는데, 올리브유로 드레싱을 만들어 보시길 강력히 권합니다. 에서 프로방스 허브그리고 그것은 마늘과 완벽하게 어울립니다.

드레싱을 다시 저어주면 완성입니다.

감자로 돌아갑니다. 우리는 그것을 물에서 꺼내 담수로 채우고 다시 철저히 헹구고 감자 조각을 소쿠리에 버립니다. 물은 감자에서 가능한 한 많이 배출되어야 합니다. 건조할수록 웨지 감자가 더 바삭해집니다. 나는 또한 종이 타월로 그들을 말립니다.

우리는 마른 조각을 드레싱과 함께 그릇에 보냅니다. 방향족 드레싱으로 완전히 덮이도록 거기에서 섞습니다.

이제 가장 큰 과자 굽는 판을 가져 가십시오. 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 우리는 감자 웨지를 종이에 배치합니다. 어지럽히거나 짝수 행으로 배치 할 필요가 없습니다. 가장 중요한 것은 겹치지 않고 하나의 레이어에 배포하는 것입니다. 여분의 드레싱이 남아 있으면 (1 티스푼 정도 남음) 감자 위에 붓습니다.

베이킹 시트를 오븐에 넣고 약 25분 동안 200-220도에서 굽습니다. 감자는 잘 익어야 합니다.

준비가 된! 이런 식으로 구운 감자에 이상적인 추가는 좋아하는 소스 또는 사워 크림입니다. 식힌 조각이 바삭함을 잃지는 않지만 뜨겁게 먹는 것이 좋습니다.

맛있게 드세요!

오븐에서 감자를 요리하는 많은 요리법 중에서 가장 맛있는 것을 선택했습니다. 오븐에 구운 감자를 반찬으로 제공할 수 있습니다. 튀긴 고기, 또는 매운 독립 요리로 . 자, 바삭한 빵 껍질로 오븐에서 감자를 굽는 방법을 알아 봅시다. 이 간단하고 매우 맛있는 요리의 첫 번째 레시피에는 다음 제품이 필요합니다.

• 6-7 감자
• 버터 20그램
• 올리브 오일 3큰술
• 조미료, 소금 및 후추 맛

조미료는 감자에 매우 밝은 향기- 신선하거나 말린 다진 마늘, 간 파프리카, 마요라나, 오레가노 및 카레가 좋습니다.

오븐에서 바삭한 감자를 굽는 방법

감자는 깨끗이 씻어서 먹기좋게 썰어주세요 큰 조각. 그런 다음 슬라이스를 그릇에 넣고 올리브 오일을 부어 향신료로 맛을 내고 완전히 섞습니다. 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 감자를 골고루 펴고 버터 조각을 위에 올려 놓습니다. 황금색이 될 때까지 오븐에서 감자를 200도 굽습니다 (약 30 분 동안 요리).

오븐에서 바삭한 감자 굽기

제품:

• 감자 600그램
• 파프리카 가루 2g, 말린 마늘, 마른 딜
• 소금, 카레, 후추 맛
• 해바라기 기름 2 테이블 스푼 (정제)

요리 방법:

브러시로 감자를 철저히 씻으십시오. 그런 다음 껍질을 벗기지 않고 각 감자를 세로로 8조각으로 자릅니다. 약간의 소금과 모든 향신료를 추가하십시오. 해바라기 기름을 넣고 각 때까지 저어줍니다. 감자 웨지기름과 향료를 골고루 입혔습니다. 감자를 베이킹 시트에 놓고 남은 기름을 붓고 소금을 조금 더 뿌립니다. 약 30분 동안 200도에서 굽습니다. 조리 시간은 오븐의 특성과 감자 종류에 따라 다릅니다.

바삭한 빵 껍질로 오븐에서 감자를 맛있게 굽는 방법

제품:

• 큰 감자 8개(4등분)
• 말린 로즈마리 한 스푼
• 후추와 소금 맛
• 1/4 컵 올리브 오일

요리 방법:

오븐을 180도까지 가열합니다.

크고 깊은 그릇에 감자, 말린 로즈마리, 올리브 오일, 후추, 소금을 섞어 맛보십시오. 철저히 섞는다.

감자를 베이킹 시트에 골고루 펴고 예열된 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 골든 브라운.

레시피 번호 4

제품:

• 감자 4~5개
• 해바라기 네 큰술 정유
• 다진 파프리카 0.5티스푼, 마른 마늘, 마른 양파(가루)
• 맛볼 후추

요리 방법:

오븐을 220도까지 가열합니다. 우리는 감자를 조각으로 자릅니다. 혼합 지상 파프리카, 말린 마늘, 말린 양파와 갓 간 후추.

감자 조각에 기름을 바르고 향신료를 뿌립니다. 베이킹 시트에 놓으십시오. 오븐에서 45분 동안 노릇해질 때까지 굽습니다.

바삭한 빵 껍질로 오븐에서 감자를 빠르고 맛있게 굽는 방법

제품:

• 감자 6개(쐐기로 자른 것)
• 세련된 해바라기 기름과 버터 3큰술
• 로즈마리 1큰술(신선 또는 건조)
• 후추와 소금 맛

요리 방법:

오븐을 180도까지 가열합니다. 버터를 녹입니다. 세련된 해바라기와 섞는다. 소금, 갓 간 후추, 잘게 썬 로즈마리(신선 또는 건조)를 추가합니다. 오일 혼합물에 감자 조각을 준설합니다. 베이킹 시트에 놓으십시오. 오븐에서 30-35분 동안 노릇해질 때까지 굽습니다.

다양한 제품과 함께 오븐에서 구운 감자를 위한 가장 간단하고 맛있는 요리법을 선택했습니다.

감자 요리는 모든 주방에서 가장 먼저 요구됩니다. 매우 유용하며 가장 중요한 것은 푸짐한 제품, 고기와 생선, 야채와 함께 요리하기 쉽습니다. 가장 단순하고 맛있는 요리법오븐에서 감자 굽기.

오븐에서 다이어트 감자

그 자체로 오븐에서 구운 감자는 충분한 비타민과 기타를 보유하고 있기 때문에 이미식이 및 건강 제품입니다. 유용한 제품. 동시에 최소한의 노력을 기울이면 가장 향긋하고 맛있는 요리. 다이어트하는 사람을 위해 다른 이유건강을 유지하고 싶은 사람은 불필요한 것을 사용하지 않는 레시피에 주목해야합니다.
다음이 필요합니다.- 껍질을 벗기고 다진 감자, - 말린 허브의 감자 조미료, - 소금과 약간의 후추, - 식물성 기름, - 허브.

레시피:

• 감자는 1cm 두께로 썰어 향신료, 소금, 후추로 간을 한 다음 5분간 둡니다.
• 다음으로 식물성 기름으로 간을 하고 기름을 바른 과자 굽는 판에 섞고 뿌립니다.
• 200도로 예열된 오븐에 10분간 둡니다. 서빙하기 전에 다진 파슬리와 딜을 얹은 붉게 물든 감자를 뿌립니다.

호일로 오븐에서 감자 굽기

고도로 저렴한 요리-호일에 라드가 들어간 감자는 빠르게 조리되며 많은 재료가 필요하지 않습니다. 손님이 이미 문앞에 있거나 가족 저녁 식사를 위해 요리할 수 있습니다.

재료:- 감자 1kg. - 베이컨 100g. - 허브와 향신료.

레시피:

• 껍질을 벗긴 감자를 세로로 반으로 자릅니다. 맛과 소금에 향신료로 간을하십시오.
• 각 감자 조각에 라드 또는 훈제 허리 조각을 놓습니다.
• 우리는 모든 것을 호일로 감싸고 약 20 분 동안 180도 오븐에서 굽습니다. 감자를 꺼내기 전에 호일을 열고 갈색이 되도록 해야 합니다.

오븐에 감자 캐서롤

감자 캐서롤에는 다양한 종류가 있습니다. 우리는 가장 훌륭하고 가장 맛있는 요리법을 선택하고 요리하려고 노력할 것입니다.

치즈와 양파를 곁들인 감자 캐서롤

8 인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.- 큰 감자 5개 - 계란 5개 - 크림 또는 우유 50ml - 소금 ½티스푼 - 유리잔 반 강판 치즈,-양파 반,-소다 반 티스푼,-150 gr. 버터, - ½ 컵 사워 크림, 채소.
총 조리시간 1시간 15분.

레시피:

• 감자는 삶아서 으깨야 합니다. 별도의 그릇에 계란, 크림, 소금을 휘젓습니다.
• 그런 다음 양파, 치즈, 소다를 넣고 잘 섞습니다.
• 베이킹 접시 또는 베이킹 시트에 기름을 바르고 감자를 펴고 230 도의 온도에서 약 40 분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
• 냄비에 버터를 녹이고 다진 허브를 넣고 파. 이 혼합물을 캐서롤 위에 붓고 서빙하십시오.

햄을 곁들인 감자 캐서롤

6인분에 필요한 재료:- 감자 700g, - 200g. 햄, - ½ 컵 파, - 50 gr. 버터, - 1 컵 강판 치즈, - 소금과 겨자.

요리 방법:

• 껍질에 감자를 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 향신료로 소금과 계절
• 베이킹 접시에 담습니다. 잘게 썬 햄 슬라이스를 위에 아름답게 배열하고 다진 파를 뿌립니다.
• 그런 다음 우리는 물 버터겨자 한 스푼을 곁들인 사워 크림. 위에 치즈를 뿌린 후 180도로 예열된 오븐에서 치즈가 뭉쳐질 때까지 40분간 구워주세요.
• 원하는 경우 햄을 고기 또는 훈제 양지머리로 대체할 수 있습니다.

콜리플라워를 곁들인 감자 캐서롤

4 인분에는 다음이 필요합니다.- 2잔 간 감자, - 3큰술 간 양파, - 계란 1개, -1 tsp 소금과 1 큰술. 내가 밀가루.

콜리플라워 필링:- 버터 2큰술, - 식물성 기름 1큰술, 양파 1개. 마늘 2 쪽, - 소금, 후추, - 콜리 플라워 1 머리, - 백리향과 바질, -200 gr. 강판 치즈, 계란 2개, - 50 gr. 우유, - ½ tsp 파프리카.

요리 방법:

• 강판 감자의 주스를 ​​손으로 짜고 양파, 계란, 소금, 밀가루와 섞습니다. 기름칠 된 형태와 수평으로 모든 것을 넣으십시오.
• 프라이팬에 강한 불양파, 마늘, 백리향을 식물성 기름에 볶습니다. 소금, 파프리카, 후추, 콜리플라워를 넣고 약 20분간 끓입니다.
• 반죽베이스 위에 치즈 반을 뿌린 다음 위에 필링과 치즈를 얹고 계란과 우유를 치고 완성 된 혼합물을 붓습니다. 파프리카를 뿌린다.
• 200도 온도에서 30분간 굽습니다. 그런 다음 상단에 식물성 기름을 다시 바르고 10분 더 둡니다.

구운 감자

아주 이상한. 하지만 가장 맛있는 건강한 조리법사실 매우 간단하고 접근하기 쉽습니다. 구운 감자는 그런 요리로 남아 있습니다.
그것을 준비하려면: -1kg. 감자, - 마늘 3 쪽, 빨간색 피망및 향신료 - 50 gr. 올리브유, - 소금, 마요네즈, 케첩.

요리 방법:

• 우리는 감자를 껍질을 벗기고 두께가 5mm 이하인 고른 원으로 자릅니다. 이것은 감자가 빨리 익을 시간을 갖기 위해 필요합니다.
• 올리브 오일을 바른 베이킹 접시에 감자를 넣습니다. 약간의 고추, 소금 및 향신료를 얹습니다.
• 파프리카가 줄 것이다 아름다운 광경접시와 특별한 향기. 그리고 전체 혼합물을 저어주세요.
• 다음으로 200도로 예열된 오븐에서 30분 정도 구워주세요. 골든 브라운
• 감자가 준비되면 꺼내서 접시에 옮기고 강판 마늘과 허브를 뿌립니다. 소스로 마요네즈와 케첩을 섞어 사용할 수 있습니다. 또는 고기와 생선의 반찬으로 감자를 사용할 수 있습니다.

오븐에 로즈마리를 넣은 감자. 사진과 함께 오븐 레시피의 감자

구운 감자의 또 다른 배치를 준비하기 위해 우리는 전통 조리법그리고 접시에 추가 절묘한 향기그리고 로즈마리 향.
따라서 다음이 필요합니다.- 2kg. 감자 - 로즈마리 2 가지 - 마늘 7 쪽 - 올리브 오일 ½ 컵 - 소금과 향신료 맛.

로즈마리와 마늘로 감자를 요리하는 방법?

• 로즈마리 한 줄기에서 잎을 제거하고 마늘 껍질을 벗기십시오. 마늘은 갈아서 잎을 굵게 다진다.

• 새 감자를 살 수 있다면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 가능하지 않으면 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

• 소금, 향신료를 넣고 섞는다. 그런 다음 마늘과 로즈마리를 넣고 10분간 그대로 둡니다.

• 베이킹 시트에 양피지를 깔고 감자 혼합물을 뿌립니다. 올리브 오일을 얹습니다. 로즈마리 가지를 반으로 잘라 위에 올려주세요
• 베이킹 시트를 호일로 덮고 증기가 빠져나갈 수 있도록 몇 개의 구멍을 뚫습니다.
• 220 도의 온도에서 약 1 시간 동안 접시를 굽습니다.

• 그런 다음 호일을 제거하고 황금빛 갈색이 될 때까지 20분 더 기다리십시오. 가니쉬 준비 완료

오븐에 구운 감자. 동영상

오븐에서 구운 마요네즈 감자

이 요리를 준비하려면: - 100 gr 강판 치즈, - 15 감자, - 마요네즈, - 소금, 후추, 딜.

레시피:

• 껍질을 벗긴 감자는 네 조각으로 자릅니다.
• 별도의 그릇에 200 gr을 섞습니다. 소금, 향신료, 후추를 곁들인 마요네즈와 다진 딜 추가
• 그런 다음 감자를이 혼합물에 보내고 모든 것을 섞은 다음 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
• 200도에서 40분간 굽는다. 준비 5 분 전에 강판 치즈를 뿌리고 붉게 치즈 크러스트가 형성된 후 꺼냅니다.

오븐에서 구운 우유에 감자

이것은 매우 간단하지만 매우 만족스럽고 맛있는 요리입니다. Moolko는 감자에 특별한 향과 섬세한 맛을 선사합니다.
다음이 필요합니다.- 1kg. 감자 - 양파 1개. - 소금과 후추 - 200ml. 우유 또는 크림 - 100 gr. 버터, -100 gr. 치즈 듀럼 품종.

레시피:

• 감자 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
• 베이킹 접시에 버터를 바르고 감자와 양파를 층으로 펼칩니다. 소금과 후추의 혼합물로 각 층을 뿌린다.
• 다음으로 우유로 모든 것을 채우고 약 1cm의 상단에 도달하지 않고 버터 조각을 배치하십시오. 강판 치즈를 뿌린다
• 200도에서 40분정도 구워주세요 식욕을 돋우는 크러스트. 감자가 우유를 다 흡수하고 부드러워져야

오븐에 재킷 감자. 오븐에 구운 감자

재킷 감자의 훌륭한 반찬을 만들 수 있습니다. 다음 성분: - 감자 10개 - 올리브 오일 5큰술 - 마늘 4쪽 - 백리향, 후추 및 층, 100 gr. 치즈.

레시피:

• 뻣뻣한 솔로 감자를 씻고 반으로 자릅니다. 감자가 너무 크면 4등분
• 뚜껑이 있는 그릇에 감자를 옮깁니다. 마늘을 섞는다. 올리브 오일, 소금, 후추, 백리향. 이 혼합물을 감자 위에 붓고 20분 동안 그대로 둡니다.
• 베이킹 접시에 기름을 바르고 감자 혼합물을 펴 바릅니다.
• 220도에서 약 30분간 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 그리고 뜨거운 감자강판 치즈를 뿌린다

오븐 소매에 감자?

위를 위해 가벼운 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.- 1kg. 감자, 200 gr, 소시지, - 식물성 기름 50 gr, - 향신료, 치즈 - 100 gr.

레시피:

• 감자 껍질을 벗기고 네 조각으로 자릅니다. 사워 크림과 향신료를 섞고 모든 것을 감자와 섞습니다.
• 베이킹 백에 감자와 함께 소시지를 둥글게 자릅니다. 끝을 묶고 상단에 이쑤시개로 구멍을 몇 개 뚫어 증기를 빼냅니다.
• 30분 정도 굽습니다. 소시지와 감자의 조합으로 인해 접시가 향긋하고 매우 맛있습니다.

오븐에 치즈를 곁들인 크림 감자

그러한 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.- 1kg. 감자, 3리터 버터, - 200 gr. 치즈, 500ml. 크림, - 맛을 내기 위한 향신료와 소금, - 육두구.

레시피:

• 감자 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 버터를 바른 베이킹 접시에 펴고 각 층에 붓습니다. 육두구, 소금과 향신료
• 크림을 붓고 버터 조각을 위에 놓습니다. 강판 치즈를 뿌리고 200도에서 1시간 20분 동안 오븐에 보냅니다.
• 준비 상태는 꼬챙이로 확인합니다. 부드러우면 접시가 준비된 것입니다. 다진 딜을 위에 뿌려 장식할 수 있습니다.

오븐 레시피의 사워 크림 감자

4 인분의 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.- 중간 감자 10개, - 200ml. 사워 크림 - 계란 3개 - 버터 2큰술 - 소금과 후추.

레시피:

• 껍질을 벗긴 감자는 얇은 원으로 자르고 아름답게 층을 이루고 베이킹 접시에 담습니다.
• 계란, 소금, 후추로 사워 크림을 치십시오. 준비된 혼합물을 감자 위에 붓습니다. 위에 뿌린다 빵 부스러기그리고 녹은 버터
• 200도 정도의 온도에서 노릇노릇해질때까지 30분간 굽는다

오븐에 간장에 감자

감자 요리에 독창적인 동양적 특성을 부여하려면 간장으로 요리할 수 있습니다.
이를 위해서는 다음이 필요합니다. 1kg. 감자 - 간장 20ml - 30ml. 식물성 기름. - 마늘 2쪽, 향신료, 소금.

레시피:

• 껍질을 벗긴 감자는 4등분하여 소금을 약간 넣은 물에 반쯤 익을 때까지 15분 정도 끓입니다.
• 마늘과 식물성 기름을 섞는다 간장, 소금 반 티스푼과 향신료
• 결과 혼합물로 삶은 감자를 붓고 200도에서 30 분 동안 오븐의 베이킹 시트에 보냅니다. 접시는 맛있고 건강한 반찬으로 뜨겁게 제공됩니다.

오븐에서 구운 향신료에 감자

향신료가 들어간 감자는 맛있을 수 있습니다. 독립적인 요리그리고 훌륭한 기본 반찬. 따라서 이와 같은 미식 요리모두에게 시도해 볼 가치가 있습니다.
4 인분에는 다음이 필요합니다.감자 10개 - ½ tsp 커민. - ½ 티스푼 가발 - ½ tsp 감자 조미료 믹스, - 소금과 후추, - 달걀 흰자 2개.

레시피:

• 껍질을 벗긴 감자를 감자튀김처럼 얇게 썬다. 달걀 흰자그릇에 털다
• 우리는 필요한 모든 향신료를 섞고 마른 다진 감자와 섞습니다. 모든 것을 단백질로 붓고 기름칠 형태로 옮깁니다.
• 220도에서 30분 정도 굽습니다. 10분마다 저어줍니다. 감자가 붉어지면 요리가 준비된 것입니다.

오븐에 마늘 소스에 감자

그런 준비를 하기 위해 향기로운 접시마늘에는 다음이 필요합니다.- 500g 감자들. - 마늘 3 쪽. - 소금, 향신료, 후추, - 4 큰술. 사워 크림 - 5 큰술. 마요네즈 - 2리터. 식물성 기름.

요리 방법:

• 껍질에 감자를 끓입니다. 익힌 후 소스를 준비하십시오 : 마요네즈를 섞으십시오. 사워 크림, 향신료, 소금, 다진 허브
• 삶은 감자는 껍질을 벗기고 반으로 자른다. 우리는 그것을 기름칠 형태로 보내고 완성 된 소스 위에 붓습니다.
• 그 위에 프로방스 허브를 뿌린 후 200도 오븐에서 약 20분간 굽는다.

고도로 특이한 요리그것은 아이들뿐만 아니라 손님도 기쁘게 할 것입니다.

그를 위해 필요한 준비:- 감자 10개. - 100g 훈제 라드와 함께 고기 층, - 소금과 후추. - 식물성 기름 2큰술.

레시피:

• 껍질을 벗긴 감자를 반쯤 익힐 때까지 약 10분간 끓입니다.

• 물기를 빼고 꼬치에 끈을 꽂아 베이컨 조각을 번갈아 가며

• 소금과 후추를 섞어 위에 모든 것을 뿌리고 180도에서 30 분 동안 오븐에 넣습니다.

식욕을 돋우는 요리가 준비되었습니다!

오븐에 있는 소박한 감자. 레시피

이미 이름에서 판단하면 이것이 매우 간단하고 저렴한 레시피, 가장 중요한 것은 향신료를 아끼지 않는 것입니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.- 중간 크기 감자 6개, - 1/2 tsp. 말린 바질, - 소금, - 각각 1/2 tsp 심황, 파프리카, 고추 혼합물, - 마늘 정향, l. 식물성 기름.

레시피:

• 뻣뻣한 브러시로 감자를 청소하여 모든 먼지를 제거합니다. 그런 다음 각 괴경을 약 6 부분으로 자릅니다.
• 우리는 모든 향신료를 섞고 마늘을 짜내고 감자에 양념을하고 모든 향신료가 감자에 고르게 분포되도록 손으로 철저히 섞습니다. 위에 식물성 기름을 뿌립니다.
• 다음으로 베이킹 접시 대신 베이킹 백을 사용합니다. 감자를 넣고 가장자리를 고정하고 칼끝으로 여러 개의 구멍을 만들어 증기를 방출합니다.
• 220도에서 40분 동안 오븐에 보냅니다. 향긋한 감자를 꺼내 조심스럽게 포장을 자릅니다. 요리가 준비되었습니다

오븐에서 캡틴의 감자

고도로 충분한 식사~을 위한 가족 식사고기와 향신료. 중요한 포인트고기를 얼마나 잘 구웠느냐입니다. 가능한 한 얇아야 접시가 매우 부드럽습니다.
요리 재료:- 돼지고기, - 양파, - 감자, - gr. 치즈 - st.l. 식물성 기름 - 겨자씨, 소금, 후추.

레시피:

• 우리는 고기를 잘 때리고 겨자씨로 기름칠하고 기름칠 베이킹 접시에 넣습니다.
• 양파를 반 고리로 자르고 고기 위에 뿌립니다.
  감자를 썰어서 위에 올려주세요
• 후추와 소금, 강판 치즈를 얹습니다.
• 황금 껍질이 형성될 때까지 도의 온도에서 50분 동안 보냅니다.

오븐에 소박한 감자

누구나 마스터 할 수있는 오븐에 향신료를 넣은 감자에 대한 매우 간단한 요리법.
그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.- 감자 6개, - 향신료 혼합물, - 마늘 2쪽, - 5ml. 식물성 기름 - 6 리터. 마요네즈, - 채소.

레시피:

• 이 요리의 감자는 껍질을 벗기고 취하기 때문에 솔이나 스폰지로 철저히 씻어야합니다.
• 각 감자를 세로로 6조각으로 자릅니다. 그릇에 담고 기름과 소금을 붓고 향신료로 간을 넉넉하게 합니다.
• 우리는 베이킹 시트를 호일로 덮고 기름을 바르고 위에 감자를 뿌립니다. 호일의 가장자리를 위로 구부리고 1도에서 4 분 동안 오븐에 넣습니다.
• 허브를 곁들인 마요네즈와 마늘 소스와 함께 제공

오븐 레시피의 프렌치 스타일 감자

그런 절묘한 이름의 요리를 준비하려면 특별한 제품이 필요하지 않습니다. 이것은 매우 부드럽게 만들 것입니다. 향긋하고 맛있습니다.

필수 재료:- 300g 돼지고기, 토마토 2개, 양파 2개, 마요네즈 200g, - 200g 치즈, - 후추, 소금, 5 gr. 식물성 기름.

레시피:

• 고기는 소금과 후추로 조심스럽게 두들겨 맞습니다.
• 껍질을 벗긴 감자를 얇게 자르고 전체 덩어리를 반으로 나눕니다. 기름칠 형태의 바닥에 약간을 펼치십시오.
• 위에 갈비를 얹은 다음 얇게 썬 토마토 조각, 양파를 얹고 감자를 다시 얹습니다. 소금, 후추, 치즈 갈기
• 상단에 마요네즈를 바르고 200도에서 40분 동안 오븐에 넣습니다.

사진과 함께 오븐 레시피의 바삭한 감자. 감자 칩

어린이와 많은 성인은 종종 자신을 애지중지하는 것을 좋아합니다. 맛있는 칩. 그러나 해로운 향미 강화제가 많다는 점을 감안할 때 집에서 그러한 칩을 만들어 보지 않겠습니까? 가장 중요한 것은 튀김을 위해 듀럼 감자를 사용하여 부서지지 않고 전분이 거의 없도록하는 것입니다.

요리 재료:- 큰 감자 2개, - 2리터. 식물성 기름 - 파프리카, 후추, 소금, 뜨거운 고추와 마늘 한 방울의 향신료.

레시피:

• 껍질을 벗긴 감자는 특수 강판으로 두께 2mm 이하의 조각으로 자릅니다.
• 수건으로 말리고 향신료, 마늘, 소금을 섞어 뿌립니다.
  베이킹 시트에 양피지를 놓고 모든 감자 원을 조심스럽게 배치하십시오.
• 오븐에 20분간 넣어주세요. 240 도의 온도에서.
• 제거하고 식힌 다음 말린 딜을 뿌립니다.

칩이 준비되었습니다

오븐에 새로운 감자

선반에 첫 어린 감자가 등장하면서 가능한 한 빨리 가족을 위해 맛있는 것을 요리하고 싶습니다. 이 젊은 감자 요리법은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

다음이 필요합니다. 1kg. 감자 - 2 큰술. 파슬리 숟가락 - 마늘 3 쪽. - 2큰술. 엘. 드라이 와인, - 반 레몬 향, - 1 l. 로즈마리. - 5리터 올리브 오일, 소금, 후추.

레시피:

• 새 감자는 껍질을 벗기고 4~6조각으로 자릅니다.
• 파를 자르고 레몬 향을 갈아서 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
• 올리브 오일을 와인, 파슬리, 제스트, 로즈마리, 후추, 소금과 섞습니다. 전체 혼합물을 감자와 섞고 섞는다.
• 기름을 두른 팬에 붓고 남은 기름을 얹습니다.
• 오븐에 220도에서 25분간 황금빛 갈색이 될 때까지 둡니다.

오븐에 통째로 구운 감자

예쁘다 유명한 요리매우 특이한 방식으로 간단한 요리를 준비할 수 있었던 유명한 셰프이자 레스토랑 경영자인 Jamie Oliver 덕분입니다.

- 1kg. 어린 감자. - 3리터 올리브 오일, - 마늘 5 쪽, - 로즈마리, - 2 l. 공회당. - 1리터 와인 식초, - 물 100ml, - 후추와 소금.

레시피:

• 내 감자와 8 분 동안 요리하도록 보냅니다. 바닥에 기름칠 호일이 늘어선 베이킹 시트에 감자를 놓습니다.
• 감자 위에 소금과 후추를 뿌리고 기름을 붓고 200 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에 넣습니다.
• 우리는 로즈마리, 마늘, 올리브 오일, 바질, 식초의 매운 혼합물을 준비합니다-모든 것을 섞고 30 분 동안 그대로 두십시오
• 맛있고 향기로운 감자반찬으로 또는 그 자체로 먹을 준비가되었습니다.
• 30 분 후 감자를 꺼내 포크로 가볍게 눌러 가운데에 구멍을 뚫습니다. 그런 다음 우리는 물 향신료 혼합물그리고 오븐에 20분 더

오븐의 휴일 감자

독창적이고 맛있는 감자 요리가 될 수 있습니다. 큰 추가에게 축제 테이블. 그것을 요리하는 것은 전혀 어렵지 않지만 모두를 놀라게하는 것이 즐거울 것입니다.
그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.- 감자 7개. - 50g 치즈 - 50 gr. 버터. - 마요네즈 2큰술, - 1l. 다진 딜, 소금, 후추.

레시피:

• 내 스펀지 감자와 포크로 여러 곳을 뚫습니다.
• 우리는 오븐의 화격자 위에 직접 놓고 180 도의 온도에서 50 분 동안 둡니다.
• 강판 치즈와 마요네즈, 딜, 버터를 섞습니다. 우리는 냉장고에 넣고 20 분 후에 혼합물이 약간 굳어지면 부분 볼로 굴립니다.
• 우리는 감자를 식히고 십자형으로 자르고 펄프를 약간 제거합니다.
• 우리는 공을 가운데에 놓고 노릇 노릇해질 때까지 10 분 동안 오븐에 넣습니다.

요리가 준비되었습니다!

단백질과 함께 오븐에 감자 튀김

일반 프렌치프라이는 튀김기와 기름이 많이 들어가야 몸에 별로 좋지 않다. 오늘 우리는 오븐에서 감자 튀김 요리법을 볼 것입니다.
그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.- 3 개의 큰 감자, - 2 개의 계란에서 나온 단백질, - 3 큰술. 내가 식물성 기름. - 소금과 향신료.

레시피:

• 빨대 형태로 조각으로 자른 껍질을 벗긴 감자

• 부드러운 봉우리가 될 때까지 달걀 흰자를 휘젓고 버터로 접습니다.

• 감자를 넣어주세요 단백질 질량믹스

• 줄 지어 과자 굽는 판에 배치 양피지, 소금, 후추를 넣고 200도에서 40분 동안 오븐에 넣습니다.

• 단백질이 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 사워 크림과 허브로 뜨거운 봉사

버섯과 함께 오븐에 있는 냄비에 감자

그러한 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.- 400g 샴 피뇽 버섯 - 200 gr. 치즈, - 감자 10개, - 양파 5개. - 사워 크림 2/3컵, 6큰술. 식물성 기름, 허브 및 소금.

레시피:

• 버섯을 깨끗이 닦고 끓는 물에 부으십시오. 양파를 자르고 볶습니다.
• 감자를 입방체로 자르고 양파와 사워 크림을 곁들인 버섯 위에 냄비에 넣습니다.
• 그 위에 강판 치즈를 뿌린 후 180도 오븐에서 40분간 구워주세요.
• 서빙하기 전에 허브를 뿌린다.

놀랍도록 맛있는 요리가 나옵니다!

동영상: 냄비에 감자. 단계별 요리