젤리, 무스. 체리에서 젤리를 만드는 방법? 젤리 다이어트

많은 사람들이 젤리를 고려합니다. 디저트 접시, 정기적으로 사용하면 빠르게 얻을 수 있습니다. 초과 중량체중. 그러나 많은 국가의 영양학자들은 이 의견을 매우 빠르게 반박했습니다. 결국 젤리의 주성분은 젤라틴으로 100g에는 350kcal 만 들어 있습니다. 요리용 젤리 디저트 15g의 젤라틴 만 섭취하면되며 이는 50kcal에 불과합니다.

먹었다젤리의 일부가 부풀어 오를 것입니다., 증가하므로 채울 것이다당신 자신 용량 , 이로 인해 포만감. 따라서 쉽게 위장을 속이고 오도할 수 있습니다. 모든 사람이 또 다른 놀라운 사실을 알고 있는 것은 아닙니다. 특이점 젤라틴, 유익한 콜라겐을 기반으로 한 성분을 함유하고 있기 때문에 치료 효과상태에 손톱, 머리카락, 피부.

젤리 디저트를 먹고 살을 빼는 방법은 사용하기가 매우 편리합니다. 젤리 접시를 쉽게 준비하고 일하고 공부하고 길에서 가져갈 수 있기 때문에 바쁜 사람들의 힘과 능력 안에 있습니다.

주요 요구 사항 젤리 다이어트 , 체중 감량을 위해 설계된 것은 젤리해야한다 요리스스로하지만 오직 집에서.

젤리에, 슈퍼마켓 및 요리 상점에서 구입하는 많은 양의 방부제, 염료, 설탕 및 풍미 첨가제. 이런 유형의 젤리를 사용하면 절대 효과를 기대해서는 안 됩니다. 권리를 위해 요리젤리 집에서당신은 걸릴 수 있습니다 모든 액체를 기반으로좋아하는 것: 저지방 우유, 자연스러운 요거트, 어느 부용, 갓 요리 과일 주스.

젤리 다이어트 기간오직 칠일. 요구 사항 및 조건을 올바르게 구현하면 다음을 수행할 수 있습니다. 3-4 킬로그램의 과체중 제거신체. 그러나 젤리가 소비되는 유일한 음식일 필요는 없습니다. 메뉴에너의 그의 다이어트. 또한 팔로우 켜다그 안에서 갓 요리한 야채 샐러드 , 마요네즈 기반 소스를 추가하지 않은 경우에만. 당신도 많이 섭취해야합니다 신선한 과일, 당 포도와 바나나를 제외한.

젤리를 제대로 준비하려면 소량의 칼로리가 포함된 음식을 섭취해야 합니다.

액체~해야 한다 사용안에 많은 수로, 어떻게 하루 2리터. 녹차, 허브 티, 로즈힙 인퓨전 또는 매점을 선호하십시오. 광천수가스없이.

젤리 다이어트의 장점이 체중 감량 방법은 다이어트의 주요 제품 준비의 단순성으로 구별된다는 사실입니다. 이렇게하려면 먼저 젤라틴을 따뜻한 끓인 물에 필요한 양만큼 담가야합니다.

젤라틴 포장에 인쇄된 정보에서 담그는 시간을 알 수 있습니다. 그런 다음 덩어리를 약간 저어 젤라틴 과립이 완전히 녹을 때까지 가열하십시오. 그 후 준비된 젤리 덩어리를 잘게 자르고 껍질을 벗긴 제품에 부어야합니다. 저 칼로리- 과일 야채. 준비된 젤리는 냉장고에 넣어 굳혀야 합니다.

체중 감량의 젤리 방법은 절대적으로 안전합니다재설정을 원하는 사람들을 준수하기 위해 과체중, 올바른 기능과 관련된 문제가 없음 위장장치. 따라서 질병이 없는지 완전히 확인하기 위해 서둘러 관찰을 시작하고 자유 시간을 찾고 의사 또는 숙련 된 영양사에게 연락 할 필요가 없습니다. 위장관.

또 다른 플러스규정 준수 젤리 다이어트그것을 사용하면 즉시 개선됩니다 모습피부, 머리카락, 손톱, 불필요한 무게를 제거하여 원하는 가벼움을 찾을 수 있습니다. 항상 즐거운 포만감을 느끼기 때문에 식사 시간에 대해 전혀 생각하지 않을 것입니다.

젤리 다이어트의 단점영양 원칙을 따르는 사람들이 사용하기에 완전히 부적합하다는 것입니다. 이것은 젤라틴에 동물의 정맥, 뼈 및 연골에서 생성되는 콜라겐이 포함되어 있기 때문입니다.

샘플 젤리 다이어트 다이어트 메뉴

아침:

  • 젤리 150g;
  • 무가당 진한 녹차 또는 천연 블랙 커피 한 잔.

저녁:

오후 간식:

  • 젤리 200g.

저녁:

천연 재료만을 사용하여 간편하게 준비할 수 있습니다. 건강한 재료, 원래 모습- 이 모든 것 젤리집. 특별한 케이크나 페이스트리를 만들고 싶다면 젤리 레시피도 필요합니다. 젤리는 재료에 펙틴이 있거나 젤라틴을 사용하여 얻은 밝고 맛있고 특별한 젤라틴 디저트입니다. 젤리의 기본은 다를 수 있으며 젤리에 우세한 맛을 부여합니다. 가장 흔한 과일 젤리. 젤라틴이없는 과일 젤리 제조법은 사과를 사용합니다. 이 과일에는 젤리를 굳히는 펙틴이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 그렇지 않으면 젤라틴, 펙틴 또는 한천이 추가됩니다. 맛있는 과일 젤리, 이것은 건포도 젤리, 오렌지 주스 젤리, 라즈베리 젤리입니다. 때로는 과일 젤리와 같은 디저트도 제공됩니다. 잼으로 과일 젤리를 만들 수도 있습니다. 일반적으로 과일로 만든 클리어 젤리. 준비할 때는 말할 수 없다. 사워 크림 젤리, 두부 젤리, 우유 젤리 또는 초콜릿 젤리. 우유 젤리, 사워 크림 젤리는 다른 유형의 젤리를 만드는 데 사용되는 동일한 젤라틴으로 만들어집니다. 사워 크림으로 밀크 젤리 또는 젤리를 준비하는 것은 간단합니다. 젤리를 담그고 따뜻하게 추가하십시오. 삶은 우유, 교반하고 바닐린을 첨가하고 추운 곳에서 응고되도록 설정하십시오. 굳으면 유제품이 준비된 것입니다. 젤리. 젤라틴 레시피는 가장 빠르고 저렴한 젤라틴 중 하나이며 한천보다 빨리 굳습니다. 여러 연결 다채로운 젤리, 당신은 재미있는 젤리를 만들 수 있습니다 깨진 유리. 다양한 색상의 과일 젤리가 될 수 있으며 우유 젤리. 유리는 진짜 유리와 같아서 매우 맛있고 아이들이 아주 좋아합니다.

일반적인 질문은 젤라틴 젤리를 만드는 방법입니다. 여기서 가장 중요한 것은 비율을 올바르게 계산하는 것입니다. 젤라틴 1 부에 물 8-10 부를 취해야합니다. 젤리가 굳은 후, 과도한 물배수해야합니다. 요리법이 궁금하시다면 수제 젤리, 비디오는 좋은 힌트가 될 것입니다. 젤리를 만드는 방법에는 다른 뉘앙스가 있습니다. 알루미늄 조리기구를 사용하지 마십시오. 덩어리없이 집에서 젤리를 만드는 방법에 대한 또 다른 비밀 : 젤라틴 접시의 바닥이 차갑지 않아야합니다. 그리고 젤리가 굳어 접시에서 꺼내야 할 때 접시를 뜨거운 물에 몇 초 동안 담근 다음 차가운 접시에 올려야 합니다. 젤리. 사진이있는 레시피는 어떻게 완료되었는지 보여줍니다. 적절한 레시피를 선택하고 수제 젤리 만드는 방법, 사진 및 설명이 첨부되어 있습니다. 한천으로 맛있는 수제 젤리를 만들 수도 있습니다. 조리법은 비슷하지만 한천은 젤라틴보다 2 배 적게 섭취해야합니다. 마지막으로 젤리가 몸에 좋다는 점을 주목해야 한다. 젤라틴은 관절에 좋으며 펙틴과 한천은 우수한 장 흡착제입니다.

무스- 우리에게 주어진 레시피, 다시, 프랑스 과자. "무스"는 거품으로 번역되며 실제로 무스의 준비는 거품 상태로 채찍질하는 것입니다. 다양한 재료. 젤리 무스는 거품을 고정시키는 젤라틴이나 펙틴의 사용과 관련이 있습니다. 일부 무스는 다음을 기반으로 준비되지만 달걀 흰자, 찹쌀 양질의 거친 밀가루. 무스는 또한 과일과 유제품입니다. 보통 준비하는 크랜베리 무스, 사과 무스, 딸기 무스, 두부 무스, 초콜렛 무스. 과일 무스- 가장 유용합니다. 매우 가볍게 만들 수 있지만 크림, 버터를 사용하면 더 만족할 것입니다. 무스가 매우 다채롭고 매우 밝고 축제처럼 보이는 것도 중요합니다. 예를 들어 초콜릿 무스는 딸기, 견과류, 설탕에 절인 과일로 장식하여 특별하게 준비할 수 있는 레시피입니다. 꽤 많은 시간을 보내고 무스 만드는 법을 배운 후에는 빠르고 맛있는 디저트. 요리하는 법을 배우는 것도 도움이 될 것입니다. 무스뷔페나 단 것을 계획하고 있다면 뷔페. 이 부분 디저트는 그런 잔치를 위해 만들어진 것 같습니다. 물론 건강한 베이비 무스를 준비할 수도 있습니다. 사진이있는 레시피는 맛있고 아름다운 무스를 만드는 모든 비결을 알려줍니다.


수제 젤리는 우유, 달인, 잼, 추출물로 만들어집니다. PP 젤리를 만들려면 이전에 물에 녹인 과일 및 베리 기반으로 만든 뜨거운 시럽에 부어야합니다. 젤라틴을 도입하는 과정에는 교반이 수반됩니다. 그런 다음 구성을 끓여야합니다. 젤라틴이 완전히 녹으면 맛있는 시럽, 이 일관성을 우유 또는 주스 및 변형과 혼합해야 합니다.

젤리를 기분좋게 만들기 위해 살짝 단 맛, 컴포지션에 추가 포도주, 과일 에센스, 주류, 레몬 주스또는 구연산. 우유로 젤리를 만들기로 결정하면 코코아, 커피 국물 및 바닐린이 첨가제로 사용됩니다.

젤리를 먹고 싶다면 특이한 모양, 그런 다음 적절한 접시를 준비하고 뜨거운 물에 몇 초 동안 내려야합니다. 따라서 젤리는 접시나 꽃병에 떨어집니다.

휘핑 젤리는 무스와 유사한 딸기와 과일로 준비됩니다. 과일 및 베리 주스, 잼, 사과 또는 살구 퓨레 외에도 달콤한 소스를 사용하여 이러한 무스를 준비할 수 있습니다. 젤리무스를 만들어야 한다면 뜨거운 물그런 다음 얼음으로 흔든다. 그리고 준비된 무스조차도 형태로 배치되어 추운 곳에 보관됩니다.

체리에서 젤리를 만드는 방법?


이러한 젤리를 준비하려면 체리 100g, 젤라틴 20g, 물 2.5 컵, 감미료 3 큰술이 필요합니다.

그런 젤리의 경우 잘 익은 큰 열매. 체리를 헹구고, 자르고, 으깨고, 구덩이를 제거하십시오. 믹서기에서 털다. 걸쭉하게 만든 감미료를 뿌리고 물을 넣고 끓인다. 이미 준비된 시럽긴장을 풀고 젤라틴을 넣고 다시 끓이는 것이 좋습니다. 그리고 젤라틴 시럽이 끓으면 바로 체리 주스. 우리는 다시 키스하고 있습니다. 젤리를 틀에 붓고 서늘한 곳에서 식히십시오.

레몬 젤리를 만드는 방법?

이 유형의 젤리를 준비하려면 레몬 주스 100g, 물 2.5컵, 젤라틴 20g, 감미료 5큰술이 필요합니다. 레몬 껍질을 버리지 마세요.

레몬 제스트를 잘게 썬다. 미리 젤라틴으로 물을 끓입니다. 끓는 시럽에 제스트 스트립을 추가합니다. 계속 저어가며 끓입니다. 구성이 끓으면 레몬 주스를 넣고 긴장을 풀고 젤리를 틀에 붓습니다.

1 단계: 젤라틴 준비 - 첫 번째 단계.

따뜻한 물에 젤라틴을 붓고 큰 스푼으로 모든 것을 잘 섞은 다음 부풀어 오릅니다. 40~60분.

2단계: 키위를 준비합니다.

젤라틴이 부풀어 오르는 동안 과일을 준비할 수 있습니다. 다이어트 식품. 감귤 성분을 흐르는 물에 헹구고 키친타월로 물기를 닦아주세요. 처음에는 키위를 껍질을 벗기고 도마에서 조각으로 자릅니다. 작은 큐브. 처리된 구성 요소를 작은 그릇에 옮깁니다.

3단계: 바나나를 준비합니다.

바나나를 씻어 껍질을 벗긴 다음 도마에서 칼로 반으로 자릅니다. 하나는 제쳐두고 아직 필요하지 않습니다. 그리고 두 번째는 작은 입방체로 자릅니다. 그릇으로 옮긴 후.

3단계: 오렌지를 준비합니다.

마지막으로 오렌지를 물에 씻고 수건으로 닦은 다음 도마에서 반으로 자릅니다. 우리는 하나를 옆에 놓고 두 번째 칼로 조심스럽게 껍질을 자릅니다. 오렌지 펄프가 손상되지 않도록 작은 조각으로 자릅니다. 분쇄된 구성 요소는 프리 보울로 옮겨집니다.

4 단계: 접시에 우유 덩어리를 준비하십시오.

케 피어를 깊은 그릇에 붓고 큰 스푼으로 설탕이나 꿀을 넣으십시오. 일반적으로 젤리의 과일은식이 요법뿐만 아니라 건강한 요리. 결국 젤리 자체는 저칼로리이며 주로 위장 문제가 있는 사람들에게 유용합니다. 꿀을 좋아한다면 특히 설탕에 비해 몸에도 좋고 요리에 은은한 단맛을 더해줍니다. 믹서나 손 거품기를 사용하여 단 재료가 완전히 녹을 때까지 재료를 잘 저어줍니다. 마지막에 우리는 젤리를 망치지 않도록 문자 그대로 바닐린 꼬집음을 추가하고 케 피어 혼합물을 다시 치십시오.

5 단계 : 젤라틴 준비 - 두 번째 단계.

우리는 내기 중불부은 젤라틴이 든 냄비에 숟가락으로 계속 저으면서 가열합니다. 주목:어떤 경우에도 성분이 끓어서는 안됩니다. 그것은 액체가되고 뜨거워지는 것으로 충분합니다. 그런 다음 버너를 끄고 젤라틴이 식도록 팬을 따로 보관하십시오. 이런 일이 발생하는 동안 걸쭉하지 않도록 숟가락으로 계속 저어주세요!

6단계: 다이어트 젤리로 과일 요리하기.

식힌 젤라틴을 케 피어 덩어리에 붓고 털로 모든 것을 잘 치십시오. 바람직하게는 투명 유리로 된 서빙 형태로 다진 과일을 배치하십시오. 후-케 피어-젤라틴 혼합물로 모든 것을 붓고 숟가락으로 모든 것을 잘 섞습니다. 냉장고에 접시를 넣어 4~6시간상단에서 2-3 선반.

7단계: 다이어트 젤리에 과일을 담습니다.

다이어트 젤리의 과일은 매우 부드럽고 말 그대로 입에서 녹습니다! 우리는 젤리 접시를 테이블이나 바로 여기에서 제공합니다. 유리 형태또는 드롭 10 초그릇에 뜨거운 물손으로 모양의 가장자리를 잡습니다. 그 직후 양식을 덮습니다. 납작한 접시그리고 거꾸로 뒤집습니다. 이제 모든 사람이 원하는 만큼 이 진미를 접시에 담을 수 있습니다! 맛있게 드세요!

- - 서빙을 위한 특별한 깊은 형태 대신 유리 잔이 완벽합니다. 미학적으로 즐거울 뿐만 아니라 장식도 됩니다. 밝은 색네 휴일.

- - 모든 과일을 젤리에 추가할 수 있으며 반드시 위에 나열된 과일만 추가할 수는 없습니다. 또한 보존을 선호하는 경우 파인애플이나 살구 조각을 추가할 수도 있습니다. 자신의 주스. 한마디로 손님을 실험하고 놀라게하십시오.

접시를 더 다채롭게 만들고 싶다면 바닥을 어떤 색의 젤리로 채우고 냉장고에서 얼 때까지 몇 시간 기다린 다음 레시피의 단계를 따르십시오.

- - 접시를 특별한 방식으로 장식하고 싶다면 곰팡이 바닥에 과일 조각을 아름답게 놓은 다음 용기에 케 피어-젤라틴 혼합물과 나머지 과일 조각을 부을 수 있습니다. 그러면 손님들은 이 젤리 디저트를 먹기도 전에 식욕을 돋우게 될 것입니다!

1. 음식을 준비하자, 설탕을 덜 넣으려면 달콤한 사과를 선택하십시오.

2. 안으로 따뜻한 물젤라틴을 완전히 녹입니다.

3. 케피어를 설탕과 섞는다.

4. 사과와 씨를 껍질을 벗깁니다. 입방체로 자릅니다.

5. 케 피어와 사과를 결합합니다.

6. 준비한 따뜻한 젤라틴을 부어줍니다. 철저히 섞는다.

7. 틀에 붓고 냉장고에 2~3시간 넣어둔다. 다이어트 과일 젤리가 준비되었습니다. 사과 대신 바나나, 배, 복숭아, 살구, 딸기, 작은 씨가 들어 있지 않은 과일을 사용할 수도 있습니다. 원하는대로 젤리로 장식하십시오.

재료

  • 케피어 - 150밀리리터
  • 물 - 50밀리리터
  • 젤라틴 - 15그램
  • 사과 - 1-2개
  • 설탕 - 1티스푼

주요 성분:
과일

메모:
당신이 이것을 좋아한다면 오리지널 레시피, 게으르지 말고 이것을 만들어보십시오 요리 걸작집에서. 이렇게하려면 설명에 표시된 모든 기술과 요리 절차를 따르고 보조 사진을 따르십시오. "다이어트 과일 젤리"를 만드는 방법을 이해하면 요리를 요리하면 즐거움을 얻을 수 있습니다. 가정 요리. 다음은 요리의 고전적인 버전이지만 취향에 새로운 재료를 추가하여 언제든지 다양화할 수 있습니다. "다이어트 과일 젤리"는 서민뿐만 아니라 미식가들도 좋아하는 요리입니다. 레시피는 간단할 뿐만 아니라 상당히 저렴합니다. 체형과 건강에 해를 끼치 지 않도록 칼로리 함량에 대한 제품 구성을 확인하는 것이 유용하다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 칼로리를 계산하고 일일 영양 식단의 균형을 맞추세요. 요리는 집안의 편안함뿐만 아니라 모두에게 기쁨과 맛있는 경험을 가져다 줄 것입니다!

설명:
나는 자주 요리한다 다이어트 젤리과일 케 피어에. 과일 성분으로 달콤한 사과를 사용합니다.

인분:
3

준비 시간:
4시간 0분

time_pt:
PT240M

우리를 방문하면 매우 환영받을 것입니다!

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