멀티 쿠커 압력솥 레드몬드의 스팀 커틀릿. 봄맞이: 단식하는 날을 보내자

커틀릿은 만능 접시, 긴급하게 저녁 식사를 준비해야 하는 경우 도움이 될 수 있습니다. 대기업, 요리할 시간이 없다면, 빨리 요리를 끝내고 맛있게 먹고 싶다면. 레드먼드 멀티쿠커에서 커틀릿을 요리하는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다. 재료만 선택하면 나머지 작업은 스마트 머신이 알아서 해주기 때문입니다!

쇠고기 커틀릿은 매우 육즙이 많고 맛이 좋습니다. 쇠고기는 돼지고기나 양고기보다 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 철분, 비타민, 아미노산 등 신체에 필수적인 물질이 많이 포함되어 있습니다. 정기적인 사용쇠고기를 제대로 익히면 젊음을 연장하고 몸을 튼튼하게 해줍니다. 그리고 찌는 것보다 더 정확한 것이 무엇일까요! 맛있고 맛있는 요리법을 배울 준비를 하세요. 건강한 커틀릿레드몬드 슬로우 쿠커에서.

이 요리를 준비하려면 신선한 분홍색 뼈 없는 쇠고기를 선택해야 합니다. 고기의 색깔은 분홍빛이 도는 붉은색이어야 하며 기분 좋은 달콤한 냄새가 나고 약간의 줄무늬가 있어야 합니다. 그러면 레드몬드 멀티 쿠커의 커틀릿이 최대한 부드럽고 육즙이 많아집니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 쇠고기 커틀릿을 요리하는 데 필요한 재료:

다진 쇠고기 – 1kg;
닭고기 달걀 - 2 개;
양파 – 2 개;
마늘 - 2쪽
소금, 후추 - 맛보기.

이 양의 재료는 레드몬드 멀티 쿠커에서 10-12 개의 커틀릿을 요리하도록 설계되었습니다.

Redmond 멀티 쿠커에서 커틀릿을 만들려면 다음 지침을 따르십시오.

재료 준비: 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 다진 고기를 준비합니다.
다진 고기가 담긴 그릇에 계란을 넣고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
양파를 자르세요 작은 조각아니면 믹서기로 갈아주세요. 마늘은 칼로 으깨서 잘게 다지거나 마늘프레스에 통과시켜주세요.
모든 재료를 섞어서 깔끔한 커틀릿을 만듭니다.
김이 나는 선반을 놓고 그 위에 커틀릿을 놓습니다.
그릇에 약간의 물을 붓고 멀티 쿠커를 40분 동안 "스팀" 모드로 설정합니다.

유용한 조언: "일석이조"를 하고 레드몬드 멀티쿠커에서 맛있는 커틀릿뿐만 아니라 반찬도 요리하고 싶다면 그릇에 감자, 쌀 또는 렌즈 콩을 넣고 요리하고 커틀릿을 위에 놓으십시오. 요리하다!

커틀릿은 매우 부드럽고 칼로리가 낮아서 날씬하고 건강해지고 싶은 분들을 위해 준비할 수 있습니다. 김이 최대로 유지됩니다 유용한 속성모든 재료.

레드몬드 슬로우 쿠커에 찐 돼지고기 커틀릿입니다. 동영상

레드몬드 멀티 쿠커의 찐 돼지 고기 커틀릿은 엄청나게 육즙이 많고 말 그대로 입에서 녹습니다. 돼지고기는 지방이 꽤 많고 고칼로리 제품, 이 요리는 자신의 모습을 지켜보는 사람들에게 안전하게 제공될 수 있습니다. 찐 음식은 몸에만 유익합니다!

스팀 요리의 모든 세부 사항 돈까스 Redmond multicooker에서는 다음 비디오 지침을 통해 배울 수 있습니다.

멀티 쿠커 레드몬드의 생선 커틀릿

실습에서 알 수 있듯이, 생선까스생선을 좋아하지 않는 사람도 좋아합니다. 놀랍도록 부드럽고 육즙이 많은 요리다양한 방법으로 준비하고 다양한 반찬과 함께 제공할 수 있습니다. 오늘은 레드몬드 멀티 쿠커에서 생선 커틀릿을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 특별한 레시피날씬한 몸매를 유지하고 맛있는 요리의 혜택을 최대한 누리고 싶은 분들을 위한 제품입니다.

생선 요리용 스팀 커틀릿 Redmond multicooker에는 다음 재료가 필요합니다.

다진 생선 – 600g;
양파 – 1개;
당근 – 1개;
닭고기 달걀 – 1개;
버터 30g;
소금, 후추 - 맛보기.

이 양의 재료는 돈가스를 반찬으로 곁들인다면 4~5명이 먹을 수 있는 양입니다.

유용한 팁: 다진 고기를 직접 만들고 싶다면 방어, 명태, 대구, 은잉어 등 뼈가 거의 없는 대형 어종을 선택하세요.

레드몬드 멀티 쿠커에서 생선 커틀릿을 준비하는 방법:

레드몬드는 느린 밥솥의 커틀릿에 이상적입니다. 밥반찬그리고 신선한 토마토 샐러드.

레드몬드 슬로우 쿠커에 그레이비를 곁들인 육즙이 많은 커틀릿

레드몬드 멀티 쿠커에서 이러한 커틀릿을 만드는 방법을 알면 언제든지 쉽게 요리할 수 있습니다. 맛있는 저녁온 가족을 위해. 독특한 특징이 요리는 향기롭다 걸쭉한 그레이비, 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 쌀이 너무 건조하더라도 레드몬드 멀티 쿠커의 그레이비와 육즙이 많은 커틀릿이 모든 단점을 해결하기 때문에 눈에 띄지 않을 것입니다!

그레이비와 함께 레드몬드 슬로우 쿠커에서 커틀릿을 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

다진 돼지고기 – 400g;
다진 쇠고기 – 400g;
양파– 2개;
탁한 흰빵– 슬라이스 2개
우유 - 1 잔;
닭고기 달걀 – 1개;
마늘 - 3쪽
버터 – 1 큰술. 엘.;
소금, 후추 - 맛보기.

이렇게 고급스러운 커틀릿은 소량으로 준비할 수 없습니다. 참석한 모든 사람이 100% 더 많은 것을 요구할 것이기 때문입니다! 주어진 양의 재료는 16-18 커틀릿을 위해 설계되었습니다.

유용한 팁: 커틀릿이 항상 육즙이 많고 부드러워지기를 원한다면 고기를 섞으세요. 다양한 품종예를 들어 돼지고기와 쇠고기, 쇠고기와 양고기, 쇠고기와 닭고기가 있습니다.

조리방법 육즙이 풍부한 커틀릿레드먼드 멀티쿠커에서:

커틀릿을 우유로 끓이는 동안 감자 또는 찐 쌀과 같은 반찬을 준비 할 수 있습니다. 그것은 훌륭한 향기로 가득 차 있으며 레드몬드 멀티 쿠커의 커틀릿과 완벽하게 어울릴 것입니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 담긴 치킨 키예프

그리고 마지막으로 여러분을 위해 준비했습니다 좋은 오래된 조리법 맛있는 커틀릿키예프 스타일로. 이 요리는 소비에트 이후 공간의 모든 레스토랑 메뉴에 변함없이 존재합니다. 영양과 향기로운 요리당신의 배고픔을 빠르게 만족시킬 것이며 경험이 풍부한 실제 감정가들조차도 기뻐할 것입니다 가정 요리. 그래서 오늘 저녁 식사로 레드몬드 멀티 쿠커 키예프 스타일의 커틀릿을 요리하도록 초대합니다!

레드몬드 멀티 쿠커에서 커틀릿을 요리하는 데 필요한 재료:

치킨 필레(가슴살) – 6개
버터 – 140g;
닭고기 달걀 - 2 개;
딜 – 1 묶음;
이동 경로– 5 큰술. 엘.;
해바라기 기름 – 3 큰술. 엘.;
소금, 후추 - 맛보기.

이 양의 재료는 6-8인분 기준으로 설계되었습니다. Redmond Kiev 멀티 쿠커의 커틀릿은 저칼로리로 준비되어 있기 때문에 닭 가슴살, 그러면 이 요리는 식이요법으로 간주될 수 있습니다. 칼로리 수를 최소한으로 완전히 줄이려면 레드몬드 멀티 쿠커에서 커틀릿을 찌지 않고 찌십시오. 버터. 충전물은 허브, 양파 또는 저칼로리 치즈로 구성될 수 있습니다.

레드몬드 멀티 쿠커에서 닭고기 키예프를 요리하는 방법:

레드몬드 멀티 쿠커 키예프 스타일의 커틀릿은 으깬 감자그리고 샐러드부터 신선한 야채. 많이 드세요!

실제로 멀티 쿠커의 찐 커틀릿은 현대에서 오래 끓이는 방법을 사용하여 준비되기 때문에식이 요법입니다. 주방용품, 심지어 커플에게도. 제품에 함유되어 있는 유해한 지방을 완전히 제거하고, 제품을 적당히 건조시켜 바르는 방법입니다. 온도 조건원하는 수분과 부드러움, 그리고 가장 중요한 부드러움과 부드러움을 유지할 수 있습니다. 필수 구성인간에게 필요한 비타민과 필수 요소. 이러한 특성 덕분에 어린이를위한 멀티 쿠커의 찐 커틀릿은 신의 선물입니다. 식이 영양환자를위한 주요 음식, 체중 감량을 원하는 사람들을위한 대체 음식은 없습니다.

찐 커틀릿은 살코기로 만드는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어, 돼지고기는 이 요리에 가장 적합하지 않습니다. 슬로우 쿠커에서 찐 치킨 커틀릿, 슬로우 쿠커에서 찐 칠면조 커틀릿, 슬로우 쿠커에서 찐 쇠고기 커틀릿을 요리하십시오. 이러한 유형의 고기는 실망하지 않고 요리에 최대의식이 효과를 제공합니다.

금기 사항없이 모든 사람에게 찐 음식을 권장 할 수 있으며 튀긴 커틀릿은주의해서 섭취해야합니다. 스팀 커틀릿은 당신의 패배에 도움이 될 것입니다 초과 중량무리한 다이어트 없이. 이 다이어트에 추가 신체 운동그리고 활동적인 라이프 스타일, 그리고 그 결과는 당신을 매우 빨리 놀라게 할 것입니다.

멀티 쿠커의 찐 커틀릿 요리법에는 고유 한 특성이 있으며이 기사의 끝 부분에서 팁 중 일부에 대해 이야기하겠습니다. 그 동안 이 요리를 준비하는 이론뿐만 아니라 슬로우 쿠커에 담긴 찐 커틀릿 사진도 주의 깊게 연구하는 것이 좋습니다. 사진은 전통적인 것과의 차이점을 올바르게 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 튀긴 커틀릿, 느린 밥솥에서 찐 커틀릿을 만드는 방법을 이해하십시오.

천천히 밥솥에서 찐 커틀릿 요리를 시작해 보세요. 사진이 담긴 요리법은 주방에서 믿을 수 있는 도우미가 될 것입니다.

이제 느린 밥솥에서 찐 커틀릿을 요리하는 방법에 대한 약속된 팁:

다진 고기 준비에 적합 저지방 품종고기 또는 그 조합. 쇠고기에 돼지 고기를 조금 더할 수 있습니다. 다진 가금류를 스스로 사용하는 것이 좋습니다.

육즙을 얻으려면 커틀릿을 밀가루나 다른 빵가루로 완전히 말려야 합니다. 주스의 증발을 방지하는 필름을 형성합니다.

부드러움을 위해 커틀릿에 날달걀을 추가할 수 있습니다.

다진 고기는 가능한 한 균질하게 만드는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 믹서기 또는 푸드 프로세서로 갈아주세요.

원한다면 다진 빵을 잘게 썬 감자로 대체하거나 모두 생략할 수 있습니다.

준비된 다진 고기를 냉장고에 30분 동안 넣어두면 빵이 흡수됩니다 고기 주스, 커틀릿이 더 부드러워집니다. 때때로 일부 요리사는 다진 고기에 으깬 얼음을 추가하여 육즙을 더합니다. 시도해 보세요.

커틀릿을 요리하기 전에 멀티 쿠커를 올바르게 준비하십시오. 그릇에 물 2 컵을 붓고 커틀릿을 놓을 특수 찜통 받침대를 설치하십시오. 요리하는 동안 크기가 커지고 변형되거나 서로 달라붙을 수 있으므로 서로 너무 가까이 두지 마십시오.

"스팀 요리" 모드에서는 과정이 20분 이상 지속되지 않습니다.

커틀릿은 많은 아이들이 가장 좋아하는 음식입니다. 그리고 어른들도 육즙이 많은 과육을 좋아합니다. 맛있는 커틀릿. 어린이의 경우 특히 아기의 경우 Redmond 멀티 쿠커에서 찐 커틀릿을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 바삭해지지 않아요 식욕을 돋우는 빵 껍질, 그러나이 형태에서는 추가 지방과 기름을 사용하지 않고 준비되기 때문에 더 유용합니다. 이 요리는 다이어트 중인 사람들에게도 적합합니다.

슬로우 쿠커에서 찐 커틀릿을 만드는 것은 배를 껍질을 벗기는 것만 큼 쉽습니다. 여러분이 해야 할 일은 컵에 물을 붓고 버튼 몇 개를 누르는 것 뿐입니다. 하지만 먼저 다진 고기를 준비하세요. 고기 분쇄기를 통해 고기를 갈거나 기성품을 구입할 수 있습니다 다진 고기상점에서 이미 다진 고기를 만들 수 있습니다 찐 커틀릿.

다음이 필요합니다.

빵 조각
양파 반 개

레드몬드 멀티 쿠커에서 김이 나는 커틀릿

다진 고기를 큰 그릇에 넣고 계란을 넣고 잘 섞습니다. 빵 한 조각을 따뜻한 물에 담그세요. 양파 껍질을 벗기고 반을 가져다가 아주 잘게 자릅니다. 다진 고기에 불린 빵과 양파를 넣고 섞는다.

다용도 그릇에 물 1.5리터 정도 붓고 그 위에 찜기를 올려주세요. 작은 패티를 만들어 그릴 위에 올려 놓습니다.

40분 동안 "스팀" 모드에서 멀티쿠커를 켭니다.

커틀릿을 뒤집을 필요도, 지켜볼 필요도 없습니다. 30-40분 후에 그들은 스스로 요리할 것이고 멀티 쿠커는 소리 신호로 이에 대해 알려줄 것입니다. 그게 전부입니다 - 맛있고 건강합니다 다이어트 요리준비가 된!

생선에 뼈가 없으면 준비할 수 있는 요리의 수가 크게 늘어납니다. 그리고 어떤 형태로든 맛있기 때문이 아니라 요리하기가 매우 쉽고 즐겁습니다. 이러한 종류의 어류에는 대구, 명태, 가자미, 틸라피아, 밑창(팡가시우스), 농어. 더 보기 고가의 품종연어 필레, 송어, 대구를 구입할 수 있습니다.
헤이크 필레를 예로 들어 맛있고 부드러운 찐 생선 커틀릿을 준비하는 방법을 보여주고 알려 드리겠습니다. 레드몬드 멀티 쿠커에서 요리하겠습니다. 이 요리는식이 요법으로 간주 될 수 있으며 어린이에게 적합합니다.

맛정보 두 번째 생선 코스

2인분 재료:

신선한 냉동 대구 – 시체 1개
당근 – 1 개
양파 – 작은 머리 1개
닭고기 달걀– 1개
양질의 거친 밀가루 - 1.5 큰 술
말린 파슬리 또는 기타 생선 조미료 약간
소금 맛

레드몬드 멀티 쿠커에서 생선 커틀릿을 요리하는 방법

해동된 생선의 지느러미와 머리를 잘라 내고 배를 찢고 내장을 제거하고 씻습니다. Hake에는 비늘이 없으므로 청소할 필요가 없습니다. 다음으로 필름을 떼어 내고 (이 물고기는 비늘 대신에 있음) 필렛을 뼈에서 분리합니다.

가장 중요한 것은 척추에서 제거하는 것입니다. 남아 있는 작은 뼈에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 고기 분쇄기에서 비틀리거나 침지 블렌더를 사용하면 얇고 부드러운 조각으로 변합니다.
필레를 조각으로 자르고 다진 고기로 갈아줍니다.

그것을 깊은 접시에 옮기고 덩어리 준비를 시작하십시오. 생선까스. 이렇게 하려면 계란을 치고, 말린 파슬리, 양질의 거친 밀가루와 소금.

양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 저어주고 15 분 동안 그대로 두십시오. 다진 고기의 양을 늘리기 위해 넣은 것이 아니라 커틀릿이 부드럽고 육즙이 풍부하도록 넣었습니다.
다음으로 중간 강판에 잘게 썬 당근과 잘게 썬 양파를 추가합니다.

다시 섞는다.
우리는 손을 적시고 그 결과로 형성됩니다. 다진 생선우리는 즉시 김이 나는 형태로 배치하는 작은 공입니다 (미리 윤활유를 칠할 필요가 없습니다). 더 큰 커틀릿을 만들 수 있습니다. 저는 몇 입에 먹을 수 있는 작은 커틀릿을 좋아합니다.

다진 고기를 모두 사용하지 않으려면 남은 부분에서 반제품도 비틀어 서로 닿지 않게 플라스틱 용기에 옮기고 뚜껑을 닫은 다음 넣습니다. 냉동고다음 시간까지.
멀티 쿠커의 메인 그릇에 약 0.5 리터의 물을 붓고 위에 생선 준비가 담긴 양식을 넣고이 모든 것을 가전 제품에 넣고 닫힌 뚜껑"찜" 모드를 시작하세요.

접시를 30분 동안 요리하세요.
그런 다음 생선 커틀릿을 꺼내서 그 위에 사워 크림이나 다른 소스를 부어 먹습니다.

많은 사람들은 찐 요리가 그다지 맛있지 않다는 점을 고려하여 매우 회의적입니다. 그리고 완전히 헛된 것임을 지적하고 싶습니다. 찐 음식은 우선 매우 건강합니다. 에이 건강한 음식그냥 맛있을 수 밖에 없어요! 찐 모든 것에는 특별한 맛이 있습니다. 천연 제품, 다른 어떤 것도 방해받지 않습니다.

나는 가족에게 아이가 나타난 순간부터 김을 내기 시작했습니다. 결국, 당신은 아기의 건강을 위해 최선을 다하고 싶습니다. 그리고 점차 남편과 나도 찐 요리에 중독되었습니다. 그리고 이제 나는 프라이팬에 튀긴 것보다 느린 밥솥에 넣은 찐 커틀릿을 훨씬 더 좋아한다고 이미 확실히 말할 수 있습니다.

재료:

다진 쇠고기 – 500 gr.
다진 돼지 고기 – 500 gr.
호박 – 300 gr.
양파 – 1 개 (중형 1개 또는 대형 1\2개)
빵 부스러기 – 5 큰술.
소금 - 1 큰술.
갈은 후추-맛보기

느린 밥솥에 찐 커틀릿 요리법

나는 찐 커틀릿을 요리할 것이다 혼합 다진 고기그리고 호박. 내 냉동실에는 냉동 호박이 많이 있습니다(시골 생활 방식의 결과). 따라서 요리에는 냉동 호박을 사용하겠습니다. 일반적으로 시장이나 상점에서 구입한 호박을 사용해도 맛은 변하지 않습니다.

나는 호박을 해동하고 여분의 액체를 빼내고 믹서기에서 퓌레를 만듭니다 (호박이 신선하면 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 믹서기에서 갈아줍니다).

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 다진 쇠고기와 돼지고기를 깊은 그릇에 담습니다. 호박 퓨레, 빵가루, 다진 양파, 소금 및 갈은 후추.

다음으로 다진 고기를 손으로 부지런히 철저하게 반죽합니다. 다진 고기에 계란을 추가하지 않는다는 점에 주목하고 싶습니다. 제 생각에는 계란이 없으면 다진 고기의 끈적임이 덜하고 커틀릿이 느슨하고 통풍이 잘되기 때문입니다.

다음으로 다용도 그릇에 물 0.5리터를 붓습니다. 김이 나는 용기를 위에 놓습니다. 커틀릿을 만들어 찜통 용기에 올려 놓습니다. 멀티쿠커를 스팀 모드로 켜면 조리 시간은 50분입니다.

이 양의 재료로 17개의 커틀릿을 얻었습니다. 물론 두 번에 걸쳐 준비했는데 한꺼번에 다 들어갈 수는 없었습니다. 두 번째 배치의 경우 슬로우 쿠커에 물을 더 추가하는 것을 잊지 마세요.

멀티 쿠커가 끝나면 커틀릿을 접시에 옮깁니다. 신선한 허브로 장식하거나 잘게 다진 마늘을 뿌려 풍미를 더할 수 있습니다.
맛있는 커틀릿이 준비되었습니다! 많이 드세요!

Redmond RMC-M20 멀티 쿠커에서 찐 혼합 다진 고기 커틀릿을 준비합니다.