셀러리 수프 다이어트. 체중 감량을 위한 클래식 셀러리 수프: 올바른 요리법

12.06.2015 댓글 체중 감량을 위한 셀러리 수프: 레시피, 다이어트 메뉴, 리뷰, 작동 원리장애가 있는

셀러리는 흔한 음식이다 야채 작물. 식물에는 잎, 잎자루, 뿌리 등 여러 종류가 있습니다. 셀러리에는 비타민 B, 아스코르브산, 아미노산, 단백질 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 이 식물은 완벽한 제품체중 감량을 위해. 이를 사용하면 체중 감량뿐만 아니라 신체 기능도 향상시킬 수 있습니다. 유용하고 치유력이 식물에는 다음이 많이 있습니다.

에 유익한 효과가 있습니다. 면역 체계
신진 대사 속도를 높입니다.
위장관의 기능을 향상시킵니다.
몸을 정화한다
고혈압을 없애는데 도움이 됩니다
강화하다 신경계우울증을 없애는 데 도움이됩니다.
체중 감량을 촉진합니다.
강심작용이 있다
대변을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
전립선 기능을 개선하고 강력한 최음제입니다.
젊어지는 효과를 만들어냅니다.
살균 효과가 있습니다
이뇨 효과가 있습니다

이 야채를 사용하면 맛있고 건강한 요리를 많이 준비할 수 있으며 칼로리도 낮습니다. 이러한 요리는 매일 먹을 수 있으며, 주성분이 되는 단기 다이어트에도 사용할 수 있습니다. 셀러리 수프. 그는 체중 감량을 위해 - 이상적인 옵션, 물론 사용에는 이점과 해로움이 모두 있습니다.

셀러리 수프는 어떻게 작동합니까?

셀러리 수프를 사용하면 일주일에 4kg을 감량할 수 있습니다. "작업"의 원칙은 다음과 같습니다.

낮은 칼로리 함량. 수프 100g은 약 35kcal을 차지합니다. 추가 성분수프도 칼로리가 낮습니다. 하지만 동시에 이 요리는 포만감을 줍니다.
접시의 온도. 사용 뜨거운 음식, 사람은 차갑게 먹는 것보다 더 빨리 배가 부르다
수프에는 이뇨 작용이 있습니다. 신체에서 과도한 체액을 제거하여 더 빠른 체중 감량을 가져옵니다.
위, 내장, 췌장의 기능을 향상시킵니다. 이로 인해 음식이 더 잘 소화되고 더 많은 영양소가 흡수됩니다.
대변의 정상화로 인해 신체가 더 빨리 정화됩니다.
셀러리는 과자에 대한 갈망을 없애는 데 도움이됩니다.

청어 수프 요리법 및 준비 방법

요리하는 동안 셀러리 뿌리의 맛이 사라지는 것을 방지하려면 너무 잘게 자르지 마십시오. 끓는 물에만 넣고, 뚜껑을 덮고 조리하세요. 우리는 체중 감량을 위한 세 가지 셀러리 수프 레시피를 제공합니다.

1. 셀러리 수프

준비하려면 다음이 필요합니다.

중간 크기 감자 4개
양파 1개
셀러리의 큰 줄기 두 개
파슬리와 딜의 작은 무리

셀러리 수프를 만드는 단계:

감자와 양파는 삶아야합니다. 믹서기에서 채소를 갈아서 야채와 함께 국물에 넣고 부드러워질 때까지 계속 치십시오. 국물이 걸쭉해지면 약한 불에 올려 5분간 끓인다.

2. 본 수프

셀러리 뿌리와 줄기 몇 개
신선한 양배추 - 반 작은 머리
피망 2개
당근 두 개
양파 큰 것 2개
마늘 세 쪽
올리브 또는 해바라기 기름
토마토 페이스트 한 잔 또는 토마토 주스 두 잔
간장
딜과 파슬리
설탕 한 티스푼
밀가루 한 스푼

이 양의 재료는 3리터의 수프를 준비하는 데 충분합니다. 야채가 요리되는 동안 양파, 당근, 파스타 튀김을 준비해야 합니다. 요리가 끝날 때 수프에 채소와 마늘을 추가해야합니다.

3. 닭고기와 셀러리 수프

수프를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

하나 닭 가슴살, 피부와 지방이 제거됨
서양 호박
셀러리 줄기
작은 당근 1개
작은 양파
검은 후추 몇 개
레몬 주스
파슬리, 딜, 고수 다발
버터 큰 스푼

국물을 끓인 후 고기에 후추, 당근 반, 양파를 추가해야합니다. ~에 버터튀겨주세요. 다진 호박, 허브를 넣고 레몬 주스그리고 소금을 넣고 삶아주세요.

두 가지 셀러리 수프 다이어트 계획: 7일 및 14일 메뉴

충분한 효과적인 다이어트, 일주일에 최대 4kg을 감량할 수 있습니다. 수프는 무제한으로 소비됩니다. 동시에 튀김과 밀가루 제품, 과자 및 알코올. 체중 감량을 위해 셀러리 수프를 어떻게 요리할지 미리 결정하십시오. 따라서 짧은 다이어트부터 시작하는 것이 좋습니다.

7일간 다이어트

첫째 날. 메인 요리에 과일과 설탕에 절인 과일, 차 또는 과일 주스를 추가할 수 있습니다. 예외는 포도와 바나나입니다.

2일째. 차와 과일 외에도 구운 감자 2개나 비트 샐러드를 먹을 수 있습니다

셋째. 홍차 또는 생강차와 과일

4일째. 샐러드 생야채올리브 오일로. 과일 주스 또는 차, 그리고 저녁에는 케피어 한 잔을 꼭 마십니다.

5일째. 낮에는 삶은 송아지 고기 또는 닭 가슴살 500g을 먹어야합니다. 반찬으로 토마토와 오이를 곁들인 샐러드를 만들 수 있습니다. 선호해야 할 음료 생강차그리고 가스 없는 물

6일째. 5일째와 동일한 제품 세트

7일째. 쌀과 신선한 주스로 고기 반찬을 준비할 수 있습니다.

2주간 다이어트

7~8kg을 감량하면서 명랑하고 활동적이며 배고프지 않은 상태를 유지하고 싶은 사람들을 위해 2주 동안 지켜야 할 다이어트 방법이 있다. 셀러리 수프는 언제든지 먹을 수 있으며 수량에는 제한이 없습니다.

첫째 날. 수프 외에도 조리할 필요가 없는 야채 샐러드도 먹을 수 있어요

2일째. 과일은 무제한입니다. 바나나 제외

3일째. 낮에는 2개 먹을 수 있어요 삶은 계란완숙

4일째. 낮에는 소금 없이 호일에 구운 감자를 3조각 이하로 먹을 수 있습니다.

5일째. 하루에 삶은 닭 가슴살 500g을 먹을 수 있습니다

6일째. 케피어나 우유와 같은 유제품을 식단에 추가해야 하며, 반 리터 이하와 바나나 2개를 넘지 않아야 합니다.

7일째. 삶은 바다 생선, 500g 이하

8일째. 야채, 올리브 오일로 맛을 낸 샐러드

9일째. 300g 이하의 물로 지은 현미를 먹을 수 있습니다.

10일. 과일과 생야채. 바나나를 먹지 마세요

11일. 삶은 쇠고기 500g

12일. 약간의 야채 샐러드를 곁들인 쇠고기 또는 칠면조

13일. 고기 외에도 케피어, 우유 또는 발효 구운 우유 한 잔을 식단에 추가할 수 있습니다.

14일차 삶은 생선야채 샐러드와 저녁 식사로 삶은 달걀 2개

다이어트 중에는 최소 2리터의 순수 물을 섭취해야 합니다. 아직도 물. 설탕 없이 홍차를 마실 수도 있습니다. 주스는 피하는 것이 좋습니다.

셀러리를 곁들인 맛있는 샐러드

월도프 샐러드. 셀러리 줄기 외에도 녹색 사과, 포도가 필요합니다 어두운 품종삶은 닭 가슴살 각각 200g입니다. 껍질을 벗긴 100g 호두. 셀러리와 고기를 다진다 작은 조각으로, 포도, 견과류, 사과를 넣고 얇게 자릅니다. 드레싱에는 마요네즈와 크림을 섞어 사용하세요.

셀러리를 곁들인 양배추 샐러드. 양배추, 셀러리 줄기, 빨간 피망이 필요합니다. 드레싱에는 해바라기 기름, 레몬 주스, 약간의 설탕이 사용됩니다. 모든 재료를 스트립으로 자르고 혼합하고 드레싱을 추가합니다.

셀러리 다이어트와 수프 다이어트의 특징

그러한 다이어트의 주요 원칙은 신체가 지방 매장량에서 추출하기 시작하는 탄수화물이 없다는 것입니다. 그 결과, 부재 중에도 신체 운동, 초과 중량이 사라지기 시작합니다. 사람은 야채 자체에 포함된 것보다 셀러리 요리를 소화하는 데 더 많은 칼로리를 소비합니다. 동시에 신진 대사가 크게 가속화되고 신체가 깨끗해집니다.

연예인들은 셀러리 수프에 대해 어떻게 생각하나요?

스타 여러분, 저도 영양실조를 범하고, 가끔 다이어트를 해야 하는 경우가 있습니다. 셀러리 수프 애호가로는 Kim Kardashian과 Denise Richards가 있습니다. Katy Perry는 또한 셀러리 요리를 선호합니다. 그리고 유명한 언론인 Ekaterina Osadchaya는 셀러리 수프 다이어트 없이는 그녀의 삶을 상상할 수 없습니다.

의사들은 이러한 볼륨 감소 방법에 대해 어떻게 생각합니까?

의사들 사이에는 체중 감량을 위한 셀러리 수프에 대한 가장 모순적인 리뷰가 있습니다. 일반적으로 많은 사람들에게 가장 부정적인 점은 특정 맛입니다. 그러나 사용 결과는 확실히 매우 긍정적입니다.

옥사나 마카렌코(영양사)
배고픔을 참지 못하는 사람들을 위한 훌륭한 식단입니다. 하루 종일 포만감을 느끼면서 동시에 체중을 감량할 수 있습니다. 나는 그것을 추천한다.

블라디미르 파블로프스키(치료사)
고혈압과 과체중 환자에게 추천합니다. 이 수프는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 혈압을 정상화하는 데에도 도움이 됩니다.

알렉산드라 로이스(산부인과 의사)
종종 여성 불임의 원인은 과체중입니다. 셀러리 수프는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 몸 전체의 기능을 향상시킵니다.

드미트리 린니코프(외과 의사)
불행하게도 이 수프는 내 것이 아니다. 에도 불구하고 큰 수유익한 특성, 매우 특정한 맛을 가지고 있습니다.

Antonina Polishchuk (심리치료사)
셀러리 수프 탁월한 치료법체중 감량을 위해 긍정적인 영향환자의 신경계에 대해.

셀러리 수프를 먹으면 안되는 사람은 누구입니까?

위염과 위궤양, 십이지장 궤양의 경우 셀러리 수프를 식단에 조심스럽게 도입해야 합니다. 콘텐츠 증가섬유질은 불편함을 유발할 수 있습니다. 또한, 알레르기 체질이신 분이나 과민증이 있으신 분은 국물 섭취에 주의하시기 바랍니다.

어떤 이유로 모든 것이 믿어집니다. 건강한 제품맛없는. 그러나 이는 전혀 사실이 아니다. 그리고 어떤 제품에서든 유용하고 맛있는 요리. 맛이 없다고 부당하게 낙인이 찍힌 제품이 많습니다. 셀러리는 아마도 그러한 목록의 최상위에 있을 것입니다. 하지만 사실 셀러리는 독특한 야채입니다.

그것은 매우 만드는 데 사용될 수 있습니다 건강한 요리, 자신을 떼어내는 것이 불가능합니다. 그리고 유사한 조리법이 두 개 이상 있으며 그 수가 매우 많습니다. 그리고 우리는 이 야채의 장점에 대해 몇 시간 동안 이야기할 수 있습니다. 최근에는 체중 감량을 위한 셀러리 수프가 점점 인기를 얻고 있습니다.

우선, 셀러리와의 싸움에서 셀러리의 이점에 주목할 가치가 있습니다. 초과 중량. 이 야채에는 마이너스 칼로리. 즉, 지방이 분해되는 원인이 됩니다. 그것을 기반으로 한 많은 다이어트가 있습니다. 예를 들어, 셀러리 수프는 체중 감량을 위해 널리 사용됩니다. 이를 기반으로 전체 영양 프로그램이 만들어졌습니다.

또한 셀러리는 신체의 전반적인 상태에 긍정적인 영향을 미치며 특정 질병의 경우 유용합니다.

예를 들어:

이 제품은 몸을 완벽하게 정화하고 독소를 제거합니다.
당신이 아픈 경우 당뇨병, 셀러리는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
암의 위협이 있을 때 이 야채는 예방용으로 사용됩니다.
낮추는 데 도움이 됩니다 혈압.
에 유익한 영향을 미칩니다. 내부 장기(간, 신장, 심장).
효능에 유익한 효과가 있습니다.

또한 이 야채로 만든 요리에는 비타민이 풍부합니다.

금기 사항

셀러리의 효능이 널리 알려져 있음에도 불구하고 공식 의학, 그리고 사람들, 그러한 영양에는 특정한 단점이 있습니다. 특히 체중 감량을 결정한 경우. 이를 위해 우리는 체중 감량을 위해 셀러리 수프를 선택했습니다.

고려해야 할 몇 가지 불쾌한 점은 다음과 같습니다.

저혈당증.
혈액 내 포도당 부족. 다이어트를 시작한 후 며칠 이내에 발생할 수 있습니다.
단조로운 음식.
하나 이상의 레시피가 있도록하십시오. 주요 성분은 셀러리입니다.
위장관의 불편함.
불쾌한 감각으로 고통받고 있지만 다이어트를 중단하고 싶지 않다면 크림 수프 레시피를 선택하세요. 이 옵션은 신체에 더 잘 흡수됩니다.

다이어트의 이점

셀러리가 과체중과의 싸움에 완벽하게 도움이되고 그 구성에 많은 유용한 물질이 포함되어 있다는 사실 외에도 셀러리를 기반으로 한 다이어트에는 여러 가지 장점이 있습니다.

그 중 일부는 다음과 같습니다.

유동식을 지속적으로 섭취하면 신진 대사에 유익한 효과가 있습니다. 자신에게 맞는 수프 레시피를 선택하고 맛있는 요리를 즐겨보세요.
요리의 칼로리 함량이 낮아 제한없이 섭취 할 수 있습니다. 유동식을 요리할 수 있을 뿐만 아니라 샐러드 레시피도 선택할 수 있으며, 하나도 아니고 여러 개도 선택할 수 있습니다.
체중 감량뿐만 아니라 신체의 전반적인 상태를 개선할 수도 있습니다.

셀러리 수프 다이어트 : 다이어트, 조리법, 규칙

이 체중 감량 방법을 사용한 다이어트는 매우 다양할 수 있습니다. 메뉴에 살코기를 추가하세요 발효유 제품저지방, 야채, 과일. 다양한 소재로 다양성을 더하다 허브차. 이 모든 제품을 올바르게 조합하면 건강하고 맛있는 음식을 섭취할 수 있습니다. 그래도 넌 버틸 수 있어 필요한 수량일과 다이어트를 중단하지 마십시오.

셀러리를 기반으로 한 체중 감량을 위한 두 가지 메뉴 옵션이 있습니다. 그들은 서로 크게 다르지 않습니다. 두 경우의 식단은 완전히 동일합니다. 유일한 차이점은 시간입니다.

첫 번째 옵션은 7일 동안 지속됩니다. 그것은 절대적으로 모든 사람에게 적합하며 최대 6kg의 체중을 감량할 수 있습니다.

두 번째 옵션은 14일 동안 지속됩니다. 다음과 같은 경우에 사용됩니다. 7일 다이어트원하는 결과를 얻지 못했거나 처음에는 체중 감량 기준이 6~7kg보다 높았습니다.

일주일간 메뉴

첫째 날: 수프와 과일(바나나 제외) 음료: 물, 무가당 차, 크랜베리 주스.
둘째 날: 수프, 신선하거나 통조림 야채. 점심에는 중간 크기의 구운 감자 2개가 나옵니다. 음료 : 동일합니다.
셋째 날: 수프, 신선한 야채그리고 과일. 음료 : 첫날과 동일합니다.
넷째날: 셋째날의 메뉴가 반복됩니다. 음료에 저지방 우유 250ml를 추가합니다.
5일차: 수프, 점심 및 저녁 식사로 쇠고기 400g. 야채에서 신선한 토마토. 음료도 똑같습니다.
6일차: 수프, 쇠고기 400g, 야채 무제한. 술은 첫날과 같습니다.
7일차: 국, 밥(가공되지 않은 것). 갓 짜낸 주스가 음료에 추가됩니다.

이 제품 목록은 1~2주 동안 여러분의 동반자가 될 것입니다.

셀러리 수프 준비 옵션.

옵션 1

이 조리법은 가장 간단하면서도 동시에 효과적입니다. 모든 재료를 이미 끓는 물에 넣고 10분간 조리해야 합니다. 그런 다음 불을 약하게 줄이고 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다.

이 요리에는 다음이 필요합니다.

주성분 300g;
500그램 흰 양배추;
2개 피망;
5개 토마토.

옵션 2

이 조리법은 튀기지 않고 수프를 상상할 수 없는 사람들에게 적합합니다. 야채는 입방체로 자르고 당근은 갈아서 부어줍니다. 찬물. 물이 끓은 후 15분간 삶아주세요. 이때 양파 1개를 올리브유에 볶는다. 추가하다 토마토 페이스트. 2분 동안 끓인 다음 팬에 모든 것을 추가합니다. 거기에 뒀어요 통마늘, 녹색, 월계수잎. 끝날 때까지 요리하십시오.

다음이 필요합니다.

300gr. 주요 야채;
2개 피망;
2개 붉은 머리털;
300gr. 흰 양배추;
양파 5개;
마늘 4쪽;
맛볼 녹색;
베이 리프.

옵션 3

이 레시피는 크림스프를 만들기 위한 레시피입니다. 모든 야채는 잘게 자르고 주스를 부어줍니다. 야채를 완전히 숨겨야합니다. 이를 위해 물을 추가 할 수 있습니다. ~에 높은 불모든 것을 끓여서 10분간 요리하세요. 그런 다음 불을 약하게 줄이고 15분 더 조리합니다. 요리가 끝나면 준비된 요리믹서기로 갈아서 퓌레를 만듭니다.

재료:

주요 제품 300g;
양배추 400g;
당근 600g;
양파 6개;
녹두 400g;
토마토 600g;
맛볼 녹색.

모든 레시피에는 소금이 포함되어 있지 않습니다. 이 요리는 소금에 절일 수 없습니다. 그렇지 않으면 대부분의 유익한 특성을 잃게 됩니다. 사용이 허용됨 간장. 부분적으로 원하는 모든 사람에게 직접 추가됩니다.

어떤 요리법을 선택하든, 이 식사 방법이 여러분에게 탁월한 이점을 가져다 줄 것이라는 것을 확신할 수 있습니다. 체중 감량 효과와 더불어 몸의 기능도 회복되고 기분도 훨씬 좋아질 수 있습니다.

에 대한 유익한 특성셀러리에 대해서는 아주 오랫동안 이야기할 수 있습니다. 전문가들에 따르면 이 식물은 신체에 전반적인 치유 효과가 있으며 싸움에도 도움이 됩니다. 여분의 파운드붓기를 제거합니다. 비밀은 무엇입니까? 첫째, 셀러리 자체는 칼로리가 높지 않습니다. 둘째, 인체는받는 것보다 처리에 훨씬 더 많은 에너지를 소비하므로 싫어하는 지방을 적극적으로 연소합니다.

셀러리 수프는 가장 흔한 수프 중 하나입니다. 다이어트 우선그릇. 칼로리 함량은 100ml당 11-13칼로리에 불과합니다. 리뷰를 믿는다면 3-4일 동안 살코기를 먹고 가벼운 수프셀러리에서는 2-3kg을 감량할 수 있으며, 일주일 안에 최대 9kg까지 감량할 수 있습니다!

셀러리 수프로 체중 감량 다이어트

셀러리 수프를 기반으로 한 전체 식단이 개발되었습니다. 체중 감량을 원하는 사람은 일주일 동안 매일 기적의 수프를 무제한으로 먹어야 한다. 메인 요리 외에도 메뉴에는 삶은 야채 또는 생 야채, 음료, 쇠고기 또는 송아지 고기, 탈지유, 일부 과일, 채소 등 다른 제품이 포함되어야합니다. 식단에서 제외됨 : 빵, 버터 또는 모든 지방 및 술, 탄산음료, 과자.

“제대로 된” 셀러리 수프

체중 감량을 위해 셀러리 수프를 준비하는 방법은 무엇입니까? 올바른 조리법에는 셀러리, 양배추, 양파, 토마토, 피망만 포함됩니다. 모든 구성 요소는 잘게 잘리고 익을 때까지 조리됩니다. 오리지널 버전에서는 소금을 넣지 않고 흑후추와 카레만 조미료로 사용할 수 있다. 그러나 실습에서 알 수 있듯이 "준비되지 않은"사람과 셀러리의 독특한 맛에 대한 특별한 사랑이 없으면 소금 없이는 수프를 먹을 수 없으므로 제한된 수량으로 추가하는 것이 허용됩니다.

재료

흰 양배추 500g
잎자루 셀러리 250g
양파 6개
피망 1개
토마토 2개
물 2리터
소금과 향신료 맛

체중 감량을 위한 셀러리 수프 만드는 법

나는 칼로 양배추를 자른다. 무게는 400-500g 인 평균 양배추 머리의 절반 정도가 필요합니다.
셀러리(줄기)를 작은 조각으로 자릅니다. 3-4 개의 잎자루가 필요합니다. 일반적으로 이 수프의 절단은 너무 거칠어서는 안 됩니다. 그래야 야채가 더 빨리 익고 최대 비타민을 유지할 수 있습니다.
나는 양파를 반 고리로 자릅니다. 안에 오리지널 레시피많은 양의 양파가 필요합니다 - 5-6 개의 중간 크기 조각. 이것이 셀러리 수프를 종종 양파 수프라고 부르는 이유입니다.
씨앗 상자에서 피망을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 겨울에는 시장에 야채가 팔리지 않을 때 더 나은 품질그리고 천문학적인 가격으로 냉동 고추를 사용할 수 있습니다.
토마토도 작은 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 토마토를 끓는 물에 데워 껍질을 벗기거나 그대로 둘 수 있습니다.
나는 조각을 냄비 (3 리터 용량)에 넣고 찬물로 채 웁니다. 센 불에 놓고 끓입니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오.
약한 불에서 15분간 끓입니다. 더 오래 요리할 수 있지만 야채는 약간 바삭하고 익히지 않은 상태로 유지하는 것이 좋습니다.

수프에는 셀러리와 같은 특별한 향이 있어서 익숙해지는 데 시간이 좀 걸립니다. 준비 후 바로 드실 수 있습니다. 조각이 마음에 들지 않으면 삶은 야채, 믹서기로 섞을 수 있습니다. 셀러리 퓌레 수프를 얻을 수 있습니다 (그런 다음 양배추가 부드러워 질 때까지 조금 더 요리하십시오).

체중 감량을 위한 셀러리 수프는 준비 후 즉시 제공될 수 있습니다. 빠른 결과를 약속하며 건강에 절대적으로 안전합니다. 건강을 위해 체중을 감량하세요!

체중 감량을 위한 셀러리 수프는 몸매를 가꾸는 데 도움이 되는 가볍고 맛있는 요리입니다. 수프 요리법과 식단 계획에 대해 알아 보시기 바랍니다.

셀러리의 장점에 대해 간략히 설명합니다.

셀러리는 귀중한 야채 작물입니다. 그것은 아미노산, 칼슘, 붕소, 철, 망간, 마그네슘, 인, 셀레늄, 칼륨, 황, 아연, 염소를 포함합니다. 셀러리에는 지방산, 이노시톨, 엽산, 섬유질 및 다양한 비타민(A, 그룹 B, C, E, K)이 포함되어 있습니다.

셀러리는 지방 조직의 연소를 자극하는 동시에 최소한의 칼로리만 제공합니다(뿌리와 지상 부분 모두 먹습니다).

셀러리는 스트레스 호르몬 수치를 낮추고, 혈압을 정상화하고, 동맥의 콜레스테롤 플라크를 정화하고, 과도한 체액을 제거하고, 대사 과정을 정상화하고, 장 운동성을 자극합니다.

셀러리를 정기적으로 섭취하면 면역 체계가 강화되고 암 예방 효과가 있습니다.

다이어트 하이라이트

체중 감량을 위한 셀러리 수프가 메뉴에 포함되어 있습니다. 저칼로리 다이어트, 2주 동안 설계되었습니다. 다이어트는 날짜별로 예정되어 있습니다. 아침, 점심, 저녁에는 수프를 먹는 것이 좋습니다. 하루에 2-2.5 리터의 물을 마셔야합니다.

월요일: 달콤하고 신 과일
화요일: 전분이 없는 야채(생, 삶은 것)
수요일: 전분이 없는 야채(생, 삶은 것)와 저녁으로 재킷 감자 두 개
목요일: 저지방 우유 또는 케피어 1리터, 바나나(3개)
금요일: 200g 살코기다섯 삶은 것, 토마토 1kg
토요일: 최대 400g 삶은 고기또는 치킨 필레, 전분질이 아닌 야채
일요일: 죽 현미(기름과 소금을 사용하지 않음), 전분이 없는 신선한 야채

둘째주 메뉴는 첫째주 메뉴와 동일합니다. 다이어트 전반에 걸쳐 하루에 5~6회 소량씩 섭취해야 합니다.

셀러리 수프 요리법

레시피 1번

재료:
토마토 주스 – 1.5 l
흰 양배추 – 포크 1개
당근, 양파, 토마토 – 6개
향료
피망 – 1 개
아스파라거스 또는 녹두— 400g
셀러리 뿌리 - 200g
녹색

냄비에 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬 야채를 넣고 넣고 토마토 주스그리고 물(액체는 야채를 덮어야 합니다). 먼저 센 불(10분)에 국물을 끓인 후 약한 불에서 10분 더 끓입니다. 다진 허브와 양념으로 요리에 양념을 하세요.

레시피 2번

재료:
감자 – 1 개
토마토 – 2 개
흰 양배추 – 500g
셀러리 채소 – 1 묶음
양파 – 6 개
물 - 3리터
피망 – 1 개
향료

껍질을 벗겨 씻어 잘게 썬 야채에 물을 붓고 약한 불로 15분간 끓입니다(끓는 순간부터). 허브와 향신료로 요리에 양념을 하세요.

레시피 3번

재료:
당근 – 1 개
양파 – 2 개
식물성 기름 - 1 큰술.
셀러리 뿌리 – 200g
저지방 국물– 300ml
탈지유– 300ml
물 - 300ml
밀가루 - 1 작은 술.

야채를 껍질을 벗기고 자릅니다. 10분간 끓인다 식물성 기름양파. 갈은 당근과 갈은 감자를 번갈아 넣고 (각 야채를 10 분간 끓입니다) 마지막으로 갈은 셀러리 뿌리를 넣고 밀가루를 넣고 저어주고 스토브에서 몇 분 동안 가열합니다. 블렌더를 사용하여 퓌레를 만들고 우유, 물, 국물을 섞어 희석합니다. 수프를 끓여서 향신료로 맛을 낸다.

레시피 4번

저지방 생선 – 500g
셀러리 뿌리 – 1 PC
레몬 주스
당근 – 2 개
양파 – 1 개
갈은 후추
밀가루 - 2 티스푼.
녹색

생선을 물 (2.5 l)에 삶아서 제거하고 뼈를 제거하십시오. 준비한 야채를 넣어주세요 생선 국물, 익을 때까지 요리하고, 레몬즙을 넣고, 생선 필레, 허브와 후추로 맛을 냅니다.

레시피 번호 5

녹색 피망 - 2 개
집에서 만든 토마토 주스 – 500 ml
신선한 토마토— 4개
양파 - 2 개
신선한 오이— 3개
고추 - 1 개
마늘 - 2쪽
셀러리 - 1줄기

씻은 토마토를 끓는 물에 데친 후 부어주세요 얼음물, 피부를 제거하십시오. 씨앗을 제거하고 펄프를 입방체로 자릅니다.

셀러리를 씻어서 말리고 잘게 썬다. 양파 껍질을 벗기고 자르고 끓는 물에 데치십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다. 오이를 씻고 입방체로 자릅니다. 달콤하고 고추씻어서 씨앗을 제거하고 입방체로 자릅니다.

모든 야채를 작은 조각(균질하지 않음)이 될 때까지 블렌더에 넣어 가볍게 가공합니다. 토마토 주스를 붓고 수프를 블렌더로 섞은 다음 냄비에 붓고 뚜껑을 덮고 냉장고에 2-3시간 동안 보관합니다.

금기 사항

체중 감량을 위해 다음과 같은 문제가 있는 경우 셀러리 수프를 섭취해서는 안 됩니다.
위염 산도 증가
혈전정맥염
정맥류

셀러리 수프 다이어트의 장점과 단점

셀러리가 영양소의 보고로 여겨지는 것은 당연한 일입니다. 비타민 B, E, PP, 인, 철, 칼륨, 마그네슘, 아연, 칼슘, 섬유질, 에센셜 오일, 오일, 옥살산 및 아세트산. 이 야채는 다음과 같은 이유로 체중 감량에 효과적입니다.

칼로리가 적습니다.
이뇨 효과가 있습니다.
좋은 소화를 촉진합니다.
빠르게 포만감을 줍니다.
활력을 증가시킵니다.

또한, 셀러리는 가격이 저렴하고 뿌리, 줄기, 잎까지 다양한 요리를 준비할 수 있습니다. 다이어트 요리.

셀러리 수프 다이어트는 환자가 수술을 위해 몸을 준비하고 재활 기간 동안 회복하는 데 도움이 됩니다.

영양사에 따르면, 이 식단은 14일 이상 지속할 수 없습니다. 식단에 지방과 단백질이 부족하면 합병증이 발생할 수 있기 때문입니다. 의사는 위궤양, 위장병, 요로결석증, 간질, 임산부 및 모유 수유 여성에게 셀러리 수프를 섭취하여 체중을 감량하도록 조언하지 않습니다.

체중 감량을 위한 셀러리 수프 레시피

체중 감량을 위한 셀러리 수프는 14일 안에 최대 14kg을 감량하는 데 도움이 됩니다. 준비하려면 알아야 할 것 올바른 레시피.

첫 번째 셀러리 수프 레시피

재료:

토마토 3개;
양파 5개;
피망 1개;
향신료와 허브.

야채를 씻고 잘게 썬다. 냄비에 물 2리터를 붓고 수프를 10분간 끓입니다. 온도를 낮추고 완료될 때까지 요리합니다. 향신료, 허브를 추가하고 불에서 제거하십시오.

셀러리 수프의 두 번째 조리법

재료:

셀러리 뿌리와 잎 200g;
흰 양배추 반 킬로그램;
당근 반 킬로그램;
녹두 350g;
토마토 5개;
양파 4개;
2 피망;
토마토 주스 – 1.5 l;
향신료와 허브.

야채를 씻고 조각으로 자르고 냄비에 붓고 토마토 주스를 부어 물 500ml를 추가합니다. 수프를 10분간 끓인 후 불을 줄이고 부드러워질 때까지 끓입니다. 향신료, 허브를 추가하고 불을 끄고 수프를 뚜껑으로 덮으십시오.

셀러리 크림 수프 레시피

셀러리 퓌레 수프는 매우 부드럽고 가벼우며 준비하기 쉽습니다.

재료:

셀러리 줄기와 뿌리 200g;
당근 두 개;
브로콜리 400g;
양파 한 쌍;
올리브 오일 2티스푼;
향신료와 허브.

야채를 껍질을 벗기고 자르고 물 1리터를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 향신료 추가 올리브유그리고 믹서기를 사용하여 수프를 퓌레 농도로 섞습니다. 완성된 접시를 허브로 장식하세요.

야채에 보존하려면 유용한 물질, 덜 익힌 상태로 유지하는 것이 좋습니다.

14일간의 셀러리 수프 다이어트 메뉴

체중 감량을 위한 셀러리 수프는 특정 메뉴에 따라 수량에 관계없이 14일 동안 섭취해야 합니다. 신선하도록 1~2일 동안 요리를 준비하세요. 다양성을 위해 하나의 수프 레시피를 다른 레시피와 번갈아 사용할 수 있습니다.

14일 메뉴

월요일: 셀러리 수프 원하는 만큼, 과일 1kg(바나나 제외)

화요일: 셀러리 수프, 생야채 1kg.

수요일: 셀러리 수프, 야채 1kg, 저녁 - 어린 삶은 감자(2-3개).

목요일: 셀러리 수프, 저지방 케피어 1리터, 바나나 3개.

금요일: 셀러리 수프 220g 삶은 것 치킨 필레, 토마토 1kg.

토요일: 셀러리 수프, 구운 것 320g 바다 물고기, 생 야채 1kg.

일요일: 셀러리 크림스프, 삶은 현미 240g, 생야채 1kg.

다이어트의 다음 7일 동안은 동일한 메뉴를 섭취하세요.

하루에 최소 1.5리터의 물을 마시는 것을 잊지 말고 식단에서 소금, 설탕, 튀긴 음식, 지방이 많은 음식을 제외하세요.