팬에 샌드위치 만드는 법. 뜨거운 파인애플과 햄 샌드위치

프라이팬에 구워 먹는 맛있는 핫 샌드위치는 튀긴 빵 조각과 치즈, 버섯, 다진 고기, 햄 또는 소시지를 채우는 조합을 기반으로 하는 윈-윈 레시피입니다. 튀긴 양파, 감자, 다진 마늘, 그리고 거의 모든 다른 재료. 연인 프랑스 요리애피타이저의 디저트 변형으로 자신을 부려먹고 프라이팬에 계피와 바나나로 부드러운 크로크 무슈를 만들 수도 있습니다. 그러나 아침 식사와 축제 테이블 모두에 준비할 수 있는 전통적이고 풍미 있는 샌드위치 사진은 특히 즐겁습니다.

뜨거운 샌드위치 만드는 법

고전적인 핫 스낵 레시피는 매우 간단합니다. 팬에 샌드위치가 너무 딱딱해지지 않도록 제대로 하는 것이 중요합니다 맛있는 베이스바게트 또는 일반 덩어리에서 과도하게 건조시키지 마십시오. 덩어리를 자르고 튀긴 식물성 기름뒤집는 것을 잊지 않고. 오믈렛, 소시지 및 야채 조각을 위에 올려 놓고 양파를 추가 할 수 있습니다. 강판 치즈와 허브로 샌드위치를 ​​뿌리고 덮고 준비하십시오.

음식 준비

레시피에 오이가 사용된다면, 피망, 토마토는 철저히 씻고 종이 타월로 말려야합니다. 그렇지 않으면 과도한 수분이 뜨거운 기름에 닿아 손과 옷에 튀게 됩니다. 소시지, 햄, 소시지는 긴 스트립이나 조각으로 자르고 야채는 더 작게 자르면 프라이팬에 뜨거운 샌드위치가 맛있고 아름답습니다. 치즈를 고르게 분포시키려면 미리 갈아주는 것이 좋다.

빠른 팬에 뜨거운 샌드위치

프라이드 샌드위치소시지, 토마토 조각 또는 오믈렛과 함께 - 훨씬 더 푸짐한 요리기존의 차가운 간식보다 학생을 위한 빠른 따뜻한 아침 식사 또는 출근 전 간식으로 빵을 버터에 튀긴 다음 슬라이스를 뒤집고 덮을 수 있습니다. 계란후라이그리고 강판 치즈를 뿌린다. 노른자가 입안에 퍼지도록 온전하고 묽게 유지하는 것이 중요합니다.

아침 식사로

아침 샌드위치를 ​​더 영양가 있게 만들기 위해 빵의 윗면과 아랫면을 다른 소스케첩과 마요네즈 같은. 아이가 크루통을 좋아한다면 빵을 우유와 계란의 혼합물에 미리 담근 다음 튀기고 팬을 가열하고 치즈를 뿌릴 가치가 있습니다. 서빙하기 전에 파슬리, 딜, 로즈마리와 같은 신선한 허브 장식으로 샌드위치를 ​​장식 할 수 있습니다.

저녁에 튀긴 샌드위치 만드는 법

후라이팬에 싼 핫샌드위치는 시간도 많이 들고 재료도 비싸지 않고 영양가 있는 아침 식사... 그러나 완전한 저녁 식사를 위해서는 더 많이 사용해야합니다. 건강 식품- 쇠고기, 가금류, 야채. 가열 된 빵에 치즈, 양상추 및 다진 미트볼을 "서프라이즈"로 넣을 수 있습니다 (토마토, 버섯, 양파 또는 슬라이스 버터).

냄비에 뜨거운 샌드위치 요리법

많이있다 좋은 요리법와 함께 단계별 사진, 팬에 뜨거운 샌드위치를 ​​쉽게 만들 수 있습니다. 간단한 것은 빵 한 조각과 속재료로 구성됩니다. 복잡하거나 폐쇄된 - 샌드위치, 빵이 양쪽에 있습니다. 토스트 샌드위치에는 뜨거운 토스트, 타르틴이 기본으로 있습니다. 작은 조각들빵이나 타르트. 속은 짠맛과 단맛을 모두 포함할 수 있습니다(예: 부드러운 닭고기와 수제 치즈잼이나 보존제 층을 바르십시오).

소시지

• 용기당 인분: 4인.
• 칼로리 함량: 100g당 189kcal.
• 요리: 인터내셔널.

팬에 소시지와 계란을 넣은 샌드위치는 치즈, 허브 및 야채를 추가하여 쉽게 변경할 수 있는 저렴하고 간단한 레시피입니다. 지방 비율에 관계없이 삶은 소시지와 익히지 않은 훈제 소시지를 선택할 수 있지만 마요네즈는 거부해야 합니다. 마요네즈 대신 살라미 소시지와 케첩을 곁들인 전채는 탁월한 옵션빠른 "피자".

재료:

• 덩어리 - 400g;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 소시지 - 100g;
• 케첩 또는 마요네즈 - 100g;
• 계란 - 4 개;
• 불가리아 고추 - 2 개;
• 토마토 - 2 개;
• 상추 - 40g;
• 채소 - 15g;
• 맛에 소금.

요리 방법:

1. 토마토와 소시지를 조각으로 자르고, 고추를 조각으로, 덩어리를 조각으로 자릅니다.
2. 소금으로 계란 2개를 치십시오. 빵 조각을 담그십시오. 계란 혼합물, 예열된 프라이팬에 올려주세요. 튀김.
3. 마요네즈로 따뜻한 빵에 기름을 바르십시오. 그 위에 야채, 소시지 조각을 조심스럽게 배치하십시오. 치즈를 창살, 위에 뿌린다. 뚜껑 아래 프라이팬에 가열하십시오.
4. 삶은 달걀 2개를 삶아 창살. 샌드위치에 뿌립니다. 녹지, 상추로 장식하십시오.

프라이팬에 계란 샌드위치

• 요리 시간: 15분.
• 컨테이너 당 인분: 2인.
• 칼로리 함량: 100g당 280kcal.
• 목적: 뜨거운 간식, 아침 식사로.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

V 고전적인 형태팬에 뜨거운 샌드위치 - 가벼운 접시에 대한 주장 없음 고급 요리... 빠르고 편리하고 맛있습니다. 하지만 경험 많은 주부들전문 요리사조차도 창의적인 일을 하는 즐거움을 부정하지 않습니다. 예를 들어 소시지와 계란이 들어있는 육즙이 많은 "상자".

재료:

• 토스트 - 4개;
• 치즈 - 120g;
• 소시지 - 120g;
• 계란 - 2 개;
• 맛에 소금.

요리 방법:

1. 식빵은 가장자리를 1cm 남겨두고 가운데를 잘라주세요.
2. 결과 "프레임" 2개를 예열된 팬에 보내고 각 "상자"에 소시지를 넣고 계란 1개, 소금을 넣습니다.
3. 치즈 한 접시와 다른 빵 구조를 그 위에 올려 놓으십시오. 치즈가 함께 붙습니다. 덮고 3 분 동안 볶습니다.
4. 뚜껑을 제거하고 부드럽게 뒤집습니다. 2분 더 볶습니다.

핫 치즈 ​​샌드위치

• 컨테이너 당 인분: 12명.
• 접시의 칼로리 함량: 100g당 291kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 이탈리아식.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

팬에 이탈리아 치즈 샌드위치는 빠른 아침 식사, 맛있는 뜨거운 간식지루한 오트밀이나 스크램블 에그에 대한 완벽한 대안 황급히... 레시피는 이탈리아의 요리 상징 중 하나인 모짜렐라를 사용하므로 간단한 요리에 표현력이 풍부하고 고소한 맛이 납니다.

재료:

• 덩어리 - 600g;
• 모짜렐라 - 60g;
• 햄 - 200g;
• 버터 - 60g;
• 세이지 - 10-15g;
• 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

1. 빵, 햄, 치즈를 12등분합니다.
2. 마른 프라이팬에 한 덩어리의 조각을 튀기거나 베이킹 시트에 펴고 바삭해질 때까지 오븐에서 굽습니다.
3. 빵이 갈색으로 변하면 햄, 치즈 조각을 채우십시오. 프라이팬을 덮거나 치즈가 녹을 때까지 베이킹 시트를 오븐에 되돌립니다.
4. 소스 준비 - 냄비에 버터를 녹이고 샐비어를 넣고 5분간 가열합니다. 열에서 제거하고 조미료를 추가하십시오.
5. 샌드위치에 풍미를 더하고 육즙이 많아지도록 하기 위해 서빙 전에 핫드레싱을 뿌립니다.

양질의 거친 밀가루와 소시지와 함께

• 요리 시간: 30분.
• 용기당 인분: 4인.
• 칼로리 함량: 100g당 210kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

팬에 누구나 좋아하는 핫샌드위치가 최고는 아니다 복잡한 요리, 하지만 얼마나 많은 사람들이 양질의 거친 밀가루로 그것을 요리했습니까? 이 요리는 매우 만족스럽고 맛있고 경제적입니다. 신선한 허브로 뜨거운 전채를 장식 할 수 있습니다. 잘게 잘게 썰어야합니다.

재료:

• 빵 - 100g;
• 삶은 소시지 - 100g;
• 계란 - 1 개;
• 마요네즈 - 1 큰술. 나.;
• 케첩 - 1 큰술. 나.;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 나.;
• 양파 - 1 개;
• 소금, 허브 - 맛.

요리 방법:

1. 소시지를 자르고 양파를 자르십시오.
2. 양질의 거친 밀가루를 계란, 마요네즈, 소금과 섞어 15 분 동안 그대로 두십시오.
3. 채소를 자르고 양파, 소시지, 소스와 결합하십시오. 재료를 섞는다.
4. 케첩으로 빵 4 조각을 펼치고 그 위에 덩어리를 놓으십시오.
5. 충전물을 튀기십시오. 뒤집어, 봉사하십시오.

치즈와 계란 샌드위치

• 요리 시간: 10분.
• 컨테이너 당 인분: 6명.
• 칼로리 함량: 100g당 273kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

단 몇 분 만에 푸짐한 핫 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 치즈를 사용하면 더 좋습니다 단단한 품종- 쉽게 녹고 늘어납니다. 프라이팬에 버터를 가열할 때 마늘 한 쪽을 더할 수 있습니다. 이렇게 하면 빵에 고소한 향이 납니다.

재료:

• 덩어리 - 0.5 개;
• 단단한 치즈 - 180g;
• 계란 - 2 개

요리 방법:

1. 빵을 6조각으로 잘라주세요.
2. 치즈를 갈아서 거친 강판, 계란에 드라이브. 혼합.
3. 빵에 덩어리를 넣고 부드러워 질 때까지 덮고 볶습니다.

계란과 토마토와 함께

• 요리 시간: 30분.
• 컨테이너 당 인분: 6명.
• 칼로리 함량: 100g당 150kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

퀵 바이트 신선한 채소들계란은 목구멍에 걸린 악명 높은 마른 물이라고 할 수 없습니다. 이렇게 프라이팬에 올려진 따끈따끈한 샌드위치의 맛은 어른도 아이도 똑같이 어필해 오랜 시간 포만감을 주고 활력을 줄 것이다. 소시지, 삶은 닭 가슴살로 상생하는 맛의 조합을 보완 할 수 있습니다.

재료:

• 덩어리 - 0.5 개;
• 토마토 - 3 개;
• 계란 - 6 개;
• 마요네즈 - 60g;
• 소금, 허브 - 맛.

요리 방법:

1. 토마토를 잘게 자릅니다.
2. 채소를 자르고 토마토와 섞습니다.
3. 식빵을 6등분하고 마요네즈를 발라줍니다. 토마토 필링, 소금을 위에 올려 놓으십시오. 팬에 보냅니다.
4. 작은 계란 6개를 따로 튀겨주세요. 빵 위에 하나씩 올려주세요. 뚜껑 아래에서 예열하십시오.

팬에 양파와 계란을 넣은 샌드위치

• 요리 시간: 25분.
• 컨테이너 당 인분: 5명.
• 접시의 칼로리 함량: 100g당 175kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 파삭 파삭 한 양파는 너무 놀라운 향기한 입 더 먹고 싶은 욕구를 참기 어렵다는 것입니다. 이렇게 함으로써 핫 샌드위치프라이팬에서 단조로운 아침 식사 또는 차, 맥주, 청량 음료에 대한 지루한 간식의 문제를 영구적으로 해결할 수 있습니다.

재료:

• 덩어리 - 130g;
• 계란 - 1 개;
• 양파 - 1 개

요리 방법:

1. 식빵 5장을 준비합니다.
2. 창살 치즈. 계란을 치고 섞는다.
3. 양파를 얇은 스트립으로 자릅니다. 치즈에 추가하십시오.
4. 빵에 덩어리를 넣으십시오. 충전물이 아래를 향하도록 식물성 기름을 볶습니다.
5. 뒤집어 준비하십시오.

라바쉬에서

• 요리 시간: 20분.
• 용기당 인분: 4인.
• 칼로리 함량: 100g당 190kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

이 lavash 요리는 동부 doner 케밥 또는 shawarma의 가장 가까운 친척이라고 할 수 있습니다. 받침대는 튜브로 말리거나 봉투 형태로 접혀 있습니다. 모두 요리사의 취향과 상상력에 달려 있습니다. 필수 조건- 충전재는 내부에 있어야 합니다.

재료:

• 아르메니아 lavash - 2 개;
• 코티지 치즈 - 150g;
• 치즈 - 150g;
• 토마토 - 2 개;
• 입맛에 맞는 채소.

요리 방법:

1. 각 피타 빵을 2 부분으로 자릅니다.
2. 치즈를 창살, 코티지 치즈를 추가하십시오. 혼합.
3. 채소를 자르고 두부 치즈 덩어리에 추가하십시오. 피타 빵 위에 배포하십시오.
4. 토마토를 조각으로 자르고 채우십시오.
5. 봉투를 말아서 기름에 볶습니다. 뜨겁게 봉사하십시오.

축제 테이블의 뜨거운 샌드위치 - 사진이있는 요리법

• 컨테이너 당 인분: 8명.
• 접시의 칼로리 함량: 100g당 320kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 인터내셔널.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

기름에 튀긴 스프랫은 없이는 할 수 없는 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 축제 테이블... 녹은 치즈와 앙상블 마늘 사워 크림 소스이 요리는 부자가됩니다. 세련된 맛... 원하는 경우 허브, 올리브로 장식할 수 있습니다.

재료:

• 덩어리 - 0.5 개;
• sprats - 1 은행;
• 치즈 - 100g;
• 사워 크림 - 60g;
• 마늘 - 2 개의 치아.

요리 방법:

1. 다진 마늘과 사워 크림을 결합하십시오.
2. 식빵 8장에 마늘 혼합물을 펴 바르십시오.
3. 스프랫을 배치합니다.
4. 치즈를 갈아서 sprats 위에 뿌립니다.
5. 덮은 프라이팬에 치즈가 녹을 때까지 볶습니다.

손님을 놀라게 하기 위해 저자의 변형된 Skagen 토스트를 제공할 가치가 있습니다. 특이한 간식, 스웨덴의 유명한 레스토랑 경영자인 Ture Vretman이 발명했습니다. 가장 까다로운 미식가라도 칼슨의 고향인 머나먼 스웨덴에서 온 인기 있는 음식을 거부하지 않을 것입니다.

• 요리 시간: 40분.
• 용기당 인분: 4인.
• 접시의 칼로리 함량: 100g당 332kcal.
• 목적: 아침 식사를 위한 뜨거운 전채.
• 요리: 스웨덴식.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

뜨거운 Skagen을 더 건강하고 가볍게 만들기 위해 마요네즈를 사워 크림이나 무가당 요구르트로 대체할 수 있습니다. 아프지 않을거야 독특한 맛스웨덴 패스트 푸드 진미. 나머지 재료는 그대로 두는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 요리가 북부 특유의 풍미를 잃게 됩니다. 최후의 수단으로 청어 캐비아를 고품질 카펠린 캐비아로 교체할 수 있습니다.

재료:

• 만두 - 2 개;
• 새우 - 60g;
• 솔티드 캐비어청어 - 2 tsp;
• 겨자 - 2 tsp;
• 마요네즈 - 2 tsp;
• 딜, 후추 - 맛.

요리 방법:

1. 자르다 둥근 빵반으로 버터에 볶습니다.
2. 다진 딜, 마요네즈, 겨자를 통 새우와 함께 부드럽게 섞습니다.
3. 빵에 혼합물을 넣으십시오.
4. 캐비어에서 볼을 만들고 그 위에 올려 놓습니다.
5. 딜로 장식하십시오.

냄비에 샌드위치 - 요리의 비밀

전설에 따르면 이 요리는 독실한 도박꾼, 영국 백작 및 외교관 샌드위치에 의해 발명되었습니다. 그는 게임 진행에 방해가 되고 싶지 않아 호화로운 식사 대신 구운 빵 두 조각 사이에 쇠고기를 요구했습니다. 샌드위치를 ​​완벽하게 만들고 어떤 환경에서도 수저 없이 먹을 수 있도록 하려면 특정 규칙을 따라야 합니다.

1. 그들은 빽빽한 빵으로 뜨거운 샌드위치를 ​​만들고 통곡물이나 토핑을 선택합니다.
2. 덩어리가 어제의 것이라면 버터에 튀기고 마요네즈를 채우십시오.
3. 후무스, 겨자, 양 고추 냉이로 빵을 펼치십시오. 와사비, 루꼴라를 사용하십시오. 소스를 조합할 수 있습니다. 빵을 너무 얇게 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 충전물이 붙지 않고 부서지며 손으로 먹을 수 없습니다.
4. 적어도 하나의 재료는 신선하거나 바삭바삭한 것이 바람직합니다.
5. 미끄러운 재료는 나란히 또는 쌓아 두어서는 안 되며 젖은 재료는 빵에 너무 가까이 있으면 부숴집니다.
6. 토마토를 치즈 옆에 놓으면 튀겼을 때 과즙이 그대로 유지됩니다.
7. 팬을 미리 예열하십시오. 차갑지 않아야합니다.

동영상

소시지, 치즈 또는 기타 충전물이 든 팬에 뜨거운 샌드위치는 부를 수 없습니다. 건강에 좋은 음식... 그러나 때로는 바삭한 빵 껍질로 자신을 부려 먹거나 맛있는 간식을 먹고 싶을 때가 있습니다! 우리는 몇 가지 맛있는 옵션을 제공합니다.

어떤 제품을 선택해야 할까요?

팬에서 조리된 샌드위치는 오븐이나 전자레인지에서 가열된 샌드위치와 다릅니다. 빵은 기름을 살짝 두르고 튀기면 바삭하게 튀겨져 맛있습니다. 황금 껍질, 그리고 빵 부스러기는 부드러우며 과도하게 건조되지 않습니다.

프라이팬의 또 다른 장점은 조리 속도입니다. 모든 사람이 집에 전자 레인지를 가지고 있지 않고 오븐을 아주 오랫동안 예열하면 프라이팬에 조각을 튀기는 것이 어렵지 않습니다. 몇 분이면 충분합니다.

접시의 기초로 빵을 사용할 수 있습니다.

• 하얀색;
• 덩어리;
• 바게트;
• 호밀 등

많은 것은 취향에 달려 있습니다. 가게에서 얇게 썬 빵을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 샌드위치는 크기가 같고 분해되지 않으며 준비 단계에서 시간을 낭비할 필요가 없습니다.

모든 제품을 충전물로 사용할 수 있습니다.

• 소시지;
• 고기;
• 달걀;
• 버섯;
• 채소;
• 생선과 해산물.

치즈는 대부분의 요리법에서 없어서는 안될 부분입니다. 녹은 점성이 있는 크러스트는 샌드위치의 내용물을 한데 모아줄 뿐만 아니라 고소한 맛도 냅니다.

겨자, 마요네즈 또는 케첩을 소스로 사용할 수 있으며 채소, 마늘, 사워 크림, 양파, 향신료가 완벽하게 결합됩니다.

샌드위치는 뜨거운 상태로 제공되어야 합니다. 이것이 요리의 매력을 유지하는 유일한 방법입니다. 녹지 또는 통조림 완두콩은 장식으로 사용할 수 있습니다.

치즈 레시피

팬에 치즈와 함께 뜨거운 샌드위치 - 빠른 간식, 평일 아침 식사와 이른 점심 식사에 적합합니다. 그들은 위장에 무거움을 남기지 않지만 동시에 몸에 오랫동안 에너지를 제공합니다.

재료:

• 덩어리 또는 바게트 - 1 개;
• 치즈 - 150-200g;
• 양파 - 1 개;
• 계란 - 1 개

준비:

1. 식빵을 1cm 두께로 썬다.
2. 치즈를 굵게 갈아주세요.
3. 양파를 잘게 썬다.
4. 양파와 치즈를 섞고 바게트빵에 필링을 올려주세요.
5. 로 프라이팬을 예열한다. 해바라기 유.
6. 그 위에 속을 채운 샌드위치를 ​​얹고 한쪽 면을 살짝 볶습니다.
7. 접시에 담고 뜨겁게 서빙합니다.

계란으로

흥미롭고 좋은 아침 식사프라이팬에 뜨거운 계란 샌드위치를 ​​만들어 얻을 수 있습니다. 주요 비밀이 요리는 노른자가 손상되지 않도록 빵을 튀기는 기능입니다.

재료:

• 빵, 덩어리 - 1 조각;
• 계란 - 1 개;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 나.;
• 후추;
• 푸른 잎;
• 소금.

준비:

1. 빵을 2cm 두께로 자릅니다.
2. 조심스럽게 부스러기를 제거하고 가장자리에 1cm 두께의 크러스트를 남깁니다.
3. 식물성 기름으로 양쪽에 샌드위치 블랭크를 볶습니다.
4. 팬에서 토스트를 제거하지 않고 계란을 넣고 노른자는 그대로 두십시오.
5. 열을 줄이고 덮으십시오.
6. 완성된 요리를 허브로 장식하고 소시지 또는 튀긴 소시지와 함께 제공합니다.

감자와

감자가 최고는 아닌 것 같다. 좋은 먹거리전분을 많이 함유하고 있기 때문에 샌드위치. 그러나 이것은 잘못된 생각입니다. 프라이팬에 감자로 뜨거운 샌드위치를 ​​준비하면 반드시 그 반대를 확신하게 될 것입니다.

재료:

• 덩어리 - 1 개;
• 감자 - 2 개;
• 양파 - 1 개;
• 계란 - 2 개;
• 튀김 기름;
• 소금, 향신료.

준비:

1. 감자를 껍질을 벗기고 잘게 빻는다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 강판 감자와 섞습니다.
3. 결과 혼합물에서 과도한 액체를 짜내십시오.
4. 소금과 후추를 넣고 저어줍니다.
5. 계란을 결과 덩어리에 넣고 다시 잘 섞으십시오.
6. 덩어리를 조각으로 자릅니다.
7. 각각 씌워주세요 감자 필링층이 ½ cm를 초과하지 않도록.
8. 프라이팬에 버터를 두르고 감자를 깐 샌드위치를 ​​얹는다.
9. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
10. 소스와 함께 뜨겁게 제공하거나 강판 치즈를 뿌립니다.

소시지

소시지가 없는 샌드위치는 무엇입니까? 그것 없이는 단 하나의 간식도 완성되지 않습니다. 맛있고 영양가 있는 점심 식사를 위해 프라이팬에 뜨거운 소시지 샌드위치를 ​​만드세요. 미숙한 요리사도 어렵지 않을 것입니다.

재료:

• 빵 - 2 조각;
• 소시지 - 150-200g;
• 마요네즈 - 1 tsp;
• 마늘 - 1 정향;
• 계란 - 1 개;
• 튀김 기름;
• 딜 맛.

준비:

1. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다.
2. 계란을 용기에 넣고 마늘과 섞는다.
3. 소시지를 긴 스트립으로 자르고 계란과 섞습니다.
4. 빵을 얇게 썰어서 준비해주세요.
5. 소시지를 계란에 담그고 빵 조각을 넣으십시오.
6. 프라이팬을 예열하고 기름을 조금 두르고 속을 채운 샌드위치를 ​​얹습니다.
7. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 양면을 가볍게 볶습니다.
8. 마요네즈로 기름을 바르고 잘게 썬 딜을 뿌립니다.

어떤 샌드위치를 ​​선호하든 항상 식욕을 돋우며 팬에서 꺼내면 추운 날 차 한 잔과 함께 데워집니다. 축제 테이블에서 그들은 훌륭한 간식이 될 것이며 평일에는 아침이나 점심으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 맛있게 드세요!

팬에 소시지와 치즈, 계란을 넣은 핫샌드위치는 그냥 쉬운게 아니라 맛있는 간식! 이것은 진정한 치료입니다! 😉 따라서 그러한 요리는 삶의 어떤 상황에서도 준비 할 수 있습니다. 아침에는 자신을 격려하기 위해, 점심이나 점심에는 포만감을 느끼기 위해, 낮에는 온 가족과 함께 간식을 위해, 친구를 만나기 위해, 나들이를 위해 자연에서 그리고 축제 테이블에 다른 사람들 사이에서 간식을 제공하기 위해! 요컨대, 그들은 보편적입니다!

어떤 버터도 빵 없이는 할 수 없으므로 먼저 시작하겠습니다. 마른 후라이팬에 구웠어요. 오히려 기름이 없으면 말리는 것이 더 적절할 것입니다. 그러나 당신은 또한 신선한 것을 사용할 수 있습니다 부드러운 종류- 당신이 가장 좋아하는 대로.

이제 소시지와 치즈, 계란이 든 팬에 있는 이 뜨거운 샌드위치를 ​​기억할 때입니다. 배터에는 계란이 필요합니다! 나는 반죽의 모든 것을 사랑한다는 것을 인정합니다. 제 생각에는 모든 요리를 풍부하게하고 더 맛있게 만들 수 있습니다! V 이 경우가장 간단하게 만들었어요 계란 우유 반죽... 그리고 원한다면 레시피에서처럼 치즈처럼 만들 수 있습니다. 그러나 오늘날의 버터에는 이미 슬라이스 치즈가 있습니다. 충분하다고 생각해요 😉

계란과 우유 "옷"의 주인공-소시지-요리를위한 훌륭한 제품은 물론 샌드위치에도 적합합니다.

그리고 허브없이 프라이팬에 뜨거운 소시지와 치즈 샌드위치도 상상할 수 없습니다. 그리고 무엇보다도, 그렇게 된다면 잎 샐러드... 그것은 매우 건강하고 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다! 그가 어떻게 자신을 아름답게 했는지 보십시오! 😉 신선하고 비타민 ... 음, 순수한 기쁨!

재료:

• 바게트 - 9개
• 의사의 소시지- 200g
• 단단한 치즈 - 70g
• 상추 - 5잎
• 해바라기 기름 - 1.5 큰 술

반죽의 경우:

• 계란 - 2개
• 우유 - 50ml
• 밀가루 a / c - 3 큰술. 슬라이드와 함께
• 신선한 딜 - 몇 개의 나뭇가지
• 소금 - 꼬집음

뜨거운 소시지와 치즈 팬 샌드위치를 ​​만드는 방법:

그녀는 기름을 바르지 않고 팬을 잘 데웠습니다. 얇게 썬 바게트 조각을 펼쳤습니다. 약간 갈색이 되면 반대쪽으로 뒤집어서 몇 분 동안 말렸습니다.
원하는 경우 일반 빵이나 원하는 빵을 가져갈 수 있습니다.

반죽을 위해 그녀는 편리한 접시에 우유를 붓고 계란을 깨뜨 렸습니다. 그녀는 딜을 시원한 물로 헹구고 수건으로 말리고 칼로 잘게 자르고 계란에 가했습니다. 소금에 절인.

나는 섞은 재료에 밀가루를 넣었다. 글루텐이 다르기 때문에 양은 약간 다를 수 있습니다. 일관성은 팬케이크와 같아야 합니다. 다소 두껍지만 일반적으로 콧물.

밀가루 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다. 소시지, 치즈, 계란이 든 팬에 뜨거운 샌드위치용 반죽이 준비되었습니다.

그동안 그녀는 불에서 마른 바게트를 꺼냈다. 치즈는 바게트 크기 정도로 썰어주세요. 나는 그것을 위에 놓았다 - 당신은 또한 할 수 있습니다 뜨거운 빵, 그리고 냉각 - 원하는대로.
소시지를 바퀴로 자릅니다. 큰 섹션이 있는 박사 학위가 있는 경우 반원 또는 4분의 1로 만들 수 있습니다.

양상추는 흐르는 물에 씻었습니다. 그녀는 그것을 털어내고 수건으로 그것을 말렸습니다. 그녀는 시트를 반으로 찢었습니다. 각 부분을 반으로 접어 치즈에 보냈습니다.

나는 소시지 링을 반죽에 담그어 전체 표면을 덮었습니다.

나는 정제된 해바라기유를 두른 프라이팬에 반죽에 소시지를 넣었다.

식욕을 돋우는 붉은 색이 될 때까지 양면 튀긴.
원하는 경우 배치할 수 있습니다. 요리 소시지기름을 약간 제거하기 위해 종이 타월에. 그러나 나는 이것을하지 않았습니다-나는 즉시 상추 잎에 보냈습니다!

이제 팬에서 뜨거운 소시지와 치즈 샌드위치를 ​​만드는 방법을 알았습니다. 원하는 경우 신청할 수 있습니다. 토마토 쥬스, 사이다 또는 맥주. 어쨌든 맛있을 것입니다-약속합니다! ;)

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팬에서 요리 한 소시지와 치즈가 든 뜨거운 샌드위치는 샌드위치, 토스트와 같은 서양식으로 부를 수 있습니다. 그리고 나를 위해 그것은 팬에 튀긴 소시지와 치즈를 곁들인 튀긴 샌드위치입니다.

재료:

• 토스트 식빵 4장(또는 일반 밀 덩어리에서 잘라도 됨)
• 머스타드 2작은술과 마요네즈 소스
• 얇게 썬 4장, 소시지 슬라이스(햄, 칠면조 가슴살)
• 중간 정도의 딱딱한 녹는 치즈 2장
• 2 큰술. 버터와 우유 큰 스푼

냄비에 뜨거운 샌드위치 조리법

맛있는 소시지와 치즈 프라이드 샌드위치를 ​​만들려면 토스트 빵에 머스타드나 마요네즈를 바르거나 둘 다 바르십시오. 소시지 / 햄 슬라이스를 두 조각에 놓습니다.
빵 껍질미리 잘라서 튀긴 소시지와 치즈 샌드위치를 ​​더 맛있게 만들고 우유-계란 혼합물로 더 잘 포화시킬 수 있습니다.
프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다. 우유와 소금으로 계란을 치십시오. 샌드위치를 ​​계란 혼합물에 30분 동안 넣습니다.

프라이팬에 샌드위치를 ​​앞뒤로 약 2분간 튀겨 계란을 익히고 치즈를 녹입니다. 프라이팬에 뜨거운 샌드위치를 ​​두 스쿱으로 부드럽게 뒤집습니다.

구운 샌드위치를 ​​판에 놓고 삼각형으로 자릅니다. 팬에 튀긴 뜨거운 소시지와 치즈 샌드위치를 ​​먹습니다. 독립 요리또는 커피, 차와 함께 아침 식사로 제공하십시오.

빵 한 조각에는 빠르게 준비할 수 있는 화려한 아침 식사가 들어 있습니다.

팬이 다를 수 있습니다. 그러나 어쨌든 그러한 제품은 항상 매우 높은 칼로리와 만족스러운 것으로 판명되었습니다. 그들은 성인 아침 식사에 이상적입니다.

팬에 간단한 계란 샌드위치 만들기

문제의 패스트 푸드를 준비하는 데 어려운 것은 없습니다. 가장 중요한 것은 주방 스토브타지 않도록 접시를 지속적으로 모니터링하십시오.

따라서 팬에 계란이 들어간 대부분의 경우 다음 제품을 사용해야 합니다.

• 큰 닭고기 달걀 - 2 개;
• 식탁용 소금 - 큰 꼬집음;
• 모든 빵 (오래된 것을 사용할 수 있지만 곰팡이는 사용할 수 없음) - ½ 덩어리;
• 고운 설탕 - ½ 디저트 스푼;
• 신선한 우유 - 20ml;
• 버터 - 50g.

제품의 사전 준비

계란과 함께 프라이팬에 뜨거운 샌드위치 - 컵보다 더 좋은 것은 무엇입니까? 아침 차아니면 커피? 그러한 아침 식사를 직접 만들려면 모든 재료를 준비해야 합니다. 먼저 빵을 잘라야합니다. 그건 그렇고, 대신에 한 덩어리 또는 롤빵을 사용할 수 있지만 채우지 않고만 사용할 수 있습니다. 빵 조각의 두께는 약 1.5cm이어야 합니다.

후에 밀가루 제품준비가되면 계란 덩어리 준비로 진행하십시오. 이렇게하려면 포크로 계란을 잘 치고 소금, 우유 및 설탕을 넣으십시오.

스토브에서 튀기는 과정

그들은 오히려 빨리 팬에 튀겨집니다. 요리는 스토브에서 매우 뜨겁고 버터 한 조각이 추가됩니다. 한번 식용유녹고 팬에 샌드위치를 ​​넣으십시오. 이를 위해 각 빵 조각을 계란과 우유의 혼합물에 담근다.

제품의 한 면을 튀긴 후 포크로 뒤집습니다.

아침식사로 맛있는 샌드위치 제공

모든 제품이 붉어지면 제거되어 테이블에 뜨겁게 제공됩니다. 이렇게 든든하게 먹고 맛있는 샌드위치잼, 보존 식품 또는 일반 보존 식품이 뒤따릅니다.

소시지와 신선한 샐러드로 맛있는 패스트 푸드 요리하기

그리고 그것은 프라이팬에 소시지 역할을 할 것입니다. 훌륭한 간식... 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 큰 계란 - 1 개;
• 식탁용 소금 - 작은 꼬집음;
• 모든 빵 (오래되었지만 곰팡이가 피지 않은) - 같은 것 2 개;
• 삶은 소시지 - 1 바퀴;
• 시트 신선한 샐러드- 1 PC.;
• 식물성 기름 - 10g.

주원료 가공

이러한 샌드위치를 ​​준비하려면 모든 재료를 팬에 미리 튀겨야 합니다. 이렇게하려면 접시가 매우 뜨겁고 약간의 기름이 부어집니다. 먼저 요리 된 소시지 바퀴가 (양쪽에서) 튀겨집니다. 다음으로, 빵 조각을 놓고 살짝 말리십시오(약간 붉어질 때까지).

결국 하나는 팬에 박살 계란... 동시에, 그들은 노른자를 손상시키지 않으려고 노력합니다. 그것은 매우 빨리 소금에 절이고 뚜껑으로 덮여 있습니다. 3~4분 후 계란이 완전히 굳어야 합니다.

튀긴 재료로 샌드위치 만들기

소시지 스낵 샌드위치를 ​​만드는 것은 매우 간단합니다. 접시에 마른 빵 한 조각을 깔고 그 위에 계란 노른자, 신선한 양상추 한 잎, 소시지 휠을 올려 놓습니다. 이 형태에서 제품은 두 번째 빵으로 덮여 있습니다.

이렇게 하면 샌드위치 만들기 과정이 완료됩니다. 달콤한 차나 소다와 함께 섭취할 수 있습니다. 그건 그렇고, 맛과 향을 위해 붉은 양파의 고리와 절인 오이 조각이 종종 그러한 제품에 배치됩니다.

뜨거운 토마토 만들기

그리고 팬에 치즈를 준비하는 것은 아주 간단합니다. 이 경우 덩어리나 만두가 아닌 일반 빵을 사용하는 것이 좋습니다. 밀 빵... 그러나 가장 먼저 해야 할 일.

따라서 해당 레시피를 구현하려면 다음이 필요합니다.

조리과정

이 기사에 사진이 나와있는 팬에 계란 샌드위치는 매우 좋습니다. 빠른 물기... 집에서 준비한 이러한 제품에는 방부제가 포함되어 있지 않지만 동시에 매우 만족스럽고 영양가가 있습니다.

그래서 할 맛있는 전채치즈와 함께 두꺼운 빵 조각을 가져다가 중간 부분을 꺼내서 빵 껍질뿐만 아니라 측면에 약간의 펄프를 남겨 두어야합니다.

버터를 두른 프라이팬에 완성된 밀가루를 넣고 한쪽을 살짝 볶는다. 다음으로 뒤집어야 합니다. 바로 이 순간 빵 한가운데에 계란 하나가 필요합니다. 원하는 대로 즉시 소금에 절이고 후추를 뿌립니다.

설명 된 작업 후 계란이있는 빵 조각에 원이 배치됩니다. 신선한 토마토그리고 몇 가지 기록 단단한 치즈... 여기에 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 볶습니다. 이 시간 동안 빵 안의 계란은 완전히 익고 치즈가 녹아서 토마토 위에 아름답게 펼쳐져야 합니다.

집에서 만든 간식을 테이블에 제공하는 방법?

계란, 치즈, 토마토를 넣은 준비된 샌드위치를 ​​평평한 접시에 조심스럽게 옮기고 약간 식힙니다. 너무 독창적이고 매우 사용하려면 맛있는 제품달콤한 차, 코코아 또는 소다수와 함께. 맛있게 드세요!

요약하자면

보시다시피 집에서 완전히 요리 할 수 ​​있습니다 다른 샌드위치... 그러나 비만과 소화관 문제로 가득 차 있으므로 너무 자주 섭취해서는 안됩니다.