Коли можна почати давати компот немовляті. Вік та правильний прикорм

Покрокові рецептикомпоту для немовляти із зелених та сушених яблук, чорносливу, з грушею

2018-07-20 Марина Виходцева

Оцінка
рецепту

1016

Час
(мін)

порцій
(чол)

У 100 грамах готової страви

0 грн.

0 грн.

Вуглеводів

3 гр.

12 ккал.

Варіант 1: Класичний компот для немовляти із зеленого яблука

Грудничок до введення прикорму не потребує додаткового пиття. Приблизно у віці півроку починаються зміни в раціоні, виникає потреба у воді, і саме в цей момент можна запропонувати малюкові компот. Цей напійнабагато безпечніше соків, що містять багато кислоти та цукру. Педіатри рекомендують робити перший відвар із зеленого яблука. Цей фрукт не викликає алергії, має приємний смак, добре переноситься дитячою травною системою

інгредієнти

  • яблуко;
  • 400мл води.

Покроковий рецепт класичного компотудля немовляти

Вимити яблуко. Шкірку очищати не потрібно, тому що в ній міститься багато цінних речовин. Нарізаємо фрукт часточками і відправляємо в каструльку. Використовуємо емальований посуд, який не окислюється.

Додаємо в яблуко воду і ставимо варитися. Не використовуємо окріп, нехай фрукт повільно нагрівається, і рідина виходять смакові речовини. Після закипання вогонь потрібно забрати практично до мінімуму. Компот накриваємо і даємо йому 15 хвилин зануритися. Якщо яблуко зимове та жорстке, то можна збільшити час до півгодини.

Готовий компот остудити разом із часточками яблук, так вони продовжать віддавати смак. Після цього проціджуємо. Шматочки можна трохи віджати. Цукор у компоти для немовлят не додають. Перший раз малюкові дають 1 ч. л. напої. Поступово з кожним днем ​​збільшуємо порцію вдвічі.

Покупні імпортні яблука потрібно ретельно промивати зовні, краще використовувати для очищення господарське або туалетне дитяче мило. Особливу увагуприділяємо западинкам спереду та біля хвостика. Там часто накопичується пил, бруд. Покриті воском яблука для компоту краще не використовувати.

Варіант 2: Швидкий рецепт яблучного компоту для немовляти

Цей рецепт не тільки дозволяє заощадити час, але й дає можливість отримати насичений та ароматний компотдля немовляти. Дуже важливо бути впевненим як яблука, тому що фрукти кип'ятитися не будуть. Для запарювання потрібний термос.

інгредієнти

  • 150 г яблука;
  • 400мл води.

Як швидко приготувати компот для немовляти

Так як яблуко не проварюватиметься, добре його промиваємо і витираємо насухо. Потім гострим ножем нарізаємо дрібними шматочками, проходячи повз огризку. Пересипаємо фрукт у термос.

Кип'ятимо воду хвилинку, заливаємо яблуко і відразу ж закриваємо термос. Залишаємо мінімум на сім годин. Краще готувати такий компот із вечора, щоб він настоявся до ранку. Або вранці заливаємо і залишаємо яблуко наполягати до вечора.

Відкриваємо термос, зливаємо всю рідину, проціджуємо компот через ситечко або шматочок чистої марлі. Якщо компот ще гарячий, то остудити. Зазвичай немовлятам дають напої, які дорівнюють температурі тіла. Для перевірки можна капнути компот на зап'ясті.

У процесі приготування їжі та пиття для немовляти важливо бути впевненим не тільки як продукт, але і в чистоті води. Краще використовувати фільтровану або дитячу воду.

Варіант 3: Компот із чорносливу для немовляти

Метою компоту з чорносливу для немовляти є не розширення раціону. Це лікувальний напій, який часто дають малюкам для нормалізації стільця та позбавлення від запорів. Допускається введення такого компоту до раціону дитини з чотиримісячного віку, але тільки після погодження з педіатром. Вибираємо великий та м'ясистий чорнослив, обов'язково нюхаємо, запаху цвілі, гнилі від нього виходити не повинно.

інгредієнти

  • 8 штучок чорносливу;
  • 400 мл окропу.

Як приготувати

Чорнослив ретельно оглянути, промити під проточною водою, потім обдати окропом і перекласти в чисту банку.

Закип'ятити рецептурну воду, залити сухофрукти. Закрити банку, обернути рушником, залишити п'ять годин чи всю ніч.

Розмішати компот, процідити, чорнослив віджати. Давати напій немовляти, починаючи з однієї чайної ложки. Пропонувати до їди. Дитині старше півроку можна розім'яти чорнослив і запропонувати як пюре.

Чорнослив рідко, але іноді спричиняє алергічну реакцію. Тому напій уводимо акуратно. Також продукт може спровокувати здуття живота, кольки. Рекомендується давати його у першій половині дня.

Варіант 4: Компот для немовляти із сушених яблук

Смак компоту із свіжих та сушених яблук відрізняється. Можливо, такий варіант немовляті сподобається більше. Рецепт із варінням. Також докладно описано правильна технологіяпідготовки сушених яблук перед використанням.

інгредієнти

  • 40 г сушених яблук;
  • 500 мл окропу.

Покроковий рецепт

Вимити та переглянути сухофрукти. Залити гарячою водоюблизько 70 градусів. Помішуючи ложкою, промити ще раз, злити в друшляк, віддати і пересипати в каструльку. Якщо пересохлі яблука, то можна залишити у воді на півгодини, потім ще раз прополоскати, віджати.

Додати воду. Прокип'ятити 10 хвилин. Накрити, залишити до повного остигання, укутувати не потрібно.

Процідити компот, підігріти до 30 градусів, запропонувати дитині. Залишки напою можна зберігати в холодильнику до доби у банку із щільною кришкою.

За таким же принципом можна готувати компот з інших сухофруктів старшим дітям. Якщо хочеться зробити змішаний напій, спочатку потрібно познайомити малюка з кожним продуктом окремо, відстежити реакцію, тільки потім змішувати.

Варіант 5: Компот із чорносливу для немовляти (з яблуком)

Якщо малюк вже знайомий із яблучним компотом, то при проблемах зі стільцем можна зробити комбінований напій. Цей спосіб із варінням. У компоті з чорносливу для немовляти може бути присутнім яблуко будь-якого сорту та кольору, якщо алергічних реакційне знайдено. Напій має не дуже виражену проносну дію, може використовуватися при незначних порушеннях випорожнення.

інгредієнти

  • 4 чорносливи;
  • 1 яблуко;
  • 500мл води.

Як приготувати

Промиваємо сухофрукти і залишаємо в теплій водіп'ять хвилин. Якщо куплений м'який чорнослив, досить його просто добре промити, потім перекладаємо в каструльку для приготування компоту.

Ріжемо яблуко, але не дрібно. Чорнослив готується досить довго, тому просто нарізаємо часточками. Додаємо слідом у каструльку.

Вводимо рецептурну кількість води для компоту, ставимо на плиту. Даємо закипіти, можна поки що зробити сильний вогонь. Як тільки почнеться активне вирування, інтенсивність знижуємо. Прикриваємо каструльку і просто прогріваємо близько 10 хвилин. Перевіряємо яблука. Вони не повинні зовсім розвалитися.

Вимикаємо плиту та залишаємо дитячий напій для остигання на пару годин. Саме за цей час він настоїться. Потім залишиться лише його процідити.

Так само можна робити компот з яблука з додаванням кураги або свіжого абрикосу, Тільки попередньо знайомимо немовля з цим продуктом.

Варіант 6: Компот для немовляти з грушею та яблуком

Якщо чорнослив є проносним продуктом, то груша допомагає скріпити стілець. Такий компот буде корисний немовляти, у якого з'явилися проблеми. Можна готувати напій із сушених яблук та груш, як в одному з рецептів вище. У такому варіанті на 0,5 літра води потрібно по 20 г кожного фрукта. Тут же рецептура з свіжими плодами. Беремо одну грушу та одне яблуко (червоне, зелене).

інгредієнти

  • груша;
  • яблуко;
  • 0,5л води.

Як приготувати

Вимити фрукти. Якщо на поверхні є плями, червоточини, то відразу все це зрізаємо. Далі яблуко та грушу нарізаємо невеликими шматочкамиразом із шкіркою. Відправляємо в каструльку, до якої є щільна кришка.

Відміряємо очищену воду, заливаємо у каструльку до фруктів. Ставимо на плиту. Цукор у напої для немовлят не додається. Смак можна регулювати, вибираючи яблука та груші різних сортів.

При закипання знижуємо вогонь. Готуємо компот до м'якості фруктів, але розпадатися не даємо. Закриваємо каструльку, плиту вимикаємо.

Остуджуємо і наполягаємо компот до кімнатної температуриПісля чого напій потрібно буде процідити. Пропонуємо немовля з ложечки або переливаємо в пляшечку.

Дитячі компоти можна давати не тільки немовляті, але і мамі, що годує. Тим більше, здебільшого напій залишається, а зберігати його до наступного дня не завжди хочеться.


Питання харчування маленької дитини дуже турбує мам. З чого починати прикорм, які продукти вводити насамперед, коли можна починати робити компот для немовляти? Він здатний урізноманітнити меню малюка та познайомити його з новим смаком, до того ж дуже корисний. Але щоб не зашкодити малюкові, необхідно знати, з чого можна готувати напій і з якого віку його давати.

Коли давати компот немовляті?

Якщо новонароджений знаходиться на грудному вигодовуванні, то він зазвичай не потребує навіть води. Материнське молоко повністю забезпечує його потреби. Хоча запропонувати воду можна, особливо в спекотну погоду: цілком можливо, що малюк із задоволенням буде її пити Коли почнеться активний прикорм, без додаткової рідини не обійтись. Дітей, які харчуються сумішшю, допоювати потрібно обов'язково.

Спочатку немовляті дають лише воду. Його травна система дозріває поступово. У випадках, коли є причини, наприклад, недобір ваги, прикорм можна починати з чотирьох місяців. Але ВООЗ рекомендує робити це півроку. З цього ж віку можна намагатися давати компот для немовляти. Вводити його потрібно поступово, як будь-який новий продукт. Починати з чайної ложки і щодня збільшувати порцію, пропонуючи напій кілька разів на день.

Як правильно варити компот для немовляти?

Варити компот дітям досить легко. Вода має бути відмінної якості, добре, якщо вона фільтрована. Фрукти слід вибирати не перестиглі, без видимих ​​дефектів. Не варто вибирати екзотичні продукти, Для дитини першого року життя найпридатнішою вважається та їжа, яку вживали її предки. Тому перший напій найкраще приготувати із зелених яблук, вони найменш алергенні.

Щоб отримати смачний та корисний компот, плоди ріжуть часточками, а ягоди кладуть цілком. Найчастіше варити треба близько п'ятнадцяти хвилин. Перед вживанням потрібно дати настоятися. Цукор у питво додавати не слід. Коли дуже хочеться підсолодити, можна зробити це за допомогою невеликої кількості фруктози.

Користь від компоту

Навіть розібравшись, чи можна дитині компот і з якого віку краще починати її давати, батьки часто сумніваються, чи це потрібно робити. Насправді це корисний напій, що містить досить велика кількістьвітамінів. Звичайно, під час варіння частина їх втрачається, але більше половини таки залишається. А це важливо для організму, що росте, до того ж допомагає зміцнити імунітет.

У багатьох фруктах та ягодах є речовини, які позитивно впливають на роботу кишечника, сприяють його заселенню корисними бактеріями. Багато мам не з чуток знайомі з проблемою запору у дітей, адже травна система тільки формується. Компот із чорносливу або з додаванням родзинок допомагає впоратися з цією неприємністю, тому що має послаблюючу дію.

Не всі діти охоче п'ють воду. Але необхідна кількістьрідини вони мають одержувати, адже дитячий організм легко зневоднюється. Також коли дитина простигла, їй показано тепле питво. І якщо карапуз відмовляється від інших напоїв, можливо, компот припаде йому до смаку. Давати його можна навіть під час їди, він не завадить травленню. При цьому слід виконувати одну умову: він повинен бути кімнатною температурою або трохи теплим.

Таким чином, компотом має сенс напувати дитину, бо цей напій:

  • містить вітаміни та мікроелементи, допомагає зміцнити імунітет;
  • сприяє нормальній роботі травної системи;
  • додаткове пиття, особливо для тих, хто не дуже любить воду.

Який компот першим дати спробувати немовляті, залежить від пори року. Якщо сезон дозволяє, то краще варити напій із свіжих фруктів, насамперед із яблук. Для цього беруть плід (вибирайте сорт зеленого кольору), ретельно його миють. Далі чистять, ріжуть на невеликі скибочки та заливають чашкою води. На маленькому вогні доводять до кипіння, потім знімають із плити. Не треба довго кип'ятити, щоб збереглося більша кількість корисних речовин. Після того як протягом години напій настоїться, він готовий до вживання.

Можна не зливати рідину, а зробити компот із м'якоттю. Для цього шматочки яблук подрібнюють блендером. Це робити не обов'язково, адже майже всі вітаміни переходять у воду. Але смак стає більш вираженим. До того ж дитина зможе отримати клітковину, корисну для травлення.

Після того, як компот із яблук для немовляти буде введений у раціон, можна варити його з додаванням груші. Роблять його так само, тільки води наливають удвічі більше.

Компот із сухофруктів для немовляти

Наприкінці зими яблука втрачають свої корисні властивостіТому краще варити компот із сухофруктів для немовляти. Найкраще ті, які були висушені над духовці, але в сонці. Вибираючи продукт, слід звернути увагу на зовнішній вигляд: яскраві та без дефектів плоди, ймовірно, оброблені спеціальним складом. Перед приготуванням варто добре вимити і замочити у воді на деякий час. На жменю сухофруктів треба близько склянки рідини. Засипають їх у вже киплячу воду, через п'ятнадцять хвилин знімають із плити. Для першого разу підходять сушені яблука, потім можна додавати курагу, родзинки, чорнослив. Родзинки надасть напою трохи солодощі, додають його за п'ять хвилин до закінчення варіння. Перед вживанням проціджують.

З кураги та родзинок можна приготувати питво без варіння: просто ввечері залити їх окропом, накрити кришкою та залишити на ніч.

Компот із чорносливу для немовляти

При схильності до запорів буде корисний компот із . Його роблять так: розрізають навпіл п'ять плодів і закидають їх у киплячу воду. На таку кількість потрібно один літр. В іншому роблять, як і з компотом з інших сухофруктів: варять десять хвилин, дають постояти деякий час, проціджують, перед тим як давати малюкові.

Компот для малюка – смачний та корисний напій, який можна давати з шестимісячного віку. Але потрібно стежити за реакцією. Якщо з'являться ознаки алергії, слід скасувати продукт, а через два тижні спробувати знову. У тих випадках, коли малюк відмовляється його пити, змушувати не слід. Можна просто запропонувати через деякий час.

Яблучний компот є одним із найпопулярніших і корисних напоїв для немовлят, які перебувають на грудному вигодовуванні. Він покращує апетит дитини, регулює роботу його шлунково-кишкового тракту, насичує організм вітаміном С, залізом, йодом, дбайливо очищає зубну емаль, перешкоджає розвитку карієсу. Варити компот із яблук можна цілий рікзавдяки тому, що вони добре зберігаються. Також для приготування напою можна використовувати яблучне сушіння (у чистому виглядіабо з іншими сухофруктами).

Коли можна починати давати компоти з яблук

За рекомендацією Всесвітньої організації охорони здоров'я до місячного віку дитину краще годувати та напувати виключно грудним молокомматері. Перша їжа повинна з'явитися в раціоні здорового немовля в його шість місяців, а з напоями – складніше. Повністю відмовитися від допоювання складно. Наприклад, під час літньої спеки, хвороб новонародженого з підвищеною температурою чи проносом Педіатри радять до трьох місяців немовляти напувати лише водою, потім невеликими дозами вводити фруктові соки, З шести місяців - збагатити раціон дитини домашніми компотами.

Щоб саморобний напій був максимально корисним для дитини, варто віддати перевагу зеленим сортамяблук і відмовитися від цукру (його можна замінити медом або фруктозою). Немовляті можна давати лише компот кімнатної температури. У міру введення нових продуктів у меню малюка, необхідно стежити за реакцією на них. Ці фрукти рідко викликають алергію, але можуть провокувати напади коліків, зміну випорожнень.

Як готувати компот зі свіжих яблук

Щоб приготувати напій із свіжих яблук удома, необхідно обрати стиглі плодита перевірити їх на наявність червоточин. До складу повинні потрапити лише хороші фруктибез ознак ураження.

Рецепт яблучного компоту

  1. Плоди добре промити, очистити від шкірки, видалити насіння.
  2. Закип'ятити воду (пропорції залежать від того, наскільки насичений смакпланується отримати), всипати часточки яблук
  3. На повільному вогні варити 5 хвилин
  4. Відключити конфорку і дати напою настоятися і охолонути ще 15-20 хвилин
  5. Процідити склад. За смаком можна додати трохи меду (якщо у дитини на нього немає алергії)

Не варто для компотів дитині вибирати яблука іноземного походження: вони часто піддаються обробці і можуть завдати шкоди організму немовляти, що не зміцніло. При тривалому кип'ятінні смак готового напоюбуде більш насиченим, але у разі корисних речовин у ньому залишиться мало. У рецепт для старшого малюка можна додати грушу або абрикоси. Не варто варити компот з яблук з виноградом: ці два продукти погано поєднуються між собою і можуть стати причиною здуття живота у немовляти, загострення кольк, розладу шлунка.

Як готувати компот із сушених яблук

Із сушених яблук можна приготувати не менш смачний та корисний напій, ніж із свіжих. На користь сухофруктів говорить той факт, що вони більш делікатно впливають на шлунково-кишковий тракт, не викликаючи його подразнення. Тому компоти з сушених яблук можна вживати людям, яким у свіжому виглядівони протипоказані (хворим із виразками шлунка, гастритом). У сушеному вигляді яблука зберігають більшу частину свого багатого вітамінного складутому такий компот буде корисний і дітям.

Рецепт компоту з яблук (сушених)

  1. Добре промити сухофрукти, видалити пошкоджені
  2. Замочити сухофрукти у воді кімнатної температури на годину (це дозволить додатково очистити плоди і зробити їх м'якшими, завдяки чому вони швидше варяться)
  3. Закип'ятити воду, опустити в неї підготовлені інгредієнти та варити 10-15 хвилин.
  4. Узвар остудити. За бажання додати фруктозу

Якщо Ви вирішили дитині вперше зварити компот із сушених яблук, не варто додавати інші інгредієнти. Коли організм малюка звикне до нового напою, в нього можна буде поступово додавати інші сухофрукти: родзинки (додасть насолоду), курагу, чорнослив.

У рецепт можна також додати мед. Від цукру має сенс відмовитись хоча б до досягнення немовлям одного року (у цей період інтенсивно формуються зуби, а цукор негативно впливає на емаль). Варити компот із сухофруктів необхідно на повільному вогні, не допускаючи сильного кипіння. Т.к. для сушіння яблука найчастіше не очищають від шкірки, давати їх дитині не варто.

Компот із сушених яблук для немовляти – відмінний вибірдля дітей, які страждають на коліки, мають проблеми з шлунково-кишковим трактом. В зимовий період сушені фруктинабагато корисніші, ніж нові заморські делікатеси, які проходять багаторівневу обробку. Приготувати із сушених яблук компот досить легко, він чудово зберігається у холодильнику. За рахунок хорошого поєднання з іншими сухофруктами, рецепт яблучного компотуможна постійно міняти, експериментуючи з інгредієнтами та пропорціями.

Здрастуйте, шановні читачки! Я продовжую разом з вами стежити за зростанням і розвитком ваших малюків, лікувати їх хвороби, вирішувати їхні маленькі (і не дуже) проблеми, давати вам поради, підтримувати вас і заспокоювати у ваших страхах та хвилюваннях. Скільки всього корисного я вам вже розповіла! Сьогодні у мене не менше корисна інформація: обговорюватимемо компот з яблук для немовляти Що він дасть дитині, коли її можна познайомити з таким видом пиття тощо.

Багато матусь сумніваються, чи потрібно давати крихітці таке питво, якщо він і так п'є мамине молочко, соки (воду, чай…)? На мене - сумніватися не потрібно, давати такий напій крихті варто! Ось кілька причин, чому:

  • Компот містить багато вітамінів, необхідних невеликому організму;
  • Він сприяє зміцненню імунітету;
  • Він благотворно впливає на травлення у тих діток, хто має проблеми зі стільцем (особливо, якщо до яблук додати чорнослив, родзинки або курагу);
  • Якщо приготувати компот із м'якоттю, він стане додатковим джерелом клітковини для травлення карапуза;
  • При підвищеній температурі, діареї або сильної спеки компот може стати чудовою альтернативою простій воді, щоб заповнювати втрати вологи маленьким організмом. Адже не всі діти люблять пити просту воду. Компот тут служить такою ненав'язливою «смачнею». Особливо, якщо злегка «приправити» її щіпкою фруктози. фруктовий цукор» у порошку, який можна купити у будь-якій аптеці, ми до нього ще повернемося).

В якому віці пробуємо

То коли ж можна давати карапузу такий напій? Взагалі педіатри рекомендують вводити в раціон грудничка компоти лише після того, як він спробує соки та пюре зі свіжих яблук та інших фруктів. Тобто не раніше ніж малюкові виповниться 6 місяців.

Починати з яблук краще тому, що це найменш алергенний фрукт, який виростає в нашій місцевості (лікарі проти того, щоб починати з манго та іншої екзотики, чужої для травної системи малюка). Починають вводити нову їжу як завжди, потроху – від половини чайної ложечки, поступово збільшуючи об'єм, якщо дитині напій припаде до душі.

Які фрукти вибрати для компоту

З яких саме яблук та як варити компот для малюка? Краще підлаштовуватися під сезон. Тобто якщо півроку вам виповниться влітку або восени – перевагу віддайте свіжим яблучкам, краще «місцевим», які не переносили тривалої дороги і не оброблялися довгого зберіганнявсякою хімічною гидотою. Я думаю, ви можете відрізнити нормальні фрукти від напханих консервантами.

Ну а якщо ви починаєте з компоту взимку або ранньою весною, коли свіжі яблукавже втратили більшу частину корисних речовин, зупиніться на сушених фруктах. Тоді зверніть увагу, щоб вони теж не виглядали надто «апетитно» — лощеними, добірними, блискучими. Такі сухофрукти теж оброблені різноманітними складами для покращення зовнішнього вигляду, щоб їх швидше купили Краще придбати яблучну «сушку» на ринку у бабусь, вибираючи ті, що сушилися на сонці, а не в духовці, і такі, які не надто пересушені – вони будуть гірчити.

Який же рецепт компоту для малюків зі свіжих яблучок

У приготуванні корисного напоюдля крихти нічого складного немає:

  • Візьміть одне зелене яблукосереднього розміру (зелені менше алергени, якщо ваш улюбленець схильний до подібних реакцій) і ретельно вимийте його, промивши кілька разів.
  • Поріжте фрукт на дрібні шматочки, попередньо вирізавши серцевину з насінням (шкірку чистити не потрібно, у ній багато корисних речовин).
  • Опустіть шматочки в чисту (краще фільтровану) воду - знадобиться склянка, і поставте на вогонь.
  • Після закипання яблуко має проваритись не більше півхвилини. Після цього компот потрібно відключити та накрити кришкою приблизно на годину, щоб часточки яблука віддали всю користь воді. За такого способу приготування у відварі збережеться максимальна кількістьвітамінів.
  • Дайте напої охолонути, і можете пригостити свою ріднульку.
  • Якщо ви вирішите зробити компот з м'якоттю, то після того, як він настоїться, спочатку подрібніть часточки відварених яблук блендером, потім підлийте рідину, що залишилася. Таке питво ще й ситне.

Варимо сухофрукти

З сушеними плодами доведеться трохи повозитися, адже з них видалена вся волога, вони досить жорсткі, а щоб дістатися всього корисного, суху м'якоть потрібно грунтовно розм'якшити. Але хитрого в цьому також нічого немає:

  • Беремо жменьку яблучних сухофруктів (близько 20 грамів), ретельно промиваємо (можна скористатися спеціальною щіточкою). Слідкуйте, щоб часточки не були надто лежали, червиві або почорнілі. Прополощіть кілька разів, щоб переконатися, що все відмилося.
  • Потім залийте шматочки сушених яблук теплою водоюна 20-30 хвилин, щоб вони добре набрякли.
  • В емальовану каструльку влийте склянку води (250 мл), покладіть у неї сушку і доведіть до кипіння.
  • Проварити яблучні сухофрукти доведеться 15-20 хвилин, щоб вся користь з них перейшла у відвар.
  • Далі точно даємо настоятися відвару хвилин 40. Смачноговашому малюку!

До речі, хочу повернутися до питання підсолоджування дитячої їжі, яке ми вже торкалися. Вкрай небажано додавати в їжу для немовлят цукор, а тим більше мед. Перший продукт повністю рафінований, другий вважається натуральним та корисним. Але при цьому обидва вони дуже алергенні.

Так що якщо ваш малюк виражений ласуном, підсолоджуйте йому кашки і компоти невеликою кількістю фруктози. Її можна приймати навіть тим дітям, хто має алергію на звичайний цукор.

Внесемо різноманітність

Щоб компот малюкові не набрид, у нього можна додавати інші сезонні фруктиабо ягоди. Але при цьому зважайте, наприклад, на такі нюанси:

  • - Полуниця або малина можуть викликати алергію;
  • - курага, родзинки та чорнослив, а також свіжі сливиі абрикоси, мають послаблюючу дію, тому їх корисно додавати в компоти для малюків, які страждають на закрепи. Особливо це стосується штучників - їхня їжа в будь-якому випадку грубіша і важко засвоюється, ніж мамине молоко;
  • - після вживання компоту, наприклад, з чорносливом або чорною смородиною, кал малюка може забарвитися в темний колір, це нормально;
  • - груші давати малюкам можна, але робити це потрібно дуже обмежено, оскільки трапляється таке, що цей фрукт діє закріплює на маленький, поки що не зміцніли кишечник. Тому вводити в раціон карапуза компот з грушами можна не раніше ніж з 7 місяців: обережно і поступово, стежачи за станом малюка.

Почитайте ще:

Сирний прикорм: стільки важливих питань

Чим підсолодити

На що ще хочу звернути увагу матусь, особливо недосвідчених: завжди майте почуття міри, підмішуючи нові інгредієнти в дитяче харчування. Якщо вам кажуть, що абрикос слабить, а у крихти запор - немає потреби згодовувати склянку пюре з цих фруктів або вливати півлітра компоту. Все-таки організм під вашою відповідальністю - невеликий, і дози йому досить маленький. Інакше ви сильно ризикуєте отримати замість запору пронос. Так що не кидайтеся з крайнощів у крайність.

На цьому, мабуть, нашу сьогоднішню розмову можна завершити. Цю статтю я вважатиму корисною, якщо вона допоможе хоча б одній-двом матусям відчути себе впевненіше. Пишіть мені про це, про свої успіхи, пропонуйте свої рецепти дитячого харчування- Давайте їх обговоримо. Не забувайте підписуватись на оновлення мого блогу – тоді точно не пропустіть нічого цікавого! До нової корисної зустрічі!

Материнське молоко безсумнівно є найкориснішою та збалансованою їжеюдля немовляАле при цьому не можна забувати про те, що немовля потрібно ще й напувати. Компот для немовляти, так само, як Питна водаі натуральні сокиє однією з найважливіших складових раціону. Смачні вітамінізовані склади, виготовлені зі свіжих фруктів, сушених ягід, чорносливу або кураги, чудово втамовують спрагу, нормалізують водний баланс, насичують тканини поруч необхідних компонентів. Потрібно тільки зрозуміти, коли і який склад можна давати малюкові, з чого його краще готувати та як це правильно робити.

У якому віці до раціону немовляти можна вводити компоти?

На першому місяці життя дітей рекомендується напувати тільки чистим питною водою, т.к. непристосований організм може бурхливо відреагувати будь-який незнайомий компонент. З другого місяця, за показаннями, вже можна потроху давати чай з ромашки або фенхелю. Починаючи з трьох місяців, педіатри дозволяють пропонувати карапузам натуральний або дитячий сікз яблук, абрикосів та груш. Тільки в 6 місяців настає час компоту для немовлят. Тут потрібно діяти за такими правилами:

  1. Після півроку дітям краще давати напої зі свіжих фруктів чи ягід.
  2. Після року вже можна скуштувати напій, виготовлений із сушених інгредієнтів. Це особливо актуально у зимовий часколи компоненти, що лежать на полицях магазинів, не тішать своїм смаком і складом. Завдяки природній насолоді можна буде обійтися без цукру, який підвищує ризик появи у дітей карієсу.
  3. Спочатку компоти потрібно розбавляти питною водою. Тільки коли дитина до них звикне, допускається вживання чистого напою.

Враховуючи багатий хімічний складкомпотів, немовлятам їх дозволяється давати в процесі годування або відразу після нього.

Користь натуральних напоїв та правила їх приготування

Незважаючи на натуральність складу саморобних компотів, багато батьків все ж таки сумніваються, чи варто давати напій дитині у віці до року. Рішення стане очевидним, якщо розглянути всі переваги компотів для немовлят:

  • Навіть після проходження термічної обробкиУ продукті залишається велика кількість вітамінів, необхідних для нормальної життєдіяльності організму малюка та зміцнення його імунітету.
  • Як у свіжих, так і сушених плодах, містяться особливі компоненти, що благотворно впливають на травлення шляхом стимулювання процесів розмноження корисної мікрофлори. В обов'язковому порядку компот з яблук та родзинок або чорносливу та кураги, як один з основних напоїв, потрібно розглядати мамам, у чиїх дітей регулярно трапляються запори.

Якщо компот доводиться вводити в меню раніше, ніж малюк спробував прикорм, то нарізані невеликими шматочками інгредієнти рекомендується на годину замочити в холодній. кип'яченій воді. Це усуне надлишки агресивних компонентів і зробить напій трохи м'якшим.

  • Дитячий організм швидко зневоднюється, при цьому не кожного малюка можна вмовити пити звичайну воду. В цьому випадку введення в раціон компоту для немовлят стає справжнім порятунком.
  • Не менш корисний злегка підігрітий вітамінізований склад, коли карапуз застудився і потребує рясного пиття.

Фруктовий або ягідний компотдля дитини 6 місяців необхідно готувати, дотримуючись наступних правил:

  1. Як і всі нові продукти, компоти вводяться в раціон поступово, починаючи з половини чайної ложки.
  2. Спочатку дитині потрібно давати напій, приготований на основі одного продукту, вже випробуваного немовлям, наприклад, зелених яблук. Додаткові інгредієнти вводяться поступово, між ними потрібно вичікувати щонайменше два тижні.
  3. Свіжі інгредієнти можна відварювати трохи більше 10 хвилин, сушені – близько півгодини.
  4. Цукор у напій дитини до року додавати не рекомендується. Якщо готовий варіантвиходить занадто кислим, потрібно або змінити інгредієнти, або ввести трохи фруктози, але щодо добавки обов'язково консультуємося з педіатром.

Рецепти приготування компотів для немовлят дуже прості. Головне, підібрати якісні складові без слідів псування.

Рецепти простих та корисних компотів

Незалежно від того, з скільки місяців дитина починає отримувати компот, вона повинна бути приготовлена ​​з сезонних продуктів. Якщо це зима, то варто задуматися про сушені інгредієнти. Краще, звісно, ​​починати з яблук (їх можна заготовити заздалегідь). Рецепти компотів, які підійдуть дітям до року, виглядають наступним чином:

  • Класичний компот із сушених яблук.Перебираємо часточки сушених фруктів, щонайменше п'ять разів промиваємо їх у теплій воді. У каструлі доводимо до кипіння трохи води та викладаємо плоди. Варимо не менше 20 хвилин, після чого наполягаємо до остигання. Об'єм води доведеться підбирати самостійно, виходячи із насиченості напою.

  • Напій із сушених яблук, приготовлений у термосі.Декілька скибочок сушених яблук викладаємо в невеликий термос і заливаємо склянкою окропу. Наполягаємо протягом 12 годин. Вранці переливаємо компот із сухофруктів для немовляти в каструлю, додаємо ще склянку окропу і варимо все на слабкому вогніблизько 10 хвилин.

  • Компот із свіжих яблук.Беремо стиглий зелений фруктсереднього розміру, ретельно миємо та чистимо від шкірки та серцевини, нарізаємо часточками. Заливаємо компоненти водою і варимо близько 10 хвилин, після чого даємо охолонути компоту природним способом. Коли це станеться, проціджуємо і можна давати дитині.

  • Склад з кураги та родзинок.Декілька шматочків кураги (її краще нарізати четвертинками) і родзинки промиваємо, поміщаємо в чашу і заливаємо окропом. Наполягаємо не менше 6 годин, після чого проціджуємо через марлю. Відварювати даний продуктне обов'язково, але можна спробувати такий варіант.

  • Компот із чорносливу.Ягоди заливаємо окропом і відстоюємо п'ять хвилин. Потім зливаємо воду, щонайменше 3 разів промиваємо плоди у теплій воді. У каструлі з окропом розводимо трохи цукру (або фруктози), перемішуємо. Коли склад закипить, додаємо ягоди, доводимо масу до кипіння і відварюємо щонайменше 20 хвилин. Плоди повинні розм'якшитися. Такий компот із сухофруктів для немовляти особливо корисний при схильності малюка до запорів та інших проявів проблем із травленням.

Після того, як малюк звикне до даних напоїв або після досягнення року, їх можна буде урізноманітнити шляхом введення додаткових інгредієнтівнаприклад, груш, абрикосів, інжиру. Пропорції можуть бути різними, все залежить від якості продуктів і переваг грудничка.

Схожі публікації