샐러드 크랩 스틱 페퍼 토마토 치즈 마늘. 매운 마늘 샐러드

  • 단단한 치즈, 200g;
  • 신선한 토마토, 3-4개;
  • 마늘, 맛;
  • 신선한 파슬리의 무리;
  • 마요네즈;
  • 소금.

레시피:

  1. 우리는 20분 안에 샐러드를 준비할 것입니다. 맛있는 요리에 적합할 뿐만 아니라 캐주얼 테이블뿐만 아니라 휴가를 위해. 크랩 스틱은 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.
  2. 거친 강판에 단단한 치즈를 강판.
  3. 신선한. 익은 토마토헹구고 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토에서 과즙이 많이 나오면 물기를 빼주는 것이 좋다.
  4. 빨간 피망을 사용하십시오. 이 샐러드에서 붉은 색이 지배적이어야합니다. 내부의 고추를 껍질을 벗기고 모든 씨를 제거하고 파티션을 나누고 잘 헹굽니다. 후추를 스트립으로 자릅니다.
  5. 신선한 파슬리를 깨끗이 씻고 칼로 파슬리를 잘게 자른다.
  6. 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 마늘의 양은 기호에 맞게 조절하세요. 마늘을 칼로 자르거나 잘게 빻는다. 마늘은 샐러드의 맛을 더욱 고소하고 세련되게 만듭니다.
  7. 우리는 모든 재료를 잘라 준비하고 일반 용기에 넣고 샐러드에 소금을 바르고 마요네즈로 간을합니다. 모든 것을 잘 섞으면 서빙할 수 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱, 350g;
  • 토마토, 4가지;
  • 통조림 옥수수, 300g;
  • 파, 100g;
  • 계란, 5개;
  • 신선한 채소;
  • 마요네즈 또는 사워 크림;
  • 양파, 하나의 머리;
  • 소금.

단계별 조리법:

  1. 크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다. 재료를 가늘게 자를수록 부드러워집니다. 준비된 샐러드.
  2. 토마토는 주스를 많이 배출할 수 있으며, 이는 특히 잠시 동안 두면 샐러드를 물처럼 만들 수 있습니다. 이 결과를 피하려면 샐러드에 익었지만 밀도가 높은 토마토를 선택하고 체리 토마토를 사용할 수도 있습니다. 흐르는 물에 토마토를 헹군 다음 입방체로 자릅니다.
  3. 에서 캔 옥수수모든 소금물을 배출하고 옥수수를 사용하면 샐러드 맛이 크게 향상됩니다.
  4. 파와 다른 채소를 물에 헹구고 잘게 썬다. 채소는 원하는 만큼 넣어주세요.
  5. 계란을 가파르게 삶아 물이 끓은 후 7-8분 후에 계란을 불에서 꺼낸 다음 물을 모두 빼내고 계란을 식히십시오. 분명한 닭고기 달걀그리고 작은 입방체로 자릅니다.
  6. 양파를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고 양파를 입방체로 잘게 자릅니다.
  7. 우리는 준비된 모든 재료를 서로 결합하고 소금을 넣고 마요네즈 또는 사워 크림으로 맛을 내고 샐러드를 섞습니다.

재료:

  • 약간 소금에 절인 붉은색 생선, 250g;
  • 양파, 머리 1-2개;
  • 닭고기 달걀, 4-5개;
  • 당근, 2-3개;
  • 비트, 3가지;
  • 닭고기 달걀, 5개;
  • 단단한 치즈, 200g;
  • 사워 크림
  • 소금.

레시피:

  1. 우리는 퍼프 샐러드를 먹을 것입니다. 그것은 축제적이고 엄숙한 것으로 판명되었습니다. 흐르는 물에 샐러드용 사탕무를 헹구고 사탕무를 끓입니다. 준비되면 끓는 물을 버리고 사탕무를 식히십시오. 비트 뿌리를 갈아서 거친 강판. 사탕무는 샐러드의 첫 번째 레이어가 될 것입니다. 적절한 접시를 준비하고 사탕무 층을 고르게 분배하고 약간의 소금을 바르고 사워 크림을 바르십시오. 약간의 마늘을 추가 할 수 있습니다. 사탕무와 잘 어울립니다.
  2. 거친 강판이나 고운 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 치즈는 샐러드의 다음 층이 될 것이며 비트 뿌리 층 위에 펼칩니다. 마요네즈와 소금으로 약간의 기름을 바르십시오.
  3. 당근도 요리하고 식히고 껍질을 벗길 때까지 끓여야합니다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 당근 층이 세 번째입니다.
  4. 우리는 계란이 필요합니다 삶은 것, 껍질을 잘 벗기고 굵은 강판에 갈아서 계란으로 상추 4단을 만든다. 사워 크림과 소금으로 계란을 윤활하십시오.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 씻고 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 양파는 양상추의 다섯 번째 층입니다. 너무 짜지 않게 끓는 물을 부어주세요.
  6. 붉은 물고기가 샐러드를 완성합니다. 적합한 연어 또는 송어, 또한 연어. 물고기를 자르다 작은 조각으로그리고 샐러드 위에 뿌립니다. 신선한 허브로 요리를 장식할 수도 있습니다. 먹기 1시간 전에 샐러드를 냉장고에 넣어두세요.

재료:

  • 신선한 토마토, 4-5개;
  • 당신의 취향에 붉은 물고기, 200 그램;
  • 새우, 200-250g;
  • 게 스틱, 300g;
  • 불가리아 고추, 3가지;
  • 사워 크림;
  • 과립 겨자, 몇 스푼;
  • 신선한 허브, 맛보기;
  • 마늘, 맛;
  • 소금과 후추.

레시피:

  1. 해산물로 멋진 샐러드를 준비합시다. 맛도 훌륭하고 샐러드도 매우 독창적인 방식으로 제공됩니다. 새우를 끓는 물에 넣고 소금과 후추를 넣으십시오. 새우는 몇 분 안에 준비됩니다. 당신은 또한 물에 약간을 추가 할 수 있습니다. 레몬 주스. 익힌 새우는 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 그런 다음 새우를 청소하고 새우가 손상되지 않도록 부드럽게 청소하십시오.
  2. 살짝 소금에 절인 붉은 생선을 사용하여 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 신선한 토마토를 입방체로 자르면 체리 토마토를 사용할 수 있습니다.
  4. 크랩 스틱은 작은 입방체로 자릅니다.
  5. 피망의 내부를 껍질을 벗기고 씨에서 헹구십시오. 고추를 자르다 작은 큐브.
  6. 다진 재료를 모두 섞고 소금과 후추를 넣으십시오.
  7. 이제 샐러드 드레싱을 준비하겠습니다. 다진 허브와 겨자를 사워 크림에 첨가하십시오. 마늘을 잘게 자르고 드레싱에 넣고 모든 내용물을 잘 섞습니다.
  8. 투명한 안경을 준비하세요 필요한 금액. 각 잔의 바닥에 약간의 소스를 넣으십시오. 그런 다음 같은 양의 양상추를 펼치십시오. 다시 소스를 뿌립니다. 녹지 장식으로 장식 할 수 있습니다. 모든 것이 준비되었으며 독창적이고 맛있었습니다.

재료

  • 토마토 - 200g(2개)
  • 게 스틱 - 200g
  • 치즈 듀럼 품종- 100 그램
  • 불가리아 고추 - 150g
  • 마늘 - 2쪽
  • 소금, 후추 - 맛보기

조리시간: 10분

생산량: 4인분

게 스틱을 먹으면 요리 할 수 ​​있습니다 훌륭한 샐러드홍해는 단 몇 분 거리에 있습니다. 그 이름은 그 자체로 말합니다 - 홍해 샐러드 게 스틱, 후추, 치즈 및 토마토는 밝은 축제 붉은 색을 만듭니다. 그 맛은 그 모양과 마찬가지로 섬세하고 독창적입니다.

게 스틱을 곁들인 홍해 샐러드의 조리법은 매우 간단합니다. 재료가 적고 특별한 준비가 필요하지 않습니다. 요리 기술자그리고 오랜 훈련. 주재료에 게 대신 오징어나 새우를 넣어도 되므로 가변적이다 삶은 계란, 쌀 또는 마요네즈를 사워 크림으로 대체하거나 저칼로리 케피어. 한 가지는 확실합니다. 홍해 샐러드를 두 번 이상 요리하게 될 것입니다.

홍해 샐러드 요리법 - 사진과 함께 단계별 조리법

자, 크랩 스틱과 토마토, 마늘과 치즈로 샐러드를 준비합시다.

모든 재료를 준비합니다. 이 샐러드의 장점은 재료를 미리 삶거나, 튀기거나, 절일 필요가 없다는 것입니다. 냉장고에서 꺼내서 요리하면 됩니다.

샐러드 야채를 준비합니다. 줄기와 내부 흰색 막과 씨앗에서 후추를 껍질을 벗기십시오. 토마토를 1/4로 자르고 곡물과 주스가 없도록하십시오. 덕분에 샐러드가 "배수"되고 너무 아름답고 풍부하지 않기 때문입니다.

두꺼운 다육 질 품종의 달콤한 고추와 항상 빨간색을 가져 가라. 이것이 홍해 샐러드의 하이라이트입니다. 2-3cm 길이의 얇은 스트립으로 자릅니다.

게 스틱을 완전히 해동하고 세로로 두 부분으로 자른 다음 대각선으로 자르면 조각의 길이가 다진 고추 조각과 거의 같습니다. 샐러드를 균일하게 자르면 모든 재료가 균일하게 느껴져 맛이 좋을 뿐만 아니라 맛에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 게살 대신 게살을 사용하시면 저희 게바다가 맛만 볼 수 있습니다.

단단한 치즈를 얇은(두께 0.5cm) 판으로 자른 다음 가로로 2-3cm 길이의 막대기로 자릅니다.

깊은 그릇에 다진 치즈, 달콤한 고추, 크랩 스틱을 결합합니다.

주스에서 껍질을 벗긴 토마토 펄프를 직사각형 조각으로 자릅니다. 토마토는 샐러드를 서빙하기 직전에 추가해야 합니다.

주요 재료에 토마토를 넣고 잘게 썬 마늘을 넣으십시오. 물론 건강상의 이유로 마늘이 금기인 경우에는 이 재료를 생략할 수 있지만 마늘은 샐러드의 맛이 가장 생생하고 흥미롭다. 모든 것을 섞는다.

홍해 샐러드는 유리 그릇에 담아 내었을 때 가장 효과적입니다. 마요네즈, 필요한 경우 소금으로 샐러드를 드레싱하십시오. 그런 샐러드 한 그릇은 각 손님을 위해 휴일 테이블을 장식합니다.

크랩 스틱, 토마토, 치즈, 마늘 샐러드 - 준비. 맛있게 드세요!

많은 재료를 미리 준비해야 하기 때문에 간식으로 오랫동안 어지럽히는 것이 싫으신가요? 그런 다음 게 스틱으로 홍해 샐러드를 만들어보십시오. 이 전채는 매우 빠르게 준비되며 모든 재료를 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.

주부님들 참고하세요

샐러드 이름이 "홍해"인 이유는 무엇입니까? 각 안주인은이 질문에 다르게 대답합니다. 어떤 사람들은 모든 것이 붉은 색의 성분에 있다고 믿습니다. 다른 사람들은 샐러드의 이름이 생선 성분 때문이라고 주장합니다. 진실을 위해 양쪽 모두가 옳다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 샐러드의 구성은 정말 다양한 야채붉은 색과 물고기.

이름에 대해 얼마나 많은 의견이 있는지, 동일한 수의 레시피를 찾을 수 있습니까? 요리책. 홍해 샐러드를 만드는 많은 옵션에도 불구하고 모두 몇 가지 공통된 비밀이 있습니다.

  • 아주 고기가 많은 토마토만 샐러드에 사용됩니다. 그리고이 야채를 자르기 전에 물의 중간을 제거해야합니다. 그렇지 않으면 샐러드가 너무 액체로 판명되어 맛과 인상이 손상됩니다.
  • 치즈는 단단한 무염 품종을 선택해야 합니다. 매운맛샐러드에는 신맛이 나거나 약간 훈제 된 다양한 치즈가 제공됩니다.
  • 더 맛있고 더 향기로운 샐러드말 그대로 10-15 분 동안 냉장고에 잠시 그대로두면 밝혀집니다. 또한 요리는 서빙 직전에 양념됩니다.
  • 게 스틱은 쉽게 분실할 수 없습니다. 맛의 질요리를 게살로 대체하십시오. 게살은 작은 사각형으로 자르거나 손으로 조각으로 나누는 것이 가장 좋습니다.

게 스틱으로 홍해 샐러드를 준비하면 자신의 비밀과 트릭을 확실히 습득하게 될 것입니다.

이 조리법에 따라 샐러드를 준비하려면 많은 시간과 돈이 필요하지 않습니다. 미리 삶고 준비할 필요가 없기 때문에 전체 과정은 15분이면 충분합니다. 그냥 비축 필요한 성분, 그리고 맛있는 추가점심 또는 저녁 식사 준비.

구성:

  • 게 스틱 120g;
  • 중간 크기의 토마토 2개;
  • 마요네즈 또는 사워 크림;
  • 단단한 치즈 10g;
  • 마늘 쪽.

요리:


새로운 방식으로 친숙한 샐러드

게 스틱을 곁들인 홍해 샐러드 레시피는 좋아하는 재료를 추가하여 쉽게 수정할 수 있습니다. 예를 들어, 클래식 버전양상추, 게살은 살짝 소금에 절인 생선으로 대체됩니다. 다음 품종이 이러한 목적에 적합합니다.

  • 연어;
  • 연어;
  • 핑크 연어;
  • 친구.

빨간 피망을 추가한 샐러드 레시피도 찾을 수 있습니다. 하지만 이 성분은 다른 제품들이 상당히 부드러워서 인기가 없고, 피망샐러드를 약간 거칠게 만듭니다. 그러나이 야채를 좋아하는 사람들은 접시를 좋아할 것입니다.

샐러드 드레싱은 완전히 다른 주부들이 선택한다는 것을 알 수 있습니다. 어떤 사람들은 전채를 마요네즈로 간하는 것을 좋아하고 다른 사람들은 좋아합니다. 라이트 사워 크림. 그리고 다양한 향신료와 허브를 곁들인 특별한 드레싱으로 홍해 샐러드에 향신료를 더할 수 있습니다. 오리지널 드레싱다음과 같은 구성 요소를 기반으로 샐러드를 준비할 수 있습니다.

  • 식초;
  • 간장;
  • 요거트;
  • 부드러운 치즈;
  • 달걀;
  • 신선한 채소.

일반 해바라기유나 올리브유도 좋습니다.

나는 게 막대기로 "홍해"샐러드를 요리하기로 결정했습니다. 그 조리법은 매우 간단하고 예산이라고 말할 수 있습니다.

이 샐러드의 특별한 점은 무엇입니까? 첫 번째는 이름입니다. 테이블에서 목소리를내는 것은 항상 즐겁습니다; 그 아래에서 잔치를 시작하는 훌륭한 건배를 생각해 낼 수 있습니다. 둘째, 매우 밝아 보입니다. 입력 겨울 추위이것이 바로 필요한 것입니다. 창 밖의 색상 부족은 접시의 여러 색상으로 보완됩니다. 셋째, 정말 맛있습니다. 먹어본 사람은 다 인정할 것입니다. 글쎄, 네 번째이지만 덜 중요하지 않습니다. 요리에 유행하고 비싸고 접근하기 어려운 재료가 필요하지 않습니다. 모든 것이 자연스럽고 맛있게 만들기 위한 것입니다.

따라서 어떤 종류의 샐러드를 요리해야하는지 생각해야 할 때 홍해를 발견하십시오. 어떤 행사나 휴일이 될지는 중요하지 않습니다. 생일, 새해, 3월 8일, 아니면 그냥 일반 저녁 식사가족과 함께 또는 친구들과의 모임. 준비해. 이 요리는 당신을 실망시키지 않을 것입니다.

사탕무와 게 스틱 샐러드

재료:

  • 게 스틱 - 100g;
  • 사탕무 - 2개;
  • 감자 - 1 개;
  • 치즈 - 100g;
  • 마늘 - 1-2개;
  • 마요네즈 - 100g;
  • 계란 - 2-3 개

집에서 사진으로 조리법을 단계별로 요리하는 방법

게 스틱을 세로로 반으로 자르고, 대출을 조각으로 부수십시오.

마늘을 곱게 갈거나 특수 프레스를 사용하십시오.

감자와 사탕무를 굽거나 삶거나 삶거나 부드러워질 때까지 껍질을 벗기고 잘게 빻습니다.

굵은 강판에 비트를 갈아주세요.

융합 또는 단단한 치즈또한 강판으로 갈아서.

단단한 삶은 계란을 입방체로 자릅니다.

샐러드의 모든 재료를 접시에 담고 마요네즈로 간을 합니다.

혼합.

보시다시피 복잡한 것은 없으며 샐러드는 즉시 준비됩니다. 그리고 사탕무와 감자를 미리 끓이면 요리 시간이 5-7 분이 소요됩니다. 모두 재료를 자르는 속도에 달려 있습니다.


좋아하는 퓌레 또는 뜨거운 음료와 함께 제공하십시오. 가족과 손님이 좋아할 것입니다. 그리고 테이블에서 간식을 준비하고 머리와 매니큐어를 할 시간이 있기 때문에 친구들이 조리법을 요청할 것입니다.

나는 이 간식을 위한 또 다른 요리법이 있다고 덧붙일 것이다.

토마토와 피망 샐러드 "홍해"

여름 요리신선한 야채로 준비했습니다.

재료:

  • 큰 익은 토마토 - 2 개;
  • 불가리아 고추 - 1 개;
  • 게 스틱 - 100g;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 계란 - 2개;
  • 마요네즈 - 맛.
  • 마늘 - 2 치아.

샐러드의 모든 구성 요소를 조각으로 자르고 마요네즈로 맛을 내고 섞습니다.

보시다시피 샐러드는 이름은 같지만 재료가 제철에 다릅니다.

따라서 서비스를 시작하고 게 막대기로 홍해 샐러드를 준비하고 계절과 취향에 따라 조리법을 선택하십시오.

제품:

  • 게 스틱 - 1 팩 200g,
  • 계란 - 2개,
  • 토마토 - 2개,
  • 치즈 - 50g,
  • 마늘 - 중간 크기 정향 1개
  • 마요네즈 - 4-5 큰 술,
  • 맛에 소금

홍해 샐러드에는 샐러드에 흔하지 않은 성분인 마늘이 들어 있다는 것을 눈치채셨을 것입니다. 아주 조금 있습니다. 그리고 쓴맛이 샐러드로 옮겨지지 않습니다. 오직 가벼운 왕성한바로 알 수 없는 냄새. 사실 이 샐러드의 마늘은 향신료 역할을 합니다.

게 막대기로 홍해 샐러드를 준비하는 방법:

홍해샐러드는 계란 외에는 따로 준비할 것이 없습니다. 여기서 양조에 대한 자세한 내용은 생략하겠습니다. 그들이 단단한 삶아지기 위해서는 7-8 분 동안 끓여야한다고 말하겠습니다. 아니 더! 그렇지 않으면 노른자에 못생긴 회녹색 코팅이 형성될 수 있습니다. 그리고 이것은 샐러드의 색상에 더 나은 영향을 미치지 않습니다.

크랩 스틱은 임의의 모양으로 자릅니다.


우리는 모양에 대해 생각하지 않고 계란을 굵게 자릅니다.


토마토는 조각이나 큰 입방체로자를 수 있습니다.


치즈만 더 작은 조각으로 자르면 됩니다. 그리고 치즈가 너무 딱딱하지 않아 샐러드에 유기적으로 잘 어울립니다. 그건 그렇고, 당신의 임무가 사람을 왕성하게 먹이는 것이 아니라면 치즈를 넣을 수 없습니다. 샐러드의 맛은 전혀 느껴지지 않습니다. 그리고 그것은 단지 재미를 위한 것입니다. 그래서 그는 먹고 일을 하고 둘째, 셋째 등을 기다리지 않았습니다.


우리 마늘은 조미료 역할을 하므로 아주 잘게 썬다. 갈거나 마늘 프레스를 통과할 수 있습니다. 나는 그를 칼로 부숴 버렸어 - 늙고 옳은 길절단을 더 쉽게 만듭니다. 그리고는 잘게 썰어줍니다. 샐러드에 마늘, 소금을 조금 뿌립니다.


마요네즈를 넣으십시오.


우리는 섞는다.


접시에 놓으십시오. 그는 대부분처럼 보인다 마요네즈 샐러드, 충분히 간단합니다. 그리고 여기에서 물론 녹지 한 줄기가 매우 도움이 될 것입니다. 하지만 저는 없어서 토마토 한 조각으로 샐러드를 장식했습니다.

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