저칼로리 팬케이크를 요리하는 방법. PP튀김

팬케이크는 일반 농민의 음식에서 귀족의 진미로 쉽고 빠르게 이동 한 러시아의 가장 오래된 요리 중 하나입니다. 이 음식의 이름을 들은 사람은 누구나 차나 커피와 함께 먹기 좋은 쫀득하고 따끈한 케이크의 기분 좋은 맛이 떠오릅니다. 하지만 몸매와 건강을 좇는 사람들은 이런 섬세함을 포기해야만 하는 걸까. 안돼 안돼 한 번 더 안돼! 다이어트 팬케이크를 요리하는 방법을 알면 미뢰를 만족시키고 몸매를 망치지 않을 수 있습니다!

계란 - 2개;
케 피어 0 % - 300 ml.;
글루텐 -20g;
옥수수 전분 - 40g;
건조 효모 - 2g;
소금 - 3g;
감미료 (스테비아) - 2g;
베이킹 파우더 (느슨한) - 3g.

글루텐은 전분의 추가 부분으로 대체 할 수 있으며 안주인에게 고품질의 붙지 않는 팬이 있으면 케 피어를 100g 더 섭취 할 수 있습니다.

PP: 무지방 케 피어 튀김

오늘날 저칼로리 팬케이크에 대한 많은 요리법이 있습니다. 그 중 가장 인기있는 것은 무지방 케 피어에 팬케이크입니다.

팬케이크를 굽기 위해 혼합물을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

이스트를 케피어와 결합하고 10분 동안 그대로 두십시오.
믹서로 계란을 치십시오.
이스트 혼합물에 베이킹 파우더를 제외한 모든 재료를 넣고 부드러워질 때까지 믹서로 섞습니다.
반죽을 45분 동안 그대로 둡니다. (따뜻한 곳에 둘 필요 없이, 깨끗한 수건으로 반죽을 덮고 지정된 시간 동안 만지지 않는 정도면 됩니다.)
튀김 직전에 베이킹 파우더를 첨가하십시오(팬케이크가 더 푹신푹신하도록).

팬케이크는 기름을 두르지 않은 붙지 않는 프라이팬에 튀기는 것이 좋습니다. 그런 다음 그들은 가볍고 기름기가 없습니다. 이것이 가능하지 않은 경우 팬의 일반적인 코팅은 종이 타월로 기름 한 방울 (코코넛 오일 선호)로 번질 수 있습니다.

다이어트 팬케이크는 옥수수 가루(40g), 귀리 겨(30g)와 저지방 요구르트(3테이블스푼) 또는 부드러운 코티지 치즈(100g)로 준비할 수 있습니다.

팬에 팬케이크를 요리하는 것은 어려운 일인 것 같습니다. 그러나 때때로 팬케이크는 달라 붙거나 떨어져 나가고 고르지 않습니다. 요리가 분위기를 죽이지 않고 모든 힘을 빼앗지 않고 팬케이크가 고르게 나와서 구워지도록 몇 가지 팁을 채택할 가치가 있습니다.

즉:

팬케이크의 직경이 작을수록 작업하기가 더 쉽습니다(50ml 스택을 사용하여 반죽을 부을 수 있음).
팬에 2개 이하로 튀겨지면 팬케이크를 뒤집는 것이 더 편리합니다.

가장자리에서 팬케이크를 뒤집기 시작하여 천천히 중앙으로 이동합니다. 팬케이크를 표면에서 더 쉽게 분리하려면 반죽이 잘 굳어지면 팬을 살짝 흔들면 됩니다.

케 피어 팬케이크 : 구성 요소에 따라 칼로리

클래식 Dukan 팬케이크는 일일 칼로리 함량에 쉽게 적합하며 하루의 첫 식사로 좋습니다. 또한식이 요법은 제품을 하루에 최대 2 번 사용할 수 있습니다.

팬케이크의 칼로리 함량은 우선 조리법에 얼마나 많은 성분이 포함되어 있는지, 구성 요소의 지방 함량에 달려 있습니다. 따라서 지방 함량이 높은 사워 크림, 케 피어 또는 코티지 치즈, 흰 밀가루를 사용하면 접시의 칼로리 함량을 높일 수 있습니다.

또한 강도 및 감미료 측면에서 최종 제품의 칼로리 함량을 크게 증가시킵니다. 스테비아가 완제품에 0.5칼로리만 추가하면 꿀과 같은 천연 설탕은 접시의 칼로리 함량을 100kcal 또는 300kcal까지 증가시킬 수 있습니다.

다음과 함께 kefir에서 팬케이크를 먹을 수 있는 것: PP

케 피어의 다이어트 팬케이크는 아침에 꿀과 함께 간식으로 먹고 차 또는 커피로 씻어 낼 수 있습니다. 그리고 팬케이크를 완전하고 만족스러운 식사(예: 아침 식사)로 바꿀 수 있습니다. 따라서 더 큰 지름의 팬케이크를 만들면 채우기를 쉽게 넣을 수 있습니다.

단 것을 좋아하는 사람들은 바나나와 건포도, 두꺼운 그리스 요구르트의 조합을 좋아할 것입니다. 드레싱을 준비하려면 블렌더에 재료를 갈아주기만 하면 됩니다. 칼로리 측면에서 이러한 충전물은 성분 수에 따라 150-200kcal로 나옵니다.

왕성하고 건강한 충전물은 붉은 물고기가 될 것이며 조각으로 잘립니다. 잘게 썬 토마토 또는 버섯을 곁들인 닭 가슴살. 또한 충전재로 Dukan에 따라 허브와 함께 구입 한 부드러운 치즈 또는 집에서 만든 가공 치즈 또는 닭 간 페이트를 사용할 수 있습니다.

케 피어의 다이어트 튀김 요리법 (비디오)

케 피어에서 저칼로리 팬케이크를 요리하고 기성품을 선택하거나 자신의 것을 발명하고 체형에 해를 끼치 지 않고 훌륭한 맛을 즐기십시오!

튀김은 맛있고 간단한 요리이지만 칼로리가 매우 높습니다. 케 피어에서 팬케이크를 요리하려면 재료 중 일부를 제거하고 칼로리가 적은 재료로 대체해야합니다. 다음은 때때로 다이어트를 할 수 있는 팬케이크 요리법에 대한 몇 가지 옵션입니다.

우선, 우리는 kefir를 선택할 것입니다. 칼로리를 줄이려면 지방 함량이 1.5 % 이하인 저지방 유제품을 섭취해야합니다. 케 피어는 식물성 지방을 추가하지 않고 준비한 자연적으로 선택해야합니다.

계란은 레시피에 포함될 수 있지만 노른자에는 많은 지방이 포함되어 있으므로 하나 이상은 포함할 수 없습니다. 계란없이 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 덜 맛있을 것입니다.

다음으로 필요한 재료는 밀가루입니다. 최고급 밀가루 대신 오트밀과 같은 다른 곡물에서 밀가루를 섭취할 수 있습니다. 설탕도 레시피에서 제외하거나 최소한 수량을 제한해야 합니다. 설탕 대신 대용품을 사용하거나 달콤한 과일, 건포도를 추가할 수 있습니다.

올빼미! 꿀은 칼로리가 매우 높은 제품이기 때문에 설탕을 꿀로 대체하는 것은 비합리적입니다. 그리고 가열하면 꿀의 유익한 특성이 손실됩니다. 따라서 기성품 팬케이크와 함께 소량의 꿀을 제공하는 것이 좋습니다.

화려함을 위해 베이킹 파우더나 베이킹 소다를 사용하세요. 케 피어에 소다를 저어 몇 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 그러면 나머지 재료를 추가할 수 있습니다. 베이킹파우더는 밀가루와 동시에 넣어도 됩니다. 효모 반죽을 만들 수도 있지만 시간이 더 걸립니다.

붙지 않는 코팅과 최소한의 기름으로 팬에 팬케이크를 튀겨야합니다. 오븐에서 팬케이크를 구울 수도 있습니다.

흥미로운 사실: 케 피어가 우유로 만들어졌음에도 불구하고 성인에게 더 유용합니다. 칼슘은 케 피어에서 훨씬 잘 흡수되며 우유와 달리 케 피어는 철분 흡수를 방해하지 않습니다.

옥수수 가루와 케 피어에 PP 팬케이크

이 조리법에 따라 옥수수 가루로 팬케이크를 굽는 경우 칼로리 함량은 100g당 134kcal입니다. 양이 많지 않아서 아침식사로 아주 적당합니다.

케 피어 200ml;
1 계란;
소다 0.5티스푼;
150g 옥수수 가루;
감미료 맛;
필요에 따라 밀가루;
소금;
튀김용 기름 약간.

케 피어를 약간 가열하십시오. 스토브에서 가열하면 케 피어가 너무 많이 가열되어 응고되기 시작하는 순간이 너무 높기 때문에 수조에서이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

따뜻한 케 피어에 소다를 저어주고이 덩어리를 5-10 분 동안 그대로 두십시오.

그 동안 계란을 풀고 소금과 감미료를 약간 첨가하여 맛을 내십시오. 이 덩어리를 케 피어에 붓습니다. 그런 다음 옥수수 가루를 넣으십시오. 15분간 저어준 후 반죽이 묽으면 밀가루를 넣어주세요.

더 읽어보기: 사워 밀크 팬케이크 - 5 가지 요리법

사워 크림과 비슷한 덩어리를 얻어야합니다. 반죽이 숟가락에서 조금씩 흘러내리지 않아야 하며 큰 조각으로 미끄러져야 합니다.

붙지 않는 프라이팬을 가열하고 기름을 살짝 뿌립니다. 반죽을 숟가락으로 펴서 동그랗고 얇은 팬케이크를 만듭니다. 중불로 양면을 굽습니다. 요구르트, 사과 소스 또는 과일 소스와 함께 팬케이크를 제공할 수 있습니다.

메밀가루로 만든 계란없는 팬케이크

계란없이 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 이 경우 케 피어와 밀가루 외에도 베이킹 파우더와 원하는 경우 베이킹 파우더 만 사용되기 때문에 레시피가 단순화됩니다. 메밀가루로 팬케이크를 만들어 봅시다.

저지방 케 피어 1 잔;
베이킹 파우더 1티스푼;
메밀 가루 몇 스푼, 반죽의 밀도에 중점을 둔 밀가루를 넣으십시오.
원하는 경우 계피 가루 또는 바닐린을 추가할 수 있습니다.
식물성 기름.

반죽은 가능한 한 간단하게 준비됩니다. 케 피어는 밀가루와 베이킹 파우더와 혼합해야합니다. 완성된 반죽은 교정을 위해 15분 동안 그대로 두어야 합니다. 이 시간 동안 크게 두꺼워집니다. 설탕이나 소금을 넣지 않기 때문에 팬케이크에 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 바닐린 또는 계피가루를 첨가할 수 있습니다. 그러나 짭짤한 팬케이크를 좋아하지 않는다면 감미료를 사용하십시오.

조언! 메밀가루는 액체와 섞이면 밀가루보다 훨씬 더 부풀어 오릅니다. 따라서 먼저 반죽을 물에 담그고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 많이 두꺼워집니다.

팬케이크를 최소한의 기름으로 볶습니다. 논스틱 팬에 스프레이 병으로 기름을 바르는 것이 가장 좋습니다. 팬케이크가 내부에서 구워 지지만 타지 않도록 저열로 양면을 튀기십시오.

사과와 쌀가루 레시피

PP용 팬케이크의 또 다른 버전은 쌀가루와 사과로 준비됩니다. 이 조리법에는 달콤한 사과를 선택하는 것이 좋습니다. 그러면 감미료를 추가할 필요가 없습니다. 집에 쌀가루가 없다면 오트밀로 안전하게 대체할 수 있습니다.

1 사과;
1 계란;
30g 케피어;
40g 쌀가루;
약간의 식물성 기름.

이 양의 제품은 1인분에 충분합니다. 계란을 그릇에 깨고 케피어를 넣고 부드러워질 때까지 거품기로 치십시오.

사과를 깨끗이 씻고 4등분하고 씨를 잘라냅니다. 피부가 잘릴 수 있고, 얇으면 그대로 둘 수 있습니다. 우리는 거친 강판에 사과를 문지릅니다. 더 나은 방법은 사과를 칼로 얇은 조각으로 자르는 것입니다. 이 연삭 방법을 사용하면 강판으로 갈 때보다 주스가 덜 손실됩니다.

사과를 계란 덩어리와 섞으십시오. 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 논스틱 팬에 기름을 살짝 뿌립니다. 원하는 경우 기름을 전혀 사용할 수 없지만 팬케이크는 덜 아름답습니다. 우리는 사과 반죽을 숟가락으로 펼쳐 작은 팬케이크를 만듭니다. 약한 불로 양면을 볶습니다.

오트밀 팬케이크

PP용 튀김을 위한 또 다른 옵션은 오트밀로 준비됩니다. 그런 밀가루는 지금은 슈퍼마켓에서 팔고 있지만, 가게에 가기 싫다면 오트밀 커피 그라인더를 이용해 직접 밀가루를 만들 수도 있다.

200g 오트밀;
200g 케피어;
1 계란;
소다 0.5티스푼;
식물성 기름 10ml;
소금, 감미료 맛.

케 피어를 약간 따뜻하게하십시오. 이것은 조심스럽게 수행되어야하며 케 피어는 따뜻해야하지만 말리기 시작하지 않아야합니다. 따뜻한 케 피어에 소다를 저어 저어줍니다. 미사를 10분 동안 그대로 두십시오.

더 읽어보기: 케 피어에 효모 팬케이크 - 4 가지 요리법

약간의 소금과 감미료를 첨가하여 하나의 닭고기 달걀을 치십시오. 우리는 계란과 케 피어를 결합합니다. 그런 다음 오트밀을 조금 넣고 덩어리가 남지 않도록 저어줍니다. 기름을 넣고 다시 섞는다.

우리는 논스틱 코팅된 마른 프라이팬에 굽습니다. 팬케이크를 너무 두껍게 만들 필요는 없습니다. 한 면을 튀긴 다음 뒤집어서 다른 면을 볶습니다.

오트밀과 바나나로 요리하기

오트밀 팬케이크는 특히 바나나와 함께 요리할 때 맛있습니다. 1인분을 준비하려면 준비해야 합니다.

잘 익은 바나나 (약 120-150 gr.);
하나의 작은 계란;
슬라이드가있는 밀가루 4 큰술;
1 티스푼 기성품 베이킹 파우더;
소금 한 스푼;
튀김용 식물성 기름 2큰술.

튀김을 준비하려면 잘 익은 과일만 찢어야 합니다. 바나나를 껍질을 벗기고 작은 원으로 자르고 포크로 반죽하십시오. 이머전 블렌더를 사용할 수 있습니다.

그런 다음 바나나 퓌레에 풀어둔 계란, 소금 약간, 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다. 덩어리는 균질하고 상당히 두꺼워야 합니다. 논스틱 코팅을 한 팬에 소량의 기름을 두르고 볶습니다. 우리는 디저트 스푼을 사용하여 팬에 테스트를 펼치고 팬케이크는 작아야합니다. 약한 불로 양면을 볶습니다.

조언! 팬케이크와 함께 가장 간단한 바나나 초콜릿 소스를 제공 할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 잘 익은 바나나를 으깨고 코코아 가루와 섞어야합니다. 100g의 경우. 바나나 퓌레 2 티스푼의 코코아를 섭취해야합니다.

코티지 치즈와 케 피어에 팬케이크

코티지 치즈로 맛있는 팬케이크를 요리 할 수 있습니다.이 조리법에 따라 준비된 요리의 칼로리 함량은 100g 당 166kcal입니다.

200g 무지방 코티지 치즈;
저지방 케피어 200ml;
전체 곡물 가루 9 큰술;
계란 2개;
소다 0.5티스푼;
식물성 기름 30ml;
감미료 맛.

케 피어와 소다를 섞고이 덩어리를 잠시 동안 그대로 두십시오. 별도로 계란을 포크 나 털로 치면서 치면서 감미료를 넣으십시오.

우리는 코티지 치즈를 갈아서 반죽이 된 경우 포크로 갈아서 갈아줍니다. 코티지 치즈가 울퉁불퉁하면 믹서기로 치거나 체를 통해 갈아내는 것이 좋습니다. 케 피어와 푼 계란에 코티지 치즈를 넣고 섞고 밀가루를 넣으십시오. 두꺼운 덩어리가 얻어 질 때까지 반죽하십시오. 우리는 소량의 기름이 든 프라이팬에 숟가락으로 퍼지고 저열로 양면을 볶습니다.

밀기울이 있는 PP 튀김

밀기울이있는 케 피어의 허리 팬케이크에 여분의 센티미터를 추가하지 마십시오. 밀기울은 밀과 귀리 모두 사용할 수 있습니다.

밀기울 4 큰술;
케 피어 150ml;
계란 2개;
1 큰술 밀가루;
베이킹 파우더 0.5티스푼;
소금, 감미료 및 계피 - 맛.

밀기울을 그릇에 붓고 케 피어를 부어 부풀어 오르기 위해 30 분 동안 그대로 두십시오. 그 사이에 날계란을 소금, 감미료, 계피 한 꼬집으로 치십시오. 계피를 추가하십시오. 팬케이크에 특별한 맛을줍니다. 가족이 이 향신료를 좋아하지 않는다면 계피를 레몬 향으로 대체할 수 있습니다. 반죽을 균일하게 저어주고 10분 동안 베이킹될 때까지 그대로 두십시오.

다이어트 팬케이크 조리법을 요리하는 방법 - 요리가 매우 맛있고 독창적 인 것으로 판명되도록 준비에 대한 완전한 설명.

오트밀 외에 아침 식사로 무엇을 요리해야합니까? 어쩌면 맛있고 다이어트 팬케이크? 준비하는 데 10-15분 이상 걸리지 않습니다. 그것은 또한 매우 맛있고 영양가있는 요리입니다.

귀리 밀기울, 코티지 치즈, 시금치 및 건포도에서 건강한 팬케이크를 요리 할 수있는 간단한 요리법을 제공합니다.

©이린카쿠즈미나

재료:

테스트:

귀리 가루 (또는 옥수수) - 50g
계란 - 1 개
케피어
감미료
바닐린

크림의 경우:

천연 요구르트
부드러운 두부
딸기(또는 기타 베리/과일)

요리법?

오트밀, 계란, 바닐린, 약간의 케 피어 및 감미료를 섞어 균일 한 덩어리를 얻으십시오.
기름을 두르지 않은 팬에 팬케이크를 굽고 양면을 노릇하게 튀긴다.
크림의 경우 천연 요거트, 부드러운 코티지 치즈, 딸기 또는 기타 베리를 믹서기에 갈아주세요.
기성품 다이어트 팬케이크를 접시에 담고 크림으로 장식하십시오.

양귀비 씨를 곁들인 다이어트 팬케이크

재료:

쌀가루 - 100g
케피어 1% - 100g
계란 - 1 개
베이킹 파우더 - 1티스푼
양귀비 - ½ 큰술. 엘.
바닐린
감미료

요리법?

포크로 계란을 푼 다음 밀가루와 케 피어를 넣으십시오. 그런 다음 모든 재료를 잘 섞습니다. 꽤 두꺼운 반죽을 만들어야합니다.
그런 다음 반죽에 양귀비 씨, 베이킹 파우더를 넣고 5분 동안 그대로 둡니다.
팬에 기름없이 케 피어에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

건포도 튀김

©ppkseniagrehova

재료:

검은 건포도 - 100g
계란 - 1 개
천연 요구르트 - 200g
밀가루 (유용한 것) - 2-3 큰술.
베이킹 파우더 - ½ tsp
감미료

요리법?

검은 건포도, 계란, 천연 요구르트, 밀가루, 베이킹 파우더, 감미료를 모두 섞고 액체 사워 크림의 일관성을 얻을 때까지 믹서기로 치십시오.
마른 프라이팬에 팬케이크를 덮고 중간 열로 굽습니다.
선택적으로 완성된 팬케이크를 천연 요구르트로 코팅할 수 있습니다.

바나나 팬케이크

재료:

바나나 - 1 개
천연 요구르트 - 50-55g
밀가루 (유용한 것) - 2 큰술. 엘.
계란 - 1 개
베이킹 파우더 - ¼ 큰술. 엘.
감미료

요리법?

바나나를 껍질을 벗기고 조금 자르고 믹서기로 치십시오 (또는 포크로 으깨십시오).
볼에 바나나, 요구르트, 밀가루, 계란, 베이킹 파우더, 감미료를 섞습니다.
마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

초콜릿 팬케이크

재료:

귀리 밀기울 - 20g
계란 - 1 개
우유 - 10ml
코코아 - 1티스푼
베이킹 파우더
땅콩 페이스트

요리법?

깊은 그릇에 귀리 겨, 계란, 우유, 코코아 및 베이킹 파우더를 결합하십시오. 잘 섞다.
뚜껑이 있는 마른 프라이팬에 밀가루 없이 다이어트 팬케이크를 굽는다.
원하는 경우 팬케이크를 땅콩 버터로 장식할 수 있습니다.

시금치 팬케이크

재료:

쌀가루 - 1 큰술. 엘.
계란 - 4 개 (단백질 3개와 노른자 1개)
냉동 시금치 - 100g
후추

요리법?

시금치를 해동하고 물을 빼십시오.
쌀가루, 계란 3개, 노른자 1개, 소금, 후추, 냉동 시금치를 함께 섞는다. 그런 다음 믹서로 모든 재료를 치십시오(약 3분).
기름을 두르지 않은 팬에 팬케이크를 뚜껑을 닫고 굽는다.

헤라클레스와 당근 팬케이크

©poleznogotovim.ru

재료:

지상 헤라클레스 (또는 오트밀) - 200g
당근 - 2 개 (호박을 사용하셔도 됩니다)
케 피어 - 250-300 ml.
계란 - 2 개
소다 - ½ tsp

요리법?

당근을 씻고 껍질을 벗기고 강판이나 믹서기로 자릅니다.
계란을 치고 당근을 넣으십시오. 그런 다음 케 피어와 소다를 넣으십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
결과 혼합물에 갈은 오트밀 또는 오트밀을 첨가하십시오. 반죽이 두껍지만 단단해질 때까지 마른 재료를 천천히 추가합니다.
마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 양면으로 굽습니다.

호박 튀김

©sofiya_sport_pp

재료:

옥수수 가루 - 200g
구운 호박 - 900g
계란 - 4 개
케피어 1% - 100g
소다 - 1 tsp

요리법?

옥수수 가루, 다진 구운 호박, 계란, 케 피어 및 소다를 섞습니다.
모든 재료를 블렌더로 갈아 부드러운 농도를 얻으십시오.
마른 프라이팬에 호박 팬케이크를 앞뒤로 굽습니다.

호박 튀김

재료:

귀리 밀기울 - 1 큰술. 엘.
호박 - 300g
계란 - 2 개

요리법?

호박을 갈아서 필요하지 않으므로 야채에서 분리 된 주스를 배출하십시오.
호박, 귀리 밀기울, 계란 및 소금을 섞는다. 모든 재료를 잘 섞는다.
마른 프라이팬에 다이어트 호박 팬케이크의 양면을 볶습니다.

코티지 치즈, 계란 및 채소로 만든 팬케이크

재료:

코티지 치즈 5% - 100g
계란 - 1 개
딜
향료

요리법?

코티지 치즈, 계란, 잘게 썬 양파 및 딜을 섞습니다. 향신료를 추가하십시오.
달궈진 마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 펴 바르고 뚜껑 아래 약한 불로 양면을 노릇하게 튀긴다.

린넨 팬케이크

재료:

아마씨 가루 - 25g
오트밀 - 25g
계란 - 2 개
감미료 - 1티스푼
코코넛 플레이크 - 1작은술
코코아 - ½ tsp
아마 씨앗들
바닐린(선택사항)

요리법?

아마씨 가루, 오트밀, 달걀 흰자 2개, 감미료, 코코아를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
결과 반죽에서 마른 프라이팬에 린넨 팬케이크를 굽습니다.
코코넛 칩, 아마씨로 완성된 요리를 장식하고 서빙하세요.

다이어트 식사는 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 이것은 우리의 다이어트 팬케이크로 확인됩니다! 이 간단하고 맛있는 요리법을 저장하여 매일 아침을 맛있고 작은 미식 잔치처럼 만드십시오!

Tatyana Krysyuk이 준비했습니다.

오늘날 체중 감량이 점점 대중화되고 있습니다. 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동으로 구성되어 있습니다. 신체 운동을 하면 모든 것이 다소 명확해 지지만 영양에 대한 질문은 항상 많습니다. 물론 식사 규칙, 영양 성분 분석, 혈당 지수 연구, 단백질, 지방 및 탄수화물 비율 연구에는 몇 가지 뉘앙스가 있지만이 어려운 길을 막 시작하는 사람들에게는 다음을 아는 것이 훨씬 더 중요합니다. 거의 모든 요리를 식이요법으로 만들 수 있습니다. 예를 들어, 오늘 우리는 적절한 아침 식사를위한 훌륭한 옵션 인 다이어트 케 피어 팬케이크와 같은 요리를 분석 할 것입니다.

케 피어에 다이어트 튀김 요리법

어떤 요리를 식이요법으로 만들기 위해서는 몇 가지 재료를 제외하고 대체하는 것으로 충분합니다. 팬케이크의 경우 튀김용 설탕과 기름입니다. 설탕을 감미료, 꿀 또는 과일로 대체하는 것으로 충분하지만 기름으로 모든 것이 훨씬 더 복잡합니다. 건강한 방법으로 체중을 감량하기로 확실히 결정했다면 부엌을 위한 몇 가지 추가 장치를 구입해야 합니다. 먼저 논스틱 프라이팬입니다. 슬로우 쿠커, 이중 보일러, 다양한 베이킹 요리 등도 훌륭한 도우미가 될 것입니다. 저희 레시피에서는 팬이 하나만 필요합니다.

케 피어에 클래식 다이어트 팬케이크

맛있고 무성하며 가장 중요한 다이어트 팬케이크를 준비하려면 저지방 케 피어 250ml, 물 약 40mg, 중간 크기의 계란, 밀가루 1/3 유리, 소다 속삭임이 필요합니다. . 달콤한 맛을 위해 설탕 대용품이나 꿀을 첨가할 수 있습니다.
모든 성분은 거품기, 믹서 또는 블렌더를 사용하여 임의의 순서로 혼합해야 합니다. 균일한 질량을 얻어야 합니다. 농도는 팬케이크 반죽보다 두껍습니다. 이것이 효과가 없으면 밀가루를 추가할 수 있습니다.
Adze는 숟가락으로 붙지 않는 코팅이 된 잘 가열 된 팬에 깔립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 볶습니다.

케 피어에 오트밀 다이어트 팬케이크

많은 다이어트와 체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취에서 일반 밀가루를 버리고 거칠게 갈거나 오트밀과 같은 더 건강한 곡물로 만든 것을 사용하는 것이 좋습니다. 케 피어의 다이어트 팬케이크는이 규칙을 따르지 않고도 준비 할 수 있습니다.
오트밀 튀김의 경우 지방 함량이 1-1.5%인 케피어 약 250ml, 오트밀(헤라클레스) 한 잔, 계란, 소다와 소금 속삭임, 좋아하는 감미료가 필요합니다.
먼저 커피 그라인더 또는 블렌더에서 오트밀을 밀가루 상태로 갈아야하며 그 후에 만 모든 재료를 섞을 수 있습니다. 이 팬케이크는 고전적인 조리법과 같은 방식으로 튀겨집니다. 완성된 접시는 평소보다 색이 짙어지니 참고하세요.

케 피어에 사과 다이어트 팬케이크

달콤한 팬케이크를 좋아하고 부엌에 유용한 감미료가 하나도 없다면 일반 사과를 대신 사용할 수 있습니다.
성분: 케피어 250ml, 오트밀 또는 밀가루, 약 반 컵, 사과 1개, 계란, 소금과 소다의 속삭임.
사과는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 미세한 강판으로 문질러야합니다. 그런 다음 나머지 재료가 모두 혼합됩니다. 이 경우 균일 한 덩어리를 얻을 수 없으며 사과 조각이 여전히 눈에 띄지 만 체를 통과하거나 믹서기로 갈아서는 안됩니다. 사과에는 다른 많은 과일과 마찬가지로 체중 감량에 필수적인 많은 식이 섬유가 있습니다.
다른식이 요법과 마찬가지로 튀긴 사과 팬케이크.

케 피어에 바나나 다이어트 팬케이크

가장 칼로리가 낮고 동시에 가장 빠른 팬케이크 버전은 밀가루없이 완전히 준비됩니다.
조리법에는 오트밀 한 잔, 무지방 케피어 한 잔, 바나나 한 개, 소금과 소다 한 꼬집이 필요합니다.
준비하려면 오트밀을 케 피어에 미리 담가야합니다. 별도의 그릇에 포크로 바나나를 으깨십시오. 모든 재료가 혼합됩니다. 튀김은 기름을 사용하지 않고 논스틱 코팅된 잘 가열된 팬에 튀깁니다.

케 피어에 다이어트 팬케이크를 무엇으로 먹을 수 있습니까?

이미 대체했으므로 대부분의 레시피는 감미료를 최소화하거나 전혀 사용하지 않고 준비합니다. 우리 나라에서는 팬케이크가 정확히 디저트라는 것이 더 많이 받아들여지기 때문에 추가 재료 없이는 할 수 없습니다.
가장 쉬운 방법은 과일 조각을 자르는 것입니다. 체중 감량 중에는 사과, 키위, 파인애플, 오렌지, 다양한 열매를 먹는 것이 가장 좋습니다. 다량의 바나나나 포도는 피해야 합니다. 이들은 칼로리가 상당히 높은 과일입니다. 팬케이크 레시피에 이미 바나나가 포함되어 있다면 그대로 먹는 것이 가장 좋습니다.
꿀은식이 케 피어에 팬케이크에 좋은 소스가 될 것입니다. 다른 과일의 아기 퓌레를 사용할 수도 있습니다. 다크 초콜릿 또는 녹인 초콜릿 부스러기도 접시에 큰 도움이 될 것입니다.

다이어트 중에 케 피어에 다이어트 팬케이크를 먹을 수 있습니까?

접시가 합리적인 영양의 기본 규칙을 준수한다는 사실에도 불구하고 일부 다이어트는 여전히 그것을 금지합니다. 우선, 이들은 모든 종류의 저탄수화물 및 단백질 체중 감량 시스템입니다.
식단이 더 유사한 요리를 허용하더라도 모든 팬케이크는 아침에만 먹어야 합니다. 그들은 칼로리가 상당히 높으며 저녁에는 신체에 많은 추가 에너지가 필요하지 않으므로 대부분은 예비 지방을 보충하는 데 사용됩니다.

오류를 찾았습니까? 그것을 선택하고 Ctrl + Enter를 누르십시오

대부분의 소녀들은 완벽한 몸매를 꿈꾸지만 알다시피 좋은 몸매를 얻으려면 열심히 일해야합니다. 그리고 너무 맛있는 냄새가 나는 좋아하는 패스트리를 포기하는 것이 얼마나 어려운 일입니까? 밀가루 제품의 가장 일반적인 유형은 팬케이크입니다. 결국, 그들은 준비하기가 매우 쉽고 한 번에 한 인분 이상을 요리 할 수 있습니다. 여성이 다이어트를 하는 이유는 주로 베이킹 때문입니다. 탈출구가 있습니다. 영양사는 더 공정한 섹스가 맛있는 음식 없이는 살 수 없다는 것을 오랫동안 이해하고 다이어트 팬케이크를 생각해 냈습니다. 칼로리는 적지만 그만큼 맛있습니다.

케 피어에 다이어트 팬케이크

이 고전적인 요리법은 모든 주부에게 알려져 있습니다. 하지만 사과나 바나나 등의 과일을 추가하면 조합이 가능하다는 점에서 독특하다. 그러나 이제 케 피어 튀김을 준비하는 알려진 전체 방법에 대한 정보가 제공됩니다.

반죽을 얻으려면 밀가루 한 잔과 계란 및 물을 섞어야합니다. 200 - 250 밀리리터의 케 피어와 약간의 소금을 넣은 후. 이 모든 것은 손으로 또는 털로 섞을 수 있습니다. 반죽은 팬케이크보다 약간 두껍습니다.

내용물을 달게하고 싶다면 반죽에 약간의 꿀을 넣으십시오. 그리고 마지막 과정에서 팬케이크를 볶기만 하면 됩니다.

호박의 다이어트 팬케이크

준비하려면 어린 애호박 한 개를 거친 강판에 갈아서 준비하세요. 그러나 그 전에 청소하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 접시가 거칠어집니다. 호박은 그러한 요리의 중요한 구성 요소입니다. 그것에 달걀 1개, 잘게 썬 양파, 당근을 추가하십시오. 다이어트 호박 팬케이크에 쾌적한 향기와 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오.

다음, 내용물을 저어 10분 동안 그대로 두십시오. 이것은 주스가 그릇 바닥에 쌓여서 쏟아질 수 있도록 하는 데 필요합니다. 이것이 완료되지 않으면 반죽이 액체로 판명되어 모양이 유지되지 않습니다.

그런 다음 베이킹 시트를 식물성 기름으로 문지르고 결과 덩어리를 작은 원 형태로 분배하십시오. 15분 후에 다이어트 호박 팬케이크를 먹을 수 있습니다.

밀가루가없는 다이어트 팬케이크

그러한 팬케이크의 반죽은 밀가루없이 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 잘게 잘린 오트밀과 원하는 발효유 제품을 섭취하십시오. 두 재료를 섞어서 20분 동안 잊어버리세요. 시간이 지나면 볼에 계란 1개, 베이킹 파우더, 설탕 대용물을 추가합니다. 이제 섞어서 팬케이크를 튀길 수 있습니다.

이 단맛을 위해 크림을 준비하는 것도 좋을 것입니다. 우유를 취하여 각각 유리병 두 개에 붓습니다. 하나는 설탕 대용품과 섞고 다른 하나는 젤라틴과 섞습니다. 그런 다음 이 두 액체를 결합하고 옥수수 전분 40g을 추가하여 불을 붙입니다. 크림이 끓는 동안 덩어리가 생기지 않도록 저어주어야 합니다. 그래서 접시가 더 맛있습니다.

귀리 팬케이크 다이어트

밀가루 없는 팬케이크를 만드는 또 다른 옵션은 오트밀입니다. 플레이크를 밀가루 상태로 갈아서 케 피어와 섞습니다. 이 죽을 몇 시간 동안 그대로 두었다가 나중에 베이킹 파우더 1티스푼을 넣고 섞는다.

다른 용기에 코티지 치즈와 계란(2개)을 넣은 다음 메인 덩어리에 붙입니다. 잘 섞어서 팬케이크를 튀길 수 있습니다. 그들에 대한 완벽한 추가는 요구르트와 꿀 소스입니다.

오븐에서 다이어트 팬케이크

초보 요리사는 팬케이크가 튀긴 것을 알고 있지만 구울 수도 있습니다. 이렇게하려면 오븐을 180도까지 가열하고 베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오. 계란 노른자 2개를 슈가파우더 한 스푼과 소금 한 꼬집으로 풀어주세요.

그런 다음 별도의 그릇에 5g의 소다를 케 피어에 녹입니다. 다음으로 두 혼합물을 균질한 혼합물로 결합합니다. 반죽이 완료되었으므로 이제 베이킹 시트에 작은 부분으로 놓을 수 있습니다. 얼마 동안 최종 결과를 시도할 수 있습니다.

다이어트 간 팬케이크

여전히 과자를 완전히 포기하기로 결정한 사람들에게는 이 올라이 레시피가 적합합니다. 쇠고기 간과 양파에 당근을 통과시켜야하기 때문에 고기 분쇄기를 사용하십시오. 이것을 처리하자마자 미트볼, 계란 및 향신료의 고전적인 준비에서와 같이 추가하십시오.

타지 않도록 특수 프라이팬에 기름없이 팬케이크를 튀길 필요가 있습니다. 그리고 메밀이나 감자는 반찬으로 사용할 수 있습니다. 마지막으로 제안 된 보충 옵션은 고칼로리이므로 구운 상태로 만들 수 있습니다.

다이어트 바나나 튀김

오늘날에는 바나나가 포함된 많은 요리가 있습니다. 그리고 팬케이크도 예외는 아니었습니다. 다이어트 바나나 팬케이크를 준비하려면 먼저 과일을 썰어야 합니다. 이 경우 강판이나 믹서기를 사용하십시오.

바나나 자체가 달기 때문에 설탕이나 꿀을 넣지 않아도 됩니다. 대신 계란과 밀가루 4테이블스푼을 죽에 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞어서 볶습니다.

다이어트 사과 팬케이크

부엌이 뜨거워지고 팬이 지글지글 끓기 전에 반죽을 만드세요. 대부분의 밀가루와 계란 요리법과 마찬가지로 사과 3개가 필요합니다. 그리고 약간의 전분, 설탕 및 케 피어.

사과를 으깨서 만들기 쉽도록 하고 약한 불에서 끓인다. 잠시 후 으깬 감자로 변할 준비가 된 것을 이해할 수 있습니다. 그런 다음 냉각하고 청소하고 분쇄해야합니다. 모든 재료가 한 그릇에 다 나왔으면 튀기기 시작합니다.

전 세계의 수많은 사람들이 아침 식사로 팬케이크를 먹는 것을 좋아합니다.

튀김은 아마도 세계에서 가장 인기 있는 아침 식사 음식일 것입니다. 한편, 체중 감량을 원하는 사람들에게는 많은 요리법에 다이어트 중에 금기 사항이 포함 된 많은 제품이 포함되어 있기 때문에 모든 팬케이크가 적합한 것은 아닙니다.

체중 감량을 위한 균형 잡힌 식단(현존하는 가장 효과적이고 건강한 체중 감량 시스템)의 규칙을 따르는 사람들은 매 끼가 건강하고 편안한 체중 감량에 기여할 수 있도록 요리 재료를 신중하게 선택하는 것이 좋습니다.

맛있게 살을 뺄 수 있는 팬케이크 레시피를 선택했습니다.

튀김

팬케이크는 러시아, 우크라이나 및 벨로루시에서 매우 흔한 러시아 요리의 요리를 말합니다. 튀김을 만드는 조리법이 많기 때문에 이름은 팬케이크와 같은 맛이 나지만 모양이 훨씬 작고 질감이 약간 밀도가 높은 밀가루 제품을 결합한 것입니다.

전통 다이어트 팬케이크

튀김을 만드는 고전적인 조리법에는 케 피어 또는 신 우유, 계란, 밀가루, 설탕 및 튀김 기름의 사용이 포함됩니다.

디저트를 칼로리가 그렇게 높지 않게 만들려면 재료 목록을 수정하고 일부를 교체해야 합니다.

모든 팬케이크 조리법의 주요 구성 요소 중 하나는 케 피어 또는 우유입니다. 따라서이 성분을 제거하면 팬케이크가 전혀 생기지 않고 다른 것이 생깁니다.

따라서 다이어트 팬케이크를 정확하게 요리하려면 지방 비율이 낮은 우유와 케 피어와 같은 저칼로리 식품을 선택하십시오.

팬케이크의 또 다른 구성 요소는 밀가루입니다. 케피어와 우유 없이 물 위에서 아주 신선한 팬케이크를 요리할 수 있다고 해도 밀가루에서 벗어날 수는 없습니다!

그러나 여기에서 칼로리 함량을 크게 줄일 수 있습니다. 밀가루가 아닌 오트밀을 사용하십시오. 오트밀을 구입할 수 없으면 통밀 가루를 선택하십시오. 어떤 식으로든 믹서기에 오트밀을 갈아서 같은 오트밀을 얻을 수 있습니다.

단 맛을 내기 위해 설탕을 포기하고 대신 과일과 꿀을 섭취하면 완제품의 칼로리 함량이 몇 배나 적습니다.

계란의 경우 상황이 훨씬 더 간단합니다. 전체 계란 대신 단백질만 사용하십시오.

그리고 마지막 요점은 가공 방법에 관한 것입니다. 식물성 기름이나 버터로 팬케이크를 튀기는 대신 붙지 않는 팬을 사용하거나 더 나은 방법으로 이중 보일러에서 요리를 요리하십시오.

팬케이크를 만드는 또 다른 옵션은 야채 팬케이크입니다(예: 호박, 당근, 가지 및 기타 야채). 이러한 팬케이크는 영양가를 높이고 에너지를 크게 줄일 수 있으므로 대부분의 다이어트 중에 유용합니다.

다이어트 팬케이크 레시피

재료:

오트밀 - 1 컵;
신선한 우유 (2%) - 200-250 ml;
닭고기 달걀 (또는 3 알의 다람쥐 3 마리) - 2 개;
설탕 (우리는이 조리법의 틀 내에서 설탕이 적절하고 완제품의식이 이점에 영향을 미치지 않는다고 생각합니다. 설탕 대신 감미료를 사용할 수 있습니다) - 75-100g;
코코아 - 40g;
초콜릿 방울 (원하고 균형 잡힌 식단을 고수하는 경우 다른 엄격한 식단의 일환으로 소량의 초콜릿이라도 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 블랙 또는 다크 초콜릿으로 만든 방울을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 칼로리가 적고 신진 대사와 적절한 뇌 기능을 증가시키는 데에만 도움이 될 것입니다) 조리법:

1) 계란 2개를 믹서로 잘 풀어주세요
2) 그런 다음 표시된 양의 설탕을 추가하십시오 - 다시 치십시오

3) 점차적으로 우유를 따르십시오 - 다시 털다
4) 점차적으로 밀가루를 부으십시오 (각 3 부분) - 매번 치십시오
5) 베이킹파우더 1.5작은술(여기서 기호에 따라 올리고 싶은 만큼) - 치다
6) 코코아 1/1.5 큰 스푼을 추가하십시오 - 비트, 이때 우리는 팬을 가열하기 시작합니다
7) 혼합물에 초콜릿 한 방울을 넣고 다시 치십시오.

9) 일반 설탕과 섞은 바닐라 설탕 한 꼬집을 추가할 수도 있지만 전체적으로는 여전히 100/150g이 나옵니다.

10) 잼과 함께 먹거나 그대로 따끈하게 먹는다. 한 번에 팬케이크 5개(최대 6개)로 제한하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 당신과 당신의 가족을 위한 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다!

맛있게 드세요!

그러나보다 엄격한식이 요법을지지하는 경우 야채와 과일로 팬케이크를 만드는 요리법을 사용하십시오. 이러한 재료는 접시의 칼로리 함량을 크게 줄이고 기성품 팬케이크는 아름답고 날씬한 몸을 희생시키지 않습니다.

원하는 것을 먹고 추가 파운드를 얻는 것을 두려워하지 않으려면 과체중을 퇴치하기 위한 혁신적인 방법을 시도하는 것이 좋습니다.

이것은 천연 성분만으로 구성된 새로운 세대의 건강 보조 식품 인 Lipoksin입니다. Lipoxin의 기능은 신진 대사를 가속화하고 지방을 분해하며 정신적, 육체적 활동을 유지하는 것입니다. 또한 식이 보조제는 우울증과 신경 쇠약과 싸우는 데 도움이 됩니다.

행복하고 건강하십시오! 목표 달성에 행운을 빕니다!

효모 레시피가 없는 무성한 우유 팬케이크

안녕 동지들!

아마도 오늘 우리는 긴 소개없이 할 것입니다. 마당은 벌써 여름의 다섯째 날이 되었고, 내 여자 친구는 여전히 나를 데리고 산책을 하고 이런저런 이야기를 나눴다. 결과적으로 우리는 여름의 가장 시급한 문제에 대해 이야기했습니다. 먹고 살찌지 않는 법, 살을 빼기 위해 무엇을 마실까, 2시간 안에 해변에 가면 살을 빼는 법.

그리고 이에 따라 오늘은 어떤 멋진 요리법이고 다음에는 어떤 건강에 좋은 오트밀 팬케이크를 요리할 것인지에 대해 호언장담하는 시간을 남깁니다. 이제 3가지 최고의 오트밀 팬케이크 레시피를 읽고 자신만의 결론을 내리십시오.

그건 그렇고, 오늘의 요리법은 "먹고 살찌지 않는 방법"범주에 있습니다. 받아 적어.

레시피 1. 우유를 곁들인 귀리 팬케이크

나는 당신에 대해 모르지만 그러한 팬케이크는 밀 팬케이크보다 훨씬 맛있는 것 같습니다.

제품 목록(15개 튀김용):

오트밀 - 200 gr (바람직한 미세 분쇄)
계란 - 전체 1개 + 단백질 1개
꿀 - 1 큰술.
우유 - 250g
베이킹 파우더 - 1티스푼
건포도 또는 말린 크랜베리 - 선택 사항

설탕을 좋아하지 않고 더 달게 먹고 싶다면 꿀 대신 2숟가락을 넣어도 좋다. 사하라

요리 방법:

깊은 그릇에 오트밀, 계란, 꿀을 섞습니다. 계속 혼합하면서 점차적으로 우유를 넣은 다음 베이킹 파우더와 원하는 경우 말린 과일을 추가합니다. 오랫동안 섞을 필요가 없습니다.
프라이팬을 중불로 가열하고 식물성 기름 몇 방울을 붓고 초과분을 종이 타월로 닦으십시오.
달궈진 프라이팬에 반죽을 한숟가락씩 올리고 숟가락 뒷면으로 팬케이크를 동그랗게 빚는다.
튀김의 윗면에 기포가 터지면 뒤집어서 뒷면을 2~3분간 튀겨주세요.
기성품 팬케이크는 천연 요구르트와 꿀 한 숟가락과 함께 제공될 수 있습니다.

레시피 2. 오트밀과 통밀로 만든 팬케이크

솔직히 말해서, 나는 통밀가루가 유용한 요소들의 창고이기도 하기 때문에 이 특별한 레시피를 선호합니다. 네, 그리고 이 튀김의 맛이 훨씬 더 재미있습니다.

오트밀 가루 * - 150 gr.
전체 곡물 가루 - 50 gr. ( 할인 주문 , 프로모션 코드 POR7412)
케 피어 또는 신 우유 - 200 gr.
우유 - 125g
계란 - 전체 1개 + 단백질 1개
꿀 - 1.5 큰술.
베이킹 파우더 - 1.5 tsp
소금 한 스푼
바닐린 - 1 핀치 또는 바닐라 추출물 (선택 사항) (할인 코드 POR7412)

*오트밀을 만들려면 오트밀을 믹서기에 갈아주면 됩니다.

요리 방법:

깊은 그릇에 털을 사용하여 균질한 덩어리가 형성될 때까지 케피어, 우유, 계란, 꿀을 치십시오.

오트밀과 통곡물 가루, 베이킹 파우더, 소금, 원하는 경우 바닐라를 추가합니다.

건조 재료와 액체 재료가 섞이도록 털로 가볍게 저어줍니다.

프라이팬을 중불로 가열하고 식물성 기름을 바르십시오. 종이 타월로 여분의 기름을 제거하십시오.

달궈진 프라이팬에 반죽을 한 숟갈씩 올리고 숟가락 뒷면으로 원을 그리며 동그랗게 팬케이크를 빚는다.

팬케이크 위에 기포가 터지면 팬케이크를 뒤집습니다. 그리고 반대쪽도 2~3분 더 튀겨주세요.

꿀, 메이플 시럽, 신선한 딸기 및 과일과 함께 아침 식사로 통곡물 귀리 팬케이크를 제공하십시오.

레시피 3. 바나나 귀리 팬케이크

팬케이크에 대한 가장식이 옵션은 우유, 케 피어, 설탕, 꿀, 버터 등이 없습니다. 그러나 동시에 매우 맛있습니다. 또한 이 레시피는 가장 빠른가능한 모든 것. 그리고 접시에서 믹서기와 프라이팬 만 얼룩지게합니다.

제품 목록(튀김 10개용):

계란 - 3 개

오트밀 - 125g

바나나 - 1 개

베이킹 파우더 - 2작은술

계피 - 맛보기

신선하거나 말린 베리 - 선택 사항

개인적으로, 나는 당신이 반죽에 약간의 딸기를 추가하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 그들은 이러한 다이어트 팬케이크에 추가적인 맛, 신선함 및 단맛을 줄 것이기 때문입니다.

요리 방법:

모든 재료(베리 제외)를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

눌어붙지 않는 프라이팬을 중불로 달군 후, 달궈진 프라이팬에 반죽 한 스푼을 넣습니다.

숟가락 뒷면을 사용하여 둥근 팬케이크를 만들고 각각의 위에 몇 개의 베리를 얹습니다.

밑면이 갈색이 될 때까지 3-4분간 볶습니다. 뒤집어서 반대쪽도 2~3분 더 구워주세요.

신선한 과일과 열매와 함께 오트밀 바나나 팬케이크를 제공하십시오.

잃지 않기 위해 저장?

재료:
2, 5-3 다스.

케 피어 (요구르트) 500. ml;
3 계란;.
맛에 설탕;
소금 한 스푼;.
1티스푼 탄산 음료;
1, 5-1 2/3 큰술. 밀가루;

요리:

1. 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다. 팬케이크를 달게 만들고 싶다면 설탕 4~5숟가락, 안주라면 1숟가락이면 충분하다. 믹서로 설탕과 계란을 치거나 잘 섞으십시오.
2. 케 피어를 그릇에 붓습니다. 신 우유도 쓴 맛이 없으면 적합합니다. 유청도 적합하지만 물론 요구르트 또는 케 피어에 더 맛있습니다.
3. 반죽에 소다수를 붓고 가급적이면 덩어리가 없도록 하고 즉시 완전히 섞는다. 반죽에 기포가 보이시나요? 발효유 제품은 식초없이 소다를 완벽하게 소화하며 가장 중요한 것은 잘 섞는 것입니다. 더 거품이 많은 반죽 - 더 웅장할수록 팬케이크가 더 많이 열려 있습니다! 조리된 반죽은 과다 노출될 수 있고 거품이 사라지고 팬케이크가 평평해질 수 있으므로 오랫동안 방치해서는 안됩니다. 그래서 우리는 반죽하고 즉시 볶습니다!
4. 반죽에 소금을 살짝 뿌리고 밀가루를 체로 쳐서 그릇에 넣습니다. 먼저 1컵을 가져다가 섞은 다음 나머지 밀가루를 0.5~2/3컵을 추가하여 적당히 두꺼운 반죽이 될 때까지 일관성을 유지합니다. 뚱뚱한 수제 사워 크림.
5. 팬에 해바라기씨유를 두르고 잘 따뜻해지면 숟가락으로 반죽을 펴서 팬케이크를 동그랗게 만들어주세요. 팬케이크 사이에 작은 간격이 있는지 확인하십시오. 그러면 서로 붙지 않습니다. 따라서 반죽이 너무 많이 퍼지면 밀가루를 약간 추가해야합니다.
6. 팬케이크를 평균보다 조금 더 불에 튀기고 타지 않도록주의 깊게 관찰하십시오. 매우 빨리 갈색으로 변합니다. 뒤집으라는 신호는 팬케이크에 투각 구멍이 나타나는 것입니다.
7. 팬케이크를 주걱이나 포크로 앞뒤로 살살 뒤집고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
완성된 팬케이크를 접시에 꺼내고 팬에 약간의 기름을 두르고 새로운 부분을 튀기기 시작합니다. 그리고 먼저 시도해보는 것이 좋습니다. 팬에서 갓 꺼낸 뜨겁고 신선한 팬케이크 - 가장 맛있습니다!
8. 팬케이크를 반대쪽으로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬케이크는 사워 크림, 꿀 또는 잼을 붓는 것이 좋습니다! 맛있게 드세요!

아침이나 오후 간식으로 요리할 수 있는 맛있고 거의 다이어트 팬케이크입니다.

사진과 함께 단계별 조리법

케 피어에서 오트밀 팬케이크를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 이러한 팬케이크는 때때로 더 많은식이 요법을 선호하는 사람들이 감당할 수 있습니다. 오트밀 팬케이크는 밀 팬케이크와 달리 칼로리가 적습니다. 오랜만에 베이킹을 포기하고 과자를 먹지 않는 남편을 위해 오트밀 팬케이크를 주기적으로 요리합니다. 설탕 대신 바닐린이 튀김의 구성에 첨가되어 중성 맛으로 판명되었습니다. 원하는 경우 설탕을 첨가할 수도 있습니다. 튀김은 차나 커피 한 잔에 좋은 첨가물이 될 것입니다.

팬케이크를 준비하려면 필요한 제품을 준비하십시오.

볼에 케피어 반을 붓고 계란을 넣고 잘 섞는다.

혼합물에 바닐라와 소금을 첨가하십시오.

나머지 케 피어에 소다를 저어 반죽에 혼합물을 첨가하십시오.

마지막으로 반죽에 올리브유를 넣어주세요.

튀김은 즉시 구울 수 있습니다. 프라이팬을 달구고 해바라기 기름을 두릅니다. 반죽을 큰 스푼으로 펼치십시오.

팬케이크의 표면이 매트해지면 뒤집어서 두 번째 면을 볶습니다.

완성된 팬케이크를 접시에 담습니다.

케 피어에 오트밀 팬케이크를 잼이나 잼과 함께 제공하는 것이 좋습니다.

kefir 조리법 두꺼운 Lush에 팬케이크 다이어트. 케 피어에 다이어트 팬케이크

과일과 채소로 맛있고 무성한 다이어트 케 피어 팬케이크를 만들기위한 단계별 조리법

옵션 1. 다이어트 케 피어 팬케이크의 고전 요리법

다이어트 팬케이크를 준비하려면 일부 재료를 대체하거나 제외해야 합니다. 대부분 설탕과 버터. 첫 번째는 꿀이나 감미료로 대체됩니다. 다이어트 팬케이크는 기름을 사용하지 않고 붙지 않는 팬에 굽거나 오븐에서 굽습니다.

재료

케 피어 1 % - 250 ml;
소다 - 꼬집음;
식수 - 40ml;
밀가루 - 세 번째 스택;
닭고기 달걀.

다이어트 케 피어 팬케이크에 대한 단계별 조리법

케 피어를 약간 따뜻하게하십시오. 발효유 제품에 소다수를 넣고 거품이 표면에 나타나도록 저어주세요. 식수를 붓고 계란을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 털로 털다.

체로 쳐진 밀가루를 작은 부분으로 붓고 반죽을 반죽하십시오. 단맛을 위해 꿀이나 감미료를 첨가할 수 있습니다. 상당히 두꺼운 혼합물을 얻어야합니다.

스토브에 붙지 않는 프라이팬을 놓고 잘 가열하십시오. 반죽을 숟가락으로 넣고 팬케이크를 몇 분 동안 볶습니다. 노릇노릇하게 구워진 팬케이크를 뒤집어 반대쪽도 굽는다.

밀가루의 일부는 오트밀, 메밀 또는 호밀로 대체할 수 있습니다. 튀김의 맛을 더 풍부하게 하려면 반죽에 향료나 감귤류를 첨가하세요. 반죽을 뜨거운 프라이팬에만 넣으십시오. 저지방 또는 저지방의 발효유 제품을 사용하십시오.

오트밀과 오트밀이 모두 사용되는 준비를 위한 질감이 있는 팬케이크. 가장 건강한 아침 식사와 좋은 소화를 위해.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

2 큰술. 엘. 오트밀
2 큰술. 엘. 귀리가루
100ml. 케피어
달걀 흰자 1개
칼끝에 소다
1st. 엘. 건포도 (아마도 조금 더)
원하는대로 설탕
튀김용 식물성 기름
서빙 용 사워 크림, 잼, 꿀

1. 단백질 달걀 1개에 설탕(계란 통째로 사용 가능)을 넣고 따뜻한 케피어, 소다수, 오트밀, 밀가루, 건포도를 넣고 잘 섞어 10-15분간 그대로 둡니다. 이 시간 동안 플레이크가 부풀어 오르고 소다가 반죽을 보송보송하게 만듭니다.

2. 팬을 달구고 기름을 두르고 큰 스푼으로 작은 팬케이크에 반죽을 펼칩니다. 한쪽 면을 3분간 튀긴 후 뒤집어서 뚜껑을 덮고 5분간 더 볶습니다.

kefir Lush의 다이어트 팬케이크. kefir Lush에서 팬케이크를 요리하는 방법:

물과 케피어를 섞는다. 조금 워밍업.

반죽을 준비할 그릇에 계란, 소금, 설탕을 넣고 케 피어와 물을 따뜻한 혼합물로 부으십시오. 반죽 표면에 거품이 형성될 때까지 세게 저어줍니다.

밀가루를 점차적으로 첨가하여 반죽을 저어주기 쉽도록 2~3등분합니다.

덩어리가 남지 않도록 섞어주세요. 튀김 요리법에 따르면 사진과 같이 반죽이 두꺼워 야합니다. 숟가락에서 배수되어서는 안되며 두껍고 점성이있는 덩어리로 떨어져야합니다.

혼합을 위해 믹서 또는 간단한 털을 사용할 수 있으며 케 피어에 팬케이크 반죽을 빠르고 잘 치십시오.

덩어리가 준비되면 소다를 부어 다시 잘 저어줍니다.

팬케이크를 요리하기 전에 식물성 기름으로 프라이팬을 잘 가열하십시오.
아름다운 황금색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 볶습니다.

케 피어 무성한 팬케이크가 아닌 중간 열에 튀긴 다음 구울 시간이 있습니다. 식물성 기름이나 사워 크림과 함께 제공될 수 있습니다.

추간판 탈장과 같은 불쾌한 질병으로 고통받는 경우 여기에서 추간판 탈장 수술에 대한 조언을 얻고 자격을 갖춘 클리닉에서 치료를받을 수 있습니다. 정확한 검사를 위해 클리닉의 전문가는 MRI, 초음파 및 컴퓨터 단층 촬영과 같은 현대적인 방법을 사용합니다. 추간판 탈출증의 치료를 미루지 말고 최고의 의사와 약속을 잡고 가까운 시일 내에 검사를 받으십시오.

케 피어에 비디오 다이어트 팬케이크

미국식 팬케이크라 계란 없이 푹신한 팬케이크를 만들려는 나의 이전 시도는 성공하지 못했습니다(덕분에 우리는 유청 호박 팬케이크에 대한 조리법을 얻었습니다. 이것은 플러스입니다.).

그러나 나는 포기하지 않고 계속해서 선인장을 갉아먹었다. 그리고 아시다시피, 민속 지혜는 오랜 고통의 결과의 불가피성에 대해 일했습니다. 나는 이제 자랑스럽게 선언할 수 있습니다. 모든 의미에서 나는 그것들을 만들었습니다!

계란없이 두껍고 푹신한 미국 케 피어 팬케이크를 굽는 방법을 알고 싶은 사람은 누구입니까? 저를 따라 오십시오…

kefir의 두껍고 푹신한 팬케이크의 경우 다음이 필요합니다.

0.5리터 케피어;
밀가루 2컵;
3티스푼 사하라
소금 한 스푼;
1티스푼 탄산 음료;
2.5티스푼 식물성 기름;
꿀, 시럽, 잼 원하는 양.

먼저 케 피어에 소다, 소금 및 설탕을 녹입니다. 우리가 침을 뱉을 시간입니다!

케 피어에 밀가루를 넣고 일반 포크로 모든 것을 빠르게 섞어 덩어리가 없도록하십시오.
그래서 우리는 케 피어에 무성한 팬케이크 반죽을 얻었습니다. 어쩐지 모든 것이 의심스러울 정도로 쉽고 간단하죠?

캐치를 기다릴 필요가 없습니다. 그렇지 않습니다. 모든 것이 실제로 매우 간단합니다. 우리는 팬을 가열합니다. 우리는 반죽에 식물성 기름을 넣고 다시 섞은 다음 반죽을 팬에 반원형 타원형 (반 타원형 원?) - 일반적으로 큰 팬케이크 형태로 넣습니다.

팬을 뚜껑으로 덮고 팬케이크의 표면이 퍼지지 않을 때까지 약한 불로 팬케이크를 볶습니다. 그리고 그것이 멈추 자마자 우리는 팬케이크를 뒤집습니다. 얼마나 무성하고 두껍고 아름다운지 이미 알 수 있습니다.

우리는 같은 정신으로 계속합니다. 반죽이 점점 작아지고 무성한 팬케이크 더미가 점점 높아집니다 ...

가장 놀라운 것은 이 팬케이크 자체가 전혀 달지 않다는 것입니다. 즉, 꿀, 시럽, 잼 또는 연유를 위에 붓고 초여름 아침에 미국 식당에서 팬케이크 한 접시를 어떻게 올려 놓을지 상상해보십시오. 당신 앞에서 말합니다 : 즐기십시오! 맛있습니다!