망고가 익었는지 확인하는 방법. 익은 망고

망고는 인도가 원산지입니다. 이 나라의 주민들은 망고를 "과일의 왕"이라고만 부릅니다.

망고는 반 산성 과일 그룹에 속합니다. 이 과일은 품종에 따라 다양한 크기로 제공됩니다. 그리고 망고의 종류는 천 가지가 넘습니다. 망고는 타원형이고 표면이 매끄럽고 색은 노란색에서 적록색까지 다양합니다. 열매의 껍질은 얇고 노란색의 과육은 향기롭고 육즙이 많고 다육질이며 섬유질이 많고 노란색입니다. 망고 안에는 매우 크고 단단한 뼈가 있습니다.

망고의 맛은 복숭아와 파인애플의 조합과 비슷하지만 훨씬 더 달콤합니다.

잘 익은 망고의 과육은 설탕 15%와 단백질 1%입니다.

망고 펄프에는 물 외에도 단백질, 탄수화물 및 섬유질이 포함되어 있으며 귀중한 비타민 D, C, A, B로 포화되어 있습니다. 칼슘, 인, 철, 아연, 망간, 칼륨, 펙틴, 유기산, 자당, 올레오레진, 효과적인 해열제인 과일 커널에서 추출한 망고스틴.

잘 익은 망고에서 다량으로 발견되는 비타민 A는 시력 기관에 유익한 효과가 있습니다. 야맹증, 각막 건조 및 기타 안과 질환을 완화합니다. 또한 잘 익은 망고를 지속적으로 사용하면 면역 체계를 강화하고 급성 호흡기 감염, 비염 등 감기로부터 보호합니다.

망고는 우리 몸에 필수적인 아미노산을 포함하여 12가지 아미노산을 함유하고 있습니다. 과일에는 또한 과육의 노란색을 제공하는 카로티노이드가 풍부합니다.

메모에: 망고는 귤보다 5배 많은 카로틴을 함유하고 있습니다.

카로틴 및 섬유질과 함께 비타민 C와 E는 예방 효과가 있어 위장관, 유방 및 기타 기관의 암을 예방합니다.

비타민 B, C 및 카로틴은 면역 체계를 강화하고 천연 항산화제입니다.

망고는 신경 긴장을 완화하고 기분을 개선하며 스트레스를 예방하고 성행위를 증가시킵니다.

과일은 해열 효과가 있으며 음색을 높이고 성능을 향상시킵니다. 심혈관계의. 망고는 잇몸과 입의 염증, 위장 통증 및 감기와 함께 먹는 것이 좋습니다.

메모:망고 나무 잎은 천연 치아 미백제입니다.

망고 잎의 달인은 당뇨병 및 당뇨병 환자의 망막 손상 치료에 효과적이며 혈관과 췌장의 상태를 개선합니다. 반건조 망고 잎의 달인은 고혈압, 피부 출혈, 정맥류 치료 등에 유용합니다.

잘 익은 과일은 이뇨제와 완하제 효과가 있습니다. 망고 주스는 급성 피부염에 도움이 됩니다.

망고 추출물은 체중을 줄이고 콜레스테롤 수치를 정상화할 수 있습니다. 종자 추출물은 신체의 대사 과정을 조절합니다.

망고 씨는 귀중한 지방산이 풍부한 기름을 만드는 데 사용됩니다.

망고는 갈라진 끝을 제거하고 헤어스타일에 화려함을 줍니다.

망고는 몰리브덴과 칼슘의 양에 대한 과일 중에서 기록을 보유하고 있습니다.

망고 껍질은 알레르기를 유발할 수 있으므로 장갑으로 과일을 청소해야 합니다. 설 익은 망고는 복통, 위장 점막의 자극 및 호흡기를 유발할 수 있습니다.

다량의 망고는 변비, 위장 막힘, 심지어 열과 두드러기를 유발할 수 있습니다.

메모:망고는 알코올과 결합하여 소화 불량을 유발합니다.

망고의 알레르기 경향으로 입술이 부어 오르고 피부에 발진이 나타날 수 있습니다.

일부 유럽 치료사는 매일 작은 망고 조각을 천천히 씹을 것을 권장합니다. 이는 심장 근육을 강화하는 데 도움이 된다고 합니다. 위에서 언급했듯이 망고 잎은 당뇨병의 시력을 향상시키는 달인과 당뇨병 치료에 사용되며 심혈관 시스템의 기능을 개선하고 췌장을 치료하기 위해 처방됩니다. 또한, 이 달인은 정맥류와 피부의 다발성 출혈에 도움이 됩니다.

망고는 이뇨제 및 완하제로 사용되며 내부 출혈의 경우 혈액 응고를 개선합니다. 망고 주스는 급성 피부염에 도움이 되며 씨앗은 천식 환자를 더 쉽게 만듭니다.

예방으로 망고는 고기의 소화율을 높이는 데 사용됩니다. 망고는 속쓰림을 줄이는 데 도움이 됩니다.

메모:심장 통증의 경우 망고 조각이 도움이 될 수 있으며 10분 동안 혀에 대고 있어야 합니다. 이 절차를 몇 주 동안 매일 반복하는 것이 유용합니다.

약용은 과일뿐만 아니라 꽃, 씨앗, 나무 껍질 및 망고 잎으로 간주됩니다. 망고 껍질은 수렴 및 강장 효과가 있습니다.

망고의 구성

제품 100g에

• 크기.잘 익은 망고의 지름은 10~20cm입니다. 그러나 크기가 다를 수 있으므로 등급을 고려할 가치가 있습니다. 그럼에도 불구하고 잘 익은 신선한 과일은 너무 크거나 작아서는 안됩니다.

• 무게. 망고의 무게는 약 300g입니다. 그러나 품종에 따라 과일이 무거울 수 있습니다. 망고를 선택할 때 손에 과일의 무게를 잰 다음 모든 것이 크기와 일치해야 합니다.

• 색깔. 망고 껍질의 색상은 황록색에서 밝은 주황색까지 다양하며 분홍색, 빨간색 및 자주색 색조도 나타날 수 있습니다. 어쨌든 잘 익은 망고는 밝은 색이어야 합니다. 포화 색상.

• 맛.망고는 복숭아 맛이 난다. 과일이 완벽하게 익었다면 신맛이 없고 맛이 뚜렷하고 달콤해야 합니다.

• 껍질.과일은 만졌을 때 부드럽고 단단해야 합니다. 껍질은 손상이나 찌그러짐 없이 윤기가 나야 합니다. 익은 과일에 작은 검은 반점이 나타날 수 있습니다. 과일은 건조해야하며 습기는 내부 손상의 표시입니다. 껍질은 탄력이 있어야 하고 압착 후 모양이 회복되어야 합니다.

• 냄새.망고는 향기롭고 약간 수지 같은 또는 침엽수 같은 달콤한 냄새가 있으며 줄기에서 가장 두드러집니다. 때때로 과일은 테레빈유 냄새가 날 수 있습니다. 냄새가 없다는 것은 신호입니다 익은 과일, 너무 강한 향은 과숙을 나타냅니다. 버릇없는 과일 만 신맛이나 알코올 냄새가납니다.

• 양식.망고는 달걀 모양, 구형 또는 배 모양입니다.

• 태아.잘 익은 망고의 과육은 부드럽고 육즙이 많으며 매끄럽고 밝은 노란색 또는 주황색입니다. 그리고 과일 자체는 단단하고 조밀해서는 안됩니다.

일반적으로 망고는 추위가 아니라 보관해야 합니다. 실온. 그러나 망고와 너무 익은 과일을 자르면 냉장고에 넣는 것이 좋습니다. 이 경우 태아를 냉장고에 3일 이상 보관할 수 없습니다. 그리고 실온에서 망고는 5일 이상 거짓말을 할 수 없습니다. 그러나 시원한 곳플러스 10도에서 과일은 최대 3 주 동안 누워있을 수 있습니다. 그래도 최선의 선택망고를 구입한 당일 또는 적어도 다음 2-3일 이내에 섭취하십시오.

덜 익은 과일을 익히려면 종이에 싸서 실온에 보관해야 합니다.

전에 시도한 적이 없다면 잘 익은 맛있는 망고를 선택하는 방법은 무엇입니까? 물론, 우리 모두는 이것에 대해 약간의 생각을 가지고 있습니다. 이국적인 과일과우리는 망고가 오렌지색 과육에 노란색 또는 빨간색을 띠고 무게가 200g에서 1.5kg이라는 것을 알고 있습니다. 오늘은 망고 고를 때 주의할 점을 알려드리겠습니다.

품종

망고는 인도, 중국, 말레이시아, 태국과 같이 더운 기후를 가진 많은 국가에서 재배됩니다. 망고에는 총 500가지가 넘는 품종이 있으며 각각의 맛, 냄새, 크기, 색 및 모양이 특징입니다. 가장 널리 퍼진망고의 맛과 치유력으로 인해 세계에서 35가지 종류의 망고가 얻어졌습니다.

크기

망고를 고를 때 우선 과일을 육안으로 검사하십시오. 잘 익은 망고 열매는 지름이 약 10-20cm인 평균 크기입니다. 그러나 과일의 종류에 따라 더 크거나 작은 크기의 망고 과일이 있습니다. 그러나 잘 익은 신선한 망고는 너무 크지도 작지도 않아야 합니다.

잘 익은 신선한 망고의 무게는 평균 200-300g입니다. 그러나 종류와 크기에 따라 망고는 훨씬 무거울 수 있습니다. 따라서 최대 1.5-1.8 킬로그램의 과일이 있습니다. 올바른 망고를 선택하려면 손으로 무게를 잰다. 중간 크기의 과일에 비해 적당히 무거워야 한다.

색깔

망고 껍질의 색도 종류에 따라 다릅니다. 따라서 과일의 색상은 황록색에서 풍부한 주황색, 분홍색, 빨간색 및 보라색까지 다양합니다. 노란색 망고가 빨간색이나 주황색에 비해 맛이 떨어진다고 생각하지 마십시오. 신선하게 익은 망고는 품종에 관계없이 밝고 포화 된 피부색을 가지고 있습니다.

맛

잘 익은 신선한 망고는 복숭아 맛입니다. 그러나 망고의 맛은 품종에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 망고는 맛이 없어야합니다. 이것은 미숙함을 나타냅니다. 반대로 망고의 신맛은 과일이 상했다는 것을 나타냅니다.

설 익은 망고 과일을 먹으면 거기에 포함 된 아미노산으로 인해 그러한 과일 맛이 약간 신맛이납니다. 그러나 익은 과일에는 신맛이 없어야합니다.

껍질

망고는 만졌을 때 부드럽고 탄력이 있어야 합니다. 잘 익은 과일의 껍질은 광택이 있고 결함, 손상 또는 찌그러짐이 없어야 합니다. 망고의 피부에 작은 검은 반점이 발견되면 놀라지 마십시오. 태아에게 해를 끼치 지 않습니다. 반대로 작은 내포물은 과일의 성숙도를 나타냅니다. 그러나 껍질에 움푹 들어간 곳이 있으면 과일이 이미 악화되기 시작했습니다.

망고의 주름진 껍질은 과일이 아직 익지 않았음을 나타냅니다. 그런 망고를 사지 않는 것이 좋습니다. 반대로 연약한 망고 껍질은 부패한 과일의 표시입니다. 아마도 그러한 과일은 이미 악화되기 시작했습니다. 잘 익은 과일의 껍질은 건강하고 광택이 있어야 합니다.

젖은 망고 껍질은 과일 내부가 손상되어 과즙이 새어 나오는 것을 나타냅니다. 그런 망고는 상했기 때문에 먹으면 안 됩니다. 신선하게 익은 망고의 껍질은 손가락 아래에서 약간 부서지고 탄력이 있습니다. 망고가 신선하고 익었다면 껍질을 가볍게 누르면 지문이 남지 않고 모양이 완전히 복원되어야 합니다.

냄새

망고를 관찰하고 만진 후 과일 냄새가 많은 것을 드러낼 수 있으므로 냄새를 맡으십시오. 예, 익은 신선한 과일망고는 향기롭고 약간 수지 냄새가 나거나 침엽수 냄새가 나며 줄기에서 가장 두드러집니다. 때때로 망고는 테레빈 유를 제공합니다.

망고에서 냄새가 전혀 나지 않으면 아직 익지 않은 것입니다. 그런 과일은 맛이 없을 것입니다. 그러나 망고는 냄새가 너무 심하지 않아야하며 일부 품종에만 그러한 향기가 있습니다. 망고에서 너무 강한 냄새가 나면 너무 익은 것입니다.

망고에서 알코올이나 시큼한 냄새가 나면 이미 상했거나 변질되기 시작한 것입니다. 이 과일은 먹을 가치가 없습니다. 망고는 일반적으로 부패하기 쉬운 과일이므로 실온에서 5일 이상 보관해서는 안 됩니다. 신선하게 익은 망고는 기분 좋은 달콤한 향기를 발산합니다.

양식

망고는 품종에 따라 모양이 다릅니다. 망고는 난형, 길쭉한 난형 및 구형이며 가장 인기있는 배 모양의 망고 열매는 무게가 120g에서 1.8kg입니다. 망고의 모양도 과일의 품질을 알 수 있으므로 주의하십시오.

망고가 거칠고 조밀해 보인다면 그러한 과일은 아직 익지 않은 것입니다. 그러한 과일은 품질이 좋지 않고 버릇이 없기 때문에 변형 된 모양의 망고를 가져 가면 안됩니다. 망고의 모양이 둥글고 주름 없이 매끄럽다면 과일이 이미 익고 먹을 준비가 된 것입니다. 과일의 모양이 무엇이든 망고 껍질은 광택이 있고 표면에 균열이나 손상이 없어야 합니다.

태아

잘 익은 펄프 신선한 망고부드럽고 육즙이 많고 부드럽습니다. 과일 펄프의 색상은 복숭아 향이 나는 풍부한 노란색 또는 주황색입니다. 망고 열매의 씨는 꽤 크고 무겁습니다. 따라서 종자의 길이는 5-10cm이고 무게는 50g이며 종자는 위에 단단한 껍질로 덮여있어 먹을 수 없습니다.

망고 과일의 냄새는 과일의 종류에 따라 살구, 복숭아, 멜론, 레몬 또는 심지어 장미의 향기와 함께 약간 테레빈유를 발산합니다. 신선하게 익은 망고의 열매는 너무 단단하거나 너무 부드러워서는 안 됩니다. 첫 번째 경우에는 과일이 아직 익지 않았고 두 번째 경우에는 너무 익었습니다.

도움되는 힌트

망고를 선택할 때 몇 가지 비밀을 아는 것이 중요합니다. 우선 망고는 살펴보고 냄새를 맡을 뿐만 아니라 느껴야 합니다. 손에 든 망고의 무게를 달아 익었는지 확인합니다. 그런 다음 과일을 가볍게 눌러 단단함과 탄력성을 확인합니다.

갈라지거나 주름이 없는 건강하고 빛나는 피부를 가진 과일을 선택하십시오. 망고를 누른 후 표면에 흔적, 특히 움푹 들어간 곳과 움푹 들어간 곳이 남아서는 안됩니다. 누를 때 주스가 풀리면 어떤 경우에도 복용하지 마십시오. 이미 악화되기 시작했습니다.

꼬리에서 과일 냄새를 맡으십시오. 냄새는 수지이어야합니다. 냄새가 없으면 그러한 망고는 맛이 없습니다. 신맛이 나는 망고는 먹지 마십시오. 신선하지 않습니다. 망고의 피부에 검은 반점을 무시하십시오. 영향을 미치지 않습니다. 맛의 자질과일. 너무 단단하지도 너무 부드럽지도 않은 과일을 선택하십시오.

망고 보관 팁

망고는 냉장고에 보관하지 말고 실내에서 실온에 보관해야 합니다. 이러한 저장으로 약간 덜 익은 과일도 빨리 익습니다. 망고가 아주 익었거나 이미 자른 경우 과일을 냉장고에 넣어야 합니다.

단, 망고는 냉장고에 2~3일 이상 보관하지 마세요. 객실 조건- 5일 이상. +10도 온도의 서늘한 방에서 망고는 3주 동안 보관할 수 있습니다.

설익은 망고를 구입했다면 종이나 신문지에 싸서 상온에서 숙성시킨다. 망고는 추위를 좋아하지 않고 열을 좋아하는 작물이므로 과일의 펄프를 파괴하지 않도록 섭씨 10도 이하의 온도에서 보관하는 것은 바람직하지 않습니다.

망고는 구입일로부터 며칠 이내에 먹어야 하므로 명절 일주일이나 한 달 전에는 구입하지 않는 것이 좋다. 망고는 음식과 요리에 신선할 뿐만 아니라 다양한 요리, 그러나 그들은 또한 절인 것, 소금에 절인 것, 얼린 것, 심지어 말릴 수도 있습니다.

망고를 소금물에 담그면 파삭 파삭하고 무색입니다. 절인 망고는 달콤한 시럽에 담근 망고와 같은 방식으로 먹습니다. 햇볕에 말린 갈색 망고는 유통 기한이 길고 훌륭한 간식. 얇게 썬 망고가 얼었습니다. 그리고 소금에 절인 망고는 간식으로 사용됩니다.

망고 먹기 팁

망고는 다음을 포함하는 매우 유용하고 칼로리가 낮은 이국적인 과일입니다. 많은 수의비타민, 아미노산, 미네랄 및 미량 원소 망고는 복통, 잇몸 질환 및 감기를 치료합니다.

망고는 생으로, 즉 신선하게 섭취됩니다. 익은 과일. 망고는 또한 다양한 샐러드, 소스, 반찬 및 기타 요리에 추가됩니다. 망고는 육류, 생선 및 가금류 요리와 잘 어울립니다.

망고 과일로 설탕에 절인 과일, 잼, 잼, 아이스크림, 으깬 감자, 마멀레이드, 요구르트 및 기타 과자가 준비됩니다. 덜 익은 망고 과일은 고기와 야채의 반찬과 소스를 준비하는 데 사용되며 샐러드에도 넣습니다. 그리고 야채. 망고 과일이 지나치게 익었다면 펄프로 훌륭한 주스가 될 것입니다.

망고는 먹기 전에 껍질을 벗기고 씨를 빼야 합니다. 피부와 구덩이는 먹을 수 없습니다. 망고 펄프만 먹습니다. 망고를 껍질을 벗기기 전에 냉장 보관하십시오.

그런 다음 과일의 꼭대기에서 길이의 약 3분의 1 정도 뒤로 물러나 작은 가로로 환형 절개를 합니다. 망고 껍질 길이의 나머지 2/3를 세로로 자릅니다. 그런 다음 상처가 교차하는 곳에서 피부의 모서리를 부드럽게 당겨야합니다. 따라서 망고는 껍질을 벗깁니다.

망고 껍질을 벗기는 또 다른 옵션이 있습니다. 이렇게하려면 뼈를 따라 양쪽에 망고 조각을 자릅니다. 절단 조각은 껍질에 영향을 미치지 않고 펄프 측면에서 칼로 자릅니다. 그런 다음 뒤집어서 펄프를 접시로 잘라야합니다.

돌이 달린 남은 망고 조각은 칼로 벗겨야 합니다. 돌 주위의 껍질을 벗긴 펄프를 잘라내어 칼로 돌을 자릅니다. 뼈에 남은 펄프는 섭취하기에 적합하지 않습니다. 뼈와 껍질과 함께 버려야합니다.

다른 방법으로 뼈를 제거할 수 있습니다. 망고를 접시 나 도마에 세로로 놓고 뼈를 건드리지 않고 양쪽에 칼로 과일의 과육을 잘라야하기 때문입니다. 그 후 뼈는 태아에서 쉽게 제거됩니다.

망고는 하루에 세 개 이상의 과일을 먹을 수 없습니다. 망고는 몸 전체에 긍정적인 영향을 미치지만 이 과일을 남용하면 소화 불량이나 알레르기를 유발할 수 있습니다.

잘 익은 과일과 덜 익은 과일 모두 먹을 수 있습니다. 둘 다 많은 양의 함유되어 있습니다. 영양소우리 몸에 이롭다. 그러나 덜 익은 망고를 먹기 전에 의사와 상의해야 합니다.

설 익은 망고는 이미 익은 과일에서 자당, 포도당 및 맥아당으로 변하는 많은 양의 전분을 함유하고 있습니다. 또한 덜 익은 과일에는 많은 양의 펙틴이 포함되어 있으며 과일이 익을수록 그 양이 감소합니다.

덜 익은 망고 열매는 내장과 모든 것의 기능을 조절합니다. 위장관. 의사는 위장 질환을 없애기 위해 하루에 2~3개의 망고를 섭취할 것을 권장합니다. 또한 하루에 여러 개의 망고를 사용하면 아미노산, 비타민 A, B1, B2가 다량 함유되어 있어 혈관의 탄력을 회복시킵니다.

덜 익은 망고 열매는 철분과 아스코르브산을 함유하고 있어 빈혈과 각기병에도 유용합니다. 설익은 과일의 산도는 구연산, 옥살산, 사과산, 숙신산거기에 존재하는 것. 이 산은 우리 몸이 정상적으로 기능하도록 도와줍니다.

잘 익은 망고를 먹는 것은 영양가 있고 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 잘 익은 망고 과일에는 시력 회복과 싸움에 도움이 되는 비타민 A가 다량 함유되어 있습니다. 안과 질환, 특히 "야맹증" 및 각막 건조.

하루에 2~3개의 익은 망고를 먹으면 면역력이 향상되고 감기와 각종 감염을 예방할 수 있습니다. 또한 잘 익은 망고는 지방을 분해하고 독소를 제거하는 물질이 다량 함유되어 있어 체중 감량에 사용됩니다. 망고를 베이스로 특별한 다이어트도 탄생했습니다.

망고 과일은 신선할 뿐만 아니라 주스 및 음료 형태로도 유용합니다. 전신에 좋은 영향을 주기도 하지만 망고 주스에는 몸에 해로운 당분이 많이 함유되어 있기 때문에 망고 주스 한 잔보다 통째로 먹는 것이 좋다. 과일 자체에는 비타민과 미네랄이 풍부한 섬유질이 들어 있습니다.

좋은 선택을 하시길 바랍니다!

4 천년 이상 동안 사람들에게 알려져 있습니다. 이 단어는 산스크리트어에서 "큰 과일"로 번역됩니다. 이 인기있는 이국적인 과일은 기분 좋은 단맛과 섬세한 질감을 가지고 있습니다. 그러나 모든 사람이 망고를 먹는 방법을 아는 것은 아닙니다. 즐거움과 이익을 얻으려면 과일 선택 방법을 배우는 것이 좋습니다.

망고의 사용이 몸에 해를 끼치 지 않도록 구입할 가치가 있습니다. 고품질 제품. 잘 익은 과일에는 건강에 좋은 많은 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 그렇다면 올바른 망고를 선택하는 방법은 무엇입니까?

익은 망고

잘 익은 망고를 사려면 잘 익은 망고의 모양과 맛 등 고려해야 할 많은 요소가 있습니다. 구매할 때 다음 기준에 중점을 두어야 합니다.

1. 망고 피부색. 피부색이 독특한 과일의 종류는 약 300여종에 이른다. 익은 과일은 황록색을 띌 수 있습니다. 만나다 오렌지 과일. 망고 껍질이 충분히 밝은 것이 중요합니다.
2. 피부 질감. 잘 익은 과일은 광택이 나는 매끄러운 피부가 특징입니다. 거칠기가 있는 경우 태아의 미성숙을 의심할 수 있습니다.
3. 양식. 핸드볼 모양의 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 맛있는 펄프를 많이 포함합니다.
4. 밀도. 잘 익은 과일은 부드러운 압력으로 으깨집니다. 이 경우 피부는 그대로 유지됩니다. 너무 부드럽거나 너무 단단한 과일은 껍질이 잘 벗겨지지 않고 맛도 좋지 않습니다.
5. 방향. 잘 익은 과일은 달콤한 냄새가 난다. 꽃자루의 부착 영역에서 가장 두드러집니다. 향기가 없으면 태아의 미성숙을 의심 할 가치가 있습니다. 신 냄새가 나면 과일이 손상되었음을 나타냅니다. 이 제품은 금지되어 있습니다.

평균 과일의 무게는 300g이지만 제품을 구입하기 전에 뼈가 내부에 많은 공간을 차지한다는 점을 염두에 두어야 합니다. 잘 익은 망고는 노란색 또는 주황색의 섬유질 질감을 가지고 있습니다.

설익은 망고

덜 익은 열매는 모양이 고르지 않습니다. 약간 비대칭으로 보입니다. 플랫 망고는 아직 익지 않았습니다. 펄프는 떫은 성질을 가지고 있기 때문입니다.

이러한 상황에서는 아로마로 제품의 품질을 결정하려고 할 필요가 없습니다. 녹색 과일은 무취입니다. 따라서 독점적으로 집중할 가치가 있습니다. 모습.

과일이 있다면 채색단단한 질감, 즉시 먹지 마십시오. 며칠 후에 사용할 준비가 됩니다.

흠집, 찌그러짐 또는 큰 얼룩이 있는 과일은 사지 마십시오. 이러한 표시는 운송 및 보관 규칙 위반을 나타냅니다.

저품질 제품의 특징

과일의 손상을 의심할 수 있는 중요한 징후가 있습니다.

• 표면의 수분 방울. 그들은 주스 방출의 시작을 나타냅니다. 단기간에 그러한 제품이 악화됩니다.
• 누른 후 남은 찌그러짐. 이러한 표시는 지나치게 익은 망고를 나타냅니다.
• 알코올 냄새. 제품에서 부패 과정이 발생합니다. 이러한 구매는 포기해야합니다.
• 신 향기. 이 냄새는 태아의 발효 과정의 결과입니다.

망고 맛

많은 사람들이 망고의 맛이 어떤지 궁금해합니다. 열매가 어렴풋이 닮았다. 그러나 다른 풍미 특성도 가질 수 있습니다. 구입한 품종에 따라 다릅니다. 제품은 신선하지 않아야합니다. 이는 과일의 성숙도가 충분하지 않음을 나타냅니다.

신맛이 나타나면 썩어가는 과정의 시작을 의심해볼 가치가 있습니다. 덜 익은 과일에도 비슷한 맛이 있을 수 있습니다. 양질의 과일에는 약간의 신맛이 있어야 하는데, 이는 구성에 아미노산이 있기 때문입니다.

망고 껍질을 벗기는 방법

망고는 먹기 전에 껍질을 벗겨야 하나요? 과일을 먹기 전에 피부와 뼈를 제거하는 것이 좋습니다. 그래야만 사용할 수 있습니다.

뼈를 제거하는 방법

과일에서 돌을 제거하는 몇 가지 방법이 있습니다.

1. 첫 번째 방법입니다. 이렇게 하려면 제품을 도마 위에 놓고 손으로 고정해야 합니다. 상단에는 꼬리가 있는 부분이 있어야 합니다. 그런 다음 위에서 아래로 가는 거의 보이지 않는 선을 따라 칼을 그립니다. 이것은 양쪽에서 수행됩니다. 이 기술 덕분에 뼈를 빼내는 과정을 용이하게 하고 태아의 손상 위험을 최소화할 수 있습니다. 뼈는 숟가락으로 쉽게 제거할 수 있습니다.
2. 두 번째 방법입니다. 이 경우 태아는 거의 온전한 상태로 유지됩니다. 날카로운 칼로 과일을 세로로 자릅니다. 또한 구멍의 크기는 코어보다 크지 않아야 합니다. 결과 슬롯에 칼을 놓고 반쪽이 따로 움직이도록 부드럽게 비틀어 볼 가치가 있습니다. 그런 다음 숟가락으로 뼈를 꺼냅니다. 이 방법은 좋은 결과망고의 충분한 숙성.
3. 세 번째 방법입니다. 이 경우 구멍이 돌의 평평한 부분을 따라 오도록 과일 전체를자를 수 있습니다. 이렇게하려면 날카로운 칼을 사용하십시오. 코어는 숟가락으로 제거할 수 있습니다.

껍질을 벗기는 방법

과일을 청소하려면 다음 방법을 사용하십시오.

• 부엌 칼. 이 경우 과일은 감자처럼 껍질을 벗깁니다. 이렇게하려면 얇은 껍질을 자릅니다. 2컷도 ​​가능합니다. 그들은 꼬리의 다른 쪽에서 만들어집니다. 그런 다음 손가락으로 피부를 두 번째 끝까지 늘리는 것이 좋습니다.
• 순경. 이 방법은 시간이 더 걸립니다. 그러나 피부는 얇고 깔끔하게 절단됩니다.
• 칼을 사용하지 않고. 이 방법은 2조각으로 자른 잘 익은 과일에만 적용할 수 있습니다. 이렇게하려면 유리로 무장하는 것이 좋습니다. 한 손에는 과일의 절반을, 다른 한 손에는 유리잔을 가져갑니다. 망고의 껍질이 위로 향하게 하여 잔에 놓고 부드럽게 누릅니다. 유리의 크기는 과일보다 약간 작아야 합니다. 이로 인해 펄프가 유리에 떨어지고 피부가 손에 남아 있습니다.

망고 먹는 방법

망고를 먹을 수 있습니까? 다른 방법들- 안에 신선한또는 요리에 사용 다른 요리. 구체적인 방법은 개인의 취향에 따라 다릅니다.

날것의

과일의 펄프는 칼로 자르거나 숟가락으로 꺼내야합니다. 제품을 자르거나 퓌레 상태로 갈아서 먹거나 아이스크림과 함께 먹는 것이 좋습니다. 단맛이 강하기 때문에 설탕은 생략 가능합니다.

망고에는 과즙이 많이 함유되어 있습니다. 옷에 묻으면 세탁이 불가능합니다. 식사를 시작하기 전에 이 사실을 고려해야 합니다.

불쾌한 건강 결과를 피하기 위해 하루에 최대 300g의 망고를 먹을 수 있습니다. 많은 양알레르기를 일으킬 것입니다.

이 경우 취침 전에 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 신경을 진정시키고 성욕을 증가 시키며 시력 기관의 기능을 향상시키는 물질을 포함합니다.

과일의 칼로리 함량은 낮기 때문에 그림에 해를 끼치 지 않습니다. 제품 100g에는 65kcal만 있습니다. 맛 덕분에이 제품을 사용하면 과자에 대한 갈망에 대처할 수 있습니다. 체중 감량 쉬운그리고 즐거운.

뼈도 먹을 수 있다. 그러나 그것은 영양소를 포함하지 않으며 유쾌하지 않습니다. 맛 특성그리고 질감이 너무 두껍습니다.

조리된 음식에

많은 사람들이 망고로 무엇을 준비할 수 있는지에 관심이 있습니다. 이 제품을 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

• 제품은 다양한 케이크 또는 젤리에 넣습니다. 모든 페이스트리의 충전재로 사용할 수 있습니다.
• 해산물과 잘 어울리는 제품입니다. 추가하는 것이 허용됩니다 생선 소스. 그러나 이를 위해 과일은 열처리를 받습니다.
• 과일은 통조림으로 만들어야 합니다. 이것은 훌륭한 디저트가 될 것입니다.
• 과일은 오리와 함께 구울 수 있습니다. 덜 성공적으로 과일은 닭고기와 결합됩니다. 이 조리법은 새에게 절묘하고 특이한 맛을 줄 것입니다.
• 과일도 수프에 넣습니다. 훌륭한 솔루션새우 요리가 됩니다.

망고 음료

맛있는 망고 음료를 만들려면 시원한 물 50ml, 요구르트 150ml, 얼음과 레몬 주스 약간, 망고 1개가 필요합니다. 우선 과일은 껍질을 벗기고 믹서기로 잘게 썰어야 합니다. 그런 다음 물과 섞는다. 레몬즙을 넣고 요거트를 넣어주세요. 다시 철저히 저어주세요. 얼음과 함께 제공하십시오.

체중 감량을 위한 스무디

이것을하기 위해 건강한 요리, 필수, 케일, 망고. 파인애플 150g과 오렌지 주스 50ml를 섭취하는 것이 좋습니다.

스무디를 만들려면 양배추를 자르십시오. 과일을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 믹서기에 넣고 약간의 주스를 ​​넣으십시오. 부드러워질 때까지 치십시오. 차갑게 서빙하십시오.

망고 껍질을 먹을 수 있습니까?

많은 과일의 껍질은 건강에 매우 유익합니다. 그러나 망고 껍질은 먹는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 그것은 유해한 수지인 우루시올을 함유하고 있습니다. 이 물질은 불쾌한 맛이 있으며 신체의 중독을 유발합니다. 결과적으로 알레르기 반응의 위험이 있습니다.

망고 보관 방법

껍질이 통째로 들어 있고 부드럽고 광택이 나는 과일은 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 이는 다음 조건에서 허용됩니다.

• 냉장고에서;
• 어둡고 서늘한 곳에서 종이로 싸서;
• 냉동실에서;
• 실온에서;
• 열처리 후.

과일을 접시에 놓고 냉장고에 넣는 것이 가장 좋습니다 - 중간 선반. 껍질이 어두워지기 시작했다면 이 제품의 섭취를 중단하는 것이 좋습니다. 이러한 증상은 태아의 손상을 나타냅니다. 5도 이하의 온도에서 제품을 보관하십시오. 상대 습도는 90%여야 합니다.

집에서 망고를 익히는 방법

망고를 어떻게 익힐 수 있습니까? 이 질문은 많은 사람들을 걱정시킵니다. 오늘은 잘 익은 과일을 얻기가 어렵습니다 고품질. 제품이 익기 위해서는 창의 조명 부분을 배치하는 것이 좋습니다. 3-5일 후에는 사용할 준비가 됩니다.

프로세스 속도가 약간 빨라질 수 있습니다. 이렇게하려면 잘 익은 사과를 가져 가십시오. 바나나는 완벽합니다. 망고가 든 가방에 넣는 것이 좋습니다. 이 방법은 과일의 숙성 속도를 크게 높일 것입니다. 2일이면 익습니다.

냉장고에 망고 보관하기

망고는 냉장고에 보관해야 합니다. 그러나 특정 규칙을 따라야 합니다. 이러한 조건에서 과일을 너무 오래 보관하면 맛이 떨어질 수 있습니다. 살이 단단해집니다.

과일이 육즙과 단맛을 더 오래 유지하려면 다음 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

1. 익은 과일을 서늘한 곳에 두십시오.
2. 창턱에 설익은 과일을 보관하십시오.

이상적인 솔루션은 망고를 신선도 칸에 보관하는 것입니다. 이 냉장고 선반은 통풍이 잘되어 +3도의 온도 체계를 유지할 수 있습니다. 이 보관 방법을 사용하면 망고를 종이로 너무 단단히 싸지 마십시오.

냉장고에 그러한 구역이 없으면 태아를 냉장고에 넣어야 합니다. 종이 봉지그리고 중간 선반에 올려놓습니다. 온도 체제 3-5도이어야합니다. 신선도 부서에서 과일은 10 일 동안 저장됩니다. 동시에 중간 선반에 1 주일 동안 보관할 수 있습니다.

과일을 보관할 경우 장기, 동결해야 합니다. 과일은 껍질을 벗기고 막대로 자르는 것이 좋습니다. 먼저 조각을 접시에 놓고 집착 필름으로 싸서 냉동실에 넣어야합니다.

냉동 과일을 봉지에 옮기고 잘 밀봉하십시오. 냉동실에 넣습니다. 온도 조건 - -18 ~ -24도. 최대 3개월까지 제품을 보관할 수 있습니다.

자른 과일을 보관하는 방법

과일이 어두워지는 것을 방지하려면 물을 주어야 합니다. 레몬 주스. 그런 다음 접시에 놓고 집착 필름으로 싸십시오. 최대 1일 동안 제품을 보관하는 것이 좋습니다. 이것은 중간 선반에서 수행됩니다.

망고 - 아주 맛있는 과일몸에 좋은 것. 저장하려면 독특한 속성이 제품의 올바른 선택, 섭취 및 보관 방법을 배우는 것이 중요합니다.

망고는 오랫동안 상점 선반에 등장한 열대 지방의 과일이지만 불행히도 우리 동포들은 바나나 나 파인애플을 좋아하지 않았습니다. 아마도 많은 사람들이 기사를 읽은 후 자신의 태도를 재고할 것입니다. 이국적인 과일, 그들의 이점과 맛을 평가할 것입니다.

이들은 열대 국가의 조경 디자인에 자주 사용되는 매우 아름다운 그늘진 나무입니다. 식물이 충분한 열과 빛을 받으면 높이가 최대 20m에 달하는 크고 아름다운 둥근 왕관으로 자랍니다. 수분에 대한 지속적인 접근을 보장하기 위해 뿌리는 6미터 깊이 땅속으로 자랍니다. 약 300년 동안 살고 매년 계속해서 작물을 생산하는 나무의 개별 표본이 있습니다.

눈에 띄는 혈관이 있는 망고 잎은 위쪽이 짙은 녹색이고 뒤쪽이 더 밝은 색입니다. 식물의 꽃은 매우 작은 빨간색 또는 노란색이며 각각 최대 2000개까지 원추꽃차례로 수집됩니다. 과일의 크기, 색상 및 모양은 특정 품종에 따라 다릅니다.

망고의 발상지는 버마와 동인도이지만 이제 망고는 지구의 다른 따뜻한 지역에도 분포합니다. 여기는 말레이시아 동아시아및 아프리카, 태국, 파키스탄, 멕시코, 스페인, 호주.

품종 및 유형

과일의 종류는 300가지가 넘습니다.

가장 일반적인:

1. Kaen Oan(핑크 오렌지 망고). 과일의 얇은 껍질은 섬세한 분홍색 색조의 오렌지색을 띠고 있습니다. 이 품종의 가장 큰 과일의 무게는 거의 250g을 초과하지 않습니다.
2. Pimsean (핑크 그린 망고) - 희귀 품종최고 중 하나로 간주됩니다. 과일의 무게는 350-450g입니다.
3. GaewLek(작은 녹색 망고)는 가장 작은 과일(최대 200g)을 가진 망고 품종입니다.
4. Keo-Sa-Woei(진한 녹색). 열매가 어두울수록 과육이 익습니다.
5. 남독마이(고전 옐로우 망고) 가장 인기있는 품종으로 평균 과일의 무게는 최대 500g입니다.

망고의 종류는 사과의 수만큼 다양하기 때문에 이 모든 다양성 중에서 어느 것이 더 맛있는지 판단하기 어렵지만 긍정적인 점도 있습니다. 모두가 자신의 입맛에 맞는 망고를 찾을 수 있다는 것입니다.

그린 망고와 옐로우 망고의 차이점은 무엇입니까?

망고 과일의 녹색과 노란색은 두 종류의 이국적인 과일의 주요 차이점입니다. 따라서 밝은 색의 과일은 올바른 형태인도 품종의 품종에 속합니다. 길쭉한 녹색 과일이있는 또 다른 품종은 필리핀 또는 남아시아 망고로 식물은 기후 조건의 급격한 변동에 덜 영향을받습니다.

과일 맛은 어떤가요?

잘 익은 망고는 달콤하다 과일 맛살구, 멜론, 복숭아의 향이 짐작되는 간신히 감지할 수 있는 신맛. 펄프의 색상은 노란색에서 주황색까지 다양합니다. 그 특징은 경질 섬유의 작은 존재이며, 식물이 경수가있는 공급원 근처에서 자라거나 화학 비료로 처리 된 경우 특히 두드러집니다. 펄프의 섬유질 함량이 낮을수록 과일의 품질이 높아집니다.

구성, 칼로리 함량 및 영양가

망고 펄프는 비타민, 미네랄, 필수 아미노산, 인체가 스스로 생산할 수 없는 것.

이 이국적인 과일의 비타민 구성은 다음과 같습니다: 비타민 A, B1, B2, PP 및 C. 탄산수망고 펄프에 풍부하게 함유되어 있는 구리, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철이라고 할 수 있습니다. 그것에 의하여 정기적인 사용과일은 긍정적인 영향을 미칩니다. 면역 체계신체 및 조혈 과정.

에 관하여 영양가망고는 과일의 식용 부분 100g의 백분율로 82.2%가 물로 구성되어 있고 1.6%가 - 소화 섬유, 15% 탄수화물(자당, 과당, 자일로스 및 포도당), 0.4% 지방 및 0.8% 단백질.

잘 익은 망고의 칼로리 함량은 품종에 따라 65~70kcal/100g입니다.

망고 : 인체에 대한 이익과 해로움

망고라고도 불리는 아시아 사과는 독특한 유용한 속성, 암세포가 분열하여 건강한 조직을 감염시키는 것을 막을 수 있는 세계 최초의 과일이기 때문입니다. 그러나 그것은 만병 통치약이 아니며 비타민의 추가 공급원으로 사용됩니다.

망고의 유익한 특성은 신경계스트레스 상황에 대처하는 데 도움, 피부 세포의 노화를 늦추고, 혈관벽을 정화하고, 죽상 동맥 경화증 및 기타 관절 질환으로부터 보호하고, 회복시킵니다. 물 균형유기체.

제외하고 긍정적 인 영향인체에 이 과일은 해를 끼칠 수 있습니다. 대부분의 경우 과도한 사용으로 인해 발생합니다. 망고에는 자당과 포도당이 많이 함유되어 있기 때문에 당뇨병매우 조심할 필요가 있습니다.

과일의 성숙도를 결정하는 방법?

성숙도를 결정할 때 태아의 모습에 너무 의존하지 말고 다른 징후에 더 많은주의를 기울여야합니다.

1. 줄기 근처에 놓습니다.미성숙 과일에서는 펄프가 아직 설탕으로 채워지지 않았기 때문에 줄기 끝이 내려갑니다. 잘 익은 망고는 줄기가 있는 곳이 둥글고 통통하며 줄기 자체가 약간 위로 솟아 있습니다.
2. 방향.품종에 관계없이 잘 익은 망고는 매우 밝고 강하게 발음되는 달콤한 과일 향을 가지고 있습니다. 과일을 줄기 가까이에서 냄새 맡으면 특히 강하게 느껴집니다. 무향 또는 알코올성 망고를 사지 마십시오. 이 과일은 덜 익거나 이미 상한 것입니다.
3. 무게.잘 익은 망고는 덜 익은 망고보다 무게가 훨씬 더 큽니다. 따라서 손바닥에 과일을 넣으면 그대로 무게를 다는 것이 좋습니다. 보기보다 실제로 무거우면 과일이 잘 익은 것입니다.

망고 과일 : 청소하는 방법?

망고 껍질은 너무 단단하고 밀도가 높으며 특정 맛이 있습니다. 이러한 속성으로 인해 운송이 가능합니다. 이국적인 과일전 세계 어디를 가도 모양이 흐트러질 염려가 없으나 껍질을 벗기고 과육만 먹는 것이 좋다. 이것은 장갑을 끼고 극도로 주의하여 더러워지거나 옷이 튀지 않도록 해야 합니다.

망고 껍질을 벗기는 주요 방법을 고려하십시오.

1. 사과, 배 또는 감자를 자르듯이 날카로운 칼로 망고의 껍질을 잘라냅니다. 돌에 칼로 과일을 조심스럽게 세로로 자르고 비틀면서 돌에서 펄프를 분리하십시오. 그런 다음 지시에 따라 사용하십시오.
2. 칼로 과일을 뼈로 자르고 반쪽을 원으로 비틀고 돌에서 분리하십시오. 다음으로 껍질을 자르지 않고 과육에 십자형 절개를 합니다. "고슴도치"로 각 조각의 나사를 풀고 칼로 접시 위의 살을 조심스럽게 자릅니다.
3. 돌에서 분리된 후 너무 익은 망고는 작은 숟가락으로 껍질에서 간단히 분리할 수 있습니다. 이때 나오는 주스는 다양한 디저트를 준비하거나 그냥 마실 수 있습니다.
4. 익었지만 너무 부드럽지 않은 과일은 감자 필러로 껍질을 벗깁니다. 그런 다음 칼로 뼈에서 분리된 작은 조각으로 자릅니다. 이 방법은 으깬 감자나 다른 요리에 사용할 과일 세척에 적합합니다.

망고 먹는 방법

날것의

껍질을 벗긴 망고 펄프는 생으로 먹는 것이 가장 좋으므로 몸은 절대적으로 모든 영양소를 섭취합니다. 특징적인 기름진 뒷맛을 부드럽게 하기 위해 서빙하기 전에 과일을 약간 식혀야 한다는 권장 사항을 종종 찾을 수 있습니다.

생 망고는 조각이나 입방체로 자르는 것뿐만 아니라 으깬 감자로 으깨서 먹을 수 있습니다. 이것은 블렌더와 몇 분의 추가 시간이 필요합니다. 아이들은 특히 이런 서빙 방식을 좋아할 것입니다.

망고 레시피

다양하게 만들어 사용할 수 있어요 맛있는 음식그리고 음료.

더운 여름날, 어린이와 성인은 망고 셔벗으로 기뻐할 것입니다.

• 중간 크기 망고 2개;
• 하나의 오렌지 주스;
• ½ 레몬 주스;
• 설탕 120g;
• 물 50ml;
• 옥수수(또는 감자) 전분 20g.

요리법:

1. 망고 펄프를 퓌레로 만들어 냉장 보관합니다.
2. 오렌지와 레몬즙에 설탕을 넣고 끓인다 차가운 물전분을 녹이고 주스에 붓고 두껍게 될 때까지 혼합물을 끓입니다.
3. 완전히 식힌 감귤류 혼합물과 망고퓨레를 섞어 셔벗을 냉동실이나 아이스크림 메이커에 얼린다.

풍성하고 맛있는 망고 스낵 음료를 위한 영양가 있는 스무디 옵션입니다.

그것을 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

• 망고 1개;
• 바나나 1개
• 오렌지 주스 500ml;
• 100ml 천연 요구르트.

진전:

1. 망고와 바나나 펄프를 블렌더 볼에 옮기고 주스와 요구르트를 붓습니다. 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다.
2. 키가 큰 잔에 스무디를 붓고 얼음을 넣고 칵테일 빨대와 함께 제공합니다.

임신 및 모유 수유 중 망고: 예 또는 아니오?

열대 국가에서 망고는 우리나라에서 사과만큼 흔하기 때문에 많은 임산부와 수유부에게 이 과일은 친숙한 음식입니다. 유용한 자료너무 무해하게 들어있는 인간의 몸그 망고는 첫 번째 보완 식품으로도 권장됩니다.

그러나 여전히 여성이 임신과 모유 수유 전에이 이국적인 과일을 먹지 않았다면주의해서 먹을 가치가 있습니다. 엄마와 아이에게 알레르기 반응이 나타날 가능성이 있는지 살펴보십시오. 발진 또는 기타 피부 반응, 대변에 중대한 변화가 나타나면 즉시 이 제품을 식단에서 제외하십시오.

망고 껍질을 먹을 수 있습니까?

우리 위도의 이국적인 식물 - 망고는 포이즌 아이비의 먼 친척 중 하나입니다. 이 사실은 껍질에 소량이지만 유독성 물질인 유독성 수지인 우루시올을 함유하고 있음을 설명합니다. 그것은 유발할 수 있습니다 알레르기 반응그리고 무질서 소화 시스템, 그래서 망고 열매의 껍질은 먹을 가치가 없습니다.

집에서 태아를 익히는 방법?

설익은 망고를 사면 화를 내지 말아야 합니다. 선택한 방법에 따라 6-12시간에서 2-4일 안에 완전히 익은 과일을 얻을 수 있는 여러 가지 방법이 있기 때문입니다.

1. 종이 묶음이나 신문에.망고를 이렇게 익히려면 덜익은 망고를 종이봉투나 신문가방에 싸서 열대 과일그리고 잘 익은 사과. 1~2일 실온에 둡니다. 망고는 익은 사과에서 에틸렌이 방출되어 완전히 익습니다.
2. 쌀이나 옥수수 알갱이.과일 숙성의 원리는 앞의 것과 비슷하지만 쌀과 옥수수 알갱이가 담긴 용기에 설익은 망고를 담는 인도와 멕시코 주부들이 발명했다. 과일은 6시간 후에 익을 수 있습니다.
3. 실온의 용기에.이것이 가장 자연스러운 방법, 그러나 그것은 필요합니다 가장 큰 숫자시간 - 최대 3-4일.

망고 오일: 미용에 적용

망고의 육즙이 많은 과육을 먹고 씨에서 망고 에센셜 오일을 얻습니다. 하드를 가리킨다. 식물성 기름실온에서 일관성이 잘 알려진 것과 유사합니다. 버터. 망고 씨 오일은 뚜렷한 향이 없으며 색상은 흰색, 밝은 노란색 또는 크림색일 수 있습니다.

주요 화장품 용도는 얼굴과 몸의 피부, 머리카락과 손톱을 매일 관리하는 것입니다. 오일은 모든 지성 및 연령의 피부에 이상적입니다. 미용에서는 마사지 혼합물의 일부로 사용되며, 얼굴 및 바디 크림, 선크림과 선 사용 후 제품, 헤어 밤과 같은 비율로 혼합되거나 네일 플레이트에 문지릅니다.

망고는 4000년 이상 동안 사람들에게 알려진 과일입니다. 산스크리트어로 "큰 과일"로 번역됩니다. 맛뿐만 아니라 항산화제, 비타민, 특히 비타민 C와 A의 함량으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 또한 망고는 암세포의 형성과 성장을 예방하는 능력도 높이 평가됩니다.

가게에서 좋은 망고를 선택하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 그것이 어떻게 보이고 냄새가 나는지 알아야합니다. 과일에는 여러 종류가 있으므로 망고를 구입할 때 그 종류에주의하십시오.

좋은 망고의 모습

다양성에 따라 망고는 크기와 색상이 다를 수 있습니다. 그러나 피부에 대한 외부 손상은 허용되지 않습니다. 표면에 흠집이나 흠집이 있는 과일은 피하십시오. 이것은 과일의 부적절한 운송 및 보관을 나타냅니다. 멍과 짜낸 곳이 곧 썩기 시작할 것입니다.

척추의 위치에주의하십시오. 건조해야합니다. 척추 자체의 존재가 허용됩니다.

잘 익은 망고 향

꼭대기와 척추 주변에서 망고 냄새를 맡습니다. 잘 익은 망고는 나무 수지의 혼합물과 함께 기분 좋은 매운 달콤한 향기를 발산합니다. 화학 물질이나 곰팡이와 같은 다른 냄새의 혼합물이 들리면 그러한 과일은 살 가치가 없습니다.

외부 및 내부 색상

좋은 망고의 색을 결정하려면 그 종류를 알아야 합니다. 그 중 가장 인기 있는 것은 모든 슈퍼마켓의 카운터에서 볼 수 있는 Tommy Atkins입니다. 겉은 적록색을 띠고 속은 오렌지색의 섬유질 펄프를 함유하고 있어 단맛이 난다.

망고 품종인 Safeda와 Manila는 겉과 속이 모두 노란색입니다. 그들은 직사각형이며 크기가 작습니다. 펄프에는 섬유가 포함되어 있지 않습니다.