맛있는 말린 과일 사탕. 말린 과일 사탕

말린 과일 사탕은 준비하기 쉬운 별미로 기존의 고정관념을 깨뜨립니다. 맛있는 과자몸에 유익하지 않을 수 있습니다. 결국, 그러한 제품은 다음을 포함하는 제품을 기반으로 합니다. 큰 수 탄산수그리고 비타민. 이것은 봄에 특히 그렇습니다. 특히 당신이 행복한 엄마이고 아기가 끊임없이 과자를 요구하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 그러나 그러한 과자도 저칼로리라고 할 수 없으므로 남용해서는 안된다는 점에 유의해야합니다.

말린 과일 사탕 : 레시피

맛있는 음식으로 가족을 기쁘게 하려면 다음 재료가 필요합니다.

달콤한 말린 살구 - 약 200g;
씨없는 자두 - 150g;
검은 색 또는 갈색 건포도 - 200g;
호두 또는 아몬드 - 150g;
중간 크기 레몬-1 개;
신선한 액체 꿀 - 4 큰 숟가락;
다크 초콜릿 - 270g 또는 3개 바.

주요재료 준비

주성분을 가공하여 말린 과일 사탕 준비를 시작해야합니다. 이렇게하려면 끓는 물로 데워야합니다. 달콤한 말린 살구, 씨없는 자두와 건포도를 잘 씻은 다음 소쿠리에 버리고 가능한 한 많은 양의 액체를 배출하십시오. 다음으로 구매한 견과류를 똑같은 방식으로 처리해야 합니다.

말린 과일이 약간 건조되면 껍질을 벗기지 않고 신선한 레몬과 함께 고기 분쇄기로 분쇄해야합니다. 마지막으로 견과류를 프라이팬에 넣고 조금 볶습니다. 다음으로 제품을 매우 미세한 부스러기가 아닌 모르타르로 갈아서 사용하는 것이 좋습니다.

형성과정

자신만의 말린 과일 사탕을 만드는 것은 아주 쉽습니다. 이렇게하려면 분쇄 된 재료를 레몬 및 견과류와 함께 한 용기에 담은 다음 신선한 액체 꿀을 붓고 모든 것을 잘 섞으십시오. 그러한 디저트가 성인을 대상으로하는 경우 코냑이나 좋아하는 리큐어 몇 스푼을베이스에 추가 할 수 있습니다.

두껍게 받아본 후 달콤한 베이스, 디저트 스푼 정도의 양을 집은 다음 공 모양으로 굴려서 냉동실에 3 시간 동안 넣어야합니다. 지정된 시간이 지나면 경화된 반제품을 꺼내어 녹인 물에 담가야 합니다. 한증탕초콜릿. 다음으로 말린 과일을 와이어 랙에 놓고 여분의 유약을 떨어 뜨린 다음 다시 냉장고에 넣어야하지만 30 분 동안 기다려야합니다. 30분이면 안전하게 정리할 수 있어요 맛있는 티파티친구나 가족과 함께.

다양한 색상의 말린 과일 사탕

아래 설명된 레시피에 따라 준비된 수제 과자는 독창적이고 매우 아름답습니다. 이 진미의 이름은 완성된 사탕이 다양한 제과 혼합물 및 기타 재료로 롤링된다는 사실에 기인합니다.

따라서 다음이 필요합니다.

씨없는 검은 건포도 - 약 100g;
말린 복숭아 - 90g;
꽃 꿀 - 2 큰 숟가락;
구운 아몬드 - 30g;
말린 체리 - 90g;
호두 - 40g;
참깨 - 2 큰 숟가락;
캐슈넛 - 40g;
코코넛 플레이크 - 3개의 큰 숟가락;
신선한 레몬 향 - 큰 숟가락;
제과 가루 - 3 큰 숟가락.

베이스 준비

다양한 색상의 말린 과일 사탕은 이전 디저트와 동일한 원리에 따라 준비됩니다. 그러나 그들 사이에는 여전히 차이가 있습니다. 먼저 건포도, 말린 복숭아, 체리를 잘 씻은 다음 균일 한 페이스트가 나올 때까지 고기 분쇄기로 갈아야합니다. 그런 다음 아몬드, 캐슈, 호두그리고 말리세요 전자레인지. 다음으로, 모든 재료를 블렌더 보울에 넣고 낮은 속도로 섞어서 거친 부스러기를 만들어야 합니다.

형성과 적절한 서빙

견과류와 말린 과일을 조심스럽게 가공한 후 한 그릇에 담아 꽃꿀로 맛을 냅니다. 모든 재료를 함께 섞으면 상당히 걸쭉한 페이스트가 완성됩니다. 그것으로 공을 만들고 특별한 곳에 배치해야합니다 실리콘 몰드하트, 생선 등의 형태로. 다음으로 말린 과일 사탕을 냉장고에 30분 동안 넣어 두는 것이 좋습니다. 이번에는 제품이 주어진 모양을 취하는 데 충분합니다. 마지막으로, 달콤한 반제품을 꺼내어 3등분으로 나누고, 그 중 하나를 말아서 넣어야 합니다. 참깨, 두 번째는 코코넛 플레이크, 세 번째는 제과 가루입니다. 그러한 행동의 결과로 당신은 완전히 다르지만 동일하게 될 것입니다 맛있는 사탕말린 과일에서.

디저트가 준비되면 다시 냉장고에 넣어야 하지만 몇 시간 동안 보관해야 합니다. 그러한 과자를 차 또는 그다지 달지 않은 음료와 함께 테이블에 제공하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈와 말린 과일로 과자 만들기

이러한 수제 제품은 말린 과일을 사용하여 만들 수있을뿐만 아니라 완전히 예상치 못한 재료를 추가하여 만들 수도 있다는 점에 특히 유의해야합니다. 오늘 우리는 만드는 방법을 알려 주기로 결정했습니다. 맛있는 간식코티지 치즈(200g)와 같은 건강한 유제품을 사용합니다. 그러나 그 외에도 다음 구성 요소가 필요합니다.

달콤한 부드러운 말린 살구 - 약 100g;
코코넛 플레이크 - 5 큰 숟가락;
쓴맛이나 다크 초콜릿 - 바;
두꺼운 꽃 꿀 - 3 큰 숟가락.

조리 과정

이렇게 맛있는 사탕을 자주 만드는 사람들은 그것을 '라파엘키'라고 부른다. 외관상 이탈리아 제조업체의 유명한 진미를 연상시키기 때문에 이것은 이유가 없습니다. 하지만 달리 가게에서 구입한 과자, 코티지 치즈를 기본으로 한 수제 과자는 훨씬 저렴하고 훨씬 더 건강합니다.

제시된 제품을 준비하려면 세밀한 코티지 치즈를 블렌더 보울에 넣고 균질하고 푹신한 덩어리가 될 때까지 세게 치십시오. 그러한 행동을 하는 과정에서 유제품두꺼운 꽃 꿀 몇 스푼을 추가하는 것이 좋습니다. 사탕을 더 달콤하고 맛있게 만들 것입니다.

코티지 치즈가 완전히 가공되면 말린 살구 준비를 진행해야합니다. 잘 씻어야 해요 따뜻한 물, 건조시킨 후 중간 크기로 자릅니다. 그러면 안전하게 제품 형성을 시작할 수 있습니다. 이렇게 하려면 도마나 접시 위에 올려놓으세요. 코코넛 플레이크, 그리고 맨 위에 디저트 스푼휘핑 코티지 치즈의 작은 부분을 놓습니다. 그런 다음 유제품을 팬케이크 모양으로 만들고 말린 살구를 중앙 부분에 배치해야 합니다. 마지막으로, 케이크를 밀봉하고 내부를 채우면서 깔끔한 공 모양으로 만들어야 합니다. 결과로 나온 둥근 조각은 완전히 말려 들어가야 합니다. 비유하자면 다른 모든 제품도 만들어져야 합니다. 다음으로, 완성된 사탕을 냉장고에 1시간 동안 넣어 두었다가, 지정된 시간이 지나면 그릇에 담아 차곡차곡 쌓고 다크 녹인 초콜릿을 얇게 뿌려 장식하는 것이 좋습니다.

디저트를 테이블에 적절하게 제공

이제 맛있고 건강한 사탕을 직접 만드는 방법을 알게 되셨습니다. 초콜릿에 말린 과일, 제과 가루, 코티지 치즈를 평소와 함께 제공하는 것이 좋습니다 가족 다과회, 축제 테이블에도 사용됩니다. 믿어봐, 이것부터 오리지널 디저트초대받은 손님은 단 한 명도 거절하지 않을 것입니다.

겨울이 끝나면 말린 과일과 견과류로 만든 맛있는 수제 과자가 비타민으로 몸을 완벽하게 지원하고 면역 체계를 강화할 것입니다. 말린 과일에는 농축된 형태의 유익한 물질이 포함되어 있습니다.

건조하는 동안 살구는 일부 비타민을 잃지만 가장 "저항성"인 비타민 A, B 비타민, 아스코르브 산은 물론 미량 및 거대 원소 인 칼륨, 마그네슘, 인, 칼슘이 남아 있습니다. 말린 살구는 신선한 과일보다 9배 더 많은 섬유질을 함유하고 있습니다.

귀리와 호밀겨에는 섬유질이 다량 함유되어 있습니다. 식이섬유. 밀기울은 몸의 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 다량의 비타민 B, 미네랄, 아미노산을 함유하고 있습니다. 모든 제품이 그렇게 풍부한 구성을 가지고 있는 것은 아닙니다.

말린 과일과 견과류를 곁들인 밀기울로 만든 디저트는 의심할 여지 없이 건강한 간식입니다.

말린 과일과 견과류로 만든 사탕, 밀기울을 사용한 레시피

재료:

날짜 – 400g;
말린 살구 – 200g;
땅콩 – 큰 숟가락 3개;
귀리 밀기울 – 50g;
호밀겨 – 50g.

날짜를 씻으십시오. 너무 건조하면 부어도 됩니다 따뜻한 물부드러워질 때까지 잠시 놔두세요. 씨앗을 제거하고 고기 분쇄기에서 펄프를 갈아주세요.

말린 살구를 완전히 헹구십시오. 필요한 경우 물을 첨가하여 부드럽게 만드십시오. 고기 분쇄기를 스크롤하십시오.

대추야자와 말린 살구를 그릇에 담습니다.

과자에는 밀기울, 즉 귀리와 호밀이 포함됩니다. 공 모양의 호밀 밀기울. 따라서 먼저 일반 분쇄기를 사용하여 분쇄해야 합니다.

말린 과일이 담긴 그릇에 밀기울을 붓습니다.

모든 것을 철저히 섞으십시오.

덩어리가 너무 부드럽고 끈적한 경우 쉽게 사탕을 만들 수 있도록 밀기울을 더 추가해야합니다.

젖은 손으로 혼합물 한 조각을 꼬집어 호두 크기만큼 공 모양으로 만듭니다.

사탕이 거의 준비되었습니다. 그대로 둘 수도 있고, 잘게 잘린 견과류에 넣어 굴려도 더 좋습니다. 이렇게하려면 땅콩을 헹구고 마른 프라이팬에 볶습니다.

땅콩에서 껍질을 벗기십시오.

편리한 방법으로 분쇄하세요. 커피 그라인더, 절구를 사용하거나 매셔로 간단히 분쇄하세요.

잘게 잘린 땅콩에 각 사탕을 굴립니다.

말린 과일과 견과류로 만든 사탕에 밀기울을 얹어 놓습니다. 평평한 접시냉장고에 넣거나 추운 곳에 두어 시간 동안 꺼내두세요. 건강한 간식준비가 된.

맛있게 드세요.

맛있고 건강한 사탕이 있나요? 예! 그리고 사용 가능한 간단한 재료로 직접 준비할 수도 있습니다. 이 과자는 건강에 좋으며 어른과 어린이 모두에게 확실히 어필할 것입니다.

이 과자는 말린 살구, 건포도, 자두, 무화과, 대추 야자 및 기타 좋아하는 말린 과일과 견과류를 기본으로합니다. 이러한 과자는 일반 "상점에서 구입한" 진미와 비교할 수 없습니다. 대부분의 "상점에서 구입한" 사탕에 성분이 거의 포함되어 있지 않다는 것은 비밀이 아닙니다. 건강한 재료, 그리고 여기 식물성 지방, 트랜스 지방, 향료, 방부제 및 유사한 첨가물이 충분히 포함되어 있습니다. 그러한 과자에는 이점이 없습니다. 그렇습니다. 그리고 그 안에 들어있는 "빈"칼로리는 무게를 더합니다.

과자 없이는 할 수 없다면 건강에 좋고 덜 달지 않은 말린 과일로 바꿔 보는 것은 어떨까요? 말린 과일은 천연 과자, 많이 들어있다 유용한 물질그리고 미량 원소, 그들은 . 그리고 견과류, 코코넛 플레이크, 옥수수 부스러기, 참깨, 아마 또는 양귀비 씨앗과 같은 작은 씨앗은 "상점에서 구입한 것처럼" 보이게 합니다.

사탕을 만들려면 재료를 갈아주는 고기 분쇄기나 믹서기가 필요합니다.

말린 과일로 과자를 만드는 일반 기술:

1. 건조된 과일을 철저하고 적절하게 씻어 가공 잔여물을 제거합니다. 말린 과일을 적절하게 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오.

2. 말린 과일의 씨를 제거해 주세요.

3. 견과류를 잘게 썬다. 원하는 경우 말린 과일을자를 수도 있습니다.

4. 말린 과일과 견과류를 고기 분쇄기에 통과시키거나 믹서기로 갈아줍니다.

5. 필요하면 꿀, 레몬즙 등을 첨가해 주세요.

6. 사탕을 만들고 코코넛 씨앗이나 부스러기로 굴립니다.

7. 굳을 때까지 냉장 보관하세요.

말린 과일, 견과류, 꿀, 씨앗으로 만든 수제 과자 요리법

레시피 1번

재료:

대추야자, 자두, 건포도, 말린 살구 각각 70-80g;
견과류 50g;
오트밀 50g;
4-5 큰술. 코코넛 플레이크, 코코아 가루 또는 아몬드 플레이크;
1 큰술. 레몬 주스.

준비: 갈기 오트밀코코넛 플레이크에 견과류를 추가하세요. 말린 과일을 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 당신이 얻을 때까지 모든 것을 섞는다 균질한 질량. 레몬즙을 넣고 섞어 사탕을 만듭니다. 안에 너트(예: 헤이즐넛)를 넣을 수 있습니다. 코코아 가루, 코코넛 또는 아몬드 플레이크로 외부를 굴립니다.

레시피 2번

재료:

좋아하는 말린 과일 몇 개: 대추야자, 무화과, 말린 살구, 건포도, 자두;
반 잔 호두;
약간 짓눌린 콘플레이크.

준비: 말린 과일과 견과류를 자르고 잘게 다집니다. 잘 섞어 사탕으로 만든 후 콘플레이크에 넣어 굴립니다.

레시피 3번

재료:

좋아하는 말린 과일 몇 개;
바나나 반;
견과류 1/4컵;
3 큰술. 오트밀;
1 큰술. 아마씨.

준비: 말린 과일, 오트밀, 견과류, 씨앗을 갈아주세요. 퓌레가 형성될 때까지 바나나를 으깨세요. 모든 것을 함께 섞는다. 캔디볼을 만들어 견과류나 코코넛 플레이크에 넣어 굴려보세요.

레시피 4번

재료:

말린 과일(자두, 대추야자, 말린 살구) 및 견과류(아몬드 및 호두) 100g
3 큰술. 꿀;
1티스푼 레몬즙;
코코넛 플레이크.

준비: 말린 과일과 견과류를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 혼합물에 꿀과 레몬 주스를 첨가하십시오. 섞고, 과자를 만들고, 바깥쪽을 코코넛 플레이크로 굴립니다.

레시피 번호 5

재료:

말린 살구와 자두 40g;
밀기울 15g;
콘플레이크와 빵("퍼프 밀") 각각 10g;
1 작은 술 꿀.

준비: 플레이크, 빵, 밀기울을 갈아주세요. 말린 과일을 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 모든 것을 섞고 꿀을 넣으십시오. 시리얼/빵 혼합물을 공 모양으로 만들고 굴립니다.

레시피 번호 6

재료:

건포도, 말린 살구, 자두 각각 200-250g;
해바라기 씨 200g;
코코넛 플레이크 100g;
레몬 조각.

준비: 말린 과일과 씨앗을 믹서기나 고기 분쇄기에 갈아주세요. 혼합물에 레몬 주스와 코코넛 50g을 추가합니다. 모든 것을 섞고 과자를 만든 다음 남은 코코넛 부스러기를 넣어 굴립니다.

이 과자는 다음에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉동고(아주 오랫동안) 조금 덜-냉장고에. 이러한 과자는 어린이와 성인 모두에게 영양가가 높고 건강합니다.

참고 사항: 재료의 비율을 변경하거나(말린 살구 또는 대추를 조금 더 추가 등), 특정 견과류를 선택하면, 말린 열매, 씨앗, 해바라기 씨를 사용하면 다양한 사탕을 맛볼 수 있습니다. 자유롭게 실험해보세요!

방법도 알아보세요. 모습선택하는 방법과 방법을 배우십시오.

좋은 하루 되세요, 여러분! 오늘은 말린 과일과 견과류로 만든 건강한 홈메이드 캔디를 들고 찾아왔습니다. 사탕은 매우 맛있고 어른들도 매우 즐겁게 먹습니다! 알았어 축제 테이블, 그리고 집에서 차를 마시기 위해!

그럼 시작하겠습니다. 과자를 만들려면 장식용 말린 과일과 견과류, 약간의 꿀, 참깨, 코코넛 플레이크가 필요합니다.
1단계: 재료 준비.
과자를 준비하려면 가용성과 비율에 따라 총 500g의 말린 과일과 견과류가 필요합니다.
나는 말린 살구를 가지고 있습니다 - 100g,

자두 - 100g,

무화과-100g,

가벼운 건포도 - 100g,

견과류-아몬드와 살구 커널.

그리고 500g의 말린 과일에는 100g의 액체 꿀이 필요합니다.

미래의 과자를 위한 모든 재료가 측정되었습니다.

깊은 내열 용기를 준비하세요

준비된 말린 과일을 모두 넣으세요. 말린 과일은 직접 만든 과일이므로 모양이 상점에서 구입한 과일과 약간 다를 수 있습니다.
그러니 무화과를 보내자.

서양 자두,

가벼운 건포도,

그리고 말린 살구.

모든 말린 과일

두 번 채워야 해 뜨거운 물, 처음으로 1~2분 정도, 좋아요

저어서 물기를 빼고 다시 뜨거운 물을 넣고 5~10분간 방치합니다. 그런 다음 소쿠리에 넣어 물을 모두 빼냅니다.

원하는 경우 견과류를 구워서 맛을 낼 수 있습니다.
준비한 견과류를 프라이팬에 부어주세요

그리고 튀겨주세요.

2단계: 캔디 덩어리.
말린 과일과 견과류를 갈아서 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용할 수 있습니다. 블렌더를 사용하면 견과류와 말린 과일을 자르는 정도를 조절할 수 있으며, 작은 조각을 발견하면 맛이 더 좋아지고 무엇을 먹고 있는지 알 수 있습니다.

먼저 견과류를 믹서기에 넣습니다.

블렌더 뚜껑을 닫고 견과류를 조금 갈아주세요.

이제 말린 과일을 모두 넣고,

그 정도가 밝혀졌습니다.

블렌더 뚜껑을 닫고 캔디 재료를 천천히 갈아주세요.

분쇄가 진행됨에 따라 액체 꿀을 첨가하십시오.

그리고 계속 갈아주세요. 편의상 완성된 캔디 덩어리를 블렌더에서 옮깁니다. 그녀는 정말 아름다워요!

3단계: 모양을 만들고 장식합니다.
사탕을 더 쉽게 만들려면 작은 물 그릇을 옆에 놓고 손가락을 적셔 사탕 덩어리가 손에 달라 붙지 않도록하십시오. 우리는 어린이를 중심으로 각각 15-20g의 작은 공을 만듭니다.

집에서 직접 만드는 건강한 사탕입니다.

이렇게 드셔도 됩니다. 이미 맛있지만, 저희가 아름답게 만들어 드리겠습니다. 씨앗, 코코넛 플레이크를 뿌리고 장식하려면, 옥수수 스틱등.

한 접시에 참깨를 담고,

코코넛 플레이크를 다른 조각으로

그리고 무너지기 시작해

우리 과자.

이 과정은 창의적이고 흥미롭습니다. 가족도 참여할 수 있습니다.

사탕을 만드는 레시피는 매우 간단하고 빠르며, 최종 결과는 매우 유용합니다!

나는 그것을 준비하고 자신, 가족 및 친구를 기쁘게하는 것이 좋습니다. 나는 모두를 테이블에 초대합니다! 맛있게 드세요 기분이 좋다모든 사람!!!

요리 시간: PT00H30M 30분

말린 과일은 건강한 과자, 많은 사람들이 다양한 디저트를 대체합니다. 단 것을 좋아하는 사람들은 집에서 말린 과일로 건강하고 맛있는 사탕을 쉽게 만들 수 있습니다. 이 기사에서는 그러한 진미의 이점과 그러한 과자를 직접 만드는 방법에 대해 논의합니다.

유용한 속성

과일의 효능은 누구에게나 잘 알려져 있습니다. 여름철이 되면 모두가 비타민을 충분히 섭취하고 많이 섭취하려고 노력합니다. 다른 때에는 말린 과일을 먹을 수 있습니다.

신선하고 잘 익은 과일로 만든 말린 과일은 꽤 유용한 제품. 게다가, 그들은 모든 혜택을 유지합니다 신선한 과일, 건강한 비타민인체에 중요한 미량 원소.

다이어트 중이고 일반적으로 다음을 준수하는 사람들을 위해 적절한 영양, 특정 과자 섭취에는 제한이 있습니다. 영양사는 때때로 과자를 먹을 것을 권장합니다. 하지만 이건 일반 사탕이 아니라 PP용 사탕이어야 합니다.이들은 일반적으로 말린 과일로 만들어집니다. 그들은 자연스럽고 맛있고 건강하며 다이어트에도 좋습니다.

그런 과자의 장점을 살펴 보겠습니다. 우선, 그들은 완전히 만들어졌습니다. 천연 성분. 향료가 전혀 없고, 유해한 오일및 기타 성분의 자연성과 효능이 의심스럽습니다. 말린 과일, 특히 말린 살구나 자두 덕분에 장 기능이 향상되고, 신경계그리고 마음.

게다가, 정기적인 사용그러한 과자를 먹으면 면역 체계와 전반적인 건강을 강화하는 데 도움이 됩니다. 덕분에 다양한 계절성 질병에 더 침착하게 반응하거나 전혀 반응하지 않을 수 있습니다.

말린 과일을 권장한다는 사실에도 불구하고 매일 사용설탕, 과자 및 기타 과자를 훌륭하게 대체할 수 있습니다. 일반적으로 말린 과일에서는 설탕 농도가 증가하므로 제품의 칼로리 함량도 증가합니다. 예를 들어, 말린 살구 100g에는 200킬로칼로리가 넘는 칼로리가 들어 있습니다.

피해

다량의 탄수화물을 함유한 다른 제품과 마찬가지로 말린 과일도 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 권장 소비 기준을 따르지 않으면 다이어트 중에 그러한 덕분에 건강한 과자상당한 체중을 늘릴 수 있습니다.

위장에 염증 과정이 있는 사람들에게는 말린 과일이 금기입니다. 그러나 설사와 같은 장 문제가 있는 경우에도 사용해서는 안 됩니다. 반대로 이러한 제품은 장 기능을 정상화하고 완하제 효과를 나타냅니다.

또한 일부 말린 과일은 심지어 해로울 수도 있습니다. 건강한 몸다양한 방법으로 건조시킨 경우 약. 제조업체는 빠른 건조뿐만 아니라 제품의 외관을 오랫동안 보존하기 위해 이러한 유해 물질을 사용합니다. 말린 과일이 너무 밝고 빛난다면 분명히 화학 물질로 처리된 것입니다.

이러한 건조 과일 과자를 섭취한 후 알레르기 반응, 그런 진미를 거부하는 것이 좋습니다. 그리고 2~3세 미만의 어린이에게 그러한 과자를 주는 것도 권장하지 않습니다. 장의 장애나 알레르기가 발생할 수 있습니다.

성분 선택

여러분이 가장 좋아하는 간식이 될 맛있고 건강한 수제 과자를 준비하려면 다음을 선택해야 합니다. 올바른 성분. 시장에서 말린 과일을 사면 항상 신뢰하는 판매자를 우선시하십시오. 이제 이야기할 다른 기준에 따라 선택해야 하는 제품의 아름답고 매력적인 외관에 주의를 기울이지 마십시오. 상점에서 말린 과일을 구입한다면 신뢰할 수 있는 제조업체를 신뢰하십시오. 유통 기한이 표시되지 않거나 정확한 제조업체 주소가 없는 등의 모호한 포장에 제품을 구매해서는 안 됩니다. 또한, 밀폐된 불투명 포장에 제품을 담아서는 안 됩니다. 따라서 적어도 외관상으로는 제품의 품질을 평가할 수 없습니다.

수제 과자를 만들려면 심장과 헤모글로빈 유지에 매우 유익한 말린 살구가 필요합니다. 밝지 않고 말린 살구를 선택해야합니다. 광택이 없는 더 어둡고 거의 갈색에 가까운 말린 살구를 선호하십시오. 이러한 제품은 화학 물질로 처리되지 않았기 때문입니다. 밝은 오렌지색의 말린 살구도 염료로 가공될 가능성이 높습니다. 말린 과일 자연건조밝을 수 없으며 더 눈에 띄지 않습니다. 유일한 것은 말린 살구가 연한 노란색일 수 있다는 것입니다.

위장과 장에 좋고 체중 감량을 촉진하는 자두도 필요합니다. 또한 부드럽고 매끄러운 것을 선호하지 않고 위의 기준에 따라 선택해야 합니다. 화려한 제품. 자두의 색상은 커피색이나 짙은 회색이어서는 안 됩니다. 검정색이어야 하며 표면은 무광택이어야 합니다.

대추는 심장, 위장, 신장에 좋은 인기 있는 말린 과일입니다. 뼈로 선택하는 것이 가장 좋습니다. 너무 건조하지 않고 부드러워야 하며 끈적임이나 의심스러운 잔여물이 없어야 합니다.

과자의 경우 긍정적인 특성이 많은 건포도도 필요합니다. 블랙 건포도는 색이 어둡고 약간 푸른빛이 도는 코팅이 있어서 손가락으로 문지르면 쉽게 제거될 수 있습니다. 또한 제대로 건조된 건포도를 공중에 던지면 작은 돌멩이 소리를 내며 떨어집니다. 노크가 부드럽다면 품질이 낮은 제품입니다.

이 경우 말린 과일은 부드러워야 합니다. 흰색 코팅이 보이면 두려워하지 마십시오. 이는 좋은 징조입니다.