스쿼시 캐비아의 칼로리는 얼마입니까? 스쿼시 캐비어의 칼로리 함량, 스쿼시 다이어트의 기본 원리 및 수제 캐비어 레시피.

다이어트 제품의 저명한 대표입니다. 그것은 어린이뿐만 아니라 다양한 종류의 질병을 가진 사람들과 여분의 파운드를 없애고 싶은 사람들이 사용하도록 표시됩니다. 그리고 이것은 소량의 칼로리뿐만 아니라 고농축 영양소를 포함하고 있기 때문에 전혀 놀라운 일이 아닙니다.

종종이 요리는 다이어트의 기초입니다. 이것은 낮은 칼로리 함량 때문입니다. 캐비아의 기본은 과체중과 효과적으로 싸우고 신체의 유용한 비타민과 미네랄 결핍을 보충하는 건강한 야채인 호박입니다. 오늘 우리 기사에서 우리는 스쿼시 캐비아의 구성, 이점 및 칼로리 함량에 대해 이야기 할 것입니다.

칼로리 함량 및 구성

Kabaks는 저칼로리 식품 그룹에 속하며 칼로리 함량은 100g 당 24-25kcal입니다. 또한, 그들의 구성은 섬유질, 비타민 및 미네랄과 같은 여러 유익한 물질로 풍부합니다.

가정 요리에는 여전히 다음이 필요합니다.

토마토, 당근, 양파 및 실제로 호박의 칼로리 함량은 작지만 식물성 기름의 에너지 값은 약 900kcal입니다. 따라서 제품의 칼로리 함량은 무엇보다도 제조법에 달려 있습니다.

산업 제품은 일반적으로 고전적으로 개발된 조리법에 따라 준비되며 칼로리 함량은 항상 캔 라벨에 표시되어 있으며 100g당 75~100kcal입니다. 이 구성에는 식물성 기름과 향신료, 튀긴 야채와 조림 야채가 포함됩니다. 에너지 값은 요리 중에 사용되는 식물성 기름의 양에 직접적으로 의존합니다.

캐비아의 출현은 많은 것을 말해줍니다. 제품의 그늘이 밝을수록 칼로리가 적습니다 (이것은 야채가 튀긴 것이 아니라 스튜임을 나타냅니다).

칼로리 외에도 다음이 포함됩니다(100g):

• 탄수화물 - 7-9g;
• 지방 - 6-8g;
• 단백질 - 1-2g.

위의 모든 것 외에도 애호박 캐비어는 식이섬유, 고도불포화지방산, 회분, 유기산 및 물을 함유하고 있습니다.

유익한 기능

제품의 이익과 피해는 화학 성분 때문입니다. 비타민과 미네랄 복합체로 대표되는 균형이 특징입니다.

이러한 구성은 낮은 칼로리 함량과 함께 제품을 매우 유용하게 만듭니다. 이점은 다음과 같습니다.

• 심혈관 시스템을 강화하는 데 도움이됩니다.
• 독소, 독소 및 중금속 화합물과 같은 유해 물질을 신체에서 제거합니다.
• 면역 체계를 강화합니다.
• 항산화제는 조기 세포 노화를 방지합니다.
• 섬유질 함량으로 인해 제품은 소화를 개선합니다.

제품이 인체에 해를 끼칠 수 있습니까? 탁월한 이점을 제공하기 위해 캐비아 소비에 대한 규범이 있습니까? 제품 사용에 대한 금기 사항이 있습니까? 영양사는 사람이 자신과 사랑하는 사람의 건강에 대한 두려움 없이 매일 지정된 제품을 100~150g 섭취할 수 있다고 말합니다. 풍부한 화학 성분으로 인해 제품은 다음과 같은 질병 및 상태가 진행되는 동안 극도의 주의를 기울여 사용해야 합니다.

• 요로 결석증;
• 위염 및 궤양 성 질환.

캐비아는 매장에서 각별히 주의하여 구입해야 합니다. 구성, 용기 모양 및 만료 날짜를 주의 깊게 숙지하십시오. GOST에 따라 준비된 신선한 제품을 선호하십시오.

칼로리를 줄이는 방법

뿐만 아니라 유일한 방법 제품의 칼로리 함량을 줄입니다, 뿐만 아니라 모든 이점을 보존하기 위해 - 집에서 호박 스파크를 요리하는 방법을 배우십시오. 이것은 전혀 복잡한 과정이 아니므로 건강하고 맛있는 제품을 얻을 수 있습니다.

칼로리 함량은 사용된 식물성 기름의 양에 따라 결정됩니다. 농도를 줄임으로써 제품의 에너지 값을 100g당 50kcal로 낮추고 야채를 튀기지 않고 최소한의 기름으로 끓이면 저칼로리 건강하고 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.

집에서 요리하는 또 다른 장점은 취향에 따라 향신료와 재료를 독립적으로 선택할 수 있다는 것입니다.

상점에서 캐비아의 칼로리 함량

호박은 25kcal를 초과하지 않는 에너지 지수로 인해 영양사들 사이에서 영예의 자리를 차지했습니다. 캐비아 요리에 사용하면 칼로리 함량이 약간 증가합니다. 정확한 수치는 조리법에 따라 다르며 칼로리 수는 100g 당 80에서 100kcal까지 다양합니다. 체중 감량시 상점 캐비아를 기본으로 삼는 경우 은행에 표시된 칼로리 함량을 숙지해야합니다.

풍부한 화학 성분으로 인해 제품은 체중 감량뿐만 아니라 수요가 많습니다. 용기의 내용물은 철, 칼슘, 아연과 같은 식탁에서 가장 좋은 물질을 포함합니다. 또한 의사는 제품에 비타민 A와 C가 고농축되어 있음을 주목합니다.캐비아 덕분에 소화 시스템의 활동이 개선되고 헤모글로빈이 증가하며 신체가 파괴적인 독소를 제거합니다. 여성은 호박이 셀룰 라이트와의 싸움에 효과적이라는 사실에주의를 기울여야합니다.

매장에서 구입한 스쿼시 캐비어를 구입할 때는 용기가 만들어지는 재료에 주의를 기울여야 합니다. 금속 캔을 선호하지 않는 것이 좋습니다. 제품을 시각적으로 평가하고 산화시킬 수 없기 때문입니다. 호박 캐비아는 밝은 갈색 색조를 가져야하며 주황색이나 붉은 색조가 없어야합니다. 이것은 제품의 이점을 감소시키는 불순물의 존재를 나타냅니다. 내용물 표면에 물이 있으면 캐비아가 냉동 구성 요소로 만들어 졌음을 나타냅니다.

칼로리 함량 외에도 제품의 방부제의 유무는 고급 역할을합니다. 방부제는 없어야합니다. 패키지의 구성을 볼 수 있습니다. 뚜껑이 부풀어 오르고 만료된 용기는 즉시 따로 보관해야 합니다. 심각한 중독의 가능성이 높습니다. 스쿼시 캐비아의 최적 구매 시기는 가을철입니다. 자연에서 자란 채소로 만든 제품이기 때문입니다.

집에서 만든 스쿼시 캐비어의 칼로리 함량

에너지 값의 정확한 지표를 계산하려면 모든 내용을 구성 요소로 분해해야 합니다. 오늘날 선술집을 캐비아로 바꾸는 급진적 인 방법이있어 칼로리 함량이 약간 증가합니다. 신선한 야채를 완전히 갈아서 원하는 대로 양파, 마늘 또는 허브와 섞습니다. 따라서 스쿼시 캐비아는 전통적으로 슬로베니아에서 준비되며 에너지 값은 100g당 18kcal를 초과하지 않습니다.

협상 된 야채를 기반으로 체중 감량을 원하는 사람들은 원칙적으로 산업 버전을 위해 자체 조달을 포기합니다. 다이어트를 유지하기위한 가장 최적의 옵션은 집에서 손으로 만든 캐비아입니다.

협상 된 음식이 칼로리가 높은지 여부에 대한 질문을 처리 한 후에는이 구성 요소를 기반으로 한식이 요법을 준수하는 원칙을 이해해야합니다. 식이 영양 지속 기간은 스스로 설정한 목표, 즉 사람이 없애고 싶은 킬로그램 수에 따라 모든 사람이 독립적으로 결정해야 합니다.

수제 스쿼시 캐비어와 저칼로리 함량을 기반으로 한 주간 식단에서 우수한 결과를 보여줍니다. 야채, 과일 또는 메밀 죽으로 요리를 보충 할 수 있습니다 (때로는 삶은 감자도 허용되지만 소량). 음료는 녹차와 허브 차를 선호하는 것이 좋습니다.

이러한 다이어트의 장점 외에도 단점도 있습니다. 그것은 영양 결핍으로 구성되어 있으며 특수 비타민과 미네랄 복합체를 추가로 섭취하면 아주 쉽게 보충됩니다.

수제 제품은 빠른 체중 감량을 촉진합니다. 식단에서 원하지 않는 음식을 모두 제거하면 일주일에 약 5kg을 잃을 수 있습니다.

호박은 가장 흔하고 저렴한 채소 작물 중 하나입니다. 따라서 다양한 형태의 많은 사람들의 식단에서 매우 일반적입니다. 그의 다양한 열처리를 할 수 있습니다다양하고 군침이 도는 요리, 때로는 예상치 못한 요리도 많이 받으세요. 미식 감각의 독창성과 참신함을 좋아하는 사람들을 위해, 호박 잼을 시도하는 것은 흥미로울 것입니다.

호박은 종종 겨울에 반찬이나 고기 요리와 함께 제공되도록 통조림으로 만들어집니다. 예를 들어, 스쿼시 캐비아는 저지방 요리에 훌륭하게 추가될 뿐만 아니라 많은 유용한 물질의 공급원이기도 합니다.

스쿼시 캐비어 100g에는 80~100kcal이 들어 있습니다.

스쿼시 캐비아의 칼로리 함량은 요리법에 따라 다르며 그 중 많은 종류가 있습니다. 에너지 가치의 지표가 무엇이든이 요리는 신체에 유익한 영향을 미칩니다.

스쿼시 캐비아의 장점

인체에 대한 스쿼시 캐비아의 특성은 매우 중요합니다.

1. 펙틴 함량으로 인해 몸에서 유해 물질과 콜레스테롤을 제거합니다.
2. 섬유질을 함유하고 있기 때문에 장의 운동성을 정상화합니다.
3. 변비를 예방하고 신진대사를 개선합니다.
4. 당뇨병에 유용합니다.
5. 셀룰라이트 형성과 싸웁니다.
6. 철결핍성 빈혈의 예방제로 사용된다.
7. 혈액의 질과 혈관 상태를 개선합니다.
8. 심장 근육에 영양을 공급합니다.

호박 캐비아는 다이어트 중에 섭취할 수 있지만 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상의해야 합니다. 모든 사람에게 유용한 것은 아닙니다.

마요네즈를 곁들인 호박 캐비어

겨울을 위한 스쿼시 캐비아를 수확하기 위한 많은 요리법이 있습니다. 마요네즈를 추가하여 캐비어를 통조림으로 만들 때 가장 일반적으로 사용되는 옵션입니다.

마요네즈가 든 스쿼시 캐비아 100g의 칼로리 함량은 200kcal에 이릅니다.

고려하다 이 요리의 다이어트 레시피... 그를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 호박 1200g;
• 양파 200g;
• 지방 비율이 낮은 마요네즈 100g;
• 해바라기 기름 50g;
• 설탕 50g;
• 소금 10g;
• 토마토 페이스트 100g.

애호박과 양파를 고기 분쇄기로 60분간 볶고 양념, 토마토 페이스트, 마요네즈, 해바라기유를 넣고 60분간 더 끓인다. 그런 다음 멸균 된 항아리에 붓고 말아 올리십시오.

이 조리법에 따라 준비된 캐비어의 에너지 값은 제품 100g당 140kcal입니다.

캐비아 요리를 위한 호박 선택

스쿼시 캐비아의 품질이 최고 수준이 되려면 준비에 적합한 주재료인 스쿼시를 선택해야 합니다. 이를 위해 다음 권장 사항을 사용할 수 있습니다.

1. 야채의 외부 코팅은 반짝이고 매끄러워야 합니다.
2. 호박은 찌그러짐, 기형 부위 및 썩은 부분이 없어야 합니다.
3. 통조림의 경우 씨앗 함량이 적고 육질이 부드럽기 때문에 비교적 작은 야채가 더 적합합니다.
4. 큰 표본에서 보존해야 할 경우 껍질을 벗기고 씨를 제거해야 합니다.
5. 말린 줄기로 호박을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
6. 8월 초순부터 9월 중순까지 겨울을 대비해 채소를 구입해야 한다.
7. 요리하는 동안 캐비아가 타는 것을 방지하려면 주철 팬이나 스테인리스 스틸 접시에서 요리하는 것이 좋습니다.

스쿼시 캐비아를 이용한 다이어트

스쿼시 캐비아 다이어트는 스쿼시, 토마토, 당근, 마늘, 양파를 오븐에 넣어 끓인 캐비아를 먹는 것입니다. 많은 종류가 있습니다. 에너지 가치의 지표가 무엇이든이 요리는 신체에 유익한 영향을 미칩니다.

그 후 야채를 믹서기로 갈아서 야채 덩어리가 두꺼워 질 때까지 저열로 그릇에 넣습니다.

스쿼시 캐비아의 다이어트 기간은 평균 7일입니다.:

1. 아침 식사는 호박 캐비아와 함께 코티지 치즈 및 기타 발효유 제품을 먹을 수 있습니다.
2. 점심에는 삶은 닭 가슴살이나 구운 생선과 캐비아가 잘 어울립니다.
3. 저녁은 메밀죽이나 삶은 감자를 먹어도 되지만 스쿼시 캐비어와 함께 먹어야 한다.
4. 이러한 다이어트 중에는 설탕 없이 허브나 녹차를 마실 수 있습니다.
5. 또한 7일 내내 소량의 설탕으로 야채나 과일을 먹을 수 있습니다.

여기에 또 하나가 있습니다. 스쿼시 캐비아 식단의 변형이자형:

1. 어느 날 아침 식사로 애호박을 캐서롤 형태로 먹고 다음 식사로 요구르트로 맛을 낸 애호박으로 야채 샐러드를 준비하십시오. 점심에는 야채 수프를 먹을 수 있고 다음 식사에는 호박, 코티지 치즈 및 허브가 들어간 샐러드가 적합합니다. 야채로 속을 채운 호박과 함께 저녁을 먹어야합니다.
2. 다른 날의 아침 식사를 위해 두 번째 아침 식사를 위해 호박 팬케이크를 준비해야합니다. 해바라기 기름으로 맛을 낸 허브가 추가 된 야채 샐러드입니다. 점심에는 호박과 당근으로 생선을 호일에 구워야합니다. 오후 간식으로 다진 호박, 당근, 양파, 피망을 끓이고 믹서기로 자르고 코티지 치즈와 섞습니다. 저녁 식사를 위해 호박으로 버섯을 볶고 파, 파슬리, 딜 또는 기타 허브를 추가하십시오.

다음 날의 메뉴를 번갈아가며 매일 물이나 녹차를 1.5리터 이상 마신다..

여기 다른 캐비아 식단의 대략적인 식단일주일 동안 지속되는 호박에서 :

1. 아침 식사로는 스쿼시 캐서롤, 커피 음료(차 또는 주스), 점심으로는 스쿼시와 삶은 닭고기를 곁들인 야채 수프, 스쿼시 캐비어와 과일 또는 야채 주스를 먹을 수 있습니다. 저녁 식사를 위해 박제 호박을 준비하고 지방이 적은 케 피어 또는 요구르트로 씻어야합니다.
2. 첫 번째 식사: 스쿼시 팬케이크와 로즈힙 달인. 점심으로 호박을 곁들인 구운 생선을 물로 씻어냅니다. 저녁에는 호박으로 버섯을 끓이고 케 피어를 마 십니다.
3. 야채 샐러드와 로즈힙 음료로 다음 날을 시작하세요. 오후에는 버섯과 호박으로 수프를 먹고 차 또는 주스를 마 십니다. 저녁 식사는 콩과 호박을 곁들인 송아지 고기와 케 피어로 구성됩니다.
4. 아침 식사로 오믈렛과 호박을 볶고 오렌지 주스 한 잔을 마신다. 점심에는 호박, 닭고기(또는 다른 가금류)로 스튜를 요리하고 신선한 양배추를 마십니다. 저녁에는 호박과 케 피어 한 잔을 곁들인 가벼운 야채 샐러드를 먹습니다.
5. 아침에 - 양파와 코티지 치즈가 든 호박 또는 저지방 케 피어. 점심 식사 - 콜리플라워와 감귤 주스를 곁들인 구운 생선을 곁들인 호박 캐비아. 저녁 식사 - 야채 수프, 스쿼시 캐비어 및 물.
6. 첫 번째 식사에서 호박과 함께 과일 샐러드를 먹고 녹차를 마 십니다. 점심으로 가금류를 삶아 스쿼시 캐비아와 함께 먹고, 과일이나 야채에서 주스를 마십니다. 저녁은 삶은 메밀과 무설탕 차를 먹습니다.
7. 다이어트 마지막 날 아침에 호박 팬케이크를 튀기고 오렌지 주스를 마십니다. 점심 식사를 위해 오븐에서 쇠고기와 함께 호박을 굽고 소량의 지방으로 케 피어로 씻어 내십시오. 저녁에는 야채 샐러드를 먹고 로즈힙 국물을 마십니다.

그러한 식단으로 식사는 적어도 다섯 번이어야합니다.... 두 번째 아침 식사와 오후 간식으로 발효유 제품이나 설탕없이 구운 사과를 사용할 수 있습니다.

설명된 식단에 대한 식단은 엄격하지 않으며 약간 수정될 수 있습니다. 특정 식단을 선택할 때 시작하기 전에 의료 제공자의 승인을 받는 것이 중요하다는 것을 기억하는 것도 중요합니다.

호박 캐비어는 수십 년 동안 인기를 얻은 잘 알려진 요리입니다. 이 제품은 많은 유용한 물질을 포함하고 있기 때문에 영양면에서 가장 가치있는 제품 중 하나입니다. 또한 호박 캐비아는 종종 다이어트 메뉴에 포함되며 칼로리 함량이 낮기 때문에 적절한 영양의 기초가됩니다.

맛있고 가볍고 건강한 요리와 저칼로리 - 무엇이 더 좋을 수 있습니까? 이 모든 것은 스쿼시 캐비아에 대해 말할 수 있습니다. 준비를위한 많은 요리법이 있으므로 모든 사람이 자신에게 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다.

전통적으로 캐비아에는 당근, 호박 자체, 토마토가 포함됩니다. 이 단순한 요리가 오랫동안 인기를 잃지 않은 이유는 무엇입니까?

스쿼시 캐비아의 장점

우선 이 제품은 체내에 잘 흡수되기 때문에 영양사들이 자주 추천하는 제품입니다. 호박 캐비어는 신체의 완전한 기능에 중요한 유용한 물질과 미량 원소를 함유하고 있습니다. 그들은 모든 기관과 시스템의 작업을 정상화하고 면역 체계를 강화하며 혈액 상태를 개선하고 신체의 세포 및 신진 대사 과정의 복원을 촉진합니다.

영양가 및 구성

이 제품에는 다음과 같은 미량 원소와 비타민이 포함되어 있습니다.

제품의 가치는 캐비아가 칼로리가 낮고 다이어트에도 허용된다는 사실에 있습니다. 평균적으로 제품 100g에는 다음이 포함됩니다.

이 표는 캐비아의 종류에 따라 영양가가 다소 다르다는 것을 보여줍니다.

완성 된 접시의 칼로리 함량은 90kcal입니다. 이 수치는 평균이며 캐비아를 구성하는 제품(토마토, 고추, 마요네즈, 향신료, 호박 종류)에 따라 다를 수 있습니다.

스쿼시 캐비아의 가장 인기 있는 유형은 다음과 같습니다.

간식으로 살을 뺄 수 있습니까?

전문가에 따르면 스쿼시 캐비어를 먹으면 체중 감량이 가능합니다. 다양한 유형으로 모든 취향에 맞는 요리를 선택할 수 있습니다.

호박에는 많은 물, 섬유질, 비타민, 미량 원소, 미네랄 염이 포함되어 있습니다. 이 구성 덕분에이 야채는식이 영양에 이상적이며 소화 문제, 위장관 및 간 장애에 효과적입니다. 호박은 조림, 삶은 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 빵 굽기.

식단 메뉴를 작성할 때 스쿼시 캐비아 요리법을 많이 사용하여 식단을 다양화할 수 있습니다. 평균적으로이 요리를 기반으로 한 다이어트 기간은 5-7 일입니다. 스쿼시 캐비어 외에도 다른 제품을 반드시 사용해야 합니다.

• 저지방 코티지 치즈;
• 삶은 또는 구운 닭고기;
• 곡물(메밀, 보리);
• 과일;
• 감자 (삶은 것과 소량);
• 초본 차.

캐비아로 최적의 식단을 선택하려면 신체의 개별 특성, 소화 시스템의 가능한 문제를 고려하여 식단을 작성할 영양사에게 연락해야 합니다.

캐비어 야채를 선택하는 방법

캐비아를 맛있고 육즙이 풍부하고 풍부하게 만들려면 올바른 재료, 특히 주요 재료인 호박을 선택해야 합니다.

야채는 다음과 같아야 합니다.

• 신선한;
• 어린;
• 작은 (길이 - 20-25cm, 무게 - 약 300g).

코어에 씨앗이 없도록 그러한 호박을 선택하는 것이 좋습니다 (또는 씨앗이 매우 부드럽고 작아야 고기 분쇄기를 통해 쉽게 비틀어 지거나 믹서기로 갈 수 있음). 그러면 캐비아가 돌 것입니다 덩어리 없이 부드럽게 나옵니다. 야채는 피부가 부드러워야 합니다(손가락으로 "긁기" 쉽습니다).

요리를 위해 단단한 껍질과 씨앗으로 너무 익은 과일을 가져 가면 야채를 껍질을 벗기고 코어를 제거하면됩니다.

과일의 모양뿐만 아니라 구입 시기도 중요합니다. 호박이 익고 화학 첨가물이 최소화된 7~9월에 야채를 선택하는 것이 좋습니다.

요리법

호박 캐비아를 만들기 위한 많은 요리법이 있습니다. 그들은 매우 간단하고 많은 시간이 걸리지 않습니다.

토마토 페이스트로 수확

재료:

• 호박 - 5kg;
• 토마토 페이스트 - 400g;
• 마늘 - 4 정향;
• 소금 - 3 큰 술;
• 식초 - 8 큰 술;
• 기름 - 100g;
• 과립 설탕 - 150-200g.

호박을 껍질을 벗기고 자르고 다진다. 마늘과 식초를 제외한 모든 재료를 넣습니다. 중불에서 50분간 저어가며 끓입니다. 마지막에 나머지 재료를 넣고 15분 더 끓입니다. 은행으로 나눕니다.

롤링 없는 레시피

이러한 접시는 항아리에 닫지 않고 냉장고에 넣을 수 있습니다. 필요할 것이예요:

• 호박 - 2 개;
• 토마토 - 3 개;
• 양파 - 1 개;
• 버터 - 4 큰술;
• 마늘 - 5 정향;
• 달콤한 고추 - 1 개;
• 소금과 후추 맛.

냄비나 가마솥에 기름을 붓고 잘게 썬 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 껍질을 벗기고 다진 고추를 넣고 5-7 분 동안 끓입니다. 토마토를 껍질을 벗기고 (이것은 매우 쉽게 수행됩니다. 끓는 물을 토마토 위에 부을 필요가 있음) 접시에 넣으십시오.

다진 호박을 마지막에 넣어주세요. 팬을 뚜껑으로 덮고 1시간 동안 끓인다. 후추, 소금, 마늘을 넣고 요리를 마치기 전에 저어줍니다. 몇 시간 동안 양조하십시오 (냉장고에 넣을 수 있음).

사과와 함께 겨울을 위한 수확

사과와 고추를 곁들인 호박 캐비아는 매우 맛있고 독창적입니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 호박과 토마토 - 3kg;
• 당근 - 2kg;
• 양파 - 1kg;
• 마늘 - 1 머리;
• 새콤달콤한 사과 - 4개;
• 피망 - 5 개;
• 쓴 고추 맛 - 1/2 또는 1 pc.;
• 기름 - 50g;
• 설탕과 소금 맛.

모든 야채와 과일은 고기 분쇄기에서 잘 씻고, 껍질을 벗기고, 잘게 자르고, 비틀어 야합니다. 냄비에 야채와 과일을 넣고 기름을 두르고 약한 불에서 3시간 정도 끓인다. 결과는 중간 두께의 접시여야 합니다. 나머지 재료를 추가합니다. 모든 것을 철저히 혼합하고 멸균 병에 넣으십시오.

버섯을 곁들인 호박 캐비어

또 다른 흥미로운 요리법은 버섯이 든 캐비아입니다. 그녀에게는 다음이 필요합니다.

• 호박 - 1kg;
• 버섯 - 500g;
• 토마토 - 6 개;
• 양파 - 3 개;
• 당근 - 1 개;
• 마늘 맛 - 2-4 정향;
• 불가리아 고추 - 1 개;
• 토마토 소스 - 1-3 큰술;
• 설탕 - 20g;
• 뜨거운 고추 - 작은 술 끝에;
• 식물성 기름 - 100g;
• 소금과 후추 맛.

모든 야채를 껍질을 벗기십시오. 토마토, 호박 및 버섯을 작은 입방체로 자르고 양파를 반 고리 또는 입방체로 자르고 당근을 창살로 자릅니다. 팬에 기름을 두르고 버섯을 15분간 볶은 후 접시에 옮겨 담는다.

다음으로 당근과 양파를 볶고(20분) 애호박, 양념, 청양고추, 토마토를 넣는다. 뚜껑을 닫고 45-60분 동안 끓입니다. 대략 요리 중간에 튀긴 버섯을 토마토 소스와 함께 팬에 넣으십시오. 필요한 경우 양념, 마늘, 레몬 주스, 잘게 썬 딜(파슬리)을 더 추가합니다. 캐비어를 뚜껑 아래에서 30분 동안 끓입니다.

마지막 단계는 은행에 퍼지고 완전히 식히는 것입니다.

호박 캐비아 - 건강하고 맛있고 준비하기 쉽습니다. 식이 제품으로 간주되며 과체중이고 소화관에 문제가 있는 사람들에게 권장됩니다. 각각 호박과 스쿼시 캐비어는 거의 모든 기관과 시스템의 정상적인 기능에 매우 중요한 엄청난 양의 비타민, 미량 원소, 미네랄을 함유하고 있습니다.

골수 버섯 캐비아를 위한 비디오 레시피:

스쿼시 캐비아의 가장 일반적인 유형은 수제, 매장, 버터 또는 마요네즈입니다. 많은 요리법 덕분에 맛있고 저칼로리 요리를 선택하고 준비하는 것이 어렵지 않습니다.

연락

피부과 전문의, 미용사, 삼차 전문의, Evehealth의 명예 저자

23-09-2016

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확인된 정보

이 기사는 전문가가 작성하고 전문가가 검토한 과학적 증거를 기반으로 합니다. 공인 영양사와 미용사로 구성된 저희 팀은 객관적이고 공정하며 정직하며 양측의 주장을 모두 제시하기 위해 노력합니다.

여름은 체중 감량을 위한 다양한 맛있는 방법을 제공합니다. 이러한 옵션 중 하나는 스쿼시를 사용하는 것입니다. 스쿼시 다이어트는 건강하고 칼로리가 낮은 체중 감량 시스템입니다.

호박의 장점

호박에는 신체에 유용한 엄청난 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 호박을 사용하면 심장 근육의 활동을 개선하고 물 - 소금 신진 대사를 정상화하며 면역 체계를 강화하고 효율성을 높이고 기분을 개선하고 물론 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

호박에는 마그네슘, 칼륨, 비타민 B1, B3, C 및 철분이 많이 함유되어 있습니다. 호박을 사용하면 몸에서 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 되므로 더 쉽게 사용할 수 있습니다. 특정 질병에 대해 일일 식단에 호박을 추가하는 것이 좋습니다. 당뇨병; 담낭, 간, 심장 및 위장관의 질병.

호박의 이뇨 작용으로 인해 부종으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 풍부한 식이 섬유는 장의 운동성을 개선하여 호박을 변비 예방에 없어서는 안될 도구로 만듭니다.

스쿼시 구성의 식물성 섬유는 천연 흡수제로 신체에 작용합니다. 이것은 몸에서 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그 유용성으로 인해 호박은 요리에 사용할 수 있습니다.

호박 사용에 대한 금기 사항은 거의 없습니다. 신체에서 칼륨 배설이 손상된 사람들에게는 사용하지 말고 궤양과 위염으로 고통받는 사람들에게는 날 것으로 먹어서는 안됩니다. 호박의 칼로리 함량은 100g 당 25kcal에 불과하므로식이 요법 중에 부족한 부분을 먹지 않고 배고프지 않고 동시에 체중을 줄일 수 있습니다.

늦여름~초가을에 호박 다이어트를 하는 것이 바람직합니다. 호박이 익는 시기는 8~10월이다. 스쿼시 다이어트에 대한 리뷰는 1년에 한 번 이상 따르지 않는 것이 좋습니다. 그러나 일년 내내 매일 식단에 호박을 추가할 수 있습니다.

스쿼시 다이어트 기간은 일주일에서 한 달입니다. 7일 만에 다이어트가 실패할 수 있습니다. 다이어트 기간은 일반적인 웰빙과 목표에 따라 선택해야 합니다.

스쿼시 다이어트의 가장 큰 장점은 "비례 효과"입니다. 즉, 호박을 많이 먹을수록 과체중이 더 많이 손실됩니다. 이 말은 사실이며 식욕을 제한할 필요가 없습니다. 다양한 요리의 일부로 하루에 최소 0.5kg의 호박을 섭취해야 합니다.

보다 효과적인 호박 다이어트를 위해서는 다음과 같은 특정 조건이 필요합니다.

• 사용 가능한 모든 영양소의 약 80 %가 포함되어 있으므로 짙은 녹색의 익은 호박을 사용하고 껍질과 함께 요리하는 것이 좋습니다.
• 호박으로 요리를 준비 할 때 호박과 잘 어울리는 다양한 야채와 과일을 추가하는 것이 좋습니다.
• 호박 외에도 가금류와 생선을 사용해야합니다.
• 호박 다이어트는 설탕, 제과, 소시지, 훈제 고기, 알코올 및 구운 식품의 소비를 절대적으로 배제합니다.

호박의 캐비아에 대한 일일 다이어트 메뉴의 대략적인 버전은 다음과 같습니다.

모든 다이어트 중에는 가능한 한 많은 물이나 녹차를 마셔야 합니다.

스쿼시 캐서롤

껍질을 벗긴 애호박 1kg과 달걀 1개, 호밀가루 3테이블스푼, 허브를 섞는다. 혼합물을 틀에 붓고 부드러워질 때까지 굽습니다.

호박 수프

애호박, 피망, 셀러리, 당근을 깍둑썰기하십시오. 끓는 물에 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 수프 요리를 끝내기 직전에 후추, 소금 및 허브를 첨가하십시오.

속을 채운 호박

애호박은 세로로 잘라 과육을 제거하고 채썰어 다른 야채와 기호에 맞게 섞어주세요. 호박 반쪽을 혼합물로 채우고 함께 넣고 호일에 싸서 부드러워 질 때까지 굽습니다.

호박 샐러드

강판에 간 호박을 강판 생강, 잘게 썬 피망, 저지방 코티지 치즈 200g, 허브와 섞고 무가당 요구르트로 간을 합니다.

호박 샐러드

호박을 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌리고 올리브 오일과 허브를 넣으십시오.

스쿼시 캐비어

식물성 기름에 양파를 볶고 다진 호박, 당근, 토마토를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 끓이고 소금과 후추로 간을 합니다.

스쿼시 다이어트의 결과는 완료 시 올바른 음식을 선호하고 가능하면 건강에 해로운 음식의 사용을 피한다면 오랫동안 지속됩니다.

스쿼시 다이어트 레시피가 담긴 비디오

스쿼시 팬케이크 요리법이 담긴 비디오

비디오 레시피 - 호박 케이크

2012년 12월 26일

오늘 우리는 스쿼시 캐비어와 같은 잘 알려져 있고 인기있는 제품에 대해 이야기 할 것입니다. 스쿼시 캐비어의 칼로리 함량은 건강과 체중을 모니터링하는 사람들의 관심을 불러 일으킬 수 있습니다. 왜 그렇게 - 우리는 더 말할 것입니다.

따라서 우선 칼로리 함량이 일반적으로 기사의 주제 인 스쿼시 캐비어는 거의 항상 칼로리가 거의 없다고 말해야합니다. 이것은 호박의 구성에 캐비아가 존재하고 주요 구성 요소 인 호박 때문입니다. 그리고 다른 모든 구성 요소가 있기 때문에 스쿼시 캐비아의 칼로리 함량이 증가하지만 다른 식품에 비해 여전히 적습니다. 따라서 스쿼시 캐비아는 체중을 보는 사람들에게 훌륭한 요리입니다. 아무리 많이 먹어도 1일 칼로리 섭취량을 초과하지 않습니다. 물론 합리적인 한계에 대해 이야기하고 있습니다.

호박 캐비어, 칼로리 함량 및 이점:

호박 캐비아는 비타민, 미네랄, 섬유질이 부족한 사람들과 과체중인 사람들에게 유용할 것입니다. 접시(1일 100-150g)는 경증 당뇨병, 관상 동맥 질환, 간 및 담낭의 경미한 장애를 위한 식단에 포함될 수 있습니다.

이 제품에는 다량의 비타민과 거친 섬유질이 포함되어 있습니다. 소화관의 운동성을 자극하고 기능성 변비에 도움이 될 수 있습니다. 보시다시피 영양가는 스쿼시 캐비어가 자랑할 수 있는 또 다른 중요한 속성입니다.

이 제품의 일부인 양파는 연동 운동을 강화하고 식욕을 개선하며 부종을 제거하는 데 도움이 됩니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민 A, B, C, PP가 많이 함유되어 있습니다. 당근에는 성공적인 시각적 인식에 필수적인 다량의 카로틴(프로비타민 A)이 포함되어 있습니다. 토마토는 섬유질, 수용성 비타민 및 미네랄의 공급원입니다. 그들은 일정량의 옥살산을 함유하고 있으므로 과도하게 사용하면 간에 해로울 수 있습니다. 호박은 또한 칼륨, 철분 및 섬유질의 공급원입니다. 그들은 특정 항 부종 효과가 있으며 독소의 몸을 정화하고 헤모글로빈 양을 늘리고 장 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다.

스쿼시 캐비어의 칼로리 함량은 얼마입니까? 하지만 이것은:

스쿼시 캐비아의 칼로리 함량은 100g당 97kcal로 매우 낮습니다.

그런 다음 신선한 어린 호박처럼 18kcal만 함유하고 있습니다. 그러나 스쿼시 캐비아는 조리 방법에 따라 영양가가 더 높을 수 있습니다. 첫 번째 방법에서 캐비아는 멸균 전에 삶습니다(주키니는 약간의 산도를 가지고 있어 부패하기 쉬운 제품이기 때문에 정확히는 멸균에 의해). 그리고 두 번째에는 호박이 튀겨집니다. 물론 체중을 관리하는 사람들에게는 삶은 캐비어가 더 좋습니다.

그리고 다양한 방법으로 조리된 스쿼시 캐비어의 칼로리 함량은 얼마입니까? 그러나 이것은:

제품 100g당 스쿼시 캐비어 칼로리 표:

그리고 다양한 방법으로 준비한 스쿼시 캐비어의 영양가는 다음과 같습니다.

제품 100g당 스쿼시 캐비어의 영양가 표:

당연히 수제 캐비어가 가장 유용 할 것입니다. 다음은 조리법 중 하나입니다.

스쿼시 캐비어

제품:

• - 호박 - 3개
• - 셀러리 뿌리 - 1개
• - 당근 - 2개
• - 파슬리
• - 식물성 기름
• - 머스타드 - ½작은술
• - 소금

야채(호박, 당근, 셀러리)는 작은 입방체로 자릅니다. 별도로 당근, 셀러리 및 호박은 반쯤 익을 때까지 식물성 기름에 튀깁니다. 이 모든 야채를 하나의 깊은 프라이팬에 섞고 소량의 뜨거운 물을 넣고 겨자와 소금을 넣으십시오. 때때로 접시를 저어 완전히 익고 물이 끓을 때까지 요리하십시오. 잘게 썬 파슬리는 준비 직전에 접시에 담습니다. 그리고 그게 다야! 집에서 요리한 호박 캐비어의 저칼로리 함량이 추가 파운드를 추가하지 않도록 건강을 위해 더 많이 먹습니다.