채식 필라프: 오징어와 함께 맛있고 향기로운 쌀 요리. 오징어 보리 필라프 : 동양 요리법 오징어 사순절 필라프

오징어와 함께 필라프를 요리합시다. 해산물은 건강하고식이 요법과 영양가가 높으며 필요한 미량 원소가 있습니다.

오징어 필라프는 오래 걸리지 않습니다.

필요한 제품을 가져 갑시다.

잡곡밥 2컵 반,

오징어 두 마리,

당근 몇 개

마늘.

필요한 모든 것이 준비되었으며 수영을 할 수 있습니다.

기존의 고기 필라프와 달리 해산물은 오랜 시간 열처리를 하지 않아도 되며, 이때부터 요리가 시작되어야 합니다.

반대로 오징어는 살이 질겨지지 않도록 소화를 시키면 안됩니다. 다른 해산물도 마찬가지입니다.

오징어 필레를 찬물에 해동합니다.

오징어 필라프이렇게 요리 할 수 있습니다 간단한 조리법. 오징어 통조림 2캔, 쌀 1컵, 2큰술을 취한다. 토마토 페이스트 큰 스푼, 올리브 오일 1/2컵, 소금, 후추.

먼저 통조림을 개봉하여 오징어를 깨끗이 씻어줍니다. 우리는 모든 접시에서 그들을 청소하고 소쿠리에 던졌지만 자르지는 않습니다.

그런 다음 냄비에 물을 붓고 쌀(씻은)을 붓고 끓입니다. 다음 kladm 오징어, 올리브 오일, 약간의 후추와 소금. 원하는 경우 튀긴 강판 당근을 조금 넣을 수도 있습니다.

kladm이 준비되기 10분 전 필라프토마토 페이스트 서빙하기 전에 다진 허브로 필라프를 뿌립니다. 맛있게 드세요!

26.08.2016

여러분, 안녕하세요! Vika Leping이 함께합니다. 오늘은 오징어로 보리 필라프를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 이동 중에 생각해 낸 레시피는 결국 모든 기대를 뛰어 넘었습니다! 그리고 어린 시절부터 진주 보리를 입에 넣지 않은 사람 중 하나라면 (저는 그랬습니다) 환영합니다.이 맛있고 간단한 요리는 처음으로 필요한 것입니다!

고기를 먹었을 때도 이미 클래식 페르가나 필라프를 요리했는데, 지금까지 먹어본 필라프 중 가장 완벽하고 맛있는 필라프였습니다! 그리고 나는 순간마다 맛있는 필라프가 요리되는 크림에 살았습니다. 그리고 그것이 아무리 주제넘게 들릴지라도, 솔직히 말하면 내 필라프가 최고였습니다! 따라서 육식을 하시는 분들이라면 꼭 살펴보시길 권합니다.

내가 말했듯이 오징어를 곁들인 보리 필라프는 이동 중에 "태어났다". 나는 이 보리죽이 무엇인지 먹어보기로 했다. 네, 정말 어릴 때부터 이 요리를 먹어본 적이 없어요. 저희집에서는 한 번도 끓여본 적 없는 보리탕수프가 생각나서 저희 어머니가 싫어하시더라구요 🙂 바로 이 수프는 외할머니댁에서 시켜봤는데 그때 기억에 남는건 안먹었다는거밖에 없네요 나에게 끔찍해 보인다. 그래서 미각을 새롭게 하기로 했습니다.

일반적으로 진주 보리 요리는 매우 다양하지만 지금까지는 하나만 요리했습니다. 야채와 오징어를 곁들인 보리는 매우 만족스럽고 건강하며 영양가있는 것으로 판명되었습니다. 그건 그렇고, 진주 보리는 믿을 수 없을만큼 유용합니다. 다른 많은 곡물보다 몸에 필요한 엄청난 양의 물질이 포함되어 있습니다. 그것은 더 많은 비타민과 미네랄이있는 그것과 유리하게 경쟁 할 수 있습니다.

위의 링크에서 녹색 메밀 싹을 틔우는 방법을 꼭 읽어보세요. 매우 간단하고 빠르며 이 지역 슈퍼푸드로 메밀을 먹여준 당신의 몸이 믿을 수 없을 정도로 감사할 것입니다. 일반적으로 나는 컴포트 푸드를 좋아하고 비교적 저렴한 슈퍼푸드를 매일 먹습니다. 그리고 관심이 있으시면 이미 어떤 종류의 음식인지 알려주었고 기사에서 가장 접근하기 쉬운 목록도 만들었습니다.

그러나 주제로 돌아가십시오! 그래서 오징어 보리 필라프, 사진과 함께 단계별 레시피!

재료

- 양파 - 큰 조각 1개
- 2개
- 정향 2개
- 1잔
- 1 PC
- 또는 버터기름
- 심황, 커민, 고수, 바질

조리방법

보리 준비는 미리 고려해야 합니다. 곡물을 정제수로 밤새 두 배의 양으로 부으십시오. 다음날 물을 빼고 시리얼을 냄비에 붓고 새 물로 채워서 곡물을 덮고 센 불에 올려 뚜껑을 닫습니다. 물이 끓으면 물 1리터에 소금 1티스푼을 넣고 저어가며 불을 최소로 줄입니다. 부드러워질 때까지 20~30분 동안 요리한 다음 물을 버립니다. 이제 보리를 요리하는 방법을 알았습니다.

보리죽을 끓이는 것은 소극적인 일이니 바로 야채를 다루도록 하자. 우리는 그들을 청소하고 씻습니다. 우리는 마늘을 잘게 자르고 양파를 반, 1/4 및 얇은 조각, 당근으로 입방체로 자릅니다. 우리는 중불에 큰 프라이팬이나 가마솥을 넣고 식물성 기름을 붓거나 건강에 , 가열되면 야채를 넣고 10 분 동안 저어 볶은 다음 모든 향신료, 소금 및 후추를 첨가합니다.

야채와 향신료를 곁들인 보리는 이미 맛있는 요리입니다. 그러나 우리는 더 나아갈 것입니다. 양파와 당근을 튀기는 동안 오징어 시체를 청소하고 얇은 고리로 자릅니다. 사체나 오징어 링이 통째로 얼었다면 미리 해동하거나 전자레인지에 해동 모드로 5분 정도 해동하세요. 팬에 오징어 링을 넣고 저어주세요. 가끔 저어주면서 센 불에서 재료를 2분간 볶습니다.

그 동안 보리 자체가 요리되었습니다-레시피가 거의 완성되었습니다! 냄비에 죽을 넣고 육수를 조금 넣고 중불에서 5분간 더 끓인 후 불에서 내립니다.

오징어 보리 필라프가 준비되었습니다!

우리는 접시에 오징어와 함께 진주 보리 필라프를 놓고 바질이나 실란트로 잎으로 장식합니다.

테이블로 가자! 이제 보리 죽 요리법을 알았습니다.

이제 다시 말씀드리지만 진주 보리로 무엇을 준비할 수 있는지에 대해 매우 빠르게 설명합니다.

짧은 요리법: 오징어를 곁들인 보리 필라프

정제수 두 잔과 함께 진주 보리 한 잔을 밤새 부으십시오.
물을 배출하고 시리얼을 냄비에 넣고 새 것으로 채우고 끓여서 소금을 넣고 부드럽고 탄력이 생길 때까지 20-30 분 동안 요리하고 열을 끄고 별도의 용기에 물을 배출하십시오.
우리는 야채를 청소하고 양파를 4 분의 1과 조각으로 자르고 마늘은 원으로, 당근은 입방체로 자릅니다.
우리는 프라이팬을 중불에 놓고 식물성 기름을 부어 모든 야채를 10 분 동안 볶고 끊임없이 저어줍니다. 마지막에 모든 향신료, 소금 및 후추를 넣습니다.
이때 오징어를 깨끗이 씻어서 가늘게 썰어줍니다.
팬에 오징어 링을 넣고 2분 더 저어가며 섞고 볶습니다.
팬에 보리를 넣고 육수를 조금 넣고 섞어 5분간 더 끓인다.
불을 끄고 접시에 오징어와 보리 필라프를 놓고 좋아하는 허브로 장식하십시오.
이제 야채와 오징어로 보리를 요리하는 방법을 알았습니다!

그게 다야! 오징어 보리 필라프가 준비되었습니다! 나는 이 보리가루를 너무 좋아해서 미래에는 물론 다른 보리 레시피도 나올 것입니다. 그리고 키예프는 다시 따뜻해졌습니다! 지난 주말 Serezha와 나는 마침내 Dnieper를 가로질러 집라인을 탔습니다. 이것은 강의 한쪽에서 다른쪽으로 큰 언덕에서 타는 그런 "로프"입니다 🙂 매우 흥미로웠지만 전혀 무섭지 않은 것으로 나타났습니다! 이제 우리는 다른 집라인을 찾고 있으므로 다음 주말에 정찰하러 가겠습니다. 극단적 인 것을 좋아합니까?

곧, 항상, 나는 다른 많은 맛있는 요리법을 알려줄 것입니다! 지난번에 너를 행복하게 해줬어. 그러니 놓치지 않도록 계속 지켜봐 주세요 , 무료입니다! 또한 구독하시면 5분에서 30분까지 아주 빠르게 준비되는 20가지 요리의 본격적인 레시피 모음집을 선물로 증정해 주시면 많은 시간을 아낄 수 있습니다! 보리 조리법의 구현과 마찬가지로 빠르고 맛있는 식사가 현실입니다.

Vika Leping이 함께했습니다! 요리를 준비하고, 친구에게 오징어로 보리 필라프를 요리하는 방법을 알려주고, 좋아요를 누르고, 댓글을 남기고, 평가하고, 당신이 한 일을 말하고 모두가 맛있게 요리 할 수 있다는 것을 기억하십시오. 당신은 상상할 수있는 것보다 재능이 뛰어나고 물론 즐기십시오. 너의 음식! 사랑해, 행복해!

별 5개 - 리뷰 5개 기준

오징어에 다량 함유된 단백질은 인체에 잘 흡수됩니다. 그것의 일부인 타우린은 물론 오징어 고기가 메뉴에 지속적으로 또는 자주 존재하는 경우 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 이 제품은 요오드를 함유하고 있어 갑상선에 문제가 있는 사람들에게도 유용하다. 오징어 고기는 비타민 E와 셀레늄 덕분에 몸에서 중금속 염을 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 지방이 거의 없기 때문에식이 요법으로 간주됩니다. 그리고 오징어 고기에서 무엇을 요리 할 수 있습니까? 예, 수영도 가능합니다. 예, 그렇습니다. 유용하고 쉬울뿐만 아니라 매우 맛있습니다.

오징어 필라프 - 장르의 고전

주요 재료는 고기를 곁들인 필라프의 전통적인 것으로 간주되는 세트와 유사합니다. 스스로 판단하십시오 : 쌀, 당근, 마늘, 양파. 그러나 이 채식 요리에는 조미료가 거의 없습니다. 예, 그리고 빠에야는 쌀을 긴 곡물이 아닌 둥근 곡물로 섭취하는 것이 좋습니다. 주재료인 오징어도 나름의 요건이 있습니다. 크기가 작고 기분 좋은 분홍빛을 띠며 물론 신선한 해산물을 구입하는 것이 좋습니다.

재료:

둥근 밥 - 1 컵
오징어 사체 - 3개
큰 당근 - 1개
마늘 - 5쪽
해바라기 또는 올리브 오일 - 2-3 큰 술
버터 - 50g
소금, 말린 바질 - 맛보기

요리 방법:

흐르는 찬물에 오징어 시체를 씻고 내부, 필름 및 피부에서 청소하십시오. 이 과정을 용이하게 하기 위해 끓는 물을 붓고 즉시 얼음물에 담그면 됩니다. 일반적으로 이러한 절차 후에 피부는 "스타킹"으로 많은 노력 없이 제거됩니다. 이렇게 준비한 오징어를 납작하게 썬다. 이제 야채를 관리하십시오. 씻고 껍질을 벗기십시오. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 비비는 것이 좋습니다.

필라프 밥은 조리법이 무엇이든 철저히 씻어야합니다. 찬물로 10회 이상 하세요. 그런 다음 냄비에 넣고 끓는 물을 부어 소위 접는 방식으로 요리하십시오. 어려운 것은 없고 쌀이 흡수할 수 있는 양보다 물을 더 붓고 부드러워지면 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

야채와 함께 오징어는 별도로 준비됩니다. 팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶고 당근을 넣고 3분간 볶습니다. 이때 마늘은 껍질을 벗기고 칼로 썰어서 팬에 올려주세요. 불을 약하게 하고 야채에 버터를 넣고 가끔 저어주는 것을 잊지 않고 뚜껑 아래에서 4분간 끓입니다.

이제 오징어 조각으로 누워서자를 수 있습니다. 매우 짧은 시간 동안 요리해야합니다. 단 2 분입니다. 그렇지 않으면이 해산물이 고무로 변합니다. 따라서 오징어가 말리기 시작하자마자 모든 것을 소금으로 간을하고 마른 바질을 뿌리고 뜨거운 물 1/4 컵을 넣고 즉시 열에서 팬을 제거하십시오.

필라프가 준비되었다고 말할 수 있습니다. 갓 지은 밥에 야채, 오징어를 넣고 살살 버무려 접시에 담아 최대한 빨리 낸다. 버터와 마늘의 맛이 필라프에 특별한 세련미를 주기 때문에 이 조리법은 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 이러한 미묘한 뉘앙스 덕분에 모든 재료가 서로 조화롭게 결합되어 오징어의 섬세한 부드러움을 완벽하게 강조합니다.

커민과 사프란으로 맛을 낸 오징어 필라프

이 조리법은 필라프를 위한 전통 향신료인 커민과 사프란을 사용합니다. 쌀은 찐이라고도 하는 투명한 장립을 사용해야 합니다. 그것은 부서지기 쉽고 매우 식욕을 돋 웁니다. 아래 설명된 대로 준비된 오징어 필라프는 지중해 요리와 아시아 요리의 두 가지 요리를 결합합니다. 그것은 매우 맛있고 특이한 것으로 밝혀졌습니다.

재료:

오징어 시체 - 400g
쌀 - 150g
큰 당근 - 1개
큰 양파 - 1개
해바라기 기름 - 2-3 큰 술
지라 - 0.5 티스푼
사프란 - 0.5 티스푼

요리 방법:

쌀을 헹구고 소금물을 붓고 반쯤 익을 때까지 끓이며 일반적으로 약 10 분 정도면 나머지 액체를 버리고 가루를 다시 씻어야합니다. 밥을 짓는 동안 야채를 껍질을 벗기고 자를 시간이 있습니다. 양파는 반 고리 모양으로 썰고, 장아찌에 들어가는 당근은 채썰어주는 것이 좋다. 그러나 슬라이싱 방법을 사용할 수도 있습니다. 팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 즐거운 황금빛 색조가 될 때까지 야채를 볶습니다.

냉동 오징어를 사용하는 경우 제때 냉장고에서 꺼내십시오. 신선하면 상황이 더 간단하지만 두 경우 모두 시체를 씻어서 내장과 피부에서 풀어야합니다. 사실, 종종 냉동 해산물은 이미 껍질을 벗긴 채로 판매되지만 내부에 여분의 것이 남아 있지 않은지 확인하는 것이 좋습니다. 씻은 오징어를 중간 크기의 정사각형으로 자릅니다.

이 요리의 조리법에는 오븐 사용이 포함됩니다. 따라서 내열성이 강한 두꺼운 벽 가마솥이 필요합니다. 거기에 밥, 야채튀김, 오징어 조각을 넣고 물 200ml를 넣고 소금을 넣고 양념으로 간을 한다. 가마솥에 뚜껑을 덮고 180°C로 예열된 오븐에 20분 동안 굽는다.따뜻한 필라프와 오징어를 함께 낸다.

오징어와 순무 필라프

맛있는 채식 오징어 필라프 요리법은 순무와 같은 특이한 재료를 완벽하게 보완합니다. 그것은 전통적인 당근을 성공적으로 대체하고 요리 독창성과 약간의 맛을 제공합니다. 요리 실험이 당신에게 낯설지 않고 맛있고 다양한 음식을 먹는 습관이 오랫동안 가족의 라이프 스타일이 된 경우이 조리법이 가장 좋아할 수 있으며 권장 사항에 따라 준비된 필라프는 식탁에 자주 손님이 될 것입니다.

재료:

오징어 - 500g
모든 쌀 - 200g
순무 - 300g
양파 - 2개
해바라기 기름 - 3 큰 술
소금, 갈은 후추 - 맛보기

요리 방법:

이 오징어 필라프 레시피는 고기 요리의 경우와 다른 재료를 사용하는 다른 기술을 제공합니다. 오징어, 양파, 쌀, 순무는 함께 요리하는 것이 아니라 따로따로 요리합니다. 그들은 서빙하기 전에 결합됩니다. 그러나 필라프의 맛은 이것으로 전혀 고통받지 않고 오히려 승리합니다. 결국, 모든 색조에서 각 성분을 느낄 기회가 있습니다.

따라서 우선 오징어를 돌보십시오. 찬물에 헹궈 속과 껍질을 제거한 뒤 2~3분 삶아 더 이상 삶지 않는다. 예, 물에 약간의 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오. 완성된 오징어는 꺼내서 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 이제 야채를 관리하십시오. 껍질에서 전구를 꺼내고 헹구고 고리 또는 반 고리로 자릅니다.

팬에 표시된 양의 식물성 기름을 붓고 반투명하거나 밝은 황금색이 될 때까지 양파를 볶고 별도의 접시에 옮깁니다. 순무에서 피부를 제거하고 거친 강판으로 갈아줍니다. 팬에 보내고 남은 식물성 기름에 3-4 분 동안 볶습니다. 그런 다음 오징어 조각을 넣고 소금을 넣고 후추로 간을 한 다음 약한 불에서 몇 분 더 끓입니다.

쌀을 깨끗이 헹구고 접는 방식으로 끓입니다. 곡물에 흡수 할 수있는 것보다 훨씬 많은 물이 부어지고 준비가되면 초과 액체가 체를 통해 배출된다는 사실에 있습니다. 그게 전부입니다. 모든 재료를 하나의 깊은 용기에 넣고 접시에 담는 것만 남아 있습니다. 그건 그렇고, 조리법은 잘게 잘린 채소로 필라프를 장식하는 것을 금지하지 않습니다.

오징어와 드라이 와인을 곁들인 필라프

그리고 이 버전의 채식 필라프는 오징어 요리의 매우 긴 과정을 제공합니다. 그러나 두려워하지 마십시오. 고무로 만들어지지 않습니다. 해산물은 매우 부드러우며 쌀은 바삭함과 풍부한 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 해산물 필라프는 준비하는 동안 조리법을 위반하지 않으면 잘 감지되는 그리스 억양으로 특이한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

오징어 - 500g
Basmati 쌀 - 250g
토마토 - 2개
마늘 - 2쪽
버터 - 40g
올리브 오일 - 4 큰술. 숟가락
파슬리 - 1 묶음
마른 화이트 와인 - 4 큰술. 숟가락
마른 로즈마리 - 1티스푼
소금, 갈은 후추 - 맛보기

오징어는 씻어서 내장을 제거하고 링으로 자릅니다. 끓는 물에 토마토를 30분 정도 담갔다가 껍질을 제거하고 반으로 갈라 씨를 즙과 함께 제거한다. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 껍질에서 마늘을 꺼내고 자릅니다. 프라이팬에 올리브유를 두르고 달군 후 마늘과 함께 오징어를 5분간 볶는다. 그런 다음 토마토를 넣고 와인을 붓습니다. 불을 줄이고 표시된 재료를 30분 동안 끓입니다.

다른 팬에 버터를 녹이고 미리 씻은 쌀을 볶는다. 자주 저어주면서 5분 이상 하지 마십시오. 이제 내열 가마솥을 가지고 바닥에 오징어를 넣은 다음 밥을 넣으십시오. 오븐을 180°C로 예열하고 주전자에 물을 끓입니다. 밥과 오징어를 소금에 절이고 로즈마리와 다진 파슬리를 뿌린다. 가마솥에 끓는 물을 넣으십시오. 쌀 높이보다 약 1cm 높아야합니다. 모든 것을 뚜껑으로 덮고 약 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 큰 접시에 뜨겁게 제공하십시오.

오징어, 방울토마토, 신선한 바질을 곁들인 필라프

이 조리법을 사용하면 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기로운 채식 요리를 요리 할 수 있습니다. 모든 가족 구성원은 필라프를 좋아할 것입니다. 필라프의 식욕을 돋우고 우아한 모습으로 사랑하는 사람들의 서클에서 작은 축하도 장식할 것입니다. 그러한 요리를 준비하는 것은 매우 간단하므로 오랫동안 스토브에 서있는 것이 익숙하지 않지만 맛있게 먹는 것을 좋아하는 사람들에게는 진정한 발견이 될 것입니다.

재료:

냉동 오징어 링 - 800g
Basmati 쌀 - 1.5 컵
부추 - 1개
마늘이 든 야채 국물 - 2.5 컵
올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락
체리 토마토 - 200g
바질 잎 - 50g
소금 - 맛보기

요리 방법:

오징어 링을 해동하십시오. 부추는 잘게 다져 올리브유를 넉넉히 두른 후 깊은 냄비에 4분간 볶는다. 그런 다음 잘 씻은 쌀을 넣고 저어주고 국물을 부어 끓입니다. 그런 다음 불을 낮추고 쌀이 모든 액체를 흡수할 때까지 요리를 계속하십시오. 나머지 기름을 팬에 붓고 오징어를 넣고 2-3 분 이상 튀기고 제거하십시오. 대신 토마토를 반으로 자르고 부드러워 질 때까지 몇 분 동안 끓입니다. 깊은 그릇에 오징어, 쌀, 튀긴 토마토, 양파 및 신선한 바질을 결합합니다. 결과 필라프에 소금을 뿌려 맛보십시오. 매운 요리를 좋아한다면 갈은 후추를 약간 넣으십시오. 그게 다야 점심이나 저녁 식사를 위해 테이블을 설정할 수 있습니다.

요즘 채식 요리가 인기를 얻고 있습니다. 의도적으로 고기 섭취를 거부하는 사람들은 신체의 정상적인 기능에 필요한 최적의 단백질 공급원을 찾는 한 가지 중요한 문제에 직면합니다. 이 경우 해산물이 완벽한 선택입니다. 그리고 보시다시피 필라프도 맛있고 건강합니다. 만들기가 너무 쉬우니 꼭 한번 해보세요!

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오늘은 생선과 해산물을 먹을 수 있는 사순절 기간 동안 메뉴를 완벽하게 다양화할 필라프 옵션을 알려 드리겠습니다.

오징어 필라프는 간단한 요리이지만 매우 맛있고 건강합니다! 준비하기 쉽습니다. 필요한 제품은 일반 필라프와 거의 동일하지만 조리 방법이 다릅니다.

오징어가 빨리 익기 때문에 밥이 반쯤 익을 때까지 끓이다가 나머지 필라프 재료를 넣고 끓이는 것이 좋다. 그래서 우리는 요리 과정에서 오징어가 고무질이되지 않도록 할 것입니다.

냄비에 물을 끓이고 0.5 tsp를 넣으십시오. 소금. 쌀을 넣고 끓인 후 10분간 끓인다.

그 사이에 양파를 반 고리로 자릅니다. 좋은 강판에 당근을 창살.

프라이팬에 기름을 두르고 양파를 반투명해질 때까지 2-3분간 볶습니다.

그런 다음 양파에 당근을 넣고 가끔 저어주면서 야채를 2-3분 더 볶습니다.

오징어 사체를 씻고 키틴질 판을 제거하고 오징어를 고리 모양으로 자릅니다.

팬에 손질한 오징어를 넣어주세요. 끓는 물 200ml를 붓고 필라프용 향신료, 소금, 후추를 넣고 야채와 함께 오징어를 5~7분간 익힌다.

지은 밥에서 액체를 배출하십시오.

팬에 밥을 넣고 필라프의 모든 재료를 섞는다.

쌀이 완전히 익고 액체가 흡수될 때까지 필라프를 약한 불에서 10-15분 동안 끓입니다.

오징어 필라프는 향긋하고 아주 맛있습니다!

맛있게 드세요!

다양한 해산물로 필라프를 요리하는 요리법이 많이 있습니다. 많은 아시아 국가에서 준비되지만 특히 지중해 요리에서 인기가 있습니다. 오징어 필라프는 다양한 방법으로 요리할 수 있기 때문에 이 요리의 가장 인기 있는 변형 중 하나입니다. 부드러운 오징어와 다양한 제품의 궁합이 탁월해 어떤 입맛에도 요리가 가능하다. 몇 가지 기본 요리법을 알면 일일 메뉴를 다양화할 수 있을 뿐만 아니라 축제 테이블을 위한 많은 독창적인 간식을 준비할 수 있습니다.