Як наколоти волоські горіхи у великій кількості. Журнал корисних порад

Крім робочої і запасний, є ще і стояночная. У народі її називають «ручником». На вантажівках цей елемент приводиться в дію повітрям. Але на звичайних легкових авто і мікроавтобусах це архаїчний тросиковий елемент. Конструкція досить проста (оскільки не вимагає компресора, ресивера і інших деталей, як в пневмосистеме), проте потребує періодичного регулюванню. У сьогоднішній статті ми розглянемо, як підтягти ручник на ВАЗі і інших автомобілях своїми руками.

Основні ознаки несправності

Як підтягнути ручник на «Шевроле» або будь-якому іншому автомобілі? Визначити несправність даного елемента досить просто. Слід заїхати передньою частиною на ухил. За правилами, повинен утримувати машину під кутом в 17 градусів.

Отже, заїжджаємо на підйом, ставимо на ручник і глушимо двигун. На передачу машину не встановлюємо. Якщо автомобіль почав котитися вниз, це перша ознака ослаблі ручника. Можна перевірити даний елемент і без практичних занять. Так, досить порахувати сумарну кількість клацань в важелі. Їх повинно бути 5-6. Якщо клацань менше або більше, значить, автомобілю потрібно регулювання стоянкового гальма.

Також допускається тест ручника і на абсолютно рівній поверхні. Так, слід затягнути важіль до упору і включити передачу. Плавно відпускаючи зчеплення, спробувати рушити з місця. Якщо це справний ручник, ви відчуєте, що автомобіль ніби прикутий до землі. Зрушити його з місця практично неможливо. Але якщо з затягнутим ручником ви спокійно зробили рух, значить, тросик ослаб. Вихід із ситуації - підтяжка стоянкового гальма.

Подібну діагностику слід проводити раз на рік або кожні 30 тисяч кілометрів. Своєчасна перевірка елементів гальмівної системи дозволить уникнути багатьох аварійних ситуацій.

причини

Найбільш часта причина даних несправностей - це природний знос елемента гальма стоянки. Трос має властивість розтягуватися. Тому не дивно, що час від часу автомобілісти задаються питанням про те, як підтягти ручник на «Хендай Акцент» та інших машинах. На іномарках цей вузол служить досить довго. А ось на ВАЗах може приходити в непридатність вже через 2-3 роки. Але все залежить від інтенсивності експлуатації. Досвідчені автомобілісти ставлять машину «на передачу» - ця процедура не шкодить машині і продовжує термін служби стояночному тросика.

Також причина може полягати і не в самому тросі. Наприклад, ослабів ручник може сигналізувати про зношених колодках в барабанному або дисковому механізмі. В такому випадку накладки змінюються попарно. Для барабанних гальм купується чотири колодки (верхня і нижня з кожного боку), а для дискових - дві. Якщо затягнути ручник, не змінюючи накладки, це може сприяти погіршеного гальмування на ходу.

Колодка має свій критичний знос. Якщо стирається, металева частина накладки починає тертися об поверхню диска або барабана. При ігноруванні проблеми виникають суттєві задираки і подряпини. Врятувати таку ситуацію допоможе тільки проточка (та й то не завжди). Тому завжди перевіряйте стан колодок і робите їх заміну за регламентом.

Де знаходиться

Перш ніж дізнатися, як підтягти ручник своїми руками, потрібно знайти, де він знаходиться. А розташований він під днищем. Варто відзначити, що таких тросів у машини кілька - кожен йде на своє колесо (праве і ліве).

Ближче до середини кузова вони об'єднуються в один єдиний елемент. Тут і знаходиться регулювальна гайка, яку нам потрібно використовувати. Також нам знадобляться упори для коліс і набір комбінованих ключів.

Приступаємо до роботи

Отже, для початку встановлюємо автомобіль на передачу (якщо це те на «нейтраль»). Перед тим як підтягти ручник на «Кіа», потрібно піддомкратити задню частину авто. А найкраще проводити роботи на ямі або естакаді. При відсутності такої робимо роботи на рівній асфальтованій поверхні. Під передні колеса ставимо «протівооткати». Ліземо під днище і знаходимо місце розгалуження троса. Тут же буде перебувати регулювальна і контргайка. Останню слід попередньо відкрутити.

За допомогою плоскогубців захоплюємо передню частину стоянкового троса. Іншою рукою беремо ключ відповідного розміру і обертаємо регулювальну гайку. Якщо під час випробувань важіль видає більше клацань, ніж належить, значить, елемент потрібно закрутити. Якщо менше, то відкрутити. На скільки витків буде закручена або вивінчена гайка, залежить від занедбаності ситуації. Іноді для отримання потрібно ефекту потрібно повторити цю процедуру двічі або тричі.

завершення робіт

Після регулювання, закручуємо намертво контргайку (так, щоб вона не відкрутилася і не пропала при русі) і перевіряємо ефективність роботи стоянкового гальма. При необхідності, повторюємо процедуру ще раз. На цьому питання «як підтягти ручник своїми руками» можна вважати закритим.

Варто відзначити, що настройка тросового приводу має аналогічний принцип, незалежно від марки автомобіля і навіть від того, який тип гальм встановлений (барабани або диски).

висновок

Отже, ми з'ясували, як підтягти ручник своїми руками. Перед випробуваннями важливо вивісити кожне із задніх коліс автомобіля і спробувати прокрутити його. Диск повинен обертатися вільно, без заїдань. Якщо все саме так, значить, процедура з підтяжки стоянкового гальма пройшла успішно.

Чотирнадцята - хороший апарат, що вимагає уваги і відповідного догляду. Не завжди в цій тачці все гладко, але і ламається в основному те, що і у інших тачок вітчизняного і зарубіжного виробництва: підвіска.

Найбільш частим питанням в пошуковику вилазить «як підтягти трос ручника». Придатність ручника або ручного гальма, або стоянкового гальма - питання спірне. Погодьтеся, мало хто ним користується на стоянці. З іншого боку, встревая в пробці, кожен, у кого не спрацьовував ручник, відчув всю красу механічної коробки передач. Виходить, ручник - річ потрібна.

До речі, сто відсотків власників тачок на механке хоч раз пробували входити в поворот ефектним віражем. А вдається він тільки завдяки ручнику, блокуючого задні колеса, щоб машини не занесло, а просто розвернуло.

Ручник (ручне гальмо) - це не просто важіль близько коробки передач з боку водія, а ціла система взаємопов'язаних елементів. І якщо виходить з ладу гальмо стоянки, то найчастіше у нього зносився трос або два троси, які йдуть від уравнителя до задніх колодок коліс.

Щоб розуміти, чому не тримає ручник ВАЗ 2114, потрібно розібратися що з чим в цій системі пов'язано. Схема ручного гальма виглядає так:

Важливі елементи, які беруть безпосередню в підтяжки гальма виділені жирним контуром:

важіль
Тяга (важіль)
Пружина (тяги)
кнопка важеля
Ось основного троса
Болт М6х14
Шайба 6 пружинна
Тяга (привід)
Шайба 6 стопорная
чохол
зрівнювач
шайба 8
гайка М8
Контргайка М8
ось важеля
шайба 10
шплінт 2х20
важіль правий
важіль лівий
Планка розтискних права
Планка розтискних ліва
гайка М6
Шайба 6 стопорная

Схема розрахована на тих, хто має хоч якесь уявлення про пристрій підвіски і її складових. Якщо ви ніколи не лазили під своєю чотирнадцятої, але дуже хочете самі все зробити або спробувати щось зробити, подивіться покрокове керівництво або в кінці статті відео як підтягти ручник на ВАЗ 2114.

Якщо ви зрозуміли попередню схему з першого разу або подивилися відео і в усьому розібралися - приступаємо до процесу підтяжки.

Заганяємо чотирнадцяту на яму або естакаду. Якщо немає гаража, ні поблизу естакади і немає грошей на сервіс (або щоб до нього доїхати) - просто поддомкратьте задню частину машини. Якщо і домкрата немає - заганяйте на бордюр і в путь - під неї рідну.
Загнали, тепер поставте на першу передачу коробку, і поставте на ручник.
В ідеалі клацань ходу ручника має бути від двох до п'яти; в залежності від того, більше у вас їх вийшло або менше, вживаємо заходів по тросу.
Менше 2 - подовжуємо, більше 5 - укорочуємо.
Щоб подовжити трос (розслабити його) потрібно відвернути контргайку, аналогічно, контргайку потрібно затягнути для зменшення троса.
Перед тим, як шукати потрібну гайку на днище авто, опустіть ручник до упору.
Вам знадобиться два ключа на 13, взяли їх і полізли під тачку.
Вам потрібно знайти зрівнювач тросів (згадуємо схему, там він 11), детелей, від якої головний трос розходиться на два.
Якщо заважають гумові держалкі глушака - зніміть їх.
Знайшли гайку і контргайку. У вас два ключа: першим затискаємо гайку, другим відкручуємо контргайку (дивіться, щоб гайка не рухалася з місця!).
Згадуємо, що треба зробити - зменшити або збільшити хід важеля. Так само, пам'ятаємо, що прийнятне кількість клацань знаходиться в інтервалі від 2 до 5.
Закручуємо контргайку згідно потреби.

Перевірка: ВАЗ 2114 ручне гальмо

Не відходячи від каси пробуємо крутити задні колеса, попередньо домкрати їх (тут вже без домкрата ніяк не обійдешся). Колеса обертаються вільно (колодки їм не заважають) на опущеному ручнику - добре, на піднятому - стопоряться, робота виконана чітко.

Якщо ви просто впоралися з роботою, і у вас не виникло проблем в питанні, як підтягти гальмо стоянки, будьте готові займатися цим досить часто. Так уже влаштована ця прекрасна і ніжна машина - чотирнадцята.

Якщо всі ваші дії виявилися даремно, ручник і раніше не слухається, трос бовтається і гальмо стоянки у відмові, вам варто прочитати статтю про те, як замінити трос ручного гальма, бо ваш помер і реанімації не підлягає.

Скільки коштує підтягти ручник

Якщо ви не готові витрачати свій час і сили на освоєння нескладної схеми пристрою гальма стоянки і, тим більше, валятися під днищем своєї машини - у вас є вихід, зверніться в сервіс. Ціна питання від 400 рублів залежно від регіону країни, проте, процедура не одноразова. Через якийсь час вам знадобиться знову відрегулювати трос ручника і знову приїхати в сервіс. Сума буде рости з кожним новим приходом. Може бути, варто витратити пару годин на розбирання і приділити час своїй машині?

Після підтяжки часто трапляється, що виникає сильний тріск. Можливо, трос або два троси вклалися неправильно в ході підтяжки. Подивіться, чи не чіпляється чи трос за кріплення або ще що-небудь по днищу. Болти на які кріпиться трос можна викрутити і глянути їх стан, якщо є слід від натирання, укладіть трос правильно. Так само, тріщати може від того, що трос перетягнуть (навіть якщо клацання ручника укладаються в потрібний інтервал від 2 до 5).

В процесі експлуатації автомобіля, в внаслідок зносу накладок задніх гальмівних колодок і витягування тросів приводу, періодично виникає необхідність у регулюванні ходу важеля стоянкового гальма (ручника).

У даній статті мова піде про те, як можна буде підтягнути ручник на ВАЗ-2110. Цим способом можна також скористатися і при регулюванні ручника на інших передньопривідних автомобілях вітчизняного виробництва.

Примітний і той факт, що на ВАЗ - 2110 можна дуже легко, як натягнути ручник, так і зробити його заміну. У випадки, якщо цей елемент транспортного засобу буде працювати несправне, не виключено що автомобіль самостійно рушить з місця. Наслідки цього можуть виявитися самими різними.

Це і є одним з основних причин через якого необхідно періодично перевіряти роботоспроможність ручники, а в разі необхідності і підтягнути його. Але це зовсім не означає, що для цього, вам потрібно буде відправлятися в автосервіс, так як зробити це можна і самостійно.

Як зрозуміти, що ручник потрібно підтягнути?

Визначити, що ручник потребує регулювання можна досить просто, хоча це є і обов'язковою процедурою через кожен 30 тис. Км автомобільного пробігу.

Для цього, потрібно зупинитися на ділянці з невеликим ухилом, поставити на ручник і переключитися на нейтральну передачу. У випадки, якщо автомобіль покотитися вниз, значить гальмо стоянки не спрацьовує.

Дану проблему можна вирішити шляхом заміни тяги ручника, але як правило вистачає і простий регулювання.

Як підтягнути ручник на ВАЗ-2110

Наочний приклад з підтягування троса ручника викладено в видо огляді, але у випадку, якщо вам щось буде незрозуміло, можна прочитати і докладну інструкцію.

Підтягувати гальмо стоянки бажано на оглядовій ямі, підйомнику або естакаді, так як в цьому випадки, вам буде набагато простіше добиратися до потрібних механізмів.

Ручник ВАЗ-2110 можна підтягнути наступним чином?

Встановлюємо машину на естакаду (або піднімаємо домкратом, або заїжджаємо на канаву);
Перевіряємо положення важеля гальма (воно повинно бути крайнім нижнім);
За допомогою першого ключа послаблюємо контрогайкой, і одночасно з цим другим ключем натягуємо регулювальну гайку;
Регулювальну гайку натягуємо до тих пір, поки трос приводу ручника НЕ \u200b\u200bнатягніть;

Примітка! При закручуванні регулювальної гайки, рекомендую шток притримувати плоскогубцями.

Далі нам необхідно переконатися в тому, що повний хід важеля становить від 2 до 4 клацань;
Після перевірки робочого ходу, затягує контргайку вирівнювача, притримуючи іншим ключем регулювальну гайку;
Важіль ручника відпускаємо вниз, після чого руками повертаємо задні колеса. Вони повинні обертатися рівномірно і без заїдань;

Примітка! Якщо в процесі регулювання, приводний трос ручника так і не вийшло натягнути, цю деталь замінюємо.

Після завершення процесу регулювання, ще раз перевіряємо якість проведеної роботи. Зробити це можна в такий спосіб: заїжджаємо на ділянку дороги з ухилом близько 25%, зупиняємося там, і ставимо автомобіль на ручник. Якщо на нейтральній передачі, ручник надійно утримує автомобіль, значить ви успішно впоралися з роботою.

Що робити, якщо регулювання не допомогла?

У деяких випадках простого підтягування може бути і не досить. Як правило, таке може статися при обриві троса ручника. Хоча дане явище є і досить рідкісним, але все ж трапляється, особливо на старих машинах.

У деяких випадках, трос може обірватися і на нових моделях, якщо піддавати автомобіль занадто інтенсивної експлуатації.

Крім цього, трос підлягає заміні;

При ослабленні його наконечників;
При розтягуванні ниток троса, так як незабаром трос обов'язково обірветься;
При досить важкому переміщенні троса в своїй оболонці (навіть після мастила);

Як і у випадку з підтягуванням троса, при його заміні також не обов'язково вирушати в автосервіс, так як зробити це також можна самостійно. Хоча при цьому варто відзначити той факт, що на цю роботу у вас може піти набагато більше часу, ніжили при простої регулюванню.

Примітка! Деякі умови при заміні троса все ж необхідно дотримуватися. В першу чергу водієві знадобитися помічник, який буде натягувати трос, що дозволить правильно встановити зрівнювач.

Як замінити трос ручника на ВАЗ-2110

Автомобіль встановлюємо на естакаду або оглядову яму;
Ручник до упору опускаємо вниз;
Послаблюємо контргайку 1 натягача, при цьому притримуючи іншим ключем регулювальну гайку 2 від повертання. Після цього загортаємо регулювальну гайку 2 до моменту натягу троса приводу гальма стоянки;

Перевіряємо повний робочий хід важеля стоянкового гальма (повинен становити 2-4 клацання);
Після перевірки робочого ходу затягуємо контргайку вирівнювача, притримуючи при цьому другим ключем регулювальну гайку;
Опускаємо важіль стоянкового гальма до упору вниз і руками повертаємо задні колеса. Вони повинні обертатися рівномірно і без заїдань;

Після установки деталей, в обов'язковому порядку проводимо регулювання ручника.

Як ви тепер самі бачите, щоб підтягнути трос ручника або його замінити, зовсім не обов'язково вирушати в автосервіс, зробити це під силу практично кожному автомобілісту і своїми руками.

У магазині рука так і тягнеться до вже готовим до вживання, очищеним волоських горіхів, проте їх вартість часто в два рази більше, ніж у звичайних. Набагато вигідніше очищати від шкаралупи і лушпиння волоські горіхи самостійно, тим більше що ці прості способами це буде зробити легко.

Механічні способи видалення шкаралупи

Волоські горіхи легко очистити, застосувавши трохи фізичних зусиль. Для цього можна використовувати:

молоток;
орехокол;
плоскогубці або кліщі;
двері;
ніж (можна використовувати консервний або викрутку).

Ці способи гарні своєю доступністю - в кожному будинку є важкий предмет, яким вдасться розколоти горіхи. Якщо у вас встановлені міжкімнатні двері, то можна акуратно затиснути плід між косяком і стулкою. Зусиль від вас в цьому випадку не буде потрібно - досить лише штовхнути двері, щоб вона закрилася, і шкаралупа легко трісне. Не варто використовувати цей спосіб часто, адже краса двері може постраждати, а петлі розхитатися.

Добре мати в будинку спеціальне пристосування для розколювання горіхів, його часто називають Лускунчиком. Якщо ви часто робите салати або випічку з ядрами цих плодів, зайдіть в будь-який магазин господарських товарів і придбайте цю річ. Не варто замінювати орехокол пресом для приготування часникової кашки, так як це абсолютно різні інструменти. Конструкція преса може не витримати навантаження від твердої шкаралупи.

Замість лускунчика волоські горіхи вам допоможуть розколоти звичайні плоскогубці або кліщі. Досить лише невеликого зусилля - і шкаралупа легко трісне. Однак не варто часто використовувати інструменти, так їх рукоятки можуть розхитатися від важкої роботи. Коли ви будете колоти горіхи цим інструментом, помістіть плоскогубці з ними в долоню. Так, шкаралупа НЕ розлетиться по всій кімнаті, а залишиться у вас в руці.

Якщо вам потрібно очистити плоди дикого дерева (відрізняються дуже щільною шкаралупою, невеликим розміром і витягнутою формою), то найкраще використовувати молоток. Їм варто наносити удари по горіхів, щоб розбити шкаралупу. Щоб не усіяти шкаралупою всю кухню і не розгубити ядра, складіть плоди в невеликій полотняний мішок або щільний поліетиленовий пакет. Це також допоможе вам прискорити процес очищення.

Ще один спосіб полегшити процес колки молотком підійде тим, у кого недавно було торжество з шампанським. Hе викидайте пляшку, вона вам знадобиться в якості ідеальної підставки під горіхи - встановлюйте їх на шийці і ударяйте по шкаралупі молотком. Якщо ви все зробили правильно, то жорстка шкаралупа розпадеться на кілька рівних частин. Головне, щоб удар був точний, тоді процес очищення пройде швидко і безпечно.

Ще один швидкий, але травмонебезпечний спосіб - розколювання шкаралупи за допомогою ножа. Для цього виберіть ніж з лезом з щільної товстої сталі і вставте його кінчик в щілину між половинками шкаралупи. Злегка поверніть ніж і зніміть тверду оболонку. Переваги цього способу в тому, що ядра виходять рівними і акуратними. Вийняти їх можна також за допомогою ножа. Недоліком цього методу є можливість поранитися зіскочити лезом.

Термічні способи полегшення чищення

Досвідчені господині знають, що за допомогою високої температури можна розм'якшити шкаралупу будь-якого горіха. Після цього проблеми розколоти його не виникне. Волоські горіхи можна обробити в такий спосіб:

Опустити в киплячу воду і потримати в ній близько 30 хвилин. За цього час тверда оболонка добре розмокне і її можна буде видалити за допомогою вилки або простого ножа. Якщо ви використовуєте цей спосіб, знайдіть зверху і знизу плода ледве видиму шпаринку, вставте туди лезо і акуратно поверніть.
Якщо вам потрібно очистити велику партію горіхів, то краще за все виберіть інший метод - розсипте їх по листу і нагрійте до 200 градусів в духовці. Пропікати плоди потрібно протягом 10 хвилин, після чого розбити товсту шкаралупу можна навіть за допомогою звичайної дерев'яної дошки. Зверніть увагу, що починати чистку потрібно тільки після повного охолодження плодів.

Ці способи найкраще вибрати, якщо ви не хочете лякати сусідів страхітливими звуками і у вас не вистачає сил для застосування механічних методів видалення шкаралупи.

Як видалити коричневу лушпиння і навіщо це робити

Кожне ядро \u200b\u200bпокрите тонкою плівкою темного кольору. По ній можна визначити, скільки горіх зберігався після збору з дерева:

у свіжих плодів вона бежева;
у лежаних - темно-коричнева.

Ця тонка плівка може надавати ядру неприємний гіркий присмак, який не подобається багатьом людям. Якщо видалення шкаралупи було вироблено промисловим способом, то плівка, як правило, залишається на ядрі. Видалити її з куплених в магазині очищених ядер практично неможливо, так як в процесі транспортування вони розминаються і перетворюються в крихту.

Найлегше очистити від цієї лушпиння молоді волоські горіхи. Їх ядра можна мити в окропі, чого достатньо для повного видалення тонкої шкірки. В результаті ви отримаєте світлі ядерця з приємним молочним присмаком. Саме такі горіхи варто додавати в випічку і салати.

Лежані плоди після звільнення від шкаралупи вимагають більш тривалої обробки. Очистити лушпиння можна одним із способів:

замочуванням в окропі;
обжариванием на сковороді;
запіканням в духовці.

Для будь-якої з цих процедур достатньо всього 5 хвилин, після чого видалення шкірки можна буде провести швидко. В крайньому випадку використовуйте невелику щіточку, яка допоможе прибрати частинки темної лушпиння.

Зберігання готових ядер

Якщо ви хочете завжди мати під рукою очищені ядра, то необхідно навчитися їх правильно зберігати. Довго залишати ядра без шкаралупи та особливо лушпиння не рекомендується, так як в процесі зберігання волоські горіхи втрачають частину вітамінів і мікроелементів.

У холодильнику готові ядра не зіпсувати протягом 9 місяців, але до кінця цього терміну вони вже не будуть джерелом великої кількості вітамінів. Непогано помістити очищені горіхи в морозильну камеру, тоді їх можна буде використовувати протягом двох років. Чисті ядра необхідно покласти в будь-яку тару (найкраще скляну або пластикову) і поставити її в холодильник. Пам'ятайте, якщо ви мили ядра, то перед зберіганням їх варто просушити.

Сьогодні волоські горіхи, які вперше стали відомі людям ще багато років тому, а саме в Стародавній Персії, доступні всім. А в ті часи їх могли вживати тільки члени царських сімей. Плоди горіха цінуються і до цього дня. Їх вирощують як для власного використання, так і на продаж. Іноді люди задаються питанням, як розколоти волоський горіх в домашніх умовах швидко і надійно? Сьогодні ми розповімо про найпопулярніші способи, що дозволяють добути смачний горішок.

Орехокол

Уже багато років більшість людей використовують таке зручне пристосування для розколювання горіхів, як орехокол. Але якщо раніше даний пристрій було в одному стандартному екземплярі, то тепер можна замовити по Інтернету або придбати в магазині різні види горіхоколи. Один з них зроблений з металу і за формою нагадує щипці. Для роботи з ним слід затиснути горіх між парою рифлених пластин, а руками в цей час добре натиснути на ручки. Якщо ви прагнете отримати цілі ядра, то не перестарайтеся з силою натискання.

Ще одна орехоколка для волоських горіхів є пристосуванням, яке має дві литі пластини з заглибленнями для приміщення плода. Пластини надійно закріплені між собою пружиною.
Як колоти волоські горіхи такою штукою? Кожен потрібно помістити між пластинами і натиснути. При цьому залишки шкаралупи не розлітаються в сторони. Чим горіхи колють ще? Деякі умільці досить успішно намагаються розколоти їх Часничниці, плоскогубцями, пассатижами, газовим ключем.

Відео "Різні методи"

З відео Ви дізнаєтеся безліч методів, як розколоти ядро \u200b\u200bволоського дерева.

Пляшка від шампанського

Не особливо відомий, але теж дієвий спосіб. Можна використовувати порожню пляшку з-під шампанського. Отже, як правильно колоти волоські горіхи таким способом?

Радять взяти дошку для нарізання продуктів, помістити на неї горіх і кілька разів вдарити по ньому дном. Оскільки там є поглиблення, це позбавить вас від вискакування плода і необхідності ловити його по кухні. На деяких відео можна подивитися, як колоти горіхи, використовуючи пляшку з-під шампанського і залізний молоток для відбивання м'яса.
Слід сісти на диван або стілець, помістити між ніг дошку для нарізання продуктів, поставивши на неї пляшку шийкою вгору. На неї попкою вгору кладеться горіх, який потрібно утримувати однією рукою, а другий сильно вдарити по ньому бічною стороною молотка. Цей спосіб підійде для волоського горіха, але не може бути використаний, наприклад, для фундука.

невеликий молоток

Можна використовувати звичайний молоток. Для того щоб розколоти горіх необхідно покласти його на дошку для нарізання продуктів або іншу стійку поверхню. Далі потрібно вдарити молотком досить сильно. Але не надмірно, щоб не отримати кашу з ядерець, шкаралупи і перегородок.
Особливо важливо це для тих, хто, розколюючи плоди, планує використовувати їх для продажу. Необхідно дотримуватися обережності, щоб не пошкодити пальці. Можна скористатися дошкою, що має поглиблення для приміщення горіха. Є ще одна хитрість. Щоб не збирати потім шкаралупу по всій кімнаті, радять класти плід перед рубав в полотняний або поліетиленовий пакетик.

Двері і косяк

Даний спосіб досить відомий серед населення. Багато поколінь кололи горіхи, вставляючи їх в щілину між дверима і косяком. При цьому важливо закривати двері повільно. В іншому випадку ви ризикуєте отримати кашу з ядра, перегородок і шкаралупи.
Після тріска шкаралупи потрібно відокремити ядро. Але сьогодні, коли з'явилися сучасні зручні горіхоколи, можна і не ризикувати дверний обшивкою, яку можна просто подряпати.

окріп

Не всім відомо про полегшення розколювання горішків внаслідок впливу на них звичайним окропом.