튀긴 바나나 레시피. 설탕으로 바나나를 튀기는 방법

아마도 음식에 지나치게 까다로운 사람에 대한 표현을 들었을 것입니다. "아마도 그는 여전히 튀긴 바나나를 가지고 있습니까?". 따라서 적어도 튀긴 바나나흔하지는 않지만 여전히 존재합니다! 또한 쿠바, 에콰도르, 인도, 중국, 브라질, 태국 및 기타 여러 국가에서 매우 인기 있고 좋아하는 디저트입니다. 그러한 진미를 만들고 친구와 사랑하는 사람들을 놀라게하는 방법을 배우십시오. 또한이 요리는 간단하고 맛있고 영양가가 있습니다.

튀긴 바나나는 이렇게 생겼습니다.

녹색 바나나는 튀김에 가장 좋습니다. 또한 기억하십시오 - 작은 바나나는 큰 것보다 튀길 때 더 맛있는 것으로 간주됩니다. 하지만 바나나는 재고가 없어서 가장 가까운 슈퍼마켓에서 가져온 바나나를 튀깁니다. 몇 가지 조리법을 고려하십시오.

가장 단순한

바나나를 껍질을 벗기고 세로로 자릅니다. 바나나가 크면 반으로 자릅니다. 프라이팬에 버터를 가열하고(바나나에 가장 적합함) 설탕 2테이블스푼을 붓고(갈색이 더 좋지만 흰색이 더 좋습니다) 녹으면서 나무 주걱으로 끊임없이 저어줍니다. 거기에 바나나를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다. 카라멜이 팬에 붙기 직전에 서빙하세요. 프라이팬에서 카라멜을 이슬비. 뿌릴 수 있다 레몬 주스그리고 먹기 시작합니다.

요리를 거의 할 줄 아는 남성을 위해

녹색 바나나는 이 조리법에 가장 적합합니다. 껍질을 벗기고 세로로 자르고 필요한 경우 가로로 자릅니다. 소량 육두구그리고 빵 부스러기를 굴립니다. 반씩 황금빛 갈색이 될 때까지 앞뒤로 튀기고 통깨를 솔솔 뿌려 살짝 볶는다. 레몬 주스를 뿌려 즉시 제공하십시오. 그리고 사랑하는 사람만이 당신이 거장이 아니라고 말하게 하십시오!

달콤한

바나나를 껍질을 벗기고 자릅니다. 먼저 밀가루에 굴린 다음 설탕을 푼 계란에 넣고 다시 밀가루에, 계란에 다시 굴립니다. 그런 다음 양쪽에 계피를 뿌리고 튀길 때까지 볶습니다. 황금빛 갈색. 접시에 담고 뿌린다 가루 설탕체를 통해. 서빙할 때 시럽이나 꿀을 뿌립니다.

변태를 위해

첫 번째 버전에서와 같이 바나나를 껍질을 벗기고 자르고 볶습니다. 버터설탕이 캐러멜 상태로 용해). 바나나가 갈색이 되면 팬에 보드카(코냑, 럼주) 50g을 붓고 뚜껑을 덮고 5분간 끓인다. 그런 다음 캐러멜이 걸쭉해질 때까지 빠르게 접시에 담고 캐러멜 위에 붓고 가루 설탕을 뿌리고 (스트레이너를 통해) 박하 가지와 함께 제공하십시오.

요리를 좋아하는 모든 사람은 새로운 요리법에 관심이 있습니다. 찾다 오리지널 요리또는 비표준 요리 방법은 언뜻 보이는 것처럼 간단하지 않습니다. 무기고에서 사용 가능한 목록 다양화 요리 걸작바나나와 같은 친숙한 제품을 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 특이한 방식으로. 예를 들어, 튀긴 바나나를 요리할 수 있습니다.

과일을 튀긴 적이 있습니까? 당신은 아마 이 질문에 매우 놀랄 것입니다. 그러나 대부분의 남부 국가에서는 거의 모든 주부가 어린 시절부터 냄비에 튀긴 바나나를 요리하는 방법을 알고 있습니다. 그들의 특별한 무가당 품종(비행 나무)은 거의 모든 나무에서 따뜻한 나라에서 자라기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 이러한 과일은 디저트와 과자를 만들 때뿐만 아니라 메인 요리로도 사용됩니다. 그들은 치즈, 밀가루, 심지어 고기와 결합됩니다. 그래서 : 튀긴 바나나-그런 요리를 요리하는 방법?

연락

에 가장 중요한 것은 준비 단계- 올바른 주재료를 선택하십시오.너무 익은 것을 사지 마십시오. 요리 과정에서 빨리 죽으로 변합니다. 어린 녹색 과일은 튀김에 가장 좋습니다. 주재료를 너무 잘게 자르는 것도 권장하지 않습니다. 열처리로 변합니다.

손님을 놀라게 하기 위해 특이한 디저트, 카라멜, 초콜릿, 아이스크림, 계피 등 다양한 첨가물과 서빙 방법을 사용하십시오. 더 비표준적인 접근 방식으로 유혹을 받는 경우 - 팬에 튀긴 바나나, 더 많은 것을 포함하는 조리법 푸짐한 재료(치즈 또는 고기) 점심으로 좋은 메인 코스가 될 수 있습니다.

조리법

많은 초보 요리사는 냄비에 바나나를 튀기는 방법을 궁금해합니다. 튀긴 바나나 레시피 실용적인 조언숙련 된 마스터와 요리의 비밀에서 더 많이 찾을 수 있습니다.

카라멜에

튀긴 바나나를 캐러멜로 요리하려면 조리법과 재료의 양을 매우 정확하게 따라야 합니다. 필요할 것이예요:

  • 버터(약 70g);
  • 갈색(지팡이) 설탕;
  • 럼 또는 주류(50ml);
  • 물 반 컵;
  • 시나몬;
  • 녹색 바나나.

카라멜과 계피를 곁들인 튀긴 바나나

우선 껍질을 벗기고 4 부분으로 잘라야합니다. 카라멜을 만들려면 프라이팬에 약한 불로 버터를 녹입니다. 점차적으로 설탕을 넣고 결과 덩어리를 천천히 저어줍니다. 걸쭉해지면 약 100ml의 물을 넣고 완전히 캐러멜화될 때까지 계속 저어줍니다. 팬에 다진 과일을 넣어 카라멜로 완전히 덮습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 볶습니다. 카라멜라이즈드 튀긴 바나나를 접시에 담고 계피가루를 살짝 뿌린다.

빵가루 입힌 것

이 요리 옵션은 특히 동부(예: 인도, 터키, 파키스탄)에서 인기가 있습니다.반죽에 튀긴 바나나를 요리하기로 결정했다면 조리법은 매우 간단합니다. 다음 재료를 준비하십시오.

  • 밀가루(100g);
  • 닭고기 달걀 (2 개);
  • 바나나 (3-4개);
  • 설탕 (2 큰술);
  • 튀김용 정제유.

먼저 반죽 준비를 시작합니다. 이렇게하려면 밀가루, 설탕 및 계란을 섞으십시오. 교육 후 균질한 질량과일을 깨끗하고 조각으로 자릅니다. 우리는 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 반죽에 조각을 담그고 뜨거운 프라이팬에 넣고 양쪽에서 볶습니다. 반죽에 튀긴 바나나를 종이 타월에 뿌리고 여분의 기름이 빠질 때까지 기다립니다. 우리는 움직인다 완제품접시에 아이스크림이나 시럽을 곁들여 서빙합니다.

튀긴 바나나는 속을 채울 수도 있습니다.

테스트에서

이전 레시피의 흥미로운 변형은 주재료를 실제 로스팅하는 것입니다. 효모 반죽. 팬에 튀긴 반죽으로 바나나를 요리하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 우유(300ml);
  • 밀가루(60g);
  • 효모 (5-6g);
  • 계란 - 4 개;
  • 설탕 - 2 큰 술;
  • 버터(20g);
  • 식물성 기름(튀김용).

먼저 반죽을 반죽해야합니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 약간 데운 우유;
  • 누룩;
  • 설탕;
  • 버터;
  • 밀가루.

큰 용기에 우유, 이스트, 설탕을 넣고 잘 섞는다. 5분 후 녹인 버터와 밀가루를 조금 넣어주세요. 결과 덩어리를 저어 1 시간 동안 양조해야합니다.

이제 특별한 준비가 필요합니다. 커스터드. 이렇게하려면 3 개의 노른자와 1 개의 전체 계란이 필요합니다. 여기에 설탕 한 스푼과 약간의 밀가루를 추가해야합니다. 그 후, 약간의 데운 우유와 나머지 버터를 첨가하십시오. 크림이 준비되었습니다.

마지막 단계에서 팬을 가열합니다. 식물성 기름그리고 바나나는 가로로 3~4등분 해주세요. 그런 다음 조각을 먼저 반죽에 담근 다음 크림에 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에서 볶습니다.

튀긴 바나나를 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공

애플파이 주문시

가장 성공적이고 조화로운 맛 조합은 "바나나와 초콜릿"입니다. 초콜릿에 튀긴 바나나를 준비하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 녹색 과일;
  • 초콜릿 200g;
  • 밀가루(60g);
  • 레몬 1 개;
  • 버터(튀김용).

과일을 세로로 2등분하고 레몬즙을 붓습니다. 그런 다음 직사각형 부분에 밀가루를 묻혀 초콜릿 바를 문지릅니다. 거친 강판. 프라이팬에 버터를 녹이고 양쪽에서 과일 조각을 볶습니다. 말 그대로 준비 1 분 전에 강판 초콜릿으로 위에 뿌립니다. 맛있고 건강한 디저트준비가 된.

버터에

이 요리 방법은 고전적입니다. 버터 튀긴 바나나는 일반적으로 럼 또는 이와 유사한 것으로 요리됩니다. 알코올 음료. 요리 순서는 다음과 같습니다.

  1. 우리는 껍질에서 과일을 청소하고 자릅니다.
  2. 우리는 팬을 가열하고 액체 상태로 녹여야하는 버터를 그 위에 뿌립니다.
  3. 버터에 설탕 2~3큰술을 넣고 살짝 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
  4. 과일을 튀기고 모든면에서 볶습니다.
  5. 팬에 튀긴 바나나를 알코올로 붓고 6-7분간 끓인다.

튀긴 바나나에는 항상 견과류를 추가할 수 있습니다.

치즈와 함께

이 조리법은 재료와 조리 방법면에서 가장 간단합니다. 치즈로 튀긴 바나나를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 녹색 바나나;
  • 부드러운 치즈;
  • 튀김용 해바라기 기름.

우리는 과일을 2등분으로 자른 다음 첫 번째 부분에 치즈 플레이트를 놓습니다. 그 후, 우리는 나머지 과일로 즉석 "샌드위치"를 닫습니다. 완성 된 샌드위치의 끝을 이쑤시개로 고정합니다. 속이 완전히 녹을 때까지 팬에 바나나를 볶고 접시에 담아냅니다.

꿀과 함께

꿀로 과일을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 꿀(40-50g);
  • 바나나(3-4개);
  • 설탕 (3 큰술);
  • 튀김용 버터;
  • 레몬.

바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 달궈진 프라이팬에 버터와 설탕을 넣고 불을 줄이고 꿀을 넣어 섞는다. 덩어리를 철저히 섞어 다진 과일 조각을 볶습니다.

꿀과 함께 튀긴 바나나는 맛있고 건강에 좋습니다.

가루 설탕과 계피로 테이블에 접시를 제공하는 것이 좋습니다. 추가 가능 버터 크림또는 아이스크림.

유용한 비디오

튀긴 바나나는 매우 맛있을뿐만 아니라 매우 간단합니다. 어린이조차도 그러한 디저트 준비에 대처할 수 있습니다.

결론

  1. 존재 큰 금액사랑하는 사람과 친구들을 즐겁게 놀라게 할 수 있는 튀긴 바나나 요리법.
  2. 이러한 요리는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강에 좋은 아침 식사 또는 디저트가 될 수 있습니다.
  3. 이 기사의 모든 권장 사항을 고려하고 흥미로운 서빙 및 서빙을 추가하면 그러한 요리가 될 수 있습니다 큰 추가낭만적인 저녁 식사를 위해

뚜껑 없이 중간 불에서 양쪽에 얇은 바나나 조각을 볶습니다. 뚜껑 없이 중불에서 바나나를 통째로 볶습니다.

바나나를 튀기는 방법

제품
바나나 - 1개
버터 - 2테이블스푼
설탕 - 2큰술

설탕으로 바나나를 튀기는 방법
바나나를 껍질을 벗기고 약 0.5cm 두께의 비스듬한 선을 따라 조각으로 자릅니다.
프라이팬을 약한 불에 올려 놓고 버터를 녹이고 설탕을 넣고 버터에 설탕을 녹입니다.
버터-설탕 혼합물에 바나나를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 중불에서 2분간 볶습니다.

반죽에 바나나를 튀기는 방법

제품
바나나 - 4개
레몬 - 1/2개
닭고기 달걀 - 2개
다크 초콜릿- 50그램
밀가루 - 2큰술
럼 - 30밀리리터
버터 - 70g
베이킹파우더 - 1티스푼
바닐린 - 1팩

반죽에 바나나를 튀기는 방법
1. 밀가루 2큰술, 베이킹파우더 1작은술, 바닐린 1봉지를 접시에 붓고 모든 것을 섞는다.
2. 계란 2개를 3분간 풀어주고 럼주 30밀리리터를 붓는다.
3. 컵에 레몬 반쪽의 주스를 ​​짜내십시오.
4. 다크 초콜릿을 조각으로 나눕니다. 초콜릿 칩강판이나 날카로운 칼로.
5. 바나나 4개를 껍질을 벗기고 가로로 4등분하여 접시에 담고 레몬즙을 적셔주세요.
6. 팬에 버터를 녹인다.
7. 밀가루 혼합물에 레몬 조각을 각각 빵에 담그고 계란 반죽, 그런 다음 팬에 넣습니다.
8. 황금빛 갈색이 될 때까지 중불에서 앞뒤로 2분간 볶습니다.
9. 완성된 바나나를 접시에 담고 다크초콜릿 슬라이스와 초코칩으로 장식한다.

프쿠스노팍티

아이스크림이나 요구르트와 함께 바나나를 제공하십시오. 튀긴 바나나로 죽을 장식 할 수도 있습니다.

서빙하기 전에 튀긴 바나나를 덮을 수 있습니다. 강판 초콜릿, 꿀, 계피, 으깬 볶은 땅콩.

바나나 튀김이 끝나기 1분 전에 팬에 보드카 2큰술을 추가할 수 있습니다.

바나나의 칼로리 함량은 89kcal/100g입니다.

바나나를 집에 오래 보관하려면 실온.

덜 익은 바나나의 숙성 속도를 높이기 위해 사과 옆에 사과가 놓여 있습니다. 사과는 숙성을 가속화하는 방식으로 바나나에 작용합니다.

구소련 이후 공간의 주부는 감자, 미트볼, 심지어 파스타까지 튀기는 방법을 알고 있지만 팬에서 바나나를 튀기는 방법은 무엇입니까? 이것은 학교 가정 경제학 수업에서 가르치지 않으며, 나의 어머니는 그런 경험을 거의 전달할 수 없습니다. 우리 위도의 바나나는 생으로 먹는 데 익숙하지만, 종류. 최소한, 달콤한 패스트리또는 다른 디저트. 바나나를 원으로 자르고 와인과 함께 전채로 제공 할 수 있습니다. 그러나 아무도 바나나를 튀기지 않을 것입니다. 왜, 그것이 그렇게 맛있다면? 잘 익은 밝은 노란색 과일은 껍질을 벗기기 쉽고 번거로움 없이 신선하게 먹을 수 있습니다.

한편, 열대 지방의 모든 주민들은 어린 시절부터 바나나를 튀기는 방법을 알고 있습니다. 그리고 튀김뿐만 아니라 삶고, 말리고, 보존하고/하거나 영양가 있는 밀가루. 그리고 튀긴 바나나를 위한 조리법은 보르시나 꿀 케이크를 위한 우리의 조리법과 마찬가지로 대대로 전승됩니다. 그들에게는 더 쉽습니다. 바나나는 매 턴마다 자라며 가격은 1페니입니다. 그러나 우리는 또한 잔치를 벌일 수 있으며 절대 튀기지 않습니다. 맛있는 바나나. 이것은 될 것이다 좋은 방법표준 휴일 요리에 다양성을 추가합니다.

바나나는 어떻게 준비되나요? 바나나를 튀길 수 있습니까?
소중한 바나나 영양 제품수천 년 동안 알려져 있습니다. 당연히 이 기간 동안 바나나를 준비하는 여러 가지 방법이 발명되었습니다. 점차적으로 인도에서 바나나는 전 세계적으로 퍼져 모든 곳에서 사랑에 빠졌습니다. 품종에 따라 인간의 음식이나 동물의 사료로 사용되었습니다. 그러나 여전히 소비되는 바나나의 양에는 큰 차이가 있습니다. 다른 모서리행성. 남아메리카에서 매년 한 사람이 요리하고 신선한 바나나를 70kg 이상 먹는 경우 CIS에서 이 수치는 7kg을 초과하지 않습니다.

바나나는 맛있을뿐만 아니라 훌륭하기 때문에 유감입니다. 유용한 과일. 그들은 대부분의 과일보다 더 달콤하고 더 많이 함유되어 있습니다. 에너지 가치, 빠르게 포화되고 완전한 간식. 바나나가 운동 선수와 헤비급 선수 모두에게 가장 좋아하는 제품 중 하나가 된 것은 우연이 아닙니다. 바나나에는 빠르게 소화되는 탄수화물과 함께 식물성 섬유그리고 그냥 많이 탄산수. 그 중에서도 특히 칼슘, 인, 철이 풍부하고 비타민 B군, 아스코르브산, 트립토판, 라이신 아미노산의 거의 완전한 세트가 있습니다.

불행히도, 바나나는 덜 익은 상태로 우리에게 전달되어 완전히 익습니다. 인공 조건. 이것은 생화학적 특성을 감소시키지만 이점을 상실하기에는 충분하지 않습니다. 모든 슈퍼마켓에서 노란색 달콤한 바나나를 구입할 수 있습니다. 디저트 종류, 그들이 자라는 곳에서는 맛이 덜 달콤한 짙은 색 바나나인 플라타노를 더 자주 먹습니다. 먹기 전에 익혀야 하며 일반적으로 팬에 튀기거나 굽는 바나나입니다. 지구상의 전체 바나나 수의 80%가 바로 무가당 플레인 트리로 소금, 후추 및 기타 조미료로 튀겨서 구운 것입니다.

집에서 바나나를 튀기는 방법?
그러나 우리에게 익숙한 달콤한 바나나는 팬에 튀길 수도 있습니다. 점심이 될 수는 없지만 아침이나 디저트는 쉽습니다. 바나나의 설탕 높은 온도캐러멜로 변하고 맛이 강해질 것입니다. cloying을 나타내지 않으려면 튀긴 바나나를 아이스크림이나 치즈 케이크의 토핑과 같이 복용량으로 사용하십시오. 그리고 튀긴 바나나 요리 규칙을 따르십시오. 그렇지 않으면 결과가 예상과 다릅니다.

  1. 익고 부드럽지 않고 약간 녹색이고 밀도가 높은 바나나를 찾아서 사야합니다. 그들은 비행기 나무처럼 보일 뿐만 아니라 구웠을 때 모양을 유지합니다.
  2. 바나나는 껍질을 벗기지 않고 튀긴 후 바나나의 양쪽 끝에서 일반적인 방법으로 제거합니다.
  3. 바나나는 요리하기 전에 얇게 썰어야 하지만 결을 가로질러서는 안 됩니다. 바나나를 얇게 썰면 달콤한 요리에 전통적으로 사용되어 튀길 때 덩어리로 변합니다.
  4. 껍질을 벗긴 바나나는 세로로 1cm 정도 두께로 썰고, 바나나가 길다면 균등하게 쪼개어 더 짧게 만들 수 있다.
튀긴 바나나는 야채, 생선 및 해산물과 잘 어울립니다. 고정 관념에서 벗어나 좋아하는 핫 소스에 새우와 함께 튀긴 바나나를 제공하십시오.

팬 튀긴 바나나 레시피
시작하려면 팬에 바나나를 튀겨서 가능한 한 달게 만드십시오. 그것은 보편적이고 누군가는 말할 수도 있습니다. 고전적인 조리법튀긴 바나나:

  1. 바나나를 적절하게 준비하고 자릅니다. 소량을 사용하여 테스트로 시작하십시오. 추가적으로 빵 부스러기, 땅콩가루 약간, 좋은 버터 한 조각, 신선한 레몬.
  2. 빵가루를 육두구와 섞는다. 이 혼합물의 모든면에서 각 바나나 조각을 굴립니다.
  3. 팬에 버터를 녹입니다. 빵가루를 입힌 바나나 조각을 넣고 양면을 볶습니다.
  4. 황금빛 붉은 색 - 바나나 준비의 표시. 팬에서 조심스럽게 뒤집은 다음 종이 타월에 올려 과도한 지방을 제거하십시오.
  5. 익힌 바나나 위에 갓 짜낸 레몬즙을 붓는다.
이런 식으로 팬에 튀긴 바나나는 참깨를 뿌릴 수 있습니다. 간장및/또는 기타 풍미 첨가제.

달콤한 튀긴 바나나 요리법
그러나 우리 마음에 바나나는 달콤한 간식으로 남아 있습니다. 그리고 즐거움을 부정할 필요는 없습니다. 다음 방법 중 하나로 팬에 바나나를 튀기기만 하면 됩니다.
이 조리법 중 하나에 따라 튀긴 바나나는 가족 저녁 식사 또는 낭만적 인 데이트를위한 훌륭한 달콤한 요리가 될 것입니다. 꿀을 뿌려 드시면 됩니다 메이플 시럽또는 다른 달콤한 소스, 다진 견과류 및/또는 코코넛 후레이크. 튀긴 바나나는 이국적이고 가장 단순한 땅콩 및 기타 과일과 조화를 이룹니다. 그건 그렇고, 의심이 든다면 바나나가 베리, 더 정확하게는 초본 식물의 열매라는 것을 아십시오. 그것은 야채와 과일 모두로 사용됩니다. 바나나는 많은 과학 및 예술 분야에서 매우 유명합니다. 글쎄, 요리에 관해서는, 이제 당신은 팬에서 바나나를 튀기는 방법을 알고 있으므로 더 이상 당신을 놀라게 할 것이 없습니다.

튀긴 바나나는 저렴한 요리, 아주 정교해 보여도 집에서나 집에서나 사용 가능한 제품. 바나나의 맛은 부드럽고 달콤할 뿐만 아니라 시음하는 과정에서도 입에서 녹는다는 사실에 깜짝 놀라게 될 것입니다.

튀긴 바나나는 철저히 씻은 팬과 녹인 버터에서 요리됩니다. 이 경우 버터에 설탕을 넣거나 설탕 시럽. 결과적으로 바나나는 카라멜에 튀겨져 더 맛있고 바삭 바삭하게됩니다.

또한 선택사항으로 카라멜 뿐만 아니라 다양한 반죽과 식빵을 사용합니다. 먼저 각 바나나 조각을 덩어리에 담근 다음 예열 된 팬에 올려야합니다. 배터 변형을 통해 완성된 디저트의 맛을 다양화할 수 있으므로 요리 실험의 여지가 남습니다.

튀긴 바나나는 다양한 디자인으로 테이블에 제공됩니다. 그 위에 슈가파우더, 다진 견과류, 볶은 깨를 얹는다. 사워 크림, 설탕이 든 달걀 흰자위 또는 녹인 초콜릿을 부을 수도 있습니다. 당신이 서포터라면 여름 디저트, 그런 다음 아이스크림 공을 꼭대기 형태로 놓고 신선한 민트 장식으로 접시를 장식하십시오.

설탕과 계피로 튀긴 바나나

생바나나에 이미 질렸다면 설탕과 계피로 튀겨볼 차례다. 맛은 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다. 나는 당신에게 확신합니다!

재료:

  • 바나나 3개
  • 3 예술. 엘. 사하라
  • 버터 40g
  • 100ml. 물
  • 시나몬

요리 방법:

  1. 프라이팬에 버터를 녹입니다.
  2. 소량으로 설탕을 3번에 나누어 넣습니다.
  3. 설탕이 녹고 덩어리 자체가 두꺼워지기 시작하면 물을 붓습니다. 결과적으로 설탕 시럽을 얻습니다.
  4. 바나나는 껍질을 벗기고 팬에 넣습니다.
  5. 그런 다음 계피를 뿌리고 단단히 조입니다. 닫힌 뚜껑약 2분.

꿀과 함께 튀긴 바나나


이 디저트의 또 다른 품종으로 이번에는 꿀이 추가되었습니다. 당신이 연인이라면 꿀 과자, 그러면 안전하게 두 인분을 준비할 수 있습니다.

재료:

  • 바나나 3개
  • 2티스푼 꿀
  • 2 큰술. 엘. 사하라
  • 버터 50g
  • 레몬 주스

요리 방법:

  1. 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  2. 넓은 접시에 바나나 조각을 놓고 그 위에 레몬 주스를 뿌립니다.
  3. 팬에 버터를 녹이고 설탕을 넣어주세요.
  4. 끊임없이 저어 카라멜이 끓게하십시오.
  5. 그런 다음 꿀을 넣고 다시 잘 섞는다.
  6. 카라멜-꿀 혼합물에 바나나를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

초콜릿과 함께 맛있는 튀긴 바나나


진정한 단맛은 과일과 초콜릿의 조합으로 기뻐할 것입니다. 최소한의 시간과 노력을 들이고 나면 기분과 도덕적 만족감은 줄어들 것입니다.

재료:

  • 바나나 4개
  • 레몬 ½개
  • 초콜릿 200g
  • 빵 부스러기
  • 바닐린 한 꼬집
  • 맛보기 육두구
  • 버터 4큰술

요리 방법:

  1. 바나나를 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
  2. 반 레몬에서 주스를 짜내고 다진 바나나를 뿌립니다.
  3. 우리는 팬케이크를 준비하고 있습니다. 바닐라, 크래커, 육두구를 함께 섞는다.
  4. 프라이팬에 버터를 녹입니다.
  5. 각 바나나 조각을 빵 부스러기로 굴려서 프라이팬에 넣으십시오.
  6. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
  7. 수조에서 초콜릿을 녹이고 튀긴 과일 조각 위에 붓습니다.

이제 튀긴 바나나를 요리하는 방법을 알았습니다. 맛있게 드세요!

튀긴 바나나는 요리 기술이 전혀 필요하지 않은 저렴한 디저트입니다. 그러한 요리법으로 자녀의 "요리 교육"을 시작할 수 있습니다. 마지막으로 튀긴 바나나 요리에 대한 몇 가지 팁을 드리고 싶습니다.
  • 덜 익은/녹색 바나나는 모양을 더 잘 유지하므로 레시피에 사용하는 것이 가장 좋습니다.
  • 레몬 주스로 자른 후 바나나에 물을 주는 것을 잊지 마십시오. 이렇게 하면 갈변을 방지할 수 있습니다.
  • 설탕과 첨가물 없이 바나나를 직접 튀기면 안 됩니다. 그렇지 않으면 "풀처럼" 맛이 납니다.
  • 버터에 설탕을 넣을 때 항상 저어주세요. 그렇지 않으면 타버릴 것입니다.
  • 서빙하기 전에 취향에 따라 가루 설탕 등으로 디저트를 장식하십시오.
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