Як вживати мед із користю для здоров'я. Після вживання меду, прополощіть ротову порожнину

» Мед

Цілющі властивості меду відомі більшості людей планети. Цей солодкий і надзвичайно корисний продукт сприяє зміцненню імунітету, якнайшвидшому лікуванню від багатьох хвороб, схуднення, поліпшення стану волосся та шкіри.

Однак не всім відомі можливі побічні ефекти бджолиної продукції, такі як алергія, анафілактичний шок та інші ускладнення.

Склад натурального меду є унікальний продукт, який використовується як ароматні ласощі, а також як джерело здоров'я, життєвих силта довголіття.

Натуральний продукт складається з понад 100 корисних речовин, які вважаються життєво важливими для людського організму. 80% складають вуглеводи – фруктоза, сахароза, глюкоза. Точні пропорції цих речовин різняться залежно від сорту.

Важливим моментомє те, що такі речовини швидко та легко засвоюються нашим організмом, оскільки належать до простих вуглеводів.

Зазначені вуглеводи важливі організму для підтримки енергетичних сил нервової, м'язової, імунної систем. Нестача цих речовин може призвести до зниження розумової та фізичної активності, працездатності людини, спровокує розвиток захворювань

Крім вуглеводів склад включає 15% води, 3-3,5% білкових сполук, велика кількість різноманітних мінеральних речовинта мікроелементів. Серед яких залізо, кальцій, натрій, марганець, фосфор, магній, цинк, сірка, йод, хлор, мідь, кобальт, калій тощо.

Неможливо переоцінити цілющий внесок корисних речовин, що входять до бджолиного продукту. Оскільки кальцій – основний будівельний матеріал кісткової та хрящової тканин, залізо підвищує гемоглобін тощо. Брак описаних мікроелементів в організмі порушує його нормальну роботу, обмін речовин, порушує баланс організму.

Таким чином, з рослинно-жирових продуктів мед вважається найбагатшим на мікроелементи та мінеральні речовини.

Варто відзначити корисність ферментів, що перебувають у складі. Зокрема, діастази, інвертази, каталази, кислої фосфатази і т.д. Ці елементи сприяють прискоренню процесу обміну речовин. Джерелом ферментів у продукті є пилок рослин, а також сам бджолиний організм.

Крім перерахованих елементів, до складу продукту бджолиної переробки входять безліч органічних кислот. Таких як лимонна кислота, яблучна, щавлева, молочна, винна, фолієва, пантотенова кислоти

За допомогою проведених досліджень виявлено у складі меду біогенні стимулятори, які сприяють зміцненню життєвого тонусу та життєвих сил людського організму.

Вплив на організм людини

Існує думка, що люди, які включають до щоденного раціону порцію медових ласощів, зовсім не приймають аптечних ліків І такі ситуації часто трапляються. У комплекті із веденням здорового способу життя, цілющі властивостіє підтримкою нормального функціонування організму.

Кожен сорт продукту здатний надавати сприятливий впливздоров'я людини. Важливим моментом вважається зміцнення та підтримання в тонусі іменної системи організму, що відповідає за боротьбу із хворобами.

Мед сприяє ефективного зниженнязапальних процесів у тканинах, що використовується як знеболюючий засіб, застосовується в найрізноманітніших недугах. Це відбувається завдяки наступним властивостям продукту:

• Протигрибковий;
• Антибактеріальний;
• Регенерує;
• Противірусне;
• Антигістамінне і т.д.

Мед використовується при виразках, ранах, опіках, завдяки якому прискорюється загоєння. Продукт благотворно впливає на поліпшення крові, служить замінником цукру для хворих на діабет, покращує травні процеси.

За рахунок своїх лікарських властивостейзастосовується для лікування:

• вірусних захворювань;
• нежиті;
• кашлю;
• хвороб горла;
• кон'юнктивіту;
• ларингіту і т.д.

Використовується як засіб очищення крові та кровоносних судин, лікування сечостатевої системи, підшлункової залози, виразки, селезінки, гастриту.

Мед є відмінним помічником при захворюваннях кровоносної та серцево-судинної систем, профілактичним засобом від атеросклерозу. Використовується при венеричних, онкологічних захворюваннях, туберкульозі, хворобах печінки та нирок.

Застосовується як відновлюючі засоби від нервових розладів і стресів, при артриті, захворюваннях очей, суглобів.

Мед корисний навіть у косметології, а не лише у кулінарії чи народної медицини. Він є компонентом складу безлічі бальзамів, масок, кремів для шкіри та обличчя, а також інших засобів косметичних цілей. Це відбувається завдяки збалансованого змісту ефірних олій, вітамінів, ферментів, мінералів у бджолиному продукті.

Тому він може бути використаний як самостійне косметичний засіббез додавання інших домішок.

Таким чином, бджолиний продукт є натуральним та незамінним продуктом для здоров'я організму людини. Вважається, що він займає чільне місце серед природних ліків, які видобуваються із квітів та трав.

Корисність меду для жінок

Користь медового продукту жіночої статі практично безмежна. Вона обумовлена найціннішим складомласощі. Постійне застосування сприяє жіночій привабливості та здоров'ю на багато років.

Серед найбільш корисних для жінок сортів меду виділяють гречаний, липовий, акацієвий, квітковий тощо. Кожен із сортів надає різний вплив на жіночий організм.

Наприклад, квітковий мед дозволить позбавитися гінекологічних захворювань, безсоння. Гречаний – зміцнює серце, запобігає серцевим хворобам, анемії, запобігає головним болям.

Також мед є незамінним засобом для лікування простудних захворювань, кашлі, ангіни. Акацієвий сорт сприятливо впливає на зір жінок. Кіпрійний – поповнить організм вітамінами та мікроелементами, які необхідні для створення дзвінкого та чистого жіночого голосу.

Можна чи ні при вагітності майбутнім мамам

На ранньому термінівагітності коли мати починає годувати дитину молоком мед просто незамінний компонент. В цей час він надає сприятливий впливна посилення маткового кровообігу, покращення лімфовідтоків, надання розслаблюючого ефекту на маткову мускулатуру при лактації та вигодовуванні При важких і тривалих пологах мед виступає у ролі природного стимулятора пологової діяльності.

Також продукт допомагає у боротьбі зі нудотою та токсикозом у вагітних, дозволяє позбутися грудних розтяжок, рекомендується за наявності загрози викидня у майбутніх мам.

Мед при грудному вигодовуванні молоком

При грудному годуванні, особливо в перший місяць, вживати мед слід з великою обережністю та бажано після консультації з лікарем. Це необхідно, щоб уникнути алергічних реакцій у дитини.

Основними протипоказаннями можуть бути:

• алергія;
• індивідуальна нестерпність;
• висока калорійність;
• передозування.

Користь для чоловіків

Поряд з іншими продуктами бджільництва, мед здатний надавати на організм чоловіка чудодійний вплив. Вживання всього чайної ложки ласощів додасть заряд енергії на весь трудовий день. Можна вживати окремо, можна з чаєм. Продукт надзвичайно корисний при серцево-судинних захворюванняхчоловіків, підвищений артеріальний тиск.

Регулярне застосування продуктів бджільництва, зокрема меду, дозволить уникнути багатьох захворювань, поліпшити життєвий тонус.

Дуже поширеним є вживання як профілактичні цілі, а також у процесі лікування простатиту, аденоми та імпотенції. Завдяки амінокислотам, мікроелементам, ферментам мед здатний відновлювати сечостатеві функції чоловіка, які з віком можуть слабшати

Можна виділити такі корисні якості для чоловіків:

• протиатеросклеротичну властивість;
• протизапальне;
• антиоксидантне;
• жовчогінний;
• антитоксичний;
• судинозміцнююче;
• противірусне і т.д.

Розглядаючи протипоказання продукту, то різниці між побічних ефектівдля чоловіків та жінок практично немає.

Серед можливих застережень можуть бути алергія, індивідуальна непереносимість продукції бджільництва, передозування та інше.

Бджолиний мед для дітей

Мед для дітей є одним з найулюбленіших ласощів і займає лідируюче місце серед найсмачніших і водночас корисних продуктів. Дитина, яка регулярно вживає мед, матиме найкращі успіхиу розвитку, рідко хворіти на простудні і вірусними захворюваннями, стійко переносити умови довкілля.

Основні корисні властивостідля дітей:

• Профілактичнеі засіб проти грипу, застуди, кашлю, ангіни;
• Позитивний вплив на нервову системудитину;
• Антидепресант;
• Хороший засіб від безсоння;
• Зміцнення імунітету, і навіть загальних захисних функцій організму;
• Поліпшення роботи органів травлення;
• Зміцненнякісток, зв'язок, хрящів.
• Поліпшення стану шкіри та волосся.

Основними протипоказаннями для дітей вважаються алергія, різні висипи та передозування продукту, яка може призвести до нудоти, блювоти, порушення травлення.

Протипоказання та шкода для здоров'я

Незважаючи на безліч лікувальних якостеймеду, поставитися для його вживання варто дуже акуратно, т.к. іноді може бути шкідливим. Обмежити себе від прийому продукту при цирозі печінки, камінні жовчному міхурі, відсутність жовчного міхура.

Мед може завдати шкоди людям, у яких підвищена кислотність шлунка, що перебуває в післяінфарктному стані. Обережно вживати за наявності алергічних реакцій, ожирінні. Калорійність 100 г меду становить 320 ккал.

Таким чином, при акуратному застосуванні цілющого продукту, проконсультувавшись із фахівцями, ви позбавитеся багатьох небажаних проблем без нанесення організму ускладнень.

Мед – натуральний продукт бджільництва. Вже давно люди використовують продукт бджільництва в харчуванні, з метою омолодження та підтримки здоров'я організму. Думка дієтологів щодо вживання меду при схудненні розділилося.

Однак більшість з них вважає цю насолоду дозволеною для використання за бажання схуднути. Така наявність мінеральних речовин та вітамінів більше не повторюється в жодному продукті.

Думка дієтолога

Існує кілька видів меду, від цього змінюються смакові властивостіпродукту. Незважаючи на різноманітність і складний склад насолоди, деякі властивості характерні для всіх сортів.

Важливо, щоб бджолиний медбув натуральним.

У меді міститься триста різних компонентів, сто присутні в кожному вигляді. У продукті міститься 37 мікроелементів. За складом мінеральних речовин, він близький до сироватці людської крові.

Кандидат медичних наук дієтолог-ендокринолог Наталія Фадєєва вважає продукт важливим компонентом при схудненні. Лікар переконана, що за його допомогою можна значно знизити масу тіла.

Дієтологи, призначаючи дієти, виключають цукор, вважаючи, що через нього порушуються процеси травлення, не виводиться жир і додається. зайва вага. Але виявляється, ця насолода має повністю протилежну дію і вживаючи її, можна не тільки знизити масу тіла, але й вилікувати різні захворювання.

Користь меду при схудненні

Існує багато корисних властивостей:

Вживання меду при схудненні

Скільки можна меду на дієті, щоб не погладшати? Кількість вживання солодкого продукту за дотримання дієти, необхідно розрахувати самостійно, розраховуючи кількість калорій на добу. Строго дотримуватися раціону не вийде, тому рекомендується не перевищувати допустиму норму.

Для того, щоб користь була максимальною, рекомендується вживати продукт у кількості двох, але не більше столових ложок на день.

Збільшення цієї кількості може досить негативно позначитися на масі тіла та призвести до швидкого набору зайвих кілограмів.

Чи можна їсти мед на ніч при схудненні? Кращий часдля споживання цього продукту - ранкове, оскільки він містить велику кількість вуглеводів і дає організму порцію необхідної енергії.

Багато хто воліє випивати на ніч молоко з додаванням меду, але робити це рекомендується дуже рідко. Організм отримує таким чином енергію, яка не витрачається та проявиться зайвими кілограмамина животі. Крім того, це створить додаткове навантаження і тяжкість травній системі, яка не принесе користі на ніч.

Відомо що насолода втрачає біологічно активні властивості, при розчиненні в гарячій воді . Тому рецепт чаю для схуднення з медом буде дещо незвичайним. Швидше, цей напій ближчий до того, що називають « холодний чай». Жироспалюючими властивостями наділений зелений чайз додаванням свіжого імбиру.

А ось "після меду" краще з'їсти продукт, що містить повноцінний білок, і багато клітковини, наприклад, порцію м'яса з овочами.

Негативні властивості

Як і будь-який інший продукт, крім корисних якостей, мед має і кілька протипоказань до вживання. Одним із таких є індивідуальна непереносимість, яка зафіксована у 3% жителів Землі.

Ще одне обмеження поширюється на людей, які страждають цукровим діабетом. Високий глікемічний індекс різко підвищує рівень цукрущо вкрай небезпечно за наявності подібного захворювання.

Поєднання з продуктами

Зазвичай продукти, що належать до групи, не поєднуються з білками та крохмалями, викликаючи бродіння. Винятком із правила є мед. У продукті є речовини, що перешкоджають гниття. У малих дозах сумісний із багатьма продуктами (крім тваринної їжі).

Але мед - це потужний біологічно активний засіб, і вживати щодня небажано.

Іноді випивайте трав'яний чай з медом або додавайте ложку меду в кашу або салат.

Чим можна замінити мед при схудненні

Дієтологи називають сироп агави відмінним замінником меду. Сироп агави є натуральний цукорі видобувається із соку мексиканського кактуса, що застосовується при виготовленні текіли – блакитної агави. Глікемічний індекссиропу дорівнює 20. Функція збільшувати кількість цукру в крові після їжі значно нижче, ніж, наприклад, у меду(ГІ = 83) або у цукру (ГІ = 70), а насичена насолода дає можливість знизити рівень фруктози.

Мед - дуже корисний для нашого організму, але і він може завдати нам шкоди.

Кому не можна вживати мед і як це правильно робити

1. Знайте міру

Головне у вживанні меду – це поміркованість. Середня добова нормадля дорослої людини – від 80 до 150 г меду, для дитини – 30-50 г. Цього достатньо, щоб організм наповнився всіма вітамінами та мінералами. Вживання меду без міри загрожує збоями в роботі нервової системи, обмінних процесів, підвищенням рівня цукор у крові, збільшенням маси тіла, алергією

2. Вранці та ввечері

Щоб правильно вживати мед, їсти його варто вранці та ввечері – за 30 хвилин до обіду та вечері. Мед вранці натще наповнить тіло силою, бадьорістю, енергією, налаштує на роботу. Вечірній прийом меду показаний для тих, хто страждає на безсоння. Підігрійте молоко, додайте|добавляйте| в нього 1 ч. л. меду та щіпку кориці.

3. Не нагрівайте!

Головне правило у вживанні меду – не піддавати його впливу високих температур. Також не можна додавати мед у гарячі рідини. При сильному нагріванні мед виробляє канцероген - оксиметилфурфурол і втрачає свої корисні властивості.

4. Спробуйте!

Взявши ложку меду в рот, не варто відразу його ковтати - розпробуйте продукт, потримайте кілька секунд у роті. Саме у роті з продукту виділяються ферменти, які сприяють засвоєнню вуглеводів та солодких речовин. Потрапляючи відразу в шлунок, ці речовини можуть викликати бродіння.

5. Захистіть від карієсу

Ще одне правило того, як правильно вживати мед – полоскання рота після його прийому. Справа в тому, що мед містить багато цукру і солодких речовин, які негативно впливають на зуби.

6. Не вживайте з їжею

Як правильно їсти мед – до, після чи разом із їжею? Найкраще вживати мед до їди, саме так він надає максимальну користьна організм. Вживання меду з основною їжею додасть вам кілька зайвих кілограмів та погіршить процеси травлення.

7. Стежте за кислотністю шлунка

При нормальній кислотності шлунка мед краще всього вживати за 30 хвилин до їжі. При зниженій - за 10-15 хвилин до трапези, розчинивши в холодній воді. За підвищеної – збільште інтервал до 1,5 години. Мед розводьте у теплій воді.

Кому не можна їсти мед

Мед може впливати на підшлункову залозу, оскільки це досить важкий продукт, багатий на цукор та мікроелементи. Тому тим людям, які страждають від проблем із підшлунковою залозою, найкраще обмежити вживання продукту.

Мед – це найсильніший алерген. Більшості людей просто протипоказаний до вживання.

Мед не можна давати дітям віком до 2 років. У меді часто зустрічаються бактерії, шкідливий впливяких дитячий організм не зможе нейтралізувати. Новонародженим дітям мед категорично протипоказаний.

Якщо ви застудилися і у вас підвищена температуратіла, не їжте мед. Так, у деяких випадках при ГРЗ мед має загальнозміцнюючу дію, але при високій температурімед може призвести до погіршення стану.

Мед – це не тільки смачно, а й неймовірно корисно! Сьогодні ми поговоримо про те, як правильно вживати мед, щоб максимально розкрилися його корисні властивості. Яка користь меду для організму людини?

Користь меду для організму людини

Мед - це ціла криниця корисних властивостей. Якщо правильно і без надмірностей вживати мед, здоров'ю людини буде тільки користь від цього чудового продукту. Тож у чому користь меду для організму людини? Мед:

• Бореться з вірусами, грибками та шкідливими бактеріями;
• Уповільнює та зупиняє запальні процеси в організмі людини;
• Усуває гнильні процеси, дезінфікує тканини;
• Сприяє загоєнню ран та регенерації тканин;
• Заряджає енергією;
• Насичує організм людини необхідними вітамінами та мінералами;
• Очищає кров та виводить токсини;
• Відновлює обмінні процеси в організмі;
• Сприяє зміцненню імунітету;
• Пробуджує здоровий апетит;
• Нормалізує роботу кишківника;
• Позитивно впливає роботу серця;
• стимулює репродуктивні функції;
• Загострює зір, слух та пам'ять;
• Заспокоює нерви, дає здоровий міцний сон;
• Зміцнює нігті та волосся;
• Доглядає шкіру;
• Структурує воду;
• Сприяє довголіттю та активному життю.

Загалом мед – це виключно корисний натуральний продукт. Тим не менш, його не слід споживати без міри, бо «Воістину все є отрута і є ліки, важлива лише доза»Хоча те саме можна сказати про будь-який продукт харчування.

Скільки меду можна вживати за добу

Говорячи про те, як правильно вживати мед, насамперед ми маємо на увазі його кількість, або добову норму меду для людини. Скільки меду можна вживати за добу?

Добова норма меду може бути різною для різних людей, так як у кожної людини своя активність, різний спосіб життя, ми всі споживаємо різні продуктив індивідуальному поєднанні та кількості.

Добова норма меду

Загальні рекомендації лікарів щодо щоденного споживання меду такі. Добова норма меду – від 50 грамів для тих, хто худне до 150 грамів для людей, які повністю виключили цукор зі свого раціону або займаються важкою (фізичною або розумовою) працею.

У середньому добова норма меду виходить до 100 г на добу для дорослої людини. За обсягом це буде трохи менше третини гранчастої склянки або 3 столові ложки.

А скільки меду можна вживати дітям за добу? Для дітей добова норма меду знижується вдвічі, тобто не більше ніж 50 грамів на добу.

Як правильно їсти мед

Наступним важливим моментом у питанні, як правильно є мед, є процедура його вживання.

Справа в тому, що мед погано переносить нагрівання. При температурі вище 40 градусів він починає втрачати свої корисні властивості. Насамперед зникають ферменти та бактерицидні властивості меду.

Тому, якщо ви дуже любите гарячий чай, краще їсти мед «вприкуску», спочатку розсмоктавши його в роті, і вже потім запивати рідиною.

Правильно їсти мед зі свіжими фруктами, кефір або йогурт. Він добре поєднується із цими продуктами.

Мед із водою: корисні властивості

Має корисні властивості і мед з водою. Якщо розчинити 1 чайну ложку меду в склянці води, то ми отримаємо розчин, за складом мікроелементів, вітамінів та інших речовин, що майже повністю відповідає плазмі крові людини.

Отримана медова вода– сильний засіб для очищення організму.

Взагалі найкорисніше мед вживати одночасно з рідинами: водою, молоком, теплим (не гарячим!) Чаєм.

Корисні властивості меду з водою також залежить від температури води. Мед, прийнятий у поєднанні з теплою водою, знижує кислотність шлунка А якщо приймати мед з холодною водою- Підвищує її. Якщо у вас часто буває печія, приймайте мед лише з теплою водою.

Як приймати мед для імунітету

Ми вже говорили про те, що мед сприяє зміцненню імунітету. Як правильно приймати мед для імунітету?

Можна просто розсмоктувати мед у роті до повного розчинення. Розчиняючись у слині, мед утворює понад 600 інгредієнтів, які легко засвоюються організмом практично на 100%.

Такий спосіб застосування меду – чудовий засіб для зміцнення імунітету. Розсмоктуйте вранці натще половину столової ложки меду, не запиваючи його водою протягом 20-30 хвилин, і всякі там ГРВІ обійдуть вас стороною.

Мед для схуднення

Також можна їсти мед для схуднення, тільки потрібно знати міру в його споживанні.

Так, мед дійсно на 76% складається з вуглеводів та на 25-50% (залежно від сорту) солодший за цукор. Але є різниця між медом (калорійність у середньому 309 ккал) та цукром (калорійність 399 ккал).

Вона у тому, що цукор не засвоюється організмом повністю, та її надлишок відкладається як жиру. Мед здатний руйнувати жирові клітини і виводити їх з організму людини. Користь меду для схуднення, як кажуть, очевидна, адже натуральний меднавіть допоможе вам знизити вагу.

Завдяки своїй поживності мед чудово задовольняє потребу організму у вуглеводах. А це означає, що вам легше буде утриматися від шоколадки чи солодкого кремового тістечка – адже організм уже отримав свою частку солодкого!

З'ївши пару ложечок меду, ви відчуєте себе ситим та задоволеним. А це допоможе впоратися не лише із надлишком ваги, а й зі стресами, із втомою.

І знову нагадую – пару ложок меду! Правильно вживати мед, як для схуднення, так і для інших цілей, отже – не переїдати!

Де краще купувати мед

І насамкінець, як правильно вибрати мед, де його краще купувати? Найкраще купувати мед у тих, хто тримає бджіл. Тобто – у пасічників.

Зрозуміло, що знайомі пасічники є далеко не у всіх. Тому краще спробуйте купити його на медовому ярмарку чи ярмарку сільгосппродуктів.

Зазвичай такі ярмарки проводяться десь із кінця серпня до кінця жовтня. На них з'їжджаються бджолярі з різних районів, і ви, напевно, зможете вибрати мед на свій смак.

В інтернеті часто перебільшують небезпеку, що мед може виявитися підробленим, розбавленим цукром або домішками. Насправді мед, представлений на ринку, проходить обов'язкову перевірку та сертифікацію.

Та й справжні бджолярі дорожать своєю репутацією та намагаються продавати лише якісний продукт.

До речі, згідно з дослідженнями НДІ бджільництва Російської сільськогосподарської академії, дуже рідко зустрічаються зразки меду, забруднені токсичними речовинами. Бджоли вміють пристосовуватися до несприятливої ​​екології та заради потомства видають практично чистий мед.

Навіть у районі Чорнобильської аварії, де практично всі продукти були гранично забруднені радіацією, у переважній більшості зразків вміст радіонуклідів не перевищував норми, тобто мед повністю годився в їжу.

А ось купувати мед у магазині має сенс тільки в тому випадку, якщо цей магазин має договір з бджолярем або бджільницьким господарством на продаж їх продукції. Власник магазину обов'язково вимагає від бджоляра сертифікат відповідності на кожен продукт, який буде представлений у його магазині.

У великих мережевих магазинах і супермаркетах найчастіше продається мед, який, щоб відповідати ГОСТу, пропастеризований. У процесі пастеризації мед позбавляється багатьох корисних властивостей. Хоча, зрозуміло, залишається цілком їстівним та безпечним продуктом.

Тепер Ви знаєте про неабияку користь меду для організму людини, про те, як правильно вживати мед, щоб корисні властивості його збереглися і допомогли Вашому здоров'ю. Не нехтуйте цим натуральним продуктом, обов'язково їжте мед, і, дотримуючись добової норми, не знатимете хвороб.

Щоденне вживання меду приносить величезну користьздоров'ю. Але як правильно їсти мед, щоб не нашкодити організму? Розглянемо 10 основних правил, на які потрібно озиратися при поїданні бурштинового десерту.

Основні правила вживання меду

Дотримуйтесь добової норми

Головна умова у разі споживання бджолиного продукту – помірність. Середня добова норма для дорослого здорової людиниколивається в межах 80-150 г (1-2 столові ложки), для дитини – 30-50 г (1-2 чайні ложки). Цієї дози достатньо, щоб організм поповнився вітамінами та корисними мікроелементами.

Увага! Надмірне споживання меду загрожує збоями в роботі нервової системи та обмінних процесів, підвищенням цукру в крові (у діабетиків), розростанням маси тіла, алергічною реакцією. Ось чому не можна багато його їсти.

Їжте вранці та вечорами

Мед потрібно приймати натще вранці або за півгодини до обіду або вечері. З'їдений зранку продукт наповнить ваше тіло силою, бадьорістю, енергією та налаштує вас на робочий лад. Прочитайте статтю про та дізнайтеся про це докладніше.

Вечірній прийом меду особливо показаний для тих, хто страждає на безсоння. Тепле молоко з розчиненим у ньому медом, прийняте на ніч дивлячись, зніме напругу та забезпечить повноцінний сон.

Поїдайте щодня

Якщо вживати продукт кожен божий день, ви зможете сміливо дивитися у вічі будь-якої хвороби. Щоденне його поїдання зміцнить ваш імунітет, збереже від застудних нездужань узимку і позбавить існуючих захворювань.

Не піддавайте дії високих температур

Найголовніше правило про те, як правильно вживати мед звучить так: у жодному разі не розтоплюйте його при температурі вище 40 0 ​​C і не додавайте в гарячі рідини. Річ у тім, що з сильному нагріванні продукт виробляє потужний канцероген – оксиметилфурфурол, втрачаючи своє корисна дія. До того ж прийом великої кількостімеду з гарячим чаєм має велике навантаження на серце.

Не ковтайте одразу – розпробуйте

Відправивши мед у рот, не поспішайте відразу проковтнути його, а потримайте кілька хвилин, повільно розсмоктуючи і насолоджуючись смаковим букетом. Саме в ротовій порожнині з продукту виділяються ферменти, що сприяють швидкому засвоєнню вуглеводів і солодких речовин. У шлунку ж ферменти обеззброюють і вуглеводи, потрапляючи туди, провокують процеси бродіння.

Захистіть від карієсу

З огляду на те, що мед містить велику кількість цукру і солодких речовин, його поїдання постійно супроводжується навалою мікробів. Тому після вживання продукту обов'язково почистіть зуби або прополощіть рот, інакше може розвинутись карієс.

Не приймайте разом із їжею

Є різниця в тому, як приймати мед: до або разом із їжею. Вживання препарату за півгодини до трапези, як уже говорилося вище, має сильну цілющу дію. Тоді як поїдання десерту разом з основною їжею додасть вам зайвих кілограмів, погіршить процеси травлення і перешкодить засвоєнню корисних речовин, що в ньому містяться.

Кислотність шлунка має значення

При нормальній кислотності шлункового соку мед слід вживати за півгодини до їжі. При зниженій – за 10-15 хвилин до трапези, розчинивши його у холодній воді. При підвищеної кислотності(печія) тимчасовий інтервал збільшується до 1,5 години. Продукт у цьому випадку слід розводити у теплій воді.

Звертайте увагу на протипоказання

Увага! Перед тим як почати приймати мед, переконайтеся у відсутності у вас перелічених нижче захворювань.

Мед протипоказаний при алергії на квітковий пилок та продукти бджільництва. До групи ризику також входять люди, які страждають на гострий гастрит або панкреатит, виразковими хворобами шлунково-кишкового тракту, жовчо- та сечокам'яними захворюваннями, сильною лихоманкою (коли температура тіла перевищує 38 0 C).

Не давайте мед маленьким дітям

Дітям віком до двох років є бджолиний продукт категорично заборонено. Дитина може захворіти на атопічний дерматит або діатез, так як його тендітний організм не зможе впоратися з алергенною речовиною. Дітям від 2 до 3-х років мед слід давати з обережністю та в малих кількостях, уважно відстежуючи реакцію організму.

Такими є 10 основних правил вживання бурштинового десерту. Отже, чи можна їсти багато меду? Понад 150 г на добу поїдати не рекомендується, інакше благо, укладене у бджолиному продукті, може піти на шкоду.

Всі матеріали на сайті сайту представлені виключно для ознайомлення з інформаційною метою. Перед застосуванням будь-яких засобів консультація з лікарем ОБОВ'ЯЗКОВА!