Masha와 곰과 함께 케이크를 굽는 방법. 크림 케이크 "마샤와 곰"

기억에 남을 자녀를 위한 휴가를 준비하고 싶으신가요? 원본 준비 맛있는 디저트- 케이크 "마샤와 곰". 특이한 취급공동 동화 속 인물들당신의 작은 이빨이 그것을 좋아할 것입니다.

매 스틱의 케이크 "마샤와 곰"

모든 제품은 12인분용으로 설계되었습니다.

비스킷에 필요한 항목:

  • 밀가루 - 135g;
  • 설탕 -180g;
  • 계란 - 4 개;
  • 베이킹 파우더 - 5g;
  • 소금 - 꼬집음.

...시럽의 경우:

... 매스틱:

... 크림용 필러:

  • 버터 - 350g;
  • 삶은 농축 우유 - 300g;
  • 머랭 - 70g;
  • 땅콩 - 200g.

...장식용:

  • 매 스틱 - 1kg;
  • 버터- 500g;
  • 쇼트 브레드 쿠키 - 300g.

요리법:

  1. 비스킷 2개를 구워야 합니다. 계란을 깊은 그릇에 넣고 소금으로 치십시오. 하얀 솜털 덩어리가 형성되어야합니다.
  2. 이 과정을 계속하면서 설탕을 조금씩 첨가하십시오. 강한 피크를 얻기 위해 믹서로 작업합니다(5분). 그런 다음 점차적으로 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더를 숟가락으로 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  3. 양피지로 양식에 선을 긋습니다. 반죽을 넣으십시오. 35-40분 동안 굽습니다(t 170°). 같은 방법으로 케이크 1개를 더 준비합니다. 비스킷은 최소 8시간 동안 쉬어야 합니다.
  4. 시럽을 준비합니다. 냄비에 물을 붓고 과립 설탕을 넣으십시오. 혼합물을 끓입니다. 설탕은 완전히 녹여야 합니다. 그런 다음 바닐라를 넣고 저어줍니다. 쿨 실온.
  5. 푹신할 때까지 부드러운 버터를 치십시오. 붓다 삶은 연유, 균일한 혼합물이 얻어질 때까지 믹서로 조심스럽게 작업하십시오.
  6. 믹서기에서 쿠키를 갈아서 버터를 푹신한 거품으로 바꿉니다. 재료를 함께 결합하고 저어줍니다.
  7. 시럽으로 포화시키고 각 케이크에 크림을 바르고 으깬 땅콩을 뿌린 다음, 작은 조각들머랭.
  8. 매 스틱을 준비하십시오. 젤라틴을 물에 녹이면 부풀어 오릅니다. 그런 다음 슈가파우더를 넣고 고루 섞는다.
  9. 쿠키를 추가하여 크림 같은 덩어리로 케이크의 수평을 맞추십시오. 그는 3.5-4 시간 동안 냉장고에 서 있어야합니다. 그런 다음 흰색 매 스틱으로 케이크를 덮어야합니다.
  10. 만화 캐릭터의 인물로 진미를 장식하십시오. 직접 성형하거나 금형을 사용하거나 기성품을 구입할 수 있습니다.

진저 브레드를 곁들인 어린이 디저트

비스킷에 필요한 제품:

  • 밀가루 - 150g;
  • 계란 - 6 개;
  • 과립 설탕 - 150g;
  • 소금 - 꼬집음.

... 시럽용:

  • 물 - 200ml;
  • 설탕 - 100g;
  • 바닐라 - 2g.

... 베리 무스:

  • 물 - 50ml;
  • 설탕 - 70g;
  • 사워 크림 - 200g;
  • 크림 - 200ml;
  • 마스카포네 - 50g;
  • 블루 베리 - 300g;
  • 젤라틴 - 10g.

... 버터크림:

  • 두부 치즈 - 550g;
  • 달콤한 분말 - 70g
  • 크림 - 120ml;
  • 식용 색소 - 1g.

... 유약:

  • 물 - 150ml;
  • 설탕 - 300g;
  • 우유 - 200ml;
  • 반전 시럽 - 300ml;
  • 화이트 초콜릿- 300 그램;
  • 젤라틴 - 30g;
  • 염료 - 2g.

... 진저브레드 토퍼:

  • 매 스틱 - 400g;
  • 밀가루 - 300g;
  • 기름 - 100g;
  • 꿀 - 40g;
  • 과립 설탕 - 100g;
  • 계란 - 1 개;
  • 계피 - 4g;
  • 육두구, 카다멈, 지상 고수풀- 2g.

매 스틱을 붙이는 방법 :

  • 보드카 15ml;
  • 꿀 15g.

전화 시럽용 제품:

  • 물 - 130ml;
  • 설탕 - 300g;
  • 임. 산 - 1/3 tsp.

레시피:

진저 브레드가 들어간 케이크 "Masha and Bear"는 준비하기 어렵지 않습니다.

    1. 질량이 증가하도록 믹서로 소금에 절인 단백질을 치십시오. 이 과정을 계속하면서 과립 설탕의 절반 수준을 도입하고 안정적인 봉우리를 만듭니다.
    2. 노른자를 설탕으로 갈아서 덩어리가 고르게 흰색. 단백질과 노른자 부분을 함께 결합하고 부드럽게 저어줍니다.
    3. 준비된 조성물에 밀가루를 조금씩 첨가하십시오.

메모! 비스킷을 통풍이 잘되게 하려면 밀가루를 2-3회 체로 쳐야 합니다.

  1. 모든 것을 위에서 아래로 부드럽게 섞습니다.
  2. 180 ° C에서 40 분 동안 비스킷을 굽습니다. 식힐 수 있도록 케이크를 그대로 두십시오. 그 후, 그것은 제거되어야 하며, 화격자에 "안착"되어야 합니다.
  3. 시럽을 준비합니다. 용기에 물을 붓고 과립 설탕, 바닐린을 넣으십시오. 용액을 끓입니다. 설탕 결정을 녹일 필요가 있습니다. 혼합물을 식히십시오.
  4. 무스를 준비합니다. 블렌더로 블루베리 퓨레. 젤라틴에 물을 붓고 10분 동안 그대로 두십시오. 차가운 사워 크림, 마스카포네 치즈, 설탕을 별도의 그릇에 담습니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 털어 내십시오.
  5. 덩어리가 무성해지면 블루 베리 퓌레를 넣고 믹서로 작업하고 부은 젤라틴을 넣으십시오. 식힌 크림을 걸쭉해질 때까지 휘핑합니다. 그런 다음 블루베리 크림에 부드럽게 접습니다.
  6. 비스킷을 세로로 세 조각으로 자릅니다. 모으다 무스 케이크형태로 필요합니다. 각 케이크는 차례로 배치하고 바닐라 시럽에 담가야합니다. 블루베리 무스로 처음 두 개를 펴 바릅니다. 세 번째를 덮습니다. 그런 다음 4-5 시간 동안 감기에 보내십시오.

반전 시럽을 만드는 방법:

  • 물과 설탕을 불에 데우십시오. 저어하지 마십시오. 끓는 순간부터 107 ° C까지 6 분 동안 끓입니다.
  • "레몬"을 부어 저어 식히십시오. 혼합물을 유리병에 붓습니다.

준비된 시럽은 냉장고에 1.5개월 동안 보관할 수 있습니다.

케이크의 수평을 맞추기 위해 버터 크림을 준비하십시오.

  1. 푹신하고 조밀해질 때까지 콜드 크림을 잘 휘젓습니다. 체에 치즈를 두 번 통과시킵니다. 버터밀크와 섞어주세요. 믹서로 저어주면서 슈가파우더를 서서히 투입합니다.
  2. 크림의 1/3을 분홍색으로 칠할 필요가 있습니다. 나머지 절반은 흰색이어야 합니다.
  3. 식힌 케이크를 틀에서 꺼냅니다. 순백색 크림으로 표면, 측면을 정렬하십시오. 공작물을 30 분 동안 감기에 보내십시오.
  4. 그 후, 크림 매스로 다시 치료하십시오. 핑크 크림으로 바닥을 덮으십시오. 한 시간을 견딜 수있는 냉장고에 넣으십시오.
  5. 유약을 준비하십시오. 부풀어 오를 때까지 물(50ml)에 젤라틴을 녹입니다.
  6. 나머지 물을 우유에 붓고 알갱이 설탕을 넣고 저어줍니다. 우유 혼합물이 끓으면 전화 시럽을 넣으십시오.
  7. 모든 것을 끓여서 스토브에서 꺼내 준비된 젤라틴을 넣으십시오. 조성이 균일하도록 철저히 혼합하십시오.
  8. 우유 - 젤라틴 혼합물을 다진 초콜릿에 붓고 저어주고 염료를 넣고 다시 섞습니다. 디저트 표면에 유약을 붓습니다.

어린이 케이크 2 년 동안 진저 브레드 토퍼로 장식됩니다. 미리 만들어두는 것이 좋습니다.

  1. 향신료, 밀가루를 붓고 육두구를 컵에 넣으십시오. 모든 것을 걸러냅니다. 연화 버터와 설탕을 치십시오. 계란을 넣어, 여보.
  2. 이제 오일 베이스, 건조 재료를 함께 섞습니다. 반죽을 반죽하십시오. 손에 달라붙지 않아야 합니다.
  3. 큰 층(두께 3mm)을 얻기 위해 덩어리를 굴립니다. 숫자, 꽃, 원과 같은 모양으로 모양을 오려냅니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 토퍼를 놓습니다. 180°C에서 15분간 굽는다.
  4. 같은 몰드를 사용하여 분홍색과 흰색 매 스틱으로 곰과 함께 마샤의 인물을 만드십시오.
  5. 보드카와 꿀을 섞습니다(1:1). 진저 브레드 블랭크에 용액을 윤활하십시오. 그들에 매 스틱 요소를 붙이십시오.

만화 캐릭터는 상점에서 더 자주 주문됩니다. 과자금형을 사용하여 독립적으로 만드는 것보다 인터넷에서 쉽게 구입할 수 있는 수제 사진에 식용 사진을 붙이면 편리하다.

식용 사진으로 하는 방법

비스킷 재료:

  • 밀가루 - 200g;
  • 계란 - 5 개;
  • 설탕 - 200g;
  • 주스 (바나나, 상점) - 60 ml;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 식물성 기름 - 10ml.

수플레:

  • 크림 - 400ml;
  • 코티지 치즈 - 250g;
  • 물 - 250ml;
  • 과립 설탕 - 200g;
  • 바나나 - 300g;
  • 젤라틴 - 50g;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 바닐라 추출물 - 3g.

장식용:

  • 크림 - 100ml;
  • 마시멜로 마시멜로 - 200g;
  • 가루 설탕 - 70g;
  • 크림 치즈 500g;
  • 와플 - 50g;
  • 식용 색소 - 2g;
  • 제과 드레싱 - 20g;
  • 사진 이미지 라이스페이퍼(구매 사탕 가게또는 인터넷).

요리 과정:

  1. 계란, 소금, 설탕을 깊은 그릇에 넣으십시오. 모든 것을 털다. 덩어리가 2 배 커지면 점차적으로 숟가락으로 밀가루를 넣고 섞습니다.
  2. 200 ° C로 예열 된 오븐에서 비스킷을 20-25 분 동안 굽습니다. 그가 진정하자. 그런 다음 금형에서 빼냅니다.
  3. 젤라틴이 부풀도록 물에 그대로 둡니다. 조금 후에 수조에 녹여야합니다 (끓지 않아야합니다!). 깊은 접시에 코티지 치즈를 넣고 크림을 부어 다진 바나나를 넣고 바닐린, 설탕을 넣으십시오. 믹서기로 모든 것을 섞으십시오. 균질한 일관성의 덩어리를 얻어야 합니다.
  4. 빠르게 휘젓다 두부 덩어리, 젤라틴 용액을 얇은 흐름으로 붓습니다.
  5. 이제 케이크를 조립할 수 있습니다. 비스킷을 세로로 반으로 자르고 첫 번째 부분을 넣으십시오. 착탈식. 주스에 담그고 수플레를 바르십시오. 충전물 위에 두 번째 담근 조각을 놓습니다. 공작물을 2시간 동안 차가운 곳에 두십시오.
  6. 장식용으로 크림을 준비하십시오. 조밀 한 봉우리가 형성 될 때까지 콜드 크림을 휘젓고 치즈, 가루 설탕을 넣으십시오. 균질하게 나오도록 조심스럽게 작업하십시오. 찬물에 60분 동안 그대로 두십시오.
  7. 냉장고에서 공작물을 꺼냅니다. 크림의 일부(150g)는 분홍색 염료로 염색됩니다. 가벼운 크림 같은 덩어리로 치료의 둘레를 덮고 스크레이퍼를 사용하여 부드럽게 만드십시오.
  8. 측면에는 핑크 크림을 혼돈스럽게 바릅니다. 다음을 사용하여 질감을 줄 수 있습니다. 반대쪽티스푼. 케이크 표면에 Masha와 곰의 이미지가있는 그림을 조심스럽게 놓습니다.
  9. 마시멜로, 뿌리로 주변을 장식하십시오. 남은 크림 덩어리에 파란색 페인트를 칠하십시오. 주사기와 다양한 노즐을 이용하여 간식으로 꾸며보세요.

크림 케이크 "마샤와 곰"

  • 계란 - 8 개;
  • 밀가루 - 330g;
  • 버터 - 30g.
  • 설탕 - 200g;
  • 소금 - 꼬집음;

수태:

  • 라스베리 - 60g;
  • 물 - 100ml.
  • 마스카포네 - 400g;
  • 무거운 크림 (33 - 36%) - 375 ml;
  • 가루 설탕 - 120g;
  • 바닐린 -5g.

장식:

  • 물 -200ml;
  • 크림 - 40ml;
  • 마스카포네 치즈 - 100g;
  • 라스베리 - 100g;
  • 설탕 - 100g;
  • 화이트 초콜릿 - 100g;
  • 젤라틴 - 10g
  • 매 스틱 - 50g;
  • 민트 - 10g;
  • 식용 색소 - 2g;
  • 만화 캐릭터를 묘사한 작은 그림.

요리법:

비스킷은 미리 굽습니다(바람직하게는 하루 전).

  1. 소금 단백질. 강한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 설탕의 2/3가 추가됩니다. 저속으로 믹서를 계속 사용하여 점차적으로 높이십시오.
  2. 나머지 설탕으로 노른자를 문지르면 백설 공주가됩니다. 그들은 단백질 덩어리의 3 부분을 넣고 부드럽게 저어줍니다. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 작은 부분으로 부으십시오. 나머지 단백질을 넣고 주걱으로 아래에서 위로 부드럽게 섞습니다.
  3. 형태 (24cm)에 버터를 바르고 밀가루를 뿌리고 반죽을 펼칩니다. 오븐에서 170~180℃의 온도로 40~45분간 굽는다. 완성된 비스킷은 10~15분 정도 식혀야 합니다. 패스트리를 셀로판 필름에 싸서 디저트가 조립될 때까지 그대로 두십시오.
  4. 그들은 함침시킵니다. 설탕으로 라스베리를 갈아서 끓인 물을 부어 저어줍니다. 그런 다음 모든 것이 미세한 체를 통해 걸러집니다.
  5. 이제 크림 작업을 해야 합니다. 차갑게 식힌 생크림을 휘핑하여 뽀송뽀송한 거품을 만들어주세요. 가루 설탕, 바닐린을 넣고 믹서로 2-3 분 동안 섞습니다.
  6. 마스카포네를 덩어리에 넣습니다. 안정적인 피크를 얻기 위해 모든 것이 해결되었습니다. 크림은 차갑게 둡니다(20~30분).

케이크를 조립하십시오:

  1. 비스킷을 3등분으로 나눕니다. 가장자리를 약간 자릅니다. 나머지는 케이크 팝을 만드는 데 사용됩니다. 절단된 각 절반이 함침됩니다. 라즈베리 시럽, 크림 같은 덩어리로 번집니다. 진미는 1 시간 동안 추위에 보관됩니다.
  2. 남은 크림은 원하는 색상으로 칠해줍니다. 접시에 소량(60g)을 놓고 두껍게 칠합니다.
  3. 케이크는 냉장고에서 꺼냅니다. 그것은 주걱으로 수평을 이루는 모든면에 두 가지 톤의 크림 같은 덩어리로 코팅되어 있습니다. 디저트를 다시 찬물에 4~5시간 동안 두십시오.
  4. 토퍼가 만들어집니다. 나머지 비스킷은 믹서기에서 분쇄됩니다. 마스카포네 치즈와 크림이 부드러워질 때까지 섞습니다.
  5. 크림 치즈 덩어리를 부스러기와 결합하십시오. 그들은 그것으로 작은 플랫 케이크를 만듭니다. 그들은 30 분 동안 냉동실로 보내집니다.
  6. 제과 젤을 만들거나 기성품을 구입하십시오. 젤라틴을 붓는다 뜨거운 물(100 ml), 저어줍니다. 설탕이 나머지 액체에 부어집니다.
  7. 끓인 다음 10분 동안 끓입니다. 젤라틴 혼합물을 설탕 액체에 붓고 혼합하고 냉각시킵니다.
  8. 아니다 많은 수의 초콜릿 바수조에서 녹입니다. 막대기의 끝이 거기에 담그어 토퍼에 삽입됩니다. 수치를 동결해야 합니다(약 20분).
  9. 이제 남은 초콜릿을 녹여야 합니다. 미니 케이크가 들어 있습니다. 그런 다음 메밀, 쌀 또는 거품으로 채워진 용기에 넣습니다. 언제 대기 중 초콜릿 유약두꺼워집니다.
  10. 이미지 동화 속 인물들잘라. 그들은 젤로 얼룩진 케이크 팝에 붙어 있습니다. 그들은 또한 상단의 사진을 덮습니다(선택 사항). 추위에 둡니다.

크림 케이크"마샤와 곰"은 민트 잎, 라즈베리, 토퍼로 장식되어 있습니다.

매스틱 없이 요리하기

비스킷 제품 목록:

  • 밀가루 - 1 큰술;
  • 계란 - 6 개;
  • 설탕 - 1.5 큰술;
  • 전분 - 3 큰술. 엘.;
  • 코코아 가루 - 35g;
  • 소금 - 꼬집음.

단백질 커스터드의 경우:

  • 물 - 40ml;
  • 단백질 - 40ml;
  • 과립 설탕 - 150g;
  • 바닐라 추출물 - 1 tsp;
  • 구연산 - 꼬집음.

착빙의 경우:

  • 단백질 - 1 개;
  • 가루 설탕 - 200g;
  • 시원한 끓인 물- 1작은술
  • 초콜릿 바 - 50g.

함침:

  • 모든 주스 - 40ml;
  • 물 - 30ml.

단계별 조리법:

  1. 계란, 소금, 전분, 설탕은 그릇에 보내집니다. 모든 것이 5-7 분 동안 휘젓습니다. 그런 다음 코코아와 밀가루를 3 단계로 넣으십시오. 반죽이 털로 반죽 될 때마다.
  2. 폼의 바닥(24cm)에는 양피지가 늘어서 있습니다. 바닥과 측면은 오일로 윤활되지 않습니다. 180°C로 예열된 오븐에서 30~38분간 굽는다.
  3. 크림을 준비하고 있습니다. 알갱이 설탕을 국자에 붓고 물을 부으십시오. 시럽을 끓여서 끓이지 않고 바닐라, "레몬"을 첨가합니다. 그 동안 달걀 흰자는 푹신할 때까지 치십시오.
  4. 단백질 덩어리설탕 - 레몬 용액의 얇은 흐름을 부어 믹서로 5 분 동안 고속으로 계속 작업하십시오.
  5. 그들은 아이싱을 합니다. 단백질을 채찍질하고 가루 설탕을 3 회 첨가하여 평균 모드에서 1 분 동안 작동합니다. 마지막 채찍질은 4분 동안 지속됩니다.
  6. 단백질 유약티스푼으로 물을 넣으십시오. 농도가 너무 두껍지 않지만 퍼지지 않아야 합니다.
  7. 프린터는 마샤와 곰의 이미지를 인쇄합니다. 시트가 파일에 삽입됩니다. 그 위에 그림의 윤곽이 녹은 초콜릿으로 윤곽이 그려집니다. 그런 다음 15 분 동안 냉장고에 보냈습니다.
  8. 껍질은 3 부분으로 자릅니다. 그들 각각에는 물로 희석 한 주스가 함침되고 층에는 크림이 묻어 있습니다. 매 스틱이없는 케이크의 표면과 측면도 크림 같은 덩어리로 덮여 있습니다.
  9. 초콜릿 패턴은 디저트의 둥근 상단에 배치됩니다. 파일을 조심스럽게 제거하십시오. Aising은 여러 부분으로 나뉩니다. 그들은 다양한 색상의 식용 염료로 착색되어 있습니다. 그들은 등고선 그림 내부의 공간을 채 웁니다.

초콜릿 반죽에서

비스킷을 위해 가져가야 합니다:

  • 밀가루 - 135g;
  • 설탕 - 180g;
  • 계란 - 4 개;
  • 끓는 물 - 3 큰술. 엘.;
  • 코코아 - 30g;
  • 인스턴트 커피 - 1 큰술. 엘;
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.;
  • 바닐린 - 향낭;
  • 베이킹 파우더 - 1 tsp;
  • 소금 - 조금.

크림:

  • 기름 - 350g;
  • 삶은 농축 우유 - 캔;
  • 볶은 땅콩 - 유리;
  • 머랭 - 70g.

시럽의 경우:

  • 물 - 140ml;
  • 과립 설탕 -100g;
  • 럼 - 1 큰술. 엘.;
  • 바닐린 - 포장.

장식을 위해서는 1kg의 매 스틱이 필요합니다.

레시피:

    1. 계란과 소금을 털다. 혼합물의 부피가 증가한 후 점차적으로 설탕을 붓습니다. 믹서로 5~7분 더 작업합니다.
    2. 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아의 마른 혼합물을 여러 단계로 붓습니다. 모든 것이 부드럽게 혼합됩니다. 양피지가 줄 지어있는 양식을 작성하십시오. 예열된 오븐에서 45분간 굽습니다(t 170 °C). 2인분을 준비해야 합니다.
    3. 준비된 비스킷은 8시간 동안 휴지할 수 있습니다. 그런 다음 각각을 2 반으로 자릅니다. 3개의 케이크가 아래층을 구성합니다.
    4. 마지막 비스킷은 대각선으로 자릅니다. 두 부분이 서로 겹쳐져 있습니다. 이것은 최상위 레이어가 될 것입니다.
    5. 시럽이 양조됩니다. 설탕이 든 물은 설탕 결정이 녹을 때까지 가열됩니다. 끓이지 마십시오. 바닐라를 넣고 시원하고 럼주에 부어 넣으십시오.
    6. 크림을 준비하고 있습니다.

중요한! 모든 음식은 실온에 있어야 합니다. 그렇지 않으면 구성의 절대적인 균일성을 달성할 수 없습니다.

  1. 푹신할 때까지 버터를 치십시오. 삶은 연유를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  2. 케이크를 형성하십시오. 모든 케이크는 시럽에 담근다. 차례로 접고 크림을 바르십시오. 땅콩, 머랭 조각이 그 위에 부어집니다. 토러스의 상단과 측면은 크림 같은 구운 덩어리로 수평을 이룹니다(다진 쿠키(300g)는 1파운드의 버터와 혼합됨).
  3. 곰 인형:

    1. 발표 큰 조각갈색의 매 스틱 덩어리. 곰의 몸은 배 모양의 호일로 성형됩니다.
    2. 그것은 손가락으로 수평을 이루는 준비된 매 스틱 층으로 싸여 있습니다. 상단이 약간 당겨집니다. 꼬치를 삽입하십시오-머리가 거기에 부착됩니다.
    3. 백설 공주 또는 밝은 베이지 색 매 스틱 반죽에서 "방울"이 잘립니다. 몸의 앞쪽에 적용하십시오 - 이것은 배가 될 것입니다. 손가락으로 가장자리를 다듬습니다.
    4. 그들은 갈색 매 스틱을 가지고 소시지를 굴립니다. 다리는 그것으로 성형됩니다. 그들은 하체의 양쪽에 젤로 부착되어 있습니다.
    5. 백설 공주의 매 스틱 원은 발바닥으로 바뀌고 발에 붙어 있습니다. 갈색 발톱을 말아서 (각 다리마다 - 3 개) 부착하십시오. 머리카락은 메스로 그려지고 곰 전체에 작은 상처가 생깁니다.
    6. 주둥이는 가벼운 매스틱 덩어리의 큰 둥근 조각으로 만들어지며 눈, 코, 입 아래에 "구덩이"가 만들어집니다. 젖은 손가락으로 부드럽게 펴줍니다. 머리는 갈색으로 틀이 잡혀 있습니다.
    7. 백설 공주 매 스틱 플라스틱의 두 개의 작은 공이 "눈 홈에 장착"됩니다. 작은 검은색 원이 그 위에 배치됩니다. 몇 개의 작은 원이 더 위에 배치됩니다. 짙은 갈색 눈썹이 눈 위에 붙어 있습니다.
    8. 귀는 머리에 붙어 있습니다. 본체에 설치되어 이쑤시개로 받쳐져 있습니다. 첨부된 필요한 형태신체. 손잡이가 형성되고 부착되고 발톱이 발에 붙어 있습니다. 그들은 머리에 양모를 모방합니다.
    1. 베이지 톤으로 화이트 매스틱 볼을 칠해줍니다. 얼굴을 만드십시오 - 눈 소켓, 뺨, 코, 입, 턱. 그들은 스택의 둥근 끝 부분인 메스로 작업합니다. 주기적으로 손가락을 물에 담그십시오.
    2. 입술 대신 깊은 홈이 짜져 있습니다. 손으로 만든 검은 편모가 구멍에 쌓입니다. 함께 붙어있는 한 쌍의 흰색 작은 직사각형이 입에 삽입됩니다. 이것이 치아입니다.
    3. 두 개의 백설 공주 공이 눈 홈에 삽입되고 수평이 유지되고 초과분은 제거됩니다. 두 개의 녹색 또는 파란색 라운드가 그 위에 놓입니다. 그런 다음 각 눈동자에 검은 점이 배치됩니다.
    4. 눈꺼풀은 "신체" 편모로 성형됩니다. 둥근 끝이 있는 스택과 플라스틱 메스를 사용하십시오.
    5. 눈, 섬모는 얇은 브러시로 칠해지고 입술은 빨간 페인트로 칠해집니다. 뺨에 핑크 파우더로 홍당무를 만드십시오. 넓은 브러시를 가져 가라. 앞머리는 덩어리의 노란색 타원형에서 성형됩니다.
    6. 작은 호일 조각이 몸체를 형성하는 데 사용됩니다. 백설 공주 매 스틱으로 덮여 있습니다. 목은 공작물의 상단에서 만들어지며 나무 꼬치가 붙어 있습니다. 헤드를 부착합니다.
    7. 롤링 핀으로 라즈베리 매 스틱을 굴립니다. 그것에서 그들은 사라판, 끈, 스카프를 만듭니다. 마지막 순간 - 그들은 펜, 신발을 만듭니다. 손바닥은 별도로 만들어집니다. 그들은 이쑤시개로 고정 된 손 바닥에 삽입됩니다.

    피규어는 2-3일 동안 건조됩니다. 그런 다음 케이크를 장식하십시오.

    예를 들어, 표면에 즉석 비우기를 만들 수 있습니다.

    1. 녹색 퐁당으로 디저트를 덮으십시오. 꽃과 나비로 장식되어 있습니다. 그들은 그 위에 집을 지었습니다. 그것은 어떤 그늘에서도 만들어집니다. 인터넷에는 많은 수의 마스터 클래스가 있습니다.
    2. 마샤, 곰이 그의 앞에 놓여 있습니다.
    3. 울타리는 디저트의 측면에 붙어 있습니다. 그것은 초콜릿 덩어리로 만들어집니다.
    4. 중앙에는 행사의 주인공 이름이 글자로 되어 있습니다.

    꼭 요리하세요 오리지널 케이크"마샤와 곰". 아이들은 이 대접을 좋아할 것입니다.

아이들은 생명의 꽃이고 그렇기 때문에 우리는 휴일을 포함하여 아이들을 위해 최선을 다하려고 합니다.

생일에 아이를 놀라게 하고 싶다면 마샤와 곰 케이크를 꼭 만들어 보세요. 아이는 이 진미를 높이 평가할 것입니다.

물론 준비에는 노력과 독창성이 필요하지만 좋은 노력으로 얻을 수 있습니다. 아름다운 케이크만화 "Masha and Bear"의 캐릭터와 함께.

가장 중요한 것은 요리를위한 다양한 식용 장식 요소, 크림 용 식용 색소 또는 식용 매 스틱을 사용하여 만화 캐릭터를 성형 할 수 있다는 것입니다.

그래서, 이 케이크에 대한 약간의 정보와 매우 흥미로운 과정을 살펴보겠습니다!

진미에 대한 약간의 정보

케이크 "Masha and Bear"는 최근에 등장했으며 이미 잘 입증되었습니다.

이 진미는 1 세부터 어린이들 사이에서 큰 수요가 있지만 만화 "Masha and Bear"의 영웅은 모든 어린이 (모든 연령대)와 심지어 성인에게 사랑 받기 때문에 어떻습니까?

기본적으로 이러한 페이스트리는 특수 제과에서 주문 제작됩니다. 표면에 영웅을 모델링하거나 묘사하는 것은 매우 힘든 과정이며 모든 사람이 할 수 있는 것은 아니기 때문입니다. 하지만 여전히 시도해 볼 가치가 있습니다.

그러나 요리를 시작하기 전에 좋아하는 시리즈의 프레임 인쇄물, 식용 색소 및 식용 매스틱을 비축해야 합니다.

케이크 요리를 좋아하는 사람들에게 이 정보는 분명히 도움이 될 것입니다.

그리고 케 피어에서 젤리 파이의 요리법을 찾을 수 있습니다.

풍부하고 만족스럽고 매우 맛있는 수프밤색에서 당신이 조리법을 따르면 성공할 것입니다 맛있게 드세요!

크림에서 케이크 "마샤와 곰": 단계별 레시피


재료 수량
밀가루 - 270그램
설탕 - 1잔
닭고기 달걀 - 8개
버터 (농민) 버터 - 300그램
가루 설탕 - 400그램
우유 -
딸기 - 250그램
코코아 가루 - 작은 숟가락 2개
잼에서 주스 또는 시럽 - 100ml
레몬 -
소금 - 1작은술(도우용 ½작은술, 크림용 ½작은술)
베이킹 파우더 - 작은 숟가락 1개
바닐린 - 꼬집다
식용 색소 - 3가지 색상(핑크, 블루, 브라이트 옐로우)
준비 시간: 480분 100g당 칼로리: 980kcal

요리를 시작합시다:

  1. 분해 닭고기 달걀그리고 흰자와 노른자를 분리해주세요. 우리는 다른 컵에 배치합니다.
  2. 단백질에 소금을 붓고 푹신할 때까지 믹서로 치십시오.
  3. 다음으로, 설탕 1 큰 스푼을 넣고 다시 저어줍니다.
  4. 우리는 레몬을 씻고 두 부분으로 자르고 절반에서 풍미를 껍질을 벗기고 작은 칩으로 갈아줍니다. 우리는 단백질 혼합물에서 잠이 듭니다.
  5. 우리는 노른자를 펴고 저어줍니다.
  6. 그런 다음 베이킹 파우더가 든 밀가루를 부분적으로 붓고 동시에 저어주는 것을 멈추지 마십시오.
  7. 둥근 베이킹 접시에 버터를 바르고 반죽을 부으십시오.
  8. 우리는 오븐을 필요한 180도까지 가열하고 거기에 특별한 것을 넣습니다. 테스트 양식. 25분 동안 굽는다.
  9. 그럼 우리는 테이크 아웃 완성된 케이크, 조심스럽게 금형에서 제거한 다음 식히십시오.
  10. 그 동안 크림을 준비하십시오. 우리는 연화 버터를 컵에 뿌리고 가루 설탕, 소금 및 바닐라를 넣습니다. 믹서로 모든 것을 잘 치십시오.
  11. 우유 1테이블스푼을 붓고 휘젓기를 멈추지 마십시오.
  12. 식힌 케이크를 케이크 3개로 자릅니다. 각 케이크는 주스나 시럽에 담가야 합니다.
  13. 우리는 크림을 2 부분으로 나눕니다. 한 부분은 케이크에 기름칠을하고 다른 부분은 장식용으로 사용합니다.
  14. 첫 번째 케이크에 윤활유를 바르고 딸기를 뿌린 다음 두 번째 케이크를 넣고 딸기와 크림을 듬뿍 바르고 마지막 케이크를 덮고 나머지 크림으로 코팅합니다.
  15. 우리는 크림의 두 번째 부분을 쇼트 케이크만큼 많은 부분으로 나눕니다.
  16. 크림에 염료를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
  17. 케이크 표면에 그림을 그리려면 먼저 빈 종이에 그림을 그려야 합니다.
  18. 그런 다음 이쑤시개를 사용하여 미래 그림의 윤곽을 그립니다.
  19. 우리는 제과 주사기에 원하는 색상의 크림을 수집하고 미래의 그림에 적용합니다.
  20. 우리는 냉장고에서 생과자를 5-6 시간 동안 꺼내서 담가 둡니다.

버터크림 케이크 레시피

이 Masha와 Bear 케이크의 케이크에는 다음이 필요합니다.

  • 밀가루 - 750g;
  • 설탕 백사장 - 400g;
  • 버터 (이상적으로는 집에서 만든) 버터 500g;
  • 닭고기 달걀 - 4개;
  • 사워 크림 한 잔;
  • 베이킹 소다 한 꼬집;
  • 농축 우유 - 600g;
  • 호두 100g;
  • 건포도 반 잔;
  • 코코아 가루 - 2 큰 숟가락.

장식용:

  • 마시멜로 마시멜로 - 3-4팩(약 400g);
  • 가루 설탕 킬로그램;
  • 버터 (수제) 버터 - 100g;
  • 원하는 색상의 식용 색소.

요리 시간 - 8-9시간.

칼로리 함량 - 1080.

수행하는 방법:

  1. 첫 번째 단계는 매 스틱에서 인물을 만드는 것입니다. 컵에 마시멜로 2.5팩을 깔고 버터를 넣습니다. 마시멜로 100g의 경우 버터 1테이블스푼이 필요합니다.
  2. 재료가 담긴 컵을 전자레인지에 넣고 1분간 가열합니다. 마시멜로는 크기가 커야합니다.
  3. 그런 다음 구성 요소를 여러 부분으로 나누고 가루 설탕과 원하는 염료 색상을 각 부분에 첨가하십시오. 일관성이 플라스틱처럼 보일 때까지 각 부분을 섞으십시오.
  4. 다음으로 매 스틱에서 필요한 수치를 조각합니다. 예를 들어, Misha와 Masha, 그루터기와 공;
  5. 그 후에 케이크 요리를 시작할 수 있습니다. 블렌더 볼에 버터의 절반을 넣고 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  6. 치기를 멈추지 않고 계란을 한 번에 하나씩 깨서 놓으십시오.
  7. 식초로 담근 사워 크림과 소다를 부으십시오.
  8. 다음으로 밀가루를 부분적으로 부드럽게 붓고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 덩어리없이 시원한 혼합물을 얻어야합니다.
  9. 그런 다음 혼합물을 세 부분으로 나눕니다. 한 부분에 추가 호두, 다른 건포도와 세 번째 코코아 가루;
  10. 우리는 각 케이크를 180도의 온도에서 25분 동안 굽습니다.
  11. 다음으로 크림을 만듭니다. 이렇게하려면 블렌더 그릇에 버터를 넣고 연유를 부어 넣으십시오. 우리는 부드러워 질 때까지 모든 것을 저어줍니다.
  12. 우리는 냉장고에서 크림을 한 시간 동안 제거하여 두껍게 만듭니다.
  13. 우리는 금형에서 완성 된 케이크를 꺼내 식힙니다. 케이크의 형성에 도달하기;
  14. 첫 번째 초콜릿 케이크에 크림을 바르고 견과류로 케이크를 덮고 크림으로 기름을 바르고 세 번째 케이크에 건포도를 바르고 크림으로 코팅합니다.
  15. 베이킹의 측면에 윤활유를 바르고 6시간 동안 냉장고에 넣어 케이크가 흠뻑 젖도록 하십시오.
  16. 이제 우리는 장식, 녹색 초원을 마무리하고 있습니다. 나머지 마시멜로를 볼에 담고 버터를 넣어주세요. 전자레인지에 1분 동안 넣었습니다.
  17. 다음으로 가루 설탕과 녹색 식용 색소를 넣고 모든 것을 섞으십시오.
  18. 우리는 3-4mm 두께의 매 스틱을 얇게 펴서 케이크 위에 놓습니다. 레이어는 베이킹의 측면을 완전히 덮어야합니다.
  19. 우리는 미리 준비된 그림을 맨 위에 놓고 테이블에 제공합니다.

매 스틱으로 인형을 만들고 능숙하게 간식을 장식하는 방법

피규어 Masha와 Bear의 경우 다음이 필요합니다.

  • 완성 된 매 스틱의 필요한 양;
  • 여러 이쑤시개;
  • 필수 식용 색소 색상;
  • 술;
  • 국수 방망이;
  • 모델링 액세서리;
  • 코코아 가루;
  • 물.

수행하는 방법:

  1. 우선, 마샤의 눈을 멀게 해야 합니다. 그림의 높이는 7cm를 넘지 않아야하며 다리를 조각하고 이쑤시개를 꽂습니다.
  2. 다음으로 특수 브러시를 사용하여 신발에 염료를 칠하십시오.
  3. 우리는 드레스를 만듭니다. 에서 작은 조각매 스틱은 직사각형 층을 굴리고 아래에서 흰색 매 스틱 스트립을 붙입니다.
  4. 우리는 매 스틱을 물로 적시고 다리에 드레스 형태로 붙입니다.
  5. 그런 다음 몸통과 팔을 형성하고 드레스에 부착합니다.
  6. 결국 우리는 스카프로 머리를 형성합니다. 노란색 매 스틱우리는 앞머리를 만듭니다. 특별한 도구의 도움으로 우리는 얼굴 특징을 제공합니다.
  7. 같은 방법으로 우리는 곰의 모습을 만듭니다. 우리는 코코아로 매 스틱 조각을 색칠하고 발로 몸통, 다리를 만듭니다.
  8. 밝은 갈색 매 스틱에서 우리는 복부의 타원형과 귀가있는 머리를 조각합니다. 우리는 모든 부품을 연결합니다. 우리는 총구, 코, 귀 및 발톱을 만듭니다.
  9. 다양한 나무, 꽃, 그루터기 또는 집을 성형할 수도 있습니다. 이것은 당신과 당신의 상상에 달려 있습니다.

케이크 "Masha and Bear"- 훌륭한 대접 어린이 휴가. 자녀의 생일을 위해 이 디저트를 준비하십시오. 아이는 기뻐할 것이고 기쁨은 끝이 없을 것입니다!

제안 된 조리법에 따른 케이크는 외부에서 아름답고 내부에서 맛있습니다!

케이크 "마샤와 곰": 흥미로운 사진과 그림












칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은


우리 인생에서 가장 중요한 것은 아이들이고 그들이 생일이 되면 우리는 그들을 위해 모든 것을 할 준비가 되어 있습니다. 그래서 내 딸은 생일이 있었고 3 살이었고 어떤 케이크를 원하냐고 물었을 때 마샤와 곰 케이크라고 들었습니다. 요즘, 이 만화는 어린이와 성인 모두에게 매우 인기 있고 흥미로워졌습니다. 나는 숨기지 않을 것이다. 나는 그것을 작동시키기 위해 약간의 노력을 기울여야 했다. 나의 작은 화창한이 케이크를 함께 만들어서 가장 행복했습니다. 이 아이디어가 마음에 드셨으면 합니다. 그건 그렇고, 당신은 소녀의 생일을 위해 더 많은 요리를 할 수 있습니다.

케이크 2개용 비스킷 재료:

- 계란 - 12 개;
- 설탕 - 2 큰술;
- 밀가루 - 2 큰술;
- 바닐린 - 1 tsp

유약:

- 우유 - 1.5 큰술. 엘.;
- 코코아 - 1 큰술. 엘.;
- 오일 - 165 gr.;
- 설탕 - 1 큰술. 엘.

을 위한 사워 크림:

- 사워 크림 - 500 gr.;
- 설탕 - 1 큰술.

장식용:

- 식용 색소(파란색, 빨간색 및 주황색);
- 중량 기준 블랙 초콜릿 - 1 바(50 gr.);
- 화이트 초콜릿 - 30g.

단계별 사진 레시피:



1. 우리는 어린이 케이크 "마샤와 곰"의 모든 재료를 수집합니다.




2. 유약 재료를 수집합니다.




3. 작업을 시작하기 전에 케이크의 종류를 결정해야 합니다. 그림을 그릴 수 있으면 더 쉽지만 그림을 그리는 방법을 모른다면 스텐실을 만드는 방법입니다. 먼저 인터넷에서 마음에 드는 사진 '마샤와 곰'을 찾았습니다. Photoshop에서는 가로로 두 부분으로 나누고 크기를 늘리고 함께 붙였습니다. 그런 다음 베이킹 페이퍼를 가져 와서 크기를 조금 키운 복사했습니다.




4. 우리가 얻은 스텐실을 잘라야 합니다.






5. 그림이 지워지지 않도록 마커로 윤곽을 그립니다.




6. 먼저 케이크 층을 구워야 하며, 비스킷을 만들 것입니다. "마샤와 곰" 케이크의 경우 원하는 케이크를 만들 수 있지만 비스킷이 매우 섬세하기 때문에 정말 좋아합니다. 그리고 우리는 아이들을 위해 케이크를 만듭니다.
우리는 푹신할 때까지 계란을 치면서 시작합니다. 우리는 조리법의 절반, 즉 6 개에서 계란을 섭취합니다.




7. 점차적으로 1 tbsp를 추가하십시오. 설탕과 크림이 될 때까지 20분 동안 치십시오.




8. 이제 밀가루를 넣고 주걱으로 부드럽게 될 때까지 바닥에서 위로 점차적으로 섞습니다.






9. 우리는 큰 베이킹 시트를 가지고 베이킹 페이퍼로 덮고 약간의 밀가루를 뿌립니다. 그 위에 우리는 붓는다 비스킷 덩어리케이크 레시피에 따라




10. 비스킷이 단백질 층이 없이 나오도록 하기 위해 그 위에 호일로 덮습니다.




11. 우리는 그런 비스킷 두 개를 굽습니다.




12. 비스킷에 스텐실을 바르고 케이크를 잘라냅니다.




13. 여기에 케이크가 있습니다. 이제 나머지 조각에서 비문 스트립을 만들어야합니다. 베이킹 시트로 전체 케이크를 만들 수 있다면 스트립으로 즉시 잘라냅니다.




14. 이것은 우리가 얻은 두 개의 케이크입니다.




15. 그것들을 결합하려면 사워 크림을 설탕으로 때려야합니다.




16. 케이크의 첫 번째 층에 윤활유를 바르고 나머지 비스킷 조각으로 덮습니다.




17. 그리고 다시 사워 크림 층. 그리고 다시 비스킷 층과 사워 크림 위에.




18. 케이크 장식을 시작합시다. 이를 위해 유약을 준비합니다. 버터, 코코아, 설탕, 우유를 넣고 부드러워질 때까지 약한 불에서 녹입니다.




19. 이것은 우리가 얻은 아이싱입니다. 잠시 옆으로 치워두고 초콜릿으로 진행합니다.




20. 이제 우리는 스텐실을 가져 와서 뒤집어 놓습니다. 그 이후로 되돌릴 것입니다. 파일을 스텐실 위에 놓습니다.




21. 다크초콜릿을 전자레인지에 1분간 녹인다. 그리고 베이킹 페이퍼백에 부어주세요.




22. 초콜릿으로 우리의 영웅들에게 조심스럽게 동그라미를 치십시오.




23. 완전히 말리십시오. 그리고 케이크 위에 올려주세요.



24. 여기에서 우리는 그런 마샤와 곰 케이크를 얻어야합니다.




25. 이제 우리는 귀, 코 및 곰 머리 주위를 유약으로 만듭니다.




26. 배에 유약을 바르고 브러시를 통해서만 융모를 만듭니다.




27. 우리는 다크 초콜릿으로 귀에 머리카락을 만듭니다.




28. 컬러 초콜릿을 만들기 위해서는 화이트 초콜릿을 녹이고 식용 색소를 넣어야 합니다. 소량의 물로 도료를 따로 희석한 후, 균일한 색이 될 때까지 화이트 초콜릿으로 서서히 저어줍니다. 물을 많이 넣으면 초콜릿이 매끄럽지 않고 낟알이 될 수 있으므로 매우 조심스럽게 희석해야 합니다.



29. 우리는 파란 눈을 만들고 Masha는 손수건과 핑크 초콜릿으로 된 드레스를 가지고 있습니다. 우리는 드레스의 바닥을 주황색으로 만듭니다. 여기 우리가 만든 케이크가 있습니다.




30. 이제 이 아름다운 케이크가 누구를 위한 것인지 아래에 서명해야 합니다.



31. 바닥에서 우리는 케이크의 측면을 따라 약간의 지그재그를 만듭니다. 어린이 케이크 "Masha and Bear"가 준비되었습니다.
소년을 위해 당신은 요리 할 수 ​​​​있습니다

모든 아이들이 사랑하는 마샤와 곰에 대한 만화를 다음으로 번역 할 수 있습니다. 생일 케이크우리의 상세한 . 인형은 매우 힘들고 거의 완전히 다른 색상의 매 스틱으로 만들어졌습니다. 그들의 장점은 손실 없이 몇 주 동안 보관할 수 있다는 사실을 포함합니다. 기호성, 엄숙한 행사 며칠 전에 서두르지 않고 만들 수 있으며, 서빙 직전에 마샤와 곰 케이크를 피규어로 장식하십시오.

이 튜토리얼에서는 매스틱 인형을 만드는 방법을 보여주므로 다음 도구가 필요합니다.

  • 메스;
  • 실리콘 매트;
  • 유리 롤링 핀;
  • 여러 유형의 스택;
  • 기질;
  • 브러쉬;

또한 다음이 필요합니다.

  • 식품 호일;
  • 케이크;
  • 레드(핑크), 브라운, 블랙, 옐로우, 베이지의 매스틱 및 젤 염료;
  • 핑크 파우더;
  • 접착 젤;
  • 요소를 고정하기 위한 나무 꼬치.

매 스틱으로 작업 할 때 가루 설탕, 약간의 물 또는 버터가 필요합니다.

곰 조각하기

곰 입상은 Masha의 실루엣보다 노동 집약적이지만 특정 모델링 기술이 필요합니다. 매 스틱이 빨리 마르기 때문에 일반 점토 또는 플라스틱으로 미리 연습 한 다음이 MK에 따라 케이크 용 매 스틱에서 곰 만들기로 넘어갈 수 있습니다.

시작하겠습니다.

  1. 매 스틱을 굴리고 충분히 큰 조각을 갈색으로 칠하고 호일을 구겨 갈색 매 스틱으로 감싸십시오. 이것이 곰의 몸이 될 것입니다. 손가락으로 MK와 같이 배 모양을 만들고, 윗 부분머리를 더 단단히 고정하기 위해 약간 들어 올려 긴 나무 꼬치를 받침대에 삽입하십시오.
  2. 흰색 또는 밝은 베이지 색 매 스틱에서 "방울"을 잘라내어 몸 앞에 붙입니다. 위장이 생깁니다. 손가락으로 가장자리를 부드럽게 합니다.

  1. 갈색 매 스틱에서 소시지를 굴려 다리를 만들고 측면 바닥에 붙입니다. 또한 MK가 조언하는 대로 두 번째 Mishka 다리를 만들어 젤 위에 올려 놓습니다.
  2. 발 바닥의 흰색 매 스틱 원에서 발바닥을 만드십시오. 발톱(발당 3개)을 말아서 한 번에 하나씩 발에 부착합니다.
  3. 작고 날카로운 메스로 모피 모방을 만들어 곰의 몸 전체에 작은 절개를 만듭니다(튜토리얼에 표시됨).
  4. 크고 둥근 흰색 매 스틱 조각으로 머리를 만들고 소량의 물을 사용하여 코, 입, 눈에 들여 쓰기를 만듭니다. 젖은 손가락으로 능선을 조심스럽게 부드럽게 합니다. 갈색 매 스틱으로 머리를 장식하십시오.

  1. 눈에 구멍을 뚫고 흰색 매 스틱 공 2 개를 넣고 지름이 작은 검은 색 매 스틱의 원 두 개를 위에 놓고 작은 검은 색 원 두 개를 그 위에 놓습니다. 눈 위에서 짙은 갈색 매스틱으로 눈썹을 만듭니다.
  2. 귀를 다시 만들고 스택의 도움으로 노치를 만드십시오.
  3. 본체에 머리를 붙이고 이쑤시개나 꼬챙이로 받쳐 본체가 MK..
  4. 팔을 만들어 몸에 붙이고 각 발에 발톱을 붙입니다.

머리를 포함하여 곰의 몸 전체에 양모를 모방하는 것을 잊지 마십시오. 완성 된 그림에 누워있는 모양을 제공하십시오.

우리는 마샤의 모습을 만듭니다.

만화에서 Masha를 만드는 것은 더 힘든 과정이며 근면과 인내가 필요합니다. 드레스, 머리카락, 스카프와 같은 자세한 내용이 있습니다. 시작하기:

  1. 머리에서 마스터 클래스에 따라 Masha의 입상 형성을 시작합시다. 이렇게하려면 흰색 매 스틱의 둥근 공을 가져 와서 밝은 베이지 색으로 칠하고 입, 코, 눈, 턱, 뺨의 오목한 부분을 형성하십시오. 날카로운 메스와 둥근 끝이 있는 스택으로 자신을 도우십시오. 작업하기 쉽도록 손가락으로 수평을 맞출 때 MK에 표시된 대로 물을 적십니다.
  2. 입술 사이에 깊은 홈을 만들고 검은색 매스틱의 작은 편모를 비틀어 스택으로 구멍에 밀어 넣습니다.
  3. 흰색 매 스틱에서 두 개의 작은 직사각형을 만들어 Masha의 앞니처럼 입에 삽입하십시오.

  1. 두 개의 흰색 공을 눈의 홈에 삽입하고 조심스럽게 수평을 유지하고 메스로 초과분을 제거하십시오.
  2. 두 개의 파란색 또는 녹색 원을 눈의 흰색 부분에 삽입하고 손가락으로 부드럽게 누른 다음 중앙에 작은 검은색 매스틱 서클을 부착합니다.
  3. 눈이 준비되면 매 스틱을 펴십시오. 살색작은 편모와 눈꺼풀을 형성합니다. 작업 시 둥근 팁과 플라스틱 메스가 있는 스택을 사용하십시오.
  4. 눈의 흰 부분은 얇은 브러시를 사용하여 흰색 염료로 추가로 칠하여 밝기를 추가할 수 있습니다. 입술은 또한 분홍색 염료와 브러시로 칠해져 있습니다.
  5. 가장 얇은 브러쉬와 블랙으로 식용 색소마스터 클래스에서와 같이 섬모를 그리고 눈의 윤곽을 그리십시오.

  1. 핑크 파우더와 넓은 브러시로 볼에 블러셔를 연출합니다.
  2. 노란색 매 스틱의 큰 층에서 타원형을 자르고 Masha 앞머리를 만드십시오.
  3. 우리는 흰색 매 스틱으로 덮인 호일 조각으로 입상을 만들 것입니다. 위에서 목을 모방하고 거기에 나무 꼬치를 꽂아 머리에 연결하십시오.
  4. 발표 핑크 매스틱그리고 끈이 달린 선드레스 드레스와 스카프를 피규어에 부착하세요.
  5. 마지막 단계는 손, 신발입니다. 손바닥은 별도로 만들어 이쑤시개로 손 바닥에 삽입합니다.

Masha와 Bear는 모두 최소 2~3일 동안 말려야 하며, 그 후에야 장식할 수 있습니다. 완성된 케이크. 마스터 클래스에 따라 미리 피규어 제작에 신경써주세요.

케이크의 최종 장식

단순히 케이크 표면에 마샤와 곰을 올려 놓을 수도 있지만 나비와 꽃, 오두막과 나무 울타리가있는 곰의 집 앞 공터 형태로 케이크를 장식하면 훨씬 더 재미있을 것입니다. 마스터 클래스에서처럼. 과정은 꽤 길지만 마스터 클래스가 다음과 같은 도움을 줄 것입니다.

  1. 케이크 둥근 모양녹색 설탕으로 완전히 덮으십시오.
  2. 케이크 바닥에 매 스틱 갈색 오두막을 설치하고 (디자인에 대한 마스터 클래스가 있음) 긴 스트립 트랙을 만드십시오.

  1. 초콜릿 덩어리를 기반으로 한 짧은 스트립에서 케이크의 측면을 따라 붙임으로써 울타리를 만드십시오. 중앙에서 비문을 만들거나 생일 남자의 이름을 글자로 쓸 수 있습니다.
  2. 집 앞 공터에 Masha와 Bear의 인물을 심고 작은 꽃과 잎 (기성품 또는 직접 만든)을 특수 젤에 붙입니다.

그래서 우리 케이크는이 마스터 클래스를 위해 준비되었습니다. 그러한 선물은 보편적 인 것으로 간주 될 수 있습니다. 소녀와 소년 모두 분명히 그것을 좋아할 것입니다.

케이크 자체가 굉장히 부드러움. 에어 비스킷, 과일 시럽에 담가서 잘 어울립니다. 버터 크림그리고 약간 시큼한 딸기 밝은 색.

요리:

  1. 노른자와 흰자를 분리합니다. 달걀 흰자위를 휘젓고 설탕을 첨가하십시오 레몬 껍질그리고 노른자.
  2. 점차적으로 밀가루를 넣고 부드럽게 섞습니다.
  3. 기름칠한 틀에 붓고 부드러워질 때까지 굽습니다.
  4. 버터를 부드럽게 합니다. 거기에 가루, 소금, 바닐라 설탕~을 위한 기분 좋은 냄새. 탄력 있고 두꺼운 덩어리를 얻어야합니다.
  5. 덩어리가 더 부드럽고 부드러워 지도록 우유를 천천히 붓습니다. 총채.
  6. 완성된 비스킷을 꺼냅니다. 식을 때까지 기다렸다가 두 조각으로 자릅니다. 과일 시럽으로 부드럽게 담그십시오.
  7. 딸기를 준비하고 조각으로 자릅니다.
  8. 바닥 케이크에 크림을 바르고 딸기를 배치하여 케이크를 조립하십시오. 두 번째 케이크를 그 위에 올리고 다시 코팅하십시오.
  9. 측면은 원하는대로 장식 할 수 있습니다. 쿠키가루를 뿌릴 수 있고, 코코넛 후레이크, 과일 반쪽 또는 다진 초콜릿.

크림의 케이크 "Masha and Bear"가 거의 준비되었습니다. 아름답게 장식하는 일만 남았습니다.

케이크 장식 "마샤와 곰"

크림으로 케이크를 장식하는 가장 쉬운 방법. 초보 요리사도 다룰 수 있습니다. 특히 경험이 없으면 매 스틱을 엉망으로 만드는 데 오랜 시간이 걸립니다.

케이크의 이미지를 아름답게 만들려면 캐릭터를 눈으로 볼 수 있도록 종이에 그림을 인쇄하는 것이 좋습니다. 등록 절차:

  1. 크림을 여러 부분으로 나누고 필요한 염료를 첨가하십시오. 염료의 양은 원하는 색상의 강도에 따라 다르지만 여전히 음영이 너무 밝지 않아야 합니다.
  2. 이쑤시개로 선을 그려서 이미지를 케이크에 조심스럽게 옮깁니다.
  3. 생과자 주사기에 크림을 넣고 작은 노즐을 사용하여 각 세부 사항을 개별적으로 색칠하십시오.
  4. 윤곽선은 녹은 다크 초콜릿으로 가장 잘 그려지므로 그림이 선명하고 표현력이 높아집니다. 장식을 위해 여전히 특수 구슬을 사용할 수 있습니다.

케이크가 잠길 수 있도록 4-5 시간 동안 서늘한 곳에 두십시오.

더운 날씨케이크는 오랫동안 방에 보관할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 크림이 퍼집니다.

아이들을 기쁘게 해줄 마샤와 곰 크림 케이크를 만들어 보세요.

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