토마토 소스에 튀긴 겨울 스쿼시입니다. 토마토 소스에 호박 : 요리법

나는 호박이 있다는 사실부터 시작하고 싶습니다. 토마토 소스두 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 각 레시피 맛의 특성변경되지 않습니다. 이 레시피를 준비하는 것이 더 편리한 방법을 선택하세요.

먼저 첫 번째 방법을 살펴보겠습니다.

1)서양 호박씻어서 꼬리를 자르고 두께가 1cm 이하인 조각으로 자릅니다.

2) 각 병 바닥에 파슬리 가지 몇 개를 놓습니다. 파슬리 위에 호박을 올려주세요.

3) 다음으로 애호박 소스를 준비합니다. 팬에 부어주세요. 토마토 주스. 토마토 주스가 없으면 토마토 페이스트(0.5kg)를 물(1.5리터)에 희석해서 드셔도 됩니다. 설탕, 소금(이 경우 소금을 더 추가), 식물성 기름, 식초, 마늘, 후추를 추가합니다. 올해는 고추가 하나도 없었고, 작년에 수확해서 한 개만 남았습니다. 결과물에 adjika 1 잔을 추가하고 올려 놓습니다. 중간 불그리고 10분간 끓였습니다.

4) 애호박이 담긴 병에 뜨거운 토마토 소스를 붓습니다.


뚜껑을 덮고 냄비에 물이 끓는 순간부터 25분간 살균합니다.

5) 그런 다음 토마토 소스에 담긴 뜨거운 애호박 단지를 돌돌 말아 수건으로 감싸세요. 항아리가 완전히 식을 때까지 그대로 둔 다음 지하실에 보관하거나 식료품 저장실에 보관할 수 있습니다.

이제 겨울용 토마토 소스로 호박을 만드는 두 번째 방법을 제안합니다..

1) 애호박을 찬물에 씻어서 꼬리를 제거해주세요. 또한 너비 2cm, 길이 5cm의 원형이나 조각으로 자릅니다. 자를 때는 일반 칼이나 물결 모양 칼날이 있는 칼을 사용할 수 있습니다.

2) 소스를 준비하려면 냄비에 토마토 주스를 붓고 설탕을 넣어야 합니다. 식초와 야채를 붓습니다. 기름. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 프레스에 통과시키거나 잘게 썬다. 소스에 마늘을 넣고 소금과 후추를 추가합니다.

3) 토마토 혼합물이 담긴 팬을 불에 올려 놓습니다. 그런 다음 다진 호박을 소스에 넣고 계속 저어주고 25-30 분 동안 요리하십시오. 애호박의 대부분은 물로 구성되어 있기 때문에 점차적으로 부피가 줄어들고 즙이 나옵니다. 요리가 끝나면 모든 호박이 소스로 완전히 덮일 것이기 때문에 이것은 좋습니다.

4) 소독한 병에 애호박을 담고 소스를 부어주세요. 뚜껑을 덮고 말아 올리십시오. 윗부분을 뒤집어서 담요로 덮으세요. 4~5시간 후에 항아리를 지하실로 가져가거나 아파트에 보관할 수 있습니다.

말아 올리면 겨울에는 모든 것이 편리해질 것입니다!

많이 드세요!

집에서 만든 무기고에서 기성품 토마토 소스를 사용할 수 있습니다. 아니면, 특히 시간이 많이 걸리지 않기 때문에 바로 요리할 수도 있습니다. "판매 가능"하지 않은 토마토를 사용할 수 있지만 부드럽고 잘 익었지만 상하지 않아야 합니다. 줄기가 붙어 있던 부분을 제거하고 야채를 잘게 자릅니다. 마늘 껍질을 벗기세요.

호박을 씻고 줄기를 다듬습니다. 껍질에 손상 흔적이 없어야 합니다. 그렇지 않으면 모든 것을 잘라야 합니다. 다음으로 야채를 조각이나 입방체로 자릅니다.


편리한 방법으로 토마토와 마늘을 비틀십시오. 강력한 블렌더를 사용하거나 고기 분쇄기를 통해 두 번 갈 수 있습니다.


토마토 소스에 소금, 설탕을 넣고 간을 해주세요. 식물성 기름- 이러면 안 된다 밝은 맛그렇지 않으면 미래에 이 맛이 전면에 나타날 것입니다. 향신료를 넣고 저어주세요.


신선한 애호박 조각을 냄비에 옮기고 섞이도록 저어줍니다. 스토브에 넣고 야채가 부드러워질 때까지 10~15분 동안 끓입니다.


미리 준비한 멸균 용기에 스낵을 넣으십시오.


멸균 뚜껑으로 나사를 조이거나 굴립니다. 보존된 식품을 따뜻한 장소(예: 따뜻한 담요 아래)에 식혀 두십시오. 반대로 겨울에는 토마토에 호박 항아리를 시원하고 어두운 곳에 보관해야합니다.

겨울을 대비해 준비한 호박 토마토 페이스트마늘은 보편적인 변형입니다. 야채 덩어리는 시리얼 및 기타와 잘 어울립니다. 야채 반찬. 애피타이저는 저녁 식사 때 추가 요리로 사용하거나 독립형 스낵으로 사용할 수 있습니다.

겨울용 토마토 페이스트로 호박을 담그는 특징

맛있게 만들려면 통조림 스낵, 항상 숙련된 요리사의 조언을 듣는 것이 좋습니다.

  • 야채를 곁들인 호박을 소량의 기름에 끓이거나 튀겨서 멸균 병에 넣습니다.
  • 기성품 토마토 페이스트를 사용하거나 집에서 직접 만들 수 있습니다.
  • 더 추가하는 것이 허용됨 허브향기로운 성분: 마늘, 바질, 딜, 월계수 잎, 후추, 커민, 파프리카.
  • 호박 외에도 전채에 양파, 당근, 달콤하고 고추를 넣을 수 있습니다.
  • 을 위한 장기 보관식초를 사용하거나 식초 에센스. 과립 설탕을 원하는 대로 첨가하면 맛이 향상됩니다.
  • 밀봉한 후 반드시 따뜻한 담요로 감싸서 완전히 식을 때까지 방치해 주세요.

호박과 토마토 페이스트를 올바르게 선택하고 준비하는 방법

간식의 맛은 직접적으로 달려 있습니다. 올바른 선택제품. 어린 호박을 섭취하는 것이 좋습니다. 껍질은 얇고 과육은 촘촘하며 거의 씨가 없습니다. 어린 과일의 껍질을 제거할 필요는 없습니다. 씻어서 먹을 수 없는 부분을 잘라내고 자르는 것으로 충분합니다. 호박을 오래 전에 수집하여 집에 앉아 시간을 보냈다면 껍질과 씨앗을 제거하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 피부가 거칠어져 맛이 없어집니다. 장기간이라도 열처리야채를 부드럽게 하는 데 도움이 되지 않습니다.

중요한! 애호박은 껍질이 흰색일수록 맛이 섬세하며, 녹색 껍질을 벗겨내는 것이 좋습니다.

집에서 토마토 페이스트를 직접 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 잘 익은 것과 육즙이 많은 토마토, 소금과 설탕도 맛볼 수 있습니다. 시간이 없으면 이용하세요 완성된 파스타토마토에서. 제품 구입을 권장합니다. 유리 용기밀봉된 뚜껑이 있습니다.

유효기간에 주의하는 것이 중요합니다. 페이스트는 걸쭉해야 하지만 묽지는 않아야 합니다.

호박과 토마토 페이스트와 잘 어울립니다. 신선한 마늘, 블랙 앤 올스파이스, 커민, 마조람. 취향에 따라 추가됩니다.

토마토 페이스트를 곁들인 절인 호박 요리법

애호박의 좋은 점은 모든 야채와 잘 어울린다는 점이에요. 맛은 약간 밋밋하고 뚜렷한 냄새가 없습니다. 그러나 모든 향기를 흡수하므로 다른 구성 요소와 혼합하는 것이 좋습니다.


제품의 특징은 열처리 중에 펄프가 투명한 외관을 얻는다는 것입니다. 단점에 대해 말하자면, 호박에는 추가적인 방부 효과가 있는 천연 산이 없습니다. 이러한 이유로 토마토 또는 토마토 페이스트와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 몇 가지 단계별 조리법을 살펴보겠습니다.

클래식 레시피

간단하고 그 이하도 아닙니다 맛있는 요리법토마토 페이스트로 겨울용 호박을 준비합니다.

  • 호박 - 중간 크기 8개;
  • "토마토"페이스트 – 120g;
  • 과립 설탕 – 190g;
  • 식초 – 75ml;
  • 해바라기 기름 – 210 ml;
  • 암염 – 60g;
  • 여과수 – 520ml;
  • 마늘 - 1 머리.

야채를 헹구고 말리십시오. 필요한 경우 피부를 제거하십시오. 거친 섬유그리고 씨앗. 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 냄비에 넣으십시오. 마늘을 정향으로 나누고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 준비된 재료를 소금, 설탕과 함께 호박에 보냅니다. 혼합.

별도의 용기에 페이스트와 물을 섞습니다. 혼합물이 균질해질 때까지 천천히 저어줍니다. 냄비에 붓는다 야채 덩어리. 버터도 똑같이하십시오. 스토브 위에 올려 놓고 중간 불로 30분 동안 끓입니다. 시간이 지나면 산을 붓고 저어줍니다. 혼합물을 5분간 더 가열한 후 포장합니다. 멸균 항아리, 단단히 밀봉하십시오. 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요 아래에 두십시오.

당근과 함께

전채요리는 고기나 생선 반찬으로 딱 좋고, 빵 위에 간단히 발라 먹어도 아주 맛있습니다.


준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

  • 호박 – 1kg;
  • 갈은 후추 – 0.5 tsp;
  • 토마토 – 600g;
  • 식초 - 40ml;
  • 양파 – 0.4kg;
  • 식탁용 소금 - 20g;
  • 당근 – 0.4kg;
  • 과립 설탕 – 60g;
  • 달콤한 고추– 300g;
  • 토마토 페이스트 - 100g;
  • 식물성 기름 - 150ml;
  • 마늘 – 30g;
  • 신선한 파슬리 맛.

양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 첫 번째 재료를 반 고리로 자르고 퓌레가 될 때까지 마늘을 자릅니다. 준비된 재료를 바닥이 두꺼운 용기에 넣고 기름을 부은 다음 스토브 위에 놓습니다. 적당한 불에서 7분간 볶습니다. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 조각으로 자릅니다. 규칙적으로 저으면서 야채를 볶습니다.

토마토는 줄기가 붙어 있는 부분을 잘라낸 후 4등분합니다. 달콤한 고추종자 상자와 흰색 칸막이에서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 다른 야채를 넣고 10분간 계속 조리하세요.


파스타 추가 과립 설탕그리고 굵은 소금. 1/4시간 동안 저어주고 계속 끓입니다. 호박을 씻고 필요한 경우 껍질과 씨앗을 제거하십시오. 큐브나 조각 중 더 편리한 대로 자릅니다. 다진 허브와 함께 다른 재료를 추가하고, 아세트산. 조심스럽게 섞는다. 15-20분 동안 요리하세요. 호박이 조금 부드러워지는 것이 중요합니다. 멸균병에 담아 단단히 밀봉합니다. 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요 아래에 두십시오.

마늘과 함께

손님들에게 그런 간식을 대접한 후, 그들은 장기기분 좋은 상태로 남게 됩니다. 뜨거운 양념을 추가하면 야채의 맛이 강화되어 요리 고유의 맛을 얻게됩니다.

  • 어린 호박 – 1.5kg;
  • 마늘 – 50g;
  • 한국산 당근 양념 – 30g;
  • 식초 – 75ml;
  • 암염 – 20g;
  • 과립 설탕 – 100g;
  • 식물성 기름 – 100ml;
  • 토마토 페이스트 – 250g;
  • 신선한 딜.

호박을 씻고 말리고 필요한 경우 피부를 얇게 자릅니다. 조각으로 자릅니다. 바닥이 두꺼운 그릇에 호박을 담고, 매운 양념을 위한 한국식 샐러드, 과립 설탕, 토마토 페이스트, 산, 식염 및 오일.

내용물이 담긴 용기를 스토브 위에 놓습니다. 끓여서 열 온도를 낮추십시오. 60분 동안 계속 요리하세요.

채소를 헹구고 말리고 잘게 자릅니다. 마늘을 정향으로 나누고 씻어서 자릅니다. 지정된 시간이 지나면 마늘과 허브를 추가합니다. 애피타이저를 ​​20분 더 저어 가열합니다. 멸균병에 담습니다.

살균하지 않고

사전 살균 없이 요리를 준비할 수 있습니다. 이 절차를 수행하면 시간이 크게 절약됩니다.


통조림 식품을 준비하려면 구입해야 합니다.

동시에 단일 제품 세트도 예산에 구멍을 뚫지 않습니다. 가장 저렴한 야채(호박, 토마토, 피망, 마늘), 일상적인 향신료 및 식물성 기름.

기사를 통한 빠른 탐색:

살균하지 않고 겨울용 토마토 소스에 호박

작은 조각과 달콤한 피망이 이 레시피를 놀랍도록 맛있게 만듭니다. 우리는 win-win 첨가제를 얻을 것입니다 패밀리 메뉴, 또한 저칼로리. 소스를 너무 많이 퍼 내지 않으면 감자, 죽, 첫 번째 코스, 스튜, 신선한 양배추 샐러드까지 장식됩니다.

재료:

  • 호박-1kg
  • 토마토 - 1.5kg
  • 피망 - 4 개 (크기가 큰)
  • 마늘 - 4-5쪽

매리네이드의 경우:

  • 설탕 - 100g
  • 소금 - 1 큰술. 숟가락
  • 식초 (9%) - 1 큰술. 숟가락
  • 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락

중요한 세부 사항.

  • 수확량 : 약 3 리터.
  • 오래되고 약간 익은 호박을 먹을 수 있습니다. 이것은 솔기의 특별한 장점입니다. 가장 중요한 것은 야채를 껍질을 벗기고 씨앗이 있는 중간 부분을 잘라내는 것입니다. 그리고 어린 샘플을 세척하지 않고도 사용하게 됩니다.
  • 준비된 야채의 무게를 계산합니다.

요리하는 방법.

야채를 준비합니다.

호박을 아래 사진과 같이 약 1.5cm 크기의 입방체로 자릅니다.

끓는 물을 부어 토마토 껍질을 벗기세요. 줄기가 붙어있는 곳을 제거하고 스트립으로 자릅니다.

우리는 씨앗에서 후추를 닦아내고 조각으로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.

야채 혼합물을 요리하십시오.

큰 냄비에 토마토, 설탕, 소금을 넣고 저어줍니다. 약한 불로 예열하고 덮습니다. 토마토에서 주스가 나오고 끓을 것입니다. 가끔씩 저어주면서 10분간 조리하세요.

익힌 토마토 혼합물에 첨가하십시오 호박 큐브그리고 후추 스트립. 기름을 넣고 저어준 후 끓을 때까지 기다린 후 약한 불에서 25~30분 동안 조리합니다. 우리의 목표는 액체가 증발하지 않고 야채가 타지 않도록 "낮은 소리"입니다.

요리하는 내내 부드럽게 저어주세요. 우리는 노력합니다 야채 조각그대로 남아 있었습니다. 홈이 넓은 주걱으로 작업하기 편리합니다.

익히기 15분전에 다진 마늘을 넣고, 3분전에 식초를 넣고 증발하지 않도록 뚜껑을 덮습니다. 우리는 그것이 끓을 때까지 기다리고 기뻐합니다. 육즙이 많은 결과가 항아리에 분배 될 수 있습니다. 모든 것이 매우 쉽고 간단하지 않습니까?




우리는 항아리를 말아 올립니다.

소독된 접시와 국자가 필요해요. 우리는 불에서 직접 토마토 소스에 호박을 모았습니다. 우리는 항아리를 맨 위까지 채우고 밀봉합니다. 남은 것은 그것을 뒤집어 담요 아래에서 식히는 것입니다.



모든 준비물과 마찬가지로 우리는 집의 따뜻한 곳(예: 부엌, 욕실)에서 떨어진 어두운 벽장에 보관합니다. 4월까지 잘 버티고 있습니다. 이것을 확인하는 것이 종종 불가능한 경우가 있습니다. 보통 겨울 동안 우리는 전체 배치를 먹습니다.

준비된 토마토 소스에 큰 호박 조각

구성요소:

  • 호박-3kg
  • 설탕 - 400-450g(2컵 또는 16테이블스푼)
  • 소금 - 2 큰술. 숟가락
  • 식초(9%) - 250ml
  • 매운 토마토 소스 - 500g
  • 물 - 1리터
  • 그라운드 레드 고추- 맛보기. 0.3-0.5 티스푼이 필요합니다.

중요한 세부 사항.

  • 수확량 : 약 4 리터. 동일한 항아리를 가져가는 것이 좋습니다.
  • 매리 네이드가 많이있을 것입니다.
  • 오래된 호박을 껍질을 벗기고 내부 과육과 씨앗을 제거하여 사용할 수도 있습니다.
  • 다양한 소스를 사용할 수 있습니다. 클래식 선택- 크라스노다르 또는 칠리 케첩. 우크라이나어, 그루지야어, 이탈리아 요리법 등 다른 요리법도 작동합니다.
  • 그리고 호박: 뭐 더 선명한 충전, 결과가 더 맛있어집니다. 기성품 조지아 소스를 자세히 살펴보고 직접 선택하십시오.
  • 충전재에 향신료를 추가하는 또 다른 옵션: 신선한 고추를 잘게 자릅니다. 씨앗이 있으면 아마추어에게 가장 눈에 띄는 효과가 있고 씨앗이 없으면 더 부드럽습니다. 항상 테스트를 해보세요매리네이드, 추가 매운 성분조금씩.

준비.

호박을 십자형으로 반으로 자릅니다. 우리는 얇은 반으로 큐브를 만듭니다. 그리고 두꺼운 것을 사진과 같이 1~1.5cm 두께의 원으로 자릅니다.

얇은 반쪽과 두꺼운 반쪽의 서로 다른 절단 방식을 확인하세요. 모든 절임에 사용할 수 있습니다. 주요 차이점은 긴 막대가 병에 더 꼭 맞습니다.




매리 네이드를 준비하십시오.

1 리터의 물에 설탕과 소금을 붓습니다. 소스를 넣고 잘 섞어주세요. 그것을 끓여 보자. 끓으면 맛을 보고 입맛에 맞게 불의 세기를 조절하세요. 그런 다음 식초를 ​​붓고 뚜껑 아래에서 1-2분 동안 천천히 끓입니다.

뜨거운 매리네이드를 야채 위에 맨 위에 붓습니다. 남은 것은 평소처럼 살균하는 것입니다. 큰 냄비에 뚜껑을 덮고 바닥에 천을 놓습니다. 따뜻한 물캔이 좁아지는 수준까지 정확하게 붓습니다. 따라서 멸균을 위해서는 동일한 크기의 용기를 선택하는 것이 더 편리합니다.

끓일 때의 살균 시간:

  • 500ml - 10분
  • 1리터 - 15분

말아서 뒤집어서 감싸서 식혀주세요. 우리는 다른 수제 제품과 함께 친근한 회사에 보관합니다. 그리고 우리는 즐겁게 먹습니다!





생활 꿀팁 - 겨울철 야채를 위한 만능 토마토 소스

구성과 과정에 비밀이 없지는 않지만 준비가 매우 쉬운 매우 좋은 충전재입니다.

호박에 이상적 큰 조각- 솔로와 피망, 당근, 셀러리, 심지어 껍질을 벗긴 가지와 함께.

소스에는 다음이 필요합니다.

  • 토마토 - 4-5 개 (평균)
  • 토마토 주스 - 300 ml
  • 마늘 - 3-4쪽
  • 파슬리 또는 기타 채소 - 맛보기
  • 소금 - 30g
  • 설탕 - 70g
  • 사과식초(6%) - 70ml
  • 식물성 기름 - 80ml
  • 베이 리프 - 2 개
  • 벚꽃 잎 - 2 개 (시장에서 절임용 꽃다발로 구매합니다)
  • 올스파이스 - 완두콩 3개
  • 정향-3 개
  • 칠리페퍼 - 선택사항

요리하는 방법.

끓는 물을 부어 토마토의 껍질을 제거합니다. 큰 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다. 큰 냄비에 넣고 주스를 채웁니다.

끓을 때까지 기다렸다가 소금, 설탕, 향신료, 버터를 넣으십시오. 식초는 필요하지 않습니다. 야채가 준비되기 5분 전에 식초가 맨 마지막에 나옵니다.

야채를 추가할 수 있습니다. 그들의 선택은 우리의 상상력에만 달려 있습니다.

  1. 예를 들어 호박은 큰 입방체 또는 조각으로 자르고 빨간 피망은 짧은 조각으로 자릅니다. 이 야채를 동시에 끓일 때 추가할 수 있습니다.
  2. 또는 혼합물을 당근으로 장식하고 최대 8mm 두께의 원/반원으로 자릅니다. 먼저 당근을 기름에 2~3분간 볶습니다.그런 다음 토마토 혼합물을 붓고 중간 불에서 5-10분 동안 끓입니다. 그런 다음 호박을 추가하십시오.

야채의 밀도에 따라 어떤 것을 먼저 추가할지, 불을 얼마나 오랫동안 유지해야 하는지에 따라 결정하세요.

여기서 원리는 프라이팬으로 튀길 때와 동일합니다. 5-10분 전에 더 단단한 것을 추가합니다. 기억해야 할 주요 사항: 큰 호박 블록도 15분이면 충분해요

겨울을 위한 호박 준비는 나의 겸손한 요리 현장에서 자부심을 가지고 있습니다. 나는 수년 동안 겨울의 모든 호박 요리법을 신중하게 수집했습니다. 다른 사람들호박 준비를 위한 입증된 레시피 컬렉션을 직접 만들어보세요.

시즌 동안 페이지를 여는 것이 매우 편리합니다. 겨울용 호박 통조림-눈 앞에 사진이있는 요리법, 구매 만하면됩니다. 필요한 재료시장에 나와 보존을 시작합니다. 많은 사람들이 겨울용 호박 준비를 "소련 과거의 유물"로 간주하고 냉동 제품을 선호한다는 사실에도 불구하고 나는 이러한 의견에 동의하지 않습니다.

입증 된 요리법에 따라 겨울용 호박을 준비하면 겨울용 호박 통조림은 특히 겨울에 매우 맛있고 매일 샐러드를 준비하는 데 시간을 크게 절약합니다. 나는 또한 겨울 동안 호박을 얼립니다. 이를 위해 천장까지 냉동고가 있습니다. 호박 냉동에는 뉘앙스가 있으며 다음 기사에서는 호박을 제대로 냉동하는 방법을 알려 드리겠습니다.

이제 호박 통조림으로 돌아가 보겠습니다. 호박은 다양성으로 겨울을 놀라게하며 이제 호박 통조림 요리법이 내 시대보다 훨씬 더 흥미로워서 매우 기쁩니다. 소련의 어린 시절. 예를 들어, 우리 엄마와 할머니는 애호박의 아지 카, 애호박의 레초, 겨울에는 애호박의 시어머니 혀, 겨울에는 애호박을 한국어로 보존하지 않았으며 누구도 애호박 잼에 대해 들어 본 적이 없습니다.

인터넷 덕분에 주부들은 겨울용 호박 통조림이 무엇인지 배웠습니다. 모든 단계를 사진으로 찍고 자세히 설명하는 사진이 포함 된 요리법입니다. 그리고이 기사에서 논의 될 것은 바로 이러한 호박 준비 요리법입니다.

친애하는 친구 여러분, 겨울을위한 호박 준비에 대해 알려드립니다. 최고의 요리법, 제가 ​​여러 번 테스트한 결과가 마음에 드셨으면 좋겠습니다. 페이지에 제시된 모든 겨울 호박 준비는 손가락을 핥는 요리법입니다. 그리고 이것은 전혀 과장이 아닙니다!

친구들, 당신이 가장 좋아하는 호박 준비는 무엇입니까? 당신의 것을 공유해주세요 성공적인 요리법댓글로 겨울용 호박 보존하기!

겨울에는 손가락을 핥는 호박

"손가락을 핥아먹는 맛"이라는 이름에 걸맞게 뚜껑이 달린 간단하고 맛있는 애호박 요리법입니다. 또한 호박은 살균하지 않고 겨울 "손가락 핥기"를 위해 준비되어 겨울용 호박을 준비하는 과정을 크게 단순화한다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 겨울 동안 손가락으로 핥는 호박을 요리하는 방법을 볼 수 있습니다 (사진과 함께 단계별 레시피).

우유 버섯 같은 호박

나는 당신을 위해 하나를 가지고 훌륭한 요리법- 겨울용 우유 버섯 아래 호박. 예, 예, 절임과 통조림의 결과로 호박은 맛과 밀도가 버섯과 비슷해집니다. 이 준비는 재정에 관해 이야기하면 매우 예산 친화적이고 저렴하지만 품질을 평가하면 매우 맛있고 아름답습니다. 사진과 함께 레시피를 참고하세요.

겨울용 호박의 매운 아지카

adjika를 준비하는 것이 좋지만 단순한 adjika가 아니라 겨울용 호박 adjika입니다. 예, 예, 호박으로 아지카를 만들 수도 있습니다. 상상할 수 있나요? 이것은 이 야채가 얼마나 다재다능한지 다시 한번 증명합니다. 요리하는 방법을 참조하십시오.

양배추, 토마토, 당근을 곁들인 겨울용 호박 샐러드

살균하지 않고 양배추로 겨울용 호박 샐러드를 준비합니다. 이 야채 애피타이저는 오랫동안 우리 가족에게 성공을 거두었으며 전통적으로 테이블 위의 명예로운 자리 중 하나를 차지했습니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 모든 야채를 자르고 함께 끓여서 멸균 된 병에 넣고 특수 기계를 사용하여 말아 올리면 충분합니다. 요리하는 방법을 참조하십시오.

리터 항아리에 살균하지 않고 겨울용 절인 호박

친애하는 친구 여러분, 댓글에 대한 귀하의 수많은 요청을 바탕으로 리터 병용 호박 절임 레시피를 준비했습니다. 우리는 멸균하지 않고 리터 항아리에 호박을 요리할 것입니다. 삼중 충전으로 전체 통조림 과정을 크게 단순화합니다. 살균하지 않고 겨울 동안 절인 호박은 매우 맛있고 육즙이 많으며 바삭 바삭합니다. 허브와 향신료는 믿을 수 없을만큼 풍미를 더해줍니다. 호박을 덮는 방법 리터 항아리, 나는 썼다.

애호박 캐비어 "손가락을 핥을 것입니다"

그래서 결국 어떻게 될지 관심이 생겼습니다. 앞으로 결과가 전혀 실망스럽지 않았다고 말씀 드리겠습니다. 스쿼시 캐비어"손가락 핥기 맛"은 집에서 준비하기는 하지만, 제가 어렸을 때 판매했던 가게에서 구입한 것과 매우 유사한 것으로 나타났습니다. 사진이 포함된 레시피.

쌀과 함께 겨울을위한 호박 샐러드

나는 당신이 아주 요리를 해보라고 제안합니다 맛있는 샐러드쌀과 함께 겨울을위한 호박. 결과는 풍성하고 육즙이 풍부한 애호박 애피타이저로, 차갑게 식혀 샐러드로 제공하거나 다시 데워서 완전한 식사를 즐길 수 있습니다. 살코기 스튜와 함께 여름 야채. 앞으로는 이거 준비중이라고 할게요 겨울 샐러드살균하지 않은 밥과 호박부터, 간단하고 사용 가능한 재료. 쌀로 겨울용 호박 샐러드를 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

할머니의 조리법대로 살균하지 않은 겨울용 애호박 절임

매년 살균하지 않고 애호박절임 레시피를 만들고 있어요. 바삭바삭하고 적당히 짠맛이 나며 허브와 함께 매콤해 고기, 가금류 및 닭고기 요리에 적합합니다. 튀긴 감자. 따라서 우리는 겨울 동안 향긋하고 맛있는 호박 절임에 대한 수요가 항상 높습니다. 레시피 단계별 사진당신은 볼 수 있습니다.

당근과 양파를 곁들인 겨울용 호박 샐러드

새로운 것을 찾아보세요 호박 샐러드겨울용? 당근과 양파를 곁들인 겨울 애호박 샐러드도 꼭 확인해 보세요. 제법 간단한 레시피인데, 저렴한 재료, 하지만 그러면 뛰어난 맛그리고 매우 보기 좋다 모습. 당근과 양파로 겨울용 호박 샐러드를 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

한국어로 겨울을위한 호박 샐러드

아주 맛있고 매운 샐러드겨울에는 호박에서. 요리해보시면 절대 후회하지 않으실 거예요! 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

당근과 함께 겨울용 호박 통조림

호박은 매우 아름답고 맛있습니다. 매운 맛. 이거 꼭 준비하세요 집 준비비수기에도 즐길 수 있도록 겨울용으로 맛있는 야채. 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

겨울에는 호박에서 맛있는 adjika

호박 아지카매우 흥미로운 맛: 꽤 매콤하지만(마늘 덕분에) 동시에 포근하게 부드럽습니다(정확히 호박 때문에). 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

레몬을 곁들인 호박 잼

요리하는 방법 맛있는 잼레몬을 곁들인 호박에서 볼 수 있습니다.

지나이다 세르게예브나의 애호박 레초

맛있고 향기로운 요리 방법 애호박 레초 Zinaida Sergeevna에서 볼 수 있습니다

겨울용 호박 샐러드 "시어머니의 혀"

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