Пиріг із бананового пюре. Найпростіший банановий пиріг

Хіба може бути щось смачніше за ароматну свіжу Домашня випічка? А якщо вона ще й із фруктами, то це щось приголомшливе. Ми хочемо поговорити про те, як готувати пиріг з банана. Виявляється, рецептів існує безліч.

Банан дуже вдалий для пирогів. Він має неперевершений аромат, а у поєднанні із запахом випічки – це щось неймовірне…

Пиріг з бананом

Рецепт простий у виконанні. Якщо потрібно швидко приготувати щось смачне, то це чудовий варіант. Результат вас неодмінно потішить. Для приготування знадобиться:

1. Цукор – 100 р.

2. Яйця – 2 шт.

3. Кефір – одна склянка.

4. Банани – 4 шт.

5. Борошно пшеничне – 2,5 склянки.

6. Цукор ванільний – одна пачка.

8. Олія рослинна.

У каструлі яйця змішати з|із| цукром і додати|добавляти| кефір, ретельно все це перемішати. Банани необхідно почистити та пом'яти в пюре, додавши до суміші. Далі ввести борошно та ванільний цукор. Знову все перемішати. Тісто вийде досить густим, проте таким, щоб його можна було перелити у форму для випікання. Обов'язково потрібно покласти соду.

Духовку необхідно наперед розігріти до ста шістдесяти градусів. Посуд для випічки змастити олією та налити в неї тісто. Пиріг із бананом у духовці випікатиметься приблизно близько години. У готовому виглядійого можна розрізати на кілька частин і промазати сметанним або заварним кремом.

в духовці

Банановий пиріг - чудові ласощі. Бажаємо запропонувати ще один варіант його приготування. Для цього нам знадобиться:

1. Молоко – 250 мл.

2. Борошно – 250 г.

3. Олія вершкове - 70 г.

4. Банани – 200 р.

5. Цукор – 100 р.

6. Розпушувач для тесту – 1 ч. л.

8. Пудра цукрова – за смаком.

Масло вершкове потрібно заздалегідь вийняти з холодильника, давши йому нагрітися до кімнатної температури. Борошно просіяти через сито. Далі з'єднати її з олією, цукром, молоком та сіллю. Все це ретельно перемішати і додати розпушувач. Далі замісимо тісто. Воно має бути, як густа сметана.

Банани очистити та нарізати довгастими шматочками. Форму для випікання змастити вершковим маслом. Половину тіста викласти її дно. А зверху додати шар бананів. Залишок тіста вилити на них.

Пиріг буде пектися близько півгодини при температурі двісті тридцять градусів. Готова випічка має охолонути у формі, тоді її простіше дістати. Перед подачею пиріг із банана можна за бажанням посипати цукровою пудрою.

Приготування пирога в мультиварці

Шикарний виходить Випічка виходить неймовірно високою та ароматною. З неї можна зробити справжній торт, Розрізавши на дві частини і промазав кремом.

Для приготування візьмемо:

1. Олія вершкове - півпачки.

2. Яйця курячі – 2 шт.

3. Борошно - півтори склянки.

4. Цукор – одна склянка.

5. Ванілін – 1 ч. л.

6. Сіль, соду.

7. Сметану – півсклянки.

8. Подрібнені горіхи волоські – половинка склянки.

9. Банани – 2 шт.

Банани потрібно розім'яти вилкою. Вершкове масло необхідно розтопити в мультиварці при режимі підігріву (у цьому випадку не потрібно її змащувати). Потім вилити його в посуд і перемішати із цукром. Туди ж по одному додати яйця та ваніль, ретельно збиваючи вилкою. Далі ввести сметану і все перемішати.

Змішати сіль, соду і борошно і швидко додати|добавляти| в тісто, сильно не вимішувати. Наприкінці додати з горіхами. Все перемішати та перекласти в мультиварку. Виставити режим випікання на одну годину. Готовність можна перевіряти зубочисткою. На перший погляд пиріг з банана виглядатиме м'яким, але зубочистка має виходити чистою з випічки, тоді вона готова. А значить, каструлю можна дістати з мультиварки і, накривши її тарілкою, перевернути і вийняти ногами пиріг.

Пиріг із листкового тіста

Можна ще приготувати листковий пирігз бананами. Якщо є готове тісто, то випічка буде готова за півгодини. Його можна придбати у будь-якому супермаркеті, якщо немає бажання чи часу самостійно приготувати.

Як правило, в упаковках є два аркуші. Один з них потрібно розкачати качалкою, потім перекласти на лист. З другим листом зробити те ж саме. По краю вирізати бортик.

Банани очистимо і поріжемо шматочками. Їх потрібно розкласти суцільним шаром по всьому коржу. Зверху накриємо другим листом, зробивши прорізи та борт. Далі відправляємо із бананом. Рецепт простий, не доведеться навіть поратися з тестом.

Пиріг з яблуком та бананом

Пиріг із банана з яблуком - чудовий варіант випічки. Ці два фрукти настільки чудово поєднуються, що результат вас приємно здивує.

Для приготування купимо:

1. Яблука кисло-солодкі – 4 шт.

2. Банани – 3 шт.

3. Листкове тісто (готове) – 0,5 кг.

4. Яйце - 1 шт.

5. Цукор – одна склянка.

6. Можна також використовувати мак, кокосову стружкучи кунжут.

Поки ми робитимемо пиріг, духовку можна розігріти до ста дев'яноста градусів. Тісто розморозити в мікрохвильовій наріжемо кубиками. Яблука очистимо і теж поріжемо. Фрукти з'єднаємо в одному посуді, тихенько перемішаємо і додамо цукру.

Тісто розгортаємо і сформуємо пиріг, не забуваючи всередину покласти начинку. Жовток одного яйця збити та змастити випічку, посипавши маком, кунжутом, стружкою кокосу.

Рецепт швидкого пирога

Якщо у вас немає листкового тіста, можна з банана з яблуком у вигляді шарлотки. Для цього придбаємо:

1. Банани та яблука.

2. Цукор – 250 р.

3. Яйця курячі -2-3 шт.

4. Кефір – склянка.

5. Борошно – склянки або трохи більше.

Банани та яблука потрібно підготувати та нарізати. Форму змастити.

Для приготування тіста змішаємо цукор із яйцями, додамо кефір та соду. Все це розмішаємо і поступово введемо муку. Тісто потрібно збивати до однорідності. Воно вийде трохи рідким, як густа сметана. У підготовлену форму виливаємо половину суміші, потім накладаємо фрукти і заливаємо частину тіста, що залишилася. Випікати будемо приблизно півгодини.

Висновок

Як бачите, рецептів приготування пирогів з бананів дуже багато, всі вони досить різноманітні. Спробуйте нову випічкуі порадуйте своїх близьких банановими ласощами. Тим більше, що всі рецепти дуже прості в приготуванні.

Банановий пиріг в духовці - це випічка, яка мало того що швидко і просто готуватися, так до всього для того щоб її спекти, не потрібно мати будь-які кулінарні навички. Подібні рецепти найбільше цінуються кулінарами-початківцями за те, що вони завжди можуть бути впевнені в позитивному результаті, навіть не дивлячись на те, що готують подібну насолоду вперше. Мною цей пиріг з бананів був випечений до приходу подруг, тому що він є одним із найкращих варіантівяк доповнення до чаю та кави.

Для приготування сьогоднішнього пирога нам знадобляться наступні продукти: банани, борошно, цукровий пісок, розпушувач, яйця, вершкове масло та ванільний цукор. З вказаних інгредієнтівбез будь-яких премудростей замішується звичайне тісто, в яке всього потрібно додати подрібнені в пюре банани. Весь підготовчий процес у мене особисто забрав близько 10 хвилин, а за ті 45 хвилин, поки пиріг був у духовці, я не тільки встигла накрити на стіл і перемити весь посуд, а й навіть переробити деякі домашні справи.

За подібним рецептом можна приготувати пиріг не тільки з бананами, але і з іншого фруктового або ягідною начинкою. До « бананового варіанту» за цим рецептом я готувала пиріг з яблуками, грушами, абрикосами, персиками і сиром, ви можете спробувати свої варіанти.

Також, незважаючи на те, що найчастіше пироги запікають у духовках, для цих цілей можна використовувати мультиварку. Різниці в підсумковому результаті не буде, тому готуйте так, як вам зручніше і звичніше.

Після того як банановий пирігбуде готовий, йому потрібно дати трохи часу на остигання, після чого залишиться розрізати його на шматочки та подати до чаювання або на солодкий стіл.

Інгредієнти:

Приготування страви з фото.

Смачного!

Банановий пиріг - це такий різновид солодкої випічки, Якою можна не тільки подати до столу, а й дати із собою дітям до школи або взяти з собою на роботу. Голод такий десерт втамовує на «Ура», тому про їжу ви точно не думатимете до наступного прийому їжі. Процес готування сам по собі дуже простий і зрозумілий, тому з таким кулінарним завданням впоратися навіть кулінар, який має мінімальний досвід. Насамкінець я хочу дати кілька порад, щоб ваш банановий пиріг вийшов смачним і з першого разу:
  • Для готування найкраще брати звичайні жовті банани, оскільки банани зеленого кольору надто тверді;
  • Зверніть увагу, що до тіста потрібно додати ванільний цукор, а не ваніль. Якщо ви переплутаєте, то готова випічка трохи гірчить;
  • Перед використанням не забудьте попередньо просіяти пшеничне борошно;
  • Час приготування я вказувала виходячи з особливостей своєї плити, тому готовність пирога я рекомендую перевіряти сірником. Якщо під час проколювання пирога сірник залишається сухим, значить, він усередині пропекся, а отже – готовий.

Банановий пиріг у багатьох країнах світу прийнято називати хлібом. Їдять банановий десерт, змащений солодким кремом, згущеним молоком, вершковим маслом.

Пропоную наслідувати приклад таких людей і особисто спробувати насправді пиріг з бананами, рецепт страви представлю трохи нижче. Секрет вдалого пирогаполягає в тому, щоб він був ніжним та повітряним.

Щоб домогтися подібного ефекту рецепти вказують, що варто брати банани, що виключно перезріли. Шкірка повинна бути покрита темними цятками.

Такий продукт буде корисний для організму людини і не починає процес бродіння всередині, що супроводжується здуттям живота та іншими бунтами ШКТ.

Покроковий відеорецепт

Важливо, що мій на пиріг з банана рецепт ще й корисний, тим, що до складу головного інгредієнта входить багато незамінних амінокислот, мікроелементів.

Десерти порадують своїм чарівним смаком, та й принесуть ласуні виключно користь. Як готую пиріг я, в докладний описбуде представлено нижче.

Бісквітний банановий пиріг у духовці рецепт з фото якого представлений нижче, сміливо може ставитись до шедеврів кулінарії, рецепти приготування яких дуже прості. Кожна господиня-початківець зможе в умовах своєї кухні приготувати цю вражаючу страву.

Приготувати в домашніх умовах банановий швидкий пирігне складе труднощів:

  1. Збиваю яєчко і цукор або мед. Додаю ваніль.
  2. Банани виделкою подрібнюю, перетворюючи на пюре.
  3. Змішую дві суміші та кладу сухофрукти, горіхи.
  4. Вводжу порошок для випікання та борошно. Збиваю суміш, щоб маса стала однорідною консистенцією.
  5. Грію духовку, змащу форми раст. олією. Відправляю випікатися тісто, прикрашене бананами та мигдалем. Піку при 180 гр. 40 хв.
  6. Готовий банановий пиріг, рецепт не складний, тому раджу приготувати його всім. Тим більше, що інгредієнти для бананової випічкидоступні та коштують недорого.

На цьому ще не все, нижче є інші цікаві рецепти.

Пісочна випічка «Пряний банан»

Вдалим варіантом для приготування випічки з бананами є Пісочне тістоз його хрумкою та сухою начинкою. Подібний варіант вміло підкреслить аромат та ніжність банана.

У моєму блозі є багато хороші рецептипирога з бананом, але на цей рецепт рекомендую звернути увагу всім ласунам.

Компоненти: 200 гр. борошна; 100 гр. сл. олії; 5 штук. банан; 5 ст. тростинного цукру; 1 ст. цукру; 1 шт. курей. яєць. На прикрасу потрібно взяти листочки св. м'яти та морозиво.

Прикрашати можна відповідно до особистих побажань, подивіться на фото, як із цим завданням я впорався. Рецепти пирогів не вказують точного набору прикрас, тому я раджу дати волі своєї фантазії.

Готуватимемо так:

  1. Для тесту заважаю сл. масло, борошно, яєчко та білий цукор. Потрібно отримати однорідну суміш із щільною текстурою.
  2. Форму змащу розтопленим сл. олією. Кладу туди викочений лист тіста і роблю бортики. Корж відправляю у холод на 20 хв.
  3. У цей час чищу банани та ріжу на кільця. Кладу зверху тіста, присипаю тростину. цукром. Завдяки цьому вийде карамельна скоринка з приємним ароматом.
  4. Випікаю у духовці банановий десерт при 180 гр. 30 хв. Прикрашаю готовий пирігз солодкими бананами куля морозива і м'ята.

Отримуйте задоволення від чудової страви! Як бачите, все готується дуже просто, а нижче будуть інші не менш легкі рецепти дивовижних ласощівдля всієї родини.

Простий рецепт десерту «Банани в мішку»

Коли починаєш вигадувати, чим почастувати смачним всю сім'ю, деякі стикаються з думкою, що процес приготування складний, а тому хочеться знайти прості рецептитак, щоб десерт був смачний.

Цей рецепт значиться у моїй колекції саме таким. Тісто навіть не доведеться робити самому. Рецепт показує, що можна купити магазинне листкове тісто.

Компоненти, які передбачає простий рецепт для приготування ласощів:

250 гр. листкового тесту; 50 гр. сл. олії; 150 гр. цукру; 1 шт. апельсин; 4 шт. банани; 4 ст. сметани, замінити її можна ванільним морозивом; за смаком візьміть кориці.

Готуємо простий пиріг із зрілими бананами так:

  1. Ріжу на шматки сл. олію і кладу у форму, де пектиму пиріг. Надсилаю миску невеликий вогонь, щоб розтопити сл. масло|мастило| і додаю в нього цукор. Весь цей час намагаюся заважати масу, щоб одержати золотисту карамель. Її аромат непередаваний.
  2. Банани ріжу на 2 частини, потім ще раз розрізаю вздовж. Шматочки фруктів кладу в карамель у гарячому вигляді, знімаю з плити форму.
  3. Цедру подрібнюю, кладу зверху банан і щедро засинаю корицею.
  4. Тісто розкочую і кладу у форму. Зверху накладаю суміш фруктів. Повертаю краї тіста, щоб не було щілин.
  5. Відправляю випікатися пиріг за 180 гр. 30 хв. Виймаю пиріг, перевертаю так, щоб начинка була зверху. Поливаю пиріг банановий сметаноючи морозивом.

От і все! Можна сміливо пригощати Бананами в мішку сім'ю. Дивіться на фото, який банановий пиріг виходить гарний. Смак його не розчарує нікого!

Елементарний пиріг з додаванням бананів

Всі ті господині, які шукають прості рецепти смачної випічки, захоплюються простеньким способом приготування дивовижного десерту. Ця страва подобається діткам, дорослі також не залишаються байдужими до пирога.

Компоненти: 2 шт. курей. яєць та банан; 250 гр. борошна; по 100 грн. сл. олії та сметани; по підлогу ч.л. води та солі; 1 ч. л. ваніліну; 3 ч. л. порошку для випікання; сах. пудра.

Готуйте смачний пиріг покроково, тому що я:

  1. Заважаю сіль, борошно, соду та порошок для випікання разом.
  2. Очищаю банани та роблю пюре з них у блендері. Додаю туди ж яєчко та цукор. Збиваю. Додаю розтоплену олію та збиваю, щоб отримати однорідну масу. Завершую додаванням ванілі та сметани.
  3. Дві наявні суміші змішую. Викладаю тісто у форму та випікаю при 180 гр. близько 40 хв. Готовий пиріг дістаю з духовки, красиво посипаю сах. пудрою.

Банановий десерт на кефірі з шоколадом

Пиріг зарядить вас відмінним настроємвесь день, якщо з'їсти його на сніданок. Звичайно ж, не менш смачним пиріг буде, якщо з'їсти його разом із вечірньою чашкою улюбленого чаю.

Щоб приготувати самостійно тісто для пирога, варто взяти:

3 шт. банан; по 100 грн. сл. олії та шоколаду; 100 мл кефіру; 50 гр. св. сметани; 150 гр. цукру; 2 ст. порошку для випікання; 2 ст. борошна.
Глазур на пиріг виготовляється з: 100 гр. шоколаду; 1 ч. л. цукру; 1 шт. апельсину.

  1. Сл. олію та шоколад топлю, суміш заважаю. Збиваю яєчка міксером, кладу туди ж цукор і збиваю.
  2. Очищаю банани та роблю пюре з них у блендері. Додаю сметану, наявні суміші, які зробив у першому пункті.
  3. Заважаю і додаю борошно, порошок для випікання. Заважаю тісто. Запікаю 40 хв. у духовці при 180 гр.
  4. Займаюся глазур'ю. Сік апельсина вичавлюю, додаю до нього шоколад та цукор. Палю суміш на невеликому вогні у мисці. Поливаю готову випічкузверху. Даю десерту застигнути.

Яблучно-банановий солодкий пиріг

Компоненти страви: 1,5 ст. борошна; по 2 шт. яблук та банан; сл. масло; підлога ч.л. соди; за 1 ст. цукру та кефіру; 3 шт. курей. яєць.

  1. Чищу банани та яблука, нарізаю на часточки середнього розміру. Збиваю яєчка, додаю цукор, соду, кефір. Отримую однорідну масу. Всипаю муку, заважаю, щоб не було грудкою.
  2. Змащую сл. олією форму. Виливаю туди тісто, але лише половину. Викладаю фрукти та знову заливаю.
  3. Випікаю при 200 гр. 30 хв. За цей час пиріг побільшає у розмірі, підніметься і набуде рум'яного вигляду.

Готовий смачний пиріг раджу прикрасити цукор. пудрою. Насправді цей пункт вкотре залишу на ваш розсуд. Десерт буде ідеальним для вечірнього чаювання або порадуйте пирогом до полуденка близьких. Часу на його приготування багато не потрібне.

Якщо вас цікавлять прості рецепти приготування пирогів, де навіть не потрібно використовувати духовку, нижче буде представлений один з них.

Банановий десерт без необхідності випікати

Компоненти для пирога: 100 гр. сл. олії; 400 гр. печиво; 30 гр. желатину; 150 гр. простий води; 3 шт. бананів; 500 мл св. сметани 30%; 1 ст. цукру; Стать ст. очищені горіхи.

Для домашнього чаюванняпропонуємо спекти такий пиріг з бананом. Рецепт з фото простий, навіть кулінари-початківці і маленькі господині впораються з приготуванням легко і швидко.
Пиріг з бананом вийде ніжний та повітряний. У чомусь смак пропеченого тіста нагадує французька десертний пирігпід назвою Клафутті.

Тісто для пирога готується по-особливому. Воно складається з двох частин, які спочатку збиваються окремо, а потім з'єднуються. Якщо всі інгредієнти для тіста змішати в одному посуді та майже одночасно, смак вийде зовсім інший.
Какао в тісто можна не додавати.
Якщо в господарстві немає розпушувача тіста, його можна замінити содою, гашеною оцтом.

складові

  • Яйце - 2 шт
  • Цукор - 1 ст
  • Сметана - 1 ст
  • Маргарін - 100 г
  • Борошно - 1,5 ст.
  • Погашена оцтом сода - 0,5 ч. л.
  • Банан - 2 шт
  • Какао - 2 ст. л.

Покроковий процес приготування в домашніх умовах

  1. Яйця слід добре збити з цукровим піском. Для посилення бананового смаку рекомендую на початку приготування тіста до яєць додати бананове пюре (фрукт подрібнити до однорідної кашки блендером) та перемішати.
  • На водяній бані розтоплюється маргарин. Потім відправити його до збитих яєць з цукром. Добре перемішати.
  • Додати масу какао і збити до однорідності. Важливо, щоб не було грудочок. Ця частина тесту готова.
  • Окремо в глибокій мисці змішати муку|борошно| з|із| розпушувачем тіста і після з'єднати зі сметаною, добре збити віночком. Маса повинна вийти дуже густою. Після з'єднати дві частини тіста – борошняну та яєчну в одному посуді.
  • Форму для випікання змастити олієюі присипати паніровкою. Влийте тісто, заповнивши форму на 2/3.
  • Банан порізати кільцями і розкласти по поверхні пирога. Відправити в розігріту до 200 градусів духовку запікати.
  • Приблизно через 40 хвилин слід перевірити готовність пирога. Зубочисткою його проткнути наскрізь. Якщо сире тістона ній не залишиться, можна пиріг виймати з духової шафи.
  • Залишити на пару хвилин випічку відпочити, а потім акуратно вийняти з|із| форми. Посипати зверху цукровою пудрою і подавати до чаю.

Якщо ви ранком виявили, що у вас на кухні «гине» парочка бананів: фрукти вкрилися чорними цятками і на дотик стали такими, що чистити їх страшно - здається, вони потечуть зі шкурок як желе, - значить, сьогодні можна буде кликати гостей на банановий пиріг. Для цієї найсмачнішої випічкивикористовують виключно перезрілі банани – чим темніше, тим краще! Тільки вони здатні надати пирогу насичений банановий смак. Ніяким іншим методом такого аромату не досягти. Мода на банановий пиріг прийшла до нас із Америки. Там його печуть частіше, ніж ми шарлотку і називають "banana bread". Хлібом його називають тому, що печуть у прямокутних хлібних формах. В іншому ж це дуже здобний пирігз великою кількістюгоріхів та підсушених вівсяних пластівців. Ми з вами обійдемося без усіх цих добавок і випечемо найпростіший банановий пиріг у духовці. Для новачків – рецепт із фото покроково. Решта скажу, що всі продукти, починаючи з бананів, послідовно по одному закладаються в блендер, маса щоразу перемішується. Ось і весь рецепт. Печеться банановий пиріг близько 40 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.

Інгредієнти:

  • Банани стиглі – 2 штуки
  • Вершкове масло – 100 г
  • Яйце категорії С0-С1 – 2 штуки
  • Розпушувач для тіста – 10 г
  • Борошно пшеничне – 210 г
  • Цукровий пісок – 100 г
  • Сметана – 150 г

Як приготувати банановий пиріг?

1. Тісто найзручніше готувати в чаші блендера, встановивши насадку металевий ніж. Починаю з того, що очищаю банани та нарізаю їх на часточки, які перекладаю в чашу блендера.

2. Включаю блендер. Пару секунд і банани перетворюються на пюре.

3. Далі кладу вершкове масло. До речі, воно має бути м'яким, але не розтопленим. Краще завчасно дістати олію з холодильника, щоб до моменту приготування випічки олія стала м'якою. Збиваю секунд 20.

4. Наступний компонент для бананового тіста – курячі яйця. Знову вмикаю блендер.

5. Додаю цукровий пісок.

6. Слідом - сметану. Знову збиваю.

7. У масу потрібно також додати розпушувач. В обов'язковому порядку, інакше замість пирога вийде млинець!

8. Останньою насипаю в тісто борошно.

9. Ще раз вмикаю блендер – тісто готове. Воно виходить досить рідким, як тісто на оладки (консистенція густої сметани).

10. Перекладаю тісто у форму для випікання. Я віддала перевагу силіконовій з отвором посередині. Цей отвір – порятунок від непропечених пирогів. Обов'язково купіть собі таку форму-кільце. Мало того, що будь-який, навіть найвологіший пиріг, у ній пропікається, так ще й виглядають пироги так, ніби їх не вдома пекли, а принесли з кондитерської. Силіконову форму не потрібно змащувати чи застеляти папером. Якщо форма у вас звичайна, застелите її пергаментом в обов'язковому порядку, інакше пиріг прилипне до дна. Банановий пиріг випікається за 180 градусів протягом 35-40 хвилин. Обов'язково перевірте готовність дерев'яною паличкою або зубочисткою. Встромте в середину - вийшла сухий, значить, пиріг готовий. За бажанням готовий банановий пиріг можна після випічки присипати цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

Існує безліч рецептів, які радять Як приготувати банановий пиріг.Так чому б не збагатити свою кухонну книгу ще двома: відмінними одна від одної, але незмінно чудово смачними!

Банани - одне з найбільш споживаних їстівних рослин. Вони відстають лише від пшениці, кукурудзи та рису. І немає нічого дивного в такій популярності цієї солодкої та м'ясистої ягоди.

Так, саме ягоди – адже банан, хоч і гігантська, але все ж таки трава. Банани надзвичайно корисні для організму, які роль потужних природних антидепресантів навіть важко переоцінити.

Без перебільшення, кожен народ має свій рецепт (і не один!) приготування цих плодів. Їх із задоволенням їдять «живцем», смажать, запікають у клярі і навіть в'ялять. А нас цікавить зовсім особливий рецепт, що розкриває секрети приготування смачний банан пиріг. Про це й поговоримо.

Бананова радість


На фото у всій красі представлений апетитний та дуже ніжний (завдяки сметані) пиріг, одним із інгредієнтів якого є банани. Цю красу можна легко приготувати у духовці.

Якщо від принесеної зв'язки жовтих плодівзбереглася хоча б парочка, все гаразд – пиріг відбудеться. Отже, крім бананів, знадобляться:

  • повна склянка сметани;
  • чверть пачки маргарину (або олії);
  • пара яєць;
  • 1 – 1.5 склянки цукру;
  • 2 склянки борошна;
  • по 1 чайній ложці соди та розпушувача;
  • 1/3 стручка ванілі;
  • ч. л. солі.

Рецепт створення бананової радості говорить:

  1. Потрібно подрібнити банани – перетворити їх на пюре. Відразу ж перемішати зі сметаною і тимчасово відставити убік.
  2. В іншу миску викласти розм'якшений маргарин і цукор і гарненько «спушити» їх міксером. Яйця рецепт рекомендує додавати по одному: так легше досягти однорідності маси.
  3. Настав час згадати про банани - саме час ввести їх у заготівлю тіста разом з ваніллю. І останній штрих: перемішати соду, борошно, сіль та розпушувач і з'єднати їх з банановою сумішшю.
  4. Печеться пиріг у духовці, при стандартній температурі 180 0 . Часу на це піде приблизно 50 хвилин.

Але ось тут беззастережно покладатися на рецепт не варто - краще все ж таки перевірити готовність старим випробуваним методом (дерев'яною зубочисткою). Якщо вона залишається сухою у середині пирога, бананова радість готова. Шкода, що фото не в змозі передати божественний аромат, який походить від цих ласощів!

Банановий перевертень


Ще один нескладний рецептпирога з бананами може стати «настільним» у домашньому меню. На фото він виглядає дуже екзотично, а ось інгредієнти для нього потрібні зовсім не екзотичні (за винятком, власне, бананів – їх знадобиться 4 штуки):

  • по 250 г борошна та вершкового масла;
  • молока – 100 мл;
  • повна склянка цукру (в ідеалі – коричневого);
  • 4 яйця;
  • щіпка солі (вона завжди відтіняє смак).

Покроковий рецепт виготовлення:

  1. Взяти силіконову форму- Вона найбільш зручна для "перевертня". Нарізати два банани на смужки і вистелити ними дно форми. Посипати їх зверху столовою ложкою цукру та хаотично розкидати кілька шматочків олії (грамів 15).
  2. Збити масло кімнатної температури, перемішавши його із цукром. Влити до них молоко, додати|добавляти| яйця знову все старанно збити.
  3. Нарізати банани, що залишилися, на скибочки прямо в суміш і засипати туди ж борошно з сіллю.
  4. Залити підготовленим тестом бананові смужки. Відправити форму в розігріту до 185 0 духовку на 50 – 55 хвилин.

Пирогу треба дозволити охолонути, потім взяти гарна стравата акуратно перевернути на нього випічку. Якщо все зроблено правильно, то пиріг вийде таким же красивим, як на фото. А вже у його смакових перевагах можна не сумніватися!

З бананів готують безліч чудових десертівОднак зараз хочеться вам запропонувати рецепт запеченого в духовці бананового пирога, який у приготуванні досить простий, а в його складі використовуються самі традиційні продукти, які можна знайти у кожному будинку. Зате смак пирога – дивовижний!

Простий рецепт бананового пирога в духовці

Інгредієнти:

  • Ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • Розпушувач – 1 ч. л.;
  • Молоко – 150 мл;
  • Цукор – від 0,5 до 1 склянки;
  • Яйця – 2 шт.;
  • Олія вершкове – 100 г;
  • Борошно - 2 склянки;
  • Банани – 3 шт.


Спосіб приготування:

М'яке вершкове масло покладемо в глибоку миску і додамо до нього цукор (для ласунів потрібно покласти склянку цукру, а так цілком вистачає і його половини, оскільки банани - солодкий фрукт, який також додає солодощі). У міксері швидко збиваємо цукор з олією. Банани очищаємо від шкірки та роздавлюємо їх за допомогою виделки.До збитого цукру з олією додаємо «кашку» з банана і перемішуємо. Вливаємо молоко і також перемішуємо. У цю суміш додаємо сіль та ванільний цукор, знову ретельно перемішуємо.

Починаємо збивати суміш міксеромна маленькій швидкості і вбиваємо туди яйця, але тільки по одному, також поступово ми додаємо і змішане з розпушувачем просіяне борошно. Все добре перемішуємо. По структурі готове тісто має нагадувати вам густу сметану.На деко, змащене олією, виливаємо тісто і ставимо банановий пиріг випікати в духовку на 50 хвилин при температурі 180 градусів. Ось уже й приготувався наш банановий пиріг, який ми дістаємо з форми та подаємо до столу.

Інгредієнти:

  • Олія – 100 г;
  • Яйця – 3 шт.;
  • Борошно – 300 г;
  • Цукор – 1 склянка;
  • Сметана – 1 склянка;
  • Банани – 3 шт.


Рецепт приготування:

Перше, що вам потрібно буде зробити, це включити духовку, а поки вона нагріється до необхідної температури, ми не будемо втрачати час і приготуємо пісочне тісто. Відокремимо жовтки від білків. Тепер візьмемо півсклянки цукру, три жовтки та розтоплену олію, і як тільки ці інгредієнти ми добре перемішаємо, додаємо борошно. У результаті, у нас має вийти тісто досить щільної консистенції. Забираємо його в холодильник та готуємо банани. Їх нарізаємо кружальцями і присипаємо ванільним цукром, який додасть майбутньому пирігу цікавий аромат.

Це дуже простий у приготуванні рецепт бананового пирога, тому за якісь 60 хвилин ви зможете порадувати свою родину чудовою випічкою.

Наливаємо тісто у форму для випічки та розрівнюємо його, але не забуваємо про те, що перед цим форму потрібно змастити олією для того, щоб пиріг не прилип.На тісто зверху викладаємо банани, нарізані кружальцями, і змащуємо їх сметаною. Дуже важливо, щоб вона була не кислою і досить жирною. Можна смак сметани коригувати за допомогою додавання цукрової пудри, кокосової стружки, ванілі чи цукру.

Тепер можна відправити пиріг до духової шафи на 20 хвилин, а поки він випікається, ми зробимо повітряний крем. Для цього беремо половину цукру, що залишився, і 3 білки, збиваємо ці складові довго і ретельно, приблизно 10 хвилин. Його готовність визначається так, поставте ложку посередині крему, якщо вона так і залишиться стояти у вихідному положенні, значить, все зроблено правильно, якщо ні, то продовжуйте збивати.

Дістаньте з духовки готовий пиріг і обмажте його збитим кремом. Прикрасьтецукатами, мигдальними пластівцямиі бананами, що залишилися - на 3 хвилини помістіть пиріг назад в духовку.

Подавати банановий пиріг можна як охолодженим, так і теплим.За бажанням його подають ще й із шоколадною стружкою.

Пропонуємо вам дізнатися, як приготувати банановий пиріг по самих різним рецептам. Як приготувати пиріг з бананів у духовці чи мультиварці. Також ви дізнаєтеся рецепт веганського бананового пирога.

Минув той час, коли банани були важкодоступними екзотичними ласощами, адже сьогодні цей улюблений багатьма фруктами можна придбати в будь-якому магазині за прийнятною ціною. Вживати банани в їжу можна не тільки в свіжому вигляді, а й запеченими, смаженими, як коктейлю тощо.

Існує безліч видів і підвидів бананів, багато з яких споживачам не відомі, а деякі зовсім не їстівні, хоча і знайшли своє застосування в інших галузях.

Неїстівні сорти бананів застосовують у медицині та косметології як ефективний засіб для лікування опіків, ран та інших шкірних ушкоджень.

У тропіках, наприклад, банани сорту плантайн не їдять у сирому вигляді, їх піддають термічної обробки- варять неочищеними із спеціями. З очищених бананів варять сироп, що за смаком нагадує мед, а смажені бананивважаються відмінним гарніром. Латинська Америка славиться смаженими злегка підсоленими часточками банана (мадурос) та пюре з варених зелених плантайнів (чаппо). А філіппінський народ просто любить кетчуп із бананів.

У Європі банан теж давно почали застосовувати у кулінарії, створюючи неймовірні рецептитортів, пирогів, мусів та кремів з бананів. Дуже популярним став банановий пиріг, який виходить дуже ніжним і смачним, незалежно від рецептури. Виходячи з оригінальності приготування та різноманітності смаків, були виділені самі популярні рецептиприготування пирога з бананів.

Рецепт бананового пирога з фото

Пропоную майстер-клас з випікання найсмачнішого пирога з манної крупи з бананом. Рецепт дуже простий і підійде для втілення в життя навіть для господині-початківця. Цей пиріг ще можна назвати манником. Є також дуже поширена страва на основі бананів – банановий хліб. Він готується практично за цим рецептом, але з використанням борошна та яєць.

Інгредієнти:

  • Кефір – 450 гр.
  • Манна крупа – 200-250 грн.
  • Цукор - 100 гр. (можна більше, якщо любите дуже солодкі страви)
  • Банани – 3-4 шт. (3 безпосередньо для пирога, 1 – для прикраси)
  • Розпушувач для тіста – 2 ч. ложки або сода – 1 ч. Ложка, гашена оцтом
  • Пергаментний папір для випічки (калька)
  • Рослинна олія – 2 ст. ложки
  • Ванільний цукор (не обов'язково) – 1 ч. ложка.


1 У чому легкість та секрет приготування цього пирога? У ньому немає борошна. Змішуєте всі інгредієнти, відправляєте в духовку і смачний пиріг готовий до чаю.

Давайте по порядку.

Візьміть глибоку миску або іншу зручну ємність для змішування продуктів.

Всипте в неї борошно та цукор. Перемішайте.


2 Повільно та поступово вливайте кефір. Кефір має бути кімнатної температури. Перемішуйте, щоб не було грудочок за допомогою великої ложки, виделки чи віночка. Додайте 1 столову ложку соди, гашеної оцтом або розпушувач для тесту у кількості, зазначеній у рецепті.


3 Банани помийте, очистіть від шкірки, розламайте на кілька шматочків. Складіть в інший широкий посуд.


4 За допомогою вилки розімніть їх до однорідної кашки.


5 Змішайте розім'яті банани з кефіром. Добре розмішайте.

Сковороду застелите пергаментним паперомі змастіть дно олією. Влийте туди суміш, що вийшла. Дуже зручно користуватися роз'ємними формами для таких випічок.


6 Розігрійте духовку до 180 градусів та відправте пиріг на випікання протягом 40 хв.

Зверніть увагу, що час випікання у вашому випадку може бути трохи більшим або меншим. Все залежить від властивостей духовки. Перевіряйте готовність пирога за допомогою дерев'яної шпажки. Проткніть тісто. З пропеченого тіста шпажку витягується сухий без грудочок і тесту, що прилип.


7 Після закінчення часу вийміть пиріг з духовки і дайте охолонути. Відокремте його від паперу. Розріжте на частини. Прикрасьте кружальцями банана. Можна збризкати лимонним соком і покласти ягоди малини для прикраси.

Пиріг з бананами та манною крупою готовий. Можна подавати до чаю чи кави.

Рецепт №1. Банановий пиріг від Джеймса Олівера

Автор власних книг з кулінарії, відомий кухар та ресторатор Джеймс Олівер поділився з читачами та телеглядачами своїм неперевершеним рецептомбананового пирога, який сьогодні користується величезною популярністю не тільки в меню кафе та ресторанів усього світу, а й у домогосподарок, які люблять випічку.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло - 200-230 г,
  • Цукор очеретяний – 7-8 ст.л.,
  • Банан - 1-2 шт.,
  • Яйця курячі – 5 шт.,
  • Сметана – 4-5 ст.л.
  • Ванільний порошок – 1 ст.л.,
  • Зерна маку – 2 ст.л.
  • Борошно пшеничне - 350 - 400 г,
  • Розпушувач – 1 ст. без гірки,
  • Сіль за смаком.

Вершкове масло кімнатної температури в розм'якшеному вигляді кладуть у глибоку чашку, засипають її тростинним цукромі збивають міксером або блендером до розчинення цукру. Але перш ніж засипати цукор у чашку, потрібно відсипати від загальної маси 7 столових ложок в окремий посуд, щоб збити його з яєчними білками.

Банан очищають від шкірки і подрібнюють дрібні шматочки, а потім додають до збитого вершкового масла з цукром. Потім до цієї чашки додають відокремлені від білків. яєчні жовтки, зерна маку, сметану і ретельно перемішують в однорідну масу за допомогою дерев'яної ложки.

У масу додають ванільний порошок, Розпушувач, трохи солі, просіяне пшеничне борошно і знову замішують - виходить злегка густувате, але плинне тісто. Яєчні білки збивають у густу пінуз цукром, що залишився, за допомогою міксера. Збитий білок додають до основного тесту і перемішують дерев'яною ложкою.

У рецепті цього бананового пирога є два способи випікання: класичний спосіб - в духовці або мультиварці. Обидва способи були випробувані вже не однією господинею, вони між собою мало чим відрізняються, якщо при випіканні в духовці зверху виходить рум'яна скоринка.

Як приготувати пиріг з бананів у духовці?

Необхідно взяти будь-яку форму для випікання і змастити її вершковим маслом або покрити форму папером для випікання також змащеною маслом. У форму заливають бананове тісто і ставлять у розігріту до 170 градусів духовку випікатися. Час приготування пирога з бананами в духовці близько 1:00 або трохи довше.

Як приготувати пиріг з бананів у мультиварці:

Антипригарну чашу мультиварки змащують вершковим маслом та посипають панірувальними сухарями. Потім у чашу заливають тісто, закривають кришку мультиварки та встановлюють програму «Випічка» на 55 – 60 хвилин. Необхідно перевіряти його за допомогою дерев'яної шпажки, якщо пиріг не пропекся, програму можна включити ще на 10 хвилин до готовності. Перевага цього способу випікання бананового пирога - хрумка скоринка, яка виходить за рахунок панірувальних сухарів після остигання.

Банановому пирігу з маком необхідно дати охолонути, тому краще його відразу після випікання вийняти з|із| форми. Пиріг, що злегка охолонув, набагато смачніший і ніжніший. Приємного чаювання з банановим пирогом від Джеймса Олівера!

Рецепт №2 Банановий пиріг «Райський куточок»

Цей рецепт пирога має не лише Оригінальна назва, але і більше дієтичний склад, т.к. замість сметани тісто замішується на кефірі.

Інгредієнти:

  • Банан - 3 шт.,
  • Кефір – 500 мл,
  • Цукор – 100 г,
  • Манна крупа – 200 г,
  • Розпушувач тіста – 3 ч.л.
  • Ванілін на кінчику ножа,
  • Цукрова пудра для посипання зверху пирога,
  • Лимонний сік - 1 ст.л.
  • М'ята – 2 листочки.

Як приготувати банановий пиріг:

Для приготування пирога необхідно взяти глибоку ємність, щоб простіше вимішувати тісто. У ємність вливають кефір і тонким струмком всипають манну крупу, постійно помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Як тільки манна крупазлегка розм'якшиться і набухне від кефіру, туди ж додають цукор, розпушувач, ванілін на кінчику ножа і все добре перемішують.

Змащену вершковим маслом форму для випікання посипають панірувальними сухарями. Потім форму уливають половина замішаного тіста і викладають заздалегідь очищені і нарізані середнього розміру кружальця банана. Банани покривають тестом, що залишився і поміщають в розігріту до 180 градусів духовку на 40-50 хвилин. Перевірити готовність пирога можна за допомогою дерев'яної шпажки або зубочистки, якщо вона залишається сухою при проколюванні, тож пиріг готовий.

Банановий пиріг виймають із форми і дають охолонути. Потім його можна прикрасити, посипавши зверху цукровою пудрою і бананом, що нарізаним кружальцями, і тут же збризнути їх лимонним соком, щоб не потемніли. Зверху пиріг прикрашають листочками м'яти. Смачного!

Рецепт №3 Банановий пиріг «Веганський»

Цей рецепт бананового пирога відрізняється від попередніх тим, що він відкритий. А ще він корисніший, так як у складі інгредієнтів присутні плоди фігового дерева, цільнозернове борошнота багато інших корисних продуктів.

Інгредієнти:

  • Цільнозернове борошно - 8 ст.л.,
  • Кокосова стружка – 12 ст.л.
  • Мигдаль – 10 ст.л.,
  • Плоди фігового дерева – 4 шт.,
  • Кокосова олія – 6 ст.л.

Інгредієнти для крему:

  • Тофу - 160 г,
  • Банан - 1 шт.,
  • Веганські шоколадні чіпси або просто шоколад – 4 ст.
  • Мед – 2 ст.

Віганський пиріг з бананом.

У чашу блендера засипають кокосову стружку, мигдаль, плоди фігового дерева і перемелюють до консистенції дрібної кашки. Потім масу висипають у досить глибоку миску, додають до неї борошно і присмачують все кокосовим маслом.

Маса, що вийшла, викладається в незмащену сковороду або форму для випікання, завдяки кокосовому маслумаса не пристане до форми. За бажання тісто можна розділити на дві частини, щоб у результаті отримати два найсмачніших пирога. Форму поміщають у духовку, розігріту до 180 градусів буквально 10-15 хвилин, щоб кокос злегка зарум'янився і витягують остудити.

У цей час можна приготувати незвичайний кремдля відкритого пирога. У промиту чашу блендера поміщають очищений та нарізаний банан, тофу, мед та шоколадні чіпси або тертий шоколад. Все ретельно перемішується у блендері до однорідної маси.

Не виймаючи випечений корж зі сковороди або форми, на нього викладають приготований крем, не доходячи до країв на 1 см. Потім корж з кремом поміщають назад у духовку, розігріту до 150-180 градусів на 15 хвилин лише для того, щоб крем схопився і просочив корж. Пирогу дають охолонути і лише тоді подають на стіл до чаю або ранкової кави, такий пиріг буде не тільки смачним, а й корисним.

Рецепт № 4 Банановий листковий пиріг

Опис рецепту

Інгредієнти:

  • Борошно - 2ст.,
  • Маргарин або вершкове масло – 200 г,
  • Вода – ½ ст.,
  • Лимон - 1 шт.,
  • Сіль за смаком.

Інгредієнти для приготування начинки:

  • Банан - 4 шт.,
  • Олія вершкове – 60 г,
  • Цукрова пудра – 150 г,
  • Кориця трохи,

Як приготувати листковий банановий пиріг:

Пшеничне борошно потрібно просіяти через сито на стіл або велику дошку гіркою, на борошно кладуть розм'якшений маргарин або вершкове масло і за допомогою ножа рубають масло на шматочки разом з борошном, в результаті повинна вийти велика крихта.

Крихти з борошна та олії акуратно збирають гіркою, роблять у середині виїмку, туди засипають дрібку солі і заздалегідь вичавлений і розмішаний у воді сік лимона. Не даючи воді просочитися, швидко замішують тісто в єдину грудку. Цей грудочок необхідно загорнути у вафельний рушник і помістити в холодильник на 40-60 хвилин. Приблизно через годину тісто, що розкотило, готове стати основою для пирога.

У каструлю поміщають нарізане кубиками вершкове масло|мастило| і ставлять у розігріту до 150-180 градусів духовку. Як тільки масло розтопилося, до нього додають цукрову пудру, перемішують і поміщають назад в духовку приблизно на 5 хвилин до повного розчинення цукру. Колір має стати золотистим, а олія з цукром має закарамелізуватися.

Банани очищають, розрізають уздовж і поміщають у каструлю з карамеллю. Каструлю ставлять на маленький вогонь і дають бананам трохи просочитися та зацукруватися. Потім банани виймають з карамелі та викладають в окрему страву, присипають цедрою апельсина та корицею.

Приготоване листкове тісто розкочують товщиною не більше 0,5 см і викладають на сковороду або у форму для випікання, вже змащену олією. На листкове тісто акуратно викладають шматочки банана в карамелі, а потім заливають залишками всю поверхню бананів.

Розігрів духовку до 160 градусів, випікають пиріг не менше 30 хвилин, щоб тісто встигло пропектися, а начинка вкрилася золотою скоринкою.

Пиріг виймають із духовки після закінчення часу, дають повністю охолонути, а потім подають на стіл із морозивом, збитими вершками або медом. Ось смакота для ласунів, смачного!

Рецепт №5 Банановий пиріг-перевертень від Джеймса Різона

Джеймс Різона – володар власного ресторануі ведучий кулінарної програми на телебаченні, він з 15 років ставиться до їжі як шедевру та створив безліч чудових рецептів, одним з яких є банановий пиріг у перевернутому вигляді. Його не терпиться приготувати кожному, щоб якнайшвидше побачити і спробувати результат.

Інгредієнти:

  • Банани – 4 шт.,
  • Олія вершкове – 250 г,
  • Борошно пшеничне вищого гатунку- 250 г,
  • Цукор коричневий – 200 г,
  • Молоко – 100 мл
  • Яйця курячі – 4 шт.

Як приготувати банановий пиріг-перевертень:

За допомогою блендера в чашці збивають вершкове масло. коричневим цукромдо повітряної консистенції, потім у тісто вливають молоко, додають яйця і все ще раз збивають. В масу нарізають 2 банани і додають|добавляють| муку|борошно|. Усі ретельно перемішують.

На змащену вершковим маслом форму для випікання викладають два нарізані вздовж банану, а потім поверх бананів насипають цукор і кидають кілька шматочків вершкового масла. Після цього на банани виливають заготовлене тісто і ставлять у духовку, розігріту до 180 градусів, на 50 – 60 хвилин.

Як тільки пиріг охолоне у формі, його накривають блюдом більшого діаметру і акуратно перевертають. У результаті виходить чудовий банановий пиріг-перевертень до чаю. Якщо пиріг виймати, коли він ще не остиг, він може розвалитися, тому дуже важливо дочекатися повного остигання.

Як приготувати банановий пиріг, розповіла Ірина Кузнєцова.

Пиріг з бананами З борошна, молока, цукру, лимонного соку, розпушувача та солі замісіть тісто і поставте його в холодильник на 30 хвилин. Розділіть тісто навпіл, одну частину помістіть у змащену олією форму, зверху покладіть шар нарізаних скибочками бананів, які накрийте...Потрібно: борошно пшеничне – 1 склянка, банани – 3 шт., молоко – 1 склянка, цукор – 3 ст. ложки, лимонний сік - 1 ч. ложка, розпушувач для тіста для тесту - 1/2 ч. ложки, цукрова пудра- 1 ст. ложка, сіль за смаком

Ягідний пиріг Олію порубайте ножем разом із борошном, додайте сметану, сіль і перемішайте. Підкатайте тісто в грудку, загорніть у целофан і витримайте в холодильнику 3 години. Залишіть трохи тесту на оформлення, а решту розкотіть і покладіть на аркуш. Сформуйте борти і красиво раз...Потрібно: масло вершкове - 250 г, борошно пшеничне - 2 склянки, сметана - 1 склянка, сіль - 1/2 ч. ложки, ягоди свіжі (агрус, вишня, смородина, полуниця) - 600-800 г, банан - 1 шт. , цукрова пудра

Недільний яблучний пиріг Робимо тісто. Змішуємо розм'якшене вершкове масло, борошно, цукор, сіль, ванілін. Наприкінці вливаємо крижану воду, перемішуємо та відправляємо на годину в холодильник. Робимо начинку. Яблука очищаємо, видаляємо серцевину, нарізаємо невеликими скибочками. Банан з лимонним соком.Потрібно: Для тесту: 1,5 склянки борошна, 180 гр вершкового масла|мастила|, 1 ч.л. солі, 2 ст. цукру, 3 ст. крижаної води, ванілін, Для начинки: 2 зелені яблука, 1 банан, 0,5 ст волоських горіхів, 0,5 ст цукру, 2 ст.л. лимонного соку, 50 гр вершкового масла, кориця, Для прикрас.

Пиріг з бананом та шоколадом Масло розтопити, змішати з|із| цукром і сіллю, додати|добавляти| яйця, потім сметану, перемішати і погасити соду, збити міксером, і додати|добавляти| муку|борошно|, ще раз збити. Банан і цукерки нарізати. Вилити тісто у форму і розкласти начинку, випікати при 180 гр 30-40 хв.Потрібно: 1 ст сметани, 1 ст цукру, 70 гр олії, 2 яйця, щіпка солі, 1 ч л соди погасити оцтом, 1,5 ст борошна, 1 стиглий банан, 5 шоколадних цукерок(або підлогу шоколадки)

Медово-морквяний пиріг Нагріти у каструлі на невеликому вогні слив. олію та мед до розчинення олії. Помішуємо. Знімаємо з вогню. Виделкою збиваємо злегка яйце і додаємо в медово-масляну суміш. Перемішуємо. Додаємо розім'ятий вилкою банан і терту моркву, перемішуємо. Всеюємо муку, сміш...Потрібно: Склянка 250 мл., Мед 0,5 ст., 55 гр. злив. олії, 1 середній банан (стиглий), 1 яйце, бл. 200 гр моркви, тертої на дрібну тертку (у мене 1 велика), 1 ст борошна, 14 ч.л. соди, 1 ч. л. розпушувача, 12 ч.л. кориці, щіпка солі,

Вівсяний пирігз банановою заливкою Змішати пластівці, мелені пластівці, горіхи та соду. Поступово влити молоко, сформувати кулю. Форму застелити папером для випічки, викласти в неї тісто. Зверху викласти яблучні скибочки. Блендер подрібнити банан з йогуртом, яйцем. Додати борошно, корицю, ванілін. Запікати...Потрібно: Для основи: 1 ст. вівсяних пластівців, 3/4 ст. мелених вівсяних пластівців, 1/4 ст. подрібнених волоських горіхів 1/2 ч.л. соди, 6 ст. знежиреного молока(або води)., Для начинки: 120 г нежирного йогуртубез наповнювачів, 1 яйце, 1 крупний банан, 2 зелені яблука.

Бананово-мигдальний пиріг Мигдаль заливаємо на 5 хвилин окропом, знімає шкірку, підсушуємо в духовці або мікро. Пробиваємо блендером. У борошно додаємо соду та розпушувач, просіюємо через сито. Збиваємо міксером розм'якшене вершкове масло|мастило| і цукор 3-4 хвилини. Продовжуючи збивати, додаємо...Потрібно: борошна 120гр, мигдаль 80гр, 100гр вершкового масла, 100гр коричневого цукру, 3ст.л.сметаны 20%, 2 яйця, ванільний цукор 1маленький пакетик(8гр), розпушувач 1,5ч.л. , кориця 1/2ч.л., мед 6 ст.л.(можна будь-який, але краще каштановий або гречаний), ...

Наш улюблений пиріг (шарлотка) Яйця збивати 5 хвилин|мінути|. Потрібно щоб вони збільшилися вдвічі. Потім додати 1/3 склянки цукру, трохи повзбивати і додати всі наступні частки склянки цукру. Збиваю я 12 хвилин. Повинна вийде біла маса, за густотою, як сметана. У склянку (200 мл) насипати 3/4...Потрібно: 3/4 ст. борошна, 1/4 ст. кукурудзяного борошна, 1 ст. цукру, 1 ч. л. розпушувача, щіпка ваніліну або пакетик ванільного цукру, 1/2 ч.л. кориці (за бажанням), 3 яйця, 3 яблука. Я робила і з бананами, і з грушами, і з апельсинами, але ми любимо лише з яблуками.

Йогуртовий пирігз бананами Змішати всі інгредієнти, спочатку яйця з цукром і ваніллю, додати йогурт, масло, борошно розпушувач, борошна може треба буде додати більше, щоб не було сильно рідким. Вилити частину у форму застелену пергаментом, зверху укласти частину бананів порізаних кільцями (не сильні...Потрібно: 2 яйця, 1 склянка полуничного йогурту (2-3%), 1 склянка цукру, 2 склянки борошна, 1 ч.л. розпушувача, 2 банани, 50мл. рослинного масла, ваніль

Пиріг з бананом Банани почистити та розім'яти вилкою. Маргарин розтопити, охолодити, додати цукор і розмішати. Додати|добавляти| розім'ятий банан і добре перемішати. Додати молоко, ванільний цукор та ще раз перемішати. Додати яйця та збити масу міксером. Додати|добавляти| просіяне борошно,...Потрібно: маргарин – 100 г, яйця – 2 шт., цукор – 300 г, борошно – 400 г, розпушувач – 1,5 ч.л., ванільний цукор – 1 ч.л., молоко – 150 мл, банани – 3 шт.

Поділитися з друзями:
Подібні публікації