당근 퓨레 팬케이크. 클래식 당근 팬케이크

당근 팬케이크아름다울 뿐만 아니라 간단한 요리. 이것은 매우 건강한 아침 식사또는 맛있는 간식, 뿐만 아니라 밝고 특이한 반찬.

팬에 요리하고 많은 양의 기름에 튀긴 다음 종이 타월에 올려 여분의 기름을 흡수할 수 있습니다.

을 위한 어린이용 테이블오븐에서 팬케이크를 만들 수 있습니다. 이 경우 그들은 더 마른 것으로 판명되었습니다.

당근과 양질의 거친 밀가루 튀김 : 첫 번째 조리법

우선, 나는 가장 빠르지도 않고 가장 빠르지도 않은 것을 선택했습니다. 쉬운 옵션요리. 이유를 설명하겠습니다. 먼저 이 무가당 버전당근 케이크 만들기.

둘째,이 요리는 간식 일뿐만 아니라 정식 형태 일 수도 있습니다. 따라서 노력은 완전히 정당화될 것입니다.

이러한 팬케이크를 준비하려면 다음 제품 세트를 가져와야합니다. 당근 0.6kg; 우유 0.1리터; 양질의 거친 밀가루 2 큰술; 두 개의 머리 양파; 계란.

사진 레시피는 다음과 같습니다.

  1. 나는 미리 껍질을 벗긴 당근을 중간 크기의 강판에 문지릅니다.
  2. 나는 얕은 용기에 넣고 물 두 스푼을 넣으십시오 (타지 않도록).
  3. 끓인 후 1/4 시간 동안 약한 불로 요리하십시오.
  4. 나는 다른 용기에 우유를 끓입니다.
  5. 나는 그것을 당근에 붓고 뿌리가 완전히 부드러워 질 때까지 30 분 동안 계속 요리합니다.
  6. 세몰리나를 넣고 약 10분 동안 요리합니다. 가끔 저어줍니다.
  7. 냄비의 내용물을 식히십시오.
  8. 양파를 껍질을 벗기고 자르십시오 작은 큐브. 기름을 첨가한 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  9. 나는 계란을 당근 덩어리에 넣고 소금을 넣습니다. 나는 익힌 양파를 넣습니다.
  10. 나는 달군 기름을 두른 팬에 무가당 당근 팬케이크를 볶습니다. 숟가락으로 직접 펴 발라줍니다.
  11. 튀김 시간 - 각면에 약 2 분.

양질의 거친 밀가루와 양파를 곁들인 당근 팬케이크는 식지 않고 사워 크림을 충분히 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

양질의 거친 밀가루 반죽에 당근 팬케이크 : 두 번째 조리법

양질의 거친 밀가루를 곁들인 당근 팬케이크를 주제로 한 또 다른 변형. 그러나 여기서 더 이상 스토브에 서서 우유에 당근을 끓일 필요가 없습니다.

베이킹 파우더를 넣고 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 기다리면 충분합니다. 그 동안 다른 요리를 준비하거나 마음대로 사용할 수 있습니다.

이러한 팬케이크를 준비하려면 다음 제품 세트를 가져와야합니다. 당근 0.25kg; 양질의 거친 밀가루 3 큰술; 계란 하나; 베이킹 파우더.

단계별 사진이 있는 레시피는 다음과 같습니다.

  1. 나는 당근을 청소하고 좋은 강판에 문지릅니다.
  2. 계란을 넣고 소금 한꼬집, 입자가 굵은 설탕(맛).
  3. 다음 단계는 양질의 거친 밀가루와 베이킹 파우더를 붓는 것입니다. 나는 섞는다. 나는 덩어리가 30-35 분 동안 팽창하도록 둡니다.
  4. 와 함께 달궈진 프라이팬에 해바라기 유나는 아름다운 황금 껍질까지 당근 팬케이크를 볶습니다.

당근 팬케이크 : 어린이를위한 옵션

그리고 가장 중요한 것은 - 당신의 아이들을 그들의 아름다운 밝은 색그리고 특이한 단맛. 한 번 시도하면 추가 부분을 거부하지 않습니다.

그러니 이 진미를 한 번 시도해 보십시오. 그리고 성장하는 유기체에 매우 유용합니다! 또한 당근 외에도 코티지 치즈와 오트밀이 구성에 사용됩니다.

이러한 팬케이크를 준비하려면 다음 제품 세트를 가져와야 합니다.

우유 - 250ml; 계란 하나; 시리얼- 1잔 당근 - 2개; 지방 함량이 높은 코티지 치즈 - 1 컵; 과립 설탕 - 4 큰 술.

사진과 함께 단계별 조리법은 다음과 같습니다.

  1. 나는 당근을 청소하고 좋은 강판에 문지릅니다.
  2. 나는 계란을 깨고 과립 설탕을 넣고 소금을 넣습니다.
  3. 코티지 치즈를 추가합니다. 입자가 크면 체로 문지릅니다.
  4. 오트밀을 갈아서 나머지 재료에 첨가하십시오. 나는 섞는다. 덩어리가 약간의 액체로 판명되면 약간의 밀가루를 추가 할 수 있습니다.
  5. 나는 혼합 된 덩어리를 30 분 동안 부풀게합니다.
  6. 베이킹 시트에 양피지나 호일을 깔아주세요.
  7. 나는 기름을 바르고 숟가락으로 당근 덩어리를 퍼뜨리기 시작합니다. 숟가락으로 나는 서로 약간의 거리에서 팬케이크를 형성합니다.
  8. 나는 180 gr로 예열 된 당근 케이크를 보냅니다. 오븐.

베이킹 시간은 약 30분입니다. 오븐에서 굽은 직후에 아이들을 테이블로 부를 수 있습니다.

당근 팬케이크: 미네랄 워터 레시피

탄산 광천수팬케이크 굽기에만 사용되는 것이 아닙니다. 천연 가스 발생 및 함량 이산화탄소가르치는 데 기여하다 에어 베이킹. 따라서 야채로 팬케이크를 실험하고 만들 수 있습니다.

이 방법도 좋습니다. 팬케이크 외에도 갓 짜낸 것입니다. 당근 쥬스, 그 자체로 매우 귀중한 소스건강과 미용을 위한 비타민.

이러한 팬케이크를 만들려면 다음 제품 세트를 가져와야 합니다.

중간 크기의 당근 5개; 밀가루 125g; 미네랄 탄산수 125ml; 과립 설탕 25g.

요리 옵션은 다음과 같습니다.

  1. 푸드프로세서나 착즙기를 이용해서 당근을 썰었어요.
  2. 나는 주스를 컵에 붓고 당근 덩어리 자체를 용기에 옮깁니다.
  3. 나는 미리 체로 쳐진 밀가루를 작은 부분과 알갱이로 만든 설탕에 붓습니다.
  4. 나는 탄산수를 붓고 팬케이크 반죽을 반죽하기 시작합니다. 충분히 두껍거나 비슷해야 합니다. 일반 반죽튀김용 밀가루에서.
  5. 기름을 두른 팬에 당근 덩어리를 두르고 모양을 잡아줍니다. 팬케이크는 두께가 작아야합니다. 그렇지 않으면 구워지지 않습니다.
  6. 황금빛 파삭 파삭 한 때까지 당근 케이크를 튀기십시오.

항상 그렇듯이 편집이 끝나면 팁과 권장 사항이 있습니다. 야채 팬케이크를 만들기 위한 자신만의 시도하고 진정한 레시피가 있다면 공유해 주세요.

  • 조리법의 양질의 거친 밀가루 양이 증가하면 팬케이크가 아니라 모양을 완벽하게 유지하는 당근 커틀릿을 만들 수 있습니다. 굽기 직전에 덩어리를 세우는 것을 잊지 마십시오. 양질의 거친 밀가루제대로 부어;
  • 조리된 팬케이크는 차게 먹거나 나중에 사용할 수 있도록 얼려서 먹을 수 있습니다. 다시 데우려면 팬케이크를 전자레인지에 넣거나 뚜껑 아래에 있는 프라이팬에 데우십시오.
  • 당근은 구울 때 더 달콤해 지므로 팬케이크에 과립 설탕을 첨가하여 과용하지 않는 것이 좋습니다. 원하는 경우 팬케이크가 제공되는 사워 크림에 분말을 추가 할 수 있습니다.

내 비디오 레시피

당근 팬케이크뿐만 아니라 풍성한 아침 식사온 가족을 위한 것이지만 유용한 반찬또는 심지어 테이블 장식. 그들을 요리하는 방법? 몇 가지 옵션을 살펴보겠습니다.

클래식 당근 팬케이크

필수 제품:

  • 우유 50밀리리터;
  • 당근 350g;
  • 향료;
  • 작은 숟가락의 설탕과 베이킹 파우더;
  • 밀가루 50g;
  • 두 개의 계란.

요리 과정:

  1. 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 소금을 넣은 냄비에 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  2. 야채가 준비되고 식으면 갈아서 계란, 설탕, 향신료와 섞습니다. 우리는 약간의 소금을 넣고 약간의 야채 조미료를 가져갈 수 있습니다.
  3. 이 덩어리에 우유, 베이킹 파우더 및 밀가루를 첨가하십시오. 부드러워 질 때까지 구성을 섞으십시오.
  4. 우리는 팬에 숟가락으로 결과 반죽을 약간 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 문자 그대로 몇 분 동안 볶습니다.

케피어 기반

케 피어에 팬케이크는 부드럽고 통풍이 잘됩니다.이 레시피를 꼭 시도해 보세요.

필수 제품:

  • 밀가루 반 잔;
  • 티스푼 설탕과 반 tsp. 소금;
  • 케 피어 한 잔;
  • 두 개의 계란;
  • 당근 반 킬로그램.

요리 과정:

  1. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 창살.
  2. 계란, 마른 재료를 넣고 케피어를 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다. 중간 밀도의 질량을 얻어야합니다.
  3. 프라이팬에 기름을 두르고 당근 반죽을 약간 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

오븐에서 요리하기

접시의 칼로리 함량을 줄이고 기름을 많이 사용하지 않으려면 오븐에서 요리합니다.

필수 제품:

  • 설탕 세 숟가락;
  • 소금 한 스푼;
  • 두 개의 당근;
  • 30그램 버터;
  • 두 개의 계란;
  • 우유 250밀리리터;
  • 밀가루 3 큰술;
  • 반 티스푼 베이킹 파우더.

요리 과정:

  1. 우유를 데우십시오. 끓어오르면 강판에 간 당근을 넣고 버터, 설탕, 소금을 넣어주세요.
  2. 재료를 약한 불에서 10분간 끓인 후 식힌다.
  3. 결과 덩어리는 거품이 나도록 미리 휘저어진 두 개의 노른자와 흰색과 혼합됩니다.
  4. 반죽을 베이킹 시트에 올리고 오븐을 200도로 예열하여 약 20분간 굽습니다.

당근 사과 튀김

당근 사과 팬케이크는 일반 당근 팬케이크보다 두 배 더 건강합니다. 너무 신맛이없는 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 그러면 아이들은 확실히 접시를 좋아할 것입니다.

필수 제품:

  • 두 개의 계란;
  • 밀가루 0.1kg;
  • 설탕 100g;
  • 세 개의 사과;
  • 두 개의 당근;
  • 계피와 바닐라 설탕당신의 취향에.

요리 과정:

  1. 우리는 당근을 깨끗이 씻어 흙이 없도록 잘 씻은 다음 고운 강판에 문지릅니다.
  2. 우리는 사과에서 피부를 제거하고 코어를 제거하고 강판으로 펄프를 갈아줍니다. 과일 덩어리를 당근과 섞으십시오.
  3. 우리는 계란을 다른 용기에 넣고 설탕을 넣고 달콤한 모래가 완전히 녹을 때까지 털로 철저히 치십시오. 그런 다음 결과 덩어리를 사과와 당근에 붓습니다.
  4. 원하는 경우 밀가루와 바닐라 설탕, 계피를 섞습니다. 나머지 재료에 붓고 모든 것을 섞는다.
  5. 우리는 숟가락으로 뜨거운 팬에 약간의 반죽을 펼치고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

호박을 추가하면

필수 제품:

  • 우유 130밀리리터;
  • 당근 0.2kg;
  • 설탕 두 숟가락;
  • 호박 200g;
  • 계란 3개;
  • 밀가루 다섯 큰술;
  • 반 티스푼 소금.

요리 과정:

  1. 우리는 피부에서 당근과 호박을 청소하고 강판으로 씻고 자릅니다.
  2. 설탕과 소금으로 계란을 치고 목록에서 다른 모든 재료를 추가하십시오. 덩어리 없이 균일한 혼합물이 되도록 잘 섞는다.
  3. 야채와 반죽을 합친다 마지막으로모든 것을 섞는다.
  4. 조금 받은 숟가락으로 야채 덩어리, 일부를 보내다 뜨거운 팬그리고 양면을 튀겨주세요 황금빛 갈색.

호박과 당근으로 만든 팬케이크

필수 제품:

  • 두 개의 작은 호박;
  • 맛을 내기위한 향신료;
  • 계란;
  • 밀가루 3 큰술;
  • 양파 한 개와 당근.

요리 과정:

  1. 우리는 호박을 씻습니다. 피부를 제거하거나 요리할 수 있습니다. 우리는 그것들을 강판에 문지르고 결과 덩어리를 약 15 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 당근과 양파도 마찬가지입니다. 우리는 야채 칩을 호박과 결합합니다. 호박은 먼저 과도한 액체에서 짜내야합니다. 결과 조성물에 밀가루를 뿌리고 섞습니다.
  3. 향신료(예: 소금, 후추)로 간을 하고 계란을 넣고 야채 반죽상당히 두꺼운 일관성.
  4. 숟가락을 사용하여 팬에 나누어 담고 아름다운 색이 될 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 요리하십시오.

치즈 레시피

필수 제품:

  • 당신의 취향에 향신료;
  • 하나의 전구;
  • 단단한 치즈 50g;
  • 두 개의 계란;
  • 밀가루 3 큰술;
  • 케 피어 0.1 리터;
  • 당근 세 개.

요리 과정:

  1. 우리는 당근을 청소하고 편리한 방법으로 씻고 자르지 만 자르지는 않습니다. 뿌리 채소를 갈거나 고기 분쇄기를 통과하거나 결합하는 것이 가장 좋습니다.
  2. 우리는 양파와 치즈로 같은 작업을 수행한 다음 당근과 섞습니다.
  3. 우리는이 덩어리에 계란을 넣고 케 피어를 부어 맛을 내기 위해 향신료를 넣습니다. 균일 한 일관성이 될 때까지 구성을 반죽하고 밀가루를 부어 다시 섞습니다.
  4. 반죽의 일부를 뜨거운 팬에 보내고 붉게 될 때까지 양면을 볶습니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 당근 팬케이크

필수 제품:

  • 설탕 두 숟가락;
  • 케 피어 한 잔;
  • 약 6 조각의 당근;
  • 소금 한 스푼;
  • 양질의 거친 밀가루 세 숟가락;
  • 두 개의 계란.

요리 과정:

  1. 항상 그렇듯이 먼저 뿌리 작물을 청소하고 흙이 남지 않도록 철저히 헹구고 강판으로 갈아줍니다.
  2. 별도로 계란을 그릇에 넣고 가벼운 거품이 생길 때까지 치십시오.
  3. 우리는 계란 매쉬와 당근을 결합하고, 지정된 수량양질의 거친 밀가루와 설탕.
  4. 케 피어를 재료에 붓고 부드러워 질 때까지 혼합해야합니다. 반죽이 묽은 것으로 판명되면 양질의 거친 밀가루를 조금 더 넣으면 쉽게 고칠 수 있습니다.
  5. 준비된 혼합물을 숟가락으로 가지고 잘 가열 된 팬에 기름을 보냅니다. 팬케이크의 양면이 갈색이 될 때까지 중간 불로 유지하십시오.

당근 팬케이크는 일반 팬케이크보다 건강하지만 덜 맛있지는 않습니다. 아침 식사 또는 건강 간식으로 사워 크림과 함께 제공될 수 있습니다. 그리고 오븐에 굽거나 튀겨서 칼로리 함량을 줄이기 쉽습니다. 논스틱 코팅기름없이.

나는 당신에게 유용하고 그렇지 않은 아이디어를 제안하고 싶습니다 복잡한 요리, 온 가족을 위한 - 양질의 거친 밀가루를 곁들인 당근 팬케이크. 사워 크림을 곁들인 이 부드러운 red-haired 팬케이크는 무관심하지 않습니다. 글쎄, 가족의 머리를 위해, 그러한 팬케이크는 메인 코스에 맛있고 건강한 추가가 될 수 있습니다. 그럼 요리를 시작해 볼까요!

1인분의 재료:

  • 중간 크기 당근 2-3개
  • 계란 1개
  • 맛에 소금
  • 세몰리나 2큰술(상단 없음)

사진과 함께 당근 튀김 요리법

당근은 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 끓여야 합니다. 빨리 익히기 위해 잘라서 큰 조각. 그건 그렇고, 이것이 부드러워 질 때까지 당근을 요리하는 유일한 방법은 아닙니다. 당근은 굽거나 찐 수 있으므로 더 향기롭고 더 많이 저장할 수 있습니다. 유용한 물질. 더 편리한 방법을 사용하십시오.


그래서 당근이 부드러워졌습니다. 이제 그것을 퓌레로 바꾸십시오. 이것은 믹서기를 사용하기 위해 하지만 아마도 가는 강판에 갈 수 있습니다.


계란, 소금, 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다. 세몰리나가 부풀어 오르려면 혼합물을 3-4분 동안 그대로 두어야 합니다. 반죽이 묽은 것으로 판명되면 여전히 양질의 거친 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 반대로 너무 걸쭉하면 물이나 우유를 조금 튀기십시오.


팬에 기름을 두른 팬에 숟가락으로 팬케이크를 펼치고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 굽습니다. 이 작업을 수행하는 데 약 4분이 걸렸습니다.



사워 크림과 함께 당근 팬케이크를 제공하십시오. 이 경우 충분한 식사, 허브 나 후추를 뿌릴 수 있습니다. 글쎄, 이것이 디저트라면 딸기와 아이스크림 및 모든 종류의 크림을 사용할 수 있습니다. 글쎄, 우리는 디저트에 대해 이야기하고 있기 때문에 그것을 시도하는 것을 제안하고 싶습니다.

맛있게 드세요!


채식주의 음식을 좋아하는 사람들은 맛있는 요리를 할 수 있는 이 조리법을 분명히 좋아할 것입니다. 건강한 요리- 당근 튀김. 독특한 구성 외에도 이러한 음식을 통해 식단에 다양성을 추가할 수 있지만 채식주의자를 위한 훌륭한 반찬이 될 수 있으므로 채식주의자로 간주해서는 안 됩니다. 육류 제품. 당근 팬케이크는 원칙적으로 성장에 필요한 당근 섭취를 원하지 않는 아이들의 엄마에게 좋은 아이디어라는 점도 주목할 가치가 있습니다. 당근은 영양가를 잃지 않고 음식은 정말 맛있습니다.

당근 팬케이크의 경우 다음을 사용할 수 있습니다. 많은 수의그러나 제품의 변형, 기본을 형성하는 일정한 구성 요소는 당근 자체입니다. 그 선택은 요리가 준비될 청중에게 달려 있습니다. 예를 들어 팬케이크용 당근은 어린이 메뉴, 그러한 야채에만 필요한 모든 비타민과 요소가 포함되어 있기 때문에 크기가 작고 젊어야합니다. 동시에 아래 조리법에 따라 요리하면 안주인에게 너무 많은 시간이 걸리지 않으며 이는 젊은 어머니에게 특히 중요합니다.

다음 재료가 필요합니다.

비타민 E가 들어있는 어린 당근 최대 수, - 200-250g;

밀가루 - 다섯 개의 큰 숟가락;

날달걀 1개;

설탕과 소금 한 티스푼;

반죽용 디저트 베이킹 파우더 반 숟가락;

마늘 몇 쪽;

후추.

기본적으로 기호에 따라 재료의 변형이 가능합니다. 예를 들어 어린이 메뉴의 경우 당근 팬케이크에는 후추와 마늘이 들어 있지 않으며 대신 사과 강판과 설탕 한 스푼을 반죽에 넣을 수 있습니다.

팬케이크를 만들기 위해 가장 먼저 할 일은 강판에 오렌지 야채좋은 강판에. 별도의 그릇에 반죽 재료(계란, 소금, 설탕, 베이킹 파우더)를 섞습니다. 약간의 통풍이 형성 될 때까지 털로 결과 덩어리를 두드리는 것이 바람직합니다. 그런 다음 이 혼합물을 당근과 섞은 다음 원하는 대로 마늘, 밀가루, 후추를 추가합니다. 원칙적으로 후추를 첨가하지 않은 당근 팬케이크 (구성에 마늘이 있음을 고려하여)는 상당히 매운 맛이 나는 것으로 판명되었습니다. 결과 반죽은 작은 모양의 팬케이크를 만드는 데 적합합니다. 버터 또는 식물성 기름을 첨가하여 잘 가열 된 팬에서 튀길 필요가 있습니다. 튀김 과정 자체는 약한 열에서 수행되며 양쪽에 황금빛 색조가 나타날 때까지 계속됩니다.

모든 간식과 함께 당근을 제공할 수 있습니다. 그들은 또한 다음과 같이 매우 적합합니다. 셀프 디쉬, 예를 들어 오후 간식이나 낮 동안의 간식. 이 요리의 칼로리 함량은 우유 또는 케 피어 반죽으로 만든 일반 케이크에 비해 각각 최소이므로 다양한 요리에 포함시킬 수 있습니다. 다이어트 메뉴날씬한 허리에 해가 없습니다.

당근이 든 효모 팬케이크는 금식하는 사람, 채식주의 자 및 단순하고 모든 것을 좋아하는 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 맛있는 디저트. 그들은 부드럽고 무성하며 아름다운 오렌지색입니다. 당근 팬케이크는 계란, 우유 및 버터없이, 즉 동물성 제품없이 준비됩니다. 조리법은 간단하고 예산이 적습니다. 나열된 모든 제품이 갑자기 냉장고에 나타나지 않고 차를 위해 달콤한 것을 정말로 원할 경우 편리합니다.

효모가 든 마른 당근 팬케이크는 매우 맛있고 부드럽습니다. 당근과 밀가루 외에도 건조 효모, 약간의 설탕과 소금이 필요합니다. 식물성 기름튀김용. 꿀, 잼, 시럽 또는 간단하게 제공 가루 설탕.

재료

  • 큰 당근 150-170g
  • 밀가루 2 큰술.
  • 설탕 1 큰술. 엘.
  • 소금 1 큰술.
  • 드라이 이스트 1티스푼
  • 바닐라 설탕 1작은술
  • 따뜻한 물 300ml
  • 튀김용 식물성 기름

당근 팬케이크를 요리하는 방법

  1. 깊은 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 소금, 과립 설탕, 바닐라 설탕 및 건조 효모와 같은 모든 건조 재료를 결합합니다.

  2. 쏟아붓다 따뜻한 물- 끓는 물이 아닌 온도 37-38도 (!). 부드러워질 때까지 털로 섞는다. 결과는 사워 크림과 같이 덩어리가없는 반죽입니다.

  3. 나는 그릇을 덮는다 비닐 랩또는 수건. 통풍이 잘 되지 않는 따뜻한 곳에 30분간 두었습니다. 이 시간 동안 반죽의 부피가 약 2배 증가합니다.

  4. 나는 당근을 청소하고 좋은 강판으로 자릅니다. 반죽에 넣고 주걱으로 살살 섞어주세요. 나는 용기를 다시 필름으로 덮고 30 분 동안 따뜻하게 둡니다. 주황색 패치와 백만 개의 작은 거품이 있는 무성한 덩어리를 얻을 수 있습니다. 주목! 후에 반죽이 할 것입니다, 절대 섞이면 안됩니다!

  5. 나는 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 (정제하고 무취의 기름을 사용하는 것이 좋습니다) 반죽을 작은 ​​부분에 넣고 숟가락으로 퍼냅니다.

  6. 나는 저열로 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨 내부의 당근이 요리 할 시간이 있고 날 것이 아닙니다.

  7. 완성된 당근 팬케이크를 종이 냅킨에 펼쳐 과도한 지방을 제거합니다.

따뜻한 것과 차가운 것 모두 똑같이 맛있습니다. 그 자체로는 당근 팬케이크가별로 달지 않으므로 꿀을 넉넉히 붓거나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 즐거운 차 마시기!

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