통조림 핑크 연어 레시피 수프. 통조림 핑크 연어와 기장 수프

핑크 연어는 맛있는 해산물이며 통조림 식품은 저렴하지 않습니다. 반면 생선 조각은 요리하는 동안 분해되지 않으며 맛은 거의 변하지 않습니다. 수프 통조림 핑크 연어그것은 빨리 요리되지만 풍부하고 매우 향기로운 것으로 판명되었습니다.

통조림 핑크 연어와 감자를 곁들인 간단한 수프

이 수프는 모든 주부에게 신의 선물입니다. 신속하게 준비하고 큰 현금 비용이 필요하지 않습니다.

재료:

  • 월계수 - 2 잎;
  • 갈은 후추;
  • 쌀 - 3 큰술. 숟가락;
  • 소금;
  • 당근 - 1 개;
  • 채소 - 35g;
  • 양파 - 1 개;
  • 해바라기 기름 - 2 큰술. 숟가락;
  • 딸기 - 7 완두콩.

준비:

  1. 감자를 자르십시오. 큐브를 얻는 것이 필요합니다. 당근은 빨대 형태로 필요합니다.
  2. 양파를 자른다. 반 고리를 얻으면 수프가 더 매력적으로 보일 것입니다.
  3. 물을 끓이고 감자를 넣고 후추를 넣고 월계수 잎을 놓습니다. 8분 동안 요리하십시오.
  4. 시리얼과 소금을 넣으십시오.
  5. 이때 양파를 해바라기유에 볶는다. 그런 다음 당근을 갈아서 양파에 보냅니다. 덮고 끄십시오.
  6. 완성 된 튀김을 수프에 옮깁니다.
  7. 항아리에서 생선을 꺼내 조각으로 자르고 팬에 보냅니다.
  8. 수프를 3 분 동안 어둡게하고 이때 녹색을 자릅니다.

남은 것은 그것을 수프에 넣고 저어주는 것뿐입니다.

느린 밥솥에 통조림 생선 수프 조리법

멀티 쿠커의 수프는 참여가 최소화되고 장치 자체가 스튜를 요리하기 때문에 준비하기 쉽습니다.

재료:

  • 채소 - 25g;
  • 양념;
  • 양파 - 1 개;
  • 소금;
  • 당근 - 1 개;
  • 후추;
  • 감자 - 3 개

준비:

  1. 당근을 자르십시오 (무엇보다도 - 바에서). 양파를 자른다. 감자를 자르십시오(큐브는 잘 작동합니다).
  2. 그릇에 야채를 담습니다.
  3. 열려있는 깡통물고기를 야채에 보냅니다.
  4. 그릇의 내용물을 물과 소금으로 따르십시오.
  5. "소화"모드를 설정하고 타이머를 30분으로 설정하십시오.
  6. 허브를 자르고 수프에 넣으십시오.
  7. 후추에 조미료를 뿌리고 모든 것을 섞어 1/4 시간 동안 그대로 두십시오.

밥으로

쌀과 함께 통조림 핑크 연어 수프는 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 음식입니다. 통조림 식품 덕분에 생선을 준비하는 데 많은 시간을 할애할 필요가 없습니다.

끓인 수프의 풍미를 더하고 싶다면 버터를 넣으세요.

또한 국물은 황금색의 섬세한 색을 얻습니다. 천연 오일만 첨가하십시오. 퍼짐은 이러한 목적에 적합하지 않으며 완전히 용해되지 않고 표면에 식욕을 돋우는 원이 형성되지 않습니다.

재료:

  • 당근 - 1 개;
  • 물 - 2100ml;
  • 푸성귀;
  • 검은 후추 - 3 완두콩;
  • 월계관 - 1 장;
  • 감자 - 4 괴경;
  • 소금;
  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
  • 쌀 - 4 큰술. 숟가락;
  • 양파 - 1 개

준비:

  1. 굵은 강판을 가지고 당근을 자릅니다. 양파를 자른다. 감자는 큐브 형태로 필요합니다.
  2. 항아리에서 생선을 꺼내 포크로 으깨십시오.
  3. 쌀을 헹구고 허브를 자릅니다.
  4. 물을 끓이다, 붓다 생선 주스항아리에서 쌀을 넣고 8분 동안 요리하십시오.
  5. 이제 감자를 수프에 보내고 lavrushka를 넣고 후추를 넣고 끓일 때입니다.
  6. 시간 낭비하지 않고 당근과 양파를 볶고 야채를 냄비에 넣으십시오. 8분 동안 땀을 흘린다.
  7. 물고기 차례입니다. 그것을 넣고 저어주고 허브와 소금을 넣으십시오.

녹은 치즈를 곁들인 섬세한 첫 코스

평소 가족이 먹던 수프가 지겹다면 맛있는 치즈 스튜를 만들 차례다.

재료:

  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
  • 물 - 1200ml;
  • 양파 - 1 개;
  • 가공 치즈 - 120g;
  • 소금;
  • 감자 - 2 개;
  • 채소 - 35g;
  • 해바라기 기름 - 2 큰술. 숟가락;
  • 당근 - 1 개

준비:

  1. 감자를 자르십시오. 물을 끓여 결과 큐브를 보냅니다.
  2. 중간 강판을 사용하여 당근을 자릅니다.
  3. 프라이팬에 해바라기유를 두르고 당근을 넣고 다진 양파를 볶는다. 튀김.
  4. 로스트를 물에 넣습니다.
  5. 항아리를 열고 내용물을 수프에 넣고 7분간 끓입니다.
  6. 치즈를 슬라이스합니다. 물고기에게 보냅니다.
  7. 저어, 소금을 넣고 후추를 넣으십시오.
  8. 허브를 자르고 차우더 위에 뿌린다. 혼합.

핑크 연어 통조림 치즈 수프

이 요리 방법은 놀랍고 향기로운 크림 수프를 만듭니다.

재료:

  • 딜 - 25g;
  • 소금;
  • 해바라기 유;
  • 월계관 - 1 장;
  • 가공 치즈 - 2 큰술. 숟가락;
  • 양파 - 1 개;
  • 감자 - 3 개;
  • 쌀 - 55g;
  • 통조림 핑크 연어 - 1 개;
  • 후추;
  • 당근 - 1 개;
  • 물 - 2700ml.

준비:

  1. 물을 끓이고 소금을 넣고 후추를 뿌리고 lavrushka를 넣으십시오.
  2. 감자를 자르고 감자 큐브를 물에 넣고 끓입니다.
  3. 쌀을 헹구고 감자 위에 놓습니다.
  4. 포크를 사용하여 항아리의 내용물을 으깨십시오.
  5. 활은 큐브 형태로 필요합니다. 기름을 두른 프라이팬에 넣고 볶는다.
  6. 다진 당근을 넣고 5분간 끓입니다.
  7. 생선과 함께 모든 것을 수프에 넣고 5분 동안 요리하십시오.
  8. 치즈를 넣고 저어줍니다.
  9. 딜을 자르고 준비한 차우더를 뿌린다.

기장가루 추가로

간단한 수프는 모든 가족에게 맛있는 점심을 제공하는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 당근 - 1 개;
  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
  • 딜 - 20g;
  • 감자 - 3 개;
  • 소금;
  • 기장 - 0.25 컵;
  • lavrushka - 2 잎;
  • 물 - 2100ml.

준비:

  1. 물에 소금을 넣고 끓입니다.
  2. 가루를 헹구고 냄비에 넣으십시오. 7분 동안 요리합니다.
  3. 감자를 자르고 결과 큐브를 물에 넣고 끓입니다. 1/4시간이 소요됩니다.
  4. 생선을 으깨고 물에 넣고 8분간 끓입니다.
  5. 채소를 자르고 당근을 갈아서. 이 모든 것을 물고기에게 보냅니다.
  6. 수프에 월계수 잎을 넣고 5분 동안 요리를 끓이기만 하면 됩니다.

토마토 수프

토마토가 포함 된 요리 애호가에게 어필 할 간단한 요리 옵션.

재료:

  • 버터;
  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
  • 토마토 자신의 주스- 400ml;
  • 쌀 - 0.25 컵;
  • 올리브 - 녹색 캔 1개;
  • 향료;
  • 물 - 1600ml;
  • 양파 - 1 개;
  • 후추;
  • 마늘 - 3 정향.

준비:

  1. 밥을 짓다.
  2. 양파를 자르고 마늘을 자르십시오. 다진 야채를 프라이팬에 넣고 기름을 두릅니다.
  3. 튀김. 양파가 투명해져야 합니다.
  4. 올리브에서 매리 네이드를 제거하고 물에 넣으십시오. 핑크 연어를 추가하십시오.
  5. 토마토를 갈아서 수프에 죽을 넣고 끓여서 5 분 동안 끓입니다.
  6. 소금, 후추로 간하고 향신료를 넣으십시오.

요리가 끝나면 남은 것은 냄비에 넣고 저어 끓을 때까지 기다리십시오.

맛있는 핑크 연어 통조림을 선택하는 방법?

수프를 맛있게 만들려면 고품질 핑크 연어 통조림을 추가해야 합니다. 이렇게 하려면 올바른 통조림 식품을 선택할 수 있어야 합니다.

  1. 극동산 제품을 선호하십시오.핑크 연어가 잡히는 곳입니다.
  2. 생산 날짜에 확실히주의를 기울여야합니다. 핑크 연어는 7월, 8월, 9월에 잡힌다. 따라서 이때 생산되는 제품은 신선한 생선과 같다.
  3. 항아리의 코드를 터치로 확인하십시오. 볼록해야 합니다. 유통기한과 생산일이 변경되지 않았음을 보증하는 것입니다.
  4. 통조림 식품에는 생선과 소금만 포함되어야 합니다.
  5. 캔을 열면 조각이 보입니다. 컬러 핑크... 건강하고 맛있는 것은 이런 종류의 물고기입니다. 회색 제품이 보이면 사용하지 마십시오.
  6. 캔이 손상되지 않아야 합니다. 찌그러짐, 긁힘 및 녹은 부적절한 보관 및 운송을 나타냅니다. 이 경우 보존을 담당하는 내층이 손상되어 어패류가 변질될 수 있습니다.
  7. 구매시 통조림을 흔드는 것이 좋습니다. 제조업체는 규칙에 따라 조각을 수직으로 단단히 배치합니다. 액체가 흔들릴 때 강하게 흔들리면 물고기가 있어야 할 것보다 적게 놓여진 것입니다.

연어 통조림으로 만든 수프는 많은 주부들에게 생명의 은인이며, 또한 많은 시간과 돈이 필요하지 않습니다.

그것을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 통조림 핑크 연어 한 캔;
  • 감자 3개;
  • 쌀 시리얼 3 큰술;
  • 당근 한 개;
  • 한 머리 양파;
  • 검은 딸기 완두콩 6개;
  • 베이 리프;
  • 두 스푼 해바라기 유;
  • 한 무리의 채소;
  • 소금과 갈은 후추가 맛에 첨가됩니다.

핑크 연어 수프 레시피는 유일한 버전이 없기 때문에 재료 목록이 엄격하지 않습니다. 선택적으로 추가 가공 치즈또는 밤색, 스프 퓨레를 만들 수 있으며 통조림이 아닌 음식을 주원료로 사용할 수도 있지만 물고기 머리또는 꼬리.

통조림 생선 요리는 매우 간단합니다.

요즘은 많은 주부들이 이러한 정성과 정성을 잊고 저렴한 요리, 그리고 얼마 전 20 년의 80 년대에 거의 모든 가정에서 요리되었습니다. 수프는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 맛있고 건강합니다.

요리를 소홀히 하는 생선 통조림가치가 없기 때문에 고품질 통조림으로 유익한 기능대량으로 저장됩니다. 통조림 연어에는 유용한 산, 철, 비타민 B, 인, 칼륨, 요오드 및 신체의 적절한 기능에 필요한 기타 많은 물질. 또한 생선 통조림에는 스트레스, 우울증, 편두통 등에 대처하는 데 도움이 되는 물질(트립토판)이 들어 있습니다.

연어 통조림의 위의 특성 외에도 잃고 싶은 사람들에게 어필 할 또 다른 장점이 있습니다. 초과 중량및 다이어트 - 저칼로리 함량. 핑크 연어는 소량의 칼로리를 함유하고 있기 때문에 이 생선의 수프는 칼로리가 높지 않고 만족스럽습니다.

핑크 연어의 또 다른 특성은 오메가-3 지방산의 함량으로, 모든 기관의 작용에 긍정적인 영향을 미치고 세포를 보호합니다. 인간의 몸환경의 유해하고 부정적인 영향으로부터.

그러나 통조림 연어의식이 및 저칼로리 생선 수프는 크림, 우유, 가공 치즈확인 및 생선과 야채 자체 외에 다른 재료.

단계별 요리법

  1. 그러한 요리를 준비하는 조리법에는 많은 시간과 상당한 요리 기술이 필요하지 않으므로 초보 주부라도 할 수 있습니다. 따라서 먼저 감자를 입방체로 자른 다음 당근을 스트립으로 자릅니다. 양파는 더 매력적인 수프를 위해 큐브 또는 반 고리로자를 수 있습니다. 모습... 원하는 경우 전체 양파를 핑크 연어 수프에 넣을 수 있습니다.
  2. 냄비에 물이 끓으면 감자, 양파를 넣고, 피망(완두콩 형태로), 베이 리프... 약 10분 후 추가 쌀가루그리고 소금 맛.
  3. 밥이 끓는 동안 팬에 다진 양파를 볶다가, 피망(작은 입방체 또는 스트립으로 자르기)와 당근을 넣은 다음 야채를 아래에서 끓입니다. 닫힌 뚜껑몇 분 동안. 더 나아가 야채 스튜수프에 옮겼습니다.
  4. 이제 클라이맥스가 옵니다 - 추가 생선 통조림로 나눌 수 있는 작은 조각들... 통조림 핑크 연어 수프를 3분 이상 끓이지 마십시오.
  5. 끓이면 훨씬 더 맛있다. 준비된 식사약 30분.
  6. 원한다면 가공 치즈를 수프에 넣을 수 있습니다(통조림과 함께 추가됨). 그러면 특별한 맛이 납니다.

유용하고 맛있는 수프통조림 생선의 경우 통조림 식품이 고품질인 경우에만 핑크 연어가 있습니다. 진짜 통조림은 생선과 소금만 포함하고 인공 첨가물은 일체 포함하지 않습니다. 많은 사람들은 통조림 식품이 상점 선반에 도착하기 전에 여러 번 해동 및 냉동될 수 있기 때문에 냉동 생선보다 바람직하다고 생각합니다.

고품질 통조림 캔을 열면 빛과 맑은 국물... 핑크 연어 전체 조각에는 색상이 있어야 합니다. 삶은 생선그러나 결코 회색이 아닙니다.

이것들은 그러한 영양가 있고, 건강하고, 섬세한 요리그것은 모든 가족 구성원에게 어필할 것입니다. 서빙하기 전에 허브와 함께 핑크 연어 생선 수프를 뿌리거나 레몬 한 조각을 추가하면 더 풍부하고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.

간단하고 빠르고 맛있게 조리할 수 있는 것은 감자, 파스타, 오믈렛 뿐만이 아닙니다. 또한 20분, 최대 25분 만에 식욕을 돋우는 풍부한 수프를 요리할 수 있습니다.

날 믿지 않아? 직접 확인하십시오! 우리는 감자, 당근, 양파, 토마토의 수프를 위해 전통적인 야채 세트를 가져옵니다. 우리는 그것에 소수의 곡물과 생선 통조림, 조금, 단지 하나의 항아리를 추가하지만 생선과 국물 모두의 모든 내용을 완전히 추가합니다. 좋아하는 조미료와 향신료로 간을 하면 멋진 수프가 완성됩니다! 간단하죠? 이것이 핑크 연어 통조림으로 만든 수프가 준비되는 방법입니다. 최소 제품 및 소요 시간 및 최대 결과.

이 조리법은 확실히 주의를 기울일 가치가 있습니다. 따라서 우리는 통조림 식품을 비축하고 시도합니다!

맛 정보 뜨거운 수프

재료

  • 감자 - 중간 괴경 3개;
  • 당근 - 작은 것 1개;
  • 양파 - 작은 것 1개;
  • 토마토 - 중간 크기 1개;
  • 통조림 핑크 연어 - 1 b.;
  • 곡물 (쌀, 진주 보리, bulgur) - 30-50 당 소수의 그램;
  • 채소 (양파, 딜, 파슬리) - 2-3개의 가지;
  • 베이 리프 - 2 개;
  • 소금 및 조미료 / 향신료 - 맛과 선택;
  • 해바라기 기름 - 5-7 큰술. 나.;
  • 레몬 반 조각.


통조림 핑크 연어 생선 수프 만드는 법

우선, 우리는 스토브에 물이 담긴 냄비를 놓습니다. 냄비에 끓이면 더 빨리 익어요. 에 지정된 수량재료, 수프의 원하는 두께에 따라 1.5-2 리터의 물이 필요합니다. 우리가 물을 파악하자마자 우리는 엉덩이를 차지합니다. 이 수프에 쌀, 보리 또는 bulgur를 추가 할 수 있습니다. 요리하기 전에 쌀과 bulgur를 헹구는 것으로 충분하지만 보리는 미리 몇 시간 동안 담가야한다는 점을 감안할 때 선호도에 따라 선택합니다. 저는 불고기가 오히려 빨리 익고 많이 끓지 않기 때문에 선호합니다. 다음으로 감자 껍질을 벗기고 자르는 작업을 진행합니다. 우리는 그것을 큐브 또는 큐브로 자릅니다. 누구나 더 잘 알고 있습니다.

우리는 물에 약간의 소금을 넣고 끓으면 씻은 시리얼을 붓습니다.

시리얼을 3-5분 동안 끓이고 감자를 냄비에 넣습니다. 진주 보리로 수프를 요리하는 경우 끓는 시간을 15분으로 늘리십시오. 밥의 경우 5분이면 충분합니다.

감자와 시리얼이 끓는 동안 드레싱을 위한 야채로 넘어가 보겠습니다. 토마토와 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 당근을 채썰어 거친 강판... 우리는 채소를 자릅니다.

프라이팬에 기름을 붓고 가열하고 다진 야채를 모두 익히십시오. 아직 채소를 만지지 마십시오. 마지막으로 수프에갑니다.

팬을 뚜껑으로 덮고 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다. 야채가 충분히 부드러워지면 향신료와 조미료를 뿌린다. 팬을 스토브에 몇 분 동안 유지하고 제거합니다.

시리얼이 든 감자가 준비되면 야채 드레싱을 수프에 넣으십시오.

생선 국물을 걸러내고 수프에 넣으십시오. 그를 따라 핑크 연어 조각을 보냅니다.

그리고 이제 녹지의 차례였습니다. 우리는 그것을 수프에 넣고 베이 리프를 던졌습니다. 레몬 반개 즙으로 간을 한다. 스토브를 끄고 수프가 담긴 스튜 냄비를 남겨두고 땀을 흘리고 10분 동안 끓입니다.

그럼 가볍고 맛있고 향기로운 수프통조림 핑크 연어가 준비되었습니다. 봉사할 수 있습니다.

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통조림 핑크 연어 쌀 수프

통조림 핑크 연어는 통조림 물고기 중에서 진정한 발견입니다. 몸에 매우 유용하며, 저칼로리 함량, 그러나 동시에 쉽게 소화되는 단백질이 풍부합니다. 그리고 통조림 식품의 또 다른 확실한 이점은 거의 모든 사람이 사용할 수 있습니다.

이러한 장점으로 인해 핑크 연어는 많은 요리 전문가들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 이러한 통조림 식품은 샐러드, 스낵, 파이 충전재 및 엄청나게 맛있는 생선 수프를 준비하는 데 사용됩니다.

다음 레시피는 맛있는 요리를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 유용한 첫 번째접시 - 쌀 통조림 핑크 연어 수프. 그는 즐거운 시간을 보낼 것입니다 비린맛그리고 고귀한 향으로 아이들도 좋아할 것입니다. 그리고 그들의 어머니가 높이 평가할 것은 준비의 용이성입니다. 항아리에 담긴 통조림 식품은 이미 사용할 준비가 되었기 때문에 수프를 준비하는 데 최소한의 시간이 걸립니다.

재료:

  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
  • 감자 - 2-3 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 작은 것 1개 또는 큰 것 1개;
  • 쌀 - 4-5 큰 술;
  • 식수 - 2리터;
  • 작은 토마토 - 1 개 (계절에 따라 - 당신은 그것 없이 할 수 있습니다);
  • 마늘 정향;
  • 약간의 로즈마리 잎;
  • 소금과 향신료 맛.

준비:

  1. 물을 끓입니다.
  2. 끓는 동안 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 강판에 담그십시오.
  5. 토마토를 씻고 껍질을 벗기십시오.

Tip. 토마토를 쉽게 껍질을 벗기려면 끓는 물에 데쳐주세요. 이렇게하려면 칼날로 줄기를 자르고 후면십자로 절개합니다. 이렇게 준비한 토마토를 끓는 물에 1~2분간 담갔다가 재빨리 찬물에 옮긴다. 토마토가 약간 식으면 껍질을 벗기기가 매우 쉽습니다.

  1. 약간의 식물성 기름이 부드러워질 때까지 당근과 양파를 볶습니다.
  2. 물이 끓으면 다진 감자와 껍질을 벗긴 마늘을 팬에 보냅니다.
  3. 감자를 깔고 3~4분 후 국물에 쌀가루를 넣어주세요.
  4. 깡통을 열고 내용물을 포크로 약간 으깨십시오.
  5. 밥을 짓기 시작한지 ​​7~8분 후 팬에 볶은 생선, 다진 생선, 다진 토마토 펄프, 다진 로즈마리 잎을 넣어주세요.
  6. 마늘을 추출합니다.
  7. 까지 수프를 끓인다. 완전한 준비모든 재료 - 또 다른 5-6분. 정확한 시간준비는 사용하는 쌀의 종류와 감자 조각의 크기에 따라 다릅니다. 수프가 준비되었는지 확인하려면 가장 많이 자르십시오. 큰 조각감자들. 속이 부드러우면 완성입니다.

팁: 수프는 반숙 또는 고품질 장립 쌀을 선택하십시오. 이것이 불가능하고 둥근 곡물을 사용해야한다면 별도로 요리하고 체에 헹구고 수프에 추가하는 것이 좋습니다. 이것은 품질이 좋지 않은 곡물이 포함되어 있기 때문에 필요합니다. 많은 분량수프를 탁하고 맛없게 만들 수 있는 전분.

음식을 요리하는 것은 힘든 과정입니다. 모든 여성이 사랑하는 사람을 기쁘게 하기 위해 스토브 근처에 몇 시간 동안 서 있는 것은 아닙니다. 맛있는 음식... 이 기사에서는 빠르고 맛있는 점심 통조림 생선 수프를 만드는 방법에 대해 설명합니다.

통조림 식품 수프: 생선, 닭고기, 고기


시간과 에너지를 소모하고 값비싼 음식을 요리하고 싶지 않을 때가 있습니다. 이 경우 기성품이 구출됩니다. 통조림 식품... 결국, 우리는 반제품으로 요리합니다. 때때로 통조림 식품을 사용하지 않는 이유. 모두를 염두에 두고 만들어집니다. 위생 규정그리고 규범. 통조림 식품은 저렴하고 쉽게 구할 수 있습니다. 닭고기 또는 고기 스튜를 기준으로 요리하거나 가벼운 생선을 요리 할 수 ​​있습니다.

통조림 생선 수프 - 조리법

모든 여성이 요리를 좋아하는 것은 아닙니다. 그러나 통조림 생선 수프의 조리법은 매우 간단합니다. 생선이 준비되었으므로 수프를 요리하는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 또한 물고기는 매우 유용합니다(성인과 어린이 모두에게). 일반 신선 또는 냉동 생선으로 만든 수프는 모든 사람의 취향에 맞지 않지만 통조림 식품에서는 완전히 다른 맛과 향이 있습니다. 생선 수프를 먹어 본 적이 없는 사람이라도 이 수프는 기꺼이 먹을 것입니다.

레시피 번호 1 - 생선 꽁치 통조림 수프


요리용 빠른 수프필요할 것이예요:

  • 꽁치 통조림 (자신의 주스에서 통조림을 선택하는 것이 좋지만 토마토는 선택하지 않는 것이 좋습니다) - 1 또는 2 캔;
  • 젊은 "부서지기 쉬운"감자 - 4 개;
  • 달콤한 당근 - 하나의 큰 뿌리 채소;
  • 흰 양파 - 양파 1개;
  • 잘 익은 토마토 또는 토마토 쥬스- 표준 유리의 1/3 또는 1/3입니다.
  • 신선한 딜, 파슬리 - 중간 무리 반;
  • 베이 리프 - 여러 조각;
  • 딸기 - 완두콩 두 개;
  • 소금;
  • 정제된 야채 / 올리브 오일 - 한 스푼;
  • 서빙용 레몬.

생선 수프를 만드는 과정:

  • 감자, 당근, 양파, 토마토를 껍질을 벗기고 씻으십시오.
  • 감자를 원하는 크기의 입방체로 자릅니다.
  • 당근을 갈거나 분쇄기로 푸드 프로세서에 넣으십시오. 원하는대로 대형 또는 중형이 될 수 있습니다.
  • 양파는 최대한 작게 썰어주세요.
  • 토마토를 갈거나 잘게 자르십시오 (토마토 죽을 얻어야 함).
  • 녹색을 미리 자르십시오.
  • 끓는 물에 준비한 감자를 넣으십시오 (2 ~ 2.6 리터의 액체). 물에 소금을 조금 넣습니다. 중불에서 7~8분간 끓인다.
  • 팬에 식용유를 한숟가락 넣습니다. 부드러워질 때까지 향긋한 양파와 함께 당근을 볶습니다. 야채는 황금빛 갈색을 띠고 매우 부드러워야 합니다.
  • 준비된 (다진) 토마토 또는 주스를 야채에 넣고 몇 분 동안 끓입니다.
  • 같은 베이 리프, 딸기 완두콩을 던지십시오.
  • 항아리의 주스와 함께 끓는 감자에 생선 통조림을 넣으십시오. 5분간 끓이다가 끓인 야채를 넣습니다. 요리를 위해 남겨주세요 낮은 열 5/7분 동안.
  • 필요한 경우 소금을 맛에 첨가하십시오.
  • 수프를 10분/15분 동안 가파르게 둡니다.
  • 레몬 조각과 신선한 허브와 함께 제공하십시오.

이 수프는 둘째 날에도 좋습니다.

레시피 번호 2 - 연어 생선 통조림 수프


이 수프에는 다음이 필요합니다.

  • 핑크 연어, 자체 주스 또는 기름 통조림 - 하나 또는 두 개의 항아리;
  • 둥근 곡물 흰 쌀 - 2 큰 스푼;
  • 달콤한 양파 - 한 조각;
  • 토마토 페이스트 - 한 스푼;
  • 레몬 주스- 큰 스푼 2개, 어린 당근 - 중간 크기 1개,
  • 신선한 파슬리 - 반 무리;
  • 감자 - 2개, 불가리아 고추 - ½개,
  • 식물성 기름 - 한 스푼;
  • 소금 후추.

수프 요리 과정:

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질문에 솔직하게 답하세요;)

  • 끓는 물에 약간 소금물(2~2.6리터의 액체)을 넣고 씻어 차가운 물쌀. 10분 동안 요리하도록 둡니다.
  • 감자, 양파, 당근을 껍질을 벗기고 잘 씻으십시오.
  • 감자를 중간 입방체로 자릅니다. 칼로 양파를 자르고 당근을 굵은 강판이나 파쇄기로 갈아줍니다.
  • 피망을 씻고 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 쌀에 감자를 넣고 항아리에서 주스로 즉시 연어를 분홍색으로 만듭니다. 약한 불에서 5분간 끓인다.
  • 프라이팬에 기름을 잘 가열하십시오. 양파, 당근, 피망을 5분간 볶습니다.
  • 추가하다 토마토 페이스트그리고 레몬 주스. 1분 더 끓입니다.
  • 파슬리를 잘게 썬다.
  • 수프에 기성품 야채를 추가하십시오. 5분 동안 계속 요리하십시오.
  • 필요한 경우 맛에 소금을 넣으십시오.
  • 신선한 허브와 함께 제공하고 갓 갈은 후추를 뿌립니다.

통조림 생선 수프 - 사진


통조림 생선 수프 - 비디오

많은 사람들이 생선 수프를 좋아하지만 모든 주부들이 요리 아이디어에 열광하는 것은 아닙니다. 집 귀... 그녀를 위해 생선을 깨끗이 씻어서 내장을 제거한 다음 국물을 걸러내어 뼈를 제거해야 합니다. 문제의 해결책은 통조림 생선 수프입니다. 이를 수행하는 데 많은 시간과 기술이 필요하지 않습니다. 통조림 핑크 연어 수프는 요리하는 법을 모르는 사람들에게도 부드럽고 맛있고 향기로운 것으로 판명되었습니다. 유효성 큰 수이 첫 번째 코스의 요리법을 사용하면 모든 취향에 맞는 옵션을 선택할 수 있습니다.

요리 기능

통조림 생선 수프는 빠르고 쉽게 준비할 수 있지만 몇 가지 중요한 사항을 모르면 결과가 기대만큼 좋지 않을 수 있습니다.

  • 수프를 준비하기 위해 일반적으로 자체 주스 또는 기름에 통조림으로 만든 핑크 연어를 사용합니다. 일부 조리법에서는 생선을 사용하도록 요구합니다. 토마토 소스... 통조림 식품의 구성에는 인공 색소, 향미료, 방부제가 포함되어서는 안됩니다. 통조림 식품에는 생선, 기름 또는 토마토, 소금, 후추, 월계수 잎 외에 아무것도 넣지 않아야 합니다.
  • 생선 통조림은 요리하기 10분 전에 수프에 첨가되며 일반적으로 보관된 주스나 기름과 함께 제공됩니다. 이 전에 생선을 갈지 여부는 조리법에 따라 다릅니다. 숙련된 요리사조리법의 요구 사항에 관계없이 통조림 핑크 연어 조각에서 큰 뼈를 추출하는 것이 좋습니다. 수프에서 거칠어지고 맛을 망치기 때문입니다.
  • 포만감을 위해 야채와 시리얼이 수프에 추가됩니다. 핑크 연어는 쌀과 기장과 잘 어울립니다.
  • 우유, 크림, 가공 커드를 접시에 추가하여 섬세한 크림 같은 맛을 수프에 추가할 수 있습니다.
  • 통조림 생선 수프 끓이기 경험 많은 주부들정제수에 조언하십시오. 그렇지 않으면 국물이 탁해질 수 있습니다.
  • 버터는 수프에 즐거운 맛을 줄 것입니다. 스토브에서 꺼내기 몇 분 전에 수프 냄비에 추가하거나 모든 사람의 접시에 놓을 수 있습니다. 버터가 스프레드로 판명되지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 수프 표면에 식욕을 돋우는 필름이 형성됩니다.
  • 신선한 허브는 통조림 핑크 연어 수프의 맛을 더욱 맛있게 만듭니다. 파가 이 요리와 특히 잘 어울립니다.

통조림 핑크 연어 수프는 비교적 저렴합니다. 요리 할 때 위에 나열된 미묘함을 고려하면 부드럽고 향기로운 것으로 판명됩니다. 요리를 위해 혼자서도 복잡한 조리법 30분 이상 걸리지 않습니다.

통조림 핑크 연어 감자 수프

  • 통조림 핑크 연어 - 0.22-0.25 kg;
  • 감자 - 0.4kg;
  • 당근 - 120g;
  • 양파 - 150g;
  • 베이 리프 - 2 개;
  • 검은 후추 - 4 개;
  • 물 - 1.5리터;
  • 신선한 파슬리 - 20g;
  • 야채 또는 버터 - 얼마나 사라질 것입니까?
  • 맛에 소금.

요리 방법:

  • 냄비에 정제수를 붓고 스토브에 올려 놓으십시오.
  • 감자를 껍질을 벗기고 1.5cm 입방체로 자릅니다.
  • 당근을 껍질을 벗기고 거칠게 창살.
  • 양파를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  • 프라이팬에 기름을 두르고 양파와 당근을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  • 물이 끓으면 냄비에 감자를 넣어주세요. 10분 동안 요리합니다.
  • 통조림 식품을 열고 항아리의 내용물을 그릇에 옮깁니다. 포크로 나누어 큰 조각 2 부분으로 척추 뼈를 제거하십시오. 나머지는 포크로 으깨고 감자와 함께 냄비에 넣으십시오.
  • 10분 후 월계수 잎과 후추를 넣으십시오. 수프를 입맛에 맞게 간을 합니다.
  • 당근과 양파를 넣으십시오. 3분 동안 요리합니다.
  • 칼로 잘게 썬 파슬리를 넣으십시오. 1~2분 동안 수프를 끓인 다음 팬을 불에서 꺼냅니다. 뚜껑 아래에서 10-15 분을 주장하십시오.

감자가 든 핑크 연어 통조림의 첫 번째 코스 요리법은 가장 간단한 것 중 하나이며, 심지어 남학생도 그것을 사용하여 생선 수프를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 수프는 종종 학생 수프라고합니다.

쌀 통조림 핑크 연어 수프

  • 통조림 핑크 연어 - 0.45–0.5 kg;
  • 물 - 1.5리터;
  • 감자 - 0.25kg;
  • 당근 - 0.2kg;
  • 쌀 - 80g;
  • 식물성 기름 - 얼마나 걸릴까요?
  • 소금, 향신료 - 맛.

요리 방법:

  • 밥은 미리 씻어서 순수한 물... 냄비에 넣습니다. 여과 된 물에 부어 불을 붙입니다.
  • 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 쌀이 끓어오르면 감자, 향신료, 소금을 넣어주세요.
  • 통조림 식품을 그릇에 담고 포크로 으깨십시오. 감자 10분 후 냄비에 넣습니다. 7-8분 더 요리를 계속하십시오.
  • 이 시간 동안 당근을 껍질을 벗기고 잘게 갈아서 기름에 볶습니다. 수프에 넣습니다.
  • 5 분 더 요리하고 열에서 제거하십시오. 뚜껑을 덮은 상태로 10분 동안 수프를 붓고 가족을 식탁에 초대합니다.

이 조리법에 따른 수프는 수프 프로그램을 사용하여 멀티 쿠커에서 준비할 수 있습니다. 이 경우 당근은 따로 볶거나 통조림과 함께 볶지 않고 다용도 볼에 넣어야 한다. 가열 모드에서 접시를 주입하는 것이 좋습니다.

통조림 핑크 연어와 기장 수프

  • 감자 - 0.5kg;
  • 당근 - 100g;
  • 흰 양파 - 100g;
  • 세련된 기장 - 100g;
  • 버터 - 50g;
  • 물 - 2리터;
  • 채소, 소금, 향신료 - 맛.

요리 방법:

  • 통에서 통조림 식품을 꺼냅니다. 큰 뼈를 제거하면서 핑크 연어 조각을 중간 크기의 조각으로 나눕니다.
  • 기장을 철저히 헹굽니다.
  • 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  • 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.
  • 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파와 당근을 보내고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  • 냄비에 물을 끓이고 기장과 감자를 넣으십시오. 10분 동안 요리합니다.
  • 항아리의 주스와 함께 통조림 식품을 추가하십시오. 수프를 소금에 절이십시오. 계절.
  • 5분 후 당근과 양파를 넣고 저어줍니다. 5분 더 끓입니다.

수프를 테이블에 제공 할 때 다진 허브를 뿌리고 핑크 연어 조각이 접시에 고르게 분포되어 있는지 확인하십시오.

녹은 치즈를 곁들인 크림 같은 통조림 핑크 연어 수프

  • 통조림 핑크 연어 - 0.25kg;
  • 감자 - 0.3kg;
  • 당근 - 100g;
  • 양파 - 75g;
  • 잣 - 50g;
  • 가공 치즈 - 0.2kg;
  • 신선한 딜 - 50g;
  • 물 - 1리터;
  • 버터 - 40g;
  • 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

  • V 버터부드럽게 될 때까지 잘게 썬 양파와 잘게 썬 당근을 볶습니다.
  • 가공 치즈를 중간 크기의 조각으로 자릅니다.
  • 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  • 마른 프라이팬에 살짝 볶아주세요 소나무 견과류... 야채 볶음과 함께 버무리십시오.
  • 칼로 딜을 잘게 자릅니다.
  • 항아리에서 핑크 연어를 꺼냅니다. 큰 뼈를 제거하고 중간 덩어리로 나눕니다.
  • 물을 끓이고 감자를 넣으십시오.
  • 물이 다시 끓으면 소금, 후추를 넣고 10분간 끓인다.
  • 구운 야채와 견과류를 넣고 다시 끓입니다.
  • 가공 치즈를 입력하십시오. 치즈가 완전히 녹을 때까지 때때로 저어주면서 수프를 요리하십시오.
  • 수프에 핑크 연어를 넣으십시오. 3-4분 동안 요리하십시오.
  • 딜을 넣고 1분 더 불을 붙이고 불에서 내립니다.

이 수프를 테이블에 제공하기 전에 뚜껑 아래에서 15분 동안 끓입니다. 요리는 부드럽고 맛있는 것으로 밝혀졌으며 즐거운 시간을 보냈습니다. 크림 같은 맛, 잘 포화됩니다. 이 소박한 요리로 손님을 먹이는 것을 부끄러워하지 않을 것입니다.

통조림 핑크 연어 수프는 풍부하고 건강하지만 높은 에너지 가치... 이 요리에 대한 많은 요리법 중에서 음식 애호가, 다이어트하는 사람 및 금식하는 그리스도인은 적절한 옵션을 찾을 수 있습니다. 수프의 장점은 준비의 단순성과 속도, 값 비싼 제품을 구입할 필요가 없다는 것입니다.

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