셀러리 수프 다이어트. 체중 감량을 위한 클래식 셀러리 수프: 올바른 조리법

12.06.2015 코멘트 체중 감량을 위한 셀러리 수프: 레시피, 다이어트 메뉴, 리뷰, 작동 원리장애가 있는

셀러리는 일반적인 채소 작물입니다. 잎, 잎자루 및 뿌리와 같은 여러 유형의 식물이 있습니다. 셀러리의 구성에는 비타민 B, 아스코르브산, 아미노산, 단백질 및 미네랄이 포함됩니다. 이 식물은 체중 감량에 이상적인 제품입니다. 그것을 사용하면 체중을 줄일 수있을뿐만 아니라 신체 기능을 향상시킬 수 있습니다. 이 식물에는 많은 유용하고 치유력이 있습니다.

면역 체계에 유익한 효과가 있습니다
신진대사 촉진
위장관의 기능을 향상시킵니다.
몸을 정화
고혈압 퇴치에 도움
신경계를 강화하고 우울증 제거에 도움
체중 감소 촉진
심장 강화 효과가 있습니다
대변 정상화에 도움
전립선의 기능을 향상시키고 강력한 최음제입니다.
젊어지게 하는 효과를 낳는다
방부효과가 있다
이뇨작용이 있다

이 야채에서 저칼로리 함량으로 구별되는 맛있고 건강한 많은 요리를 요리 할 수 있습니다. 그러한 요리를 매일 먹을 수 있으며 주성분이 셀러리 수프가되는 단기 다이어트에도 사용할 수 있습니다. 체중 감량의 경우 이상적인 옵션이지만 물론 사용에 이점과 해로움이 있습니다.

셀러리 수프는 어떻게 작동합니까?

셀러리 수프의 도움으로 일주일에 4kg을 잃을 수 있습니다. 그의 "작업"의 원칙은 다음과 같습니다.

낮은 칼로리 함량. 100g의 수프는 약 35kcal를 차지합니다. 추가 수프 재료도 저칼로리입니다. 그러나 동시에 이 요리는 충만감을 줍니다.
접시 온도. 뜨거운 음식을 먹으면 찬 음식을 먹는 것보다 더 빨리 포만감을 느끼게 됩니다.
수프에는 이뇨 작용이 있습니다. 그것은 몸에서 과도한 수분을 제거하여 더 빠른 체중 감소를 가져옵니다.
위, 창자 및 췌장의 기능을 향상시킵니다. 이 때문에 음식은 더 잘 소화되고 더 많은 영양소가 흡수됩니다.
몸이 더 빨리 정화되는 대변의 정상화
셀러리는 단 것에 대한 갈망을 없애는 데 도움이 됩니다.

청어 수프 조리법 및 준비 방법

샐러리 뿌리는 조리 과정에서 본연의 맛을 잃지 않도록 너무 가늘게 자르지 않아야 합니다. 끓는 물에만 넣고 익히는 과정에서 뚜껑을 덮어주세요. 체중 감량을 위한 셀러리 수프에 대한 세 가지 조리법 중에서 선택할 수 있습니다.

1. 셀러리 수프

요리에는 다음이 필요합니다.

중간 크기 감자 4개
전구 하나
셀러리의 큰 줄기 두 개
파슬리와 딜의 작은 무리

셀러리 수프를 만드는 단계:

감자와 양파를 끓입니다. 믹서기로 채소를 갈아서 야채와 함께 국물에 넣고 부드러워 질 때까지 계속 치십시오. 국물이 균질 해지면 작은 불에 올려 5 분 동안 끓여야합니다.

2. 본 스프

셀러리 뿌리와 줄기 몇 개
신선한 양배추 - 반 작은 머리
피망 두 개
당근 몇 개
두 개의 큰 양파
마늘 3쪽
올리브유나 해바라기유
토마토 페이스트 한 컵 또는 토마토 주스 두 컵
간장
딜과 파슬리
설탕 한 티스푼
밀가루 티스푼

이 양의 재료는 3리터의 수프를 준비하기에 충분합니다. 야채가 요리되는 동안 양파, 당근, 파스타 로스트를 준비해야 합니다. 채소와 마늘은 요리가 끝날 때 수프에 추가해야합니다.

3. 닭고기와 셀러리를 곁들인 수프

수프를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

닭 가슴살 1개, 껍질과 지방 제거
야채 골수
셀러리 줄기
작은 당근 하나
작은 전구
검은 후추 약간
레몬 주스
파슬리, 딜, 고수
버터 한 스푼

국물을 끓인 후 고기에 후추, 당근 반, 양파를 넣어야합니다. 버터에 튀기십시오. 거기에 다진 호박, 채소, 레몬즙과 소금을 넣고 끓입니다.

셀러리 수프를 위한 두 가지 다이어트 계획: 7일 및 14일 메뉴

일주일에 최대 4kg을 잃을 수있는 상당히 효과적인 식단. 수프는 무제한으로 소비됩니다. 동시에 튀김 및 밀가루 제품, 과자 및 알코올은 금지됩니다. 먼저 체중 감량을 위해 셀러리 수프를 요리하는 방법을 결정하십시오. 따라서 짧은 식단으로 시작하는 것이 좋습니다.

7일간의 다이어트

1일차. 과일과 설탕에 절인 과일, 차 또는 과일 음료를 메인 요리에 추가할 수 있습니다. 예외는 포도와 바나나입니다.

2일차. 차와 과일 외에도 구운 감자 두 개나 비트 샐러드를 먹을 수 있습니다

3번째. 블랙 또는 생강차와 과일

4일째. 올리브 오일을 곁들인 생야채 샐러드. 과일 음료 또는 차, 저녁 식사로 케 피어 한 잔을 마셔야합니다.

5일째. 낮에는 삶은 송아지 고기 또는 닭 가슴살 500g을 먹어야합니다. 반찬으로 토마토와 오이로 샐러드를 요리 할 수 있습니다. 음료에서 생강차와 물을 선호해야합니다.

6일째. 다섯째 날과 동일한 제품 세트

7일째. 고기의 경우 쌀과 신선한 주스로 반찬을 요리 할 수 있습니다.

2주간 다이어트

기민하고 활동적이며 배고프지 않은 상태에서 7~8kg을 감량하고 싶은 사람들에게는 2주 동안 따라야 하는 다이어트가 있습니다. 셀러리 수프는 언제든지 먹을 수 있으며 수량에는 제한이 없습니다.

1일차. 수프 외에도 요리 할 필요가없는 야채 샐러드를 먹을 수 있습니다.

2일차. 무제한 과일. 제외할 바나나

3일째. 낮에는 삶은 계란 2개를 먹을 수 있습니다.

4일째. 낮에는 소금없이 호일에 구운 감자를 3 개 이하로 먹을 수 있습니다.

5일째. 하루 동안 삶은 닭 가슴살 500g을 먹을 수 있습니다.

6일째. 케 피어 또는 우유와 같은 유제품은 0.5리터 이하, 바나나 2개를 식단에 추가해야 합니다.

7일째. 삶은 바다 생선, 500g 이하

8일째. 야채, 올리브 오일을 곁들인 샐러드 드레싱

9일째. 300 그램 이하의 물에 삶은 현미를 사용할 수 있습니다.

10일째. 과일과 생 야채. 바나나 먹지마

11일째. 삶은 쇠고기 500g

12일째. 약간의 야채 샐러드를 곁들인 쇠고기 또는 칠면조

13일째. 고기 외에도 케 피어, 우유 또는 발효 구운 우유 한 잔을 식단에 추가 할 수 있습니다

14일째. 야채 샐러드를 곁들인 삶은 생선, 저녁 식사로 삶은 달걀 2개

다이어트 중에는 탄산이 없는 순수한 물을 최소 2리터 이상 섭취해야 합니다. 설탕없이 홍차를 마실 수도 있습니다. 주스를 거부하는 것이 좋습니다.

셀러리와 함께 맛있는 샐러드

월도프 샐러드. 셀러리 줄기 외에도 녹색 사과, 짙은 포도 및 삶은 닭 가슴살 (각각 200g)이 필요합니다. 껍질을 벗긴 호두 100g. 셀러리와 고기를 작은 조각으로 자르고 포도, 견과류, 사과를 넣고 얇은 조각으로 자릅니다. 드레싱에는 크림에 마요네즈를 섞어 사용하십시오.

샐러리를 곁들인 양배추 샐러드. 양배추, 셀러리 줄기 및 빨간 피망이 필요합니다. 드레싱에는 해바라기 기름, 레몬 주스 및 약간의 설탕이 사용됩니다. 모든 재료를 스트립으로 자르고 섞고 드레싱을 추가하십시오.

셀러리 다이어트와 스프 다이어트 특징

그러한 식단의 주요 원칙은 신체가 지방 매장량에서 추출하기 시작하는 탄수화물이 없다는 것입니다. 그 결과 운동을 하지 않아도 과체중이 사라지기 시작합니다. 사람은 야채 자체에 포함된 것보다 셀러리에서 요리를 소화하는 데 더 많은 칼로리를 소비합니다. 동시에 신진 대사가 크게 가속화되고 몸이 정화됩니다.

스타들은 셀러리 수프에 대해 어떻게 생각합니까?

스타들, 나도 영양실조를 해서 틈틈이 다이어트를 해야 한다. 셀러리 수프 애호가는 Kim Kardashian과 Denise Richards입니다. Katy Perry는 또한 셀러리 요리를 선호합니다. 그리고 잘 알려진 저널리스트 Ekaterina Osadchaya는 셀러리 수프 다이어트 없이는 그녀의 삶을 상상할 수 없습니다.

의사들은 이 볼륨 감소 방법에 대해 어떻게 생각합니까?

체중 감량을위한 셀러리 수프에 대한 의사들 사이에서 리뷰가 가장 논란의 여지가 있습니다. 일반적으로 많은 사람들에게 가장 부정적인 점은 특정 맛입니다. 그러나 응용 프로그램의 결과는 물론 매우 긍정적입니다.

옥사나 마카렌코(영양사)
배고픔을 참을 수 없는 사람들을 위한 훌륭한 식단. 하루 종일 포만감을 느낄 수 있으며 동시에 체중도 감소합니다. 나는 추천한다.

블라디미르 파블로프스키(치료사)
과체중을 배경으로 고혈압 환자에게 권장합니다. 이 수프는 체중 감량뿐만 아니라 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다.

알렉산드라 로이스(산부인과 의사)
종종 여성의 불임의 원인은 과체중입니다. 셀러리 수프는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 전체 유기체의 기능을 향상시킵니다.

드미트리 린니코프(외과의사)
불행히도, 이 수프는 나를 위한 것이 아닙니다. 많은 유용한 속성에도 불구하고 매우 구체적인 맛이 있습니다.

Antonina Polishchuk(심리치료사)
셀러리 수프는 환자의 신경계에 긍정적인 영향을 미치므로 체중 감량에 탁월한 치료법입니다.

셀러리 수프에 금기 사항이 있는 사람은 누구입니까?

위염, 위 및 십이지장 궤양이 있는 경우 셀러리 수프는 섬유질 함량이 높으면 불편함을 유발할 수 있으므로 주의해서 식단에 도입해야 합니다. 또한 알레르기가 있는 사람이나 과민증이 있는 사람은 스프를 섭취할 때 주의해야 합니다.

어떤 이유로 건강에 좋은 음식은 모두 맛이 없다고 믿어집니다. 그러나 이것은 전혀 그렇지 않습니다. 그리고 모든 제품에서 건강하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 부당하게 맛이 없다고 표시되는 음식이 많이 있습니다. 셀러리는 아마도 그러한 목록의 맨 위에 있을 것입니다. 그러나 사실 셀러리는 독특한 채소입니다.

그것으로부터 당신은 분리가 불가능한 매우 건강한 요리를 요리 할 수 있습니다. 그리고 비슷한 요리법이 하나도 없으며 매우 많습니다. 그리고 이 야채의 이점에 대해 몇 시간 동안 이야기할 수 있습니다. 최근 체중 감량을 위한 셀러리 수프가 점점 인기를 얻고 있습니다.

우선, 과체중과의 싸움에서 셀러리의 이점에 주목할 가치가 있습니다. 이 야채는 부정적인 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 즉, 지방이 분해됩니다. 이를 기반으로 한 많은 다이어트가 있습니다. 예를 들어 셀러리 수프는 체중 감량에 널리 사용됩니다. 그것은 전체 영양 프로그램을 만들었습니다.

또한 셀러리는 신체의 전반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미치며 특정 질병의 경우 유용합니다.

예를 들어:

이 제품은 몸을 완벽하게 정화하고 독소를 제거합니다.
당뇨병이 있는 경우 셀러리는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
암의 위협으로이 야채는 예방에 사용됩니다.
혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
내부 장기(간, 신장, 심장)에 유익한 효과가 있습니다.
효능에 유익한 효과가 있습니다.

또한이 야채를 기본으로 준비한 요리에는 비타민이 풍부합니다.

금기 사항

공식 의학과 민간 요법 모두 셀러리의 이점을 인식하고 있음에도 불구하고 그러한 식단에는 특정 단점이 있습니다. 특히 체중 감량을 결정한 경우. 그리고 그들은 이것을 위해 체중 감량을 위해 셀러리 수프를 선택했습니다.

고려해야 할 몇 가지 성가신 사항은 다음과 같습니다.

저혈당.
혈액 내 포도당 부족. 다이어트 시작 후 며칠 이내에 발생할 수 있습니다.
단조로운 음식.
하나가 아니라 조리법을 보자. 주재료는 샐러리입니다.
위장관의 불편 함.
불편함에 괴로워하지만 다이어트를 중단하고 싶지 않다면 퓌레 수프 레시피를 선택하십시오. 이 옵션은 신체에 더 잘 흡수됩니다.

다이어트 혜택

셀러리가 과체중 및 그 구성과의 싸움에 탁월한 도움이된다는 사실 외에도 셀러리를 기반으로 한식이 요법의 많은 유용한 물질에는 다른 많은 이점이 있습니다.

다음은 그 중 일부입니다.

액체 음식의 지속적인 섭취는 신진 대사에 유익한 영향을 미칩니다. 나에게 맞는 수프 레시피를 선택하고 맛있는 요리를 즐겨보세요.
요리의 저칼로리 함량으로 제한없이 사용할 수 있습니다. 액체 음식뿐만 아니라 샐러드 요리법을 선택할 수 있으며 하나가 아니라 여러 개를 선택할 수 있습니다.
체중 감량뿐만 아니라 신체의 전반적인 상태도 개선할 수 있습니다.

셀러리 수프 다이어트 : 다이어트, 요리법, 규칙

체중 감량을위한이 방법의 식단은 매우 다양 할 수 있습니다. 살코기, 저지방 유제품, 야채 및 과일을 메뉴에 추가하십시오. 다양한 허브티로 다양함을 더해보세요. 이 모든 제품을 적절하게 결합하면 건강하고 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 동시에 필요한 일수 동안 버티고 다이어트를 중단하지 않을 수 있습니다.

셀러리를 기반으로 한 체중 감량을 위한 두 가지 메뉴 옵션이 있습니다. 그들은 서로 거의 다릅니다. 두 경우의 식단은 절대적으로 동일합니다. 차이점은 시간에만 있습니다.

첫 번째 옵션은 7일 동안 지속됩니다. 절대적으로 모든 사람에게 적합하며 최대 6kg의 체중 감량을 허용합니다.

두 번째 옵션은 14일 동안 지속됩니다. 7일 식단이 원하는 결과를 얻지 못하거나 처음에 체중 감량 막대가 6-7kg 이상인 경우에 사용됩니다.

일주일간 메뉴

첫째 날: 수프와 과일(바나나 제외). 음료: 물, 무가당 차, 크랜베리 주스.
둘째 날: 수프, 신선하거나 통조림 야채. 점심으로 중간 크기의 구운 감자 2개. 음료: 동일.
3일차: 수프, 신선한 야채 및 과일. 음료: 첫날과 동일합니다.
넷째 날: 셋째 날의 메뉴가 반복됩니다. 저지방 우유 250ml를 음료에 첨가합니다.
5일차: 수프, 점심과 저녁 식사로 쇠고기 400g. 야채에서 신선한 토마토입니다. 음료는 변함이 없습니다.
여섯째 날: 수프, 400g의 쇠고기와 야채 제한 없음. 술은 첫날처럼.
일곱째 날: 수프, 쌀(가공되지 않은 것). 갓 짜낸 주스가 음료에 추가됩니다.

이 제품 목록은 1~2주 동안 귀하의 동반자가 될 것입니다.

셀러리 수프 요리 옵션.

옵션 1

이 조리법은 가장 간단하고 동시에 효과적입니다. 모든 재료는 이미 끓는 물에 넣고 10분 동안 끓여야 합니다. 그런 다음 불을 최소한으로 줄이고 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다.

이 요리에는 다음이 필요합니다.

주성분 300g;
흰 양배추 500g;
2개 피망;
5개. 토마토.

옵션 2

이 레시피는 튀김 없이 수프를 상상할 수 없는 사람들에게 적합합니다. 야채는 입방체로 자르고 당근은 비벼서 찬물에 부어 넣습니다. 물을 끓인 후 15분간 삶는다. 이때 양파 1개를 올리브유에 볶는다. 토마토 페이스트를 넣습니다. 2분 동안 끓인 다음 팬에 모든 것을 추가합니다. 전체 마늘, 허브, 월계수 잎도 거기에 넣습니다. 완료될 때까지 요리하십시오.

필요할 것이예요:

300g 주요 야채;
2개 피망;
2개 당근;
300g 흰 양배추;
전구 5개;
마늘 4쪽;
맛에 녹색;
베이 리프.

옵션 3

이 수프 레시피. 모든 야채는 자르고 주스로 부어집니다. 야채를 완전히 숨겨야하므로 물을 추가 할 수 있습니다. 센 불에서 모든 것을 끓여서 10분 동안 끓입니다. 그런 다음 열을 최소로 줄이고 15 분 더 요리하십시오.. 요리가 끝나면 완성 된 요리를 믹서기로 두들겨서 비 유적 상태의 퓌레로 가져옵니다.

재료:

주요 제품 300g;
양배추 400g;
당근 600g;
6 전구;
녹두 400g;
토마토 600g;
맛에 녹색입니다.

어떤 요리법에도 소금이 포함되어 있지 않습니다. 이 요리를 소금에 절이는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 유용한 특성을 대부분 잃을 것입니다. 간장은 허용됩니다. 부분적으로 원하는 모든 사람에게 직접 추가됩니다.

어떤 조리법을 선택하든 이러한 방식으로 섭취하면 탁월한 이점을 얻을 수 있습니다. 체중 감량 효과 외에도 신체 기능을 회복하고 기분이 훨씬 나아질 것입니다.

셀러리의 유익한 특성에 대해 오랫동안 이야기할 수 있습니다. 전문가에 따르면 식물은 신체에 일반적인 치유 효과가 있으며 여분의 파운드와 싸우고 붓기를 제거하는 데 도움이 됩니다. 비밀은 무엇입니까? 첫째, 셀러리 자체는 칼로리가 낮습니다. 둘째, 인체는 받는 것보다 처리에 훨씬 더 많은 에너지를 소비합니다. 즉, 싫어하는 지방을 적극적으로 연소합니다.

가장 일반적인 다이어트 첫 번째 코스 중 하나인 셀러리 스프입니다. 칼로리 함량은 100ml당 11-13칼로리입니다. 리뷰를 믿는다면 3-4일 동안 얇고 가벼운 셀러리 수프를 먹으면 체중을 2-3kg, 일주일에 최대 9kg을 줄일 수 있습니다!

셀러리 수프에 체중 감량을위한 다이어트

셀러리 수프를 기본으로 한 전체 식단이 개발되었습니다. 살을 빼고 싶은 사람은 기적의 수프를 일주일 동안 매일 무제한으로 먹어야 한다. 메인 코스 외에 다른 음식도 메뉴에 포함되어야 합니다: 삶거나 생 야채, 음료, 쇠고기 또는 송아지 고기, 탈지 우유, 일부 과일, 허브 등. 식단에서 제외: 빵, 버터 또는 모든 지방, 뿐만 아니라 알코올, 탄산 음료 및 과자.

"적절한" 셀러리 수프

체중 감량을 위해 셀러리 수프를 요리하는 방법? 올바른 조리법에는 셀러리, 양배추, 양파, 토마토 및 피망만 포함됩니다. 모든 구성 요소는 부드러워 질 때까지 자르고 끓입니다. 오리지널 버전에서는 소금을 넣지 않고 양념에서 후추와 카레만 허용된다. 그러나 연습에서 알 수 있듯이 "준비되지 않은"사람과 샐러리의 독특한 맛에 대한 특별한 사랑이 없더라도 소금 없이 수프를 먹을 수 없으므로 제한된 양의 추가가 허용됩니다.

재료

흰 양배추 500g
잎자루 셀러리 250g
양파 6개
피망 1 개.
토마토 2개
물 2리터
소금과 향신료 맛

체중 감량을 위해 셀러리 수프를 요리하는 방법

칼로 양배추를 채썰어주세요. 평균 양배추 머리의 절반 정도, 무게는 400-500g입니다.
셀러리(줄기)를 작은 조각으로 자릅니다. 3-4 잎자루가 필요합니다. 일반적으로 이 수프의 절단은 야채가 더 빨리 요리되고 최대의 비타민을 유지하도록 너무 거칠지 않아야 합니다.
양파는 반 고리로 자릅니다. 원래 조리법에는 5-6 개의 중간 크기 조각이 필요합니다. 그래서 셀러리 수프는 종종 양파 수프라고 불립니다.
나는 종자 상자에서 피망을 청소하고 입방체로 자릅니다. 겨울에는 시장에서 더 나은 품질의 야채를 터무니없이 비싼 가격에 제공할 때 냉동 고추를 사용할 수 있습니다.
나는 또한 작은 조각으로 토마토를 자릅니다. 원하는 경우 토마토를 끓는 물에 데워 껍질을 벗기거나 그대로 둡니다.
나는 얇게 썬 것을 스튜 냄비 (볼륨 3 l)에 보내고 찬물로 채 웁니다. 센 불에 올려 끓입니다. 나는 맛에 소금과 향신료를 추가합니다.
약한 끓는 물에서 15분 동안 요리하십시오. 더 오래 요리할 수 있지만 야채가 소화되지 않은 상태로 약간 파삭파삭한 상태로 유지되는 것이 여전히 바람직합니다.

수프의 향기는 특별하고 샐러리입니다. 익숙해 져야합니다. 준비 후 즉시 서빙할 수 있습니다. 삶은 야채 조각이 마음에 들지 않으면 믹서기로 죽일 수 있습니다. 셀러리 퓌레 수프를 얻습니다 (배추가 부드러워 질 때까지 조금 더 요리하십시오).

체중 감량을위한 셀러리 수프는 준비 직후에 제공 될 수 있습니다. 빠른 결과를 약속하며 건강에 절대적으로 안전합니다. 건강을 위해 살을 빼세요!

체중 감량을위한 셀러리 수프는 인물을 교정하는 데 도움이되는 가볍고 맛있는 요리입니다. 수프 레시피와 식이 영양 계획에 대해 알아보세요.

셀러리의 장점에 대해 간략하게

셀러리는 귀중한 채소 작물입니다. 그것은 아미노산, 칼슘, 붕소, 철, 망간, 마그네슘, 인, 셀레늄, 칼륨, 황, 아연, 염소로 구성됩니다. 셀러리는 지방산, 이노시톨, 엽산, 섬유질 및 다양한 비타민(A, B, C, E, K)을 함유하고 있습니다.

셀러리는 지방 조직의 연소를 자극하고 동시에 최소한의 칼로리만 가져옵니다(뿌리와 공기 부분 모두 먹음).

셀러리는 스트레스 호르몬 수치를 낮추고, 혈압을 정상화하고, 콜레스테롤 플라크의 동맥을 정화하고, 과도한 체액을 제거하고, 대사 과정을 정상화하고, 장 운동성을 자극합니다.

셀러리를 규칙적으로 섭취하면 면역 체계가 강화되고 암 예방에 도움이 됩니다.

다이어트 하이라이트

체중 감량을위한 셀러리 수프는 2 주 동안 설계된 저칼로리 다이어트 메뉴에 포함됩니다. 배급은 일별로 예정되어 있습니다. 수프는 아침, 점심, 저녁 식사로 권장됩니다. 하루에 2-2.5 리터의 물을 마셔야합니다.

월요일: 새콤달콤한 과일
화요일: 전분이 없는 채소(생것, 삶은 것)
수요일: 전분이 없는 채소(생것, 삶은 것), 저녁 식사로 재킷 감자 몇 개
목요일: 저지방 우유 또는 케피어 1리터, 바나나(3개)
금요일: 삶은 살코기 200g, 토마토 1kg
토요일: 삶은 고기 또는 닭고기 등심 최대 400g 및 전분이 없는 채소
일요일: 현미죽(기름, 소금 없음), 전분이 없는 신선한 야채

둘째 주 메뉴는 첫째 주 메뉴와 동일합니다. 다이어트 중에는 하루에 5-6 번 부분적으로 먹어야합니다.

셀러리 수프 조리법

레시피 #1

재료:
토마토 주스 - 1.5 l
흰 양배추 - 포크 1개
당근, 양파, 토마토 - 6개
향료
불가리아 고추 - 1 개
아스파라거스 또는 녹두 - 400g
셀러리 뿌리 - 200g
푸성귀

껍질을 벗기고 씻고 다진 야채를 냄비에 넣고 토마토 주스와 물을 넣으십시오 (액체가 야채를 덮어야 함). 수프를 먼저 센 불(10분)에서 익힌 다음 약한 불에서 10분 더 끓입니다. 다진 허브와 조미료로 요리를 맛보십시오.

레시피 번호 2

재료:
감자 - 1개
토마토 - 2개
흰 양배추 - 500g
셀러리 그린 - 1 묶음
양파 - 6개
물 - 3리터
불가리아 고추 - 1 개
향료

껍질을 벗기고 씻고 다진 야채를 물에 붓고 15 분 동안 저열로 요리하십시오 (끓는 순간부터). 허브와 향신료로 요리를 맛보십시오.

레시피 번호 3

재료:
당근 - 1개
양파 - 2개
식물성 기름 - 1 큰술.
셀러리 뿌리 - 200g
저지방 국물 - 300ml
탈지유 - 300ml
물 - 300ml
밀가루 - 1티스푼

야채를 껍질을 벗기고 자릅니다. 10분 동안 식물성 기름에 양파를 끓입니다. 강판 당근과 강판 감자를 번갈아 가며 (각 야채를 10 분 동안 끓임) 마지막으로 강판 셀러리 뿌리를 넣고 밀가루를 넣고 섞은 다음 몇 분 동안 스토브에서 가열하십시오. 믹서기로 퓌레를 만들고 우유, 물 및 국물의 혼합물로 희석하십시오. 수프를 끓여서 향신료로 맛을 낸다.

레시피 번호 4

살코기 - 500g
셀러리 뿌리 - 1 개
레몬 주스
당근 - 2개
양파 - 1 개
갈은 후추
밀가루 - 2티스푼
푸성귀

물고기를 물 (2.5 l)에 삶아 뼈를 제거하고 제거하십시오. 준비된 야채를 생선 국물에 넣고 부드러워 질 때까지 요리하고 레몬 주스를 넣고 생선 필레를 넣고 허브와 후추로 간을하십시오.

레시피 번호 5

녹색 피망 - 2 개
수제 토마토 주스 - 500ml
신선한 토마토 - 4개
양파 - 2개
신선한 오이 - 3 개
고추 - 1 개
마늘 - 2쪽
셀러리 - 1줄기

씻은 토마토는 끓는 물에 데쳐 얼음물을 부어 껍질을 제거한다. 씨를 제거하고 펄프를 입방체로 자릅니다.

셀러리를 씻고 말리고 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 끓는 물로 데웁니다. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다. 오이를 씻고 입방체로 자릅니다. 달콤하고 매운 고추를 씻고 종자 상자를 제거하고 입방체로 자릅니다.

작은 조각이 얻어질 때까지(매끄러울 때까지 아님) 믹서기로 모든 야채를 가볍게 처리합니다. 토마토 주스를 붓고 믹서기로 수프를 치고 스튜 냄비에 붓고 뚜껑을 닫고 2-3 시간 동안 냉장하십시오.

금기 사항

체중 감량을 위해 다음과 같은 문제에 셀러리 수프를 사용해서는 안됩니다.
산도가 높은 위염
혈전 정맥염
정맥류

셀러리 수프 다이어트의 장단점

셀러리는 이유없이 영양소의 창고로 간주되지 않습니다. 그것은 그룹 B, E, PP, 인, 철, 칼륨, 마그네슘, 아연, 칼슘, 섬유, 에센셜 오일, 부티르산, 옥살산 및 아세트산의 비타민을 포함합니다. 이 야채는 다음과 같이 체중 감량에 효과적입니다.

칼로리가 거의 없습니다.
이뇨 효과가 있습니다.
좋은 소화를 촉진합니다.
빨리 충만감을줍니다.
활력을 증가시킵니다.

또한 셀러리는 저렴하며 뿌리, 줄기 및 잎에서 다양한 식이 요리를 준비할 수 있습니다.

셀러리 수프 다이어트는 환자가 수술을 위해 몸을 준비하고 재활 기간 동안 회복하는 데 도움이 됩니다.

영양사에 따르면 이 식단은 14일 이상 지속되어서는 안 됩니다. 식단에 지방과 단백질이 부족하면 합병증이 생길 수 있기 때문입니다. 의사는 위궤양, 위장병, 요로결석, 간질, 임산부 및 모유 수유 중인 여성에게 셀러리 수프를 먹으라고 조언하지 않습니다.

체중 감량을 위한 셀러리 수프 레시피

체중 감량을위한 셀러리 수프는 14 일 동안 최대 14kg을 줄이는 데 도움이됩니다. 그것을 요리하려면 올바른 조리법을 알아야합니다.

첫 번째 셀러리 수프 레시피

재료:

3 토마토;
전구 5개;
1 피망;
향신료와 허브.

야채를 씻고 잘게 자릅니다. 냄비에 붓고 물 2리터를 붓고 수프를 10분간 끓입니다. 온도를 낮추고 완성될 때까지 요리하십시오. 향신료, 허브를 추가하고 열에서 제거하십시오.

두 번째 셀러리 수프 레시피

재료:

셀러리 뿌리와 잎 200g;
흰 양배추 반 킬로그램;
당근 반 킬로그램;
녹두 350g;
5 토마토;
전구 4개;
피망 2개;
토마토 주스 - 1.5 l;
향신료와 허브.

야채를 씻고 스트립으로 자르고 스튜 냄비에 부어 토마토 주스를 부어 물 500ml를 넣으십시오. 수프를 10분 동안 끓인 다음 불을 낮추고 부드러워질 때까지 끓입니다. 향신료, 허브를 넣고 열에서 제거하고 수프를 뚜껑으로 덮습니다.

셀러리 수프 레시피

셀러리 퓌레 수프는 매우 부드럽고 가볍고 준비하기 쉽습니다.

재료:

줄기와 셀러리 뿌리 200g;
두 개의 당근;
브로콜리 400g;
한 쌍의 전구;
올리브 오일 두 티스푼;
향신료와 허브.

야채를 껍질을 벗기고 자르고 1 리터의 물을 부어 부드러워 질 때까지 끓으십시오. 믹서기로 향신료, 올리브 오일 및 퓌레 수프를 추가하십시오. 완성 된 요리를 허브로 장식하십시오.

야채의 유용한 물질을 보존하려면 덜 익힌 상태로 두는 것이 좋습니다.

14일 동안 셀러리 수프에 다이어트 메뉴

체중 감량을위한 셀러리 수프는 특정 메뉴를 준수하여 14 일 동안 수량에 관계없이 섭취해야합니다. 신선하도록 1-2일 동안 접시를 준비하십시오. 다양성을 위해 한 수프 레시피를 다른 수프 레시피로 대체할 수 있습니다.

14일 메뉴

월요일: 셀러리 수프 임의의 양, 과일 1kg(바나나 제외).

화요일: 셀러리 수프, 생야채 1kg.

수요일 : 저녁에 셀러리를 기본으로 한 수프, 야채 1kg - 삶은 감자 (2-3 개).

목요일: 셀러리 수프, 무지방 케피어 1리터, 바나나 3개.

금요일: 셀러리 수프, 삶은 닭고기 필레 220g, 토마토 1kg.

토요일: 셀러리 수프, 구운 바다 생선 320g, 생야채 1kg.

일요일: 셀러리 수프, 삶은 현미 240g, 생야채 1kg.

다이어트의 다음 7일 동안은 같은 메뉴를 먹습니다.

하루에 적어도 1.5 리터의 물을 마시는 것을 잊지 말고 소금, 설탕, 튀긴 음식 및 지방이 많은 음식을 식단에서 제외하십시오.