대회에서 독창적 인 방식으로 요리를 제시하는 방법. 가족 시그니처 요리 대회

코지나 루드밀라

9월 26일 우리마을에서 문화체육복합단지 노동자들이 '없이 팬케이크가 아닌 버터"

그리고 우리 팀 유치원경쟁에 적극적으로 참여했으며 우리의 임무는 다른 요리를 만드는 것입니다. 팬케이크 요리 및 무대 공연에서 제공... 나는 당신의 관심을 가져옵니다 우리 공연 대본.

주요한: 정직한 사람들과 함께하세요. 장미빛 팬케이크

더위에서 더위에서 오븐에서 모든 홍조와 맛있는

그릇우리는 지금 시도하기 위해 다른 것을 줄 것입니다

노래가 부르고 있어: 팬케이크

1. 우리는 장미빛 팬케이크.

얼마나 맛있는지!

세상의 모든 사람들은 사랑에 빠진다

군침 도는 팬케이크!

2. 고기, 버터, 버섯,

과일과 야채와 함께.

3. 계란 5개, 밀가루 한 컵

버터, 컵, 두 손.

소다, 소금, 우유 -

믹서가 쉽게 회전합니다.

돌고 돌았다 -

팬케이크가 얇아졌습니다..

4. 태양처럼 플래터,

흐린 날에도

분위기는 사람에게 주어집니다

그들은 훌륭합니다!

아주 친절한 손

준비 팬케이크.

그리고 물론 당신 자신

그들을 시도해야합니다!

5. 사워 크림과 캐비아로!

잼, 꿀, 잼과 함께

"연유"와 함께-맛있습니다!

6. 두부나 양배추와 함께

슈가파우더로 맛있습니다.

7. 우리는 어느 정도 팬케이크

훌륭하다 맛있다!

물론 당신 자신

그들을 시도해야합니다!

그들은 꿀과 잼과 함께,

사워 크림과 잘 어울립니다.

그것은 단지 기쁨입니다

위장과 영혼을 위해!

8. 오늘 미식가와 함께합니다!

간식 - 이번에는!

기쁨은 둘!

테이블에서 바로 춤을!


Ditties가 수행됩니다.

1. 들어와, 들어와

붉게 팬케이크.

오늘 마슬렌 위크 -

우리처럼 행복하십시오!

2. 다섯째 젠장 내가 먹었다,

내 치마가 터졌다.

나는 치마를 꿰매러 갈 것이다.

먹다 다시 팬케이크.

3. 먹어라! 마시다! 알아서 드세요!

그리고 더 즐겁게!

문앞에서 쉬다!

입을 크게 벌려라!

4. 우리는 석유 주간에 있습니다

팬케이크아마 먹었을 것입니다.

꿀, 버터, 잼으로.

맛있는! 기쁨!

5. 잼 팬케이크, 캐비어를 곁들인 팬케이크!

샘물과 함께!

태양의 휴가가 우리에게 왔습니다!

마음이 너무 좋아요!

6. 버터 위크와 마찬가지로

테이블에 팬케이크가 날아 갔다!

더위에서, 더위에서, 오븐에서,

모두 얼굴을 붉히다, 뜨겁다!

7. 건강해지고 싶다면,

먹다 우유 팬케이크,

웃기고 싶다면 -

절인 오이와 함께!

8. 나는 Maslen을 위한 준비가 되어 있다

먹다 50 팬케이크.

구운 음식과 함께 먹을 것입니다.

살을 빼도록 노력하겠습니다.

9.해피 선데이

우리는 모두에게 용서를 구합니다.

우리의 좋은 열망

감탄을 불러일으킵니다.

우리는 최고라고 생각하고 다양한 맛있는 음식을 준비했습니다. 그릇그리고 대회에서 1위를 차지했다.


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(음반 소리): “안녕하세요, 뉴스 시간 d/s입니다. 어제 노보시비르스크 지역 출림시에서 유치원스마일은 끝났습니다.

우리 체육관에서는 전통적으로 매년 9월에 가을을 주제로 한 주제 주간을 개최합니다. 수확 축제 "가을의 선물", 5일 동안 지속됩니다.

이번 방학에는 1학년부터 11학년까지의 학생들이 참여합니다. 실행 계획이 사전에 작성됩니다.

전시회 "추수 축제"등급 1-11

야채전설(공연) 3학년

콩쿠르 "꽃구슬"(공연) 4학년

경쟁 "Apple 구원자", 5 학년

요리 대회 "가을 식탁" 6 학년

뮤지컬룸 "서정적인 가을" 7급

구두 저널 "야채와 건강" 8 학년

대회 주최자는 기술, 음악, 시각 예술, 생물학 및 화학 교사입니다.

9-10학년 학생들은 대회의 조수이자 발표자입니다.

6학년 학생들의 인생에서 가장 빛나고 잊을 수 없는 사건은 요리 대회.

요리 대회 "가을 풍요로움"

대회 목표:

- 밀가루와 곡물을 얻기 위해 사용되는 채소, 과일, 곡물에 대한 지식을 넓힌다. 영양가, 인간의 건강에 대한 이점.

- 식물 기원 제품의 다양성에 대한 아이들의 아이디어를 형성합니다.

- 계속해서 요리 실력을 쌓아보세요.

- 사람들의 요리 전통에 대한 이해를 넓힙니다.

- 아이들의 창의적 사고, 상상력, 상상력 및 독창성을 발달시킵니다.

- 그룹으로 작업할 때 상호 도움의 감각을 함양하고 요리 디자인의 미적 취향을 개발합니다.

대회를 조직하고 실시하기 위해 준비 작업이 수행되었습니다.

  1. 6학년마다 남학생 5명(교사, 담임)으로 팀을 구성
  2. 그들을 위해 조직되었습니다 요리 결투

  3. 각 반의 여학생들은 2~3개의 그룹(학생과 교사)으로 나눴다.
  4. 준비된 요리에 포함될 주요 제품을 배포합니다. 주요 제품이 제공되었고 학생들이 스스로 선택했습니다.
  5. 요리의 조리법과 이름(학생)이 선택되었습니다.
  6. 요리 (학생)에 대한 자신의 원래 이름을 생각해내는 것이 필요했습니다.
  7. 요리의 방어를 준비하십시오 - 뮤지컬 및 시적 공연 (여학생 및 담임 교사).
  8. 조리법과의 친분 다른 나라들(재학생)
  9. 잠언, 속담, 다른 클래스 그룹에 대한 질문 준비.

학생들이 발명 한 요리 대회의 상징.

남학생과 여학생 팀을 평가하는 기준이 개발되었습니다.

표 1. 남자팀 평가 기준

기준 6a급 6b 클래스 6c 클래스 6g 클래스
직장의 조직
손의 속임수
작업의 청결
디자인의 독창성
최고 맛의 자질

표 2. 여자팀 평가기준

기준

1g 2g 3p.

1g 2g 3g

1g 2g 3g

1g 2g 3g

안전 규정 준수
접시 수
오리지널 타이틀
미적 디자인
맛의 질
식기 제공, 보호

배심원단은 같은 학급의 학생들을 선발했다(그림 1).

남자 팀 과제

1. 독창성. 작업은 일괄적으로 수행됩니다.

제안된 제품으로 샌드위치를 ​​준비합니다.:

(토스트 빵, 슬라이스 치즈, 슬라이스 소시지, 토마토, 허브).

2. 손의 속도와 품질

.

작업은 한 소년이 수행하고 나머지는 지원 그룹입니다.

누가 감자를 더 빠르고 더 잘 껍질을 벗기겠습니까?

3. 미적 디자인과 맛.

공통 테이블허브, 오이, 토마토, 삶은 계란, 마요네즈, 소시지, 치즈, 호두, 당근, 마늘과 같은 샐러드를 만들기 위한 제품이 있습니다(그림 2).

샐러드를 준비하고 준비하십시오.

4.누가 사과를 더 빨리 먹을 것인가?

소년들과의 요리 결투 후 배심원단은 결과를 요약합니다.

여자팀은 다양한 요리를 준비했습니다. 각 학급은 스스로 음식과 요리를 선택했습니다. 빵, 과일 및 야채 파이, 피자, 샌드위치, 과일 및 야채 샐러드, 야채 및 과일 컷 등 총 18가지 요리가 준비되었습니다.

"머리 모두를 위한 빵" 주제 6a급.
"토마토를 이용한 다양한 요리" 주제 6b 급.
"과일 풍부" 주제 6c 등급.
"야채 화려함" 테마 6d 등급.

대표 및 보호

대회 참가자들은 밀 한 뭉치, 자신의 손으로 구운 빵, 다양한 파이를 제공합니다(그림 3).

학생들은 빵, 파이를 보여줍니다. 그들은 제품 "빵"의 중요성에 대해 이야기하고 집에서 빵을 굽는 방법에 대해 이야기합니다.

세상에는 그 어떤 것으로도 가치가 측정되지 않는 개념이 있습니다. 이것은 공기, 지구, 태양, 물입니다. 여기에는 "하느님의 선물"이 포함됩니다. 빵은 인간 노동의 고대의 영원한 산물입니다. 인간의 의식에서 빵은 식탁 위의 덩어리일 뿐만 아니라 도덕성의 척도이기도 합니다. 사람들이 빵에 관한 많은 노래, 시, 속담 및 속담을 조합한 것은 우연이 아닙니다. "빵이 있고 따뜻한 곳에 살기 좋은 것이 있습니다.", "빵과 빵과 술로 배부르게 먹습니다", "빵 그리고 소금 - 그리고 저녁 식사는 사라졌습니다.", "빵 한 조각이 아니라 - 그리고 테이블은 보드입니다."

이는 인류 역사를 통해 그가 누려온 빵에 대한 무한한 존경과 사랑을 증거하는 것입니다.

그리고 빵의 발견은 15,000년 전 고대에 일어났습니다. 사람들이 처음으로 곡물을 수집하고 경작하기 시작한 것은 그 먼 시대였습니다. 최초의 빵은 액체 시리얼 죽 형태로 태어났습니다.

빵은 가장 중요한 식품 중 하나일 뿐만 아니라 휴일과 평일의 테이블 장식일 뿐만 아니라 영양사들이 인류의 건강을 위해 고군분투하는 조력자이기도 합니다.

옛날부터 러시아에서는 친정에서 사랑하는 손님과 신혼부부를 빵과 소금으로 맞이하는 것이 관습이 되었습니다.

토마토를 사용한 요리의 프레젠테이션 및 보호

쌀. 4. 참가자

쌀. 5. 학생들이 식사 준비

소녀들이 요리한 피자, 속을 채운 토마토, 토마토를 곁들인 "무당벌레" 샌드위치(그림 6)

토마토의 역사 (토마토.) 고향 - 야생 반 재배 식물 형태가 여전히 발견되는 남미.

16 세기 중반에 토마토는 스페인, 포르투갈, 이탈리아, 프랑스 및 기타 유럽 국가에, 18 세기 말에는 러시아에 왔습니다. 토마토는 러시아 농학자 A.G. Bolotov 덕분에 채소 작물로 인식되었습니다.

토마토에는 유기산, 탄수화물 및 비타민이 포함되어 있습니다.

토마토는 신체에서 콜레스테롤 제거에 기여하고 죽상 동맥 경화증의 예방 치료 효과가 있으며 작업을 조절합니다 신경계기분을 개선합니다.

토마토의 미용, 회춘 특성도 중요합니다. 안색을 개선하고 피부를 젊어지게 하며 주름을 부드럽게 합니다.

토마토 획득 토마토 쥬스, 토마토 페이스트는 첫 번째 및 두 번째 코스, 샐러드, 스낵을 준비하는 데 사용됩니다.

학생들은 다음과 같은 시를 썼습니다.
토마토, 토마토,
함께 덤불에 앉아
아빠처럼, 엄마처럼.
가까운 작은 아이들,
다 색다르다
노란색, 초록색도 있고,
모두가 서로 닮아 있습니다.

과일 화려함. 과일 접시 제공 및 보호

학생들은 과일로 요리를 준비했습니다: "초콜릿에 든 금발" 바나나(그림 7), "과일 믹스" 샐러드(그림 8), 과일 파이(그림 9)

학생들이 식사를 제공했습니다. 우리는 과일의 이점과 영양 성분에 대해 이야기했습니다.

베리와 과일은 비타민과 미네랄의 주요 공급원입니다. 대부분의 비타민은 인체에서 생성되지 않고 축적되지 않고 음식과 함께 제공됩니다. 그렇기 때문에 딸기, 과일 및 채소는 항상 어린이 식단에 있어야합니다.

제외하고 영양소비타민, 딸기 및 과일에는 신체에 유익한 영향을 미치는 다른 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 유기산 - 말산, 구연산, 옥살산 - 소화액의 분비를 향상시킵니다. 떫은 맛과 신맛이 특징인 베리와 과일에는 탄닌이 함유되어 있습니다. 그들은 장 점막에 항염 효과가 있으며 운동 활동을 늦춥니다.

딸기와 과일은 주스, 설탕에 절인 과일, 디저트에 사용됩니다. 아이스크림, 요구르트를 만드는 데 사용됩니다. 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

야채의 화려함. 야채 요리 요리.

쌀. 10. 경쟁사

쌀. 11. 샐러드 "채소 풍부"

학생들은 야채와 요리를 보여줍니다. 과거에 채소를 재배하고, 먹고, 채소 요리를 준비한 역사를 알려줍니다.

모든 야채는 실질적으로 비타민 공급 업체입니다. 우리의 고대 조상은 비타민에 대해 아무것도 몰랐습니다. 화학적 구성 요소그러나 식물은 특정 질병의 예방 및 치료를 위한 식품에 널리 사용됩니다.

재배 식물 중 우리 식단에 존재하는 식물은 거의 없습니다.

우리 테이블에서 순무, 루타바가스, 브뤼셀 콩나물 또는 사보이 양배추를 볼 수 있는 경우는 흔하지 않습니다.

좋은 영양은 야채 없이는 완전하지 않습니다. 과학자들은 "야채 없이는 소화가 없다"며 "성인은 하루 평균 500~700g을 섭취해야 한다. 채소.

농부의 부엌에는 스튜나 튀긴 야채가 없었습니다. 음식은 자체 주스의 냄비에 시들어 있습니다. 그들은 러시아 오븐에서 음식을 요리했습니다. 향과 맛을 유지하고 끓는 동안 손실을 줄이기 위해 그들은 다양한 트릭을 시작했습니다. 주철의 상단은 가파른 호밀 반죽으로 덮여있었습니다.

현대 요리는 조림, 조림, 튀김과 같은 열처리 방법을 기반으로합니다. 열처리 중에 일부 영양소와 비타민이 손실됩니다. 신선한 야채를 더 많이 먹습니다.

네 명의 여학생이 채소 논쟁을 벌였습니다.

야채 분쟁

1. 한때 열띤 토론이 벌어졌다
완두콩, 당근, 토마토.
사람에게 가장 중요한 사람,
누가 더 건강하고 누가 더 맛있나요?

2. 볼이 붉은 토마토
다른 모든 사람에게 이렇게 말했습니다.
- 알려진 모든 채소 중
나는 사람들에게 가장 필요한 존재다!

3. 완두콩은 그에게 반대하지 않았다
- 이해가 안 돼요, 내가 뭘 못해요?
나는 쥐에 사로잡혀 있다
그리고 아이들이 아주 좋아합니다.
그래요 꿀보다 달콤한그리고 과자.
오늘은 나를 대신할 사람이 없다!

4. 당근은 위엄있게 말했습니다.
- 나는 장점이 많다1
특별한 비타민이 있어요
- 대체할 수 없는 카로틴.
피부가 벨벳이 되도록,
실명에 실패하지 않도록
나는 항상 가치로 남을 것입니다
모두가 나를 필요로 해요, 날 믿어!

각 그룹은 원산지의 역사, 특정 제품, 영양 성분, 요리 준비 및 장식 과정에 대해 이야기하면서 자신의 요리를 옹호했습니다.

아이들이 직접 요리 이름을 지었습니다.

방어하는 동안 아이들은 요리를 선보이고, 노래를 부르고, 춤을 추고, 시를 읊었습니다.

심사위원단은 모든 기준에 따라 요리를 맛보고 평가했습니다.

결과 발표 후 모두를 테이블에 초대했습니다.

모두를 위한 충분한 음식이 있었다. 모든 수업은 다른 후보로 선정되었습니다.

집단 프로젝트를 옹호하는 것은 요리의 우수성에 대한 진정한 축하로 바뀌었습니다.

대회에 참가한 모든 참가자들은 행복했습니다.

쌀. 12. 대회 종료

학교 전체의 행사는 1학년부터 11학년까지 모든 학년의 학생들이 참가하고 경쟁하고 많은 후보에서 1학년 학생들이 10학년 학생들과 동등한 조건으로 경쟁하기 때문에 팀을 단결시킬 수 있습니다.

센터 "Papa 's Kitchen"의 서클 멤버 간의 토너먼트 시나리오

Eretina Olga Gennadievna, 가족 교육 MBU DO CRT "성좌의 교사 주최자"

평생 교육 센터, 학교 또는 교실에서 이 대회를 개최하면 육아의 가치를 고취하고 자녀 양육 및 가족 강화에 있어 아버지의 역할을 강화합니다. 이 자료는 과외 활동을 준비하는 초등학교 교사나 중학교 교사, 학부모에게 유용할 수 있습니다. 1-7학년 학생용. 이번 대회는 3월 8일 이전 수비의 날 이후 2월에 개최하는 것이 바람직하다.

1층 로비에서는 아이들이 아이들을 맞이하고 베스트 아빠를 위한 '레시피'(구성, 준비 방법 또는 내가 가장 좋아하는 레시피)를 작성하라는 제안을 받고 대회 참가자에게 다음과 같은 배지를 제공합니다. 엠블럼 "아빠의 부엌".
프로그램이 시작되기 전에 대회 참가자들은 대회를 위해 준비한 접시를 주최자에게 전달하고 강당에 위치한 작업대에서 자리를 잡습니다. 일곱 팀 - 일곱 테이블. 심사위원은 별도의 테이블에 앉습니다. 모든 경쟁 요리는 무대의 아름답게 장식된 테이블에 표시됩니다.

음악. 선두 출구.
주요한:좋은 저녁이야 친구들! 스튜디오가 아닌 주방에서 인사드립니다. 그러나 이것에는 무언가가 있습니다. 사실 오늘은 기존의 대회 규칙에서 벗어나 '아빠의 부엌'이라는 대가족 휴가를 위한 좋은 분위기를 만들기 위해 노력했다.
왜 아빠냐고 물어봐 모든 것이 매우 간단합니다. 아빠 외에 누가 이것의 조리법을 알고 있습니까? 강한 가족, 아무리 아빠라도 좋은 육아의 모든 요소를 ​​분명히 알고 레시피를 바꾸지 않는 사람. 오늘 우리는 이것을 확신할 것입니다.
그래서 아이들과 함께 멋진 아빠들이 우리 부엌에 있고, 박수 갈채를 보내며 그들을 여러분 모두에게 선물합니다.

발표 중에는 발표회가 있습니다(요리 이름은 안 불림). 아버지와 자녀 발표 - 대회 참가자.
참가자들은 테이블에 앉고 공연 중에 일어서서 관객을 맞이합니다.
주요한:각 멋진 팀은 오늘 대회를 위해 자체적으로 준비했습니다. 집의 명물그리고 아마도 우리에게 그의 요리법을 공개할 것입니다.
그러나 존경받는 심사위원단은 우리가 요리 프레젠테이션의 맛과 독창성을 평가하고 모든 경쟁 과제를 평가하는 데 도움을 줄 것입니다.
심사위원 발표
우리 참가자들이 무엇을 준비했는지 이미 모두가 참을성이 없습니다.
첫 번째 경쟁은 접시의 방어입니다.
콘테스트 "접시 디펜스"
참가자들은 경쟁 요리를 방어하기 위해 명함을 준비하고 시연합니다. 요리는 시식을 위해 배심원 테이블로 전달됩니다.
주요한:대회 참가자들에게 감사드립니다. 심사 위원 여러분, 귀하의 테이블에는 시식을위한 접시가 있습니다. 경쟁 참가자의 작업에 감사하고 점수를 매기십시오.
그리고 우리는 친애하는 참가자 여러분을 위해 준비한 작업으로 이동합니다.
최고의 요리사가 남자라는 것은 비밀이 아닙니다! 그것은 모두 매우 간단합니다. 그들은 조리법에 따라 엄격하게 요리합니다. 눈으로 보는 것이 아니라 바로 우리 아빠가 가장 간단한 요리의 이름을 빨리 추측할 수 있는 이유입니다.
그리고 사랑하는 여러분, 그들을 도우십시오.
이제 재료가 화면에 차례로 나타납니다. 유명한 요리, 화면에서 어떤 요리의 구성을 추측하자마자 ... 손이 없습니다. 우리는 학교에 없지만 부엌에 있으므로 여러분, 숟가락을 들어 올리십시오. 그러면 내 조수가 당신에게 줄 것입니다 대답할 권리를 위한 마이크.
콘테스트 "요리를 맞춰보세요"
단어가 화면에 표시되고 발표자가 화면에서 재료를 읽고 참가자가 전체 요리의 이름을 추측합니다.

세 가지 샐러드: 올리비에, 비네그레트, 모피 코트 아래 청어
세 가지 수프 또는 뜨거운 요리: 보르쉬, 양배추 수프, 우카
세 가지 러시아 디저트: 팬케이크, 코티지 치즈, 샬롯

주요한:잘했어, 잘했어!
당신은 부엌에 정통하기 때문에 지금 여기에서 당신의 공예품의 비밀 중 일부를 우리와 공유하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 새로운 요리를 만듭니다. 요리가 진정한 예술 작품인 이유. 결국 가장 가깝고 사랑하는 사람들을 위해 준비하게 될 것입니다. 엄마를 위한 선물은 3월 8일 전날에 매우 중요합니다. 여기 당신을 위한 작업이 있습니다 - 테이블에 있는 것에서 3분 안에 만들 수 있습니다. 요리 걸작- "사과 선물".
경쟁 "선물 사과"
제안 된 재료의 참가자 : 사과, 일회용 종이 접시, 펠트 펜, 플로리스트 리 장식품은 자신의 것을 만듭니다.
그 동안 우리 팀은 당신을 위해 진정한 걸작을 준비하고 있습니다
뮤지컬 넘버.
주요한:우리 참가자들은 작업에 대처했으며 그들의 걸작을 보여줄 준비가 되었습니다.

주요한:감사 해요.
우리 아빠들도 배울 점이 많은 것 같아요.
상황 콘테스트, 아빠들은 상황을 읽고 해결책을 제안합니다.

주요한:좋은 경험. 예, 모든 어려움에 대처하는 것이 너무 쉽고 주방에서도 실제 아빠 만 할 수 있습니다. 하지만 내가 말할 수 있는 것은, 우리는 문제를 해결하고 요리를 준비하는 여성이고, 다양한 기기를 구매하지만 남성과 우리 아이들은 기기 없이는 할 수 있습니다.
그들의 실천적 사고방식은 한 가지를 여러 가지 찾을 수 있기 때문에 유용한 응용 프로그램... 그들의 실용성을 보여달라고 요청합시다.
친애하는 참가자 여러분, 우리 트레이에는 모든 사람에게 그 용도가 알려진 물건이 있습니다. 우리 삶에서 다른 용도로 가능한 한 많은 옵션을 생각해보십시오.
얘들 아, 트레이에 숨겨진 항목의 번호에서 종이 조각을 당겨.
소쿠리, 계란 절단기, 마늘 프레스 등 다양한 주방 용품이 트레이에 배치되어 있으며 각 항목에 번호가 있는 종이가 붙어 있습니다.
팀이 준비하는 동안 나는 지원 그룹으로 향합니다. 팀에 대한 상금을 획득할 수 있는 기회가 있습니다.
내가 질문을 하고 당신은 손을 들고 정답을 지목한다.
정답의 경우 토큰, 즉 수저를 받게 됩니다. 그런 다음 팀당 장치 수를 계산하고 누가 승점을 얻을지 결정합니다.

홀이있는 게임 "식용 불가."

압고라
짧은 발효 후에 식초 대신 사용되는 설익은 포도 주스(아제르바이잔 요리).
각도
통 모양의 감자
아틀

바게트
프랑스 국민 흰 덩어리바삭한 크러스트와 다양한 길이
발마레아
손잡이가 있는 깊은 베이킹 시트.
알리치
기름에 튀긴 정어리(이탈리아 요리).
베샤멜
기초적인 화이트 소스우유가 들어있는 것.
브레지어
케이크 팬.
버건
일종의 "붓목".
아가란
크림 낙타 우유(투르크멘 요리
베셀카
액체, 곡물, 으깬 감자 등을 섞기 위한 주걱
볼로바니
작은 퍼프 페이스트리 컵.
아스파지
의 제품 다진 생선튀김.
대저울
스프링 또는 빔 스케일.
만두
만두의 종류(우크라이나 요리).
게자
일본 만두.

깊은 금속 접시테이블에 준비된 접시를 제공하기위한 뚜껑이 있습니다.
양배추 롤
양배추 또는 포도 잎다진 고기로 채워진.
골키퍼
난로 바닥 몰도바 요리, 뜨거운 숯 위에 금속 창살.

화이트 그레이드 긴 무아시아에서는 생으로 먹거나 익혀서 먹습니다.
아틀
요리 제품을 제공하기 위한 장식 꼬치.
다리올
케이크를 채우는 크림 같은 크림.
체즈바
커피를 만드는 기구.
덕셀
야채 채우기 박제 가지, 토마토 또는 호박.
저델
야생 살구.
카프쿠르
우즈벡 스키머.
키소
종아리
클롭스
미트볼(독일 요리).
코코테
뜨거운 간식을 준비하기 위해 설계된 손잡이가 있는 특수 소형 금속 용기.
마법사
거의 투명한 반죽을 가진 작은 만두.
코넷
과자 가방.

승리한 팀에 1점 추가
주요한:팬 여러분께 감사드립니다. 저는 팀들이 이러한 지원에 매우 만족하고 있다고 생각합니다. 글쎄, 나는 우리의 아빠와 아이들에게 돌아가서 대답을 기다립니다. 그리고 부엌에서 이러한 가전 제품을 다른 방법으로 사용할 수 있습니다.
경쟁 - 실적
주요한: 경쟁 과제가 끝났고, 우리 팀은 오늘 요리 능력과 한 팀에서 조화롭게 일하는 능력을 보여 어려운 문제에 대한 솔루션을 쉽게 찾을 수 있음을 보여주었습니다. 그리고 승자는 누구였습니까? 이것은 배심원단이 결정할 것입니다. 요약할 시간을 더 드리겠습니다.
뮤지컬 넘버
주요한:결과가 요약되었습니다. 나는 단지 디저트를 위해 그들을 가장 달콤하게 남겨 두자고 말하고 싶습니다. 그리고 시상식에는 센터장을 초대합니다.
"Daddy's Kitchen"대회 우승자 수여
주요한:우리는 대회의 모든 참가자와 부모에게 감사하고 모든 사람을 달콤한 테이블에 초대합니다.
음악, 다과회.



친애하는 사이트 독자 여러분! 두 번째 요리 대회 시간입니다. 이전 대회의 단점을 고려하여 참가 및 수상자 선정 규칙을 약간 변경했으며, 이에 대해서는 아래에서 설명합니다.
그래서 첫 번째 주제입니다. 주제에 대한 작품은 경쟁에 허용됩니다. "축제 샐러드"... 어떤 샐러드를 요리합니까? 축제 테이블? 생일이 없으면 어떤 샐러드가 완성되지 않습니까? 샐러드를 장식하는 방법 새해? 아마도 자녀가 있고 어린이 파티를 위해 특별한 샐러드를 준비합니까? 독자들과 레시피를 공유하고 경품의 기회를 잡으세요!
대회 조건:
공모 작품 접수가 진행됩니다 10월 10일부터 11월 20일까지포함한. 이 시간 동안 사이트에 레시피를 추가해야 합니다. 11월 20일 ~ 11월 27일배심원은 선택할 것입니다 최고의 요리법그리고 당첨자를 발표합니다. 중요한 설명 - 상품이 발송됩니다. 러시아에서만, 현금 제외. 현금 상품은 전화 또는 WebMoney로 지급되며 모든 국가로 송금할 수 있습니다. 즉, 다른 나라의 시민이라면 당연히 대회에 참가할 수 있지만 이기면 상을 보낼 수 있는 친척이나 친구가 있어야 합니다.

경쟁에 어떤 작품이 허용됩니까?

필요:
1. 레시피에는 귀하의 사진이 포함되어야 하며 네트워크에서 사진을 게시하는 것은 금지되어 있습니다. 모든 사진은 고유성을 확인합니다.
2. 레시피 첨부 단계별 사진요리. 재미있는 사진 레시피와 사진이 있다면 단계별 요리사진을 찍을 사람이 없고, 최종 사진만 올릴 수 있으며, 접시, 식탁 등 본인이 사진 작가임을 증명할 수 있는 사진도 찍을 수 있습니다.
3. 레시피의 텍스트도 귀하가 작성해야 합니다. 다른 사이트의 레시피를 복사하거나 책(잡지, 신문)에서 다시 작성하는 것은 금지되어 있습니다. 명확한 레시피 일정과 텍스트에서 준비하는 방법에 대한 조언을 매우 환영하며 훌륭하고 명확한 프레젠테이션도 우승자 선택에 반영됩니다.

상품
대회를 위해 제공된 우수한 상품에 대해 식기 상점 http://krizovnik.ru에 깊은 감사를 드립니다.

1위 - 론델 프라이팬 Mocco 28cm RDA-278
링크를 클릭하시면 프라이팬의 기술적 특성을 익힐 수 있습니다. 거기에서 비디오 클립을 볼 수도 있습니다.




2위 -
멋진 냄비는 모든 주부에게 신의 선물이 될 것입니다.




3위 -




내가 말했듯이 훌륭한 상품을 제공하는 식기 가게와 대회 개최에 대한 아이디어에 감사드립니다. 이것은 특별 후보가 될 것이며, 우승자는 각각 전화 계정이나 WebMoney 지갑으로 500 러시아 루블을 받게 됩니다.

추가 지명:

1. "예상치 못한 서브."매우 흥미로운 방식으로 제공되는 요리가 선택됩니다. 먼저 어떻게 내놓았는지, 어떤 접시에, 어떤 형태로 줬는지 등을 평가합니다.
2. "원래 디자인".접시를 아름답게 장식할 수도 있어야 합니다. 최고의 요리이 지명에서 또한 상을 받게됩니다.
3. "황급히".축제 테이블을 위해 빠르게 준비할 수 있는 샐러드는 훌륭한 발견입니다. 당신은 아주 많이 알고 아름다운 샐러드몇 분 안에 준비합니까? 이 추천은 당신을 위한 것입니다.
4. 소셜 미디어에서 가장 추천하는 샐러드.이 지명은 배심원단이 선택하지 않습니다. 보시다시피 각 레시피 위와 아래에 버튼이 있습니다. 소셜 네트워크클릭하면 친구에게 레시피를 추천할 수 있습니다. 어떤 레시피가 더 추천될지 - 그 사람이 이 상을 받게 됩니다.
5. 가장 인기있는 레시피.이 후보는 대회(11월 10일부터 27일까지 포함) 동안 가장 많은 댓글이 달린 레시피에 수여됩니다. "Cool", "Super", "와 같은 짧은 문구가 아닌 일반적인 댓글만 고려됩니다. 좋은 레시피" 등.
6. 건강한 휴일 샐러드.이 후보 지명의 승리는 아름다울 뿐만 아니라 건강에도 좋은 샐러드에 갈 것입니다.

경쟁의 기술적 특징

모든 레시피는 중재자가 확인한 후 사이트에 나타납니다. 확인 결과 중재자는 레시피에서 사진의 위치를 ​​약간 변경하거나 출판물을 크게 위반할 수 있습니다. 경쟁을위한 요리법은 허용되지 않으며 설명은 여러 문구로 구성됩니다. 관리자는 귀하에게 사유를 작성하여 레시피 공개를 거부할 수 있습니다. 레시피를 게시하기 전에 "내 메뉴"- "내 레시피를 확인 중입니다"섹션에서 사용할 수 있습니다.
레시피를 추가할 때 경쟁을 위한 것임을 처음에 표시하십시오.
한 참가자에게 무제한의 레시피가 허용됩니다.
대회가 끝난 후 레시피는 사이트에 남아 있으며 삭제할 수 없습니다.
레시피에 궁금한점이 있나요? 사진을 업로드할 수 없습니까? 레시피를 올바르게 작성하는 방법을 모르십니까? 모든 질문에 대한 답을 얻을 수 있습니다.
이 기사의 맨 아래에는 이미 경쟁에 참여하고 있는 레시피가 게시됩니다. 레시피 업데이트는 게시 직후에 발생하지 않을 수 있으므로 미리 당황하지 마십시오.

심사위원:

인형 (Irina) - 사이트 관리자 사이트
Alena - 경쟁 후원자, 식기 가게 krizovnik.ru
빅토리아 (viki0884) - 사이트 관리자 moj-malish.ru, 사이트 중재자 사이트
Oksana (vessna) - Today-holiday.ru 사이트 관리자
Lyudmila (Alisia) - 사이트 관리자 lady-day.ru

인기 있는 요리 사이트의 다른 여러 관리자도 심사 제안에 대해 글을 썼습니다. 그러나 지금까지 그들로부터 아무런 대답이 없었습니다. 따라서 주중에 배심원단에 여러 명이 더 나타날 수 있습니다.

우리는 당신이 경쟁에서 최선을 다하기를 바랍니다!

참가자: 1.
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6.



라야

집이 행복하고 애정이 가득 차도록,
"동화"라는 요리법을 알려 드리겠습니다.
어렵지는 않지만 사실이니 따라해보세요.
동의하십니까? 그럼 진행합니다.
LOVE와 CARE 6잔을 섞어
TRUST 세 스푼, WORK 한 컵,
두 잔의 용서와 한 줌의 종류
약간의 충성도, 부드러운 DREAM을 추가하십시오.
HOPE와 FRIENDSHIP 반 그릇 세 잔,
연장자와 사랑하는 사람을 위한 RESPECT 한 잔.
LAUGHTER 두 스푼, 약간의 LUCK,
약간의 인내. 그리고 당신의 임무
진심을 담은 SMILE과 LASKY로 모든 것을 꾸며보세요.
그리고 모닝커피와 함께 이 "Fairy Tale(C)


라야

요리법

사랑은 식탁 위의 단순하고,
가져가서 먹는 것 같았어요.
그녀는 당신의 영혼을 꿰뚫을 것입니다,
혀의 성장.

그러나 미식가인 우리에게는 이례적인 일입니다.
취미의 심플한 상품,
우리는 거친 음식을 피합니다
그리고 우리는 그 조합의 맛을 찾고 있습니다.

평민을 위한 간단한 음식:
버터가 든 호밀 빵 한 조각.
그리고 우리는 마스터할 수 있을 것입니다.
조리법은 맛있고 훌륭합니다.

시작하자. 먼저 사랑을 떠나자
가벼운 약속에도 불구하고
우리가 당신에게 약간의 열정을 보내고 보내
희망과 기대의 와인.


라야

얼굴 마스크:

촬영
소금에 절인 양배추.

접시에 맞습니다.

식물성 기름을 붓습니다.

보드카가 부어집니다.

보드카는 술에 취하고 양배추는 먹습니다 ...

얼굴이 환하게 웃고 상쾌하다.


라야

차호크빌리

마을에는 새가 항상 풍부했고,
내 친척들은 차호크빌리를 사랑하고,
힘과 성장을 위한 모든 것이 이 접시에 있습니다.
그루지야 요리를 만드는 것은 저에게 쉽습니다.

먼저 치킨을 썰고,
40 그램 조각과 양파를 전달,
튀김옷에 밀가루를 살짝 뿌리고,
넉넉한 가루로 향신료를 첨가하십시오.

향미를 위한 바질, 파슬리,
마늘, 소금, 후추, 토마토 약간,
우리는 고기를 튀겨 팬에 부어 넣습니다.
거기에 튀기고 국물을 넣으십시오.

모든 것이 잘되도록 영혼의 꼬집음,
접시에 넣고 잘 끓이고,
접시가 장식되고 방해가되지 않습니다.
다진 호두 한 줌.

손님이 당신에게 오는 길을 잊어 버린 경우 -
당신은 그들을 차호크빌리로 부릅니다.


라야

봄 샐러드

우크라이나 땅은 선물이 풍부합니다.
숲과 들판에는 샐러드에 대한 모든 것이 있습니다.
봄, 태양은 빛나고, 풀은 올라갔고,
밤색은 정원 침대에서 기다리고, 숲에서 쐐기풀을 기다리고 있습니다.
쐐기풀 잎과 밤색 잎은 부드럽고,
우리는 물로 씻어서 잘게 자르고,
다진 채소, 삶은 계란,
힘을 얻기 위해 모든 것이 샐러드에 있습니다!
우리는 쐐기풀이 든 밤색을 레이어에 넣고,
계란을 따로 분리하고,
소금, 후추, 마요네즈 부어,
먹는 사람은 건강하다!


라야

두부 팬케이크

오늘날 시장에는 많은 과자가 있습니다.
"스니커즈", "마스", 츄잉껌,
중국 국가의 상품에 대해,
한 가지 치료법이 팬케이크입니다.

젠장, 봄 햇살의 상징,
레시피는 간단해 보이지만 그리 간단하지 않고,
계란, 소금, 설탕, 우리는 이길 필요가 있습니다.
밀가루를 부어 모든 것에 우유를 부으십시오.

거품기로 반죽을 치대고,
팬케이크 냄새는 어린 시절부터 누구에게나 친숙하고,
그들은 모두 그들을 사랑합니다, 어린이와 나이든 사람,
꿀이나 다진 고기와 잘 어울립니다.

많은 충전재, 나는 분해하지 않을 것입니다
나는 그들에게 코티지 치즈를 추가하기로 결정했습니다.
더 많은 건포도, 약간의 바닐라,
손님들이 너무 좋아해서 올 것입니다, 부르셨습니다!


라야

그리고 아침 식사로 비가 올 것입니다 ...
뺨에 깨끗한 한 방울....
물린 부위에 키스하면서 ... 원하십니까?
내가 그걸 너에게 줄게 ....

기름 대신 - 터치
뒤에 부드러운 손가락 ...
입술에 잼 맛이 날 것입니다-
당신이 꿈꾸는 부드러운 꿈 ...

내 조용한 속삭임 - 커피 대신 ....
빵 대신 가벼운 마사지 ....
나는 아침식사 프로다.
나와 함께 아침 식사를 위해-당신은 모든 것을 줄 것입니다 ...

디저트 - 가벼운 산들 바람이있을 것입니다 ...
당신이 좋아하는 꽃의 향기와 함께 ....
그래요 최고의 요리사세상에!
나랑 아침 먹을 준비 됐어?


라야

모히또 칵테일(럼, 민트, 라임)
저녁을 반으로 나눕니다.
그리고 스크랩에 대한 접수는 없습니다.
우물 바닥에는 행성의 퍼레이드가 있습니다.
거기 별들은 바닥에 빽빽하게 놓여 있습니다.
이것이 당신과 내가 필요한 곳입니다.
그리고 나는 양동이에 담긴 우물로 날아가고 있습니다.
달력에서 날짜 변경:
나는 일요일에 발 뒤꿈치를 바꿀 것입니다.
당신과 술을 마시기 위해
평일 "모히또" 영업에도 불구하고
(맛있습니다 - 럼, 민트, 라임)
수요일이라고 합시다. 그럼 목요일.
그리고 당신은 나에게 늑대가 아니라 사람입니다.
다른 모든 것은 아무것도 아니며 먼지입니다.
그리고 나는 당신의 팔에서 날아
속눈썹 아래에서 별이 찢어집니다.
내가 날아갈 때 - 그러면 돌처럼,
그런 다음 나는 즉시 새처럼 날아갑니다 ...
그리고 당신은 나에게 늑대가 아니라 사람입니다.
부드러움이 먼저고 그 다음이 저크입니다.
그리고 당신은 나에게 늑대가 아닙니다, 늑대가 아닙니다, 늑대가 아닙니다!
다른 모든 것은 아무것도 아니며 쓰레기입니다.
모히토 칵테일 - 럼, 민트, 라임.


라야

블루스를 위한 칵테일 레시피 ...

타르트 와인을 가져 가라.
가을의 슬픔과 슬픔
어릴적 잃어버린 꿈...
한 시간 동안 흔들어 - 1 시간 반 ...
그런 다음 상실의 고통을 더하고,
이별의 작은 쓰라림...
이제 잔을 손에 들고
그리고 이 모든 고통을 쏟아부어
문밖으로 ... 문밖으로!

문밖으로!!!


라야

거의 테이크 아웃 준비된 기지,
소스를 많이 부었다
그리고 그는 치즈를 붓고 야채를 넣고 다시
강판 치즈로 모든 것을 뿌렸습니다.

그런 다음 마지막에 그는 원을 배치했습니다.
다진 올리브, 소시지,
모든 피자를 와이어 랙으로 옮겼습니다.
스토브는 아직 꺼지지 않았습니다 ...

치즈가 녹는 것을 보았을 때
그리고 그것은 단지 아름다움으로 밝혀졌습니다.
그는 난로를 껐다. 이제 누구나 알 것이다
스토브가 켜져있는 동안 30 분 동안해야 할 일.

발밑에서 낙엽이 바스락거린다.
나는 무작위로 그들을 밟습니다.
다양한 색상의 밝은 점
갑자기 그들은 녹색 의상을 바꿨습니다.
무더운 여름이 지나고 가을이다
푸른 안개 앞에 서서
졸린 태양으로 따뜻하게
빨간색과 노란색 옷은 시끄럽습니다.


라야

피자 사냥을 하는 날이 있다
그리고 대리인을 먹기 위해-힘이 없습니다.
그런 날 내 기사는 부엌에 갔다.
그리고 그는 누구에게도 도움을 청하지 않았습니다.

효모 반죽먼저 취했다
그리고 밀대로 꾹꾹 눌러서 동그랗게 말아서
그리고이 모든 것이 낭비되지 않도록-
그는 난로를 미리 데웠다.

그런 다음 그는이 원입니다 (직경 - 30)
보통 포크로 자주 찔러
그리고 기초는 피자의 미래
나는 기름 한 스푼을 부었다.

그리고 오븐의 트레이에 구운
그리고 그는 전혀 피곤하지 않았기 때문에,
두 치즈를 문지르고 잘라낸 모든 것,
그러나 그는 서로 아무 것도 섞지 않았습니다!


라야

나는 당신을 차에 초대합니다
향기로운, 뜨거운, 향기로운
나한테 화내지마
허브, 꽃, 잎으로 구성되어 있습니다.
라임꽃을 모았습니다.
햇살이 눈부시게 빛나던 7월
예, 린든은 이미 몇 년이되었습니다.
그것은 그들에게 금을 선물했습니다.
그리고 초원 백리향의 숲에서,
그리고 주위에는 버즈 만 지배했습니다.
분홍빛이 도는 향기로운 아이.
벌들이 그를 둘러싸고 있었다.
정원에는 멜리사, 오레가노,
봄에 직접 심었습니다.
꽃이 필 때만 수집합니다.
맛, 냄새, 힘입니다.
Hypericum 향수 부케.
모든 숲 가장자리가 그것들로 가득 차 있습니다.
가장 먼저 새벽을 만난다
드러내는 꽃은 금색이다.
그리고 지금 창밖은 12월입니다.
낮이 짧고 밤이 지났습니다.
당신은 아마도 차갑고 차갑습니까?
들어와, 우리는 가족처럼 앉을거야.
나는 당신을 차에 초대합니다
향기로운, 뜨거운, 향기로운.
나는 치료할 것이다, 나는 우연히 그것을 줄 것이다,
외모는 활기차고 쾌활하며 빛나고 있습니다.


바티아

나는 냄비에 구운 것을 정말 좋아한다.
그리고 요리하는 법, 지금 알려 드리겠습니다 ...
고기, 양파, 당근, 감자
여기에 필요한 모든 것과 약간의 소금이 있습니다.
바닥에 기름을 바르십시오 - 숟가락 몇 개
모든 것을 후추로 만드는 것도 나쁘지 않을 것입니다 ...
글쎄, 이제 그에 따라 모든
용기에 넣습니다. 어 그래! 그리고 더 나아가!
파마산 치즈와 같이 위에 치즈를 문지르세요.
이제 모든 게 확실해 너에게만 남아
냄비를 오븐에 한 시간 동안 두십시오.
레시피가 당신을 행복하게 만들었기를 바랍니다 ...


바티아

마늘을 곁들인 당근 샐러드-
모두의 경이로움에 대한 요리!
유리 뒤의 겨울과 추위.
여기 맛있고 아름답습니다.

당근 세 개 빨리,
곱고 고운 강판에
그녀의 치즈, 마늘,
그런 다음 당근과 섞습니다.

그 위에 기름을 살짝 두르고,
소금, 포크로 치십시오.

5분 동안 우리는 다음을 따릅니다.
영리한 작은 손!
우리는 모든 것을 테이블에 놓고 먹습니다.
소녀들을 기뻐하십시오


바티아

또한 딜과 파슬리 -
많은! 채소는 접시에 맛을 줄 것입니다.
후추, 향신료, lavrushka
당신은 어떤 방식으로 누구를 만듭니다!

대담한 손으로 모든 것을 섞어
양배추 잎에 싸인 다진 고기
당신은 하얀 법랑 냄비에
레이어별로 배치하십시오.

그게 다야! 당신은 묻습니다 : 그것이 전부입니까?
예, 피클 레시피는 매우 간단합니다.
물 1리터, 1 큰술. 소금 한 숟가락.
따뜻한 3일, 추운 5일


바티아

돼지 - 인터넷에서

당신은 느슨한 양배추를 가지고,
깔때기로 양배추 머리를 자릅니다.
그리고 그것을 던져 (그녀가 비어 있도록!)
이 전에 굵은 소금물,
큰 통 끓는 물.

그리고 홈이 있는 스푼으로 분리해주세요
(잎이 저절로 떨어져요)
그들을 꺼내. 너무 익히지 마세요!
그릇에 담아 식혀주세요!

그동안 당근을 갈아서
마늘을 많이 으깨고,
고춧가루도 넣어주세요
(소금, 손이 떨리지 않도록!)


바티아

우리는 30 분 동안 오븐에 넣었습니다.
우리는 치즈를 문지릅니다 (여기에 필요합니다).
호일을 펼치고 마요네즈를 바르고,
치즈를 뿌리고 다음은?

우리는 롤을 다시 오븐으로 되돌릴 것입니다.
그리고 황금빛 갈색이 될 때까지 윗면을 굽습니다.
우리가 진정하자, 참을성있게 기다리십시오 ...
맛있기도 하고 예뻐요!


바티아

KATI에서 고기 롤

즐거운 고기 롤

그리고 나 없이 당신은 그것을 알고

멋지고 아름답고 일반적으로 어렵지 않습니다.

신중하게 마무리

호일에 구운 다진 고기

위의 시작 후 넣어

포일과 함께 마무리-

KATYA는 이것의 룰렛을 요리하고 있습니다.


라야

꼬냑 파이! (레시피)

(시도하지 않으면 많은 것을 잃을 것입니다 !!!)
설탕 1컵
말린 과일 2컵
물 1잔
견과류 한 줌
계란 4개
버터 250g
레몬 1개
꼬냑 2리터!

반죽을 반죽하기 전에 코냑을 맛보십시오. 괜찮습니까?
푹신할 때까지 믹서로 버터를 치십시오.
노력하다
다시 한 번 꼬냑 - 정말 최고 품질인가요?
잔을 가득 채우고 바닥까지 마신다(2회 반복).
설탕 2큰술을 넣고 다시 시도해 주세요.
계란을 그릇에 깨고 이 이상하고 오그라든 과일을 던지십시오 ...
일관성을 위해 코냑을 시도하십시오 ...
믹서를 끕니다.
잼이 있는 과일은 가위로 떼면 좋아요!
레몬을 믹서에 넣고 견과류를 짠다.
설탕과 원하는 것을 추가하십시오.
오븐에 기름을 바르고 360도 돌린다...
그릇을 창밖으로 던지고 코냑을 마신다
파이에 침을 뱉고 자다


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매일 뉴스!

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