통조림 고기 파테. 생선 통조림


칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 명시되지 않은


오늘 우리는 생선 스낵을 준비하는 한 가지 옵션을 제공하고자 합니다. 생선 통조림계란으로. 이 전채는 샌드위치에 이상적이며 모든 연인에게 어필할 것입니다. 생선 요리... 파테는 몇 분 안에 준비되며 믹서기와 소량의 재료만 있으면 됩니다. 따라서 이것이 목록의 최고 레시피입니다. 글쎄, 당신이 그러한 페이트를 적용 할 수있는 곳은 이미 선택입니다. 가장 쉬운 방법은 구운 토스트와 함께 정어리 페이트를 제공하는 것입니다. 팬케이크, 쇼트브레드 또는 와플 바구니... 원하는 경우 이러한 페이트를 구운 붉게 구운 감자 조각과 함께 제공할 수 있습니다. 매우 맛있습니다.





- 기름에 든 ​​정어리 - 1 캔,
- 닭고기 달걀 - 2 개,
- 가공 치즈 - 90g,
- 양파 - 60g,
- 와인 식초 - 20ml,
- 뜨거운 후추 - 1g,
- 소금 - 맛보기,
- 채소 - 파테를 제공합니다.

단계별 사진 레시피:





먼저 양파로 작업해야합니다. 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자르고 그릇에 넣습니다. 양파 슬라이스를 뿌린다. 와인 식초사과 사이다 식초 또는 다른 과일 식초로 섭취할 수도 있습니다. 선택적으로 식초를 레몬 주스로 대체하십시오. 피클을 위해 약간의 갈은 후추와 소금을 넣으십시오. 활을 넣어 시원한 곳 10분 동안.




그 동안 정어리 병의 코르크를 풉니다. 그건 그렇고, 집에서 직접 요리 할 수 ​​있습니다. 우리는 기름에 데친 정어리를 선택합니다. 향신료가 든 정어리를 가져 가면 여과해야합니다. 우리는 생선 조각을 믹서기 그릇으로 옮기고 먼저 항아리에서 그릇에 주스 몇 스푼을 더합니다. 우리는 주스를 즉시 따르지 않고 그것을 사용하여 페이트의 밀도를 조절할 것입니다.




우리는 전통적으로 모든 사람들이 소금물에 8 분 동안 익숙해 졌기 때문에 "하드 삶은"하루 전에 닭고기 달걀을 삶습니다. 우리는 껍질에서 계란을 청소하고 무작위로 깨서 물고기에게 믹서기 그릇으로 보냅니다. 우리는 또한 풍미 강화제 없이 가공 치즈, 바람직하게는 전통적을 추가합니다. 우리는 치즈를 무작위로 자르고 블렌더 그릇으로 옮깁니다.




우리는 또한 이미 절인 조각을 여기에 전송합니다. 양파.






우리는 믹서기를 시작하고 고속으로 모든 것을 갈아서 균질한 질량... 우리는 밀도를 조정하고 필요한 경우 약간의 주스를 ​​추가합니다. 깡통... 또한 혼합이 끝나면 소금 / 후추 샘플을 채취하십시오.




우리는 페이트를 항아리 나 그릇에 옮기고 몇 시간 동안 냉장고 선반에 둡니다. 기름에 튀긴 정어리를 테이블에 제공하십시오.




맛있게 드세요!
기름에 튀긴 정어리는 여전히 맛있고 빠르게 준비할 수 있습니다.

맛있는 요리 에서 페이트 생선 통조림집에서- 쉬워요. 몇 분 안에 당신은 맛있을 것입니다 어묵토스트, 카나페, 스낵 롤을 위한 간단한 사용 가능한 제품모든 가정에 있습니다. 개인적으로, 나는 이런 종류의 페이트에 대한 제품 선택을 실험하는 것을 좋아합니다. 이번에는 고등어, 계란, 당근 페이스트와 녹인 치즈를 만들기로 했어요. 그것은 매우 맛있었습니다. 그래서 제 레시피를 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다.

익힌 음식(당근, 계란, 가공 치즈)을 믹서기 그릇에 넣습니다.

반죽이 될 때까지 2-3분 동안 갈아줍니다.

향신료를 추가하십시오. 그들은 완성된 페이트의 풍미를 향상시킬 것입니다. V 이 조리법에서 페이트 고등어 통조림저는 고추, 파프리카, 카레, 강황, 고수를 섞어서 사용했습니다. 말린 프로방스 허브도 좋습니다.

케첩을 추가합니다. 그것과 향신료의 도움으로 파테는 주황색을 얻을 것입니다.

통조림 정어리를 마지막에 넣으십시오.

블렌더를 2-3분 동안 켭니다.

완성된 페이트는 두껍고 균일해야 합니다. 간단하고 맛있는 계란 통조림 생선 페이트준비가 된. 깨끗한 병에 옮겨 담습니다. 뚜껑을 단단히 닫으십시오. 냉장고에 3~5시간 동안 두면 페이트가 딱딱해지고 더 두꺼워집니다. 특히 보로디노 빵과 잘 어울립니다. 맛보세요. 서늘한 곳에 5일 이상 보관할 수 없습니다. 좋은 성향. 또한 쉽고 빠르게 준비하고

나는 맛있게 만들기를 제안한다 생선 전채어떤 경우에도 - 페이트 from 통조림 정어리, 카나페용으로 쓸 수 있는 소스를 크루통에 올려서 바르면 됩니다.
레시피 내용:

많은 주부들 사이에서 생활용품 중 냉장고나 식료품 저장실 선반에는 거의 항상 항아리, 기타 정어리 또는 기타 생선 통조림이 있습니다. 결국 밀폐된 항아리에 담긴 기름에 든 ​​정어리는 최대 6년 동안 보관할 수 있습니다! 그러한 항아리가 가까이 있으면 그로부터 빨리 간식을 준비 할 수 있습니다 예상치 못한 손님... 그렇지만 생선회축제 테이블뿐만 아니라 일일 메뉴... 우리는 일을 마치고 집에 왔지만 저녁으로 먹을 것이 아무것도 없었습니다. 단 몇 분 만에 스파게티를 삶고 정어리를 꼬아서 식사가 준비되었습니다. 빠르고 간단하며 저렴한 것이 이 요리의 주요 장점입니다.

요리에 이러한 페이트를 사용하는 것은 매우 광범위합니다. 그것은 뜨거운 차 한잔과 함께 빵 한 조각과 한 덩어리에 제공됩니다. 페이트와 함께 퍼뜨리기 얇은 팬케이크, 롤로 자른 다음 흥미로운 것으로 판명되었습니다. 간식... 스프레드는 샌드위치에 지루한 소시지와 치즈를 완벽하게 대체합니다. 접시는 파이를 구울 때 채우는 데 적합합니다. 파테를 조화롭게 하고 그냥 서빙 삶은 감자, 유니폼에도. 일반적으로 선택은 훌륭합니다. 가장 중요한 것은 식품이 방부제와 유해한 충전제 없이 신속하게 준비되어 식품을 저장하는 것보다 훨씬 건강하다는 것입니다.

  • 100g - 187kcal 당 칼로리 함량.
  • 인분 - 400g
  • 요리 시간 - 10분

재료:

  • 기름에 든 ​​정어리 - 1캔(240g); 다른 모든 통조림 식품 가능: 청어, sprats, 고등어, 핑크 연어
  • 계란 - 1 개
  • 가공 치즈- 100g(고체일 수 있음)
  • 버터 - 20g

통조림 정어리 파테 만들기


1. 항아리에서 정어리를 꺼내 기름을 모두 뺍니다. 이렇게 하려면 종이 냅킨이나 수건으로 물고기를 닦아 물고기가 제거되었는지 확인할 수 있습니다. 후에, 통조림 해산물페이트를 요리할 그릇에 넣고 큰 조각을 으깨기 위해 포크로 기억하십시오.


2. 삶은 달걀은 삶아서 식힌다. 얼음물, 껍질을 벗기다, 슬라이스하다 큰 조각으로그리고 정어리를 넣습니다. 요리 과정을 더 빠르게 하기 위해 미리 달걀을 삶을 수 있습니다.


3. 가공 치즈를 조각으로 자르고 음식에 첨가하십시오.


4. 조각을 넣어 버터그리고 블렌더로 재료를 갈아줍니다.


5. 덩어리와 알갱이가 없는 균일하고 매끄러운 덩어리를 가져야 합니다. 믹서기가 없으면 가장 작은 구멍이 있는 부착물을 사용하여 고기 분쇄기에 음식을 통과시키십시오. 반죽을 균일하게 만들기 위해 재료를 여러 번 비틀어주세요.

생선 통조림

생선 통조림(스프랫, 스프라츠, 정어리 등) 1병, 버터 125g, 빵가루 2조각 오래된 빵, 1 /토마토 퓨레 2작은술, 1/레몬즙 2작은술, 소금, 검은색 지상 후추칼끝에.

각종 통조림의 소스를 걸러낸 후 가루를 담그고 흰 빵... 희귀 체를 통해 생선과 부서진 빵을 문지르고 결과 퓌레에 추가하십시오. 토마토 퓌레, 레몬 주스, 소금과 후추. 휘핑한 버터와 섞고 부드러워질 때까지 다시 저어줍니다.

이 파테는 전체 물고기, 계란 등

책에서 요리 맛있게, 빠르고, 저렴하게! 저자 크릭수노바 이나 아브라모브나

생선 통조림 및 쌀 스낵 이 간식을 위해 생선 통조림 1캔이 필요합니다. 개인적으로, 나는이 목적을 위해 기름에 든 ​​고등어 만 구입합니다. 자신의 주스... 제 생각에는 기름에 든 ​​청어는 식욕을 돋우는 피부 때문에 이 조리법에 적합하지 않습니다.

책에서 차가운 전채와 샐러드 저자 스비트네바 예브게니야 미하일로브나

어묵 통조림 생선 통조림 - 1캔, 버터 - 50g, 삶은 계란 - 2개, 단고추 - 1개, 토마토 - 1개, 소금, 후추 포크로 생선을 반죽하고 통조림 후추를 넣으십시오 고기 분쇄기, 토마토, 계란, 연화 버터, 소금 및 후추,

책에서 새해와 크리스마스 축제 테이블 저자 콘스탄티노바 이리나 겐나디예브나

생선 통조림 샐러드 기름에 든 ​​생선 통조림 - 1 캔, 양파 - 2 개, 삶은 감자 - 3 개, 삶은 당근 - 2 개, 계란 - 5 개, 마요네즈 - 50g, 통조림 완두콩 - 2 큰술 . .. 숟가락, 식초 - 1티스푼, 허브, 소금 취향에 따라 양파를 반 고리로 자르고

영양에 관한 Etudes 책에서 저자 모길니 NP

생선 통조림 샐러드 생선 통조림(자체 주스) - 1캔 가공 치즈 - 1 pc 소금 또는 절인 오이 - 1 pc 당근 - 1 pc, 삶은 계란 - 2개, 완숙 밥(부드러운, 삶은 것) - 100 -150g 절인 양파 - 200g 양파 마리 네이드 : 끓는 물 - 1

책 팬케이크, 팬케이크, 팬케이크 및 팬케이크에서 저자 자이체프 빅토르 보리소비치

생선 통조림 솔얀카 통조림 1캔, 양배추 500g, 토마토 퓌레 3큰술, 양파 2개, 마가린 2큰술, 밀가루 1작은술, 버터 25-30g, 1 간물, 소금과 설탕 맛, 파슬리 또는 딜의 무리.

책에서 빠른 아침 식사 저자 부슈에바 LA

생선 팬케이크 통조림 재료 200g 꽁치 통조림, 양파 1개, 감자 괴경 1개, 계란 2개, 밀가루 50g, 파슬리 1다발, 100ml 식물성 기름, 소금, 후추 기호에 따라 준비 방법 꽁치 통조림을 포크로 잘 으깬다.

책의 모든 것에서 수제 빵... 최고의 요리법 수제 구운 식품 저자 올가 바브코바

생선 팬케이크 통조림 1캔(220g) 통조림 연어, 계란 5개, 밀가루 100g, 양파 100g. 통조림 연어... 잘게 썬 양파를 넣으십시오 (더 나은 샐러드 품종) 계란과 밀가루. 소금을 넣을 필요 없이 모든 것을 섞으십시오. V

책에서 통조림 및 냉동 식품의 요리 저자 레시피 컬렉션

생선 통조림 속 재료 생선 통조림 200g, 계란 2개, 파 20g 준비 방법 생선 통조림을 포크로 으깬다. 삶은 계란은 잘게 자릅니다. 파를 자르고 계란을 저어주세요. 통조림 생선에 추가하십시오. 저어

책에서 최신 자세한 해설서 저자 Arefieva N.E.

생선 통조림의 Forshmak 생선 통조림 1 캔 ( "천연 고등어", "기름에 담긴 천연 고등어", "천연 전갱이"), 사과 2 개, 양파 1 개, 1 큰술. 잘게 잘린 딜 숟가락, 3-4 큰술. 마요네즈 큰 스푼. 통조림에서 주스를 배출하고 생선을 통과시킵니다.

모든 취향에 맞는 책 샐러드에서 저자 폴리발리나 류보프 알렉산드로브나

통조림 생선의 Solyanka 기름에 든 ​​생선 통조림 1 캔, 중간 절인 오이 2 개, 1/2 tbsp. 숟가락 밀가루, 1 큰술. 식용유 한숟가락, 토마토 1작은술, 소금 50g 네덜란드 치즈... V 뜨거운 프라이팬식물성 기름을 부어 밀가루를 넣고 튀기다

책에서 러시아 요리 저자 코발레프 니콜라이 이바노비치

생선 통조림 샐러드 기름에 든 ​​생선 통조림이나 주스가 있으면 다음을 만들 수 있습니다. 맛있는 샐러드... 물고기 조각을 갈아서. 삶은 계란잘게 자르고 생선과 섞는다. 통조림 오일 또는 마요네즈 한 숟가락을 넣으십시오. 제품 : 1 캔

책에서 Multicooker. 1000 최고의 요리법... 빠르고 도움이 됨 저자 이리나 베체르스카야

생선 통조림 샐러드 필수: 생선 통조림 1캔, 계란 5개, 순한 양파 2개, 감자 5-6개, 마요네즈 한 캔, 딜, 장식용 준비 방법 양파를 잘게 자르고 흐르는 물에 헹구고 샐러드 그릇에 첫 번째 층을 넣으십시오. 물고기

책에서 사순절 주방. 600 맛있는 요리법 저자 샤벨스카야 리디아 올레고브나

책 맛있는 팬케이크에서 저자 카신 세르게이 파블로비치

생선통조림 재료 생선통조림 1캔(연어, 연어, 꽁치 등), 감자 4개, 양파 1개, 당근 1개, 3큰술. 엘. 쌀, 3 큰술. 엘. 해바라기 기름, 소금, 원하는 경우 향신료, 물 1.5리터 준비 양파와 당근을 씻고 껍질을 벗깁니다. 양파, 당근 다지기

작가의 책에서

생선 통조림 커틀릿 생선 통조림 1캔, 유리잔 1개 삶은 쌀, 감자 1-2개, 양파 1개, 빵 부스러기, 튀김용 식물성 기름, 허브, 소금, 다진 후추 큰 뼈그리고

작가의 책에서

생선 팬케이크 통조림 재료 꽁치(통조림) 200g, 양파 1개, 감자 1개, 계란 2개, 밀가루 50g, 파슬리 1다발, 식물성 기름 100ml, 후추, 소금 준비 방법 꽁치 통조림을 포크로 으깬다. 양파와 감자,

팬케이크, 파스타와 같이 다양한 요리에 보관한 다음 사용할 수 있는 멋진 통조림 고기 파테는 토스트나 크루통에 바르기만 하면 됩니다. 남편은 요리를 할 줄 몰라서 일을 위해 집을 나서면 그런 페이스트를 요리합니다. 그는 언제든지 항아리를 열고 맛있고 만족스러운 식사를 할 수 있습니다. 이 페이트는 학생들에게 적합하며 원칙적으로 가정 준비... 그것은 매우 맛있습니다. 일반적으로 시도해 볼 것을 권합니다. 이 레시피에는 복잡한 것이 없습니다) 시작하겠습니다.

재료:

  • 돼지고기 1.5kg.
  • 라드 1.5kg.
  • 0.5kg의 가벼운 무게.
  • 간 0.5kg.
  • 심장 0.5kg.
  • 전구 양파 5 머리.
  • 계란 5개
  • 갈은 후추 반 tsp.

준비:
1. 제가 사용한 제품은 모두 돼지고기입니다. 우리는 더 많은 혈액이 필요하지 않도록 간, 폐 및 심장을 물에 담근다. 20분 동안 그대로 둡니다. 고기와 라드를 씻고 큰 입방체로 자릅니다.

2. 간을 먹기 좋은 크기로 자른다. 흐르는 물에 다시 헹굽니다.

3. 같은 방법으로 폐와 심장을 잘라 헹군다. 모든 것 고기 재료사용할 준비가.

4. 양파는 껍질을 벗기고 씻는다.

5. 우리는 모든 제품을 양파와 함께 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 추가하다 날달걀, 후추와 소금.

6. 0.5리터의 은행. 잘 씻으십시오. 각 병의 바닥에 약간의 끓인 물을 붓습니다. 우리는 생페이트항아리에 넣고 상단에 약 2 센티미터를 남겨 두십시오.

7. 호일로 베이킹 시트를 덮거나 소금을 뿌립니다. 우리는 뚜껑이 달린 항아리를 넣습니다. 말아 올리지 말고 캔을 덮어 모든 것이 함께 살균되도록하십시오. 우리는 차가운 오븐에 넣고 온도를 150C로 설정합니다. 그래서 우리는 3 시간 동안 페이트를 준비합니다.

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