치킨햄샐러드. 닭고기와 햄을 곁들인 축제 샐러드

닭고기와 햄은 모든 샐러드의 기초가 될 수 있습니다.

어쨌든 맛있고 영양가 있는 간식을 드실 수 있습니다.

닭고기와 햄 샐러드 - 기본 요리 원리

닭고기와 햄 샐러드는 야채와 함께 준비됩니다. 이 간식에는 통조림, 생 또는 삶은 야채... 그들은 청소, 절단 작은 큐브또는 강판에 문질러. 와 함께 통조림 야채매리 네이드를 부어 자르십시오.

닭고기와 햄을 곁들인 샐러드에 버섯이 추가됩니다. 절이거나 신선할 수 있습니다. 그것들도 으깨고, 생것들도 부드러워질 때까지 튀깁니다.

계란, 치즈, 파인애플 통조림, 말린 과일은 닭고기와 햄과 잘 어울립니다.

치킨과 햄을 곁들인 샐러드 드레싱으로 식물성 기름, 사워 크림 또는 마요네즈.

레시피 1. 치킨, 햄, 파인애플, 꿀 아가릭스를 곁들인 샐러드

재료

닭 가슴살 200g;

고추의 혼합물;

통조림 파인애플 200개;

샐러드 마요네즈;

햄 200g;

절인 꿀 버섯 200g;

두 개의 피망.

조리방법

1. 닭 가슴살을 씻어 냄비에 담고 붓는다. 식수그리고 부드러워질 때까지 끓입니다. 거품을 반드시 제거하십시오. 가슴을 꺼내 식힌다. 햄과 가슴살을 작은 입방체로 부수십시오.

2. 통조림 식품을 개봉합니다. 통조림 파인애플그리고 절인 버섯. 우리는 매리 네이드를 배수합니다. 우리는 파인애플 링을 꺼내 작은 조각으로 자릅니다. 버섯은 통째로 남겨주세요.

3. 불가리안 페퍼를 씻어 냅킨으로 닦고 꼭지와 씨를 제거하고 잘게 썬다.

4. 적당한 그릇에 손질한 재료를 모두 담고 후추, 소금으로 간을 하고 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요. 이동 준비된 샐러드깊은 그릇에 닭고기와 햄을 넣고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

레시피 2. 닭고기와 햄 샐러드 "아나스타샤"

재료

소수의 호두;

삶은 햄- 100 그램;

마요네즈의 작은 패키지;

하나의 닭 가슴살;

세 개의 계란;

양배추의 작은 머리 배추;

한국산 당근 200g.

조리방법

1. 북경배추는 윗면에서 머리부분을 떼어낸다. 양배추를 너무 두껍지 않은 스트립으로 자릅니다. 깊은 그릇에 옮기고 손으로 부드럽게 주름을 잡습니다.

2. 햄을 길게 썬다. 양배추에 추가하십시오.

3. 샐러드에 담기 한국 당근.

4. 닭 가슴살은 삶아 식힌 후 먹기 좋은 크기로 자른다.

5. 물 50ml에 계란을 풀어 풀어주고 밀가루를 조금 넣어 잘 섞어준다. 뜨거운 프라이팬에 두 개의 오믈렛을 볶습니다. 빨고, 구르고 스트립으로 자릅니다. 샐러드에 소금을 넣고 마요네즈를 넣고 저어줍니다. 샐러드를 넣고 아름다운 요리그리고 다진 견과류를 뿌린다.

레시피 3. 닭고기와 햄 샐러드 "셰프에게서"

재료

양상추 잎의 무리;

하나의 닭 가슴살;

식탁용 소금;

세 개의 토마토;

햄 200g;

네덜란드 치즈 150g.

조리방법

1. 깨끗이 씻은 닭가슴살은 삶아 건져 식힌다. 고기를 잘게 자릅니다.

2. 햄을 작은 조각으로 자릅니다.

3. 토마토를 씻고 종이 타월로 말리고 주사위를 굴립니다.

4. 상추잎 다발은 흐르는 물에 씻어 손으로 찢는다.

5. 치즈를 곱게 갈아줍니다.

6. 이제 샐러드를 레이어로 배치하기 시작합니다.

- 찢어진 상추 잎;

- 다진 닭 가슴살. 마요네즈로 이슬비;

- 토마토에서 주스를 배출한 후. 소금으로 간을 하고 마요네즈로 덮습니다.

- 햄 스틱. 마요네즈 메쉬;

- 치즈 부스러기로 모든 것을 뿌립니다.

냉장고에 몇 시간 동안 담가 두십시오.

레시피 4. 닭고기와 햄 샐러드 "휴일"

재료

치킨 필레 - 300g;

햄 250g;

절인 오이 4개;

계란 3개.

조리방법

1. 닭 안심을 삶아 육수에서 건져 식힌다. 고기를 조각으로 자릅니다. 깊은 접시로 옮깁니다.

2. 치즈를 곱게 갈아서 고기에 넣는다.

3. 햄을 큼직큼직하게 썰어 치즈를 올린다.

4. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 조각으로 자른다. 오이를 스트립으로 자릅니다. 샐러드 접시에 옮겨 담습니다.

5. 토마토를 씻고 냅킨으로 말린 다음 깍둑썰기합니다. 주스를 배출하고 샐러드에 넣으십시오. 채소를 헹구고 건조하고 잘게 자릅니다. 마요네즈로 샐러드에 양념을 하고 잘 섞어 장식합니다.

레시피 5. 닭고기와 햄 샐러드 "남자의 꿈"

재료

샐러드 용 ​​소스;

발사믹 식초 - 30ml;

하나의 붉은 양파;

두 개의 토마토;

마요네즈의 작은 패키지;

녹색 양상추 세 잎;

닭 가슴살 - 200g;

절인 꿀 agarics 캔;

햄 - 200g;

계란 4개.

조리방법

1. 햄은 최대한 얇게 썰어주세요. 깊은 접시로 옮깁니다.

2. 적양파는 껍질을 벗겨 반 고리 모양으로 썰어 뿌린다. 발사믹 식초... 20분 동안 담그십시오.

3. 닭고기는 삶아서 식힌다. 더 얇은 스트립으로 자릅니다. 다진 닭고기에 추가하십시오.

4. 꿀 버섯이 든 병을 열고 매리 네이드의 물기를 빼고 내용물을 자르지 않고 육류 제품이 든 접시에 담습니다. 여기에 다진 양파를 넣어주세요.

5. 계란을 삶아 고소하다 얼음물, 껍질을 벗기고 작은 조각으로 부수십시오. 샐러드 향신료로 간을 하고 마요네즈를 넣고 저어줍니다. 접시에 그린 샐러드 잎을 덮고 준비한 샐러드를 올려 놓으십시오.

레시피 6. 닭고기와 햄 샐러드 "Tatiana's Day"

재료

네덜란드 치즈 - 100g;

하나의 닭 가슴살;

식초 50ml;

마요네즈 팩;

파의 4개의 깃털;

하나의 불가리아 고추;

햄 - 100g;

세 개의 오이;

반 큰 붉은 양파.

조리방법

1. 깨끗이 씻은 오이와 햄을 먹기 좋게 썬다. 껍질을 벗긴 적양파를 잘게 썬다. 접시에 담아서 마리네이드 해주세요 식초... 1/4시간 동안 양파를 절인다.

2. 삶은 닭 가슴살과 껍질을 벗긴 후추를 작은 입방체로 자릅니다. 파헹구고 수건으로 가볍게 말린 다음 잘게 자릅니다.

3. 삶은 달걀과 껍질을 벗긴 달걀은 잘게 썬다. 준비된 모든 음식을 적절한 접시에 담습니다. 양파와 함께 액체를 배출하고 나머지 재료에 첨가하십시오. 마요네즈를 채우고 부드럽게 섞는다. 샐러드 그릇에 담고 작은 치즈 부스러기를 뿌린다.

레시피 7. 닭고기와 햄 샐러드 "진짜 기쁨"

재료

사워 크림 60g;

반 닭고기 가슴살;

파슬리, 파, 딜의 무리;

햄 150g;

100 그램 네덜란드 치즈;

2 토마토;

4 작은 절인 오이.

조리방법

1. 닭 가슴살은 삶아 육수에서 건져내고 잘게 썬다. 매리 네이드에서 오이를 제거하고 양쪽을 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻고 종이 냅킨으로 닦고 입방체로 자릅니다. 햄을 짧은 스트립으로 자릅니다.

2. 치즈를 곱게 갈아서 가루로 만든다. 삶은 계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 거친 부스러기로 분쇄하십시오. 수돗물로 채소를 헹구고 말리고 잘게 자릅니다.

3. 다진 음식을 깊은 그릇에 담고 사워 크림, 소금을 넣고 후추로 간을 하고 섞는다. 완성된 스낵을 아름답고 깊은 그릇에 담고 초록잎으로 장식하세요.

레시피 8. 닭고기와 햄 샐러드 "모로코"

재료

잎이 많은 녹색 양상추의 무리;

마른 햄 - 150g;

고운 소금;

두 개의 신선한 오이;

프로방스 허브- 20g;

네 개의 계란;

프렌치 겨자 - 25g;

올리브 오일 - 50ml;

천연 요구르트 반 잔;

훈제 닭 가슴살 - 300g;

다진 아몬드 ​​- 50g;

레몬 주스 - 30ml;

두 개의 오렌지.

조리방법

1. 상추 잎을 씻어 살짝 말린다. 작은 조각으로 찢습니다. 접시에 담는다.

2. 햄을 짧은 스트립으로 자릅니다. 찢어진 상추 잎으로 옮깁니다.

3. 오이를 씻어 키친타월로 물기를 제거한다. 짧은 빨대로 자르십시오. 햄 후에 보냅니다.

4. 계란은 삶아 껍질을 벗겨 노른자와 흰자를 분리한다. 다람쥐를 잘게 자릅니다. 드레싱을 위해 노른자는 남겨 둡니다. 나머지 음식과 함께 접시에 담고 저어줍니다.

5. 급유하십시오. 노른자를 갈아서 올리브유, 레몬 주스, 소금, 향신료로 간을 합니다. 샐러드 그릇에 드레싱을 넣고 저어줍니다. 서빙 접시로 옮깁니다.

6. 훈제 가슴살은 피부를 제거하고 뼈를 제거하고 고기를 입방체로 자릅니다. 샐러드 위에 고르게 펴 바릅니다.

7. 귤은 껍질을 벗겨 충분히 잘게 썬다. 치킨 위에 올려줍니다.

8. 믹스 천연 요구르트~와 함께 프렌치 머스타드, 설탕 한 꼬집을 넣고 갈아주세요. 결과 드레싱을 샐러드 위에 붓고 다진 아몬드를 뿌립니다.

레시피 9. 닭고기와 햄 샐러드 "Vkusnyatina"

재료

샐러드 마요네즈;

절인 버섯 - 200g;

호두 반 잔;

치킨 필레 - 200g;

건포도 30g;

햄 200g;

통조림 파인애플 링 200g;

피망 2개.

조리방법

1. 닭 안심을 삶아 육수에서 건져 식힌다. 삶은 닭고기를 스트립으로 자릅니다. 우리는 그것을 그릇에 담습니다.

2. 버섯 절인 병을 열고 매리 네이드의 물기를 빼고 닭고기에 자르지 않고 펼칩니다.

3. 건포도를 헹구고 담그십시오. 따뜻한 물한 시간 반 동안. 불가리아 고추를 헹구고 씨앗을 청소하고 잘게 자릅니다. 파인애플 병을 열고 시럽을 배출하고 파인애플 링을 잘게 자릅니다. 건포도에서 액체를 배출하십시오. 우리는 모든 것을 버섯 그릇에 넣고 닭고기.

4. 문지름 호두그리고 샐러드에 넣습니다. 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.

5. 접시 중앙에 병을 놓고 그 주위에 샐러드를 깔고 냉장고에 1시간 동안 휴지시킨다. 우리는 병을 제거하고 샐러드를 고리로 장식합니다. 피망, 허브와 파인애플.

• 샐러드 드레싱은 신선하고 고품질 제품.
• 드레싱에 신맛을 더하려면 약간의 레몬 주스를 넣으십시오.
• 드레싱이나 소스는 곱게 간 소금만 사용하고 설탕 대신 착빙 설탕.
• 서빙하기 전에 야채 샐러드.
• 샐러드를 장기간 보관하지 마십시오. 생 양파, 그들의 맛은 시간이 지남에 따라 악화됩니다.

칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 표시되지 않음

우리 가족에서 발전된 전통에 따르면 모든 휴일에는 모든 자매가 나에게 와서 집에 모입니다. 집이 넓고 나 자신이 매우 친절하기 때문에 일어난 일입니다. 우리는 모두 같은 도시, 같은 지역에 살고 있기 때문에 우리가 모이는 것이 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 이유가 있다는 것입니다. 그리고 아시다시피 항상 이유가 있습니다. 좋은 회사... 내가 직접 요리를 많이 하고 즐겨도 우리 가족은 여전히 ​​우리를 대하기 위해 자신의 시그니처 요리를 가져옵니다. 그리고 휴일 중 하나에 언니 Olya는 두 가지가 모두 포함 된 샐러드를 가져 왔습니다. 삶은 닭, 그리고 쇼핑 햄. 이 재료들은 단순히 나를 기쁘게 했고 테이블에서 즉시 맛을 보기 시작했습니다. 나의 기쁨은 끝이 없었습니다. 이제 저도 준비하고 있습니다. 이제 언니에게 다른 샐러드를 가져오라고 합니다. 그래서 우리는 이제 샐러드를 "축제"라고 부릅니다. 왜냐하면 어떤 경우든 항상 축제가 있기 때문입니다. 재미있는 분위기그리고 맛있는 테이블... 또한 켜짐 축제 테이블제공될 수 있습니다. 직접 요리하고 친구에게 요리하는 방법을 알려주세요. 맛있는 샐러드치킨과 햄을 곁들인 "축제" 레시피를 사진과 함께 차근차근 자세히 설명해 놓았으니 요리에 어려움이나 어려움은 없으실 겁니다.



필수 제품:

- 치킨 필레 - 200g,
- 햄 - 200g,
- 계란- 1-2개,
- 단단한 치즈 - 100g,
- 절인 오이 - 100g,
- 신선한 토마토 - 200g
- 샐러드 마요네즈 - 150g,
- 소금 - 취향에 따라.

단계별 사진 레시피:

칼로 삶은 계란을 중간 크기의 사각형으로 자릅니다. 계란 등을 위한 전용 그라인더가 있다면 부드러운 음식, 그러면 이것은 일반적으로 훌륭합니다.




닭고기 필레는 따로 삶아 물에 살짝 소금을 치고 닭고기가 부드러워질 때까지 익힌 다음 식탁에 올려 식히기만 하면 된다. 냉각 된 고기를 입방체로 자르고 무너지는 사각형이있는 햄을 자릅니다.




절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 간물접시에 원하는 신맛을 줄 것입니다.




신선한 빨간 토마토를 가능한 한 작게 자르십시오. 그러나 효과가 없으면 중간 입방체로 자릅니다.






깊은 접시에 다진 재료와 다진 재료를 섞고 그 위에 한 조각씩 문질러주세요 단단한 치즈모든 제품을 하나의 전체로 연결합니다.




우리 접시에 마요네즈를 부어 맛보십시오. 소금이 부족하면 소금을 조금 넣어주세요. 손님들도 좋아하실 것 같아요.




소스를 뿌린 샐러드를 냉장고에서 5~10분간 식힌다.




약간의 신선한 허브와 함께 제공하십시오. 식욕을 돋구다!

몇 분 안에 만들 수 있는 간단한 샐러드. 가장 긴 과정은 닭고기와 계란의 준비(삶기/튀김)입니다. 그러면 모든 것이 빠르고 쉽게 진행됩니다. 맛있게 드세요!

미식 요리법: 닭고기와 햄 샐러드

시간: 45분

칼로리: 116.

요리법:

카르멘 샐러드

시간: 1시간.

칼로리: 335.

요리법:

1. 흐르는 물로 토마토를 씻고 막대로 자릅니다.
2. 닭고기 필레를 씻고 날카로운 칼로 모든 지방과 필름을 제거하십시오.
3. 고기를 작은 조각으로 자르고 향신료의 절반을 넣으십시오.
4. 모든 것을 손으로 저어 약 20 분 동안 양조하십시오.
5. 프라이팬에 약간의 기름을 붓고 가열하십시오.
6. 필렛을 깔고 볶습니다. 황금빛 갈색.
7. 그런 다음 뚜껑을 닫고 저어주는 것을 잊지 않고 부드러워질 때까지 끓입니다.
8. 남은 기름에 햄을 튀기고 황금빛 갈색이 될 때까지 스트립으로 자릅니다.
9. 나머지 향신료를 나머지 오일과 섞는다.
10. 마늘을 껍질을 벗기고 자르고 기름에 넣고 잘 섞는다.
11. 빵을 입방체로 자르고 마늘 기름에 던지십시오.
12. 연결하고 뚜껑으로 닫거나 호일로 조이고 양조하십시오.
13. 그런 다음 크래커를 마른 프라이팬에 붓고 가끔 저어가며 바삭해질 때까지 볶습니다.
14. 마요네즈와 adjika를 섞어 15분 동안 냉장 보관하십시오.
15. 접시나 그릇에 샐러드를 여러 층으로 모으십시오. 필레를 첫 번째 층에 넣은 다음 토마토 반을 넣으십시오.
16. 그 위에 햄을 올리고 준비된 드레싱을 모두 부어줍니다.
17. 그 위에 나머지 토마토를 올려주세요. 서빙하기 전에 크루통을 뿌립니다.

놀라운 맛의 축제 샐러드

시간: 40분

칼로리: 151.

요리법:

1. 우선, 필렛을 철저히 헹구고 지방을 제거해야합니다.
2. 그런 다음 냄비에 담고 붓는다. 필요한 금액물.
3. 스토브로 제거하고 끓입니다. 당신은 맛에 향신료를 추가할 수 있습니다.
4. 물 표면에서 나온 거품을 제거하고 뚜껑으로 고기를 덮으십시오.
5. 30분 동안 요리한 다음 국물에서 직접 식히십시오.
6. 식힌 후 작은 입방체로 자릅니다.
7. 계란도 끓는 물에 삶아주세요. 그러나 그들에게는 1/4 시간으로도 충분합니다.
8. 그 후, 가능한 한 빨리 식히기 위해 찬물을 붓는다.
9. 껍질을 벗기고 입방체로 자르거나 취향에 따라 스틱.
10. 치즈를 창살, 닭고기 큐브와 섞는다.
11. 햄을 스트립으로 자르고 다른 재료에 첨가하십시오.
12. 오이를 스트립으로 자르고 거기에 추가하십시오.
13. 토마토를 씻고 자릅니다.
14. 거의 기성품 샐러드에 넣고 모든 것을 섞으십시오.
15. 채소를 헹구고 자르고 마요네즈와 섞습니다.
16. 결과 소스로 샐러드를 양념하고 봉사하십시오.

치킨, 햄, 치즈 샐러드

시간: 50분

칼로리: 166.

요리법:

1. 햄에서 포장을 제거하고 먹기 편리한 크기로 자릅니다.
2. 닭고기는 지방을 제거하고 씻어서 끓입니다. 이렇게 하려면 스튜 냄비에 넣고 물을 붓고 스토브에 올려서 물이 끓도록 하십시오.
3. 보글보글 끓어오르면 거품을 걷어내고 고기를 뚜껑으로 닫아주세요.
4. 30분 동안 요리한 다음 국물에서 직접 식힙니다.
5. 완성 된 닭고기를 스트립으로 자릅니다.
6. 계란이 단단해질 때까지 삶은 다음 식힌 다음 껍질을 벗기고 자릅니다.
7. 양파에서 껍질을 제거하고 헹구고 깃털로 자릅니다.
8. 샴 피뇽을 열고 매리 네이드를 배출하십시오.
9. 버섯이 크면 자르고 작은 버섯은 그대로 두십시오.
10. 닭고기, 햄, 계란, 양파 및 버섯을 결합하십시오.
11. 향신료를 넣고 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다.
12. 상추 잎은 흐르는 물에 씻어 말려서 접시에 담는다.
13. 슬라이드로 샐러드를 맨 위에 놓고 그 주위에 토마토 반 고리를 놓습니다.

비디오는 닭고기, 햄, 치즈를 곁들인 퍼프 샐러드 레시피를 보여줍니다.

치즈, 오이, 계란을 첨가한 레시피

시간: 45분

칼로리: 254.

야채를 좋아한다면 케일, 햄, 옥수수로 샐러드를 만드십시오.

이 조리법은 햄과 절인 오이로 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

여기에서 콩과 햄을 곁들인 샐러드 레시피를 찾을 수 있습니다.

요리법:

1. 필름에서 닭고기를 껍질을 벗기고 씻은 다음 작은 냄비에 넣고 물로 덮습니다.
2. 원하는 경우 물을 소금에 절일 수 있습니다. 하지만 마지막에 할 수 있습니다.
3. 스토브에 놓고 센 불을 켜고 끓입니다.
4. 끓는 즉시 홈이 있는 숟가락을 사용하여 물 표면에서 고기가 내는 거품을 제거합니다.
5. 뚜껑을 덮고 불을 ​​약불 또는 중불로 줄이고 부드러워질 때까지 35-40분간 끓입니다.
6. 그런 다음 열에서 제거하고 식히십시오.
7. 냉각 된 닭고기를 섬유질로 분해하고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
8. 계란도 냄비에 넣으십시오. 그러나 다른 것입니다. 물로 덮고 끓입니다.
9. 1/4 시간 동안 요리 한 다음 열에서 제거하고 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.
10. 원하는 대로 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.
11. 오이를 씻고 필요한 경우 껍질을 벗기십시오. 예를 들어 쓴맛이 나는 경우.
12. 햄과 함께 스트립으로 자릅니다.
13. 닭고기에 햄, 계란, 오이를 넣고 모두 섞어주세요.
14. 치즈를 갈아서 다른 재료에 첨가하십시오.
15. 샐러드에 소금을 넣고 마요네즈로 간을 하고 서빙합니다.

한국 당근 요리 옵션

시간: 45분

칼로리: 243.

요리법:

1. 햄을 스트립으로 자르고 치즈를 창살에 넣으십시오.
2. 부드러워질 때까지 계란을 삶아 찬물에 식힙니다.
3. 껍질을 벗기고 모든 크기의 강판에 창살을 뿌립니다.
4. 닭고기를 씻고 줄무늬를 제거하십시오.
5. 냄비에 넣고 물, 소금을 넣으십시오.
6. 스토브에 놓고 불을 켜고 끓입니다.
7. 표면에서 거품을 제거하고 약 30분 동안 요리하십시오.
8. 그런 다음 식힌 다음 국물에서 꺼내 입방체로 자릅니다.
9. 원하는 경우 오이 껍질을 벗기고 씻고 자르지 만 막대로 자릅니다.
10. 샐러드 그릇에 섞는다 한국 당근, 햄, 계란, 닭고기, 치즈, 오이.
11. 기호에 따라 소금을 넣고 마요네즈로 간을 하면 완성입니다.

그래서 당신의 치킨 필렛샐러드에 육즙이 남아 있으면 국물에서 식힐 필요가 있습니다. 고기가 그 안에 있는 동안, 그것은 모든 것으로 포화됩니다. 올바른 구성 요소그리고 결국 믿을 수 없을 정도로 부드럽게 남아 있습니다.

샐러드용 고기는 삶고 튀길 수 있을 뿐만 아니라 구울 수도 있습니다. 가능한 한 맛있게 만들기 위해서는 올바른 향신료를 선택하는 것이 중요합니다. 그런 다음 먼저 기름을 뿌려야하는 닭고기와 섞고 문질러야합니다. 그런 다음 마사지 동작으로 전체를 문지릅니다. 가능하면 고기에 담그는 데 최소 30분의 시간을 둡니다. 그런 다음 베이킹 시트를 깔고 30분 동안 오븐에 넣습니다.

이번에는 충분하지 않을까 걱정된다면 고기를 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 미리 튀길 수 있습니다.

마요네즈는 우리 샐러드의 소스로 가장 자주 사용됩니다. 서빙을 더욱 맛있게 하려면 이 소스를 수제 트위스트와 함께 사용하십시오. 이렇게하려면 겨자, 약간의 소금, 설탕, 몇 방울을 섞어야합니다. 레몬 주스그리고 핸드 블렌더로 계란 (또는 두 개의 노른자). 다음 입력 식물성 기름... 더 많이 넣을수록 마요네즈가 걸쭉해집니다. 그것을 시도하십시오, 그것은 상점보다 훨씬 낫습니다!

비디오는 닭고기와 햄 샐러드의 또 다른 조리법을 보여줍니다.

저녁을 진정으로 즐기려면 오늘의 샐러드 중 하나를 소량 준비하십시오. 그들은 모두 특별하므로 모두가 시도해 볼 가치가 있습니다!

게시일: 2018년 4월 25일
게시자: 의약품
칼로리 함량: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

닭고기, 햄, 절인 오이를 곁들인 간단하고 맛있는 "축제" 샐러드는 매우 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 그러나 그 맛은 무관심한 손님을 남기지 않을 것입니다. 나는 또한 당신이 그것을 축제 테이블에 제공하는 것이 좋습니다. 재료는 샐러드 2인분 기준입니다.

필수 제품:

- 닭 가슴살 - 150 gr.,
- 돼지 고기와 쇠고기 햄 - 170 gr.,
- 토마토 - 1 개,
- 계란 - 2 개,
- 절인 오이 - 2 개,
- 치즈 - 40 gr.,
- 마요네즈 - 100-130 gr.,
- 입맛에 맞는 채소.

단계별 레시피사진과 함께:

1. 닭 가슴살과 계란을 부드러워질 때까지 삶는다. 냉장하십시오. 돼지 고기와 쇠고기 햄을 얇은 스트립으로 자릅니다. 팁: 샐러드에 햄을 사용할 수 있지만 돼지고기와 쇠고기가 훨씬 맛있습니다.




2. 식힌 닭고기를 작은 입방체로 자르고 깊은 큰 그릇에 햄을 넣으십시오.




3. 토마토는 껍질을 벗길 수도 있고 껍질을 벗기지 않아도 됩니다. 과일의 육즙을 유지하기 위해 큰 입방체로 자릅니다.




4. 식힌 계란을 큰 조각으로 자르고 나머지 재료와 함께 섞는다.

휴가가 성공하고 손님들이 배고프지 않고 오랫동안 음식으로 가득 찬 테이블을 기억하려면 미리 메뉴를 신중하게 고려해야합니다.

결혼식, 기념일 또는 회사 파티에는 많은 간식이 있어야하며 그 중 - 닭고기와 햄 또는 다른 조합으로 풍성하고 맛있는 샐러드 육류 제품... 그러한 간식 없이는 하나의 연회가 완전하지 않습니다. 왜냐하면 그들은 첫 번째를 만족시키는 동시에 가장 강한 굶주림을 더 자극하기 때문에 필요합니다.

우리는 몇 가지 준비하기 쉬운 샐러드 레시피를 제공합니다. 치킨 햄, 쇠고기 및 가금류 등심 가슴살.

고기를 너무 많이 넣지 않는다'는 원칙에 따라 맛있게 만들어 드립니다. 푸짐한 간식좋아하는 종류의 햄과 삶은 닭 가슴살의 두 가지 유형의 육류 제품. 그리고 너무 건조하지 않도록 추가합니다. 신선한 오이그리고 약간의 고지방 딱딱한 치즈.

채우다 콜드 컷향료가없는 마요네즈 또는 요구르트가 될 수 있습니다.

햄 치킨 샐러드, 간단한 레시피

재료

• - 300 그램 + -
• 햄 - 250g + -
• - 3개 + -
• - 1 PC. + -
• - 150g + -
• - 3-4 큰술. + -
• - 1/2티스푼 + -

햄과 닭 가슴살을 곁들인 고기 샐러드의 단계별 준비

1. 가금류 고기를 씻은 후 냄비에 넣고 물을 채우고 끓을 때까지 기다리십시오.
2. 고기가 아닌 경우 가금류, 삶은 국물은 반드시 부어야합니다. 새가 평생 동안 음식으로 처리 한 "화학"이 고농축으로 포함되어 있습니다.
3. 우리는 필레를 씻고 신선한 물로 채우고 약간의 소금을 넣고 이제 고기가 부드러워 질 때까지 즉 부드러워 질 때까지 요리합니다.
4. 작은 냄비에 계란을 10분 이상 익혀 노른자가 완전히 얼도록 합니다.
5. 육수에서 꺼낸 가슴살이 식는 동안 햄으로 넘어가자. 얇은 스트립으로 자릅니다.
6. 계란, 닭고기, 오이 - 거의 같은 줄무늬.
7. 로 치즈를 갈아서 거친 강판또는 스트립으로 자르십시오. 두 옵션 모두 상당히 수용 가능합니다.
8. 모든 제품이 다져지면 섞고 날카로운 겨자씨를 첨가하여 마요네즈로 간을하면 샐러드에 향신료를 더하여 고기 맛을 강조합니다.

잎으로 덮인 곳에 깔끔한 슬라이드에 놓고 준비되는 즉시 간식을 제공할 수 있습니다. 신선한 샐러드평평한 접시.

삶은 닭고기, 햄, 자두를 곁들인 레이어드 샐러드

재료

• 삶은 닭 가슴살 - 250g;
• 햄 - 200g;
• 통조림 옥수수 - 1 캔;
• 신선한 오이 - 중간 녹색 1개;
• 뼈없는 말린 자두 - 150g;
• 삶은 달걀 - 3개;
• 단단한 치즈 "Radomer"- 150g;
• 마요네즈 - 2 큰 술;
• 뚱뚱한 사워 크림 - 1 큰 술

자두로 닭 가슴살과 햄을 층층이 쌓은 샐러드 요리하기

1. 닭살은 너무 가늘게 썰지 말고 적당한 크기로 썰어주세요.
2. 오이는 씻어서 타월로 닦아 물기를 제거한 후, 야채를 가늘게 채 썰어주세요.
3. 와 함께 삶은 계란껍질을 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 자두를 실온보다 약간 따뜻한 물에 채우고 30분 동안 그대로 둡니다. 나중 말린 과일종이 냅킨을 놓고 부드럽게 닦으십시오.
5. 자두와 햄을 스트립으로 자릅니다.
6. 우리는 깊은 샐러드 그릇 (또는 개별 부분의 경우 넓은 잔)을 가져 와서 샐러드를 여러 층으로 놓고 각각을 마요네즈 그물로 덮습니다. 첫 번째 층은 닭고기, 그 다음 옥수수, 슬라이스 오이, 계란, 자두, 마지막으로 햄입니다.
7. 마요네즈로 마지막 층을 덮고 잘게 강판 치즈로 두껍게 뿌립니다.

부드러운 닭 가슴살과 햄 샐러드를 맛보기 위해 서두르지 마십시오. 그대로 두십시오. 실온층에 배치 된 제품의 모든 향기와 맛이 혼합되도록 최소 30 분.

치킨 햄과 절인 버섯을 곁들인 매운 샐러드

이 샐러드의 주재료는 가금류 필레 햄입니다. 돼지고기보다 부드럽고 구조화되어 있지만 육즙이 적기 때문에 마요네즈나 그 대체물인 무가당 요구르트가 더 필요합니다.

꿀 agarics가 상점의 선반이나 자신의 지하실에서 발견되지 않으면 통조림으로 만들어진 어린 버섯도 발견됩니다.

재료

• 매리 네이드의 꿀 버섯 - 1 병;
• 치킨 햄 - 300g;
• 재킷 감자 - 3개의 중간 괴경;
• 큰 닭고기 달걀 - 3 개;
• 신선한 양파 채소- 1 묶음
• 프로방스 마요네즈 - 4-5 큰술.

쉽고 빠르게 치킨햄 버섯샐러드 만드는 법

1. 삶은 감자에서 껍질을 제거하고 그 동안 계란은 냄비에서 끓고 있습니다. 그들을 "딱딱한 삶"으로 만들려면 다음에서 요리해야 합니다. 높은 불 10-12분. 계란이 식으면 껍질에서 풀어줍니다.
2. 우리는 소쿠리에 버섯을 버리고 매리 네이드를 배수하고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 씻어서 말린 양파는 잘게 썰고, 나머지 제품은 가늘고 짧은 조각으로 자릅니다.
4. 샐러드 그릇을 플라스틱 랩으로 덮고 레이어를 배치하기 시작합니다. 우리는 그것을 맨 아래에 두었습니다. 버섯 층그 다음 파 조각을 얹은 다음 햄, 감자, 계란을 레이어로 겹칩니다.
5. 샐러드에 소금을 추가할 필요가 없습니다. 절인 버섯과 햄 고기의 특별한 맛 덕분에 이미 맛있습니다.
6. 다음 전에 각 레이어는 마요네즈 메쉬로 조밀하게 덮여 있습니다.

서빙하기 전에 샐러드 그릇을 조심스럽게 덮으십시오 평평한 접시그리고 조심스럽게 뒤집어주세요. 결과적으로, 우리는 위에 버섯을 가질 것입니다. 우리는 폴리에틸렌을 제거하고 샐러드를 양조하고 짜잔! - 식욕을 돋우는 전채준비가 된. 테이블에 손님을 앉힐 수 있습니다!

쇠고기, 닭고기, 햄의 푸짐한 샐러드 "남자의 카프리스"

올리브 오일을 뿌린 그린 샐러드 잎 몇 장이면 여성의 배고픔을 달랠 수 있지만 남성은 동물성 단백질이 풍부한 고칼로리 간식이 필요합니다.

신도들을 기쁘게 하기 위해 우리는 그들을 위해 가장 많이 준비할 것입니다. 고기 샐러드기존의 모든 것. 제외하고는 거의 아무것도 없습니다. 다른 유형고기,하지만 그것이 좋은 이유입니다!

재료

• 삶은 닭고기 - 200g;
• 마른 돼지 햄 - 200g;
• 삶은 쇠고기 필레 - 300g;
• 오이 식초 매리 네이드- 3개;
• 곡물 겨자 - 1 tsp;
• 마요네즈 - 6 큰 술;
• 갓 갈은 후추 - 꼬집음.

자신의 손으로 스낵 샐러드 "남성 카프리스"를 만드는 법

1. 익힌 닭고기와 쇠고기 등심은 섬유질이 부드러워지도록 얇은 막대로 자릅니다. 대략 우리는 햄 고기도 갈아줍니다.
2. 얇은 반 고리 형태로 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 절인 오이는 고기와 같은 방식으로 잘라야합니다.
3. 모든 절단은 연결되고 다시 채워져야 합니다. 마요네즈 머스타드 소스, 기호에 따라 후추로 간을 합니다.

선택 과목, 고기 전채서빙하기 전에 소금에 절인 꽃으로 장식하거나 신선한 오이그리고 신선한 녹색 파슬리의 잔가지. 남자들은 그러한 노력에 감사할 것입니다!

처음에는 더 바랄 것이 없다. 축제 연회다양한 간식보다 슬라이스 소시지와 치즈에 대한 유리하고 너무 비싸지 않은 경쟁은 푸짐한 샐러드치킨 필레와 햄. 이 스낵 진미의 맛은 남성뿐만 아니라 요리법을 많이 아는 여성도 좋아할 것입니다. 우리는 시도하고 평가합니다!