구운 피타 롤 요리법. 오븐에 구운 다진 고기와 함께 롤

피타 롤의 충전물은 다를 수 있습니다. 또한, 그러한 전채는 짠 것뿐만 아니라 달콤한 재료에서도 맛있는 것으로 판명되었습니다. 축제 테이블과 일상 테이블 모두에 사용할 수 있습니다.

요리에 대한 일반 정보

피타 롤에 가장 맛있는 필링은 무엇입니까? 이 질문에 명확하게 대답하기는 다소 어렵습니다. 결국, 다른 사람들은 완전히 다른 요리 선호도를 가지고 있습니다. 누군가는 게살을 곁들인 고전적인 전채를 좋아하고 누군가는 얇게 썬 소시지와 함께 피타 빵을 먹는 것을 선호하며 누군가는 그런 접시에 가볍게 소금에 절인 붉은 생선을 추가합니다. 우리는 가장 까다로운 미식가들 사이에서도 가장 인기 있는 가장 간단하고 저렴한 레시피를 소개하기로 결정했습니다.

올바른 베이스 선택

피타 롤 채우기가 준비되는 방법에 대해 설명하기 전에 그러한 전채의 기초를 올바르게 얻는 방법을 알려야합니다. 현대 슈퍼마켓에서의 선택은 매우 광범위합니다. 따라서 아르메니아, 백인 및 그루지야 lavash를 구입할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 -이 제품을 선택할 때 크기에주의를 기울여야합니다. 크고 조밀해야하지만 동시에 매우 얇습니다. 또한 피타 빵을 구입할 때 유통 기한에주의를 기울여야합니다. 그것은 약 3-5 일이어야합니다. lavash를 진공 패키지에 넣으면 유통 기한이 크게 늘어날 수 있습니다.

그러한 받침대를 미리 구입했다면 가방에서 제거하는 것은 바람직하지 않습니다. 결국 얇은 피타 빵은 꽤 빨리 건조됩니다. 또한 이러한 제품은 냉장고가 아닌 실온에서 보관해야 합니다.

크랩 스틱으로 lavash 롤을 채우십시오.

이 충전재는 축제 테이블에 간단하지만 맛있는 간식을 만들고 싶은 사람들에게 가장 인기가 있습니다. 이것은이 요리의 재료가 비교적 저렴하다는 사실뿐만 아니라 매우 영양가 있고 만족스러운 것으로 판명되었다는 사실 때문입니다.

따라서 이러한 롤을 만들려면 다음이 필요합니다.

크고 얇은 피타 빵 - 1 개;
냉동 게 스틱 - 130g;
단단한 치즈 - 약 90g;
채소 - 작은 무리 (파슬리, 딜);
마을 계란 - 2 개;
메추라기 알에 마요네즈 - 재량에 따라 추가하십시오.
마늘 정향 - 몇 개.

구성 요소 준비

크랩 스틱으로 피타 롤을 채우는 것은 준비하기가 매우 쉽습니다. 이렇게 하려면 미리 냉장고에서 주재료를 꺼내 완전히 해동하세요. 다음으로 크랩 스틱을 강판 (대형)으로 잘게 잘라야합니다.

주성분을 처리 한 후 계란 준비를 진행해야합니다. 삶은 다음 식힌 다음 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 롤을 더 얇고 맛있게 만들려면 계란을 강판에 자르는 것이 좋습니다 (가는 것). 같은 방식으로 마늘 정향으로 모든 종류의 치즈를자를 필요가 있습니다. 신선한 허브는 칼로 잘게 썰어야 합니다.

간식 형성

크랩 스틱을 이용한 피타롤 속재료는 다음과 같이 준비한다. 위의 재료는 모두 일반 용기에 담고 메추리알에 마요네즈로 간을 하고 고루 섞어준다. 결과적으로 상당히 두꺼운 향기로운 덩어리를 얻어야합니다. 마요네즈를 너무 많이 넣으면 피타 빵이 부드러워지고 접시가 원하는만큼 아름답게 보이지 않을 수 있습니다.

필링을 준비한 후, 평평한 표면에 피타 빵을 펼치고 그 위에 게 혼합물을 고르게 펴십시오. 다음으로, 받침대는 단단한 롤로 말아서 집착 필름으로 싸서 냉장고에 약 35-40 분 동안 보관해야합니다. 서빙하기 전에 향기로운 전채를 1.6cm 두께로 잘라야합니다.

소시지로 맛있는 간식 요리하기

소시지로 피타 롤을 채우는 것은 그러한 전채에 무관심하지 않은 사람들 사이에서 두 번째로 인기있는 요리입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

큰 얇은 lavash - 1 개;
삶은 소시지 (향기로운 햄을 먹을 수 있음) - 약 130g;
단단한 치즈 - 약 110g;
녹색 양상추 잎 - 큰 무리;
토마토는 살이 많지 않습니다 - 3개.;

재료 가공

롤용 소세지 속은 위와 같이 크랩 스틱을 이용하여 쉽고 간단하게 준비합니다. 그녀를 위해 녹색 상추 한 묶음을 찬물로 철저히 헹구고 완전히 말려서 종이 타월로 적셔야합니다. 다음으로 삶은 소시지를 얇은 빨대로 잘라야합니다. 같은 방식으로 듀럼 품종의 토마토를 자르고 익힐 필요가 있습니다.

올바르게 형성하는 방법?

재료를 손질한 후 평평한 면에 피타빵을 얇게 깔고 신선한 상추잎을 고르게 깔고 그 위에 마요네즈망을 얹는다. 다음으로 소시지 빨대와 토마토를 받침대에 놓아야합니다. 결론적으로 모든 재료는 강판 치즈를 뿌리고 단단한 롤에 싸야합니다. 완성된 간식은 랩으로 싸서 냉장고에 1시간 정도 보관하는 것이 좋습니다. 다음으로 롤을 잘라 테이블에 제시해야 합니다.

통조림 생선으로 간단한 간식

통조림 식품으로 lavash 롤을 채우는 것은 여러 단계로 준비됩니다. 그녀를 위해 우리는 다음이 필요합니다.

크고 얇은 피타 빵 - 2 개;
생선 통조림 (핑크 연어, 청어 등을 먹을 수 있음) - 2 개의 표준 항아리;
단단한 치즈 - 약 110g;
큰 나라 계란 - 3 개;
파 - 몇 개의 화살표;
메추라기 알에 마요네즈-재량에 따라 추가하십시오.

식품 가공

그런 에피타이저를 준비하려면 큰 마을 계란을 삶아 식힌 다음 강판에 자르십시오 (괜찮음). 마찬가지로 치즈를자를 필요가 있습니다. 또한 신선한 파를 아주 잘게 썰어야 합니다. 통조림 식품의 경우 모든 액체를 배출 한 다음 포크로 균질 한 죽으로 분쇄해야합니다.

형성 과정

피타 빵으로 향기로운 전채를 준비하려면 평평한 표면에 펴고 계란, 단단한 치즈, 파, 마요네즈를 섞어서 코팅해야합니다. 다음으로 충전재를 다른 시트로 덮어야 합니다. 다진 생선 통조림으로 기름칠을해야합니다. 마지막에는 모든 재료를 팽팽하게 말아서 뚜껑을 닫거나 랩으로 싸서 냉장고에 넣어야 합니다. 1시간이 지나면 전채를 안전하게 잘라 테이블에 서빙할 수 있습니다.

정통 멕시칸 부리토 요리하기

닭고기, 치즈 및 버섯 라바시 롤의 충전물은 위의 것보다 조금 더 오래 요리됩니다. 결국, 받침대에 놓기 전에 모든 재료를 잘 튀겨야합니다.

따라서 다음이 필요합니다.

큰 조밀 한 피타 빵 - 1 개;
닭 가슴살 - 약 300g;
단단한 치즈 - 약 90g;
신선한 샴 피뇽 - 4 개;
상추 - 몇 조각;
해바라기 기름 - 재량에 따라 사용;
향신료 - 맛에 사용하십시오.

재료의 열처리

버섯과 닭고기로 맛있는 피타 빵 롤을 채우려면 먼저 모든 재료를 튀겨야합니다. 이렇게하려면 뼈와 피부에서 가슴을 청소한 다음 버섯 (빨대 선호)과 함께 아주 잘게 잘라야합니다. 다음으로, 제품은 기름을 두른 팬에 넣고 향신료로 맛을 내고 국물이 완전히 증발하고 부분적으로 볶을 때까지 요리해야합니다. 치즈는 작은 강판에서만 별도로 분쇄해야합니다.

부리또 만들기

그런 접시를 만들려면 평평한 표면에 촘촘한 피타 빵을 놓고 신선한 양상추 잎을 올려 놓으십시오. 다음으로 프라이드 치킨 가슴살과 버섯을 바닥에 깔아줍니다. 다음과 같이 부리 토를 형성해야합니다. 먼저 긴면의 가장자리를 구부린 다음 잡고 피타 빵을 단단한 롤에 싸야합니다. 이 멕시코 요리는 준비 후 바로 섭취할 수 있습니다.

축제 테이블을 위해 연어로 맛있는 요리 요리하기

붉은 생선과 코티지 치즈로 채워진 Lavash 롤은 축제 테이블에 이상적입니다. 초대받은 모든 손님은 반드시 그러한 특이한 간식을 높이 평가할 것입니다.

따라서 다음이 필요합니다.

크고 얇은 피타 빵 - 1 개;
신선한 코티지 치즈 - 약 200g;
소금에 절인 연어 - 약 230g;
딜 그린 - 몇 가지 가지;
굵은 소금 - 맛에 사용하십시오.

조리방법

코티지 치즈와 붉은 생선으로 피타 빵 롤을 채우는 것은 매우 특이한 것으로 나타났습니다. 그리고 그러한 간식을 만들기 시작하기 전에 우유 크림을 만들어야합니다. 코티지 치즈를 믹서기에 넣고 최고 속도로 균질하고 공기가 잘 통하는 덩어리로 변형해야합니다. 그 후 잘게 잘린 딜, 약간의 소금 및 강판 마늘을 크림에 첨가해야합니다. 블렌더로 그릇에 놓인 모든 제품을 다시 섞으십시오.

가볍게 소금에 절인 연어는 껍질을 벗기고 융기한 다음 아주 가늘지만 폭이 넓은 조각으로 잘라야 합니다.

우리는 롤을 만들어 테이블에 제공합니다.

주요 재료를 준비했으면 Armenian lavash를 평평한 표면에 놓고 허브와 마늘이 든 두부 크림으로 부드럽게 기름칠해야합니다. 이 제품의 층은 5-6 밀리미터를 초과해서는 안됩니다. 다음으로 가볍게 소금에 절인 연어의 얇은 조각을 두부 덩어리에 놓아야합니다. 그 후, 아르메니아 lavash는 단단한 롤에 싸서 2cm 두께의 조각으로 자르고 접시에 아름답게 놓고 축제 테이블에 제공해야합니다.

롤 "피콴트"

매운 간식을 좋아한다면 한국산 당근을 넣은 라바시롤 속을 채우는 것이 가장 좋습니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

크고 얇은 피타 빵 - 1 개;
중간 크기의 육즙이 많은 당근 - 2 개;
신선한 마늘 - 작은 정향 몇 개;
마젤란 무 - 약 150g;
달콤한 작은 전구 - 2 개;
간장 - 약 60ml;
설탕 - 디저트 스푼;
중간 크기의 소금, 달콤한 파프리카 및 기타 향신료 - 맛에 사용하십시오.

야채 소를 요리

그런 매운 간식을 준비하려면 모든 야채를 껍질을 벗기고 얇고 긴 빨대로 잘라야합니다. 이를 위해 특별한 한국 강판을 사용하는 것이 좋습니다. 다음으로 양파를 얇은 반 고리로 자르고 작은 강판에 마늘을 잘라야합니다.

야채를 적절하게 가공한 후에는 설탕, 간장, 소금, 스위트 파프리카 및 매운 향신료로 맛을 낸 한 그릇에 담아야 합니다. 재료를 섞은 후에는 몇 시간 동안 실온에 두는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 야채는 육즙이 많고 주스를 제공해야합니다. 과도한 수분을 제거해야 합니다.

함께 매운 간식 만들기

그런 매운 요리를 만들려면 얇은 아르메니아 lavash를 가져와 단단하고 평평한 표면에 펴야합니다. 다음으로 바닥에 무와 한국 당근의 얇은 층을 배치해야합니다. 원하는 경우 이러한 재료에 참깨를 뿌릴 수 있습니다. 야채를 팽팽하게 감싼 후 가방이나 접착 필름에 넣어 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 다음으로 짭짤한 스낵을 부분으로 자르고 손님에게 제공해야합니다.

합산

보시다시피 맛이 완전히 다른 스낵을 만들 수있는 다양한 충전재가 있습니다. 더 만족스러운 요리를 원한다면 야채뿐만 아니라 다양한 종류의 소시지, 육류, 버섯, 생선까지 피타 빵에 싸는 것을 추천합니다. 그러나베이스가 젖어서 떨어지지 않도록 이러한 성분의 수분을 완전히 제거하는 것이 바람직합니다. 그건 그렇고, 같은 목적으로 아르메니아 lavash는 신선한 양상추의 녹색 잎으로 미리 코팅되거나 이중베이스를 사용할 수 있습니다.

능숙하게 짠 직물과 유사한 얇은 케이크가 어떻게 몇 분 만에 고급 스낵, 섬세한 패스트리, 건강한 수제 패스트 푸드로 바뀔 수 있습니까? 피타 빵의 원래 충전물은 빵 제품을 사용하는 보편적인 방법입니다.

라바쉬 롤

얇은 아르메니아 lavash는 롤을 만드는 데 적합합니다. 채우기를 배치하기 전에 시트 표면에 버터, 사워 크림, 케첩 또는 마요네즈를 발라야합니다.

재료:

파슬리, 시금치, 딜 - 무리에서;
얇은 피타 빵 - 4 개;
치즈(빨리 녹을 수 있는 것) - 200g

요리

우리는 물 한 그릇에 30 분 동안 채소를 넣고 액체를 여러 번 바꿉니다. 우리는 용기에서 가지를 제거하고 과도한 방울을 털어 내고 깨끗한 수건으로 말리고 잘게 자릅니다.
우리는 큰 피타 빵을 사각형으로 나눕니다. 치즈를 거칠게 문지르고 얇은 케이크에 부스러기를 뿌리고 다진 채소 층을 배치하십시오. 우리는 최대 5cm 너비의 직사각형 형태로 롤을 접고 4면의 판 끝을 중앙으로 구부립니다. 제품 내부에 향기로운 충전재를 포장합니다.
우리는 마른 프라이팬에 롤을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 약간 비스듬히 자릅니다. 접시를 선보이며 접시의 식욕을 돋우는 채우기와 완벽한 조화를 이루는 섬세한 양상추 잎으로 접시를 장식합니다.

게 막대기로 피타 빵 속을 채우십시오.

재료:

완숙 계란 - 3 개;
게 스틱 - 400g;
양파 깃털 - 무리;
마요네즈 - 150g;
부드러운 치즈 - 150g;
소금 (맛), 딜 - 30g.

요리

게 스틱을 잘게 자르고 양파 깃털, 순수한 녹색을 자르고 제품을 그릇에 넣으십시오. 부드러운 치즈, 잘게 간 계란, 신선한 마요네즈를 넣으십시오. 재료를 철저히 섞고 기호에 따라 소금을 넣으십시오.
우리는 각 피타 빵에 향기로운 구색 층을 적용하고 시트를 튜브 형태로 접고 부분으로 자릅니다. 롤이 소스의 맛으로 포화되도록 30분 동안 롤을 그대로 둡니다.

먹거리와 함께 오븐에서 Lavash

조리된 뜨거운 패스트리는 어린이와 어른 모두에게 훌륭한 바삭바삭한 간식입니다.

재료:

피타 빵 - 3 개;
치즈 (단단한 품종) - 400g;
우유 - 60ml;
마늘 정향 - 2 개;
계란;
버터 - 50g.

요리

볼에 잘게 간 치즈, 우유, 계란을 섞습니다. 다진 마늘(2쪽)과 다진 허브를 넣고 제품에 약간의 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다.
우리는 베이킹 시트 (크기 조정)에 얇은 시트를 펼치고 충전재로 기름칠을합니다. 위에 우리는 또 다른 피타 빵을 놓습니다. 우리는 채우기로 절차를 반복합니다.
이런 식으로 우리는 준비된 모든 재료를 사용합니다. 맨 위 레이어를 열어 둡니다. 우리는 t 200 ° C의 오븐에서 굽습니다.

20분 안에 채우는 오븐의 Lavash는 놀라운 맛의 놀라운 파이로 변신합니다!

Lavash 삼각형

아르메니아 빵의 보편적 인 가능성은 특히 제시된 조리법에서 명확하게 나타납니다. 속임수를 쓰지 않고 손으로 "간략하게" - 고급스럽고 바삭한 크러스트를 곁들인 맛있는 "체부렉"이 있습니다!

재료:

얇은 피타 빵;
준비된 다진 고기;
구근;
후추, 소금, 향신료, 채소는 선호도에 따라 선택됩니다.
기름(올리브 또는 해바라기);
얼음처럼 차가운 정제수 - 최대 20ml.

요리

양파를 잘게 자르고 다진 고기에 다진 허브, 소금, 향신료 및 향신료를 첨가하십시오. 얼음병에 담긴 물을 붓고 잘 섞는다.
얇은 시트를 정사각형 (16x16)으로 나누고 고기 층으로 층에 기름을 바르십시오 (양쪽 끝 두 개만 남겨 둡니다).
우리는 피타 빵 부분을 삼각형 형태로 반으로 접고 약간 아래로 누르고 상단 모서리를 잘라 반원형 제품을 만듭니다.
양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 접시를 볶습니다. 우리는 그것을 냅킨에 펴서 과도한 지방을 남기고 조바심 가족과 함께 즉시 "불타는 것"에 봉사합니다!

다진 고기로 요리하기

놀랍도록 맛있는 탠덤은 아르메니아 lavash와 일반 다진 고기에서 얻을 수 있습니다.

재료:

얇은 시트의 포장;
계란 - 3 개;
양파 깃털 - 무리;
다진 고기 (돼지고기 + 쇠고기) - 400g;
원하는대로 소금과 향신료를 선택하십시오.
식물성 기름;
구근.

요리

우리는 이전 조리법에서 주어진 방법을 사용하여 다진 고기를 만들고 다진 파 깃털을 추가합니다. 피타 빵 채우기가 준비되었습니다.
우리는 얇은 시트를 펼치고 가위로 사각형으로 자르고 (크기를 직접 선택합니다) 다진 고기를 고르게 바릅니다. 봉투 형태로 케이크를 반으로 접은 다음 다시하십시오.
우리는 계란을 그릇에 넣고 잘 섞고 각 육류 제품을 구성에 담그고 양면에 기름이 든 뜨거운 프라이팬에서 볶습니다.
원하는 경우 오븐에서 접시를 굽습니다(t 190 ° C). 음식을 틀에 넣고 사워 크림을 붓고 치즈 칩을 뿌립니다.

40분 후, 따뜻한 접시에 고기를 곁들인 피타 빵을 올려 뜨겁게 제공합니다.

연어와 크림 치즈로 속을 채우다

재료:

딜과 파슬리 몇 가지;
연어 필레 - 200g;
식물성 기름;
부드러운 치즈 - 250g.

요리

순수한 채소를 잘게 자르고 부드럽게 한 치즈를 넣고 잘 섞습니다.
생선을 씻고 냅킨으로 말리고 기름에 볶습니다. 필렛이 냉각되면 조각을 얇은 층으로 나눕니다.
치즈 성분으로 피타 빵에 윤활유를 바르고 연어 조각으로 층을 닫고 롤로 시트를 감싸고 냉장고에 1 시간 동안 보냅니다.

전채가 완성 된 모양을 갖도록 식욕을 돋우는 접시를 작은 부분으로 자르는 것이 남아 있습니다.

커드 필링

라바쉬 성분:

신선한 코티지 치즈 - 150g;
수제 사워 크림 (15 % 지방) - 30g;
딜;
마늘 정향 - 2 개;
잘 익은 아보카도.

요리

딜을 갈아서 코티지 치즈, 사워 크림, 다진 마늘 및 약간의 소금과 결합하십시오.
우리는 아보카도를 반으로 나누고 돌을 제거하고 껍질을 자르고 살을 입방체로 자릅니다.
두부 덩어리로 피타 빵에 윤활유를 바르고 과일 조각을 놓고 롤을 말아서 부분으로 나눕니다.
사워 크림을 계란으로 대체하고 금형에 깔린 롤 위에 붓고 강판 치즈를 뿌리면 오븐에서 요리를 구울 수 있습니다.

우리 가족 메뉴를 다양화하는 좋은 방법!

코티지 치즈와 절인 오이를 곁들인 매운 버전

재료:

빙산 양상추";
절인 오이 - 3 개;
마늘 정향 - 2 개;
얇은 피타 빵;
마요네즈 - 20g;
사워 크림 - 50g;
소금, 허브, 후추.

요리

마늘과 오이를 잘게 문질러 그릇에 담고 원하는 양의 소금과 향신료, 마요네즈, 사워 크림을 넣으십시오. 결과 덩어리를 철저히 혼합하십시오.
우리는 피타 빵을 펼치고 양상추 잎을 놓고 두부 성분으로 기름을 바르고 조심스럽게 단단한 롤을 만듭니다. 우리는 채워진 롤 케이크를 부분 조각으로 나눕니다.

섬세한 그린 컬러가 요리에 절묘한 매력을 더했습니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 피타 빵 속재료

한 장을 위한 성분:

양배추 포크(흰 양배추);
당근 - 1 개;
치킨 필레 (다리) - 1 개;
샴피뇽 - 100g;
케첩 - 20g;
마요네즈 - 30g;
버터 - 15g;
우리는 원하는대로 후추와 소금의 양을 선택합니다.

피타 빵 속 재료 준비

닭고기를 요리하고 식힐 때까지 삶아 뼈에서 분리하고 작은 조각으로 자릅니다.
버섯은 액체가 증발 할 때까지 자르고 볶습니다.
우리는 양배추의 위쪽 잎을 제거하고 야채를 얇은 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 당근을 문지릅니다.
케첩과 마요네즈 15g을 섞고 피타 빵에 소스를 바르십시오. 다음으로 닭고기, 후추, 소금 층을 깔고 버섯과 양배추 조각을 놓습니다. 야채 줄에 마요네즈의 "격자"를 적용합니다. 다진 당근으로 스낵 조립을 완료합니다.
롤 피타 빵은 버터로 처리되어 전자 레인지에서 구워집니다.

원하는 경우 뜨거운 팬에 제품을 빠르게 갈색으로 구워 바삭한 크러스트가있는 얇은 피타 빵의 맛을 보완하십시오.

한국산 당근과 함께하는 5분 간식

재료:

가공 치즈;
매운 당근;
오이 피클;
피타;
품질 마요네즈.

요리

우리는 오이를 문지르고 주스를 짜서 얇은 시트를 과도한 수분으로부터 보호합니다.
가공 치즈는 특히 섬세한 맛이 특징이지만, 이러한 쾌적한 품질로 인해 제품을 분쇄하기가 어렵습니다. 치즈를 강판에 빠르게 통과시키려면 슬라이스를 몇 분 동안 냉동실에 보내십시오. 작지만 효과적인 비법!
우리는 녹은 부스러기를 그릇에 펼치고 오이 조각, 한국어로 당근의 얇은 실을 넣고 구성을 섞습니다.
준비된 덩어리로 피타 빵에 윤활유를 바르고 롤을 말아서 부분으로 자릅니다.

5분도 채 안되어 식탁에 준비된 전채는 동양의 향신료와 향신료의 절묘한 향을 풍깁니다.

통조림 정어리 조리법

재료:

계란 - 2 개;
치즈 커드 - 2 개;
피타;
통조림 "정어리 기름" 한 병;
딜, 마요네즈.

요리

항아리에서 생선을 꺼내고 (기름없이) 포크로 반죽하십시오. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
마요네즈로 피타 빵에 윤활유를 바르고 다진 허브를 약간 뿌리고 계란 구성, 정어리 조각을 넣고 딜 층을 다시 반복하십시오.
우리는 롤 형태로 시트를 굴려서 조각으로 자릅니다.

엄청나게 맛있는 생선 "캐치"가 이미 테이블 위에 있습니다!

대구 간 전채

재료:

피타;
대구 간 항아리;
완숙 계란 - 2 개;
치즈 (단단한) - 130g;
딜.

요리

우리는 항아리에서 부드러운 찌꺼기를 꺼내 포크로 반죽하고 약간의 생선 기름을 넣고 결과 덩어리를 섞습니다.
준비된 구성으로 피타 빵을 윤활하십시오. 우리는 스낵의 간 성분의 지방 함량을 고려하여 마요네즈를 사용하지 않습니다.강판 노른자 층을 펼치고 다진 딜을 뿌립니다.
다음으로 다진 닭고기 단백질, 약간의 채소, 치즈 칩을 넣으십시오. 우리는 롤을 돌려 부분으로 나눕니다.

대구 간을 곁들인 전채 버전은 가장 까다로운 미식가를 그 맛으로 놀라게 할 것입니다.

붉은 생선 필링

얇은 시트 한 장을 위한 재료:

약간 소금에 절인 송어 - 700g;
달콤한 고추 - 2 개;
마요네즈 - 50g;
완숙 계란 - 2 개;
씻고 말린 상추 잎.

요리

우리는 직사각형의 피타 빵 한 장을 펼치고 마요네즈의 일부로 기름을 바르고 양상추 잎을 펼치고 얇게 썬 송어 층을 펼칩니다. 우리는 물고기에 화이트 소스 메쉬를 넣고 녹색 잎을 다시 놓고 강판 계란을 뿌립니다. 우리는 롤을 돌려 부분으로 나눕니다. 저녁 식사가 제공됩니다!

햄과 치즈를 곁들인 피타 빵 속 재료

전채가 냉장고에 임시 보관하기위한 것이라면 (손님 예상) 피타 빵을 두 층으로 접어 마요네즈의 존재로 인해 부드러워지지 않도록합니다.

3장 분량 재료:

햄 - 300g;
마늘 정향 - 2 개:
치즈 - 150g;
딜 그린;
마요네즈 - 최대 300g.

요리

신선한 소스로 시트에 윤활유를 바르고 스트립으로 자른 햄을 놓고 다른 얇은 평평한 케이크로 고기를 덮고 마요네즈의 "격자"로 덮고 강판 치즈 칩과 다진 허브를 뿌립니다.
우리는 단단한 롤을 말아서 가방에 포장하여 냉장고에 보냅니다.

피타 빵에 대한 채우기는 모든 기대치를 초과했습니다!

핑크 연어와 피망을 곁들인 Lavash

재료:

약간 소금에 절인 핑크 연어 - 200g;
신선한 오이;
빨간 피망의 열매;
피타;
가공 치즈, 채소.

요리

치즈를 잘게 문질러 다진 딜과 섞는다. 결과 덩어리로 케이크에 윤활유를 바릅니다.
얇게 썬 오이 조각을 치즈 층에 놓습니다. 그들 사이에는 피망 조각이 있습니다. 우리는 밝은 야채 "청소"에 고귀한 핑크 연어 층을 놓습니다.

우리는 롤 형태로 맛있는 충전물로 피타 빵을 만들고 조심스럽게 원하는 크기의 부분으로 나눕니다.

청어와 아보카도로 섬세한 필링

1 lavash의 재료:

계란;
반 레몬 또는 라임 주스;
아보카도;
겨자씨 - 10g;
기름에 살짝 소금에 절인 청어 필레 - 100g;
마요네즈 - 70g.

요리

단단한 삶은 계란을 껍질을 벗기고 강판에 갈아서십시오.
우리는 청어 조각을 꺼내고 과도한 지방의 냅킨으로 적시고 얇은 조각으로 자릅니다.
우리는 아보카도를 반으로 나누고 돌을 제거하고 껍질에서 과일을 꺼내고 펄프에서 작은 입방체를 만듭니다.
겨자와 마요네즈를 섞어 피타 빵에 기름을 바르고 청어 층, 오이와 아보카도 조각을 놓고 롤을 감는 것이 남아 있습니다.

고소한 생선과 견과류 향이 나는 과일로 속을 장식하는 멋진 장식!

삶은 소시지를 곁들인 축제 간식

재료:

피타;
부드러운 치즈 - 250g;
삶은 소시지 - 300g;
기름 (올리브 또는 해바라기) - 20g;
푸성귀.

요리

우리는 아르메니아 lavash 한 장을 큰 사각형 (15x15)으로 자릅니다.
우리는 소시지를 작은 조각으로 나누고 녹인 치즈와 허브, 향신료 및 향신료와 섞습니다.
우리는 결과 채우기를 모든 케이크에 분배하고 중간에 넣습니다. 우리는 봉투 형태로 층을 만들고 양면에 기름을 튀깁니다.

원하는 경우 제품을 금형에 배치하고 오븐에서 5분 동안 굽습니다. 우리는 특히 참을성이 없는 먹는 사람이 화상을 입지 않도록 자제해야 하는 그런 식욕을 돋우는 요리를 얻습니다!

닭 간으로 속을 채운 Lavash

재료:

삶은 달걀;
구근;
닭 간 - 200g;
당근;
강판 치즈 - 150g;
식물성 기름 - 20g;
피타;
향신료와 향신료는 마음대로 선택됩니다.

요리

요리 될 때까지 닭 간을 삶아 (7 분) 냉각 된 찌꺼기를 작은 조각으로 자릅니다.
우리는 다진 당근과 잘게 썬 양파를 전달하고 간, 강판 계란, 치즈 칩, 향신료 및 향신료와 섞습니다. 약간의 소금을 잊지 마십시오.
우리는 덩어리를 얇은 시트에 펴고 튜브로 바꾸고 조각으로 자릅니다.

재료:

피타 빵 - 2 개;
삶은 달걀;
치즈 (부드러움) - 150g;
스프랫 - 300g;
마요네즈 - 150g;
달콤한 고추 과일;
녹색의 무리.

요리

우리는 테이블에 피타 빵을 뿌리고 마요네즈의 일부로 기름을 바르고 두 번째 시트로 덮고 소스로 처리합니다.
우리는 강판 계란, 치즈 칩 및 다진 고추를 뿌립니다.
우리는 군침이 도는 sprats의 전체 시체로 전채 조립을 완료합니다. 다진 허브로 음식을 뿌리고 튜브에 싸서 포장 된 제품을 냉장고에 보냅니다.

한 시간 후 충전물의 구성 요소에 상호 취향이 스며들고 롤이 원하는 모양이 되면 조각으로 자르고 테이블에 음식을 제공합니다.

피타 빵을 위한 스프랫 필링이 얇은 제품의 요리 가능성에 대한 "맛있는" 지식을 완성한 이유는 무엇입니까? 비유하자면 설탕이 더 달고, 물이 더 촉촉하고, 음식이 훨씬 더 맛있고 더 맛있었던 그 시절에 대한 향수가 영향을 미치겠죠!

라바쉬 롤이것은 준비하기 쉽고 맛있는 간식입니다. 라바쉬 롤게 스틱, 약간 소금에 절인 연어, 고기, 버섯, 치즈 등 다양한 충전재로 준비되어 있습니다. Lavash 롤 레시피오리지널 스낵을 준비하는 팬들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 박제 피타 빵의 인기는 준비의 용이성과 모든 휴일 테이블의 원래 모양으로 설명됩니다.

Lavash 롤 - 조리법

Lavash 롤 요리법충분히 간단하고 필요합니다. lavash를 위한 먹거리. lavash 스낵 롤을 만드는 주요 방법은 lavash 시트에 여러 유형의 충전재를 차례로 적용하는 것입니다. 충전물은 여러 층으로 고르게 분포되어 있으며, 피타 시트가 충전물로 번지면 롤로 감겨집니다.

다양한 충전재를 사용한 Lavash 롤 레시피.

요리를 하기로 결정했다면 소를 넣은 Lavash 롤, 충전에 대해 생각해야합니다. 재료 lavash를 위한 먹거리다양한 제품이있을 수 있으며 피타 롤 형태의 풍성하고 맛있는 간식을 준비 할 수 있습니다.

게 막대기로
한국 당근으로
버섯과 함께,
치즈(코티지 치즈)
연어 (또는 붉은 물고기),
치킨과 함께,
고기,
계란,

축제 테이블에 피타 빵에서 간식.

라바쉬 스낵- 훌륭한 뷔페 요리. 축제 테이블의 경우 가장 자주 붉은 생선, 캐비아, 훈제 고기와 같은보다 세련된 충전재를 사용합니다. 소를 넣은 Lavash차가운 형태로 제공되는 롤 형태로 라바쉬 스낵그러나 준비하는 것은 가능합니다. 뜨거운 라바시 롤. 포장에 대한 많은 요리법과 라바시 롤 만들기, 그것은 모두 당신의 취향과 상상력에 달려 있습니다. 왜냐하면 당신은 피타 롤을 채우는 자신의 버전을 생각해 낼 수 있기 때문입니다. 우리의 웹사이트는 최고의 라바쉬 롤 레시피. 따라서 간단하고 독창적인 요리를 하고 싶다면

Lavash 전채는 축제 테이블에 완벽하며 준비하기가 매우 쉽고 시간 비용이 최소화되며 가장 중요하게는 매우 식욕을 돋우고 다양한 채우기 변형을 제공하기 때문에 매우 자연스럽습니다. 이 기사에서는 속을 채운 피타 빵을 간식으로 사용하는 가장 맛있는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

휴일 테이블에 피타 스낵을 준비하기로 결정했다면 야채, 고기, 닭고기, 치즈, 버섯, 게 스틱 등 다양한 재료를 채울 수 있습니다. 매우 특이한 방법은 Olivier 또는 Lakomka와 같은 다양한 샐러드로 롤을 비틀는 것입니다. 전채의 이러한 독창적 인 서빙은 확실히 손님을 놀라게 할 것입니다.

일반적으로 lavash 롤은 부분으로 자르고 간식으로 제공되므로 매우 빠르고 편리합니다. 또한 축제 테이블을 모양으로 장식하는 얇게 썬 롤에서 흥미로운 구성을 만들 수 있습니다. Lavash 스낵은 차갑고 뜨겁습니다. 후자의 경우, 특히 녹은 치즈가 들어 있는 경우 스낵을 즉시 테이블로 가져와 따뜻하게 유지해야 합니다. 더 두꺼운 롤을 얻으려면 여러 피타 시트를 동시에 사용할 수 있습니다.

다양한 충전재로 채워진 피타 롤과 봉투를 만드는 요리 비밀은 없습니다.이 작업은 가능한 한 간단하며 시간이나 요리 기술이 필요하지 않습니다. 어린이도이 작업에 대처할 수 있으므로 간단한 간식을 준비하는 데 자녀를 도우미로 사용할 수 있습니다. 이 사업의 성공 비결은 전적으로 충전물에 달려 있습니다. 피타 빵이 잘 스며들고 부드러워지도록 맛있고 부드럽고 식욕을 돋우고 육즙이 많아야 합니다. 이 충전재 중 하나는 연어와 두부 치즈의 고전적인 조합입니다.

연어를 곁들인 Lavash 전채

재료:
1 라바쉬,

가볍게 소금에 절인 연어 400g,
딜,
지상 검은 후추.

요리:
피타 빵에 코티지 치즈 치즈를 바르고 전체 표면에 고르게 기름을 바르십시오. 생선 조각을 위에 놓고 다진 딜과 갈은 후추를 뿌립니다.
피타 빵을 롤에 부드럽게 굴려 랩으로 싸서 냉장고에 몇 시간 동안 둔 다음 작은 조각으로 자르고 서빙하십시오.

부드러운 닭고기는 입안에서 녹는 크림치즈와 너무 잘 어울려 아래 레시피의 전채 요리가 순식간에 식탁에서 사라지는 것을 눈치채지 못할 것입니다.

닭고기를 곁들인 Lavash 전채

재료:
2 라바쉬,
닭고기 필레 250g,
커드 치즈 1팩(250g),
계란 3개,
마요네즈 맛
마늘 1-2쪽,
식물성 기름.

요리:
식물성 기름에 튀긴 닭고기 필레를 식히고 자릅니다. 삶은 계란을 잘게 자릅니다. 달걀을 요리한 후에는 달걀을 얼음물로 채우는 것을 잊지 마세요. 그래야 껍질에서 쉽게 벗겨집니다.
닭고기 필레, 계란, 커드 치즈, 마늘을 프레스를 통해 그릇에 섞습니다. 결과 덩어리로 피타 빵에 골고루 윤활유를 바르고 롤로 포장하십시오. 랩에 싸인 롤을 냉장고에 1 시간 동안 보낸 다음 조각으로 자르고 서빙하십시오.

버섯이 든 Lavash 봉투는 메인 코스를 기다리는 동안 손님의 허기를 채우는 데 도움이됩니다. 바삭한 크러스트와 안에 육즙이 가득 - 손가락을 핥을 것입니다! 봉투는 다양한 디핑 소스와 함께 제공될 수 있습니다.

버섯이 든 Lavash 봉투

재료:
2 라바쉬,
버섯 800g
양파 1개
치즈 200g
푸성귀.

요리:
식물성 기름에 양파와 함께 버섯을 볶습니다. 각 피타 빵을 2 부분으로 나눕니다.
피타 빵의 각 부분 중앙에 버섯 필링을 넣고 강판 치즈와 허브를 뿌린다.
피타 빵을 봉투에 넣고 솔기가 아래로 향하게 팬에 넣고 바삭한 황금 껍질이 될 때까지 양면에 식물성 기름을 볶습니다. 뜨겁게 봉사하십시오.

크랩 스틱과 치즈를 곁들인 Lavash는 가장 인기 있는 전채 요리법 중 하나입니다. 주부들은 간편함, 시간 절약, 저렴한 재료비, 실험할 수 있는 기회를 좋아하고 소비자들은 식욕을 돋우는 모양과 뛰어난 맛으로 좋아합니다. 이 간식에는 많은 옵션이 있습니다. 게 스틱과 치즈가 결합된 모든 제품을 사용할 수 있습니다. 우선 신선한 오이, 옥수수 통조림, 삶은 계란, 허브, 달콤한 고추, 상추 등입니다. 이 조리법에서는 게 스틱, 계란, 치즈, 허브 및 마요네즈가 든 롤과 같은 전채의 흥미로운 버전에 대해 알려 드리겠습니다. 마늘의 존재는 이 롤에 매운 맛을 줍니다.

크랩 스틱, 계란, 치즈를 곁들인 Lavash 롤

재료:
3 라바쉬,
게 스틱 200g,
치즈 250g
마요네즈 100g,
마늘 4쪽,
삶은 계란 3개
푸성귀.

요리:
프레스를 통과한 마늘과 함께 잘게 강판 치즈를 저어줍니다. 크랩 스틱을 잘게 자릅니다. 잘게 잘린 채소와 함께 잘게 강판에 강판에 삶은 계란을 섞으십시오. 마요네즈로 피타 빵 한 장에 윤활유를 바르고 게 스틱을 올려 놓으십시오.
두 번째 피타 빵을 위에 놓고 마요네즈로 기름을 바르고 마늘과 치즈를 넣으십시오.
세 번째 피타 빵을 위에 덮고 마요네즈로 기름을 바르고 허브로 알을 낳습니다. 단단하게 말아서 랩으로 싸서 냉장고에 1~2시간 휴지시켜주세요. 전채는 약 2cm 두께의 조각으로 잘라야 합니다.

저렴한 제품 세트와 손쉬운 준비로 인해 축제 테이블의 피타 스낵은 안주인이 손님의 도착을 더 쉽게 준비할 수 있는 가장 적합한 옵션 중 하나입니다. 군침이 도는 롤을 단 5분 만에 회전할 수 있습니다. 다음 레시피를 사용하면 직접 확인할 수 있습니다.

햄과 치즈를 곁들인 Lavash 롤

재료:
1 라바쉬,
햄 100g
치즈 150g
피클 2개,
마요네즈,
녹색 실란트로, 딜, 파슬리.

요리:
햄과 오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 피타 빵에 마요네즈를 바르고 허브를 뿌린다. 피타 빵에 햄, 오이, 강판 치즈를 올리고 납작하게 밀어 호일에 싸서 냉장고에 1시간 휴지시킨다. 호일을 제거하고 롤을 조각으로 자르고 제공하십시오.

Lavash 전채는 오븐에서 구울 수도 있습니다. 이러한 따뜻한 전채는 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 이 옵션의 장점은 실행을 위해 첫 번째 신선도가 아닌 말린 피타 빵을 먹을 수 있다는 것입니다. 고온의 영향으로 부드러워지고 충전재에 담그고 신선한 베이킹의 향기를 얻습니다.

오븐에 닭고기와 함께 Lavash 롤

재료:
2 라바쉬,
삶은 닭고기 필레 500g,
전구 2-3개
삶은 계란 2개
당근 1개
마요네즈 4큰술,
마늘 2쪽
소금과 후추.

요리:
당근과 양파를 잘게 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 볶습니다.
고기 분쇄기에서 닭고기 필레를 갈아서 당근, 양파를 넣고 다시 스크롤하십시오. 다진 마늘을 넣고 프레스, 마요네즈, 후추 및 소금을 통과시킵니다. 결과 질량을 반으로 나눕니다.
필링의 절반으로 피타 빵 한 장에 윤활유를 바르고 강판 계란 1 개를 뿌립니다. 두 번째 피타 빵을 그 위에 올리고 나머지 필링을 기름칠하고 두 번째 강판 계란을 뿌립니다.
말아서 마요네즈를 살짝 바르고 오븐에서 중간 온도에서 10분간 굽습니다. 서빙하기 전에 조각으로 자릅니다.

매운 맛을 좋아한다면 당근을 곁들인 한국식 피타 빵을 좋아할 것입니다. 저희 레시피는 당근과 햄, 마요네즈의 조합을 보여주지만, 변경을 위해 녹인 치즈와 마늘 또는 치킨 필레와 커드 치즈와 조합할 수 있습니다.

한국산 당근과 햄을 곁들인 Lavash 전채

재료:
2 라바쉬,
햄 250g
한국어로 당근 200g,
마요네즈 150g,
50g 파슬리와 딜.

요리:
잘게 썬 햄, 잘게 썬 채소, 당근, 마요네즈를 섞습니다.
준비된 필링의 절반으로 피타 빵 한 장에 윤활유를 바르고 두 번째 피타 빵을 그 위에 놓고 나머지 필링을 그 위에 펴십시오. 말아서 집착 필름으로 싸서 한 시간 동안 냉장하십시오. 얇은 조각으로 자르고 평평한 접시에 놓습니다.

사랑하는 사람과 손님을 놀라게하고 완전히 새로운 방식으로 피타 에피타이저를 요리하십시오! 다음 레시피에서는 속을 채운 피타 빵을 여러 층으로 나누어 달걀 덩어리에 담근 후 팬에 튀깁니다.

재료:
3 라바쉬,
단단한 치즈 300g,
계란 2개,
딜 또는 파슬리의 무리
밀가루 1큰술
소금과 후추.

요리:
강판 치즈와 다진 허브로 피타 빵 한 장을 뿌립니다. 두 번째 피타 빵과 소를 그 위에 올려 놓습니다. 세 번째 피타 빵을 얹습니다. 전채를 직사각형으로 자릅니다.
밀가루, 소금 및 후추로 계란을 치십시오. 계란 혼합물에 각 직사각형을 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 식물성 기름으로 볶습니다.

다음 피타 전채의 특이한 공연은 의심 할 여지없이 손님을 기쁘게 할 것입니다. Lavash 바구니는 준비하기가 매우 쉽지만 동시에 매우 축제적이고 아름답게 보입니다.

사탕무와 Lavash 롤

재료:
중간 크기의 비트 2개,
가공 치즈 2개(각 100g),
1 라바쉬,
마늘 3-4쪽,
파,
마요네즈.

요리:
삶은 비트를 강판에서 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 가공 치즈를 창살에 넣고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 파를 자른다. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다.
결과 충전물로 피타 빵에 윤활유를 바르고 랩으로 감싼 후 말아서 냉장고에 한 시간 동안 두십시오. 서빙하기 전에 부분으로 자릅니다.

적은 시간에 더 만족스럽고 단단한 요리를 만들고 싶다면 다음 레시피에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 이 전채가 완전히 독립적인 요리를 만들 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

축제 lavash 전채

재료:
1 큰 lavash 또는 6 작은 lavash
다진 고기 400g,
계란 1개
큰 전구 2개
피망 1개
당근 1개
토마토 페이스트 2큰술,
치즈 200g
마요네즈,
푸성귀,
다진 고기 용 소금, 후추 및 향신료.

요리:
다진 고기에 다진 양파 1개, 계란, 잘게 썬 허브, 달콤한 후추, 향신료, 소금, 후추를 섞습니다. 다진 고기를 6 부분으로 나눕니다.
튀김을 준비하려면 다진 양파와 강판 당근을 식물성 기름에 3-4 분 동안 볶을 필요가 있습니다. 끓인 물로 토마토 페이스트를 희석하고 튀김에 첨가하십시오.
베이킹 접시에 기름을 살짝 두릅니다. 1 큰 피타 빵을 사용할 경우 6 부분으로 나누어야합니다. 마요네즈로 각 부분에 윤활유를 바르고 다진 고기를 위에 올리고 말아서 틀에 넣으십시오. 180도로 예열된 오븐에서 다진 고기가 구워질 때까지 약 40분간 굽는다.
그런 다음 튀김을 롤 위에 올려 놓고 강판 치즈를 뿌립니다. 오븐에 몇 분 동안 넣어 치즈를 녹입니다. 전채를 허브로 장식하고 뜨겁고 차가운 음식을 제공하는 것이 좋습니다.

보시다시피, 축제 테이블을위한 피타 스낵은 매우 다양 할 수 있습니다. 상상력을 발휘하고 자신 만의 토핑을 생각해 내십시오. 친척과 손님의 열렬한 칭찬은 오래 걸리지 않습니다.

맛있게 드세요!

최근에는 피타빵을 활용한 스낵이 인기를 끌고 있다. 주부들은 맛있는 롤을 만들기 위해 이런 종류의 빵을 사용하는데, 피타 빵은 롤링에 매우 편리하기 때문입니다. 그리고 당신의 모습에 대해 생각한다면 피타 빵이 체중 증가에 기여하지 않기 때문에 이러한 요리법을 안전하게 저장할 수 있습니다.

음식과 환상이 결합된 Lavash는 일상적인 간식일 뿐만 아니라 축제 테이블의 장식이 될 수 있습니다. 이러한 가볍고 맛있는 샌드위치는 최소한 매일 준비하여 간식으로 사용할 수 있습니다. 게 스틱 롤이나 닭 가슴살보다 더 맛있는 것은 언급만으로도 이미 식욕이 나타납니다.

오븐에 구운 다진 고기와 함께 롤

사랑하는 사람을 맛있는 음식으로 대접하기로 결정했다면 다음 제품이 포함된 이 조리법을 안전하게 시도해 볼 수 있습니다.

다진 고기 - 0.7kg;
토마토 - 2 개;
피타 - 물건;
양파 - 2 개의 머리;
채소 - 맛보기;
계란 - 3 개;
사워 크림 - 0.2kg;
마요네즈 - 0.15g;
해바라기 기름 - 50ml;
향신료 - 맛.

요리 단계:

1. 먼저 주요 채우기를 수행해야합니다.이를 위해 양파를 가져 와서 피부를 제거하고 잘게 자릅니다.

그리고 다진 고기와 섞는다.

2. 프라이팬에 식용유를 적당량 붓고 다진 고기를 양파와 함께 넣고 맛있는 향이 날 때까지 볶는다. 요리 과정에서 맛을 내기 위해 마른 향신료를 추가해야합니다.
3. 채소를 깨끗이 헹구고 불필요한 부분을 제거하고 냅킨에 펴서 과도한 수분을 흡수합니다. 채소를 잘게 자릅니다.

4. 토마토를 얇게 썬다.

5. 치즈를 갈아주세요.

6. 피타 빵을 위한 기성품 수집을 시작할 때입니다.

피타 빵에 다진 고기를 넣고 빵 표면에 바르십시오.

7. 토마토의 얇은 원을 배치하고,

그런 다음 치즈를 뿌린다.

그리고 다진 채소.

8. 피타 빵에 사워 크림 - 마요네즈 덩어리를 바르십시오. 오븐을 켜고 모드를 200도로 설정하고 오븐이 예열되는 동안 베이킹 시트를 준비합니다. 해바라기 기름을 베이킹 시트에 깔고 피타 롤을 깔고,

달걀 덩어리를 위에 붓고 롤에 부드럽게 기름을 바르고 오븐에 넣으십시오.

10. 롤을 25분 동안 요리하고 크러스트가 고르고 황금색인지 확인합니다.

이 샌드위치는 맛이 비현실적이며 치즈와 토마토의 조합이 독특한 맛을 내기 때문에 친척들에게 높이 평가될 것입니다.

크랩 스틱을 곁들인 축제 라바시 롤

이 조리법은 쉽고 매일 할 수 있습니다. 준비를 위해 다음 제품을 섭취해야 합니다.

얇은 피타 빵 - 300g;
마늘 - 4 정향;
치즈 (하드 등급) - 0.25kg;
계란 - 3 개;
채소 - 0.5kg;
마요네즈 - 0.18kg.

요리 단계:

1. 먼저 계란을 삶아 요리하는 동안 치즈를 갈아야합니다.

그리고 마늘이나 프레스를 사용하여 짜십시오.
2. 계란도 강판에 다진 채소를 넣고 섞어야합니다.

3. 강판에 간 치즈와 마늘을 섞는다. . 게 막대기를 가지고 깔끔한 조각으로 자릅니다.

5. 피타 빵을 깔고 그 위에 마요네즈를 바르고 게 스틱을 정사각형으로 자른다.

6. 게 막대기에 피타 빵을 올리고 마요네즈를 다시 바르고 치즈 덩어리를 펴십시오.

7. 피타 빵으로 세 번째 층을 깔고 마요네즈를 넣고 허브와 함께 계란을 낳습니다.

8. 피타 빵을 롤에 부드럽게 말아 두 부분으로 나눕니다.

9. 롤을 냉장고로 옮기고 저녁 식사로 제공하십시오. 여기 당신의 저녁 식사를 기억에 남을 날로 바꾸는 간단한 방법이 있습니다.

버섯 롤

버섯 애호가라면이 왕성한 롤을 꼭 시도하십시오. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

버섯 (샴 피뇽) - 0.25kg;
얇은 피타 빵 - 것;
계란 - 3 개;
해바라기 기름 - 2 큰 술;
치즈 - 0.15kg;
마요네즈 - 0.5kg;
채소 - 취향에 따라;
검은 후추 - 선택 사항

요리 단계:

1. 버섯은 깨끗이 씻거나, 헹구어 물에 잠시 두었다가 꺼내어 냅킨에 올려 말린다.

2. 프라이팬을 가지고 식물성 기름을 붓고 잘게 썬 버섯을 넣고 볶습니다.

3. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

4. 계란을 삶아 노른자와 흰자를 분리하고 강판에 통과시켜 별도의 용기에 담는다.

5. 채소를 아주 잘게 자른다.

6. 피타 빵을 펼치고 마요네즈를 바르고 치즈와 다진 채소를 넣으십시오.

7. 완성된 덩어리를 피타의 다른 부분으로 덮고 감습니다.

8. 랩을 씌워 냉장고에 넣습니다.

맛있는 간식을 먹을 준비가되었습니다. 가벼운 간식으로 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오.

간단한 빨간 생선 롤

전채는 놀라운 맛을 가지고 있으며 그것을 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

치즈 - 0.1kg;
붉은 물고기 (송어) - 0.8kg;
계란 - 2 개;
토마토 - 물건;
피타 - 물건;
마요네즈 - 4 큰술;
채소 - 맛보기;
양파 - 머리;
달콤한 고추 - 2 개.

요리:

1. 피타빵을 2등분하여 마요네즈를 골고루 발라준다.

2. 계란을 갈아서 생선을 얇게 썬다.

3 피타 빵에 송어를 올리고 계란을 뿌린다.

4. 양파는 잘게 썰고, 후추는 간을 하고, 토마토는 가늘게 채 썬다. 준비한 제품을 피타 빵에 올리고 마요네즈를 뿌립니다.

5. 피타 빵을 롤에 담는다

그리고 냉장고에 넣어

서빙하는 동안 전자레인지에 데울 수 있습니다.

특별한 날을 위해 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다. 그러한 생선은 진정한 진미이기 때문입니다.

핑크 연어를 곁들인 Lavash 전채

이 조리법에는 다음이 필요합니다.

가공 치즈 - 조각;
채소 - 맛보기;
후추 - 것;
오이 - 물건;
물고기(핑크 연어);
얇은 피타 빵 - 것.

요리 단계:

1. 채소를 씻어서 잘게 썬다.

그리고 부드럽게 녹인 치즈와 섞어주세요.

2. 피타 빵에 치즈 필링을 올려주세요.

3. 오이는 얇게 썬다

그리고 치즈를 올린 다음 다진 생선을 올리고 피타 빵을 한 번에 감싼다.

4. 달콤한 고추를 자른다.

그리고 피타 빵을 바르고 생선을 나눠주고 한 번 더 돌립니다.

5. 이런 식으로 여러 레이어를 만듭니다.
6. 완성된 롤을 냉장고로 옮깁니다.

다음은 저녁 식사로 가벼운 애피타이저입니다.

닭고기, 치즈, 야채로 속을 채운 Lavash

다음 재료를 사용하여 푸짐한 롤을 만들어 보세요.

당근 - 물건;
피타 빵 - 3 개;
양파 - 머리;
치즈 "비올라"- 0.4kg;
돼지 고기 또는 닭 가슴살 - 조각;
채소 - 무리;
절인 오이 - 2 개;
마늘 쪽.
지상 후추 - 맛.

요리 단계:

1. 당근은 강판에 썰고, 양파와 마늘은 잘게 썰어 당근과 함께 볶는다. 7분간 튀기고 향신료로 간을 하고 끊임없이 저어줍니다.
2. 피타 빵에 치즈를 바르고 다진 허브를 뿌린다.
3. 피타 빵을 한 겹 더 덮고 다진 고기를 넣은 다음 당근과 양파, 마늘을 섞는다.
4. 피타 빵을 한 겹 깔고 치즈와 강판에 간 오이를 뿌린다.
5. 롤을 말아서 랩을 씌워 냉장고로 옮긴다.

샤와르마를 연상시키는 맛있는 피타 빵을 쉽고 빠르게 준비합니다.

맛있게 드세요.

한국 당근을 곁들인 클래식 롤

한국산 당근을 곁들인 라바쉬롤은 많은 사람들이 좋아하는 샐러드이고, 상추로 만든 샌드위치는 진짜 별미다.

이 간식을 위해 다음 재료를 섭취하십시오.
크림 치즈 - 120g;
Lavash - 물건;
한국 당근 - 120g;
마요네즈 - 50g;
양상추 잎 - 몇 조각.
지침:
1. 피타 빵을 가지고 치즈를 펴고 당근을 넣는다.
2. 마요네즈를 발라줍니다.
3. 양상추 잎을 깔고 피타 빵에 담는다.
4. 냉장고에 60분간 옮깁니다.

다양한 충전재가 포함된 Lavash는 하루의 좋은 시작이 될 수 있으며 하루 종일 에너지를 공급할 수 있습니다.