저칼로리 가지 요리하는 법. 다이어트 가지 샐러드

칼로리: 261.34
단백질 / 100g: 1.21
탄수화물 / 100g: 5.65


얼마나 놀랐을지 상상이 갑니다! 토마토와 마늘을 곁들인 가지 샐러드, 심지어식이 요법 - 이것이 어떻게 가능합니까? 가지를 날 것으로 먹지 않고 삶거나 굽거나 하는 데에는 일종의 소스나 드레싱이 필요하며 이는 이미 칼로리라는 것을 누구나 알고 있습니다. 그리고 그들이 튀겨지면식이 요법에 대해 의문의 여지가 없을 정도로 많은 양의 기름이 있습니다! 그럼에도 불구하고 그러한 샐러드가 존재하며 물론 조리법을 공유 할 것입니다. 나는 즉시 그것을 좋아했고 여전히 따뜻했고 식으면 더 맛있었습니다. 그리고 그 다음날이 더 맛있습니다. 따라서 자신의 기대에 따라 전체 부분을 요리 할 수 ​​있습니다. 여전히 사람들이 원한다면 구성 요소를 두 배로 늘리십시오. 나는 거의 아무도 지나치지 않을 것이라고 생각합니다. 적어도 그들은 숟가락을 시도 할 것이므로 눈에 띄지 않게 샐러드는 온 가족이 좋아할 것입니다.
이 조리법의 가지와 다른 모든 야채는 기름 없이 튀겨집니다. 먼저 마른 프라이팬에 말린 다음 최소한의 액체(물 또는 야채 국물). 양파는 매우 부드럽고 부드러워지며 가지는 조각으로 남아 있지만 잘 부드러워지고 양파의 향기로 포화됩니다. 이 샐러드의 토마토는 신맛을 향상시키기 위해 약간만 데우면 됩니다.

재료:

- 가지 - 1 큰 것 (가벼운 가지를 섭취하는 것이 좋습니다);
- 양파 - 1 매체;
- 토마토 - 3 개 또는 6-7 체리 토마토;
- 실란트로 또는 파슬리 - 1 묶음;
- 마늘 - 1-2 정향;
- 소금 - 맛;
- 백리향 또는 백리향, 기타 향신료 - 맛보기;
- 모든 식물성 기름 - 0.5 큰술. 내가 (선택 사항).

집에서 요리하는 법




이 샐러드의 경우 보라색이나 보라색이 아닌 흰색 또는 흰색에 보라색 줄무늬가 있는 밝은 색 가지를 섭취하는 것이 좋습니다. 밝은 색의 가지는 더 부드러운 맛, 더 적은 수의 종자 및 더 작은 종자를 가지고 있습니다. 샐러드에 필요한 야채들입니다. 어쨌든 가지는 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야하지만 미세하게는 아니지만 중간 크기입니다.




소쿠리에 담고 굵은 소금 두 꼬집을 뿌린다. 식탁용 소금, 믹스. 쓴 주스가 나올 때까지 7-8분 동안 그대로 두십시오. 샐러드가 가벼운 가지에서 만든 경우이 단계를 건너뛸 수 있으며 어두운 가지는 소금에 보관해야 합니다. 지정된 시간이 지나면 다진 야채를 물에 헹굽니다. 차가운 물그리고 살짝 짜냅니다.




가지가 쓴맛을 내는 동안 양파는 가늘고 길게 썬다. 마늘을 잘게 썬다.






기름 한 방울도 두르지 않은 마른 프라이팬을 약한 불로 달군다. 양파와 마늘을 넣고 불을 평균보다 약하게 한다. 주걱으로 야채를 끊임없이 저어주고 3-4 분 동안 말리십시오.




짜낸 가지를 넣습니다. 저어주고 야채를 방치하지 마십시오. 2~3분 후 향신료로 간을 하고 물을 조금 넣고 가지가 부드러워질 때까지 가열하고 끓입니다.




약 8-10분 후에 가지가 부드러워지고 색이 더 어두운 색으로 바뀝니다. 이제 다진 토마토를 추가해야합니다. 큰 조각으로... 그러나 샐러드를 따뜻하게하고 토마토의 즐거운 신맛이있는 경우에만 토마토를 따뜻하게해야합니다.




샐러드가 따뜻한 요리가 아니라 일반 요리로 제공된다면 야채 샐러드그런 다음 제거해야합니다 야채 스튜팬에서 식히고 잘게 썬 것과 섞는다. 신선한 토마토... 잘게 썬 신선한 허브를 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오. 적절한 경우 후추.





접시에 토마토와 마늘을 곁들인 가지 샐러드를 놓고 이슬비 식물성 기름... 그게 다야, 샐러드가 준비되었습니다! 최소 노력, 최소 칼로리 및 최대 이점. 그것은 매우 맛있고 요리하는 것이 좋습니다. 맛있게 드세요!



엘레나 리트비넨코(Sangina)

가지는 비타민(C, B1, B2, B5, PP)이며 매우 저칼로리 야채... 100 그램 신선한 가지 24kcal만 들어있습니다. 그리고 그 구성에 포함된 펙틴 덕분에 초과 중량... 이 다당류는 콜레스테롤이 흡수되는 것을 방지하고 몸에 축적된 독성 물질을 정화합니다. PP에서 가지는 대체할 수 없는 제품입니다. 우리는 당신이 가장 요리 할 수있는 요리법을 제공합니다. 맛있는 요리오븐이나 프라이팬의 가지에서.

토마토와 버섯으로 구운 가지

재료:

  • 가지 (대) - 1 개
  • 토마토 - 2 개
  • 버섯 (삶은 것, 모든 종류) - 200g
  • 치즈 (저칼로리) - 100g
  • 사워 크림 (10 %) - 3 큰술. 엘.
  • 마늘 - 2쪽
  • 향료

요리법?

  1. 가지는 씻어 껍질을 벗긴 후 1cm 두께의 고리 모양으로 썰어 소금을 넣고 30분간 절인다.
  2. 그 사이에 토마토와 미리 조리된 버섯을 고리 모양으로 자릅니다. 좋은 강판에 치즈를 갈아서.
  3. 잘게 썬 마늘과 사워 크림을 섞는다.
  4. 가지를 헹구십시오. 차가운 물그리고 베이킹 접시에 담습니다. 그 위에 토마토를 얹은 다음 버섯, 사워 크림 1작은술, 강판 치즈를 얹는다.
  5. 맛있는 가지 요리를 180도에서 30-35분 동안 오븐에서 굽습니다.

가지를 테이블에 제공하고 신선한 허브로 장식하십시오.

점심을 위해 오븐에서 맛있는 가지 요리

© tanjusha_miller

재료:

  • 가지 - 400g
  • 다진 닭고기 - 400g
  • 토마토 - 400g
  • 토마토 페이스트 ( 집에서) - 1 큰술. 엘.
  • 마늘 - 3-4쪽

요리법?

  1. 가지를 접시에 담아 소금물에 30분간 담가둡니다.
  2. 그동안 기름을 두르지 않은 팬에 양파와 다진 닭고기를 볶는다. 재료가 익으면 넣어주세요 토마토 페이스트, 마늘과 향신료.
  3. 가지, 다진 고기, 토마토와 같은 층에 대해 냄비에 넣으십시오. 마지막 층에 치즈를 뿌리고 오븐에 보냅니다.
  4. 180도에서 30분간 굽는다. 포크로 가지가 준비되었는지 확인하십시오. 부드러워 져야합니다.

갈은 쇠고기와 계란으로 속을 채운 가지

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재료:

  • 가지 - 1 개
  • 마른 다진 쇠고기 - 200g
  • 토마토 - 2 개
  • 계란 - 2 개
  • 양파 - 1 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 올리브 오일 - 1 큰술 엘.

요리법?

  1. 가지를 씻어 세로로 반으로 자르고 올리브 오일을 바르고 오븐에 20분간 굽는다. 부드러워질 때까지 20분간 굽습니다.
  2. 그동안 기름을 두르지 않은 팬에 잘게 다진 마늘, 토마토, 다진 고기를 볶는다.
  3. 구운 야채를 꺼내 속을 채우고 옆에있는 계란을 깨십시오.
  4. 가지를 15분 동안 180도로 예열된 오븐에 보냅니다.

가지 롤

© pp_vkusnyye_resepty

재료:

  • 가지 - 1 개
  • 코티지 치즈 (2%) - 100g
  • 천연 요구르트 - 100ml
  • 푸성귀
  • 후추

요리법?

  1. 가지를 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 접시를 튀기거나 굽습니다.
  3. 가지의 각 스트립에 요구르트를 바르고 허브와 향신료가 든 코티지 치즈 혼합물을 넣으십시오.
  4. 가지를 부드럽게 돌려 롤 모양을 만듭니다.

즉시 접시를 제공하십시오.

저녁 식사로 속을 채운 가지

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재료:

  • 가지 - 2 개
  • 치킨 필렛- 2개 (230-250g)
  • 토마토 - 1 개
  • 양파 - ½ pc.
  • 천연 요구르트 - 3 큰술. 엘.
  • 치즈 (저칼로리) - 25-30g
  • 푸성귀
  • 향료

요리법?

  1. 가지를 씻고 포크를 사용하여 구멍을 낸 다음 오븐에 20-25분 동안 넣습니다. 야채를 180도에서 굽습니다.
  2. 그동안 기름을 두르지 않은 프라이팬에 닭고기를 볶는다.
  3. 가지 채우기 만들기: 프라이드 치킨 필레, 토마토, 양파 및 허브를 잘게 자릅니다. 모든 재료를 향신료와 요구르트와 함께 저어주세요.
  4. 식힌 채소를 세로로 자르고 과육을 포크로 살살 으깨줍니다. 그런 다음 강판 치즈로 재료를 채우고 장식하십시오.
  5. 맛있는 가지 요리를 180도 오븐에서 25분간 굽습니다.

게으른 가지

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재료:

  • 가지 - 1 개
  • 토마토 - 2-3 개.
  • 저칼로리 코티지 치즈
  • 천연 요구르트(사워 크림)
  • 파슬리

요리법?

  1. 가지를 씻고 고리로 자르고 소금을 넣고 기름없이 프라이팬에 보냅니다.
  2. 그 사이에 토마토를 고리 모양으로 자르고 코티지 치즈와 섞는다. 천연 요구르트, 향신료와 잘게 썬 파슬리.
  3. 가지 링이 식으면 간식을 모으십시오. 각 가지 링에 토마토 슬라이스를 놓고 요구르트와 두부 혼합물을 놓습니다.

서빙하기 전에 장식하십시오 다이어트 요리신선한 파슬리 또는 다른 허브.

닭고기, 토마토, 후추를 곁들인 가지

재료:

  • 가지 - 2 개
  • 토마토 - 2 개
  • 치킨 필레 - 2 개
  • 불가리아 고추 - 1 개
  • 단단한 치즈(모든 비영양) - 50-100g
  • 향료

요리법?

  1. 가지를 씻고 꼬리를 제거하지 마십시오. 그런 다음 끝까지 자르지 않고 각각을 접시로 자릅니다.
  2. 필레를 얇은 조각으로 자르고 후추를 반 고리로, 토마토를 고리로 자릅니다.
  3. 딜을 잘게 자르고 강판에 치즈를 자릅니다. 그런 다음 이러한 재료를 저어줍니다.
  4. 각 가지에 준비된 재료를 순서대로 채우고 접시 사이에 놓습니다. 닭고기에 약간의 소금과 후추를 첨가하는 것을 잊지 마십시오.
  5. 호일을 깐 베이킹 시트에 가지를 놓고 각 야채 위에 치즈와 딜 혼합물을 뿌립니다. 접시를 약 30 분 동안 180도에서 굽습니다.

가지 요리를 준비할 때 너무 익은 과일을 사용하지 마십시오. 그들은 설사와 장산통에 기여하는 독성 물질인 알칼로이드 솔라닌을 함유하고 있습니다.

오븐이나 프라이팬에서 가장 맛있는 가지 요리를 만들기 위해 우리의 선택을 저장하십시오. 그런데, 더 많은 요리법 다이어트 식품찾을수있다. 우리의 조리법에 따라 준비된 요리는 건강하고 칼로리가 적습니다.

사랑으로 요리하고 즐겁게 먹으십시오!

Tatiana Krysiuk 준비

가지는 놀라운 야채입니다. 한편으로 베리류이면서 동시에 채소류로 섬유질이 많이 함유되어 있으며 단백질 제품에 속한다. 그러나 한 가지는 확실히 알려져 있습니다. 가지를 지속적으로 먹으면 체중을 줄이고 건강을 비축할 수 있습니다.

가지 - 어떤 종류의 야채?

Solanaceae 가족에서이 야채의 고향은 인도입니다. 1000년 이상 전에 길들여지고 먹혔습니다. 가지 과일에는 그룹 B, C, A의 비타민이 풍부합니다. 식물 섬유또는 섬유질(제품 100g당 약 10%), 식물성 단백질, 탄수화물 및 다량의 미량 원소, 유기산 및 최소한의 지방.

가지에는 설탕과 지방을 소화하고 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이 되는 물질인 펙틴도 포함되어 있습니다.

가지는 클로로겐산으로 인해 구성이 독특합니다. 에도 포함되어 있습니다. 이 산은 신진대사를 촉진하고 콜레스테롤을 낮추며 우수한 항산화제입니다.

가지 과일에는 제품 100g당 약 22개의 최소 칼로리가 포함되어 있습니다. 전체성 덕분이다. 독특한 속성 Ducan의 엄격한 식단은 기간부터 가지를 섭취하도록 허용합니다.

또한 이 야채는 동맥경화, 질병 예방을 위해 섭취하는 것이 좋습니다. 심혈관계의... 작업을 설정하려면 소화 시스템부종 제거. 당뇨병, 뇌졸중 후, 우울증, 불면증, 흡연 퇴치에 사용할 수 있습니다. 결국, 야채에는 니아신이 풍부하고이 물질은 담배를 쉽게 끊을 수 있도록합니다.

가지를 다이어트 할 수 있습니까?

가지는 단백질 식품으로 분류되어 먹을 수도 없습니다. 영양사의 요구 사항에 따라 가지는 야채 (감자, 당근 제외) 및 기타 단백질 제품 (고기, 생선, 해산물, 코티지 치즈)과 결합해야합니다. 그러면 가지 섭취의 이점이 극대화됩니다.

체중 감량을 위한 가지의 역할은 체지방을 차단하는 것입니다. 모두 펙틴, 클로로겐산, 항산화제 및 섬유질 덕분입니다. 그런 존재다. 독특한 물질, 그리고 최소 칼로리 함량가지를 모든 식단에서 가장 필수적인 식품 중 하나로 만듭니다.

이 야채는 다양한 기간 동안 먹어야 합니다. 많은 단백질 기반 영양 시스템에서 가지도 섭취할 수 있습니다.

가지 주스는식이 영양에 사용됩니다. 과일은 껍질을 벗기고 플라스틱 강판으로 문지른 다음 주스를 짜내거나 단순히 과즙 짜는기구를 통과합니다. 결과 제품은 식사 30분 전에 반 유리로 섭취됩니다. 주스에는 섬유질이 없기 때문에 단순히 항산화제와 콜레스테롤 차단제 역할을 합니다.

choleretic 대리인으로 가지 주입이 사용됩니다. 이렇게하려면 과일을 껍질을 벗기고 자르고 끓는 물에 부으십시오. 그들은 그것을 30 분 동안 수조에 보관 한 후 여과하고 마십니다.

Dukan에 따른 가지

가지의 놀라운 특성은 인기 있는 저탄수화물 식단의 창시자에 의해 높이 평가되었습니다. Mr. Doctor의 권장 사항에 따라이 야채를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 가지는 다이어트의 두 번째 단계에서 먹을 수 있으며 결합 만 할 수 있습니다.

Dukan 가지 보트

  • 가지;
  • 햄;
  • 코티지 치즈 또는 무지방 치즈;
  • 향신료, 소금;

코어에서 가지 과일을 껍질을 벗기고 "보트"를 만들고 나머지 펄프를 입방체로 자릅니다. 햄과 양파를 입방체로 자릅니다. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 햄과 양파를 볶다가 3~5분 후 가지를 넣어주세요. 향신료와 소금으로 맛보십시오. 그런 다음 혼합물을 식히고 보트를 채우기 시작하십시오. 그 위에 코티지 치즈 또는 치즈를 뿌리고 오븐에 20분 동안 굽습니다.

Dukan에 따르면 스낵 "파란색":

  • 가지;
  • 불가리아 고추;
  • 마늘;
  • 파슬리;
  • 기름 1-2 티스푼;
  • 식초;
  • 소금물.

가지를 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다. 후추, 마늘 및 허브를 가능한 작게 자릅니다. 가지 큐브에 소금을 잘 뿌리고 물 반 컵을 붓고 호일로 덮인 베이킹 시트에 오븐에 넣습니다. 30~40분 후(가지가 잘 갈색이 되는 것이 중요) 야채를 꺼내 완전히 식힌다. 그런 다음 가지를 그릇에 옮기고 후추, 마늘, 파슬리와 결합합니다. 혼합물에 소금, 식초 및 기름을 넣고 잘 섞는다. 2시간 동안 냉장 보관합니다.

가지 - 다이어트 요리법

중립 덕분에 맛 속성가지의 장점은 많은 제품과 결합하기 쉽습니다. 그러나 그들은 함께 가장 맛있습니다. 동시에 요리는식이 요법과 매우 건강한 것으로 판명되었습니다. 오늘날 가지에서 음식 다이어트를위한 많은 요리법이 있습니다. 가장 간단하고 맛있는 것을 고려하십시오.

가지 롤 다이어트

  • 가지;
  • 토마토;
  • 요거트;
  • 취향에 따라 마늘 몇 쪽.

가지는 열매 크기에 따라 세로로 길게 썰어 끓는 물에 2분간 담가둔다. 토마토는 가지 한 조각의 너비 정도의 입방체로 자릅니다. 마늘과 향신료와 요구르트를 섞는다. 접시에 삶은 가지마늘 요거트 소스를 바르고 토마토를 깔고 돌돌 말아주세요. 결과 롤을 오븐에 10-15분 동안 넣습니다.

아시안 스타일 가지

  • 가지;
  • 토마토;
  • 피망 (바람직하게는 아름다움을 위해);
  • 마늘, 간장, 올리브 오일, 허브와 향신료, 레몬 주스.

가지는 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다. 간장, 다진 마늘, 올리브 오일, 허브, 향신료 및 레몬 주스, 가지 큐브를 섞어서 담그고 1-2 시간 동안 담그십시오.

PP 다이어트의 다양한식이 요법은 신화가 아니라 현실입니다. 선택 저칼로리 식품거대하고 준비를위한 요리법이 너무 많아서 체중 감량뿐만 아니라 사랑하는 사람들을 놀라게 할 수 있습니다 유용한 요리사기쁨. 오늘은 가지에 대해 알아보겠습니다. 이 야채는 연습하면 정말 대체 불가 적절한 영양... 스스로 판단하십시오 - 가지 100g에는 25칼로리가 포함되어 있지만 동시에 많은 섬유질이 포함되어 있어 몸에서 독소와 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 야채는 단백질로 간주되기 때문에 저탄수화물 식단으로 가지를 식단에 추가하는 것도 허용됩니다. 매우 자주 가지가 메뉴에 포함됩니다. 금식일점심과 저녁에 그런 요리를 먹습니다. 또한 장을 정화하는 데 사용되는 가지에서 주스가 준비됩니다. 이 야채의 이점은 너무 커서식이 요법에 가지가 반드시 있어야합니다.

그러나 모든 경우와 마찬가지로 다이어트 레시피, 가지를 요리 할 때 자체 미묘함과 뉘앙스가 있습니다. 제대로 익힌 가지의 비결은 식이 성분그리고 최소한의 식물성 기름을 사용합니다. 아시다시피 가지는 식물성 기름을 매우 강력하게 흡수하여 전통적인 조리법가지는 상당히 칼로리가 높고 지방이 많습니다. 그렇기 때문에 더 나은 방법가지를 요리하는 것은 오븐, 스팀 또는 슬로우 쿠커에서 굽는 것입니다. 그러나 이미 당신이 없이는 절대적으로 할 수 없는 경우 튀긴 가지, 그런 다음 튀김 직전에 얇게 썬 가지를 물에 7-10분 동안 담그십시오. 일단 물에 빠지면 튀기는 동안 훨씬 적은 식물성 기름을 흡수합니다.

다이어트 가지 샐러드

가지는 샐러드에 빠질 수 없는 재료입니다. 이러한 다이어트식 가지 샐러드를 먹으면 점심이나 저녁 식사에 단백질 식품과 함께 좋다. 완벽한 조합- 이것은 마른 닭고기, 송아지 고기 또는 칠면조입니다. 따라서 다음이 필요합니다.

  • 1 중간 가지. 그런 샐러드를 만들려면 먼저 가지를 얇은 조각으로 자르고 반쯤 익을 때까지 기름 없이 그릴 팬에서 튀겨야 합니다.
  • 부추. 대신 일반 활을 사용할 수 있습니다. 링으로 자르고 그릴 팬에 굽습니다.
  • 1 중간 토마토... 여러 방울 토마토를 사용할 수 있습니다.
  • 푸성귀. 사용하기 좋은 신선한 시금치, 파슬리와 딜.
  • 올리브 오일 1작은술
  • 소금과 후추.

모든 재료를 섞고 올리브 오일과 향신료로 간을 합니다. 그런 샐러드를 따뜻하게 제공 할 수도 있습니다!

가지와 밀기울 샐러드

체중 감량을 위한 또 다른 훌륭한 가지 다이어트 요리

  • 1 중간 가지. 가지를 조각으로 자르고 오븐에서 굽습니다.
  • 2 중간 오이. 우리는 또한 그들을 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 상추 잎. 물냉이나 상추를 잘 활용
  • 밀기울 1큰술.
  • 식물성 기름 1티스푼. 해바라기 뿐만 아니라 올리브 오일, 또한 매우 많다 유용한 오일- 기름 포도씨, 아마씨, 참깨, 호박.

접시에 상추잎을 담고 가지와 오이를 담고 기름을 두르고 밀기울을 뿌린다.

가지 롤 pp

이 요리의 전통적인 조리법은 저칼로리라고 할 수 없습니다. 높은 함량마요네즈와 식물성 기름. 그러나 우리는 당신의 체형에 해를 끼치 지 않을 가지 롤, pp를 만드는 것이 좋습니다.

  • 큰 가지 1개. 우리는 그릴 팬에서 가지를 다시 볶을 것입니다. 얇은 스트립으로 자르고 양쪽에서 요리하십시오.
  • 1 중간 토마토. 잘라 작은 조각들, 소금과 후추.
  • 페타 치즈 100g. 우리는 이것을 사용할 것입니다 저지방 치즈충전물로. 이 치즈 100g에는 19g의 단백질이 포함되어 있으므로 우리의 가지 레시피는 저녁 식사로 안전하게 섭취할 수 있습니다.
  • 다진 채소 2큰술.

토마토와 치즈, 허브를 섞는다. 우리는 결과 채우기를 가지 조각에 펴고 말아서 가지 롤을 준비합니다!

PP 가지 캐서롤 : 빠르고 맛있는

매우 간단하고 빠른 조리법 nn 가지는 캐서롤입니다! 이 요리는 완전한 점심 또는 저녁 식사로 제공됩니다.

  • 가지 2개. 씻어서 고리로 자르고 소금과 후추로 간을하십시오.
  • 2 토마토. 씻어서 고리로 자르고 소금과 후추로 간을하십시오.
  • 모짜렐라 치즈 150g. 이 치즈의 칼로리 함량은 약 280칼로리이고 단백질 함량은 약 18-20그램입니다. 따라서식이 가지 요리를 준비 할 때이 치즈를 안전하게 사용할 수 있습니다.
  • 모든 향신료 맛. 소금, 후추와 함께 마른 허브를 사용할 수도 있습니다.
  • 모든 녹색.
  • 모든 식물성 기름 1 큰술. V 이 조리법바람직하게는 올리브 오일.

가지, 토마토, 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 베이킹 시트의 모든 재료를 겹칩니다. 허브와 향신료를 뿌리고 식물성 기름을 뿌립니다. 200도 오븐에서 20분정도 구워주세요.

오븐에 가지 다이어트 요리

  • 가지 2개. 우리는 그것들을 두 부분으로 자르고 조심스럽게 코어를 꺼냅니다. 소금과 후추. 과육을 작은 조각으로 자르고 찬물을 부어 쓴맛을 제거하십시오.
  • 250그램 다진 닭고기... 지방을 첨가하지 않은 다진 닭고기 필레를 사용하십시오.
  • 토마토 페이스트 2작은술. 원하는 경우 토마토 주스로 대체할 수 있습니다.
  • 치즈 100-150g. 사용하는 것이 좋습니다 저지방 품종- 모짜렐라 또는 술루구니.
  • 작은 양파 1개와 마늘 몇 쪽.

팬에 다진 닭고기와 다진 양파를 볶다가 논스틱 코팅기름없이. 거기에 가지 펄프를 넣고 약 5-8분 동안 모든 것을 끓입니다. 다진 고기에 토마토 페이스트와 마늘을 넣고 1-2분 더 끓입니다. 이제 우리는 가지를 채우고 토마토 조각을 위에 놓고 치즈를 뿌립니다. 우리는 180도에서 25-30분 동안 굽습니다. 다이어트 가지메뉴에서 사용할 수 있는 레시피에는 100g당 다음 KBZHU가 있습니다(117/9.6/7.2/3.6).

PP 구운 가지 레시피

다이어트 가지는 추가 재료 없이 오븐에서 요리할 수 있습니다.

  • 중간 가지 2개. 얇은 조각으로 자르고 양쪽에 식물성 기름과 소금으로 기름칠하십시오.
  • 마른 허브. 프로방스 또는 이탈리아 허브의 기성품 혼합물을 사용하십시오.

접시에 허브를 뿌리고 말아 올리십시오. 우리는 이쑤시개로 고정하고 약 15-20 분 동안 오븐 (180-200도)에서 굽습니다. 이 가지는 고기 요리에 훌륭한 첨가물이 될 것입니다.

여기 또 하나 단계별 레시피식이 가지:

  • 1 중간 가지. 우리는 그것을 반으로 자르고 사진과 같이 가지 전체를 자릅니다.
  • 올리브유. 그것은 우리가 가지를 부을 소스의 기초가 될 것입니다. 2 티스푼으로 충분합니다.
  • 마늘. 그는 우리 요리에 향신료를 더할 것입니다. 2 정향이면 충분합니다.
  • 맛을 내기 위한 향신료. 소금, 후추, 바질을 사용할 수 있습니다.

올리브 오일과 향신료, 허브 및 마늘을 섞고 가지에 소스를 뿌립니다. 우리는 180도의 온도에서 약 30 분 동안식이 요리를 굽습니다.

이중 보일러의 가지 - 다이어트 레시피

진지하게식이 요법을 취하고 체중 감량을 결정했다면 이중 보일러에서 가지 요리법이 확실히 유용 할 것입니다. 기름을 넣지 않고 이중 보일러에서 요리할 수 있습니다. 즉, 이러한 요리의 칼로리 함량은 매우 적습니다.

  • 1 중간 가지. 내, 잘라 얇은 조각, 좋아하는 향신료, 소금을 추가하십시오.
  • 1 중간 토마토. 내 것, 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 레몬즙 2큰술.
  • 신선한 파슬리.

이중 보일러의 용기에 가지를 넣고 그 위에 토마토를 놓으십시오. 모든 것을 뿌린다 레몬 주스그리고 허브를 뿌린다. 이중 보일러에서 약 10분 동안 요리하십시오. 이 저칼로리 가지 요리는 훌륭한 반찬점심 또는 저녁 식사를 위해.

느린 밥솥에서 다이어트 가지

느린 밥솥에서식이 가지를 요리하고 동시에 얻는 방법 저칼로리 요리? 조리법은 매우 간단합니다.

  • 1 중간 가지. 우리는 그것을 작은 조각, 소금 및 후추로 자릅니다.
  • 닭고기 100g. 우리는 치킨 필레를 사용할 것입니다. 그러한 고기 100g에는 110칼로리와 무려 23g의 단백질이 들어 있습니다.
  • 작은 양파 1개
  • 100 그램 신선한 버섯... 이 조리법에는 샴피뇽이 좋습니다.
  • 식물성 기름 1큰술
  • 향료

닭고기 필레를 조각으로 자르고 "베이킹"모드에서 튀긴 다음 양파와 버섯을 보내십시오. 마지막에 가지, 소금, 후추를 넣으십시오. 약간의 물을 추가하고 "소화" 모드로 전환하십시오. 준비된 접시허브를 뿌릴 수 있습니다.

가지 다이어트 요리법은 다양하고 준비하기가 상당히 쉽습니다. 좋아하는 재료를 레시피에 추가하고 허브로 장식하고 천연 요구르트와 함께 제공할 수 있습니다. 귀하의 요리법을 번갈아 시도하십시오. 다이어트 메뉴결과로 인해 오래 기다리지 않으니 안심하십시오!

좋아하는 가지 요리법이 있습니까? 함께 체중 감량이 훨씬 쉽고 재미있기 때문에 우리와 공유하십시오!

가지 다이어트는 2주 동안 규칙을 따르면 결과를 보여줍니다. 다이어트의 본질은 가지를 하루에 3번 먹어야 한다는 것입니다.

다이어트를 통해 14 일 안에 5-7kg을 제거 할 수 있습니다. 더 나아가 정크 푸드를 거부하면 결과를 통합하는 데 도움이 될 것입니다.

가지 다이어트의 이점

가지는 튀기지 않고 조림이나 구운 경우 유익한 특성이 향상됩니다.

가지 다이어트는 신진 대사를 개선하고 소화관에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이로 인해 제거 초과 중량... 가지는 몸에서 유해한 물질을 제거하고 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.

가지 다이어트는 몸에 비타민과 영양소... 가지는 칼슘, 인, 철 및 비타민 PP, A, B, C를 함유하고 있습니다.

가지 다이어트의 해로움

가지 식단에는 단백질이 거의 포함되어 있지 않으므로 근육은 36시간 후에 "타기" 시작합니다. 소비는 신체에 해를 끼치 지 않는 데 도움이됩니다. 흰살코기닭고기와 칠면조, 두부와 가지.

이 식단을 과도하게 사용하지 말고 2주 이상 단조로운 식단을 고수하지 마십시오. 신진 대사가 느려질 수 있으며 체중을 줄이려면 저칼로리 식단을 유지해야 합니다.

가지 다이어트를 시도하기 전에 의사와 상담하십시오.

다이어트 중에 먹을 수 있는 것과 먹을 수 없는 것

먹을 수 있습니다:

  • 생, 삶은 및 조림 형태의 딸기;
  • 저지방 유제품;
  • 밀기울 빵;
  • 물;
  • 녹차;
  • 무가당 커피.

먹거나 마시지 마십시오:

  • 과자;
  • 지방 소스, 마요네즈, 케첩;
  • 튀긴 음식;
  • 달콤한 음료.

가지 다이어트에 대한 금기 사항

소화 불량, 궤양 및 위염 악화 경향이 있는 경우 가지 식단을 따르지 않아야 합니다.

다이어트에 대한 영양은 다양 할 수 있으므로주의하십시오. 인기있는 요리법가지를 사용하여.

마늘과 함께 오븐에 가지

베리를 세로로 2등분하고 다진마늘을 넣어주세요. 그런 다음 가지를 결합하고 오븐에서 굽습니다.

다이어트의 칼로리 함량을 추적하십시오. 1000kcal 이상이어야합니다. 그렇지 않으면 체중이 빨리 줄어들지만 다이어트를 마친 후에는 일주일 안에 다시 돌아올 것입니다.

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