옥수수 기름. 이익과 피해

유용한 옥수수 기름소유하다 귀중한 재산, 의학, 헤어 케어, 얼굴에 널리 사용되며 리뷰에 따르면 귀중한 제품입니다. 정제되지 않은 것, 정제된 것으로 나뉩니다. 세균에서 제품을 얻으십시오 옥수수 커널... 유익한 특성, 생산 기술, 적용 방법, 복용량에 대해 알아보십시오.

옥수수 기름은 무엇입니까

서양 금 또는 옥수수 기름은 19세기 후반 미국에서 처음 얻은 식물성 기름을 말합니다. 사실, 그것은 대담하고 해바라기와 비슷하지만 밝은 노란색에서 적갈색까지 색상이 다릅니다. 그것은 소유 기분 좋은 냄새, 첨가된 제품의 맛을 방해하지 않는 균형 잡힌 맛을 가지며 영하 10-15도에서 응고됩니다. 옥수수 기름을 생산하면 모든 식물성 기름처럼 제품을 사용할 수 있습니다. 튀길 때 거품이 나지 않고 타지 않으며 연기가 나지 않으며 발암 물질을 형성하지 않습니다.

화합물

그 구성에서 옥수수 기름은 콩기름과 유사하며 토코페롤(비타민 E) 지방 식물성 산(리놀레산, 올레산, 스테아르산, 팔미트산)을 포함하고 비타민(프로비타민 A, 그룹 B, PP, F), 미네랄(철 , 마그네슘, 칼륨). 여러 유형의 제품이 있습니다.

세련된 탈취 냉간 압착 - 문자 D로 표시, 사용 식이 영양;
취사를 위한 세련된 탈취 - P;
세련된 무취 - 샐러드에 유용합니다.
정제되지 않은 기름- 옥수수 재배에 사용되는 유해물질인 농약 잔류물이 포함되어 있을 수 있으므로 요리용으로는 거의 사용하지 않습니다.

칼로리 함량

지표 BZHU(단백질, 지방, 탄수화물의 비율)에 따르면 기름은 지방이 많은 식품에 속합니다. 지방 함량은 99.9% 수준이며 단백질, 회분, 물, 탄수화물이 전혀 없습니다. 제품의 칼로리 함량은 가공 유형에 따라 다르며 100ml당 약 899킬로칼로리입니다. 샐러드는 기름, 고기, 생선, 야채로 맛을 낸다. 업계에서 제품은 마요네즈, 소스, 구운 식품, 기성품 반죽.

제조 기술

제품 준비를 위해 옥수수 종자에 최대 10 %를 포함하는 배아가 사용됩니다. 프레스 또는 추출 방법이 사용됩니다. 배아는 옥수수 곡물 가공의 천연 성분 및 부산물로 간주되며 오일 함량은 32-37%이고 구성은 최대 18%의 단백질, 8%의 전분, 10%의 설탕 및 미네랄을 포함합니다. 지방에는 옥수수 곡물 부피의 최대 80%, 단백질 20%, 미네랄 74%가 포함되어 있습니다.

제조에는 습식 또는 건식 방법이 사용됩니다. 후자의 단점은 품질이 낮은 것으로 간주되며 전자는 - 높은 함량녹말. 옥수수 기름을 만드는 단계는 다음과 같습니다.

옥수수 세균은 불순물을 제거합니다.
그루브 및 5 롤 유형 롤러에서 분쇄됨;
결과 민트를 튀기십시오.
송곳을 눌렀다.
먼저 청소;
추출을 위해 케이크를 준비하십시오.
특별한 용액을 부어 완성품을 얻으십시오.

옥수수 기름이 유용한 이유는 무엇입니까?

영양사와 의사는 실제로 적용 가능한 다음과 같은 인간을 위한 옥수수 기름의 유익한 특성을 강조합니다.

비타민 E가 풍부합니다. 해바라기 또는 올리브보다 두 배나 많습니다.
이 물질은 내분비계, 생식 기관, 부신, 뇌하수체의 정상화에 도움이됩니다.
제품은 근긴장도를 증가시키고 신체의 지구력을 증가시킵니다.
유전 세포 장치에 보호 효과가 있으며 돌연변이를 방지합니다. 화학 물질및 이온화;
불포화 산으로 인한 감염 및 바이러스에 대한 내성 증가;
레시틴의 항산화 특성 - 제조에 사용 과자, 화장품 생산;
과도한 유해 콜레스테롤로부터 혈관을 청소합니다.
비타민 K의 도움으로 심장, 혈관, 조혈 기능을 향상시킵니다.
고도불포화지방산은 오메가-6에 대한 신체의 필요를 충족시킵니다.
적극적으로 조직을 재생하고식이 특성을 가지고 있습니다.
식물성 스테롤은 악성 종양의 형성을 예방합니다.
태아 발달을 위해 임산부에게 유용합니다.

몸을 위해

담낭 자극;
신진 대사 과정을 개선하기 위해 진성 당뇨병, 장 기능 장애;
화상, 상처 치유, 갈라진 입술 치료를 위한 외부 사용;
몸의 콜레스테롤을 낮추고 담낭과 덕트의 평활근을 이완시킵니다.
활성 choleretic, hypocholesteric 효과;
죽상 동맥 경화증, 건선, 습진 치료.

모발용

머리카락 용 옥수수 기름은 미용사에 의해 적극적으로 사용됩니다. 두피 및 주요 모발 길이에 사용할 수 있습니다. 세탁 1시간 전에 데운 제품을 문지르면 뿌리가 튼튼해집니다. 더 많은 효과를 얻으려면 따뜻하고 젖은 수건으로 머리를 감싸는 것이 좋습니다. 마른 끝을 복원하기 위해 랩은 비닐 봉지 아래에서 수행됩니다. 머리카락이 부드럽고 부드러워집니다.

얼굴용

얼굴과 몸을 위한 옥수수 기름은 산화 방지제로 피부 노화를 방지합니다. 미용에서 레시틴은 가능한 방법신청:

검버섯을 문지르고 과일 마스크를 바르십시오.
꿀 마스크, 계란 노른자- 작은 주름을 제거하고 20분 동안 피부에 마스크를 바르십시오.
균열 제거 - 몇 방울의 요오드를 첨가하여 따뜻한 압축을 하고 손에 사용할 수 있습니다(15분 목욕).
제품 혼합 시 얼굴, 손, 전신 마사지 에센셜 오일.

옥수수 기름을 섭취하는 방법

높은 소화율(95-98%)로 인해 옥수수 기름은 신체에 대한 이점이 크므로 하루 최대 75g의식이 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 에 적용된다 건강 식품, V 민간 요법:

간, 담도, 신장 결석, 심장 부종, 내부 출혈, 고혈압, 죽상 동맥 경화증의 질병 - 하루에 두 번, 한 달 동안 큰 스푼;
담낭의 자연적인 자극을 위해 - 하루에 두 번, 식사 35분 전에 큰 스푼;
꽃가루 알레르기, 편두통, 천식, 피부병 - 식사 30분 전에 하루에 세 번 20-25 ml;
건선 및 습진 치료 - 따뜻한 물 한잔과 함께 음식과 함께 큰 스푼을 마 십니다. 사과 식초, 꿀 한 숟가락, 하루에 두 번.

입학 금기 사항은 구성 요소에 대한 개인적인 편협함이며, 알레르기 반응콩과 식물, 교차 제품에. 식품에 포함된 제품의 규칙적인 섭취로 인한 건강에 대한 잠재적인 해로움: 혈액 점도 증가, 응고 장애, 혈전 위험 증가. 식단에서 옥수수 세균이 과도하면 면역력이 저하됩니다. 오일이 부적절하게 저장되면 신체에 부정적인 영향을 미치는 자유 라디칼이 형성될 위험이 있습니다.

처음으로 옥수수 기름은 19세기 말에 얻어졌습니다. 의약품, 화장품 및 섬유 산업 분야에서 먹고 적극적으로 사용되었습니다. 이 제품은 소화가 잘되고 맛이 중성이며 엄청난 양의 비타민 및 기타 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 식이요법에 포함되어 있으며 유아식, 다양한 스낵, 소스 제조에 사용되며 젊음과 아름다움을 보존하는 데 도움이 되는 기초 화장품을 만듭니다.

옥수수 기름은 보편적인 제품소중한 부품이 되어버린 가정용 화장품, 민속 요리법건강하고 요리 분야에서 적극적으로 사용됩니다.

유익한 기능

천연 옥수수 기름은 옥수수 배아에서 만들어집니다. 담황색이며 투명한 구조를 가지고 있으며 맛은 중성이며 냄새가 거의 없습니다. 불포화지방산, 비타민, 레시틴을 함유하고 있어 귀중한 이익우리 몸, 피부, 머리카락.

건강에 미치는 영향

신체에 대한 옥수수 기름의 주요 이점은 구성 성분에 높은 비율의 비타민 E가 있다는 것입니다. 강력한 항산화제인 이 물질 덕분에 다음과 같은 일이 발생합니다.

노화 과정이 느려집니다.
생식선의 작업이 정상화됩니다.
내분비 시스템이 훨씬 더 잘 기능하기 시작합니다.
신진 대사 과정이 정상으로 돌아갑니다.
장 활동이 향상됩니다.
담낭과 간의 기능이 좋아지고 있습니다.
콜레스테롤 수치 감소.

Itamine K의 존재는 옥수수 기름을 심혈관계에 유익하게 만듭니다. 그것은 심장 근육의 작용을 향상시키고 혈관 벽의 탄력을 회복하며 혈관벽을 정화하고 강화하는 데 도움이됩니다.
리놀레산은 각종 질병으로부터 몸을 보호하는 방패 역할을 하며 혈액 응고를 담당하기도 합니다.

이 제품 덕분에 뇌 활동이 향상되고 배설 기능이 조절되며 면역이 강화되고 종양의 발달이 예방됩니다. ~에 정기적인 사용옥수수 기름은 불면증을 없애고 기분과 전반적인 웰빙을 향상시킵니다.

참고로! 정제 및 비정제 옥수수 배아 오일을 판매 중입니다! 첫 번째는 밝은 색조와 중성적인 맛, 두 번째는 다소 어둡고 다른 재료의 맛을 방해할 수 있습니다. 준비된 접시... 그러나 유용물질 함량 면에서는 정제과정에서 화학공정을 거친 제품에 비해 정제되지 않은 제품이 월등히 우수합니다!

피부와 모발에 대한 이점

옥수수 기름은 미용에 널리 사용됩니다. 이 제품에는 올리브 오일과 해바라기 오일보다 2배 많은 비타민 E가 함유되어 조기 노화를 방지하고 잔주름을 제거하고 피부를 매끄럽게 합니다. 이 도구를 사용하면 검버섯, 벗겨짐을 제거하고 안색을 눈에 띄게 개선할 수 있습니다.

옥수수 배아 기름은 머리카락에 매우 중요합니다. 그것은 비듬을 제거하고 뿌리를 강화하며 가닥에 자연스러운 빛을 되돌려주고 순종적이고 매끄럽게 만듭니다.

이 제품은 종종 마사지 혼합물에 첨가되어 랩을 치료하고 목욕을 활성화하는 데 사용됩니다. 이러한 절차가 복잡하면 신체의 피부가 부드럽고 부드러워지며 동시에 조여지고 탄력이 생깁니다.

애플리케이션

옥수수 기름은 다음과 같은 경우 치료제 및 예방제로 사용할 수 있습니다.

습진;
건선;
화상;
작은 상처;
탈모;
비듬;
피부에 필링;
장의 붕괴;
건초열;
편두통;
죽상 동맥 경화증;
담석증;
간 질환;
근육 기능 장애;
혈액 응고 장애.

민족과학

옥수수 기름과 같은 귀중한 제품은 전통적인 치료사에 의해 적극적으로 사용됩니다. 유용하고 저렴하며 사용하기 쉽습니다. 내부 및 외부 에이전트로 사용되며 개별적으로 및 추가 성분으로 사용됩니다.

두통을 없애기 위해 식사 전에 하루에 세 번 10ml의 오일을 섭취하는 것이 좋습니다.
피부염 및 습진과 같은 피부병은 국소 요법과 병행하여 이 제품의 1테이블스푼을 하루에 2번 먹으면 더 빨리 치유됩니다.
화상을 치료하기 위해 옥수수 기름은 외부에서 압축으로 사용됩니다. 수조에서 가열하고 거즈 조각을 적셔 영향을받는 부위에 바릅니다. 한 시간 후 압축이 갱신됩니다.
담낭의 기능을 향상시키기 위해이 제품을 구두로 섭취합니다. 식사 40 분 전에 큰 스푼으로 충분합니다.

중요한! 일일 복용량입으로 옥수수 기름을 섭취하면 75ml를 초과해서는 안됩니다!

미용술

옥수수 기름은 완벽한 제품피부와 모발 관리에 도움이 됩니다.

입술에 균열이 생기거나 피부가 심하게 풍화되면 순수한 옥수수 배아 기름으로 만든 마스크가 효과적입니다. 그들은 하루에 두 번 입술로 윤활 처리됩니다.
발 뒤꿈치, 무릎 및 팔꿈치의 피부가 너무 건조 해지면 갱신하려면 옥수수 기름으로이 부위를 닦아내고 5 분 동안 마사지해야합니다.
피부의 상태를 개선하고 부드럽게 하고 부드럽게 하려면 목욕할 때마다 이 제품을 물에 첨가하면 충분합니다. 평소와 섞여있다. 바다 소금그리고 사육 따뜻한 물.
피부에 추가 영양이 필요한 경우 옥수수 오일을 오렌지와 레몬의 에센셜 오일과 결합하여 각각 2-3방울씩 일주일에 한 번 마사지할 수 있습니다.
건성 피부에 바르면 문제 영역완전히 흡수될 때까지 마사지 동작으로 문지릅니다. 초과분은 종이 타월로 제거한 다음 따뜻한 물로 헹굴 수 있습니다.
머리카락을 강화하기 위해 옥수수 기름을 뿌리에 문지른 다음 담근 수건으로 머리를 감쌉니다. 뜨거운 물, 10-15분 동안 그대로 두십시오. 압축을 2-3 번 변경 한 후 중성 샴푸로 머리카락을 씻습니다.
검버섯을 제거하기 위해 순수한 옥수수 배아 오일로 피부를 닦고 복숭아 펄프 마스크를 적용합니다. 이 과정을 통해 피부 톤이 점차 고르게 정돈됩니다.
작은 주름이 나타나면 다음 구성을 준비할 수 있습니다. 같은 양의 옥수수 기름을 액체 꿀과 결합하고 저어 추가합니다. 생 노른자... 마스크는 1/4 시간 동안 피부에 붙인 다음 면봉으로 제거합니다.
손과 손톱 관리는 다음을 기반으로 따뜻한 목욕을 준비하는 것으로 구성됩니다. 천연 오일요오드 3방울. 절차 시간은 15분입니다.

조언! 피부가 매우 건조한 경우 목욕 외에 취침 전에 깨끗한 기름으로 손을 윤활하고 면장갑을 착용하고 이 마스크를 아침까지 그대로 두는 것이 좋습니다!

금기 사항

옥수수 기름은 우리 몸에 귀중한 이점을 제공하지만 어떤 상황에서는 해를 끼칠 수 있습니다. 다음과 같은 경우 사용 및 외부 사용을 중단해야 합니다.

제품에 대한 개인적인 편협함;
쓴맛이 맛에서 느껴진다면;
오일이 탁해지거나 침전물이 나타날 때.

또한 보관 조건을 위반하고 제품이 과열되거나 직사광선에 장기간 노출된 경우 옥수수 기름의 저장 수명이 크게 단축됩니다. 이러한 경우 구성의 자유 라디칼 양이 증가하여 건강에 매우 해로운 영향을 미칩니다.

옥수수 기름은 모든 식물성 기름 중에서 가장 건강에 좋습니다. 그것은 종종 돌보는 안주인의 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 그리고 그것은 헛된 것이 아닙니다.

옥수수 기름은 건강에 좋고 맛있습니다.

옥수수 기름은 곡물 전체 중량의 약 10%를 차지하는 옥수수 배아를 압착하여 생산합니다. 옥수수 세균은 부산물생산 과정에서 곡물 가공:

시리얼
녹말
포도당
당밀
식품 농축액
옥수수 사료

이것들 중에서 나열된 제품배아의 존재는 매우 바람직하지 않습니다. 많은 수의유화. 추가 가공 과정에서 가수 분해 및 산화되는 경향이있어 완제품의 품질이 저하됩니다.

옥수수 배아의 오일 함량은 32~37%입니다. 대용량 오일 외에도 다음이 포함됩니다.

단백질 - 약 18%
설탕 - 약 10%
미네랄 - 약 10%
전분 - 약 8%.

또한 옥수수 알갱이의 전체 지방 비율 중 세균 자체의 비율이 최대 80%를 차지합니다!

옥수수 기름 생산,당신이 이미 이해했듯이, 그것은 곡물에서 배아를 분리하는 것으로 시작됩니다. 어떻게 이런 일이 발생합니까? V 산업 생산품두 가지 분리 방법을 사용합니다.

건식법

옥수수 곡물에서 배아를 분리하는이 방법은 농축액 및 밀 시리얼 제품 제조를 전문으로하는 기업에서 사용됩니다. 그러나 여러 가지 중요한 단점도 있습니다. 건조 분리된 배아에는 엄청난 양의 전분이 들어 있습니다. 결과적으로 압착하여 오일을 추가로 준비하는 데 적합한 제품이 됩니다.

젖은 방법

이 분리 방법은 전분 및 시럽 생산을 전문으로 하는 기업에서 사용됩니다. 그들로부터 생산된 기름은 "건조한" 배아를 눌러 생산된 옥수수 기름보다 품질이 낮습니다.

옥수수 기름 - 제품 품종

옥수수 기름의 색은 밝은 노란색에서 붉은색 또는 갈색까지 다양합니다. 제품의 냄새와 같은 색상은 전적으로 제품이 만들어진 기술에 따라 다릅니다.

옥수수 기름은 옥수수 배아에서 만들어집니다

옥수수 기름에는 여러 가지 유형이 있습니다.

정제되지 않은

그것은 가지고있다 어두운 색, 풍부한 향과 함유 최대 금액미네랄 물질. 정제되지 않았다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

세련된 무취

옥수수에서 추출한 정제된 식물성 기름으로, 밝은 노란색이 풍부하며 뚜렷한 냄새가 납니다.

세련된 탈취, 등급 D

정제된 식물성 기름. 무취, 식이 및 아동용 제품 제조에 사용

세련된 탈취, 등급 P

정제된 식물성 기름. 냄새가 거의 없으며 판매용입니다. ~와 비슷한 색상 해바라기 유튀길 때 연기나 거품이 나지 않고 냄새도 좋습니다.

정제 과정에서 오일은 더 밝은 색조와 덜 두드러진 냄새를 얻습니다. 정제는 또한 오일에서 잔류 살충제와 유해한 불순물을 제거합니다. 그러나 불행히도 이와 함께 미량 요소의 상당 부분과 영양소... 이와 관련하여 가장 부유한 유용한 자료정제되지 않은 옥수수 기름으로 간주됩니다.

기름은 유리 용기에 담아 냉장고에 보관

우리는 정제되지 않은 기름이 특별한 조건... 즉, 그를 위해 당신은 선택해야합니다 유리 용기냉장 보관하거나 어둡게 보관하십시오. 시원한 곳햇빛에서 멀리. 이 조건을 지키지 않으면 쓴맛이 나고 색이 탁해지고 불쾌한 냄새가 없어집니다.

반면 정제유는 빛과 열을 두려워하지 않고 오랫동안플라스틱 용기에 보관하면 품질과 특성이 변하지 않습니다.

옥수수 기름을 사용하는 방법?매우 간단합니다. 예를 들어, 정제된 탈취 옥수수유는 조림, 튀김, 제빵 및 요리에 가장 적합합니다. 다양한 소스... 전채와 샐러드의 경우 비정제 오일을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 더 향기롭고 시큼하며 미네랄과 비타민의 공급원입니다.

옥수수 기름의 구성 및 이점

옥수수 기름은 그 중 하나입니다. 다이어트 제품... 그것은 매우 쉽고 빠르게 몸에 흡수됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

불포화 지방산 - 올레산 및 리놀렌산 - 약 85%. 그들은 심혈관 시스템의 작업에 유익한 영향을 미칩니다. 산은 또한 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상 동맥 경화증, 심장 마비 및 뇌졸중에 대한 예방제입니다. 무엇보다도 올레산은 분해를 돕습니다. 체지방.
포화 지방산 - 스테아르산 및 팔미트산 - 약 10 - 14%.
고도 불포화 지방산 - 오메가 -6 및 오메가 -3. 다양한 감염에 대한 신체의 저항력을 높이고 과도한 콜레스테롤 제거에 기여합니다.

그것은 지방산의 용량에서 명예로운 1 위를 차지합니다.

대두유만이 지방산의 양 측면에서 옥수수유와 경쟁할 수 있습니다. 해바라기도 아니고 면실유레벨에 접근하지도 마 식물성 기름옥수수에서. 이것은 매우 좋은 지표입니다. 왜냐하면 산(산)은 신체를 구성하는 단백질이며 귀중한 소스에너지.

또한 옥수수 기름의 성분은 다음과 같습니다.

비타민 E(토코페롤). 옥수수 기름에는 올리브 기름이나 해바라기 기름보다 2배 많은 토코페롤이 들어 있습니다. 노화 과정을 늦추고 성선의 기능을 정상화합니다. 따라서 오일은 임산부와 노인에게 매우 유익합니다.
비타민 F. 혈액 희석 과정을 담당하며 심장에 유익한 효과가 있습니다. -혈관 시스템, 혈전 형성 및 혈전증의 발생을 방지하고, 염증 과정을 억제하고, 조직 관절의 재생을 개선하고, 화상, 상처 및 궤양의 신진 대사 및 치유를 촉진합니다.
비타민 B1(티아민). 이 성분은 탄소 - 지방 대사, 물 - 염 대사, 세포 호흡과 같은 과정의 개선을 담당합니다. 티아민은 신경계의 정상적이고 활동적인 기능에 필수적입니다.
니코틴산. 신경 종말, 세포 및 연결 작업에 적극적으로 참여합니다. 소화 개선에도 도움이 됩니다.

옥수수 기름은 유익한 특성 덕분에 이유식, 병원 환자를 위한 영양식 및 식이 제품을 준비하는 데 이상적인 성분입니다. 이 오일을 음식으로 섭취하면 신체의 영양소와 비타민 부족을 보충하고 면역력을 높이며 위장관 활동을 정상화할 수 있습니다.

옥수수 기름은 식단에 있어야 합니다.

의사와 전문가는 모든 사람에게 최소한 음식에 첨가할 것을 절대적으로 권장합니다. 어린이, 임산부, 노인 및 불면증, 편두통, 천식 및 피부 필링으로 고통받는 사람들에게 특히 유용합니다.

옥수수 기름은 어디서 사나요?고품질 이탈리아 옥수수 기름은 온라인 상점에서 저렴한 가격으로 구입할 수 있습니다.

미용 및 요리에서 자주 사용됩니다.옥수수 기름 (그것의 이익과 해로움 미국에서 공부한 후 "서양의 황금"이라고 불렸습니다.) 이 식물성 기름은 1898년 미국 인디애나 주에서 처음으로 얻은 후 식용으로 사용되었습니다. 첫째, 독특한 구성이 소화하기 쉽고, 둘째 존재 유용한 비타민렌더링 긍정적 인 영향건강에.

옥수수 기름. 사진

옥수수 기름과 성분 차이 얻기

다음과 유사한 건강상의 이점이 있는 옥수수 기름 콩기름다음 물질을 포함합니다:

토코페롤(비타민 E);
리놀레산, 올레산, 스테아르산, 팔미트산;
레시틴 - 이미 이 구성 요소의 이점에 대해 설명했습니다.
비타민(그룹 A 및 B1, B2, PP, F의 두 프로비타민);
유용한 탄산수(Fe, Mg, K).

이러한 유용한 물질 세트를 얻기 위해 다음 기술이 사용됩니다. 옥수수 알갱이의 배아를 30-40 시간 동안 물에 담근 후 생성 된 덩어리를 이산화황으로 처리합니다. 그 결과 정제 시 투명하고 무취의 밝은 노란색 액체가 생성됩니다. 옥수수 기름은 여러 유형이 될 수 있습니다.

정제된 탈취제 - 제조에 사용 식단(등급 D);
세련된 탈취 - 취사 시설에서 사용(등급 P);
정제되고 탈취되지 않은 독특한 냄새가 있지만 청소 단계를 통과합니다.
정제되지 않은 것은 더 어두운 색, 뚜렷한 냄새 및 약간의 침전물이 있습니다. 이 오일은 신체에 유익한 물질을 최대한 함유하고 있습니다.

혜택이 없음에도 불구하고 정유, 유용한 비타민 외에도 산업적 규모로 재배하는 데 사용되는 잔류 농약이 포함되어 있기 때문에 자주 사용되지 않습니다. 결과적으로 매장 선반에서는 정제된 기름만 찾을 수 있으며 이는 요리 목적으로 탁월합니다. 튀김할 때 거품이 나지 않고 타지 않기 때문에 발암 물질이 포함된 연기를 방출하지 않습니다. 밝음 부족 향료 색상정제된 기름을 사용하면 샐러드 드레싱에 사용할 수 있습니다.

옥수수 기름의 이점

이제 옥수수 기름이 어떻게 몸에 좋은지 살펴보겠습니다. 주목할 가치가 있는 첫 번째 것은 비타민 E의 함량이 높다는 것입니다(같은 것보다 약 2배 많음). 이를 통해 작업을 정규화할 수 있습니다. 내분비 계인체, 생식선, 부신, 뇌하수체 - 그 기관들 올바른 작업정상적인 신체적, 정서적 웰빙을 보장합니다. 옥수수 기름을 섭취하면 근육의 긴장도가 증가하고 결과적으로 신체 활동에 대한 신체의 지구력이 증가합니다.

이와는 별도로 세포의 유전 장치에 대한 옥수수 기름의 보호 효과에 주목할 가치가 있습니다. 화학 물질의 신체 노출로 인한 돌연변이 방지 및 이온화 방사선.

옥수수 기름의 불포화 지방산은 감염성 바이러스의 공격에 대한 신체의 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.

옥수수 기름의 보충제인 레시틴은 요리 및 화장품 산업에서 사용되었습니다. 메인 요리 속성레시틴은 과자의 노화를 방지하는 항산화 물질의 함량입니다. 화장품에서 옥수수 기름 레시틴은 모발 및 피부용 화장품 생산에 사용됩니다. 레시틴은 또한 혈관에서 혈전 형성에 기여합니다.

비타민(A, B1, B2, F, PP)은 다음을 결정합니다. 식이 특성옥수수 기름 및 미네랄은 성능 향상에 도움이 됩니다. 심혈관계의및 조혈 기능.

옥수수 기름의 적용 범위 및 방법

질병 후 몸의 회복을 막기 위해 옥수수 기름을 직접 사용하는 것부터 시작합시다.

옥수수 기름은 담낭을 자극합니다. 사용 후 1-1.5시간이 지나면 수축이 심화되어 담즙이 배출됩니다. 이렇게하려면 옥수수 기름을 하루에 두 번 1 큰술을 섭취하는 것이 좋습니다. 30-40 분 동안 숟가락. 식사 전.

옥수수 기름의 국소 사용은 화상으로 손상된 신체 부위를 치료하고 갈라진 입술과 같은 작은 상처를 치료하는 것입니다.

전통 의학에서는 건선과 습진을 치료하기 위해 옥수수 기름을 사용할 것을 제안합니다. 이를 위해 사용됩니다 다음 레시피: 1일 2회 식사와 함께 오일 1테이블스푼을 마시고 따뜻한 컵으로 씻어내십시오. 끓인 물... 소량(각 1큰술)과 꿀이 첨가됩니다.

미용에서 옥수수 기름은 머리카락과 피부에 사용됩니다.

옥수수 기름은 일반적인 성분입니다 화장품머리카락을 위해. 또한 머리를 감기 1시간 전에 옥수수 기름을 두피에 직접 문지르는 데 사용됩니다. 효과를 향상시키기 위해 머리는 주기적으로 예열되어야 하는 따뜻하고 젖은 수건으로 싸여 있습니다. 이러한 마스크를 사용하면 뿌리가 강화되고 모발이 부드럽고 부드러워집니다.

가죽 가공에는 다음 방법이 사용됩니다.

- 색소 반점은 옥수수 기름으로 닦은 다음 과일 펄프 (예 : 복숭아) 마스크를 피부에 바릅니다.

- 얼굴 피부의 작은 주름을 없애기 위해 옥수수 오일 마스크를 바르고, 천연 꿀그리고 (하나의 계란에서). 마스크는 피부에 고르게 도포되고 20분 후 따뜻한 물에 적신 화장솜으로 제거합니다.

- 손과 손톱의 경우 3-5 방울의 요오드를 첨가하여 따뜻하게 한 옥수수 기름 목욕이 사용됩니다. 이 구성에서 15분 동안 손을 잡고 있어야 합니다. 목욕은 취침 전에 손의 피부에 옥수수 기름을 바르는 것과 결합 될 수 있으며 그 후에는 면장갑으로 잠자리에 들어야합니다.

- 에센셜 오일과 함께 옥수수 오일은 바디 마사지 세션에 사용됩니다.

사용 금기 사항

과학자들의 연구는 옥수수 기름 사용에 대한 뚜렷한 금기 사항이 있음을 나타내지 않습니다. 실제로, 옥수수 기름 성분의 과민증을 미리 결정하는 신체의 개별 특성과 관련된 몇 가지 경우가 있으므로 점차적으로 적용을 시작해야합니다. 다른 경우에 옥수수 기름은 유익할 뿐 해롭지 않습니다.

미국에서 널리 퍼짐. 옥수수 기름이 19세기 말에 처음 입수된 곳은 그곳이었고 그 이후로 그 유익과 해악에 대한 논쟁이 가라앉지 않았습니다.

대부분의 과학자들은 식품에 제품을 사용하면 신체에 긍정적인 영향을 미치고 미용에 사용하면 모발과 피부의 상태가 크게 개선된다고 믿습니다.

어떤 종류의 기름이

그 속성에 따르면 옥수수 기름은 그러한 제품의 가장 좋은 대표자 중 하나입니다. 옥수수 배아에서 추출 또는 압착 방식으로 생산됩니다.

여러 종류의 상품이 판매되고 있는 것을 볼 수 있습니다.

모든 영양소와 냄새가 보존된 정제되지 않은 다크 제품. 이러한 유형의 오일을 비정제 오일이라고 합니다.
가볍고 기분 좋은 향이 나는 정제된 오일.
"D"로 표기된 정제된 탈취 제품. 그것은 어린 아이들을 위한 음식을 준비하는 데 사용됩니다.
문자 "P"로 표시된 정제된 오일. 에 추가됩니다 다양한 요리그리고 튀김에 사용됩니다.

우리 매장에서는 모든 청소 단계를 거친 정제 제품이 가장 많이 판매됩니다. 왜냐하면 오래 보관하고 무취이며 팬에서 가열하면 거품이 나지 않기 때문입니다.

정제되지 않은 기름은 매우 드뭅니다. 옥수수는 종종 비료로 재배되기 때문에 처리되지 않은 식품에는 살충제가 남아 있어 해로울 수 있습니다. 환경 친화적이라고 확신하면 정제되지 않은 옥수수 기름을 구입할 수 있습니다.

이런 정제되지 않은 제품을 운 좋게 구입했다면 즉시 유리 용기에 붓고 냉장고에 보관하십시오. 그렇지 않으면 기름이 빨리 흐려지고 쓴 맛이납니다. 유효 기간 열린 병- 약 2주.

화합물

옥수수 기름의 구성을 연구하면 이것이 쉽게 소화되는 독특한 식물성 지방이라는 것이 분명해집니다. 그것은 많은 농도의 산과 인간에게 필요한 기타 유용한 요소를 포함합니다.

천연 항산화제 레시틴은 혈액을 정화하고 혈액에서 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다.
철, 마그네슘 및 칼륨은 신체에 필요한 미량 원소를 제공합니다.
비타민 B1은 탄수화물-지방 대사와 세포의 산소 공급을 촉진합니다.
비타민 F의 도움으로 상처 치유, 혈액 희석, 세포 재생 및 신진 대사가 향상됩니다.
비타민 PP는 긍정적인 영향을 미칩니다. 신경계소화를 정상화합니다.

우리는 또한 비타민 E를 강조해야 합니다. 엄청난 양옥수수 기름에서 발견. 식물성 지방그에게 이상적인 환경이므로 그는 다음과 같은 사람에 의해 동화됩니다. 전부... 비타민은 신체의 정상적인 기능과 회춘에 필수적입니다. 그것의 도움으로 성선의 작업이 향상되고 세포가 유전 적 돌연변이로부터 보호됩니다. 여성의 경우 비타민 E는 생식 기관의 원활한 기능을 보장하고 임신 중에는 가능한 위협으로부터 태아를 보호합니다.

옥수수는 다른 기름과 마찬가지로 칼로리가 높기 때문에 특히 체중 조절이 가능한 사람들에게 소량 섭취해야 합니다. 제품 100g에는 899.1kcal이 들어 있습니다.

제품 혜택

옥수수 기름의 구성을주의 깊게 연구 한 영양사는 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 강력하게 권장합니다. 다중 불포화 지방산은 지방 대사를 조절하여 콜레스테롤 수치가 정상화됩니다. 이것은 혈관의 혈전과 플라크의 위험을 줄이고 심장마비와 뇌졸중의 위험을 줄입니다.

옥수수 기름은 또한 담낭의 기능을 향상시키는 데 필요합니다. 수축 기능을 향상시키기 위해 매일 아침과 점심 식사 전에 1티스푼을 마시는 것이 좋습니다. 엘. 제품. 투여 2시간 후 방광의 긴장도가 감소하고 담즙이 흐르기 시작합니다. 또한, 쉬운 완하제 효과, 내장과 위장의 작업이 정상화됩니다.

고도불포화산은 바이러스와 박테리아로부터 몸을 보호하여 감기 발병률을 줄입니다.

의사들은 그러한 질병이 있을 때 오일의 이점을 입증했습니다.

편두통;
천식;
진성 당뇨병;
건초열;
대사 장애;
혈관 죽상경화증;
장 장애.

옥수수 유래 제품의 고유한 특성은 다양합니다. 건강에 해를 끼치 지 않으려면 적당히 식단에 포함시켜야합니다. 영양사는 하루에 75g을 섭취하고 샐러드에 기름을 추가하고 스튜에 야채를 사용하는 것이 좋습니다.

미용에서

옥수수 기름의 특성은 미용 절차 및 피부과에서 활발히 사용됩니다. 그것의 도움으로 네일 플레이트, 손 및 얼굴의 피부 상태가 크게 개선되었습니다.

이 제품을 추가한 후 마스크팩을 하고 나면 피부톤이 균일해지며 사라집니다. 좌창, 염증 및 잔주름. 오일의 장점은 모공을 막지 않고 표피를 부드럽게 클렌징하고 보습하여 세포가 정상적으로 숨을 쉴 수 있도록 한다는 것입니다.

얼굴의 타원형을 조이려면 여성이 2 개월 동안 일주일에 한 번 치료 마스크를하면 충분합니다.

세라믹 그릇에 2티스푼을 넣습니다. 꿀을 넣고 뜨거운 물이 담긴 냄비에 그릇을 넣어 녹입니다.
꿀과 같은 양의 옥수수 기름을 넣고 저어줍니다.
별도의 그릇에 달걀 노른자를 치고 혼합물에 부드럽게 첨가하십시오.
얼굴, 목, 데콜테의 세안된 피부에 균일한 구성으로 펴 바릅니다.
1/4 시간 후에 카모마일 국물로 재료를 씻어냅니다.

거품을 휘저어 여드름을 없애려면 달걀 흰자위 1 큰술을 넣으십시오. 엘. 푸른 점토와 약간의 옥수수 기름. 저어주고 피부에 윤활제를 바르고 성분이 마를 때까지 기다렸다가 따뜻한 물로 얼굴을 씻습니다.

치유 절차는 손톱을 강화하고 손을 부드럽게 하는 데 도움이 됩니다. 1에서. 엘. 오일, 요오드 5방울을 추가합니다. 조성물을 손톱과 손에 문지르고 15분 동안 그대로 둔 다음 헹굽니다.

옥수수 오일을 사용하면 손상된 건조한 모발을 복원하고 탄력, 윤기 및 부드러움을 회복할 수 있습니다. 이렇게하려면 일주일에 3 번 모낭에 문지르고 가닥의 길이를 따라 분배하면 충분합니다. 절차는 샴푸 2시간 전에 완료되어야 합니다.

전통 의학의 이점

옥수수에서 추출한 제품은 많은 민간 요법에 사용됩니다.

피부염과 두통의 경우 치료사는 1티스푼을 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 전에 하루에 2 번 오일.
화상 치료에 도움이 됩니다. 제품을 약간 가열하고 거즈를 적신 다음 여러 번 감아 아픈 부위에 부착하십시오. 압축을 플라스틱으로 덮고 붕대로 고정하십시오. 거즈는 매시간 새 것으로 교체해야 합니다.
많은 사람들이 갈라진 발뒤꿈치에 대해 걱정하지만 옥수수 기름이 쉽게 치료될 수 있다는 사실을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 이렇게하려면 발을 찌고 따뜻한 기름에 천을 적신 다음 발 뒤꿈치에 놓고 모직 양말을 신으십시오. 일주일 동안 자기 전에 절차를 수행하면 발바닥이 부드럽고 건강 해지며 균열이 치유됩니다.

저녁 식사 전에 1 큰술을 섭취하면 신경을 진정시키고 수면을 정상화 할 수 있습니다. 엘. 옥수수 기름. 또한 저녁에는 관자놀이와 머리 뒤쪽의 fossa에 부드럽게 문질러야합니다. 긍정적 인 역학은 일주일 안에 눈에 띄게 될 것입니다.

어린이용 오일

예를 들어 유명한 의사 E. Komarovsky와 같은 많은 소아과 의사는 옥수수 기름이 어린이 식단에 포함시키는 것이 유용하다고 말합니다. 가열하면 실제로 특성을 잃지 않고 쉽게 흡수됩니다. 그것은 콜레스테롤을 낮추고 항암 효과가 있는 식물성 스테롤을 많이 함유하고 있습니다. 어린이 영양에 포함된 제품으로 야채 및 기타 유익한 물질에서 비타민 A의 흡수를 돕습니다.

옥수수 기름은 생후 6개월부터 베이비 시리얼에 첨가할 수 있습니다. 하루에 한 방울부터 시작하여 점차적으로 양을 늘려 아기에게 점차적으로 제품을 소개해야합니다.

모든 식물성 기름의 총 일일 복용량은 다음과 같습니다.

아이가 1살이 되기 전에 5-10g이면 충분합니다.
1 년에서 3 년 후, 하루 사용 비율은 15g입니다.
3세에서 6세 - 약 20세

어린이의 식단에 결합하는 것이 유용합니다. 다른 유형 식물성 지방... 따라서 옥수수 기름과 함께 아마씨, 올리브유를 식단에 포함시켜야 합니다.

금기 사항이 있습니까?

수많은 제품 연구에서 이를 입증했습니다. 엄청난 혜택몸을 위해. 옥수수 기름의 사용을 금지하는 심각한 이유는 발견되지 않았습니다.

드문 경우지만 구성 요소에 대한 개인적인 편협이 관찰됩니다. 따라서 익숙하지 않은 제품은 점차적으로 식단에 도입해야합니다. 작은 숟가락을 취한 후 낮 동안 음성 증상이 나타나지 않으면식이 요법에 1 일 비율을 안전하게 포함시킬 수 있습니다.

제품을 유용하게 사용하려면 다음에서 구입하십시오. 좋은 가게구성을 연구하고 만료 날짜를 확인하는 것을 잊지 마십시오. 용기나 라벨이 의심스러우면 구매를 거부하여 저품질 제품을 구매하지 않도록 합니다.

영양사가 권장하는 것을 지키면 일일 수당, 옥수수 기름은 신체에 긍정적 인 영향을 미치고 많은 기관의 기능을 향상시킵니다. 그것으로 음식을 풍성하게 만드십시오. 젊음을 연장하고 혈관을 정화하며 신경계를 강화하고 수면을 개선하는 데 도움이 됩니다.