전자 레인지에서 음식을 올바르게 그리고 부정적인 결과 없이 재가열하는 방법은 무엇입니까? 전자 레인지에서 어린이를위한 음식을 데울 수 있습니까?

전자레인지는 현대인의 일상 생활에 너무도 뿌리를 두고 있어 가열하고 때로는 요리를 하는 것이 일상이 되었습니다.

평균적인 통계 자료에 따르면 4가구 중 1가구만이 부엌에 전자레인지 없이 산다. 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러한 인기있는 가전 제품은 몇 초 만에 음식을 기름 형태로 추가 칼로리없이 가열하기 때문입니다.

그러나 전자레인지가 고장났거나 어떤 이유로 손이 닿지 않는 경우에는 어떻게 합니까? 음식을 빠르게 재가열하고 맛과 냄새에서 내용물에 이르기까지 모든 원래 속성을 유지하는 방법 영양소?

완성된 요리를 다시 데울 수 있는 방법

물론 다른 어떤 가전제품도 특수 전자레인지만큼 빠르게 가열할 수 없습니다. 그러나 그들 중 일부는 여전히 어려운 상황에서 도움이 될 수 있습니다.

멀티쿠커

요리용이므로 제조업체는 빈번한 가열을 위해 장치를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 일부는 2 유용한 기능- "난방" 및 "난방". 첫 번째는 일정한 온도를 유지하도록 설계되었습니다. 준비된 식사, 즉. 는 음식을 따뜻하게 하는 원리에 따라 작동하며 이 모드에서 음식을 데우지 않는 것이 좋습니다. 그러나 두 번째는 워밍업을 위해 특별히 설계되었습니다.

멀티 쿠커에 "예열"모드가 없으면 베이킹 또는 스튜와 같은 다른 모드를 사용하는 것이 좋지만 설정 짧은 시간일하다.

명단에

아마도 가장 현대적이고 기능적인 장치일 것입니다. 전자레인지 뿐만 아니라 토스터, 오븐, 제빵기, 샌드위치 메이커, 스토브 일부까지 대체할 수 있는 미니오븐입니다. 주요 기능은 요리, 가열 및 해동입니다.

가열은 하나 또는 두 개의 가열 요소 덕분에 수행됩니다. 고급 모델에는 접시의 설정 온도를 오랫동안 유지할 수있는 온도 조절 장치가 장착되어있어 재가열이 필요하지 않습니다. 일부 로스터에는 팬이 장착되어 있으며 대류 원리로 작동합니다.

미니 오븐에서 몇 분 만에 모든 요리를 데우고 맛있는 바삭한 크러스트를 얻을 수 있습니다. 같지 않은 전자 레인지뜨거운 공기를 양쪽에서 접시로 향하게 하여 더 균일한 가열에 기여합니다.

다기능 장치 제조업체는 지침에 명시된 워밍업 권장 사항을 준수할 것을 권장합니다. 특히 유아용 조제분유를 데울 때.

전기 오븐

같은 명단이지만 더 큽니다. 온도 조절기 및 10-15 모드가 장착되어 있으며 그 중 하나는 난방입니다. 음식은 아래에서, 위에서, 심지어 측면에서도 데워져 해당 지역 전체에 동일한 온도를 보장합니다.

일부 전기 오븐에는 전자레인지 기능이 탑재되어 있어 완벽한 교체전자 레인지. 그러나 그러한 장치는 훨씬 더 비쌉니다.

전기 오븐에서 음식을 데울 때의 단점 중 시간 만 구별 할 수 있으며 몇 배는 더 걸립니다.

이중 보일러

찜기는 전자레인지만큼 일반적이며, 그 안의 거의 모든 요리를 빠르고 쉽게 재가열할 수 있습니다. 그리고 오래된 베이커리 제품과 패스트리도 "새로 고침"합니다.

이중보일러로 가열할 경우, 소량의 기름을 두른 호일을 용기에 깔고 그 위에 음식을 올려 포장한다. 예열하는 데 5분 이상 걸리지 않습니다.

오래된 빵에 물을 뿌리고 호일로 싸서 이중 보일러에서 5 분 동안 유지하십시오. NS 액체 접시(소스, 수프) 덮개 비닐 랩결로를 피하기 위해.

대류 오븐

난방 기능을 갖춘 우수한 제품. 주요 장점: 빠른 가열, 크러스트 보존 튀긴 음식및 추가 기능 "세탁".

크러스트가 있는 음식을 재가열할 때는 기기 맨 위에 놓고 10분 220°C로 설정하세요. 아래에는 반찬과 첫 번째 코스를 넣을 수 있습니다.

일반 스토브를 사용하여 음식을 재가열하는 방법

전자레인지가 처음 등장한 1947년까지만 해도 사람들은 식힌 음식을 다시 데울 생각조차 하지 않았다. 스토브에서 음식을 요리할 수 있다면 거기에서 데우지 않겠습니까?

• 파스타메인 요리이기 때문에 서빙 직전에 요리하는 것이 좋습니다. 영양가비타민 B의 완전한 세트로 구성되며 대부분은 장기간 노출에 의해 파괴됩니다. 고온... 그러나 여전히 가열해야 할 경우 파스타를 체에 옮기고 끓는 물에 20초 동안 담그십시오.

• 반죽의 요리입니다 파스타소스와 함께. 그것은 두 가지 방법으로 가열될 수 있습니다: 냄비에 낮은 열 아래 닫힌 뚜껑또는 베이킹 시트를 덮고 160 ° C에서 15 분 동안 오븐에서 음식 호일.

그리고 파스타에서 바로 사용하려는 부분만 소스와 결합할 수 있습니다. 그리고 나머지는 따로 보관하고 서빙하기 전에 합친다.

• 피자오븐에서 가열하는 것이 낫습니다. 그러면 녹은 치즈가 껌처럼 늘어납니다. 베이킹 시트에 푸드포일을 깔고 220°C에서 10분 정도 가열한 후, 뜨거운 베이킹 시트에 피자 조각을 올려 8~10분간 굽는다.

• 으깬 감자미리 요리하지 않는 것이 좋습니다. 유통 기한은 1.5 시간을 초과하지 않습니다. 그러나 여전히해야한다면 스토브에서 팬을 예열하고 옮깁니다. 필요한 금액퓌레를 만들고 약간의 크림이나 우유를 얹으십시오. 가열하는 동안 퓌레가 타지 않도록 끊임없이 으깨서 반죽하십시오.
  다른 방법: 으깬 감자를 냄비에 옮기고 뚜껑 아래 160 ° C의 오븐에 15 분 동안 두십시오.

• 고기와 생선 요리껍질과 함께(구운 닭고기, 커틀릿, 미트볼) 오븐에서 가열됩니다. 여기에는 제품 내부의 수분을 유지하는 단 하나의 조건이 있습니다. 이렇게하려면 식품 호일로 제품을 감싸고 두께에 따라 180 ° C로 예열 된 오븐에 10-25 분 동안 넣으십시오. 크러스트를 바삭하고 바삭하게 만들고 싶다면 호일로 제품을 덮지 말고 베이킹 시트를 덮으면 됩니다.

• 소스 요리(미트볼, 스튜, 쇠고기 스트로가노프)는 뚜껑 아래의 스토브에서 가열됩니다. 필요한 경우 소스가 매우 걸쭉한 경우 소량의 물을 추가할 수 있습니다.

• 삶은 생선, 가금류 및 고기그들이 요리 한 국물에 저장됩니다. 그 안에서 워밍업. 부드러운 품종생선을 찌는 것이 좋습니다.

보시다시피 음식을 재가열하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 자신에게 맞는 것을 선택하되 가장 중요한 것을 잊지 마십시오.

신선하게 조리된 음식만이 진정으로 맛있고 건강할 수 있습니다!

전자레인지는 쌀, 수프, 야채를 데우는 데 탁월한 역할을 합니다. 음식을 용기에 넣고 물을 조금 넣고 전자레인지에 몇 분 돌리기만 하면 됩니다. 하지만 스토브나 오븐에 다시 데우면 훨씬 더 맛있는 음식이 있습니다.

전자 레인지없이 재가열하는 것이 더 나은 것 : 캐서롤

캐서롤 접시에 약간의 물을 추가하고(생성된 증기는 가열될 때 캐서롤이 건조되는 것을 방지합니다), 호일로 단단히 덮고 섭씨 150-160도의 오븐에서 굽습니다. 전체 캐서롤이 가열 될 때까지 기다렸다가 중앙에서 맛보십시오. 이 방법은 전자레인지에 데우는 것보다 시간이 조금 더 걸리지만, 가열의 맛과 균일성은 탁월합니다!

전자레인지 없이 프라이드 치킨 예열하기

닭고기를 베이킹 시트나 프라이팬에 넣고 호일로 덮습니다. 190도로 예열한 오븐에 10분간 넣은 후 호일을 제거해주세요. 피부가 바삭하고 닭고기가 따뜻할 때까지 계속 굽습니다.

전자 레인지 피자는 최선의 선택이 아닙니다!

몇 조각을 데울 필요가 있습니까? 치즈가 녹을 때까지 150도 오븐에서 굽습니다. 피자 한 조각 또는 두 조각만 데우려면 마른 프라이팬에 조각을 놓고 호일로 덮습니다. 치즈가 녹을 때까지 중불에서 프라이팬에 피자를 요리하십시오. 그런 피자는 전자 레인지보다 훨씬 맛있습니다.

파스타를 다시 데우는 가장 좋은 방법

파스타의 종류에 따라 국수를 30-45초 동안 담그고 끓는 물과 함께 냄비에 소스 없이 많은 양의 파스타를 데우는 것이 좋습니다.

버터에 파스타를 넣거나 크림 소스맛있게 데우기가 조금 더 어렵습니다. 온도가 너무 높으면 크림이나 치즈가 응고되고 파스타가 너무 기름집니다. 여러 끼 식사를 위해 파스타를 보관할 계획이라면 파스타를 위한 소스를 조금 비축해 두십시오. 프라이팬에 파스타를 넣고 약한 불로 달군 후 남은 소스를 넣고 버무린다. 원하는 온도에 도달할 때까지 지속적으로 저어줍니다.

스테이크도 전자레인지 없이 데울 수 있습니다.

먼저 남은 고기를 얇게 썰어주세요. 소량으로 볶는다 식물성 기름스테이크 가장자리가 갈색이 되고 완전히 예열될 때까지 중간 불로 가열합니다.

튀김을 신선하게

감자 튀김은 풍미, 질감 및 전반적인 맛을 변경하지 않고 재가열하기가 매우 어렵습니다. 성취를 위해 최고의 결과붙지 않은 프라이팬에 기름을 약간 두르고 뜨거운 기름에 남은 감자 튀김을 넣고 바삭해질 때까지 몇 초 동안 볶습니다. 기름에서 감자를 제거하고 소금을 뿌리고 즐기십시오!

창의성을 잊지 마십시오. 예를 들어 나머지에서 기성 케밥또는 바베큐는 맛있는 감자 소스를 만듭니다.

바빠서 요리할 기회가 없을 때 신선한 요리, 그것을 교체하는 것이 좋습니다 신선한 과일또는 야채. 특별한 주장을 하는 과학자들은 신선하게 준비된 음식만 먹을 것을 권장하며 이에 대한 논쟁이 있습니다. 최근이었다.

실험으로 확인됨

얼마 전 동물에 대한 특별한 실험이 수행되었습니다. 첫 번째 그룹의 일정 기간 동안 생쥐에게는 갓 조리된 음식만 먹였습니다. 두 번째 그룹에서는 설치류가 식힌 직후에 다시 데워진 음식을 먹었고 세 번째 그룹에서는 요리한 지 5시간 후에 다시 데워진 음식을 먹었습니다. 흥미롭게도 세 번째 그룹의 설치류는 한 달 안에 사망했습니다. 일부 실험 대상은 전체 헤어 라인을 잃었고 일부는 귀와 꼬리가 시들었습니다.

일부 개인은 명백한 외부 이유 없이 사망했습니다. 그러나 해부학 후 식도가 거의 완전히 붕괴되고 신장이 발달하지 않는 것으로 나타났습니다. 두 번째 그룹의 쥐는 최대 3개월까지 더 오래 살 수 있었습니다. 부검하는 동안 부패 과정이 동물의 유기체에서 일어난 것으로 나타났습니다. 한편, 갓 준비한 음식만 먹은 쥐는 최소 3년을 살았고 동시에 건강하게 유지되었습니다. 알고 계셨나요?

그것을 설명하는 방법

부패한 음식은 동물뿐만 아니라 인간에게도 해로운 영향을 미친다고 말해야 합니다. 대부분의 경우 사람은 자신의 질병을 뜨거운 음식을 먹어야 한다는 사실과 거의 연관시키지 않습니다. 종종 주부들은 이틀, 심지어는 일주일 동안 음식을 준비합니다. 때로는 일주일에서 몇 년까지 판매 기간이 있는 상점에서 식료품을 구매해야 합니다. 일반적으로 그러한 음식은 유익하지 않습니다. 문제는 음식은 신체 세포의 재생을 위한 재료에 불과하다는 것입니다. 신선한 음식에만 필요한 재료가 들어 있습니다. 이러한 요소는 다소 빨리 파괴되고 몇 시간 동안 서 있던 접시에 거의 남아 있지 않습니다. 그런데,

당신이 생각하거나 다른 이유로 그것을 사고 싶지 않다면, 대안을 찾는 것은 어렵지 않을 것입니다. 가장 중요한 것은 장치가 수행해야 하는 기능, 장치를 얼마나 자주 작동할 것인지, 장치에 지출할 준비가 된 금액을 찾는 것입니다. 전자 레인지를 교체하는 방법을 고려하십시오 - 하나, 둘 또는 그 이상의 기능.

전자 레인지의 아날로그로 간주 될 수있는 첫 번째 장치는 멀티 쿠커입니다. 많은 기름이 필요하지 않으며 선택한 프로그램에 따라 음식이 조리됩니다. 물론 전자 레인지와 멀티 쿠커를 동일하게 부르는 것은 어렵습니다. 후자의 경우 냉동 커틀릿이나 피자와 같은 반제품을 몇 분 안에 요리할 수 없습니다. 일반적으로 천연 및 가공되지 않은 제품으로 요리를 준비합니다.

멀티 쿠커의 기능은 5-6개 프로그램으로 제한될 수 있지만 쇠고기 스트로가노프, 슈니첼, 필라프, 우유 죽, 연유, 요구르트 등을 요리할 수 있는 30-40개 모드의 옵션이 있습니다. 증기선은 거의 모든 모델과 함께 제공되는 보너스입니다. 이 장치는 숟가락, 계량 컵 및 지침과 같은 최소한으로 완료됩니다.

일부 제조업체는 그릇 제거용 집게, 깊은 프라이팬, 다양한 코팅(금속, 도자기, 붙지 않음)이 있는 그릇, 햄 요리, 요구르트 항아리와 같은 추가 액세서리를 구매할 것을 제안합니다.

레드몬드 RMC-M90

850W 장치는 5리터의 표준 용량을 위해 설계되었습니다. 금속 몸체, 도자기로 덮인 손잡이가 있는 그릇. 내부 덮개가 있습니다. 전자 제어, 3D 난방이 제공됩니다. 제조업체는 "죽", "튀김", "찜", "과자" 등을 포함하여 17개의 자동 프로그램을 만들었습니다.

• 타이머는 24시간 동안 설계되었습니다.
• 수동으로 구성 가능 온도 체제, 프로그램 기간.
• 추가 옵션 - "Multipovar".
• 지연 시작 기능이 지원됩니다.
• 이미 조리된 음식을 다시 데우기 위해 따뜻하게 유지합니다.

크기: 36x23x28cm, 무게 4.2kg. 모델의 가격은 4 220 루블입니다.

이것은 YandexMarket 등급에서 가장 인기 있는 옵션 중 하나입니다. 구매자는 모델을 4점으로 평가하고 340개의 대부분 긍정적인 리뷰를 남겼습니다.

멀티키친

멀티쿠커의 개선된 버전은 멀티 키친입니다. 예산 옵션팬으로 보완 논스틱 코팅, 가장 "정교한" 모델에는 그릴, 에어프라이어 및 주전자가 장착되어 있습니다. 올인원으로 매우 합리적인 가격에 만나보실 수 있습니다.

주요 이점:

• 700-1000W에서 시작하는 저전력(높은 에너지 효율성, 경제성을 의미),
• 다기능,
• 컴팩트함 - 가장 작은 주방에서도 공간을 절약할 수 있습니다.

드롱기 FH1394.W / BK

5리터 용량의 2300W용 강력한 장비. 몸체는 플라스틱, 그릇은 도자기로 만들어졌으며 상단 덮개는 제거 가능합니다. 그릇에 손잡이가 있고 전망창도 제공됩니다. 관리 - 전자. 자동 프로그램 - 7개, 지연된 시작 및 보온. 장치의 기능은 다음과 같습니다.

• 대류 멀티 쿠커;
• 에어프라이어;
• 에어프라이어.

상대적으로 작은 크기: 32.5x29x39.5cm, 적당한 무게 5.68kg으로 탁상이나 틈새 시장과 같은 편리한 장소에 놓을 수 있습니다. 비용 - 11,691 루블에서.

명단에

이 이름은 들리지 않지만 상점에서 가전 ​​제품그를 만나는 것은 어렵지 않습니다. 몸은 전자 레인지와 비슷하지만 실제로 내부에는 음식이 놓이는 화격자 인 토스터가 있습니다. 작동 원리는 오븐과 유사합니다. 전자 레인지가 적용되지 않고 접시가 고온으로 처리되며 그 수준은 가열 요소에 의해 유지됩니다 - 하나 이상 (상단 및 하단). 상단 히터는 그릴 역할을하고 하단 히터는 가열에 사용됩니다. 전기 오븐은 거의 같은 방식으로 작동합니다.

현대식 로스터에는 온도 조절 장치가 장착되어 있어 60도에서 290도까지 온도를 조절할 수 있어 베이킹에 적합합니다. 일부 디자인에는 침이나 팬이 있습니다.

파나소닉 NT-GT1WTQ

이 로스터를 사용하면 전자레인지 없이 음식을 데울 수 있습니다. NT-GT1WTQ는 강력하면서도 사용하기 쉽습니다. 가열 및 베이킹에 적합하므로 스토브 대신 사용할 수 있습니다.

• 오븐은 9리터용으로 설계되었습니다.
• 관리 - 역학, 회전식 스위치.
• 최대 205도까지 예열됩니다.
• 디자인은 5분, 10분 또는 15분 동안 시작할 수 있는 타이머를 제공합니다.
• 로스터에는 슬라이딩 형 팔레트가 장착되어 있습니다. 챔버 내부에 항상 질서가 있도록 부스러기가 부어집니다.
• 탈착식 그릴도 함께 제공됩니다.

본체는 은색으로 도색되어 있어 주방에서 상당히 세련된 느낌을 줍니다. 온라인 상점의 가격은 2 660 루블부터 시작합니다.

전기 오븐

가스 공급 장치가 집이나 아파트에 연결된 경우 선택할 수 있습니다. 가스 오븐, 그러나 전기는 "경쟁자"보다 열등하지 않습니다. 두 버전 모두 내부 카메라의 조명뿐만 아니라 다른 기능도 제공됩니다.

좋은 경우 전기 오븐호브와 일치 - 쉽게 요리하고 구울 수 있습니다. 당신은 만들 수 있습니다 요리 걸작전자 레인지보다 나쁘지 않습니다. 이것은 오븐이 여러 세대에 걸쳐 사용되었기 때문에 입증된 고전입니다. 유일한 단점은 버너가 적절한 내열 조리기구에서 음식을 가열하는 데 이상적이지만 기기가 전자레인지보다 훨씬 느리게 작동한다는 것입니다.

맥스웰 MW-1852(BK)

그릴이 있는 독립형 모델. 제어는 로터리 스위치(3개)로 수행됩니다.

• 시간제 노동자.
• 블랙 바디.
• 청소는 전통적입니다.
• 무게는 6.1kg입니다.
• 도어는 요리 추적을 위해 내열 유리로 만들어졌습니다.
• 전력 - 1000W, 용량 - 18리터.

이러한 치수는 오븐을 미니 옵션으로 나타내므로 전자레인지처럼 보입니다. 그는 난방과 베이킹으로 "강타"에 대처할 것입니다. 비용 - 6 189 루블에서.

제빵사

빵 굽기용 전자레인지를 찾고 계셨다면 기존 빵 굽기 대신 전자레인지를 구입하세요. 현대 모델은 빵뿐만 아니라 다른 음식도 굽습니다. 푹신한 빵, 향기로운 컵 케이크.

장점은 디자인 자체가 반죽을 반죽하고, 필요한 정도의 화려함까지 "올리고", 제 시간에 과정을 멈추고 굽고 중지한다는 것입니다.

또 다른 장점은 지연된 시작을 프로그래밍할 수 있다는 것입니다. 아침에 음식을 넣어 저녁에 따뜻할 수 있도록 합니다. 신선한 빵집퇴근을 기다리고 있었습니다.

BM900 WII / BKC

용광로 전력 - 550W, 최대 중량 완성된 구운 식품- 900g, 구운 제품의 무게를 조절할 수 있습니다. 빵은 전통적인 빵 모양으로 구워집니다. 사용자는 크러스트의 색상을 선택할 수 있습니다.

• 타이머가 장착되어 있습니다.
• 완제품의 온도를 유지하기 위한 별도의 옵션.
• 15개 프로그램 중 선택.
• 긴급 상황을 위한 빠른 굽기 옵션.

팬 건강한 식생활밀가루로 빵을 구울 수 있다 조잡한- 제빵사가 처리합니다. 잼 만들기 기능 탑재, 구울 수 있음 프랑스 바게트... 글루텐 프리 구운 식품, 머핀 및 과자 옵션. 믹서는 단 1개. 백라이트 디스플레이. 가격 - 3,599 루블부터.

이중 보일러

다이어트를 좋아하는 분들을 위해 건강에 좋은 음식별도의 찜기가 이상적이며 전자 레인지와 함께 구입할 필요가 없습니다. 이중 보일러에서 요리하는 원리는 이름에서 분명합니다. 제품은 증기로 열처리됩니다. 이것은 보존 최대 금액유용한 물질, 비타민 및 미량 요소는 어쨌든 다른 방식으로 처리 한 후보다 더 많이 남아 있습니다.

요리 매개변수를 조정할 수 있습니다. 다른 요리, 디자인의 복잡성에 따라.

브라운 FS 3000

기계식 제어 장치가 장착된 2단 증기선. 850와트를 소비합니다. 타이머는 셧다운 기능이 있는 1시간 동안 설계되었습니다. 장치가 꺼지면 광 신호가 트리거됩니다. 본체는 플라스틱입니다. 2리터의 밥그릇이 제공됩니다.

빠른 스팀 모드, 컴팩트한 보관. 편의를 위해 케이스에는 전원 코드를 넣을 수 있는 공간이 있습니다. 식기세척기 사용 가능. 착색 제품을 위한 별도의 용기가 있습니다. 비용 - 5,244 루블에서.

대류 오븐

제조업체가 전자레인지, 훈제실, 튀김기 및 찜기의 탠덤을 만든 다용도 전기 제품입니다. 그는 어떻게 일합니까? 간단합니다. 가열된 공기는 팬으로 음식을 처리합니다. 유리에서 더 자주 격자를 여러 수준에 배치할 수 있습니다. 에어프라이어는 기능에 따라 수십 가지 요리를 할 수 있습니다. 다양한 요리음식을 빨리 데우십시오.

미스터리 MCO-1503

전력 - 1300W, 부피 - 12리터. 할로겐 히터와 탈착식 커버가 장착되어 있습니다.

• 기계식 제어.
• 타이머는 최대 60분까지 제공됩니다.
• 맞춤형 온도 제어.

자체 청소도 있습니다. 당신은 그 안에있는 접시와 음식을 살균 할 수 있습니다. 가격 - 1250 루블부터.

이제 전자레인지 없이 음식을 재가열하는 방법뿐만 아니라 전자레인지에서 음식을 조리하는 방법도 알게 되었습니다. 개요에서 적합한 보온 및 조리 기구를 선택하거나 구매 조언을 따르십시오.

의사들은 요리하고 다시 데운 음식이 많은 것을 잃는다고 말합니다. 유용한 특성, 때로는 로 변하기도 합니다.

식품을 열처리하는 과정에서 비타민과 귀중한 다량 영양소의 일부가 손실되고 각 가열 후에는 점점 적어집니다. 그러나 최악의 상황은 동시에 몸에 해로운 물질이 접시에 형성되어 소화 기관뿐만 아니라 손상을 줄 수 있다는 것입니다. 따라서 의사는 식품, 특히 특정 제품으로 만든 식품을 다시 열처리하는 것을 권장하지 않습니다.

이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

1. 비트.이 뿌리 채소는 후속 가열 시 비타민을 완전히 잃게 되지만, 할 가치가 있습니까? 결국 사탕무는 맛과 추위로 기뻐할 수 있으며 섬유질뿐만 아니라 건강한 물질로 식단을 풍부하게합니다.

2.고기. 이 제품추가 열처리로 상당한 양의 손실이 발생합니다. 맛이 나다... 그러나 가장 중요한 것은 쉽게 소화되는 단백질을 분해한다는 것입니다. 고기는 길고 소화하기 어려운 음식이기 때문에 귀중한 단백질이 손실되어 소화기 계통에 위험한 음식이 됩니다. 따뜻하게 하실거라면 고기 요리계속해서 대사 장애, 헛배 부름, 감각 또는 기타 징후를 보일 때 놀라지 마십시오.

3. 버섯.고기와 마찬가지로 버섯에도 단백질이 들어 있습니다. 즉, 반복되는 열처리인간의 건강에 해로운 제품으로 바꿉니다. 그러나 이것은 미리 요리한 버섯을 차갑게 먹으면 피할 수 있습니다. 또한 맛 면에서도 조금도 잃지 않을 것입니다.

4. 닭고기 달걀그리고 그들로부터의 요리.이미 익힌 계란이나 미리 익힌 오믈렛을 다시 데우지 마십시오. 그렇지 않으면, 그들에 포함된 유익한 미량 원소는 부족한 양, 그러나 접시는 매우 해로운 독소와 발암 물질로 나타날 것입니다. 결과적으로 그러한 음식은 유익한 대신 신진대사를 손상시키고 심지어 식중독을 일으킬 수 있습니다.

5. 감자.이 야채로 만든 요리는 반복적으로 가열하면 해가 됩니다. 이러한 현상의 원인은 감자가 풍부한 전분에 있습니다. 전분은 혈액 내 과도한 콜레스테롤 세포를 제거하는 데 도움이 되기 때문에 건강에 유익한 것으로 간주됩니다. 그러나 감자 식품을 가열하면 고온의 영향으로 전분이 분해됩니다. 전분 없음, 감자 요리적어도 인체에는 쓸모가 없습니다.