Salate sind abwechslungsreich und lecker. Salate sind einfach und lecker

Vor den Feiertagen stehen wir immer wieder vor der Frage, was für Salate diesmal kochen? Ich möchte, dass sie lecker, schön, nicht sehr teuer sind und lange nicht gekocht haben. Wir haben für Sie die 12 schönsten Feiertagssalate ausgewählt, ab diesem Tag müssen Sie eine Woche vor einem Feiertag nicht mehr an Salate denken. Sie haben bereits Superrezepte in Ihrem Arsenal, die Sie jederzeit verwenden können.

1. Salat "Königliches Schweinefleisch"

Dieser Salat ist sehr raffinierter Geschmack, es wird alle Feinschmecker ansprechen. Die Kombination von Pflaumen mit Nüssen und Fleisch ist perfekt!

Zutaten:

• Schweinefilet - 300 Gramm;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• zwiebel - 1 Stück;
• Walnüsse - 50 Gramm;
• Pflaumen - 70 Gramm;
• eier - 3 Stück;
• käse - 200 Gramm;
• Mayonnaise - 1 Packung

Königlicher Schweinefleischsalat. Rezept Schritt für Schritt

1. Mahlen: Fleisch, Zwiebel, Kartoffeln und Pflaumen, die vorher in kochendem Wasser eingeweicht wurden.
2. Karotten und Eier reiben.
3. Die Zwiebel mit 1/3 Esslöffel Zucker und Essig einlegen.
4. Nun alle Zutaten schichtweise anrichten.
5. 1 Schicht: Kartoffeln, mit Mayonnaise bestreichen.
6. 2 Schicht: Zwiebel, Fleisch, mit Mayonnaise bestreichen.
7. 3 Schicht: Pflaumen, mit Nüssen bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.
8. 4 Schicht: geriebene Eier, mit Mayonnaise bestrichen.
9. 5. Schicht: Käse.

Dekorieren Sie, wie es die Fantasie erlaubt!

herzlich u nahrhafter Salat ik ist servierfertig! Der Geschmack dieses Salats wird Ihnen lange in Erinnerung bleiben, lecker und originell kochen.

2. Salat " Meereskönigin»

Ich mache Sie auf den Sea Queen-Salat für echte Liebhaber von Meeresfrüchten aufmerksam. Die Komposition enthält Tintenfisch, der perfekt mit rotem Fischkaviar kombiniert wird.

Zutaten:

• Tintenfisch - 1 Kilogramm;
• käse - 300 Gramm;
• Lachskaviar - 100 Gramm;
• eier - 4 Stück;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Mayonnaise - 300 Gramm;

Salat "Meereskönigin". Rezept Schritt für Schritt

1. Tintenfisch kochen.
2. In Streifen schneiden.
3. Reiben Sie die Eier. Russischer Käse und Kartoffeln reiben sich auch ein grobe Reibe aber nicht mischen.
4. In Schichten auslegen.
5. 1 Schicht - Tintenfisch, Mayonnaise darüber.
6. 2 Schicht - Kaviar.
7. 3 Schichten - Kartoffeln, Mayonnaise darüber.
8. 4 Schicht - Russischer Käse, Mayonnaise darüber.
9. 5 Schicht - Kaviar.
10. 6 Schichten - Tintenfisch, Mayonnaise darüber.
11. Schicht 7 - Eier.
12. 8 Schicht - Kaviar.
13. Im Kühlschrank ein paar Stunden ziehen lassen.

Guten Appetit!

Der Sea Queen-Salat, obwohl er etwas teurer als Mimosa oder Olivier ausfällt, wird ihm nicht gleichgültig bleiben. Der Salat fliegt als erstes vom Tisch!

3. Salat "Curly"

Salat "Kucheryashka" - luftig und unkompliziert. Es wird die üblichen fettigen Gerichte ersetzen und Sie mit einem erstaunlichen Geschmack begeistern!

Zutaten:

• Karotten - 1 Stück;
• äpfel - 2 Stück;
• Hähnchenfilet- 300 Gramm;
• eier - 4 Stück;
• Mais - 360 Gramm;
• Mayonnaise - 250 Gramm;

Salat "lockig". Rezept Schritt für Schritt

1. Filets und Eier kochen.
2. Karotten und Äpfel schälen. Gitter.
3. Hacken Sie das Fleisch. Die Eier ebenfalls reiben.
4. Schichtweise auf eine Platte legen.
5. 1 Schicht - Mayonnaise-Netz.
6. 2 Schicht - Karotten mit Mayonnaise einfetten.
7. 3 Schicht - Eier und Mayonnaise.
8. 4 Schichten - Apfel und Mayonnaise.
9. 5 Schichten - Hühnerfleisch und Mayonnaise.
10. 6 Schicht - Mais.
11. Karotten und Fleisch salzen und den Salat aufheben.
12. Mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Guten Appetit!

Salat "Kucheryashka" - eine echte Geschmacksexplosion. Versuchen Sie, einen so magischen Salat zuzubereiten, der alle mit einem fabelhaften Geschmack in Erstaunen versetzen wird.

4. Salat "koreanisches Glück"

Der Salat hat seinen Namen, weil die koreanische Karotte in der Zusammensetzung enthalten war, es gibt nicht nur würziger Geschmack, aber auch wunderbar zu Pilzen und geräuchertem Hähnchenfleisch!

Zutaten:

• geräuchert Hühnerschenkel- 3 Stück;
• eier - 4 Stück;
• Champignons - 400 Gramm;
• zwiebeln - 2 Stück;
• gurken - 3 Stück;
• Koreanische Karotten - 300 Gramm;
• Mayonnaise - 50 Gramm;

Salat "koreanisches Glück". Rezept Schritt für Schritt

1. Zuerst die Eier kochen, dann abkühlen und hacken.
2. Pilze in einer Pfanne mit Zwiebeln gebraten.
3. Geräucherte Hähnchenschenkel und Streuselgurken.
4. Auf einem Teller anrichten.
5. 1 Schicht - geräuchert Hühnerschenkel, mit Mayonnaise bestreichen.
6. 2 Schicht - Champignons mit Zwiebeln.
7. 3 Schicht - Gurken.
8. 4 Schicht - gehackte Eier.
9. Schicht 5 – Koreanische Karotte.
10. Mit Gemüseblumen dekorieren.

Wer diesen bezaubernden Salat einmal probiert hat, wird ihn immer wieder zubereiten! Eine unvergleichliche Geschmackskombination wird jedem gefallen, und die Hand wird nach der Beilage greifen, also im Voraus kochen, damit alle genug haben!

5. Salat "Rüben unter einem Pelzmantel"

Es ist Zeit, den Hering unter einem Pelzmantel zu ersetzen. Rüben unter einem Pelzmantel sehr interessanter Salat Die Kombination aus Rüben und Hühnchen ist unglaublich. Die Vorbereitung ist blitzschnell und elementar, und die Präsentation ist originell und nicht stereotyp. Er verdient definitiv Ihre Aufmerksamkeit.

Zutaten:

• gekochte Rüben - 4 Stück;
• gekochte Karotten - 3 Stück;
• Pflaumen - 150 Gramm;
• harter russischer Käse - 200 Gramm;
• Knoblauch - 4 Zähne;
• Walnüsse - 85 Gramm;
• Grün;
• Mayonnaise - 250 Gramm;

Salat "Rüben unter einem Pelzmantel". Rezept Schritt für Schritt

1. Rüben reiben und mit Mayonnaise mischen. Fügen Sie der Mischung zerdrückten Knoblauch hinzu.
2. Karotten reiben und mit Käse mischen, ebenfalls zuvor gerieben.
3. Das Filet mahlen, mit Mayonnaise und Nüssen mischen.
4. Pflaumen ebenfalls hacken.
5. In Schichten auf einer Platte anrichten.
6. 1 Schicht - die Hälfte der Rübenmasse.
7. 2 Schicht - Hühnerfleisch mit Nüssen.
8. 3 Schicht - Käse mit Karotten.
9. 4 Schicht - Pflaumen und Mayonnaise.
10. 5 Schicht - die restlichen Rüben

Nach Belieben dekorieren.

Rote-Bete-Salat unter einem Pelzmantel - toller salat. Es wird Ihre festliche Tafel erfrischen! Ursprüngliche Einreichung wird nicht gleichgültig lassen.

6. Salat "Ananasparadies"

Paradiesischer Genuss wird direkt bei Ihnen zu Hause sein, wenn Sie diesen Salat zubereiten. Es stellt sich heraus, dass es nicht teuer ist, aber sofort zubereitet werden kann. Salat "Pineapple Paradise" wird die Schönheit aller Gäste verzaubern.

Zutaten:

• Hühnerfilet - ein halbes Kilogramm;
• zwiebeln - 4 Stück;
• Eier - 6 Stück;
• marinierte Champignons - 1 Glas;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• Hartkäse - 250 Gramm;
• gehackte Ananas - 1 Dose;
• Mayonnaise - 1 Packung;

Salat "Ananasparadies". Rezept Schritt für Schritt

1. Hähnchenfilet kochen, hacken.
2. Zwiebel schneiden, mit 1/3 EL Zucker und Essig marinieren.
3. Käse mit Eiern reiben.
4. Pilze in Scheiben schneiden.
5. In Schichten auslegen.
6. 1 Schicht - Zwiebel, Mayonnaise darüber.
7. 2. Schicht - Hühnerfleisch mit Mayonnaise einfetten.
8. 3 Schicht - Kartoffeln und Mayonnaise darüber.
9. 4 Schicht - Champignons.
10. 5 Schichten - Eier, Mayonnaise darüber.
11. 6 Schichten - Käse, Mayonnaise darüber.
12. 7 Schicht - Ananas.
13. Mit Grün dekorieren.

Die Süße der Ananas verleiht diesem Salat einen in jeder Hinsicht angenehmen, delikaten Geschmack, der mit Worten nicht zu beschreiben ist. Muss man dringend ausprobieren!

7. Salat "Lustige Lichter"

Salat gibt die hellsten Farben und bringt eine echte feierliche Stimmung in Ihr Zuhause.

Zutaten:

• Hühnerfilet - 1/2 Kilogramm;
• Koreanische Karotte - 120 Gramm;
• eier - 5 Stück;
• Russischer Käse - 200 Gramm;
• Mayonnaise - 1 Packung (200 Gramm);
• Dosenmais - 100 Gramm;

Salat "Lustige Lichter". Rezept Schritt für Schritt

1. Das Filet in Quadrate schneiden.
2. Kochen Sie zuerst fünf Eier. Teilen Sie sie in Weiß und Eigelb. Zerbröckeln.
3. Russischen Käse reiben.
4. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
5. 1 Schicht - Filet.
6. 2 Schicht - eine halbe Karotte.
7. 3 Schicht - gehacktes Eigelb.
8. 4 Schicht - Käse.
9. 5 Schicht - der Rest der Karotte.
10. 6 Schichten - geriebene Proteine.
11. Mit Dosenmais garnieren

Bereiten Sie das Gericht "Funny Lights" zu und spüren Sie den ganzen Charme eines schnellen, saftigen und äußerst appetitlichen Salats!

8. Salat in einer Käseplatte

Wenn die Seele nach Schönheit ruft, dann gibt es für diesen Anlass einen Salat, den Sie portionsweise in Käsegerichten zubereiten und jedem Gast servieren können. Salat wird ein Highlight auf der Festtafel sein.

Zutaten:

• Russischer Käse - 150 Gramm;
• Hühnerfleisch (Filet) - 350 Gramm;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• Kiwi - 1 Stück;
• apfel - 1 Stück;
• Erbsen aus der Dose- 360 Gramm;
• eier - 3 Stück;
• Karotte - 1 Stück;

Salat in einer Käseschale portionieren. Rezept Schritt für Schritt

1. Beginnen wir mit der Vorbereitung Käsegericht.
2. Den Käse reiben und in die erhitzte Pfanne geben.
3. Nachdem der Käse geschmolzen ist, aus der Pfanne nehmen und in ein Glas geben. Wir schicken zur Erstarrung in die Kälte.
4. Fleisch, in Streifen zerbröckeln, Karotten, Eier, Kartoffeln, Kiwi und Äpfel - in Würfel schneiden.
5. Dosenerbsen und Mayonnaise dazugeben.
6. In eine Käseschale füllen.
7. Salat fertig!

Probieren Sie diesen Salat in einem Käsegericht, Ihre Gäste werden begeistert sein. Und Sie müssen nicht einmal die Teller spülen, denn das Käsegericht ist sehr lecker und Sie können es auch essen. Kochen wie in die besten Restaurants, zusammen mit "Ich liebe es zu kochen"

Leichter Salat . Leichter Salat ist ein nahrhafter Salat aus leicht verdaulichen Lebensmitteln, abgeschmeckt mit Pflanzenöl, Joghurt, Soße oder fettarmem Dressing.

Essen hat einen direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden. Wenn Sie Leichtigkeit, Energie und Fröhlichkeit spüren möchten, essen Sie gesunde, leichte Nahrung, die den Körper sättigt wohltuende Substanzen, aber nicht anstrengend und hinterlässt nur einen Wunsch - auf der Couch zu liegen. Sie möchten essen und sich wohl und einfach fühlen? Vergiss die harten Mehrkomponentensalate gewürzt mit fetter Mayonnaise. Tatsächlich verdirbt Mayonnaise nur den Salat, seine Vorteile und positiver Einfluss Gesundheit. Muss sich mit gesünderen Tankstellen begnügen - Zitronensaft, Olivenöl, Qualität Sojasauce, Joghurt, fettarmer Sauerrahm usw.

Wählen Sie für Ihren Salat nur gesunde Lebensmittel. Verzichten Sie auf Wurst und geräuchertes Fleisch, die heute oft in Salate eingelegt werden. Nur frische Meeresfrüchte, Gemüse, zart fettarmer Käse, Früchte. Übertreiben Sie es nicht mit Käse und Eiern. Denken Sie daran, dass Essensreste aus dem Kühlschrank keine gesunden Lebensmittel sind. Alle Produkte müssen frisch sein. Aus dem gleichen Grund musst du nicht viel kochen – es ist immer besser zuzubereiten und zu essen frischer Salat als zu denken, dass vorgestern auch zur Verbesserung der Gesundheit beiträgt. In einem solchen Salat gibt es keine Vitamine, keine Frische.

Auch die Verarbeitung der Lebensmittel ist wichtig. Wenn Sie einen Fischsalat zubereiten, müssen Sie ihn nicht braten - es ist besser, ihn zu schmoren oder zu kochen. Dasselbe gilt für Hühnchen, wenn Sie sich für einen Filetsalat entscheiden. Gemüse für leichte Salate wird aufgenommen frisch. Einfach waschen und schneiden. Daher sind leichte Salate schnelle Salate. Gesundes Essen kann Zeit sparen! Schade, dass Fast-Food-Liebhaber nichts davon wissen!

Unabhängig davon sollten wir über Salz sprechen, das Herzkrankheiten provoziert, die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper hemmt und den Appetit steigert. Fügen Sie Salz in einer minimalen Menge hinzu - nur ein solcher Salat ist leicht und diätetisch.

Verbessern Sie den Geschmack leichter Salat, was ein wenig fad erscheinen mag, kann mit den richtigen Gewürzen gemacht werden. gute Möglichkeiten sind Koriander, Zimt, Ingwer und natürlich Schwarz gemahlener Pfeffer. Gewürze bereichern schließlich nicht nur den Geschmack, sondern verbrennen auch Fett. Das Gefühl der Leichtigkeit wird sich jeden Tag intensivieren! Viele geben den Gewürzen die Schuld, dass sie den Appetit anregen. Wenn Sie Hunger verspüren, essen Sie einfach ein paar zusätzliche Löffel Salat, da er sehr kalorienarm ist. Im Vergleich zu Salaten mit Mayonnaise, diät salat- eine Feder!

Was ist ein leckerer Salat? Dies ist eine gelungene Kombination der meisten verschiedene Zutaten. Salate: Einfache und schmackhafte Rezepte mit Fotos werden im Rahmen unseres herausgegeben kulinarisches Projekt in einem eigenen Abschnitt. Und das war nicht umsonst, denn für Hausfrauen ist es oft schwierig, genau die Version eines solchen Gerichts zu finden, die sie im Moment kochen möchten und schaffen.

Über Salate kann man viel reden und davon gibt es Hunderte. verschiedene Variationen. Dies liegt daran, dass Salate zuallererst am häufigsten vorkommen

Gericht. Sie können sogar daraus hergestellt werden Mindestsatz Produkte auch in schwierigsten Situationen. Daher natürlich Rezepte mit Fotos von Salaten andere Art und Inhalte sind in jeder Situation relevant.

Es scheint, dass es nicht schwierig ist, einen köstlichen Salat zuzubereiten, nein. Ich habe die Zutaten gemischt, alles mit Mayonnaise gewürzt, und das war's ausgezeichnetes Gericht. Tatsächlich wissen Kulinarik-Experten, dass nicht nur Mayonnaise als Dressing verwendet werden kann, sondern die Zutaten auch je nach Schnitt unterschiedlich schmecken können.

Wir präsentieren für Sie Salate, Rezepte mit Fotos sind einfach und lecker, und preiswert, beliebt, die sicher und schnell erfolgreich zu Hause umgesetzt werden können. Gerichte unterscheiden sich nicht nur in der Zusammensetzung, sondern auch in Abhängigkeit von der Sauce, die in einem bestimmten Gericht verwendet wird. Beispielsweise kann nur Olivenöl als Soße fungieren. Aber wenn Sie Zitronensaft hinzufügen, Balsamico Essig dann ändert sich der geschmack. Außerdem sprechen wir nicht nur über den Geschmack der Sauce selbst, sondern über den Geschmack des gesamten Salats.

Salate werden immer separat betrachtet, Rezepte mit Fotos auf festlich gedeckter Tisch. Im Urlaub möchte man sich und seine Gäste immer wieder mit neuen Gerichten überraschen. Natürlich gibt es die typischen Salate, die zu den Feiertagen immer auf den Tisch kommen. Das soll uns aber nicht davon abhalten, für uns und unsere Gäste neue kulinarische Horizonte zu entdecken. Wenn wir über Modetrends sprechen, wird es jetzt immer beliebter, sogar als Teil eines Heimfestes zu dienen. portionierte Salate. Sie sind nicht nur lecker, sondern sehen auch sehr beeindruckend aus.

Wenn Sie gerne Salate kochen: Einfache und leckere Rezepte mit Fotos aus einem separaten Bereich unserer Website sind auf jeden Fall nützlich. Hier sprechen die Hausfrauen genau darüber, wie Sie Produkte möglichst erfolgreich kombinieren können, was Sie tun können originelle Saucen damit sich jeder Salat vom vorherigen unterscheidet. Es ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag.

07.03.2019

Salat "Perle"

Salat "Pearl" ist ein sehr leckerer Fischsalat, den ich oft auf dem festlichen Tisch koche. Das Rezept ist ganz einfach.

Zutaten:

- 200 Gramm Lachs oder Lachs;
- 2 Eier;
- 50 Gramm Käse;
- 20 Gramm Dill;
- halber Teelöffel Kurkuma;
- 1 Orange;
- 120 Gramm Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- 30 Gramm roter Lachskaviar;
- 30 Gramm Oliven;
- 1 Wachtelei;
- ein Zweig Dill.

06.03.2019

Neujahrssalat "Royal"

Es ist sehr lecker und beliebt. Fisch-Snack. die ich oft für die festlich gedeckte Tafel koche. Das Gericht ist sehr lecker und schnell zubereitet.

Zutaten:

- 240 Gramm Krabbenstäbchen;
- 200 Gramm Kartoffeln;
- 3 Eier;
- 130 Gramm Feta-Käse;
- 150 Gramm Garnelen;
- 55 Gramm roter Kaviar;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- 150 Gramm Olivenmayonnaise;
- 100 Gramm Lodde-Kaviar-Paste.

20.02.2019

Festlicher Salat "Kaleidoskop"

Salat "Kaleidoskop" ist nicht nur lecker, sondern sieht auch präsentabel aus. So ein Salat ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt sehr originell und wird jedem auffallen.

Zutaten:

- 200 Gramm Hühnerfleisch;
- 150 Gramm Karotten auf Koreanisch;
- 50 Gramm Chips;
- 1 frische Gurke;
- 1 Rübe;
- 150 Gramm Weißkohl;
- 100-130 Gramm Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

15.01.2019

Salat "Lady's whim" mit Garnelen und Tintenfisch

Wenn Sie Ihre Freundinnen, die Sie besuchen werden, überraschen und erfreuen möchten, empfehlen wir Ihnen, einen wunderbaren Salat mit Meeresfrüchten zuzubereiten. Damen Laune". Es ist sehr effektiv und schmackhaft, so dass es sicherlich jedem sehr gefallen wird.
Zutaten:
Für 1 Portion:
- Blattsalat- 2-3 Blätter;
- leicht gesalzener roter Fisch - 50 gr;
- Gurke - 0,5 Stück;
- Dosenmais - 1 EL;
- Tintenfischkonserven - 50 gr;
- Garnelen - 6-8 Stück;
- Oliven - 2-3 Stück;
- eingelegte Champignons - 3-4 Stück;
- Balsamico-Essig - 1 TL

03.01.2019

Salat "Neujahrsmaske"

Sogar ein so bekannter Salat wie Fur Coat kann im Neujahrsstil dekoriert werden - in Form einer Maske. Es stellt sich heraus interessanter Genuss die jeder ausprobieren möchte.

Zutaten:
- 1 leicht gesalzener Hering;
- 2 Kartoffeln;
- 2 Karotten;
- 2 Rüben;
- 250 g Mayonnaise;
- 2 Eier;
- roter Kaviar, Oliven, Preiselbeeren und Dill zur Dekoration.

03.01.2019

Schockierender Meeresfrüchtesalat für Neujahrs- und Weihnachtsfeiertage

Jeder Salat, auch mit Meeresfrüchten, kann in Form eines Schweins zubereitet werden - ein Symbol für 2019. Vielleicht können Sie auf diese Weise nicht nur Salate dekorieren Neujahr, aber alle folgenden Tage: Es wird immer noch interessant.
Zutaten:
- 300 g Krabbenstäbchen;
- 300 g leicht gesalzener rosa Lachs;
- 250-300 g gekochte-gefrorene Garnelen;
- 3-4 Tomaten;
- 0,5 Dosen Dosenmais;
- 100 g Mayonnaise;
- 2 Brühwurstkreise;
- 1-2 Oliven.

24.12.2018

Ich versichere Ihnen, wenn Sie diesen Salat für das neue Jahr oder einen anderen Feiertag zubereiten, wird er als erster vom Tisch gefegt. Ich schlage vor, Sie kaufen für 3 oder mehr Portionen. Der Geschmack des Salats ist göttlich, und es ist sehr einfach, ihn zuzubereiten.

Zutaten:

- 200 Gramm leicht gesalzener rosa Lachs;
- 4 Eier;
- 200 Gramm Hartkäse;
- 3 Tomaten;
- 100 Gramm Mayonnaise.

24.12.2018

Salat "Handschuh Weihnachtsmann"

Salat "Santa Claus Fäustling" ist zu einem unverzichtbaren Gericht meines Festes geworden Neujahrstisch. Sein Rezept ist sehr einfach. Ich rate Ihnen, es auch zu versuchen.

Zutaten:

- 100 Gramm gekochter Reis;
- 400 Gramm leicht gesalzener Lachs;
- 1 Avocado;
- Saft von 1 Zitrone;
- 200 Gramm Tintenfisch;
- 500 Gramm Garnelen;
- 5 Esslöffel Mayonnaise;
- 2 Eier.

24.12.2018

Salat "Eber" für das neue Jahr 2019

Das neue Jahr 2019 wird sehr bald kommen, weshalb ich Ihnen anbieten möchte, köstliche und schöner Salat in Form eines Schweins.

Zutaten:

- 250 Gramm Schinken;
- 2 Eier;
- 1 eingelegte Gurke;
- 250 Gramm Pekingkohl;
- 120 Gramm Hartkäse;
- 3 Esslöffel Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Brühwurst;
- Grün.

16.09.2018

Warmer Salat mit Meeresfrüchten

In nur 15 Minuten schlage ich vor, dass Sie ein köstliches Gericht zubereiten warmer Salat mit Meeresfrüchten. Das Rezept ist einfach. Ich schlage vor, das Gericht auf dem festlich gedeckten Tisch zu servieren.

Zutaten:

200 Gramm Meeresfrüchtecocktail,
- 1 Tomate,
- Bund Dill
- eine Prise Salz,
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer,
- eine Prise Muskatnuss
- eine Prise Majoran
- eine Prise gehackter Ingwer
- 20 Gramm Butter,
- 3 Esslöffel Olivenöl.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat "Tannenzapfen"

In den Winterferien, meistens an Silvester, koche ich einen Salat " Tannenzapfen". Das Rezept ist sehr einfach und schnell genug.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
- 2 Schmelzkäse,
- 1 Kartoffel,
- 100 Gramm Dosenmais,
- 1 Zwiebel,
- 250 g geröstete Mandeln,
- 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat "Granatapfelarmband" mit Mandeln

salat rezepte Granat Armband"Sehr viel. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 100 Gramm Mayonnaise,
- 2 Karotten,
- 200 Gramm Rindfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
- 2 Rüben,
- 20 Gramm Mandeln,
- 1 Granatapfel.

23.07.2018

Salat "Mimosa" mit Apfel ohne Kartoffeln

Es gibt viele Rezepte für Mimosensalat. Heute werde ich Ihnen sagen, wie man einen sehr leckeren und einfachen Mimosensalat ohne Kartoffeln mit Käse und einem Apfel kocht.

Zutaten:

- 1-2 Dosen Sardinen in Dosen,
- 1 Apfel,
- 3 Karotten,
- 1 Zwiebel,
- 3-4 Kartoffeln,
- 5 Eier,
- 100 Gramm Käse,
- Mayonnaise.

23.07.2018

Salat "Birke" mit Pflaumen

Für den festlichen Tisch schlage ich vor, dass Sie diesen köstlichen Salat mit Pflaumen zubereiten. Huhn und Pilze.

Zutaten:

- 300-350 Gramm Hähnchenbrust,
- 300-350 Gramm Champignons,
- 2 Gurken,
- 2 Eier,
- 50 Gramm Pflaumen,
- 1 Zwiebel,
- 200-220 ml. Mayonnaise,
- 50-60 ml. Pflanzenöl,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Petersilie und Dill.

20.07.2018

Salat "Fairy Tale" mit Hähnchen, Champignons und Walnüssen

Wenn Sie das Märchensalat-Rezept noch nicht kennen, dann lassen Sie es uns dringend nachbessern! Es enthält Hähnchenfilet und Pilze, ist also sehr zufriedenstellend, sowie Walnüsse - sie verleihen dem Salat Würze.

Zutaten:
- Hühnerfilet - 70 gr;
- frittierte Champignons- 70gr;
- hart gekochtes Ei - 1 Stück;
- Hartkäse - 50 gr;
- Zwiebel - 1/3 klein;
- geschälte Walnüsse;
- Mayonnaise.

Leichte und schmackhafte Salate bringen Abwechslung in unseren Speiseplan. Sie benötigen keine teuren Zutaten und viel Zeit. Genügend saisonale Produkte und die Tatsache, dass Sie im Kühlschrank, wenn Sie ein wenig Fantasie hinzufügen und mit Ihrer Liebe würzen, Ihren Lieben ein echtes Meisterwerk servieren.

Wie man leichte und leckere Salate kocht - 15 Sorten

Höchst leichter Salat, sein Name spricht für sich. Kalorienarme Gurken und Hühnchen sättigen den Körper, aber die Figur bleibt in Ordnung.

Zutaten:

• Hähnchenfilet 300gr.
• Gurken 150 gr.
• Dosen grüne Erbse 150 gr.
• Sauerrahm 150 gr.
• Dill
• Salz.

Kochen:

Kochen Sie das Filet ab dem Moment des Kochens 20 Minuten lang. Die Gurke in mittlere Würfel schneiden und den Dill fein hacken. Wenn das Fleisch abgekühlt ist, schneiden wir es auch in Stücke und mischen es mit Gurken und Erbsen. Mit Salz abschmecken und mit Sauerrahm abschmecken.

Erbsen können auch frisch gefroren eingenommen werden, nur müssen sie zuerst gekocht und dann mit Eiswasser übergossen werden.

Zutaten:

• Salzkartoffeln 300 gr.
• Gekochte Eier 3 Stk.
• Schmelzkäse 200 gr.
• Frische Gurken 3-5 Stk.
• Mayonnaise 3-4 Esslöffel
• Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Kochen:

Kartoffeln und Eier schälen, in Würfel schneiden. Fügen Sie gehackte Gurken hinzu, mischen Sie alles. Wir schneiden auch den geschmolzenen Käse in Würfel und geben ihn zum Salat.

Um das Schneiden des Käses zu erleichtern, legen Sie ihn für eine Weile in den Gefrierschrank. 5-10 Minuten reichen aus.

Alles gut vermischen, würzen und mit Mayonnaise abschmecken.

Dieser Salat eignet sich perfekt als Vorspeise zum Bier und wird für Kinder ab fünf Jahren und in begrenzten Mengen empfohlen.

Zutaten:

• Huhn 300 gr.
• Mayonnaise 250 gr.
• Hartkäse 200 gr.
• Cracker 200 gr.
• Dosenmais 380 gr.
• Tomaten 3 Stk.

Kochen:

Das Huhn in Salzwasser kochen und nach dem Abkühlen in Stücke schneiden. Entfernen Sie die Haut von der Banane und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel. Mit Pflanzenöl beträufeln und im Ofen goldbraun trocknen. Käse und Tomaten werden ebenfalls in kleine Würfel geschnitten. Alles mischen, zugeben Mais in Dosen und mit Mayonnaise würzen.

Der Salat ist köstlicher, wenn die Cracker darin knusprig sind, also müssen Sie sie kurz vor dem Servieren zum Salat hinzufügen.

Sehr schnell und einfach zuzubereiten. Und danke Original Tankstelle perfekt für eine festlich gedeckte Tafel und verwöhnen Sie Ihre Liebsten jeden Tag.

Zutaten:

• Pekingkohl 300 gr.
• Geräucherter Balyk 200 gr.
• Salatblätter 50 gr.
• Knoblauch 2 Zehen.
• Kernlose Trauben 100 gr.
• Zum Tanken:
• Olivenöl 4-5 Teelöffel
• Dizhenskaya Senf 2 Teelöffel
• Salz 0,5 TL

Kochen:

Wir schneiden die Kohl- und Salatblätter, fügen gehackten Knoblauch und gewürfelten Balyk hinzu. Dann die Trauben halbieren und zu den restlichen Zutaten geben. Für die Sauce alle Zutaten mit einer Gabel gut verschlagen und den Salat würzen. Alles ist fertig! Schnell und unglaublich lecker!

Meeresfrüchte sind sehr gesund, und das mit dem Zusatz frisches Gemüse Dieser nicht knifflige Salat wird zu einem Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen. Geben Sie Ihrer Familie eine Dosis Gesundheit.

Zutaten:

• Meeresfrüchte: 400 gr.
• Bulgarischer Pfeffer 1 Stk.
• Tomaten 2 Stk.
• Zwiebel 0,5 Stk.
• Butter 30 gr.
• Zitronensaft, Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Kochen:

Zuerst bereiten wir Meeresfrüchte zu: in einer Pfanne schmelzen Butter, und wenn es gut warm wird, schicken wir unsere Meeresfrüchte-Cocktail. Bleiben Sie am Feuer, bis die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist.

Sollte nicht übertrieben werden Meeresfrüchte Wenn sie lange brennen, werden sie gummiartig.

In der Zwischenzeit die Zwiebel in Würfel schneiden und, um überschüssige Bitterkeit loszuwerden, mit kochendem Wasser übergießen. Wir putzen den Pfeffer, schneiden ihn in Streifen. Wir extrahieren das Fruchtfleisch aus der Tomate (um keine unnötige Feuchtigkeit abzugeben) und schneiden es wie eine Paprika. Wir mischen alle Zutaten, fügen Gewürze hinzu und würzen mit Zitronensaft.

Höchst gesunder salat, alle Produkte werden sorgfältig ausgewählt und kreieren einen herzhaften Geschmack, der fast jeden ansprechen wird.

Zutaten:

• Gekochte Rote Bete 2 Stk.
• Rohe Karotten 1 Stk.
• Knoblauch 1 Nelke
• Walnüsse 3-4 Stk.
• Sojasauce
• Olivenöl
• Apfelessig.

Kochen:

Wir putzen die gekochten Rüben und drei auf einer groben Reibe, wir reiben sie auch rohe Karotten. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Wir hacken die Walnüsse mit einem Messer und verschieben sie auch zu den restlichen Salatzutaten. Pfeffer, Sojasauce mit Öl und gießen Apfelessig. Wir mischen alles gut. Alles ist fertig! Schnell und hilfreich!

Für Feinschmecker dies italienischer salat das ist nur ein Fund. Es ist sehr einfach zuzubereiten, sieht einfach luxuriös aus und schmeckt einfach göttlich.

Zutaten:

• Garnelen 150 gr.
• Hartkäse 100 gr.
• Eier 2 Stk.
• Tomaten 2 Stk.
• Knoblauch 1-2 Zehen.
• Mayonnaise 100 gr.
• Ketchup 100 gr.
• Limettensaft.

Kochen:

Geben Sie zuerst die Mayonnaise und die Ketchup-Sauce hinein gekochte Garnelen und lass es bestehen. Inzwischen, gekochte Eier putzen und in Scheiben schneiden. Wir entfernen das Fruchtfleisch von den Tomaten und schneiden es auch in Scheiben. Legen Sie die Eier auf die Tomatenschicht. geriebener Käse. Garnelen darauf legen. Jede Schicht kann mit Limettensaft beträufelt und über die Sauce gegossen werden. Du kannst aber auch einfach alle Bestandteile des Salats mischen und dann nach Belieben mit Limette und Sauce abschmecken. Auf der toller Geschmack diese zarter Salat es wird nicht weh tun.

Ein großer Sommer Salat macht Ihren Speiseplan abwechslungsreicher und gibt einen guten Energieschub für den ganzen Tag.

Zutaten:

• Tomaten 3-4 Stk.
• Rote Zwiebel 0,5 Stk.
• Oliven 250 gr.
• Käse Hartweizensorten 200 gr.
• Frische Petersilie und Basilikum.
• Zitronensaft
• Olivenöl.

Kochen:

Die Tomaten in Scheiben schneiden, den Käse würfeln und die Oliven halbieren. Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Alles mischen, Grüns hinzufügen. Mit Zitronensaft und Öl würzen. Alles ist fertig!

Dieser Salat ist jedem bekannt, aber er wird nie langweilig. Es ist sogar im Winter erhältlich, aber sein Geschmack führt uns immer an die warme Sommerküste Griechenlands.

Zutaten:

• Oliven 1 Glas
• Gurken 3 Stk.
• Tomaten 3 Stk.
• Rote Paprika 1 Stk.
• Zwiebel 1 Stk.
• Salatblätter
• Sirtaki-Käse
• Zum Tanken:
• Knoblauch 1 Nelke
• Olivenöl 100 ml.
• Zitronensaft
• Gewürze nach Ihrem Geschmack (Basilikum, Thymian, Rosmarin).

Kochen:

Gurken, Tomaten und Paprika werden in große Würfel geschnitten und in eine tiefe Schüssel gegeben. Wir schneiden die Zwiebel in halbe Ringe, salzen, kneten sie mit den Händen, damit sie Saft ergibt, und schicken sie zum Gemüse. Wir machen das Dressing: Mahlen Sie die Gewürze, fügen Sie gepressten Knoblauch hinzu, um die Schärfe zu erhalten. Und lassen Sie es uns ein wenig optimieren. Den Saft einer halben Zitrone auspressen, Öl hinzufügen und alles gut vermischen. Die Tankstelle ist fertig. Fügen Sie die Oliven zum Gemüse hinzu und jetzt ist es an der Zeit, alles zu mischen. Als nächstes den Käse in große Würfel schneiden und kurz vor dem Servieren zum Salat geben.

Anstelle von Sirtaki-Käse können Sie auch Brynza- oder Feta-Käse nehmen.

Wir servieren den Salat vor dem Servieren: Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, dann das gehackte und gemischte Gemüse und zum Schluss die Käsestücke. Da der Käse salzig ist, kann auf Salz verzichtet werden. Den Salat anrichten und servieren.

Ein solcher Salat wird dank seiner Tradition auf Ihrem Tisch delikater Geschmack. Und wunderschön dekoriert, ist es perfekt für einen festlich gedeckten Tisch.

Zutaten:

• Calamari 300 gr.
• Gurken 2 Stk.
• Gekochte Hühnereier 3 Stk.
• Sauerrahm
• Salz.

Kochen:

Tintenfische auftauen und säubern. In Streifen schneiden und drei Minuten in Salzwasser kochen.

Sie können zuerst kochen und dann schneiden, sodass die Möglichkeit besteht, dieses launische Produkt nicht zu verdauen.

Eier kochen und in Streifen schneiden. Die Gurke so dünn wie möglich in Streifen schneiden und alle Zutaten des Salats mischen. Sauerrahm hinzufügen, salzen. Wir mischen alles gut und Sie können es auf den Tisch servieren.

Solch ungewöhnlicher Name Salat, weil die meisten Zutaten rot sind und Krabbenstäbchen in seinen Bestandteilen vorhanden sind.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen 200 gr.
• Tomaten 2 Stk.
• Bulgarischer Paprika 2 Stk.
• Knoblauch 2 Zehen
• Käse 150 gr.
• Hausgemachte Mayonnaise Geschmack.

Kochen:

Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden. Wir schneiden die Tomaten auf die gleiche Weise, nachdem wir zuvor das Innere von ihnen entfernt haben. Wir entfernen den Kern aus der Paprika und schneiden sie auf die gleiche Weise in Streifen. Drei Käse auf einer groben Reibe. Den Knoblauch mahlen und auch zu den restlichen Produkten geben, mit Mayonnaise würzen und servieren.

Wegen meiner süßer Geschmack Er wird vom schönen Geschlecht verehrt.

Zutaten:

• Konservierte Ananas 120 gr.
• Hühnerbrust gekocht 200 gr.
• Hartkäse 150 gr.
• Eier gekocht 2 Stk.
• Knoblauch 1 Nelke
• Mayonnaise nach Geschmack
• Salz.

Kochen:

Der gesamte Kochvorgang dauert nur wenige Minuten, dazu mahlen wir alle Bestandteile des Salats, salzen und würzen mit Mayonnaise. Alle Produkte in einer Schüssel mischen und servieren.

Dieses Rezept spart viel Zeit und sogar ein Kind kann es kochen.

Zutaten:

• Thunfischkonserven 1 Dose
• Tomaten 2 Stk.
• Eier gekocht 2 Stk.
• Dosenmais 0,5 Dosen
• Saure Sahne und Mayonnaise 1 EL. Löffel
• Grün.

Kochen:

Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit aus Konserven ab und zerlegen Sie den Fisch in Stücke. Eier und Tomaten schneiden, Mais hinzufügen. Alles mischen und mit Sauerrahm mit Mayonnaise würzen. Wir dekorieren mit Grün.

Am einfachsten zuzubereiten, aber auf seine eigene Art und Weise Schmackhaftigkeit teuren Salaten nicht unterlegen.

Zutaten:

• Jungkohl 1 Kopf
• Karotte 1 Stk.
• Zwiebel 1 Stk.
• Grün
• Salz Pfeffer
• Essig u Pflanzenfett.

Kochen:

Den Kohl mit einem scharfen Messer fein in Streifen schneiden, Sie können einen Schredder verwenden. Drei Karotten auf einer groben Reibe und zum Kohl geben. Wir schneiden die Zwiebel, salzen, fügen etwas Essig hinzu und gehen auch zum Rest des Gemüses über. Petersilie und Salz zusammen mit den restlichen Salatzutaten hacken. Jetzt müssen Sie alles gut mischen, damit der Kohl den Saft aufnimmt. Wir füllen alles mit Öl.

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend.

Zutaten:

• Dosenbohnen 380 gr.
• Fleischfilet(was auch immer du magst) 300 gr.
• Pilze 300 gr.
• Zwiebel 100 gr.
• Karotte 150 gr.
• Hühnereier 2 Stk.
• Salz, Mayonnaise, Pflanzenöl zum Braten.

Kochen:

In Salzwasser mit Gewürzen das Fleisch weich kochen. Zwiebeln, Karotten und Pilze werden fein gehackt und einzeln in einer Pfanne gebraten. Wir schneiden das abgekühlte Fleisch in Würfel, fügen Mais, gebratenes Gemüse und gehackte Eier hinzu. Salzen, mischen und nach Belieben dekorieren.

Die Entstehungsgeschichte von Salaten

Salate- Dies sind kalte oder warme Speisen, die in der Regel entweder vor dem Hauptgang oder als Beilage dazu serviert werden. Sie können sie aus praktisch jedem Produkt zubereiten: Gemüse, Fleisch, Pilze, Fisch, Meeresfrüchte, Obst, Nüsse, Beeren. Die Hauptsache ist, die Komponenten richtig zu kombinieren. Weitere Einzelheiten zu den Regeln für das Zusammenstellen von Salaten werden jedoch später in diesem Artikel besprochen.

Die Geschichte des Ursprungs von Salaten reicht bis in vorchristliche Zeiten zurück, dieses Gericht war vor mehr als zweitausend Jahren bekannt und das Römische Reich gilt als seine Heimat. Die Römer kreierten Salate hauptsächlich aus Gemüse und Kräutern. Solche Gerichte sind immer reichlich gesalzen und auch mit Essig und Honig gewürzt. Salate und dementsprechend Rezepte zu ihrer Zubereitung wurden in der Renaissance weiterentwickelt. Jetzt wurden sie unter Zugabe von Wurzelgemüse, Käse, Gewürzen und Gewürzen sowie unter Zugabe aller Arten von Dressings und Saucen gekocht. Lebensmittel wie Eier, Fleisch und Fisch tauchten erst im 19. Jahrhundert in Salaten auf. Aber Mayonnaise, wie klassisches Dressing für Salat, wurde erst zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts verwendet.

Bis heute ist die Vielfalt der Salatrezepte einfach unglaublich, selbst derselbe Salat hat Hunderte von Variationen. Bei den Inhaltsstoffen kommen fast alle uns bekannten Produkte in verschiedenen Kombinationen zum Einsatz. Gleichzeitig sind Salate kein leichter Aperitif oder keine Beilage mehr, sondern eine völlig eigenständige herzhafte Speise.

Typen: einfach für jeden Tag und festlich

Die Salatsorten, die es derzeit gibt, sind einfach unzählbar. Es gibt Hunderte von Klassifizierungsmerkmalen, mit denen sie kombiniert werden können. Allerdings hinein dieser Fall Wir möchten uns auf zwei Haupttypen konzentrieren - einfache Salate für jeden Tag, sowie an Feiertagssalaten.

Einfache Salate für jeden Tag, die wir zu Hause zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zubereiten, sind meist recht einfach und schnell zubereitete Gerichte. Oft handelt es sich dabei um Gerichte, die aus 3-5 Komponenten bestehen. Produkte müssen in der Regel nur zerkleinert, gemischt und gewürzt werden. Und hier Wärmebehandlung für Salate hastig wird äußerst selten verwendet. Die Zubereitung eines solchen Gerichts dauert normalerweise nicht länger als eine halbe Stunde. So werden Salate für jeden Tag, die zu Hause zubereitet werden, so einfach wie möglich. Ja, und im Design sind sie unprätentiös. Trotzdem sind diese Gerichte ausgezeichnet. ein eigenständiges Gericht zum Frühstück oder Abendessen, sowie eine gute Ergänzung zum Hauptgericht zum Mittagessen. Es stellt sich als lecker, befriedigend und äußerst gesund heraus!

Feiertagssalate ist eine besondere Kategorie. Hier finden Sie die unerwartetsten Kombinationen von Produkten sowie einfach unvorstellbare Gestaltungsmöglichkeiten. Festliche Salate von Salaten für jeden Tag unterscheiden sich in einer Reihe von Zutaten. Ein Gericht für eine Feier kann mehr als ein Dutzend Produkte in seiner Zusammensetzung enthalten. Gleichzeitig kann das Verfahren zur Herstellung von Produkten ziemlich langwierig sein. Wenn Sie also vorhaben, diesen oder jenen festlichen Salat zu kochen, dann seien Sie darauf vorbereitet, dass Sie viel Zeit dafür aufwenden müssen, und dementsprechend müssen Sie rechtzeitig mit dem Kochen beginnen, um rechtzeitig zu sein für die Ankunft der Gäste. Festliche Salate können wie gewöhnliche hausgemachte Salate Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sein. Ihr Hauptunterschied ist, wie wir bereits erwähnt haben, eine reichhaltigere Auswahl an Zutaten und mehr schwieriger Prozess Vorbereitung und Dekoration.

Also, was auch immer Sie sich entscheiden, einen Salat zu machen (einfach für jeden Tag, besondere Feiertage, klassisch, originell oder irgendetwas anderes), Sie können immer finden passendes Rezept in diesem Abschnitt der Website. Ausführliche Textbeschreibungen und zusätzlich Schritt für Schritt Fotos hilft Ihnen, den Garvorgang schnell und problemlos zu meistern.

Die Technologie zur Herstellung von Salaten ist recht einfach. Sie müssen nur schleifen notwendige Zutaten und mischen sie in einem Behälter, füllen. Wir können sagen, dass diese Art von Gericht für die "Faulen" ist. Die Zubereitung von Salaten erfordert in der Regel keine besondere Bemühungen, noch eine große Anzahl Zeit.

Was die Regeln für die Zusammenstellung eines Salats betrifft, gibt es eine Hauptempfehlung. Die Menge an Proteinprodukten in einem Gericht sollte 25% seines Gesamtvolumens nicht überschreiten. In diesem Fall ist der Salat ausgewogen und gesund. Was die Kombination bestimmter Produkte betrifft, so ist dies Geschmackssache. Manchmal ergeben sogar geschmacklich völlig gegensätzliche Zutaten in Kombination ein Gericht, das einfach umwerfend schmeckt.

Achten Sie bei der Zubereitung eines Salats darauf, dass seine Zusammensetzung nicht die Zusammensetzung des Hauptgerichts wiederholt. Seien Sie außerdem vorsichtig bei der Wahl der Tankstelle. Schlecht ausgewählt, kann es das Gericht unwiderruflich verderben. Wenn Sie Zweifel an Salatdressing haben, testen Sie es daher an einer kleinen Portion davon. Wenn der Geschmack zu Ihnen passt, können Sie den Rest des Salats würzen.

Und natürlich die unveränderliche Regel in Bezug auf Salate - zu fettig Fleischgericht abgelegt werden soll leichtes Gemüse Salat, es ist besser, gedünsteten Fisch und ein wenig zu servieren würziges Gemüse, und hier herzhafter Salat gewürzt mit Mayonnaise sollte als eigenständiges Gericht auf den Tisch kommen.

Zusammenfassen…

Die Zubereitung eines Salats zu Hause ist überhaupt nicht schwierig, es ist schwieriger, aus der Vielzahl der vorhandenen Rezepte auszuwählen. Wenn Sie jedoch das Problem der Wahl lösen, sollten andere Probleme nicht auftreten. Alle Rezepte in diesem Abschnitt haben nicht nur die ausführlichste Textbeschreibung, sondern auch Schritt-für-Schritt-Fotos.