Салат смачний із чіпсами просто перешкодити. Смачні та швидкі салати з чіпсів

Будь-яка людина іноді не проти трохи похрумтіти чіпсами, особливо за переглядом цікавого фільму. Якщо ласувати ними рідко і в невеликій кількості, шкоди вони не завдадуть. Крім того, можна їсти їх не в чистому вигляді, а приготувати салат на чіпсах. Хочете спробувати? Тоді скористайтеся рекомендаціями та рецептами нижче.

Як приготувати салат з чіпсами?

На свята все ж таки можна собі дозволити поласувати хоча б чіпсовим салатиком. Використовують для такої страви не тільки картопляні, а й крабові. Вони менш шкідливі і навіть часто включаються до раціону, що худнуть за системою Дюкана. Як зробити салат з чіпсами, картопляними чи крабовими? Найчастіше ними просто прикрашають готове блюдохоча в деяких рецептах змішують з іншими інгредієнтами.

Крабовими

Як і картопляні, крабові чіпсивикористовують для приготування легких закусок. Особливо вони підходять для святкового столу. Салат із крабовими чіпсами зробити дуже легко. Можна поєднувати їх з кукурудзою, яйцями, куркою, грибами та більшістю овочів. Більше яскравий смаквони придбають у поєднанні з крабовими паличками. Такі салати виходять особливо ароматними та хрусткими.

Картопляними

Класичним є салат із картопляними чіпсами. Тут також є 2 варіанти. Можна прикрашати страву розкришеними чіпсинками або навіть змішувати їх із іншими продуктами. Найчастіше салат оформляють цільними екземплярами. І тому чіпсинки мають виглядати красиво, тобто. не мати сколів. У такому випадку ідеально підходять чіпси фірми Pringles. Вони великі, рівні і не зламаються навіть у сумці з продуктами, адже продаються у твердій упаковці.

Якщо у чіпсин ще й великий розмір, то на кожній може поміститися по ложці готової страви. Так вийде салат у чіпсах. Великі можна використовувати для оформлення імпровізованими квітками закусок у вигляді соняшника, ромашки, орхідеї або інших. Подібні закуски будуть яскравим акцентом на будь-якому святковий стіл, хоча і для звичайної сімейної вечері теж підійдуть.

Салат з чіпсами - рецепти з фото

Щоб надати страві той чи інший відтінок, можна брати різні чіпсинки. Вийде справжнє асорті, якщо купити відразу кілька оригінальних смаків – сирні, зі сметаною та грибами чи цибулею, із сіллю, ікрою, крабом та багато інших. Все залежить від ваших особистих уподобань. Вибирайте будь-який рецепт салату з чіпсами та приступайте до його приготування.

Соняшник

Поступово салат у формі соняшника став одним із символів традиційного застілля. Яскравий та оригінальний він не залишить байдужим ні домашніх, ні гостей. Крім гарного зовнішнього виглядутакий класичний салаттішить і своїм ароматом. Ніжна курочказ пікантними грибочками, яйцями та сиром – це одне з самих смачних поєднаньпродуктів. Як приготувати салат "Соняшник"? У цьому вам допоможе покрокова інструкціяз фото нижче.

Інгредієнти:

• яйце – 3 шт.;
• консервовані печериці- 1 банка;
• маслини – 100 г;
• сир – 200 г;
• чіпси Pringles – маленька баночка;
• куряче філе- 400 г;
• майонез, сіль – до смаку.

Спосіб приготування:

1. М'ясо промити, помістити в каструлю з водою, посолити, варити півгодини. Далі дати охолонути, а потім нарізати шматочками.
2. Яйця відварити. Коли охолонуть, поділити на білки з жовтками. Окремо натерти.
3. Сир подрібнити на тертці.
4. Нашаткувати грибочки, розрізати навпіл маслини.
5. На дно салатника помістити курочку, покрити її майонезною сіточкою.
6. Далі розподілити шар грибів, потім – білків, а останнім – сиру. Кожен із них покрити майонезною сіточкою.
7. Потім посипати тертими жовтками, прикрасити половинками маслин, які є насінням імпровізованої квітки.
8. По краях, як на фото, оформити чіпсинками, щоб вийшов соняшник.
9. Залишити в прохолодному місціна 2:00.

Вітрило

Ще одна оригінальна на смак і подача страва - салат Парус з чіпсами. Вже за назвою можна зрозуміти, як виглядатиме ця закуска. Чіпсинки в ній грають роль невеликих вітрил. Для такої прикраси потрібно всього кілька екземплярів. Інші ж потрібно розфарбувати і посипати ними верх салату. За бажанням для прикраси можна додати трохи свіжої зелені. Жирність салату регулюється кількістю майонезу.

Інгредієнти:

• чіпсинки – 50 г;
• морква по-корейськи – 200 г;
• майонез – 100 г;
• курка копчена – 200 г;
• консервована кукурудза – 150 г;
• яйце – 3 шт.;
• перець – 1 щіпка.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити, остудити, потім нарізати кубиками.
2. Курочку нарізати, помістити на дно салатника, поперчити до смаку.
3. Далі добре промазати майонезом. Робити це з наступними шарами.
4. Довгу морквину нарізати дрібніше.
5. Відкинути на друшляк кукурудзу, щоб стекла рідина. Розподілити по моркві.
6. Останніми викласти яйця, посолити.
7. Далі покришити чіпсами, після чого поставити кілька цілих у вигляді вітрила, як показано на фото.

Простий, красивий та смачний салатз чіпсами та куркою часто готується у вигляді соняшника. Якщо ж ви не любите маслини, то натомість квітки можете зробити ромашку. Інгредієнти для неї практично ті самі. Не потрібні тільки маслини, адже серединка ромашки жовта і не має насіння. Тільки чіпсинки для неї краще брати не надто гострі. На них менше спецій і світліші, тому схожі на білі пелюстки ромашки. Загалом будь-яку з «квіток» можна приготувати за інструкцією з фото нижче.

Інгредієнти:

• печериці свіжі – 200 г;
• майонез – 2 ст.
• нежирні вершки та сметана – по 2 ст.л.;
• перець, сіль – за смаком;
• маслини без кісточок – 50 г;
• цибуля – 1 шт.;
• філе курки – 300 г;
• яйце – 5 шт.;
• твердого ґатункусир – 200 г.

Спосіб приготування:

1. Філе відварити, остудити, нашаткувати кубиками. Помістити м'ясо на дно салатника.
2. Окремо зварити круто яйця. Розділити на жовтки із білками, подрібнити на тертці.
3. Печериці з цибулею дрібно порізати, обсмажити до золотистого кольору. Розподілити їх по курці.
4. Далі змастити шар грибів сумішшю сметани, вершків та майонезу.
5. Розподілити шар білків, але в них – тертий сир. До та після нього змастити сметанним соусом.
6. Посипати тертим жовтком, прикрасити чіпсинками по колу, формуючи пелюстки.
7. Маслини розрізати на половини, розкласти по всій поверхні «квітки».

Соняшник з кукурудзою

Ще одна варіація квіткової страви - салат із чіпсами та кукурудзою, який готується теж у вигляді соняшника. Технологія та більшість продуктів залишаються тими самими. Тільки верхнім шаром виступає не яєчний жовток, а консервована кукурудза Вона надає салату трохи солодкуватий смак. Інша особливість цієї страви – морквина. Її відварюють, а потім теж додають у салат.

Інгредієнти:

• цибуля – 1 шт.;
• консервована кукурудза – 1 банк;
• рослинна олія – трохи для смаження;
• яйце – 3 шт.;
• куряче філе – 350 г;
• морква – 200 г;
• майонез – до смаку;
• маслини - скільки потрібно;
• чіпсинки – 50 г;
• сіль за смаком;
• мариновані печериці – 200 г.

Спосіб приготування:

1. Окремо зварити курку та яйця. Коли вони охолонуть, дрібно нарізати.
2. Моркву теж відварити, подрібнити на тертці.
3. Цибулю 10 хвилин потримати в окропі, щоб усунути гіркий смак.
4. Дрібно нашаткувати печериці.
5. Далі шарами викласти продукти в салатницю, причому кожен промазати майонезом. Спочатку курятина, за нею – морквина, далі – гриби, цибуля з яйцями та кукурудза.
6. Оформити по колу чипсами. На кукурудзу викласти половинки маслин.

Інший варіант смачного та ситної страви– це листковий салатОрхідея із чіпсами. Оформлення такої квітки трохи оригінальніше, ніж у рецепті із соняшником. Хоча більшість продуктів залишаються незмінними. Тільки замість курочки береться шинка. Доповненням до неї виступають огірки та картопля. З цієї причини салат виходить набагато апетитніше.

Інгредієнти:

• яйце – 2 шт.;
• картопля – 3 шт.;
• майонез – 150 г;
• перець, сіль – по 1 щіпці;
• огірок – 1 шт.;
• морквина по-корейськи – 200 г;
• гриби мариновані – 100 г;
• шинка – 300 г;
• картопляні чіпси – 10 г.

Спосіб приготування:

1. Окремо відварити картоплю та яйця круто. Останні потім розділити на жовтки з білками та натерти. Картоплю ж порізати кубиками разом із шинкою.
2. Морквину нашаткувати дрібніше.
3. Огірок вимити, нарізати дрібними кубиками.
4. На дно салатника викласти спочатку викласти шинку. Цей та кожен наступний шар викладати, формуючи гірку, причому кожен ще й промазувати майонезом.
5. Далі розподілити картоплю, за нею грибочки, білки, моркву, огірок.
6. Дати постояти салату в холодильнику близько години.
7. Зверху і з боків зробити «квіточки» з 4 чіпсинок, а в їхню серединку насипати тертий жовток, як показано на фото.

З корейською морквою

Особливо оригінальним смакомвідрізняється салат з чіпсами та морквою по-корейськи. Хоча остання вже є самостійною стравою, її часто використовую як інгредієнти для інших. Поєднання гострої морквяної соломки з чіпсами робить салат пікантним, тому його оцінять навіть гурмани. Інші продукти мають невисоку калорійність, тому готова страва не вплине навіть на фігуру.

Інгредієнти:

• варене філе курки – 300 г;
• часник – 1 зубчик;
• чіпси – 50 г;
• морквина по-корейськи – 120 г;
• зелень – небагато для прикраси;
• перець болгарський – 1 шт.;
• кукурудза консервована – 1 банк;
• майонез, перець – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Курятину порізати кубиками, морквяну соломку дрібніше нашаткувати.
2. Перець вимити, порубати довільно.
3. Скласти всі інгредієнти в салатницю, туди відправити кукурудзу, подрібнений часник.
4. Заправити, поперчити до смаку.
5. Зверху обкласти цілими чи злегка розфарбованими чіпсами.
6. Прикрасити гілочками зелені.

Крім соняшника, ромашки, орхідеї та інших квіткових закусок є ще один цікавий салат. За рахунок оригінальної подачіпродуктів він нагадує веселку. Усі інгредієнти у ньому мають яскраві контрастні кольори. Салат веселка з чіпсами готується простіше за інших. Продукти в ньому не змішують – їх потрібно лише подрібнити та правильно укласти на великій тарілці.

Інгредієнти:

• майонез – 1 ст.;
• сіль, перець – за смаком;
• ковбаса копчена – 300 г;
• помідори – 2 шт.;
• чіпси - за смаком;
• огірок – 2 шт.;
• консервована кукурудза – 1 банк.

Спосіб приготування:

1. Овочі промити, нашаткувати соломкою. Також нашаткувати ковбаску.
2. Взяти плоску велику тарілку.
3. Викласти кожен інгредієнти в 2 купки, які будуть навпроти один одного, як показано на фото.
4. У центр помістити чіпсинки.
5. Далі на межі поділу інгредієнтів видавити майонез.

Варіантів салату у вигляді соняшника дуже багато. Практично в кожному з них присутні печериці та курочка. Хоча гриби можна взяти будь-якого виду та різної обробки- Свіжі, мариновані, смажені. Який би варіант не був обраний, салат виходить смачним і поживним. Замість курки підійде й шинка. Сам салат із чіпсами та грибами ви можете приготувати за рецептом нижче.

Інгредієнти:

• соняшникова олія– для смаження;
• огірок – 1 шт.;
• Pringles - 80 г;
• салат листовий - за смаком;
• куряча грудка- 1 шт.;
• сіль - 1 щіпка;
• майонез – до смаку;
• оливки - скільки потрібно;
• томат – 1 шт.;
• сметанний сир- 60 г;
• печериці – 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Вже відварене філе нарізати кубиками, а потім укласти першим шаром салатник. Цей та наступні шари змастити майонезом та злегка посолити.
2. Яйця відварити, поділити на жовтки та білки, подрібнити на тертці.
3. Далі нашаткувати пластинами гриби, змішати їх з нашаткованою цибулею, обсмажити і викласти наступним шаром на м'ясо.
4. Наступними розподілити порізані кубиками гриби. На них викласти білок, потім – тертий сир та жовток.
5. З боків встромити 4 салатні листи, а на них укласти чіпсинки.
6. Далі прикрасити четвертинками оливок.

Для цього салату краще використовувати крабові чіпси. У поєднанні з однойменними паличками вони зроблять смак більш насиченим. Хоча звичайні картопляні теж підійдуть. Крабові палички в салаті доповнюються креветками, солодкою кукурудзоюта огірком. Особливо таке поєднання сподобається дітям. Сам салат з крабовими паличками та чіпсами готується за інструкцією нижче.

Інгредієнти:

• креветки – 200 г;
• кріп, Зелена цибуля- за смаком;
• огірок – 2 шт.;
• майонез – 200 г;
• Pringles – велика банка;
• яйце – 4 шт.;
• крабові палички- 200 г;
• кукурудза консервована – 1 банка;
• маслини - пара штук для прикраси.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити, дати охолонути і нарізати кубиками.
2. Креветки бланшувати з кропом у киплячій воді 3 хв. Потім нарізати.
3. Цибулю промити, дрібно нашаткувати. Те саме повторити з огірками. Ще дрібно нашаткувати палички.
4. Змішати всі інгредієнти у салатниці, залишивши трохи кукурудзи для прикраси. Заправити майонезом, посолити.
5. Зверху оформити кукурудзою, на них викласти половинки маслин.
6. По колу встромити чіпсинки.

Здивувати гостей допоможе і салат Пташине гніздоіз чіпсами. У нього дуже оригінальна ідеяоформлення. Сама закуска викладається у формі гнізда на подушку з петрушки чи кропу. Потім салат обкладають смаженою соломкоюз картоплі, а в серединку кладуть ще кілька імпровізованих пташиних яєць. Основою салату може бути курка, печінка або навіть риба та її субпродукти, наприклад, печінка тріски. Чіпси ж замінюють картоплю, якщо на її обсмажування немає часу.

Інгредієнти:

• куряче яйце- 3 шт.;
• печериці – 200 г;
• огірок – 2 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• чіпси будь-які – 1 пачка;
• перепелиною яйце- 3-4 шт.;
• цибуля зелена, салатне листя- 4-5 шт.;
• майонез – до смаку;
• м'ясо курки відварене – 300 г;
• олія - ​​трохи для смаження.

Спосіб приготування:

1. На дно салатника викласти шар зелені.
2. Далі розподілити порізану кубиками курку. Зробити на ній майонезну сіточку.
3. Печериці дрібно посікти разом з цибулею, обсмажити їх на олії до золотистості, а потім викласти на курочку. Знову зробити майонезний прошарок.
4. Підсолити, викласти огірки, нарізані соломкою. Теж змастити майонезом.
5. Наступними укласти зварені курячі яйця, подрібнені на тертці. Знову майонезний прошарок.
6. Далі зробити в центрі салату невелике поглиблення, помістити туди варений перепелині яєчка.
7. З боків прикрасити закуску розкришеними чіпсами.

Салати із чіпсів - секрети приготування

Щоб приготувати смачний салат, не обов'язково шукати особливі рецепти. Це може бути вже звичні страви, Просто додатково оформлені картопляними або крабовими снеками. Якщо хочете і в самому салаті відчувати смак чіпсинок, то розкришіть пару штук і змішайте з рештою інгредієнтів. Причому крабові краще поєднувати з легкими чи солодкими продуктами. Це кукурудза, буряк, ананаси, капуста, крабові палички або креветки. Картопляні чіпси підійдуть для будь-якого рецепту.

Відео

Фірмовий салат із чіпсами Чіпси зі смаком сметани та цибулі крупно подрібніть за допомогою ножа або наламайте шматочками. Помідори, очистивши насіння, наріжте дрібними кубиками. Крабове м'ясо наріжте кубиками. Яйця натріть на великої тертціабо розімніть вилкою. Підготовлені інгредієнти салату.Потрібно: крабове м'ясо – 250 г, чіпси зі смаком сметани та цибулі – 100 г, помідори – 4 шт., яйця – 4 шт., сир твердий тертий – 40 г, майонез – 250 г

Салат «Соняшник» Салат укладаємо шарами, кожен шар покриваючи майонезом, у наступній послідовності: 1) подрібнена куряча грудка; 2) смажені печериці, 3) терті яйця на великій тертці, 4) сир, тертий на великій тертці, 5) жовтки, роздавлені вилкою (поливати м...Потрібно: грудка відварна куряча - 200 г, печериці смажені - 200 г, яйця варені - 3 шт., сир - 100 г, жовтки яєчні - 3 шт., маслини без кісточок, чіпси, майонез

Салат за японськими мотивами на рисових чіпсах. Експериментуй із Tefal Для чіпсів нам потрібно подрібнити рис. Мілимо його в кавомолці 2 рази, щоб вийшло рисове борошно. Змішуємо разом рисове борошно, пшеничне борошно, сіль, цукрову пудру. Перець горошком розмолоти у ступці або кавомолці. На сухій чистій розігрітій сковороді обсмажують.Потрібно: Рисові чіпси: 80 г рису довгозерного, 50-60 г. пшеничного борошна 0,5 ч.л. солі, 150мл. молока, 0,5 ст. цукрової пудри 0,5 ч.л. чорного перцю горошком, 1/4 лимона, 4 ст. оливкової олії, *********************************, Салат: 70 г. відвареної курячі...

Салат Соняшник 1 шар відварюємо курку, нарізаємо, змащуємо майонезом 2 шар смажимо печериці з цибулею 3 шар чорнослив нарізаємо, змащуємо майонезом 4 шар огірки ріжемо дрібно змащуємо майонезом 5 шар яйця на .Потрібно: 400 гр. курячого філе, 400 гр. печериць, 2 цибулини, 200 гр. чорносливу, 3 огірки, 3 яйця, 1 банка чорносливу, 100 гр. чіпсів

Салат Ромашка з сонечком і бджілками Салат укладаємо шарами, кожен шар покриваючи майонезом, у наступній послідовності: 1 – чорнослив, нарізаний шматочками; 2 - подрібнена куряча грудка; 3 - смажені печериці; 4 - терті яєчні білкина великій тертці; 5 - сир, тертий на великій тертці; 6 - жел...Потрібно: Грудка куряча відварена - 200 г, Смажені печериці - 200 г, Яйця варені - 3 шт, Сир "Viola" - 100 г, Чорнослив в'ялений - 100 г, Чіпси "Прінглс".

Салат Соняшник Необхідна кількістьінгредієнтів: грудка куряча відварена – 200 г; смажені печериці – 200 г; яйця варені – 3 шт; сир – 100 г; жовток – 3 шт; маслини без кісточок; чіпси "Лейз" Приготування: Салат укладаємо в шари, кожен шар поливаємо ...Потрібно: грудка куряча, печериця, яйце, сир, маслини, чіпси, майонез

Соняшник салат Салат укладаємо шарами, кожен шар, окрім сиру, змащуємо майонезом. 1) Подрібнені курячі грудки 2) Смажені печериці 3) Терті яйця 4) Сир, тертий на дрібній тертці 5) Жовтки (пам'ять виделкою) - шар не змащувати майонезом! Маслини розрізати на 4 частини та...Потрібно: грудка куряча відварена, смажені печериці, яйця варені, сир, жовток, б/к маслини, чіпси "Принглс", сіль

Салат на чіпсах Печінку відварюємо, трьом на тертці, додаємо туди мариновану цибулю півкільцями (хвилин за 10-15 цибулю ріжемо півкільцями, заливаємо оцтом, сильно перчимо). Туди ж трьом сир. Усю масу заправляємо майонезом, красиво викладаємо десертною ложечкою на чіпсинки. Божество...Потрібно: Чіпси "Принглз" зі смаком сиру 1 п., сир - 200 гр., печінка - 200 гр., цибуля - 1 велика шт. майонез для заправки

Салат по-ацтекськи Квасолю, замочену на ніч у воді, варити 40 хвилин, а потім подрібнити у блендері. У пюре додати товчений часник, по щіпці солі та кмину, кунжтну пасту та 4 ст.л. соку лимона та охолодити масу. Змішати сметану, 1 ст. соку лимона і по щіпці солі та цукру, 6 очей.Потрібно: 350г квасолі, 3 зубчики часнику, по щіпці солі та кмину та цукру, 150г кунжутної пасти, 4 ст. соку лимона, 200г нежирної сметани, 1 ст. соку лимона, 6 очищених від шкірки помідорів, 300г листя латуку, 2 моркви, 4 помідори, 1 ст.л. дрібнонарізаного лу...

Салат Соняшник з яловичиною Яловичину та гриби дрібно порізати. Відварити моркву та яйця, а потім натерти їх на дрібній тертці. Цибулю нарізати дрібними кубиками, залити окропом, через 5 хвилин воду злити. У неглибоку салатницю викласти шари: яловичина, морква, гриби, цибуля, яйця. Кожен шар змастити...Потрібно: 1 пачка чіпсів, 1 цибулина, 2 моркви, 200 г маринованих печериць, 3 яйця, 400 г консервованої кукурудзи, 300 г варено-копченої яловичини, майонез, зелень, маслини для прикраси

Вересень 27, 2013

Єдина тонкість – таку закуску треба досить швидко їсти, особливо, якщо салат міститиме досить вологих інгредієнтів. Чіпси найкраще брати дорогі, якісні, не їхнього порошку, а з цілих зрізів картоплі.

інгредієнти

• Крабові палички – 100 грам
• Куряче яйце - 2 штуки
• Майонез - за смаком

Інструкції

Салат з чіпсами – оригінальний вихід для тих, кому набридли звичні поєднання. Якщо ви чекаєте на друзів і вирішили приготувати щось на закуску, то салат з чіпсами може стати простою ідеальним варіантамза багатьма причинами. Спочатку обов'язково відзначимо той факт, що такий салат неймовірно зручно їсти. А ще для нього не потрібно багато місця на столі – адже цей салат щось на зразок фуршетної закуски, яку можна подати як завгодно, та хоч на обробній дошці.

Ну, і салат з чіпсами хороший ще тим, що варіантів може бути маса – на будь-який смак та колір. Тому я пропоную вам покроковий фоторецептнової оригінальної подачі, а потім варіанти начинки. Для початку потрібно відварити куряче яйце в холодній водіз додаванням оцту, щоб не луснуло. Після цього каструльку можна поставити під проточну холодну воду, щоб яйце швидше охололо. Тепер очистіть його, наріжте або потріть на тертку. Для салату з чіпсами діє одне правило - всі інгредієнти ріжуться дуже дрібно, інакше салат може розсипатися.

Тепер вам потрібні крабові палички. Їх також доведеться нарізати досить дрібно. Після цього потрібно перемішати обидва інгредієнти з густим та калорійним майонезом. Салат викладаємо на великі чіпси та подаємо. Як ви зрозуміли, для такої закуски я використовувала чіпси з крабовим смаком. Це далеко не єдиний варіант начинки для салатних чіпсів, і зараз ми поговоримо про найпопулярніші.

Салат з чіпсами та ананасами

Для такої начинки потрібно буде взяти такі продукти:

• Ананаси консервовані у легкому сиропі – 3 кільця;
• Майонез – до смаку;
• Сир – 2 столові ложки із гіркою сиру, тертого на дрібну тертку;
• Креветки варені чи консервовані.

Щоб зробити варіант такої закуски для чіпсів, ви повинні взяти кільця ананаса і обов'язково викласти їх на сито, щоб зайва рідина скла. Начинка для салату не повинна бути вологою в жодному разі. Після цього порубайте дуже дрібно шматочки ананаса, практично в кашу. Креветки відваріть у підсоленій воді, остудіть, почистіть і порубайте, для кожної скибочки залиште одну цілу креветку. Сир потріть на дрібній тертці, щоб він закрутився спіралями. Після цього потрібно взяти майонез - густий і калорійний підходить найкраще, і вимішати масу, що вийшла. Потім ви повинні розкласти салат у скибочки картоплі та прикрасити його креветками.

Салат з чіпсами та грибами

Для приготування такого салату підійдуть чіпси зі смаком грибів. Ви повинні взяти такі продукти:

• Чіпси зі смаком грибів – упаковка;
• Печериці – 200 грам;
• Цибуля ріпчаста - 2 цибулини;
• Морква – один корінь;
• Свіжа зелень кропу – до смаку;
• Рослинна олія для обсмажування інгредієнтів (не надто велика кількість)

Гриби треба порізати дрібно, обсмажити на невеликій кількості рослинної олії. Цибулю теж поріжте, додайте до грибів. Моркву потріть і посмажити на окремій сковорідці. Начинку перемішайте разом із рубаним кропом і розкладіть по чіпсах. Подайте, прикрасивши невеликою кількістю моркви.

Салат з чіпсами та огірками

Смачний та свіжий смактакого салату на чіпсах нікого не залишать байдужим. Для нього, як ви вже здогадалися, ідеально підходять чіпси з додаванням зелені.

Для приготування такого салату вам потрібні такі продукти:

• Огірок середнього розміру – одна штука;
• Чіпси - одна упаковка;
• Цибуля зелена – 5 пір'я;
• Невеликий пучок свіжого кропу;
• Столова ложка або два вершкові сири;
• Перець болгарський зелений;
• Сіль за смаком.

Для початку помийте та почистіть огірок, поріжте його так дрібно, як тільки зможете. Після цього потрібно взяти зелену цибулю і порубати її досить дрібно. Залишіть убік. Кріп порубайте і акуратно підмішайте до сиру. Туди ж підмішайте огірки. Помийте болгарський перець, почистіть, поріжте його на дрібні шматочкиі розмішайте із салатом, посоліть за смаком. Все викладаємо в чіпси та подаємо, досить щедро присипавши зеленою цибулею.

Салат з чіпсами та салямі

Для приготування салату з чіпсами та саламі вам потрібно буде взяти такі інгредієнти:

• Салямі - 100 грам;
• Маслини – 100 г;
• Червоний перець – 100 грам;
• Майонез – до смаку;
• Чіпси – упаковка.

Маслини потрібно брати темні, звільнити їх від кісточки, після цього треба обов'язково порізати їх якомога дрібніше. Те саме потрібно зробити з червоним перцем – помити, почистити, а потім подрібнити. Салями поріжте найтоншими брусками. Все потрібно перемішати з майонезом та намазати на чіпси. Викладіть на блюдо, у середині якого стоїть перець з обрізаною верхівкою, а в перці маслини.

Салат з чіпсами та авокадо

Для приготування такого гострого салатуз чіпсами та авокадо вам знадобляться такі продукти:

• Авокадо – один стиглий плід;
• Лимон – чверть плода;
• Чіпси - упаковка;
• Часник – 2 зубчики;
• Сіль за смаком;
• Чайна ложка сметани;
• Три болгарських перцючервоного, жовтого та зеленого кольору;
• Кріп.

Авокадо швидко почистіть, поріжте на шматки та покладіть у блендер, залийте лимонним соком, додайте сіль, сметану та часник, збийте. Суміш, що у вас вийшла, викладіть на чіпси. Посипте всі різнокольоровими дрібними кубиками перцю та кропом, подавайте.

Як бачите, салатів із чіпсами може бути маса, просто дайте волю своїй фантазії. Такі салати відмінно підходять для вечірок у дружній атмосфері, а готувати їх просто.

Автор оформлення страви чіпсами невідомий, але ідея прижилася та стала популярною. Класичний рецептсалату «Соняшник» з чіпсами включає, як правило, курку. Найкращим супутником курки, на мою думку, є гриби. Ці два інгредієнти чудово поєднуються і легко приймають у свою компанію тертий сир та яйця. Всі продукти викладаються шарами та промазуються майонезом. У результаті ви отримуєте дуже смачний, ситний і ошатний листковий салат, на приготування якого піде лише 10 хвилин (якщо відварити курку і яйця заздалегідь).

Що ще може включати «Соняшник» з чіпсами? Консервовану кукурудзу, морепродукти, печінка тріски та інші рибні консерви, копченість, квасоля, звичайно, цибуля і морква. Після приготування наполягати салат не обов'язково. Зберігати його теж не варто, краще готувати на один раз, адже, як відомо, майонез - продукт, що швидко втрачає свіжість.

На замітку.Солити шари салату не потрібно! Курка, гриби, сир, маслини та чіпси містять достатню кількість солі.

Загальний час приготування: 45 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Вихід: 2 порції

інгредієнти

• відварене куряче філе – 300 г
• печериці – 200 г
• цибуля – 1 шт.
• курячі яйця – 4 шт.
• твердий сир – 100 г
• маслини без кісточки – 0,5 банки
• чіпси "Pringles" - 40 г
• майонез – 3-4 ст. л.
• сіль та перець – за смаком
• олія – 2 ст. л. для смаження грибів

Як приготувати салат «Соняшник» з чіпсами?

Куряче філе заздалегідь відварюємо в трохи підсоленій воді до готовності - приблизно 20 хвилин з моменту кипіння, остудити в бульйоні. Потім нарізаємо м'ясо середнім кубиком та викладаємо на дно круглої страви. Зверху промазуємо майонезом. Якщо бажаєте, то відварене філеможете замінити копченої курки, Вийде не менш смачно.

Печериці нарізаємо пластинками і обсмажуємо на невеликій кількості рослинної олії разом із цибулею, подрібненою кубиком. В кінці смаження, коли грибочки підрум'яняться, а зі сковороди піде вся зайва волога, додаємо сіль та перець за смаком. Охолоджені печериці викладаємо другим шаром салат. Шар можна не покривати майонезом, оскільки смажені грибивласними силами досить жирні.

Третій шар – сир, подрібнений на дрібній тертці. Розподіляємо його рівно поверх грибочків, але при цьому не потрібно придавлювати ложкою, нехай сирний шар залишиться пишним. Покриваємо тонкою майонезною сіточкою.

Курячі яйця, відварені круто, поділяємо на білки та жовтки (кожен компонент викладається окремо один від одного). Білки подрібнюємо на дрібній тертці та викладаємо рівним шаром, зверху також покриваємо соусом майонезним.

Зверху засипаємо тертими жовтками – це завершальний шар, основа нашого салату готова! Приступаємо до оформлення.

По борту тарілки розміщуємо картопляні чіпси, злегка ніби проколюючи салатну гірку. У результаті вийдуть «пелюстки соняшника». Можна зробити оборку одинарною або подвійною.

Маслини без кісточки нарізаємо на четвертинки – вони імітуватимуть «насіння». Викладаємо їх у центрі страви. За бажання можна зробити прикрасу з помідора чері у вигляді сонечкаі посадити її на салат «Соняшник».

Подавайте класичний салат «Соняшник» з чіпсами відразу після приготування. Всі шари досить соковиті і не потребують додаткового просочення.