통조림 콩 샐러드는 밝은 재료로 푸짐한 전채입니다. 통조림 콩 및 기타 제품으로 맛있고 간단한 샐러드 요리법

흥미롭고 특이한 요리로 평소 식단을 다양 화하려면 통조림 콩으로 샐러드를 준비하십시오. 치료의 주요 성분에는 유용한 미량 원소가 많이 포함되어 있으므로 올바른 겨울 메뉴에 완벽하게 맞습니다. 이 샐러드를 만드는 것은 재고가 몇 가지 좋은 요리법이 있다면 매우 간단하고 빠릅니다.

콩과 크루통 샐러드

맛있고 가늘고 매우 매운 요리. 준비하는 데 15분밖에 걸리지 않습니다.

식료품 목록:

• 통조림 콩 - 1 b.;
• 옥수수 - 1 b.;
• 마늘 - 1 정향;
• 크래커 - 1팩;
• 마요네즈 또는 사워 크림 - 45g;
• 실란트로 또는 파슬리 - 무리.

작업 단계:

1. 콩과 크래커로 샐러드를 만들려면 먼저 채소를 씻고 수건으로 과도한 수분을 제거하고 작은 요소로 자릅니다.
2. 깊은 용기에서 크래커를 통조림 콩과 결합하여 액체를 먼저 배출해야합니다.
3. 옥수수, 프레스, 채소를 통과한 마늘 정향을 추가합니다.
4. 우리는 재료를 섞습니다.
5. 마요네즈는 서빙 직전에 샐러드에 도입됩니다. 그렇지 않으면 크래커가 부드러워지고 치료의 맛이 완전히 달라집니다.

조언. 크래커는 살라미 소시지, 베이컨 또는 일부 훈제 고기와 함께 먹는 것이 좋습니다.

팥 통조림으로

주성분의 색은 별로 중요하지 않습니다. 그러나 통조림 팥이 든 Minutka 샐러드는 매우 독창적입니다. 콩과 식물을 자체 주스로만 사용하는 것이 중요합니다. 토마토 소스 옵션은 이 레시피에 적합하지 않습니다.

구성 요소:

• 삶은 돼지 고기 - 310g;
• 크래커 - 1⁄2팩;
• 절인 오이 - 2 개;
• 마요네즈 소스 - 3.5 큰술. 엘.

요리 단계:

1. 우리는 고기를 피클과 같은 스트립으로 자릅니다.
2. 우리는 콩에서 염수를 제거합니다.
3. 우리는 깊은 용기에 삶은 돼지 고기와 주요 성분과 오이를 섞습니다.
4. 샐러드를 드레싱으로 드레싱하고 재료를 섞습니다.
5. 서빙하기 5분 전에 크래커를 넣고 모든 것을 다시 섞습니다.

치킨과 함께

다음 레시피는 엄격한 식이요법을 하는 사람들에게도 적합한 단백질이 풍부한 샐러드를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

필수 구성 요소:

• 치킨 필레 - 2 개;
• 통조림 콩 - 1 b.;
• 사워 크림 - 3 큰술. 엘.;
• 마늘 - 2 정향;
• 호두 - 125g;
• 소금, 후추 - 꼬집음.

통조림 흰 콩 샐러드는 테이블에 훌륭한 장식이 될 것입니다. 이러한 샐러드는 원칙적으로 가장 중요한 재료가 이미 준비되어 있기 때문에 매우 빨리 준비됩니다.

흰 콩은 터키와 멕시코 샐러드에 많이 사용됩니다. 게다가 재료는 같아도 맛은 이 나라가 얼마나 다른지를 여실히 보여줍니다. 따라서 흰 콩 샐러드를 두 개 만들어도 매우 다릅니다.

그리고 통조림 콩 주스의 단 맛이 샐러드에 방해가되지 않도록 통조림 콩을 요리하기 전에 반드시 헹구십시오. 그리고 샐러드에 과도한 액체가 없도록 콩을 체 또는 소쿠리에 던지십시오.

통조림 흰 콩으로 샐러드를 요리하는 법 - 15 품종

항상 서둘러 준비 할 수있는 매우 맛있는 샐러드. 가장 중요한 것은 콩을 미리 요리하는 것입니다.

재료:

• 양파 - 1 개
• 달콤한 고추 - 1 개
• 버터 - 100g
• 마늘 - 4 치아.
• 식물성 기름
• 토마토 페이스트
• 와인 식초.

요리:

우리는 양파를 청소하고 좋은 강판에 문지릅니다. 우리는 마늘을 청소하고 강판에 문지릅니다. 우리는 채소를 잘게 자릅니다.

후추에서 씨를 제거하고 잘게 자릅니다. 삶은 콩, 고추, 와인 식초, 토마토 페이스트, 식물성 기름, 와인 식초, 양파, 마늘, 허브를 섞습니다. 모든 것을 잘 섞고 냉장고에 넣어 식히십시오.

맛있게 드세요.

Piyaz는 매우 만족스러울 뿐만 아니라 매우 맛있는 전통적인 터키식 샐러드입니다.

재료:

• 통조림 흰 콩 - 500g
• 파
• 파슬리
• 토마토 - 1개
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 올리브 - 10-15 개
• 반 레몬 주스

요리:

식초 한 잔으로 콩을 부으십시오. 토마토를 잘게 자릅니다. 삶은 계란. 채소를 잘게 자릅니다. 콩은 식초에 담가야하며 약 15-20 분이 소요됩니다. 그런 다음 콩을 소쿠리에 넣고 과도한 액체가 없어지 자마자 콩을 샐러드 그릇에 보냅니다. 샐러드 그릇, 소금에 모든 재료를 섞고 기름과 레몬 주스를 부으십시오. 계란과 올리브의 큰 조각으로 샐러드를 장식하십시오.

그러나 이 샐러드를 준비하는 것뿐만 아니라 먹는 것도 즐겁습니다.

재료:

• 절인 오이 - 4 개
• 당근 - 1개
• 계란 - 3개
• 양파 - 1 개

요리:

당근을 삶아 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 오이는 작은 조각으로 자릅니다. 삶은 계란은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

맛있게 드세요.

콩 애호가를위한 매우 만족스럽고 간단한 샐러드.

재료:

• 소시지 - 200g
• 양파 - 1 개
• 단단한 치즈 - 50g
• 오이 - 1 개
• 푸른 잎

요리:

소시지를 입방체로 자릅니다. 거친 강판에 세 개의 치즈. 소쿠리에 콩을 배수하여 주스를 배출하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 잘게 썬다. 우리는 채소를 자릅니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

맛있게 드세요.

이러한 샐러드는 평일 점심이나 저녁 식사로 제공되거나 축제 테이블에 장식하여 제공할 수 있습니다.

재료:

• 북경 양배추 - 1 개
• 계란 - 4개
• 오이 - 2개
• 통조림 흰 콩 - 1 개

요리:

삶은 계란. 배추를 잘게 썬다. 오이는 입방체로 자릅니다. 계란이 완전히 식으면 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

맛있게 드세요.

또한 매우 빨리 준비되는 아름답고 매우 맛있는 요리.

재료:

• 자주색 양파 - 0.5 개
• 통조림 흰 콩 - 250g
• 통조림 참치 - 200g
• 체리 토마토 - 10개
• 푸른 잎
• 반 레몬 주스
• 머스타드 - 10

요리:

보라색 양파를 스트립으로 자릅니다.

참치를 섬유질로 나눕니다. 찬물에 콩을 씻으십시오. 체리 토마토를 반으로 자릅니다. 채소를 씻고 말리십시오. 채소를 잘게 자릅니다. 겨자, 기름, 레몬 주스, 후추, 소금을 섞고 모든 것을 잘 섞습니다. 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오. 맛있게 드세요.

맛있게 드세요.

이 샐러드를 더 맛있고 맛있게 만들려면 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞으십시오.

재료:

• 닭 가슴살 - 100g
• 통조림 흰 콩 - 200g
• 감자 - 2개
• 당근 - 1개
• 양파 - 1 개
• 계란 - 3개

요리:

먼저 재료를 준비합시다. 이렇게하려면 닭고기 필레, 콩, 감자 및 계란을 삶으십시오. 완전히 냉각 된 후 닭고기 필레를 섬유로 분해하고 소량의 기름으로 볶습니다. 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 굵은 강판에 당근과 세 개를 청소합니다. 양파를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈와 사워 크림으로 맛을 낸다. 원한다면 샐러드에 소금과 후추로 간을 할 수 있습니다.

맛있게 드세요.

샐러드를 맛있게 만들려면 이국적인 재료를 사용할 필요가 없으며 가장 맛있고 신선한 제품을 결합하면 충분합니다.

재료:

• 셀러리 줄기 - 100g
• 당근 - 100g
• 통조림 흰 콩 - 100g
• 자주색 양파 - 0.5 개
• 마늘 - 50g
• 흰 양파 - 100g
• 와인 식초

요리:

당근을 껍질을 벗기고 얇고 얇은 스트립으로 자릅니다. 셀러리는 반 고리로 자릅니다. 우리는 흰색과 보라색 양파를 청소하고 깃털로 자릅니다. 하나의 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 식초와 기름으로 간을 합니다.

샐러드는 단순하고 독창적이지 않지만 매우 푸짐하고 풀 타임입니다.

재료:

• 팥 - 100g
• 통조림 흰 콩 - 100g
• 파슬리 - 1 묶음
• 딜 - 1 묶음
• 파 - 1 묶음
• 마늘 - 2 치아.

요리:

아시다시피 콩은 익히는 데 시간이 오래 걸립니다. 조리 시간을 단축하려면 여과된 깨끗한 물에 하룻밤 담가두면 됩니다. 헹구고 불에 올려 요리하십시오. 콩을 요리하는 동안 채소를 잘게 자릅니다. 마늘을 더 추가하거나 완전히 거부할 수 있습니다. 통조림 흰콩은 소쿠리에 넣어 물기를 뺀다.

콩이 식은 후 허브와 섞고 마늘, 소금 및 후추를 넣으십시오. 샐러드에 기름을 바르십시오.

맛있게 드세요.

Don Carlos의 최고의 전통에 따른 멕시칸 샐러드.

재료:

• 통조림 흰 콩 - 100g
• 옥수수 - 100g
• 검은 콩 - 100g
• 팥 -100g
• 고추 - 1 개
• 피망 - 1 개
• 붉은 양파 - 1 개
• 레몬
• 설탕 - 20g
• 커민
• 고추
• 고수

요리:

콩은 통조림이나 신선한 것을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 콩을 요리해야합니다. 어쨌든 콩과 옥수수를 소쿠리에 넣자. 양파를 잘게 썬다. 우리는 씨앗에서 고추를 청소하고 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞는다.

이제 소스를 준비하겠습니다.

라임을 굴려서 주스를 짜십시오. 레몬 1/4에서 주스를 짜십시오. 레몬과 라임 주스를 기름과 섞는다. zira, 커민, 붉은 고추를 절구에 넣고 갈아 소스에 넣습니다. 마늘을 으깨고 소스에 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞고 설탕을 넣고 다시 잘 섞는다. 우리는 소스에서 큰 마늘 조각을 꺼내고 샐러드에 양념을합니다.

맛있게 드세요.

문앞에있는 손님 범주의 매우 간단하고 맛있는 샐러드 또는 도끼로 만든 죽.

재료:

• 당근 - 1개
• 양파 - 1 개
• 절인 오이 - 5 개
• 마늘
• 호두 까는 기구

요리:

소쿠리에 콩을 배수하여 액체를 배출하십시오. 양파는 작은 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 당근 세 개. 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 양파와 당근을 부드러워질 때까지 볶습니다. 오이는 작은 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 섞어줍시다.

마요네즈로 간을 하고 마늘을 넣습니다.

맛을 잃지 않도록 서빙하기 전에 크루통을 추가하십시오.

맛있게 드세요.

양상추의 이름은 양상추의 화려한 모양에서 비롯됩니다.

재료:

• 통조림 흰 콩 - 300g
• 통조림 팥 - 300g
• 통조림 옥수수 - 200g
• 토마토 - 2개
• 양배추 - 300g
• 푸른 잎

요리:

통조림 식품을 소쿠리에 버리십시오. 토마토를 입방체로 자릅니다. 양배추를 잘게 썬다. 모든 재료를 섞어줍시다. 채소를 자르고 샐러드에 추가하십시오. 마요네즈와 소금으로 샐러드를 드레싱하십시오.

잘 섞다.

맛있게 드세요.

매우 특징적이고 믿을 수 없을만큼 맛있는 샐러드.

재료:

• 통조림 흰 콩 - 200g
• 쇠고기 - 300g
• 실란트로 - 1 묶음
• 마늘 - 이빨 3개

요리:

샐러드를 특히 맛있게 만들려면 쇠고기를 향신료로 끓입니다. 먼저 필름과 과도한 지방에서 고기를 청소하고 물로 채우고 딸기, 베이 리프, 소금, 백리향을 넣습니다. 고기가 부드러워질 때까지 요리하면서 때때로 거품을 걷어냅니다. 소쿠리에 콩을 뺀 다음 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 고기가 완전히 식으면 입방체로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다. 채소를 잘게 자릅니다. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 잘 섞는다.

맛있게 드세요.

축제 테이블을 밝게하는 매우 부드럽고 맛있는 샐러드.

재료:

• 배 - 2개
• 통조림 흰 콩 - 1 캔
• 닭 가슴살 - 200g
• 푸른 잎

요리:

닭 가슴살은 부드러워 질 때까지 끓여야합니다.

샐러드의 닭고기를 더 맛있게 만들려면 월계수 잎과 딸기로 요리하십시오.

완전히 냉각 된 후 고기를 섬유로 분해합니다. 우리는 콩을 체에 던지고 주스를 배수시킵니다. 코어에서 배를 껍질을 벗기십시오. 배를 작은 입방체로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

통조림 생선으로 샐러드를 준비하는 매우 흥미로운 옵션입니다. 맛있고 간단하며 비싸지 않습니다.

재료:

• 통조림 흰 콩 - 1 캔
• 신선한 오이 - 1 개
• 감자 - 2개
• 노란 고추 - 1 개
• 푸른 잎
• 사르디넬라 - 1 은행
• 상추 잎

요리:

감자 삶기.

감자를 더 빨리 요리할 수 있습니다. 우리는 감자를 살라판 가방에 넣고 구멍을 뚫고 묶습니다. 패키지를 전자 레인지에 보내고 10 분 동안 켭니다.

오이는 얇은 스트립으로 자릅니다. 후추는 입방체로 자릅니다. 흐르는 물에 콩을 헹구고 소쿠리에 담아 과도한 액체를 제거하십시오. 상추 잎을 씻고 작은 조각으로 찢습니다. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 포크로 항아리에 생선을 으깨십시오. 모든 재료를 섞어 오일로 간을 한다. 맛있게 드세요.

흰 콩 샐러드는 매우 맛있고 많은 영양소와 영양소를 함유하고 있습니다. 흰 콩으로 뜨거운 요리와 샐러드를 준비하십시오. 몇 가지 흥미로운 요리법을 고려하십시오.

흰 콩과 견과류 샐러드

계란과 견과류를 포함하여 다른 재료를 가진 콩과 같은 제품을 결합할 수 있습니다. 그것은 매우 맛있습니다.

요리 재료:

• 계란 2개;
• 2 큰술. 호두 숟가락;
• 콩 캔;
• 마늘 정향;
• 식초 한 티스푼;
• 향신료와 마요네즈.

샐러드 준비:

1. 콩에서 액체를 배출하고 콩을 샐러드 그릇에 붓습니다.
2. 계란을 삶아 잘게 자릅니다.
3. 견과류를 자르고 콩에 첨가하십시오.
4. 드레싱 준비: 마요네즈, 소금, 다진 마늘, 설탕 한 꼬집을 잘 섞습니다.
5. 모든 재료를 섞어 준비한 소스로 간을 한다.

통조림 흰콩과 견과류를 곁들인 샐러드는 조리 후 10분 정도 담가서 낸다.

흰 콩과 버섯 샐러드 레시피

통조림과 삶은 콩을 사용하여 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 버섯은 샴 피뇽을 선호하십시오.

사진과 조리법이 아래에 쓰여진 통조림 흰 콩 샐러드는 올리브 또는 해바라기 기름으로 간을하지만 소스를 사용할 수 있습니다.

재료:

• 구근;
• 삶은 콩 또는 통조림 콩 300g;
• 버섯 500g;
• 계란 3개;
• 한 무리의 채소;
• 해바라기 유.

요리:

1. 생콩은 잘 삶아서 소금에 절인 후 찬물에 헹군다. 통조림 콩에서 물을 버리십시오.
2. 버섯과 양파를 자르고 액체가 완전히 증발할 때까지 약간 끓입니다.
3. 계란을 삶아 칼, 포크 또는 창살로 자릅니다.
4. 샐러드 그릇에 재료를 섞는다.
5. 채소를 잘게 자르고 해바라기 기름으로 맛을 내야하는 샐러드에 추가하십시오.

샐러드는 지방이 많고 칼로리가 높은 음식을 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다. 콩은 모든 콩류 중 가장 칼로리가 높은 아종이지만 지방이 거의 포함되어 있지 않습니다. 그것은 몸에 잘 흡수되는 많은 단백질과 비타민을 함유하고 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 절인 오이 5개;
• 햄 250g;
• 통조림 또는 삶은 콩 한 잔;
• 마요네즈 4스푼;
• 붉은 양파의 머리.

콩 샐러드는 매우 만족스러운 요리이며, 그 후에는 아무도 배고프지 않습니다. 또한 콩과 식물에는 통조림 식품에도 보존되는 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 거의 모든 재료가이 제품과 결합되어 있기 때문에 많은 콩 샐러드 요리법이 있습니다. 이미 입증 된 옵션을 사용하거나 자신의 선호도를 고려하여 스스로 새로운 요리를 만들 수 있습니다.

통조림 콩 샐러드는 신선한 통조림 야채와 함께 가벼운식이 요리로 준비 할 수 있습니다. 이 경우 식물성 기름이나 저지방 마요네즈로 채우는 것이 좋습니다. 더 영양가있는 요리를 좋아하는 사람들에게는 고기 (소시지, 삶은 쇠고기 또는 튀긴 쇠고기), 치즈 (단단한 또는 녹은 것), 감자 및 버섯과 콩을 결합하는 것이 좋습니다.

선택한 샐러드 레시피에 따라 빨간색, 흰색 또는 녹색 끈 콩이 필요할 수 있습니다. 그들은 맛과 샐러드의 모양이 다릅니다. 동시에 다양한 유형의 콩이 다양한 방식으로 보존됩니다. 많은 요리의 경우 콩뿐만 아니라 절인 소스도 필요합니다.

통조림 콩이 든 샐러드는 종종 축제 테이블에 나타나며 일상 생활에서 맛있고 건강한 요리로 자신과 사랑하는 사람을 애지중지하는 것을 방해하는 것은 없습니다. 신선한 허브로 장식하고 즉시 테이블에 제공하면 충분합니다.

매우 간단하지만 동시에 특이한 샐러드로 가족 점심이나 저녁 식사에 즐거운 변화가 될 것입니다. 필요한 모든 재료는 냉장고에서 찾을 수 있으며 준비 시간은 5분을 넘지 않습니다. 파슬리는 접시의 향을 전적으로 담당하므로 채소는 신선해야 합니다. 주스가 도마에 남지 않도록 손으로 접시에 바로 찢을 수 있습니다.

재료:

• 통조림 팥 1캔;
• 1 오이;
• 삶은 소시지 100g;
• 단단한 치즈 100g;
• 파슬리 1 묶음;
• 2 큰술. 엘. 마요네즈;
• 소금.

요리 방법:

1. 소시지를 중간 크기의 스트립으로 자르고 샐러드 그릇에 붓습니다.
2. 오이를 스트립으로 자르고 거친 강판에 치즈를 갈아서 공통 접시에 보냅니다.
3. 액체없이 다진 파슬리와 콩을 넣으십시오.
4. 샐러드에 소금을 취향껏 넣고 마요네즈로 간을 하고 철저히 섞는다.

네트워크에서 흥미로운

이 샐러드의 경우 남은 소스가 버섯의 풍미를 방해하지 않도록 자체 주스에서 콩을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 영양 특성면에서 그러한 요리는 육류 제품과 경쟁하는 반면 훨씬 더 유용한 물질이 발견됩니다. 크래커는 팩으로 구입하여 중성 맛을 선호하거나 마른 프라이팬에서 간단히 흰 빵을 말릴 수 있습니다.

재료:

• 통조림 흰 콩 1 캔;
• 당근 1개;
• 1 양파;
• 통조림 샴피뇽 1캔;
• 4 큰술. 엘. 마요네즈;
• 3 예술. 엘. 식물성 기름;
• 크래커 2줌;
• 소금 후추.

요리 방법:

1. 항아리에서 버섯과 콩을 제거하고 액체를 배출하십시오.
2. 야채를 껍질을 벗기고 당근을 얇은 조각으로 자르고 양파를 입방체로 자릅니다.
3. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파와 당근을 넣으십시오.
4. 야채에 소금과 후추를 넣고 부드러워질 때까지 볶은 다음 식힙니다.
5. 샐러드 그릇에 콩, 크루통, 튀긴 양파, 당근을 섞습니다.
6. 버섯은 조각이나 4등분으로 자르고 나머지 재료에 추가합니다.
7. 필요한 경우 샐러드에 소금을 넣고 마요네즈로 맛을 냅니다.

많은 사람들에게 야채 샐러드는 충분히 만족스럽지 않은 것처럼 보이지만 감자와 콩을 추가하면이 요리는 확실히 그러한 감각을 일으키지 않을 것입니다. 또한 샐러드는 구성 요소의 다양한 색상으로 인해 매우 밝습니다. 겨자는 매운 정도에서 시작하여 재량에 따라 양을 조절하여 추가해야 합니다.

재료:

• 감자 4개;
• 1 피망;
• 절인 오이 1개;
• 1 붉은 양파;
• 2 큰술. 엘. 레몬 주스;
• 1 무리의 딜;
• 자체 주스에 담긴 콩 1캔;
• 5번가 엘. 식물성 기름;
• 머스타드.

요리 방법:

1. 오이와 피망은 입방체로 자르고 딜을 잘게 자릅니다.
2. 양파를 얇은 고리로 자르고 레몬 주스를 붓고 10분 동안 그대로 두십시오.
3. 부드럽고 시원하고 껍질을 벗길 때까지 감자를 껍질에 삶습니다.
4. 삶은 감자는 야채와 같은 크기로 큐브로 자릅니다.
5. 콩에서 액체를 배출하고 항아리의 내용물을 소쿠리에 옮기고 소스의 나머지 부분을 배출하십시오.
6. 한 그릇에 준비한 모든 재료, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
7. 별도의 그릇에 식물성 기름과 겨자를 섞어 샐러드에 소스로 간을하십시오.
8. 모든 것을 철저히 섞어 즉시 제공하십시오.

이제 사진과 함께 조리법에 따라 통조림 콩으로 샐러드를 요리하는 방법을 알았습니다. 맛있게 드세요!

통조림 콩 샐러드는식이 요법이지만 동시에 매우 영양가있는 요리입니다. 올바른 재료를 사용하면 일반적인 마요네즈 샐러드를 쉽게 대체하고 축제 테이블을 더 풍부하게 보이게 할 수 있습니다. 맛있는 신제품으로 손님을 놀라게 하거나 사랑하는 사람을 기쁘게 하려면 통조림 콩으로 샐러드를 준비하는 방법에 대한 몇 가지 권장 사항을 읽어야 합니다.

• 샐러드를 준비하기 전에 콩에서 액체를 배출하고 잔류 물을 완전히 배출해야합니다. 이를 위해 소쿠리를 사용하는 것이 편리합니다.
• 소스에 통조림 콩만 있다면 샐러드에 추가하기 전에 철저히 씻어야합니다.
• 원하는 경우 콩 소스를 드레싱의 일부로 사용할 수 있습니다. 그러나 그 맛이 나머지 재료와 결합되었는지 확인해야 합니다.
• 마요네즈 드레싱을 곁들인 샐러드는 모든 재료가 소스를 잘 흡수할 수 있도록 잠시 동안 양조해야 합니다.

가장 가치 있는 식품 중 하나는 콩이며 단백질, 비타민 B, 칼슘, 마그네슘 및 철분 함량에 대한 기록을 보유하고 있습니다. 콩 전채는 항상 매우 만족스럽고 칼로리가 높기 때문에 축제 잔치에 적합합니다. 예기치 않은 손님이 도착하고 냉장고에 통조림 콩이 있으면 몇 분 안에 샐러드가 준비됩니다.

신선한 오이 또는 통조림 옥수수, 소시지 또는 고기, 절인 양파 또는 신선한 파와 같은 다양한 재료를 실험하고 추가할 수도 있습니다. 다음은 콩을 기본으로 한 맛있고 건강한 샐러드 레시피입니다.

통조림이 없으면 샐러드 용 ​​콩을 요리하는 방법

샐러드에 이상적인 옵션은 통조림 콩이며, 매리 네이드의 쾌적한 맛과 함께 적당히 짠 음식을 먹을 준비가되어 있습니다. 손에 소중한 항아리가 없지만 샐러드를 정말로 원하면 직접 요리해야하므로 가족 예산도 절약됩니다.

요리법:

1. 먼저 콩을 분류하여 다른 것과 매우 다른 과도한 찌꺼기, 씨앗을 제거해야합니다. 다음으로, 흐르는 물 아래에서 콩을 보냅니다.
2. 이제 콩을 준비 상태로 만드는 두 가지 옵션이 있습니다. 즉시 불에 올려 끓이거나 담그고 나서 요리하십시오.
3. 두 번째 옵션은 요리 시간이 줄어들기 때문에 완성된 씨앗이 샐러드에서 죽으로 변하지 않고 모양을 유지하기 때문에 가장 좋습니다. 과일을 담그는 시간은 6-8 시간이며 저녁에 할 수 있으며 아침에는 콩을 삶아 샐러드를 만듭니다.
4. 흰 콩과 팥 모두 요리 시간은 동일합니다(1시간). 그 후에 물을 빼내고 콩 자체를 냉각시켜야합니다.

콩을 곁들인 맛있는 샐러드 - 사진과 함께 단계별 조리법

샐러드는 모든 종류의 실험을 환영하는 독특한 요리입니다. 때로는 집에서 사용 가능한 제품을 수집하고 문지르거나 자르고 적절한 소스 또는 기름으로 섞고 양념하는 것으로 충분합니다. 그리고 그러한 믹스에 삶은 콩이나 통조림 콩을 조금 더 추가하면 먹는 사람이 기뻐할 것입니다.

준비 시간: 35분

수량: 4인분

재료

• 활: 1개
• 당근: 1개
• 생콩: 0.5 tbsp.
• 소시지: 150g
• 계란: 2-3개
• 마요네즈: 2-3 큰술. 엘.
• 식물성 기름: 1st. .엘
• 소금, 허브: 맛보기

요리 지침

콩과 크루통을 곁들인 샐러드 레시피

경험적으로 주부들은 크루통이 샐러드에 있는 콩의 좋은 "동반자" 중 하나가 된다는 것을 알게 되었습니다. 직접 요리하거나 기성품을 사용할 수 있습니다. 아래는 크루통을 곁들인 팥 통조림 샐러드 레시피로, 끓일 필요가 없기 때문에 조리 시간이 크게 단축된다.

제품:

• 통조림 콩 (빨간색) - 1 캔.
• 옥수수 (통조림) - 1 캔.
• 양배추(베이징) - 작은 포크 1개.
• 닭 가슴살 - 1 개
• 크래커 - 50g
• 마요네즈와 소금.

액션 알고리즘:

1. 준비의 첫 번째 단계는 전통적인 조리법에 따라 닭 가슴살을 삶는 것입니다. 유방을 헹구고 부드러워 질 때까지 양파, 당근, 다양한 향신료로 요리하십시오. 고기를 분리하여 냉장 보관하십시오.
2. 이제 두 번째 단계인 샐러드 준비로 진행할 수 있습니다. 매리 네이드의 물기를 뺀 후 깊은 샐러드 그릇에 콩과 옥수수를 넣으십시오.
3. 배추를 자르십시오-얇을수록 최종 결과가 더 아름답습니다.
4. 고기를 입방체로 자르고 같은 샐러드 그릇에 보냅니다.
5. 소금을 약간 넣고 마요네즈를 섞는다.
6. 크루통은 서빙 직전에 마지막에 추가하여 모양과 질감을 유지합니다.

딜과 같은 허브로 샐러드를 장식하십시오. croutons를 위에 놓을 수 있습니다.

콩과 닭고기 샐러드

콩은 위장에 다소 무거운 음식으로 간주되므로 콩을 곁들인 샐러드에는 야채나 계란과 같은 가벼운 음식이 필요합니다. 콩이 든 고기 샐러드를 원한다면 이상적인 옵션은 삶은 닭고기입니다.

제품:

• 통조림 콩 (토마토 소스에 흰색이 바람직함) - 1 캔.
• 치킨 필레 - 1 개의 가슴에서.
• 닭고기 달걀 - 3 개
• 당근(신선한 사용) - 1개
• 채소 - 1 묶음.
• 드레싱 - 마요네즈 또는 마요네즈 + 사워 크림.

액션 알고리즘:

1. 대부분의 시간은 고기를 준비하는 데 필요합니다. 닭 가슴살을 삶아 향신료와 양파, 맛을 내기 위해 소금을 넣습니다. 그건 그렇고, 그것은 매우 맛있는 국물로 밝혀졌습니다.
2. 국물에서 고기를 제거하고 서늘한 곳에 두십시오. 냉각 후 큐브로 자릅니다.
3. 달걀은 껍질을 벗기기 쉽도록 소금을 넣은 물에 삶아주세요. 스트립 또는 큐브로 자릅니다.
4. 당근을 껍질을 벗기고 씻고 창살. 콩을 배수하십시오.
5. 깊은 샐러드 그릇에 야채와 고기를 결합하십시오. 가벼운 마요네즈로 맛을 내고 사워 크림과 결합 할 수 있습니다.
6. 위에 허브를 뿌리고 먼저 헹구고 말리고 자른다.

콩과 쇠고기 샐러드 레시피

콩에 대한 이상적인 고기는 닭고기이며, 그 다음은 저지방 품종에 속하기 때문에 쇠고기입니다. 콩과 쇠고기에 샐러드에 달콤한 피망, 붉은 양파를 추가하면 매우 맛있습니다. 그루지야 어 주부는 기분 좋은 뒷맛을 남기는 구성에 구운 호두와 갈은 호두를 포함하는 것이 좋습니다.

제품:

• 삶은 쇠고기 - 200 gr.
• 팥(통조림) - 1캔.
• 달콤한 고추, 대형, 바람직하게는 빨간색 - 1 pc.
• 붉은 큰 양파 - 1 개.
• 껍질을 벗긴 호두 - 50 gr.
• 마늘 - 1-2쪽
• 향신료, 이상적으로는 수넬리 홉 + 고수.
• 드레싱 - 와인 식초 (1 큰술)와 올리브 오일 (5 큰술).

액션 알고리즘:

1. 삶은 쇠고기는 샐러드에 필요하며 저녁에 미리 요리하는 것이 좋으며 아침에는 식힌 필레를 입방체로 자르는 것만 남아 있습니다.
2. 매리 네이드에서 팥을 걸러냅니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 맛이 매우 매운 경우 끓는 물을 붓는 것이 좋습니다. 쓴 맛이 사라지고 양파 맛이 샐러드에서 중요한 역할을하지 않습니다.
4. 후추를 줄기에서 먼저 껍질을 벗긴 다음 씨앗에서 껍질을 벗기고 매우 얇은 스트립으로 자릅니다.
5. 껍질과 칸막이에서 호두를 껍질을 벗기고 쾌적하고 뚜렷한 견과류 향이 나타날 때까지 마른 프라이팬에서 자르고 볶습니다.
6. 마늘을 껍질을 벗기고 가능한 한 잘게 자릅니다. 실란트로(또는 집에서 구할 수 있는 다른 채소)를 헹구고 자릅니다.
7. 모든 것을 함께 결합하고, 소금, 향신료, 허브로 간을 하고 식초와 올리브 오일 매리네이드를 붓습니다.

아름답고 맛있는 그루지야 요리가 준비되었습니다!

콩과 소시지로 샐러드를 요리하는 법

때로는 콩으로 고기 샐러드를 만들고 싶지만 닭고기 나 쇠고기를 삶기에는 너무 게으른 경우가 있습니다. 주부들은 고기를 소시지로 대체하는 아이디어를 생각해 냈고 꽤 멋지게 나왔지만 일반적인 삶은 소시지 대신 cervelat을 실험하고 섭취하면 가정을 매우 놀라게 할 수 있습니다.

제품:

• 신선한 토마토 - 2개 중간 사이즈.
• 소시지 "Servelat"- 200 gr.
• 마늘 - 1-2 정향.
• 딜 - 1 묶음.
• 소금, 드레싱 마요네즈.

액션 알고리즘:

그러한 샐러드를 준비하는 것은 달콤한 일이며 콩을 담그고 끓이거나 야채와 고기를 끓이는 것과 같은 긴 준비 단계가 없습니다.

1. 수돗물에서 토마토를 헹구고 조각으로 자릅니다.
2. 마늘도 껍질을 벗기고 아주 가늘게 자른다.
3. 채소를 헹구고 말리고 칼로 자르거나 나뭇 가지를 찢습니다.
4. 소시지를 스트립으로 자르고 콩을 배출하십시오.
5. 샐러드 그릇에 섞고 마요네즈로 살짝 간을 합니다.

맛있고 매우 빠른 샐러드를 장식하기 위해 일부 채소를 남겨 두십시오!

콩과 햄을 곁들인 샐러드 레시피

고기, 닭고기 또는 쇠고기로 콩 샐러드를 만들 수 있지만 너무 기름진 돼지 고기는 거부하는 것이 좋습니다. 대신 돼지 햄을 사용할 수 있습니다.이 경우 고기를 요리 할 필요가 없기 때문에 요리 시간도 단축됩니다.

제품:

• 팥 - 1 캔.
• 햄 - 150g
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 신선한 토마토 - 2개
• 단단한 치즈 - 100 gr.
• 마늘 - 1-2 정향.
• 딜 - 1 묶음.
• 드레싱 - 마요네즈, 소금.

액션 알고리즘:

1. 준비 단계-계란 삶기-시간 10분, 이 과정에서 소금을 추가하면 계란이 껍질에서 쉽게 분리됩니다.
2. 예를 들어 햄, 껍질을 벗긴 계란 및 토마토를 같은 방식으로 큐브 또는 스트립으로자를 수 있습니다.
3. 치즈를 갈거나 자른다. 팥에서 매리 네이드를 배출하십시오. 마늘을 자른다. 딜을 헹구고 과도한 수분을 제거하고 자릅니다.
4. 깊은 샐러드 그릇에 연결하고 소금을 넣고 마요네즈를 붓습니다. 토마토가 "뜨지"않도록 매우 조심스럽게 저어주십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 모양을 잃을 것입니다.

햄, 신선한 야채, 허브를 곁들인 콩 샐러드 - 최고의 하루 시작!

참치 통조림과 콩은 샐러드의 완벽한 조합입니다.

생선으로 콩 샐러드를 요리할 수 있는지 묻는 질문에 대답은 간단합니다. 물론 할 수 있습니다. 콩을 위한 미식 듀오의 이상적인 "파트너"는 참치입니다. 그리고 생선 통조림도 사전 준비가 필요 없기 때문에 좋습니다.

제품:

• 팥 - 1 큰술. (또는 1 은행).
• 통조림 옥수수 - 1 캔.
• 참치 통조림 - 1 캔.
• 달콤한 고추 - 1 개
• 신선한 오이 - 1 개
• 붉은 양파 - 1 개

급유를 위해:

• 올리브 오일(식물성 기름으로 대체 가능).
• 와인 식초(아마도 사과 식초).
• 레몬 주스 - ½ 레몬에서.
• 지상 고추.

액션 알고리즘:

1. 1단계에서 콩을 삶는데 시간이 오래 걸릴 수 있으니 불려두는 것이 좋다. 가장 쉬운 옵션은 통조림 콩으로 물을 빼기만 하면 됩니다.
2. 통조림 옥수수와 참치도 마찬가지입니다. 포크로 생선을 부드럽게 으깨십시오.
3. 껍질을 벗기고 씻은 양파는 반 고리로 자릅니다.
4. 후추를 준비하는 것이 조금 더 어렵습니다. 오븐에서 구운 베이킹 시트에 놓아야합니다. 조심스럽게 피부를 제거하고 펄프를 입방체로 자릅니다.
5. 드레싱을 위해 식초와 기름을 섞어 레몬 반쪽에서 주스를 짜내고 소금을 넣고 후추를 넣으십시오.
6. 준비된 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 섞고 드레싱을 추가하십시오.

멕시칸 스타일의 콩과 참치 샐러드가 완성되었습니다!

콩과 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

진짜 이탈리아의 맛과 향은 팥, 토마토, 치즈 샐러드를 제공합니다. 이렇게 맛있는 요리를 만들어 레드와인 한 병과 함께 먹으면 지중해 여행의 꿈이 현실이 됩니다.

제품:

• 팥 - 1 표준 캔.
• 단단한 치즈 - 100 gr.
• 토마토 - 3-4개
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 마늘 - 2 정향.
• 훈제 소시지 - 100-150 gr.
• 드레싱 - 마요네즈.

액션 알고리즘:

1. 계란을 삶아 식힌다. 그런 다음 껍질을 벗기고 자릅니다.
2. 토마토, 바람직하게는 조밀하고 헹구고 입방체로 자릅니다.
3. 치즈를 갈아주세요. 소시지(햄으로 대체 가능)는 작은 입방체로 자릅니다.
4. 마늘 정향을 자르고 콩을 배수하십시오.
5. 깊은 용기에 모든 것을 섞어 마요네즈로 맛을 낸다. 샐러드를 아름다운 접시에 옮기고 허브로 장식하십시오.

자연, 문화, 요리법이 있는 이탈리아 만세!

콩과 계란 샐러드 레시피

콩 자체는 칼로리가 다소 높은 제품으로 간주됩니다. 100g 당 333kcal, 다른 재료가 포함 된 샐러드에서는 칼로리 함량과 마요네즈가 훨씬 높아집니다. 다음 레시피에는 지방 소스가 없으므로 샐러드가 더식이 요법으로 판명되었습니다.

제품:

• 콩 - 150g
• 양파 - 150g
• 버섯 - 300 gr.
• 삶은 계란 - 2 개
• 식물성 기름, 소금, 후추.

액션 알고리즘:

1. 샐러드 준비 과정은 콩 준비로 시작되며 담그고 끓여야합니다. 요리가 끝나면 소쿠리에 넣고 식히십시오.
2. 버섯과 껍질을 벗긴 양파를 헹구고 얇은 조각으로 자르고 기름에 살짝 볶습니다.
3. 계란을 10 분 동안 삶아 찬물에 보내고 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다.
4. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 기름 (해바라기 또는 기타 야채)으로 맛을 내고 소금과 후추를 넣을 수 있습니다.

콩과 계란도 좋지만 튀긴 버섯도 입맛을 돋우어 주며, 마지막 한 숟갈까지 다 먹어치울 것입니다.

콩과 오이를 곁들인 간단한 샐러드

여름에는 노련하고 노련한 셰프도 요리하고 싶은 마음이 들지 않습니다. 다음 레시피는 안주인에게 많은 시간을 들이지 않고 샐러드 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.

제품:

• 통조림 흰 콩 - 1 캔.
• 북경 양배추 - 1 작은 포크.
• 신선한 오이 - 2 개
• 삶은 계란 - 4 개
• 마요네즈 (칼로리 수를 줄이려면 식물성 기름을 추가하거나 식초, 기름 및 레몬 주스 드레싱을 만들 수 있습니다).

액션 알고리즘:

1. 가장 어려운 과정은 계란 삶는 것인데 과정이 빨라서 좋다. 10분 후 끓는 물에서 계란을 꺼내 식힌다. 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
2. 신선한 오이를 같은 입방체로 자르고 배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 다진 제품을 함께 연결하고 콩을 추가하십시오 (매리 네이드를 배출하십시오).
4. 마요네즈나 드레싱을 붓습니다.

가정에서는 콩과 오이가 서로를 보완하는 맛있고 빠른 조리법을 높이 평가할 것입니다.

콩과 옥수수 샐러드 레시피

완두콩, 옥수수, 콩 등 많은 주부들의 야채 통조림이 막대기가 되어 기록적인 시간 내에 사람들을 위한 맛있고 건강한 식사를 요리할 수 있습니다. 듀엣 또는 트리오 역할을 하는 요리법이 있으며, 오직 샐러드만이 이로부터 혜택을 받습니다.

제품:

• 토마토의 흰 콩 - 1 캔
• 통조림 옥수수 - 1 캔.
• 상추 (잎) - 1 묶음.
• 치즈 "Maasdam"- 100 gr.

액션 알고리즘:

이 조리법에 따르면 샐러드는 거의 즉시 요리되고 콩과 옥수수가 준비되며 샐러드와 치즈도 준비됩니다.

1. 액체는 옥수수에서 배수되어야하며 콩 토마토 소스는 남겨야하며 샐러드 드레싱이됩니다.
2. 양상추 잎을 헹구고 종이 타월로 말리고 조각으로 찢거나 자릅니다.
3. 샐러드 그릇에 넣고 통조림 야채를 보내고 콩의 토마토 소스에 잘 섞습니다.
4. 치즈를 깔끔한 입방체로 자르고 샐러드 위에 올려 놓으십시오.

빠르고 매우 맛있습니다 - 가정에 무엇이 더 필요합니까!

콩과 토마토 샐러드

한여름에는 야채가 풍부하고 숙련 된 주부들은 겨울을 대비하여 샐러드를 비롯한 다양한 요리로 친척을 대하는 시간을 갖습니다. 콩과 토마토가 주요 역할을하는 샐러드를 빠르고 쉽게 만들고 croutons는 접시에 특별한 맛을 더하고 마늘은 풍미를 더합니다.

제품:

• 통조림 콩 - 1 캔.
• 토마토 - 4-6개
• 크래커 - 1팩.
• 딜과 파슬리 - 1 묶음.
• 마늘 - 2-3 정향.

액션 알고리즘:

1. 아름다운 입방체, 마늘로 자른 샐러드 용 ​​토마토-프레스를 통해 샐러드 그릇에 넣으십시오.
2. 필터링 후 빈을 보내십시오.
3. 채소를 헹구고 냅킨 (수건)으로 닦아내고 자르고 샐러드 그릇에 보냅니다.
4. 마요네즈로 가볍게 간을 하고 섞는다.
5. 크루통이 테이블에 있을 때 샐러드에 넣어야 바삭한 상태를 유지할 수 있습니다.

콩과 버섯으로 샐러드를 요리하는 법

한여름은 새로운 작물과 첫 번째 버섯으로 기뻐하기 시작합니다. 함께 결합하지 않겠습니까? 삶은 흰콩과 산버섯이 궁합이 잘 맞는데, 겨울에는 콩과 버섯 통조림으로 레시피를 반복할 수 있다.

제품:

• 곡물의 콩 - 200 gr.
• 샴 피뇽 - 300 gr.
• 당근 - 1개
• 양파 - 1 개
• 파슬리.
• 튀김용 식물성 기름.

급유:

• 식물성 기름
• 마늘 - 2 정향.
• 레몬 1개의 주스.
• 후추와 소금.

액션 알고리즘:

1. 콩을 밤새 불려 아침에 1시간 동안 새 물에 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 식물성 기름으로 튀기기 시작하십시오.
3. 당근을 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다. 양파에 보내고 계속 볶습니다.
4. 같은 팬에 얇게 썬 버섯을 넣으십시오. 버섯과 함께 시원한 야채.
5. 드레싱을 준비하고 채소를 자릅니다.
6. 재료를 결합하고 드레싱 위에 붓고 섞으면 맛있는 음식을 접시에 올릴 차례입니다.

콩과 당근을 곁들인 아주 맛있고 건강한 샐러드

다음 조리법은 다이어트를 하는 사람들에게 적합합니다. 콩은 신체, 당근, 피망의 단백질 부족을 보충할 것입니다(비타민 C).

제품:

• 팥 - 1 캔.
• 한국어 당근 - 200 gr.
• 불가리아 고추 - 2 개 (녹색과 노란색).
• 파슬리.

급유를 위해:

• 올리브유.
• 반 레몬에서 주스.
• 소금.

액션 알고리즘:

1. 대부분의 시간은 고추에 소비되며 껍질을 벗기고 꼬리와 씨앗을 제거하고 깔끔한 스트립으로 잘라야합니다.
2. 콩을 긴장시키고 깊은 접시로 옮깁니다. 다진 고추, 한국 당근을 거기에 보냅니다.
3. 마지막에 씻어서 다진 파슬리를 넣으십시오.
4. 드레싱을 위해 : 레몬 반에서 주스를 기름에 짜내고 소금을 넣고 저어줍니다.

또 다른 지중해 스타일 샐러드가 준비되었습니다. 가정은 밝은 색상과 덜 밝은 맛의 만화경에 만족할 것입니다!

맛있는 팥샐러드

모든 종류의 콩 중에서 팥은 가장 유용한 것으로 간주되며 가장 많은 단백질과 B 비타민이 있습니다.또한 샐러드에서 놀랍고 햄과 치즈와 함께 왕실 테이블에 나타날 자격이 있습니다. .

제품:

• 통조림 팥 - 1 캔.
• 단단한 치즈 - 300 gr.
• 햄 - 300g
• 신선한 사과 - 2개
• 소금, 마늘(2쪽), 마요네즈.

액션 알고리즘:

1. 가장 어려운 것은 콩을 삶는 것인데, 담그고 삶는 데 많은 시간이 필요합니다. 이 조리법에서는 콩을 통조림으로 만들기 때문에 요리 시간을 최소화할 수 있습니다. 물을 빼기만 하면 됩니다.
2. 치즈와 사과를 창살에 넣으십시오 (강판에는 큰 구멍이 있어야 함).
3. 햄을 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 마늘을 자르거나 언론을 통해 누르십시오.
4. 기성품 또는 수제 마요네즈와 결합하고 맛을 낸다.

칼로리를 줄이려면 약간의 소금, 설탕 및 레몬 주스를 첨가하여 무가당 요구르트로 간을 할 수 있습니다. 이러한 샐러드는 제품을 층으로 배치하고 마요네즈 / 요구르트를 바르면 매우 아름답게 보입니다.

흰 콩 샐러드 레시피

최근 몇 년 동안 따뜻한 샐러드가 점점 인기를 얻고 있으며 때로는 두 번째 메인 코스를 대체합니다. 흰 콩은 다음 요리법에서 주된 것이 되고 그녀는 주황색 당근, 녹색 및 붉은 고추를 동반할 것입니다.

제품:

• 흰 콩 - 1 큰술.
• 당근 - 1개 큰 사이즈.
• 달콤한 녹색과 붉은 고추 - 1 pc.
• 식물성 기름.
• 향신료, 소금.

액션 알고리즘:

1. 콩을 전통적인 방법으로 준비하십시오 - 담그고 끓으십시오. 요리가 끝나기 약 10분 전에 소금을 넣으면 씨앗이 부드러워지지만 모양이 유지됩니다.
2. 양파, 후추, 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다. 당근을 자르십시오.
3. 아직 따뜻한 콩과 함께 샐러드 그릇에 넣고 기름으로 간을 합니다. 소금과 약간의 후추가 필요한 경우 맛보십시오.

작은 마늘 정향은 완성 된 샐러드에 즐거운 매운 맛을 더합니다.

콩은 다양한 음식과 잘 어울리며 많은 야채, 고기, 버섯 샐러드에 좋은 동반자가 될 수 있습니다. 드레싱으로 마요네즈, 무가당 요구르트를 사용하고 소스와 충전재를 만들 수 있습니다.

1. 가장 어려운 것은 콩을 삶아서 준비되어 부서지지 않도록하는 것입니다. 조리 시간을 단축하기 위해 콩은 미리 불려져 있습니다.
2. 담그는 시간 - 최대 8시간. 3-4 시간마다 물을 배출하고 새 물을 붓는 것이 좋습니다.
3. 요리하기 전에 물을 다시 갈아줘야 합니다. 소금 없이 40~50분 정도 끓이고 소금을 넣고 10분 정도 더 끓인다.
4. 씨앗이 클수록 끓는 데 시간이 오래 걸립니다.
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