한국산 당근을 곁들인 부리또 샐러드. 진짜 멕시칸 부리또 만드는 법

), 예를 들어 다양한 충전재가 포장되어 있습니다. 다진 고기, 튀긴 콩, 쌀, 토마토, 아보카도, 치즈.

아마도 이것은 가장 인기 있고 유명한 요리 멕시코 음식... 누군가에게 멕시코 요리가 뭐냐고 묻는다면 가장 먼저 떠오르는 것은 부리또, 그 다음이 고추 등이다. 부리또를 준비하는 것은 매우 빠르고 쉽습니다. 일반적으로 여기에서 절대적인 행동의 자유를 얻습니다. 재료와 비율을 취향에 맞게 결합할 수 있습니다.

재료

• 또띠야 4-5개
• 치킨 필렛 300 그램
• 콩 통조림 150g
• 캔 옥수수 150g
• 토마토 300 그램
• 불가리아 고추 1 PC.
• 치즈 200g
• 파 4개의 줄기
• 마늘 3 정향
• 칠리 1/2작은술
• 지라(커민) 1/4 티스푼
• 소금 맛이 나다

준비

양파와 마늘은 잘게 썬다.

튀기다 식물성 기름양파와 마늘을 중불에서 약 2분간 볶는다. 그 후, 우리는 그들을 접시에 담습니다.

닭고기를 잘라 작은 조각들그리고 뜨거운 식물성 기름에 튀긴다. 높은 불등장 2~3분 전 황금빛 갈색... 크러스트가 고기에 더 빨리 나타나도록 소량으로 튀기면 육즙이 빠져나가는 것을 방지하고 닭고기가 더 맛있고 부드러워집니다. 맛과 저어 소금.

고기에 양파, 마늘, 후추를 넣습니다. 약 3분간 중불에서 볶습니다.

팬에 콩, 옥수수, 커민을 넣고, 지상 후추칠리와 토마토. 나는 사용했다 통조림 토마토하지만 당신은 또한 사용할 수 있습니다 토마토 퓌레또는 잘게 썬 껍질을 벗긴 토마토. Zira는 분쇄하거나 손가락으로 작은 알갱이로 문질러야 합니다. 잘 섞고 중불에서 3분간 더 볶습니다.

문지르다 거친 강판치즈는 가열하면 잘 녹는 것을 사용하는 것이 좋다. 팬에 치즈를 넣고 저어주세요.

우리는 치즈가 녹을 때까지 기다렸다가 열에서 팬을 제거합니다.

또띠아 만들기, 이제 부리또를 모을 차례입니다. 완성된 필링을 케이크 가장자리에 3~4큰술 올려주세요. 그리고 사진과 같이 부리또를 굴려주세요.

부리또의 한쪽 끝을 호일이나 양피지로 싸서 속이 새지 않게 하고, 멕시코 음식을 사랑하는 일행이 모인 테이블에 서빙한다. 부리또준비가 된! 맛있게 드세요!

맛있고 왕성한 채우기향긋한 내부의 고기 나 야채에서 옥수수 또띠아- 최고의 아침 식사 좋은 하루 되세요... 이런 요리를 맛보고 싶습니까? 그럼 집에서 쉽고 간단하게 부리또 만드는 법을 알려드리겠습니다!

소시지와 버섯 부리또 레시피

소시지 또는 햄과 버섯을 곁들인 부리또는 케첩이나 뜨거운 타바스코 소스와 잘 어울립니다. 그러한 요리를 준비하려면 여러 개의 또띠야가 필요합니다(피타 빵 또는 멕시코 토르티야) (4 - 5 개), 버섯, 계란, 사워 크림, 치즈, 토마토, 향신료 및 버터.

소시지와 버섯을 곁들인 부리또 제품:

• 또띠야(납작한 케이크), 4~5개,
• 올리브유(4 큰술),
• 8 중간 버섯,
• 버터(1큰술),
• 큰 계란 6개
• ½ 컵 사워 크림,
• 소금과 후추(취향에 따라)
• 삶은 소시지 60g,
• 모짜렐라 치즈 120g,
• 토마토 하나.

소시지와 버섯으로 부리또 만드는 법.

1. 큰 프라이팬에 기름 한 스푼을 달군다. 버섯을 넣고 가끔 저어주면서 5분간 볶습니다. 소금과 후추를 뿌린다. 스토브에서 제거하십시오.

2. 작은 볼에 계란 2큰술을 넣고 풀어줍니다. 엘. 사워 크림, 소금 및 후추.

3. 깍둑썰기한 소시지를 넣고 버무린다.

4. 중불로 달군 프라이팬에 1큰술을 녹인다. 엘. 버터, 붓다 계란 혼합물그리고 너무 익히지 않고 3분 정도만 익혀주세요. 프라이팬에서 꺼내 그릇에 담습니다.

5. 사워 크림의 두꺼운 층으로 각 케이크의 중간을 펴십시오. 달걀물, 채 썬 모짜렐라 치즈, 볶은 버섯, 다진 토마토를 겹겹이 쌓아주세요.

6. 또띠아의 한쪽 끝으로 속을 채우고 양쪽을 돌돌 말아(부리또 모양).

7. 프라이팬을 중불로 달군 후 식용유 2큰술을 두른다. 그 안에 부리또를 넣고 뒤집어서 바닥이 황금빛 갈색이 될 때까지 뒤집지 않고 익힙니다. 필요에 따라 나머지 오일을 추가하면서 약 2분 동안 양쪽을 튀깁니다.

안주인에 대한 참고 사항:

치킨 부리또 만드는 법

치킨 부리또 만들기는 쉽습니다. 이 조리법에는 간단한 음식이 필요합니다.

• 닭고기 600g,
• 아보카도 3개,
• 4 토마토,
• 양파 머리 1개
• 고수(고수) 1 묶음
• 레몬 한 개를 갓 짜낸 주스,
• 3티스푼 소금,
• 3티스푼 후추,
• 4개의 케이크,
• 올리브 오일 (3-4 큰 스푼).

치킨 부리또 요리.

1. 고기를 작은 조각(2 ½ cm)으로 자릅니다.

2. 소금, 후추 또는 1티스푼을 각각 2티스푼씩 추가합니다. 엘. 향신료 마스터 푸드. 2 시간 동안 담그십시오.

3. 토마토는 꼭지를 잘라내고 티스푼으로 과육을 제거한다.

4. 속이 빈 토마토와 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 그릇에 함께 넣고 잘게 썬 고수 또는 고수풀을 넣으십시오.

5. 아보카도를 반으로 자른다. 씨를 제거합니다. 반쪽짜리 과일을 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 포크로 으깨십시오.

6. 토마토, 양파, 고수에 으깬 아보카도를 넣습니다. 젓다.

7. 혼합물에 레몬 주스와 1티스푼을 추가합니다. 소금.

8. 올리브 오일 몇 큰술을 두른 프라이팬을 센 불로 가열합니다.

9. 닭고기 조각을 놓고 갈색이 될 때까지 모든면에서 볶습니다.

10. 또띠아를 준비합니다. 10~12개는 2컵 사용 옥수수 가루, 1 tsp를 추가하십시오. 소금과 마가린 50g. 젓다. 반죽이 부드러워질 때까지 저어주는 것을 잊지 않고 얇은 물줄기에 1 ¼의 뜨거운 물을 붓습니다.

반죽을 10 - 12조각으로 나누고 따뜻하고 젖은 수건 아래에 몇 분 동안 두십시오.

얇은 토르티야를 펴서 기름을 두르지 않은 뜨거운 프라이팬에 볶는다(약한 불에서 양면).

11. 또띠아가 부드럽고 따뜻할 때 과카몰리(아보카도를 섞은 것)와 닭고기 조각을 가운데에 놓습니다. 토르티야를 빨리(차가워질 때까지) 굴립니다.

치킨 부리또를 제공하거나 냉장 보관하십시오. 오븐에서 다시 데우려면 부리또를 알루미늄 호일로 싸십시오.

다진 고기를 곁들인 부리또

다진 고기 부리또가 다릅니다 본연의 맛, 손님이나 가족 구성원을 쉽게 놀라게 할 수 있습니다. 이 멕시코 요리는 집에서 레스토랑에서만 볼 수 있으며 이것이 우리가 축제 축제에 부리또를 요리하는 이유입니다.

다진 부리또 재료:

• 또띠아 4개(레시피 "치킨 부리또 만드는 법" 10단계 참조),
• 다진 고기(쇠고기), 450g,
• 삶은 콩 (1 컵)
• 큰 양파 (1 개),
• 마늘 3쪽,
• 신선한 고추(칠레),
• 5 토마토,
• 소금과 후추,
• 핫 소스(선택 사항),
• 실란트로 채소 (취향에 따라),
• 올리브 오일 (1-2 큰 스푼).

다진 부리또 레시피.

1. 양파는 채썰어주세요 작은 조각들, 마늘 정향을 자른다.

2. 칠리 페퍼는 씨와 칸막이를 제거하고 조각으로 자른다.

3. 토마토 껍질을 벗기고 (큰 그릇에 담고 뜨거운 물 5분 정도 기다렸다가 날카로운 칼로 제거하고 청소하십시오).

4. 콩을 으깨서 으깬다(매끄러운 농도가 아님).

5. 손 절구에 후추 몇 개를 가루가 될 때까지 으깨십시오.

6. 실란트로 그린을 자른다.

7. 프라이팬에 올리브유를 두른다. 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶으면서 끊임없이 저어줍니다.

8. 마늘과 칠리를 추가합니다. 저어주고 5 분 동안 끓이고 야채가 타지 않도록 저어줍니다.

9. 다진 고기를 볶은 야채와 함께 넣고 고기가 부드러워질 때까지(밝은 갈색) 볶는다.

10. 토마토, 콩 및 향신료를 혼합물에 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 토마토를 저어 으깬다. 4~5분 더 끓입니다. 또는 모든 액체가 증발할 때까지.

11. 납작한 식빵의 가운데에 준비한 속재료를 넣고 소스를 붓고 고수를 뿌린 후 롤에 싸세요.

12. 다진 고기를 곁들인 부리또, 사워 크림을 붓거나 매운 소스(선택 과목).

멕시코 요리에는 한 번에 여러 가지 또띠아 기반 요리가 있습니다. 멕시코에서는 포크와 스푼을 모두 쉽게 교체할 수 있습니다. 현지인들은 수프와 소스를 납작한 빵으로 채우고 고기와 야채를 들고 식사가 끝나면 그냥 먹습니다. 근데 안에 싸서 먹는게 훨씬 맛있다 기성품 충전재그리고 또띠아처럼 독립 요리... 부리토가 무엇인지, 우리 기사에서 올바르게 요리하는 방법에 대해 알려 드리겠습니다. 여기에서는 튀긴 부리또 - 치미창가 레시피도 제공합니다.

부리또란?

바삭한 토르티야와 속은 육즙이 가득 - 이것이 이 멕시코 국민 요리를 설명할 수 있는 방법입니다. 그러나 오늘날에는 멕시코인뿐만 아니라 유럽인도 부리또가 무엇인지 알고 있습니다. 닭고기, 다진 고기, 버섯 또는 야채로 속을 채운 또띠야는 전 세계적으로 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 거의 모든 재료를 채우는 데 사용할 수 있기 때문에 많은 사람들이 준비 속도와 다용도로 이 요리와 사랑에 빠졌습니다. 멕시코 토르티야필요한 경우 얇은 아르메니아 lavash로 대체 할 수 있습니다.

이 요리의 역사는 인디언들이 구운 또띠아 케이크와 밀접한 관련이 있습니다. 불을 피우다... 안에는 완성된 오믈렛, 토마토, 레드를 감쌌습니다. 매운 고추그리고 조리된 아침 식사를 먹었다. 튀긴(치미창가) 또는 오븐에 구운(엔칠라다) 부리또에는 여러 종류가 있습니다. 속을 실험할 수 있는 기회 덕분에 이 요리는 비건 요리에도 적합합니다.

치킨을 곁들인 클래식 부리또

부리또의 경우 모든 재료를 미리 튀겨서 섞은 다음 토르티야 위에 올려 놓고 튜브에 싸기만 하면 됩니다. 요리의 맛은 채우기의 구성과 준비 방법에 전적으로 달려 있습니다. 사용하는 재료에 따라 고기 부리또 또는 비건 부리또가 나올 수 있습니다.

집에서 사진이있는 요리법은 다음과 같습니다.

1. 닭 가슴살 (500g)은 얇은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 튀깁니다.
2. 고리로 잘게 썬 양파와 칠리 페퍼는 별도의 프라이팬에 볶습니다.
3. 깊은 볼에 식힌 깍둑썰기한 것을 섞어주세요 닭고기 가슴살, 양파와 고추, 달콤한 피망, 콩 통조림(300g), 약간 배추... 모든 재료가 잘 섞입니다.
4. 양상추 잎이 케이크 위에 놓여 있고 그 위에 충전물 몇 스푼이 있습니다.
5. 또띠야를 말아서 토마토 소스를 붓고 강판 치즈를 뿌립니다. 치즈를 녹이기 위해 부리또를 전자레인지나 오븐에서 1분 동안 보냅니다.

다진 고기와 콩을 곁들인 부리또

부리또를 만들기 위해 밀이나 옥수수 가루로 만든 또띠야를 사용할 수 있습니다. 아르메니아 라바쉬또는 얇은 러시아 팬케이크. 가장 중요한 것은 충전물이 육즙이 많고 식욕을 돋우는 것입니다.

부리또 란 무엇이며 사진과 함께 요리하는 방법과 단계별로 다음 지침에서 설명합니다.

1. 부리또(Burito)는 속이 꽉 찬 또띠야입니다. 재료의 양을 절약 할 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 접시가 건조해질 것입니다.
2. 소스는 필수 재료입니다. 준비를 위해 양파, 마늘, 토마토를 잘게 자르고 요리 될 때까지 팬에 볶습니다. 피망(모든 재료는 2개입니다.) 소금과 향신료가 맛에 추가됩니다.
3. 별도의 팬에 튀긴 갈은 쇠고기(500g) 다음 통조림 콩 (400g)을 추가합니다.
4. 충전물의 고기 부분은 소스와 결합되어 평평한 케이크에 혼합되고 배치됩니다. 이 양의 재료로 약 10개의 부리또를 얻을 수 있습니다.
5. 치즈로 충전물을 뿌린 다음 케이크를 튜브에 싸십시오.

치킨과 콘 부리또 레시피

닭고기와 옥수수 부리또를 위한 충전물은 가볍고 동시에 만족스럽고 육즙이 많고 건강합니다. 부드럽고 얇은 피타 빵에 필링을 감쌀 수 있습니다. 결과 양에서 최대 8 인분을 얻습니다.

사진이있는 부리 토 요리법 (치킨이 든 피타 빵에서)은 다음 순서로 수행됩니다.

1. 우선, 피타 빵 한 장을 또띠아와 비슷한 크기로 3-4 부분으로 잘라야합니다.
2. 다음으로 식물성 기름 (2 큰술)이 든 프라이팬에 양파를 반 고리로 튀기고 삶은 닭 가슴살을 입방체 (250g)로 자릅니다.
3. 그런 다음 다진 토마토, 소금, 후추, 캔 옥수수(1 캔).
4. 충전물이 식 자마자 피타 빵 중앙에 놓고 강판 치즈와 허브를 뿌립니다.
5. Lavash는 튜브에 싸서 치즈를 다시 뿌립니다.

야채 피타 부리또

쉬운 야채 스낵피타 빵에 싸인 것도 부리또와 직접적인 관련이 있다고 주장할 수 있습니다. 집에서 10분이면 완성되는 간편식입니다. 덕분에 단계별 지침부리또가 무엇인지, 또띠아와 라바쉬로 요리하는 방법이 분명해질 것입니다.

요리 순서:

1. 샴 피뇽 (100g)은 얇은 조각으로 자르고 식물성 기름에 튀깁니다.
2. 토마토 (2 개) 얇은 조각이나 입방체로 자릅니다.
3. 달콤한 고추와 아보카도도 비슷한 방법으로 갈아줍니다.
4. 소스는 사워 크림(150ml), 겨자(1작은술), 마늘(2쪽), 소금 및 설탕(각각 ½작은술)으로 준비됩니다.
5. 피타 빵 한 장을 반으로 자르고 (2 부분으로) 소스를 그 위에 뿌리고 야채, 강판 치즈 및 잘게 잘린 채소를 채 웁니다.
6. 피타 빵의 가장자리는 속이 떨어지지 않도록 안쪽으로 접은 다음 부리또를 튜브에 말아서 넣습니다.

집에서 사진과 함께 비건 부리또

완전채식이나 교회 금식의 원칙을 지킴으로써 일상처럼 다양한 음식을 먹을 수 있습니다. V 다음 요리고기에서 발견되는 동물성 단백질은 완전히 야채로 대체됩니다. 이는 신체가 충분한 양의 영양소그리고 비타민. 아래에서 사진과 함께 부리또 레시피를 제공합니다.

집에서 요리는 다음 순서로 단계별로 준비됩니다.

1. 통조림 콩 (2 캔)을 팬에 놓고 액체가 완전히 증발 할 때까지 토마토와 함께 끓입니다. 소금과 향신료는 맛을 내기 위해 충전물에 첨가됩니다.
2. 또띠아에는 핫 칠리 소스가 묻어 있습니다(각 1티스푼).
3. 토마토, 강판 치즈, 아보카도 슬라이스로 식힌 콩을 또띠아 중앙에 놓습니다.
4. 또띠야는 봉투나 튜브에 싸서 테이블에 제공됩니다.

치미창가 - 핫 소스를 곁들인 튀긴 부리또

이 멕시코 요리는 튀긴 부리또에 지나지 않습니다. 얇은 케이크바삭하고 육즙 충전더 많은 고칼로리 음식을 먹을 여유가 있는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

그래서 부리또가 무엇이고 어떻게 만들 수 있는지 위에 제시했습니다. 이제 치미창가를 배울 시간입니다. 요리 순서는 다음과 같습니다.

1. 잘게 다진 마늘을 식물성 기름에 튀긴 다음 삶은 닭 가슴살 (250g). 팬에 분량의 재료에 케첩(2큰술)을 조금 넣고 삶은 쌀(70g). 소금은 맛에 추가됩니다.
2. 충전물은 평평한 케이크에 놓고 치즈를 뿌리고 포장합니다.
3. 속을 채운 기성품 또띠아 봉투는 가열된 식물성 기름에 중불로 튀겨 뜨겁게 제공됩니다.

치즈와 함께 오븐에서 부리또

충전물이 케이크에 싸인 것뿐만 아니라 소스로 덮고 치즈를 뿌리고 오븐에 보내면 완전히 새로운 요리 인 엔칠라다를 얻습니다. 그를 위해 고기를 요리하거나 야채 충전물... 이에 따라 다음 중 하나를 얻습니다. 간식또는 전체 부리또. 오븐에서 집에서 사진이있는 요리법이 아래에 제안됩니다.

1. 쇠고기 (300g)는 날카로운 칼로 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 양파, 다진 토마토(2개), 피망, 마늘을 추가합니다. 고기와 야채가 준비되면 통조림 콩 (200ml)이 깔립니다.
2. 충전물은 케이크 중앙에 배치되고, 그 후 또띠야는 봉투에 접혀 베이킹 접시에 보내집니다.
3. 각 토르티야 위에 매운 토마토 소스를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.
4. 또띠야는 180 °의 온도에서 7 분 동안 오븐에서 구운 다음 여전히 뜨거울 때 제공됩니다.

맛있게 드세요!

멕시칸 부리또 외관러시아 팬케이크가 생각납니다. 에 싸여있는 얇고 동그란 부드러운 케이크입니다. 다양한 충전재... 집에서 부리또를 요리하는 방법과 선택할 충전재는 무엇입니까? 이 리뷰에서 계속 읽으십시오.
레시피 내용:

최근 멕시코 요리가 대중화되었습니다. 군중의 다른 요리가장 인기있는 것은 멕시코 부리또입니다. 많은 사람들이이 요리를 패스트 푸드로 생각한다는 사실에도 불구하고 그것을 시도한 모든 사람들은 무관심할 수 없었습니다. 숙련된 셰프가 상상력을 발휘하여 맛있고 생동감 있는 요리를 만듭니다. 그러한 사랑의 비결은 무엇입니까? 알아내자!

부리또 속은 다양한 레시피로 제공되지만 항상 밝은 색상의 재료로 가득 차 있습니다. 멕시코에서는 한두 가지 재료로만 먹습니다. 가장 일반적인 충전물은 통조림 콩으로, 양파와 염소 치즈를 볶은 것입니다. 덜 다채로운 채우기 - 향신료, 토마토 및 허브로 튀긴 닭고기 필레. 야채와 올리브 조림, 다진 고기 튀긴 양파와 아보카도도 인기 메뉴입니다. 쌀과 메밀은 종종 충전물에 포함됩니다. 고급스러움을 더하기 위해 현지 셰프들이 돼지 귀또는 베이컨 조각. 또한 바나나와 딸기를 곁들인 달콤한 디저트 또띠아도 있습니다.

• 100g - 130kcal 당 칼로리 함량.
• 인분 - 10
• 조리시간 - 1시간

재료:

• 옥수수 가루 - 500g
• 베이킹파우더 - 1작은술
• 소금 - 4티스푼
• 물 - 1.5 큰술.
• 식물성 기름 - 100g

부리토 케이크의 단계별 준비(클래식 레시피):

1. 밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 용기에 붓고 마른 재료를 섞는다.
2. 혼합물에 식물성 기름을 붓고 부스러기가 형성 될 때까지 덩어리를 갈아서십시오.
3. 조금씩 추가 뜨거운 물탄력이 생길 때까지 반죽을 반죽하십시오.
4. 완성된 반죽을 작은 ​​공으로 나누고 젖은 수건으로 덮고 30분 동안 놔둡니다.
5. 작업대에 밀가루를 뿌리고 각 공을 얇게 굴려 지름 약 20cm의 팬케이크를 만듭니다.
6. 스토브에 프라이팬을 놓고 가열하십시오.
7. 토르티야를 마른 표면에 놓고 각 면에서 1분 동안 볶습니다.
8. 완성된 팬케이크를 수건에 올려 놓고 수건으로 덮습니다.
9. 멕시칸 부리토를 뜨겁거나 따뜻하게 제공합니다.

재료:

• 부리또 케이크 - 4개
• 갈은 쇠고기 - 300g
• 토마토 소스 - 100ml
• 양파 - 1 개
• 크림 - 50ml
• 삶은 콩 - 200g
• 치즈 - 200g
• 소금 - 1작은술 또는 맛보기
• 식물성 기름 - 튀김용

1. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 투명해질 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
2. 와 함께 프라이팬에 튀긴 양파다진 고기를 넣고 섞는다. 까지 저어 요리 완전한 준비다진 고기. 덩어리 없이 바스러져야 합니다.
3. 팬에 붓는다 토마토 소스크림과 함께 잘 섞는다.
4. 예비의 삶은 콩기름을 두른 프라이팬에 따로 튀긴다.
5. 치즈를 갈아주세요.
6. 뚜껑 아래 프라이팬에 부리또 케이크를 가열하여 탄력 있게 만듭니다.
7. 뜨거운 또띠야에 다진 고기, 약간의 콩, 치즈 부스러기를 놓습니다.
8. 또띠아를 감싸고 소스가 새지 않도록 가장자리를 모두 밀어 넣습니다.
9. 부리또를 베이킹 시트에 놓고 180 ° C의 오븐에서 3-5 분 동안 굽습니다.

재료:

• 또띠야 - 7개
• 샴피뇽 - 200g
• 치킨 필레 - 500g
• 양파 - 1 개
• 달콤한 고추 - 2 개
• 토마토 - 2개
• 치즈 - 150g
• 파슬리 - 1 묶음
• 마늘 - 2쪽
• 해바라기 기름 - 튀김용

1. 닭고기를 끓입니다. 더 많은 맛을 내기 위해 검은 후추를 물에 넣으십시오. 조리법에는 국물이 필요하지 않지만 붓지 말고 첫 번째 코스에 사용하십시오.
2. 식물성 기름에 프라이팬에 양파를 껍질을 벗기고 볶습니다.
3. 2분 후 다진 버섯을 팬에 넣습니다.
4. 5분 후 삶은 다진 필레를 놓습니다.
5. 그런 다음 다진 고추, 토마토를 넣고 프레스를 통해 마늘을 누릅니다.
6. 마지막 단계에서 필링에 소금을 넣고 파슬리를 넣고 저어 약간 식힌다.
7. 토르티야에 필링을 채우고 강판 치즈를 얹고 봉투에 싸십시오.
8. 부리또를 180°C의 오븐에 5분간 넣어 치즈가 살짝 녹는다.