트빌리시 최고의 그루지야 레스토랑. 트빌리시 최고의 레스토랑

조지아의 음식 숭배는 엄청나게 발전했기 때문에 이 친절한 나라의 수도에 오는 관광객 100명 중 99명은 트빌리시 최고의 레스토랑이 어디인지 궁금해합니다. 나는 정직하게 대답할 것입니다. 얼마나 많은 사람들, 수많은 의견, 그리고 여기를 방문한 거의 모든 여행자들이 자신만의 레스토랑 평가를 가지고 있습니다. 따라서 아래 트빌리시의 레스토랑 목록은 주로 제공되는 요리와 음료의 인상을 기반으로 한 주관적인 평가입니다. 나는 또한 일반 관광객과 전문 비평가 모두가 가장 자주 언급하는 최고의 식당에 초점을 맞출 것입니다.

트빌리시 레스토랑에 대해 간략하게

우선, 그루지야어, 특히 트빌리시 요리에 대한 몇 가지 중요한 정보가 있습니다.

  1. 도시 레스토랑의 가격 차이는 매우 미미하며 관광객이 있기 때문입니다(방문자가 없으면 요리 비용은 일반적으로 동일합니다. 조지아 사회는 경제적, 사회적으로 매우 약하게 계층화되어 있기 때문입니다).
  2. 조지아에는 요리에 대한 통일된 규칙과 표준이 없습니다. 트빌리시에서 처음으로 먹을 곳을 찾고 있다면 같은 확률로 맛있는 요리를 제공하는 레스토랑과 다소 평범한 식당을 모두 찾을 수 있습니다. 그러나 대부분의 경우 만족스러운 품질의 음식을 가진 중간 유형이 있습니다.
  3. 쇼 프로그램과 클래식 레스토랑으로 두 시설을 모두 만날 수 있습니다. 첫 번째는 더 비쌉니다.
  4. 지역 그루지야 요리트빌리시의 지역 레스토랑에서 가장 잘 요리되었습니다.
  5. 10%의 서비스 요금(즉, 팁)은 거의 항상 수표에 포함되어 있습니다. 15%일 때도 있고 20%일 때도 있다.

자, 이제 트빌리시에서 맛있게 먹을 수 있는 곳을 알아볼까요?

사실, 레스토랑 "In the shadow of Metekhi"(Tbilisi)는 우연히 위치하지 않습니다. Metekhi의 지역과 바위는 실제로 근처에 있습니다. 그러나 트빌리시와 역사적 중심지가 있는 지역의 멋진 전망에서 이 기관의 밝은 특징은 끝이 납니다. 레스토랑은 고전적인 국가 레스토랑으로 자리 매김하고 있으며 이는 사실이지만 조지아 수도 전역에 비슷한 다채로운 식당이 많이 있습니다. 그리고 "트빌리시 최고의 레스토랑"의 등급을 얻으려면 한 가지 색상으로 충분합니다. 그러나 여기에서는 충분합니다. 조지아의 문화를 더 잘 알고 싶어하는 관광객을 위한 바로 그 것입니다. "In the Shadow of Metekhi" 레스토랑의 주요 장점은 주방입니다. 요리사의 요리는 정말 맛있고 부분은 꽤 방대하지만 가격은 일정합니다. 여기에서는 도시의 평균보다 약간 비쌉니다(60-70 GEL은 와인과 함께하는 저녁 식사의 평균 청구서가 될 것입니다) .



레스토랑의 엔터테인먼트 및 저녁 프로그램은 비슷하고 친숙합니다. 18:00부터 라이브 음악이 재생되기 시작하며 마지막 클라이언트까지 멈추지 않습니다. 유리 베란다에서 그루지야어 공연을 들을 수도 있지만 시끄러운 음악 없이 휴식을 취하고 싶은 분들은 이 홀의 가장 끝에 앉으시길 권합니다. 약 20:00부터 22:00까지 방문객들은 레스토랑의 기꺼이(술에 취한) 손님을 춤에 초대할 준비가 되어 있는 밝고 그루브한 댄서들의 프로그램에 기뻐합니다. 레스토랑의 요리는 주로 그루지야 요리이지만 고전적인 요리도 있습니다. 유럽 ​​요리. 직원은 3개 언어로 의사 소통하며 웨이터는 6개의 홀을 제공합니다: 160명을 위한 메인 홀에서 단 6명의 방문자를 위한 "아시안" 챔버까지.

트빌리시의 Taglaura 레스토랑

이것은 4개의 식품 매장을 포함하는 조지아의 수도에 있는 전체 레스토랑 체인입니다.

  • Gulia 거리, 1, "Ortachala" 버스 정류장 근처. 19번, 50번, 55번, 71번, 101번 국도가 여기로 이동하며 지하철 '이사니' 정류장이 비교적 가깝습니다.
  • Vakhushti 다리 옆의 Kostava 거리, 77. 서쪽으로 몇 블록 떨어진 곳에 Technical University 지하철역이 있으며 다리 너머에는 Tsereteli 지하철역이 있습니다.
  • 형태학 연구소 옆 벨리아쉬빌리 거리. "Beliashvili Street, 14" 정류장까지 121번 버스가 있습니다.
  • 도시의 남서쪽 출구에 있는 Okrokan Road. 그 다음은 시외 미니버스 또는 개인 교통 수단()입니다.



레스토랑 "Taglaura"(트빌리시)는 서양과 동양 문화가 융합된 드문 경우입니다. 먼저 이 체인 레스토랑즉, 더 이상 고유하고 유일한 건물로 자리 매김하지 않습니다. 둘째, Taglaura는 이전의 두 레스토랑과 마찬가지로 외부, 내부, 요리 및 서비스에서 그루지야풍 풍미가 많이 집중되어 있는 것이 특징입니다. 홀은 민속 스타일로 장식되어 있으며 주요 요리는 국가 요리(khinkali, shish 케밥, khachapuri)입니다. 셋째, 레스토랑 체인은 서양식으로 방문객에게 접근합니다. 이 레스토랑에서 조지아에 대한 미국 및 유럽 문화의 영향을 가장 잘 볼 수 있습니다.

레스토랑의 요리 중에서 저렴하고 맛있는 킨칼리는 반드시 먹어봐야 합니다. 다른 유형다양한 속재료(50 테트리), 신선한 현지 빵과 레모네이드, 클래식 고기 케밥, 매일 마을에서 가져온! 이러한 사실과 (조지아의 경우) 많은 체인 시설을 고려할 때 이제 트빌리시에서 먹을 곳을 정확히 알 수 있습니다.

Taglaura에서는 와인 문화가 덜 발달되어 있지만 여기에서도 시도해 볼 수 있습니다. 그러나 이러한 레스토랑 네트워크에서 맥주를 ​​양조하고 마시는 것은 매우 인기가 있습니다. 그래서 2개소나 되는 자체 소규모 양조장을 갖추고 있어 신선하고 맛있는 맥주를 만들 수 있습니다. 고품질 제품바로 그 자리에서. 라이트 및 다크 맥주를 모두 제공하는 "Ortachala"역 근처 레스토랑에서 가장 유명한 양조장. 점심 또는 저녁 수표의 평균 비용은 20-30 GEL로 유명하고 허세 부리는 식당보다 훨씬 낮습니다.

트빌리시의 다른 레스토랑

여기에 몇 가지를 나열합니다. 주목할만한포함하는 기관 흥미로운 레스토랑라이브 음악이 있는 트빌리시:

"Racha Dukhan" - Lermontov와 Dadiani 거리의 교차로에 위치한 인기 있는 반 지하 레스토랑. 그것은 트빌리시에서 유일한 압하지야(매운 송아지 고기 또는 돼지 소세지돼지 그물).

"Zakhar Zakharych"는 원주민들도 함께 가는 몇 안 되는 레스토랑 중 하나입니다. 트빌리시 10 최고의 khinkali는 다음과 같습니다. 다른 유형(고기 가격은 1인당 80 테트라입니다). 거의 Dry Bridge 아래에 있습니다.

Melnitsa의 주요 경쟁자 인 Phaeton도 이미 언급 한 레스토랑보다 조금 더 Beliashvili Street를 따라 위치하고 있습니다. 조지아의 풍미에 의존하는 파포스와 독점. 하지만 비싸긴 해도 맛있습니다.

"Samikitno - Machakhela"는 체인 형식의 트빌리시 최고의 레스토랑입니다. 사실, 이 두 네트워크(3개, Machakhela를 별도로 분리하면 khachapurs의 네트워크로 위치)는 같은 회사에 속합니다. 지역 Adjarian 레스토랑은 도시 전역에 있으며 주요 레스토랑은 Maidan 또는 Meydan(Vakhtang Gorgasal Square)의 구시가지 중심부에 있습니다. 여기에서 그들은 진짜 Adjarian khachapuri, 맛있는 khinkali를 만듭니다. 꽉 끼는 간식에 대한 평균 검사는 15GEL입니다.

"Samikitno - Machakhela" - 트빌리시에는 이 체인의 여러 레스토랑이 있으며 가장 자주 그들은 Freedom Square 및 Vakhtang Gorgasal Square에 위치한 레스토랑을 방문합니다. 그들에 대한 리뷰(서로 비교)가 정반대임을 발견할 수 있다는 점은 주목할 만합니다. 누군가는 체인의 최고의 레스토랑이 Freedom Square에 있고 Meydan의 식당은 평범하다고 ​​주장합니다. 반대로 다른 사람들은 프리덤 스퀘어에 있는 사미킷노 레스토랑에서 할 일이 없다고 단언합니다. 개인적으로 나는 Vakhtang Gorgasal Square의 Machakhela에서 더 좋아했습니다. 그곳에는 자리가 없는 경우가 많으며 웨이터가 별로 미소를 짓고 예의바르지 않은 것처럼 보일 수 있지만 조지아에 있다는 것을 기억하십시오.


그건 그렇고, 지난 1 년 동안 네트워크에 대한 부정적인 리뷰를 종종 찾을 수 있습니다. 그들은 영혼없이 일하기 시작했고 모든 것이 스트리밍되었습니다. 레스토랑을 방문한 후 피드백을 공유하십시오.

트빌리시 레스토랑 지도

지도는 이 기사에서 논의된 음식 포인트를 보여줍니다. 표시된 지도 크기에 모두 맞지 않으므로 지도를 축소하면 모든 레스토랑이 표시됩니다. 특정 장소의 이름을 보려면 마커 위로 마우스를 가져갑니다. 트빌리시에서 더 마음에 들었지만 이 게시물에 한마디도 없는 레스토랑에 대해 이야기하고 싶다면 댓글을 작성하세요. 나는 기꺼이 기사에 추가 할 것입니다. 음식에 대한 모든 질문은 댓글에도 있습니다.

조지아와 사랑에 빠진 Igor OZIN.

지역 주민들의 색깔, 가장 깨끗한 바다, 놀라운 산, 그리고 ... 물론 조지아의 국가 음식 때문에 조지아를 방문할 가치가 있습니다! 기관 선택을 잘못 계산하지 않고이 나라를 방문한 후 긍정적 인 인상만 남기려면 어디로 가야하는지 알아야합니다. 당신을 만나기 전에 - 5개의 레스토랑: 트빌리시에서 찾을 수 있는 최고 중 최고.

레스토랑 라운지 유명한 트빌리시

도시의 많은 관광객과 손님들은 이 레스토랑을 가장 접근하기 어려운 곳 중 하나로 꼽지만 가장 기억에 남는 곳 중 하나입니다. 이 아늑한 시설은 st.에서 12:45부터 02:30까지 손님을 환영합니다. Abo Tbileli, 1. 여기에서 좋은 오랜 친구를 방문하는 것처럼 느낄 수 있습니다.

The Famous 레스토랑에서는 인테리어 디자인부터 푸짐한 메뉴까지 모든 것이 가장 작은 디테일까지 고려됩니다. 좋은 그루지야 와인 없이 그루지야 음식을 상상하는 것은 불가능합니다. Ketili Gili와 Saperavi의 Qvevri 기술을 사용하여 깊은 탄닌을 지닌 Orange 와인도 있습니다. 또한 먼 소비에트 시대의 Chavchavadze 왕자와 Pirosmani에게 빚진 Tsinandali도 있습니다. 레스토랑의 와인 리스트는 매우 유명한 와인 저장고의 소믈리에가 작성했습니다.

그리고 여기 음식에서 자신을 치료할 방법은 무엇입니까? Imeretian 및 Megrelian khachapuri, chvishtari, mchadi, pkhovani - 밀가루 애호가를 위한 것. 고기를 먹지 않는 사람들을 위해 견과류를 곁들인 가지 또는 다양한 pkhali. 타라곤을 곁들인 현지산 송어 또는 양갈비아지카에서 - 집의 명물식당. 그리고 디저트로는 수제 사페라비 아이스크림이나 특별히 셰프가 제공하는 다른 소스가 있습니다.

식당에서만 먹을 수 있다고 생각하십니까? 당신은 깊이 착각하고 있습니다! 3시간을 넘지 않는 요리 코스에서 학생들은 khinkali, Megrelian khachapuri 및 kharcho의 준비를 마스터하고, 자신의 걸작 요리를 맛보고, Famous의 음료와 스낵을 즐길 수 있습니다.

이 기관은 도심과 주요 관광 루트에서 꽤 멀리 떨어져 있습니다. 레스토랑에는 넓은 녹지와 수영장이 있습니다. 레스토랑의 인테리어는 최고의 그루지야 전통으로 매우 화려하고 밝습니다. 좌석은 홀이나 발코니에서 선택할 수 있습니다. 저녁에는 이곳에서 라이브 음악과 그루지야 노래를 들을 수 있습니다. 레스토랑은 일반적으로 매우 혼잡하며 특히 주말에는 미리 테이블을 예약해야 합니다.

시설 메뉴 - 그루지야 요리와 유럽식 요리 걸작. 여기에서 고급 그루지야 와인, 생맥주 및 다양한 그루지야 및 유럽 요리를 주문해야 합니다. Khinkali와 khachapuri는 칭찬할 만합니다. 기관 메뉴의 건포도는 3종류의 고기와 송어의 시시케밥이다. 석류 소스. 웨이터 서비스는 눈에 띄게 다릅니다 이탈리안 레스토랑, 소원 성취의 속도가 최고를 떠나는 곳. "밀"을 방문할 계획이라면 레스토랑 가격이 트빌리시 전체 도시의 평균보다 높다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다.

기관의 위치는 우연히 선택되지 않았습니다. Metekhi 사원에서 멀지 않은 도시의 역사적인 부분입니다. 레스토랑의 발코니가 쿠라 강 바로 위에 있기 때문에 트빌리시의 놀라운 풍경이 영토에서 열립니다.

"In the shadow of Metekhi"는 웨이터의 가벼운 분위기, 편안함 및 친절함으로 손님을 맞이합니다. 여기에서 당신은 긴장을 풀고 문턱을 넘자마자 세속적인 소란을 잊을 수 있습니다. 레스토랑에서는 라이브 음악과 민속 무용을 즐길 수 있으며 직접 참여할 수도 있습니다.

메뉴와 관련하여 레스토랑은 그루지야 요리와 유럽 요리를 모두 제공합니다. 모든 걸작 그루지야 요리조지아 최고의 전통만을 구현합니다. 식욕을 돋우는 로비오, 잊을 수 없는 사티비, 갓 요리한 카차푸리, 신선한 야채와 허브, 풍부한 수프, 다양한 시시 케밥 - 이 모든 것이 레스토랑 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 그리고 물론 잊지 마세요. 전통 와인, 그것 없이는 그루지야 음식을 상상할 수 없습니다.

"Taglaura"는 체인 레스토랑으로 자리 잡고 있으며 인테리어(민속 스타일), 서비스 및 주방 디자인 모두에 반영된 순수한 그루지야풍 풍미로 구별됩니다. 여기 메뉴는 국가 요리에만 중점을 둡니다. 다양한 유형의 khinkali와 다양한 충전재, 다양한 케밥, 향긋한 카차푸리, 신선한 레모네이드 자신의 요리. 레스토랑에서 와인을 맛볼 수 있지만 트빌리시의 이러한 유형의 다른 식당처럼 문화가 발달하지 않았습니다. 맥주를 마시는 것은 Taglur에서 더 인기가 있습니다. 체인의 두 레스토랑에는 진정한 품질의 제품을 생산하는 자체 양조장이 있습니다.

이 장소는 공항 근처에 위치하고 있으며 좋은 옵션"가는 길에" 식사를 하고자 하는 도착 또는 출발 관광객을 위한 것입니다. 자리가 거의 항상 찼기 때문에 미리 테이블을 예약해야 합니다. 메뉴를 연구하는 것은 의미가 없습니다. 웨이터가 요리 이름이 알려주는 것보다 더 많이 알고 또 알려줄 것이기 때문입니다. 몇 가지 질문을 하면 각각이 즉시 귀하의 선호도를 결정하고 귀하에게 가장 적합한 것을 개인적으로 조언할 것입니다.

레스토랑의 명물은 염소 조림입니다. 토마토 소스. 무엇보다 3가지 종류의 치즈가 들어있는 고소한 카차푸리와 잘 어울리는 메뉴! 여기 송아지 커틀릿도 잘 삶아지고, 돼지고기 등심. 디저트 중 가장 독창적 인 수박 껍질과 호두차를 주문할 수 있습니다. 그리고 전통적인 그루지야 어 Churchkhela와 꿀 견과류는 아이들을 기쁘게 할 것입니다. 물론, 주문의 메인 코스로 선택된 이곳에서 와인을 시음해볼 가치가 있습니다. 레스토랑은 오전 10시부터 자정까지 영업합니다.

물론 리뷰는 매우 주관적인 문제이고 여기까지 오지 않았을 수도 있습니다. 큰 금액주목할만한 시설. 그러나 이 겸손한 목록에도 그루지야 수도에서 가장 좋은 것이 포함되어 있습니다. 그리고 이제 레스토랑 선택 미식 투어트빌리시에서는 더 이상 문제가 되지 않습니다.

트빌리시 최고의 레스토랑맛있고 만족스러운 음식은 물론, 쾌적한 환경에서 좋은 휴식을 제공합니다. 조지아 주요 도시의 가장 인기있는 시설에서 조지아 국가 요리뿐만 아니라 맛도 맛볼 수 있습니다. 최고의 요리유럽, 아시아, 이탈리아 요리. 최고의 지역 시설에는 풍부한 비노테크 제품이 있습니다. 최고의 품종지역 와인. 다음 시설 중 한 곳을 한 번 방문한 경우 적어도 한 번은 꼭 다시 가고 싶을 것입니다.

카헬레비

카헬레비목록을 엽니다 최고의 레스토랑조지아의 가장 중요한 도시 중 하나에 위치하고 있습니다. 이 시설은 편안함과 따뜻함의 특별한 분위기를 가지고 있습니다. 여기 꽤 저렴한 가격, 그리고 가장 인기 요리지역 바베큐, 조림 염소, 송아지 커틀릿, 쇠고기 수프 및 khashlama - 송아지 고기 부분 요리가 고려됩니다. 메인 요리 외에도 선택의 폭이 넓습니다. 맛있는 간식다양한 종류의 그루지야 와인.

트빌리시 최고의 레스토랑 목록에 정당하게 포함되어 있습니다. 이곳은 좋은 휴식과 맛있는 음식을 즐길 수 있는 가장 트렌디한 현지 장소 중 하나입니다. 우선,이 기관은 물론 비교할 수없는 요리로 유명합니다. 주목할만한 시그니처 향토 요리는 카르파초 강 송어아시안 드레싱과 타르타르에는 아지카가 있지만 특별한 주의아무에게도 무관심하지 않은 Kakhetian 채소의 따뜻한 샐러드를받을 자격이 있습니다.

이 카페 레스토랑은 조지아 도시의 메인 스트리트에 있습니다. 이것은 그 자체로 매우 쾌적한 분위기와 다양하고 맛있는 요리가 있는 작은 시설입니다. 물랭 일렉트릭은 원래 인테리어, 부드러운 조명, 다양한 컬렉션의 목재 가구, 벽난로 및 지역 환경의 편안함을 보완하는 기타 작은 것들이 있습니다. 대부분의 메뉴는 유럽 요리로 대표되며 여기에서 찾을 수있는 요리 중 구운 감자, 야채, 샐러드, 카레라이스 등. 의 사이에 알코올 음료맛있는 그루지야 와인에는 여러 종류가 있습니다. 쾌적한 분위기를 보완하는 것은 잔잔한 배경 음악입니다.

특히 맛있는 아침 식사를 원하는 현지인과 방문객 모두에게 인기가 높습니다. "Fly-Tsokotuha"는 아침에 카페 전체에 향기가 퍼지는 우수한 패스트리로 구별됩니다. 파이와 파이 외에도 최고의 향토음식은 블루치즈와 튀긴 가지. 또한 다양한 종류의 젊은 와인과 더 강한 증류주를 제공합니다. 이곳의 가격은 결코 저렴하지 않지만 방문자는 분명히 만족할 것입니다. 큰 부분마음에서.

카페 가브리아제

카페 가브리아제- 중 하나 최고의 카페 레스토랑트빌리시에 위치한 조지아. 메뉴는 전통적인 그루지야 요리의 최고의 요리를 제공합니다. 그 중 최고는 치킨 타바카, 콩을 넣은 로비오, 튀긴 굴 버섯. 이곳은 꽤 아늑하고 편안합니다. 기관의 내부는 Rezo Gabriadze가 직접 만들었습니다. 카페에는 3개의 홀과 손님들이 휴식을 취할 수 있는 넓고 아늑한 테라스가 있습니다. 여름 시간. 인상적인 인테리어는 물론이고 맛있는 요리 GABRIADZE는 다양한 정품으로 눈에 띕니다. 그루지야 와인. 이 놀라운 그루지야 시대 도시에 처음 온 모든 사람들은 반드시 이곳을 방문해야 합니다.

스트라다

스트라다모스크바 기업가가 지은 트빌리시 최고의 레스토랑 중 하나입니다. 라이브 음악과 유럽, 아시아 및 이탈리아를 포함한 세계의 다양한 요리를 제공하는 매우 트렌디하고 현대적인 기관입니다. 향토 요리, 현대적이고 세련된 디자인, 내 집 같은 분위기는 방문객이 이곳을 계속해서 찾게 만들 것입니다.

가르데니아 셰바드나제

레스토랑으로 유명한 트빌리시 가르데니아 셰바드나제, 휴양을 위한 시설일 뿐만 아니라 도시의 랜드마크입니다. 이곳에는 아주 아름다운 식물원이 있습니다. 카페와 그림 같은 정원 외에도 가게희귀하고 매우 아름다운 꽃을 판매하는 곳. 몇 시간 동안 여기에서 휴식을 취하고 걸을 수 있습니다. 배고픈 손님이 여기에서 기다리고 있습니다 맛있는 저녁또는 저녁 식사. 여기에 있는 대부분의 요리는 채식주의자이지만 그만큼 맛있고 만족스럽습니다. 유명한 현지 주방가지 샐러드, Gurian mchadi 및 튀긴 elarji 공.

지.비노

지.비노매우 맛있는 요리를 제공하는 트빌리시 최고의 레스토랑 중 하나로 간주됩니다. 이곳은 휴식과 지역 와인으로 유명합니다. 하지만 무엇보다 여기에서 주목해야 할 것은 사설 치즈 공장에서 만든 치즈다. 독창성으로 구별되는 모든 취향에 맞는 치즈 제품이 여기에 제공됩니다. 이 제품 외에도 향토 요리는 훌륭한 1,2차 코스를 자랑하며 그 중 치킨 고로케는 호두 소스그리고 바질 소스와 함께 제공되는 소 우유, 방울 토마토로 만든 술구넬라.

오 모다, 모다!

오 모다, 모다!- 이 트빌리시 레스토랑은 유럽 요리를 제공합니다. 또한이 기관에서는 국가 그루지야 요리와 관련된 요리를 찾을 수 없습니다. 주방의 초점은 건강에 좋은 음식튀김, 반죽, 훈제 등의 준비 없이 여기 음식은 매우 맛있고 만족스럽고 가장 중요한 건강상의 이점이 있습니다. 오 모다, 모다! 미식뿐만 아니라 세련된 디자인이 매력적인 분위기를 자아내며 오래도록 머물고 싶은 곳입니다. 레스토랑의 특별한 특징은 바로 옆에 있는 상점으로 최고의 그루지야 디자이너의 옷을 판매합니다.

바바레스탄

바바레스탄- 트빌리시에 위치한 최고의 그루지야 레스토랑. Agmashenebeli Avenue에 바로 위치해 있습니다. 2층 건물로 다수의 홀이 있으며 자체 홀도 있습니다. 와인 금고. 이 레스토랑은 훌륭한 요리로 유명합니다. 오래된 조리법. 최고의 향토 요리 오리 등심~에서 모과 조림, 호박 미트볼, 말린 과일이 든 돌마 등이 있습니다. 가장 맛있는 음식들요리사 협회 회장 인 레스토랑 요리사가 직접 준비합니다. 여기보다 더 맛있는 요리는 거의 없을 것입니다.

타블라

전통적인 그루지야 요리를 위한 최고의 레스토랑 중 하나

트빌리시에 도착하자마자 이 레스토랑에 가는 것이 좋습니다. 조지아는 어딜가나 맛있다는 말 들어보셨나요? 사실이 아니다. 호텔이나 아파트 주변의 거의 모든 레스토랑은 기껏해야 정상적인 khinkali와 khachapuri이며 심지어 나쁜 레스토랑일 수도 있습니다.

문제는 가장 가능성이 높은 잘 알려진 장소를 우회하지 않습니다. Tabla는 고기와 탄수화물 모두에서 모든 방향으로 완벽합니다. 레스토랑은 Vake 지역에 있으며 전후에 산책할 가치가 있습니다. 15분이면 갈 수 있습니다.

카페 라구나

시내 최고의 카차푸리 + More Is Love 옆

트빌리시의 Cafe Laguna는 Batumi에서 같은 이름의 카페 소유자가 2년 전에 문을 열었습니다. 대부분의 여행자에 따르면 "정말 최고의 카차푸리"입니다. 나는 Batumi에 가본 적이 없지만 Tbilisi에 대해 확실히 알고 있습니다. 정말 최고입니다.

장소는 시내 중심가는 아니지만 거기에 갈 가치가 있습니다. 또한 Laguna의 위치에는 소녀들에게 중요한 보너스가 하나 있습니다. 바로 옆집 뒤에는 세계적으로 유명한 디자이너 의류 매장의 쇼룸이 있습니다. 그리고 khachapuri는 다른 것보다 많은 목표가 정말 더 좋습니다. 카페에서 오픈 키친, 유리 뒤에. 그 안에 용광로가 있고 그 벽돌에는 소금이 깔려 있습니다. 훈제 치즈와 함께 얇고 바삭한 가장자리와 시그니처가있는 클래식, 세 가지 옵션, 여러 가지 보트를 타야합니다. 모두에서 - 완벽한 반죽그리고 완벽한 치즈. 일부 카차푸리는 오늘 배송이 도착하지 않아 사용하지 못할 수 있습니다. 완벽한 치즈. 드물게 발생하지만 여전히 발생합니다. 완벽하거나 전혀 그렇지 않은 경우입니다.

카페오, 모다, 모다

맛있는 유럽 ​​음식관광객 없이

카페와 카페의 공동 소유자 중 한 사람의 빈티지 의류 및 디자인 아이템을 판매하는 상점. 음식은 그루지야 어가 아니라 유럽식입니다. 간단하고 매우 맛있습니다. 모스크바에서도 충분하지 않습니다. 후 머스, 올리브, 향신료에 견과류, 브루스케타 및 샐러드 세트를 섭취해야합니다. 메뉴에는 중국차(조지아에게는 드문) 디저트, 커피가 많이 있습니다. 이미 khinkali와 khachapuri에 지쳤거나 상대적으로 개인 정보 보호에서 회사와 시간을 보내고 싶다면 여기에 갈 가치가 있습니다. 사실 카페 겸 숍 오모다모다의 높은 담장 뒤에 있는 집은 간판이 없다고 할 수 있다. 이곳에는 무작위로 사람이 없으며 관광객도 거의 없습니다. 마당에는 조용하고 맛있고 아름다운 테이블과 의자가 있습니다.

"검은 사자"

현대 조지아 요리

Anna Maslovskaya(@annamaslovskaya)가 2014년 7월 25일 오전 7:16 PDT에 공유한 게시물

흑사자(샤비로미)의 주방은 조금 끝났다 현대 변형전통적인 그루지야 요리를 주제로. 내부는 관광객들에게 매력적입니다: 다채로운 식탁보, 면처리된 유리잔, 양동이, 세면기 등. 카페는 구시가지에 위치하고 있는데, 최근에 이사를 해서 정확한 주소에 주의를 기울였습니다. 그럼에도 불구하고 방문객들은 항상 이곳으로 데려옵니다. 분위기는 매우 국가적입니다. 사람들은 종종 웨이터의 오만한 태도에 대해 불평합니다. 글쎄, 그것을 지역 파리라고 생각하십시오.

푸니쿨라 레스토랑, 첼라 레스토랑, 푸리 굴리아니 제과점

도넛, 레모네이드 및 도시 전망

이 모든 장소는 케이블카가 올라가는 산의 다른 층에 있는 같은 건물에 있습니다. 하지만 차로도 갈 수 있습니다. 케이블카를 타고 중간에 나와 많은 사람들의 무덤이있는 교회까지 걸어가는 것이 좋습니다. 유명한 작가들, 조지아의 예술가, 과학자 및 국가 영웅. 그리고 Alexander Griboyedov와 그의 아내 Nino Chavchavadze의 무덤이 있습니다.

이 식당들은 다 같은 뷰를 가지고 있지 아마 최고의 전망도시로. Chela에서는 트빌리시의 전통인 와인과 초콜릿 크림 레모네이드를 마셔야 합니다(하지만 카페가 있는 경우 모든 카페에서 마셔야 함). 킨칼리가 있습니다. 제과점에서는 도넛을 꼭 드셔보세요. 트빌리시의 모든 사람들은 이 도넛에 대해 알고 있습니다. 그들은 주문 후 요리되며 맛있고 신선하고 큽니다.

스트라다

조지아의 아이작 코레아 음식 + 아침 식사

이제 두 개의 레스토랑이 있습니다. 첫 번째 레스토랑은 구시가지(산드로 을리 7)에서 반대편에 있습니다. 이 지역은 겸손하고 자고 있으며 이것은 흥미 롭습니다. 두 번째 카페는 Marjanishvili Theatre(Marjanishvili 5) 맞은편에 있으며, 이탈리아 어딘가에 있는 듯한 넓은 베란다가 자신의 안뜰에 있습니다.

Anna Maslovskaya(@annamaslovskaya)가 2016년 6월 30일 오후 3:04 PDT에 공유한 게시물

트빌리시에는 독일 건축 양식의 중동 지역이 있습니다. 독일 식민지 개척자들이 건설한 Chugureti 지역의 Marjanishvili 광장 주변에는 전체 미니 도시가 형성되었습니다. 대부분의 관광객들이 그렇듯이 구시가지에 더 가까운 쿠라의 오른쪽 강둑에 정착하기로 선택할 때마다 첫 번째 여행부터 열리지 않았습니다. 이 실수를 반복하지 말고 반나절을 남겨두고 Chugureti에서 산책하십시오.

지하철을 타고 Marjanishvili 역에서 내리거나 택시를 타고 맥도날드로 갈 수 있습니다. 이 지역에는 수십 개의 터키식 카페가 있으며 그 중 일부는 매우 좋습니다. 내 친구 - 지역 식당가는 일주일에 한 번 - 작은 카페, 가족이 보관합니다. 남편은 터키인이고 아내는 그루지야인입니다. 겉으로 보기에는 이웃이나 이스탄불에 가득 찬 것과 별반 다르지 않다. 전망의 진정성에 의해 연기하지 마십시오. kufta, ayran 및 쌀 푸딩은 훌륭합니다.

출발 시간이 허락한다면 트빌리시에서 공항으로 가는 길에 위치한 Kakhelebi 레스토랑에서 조지아 여행을 마무리하는 것이 이상적입니다. 그렇지 않다면 이곳에서 특별한 여행을 할 가치가 있습니다. 왜냐하면 이 음식은 그만한 가치가 있기 때문입니다. 여기에서는 khinkali가 아닌 가치가 있지만 완벽한 케밥, 지역 치즈, 케이크 및 수프, 바람직하게는 적어도 2인분. 저녁 식사는 테이블 예약이 필수입니다.

조지아를 방문해야 하는 4가지 주요 이유는 사람, 산, 바다, 음식. 블로그의 처음 세 개에 대해 약 100개의 기사가 작성되었지만 음식에 대한 기사는 거의 없습니다. 나는 나 자신을 수정하고 있습니다. 이번 사진 포스팅은 최고의 카페그리고 그루지야 레스토랑(내 의견으로는).

조지아의 여러 도시에서 좋아하는 카페와 레스토랑의 좌표에 대한 귀하의 의견은 그 어느 때보다 환영받습니다. :)

음식이 너무 주관적이기 때문에 그루지야 요리 식당을 추천하는 것이 두렵습니다. 나는 지역 주민, 내 친구 및 블로그 독자의 조언에 따라 기사에 나열된 모든 장소를 방문했습니다. 어떤 곳에서는 정말 매우 맛있었지만 어떤 곳에서는 전혀 유쾌하지 않았습니다.

지방 도시에서 조지아 인은 이웃 테이블에서 쉬면서 종종 음식, 레모네이드 또는 와인을 제공하고 기타와 함께 노래하고 춤을 추라고 불렀습니다. 트빌리시에서는 덜 자주 발생하지만 또한 발생했습니다. 이것은 내가 남자와 함께 있었음에도 불구하고.

조지아의 전통 식당에 가는 것은 항상 휴일이며 항상 놀라움을 선사합니다. 여기에서 나는 Batumi, Tbilisi, Kutaisi에서 내가 가장 좋아하는 카페와 레스토랑에 대해 이야기합니다. 찬성 고기 요리나는 순교자의 말에서 씁니다.

바투미의 인기 레스토랑

레스토랑 타바두리

성. Lermontov, 36/38(푸쉬킨과 Lermontov의 교차점)

물가중간

이것은 Batumi에서 내가 가장 좋아하는 레스토랑입니다. 일반적으로 관광객들이 거주하는 곳에서 멀리 떨어져 있습니다.
신성한 송어, 거대한 khinkali. 모든 것이 맛있고 많은 양이며 훌륭한 웨이터입니다(선택하는 데 도움이 됩니다). 대부분 그루지야인들은 타바두리로 갑니다. 언제든지 사람이 충분합니다.

마이너스- 대부분의 경우와 같이 연기가 자욱한 밀폐된 공간바투미에서.


라구나

고르길라제, 18

가장 맛있는 아자리안 카차푸리바투미에서. 작은 것(6라리)이 있어 2명이 쉽게 먹을 수 있고 큰 것(11라리)이 있어 둘이 먹기는 거의 불가능하다. 정말 거대합니다.

Laguna의 Adjarian khachapuri는 치즈가 많고 반죽이 적다는 점에서 구별됩니다. 아직 거기 맛있는 피자. 다른 유형의 Khachapuri는 너무 뚱뚱합니다.

흡연자와 비흡연자를 위한 공간이 있습니다.

아자리안 하우스

성. 보안관 Khimshiashvili 10(아르다가니 호수 남쪽 끝)

조지아어 Ajaruli Sakhli

물가 Batumi 평균:

카차푸리 - 6-10 젤
Achma(아자리안 치즈 파이) – 2 GEL
스낵 - 3-6 젤
수프 - 5-6 젤
Adjarian 요리의 뜨거운 고기 요리 - 10-15 GEL

블로그에는 시설의 평균 가격에 대한 자세한 기사가 있으며 다음을 읽을 수 있습니다.

식당 아자리안 요리바다 근처 Batumi의 New Boulevard에 있습니다. 쾌적한 인테리어. 여름에는 호수가 가까워 모기가 많고 바투미 뉴 대로에서 가장 인기 있는 기관이다 보니 사람도 많다.

나는 Adjara에 있는 집을 좋아한다 바삭한 크러스트를 곁들인 카차푸리. 껍질을 벗긴(펄프 제외) 보트를 주문할 수 있습니다. 파삭 파삭 한 치즈 만있을 것입니다. 라구나에서 카차푸리가 지겹다면 아자리안 하우스로 가시면 됩니다


타워 레스토랑

성. 보안관 Khimshiashvili 9/11

Adjarian 집 바로 뒤에 있는 대로에 있습니다. 당신이 있거나 그냥 지나가는 경우, 보는 것이 합리적입니다.

가격은 시내 평균보다 10-20% 높지만 양이 매우 많습니다. 뒤에 9$ 팁으로 2인분 먹을 수 있습니다.

맛있는 버섯 스프, 시저 샐러드, 케시에 술루구니를 곁들인 샴피뇽. 발코니에 앉아서 바다를 바라볼 수 있어서 좋아요. 글쎄, 웨이터는 멋진데 사람이 거의 없다.


카페 사자다리

고르길라제, 78

우리는 근처에 살기 때문에 종종이 카페에갑니다. Sazandari는 쾌적한 분위기를 가지고 있으며 많은 현지인이 있습니다. 오후에 점심을 먹으러 왔다가 저녁까지 갇힐 수 있습니다. 옆 테이블에 누군가가 기타를 가져와 이미 노래를 불러주고 있기 때문입니다.

맛있는 치히르트마, 샐러드, 치킨. 가지와 khinkali는 그렇습니다. 음식은 기름기가 많으므로 모든 사람을 위한 것은 아닙니다. 조지아 전체에서 최고인 웨이트리스 Lela가 있습니다. :) 그녀는 요리에 대한 모든 것을 자세히 설명하고, 조언을 제공하고, 각 손님을 칭찬할 것입니다. 멋진 사람입니다.

레스토랑 사샤슈니케

고르길라제 78

Sazandari 옆(옆집).

또한 전통적인 그루지야 요리를 좋아하는 분들을 위해. 저에게는 마요네즈와 양파가 너무 많지만 관광객의 입맛에 맞는 것이 아니라 그루지야 인이 먹는 것을 맛보고 싶다면 갈 수 있습니다.

그루지야 인들은 종종 대기업으로 모입니다.

가격이 낮고 빨리 요리하고 음식이 맛있습니다(매우 기름지지 않은 것을 요구하는 경우).


피로젠키

그리보에도바, 5

바투미에는 케이크를 살 수 있는 카페가 많이 있지만 가장 맛있는 곳은 그리보예도바, 5입니다. 늘 그렇듯 이곳도 구글맵이나 트립어드바이저에 없습니다.

샤와르마


고르길라제와 레르몬토프 코너

거기에는 항상 많은 현지인이 있습니다. 해로운 것을 원한다면 여기 shawarma가 있습니다. 1개 2개는 안전하게 가져가실 수 있습니다. 근처에서 가져갈 수 있는 터키식 커피. 우리는 집에 그것을 샀다

바투미의 심장

세대 마즈니아슈빌리 11

가격이 다른 업소보다 높다

이것은 관광객에 더 초점을 맞추고 그들을 위해 만든 현대적인 카페입니다. 요리의 크기는 유럽식, 즉 중간입니다. 음식은 전통적인 그루지야 요리 시설보다 덜 맵고 기름기가 많습니다. 다양하게 방문하실 수 있습니다.

맛있는 구운 가지와 야채 샐러드.

Kokhi 마을의 레스토랑 Qobroni

이것은 Batumi가 아니라 Kokhi 마을에 있습니다. 바투미에서 20km Kobuleti에 더 가깝습니다. 구내에 레스토랑이 있는 송어 양식장. 오븐에서 그들은 가장 많이 요리합니다. 맛있는 생선내 인생에서 시도한 견과류.



Batumi에서 최악의 카페

  • 사미킷노케이블카 하단역 근처 - 체인 카페. 우리는 감자와 함께 khinkali를 먹기 위해 거기에갔습니다 (다른 식당에서는 고기 만 khinkali). 트빌리시에서는 Samikitno에서 음식이 맛있고 Batumi에서는 - so-so입니다. 그들은 바베큐, 감자와 함께 khinkali, 샐러드를 가져갔습니다. 레모네이드 맛있었다
  • 생선 카페기술 대학 맞은편 Ninoshvili에서 - 그들은 20 GEL에 생선을 주문했습니다. 그런 역겨운 음식안먹은지 오래됐는데 미샤가 좋아해서 취향문제
  • 레스토랑 키지키- 작은 부분, Batumi의 높은 가격, 음식은별로 맛이 없습니다. 우리가 2년 전에 거기에 갔을 때 음식이 더 맛있었습니다.

맛없는 숭어. 아님 홍합 아님?

바투미에서 먹을 수 있는 또 다른 곳은 어디인가요?

한 조지아인이 이런 곳을 추천해 줬는데 가보지는 않아서 맛있는지 모르겠다.

카페 가든 비닐 차차 타임 모네 마르쉐

Batumi Roof Batumi Lizzaran의 초콜릿 인사

아직 팬 팬많은 사람들이 조언했지만 5월에서 9월까지만 작동합니다. 음식이 아니라 인테리어를 위해 가십시오.

도시에서 두 달 동안 살면서 식사와 식사를 할 기회가 있었던 바투미의 다른 식당들도 나쁘지는 않았지만 그다지 의욕을 일으키지는 않았습니다.


쿠타이시 최고의 레스토랑

쿠타이시에는 많은 카페와 레스토랑이 있는데 그 중 두 곳만 기억하고 나머지는 평범했습니다.

업데이트 레스토랑 휴무:(마마파푸리 레스토랑

Ioseb Grishashvilis Kucha, 쿠타이시

이 식당은 지도에도 없고 인터넷에서도 찾지 못했습니다. 중앙에서 걸어가다가 쿠타이시 백교를 건너 말 그대로 100미터를 걸어가면 모퉁이에 마마파푸리 표지판이 보인다.

마마파푸리 입구 바로 맞은편에서 촬영하다가 우연히 발견한 맛집입니다.

이 식당에는 메뉴조차 없었지만 음식은 훌륭했습니다. 특히 견과류가 든 가지. 그리고 khachapuri, khinkali, 샐러드, 소스, 바베큐. 견과류와 함께 잊을 수 없는 가지. 그들은 주인에게 재량에 따라 음식을 가져와달라고 요청했습니다. 우리는 와인 한 잔을 주문하고 즉시 디캔터를 제공 받았습니다. 그들은 그루지야 사람들과 춤을 추고 노래를 불렀습니다.

가격이 저렴합니다. 이것은 조지아 전역에서 가장 좋아하는 레스토랑 중 하나입니다.

바-레스토랑 팔라티

푸쉬킨 거리, II 라인, 빌딩 1

쿠타이시에서 외국인들에게 가장 인기 있는 기관. 조지아인들도 이곳을 좋아합니다. 항상 많은 사람들이 있습니다. 부분은 평균이고 음식은 괜찮습니다. 아늑한 작은 방. 라이브 음악. 저녁에는 바이올린을 연주합니다.

주변 사람들이 모두 영어로 말하고 웃을 때 일어나는 일의 중심에 자신을 느끼고 싶다면 갈 수 있습니다. 단점은 계속 연기가 나는 것입니다. 가격은 조지아에서 평균 이상입니다.

트빌리시 최고의 레스토랑

트빌리시에서는 가을 방문 후 틈이 생겼습니다. 우리는 트빌리시를 여행하는 동안 수십 개의 레스토랑을 방문했지만 Kutaisi의 Mamapapuri와 Batumi의 Tavaduri를 알게 된 후 지금은 모두 맛이 없어 보입니다. 새로운 장소를 발견할 시간입니다!

트빌리시에 가치있는 시설을 알고 계시다면 추천해 주시면 감사하겠습니다.

밀(치스크빌리)

가격은 평균 이상이지만 이 레스토랑은 많은 조지아인들이 이 도시에서 최고 중 하나로 추천합니다. 그들은 가족과 함께 그곳에 가고 휴일을 축하하기를 좋아합니다. 레스토랑은 크고, 부분도 크고, 음식은 맛있습니다.

라지제 워터

주소: Tsminda Sameba, 대성당 영역 정문 왼쪽에 있습니다. 가장 가까운 지하철역은 Avlabari입니다.

트빌리시에서 찾을 수 있는 최고의 Adjarian khachapuri 중 하나입니다. 사람들은 그곳에서 Imeretian khachapuri를 복용하는 것이 좋습니다. 이것도 주문했지만 특별한 것은 없습니다. 그러나 사람들은 음식이 아니라 레모네이드를 위해이 카페에갑니다. 크림이 가장 맛있습니다(아이스크림과 유사). 초콜릿도 독특하다. 상쾌한 레몬. 몇 가지를 시도해 볼 수 있습니다.

레모네이드 한 잔의 가격은 1.5GEL입니다.
작은 Imeretian khachapuri 3 lari(이 돈으로 4조각을 가져옴)
Adjarian khachapuri 7 GEL 작은 1인분 (1인분은 배불리, 2인분은 큰 1인분 권장)


왼쪽이 레몬 레모네이드, 오른쪽이 크림 레모네이드

사미킷노

아그마세네벨리 거리

네트워크 카페. 제일 맛있다 메이단 광장에서의 Metekhi 다리 뒤에 있습니다. Samikitno 네트워크의 다른 시설(Shardeni, Svoboda Square)에서 음식은 평범합니다.

고기뿐만 아니라 치즈, 버섯, 감자와 함께 khinkali가 있습니다. 아이스크림 9스쿱을 곁들인 스플릿 바나나 디저트. 우리는 점심 먹으러 자주 갔습니다. 왜냐하면 바로 중앙에 있고 싸고 맛있기 때문입니다.

특히 1층에는 항상 사람이 많다. 2층으로 이동하고 가능하면 오래된 트빌리시가 내려다보이는 발코니로 이동하는 것이 좋습니다.


샬바 다디아니 스트리트

이 거리에서 스보도바 광장에서 걸어가면 왼편에 지하에 여러 카페가 있습니다. 나는 특정 장소를 추천하지 않을 것입니다. 왜냐하면 다른 날들다른 곳에서 맛있었습니다. 나는 트빌리시에있을 때마다이 거리에갑니다. 나는 더 많은 그루지야 인들이 앉아있는 곳을 봅니다. 나는 거기에갑니다.

그루지야어 하우스

Tsabadze 거리, 2

가격은 트빌리시 평균보다 높지만 음식은 엄청나게 맛있습니다. 내가 가장 좋아하는 - 배 설탕에 절인 과일. 모든 것이 아름답고 흰 장갑을 낀 매우 도움이 되는 웨이터입니다. 저녁에는 라이브 음악이 있습니다.


므츠헤타의 살로비

근처 고속도로에 있는 그루지야식 레스토랑. 여름에는 강변 테라스에 앉을 수 있으면 좋습니다. 라이브 음악이 흐르고 저 멀리 즈바리가 보입니다.

그들은 khinkali와 약간의 샐러드를 가져갔습니다. Khinkali는 쇠고기와 돼지 고기의 혼합물로 밝혀졌습니다. 모두가 너무 칭찬하기 때문에 아마도 다른 요리가 맛있을 것입니다. 어쩌면 우리의 날이 아니었을까

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