파인애플과 같은 호박 잼 레시피. 오렌지를 넣어 맛있는 호박잼 만들기 재료

이 골수 잼을 처음 시도하는 사람은 그것이 무엇인지 즉시 알 수 없습니다. 그것은 매우 즐거운 맛(레몬 신맛이 나는 파인애플과 같은)과 기분 좋은 감귤 향을 가지고 있습니다. 잼은 꽤 두껍고 그 안에 들어있는 호박 조각은 그대로 유지되고 요리에서 투명 해집니다.

이 빈 모양의 항아리는 매우 좋습니다. 클리어 잼 호박색작은 손상되지 않은 조각으로. 각 항아리에 태양의 조각을 넣은 것처럼 보입니다. 이러한 준비는 또한 준비가 매우 간단하고 가장 중요한 것은 항상 우수한 결과가 나온다는 점에서 좋습니다. 따라서 이 레시피는 다음과 같이 할 것입니다. 경험 많은 주부들그리고 부엌에 새로 온 사람들.

그런 멋진 것을 준비하기 위해 호박색 진미, 다음을 수행해야 합니다.

호박 - 1kg;

오렌지 또는 레몬 - 1개;

설탕 - 1kg.

레몬 또는 오렌지 호박 잼 만드는 법

따라서 어린 호박을 가져 가자 (그들이 바람직합니다. , 예를 들어 다양한 "Zolotinka"), 씻고 줄기를 제거하십시오. 떼어내셔도 되고 그대로 두셔도 됩니다. 애호박은 원하는 대로 큐브나 조각으로 자릅니다.

강판에 3 개의 오렌지 또는 레몬 - 풍미와 주스가 모두 필요합니다. 잼의 맛은 어떤 감귤류를 섭취하느냐에 따라 달라집니다. 오렌지+레몬을 반으로 섞어서 사용하는 것도 재미있어요.

그릇이나 스튜 냄비에 호박을 넣고 잘게 썬 감귤을 붓고 설탕으로 덮습니다. 호박 주스가 나오도록 밤새 그대로 두십시오.

그런 다음 냄비를 불에 올려 끓여서 15 분 동안 끓입니다.

우리는 잼을 따로 보관하고 식히십시오.

완전히 식힌 후 위의 과정을 3번 반복하여 잼을 끓인다.

우리는 완성 된 공작물을 깨끗한 멸균 된 바닥에 놓습니다. 리터 항아리롤업합니다.

레시피에 지정된 제품의 양에서 각각 0.5리터의 병 2개를 얻습니다.

준비된 스쿼시 잼은 지하실, 냉장고 또는 아파트에 실온에 보관할 수 있습니다.

이 독창적이고 맛있는 호박 블랭크는 겨울에 차에 적합하거나 파이, 케이크, 롤을 채우는 데 사용할 수 있습니다. 한마디로 맛있고 건강하다.

비디오 레시피에서 호박으로 맛있는 파인애플 잼을 만드는 방법은 YouTube 채널 "Mirsovetov 777"을 보여줍니다.

호박은 우리 나라에 친숙하고 토종 채소입니다. 수세기 동안 안주인은 준비를 위해 많은 요리법을 발명했으며 모든 사람이 자신의 취향에 맞는 요리를 찾을 수 있습니다. 구별되는 특징호박은 맛의 특정 중립성으로 완전히 예상치 못한 맛 솔루션을 만들 수 있습니다. 예를 들어 파인애플 주스로 호박에서 파인애플을 요리하는 것과 같습니다.

호박 준비를 위한 특이한 솔루션 - 시럽에 담긴 맛있는 "파인애플" 조각과 큐브

제품 선택

원본 및 특이한 조리법메뉴를 다양화하고 친숙한 호박을 완전히 새로운 시각으로 알아가는 데 도움이 될 것입니다. 맛, 향, 심지어 외관호박 파인애플은 실제 파인애플과 거의 구별할 수 없습니다. 동시에 진미는 매장에서 구입 한 것보다 훨씬 저렴합니다. 통조림 파인애플, 그리고 그것은 건강에 더 유용할 것입니다.

이 전채가 정말 맛있고 건강하기 위해서는 제품 선택에 책임있는 접근 방식을 취해야합니다. 일반적으로 호박 자체와 파인애플 주스의 두 가지 주요 성분이 있습니다.

서양 호박

가장 좋은 방법은 정원에서 재배한 집에서 키운 호박입니다. 이 경우 품질을 100% 확신할 수 있습니다. 그러나 상점에서 구입한 올바른 야채도 효과가 있습니다.

이 조리법에서는 씨앗이 거의 없는 작고 어린 호박을 선택해야 합니다. 큼직큼직하게 익은 채소도 사용이 가능하지만 그 안에는 거의 모든 코어가 큰 씨로 채워져 있어 버려야 하므로 경제적으로 별로 나오지 않는다. 무게가 120-250g이고 20cm 이하인 표본이 가장 적합합니다.

중요한! 줄기의 색깔은 녹색이어야 합니다. 건조되거나 어두워 지거나 전혀 없으면 호박은 오래 전에 뽑혔을 가능성이 큽니다.

특별한 주의피부의 색상, 두께 및 상태를 고려해야 합니다. 외부 손상(긁힘, 찰과상) 없이 상당히 얇아야 합니다. 호박의 색상은 흰색, 녹색, 줄무늬가 다를 수 있습니다. 색상은 한 음영에서 다른 음영으로 부드럽게 전환될 수 있습니다. 동시에 날카로운 전환과 반점이 없어야합니다. 일반적으로 과일 썩음의 시작을 나타냅니다.

파인애플 쥬스

겨울에 파인애플과 같은 호박을 요리하기 위해 주스를 선택할 때 수확하는 데 지하실이나 벽장에 서는데 몇 달 또는 심지어 6개월이 걸리기 때문에 품질을 줄이려고 해서는 안 됩니다. 이상적인 옵션, 물론 갓 짜낸 파인애플 주스가 있을 수 있지만, 접근하기 어렵고 가격이 높기 때문에 상점에서 구입한 주스로 제한할 수 있습니다.

선택하다 더 나은 주스 V 유리 병, 품질 저하 없이 오래 보관할 수 있습니다. 또한 좋은 옵션은 호일로 안감 처리된 내부 층이 있는 판지 상자에 주스를 넣는 것입니다.

제품의 구성은 천연 성분이 지배적이어야 합니다. 이상적으로는 방부제, 감미료 등의 추가 목록 없이 주스만 사용하는 것이 좋습니다. 천연 주스방부제가 적게 저장됩니다.

레시피 옵션

호박으로 파인애플을 만들 수 있습니다. 다른 조리법... 주요 재료의 양이나 조리 시간의 작은 변화의 결과로 시럽, 잼, 설탕에 절인 과일 또는 거의 설탕에 절인 호박에서 "파인애플"을 얻을 수 있습니다.

조언 : 일부 주부들은 "파인애플"에 더 적합한 색상을 부여하기 위해 준비물에 약간의 심황을 추가하십시오.

테이블과 겨울용 호박 - 파인애플

맛있는 간식을 준비하세요 축제 테이블꽤 빨리 할 수 ​​있습니다 최소한의 세트재료:

  • 신선한 호박 킬로그램;
  • 파인애플 주스 350ml;
  • 설탕 반 잔;
  • 구연산 티스푼의 2/3;
  • 바닐린(선택 사항).

씻은 호박은 껍질을 벗기고 중간 두께 (약 0.7-15mm)의 고리로 자릅니다. 유리 또는 유리를 사용하여 씨앗이 있는 코어를 잘라냅니다.

적당한 크기로 법랑 냄비파인애플 주스와 설탕을 섞고, 구연산그리고 바닐라. 끊임없이 저어 주면서 모든 설탕이 녹을 때까지 혼합물을 가열합니다. 필요한 경우 더 많은 설탕을 첨가할 수 있도록 이 단계에서 액체를 맛보는 것이 가장 좋습니다.

끓인 시럽에 호박을 넣고 열을 천천히 끓입니다. 고리는 한 면에서 7분씩 한 층으로 끓여야 합니다.

완성된 파인애플을 시럽과 함께 접시에 담는다. 호박이 시럽의 맛과 냄새로 더 잘 포화되도록 최소한 몇 시간 동안 양조하는 것이 좋습니다. 그들은 다음과 같이 봉사 할 수 있습니다 독립 간식차를 위해 또는 맛있는 준비 과일 샐러드... "가짜 파인애플"은 달콤하고 약간 신맛이 나며 진짜 파인애플과 구별할 수 없습니다.

겨울 동안 파인애플 주스로 호박을 준비하려면 항아리를 완전히 채우기에 충분하도록 시럽의 양을 약간 변경해야합니다.

  • 호박 1kg;
  • 주스 700ml;
  • 설탕 한 잔;
  • 2/3작은술 구연산;
  • 바닐린 (맛과 욕망에).

장기 옵션의 경우 호박을 입방체로 자르는 것이 좋습니다. 이렇게하면 항아리에 더 단단히 맞고 시럽으로 더 잘 포화됩니다. 나머지 레시피는 기본 레시피와 다르지 않습니다. 입방체는 15 분 동안 끓여서 멸균 된 항아리에 놓고 끓는 주스 시럽을 붓고 멸균 된 뚜껑으로 비틀어 놓습니다.

레몬을 곁들인 호박 파인애플 잼

주재료의 비율을 바꾸면 애호박에서 파인애플 주스를 걸쭉한 잼 형태로 만들 수 있다.

제품의 비율은 다음과 같습니다.

  • 신선한 어린 호박 2-2.5kg;
  • 파인애플 주스 0.5-0.7 리터;
  • 설탕 1-2 잔;
  • 구연산 0.5티스푼;
  • 맛에 바닐린.

잼의 경우 애호박을 입방체로 자르는 것이 좋으며 다양한 금형을 사용할 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 씨앗이 남아 있지 않고 모든 조각의 크기가 거의 동일하다는 것입니다.

팁: 주스의 양을 줄이거나 늘리면 잼의 밀도를 변경할 수 있습니다.

얇게 썬 호박을 냄비에 넣고 설탕으로 덮고 주스를 첨가합니다. 모든 것을 철저히 혼합하고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 혼합물에 산을 추가하고 팬을 스토브 위로 옮깁니다. 불은 중불이어야 하며 끓인 후에는 약불로 줄인다. 잼은 호박을 부드럽게하기 위해 15-20 분 동안 끓입니다. 더 오래 끓일 수 있지만 야채 조각이 죽으로 끓지 않도록하는 것이 중요합니다.

준비가되기 몇 분 전에 바닐린이 잼에 첨가되면 1-2 핀치면 충분합니다. 맛을 보고 필요한 경우 설탕을 첨가할 수도 있습니다. 호박이 준비되면 아름다운 황금색을 얻을 것이고 파인애플의 맛있는 냄새가 부엌을 가득 채울 것입니다.

레몬 조각을 멸균 된 항아리에 넣고 설탕이나 바닐린을 뿌립니다. 위에 배치 기성품 잼그리고 캔을 말아주세요. 그런 다음 전통적으로 뒤집어서 포장해야합니다.

호박 설탕에 절인 과일

파인애플 맛 호박 설탕에 절인 과일은 덜 맛있고 저렴합니다. 성분면에서 실제로 시럽의 잼이나 조각과 다르지 않습니다.

  • 어린 호박 1-1.5kg;
  • 1리터의 주스;
  • 0.5 큰술. 사하라
  • 0.5티스푼 구연산;
  • 주황색.
이전 조리법에서와 같이 호박은 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 고리, 입방체, 삼각형 등의 모양으로 자릅니다. 그런 다음 적절한 스튜 냄비로 옮기고 파인애플 주스를 붓고 갓 짜낸 오렌지를 첨가합니다. 혼합물을 약 50-70 분 동안 고집 한 후 설탕으로 덮고 레몬을 넣고 입습니다. 중간 불... 끓인 후 가스가 감소하고 설탕에 절인 과일을 약 5-10 분 동안 끓입니다.

완성 된 음료를 멸균 된 항아리에 붓고 말아서 며칠 동안 양조합니다.

맛있고 오리지널 요리될 것입니다 완벽한 보완어떤 테이블에. 파인애플 주스의 호박의 아름다움은 조리법을 쉽게 변경할 수 있다는 것입니다. 한 세트의 재료에서 비율을 변경하여 여러 가지를 얻을 수 있지만 동일합니다. 맛있는 간식... 그리고 이러한 재료의 가용성은 "가짜 파인애플"을 맛있을 뿐만 아니라 실제 통조림 과일에 대한 예산 대용품으로 만듭니다.

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처음 호박잼을 먹어본 것은 20여 년 전 동료의 소개로 시작됐다. 그리고 그 당시 그것은 나에게 엄청나게 맛있는 것처럼 보였고 게다가이 맛있는 것이 무엇으로 만들어 졌는지 추측 할 수 없었습니다. 이 과자에 대한 사랑은 수년 동안 남아 있었고 매년 나는 가족을 위해이 잼 몇 병을 준비하려고 노력합니다. 다만 나는 그것을 다양화하려고 한다. 다양한 재료.

중성 맛 제품의 황금률은 매번 완전히 다른 요리를 위해 다른 재료와 결합하는 것입니다.

올해 내 사이트에는 호박을 사용한 요리법이 많이 있습니다. 이것들은 and, and, and, and입니다. 이제 호박을 디저트로 완전히 새로운 용도로 사용해 보겠습니다. 겨울용 호박 잼은 이에 대한 가치있는 선택이 될 것입니다. 또한, 그러한 잼은 올바르게 조리되면 투명하고 호박색이며 향긋한 비정상적으로 아름답습니다.

그리고 꿈을 꾸면 잼을 위해 레몬, 오렌지, 생강, 심지어 코냑을 호박에 추가 할 수 있습니다. 결과는 의외다 맛있는 디저트차를 위해. 제안된 모든 레시피 중에서 자신에게 가장 적합한 레시피를 선택할 수 있기를 바랍니다.

레몬과 오렌지를 곁들인 호박 잼 - 사진이있는 요리법

많은 주부들이 레시피를 알고 사랑합니다. 스쿼시 잼감귤류와. 우리는 호박을 보완하기 위해 오렌지와 레몬을 사용합니다.

재료:

  • 호박 - 1kg
  • 설탕 - 800 gr.
  • 레몬 - 1 개
  • 오렌지 - 1 개
  1. 먼저 호박, 레몬, 오렌지를 껍질을 벗기십시오.

2. 호박을 1cm 정도 작은 입방체로 자릅니다.

3. 레몬과 오렌지를 무작위로 자른다. 레몬과 오렌지의 풍미는 믹서기에서 죽 상태로 비벼야합니다.


4. 썬 애호박을 냄비에 담고 그 위에 설탕을 붓고 강판에 간 레몬과 오렌지를 넣는다. 저어 10-12 시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 설탕이 녹고 과일과 야채가 주스를 제공해야합니다.

5. 애호박이 든 냄비를 약한 불에 올려 끓이다가 가끔 저어주면서 30분간 끓인다. 스토브에서 팬을 제거하고 잼을 1-2시간 동안 끓입니다.

6. 다시 끓어오르면 다시 30분간 끓인다. 그리고 다시 한 두 시간 동안 그대로 두십시오. 이때까지 잼은 이미 색이 변하여 호박색이 되었습니다. 그리고 다시 잼을 1-2 시간 동안 양조하십시오.

7.인 마지막으로끓인 후 잼을 10-15 분 더 요리하고 이전에 멸균 된 항아리에 붓습니다.

겨울용 호박 잼-바나나를 사용한 간단한 요리법

이 조리법은 단순함과 독창성으로 저를 사로 잡았습니다. 레몬과 오렌지를 곁들인 골수 잼으로 아무도 놀라지 않을 것이지만 나는 처음으로 바나나로 요리합니다. 이 잼을 좋아하는지 여부를 결정하려면 시도해야합니다.

재료:

  • 호박 - 1kg
  • 설탕 - 1kg.
  • 바나나 - 1 - 2개
  • 물 - 50ml
  1. 우리는 호박을 청소하고 씨앗을 제거합니다. 애호박을 작은 입방체로 자릅니다.

2. 바나나 펄프도 썰어주세요 작은 조각들.

3. 애호박과 바나나에 설탕을 채우고 물을 조금 넣는다. 설탕이 녹을 때까지 30분간 방치하고 호박즙을 냅니다.

원하는 경우 신맛을 위해 반 레몬 주스를 잼에 짜낼 수 있습니다.

4. 냄비를 불에 올려 끓입니다. 끊임없이 저어 거품을 걷어내고 약한 불에서 약 1시간 동안 요리합니다. 잼이 투명해지고 두꺼워지며 아름다운 호박색이 나타납니다.

5. 멸균된 병에 잼을 넣습니다. 나는 이런 종류의 잼을 저장한다. 시원한 곳설탕이 많이 들어 있지만 실온에 보관해야 합니다.

레몬을 곁들인 호박 잼 - 겨울 요리법

첫 번째 조리법에서 믹서기에서 레몬을 갈아서 사용하면 레몬 조각을 사용합니다. 우리는 이 조리법에 따라 짧은 시간 동안 요리합니다. 즉, 제품에 더 많은 비타민을 절약할 수 있습니다. 결국, 무엇 더 긴 시간요리하면 완성 된 접시에 더 적은 비타민이 남아 있습니다.

재료:

    • 호박 - 1kg
    • 설탕 - 1kg
    • 레몬 - 1 - 2개
  1. 호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

2. 레몬은 제스트와 함께 작은 조각으로 자른다.

3. 레몬, 애호박을 섞어 설탕을 넣는다. 우리는 추운 곳에서 하루 동안 호박을 설탕 아래에 두십시오. 이 시간 동안 여러 번 혼합해야 합니다.

금속과 접촉하면 비타민 C가 파괴되므로 호박 잼과 레몬을 나무 또는 플라스틱 숟가락으로 저어줍니다.

4. 호박은 하루에 많은 양의 주스를 ​​제공합니다. 우리는 냄비를 불에 태우고 끓여서 정확히 5 분 동안 요리합니다.

5. 스토브에서 냄비를 꺼내 잼을 완전히 식힙니다. 그 후, 다시 3분간 더 끓입니다.

6. 잼이 준비되었습니다. 하지만 이후 열처리이 조리법에는 거의 없으며 잼과 뚜껑을 저장하기 위해 항아리를 소독하는 것이 필수적입니다. 우리는 즉시 뜨거운 잼을 항아리에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

레몬과 민트를 곁들인 호박 잼 - 느린 밥솥의 조리법

레몬을 곁들인 호박 잼은 매우 맛있습니다. 민트는 비정상적으로 향기로운 노트를 줄 것입니다.

파인애플 주스를 곁들인 호박 잼

우리는 처음에 중성 호박이 많은 제품과 결합되어 종종 후자의 맛을 얻는다고 말했습니다. 골수 잼에 파인애플 주스를 넣으면 달콤하고 향긋합니다.

재료:

    • 호박 - 1kg
    • 파인애플 주스 - 800ml
    • 설탕 - 400 gr.
    • 레몬 주스(2작은술) 또는 구연산 한 꼬집
  1. 애호박을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 우리는 호박을 냄비에 넣고 설탕과 레몬 주스를 넣습니다.
  2. 호박에 파인애플 주스를 붓습니다. 그건 그렇고 최근에 항아리를 열면 통조림 파인애플 주스를 사용할 수도 있습니다.
  3. 호박을 끓여서 열을 줄이고 10 분 동안 약한 불에서 더 정확하게 끓입니다. 더 오래 요리하지 마십시오. 그렇지 않으면 호박이 끓여서 부드럽고 맛이 없습니다.
  4. 우리는 멸균 된 항아리에 잼을 뿌리고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

파인애플과 같은 호박 - 손가락을 핥아주세요.

레몬과 생강을 곁들인 호박 잼

고도로 맛있는 요리법생강과 브랜디까지. 그런 따끈따끈한 잼은 감기도 이겨낼 수 있다고 생각합니다.

재료:

    • 호박 - 1kg
    • 설탕 - 400 gr.
    • 레몬 - 1 개
    • 강판 생강 뿌리 - 1/2 tsp
    • 계피 - 1/2 tsp
    • 잼 (펙틴) 용 증점제 - 20 gr.
    • 브랜디 또는 코냑 - 100ml
    • 물 - 4 큰술. 엘.
  1. 애호박을 입방체로 자르고 설탕으로 덮으십시오.
  2. 레몬을 헹구고 제스트를 갈아서 펄프에서 주스를 짠다. 호박에 주스를 넣으십시오. 여기에 물 몇 스푼을 추가하십시오.
  3. 냄비에 호박과 함께 전체 덩어리를 끓여서 20 분 동안 저열로 요리하십시오. 거품을 반드시 제거하십시오.
  4. 애호박이 부드러워지고 색이 변하면 생강, 계피, 레몬 껍질, 펙틴을 추가합니다. 원하는 경우 브랜디를 붓고 모든 것을 잘 섞은 다음 약한 불에서 10분 더 요리합니다.
  5. 뜨거운 잼을 멸균 된 병에 넣고 단단히 닫고 거꾸로 뒤집어 완전히 식을 때까지 두십시오.

보시다시피, 골수 잼에는 몇 가지 요리법이 있습니다. 어떤 레시피를 선택할지는 여러분의 몫입니다. 그리고 나는 다시 한 번 반복 할 것입니다-당신이 그것을 좋아하는지 여부를 이해하려면 직접 시도해야합니다. 호박의 계절은 아직 끝나지 않았습니다.

호박은 일반적으로 겨울 간식과 샐러드에 사용되지만 맛있는 음식을 만드는 데도 사용할 수 있습니다. 건강한 잼... 종종이 단맛은 오렌지와 레몬을 추가하여 준비됩니다. 할 수 있니? 원래 호박파인애플의 경우 롤링하기 전에 비정상적으로 자릅니다. 또한 파인애플 주스와 파인애플로 스쿼시 잼을 요리하는 것도 허용됩니다. 이러한 재료가 잘 어울리고 향을 얻을 수 있습니다. 맛있는 준비... 제안 된 사진 및 비디오 레시피 중에서 놀라운 과자를 만들기위한 많은 옵션을 찾을 수 있습니다. 사용 단계별 지침, 감귤류, 사과 또는 젤리로 호박 잼을 만드는 것은 어렵지 않을 것입니다. 기분 좋은 맛그리고 놀라운 향기.

레몬을 곁들인 달콤한 호박 잼 - 겨울 준비에 대한 단계별 사진이 포함 된 레시피

추운 겨울에는 면역 체계를 지원하고 따뜻한 여름을 기억하는 데 도움이 되는 달콤한 감귤류 디저트가 정말 먹고 싶습니다. 그러나 레몬이나 오렌지로만 잼을 만드는 것은 비용이 많이 듭니다. 호박에서 겨울을위한 맛있는 저렴한 레몬 잼을 만들 수 있습니다. 결과 단맛은 놀라운 향기를 가지고 성인과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다. 동시에 경험이없는 젊은 안주인조차도 골수 잼을 만들 수 있습니다. 아래 레시피는 건강하고 맛있는 디저트를 만드는 방법을 알려줍니다.

레몬이 첨가된 겨울 호박 레시피 재료

  • 호박 - 1kg;
  • 레몬 주스 (저장소) -1 l;
  • 2 레몬의 풍미;
  • 설탕 - 0.8-1kg.

레몬과 호박으로 겨울 잼을 준비하는 사진이있는 레시피

레몬과 오렌지로 녹색 호박 잼 만드는 법 - 사진이있는 요리법

레몬과 호박 또는 오렌지로 맛있고 달콤한 잼을 요리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 신선한 감귤류를 말린 껍질로 바꿀 수 있습니다. 따라서 준비의 맛이 손상되지 않고 비용이 매우 저렴합니다.

감귤과 호박 잼을 만들기 위한 재료 목록

  • 호박 - 4 개;
  • 레몬 - 2 개;
  • 오렌지 - 1 개;
  • 물 - 유리;
  • 설탕 - 900g

녹색 호박, 레몬, 오렌지로 잼 요리를 위한 사진 레시피


오렌지와 함께 식욕을 돋우는 호박 잼 - 사진 지침이 포함 된 레시피

오렌지를 넣어 맛있는 호박잼 만들기 재료

  • 호박 - 2 개;
  • 오렌지 - 4개;
  • 설탕 - 4 큰술;
  • 생강 뿌리 - 50g;
  • 구연산 - 1/3 tsp

오렌지 골수 잼 제조법에 대한 사진 지침


젤리가 든 간단한 호박 잼 - 사진과 함께 단계별 조리법

젤리가 든 호박 잼은 매우 독특하고 가장 독창적 인 것으로 간주 될 수 있습니다. 이러한 첨가제는 공작물의 저장 수명을 연장하고 풍부한 맛그리고 밝은 색. 다음 레시피그런 블랭크를 올바르게 요리하고 비표준 첨가제를 도입하는 방법을 자세히 알려줍니다.

젤리와 함께 간단한 신선한 호박 잼 성분 목록

  • 호박 - 1.5kg;
  • 설탕 - 1kg;
  • 물 - 0.5 큰술;
  • 레몬 주스 - 0.5 큰술;
  • 펙틴 - 100g;
  • 젤리 - 1 팩 (맛보기).

젤리로 간단한 스쿼시 잼을 요리하는 단계별 사진이있는 레시피


파인애플을 위한 맛있는 스쿼시 잼 - 단계별 요리를 위한 비디오 레시피

호박은 파인애플로 쉽게 "변장"할 수 있으며 그로 인해 독특하고 매우 맛있는 잼... 그런 달콤함을 얻으려면 특별한 레시피재료를 준비하고 롤링하기 전에 끓입니다.

일반 호박으로 파인애플 맛 잼을 만드는 단계별 비디오 레시피

다음 동영상에는 자세한 지침, 파인애플 스쿼시 잼 만드는 법을 알려줍니다. 간단한 조리법으로 독창적 인 단맛을 만들고 가족을 놀라게 할 수 있습니다.

겨울용 통조림 파인애플이 든 미식가 스쿼시 잼 - 사진과 함께 단계별 조리법

파인애플뿐만 아니라 파인애플 주스 또는 파인애플 자체로도 호박 잼을 요리 할 수 ​​있습니다. 사용하는 것이 좋습니다 통조림 과일: 더 달콤하고 작업하기 쉽습니다.

겨울용 통조림 파인애플 및 호박 잼 레시피 성분 목록

  • 호박 - 4 개;
  • 파인애플 - 반 캔;
  • 펙틴 - 50g;
  • 물 - 0.5 큰술;
  • 설탕 - 4 큰술;
  • 라즈베리 젤리 - 1 팩;
  • 레몬 주스 - 3/4 큰술

겨울용 파인애플로 호박 잼 요리를위한 단계별 사진 요리법


사과와 함께 원래 호박 잼 - 겨울 준비를위한 사진 조리법

추가로 호박 잼을 요리 할 수 ​​있습니다. 특이한 성분(파인애플, 오렌지, 레몬) 뿐만 아니라 사과도 포함됩니다. 겨울에 이런 단맛을 내는 방법은 아주 간단해서 빠른 조달 건강한 디저트여름과 가을에. 요리법 비타민 잼호박과 사과로 다음 조리법에서 찾을 수 있습니다.

겨울용 사과와 호박 잼 요리 재료

  • 호박 - 1.2kg;
  • 사과 - 2개;
  • 착빙 설탕 - 700g;
  • 건포도 - 200g;
  • 맛에 바닐린.

겨울 추위를위한 오리지널 사과와 호박 잼을 준비하는 레시피


호박 잼 요리법과 함께 제안 된 사진 및 비디오 지침을 사용하면 놀랍고 건강한 과자겨울을 위해. 그것은 수 일반 디저트레몬, 오렌지, 파인애플 또는 말린 살구를 곁들인 호박에서. 그러나 멀티 쿠커에서 겨울 동안 비슷한 블랭크를 요리 할 수도 있습니다. 안주인이 사랑하는 사람들을 놀라게하고 싶다면 파인애플에 골수 잼을 만들거나 원이나 반 고리로 자르거나 젤리를 추가 할 수 있습니다. 잼을 만들기위한 각 옵션에는 고유 한 특성이 있지만 동시에 사용하기가 매우 간단하고 편리합니다.

10년 넘게 호박 요리를 해왔지만 최근에는 맛있고 간단한 집에서 파인애플 주스를 곁들인 호박 잼... 이 잼의 조리법은 친구가 나에게 주었지만 레몬은 없었습니다. 평생 레몬으로 골수 잼을 요리했기 때문에 레몬을 직접 추가하기로 결정했습니다. 이 레시피가 궁금하시다면 링크를 클릭해주세요.

이 두 종류의 잼을 비교하면 맛이 나다그런 다음 그들은 매우 유사합니다. 사실 파인애플 주스를 넣은 골수 잼은 레몬을 넣은 골수 잼에 비해 열대 지방에서 냄새가 더 많이 납니다. 그러나 공정성을 위해 두 가지 보존 식품 모두 나름대로 맛있다고 말할 가치가 있습니다. 두 가지 유형의 잼은 젤리 큐브에서 얻습니다.

맛있고 달콤하고 아로마 시럽잼은 시럽에 담근 젤리 형태로 얻어진다.

파인애플 주스와 레몬을 곁들인 맛있는 호박 잼을 만들려면 호박을 사용하세요. 중간성숙하지만 너무 익지 않은 호박의 경우 펄프의 큰 씨앗 외에도 완전히 다른 맛이 있습니다. 그러니 돌려줘 더 나은 선호어린 호박.

재료:

  • 호박 - 2 개 약 700g,
  • 파인애플 주스 - 1잔
  • 레몬 반개,
  • 설탕 - 1 잔.

파인애플 주스가 든 선술집 잼 - 레시피

모든 재료가 준비되면 호박 잼 만들기를 시작할 수 있습니다.

파인애플 주스와 함께 선술집에서 잼. 사진

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