Kiired maiustused tee jaoks. Tarretise kook "Katkine klaas"

Tahad midagi magusat?

Ja meie ka!

Õnneks on palju väga lihtsaid ja kiired magustoidud kiirustades.

Nad aitavad hädast välja, kui pole millegagi teed juua või kui lävele ilmub külaline.

Ja küpsetamine ei kesta rohkem kui 15 minutit.

Magustoidud kiirustades – üldised toiduvalmistamise põhimõtted

Kiired magustoidud ei vaja taigna sõtkumist, täidise valmistamist, kreemide vahustamist ja muid keerukaid protseduure. Tavaliselt koostisosad lõigatakse, segatakse, pekstakse. Mõnikord nõutav kuumtöötlus.

Millest valmivad kiired magustoidud:

Piimatooted. Sageli on see kodujuust, koor, hapukoor. Kuid võib kasutada ka jäätist, pehme juust, piim.

Puuviljad ja marjad. Kõigis ilmingutes: toores, külmutatud, kuivatatud, moos, marmelaad, kartulipuder.

jahutooted. Tihti valmistatakse magustoidud küpsiste, vahvlite, koogikihtidega.

Suhkur. Selleks ongi magustoidud. Magusaks võib lisaks suhkrule panna pulbrit, mett, moosi, kondenspiima, erinevaid siirupeid ja melassi.

Sageli lisatakse magustoitudele šokolaadi, pähkleid, mett, kookospähklit. Mõnikord lisatakse valmis maiustusi, marmelaadi, halvaad ja muid maiustusi. Neid saab kasutada mitte ainult maitse, vaid ka kaunistamiseks.

Retsept 1: kiire magustoit "Muinasjutt"

Kiiruga kõige õrnema kodujuustu magustoidu retsept, mis valmib viie minutiga. Kodujuustu kasutame igasuguse rasvasisaldusega, kuid mitte granuleeritud. Nendest koostisosadest saab 2 portsjonit.

Koostisained

0,25 kg kodujuustu;

0,05 kg kondenspiima;

1 näputäis vanilli;

6 maasikat.

Kokkamine

1. Kombineeri kodujuust kondenspiimaga, lisa vanilliin ja klopi segistiga läbi. Aga lusika või kahvliga saab lihtsalt hästi jahvatada.

2. Puhastame banaani ja kiivi, eemaldame maasikatelt sabad. Lõika puuviljad ühe sentimeetri suurusteks kuubikuteks.

3. Võtame kaks läbipaistvat klaasi ja hakkame magustoitu koguma.

4. Esimesse kihti pane veidi kodujuustu, seejärel puista peale banaan.

5. Teine kiht on kodujuust ja kiivi, seejärel kodujuust ja maasikad. Kihtide arv võib aga olla ükskõik milline, samuti puuviljade järjestus.

6. Kaunista järelejäänud puuviljade või tervete maasikatega.

Retsept 2: Banaani ja jäätise kiirmagustoit

Selle jaoks hämmastav magustoit kiirustades vajate banaani ja jäätist. Banaani asemel võite kasutada muid puuvilju, kuid ainult pehmeid ja õrnaid, näiteks virsikuid.

Koostisained

0,1 kg jäätist;

3 šokolaadikuubikut;

1 tl kookoshelbed.

Kokkamine

1. Võtame jäätise välja ja laseme veidi sulada.

2. Me jagame banaani kaheks osaks. Saadame poole jäätisele ja teise osa lõikame ringideks.

3. Klopi banaan jäätisegistiga läbi, pane taldrikule, pane servale banaaniringid.

4. Jääme magama riivitud šokolaadi ja kookoshelvestega. Serveeri kohe.

Retsept 3: kiire magustoit "küpsisekook"

Valmis küpsisetordi retsept, mille saab väga kiiresti valmis. Kreem valmistatakse hapukoorest, parem on kasutada paksu ja rasvast toodet.

Koostisained

0,3 kg mis tahes küpsist;

0,25 kg hapukoort;

5 supilusikatäit suhkrut;

2 banaani;

Kokkamine

1. Sega hapukoor suhkruga. Maitse järgi võid lisada riivitud šokolaadi, vanilli, kaneeli, kookospähklit või mõnda muud koostisosa.

2. Puhastame banaanid ja kiivi. Lõikasime kõik viiludeks.

3. Kogume kooki: küpsised, koor, puuviljad. Korda kihte mitu korda. Kaunista kook pealt puuviljadega.

4. Serveeri kohe või lase koogil veidi seista, et see immitseks. Aga kui kasutati liivaküpsiseid, siis piisab kümnest minutist. Hapukoorest läheb kiiresti hapuks.

Retsept 4: magustoit kiiruga "Oh, õun"

Variant mitte ainult kiirest, vaid ka väga tervislikust kiirmagustoidust. Selle saab valmistada viie minutiga mikrolaineahi. Õunu tuleks kasutada tihedalt, eelistatavalt hapuna.

Koostisained

2 õuna;

80 grammi kodujuustu;

1 lusikas suhkrut;

0,5 tl kaneel;

Natuke vanilli.

Kokkamine

1. Me pöörame õuna sabaga meie poole. Võtame terava noa ja lõikame südamiku välja, nii et vilja sisse tekib auk. Me ei lõika lõpuni. Põhi peaks olema vähemalt 0,5 sentimeetrit, nagu servad. Sa saad mingisugused tünnid.

2. Hõõru toorjuust suhkru, vanilje ja kaneeliga.

3. Täida saadud tünnid kohupiimamassiga ja tõsta taldrikule.

4. Pane 2-3 minutiks mikrolaineahju. Võimsus 1000. Võtame välja ja naudime!

Retsept 5: Raffaello kodujuustu magustoit

Kui ainult kodujuustu söömine on igav, siis saate valmistada hämmastavaid maiustusi. Küpsetamiseks kulub kümmekond minutit. Võite kasutada mis tahes kodujuustu ja võtta isegi magusat kohupiimamassi.

Koostisained

0,2 kg kodujuustu;

50 grammi õli;

2-3 supilusikatäit hapukoort;

kookospähkel;

Natuke suhkrut;

8-10 mandlit või sarapuupähkleid;

Näputäis vanilli.

Kokkamine

1. Hõõru kodujuust pehme võiga, pane maitse järgi suhkrut ja lisa vanilje.

2. Nüüd on kord hapukoore käes. Lisage väikeste portsjonitena, mass peaks osutuma paksuks, nagu plastiliin.

3. Näpi kohupiimamassist tükk ära, torka peale pähkel ja veereta pall.

4. Veereta saadud "Raffaello" kookoshelvestes. Võite kasutada valgeid või värvilisi kiipe. Magustoit saab olema lõbusam.

Retsept 6: Magustoit kiiruga "Magusad rullid" pannkookidest

Kas paar pannkooki on alles? Nendest saate süüa teha suur summa magusad rullid ja toida kogu pere. Täidiseks kasutatakse magusat. kohupiim. Võib võtta klassikaline maitse vanilje või rosinate, kuivatatud aprikooside, šokolaadiga.

Koostisained

0,5 kg kodujuustu;

2-3 supilusikatäit hapukoort;

0,1 kg šokolaadi pasta tippige "Nutella";

2 banaani.

Kokkamine

1. Laota pannkoogid lauale.

2. Lõika banaanid pikkadeks ribadeks. Igaüks 4 tükis.

3. Kombineeri kodujuust hapukoorega, sega. Mass ei tohiks olla vedel, kuid hajutamisel ei tohiks olla raskusi.

4. Määri pannkookidele kodujuust.

5. Lähiservale paneme Nutella šokolaadiriba.

6. Pane kaks riba banaani.

7. Kõigist pannkookidest keerame rullid.

8. Lõika terava noaga rullid ja magustoit ongi valmis!

Retsept 7: kiire magustoit "Mikrolaineahju kook"

Väga kiire koogi retsept, mis valmib mikrolaineahjus kahe minutiga. Täiuslik retsept Sest kiire hommikusöök või suupiste. Šokolaadi kook. Kui soovite teha vaniljeversiooni, võite kakao lihtsalt täiendava jahu vastu vahetada.

Koostisained

4 supilusikatäit piima;

3 supilusikatäit rast. õlid;

2 spl. l. kakao;

2 supilusikatäit suhkrut;

4 supilusikatäit jahu;

0,5 tl küpsetuspulber.

Kokkamine

1. Murra muna tassi. Võtame kohe nõusid, mida saab mikrolaineahju panna.

2. Lisa suhkur ja klopi kahvliga ühtlaseks.

3. Panime taimeõli, segage.

4. Vala jahu kakao ja küpsetuspulbriga.

5. Jääb kõik segada ja panna kolmeks minutiks mikrolaineahju. Seadsime maksimaalse võimsuse. Kook kasvab kahekordseks.

6. Me võtame kooki välja ja võite teed valada. Küpsetamist saab määrida kreemiga, moosiga ja teha kook.

Retsept 8: Kiire magustoit "Banaanipüree"

Variant kiiruga kõige õrnemast magustoidust, mis valmib kolme minutiga. Valime küpsed, kuid mitte mustad banaanid.

Koostisained

3 lusikatäit koort või hapukoort;

2 banaani;

1 tl mesi;

1 lusikas sidrunimahl;

1,5 supilusikatäit mis tahes pähkleid.

Kokkamine

1. Koori banaanid, pane kaussi ja purusta püreeks. Võite kasutada blenderit, see osutub veelgi kiiremini.

2. Lisa hapukoor ja mesi. Segame.

3. Vala peale sidrunimahl, mis annab magustoidule kerge hapukuse.

4. Jääb välja panna banaani maiuspala ilusasse kaussi ja puista paksult üle pähklitega. Selle asemel võid kasutada ka mis tahes marju või rosinaid.

Retsept 9: Magustoit kiiruga "Õrn" vahukommidest

Vaatamata valmistamise lihtsusele ja kiirusele on see maius pidulaua vääriline. Magustoit on väga õrn, mahlane, suus sulav. Kuid seda pole vaja eelnevalt ette valmistada, parem on see vahetult enne kasutamist. Seda magustoitu saab jagada või jagada serveerimiskaussidesse.

Koostisained

0,3 kg vahukommid;

0,2 kg banaane;

1 apelsin või 2 mandariini;

0,25 kg hapukoort;

1 näputäis vanilli;

50 grammi suhkrut.

Pealisvärvimiseks vajate valge šokolaad või kookoshelbed.

Kokkamine

1. Lõika vahukommid kuubikuteks. Nuga kleepumise vältimiseks tuleb seda perioodiliselt niisutada. külm vesi.

2. Koori banaanid ja tükelda ka need väikesed kuubikud.

3. Nüüd tulevad tsitruselised. Puhastame need, võtame viiludeks lahti ja lõikame igaüks risti.

4. Sega ja jäta praeguseks ajaks seisma.

5. Sega vanill suhkru ja hapukoorega. Segame hästi. Massi paksendamiseks võid kasutada kreemipaksendajat või lisada lahustatud želatiini.

7. Magama peal koos kookoshelveste või riivitud valge šokolaadiga. Teenindame kohe.

Retsept 10: Legendaarne kartulimagustoit

Kes pole kunagi šokolaadi friikartuleid söönud? Ta kaotas palju. Selline kook valmib mõne minutiga ja süüakse veelgi kiiremini.

Koostisained

0,4 kg küpsiseid;

3 supilusikatäit kakaod;

0,2 kg kondenspiima;

80 grammi võid;

Pähklid, rosinad.

Kokkamine

1. Pane küpsised kaussi ja sõtku need puruga puruks. Võite kasutada kombaini või hakklihamasinat. Protsess ei kesta rohkem kui minut.

2. Lisa sulatatud või, pane kakao, lisa purustatud pähklid või rosinad. Võite panna mõlemad. See osutub maitsvaks ka suhkrustatud puuviljade, šokolaaditükkide, marmelaadi, vahukommidega. Üldjuhul saab lisada kõike, mis köögis magus on.

3. Viimasena lisatakse kondenspiim. Valage järk-järgult ja reguleerige tihedust. Mass peaks olema hästi vormitud.

4. Valmistame koogid kartulite, pallide, kuubikute või vormi kujul šokolaadi vorst.

5. Nüüd saad koogid pooleks tunniks külmikusse eemaldada. Aga kui aega pole, siis saad selle kohe lauale saata.

Külmades magustoitudes võib suhkru asemel kasutada pulbrit. See lahustub kiiremini, mis säästab veelgi aega.

Hapukoor muutub pärast suhkru lisamist palju vedelamaks, nagu koor. Kuid alati võib kreemile lisada paksendajat või želatiini. Samuti aitab massi paksemaks muuta purustatud küpsised, pähklid, vahvlipuru, kookos või šokolaaditükid.

Vanilliin, kaneel ja kakao on suurepärased lisandid, mis võivad muuta magustoidu maitset ja aroomi, muutes selle isuäratavamaks.

Magustoidus olevad puuviljad eraldavad väga kiiresti mahla, närbuvad ja kaotavad maitse. Seetõttu ärge küpsetage maiustusi suurtes kogustes. Parem on teha portsjoneid korraga.

Ka kõige lihtsamast ja primitiivsemast magustoidust saab šikk delikatess, kui seda piisavalt serveerida ja kaunistada. Puuviljade lõikamine, erinevad dekoratiivsed katted, glasuurid, ilusad lauanõud ja sisustus on täpselt see, millele saate keskenduda.

Magusaisu on iga koduperenaise nuhtlus.

Ükskõik kui õnnestunud on borš või praad ja vaadake vaid, peate laste käed suhkrukausist eemaldama.

Maiustuste kuritarvitamine on nauding nii kahjulik kui ka kallis, kuigi suhkur on kehale sama vajalik kui teised. toitaineid.

Kuidas olla? No kas pole variant ise maiustusi teha, kibekiirelt maiustusi valmistada?

Üllataval kombel on retseptide lihtsus peaaegu võrdeline nende kasulikkusega ja suhkrut ei kasutata nii palju.

Ja veel üks imeline detail - maiuspalade loomise protsessiga saab ühendada väikesed maiuspalad, lapsel pole aega tüdineda minutit.

Magus kiirelt – toiduvalmistamise põhiprintsiibid

Kiirete maiustuste retseptides on vähe ühist.

Loomulikult on see küpsetusaeg (minimaalne).

Toodete saadavus (peaks olema odav ja müüakse kõikjal).

Tehnoloogia lihtsus ja eelistatavalt kuumtöötluse puudumine

Kui sellegipoolest peate maiustuste valmistamiseks seda küpsetama, peaks see võtma minimaalselt aega.

Mida saab kiiruga maiustustest valmistada?

- koogid ilma küpsetamiseta;

- magustoit;

- maiustused;

- koogikesi, suflee;

- kiirküpsised;

- Idamaised maiustused - halvaa, baklava.

Õunu võid suhkruga ka ahjus küpsetada – saab kiiresti, maitsev ja imeline tervislik roog.

Noh, kui see on täiesti väljakannatamatu - lugege kohe uusim retsept.

"Miracle" - õunamagus magustoit kiiruga

Koostis:

Kolm suurt magusat õuna;

Tavalised muretaigna küpsised - 4 tk;

hapukoor 20% - 100 grammi;

Kaks lauda. lusikad heledat suhkrut;

Väike näputäis kaneelipulbrit.

Küpsetusmeetod:

1. Aseta küpsised kahe küpsetuspaberi lehe vahele. Rulli taignarull üle pealmise lehe mitu korda, küpsised peaksid muutuma puruks.

2. Lõika pestud õunad pooleks, eemalda südamik ja koori. Lõika puuviljad väikesteks kuubikuteks ja pane 10 minutiks mikrolaineahju.

3. Sega hapukoor koos granuleeritud suhkur. Lisa kaneel ja klopi mikseriga korralikult läbi. Võid koore sisse panna veidi rohkem suhkrut, magustoit tuleb magusam.

4. Kaussidesse või suurtesse laiadesse veiniklaasidesse pane kihiti – õunad, hapukoor ja küpsised. Viimaseks kihiks jälle hapukoor.

5. Sellist magustoitu võid kaunistada ananassiviilude, pähklite või konservvirsikutega.

Magustoit - "krõbe"

Koostis:

Maisihelbed - 2,5 tassi;

pool klaasi kaerahelbeid;

100 grammi piimašokolaadi;

72% võid - 50 grammi;

Tabel. lusikatäis vedelat heledat mett;

Kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, rosinad), tuumad pähkel.

Küpsetusmeetod:

1. Vala teraviljad kuivale pannile ja prae kergelt läbi.

2. Murra šokolaad tükkideks ja sulata vesivannil kuumutades.

3. Lisa mesi koos võiga. Kasta sinna praehelbed, keskmise suurusega kuivatatud aprikooside tükid, rosinad ja sega kõik korralikult läbi.

4. Pane mass tasasele plaadile slaidis. Kaunista hakitud kreeka pähkli tuumadega ja tõsta pooleks tunniks külmkappi.

Magusad küpsised kiiruga - "Baku Kurabye"

Koostis:

Jahu - 300 grammi;

175 grammi võid, soolata või;

tuhksuhkur - 80 grammi;

kolm muna;

Paks moos.

Küpsetusmeetod:

1. Vahusta või segistiga keskmisel kiirusel, lisades tuhksuhkrut. Lisa munakollastest eraldatud valge ja klopi uuesti korralikult läbi.

2. Sõelu jahu õliseks massiks. Jätka vahustamist ühtlaseks massiks.

3. Täida kondiitritoode taignaga. Laota küpsetusplaadile pärgamendileht ja pigista kotist “lilled” sellele. Asetage igaühe keskele väike tükk moosi ja pane ahju küpsema.

4. Küpseta küpsiseid 250 kraadi juures 10 minutit.

5. Puista jahtunud küpsised pulbriga.

Magusad iirised kiirustades – "Tick-Tock"

Koostis:

Suhkur - 250 grammi;

Viis Art. lusikad hapukoort;

5 st. hea kvaliteediga supilusikatäit lõhnatud õlid;

1 tl kakaopulbrit.

Küpsetusmeetod:

1. Sega hapukoor granuleeritud suhkruga ja kuumuta paksuseinalises keraamilises kausis mõõdukal kuumusel keema.

2. Vala sisse taimeõli ja jätkake madalal kuumusel küpsetamist aeglaselt segades.

3. Kui mass hakkab paksenema ja tumenema, lisa kakao ja tõsta tulelt.

4. Määri laia plaadi põhi õliga ja vala kuum mass sinna sisse. Silu lahti ja jahuta toatemperatuuril. Lõika õhukese terava noaga, niisutades seda sisse jäävesi.

Vanilje magus suflee kiiruga

Koostis:

60 gr. võileivavõi;

75 gr. tuhksuhkur;

väike kotike vanilje suhkur;

225 ml kõrge rasvasisaldusega piima;

50 grammi küpsetusjahu;

viis munavalget;

4 munakollast.

Küpsetusmeetod:

1. Lülitage ahi 180 kraadi juurde.

2. Määri sufleevorm õli ja kergelt pulbriga tuhksuhkur.

3. Soojendage piim hästi, lahjendage see vanillisuhkur.

4. Sega sulatatud või sooja piima. Lisa jahu, sega ja keeda tasasel tulel paksenemiseni.

5. Jahvata kuum mass läbi sõela ja jahuta veidi. Sisestage üks valk ja pekske segistiga.

6. Kui tainas on täielikult jahtunud, sisestage sinna üks munakollane. Vahusta järgmisel lisamisel, kuni munakollane on kogu tainas täielikult hajutatud.

7. Vahusta ülejäänud valged tugevas stabiilses vahus granuleeritud suhkruga.

8. Sisesta tainasse üks neljandik proteiinimassist. Segage aeglaselt ühtlaste liigutustega alt üles. Lisa ülejäänud segu ja sega uuesti korralikult läbi.

9. Tõsta tainas röstijasse ja küpseta pool tundi ahjus.

10. Piserdage valmis suflee väikesest sõelast tuhksuhkruga.

Originaalne magus puding kiiruga

Koostis:

Küpsised murekoogid - 100 gr .;

Või 72% või - 50 gr.;

60 gr. hakitud puuvili (moosist või kompotist);

Neli muna;

250 gr. rafineeritud suhkur;

100 gr. kooritud mandlid;

lusikatäis suhkrustatud puuvilju;

80 ml brändit;

Viis tükki suhkrut (rafineeritud);

teelusikatäis 96% alkoholi;

Riivsai valge;

1 ml lauaäädikas.

Küpsetusmeetod:

1. Vala suhkrustatud puuviljad ja hakitud puuviljad konjakiga, leota 15 minutit.

2. Eralda valged ja munakollased. Jahvatage valged munakollased või ja granuleeritud suhkruga. Vala purustatud taignarulliga küpsised, hakitud mandlid. Lisa puuviljad ja konjak, milles need olid infundeeritud. Sega kõik koostisained ühtlaseks.

3. Vahusta valged äädika ja soolaga, kuni moodustub tihe ja stabiilne vaht. Lisa eelnevalt valmistatud mass valkudele ja sega.

4. Määri ahjuvorm margariiniga, puista üle riivsaiaga. Tõsta mass anumasse.

5. Küpseta 220 kraadi juures 45-50 minutit.

6. Tõsta täielikult jahtunud puding vormist vormist välja ja puista üle ohtralt konjakiga.

7. Serveerimisel laota selle pinnale alkoholis leotatud suhkrutükid ja pane põlema.

Brownie šokolaadiga

Koostis:

Must 74% šokolaad - 250 gr.;

150 gr. või, looduslik õli;

piimašokolaad - 50 gr .;

kolm muna;

3/4 tassi granuleeritud suhkrut;

Pool klaasi jahu;

Pool tl taignaripperit.

Küpsetusmeetod:

1. Pane kompaktsesse kaussi võitükid ja purustatud šokolaad. Asetage konteiner peale veevann ja aeg-ajalt segades oodake, kuni šokolaad ja või sulavad. Tõsta kauss tulelt ja jahuta šokolaadisegu. Kiiremaks jahtumiseks pane anum külma veega kaussi.

2. Vahusta munad ja suhkur valgeks vahuks. Lisa jahtunud šokolaadimass ja sega läbi.

3. Vala purustusmasinaga kokku sõelutud jahu ja sega uuesti läbi.

4. Pista õrnalt väikesteks tükkideks lõigatud tainasse piimašokolaad ja segage uuesti.

5. Tõsta tainas silikoonist ristkülikukujuliseks vormiks ja küpseta 180 kraadises ahjus 20 minutit.

6. Tõsta "pruunid" puitpinnale, jahuta ja lõika.

Halva "Solnechnaya" - idamaine magusus kiirustades

Koostis:

Kolm tassi päevalilleseemneid ilma kestadeta;

400 gr. nisujahu;

Poolteist klaasi rafineerimata suhkur;

Klaas taimeõli;

Joogivesi- 15 supilusikatäit.

Küpsetusmeetod:

1. Eraldi prae jahu ja seemned kuival pannil. Prae jahu pidevalt segades, kuni ilmub õrn kreemjas toon.

2. Aja praetud jahu läbi hakklihamasina. Sega see koos röstitud päevalilleseemned ja keerake uuesti hakklihamasinaga.

3. Sisse paksu seinaga pann vala sisse suhkur. Lisage puhastatud joogivesi ja keetke madalal kuumusel 5 minutit pärast suhkru sulamist.

4. Jahutatud suhkrusiirup sega jahuseguga. Lisage taimeõli ja segage hästi.

5. Kalla mass üle sobivad nõud ja asetage külmkappi jahtuma.

Tume küpsisekreemiga kook – kiire magus retsept

Koostis:

pool kilo "Kohvi" küpsiseid;

Piim - 700 ml;

200 gr. valge suhkur;

4 toored munakollased;

Vanillsuhkur - teelusikatäis;

Valge jahu - kaks supilusikatäit, ilma slaidita.

Küpsetusmeetod:

1. Jahvatatud munakollased jahvatage põhjalikult granuleeritud suhkru, vanilje ja jahuga ühtlaseks massiks.

2. Pane 600 ml piima keema. Kui see on hästi soojenenud, lisage sellele ettevalmistatud mass ja segage hoolikalt. Tükke ei tohiks jääda. Kuumuta keemiseni ja tõsta kastrul tulelt. Lahe sisu hästi.

3. Kuumuta veidi järelejäänud piima. Kasta iga küpsis sellesse ükshaaval ja hoia 3 sekundit. Laota piimaga leotatud küpsised kohe alusele, mitu tükki järjest.

4. Peale esimese kihi laotamist kata see jahtunud kreemikihiga. Jällegi pane sellele kiht leotatud küpsiseid ja kreemita uuesti. Koogile hapukuse lisamiseks võid kreemile lisada kiivi- või kirsiviile.

5. Piserdage koogi ülaosa riivitud šokolaad või murenenud küpsised.

6. Valmis kooki võib süüa kohe või jätta tunniks ajaks külma tahenema.

Tassikoogid "Šokolaad" - magusad küpsetised kiirustades

Koostis:

Kaks tahvlit mõru, 70% šokolaadi;

100 gr. võileivaõli;

Munad - 3 tervet ja 2 munakollast;

Suhkur - 50 gr .;

Väike näputäis soola;

Kaks ja pool supilusikatäit jahu.

Küpsetusmeetod:

1. Murdke sisse väikesed tükidšokolaadi. Lisa või ja sulata kõik vesivannil. Võite kasutada mikrolaineahju.

2. Vahusta munad ja lisakollased suhkruga vahuks. Sega muna- ja šokolaadisegud. Lisa jahu, sool ja sega lusikaga korralikult läbi.

3. Täida tainas Silikoonvormid kolmandiku ja pane sooja ahju.

4. Selliseid koogikesi küpsetatakse 200 kraadi juures 8 minutit.

Pulgakommid minutis

Koostis:

Joogivesi;

Mis tahes puuvilja- või marjaessents.

Küpsetusmeetod:

1. Täitke klaas 50 ml veega, tilgutage veidi essentsi püsiva aroomi saamiseks. Võite lisada tilga vedelat sidrunhapet või looduslikku sidrunimahla.

2. Sisesta 4-5 teelusikatäit 1/3 suhkrut. Niisutage seda essentsi lahusega vees.

3. Kuumuta paksuseinaline katmata teraspann, eelistatavalt madala küljega.

4. Langetage lusikad panni sees, toetades nende käepidemed servadega, ja kulbid alla, puudutades põhja.

5. Oodake, kuni suhkur sulab ja hakkab värvi muutma, seejärel eemaldage kohe ükshaaval ja laotage see mõneks sekundiks lõikelauale. Ärge põletage ennast, kasutage ahjukindaid!

6. Suhkur, jahutades, hakkab tumenema, visake "pulgakommidega" lusikad veenõusse. Jahutage paar sekundit ja jagage lusikad väikestele. Rõõmustavad sellised "pulgakommid", mis on keedetud otse meie silme all, põhjustavad kirjeldamatut.

Maiustused kiirustades – nipid ja kasulikud toiduvalmistamise näpunäited

Suflee valmistamisel valmista põhisegu enne valkude vahustamist. Kuumuta ahi ja valmista vorm ette.

Vahusta valgeid, kuni nende maht suureneb ja saadakse tugev vaht. See on tugev vaht, mis viitab piisavale õhuhulgale.

Valguvahtu tainasse lisades ära sega liiga palju. Õhk lahkub ja suflee ei osutu õhuliseks.

Parem peaaegu küpsetada šokolaadi-bronnid kui neid ahjus üle küpsetada, nii jääb šokolaadilõhn.

Ärge küpsetage küpsiseid piimas üle. See pehmeneb ja koorega immutatud kook muutub liiga märjaks.

Kui iirise mass on veidi jahtunud, lõika see kohe väikesteks pulkadeks.

Retseptid väga kiirete magustoitude valmistamiseks, samas väga maitsvad ja elegantsed ning pidulikud.

Banaanitäidisega maiustused

omatehtud šokolaad

Kiire biskviittort vanillikreemiga

Magustoit ei ole toidukorra põhiosa, kuid see on vajalik. Just söögikorra lõpus serveeritud magus roog lõpetab lõuna- või õhtusöögi, annab väikese puhkuse tunde. Seetõttu ärge jätke ennast ja oma lähedasi ilma magusast üllatusest, seda enam, et seda oodatakse alati suure kannatamatusega. Samas pole üldse vaja valmistada töömahukaid ja kaloririkkaid kooke. Kopsud puuviljamagustoidud ja igasuguseid kreeme - suurepärane alternatiiv iga päev.

Vapustav hooajaline kook, väga õrn, ilus ja maitsev. Valmistatakse kiirustades, ei nõua eritooteid ega palju aega. Pirukas osutub nii isuäratavaks, et süüakse kohe ära ...

Magustoit valmib minutitega, samas kui koostisosade loetelu on sündsusetult lühike - ainult kolm koostisosa!!! Banaane, piparkooke ja hapukoort saab osta lähimast toidupoest...

Koogi valmistamine pole keeruline, kuid kodujuustu ja tatrajahu olemasolu selles muudab koogi eriliseks, väga maitsvaks ja lõhnavaks, täiesti erinevaks tavalistest, kaua igavlevatest kookidest ...

Tõesti maitsev ja väga ilus Juustukook, praktiliselt ei sisalda rasva, sobib lastele ja neile, kes eelistavad tervislikku ja täisväärtuslikku...

See on täpselt nii, kui tühjast ei tule peaaegu midagi välja. toiduvalmistamise meistriteos, ja seda on PALJU. Seega, kui teil on "nina peal" laste puhkusärge unustage oma maiuspalade nimekirja lisada vahukomme...

On isegi raske uskuda, et selline nami on nii kiire ja lihtne valmistada. Kõik, mida vajate, on 10-12 ploomi + kiire pärmivaba tainas. Soovitan, väga maitsev ja ilus kook...

Aprikoosipiruka valmistamisel on kõige raskem oodata, kuni see täielikult jahtub, sest see on nii ilus, lõhnab nii võluvalt, et ajab lihtsalt hulluks...

Selle retsepti peamine eelis seisneb selles, et koogid ja koor valmivad kodujuustu baasil, samas ei ole lisatud ei võid ega margariini. Ideaalne magustoit lastele, 100% kasulik. Küpsetame pannil kooke ...

Ebatavaline vkusnotishcha, isegi teega, isegi piimaga, isegi niisama. Teisel päeval see kirsside ja proteiinipealsega pirukas ei püsi, süüakse kohe ära ...

Pole midagi lihtsamat, kui valmistada valmis taignast hämmastav puuviljakook. See võtab natuke aega, see osutub maitsvaks ja väga ilusaks. See retsept on tõeline võlukepp elupäästja...

Pakun välja rummbaba kiire retsepti, mis võimaldab teil uskumatult süüa teha maitsev maiuspala lapsepõlvest. Ja seda maitsta baba peaaegu ei erine...

Selle õrnuse ja õhulisuse poolest ei saa sellega võrrelda ühtegi teist kooki. Jah mul on keerulised retseptid beseekoogid, aga on ka päris lihtsaid, nagu see. Proovige kindlasti...

Seda magustoitu on üsna lihtne valmistada, lisaks on palju variatsioone: ananassiga, banaanidega, kirssidega jne. Proovige seda kindlasti, eriti pärast toiduvalmistamist kerge kook ja põnev...

Proovige seda kaunist, kerget ja õrna magustoitu. See sobib suurepäraselt laste sünnipäevaks ja uueks aastaks. Kuigi... ära oota pühadeni, et end selle kerge magustoiduga lubada...

Lihtne koostisainete koostis, kook osutub väga maitsvaks, see ühendab suurepäraselt biskviidi, vanillikreemi ja tumeda šokolaadi. Hea magustoit puhkuseks või mõneks eriliseks sündmuseks...

Paljud mäletavad veel lasteaiast kodujuustu pajaroog pastaga, mida serveeriti kindlasti moosiga või puuviljatarretis, see pajaroog oli üleni maitsev ja lastele meeldis ...

koogi retsept alates biskviittainas kaetud šokolaadi glasuur ja täidetud kõige õrnemaga võikreem. Retsept ei ole väga keeruline, peaasi, et oleks tahtmist, aega ja natuke kannatust...

Need on nii maitsvad, lõhnavad, murenevad ja mis kõige huvitavam, nende bagelitega ei hakka kunagi igav. Tasub panna veel üks moosi ja kuklite maitse on täiesti erinev ...

Sellise nami valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine, midagi pole vaja küpsetada, kõik tehakse sõna otseses mõttes käigu pealt. Seda söövad lapsed ja täiskasvanud kohupiima magustoit hea meelega...

Lõhnav ja uskumatult maitsev mee küpsised ingveriga ja vürtsikad vürtsid, valmistatud kujukeste kujul ja kaetud suhkruglasuur, loob puhkuse ainulaadse muinasjutulise atmosfääri...

Hämmastav kookose biskviit, kõige õrnem täidis kookoshelvestest ja kogu see hiilgus on kaetud lõhnava šokolaadiga. Jah, väga maitsev ja ausalt öeldes on üsna raske lõpetada...

Toiduvalmistamiseks vajate kõige lihtsamaid, taskukohasemaid ja looduslikke tooteid. Seetõttu kuulub Turkish Delight ökoloogiliste, tervislike kondiitritoodete kategooriasse...

See ebatavaline kook välimus meenutab tõelist palki, mitte ainult ei kaunista teie pidulik laud, vaid rõõmustab ka külalisi oma peen maitse. Retsept pole eriti keeruline...

Valmistage suurepärane hommikusöök 15 minutiga. Sa ei pea midagi küpsetama, vaja on ainult röstsai, täidis ja praepann. Täidist saab teha mis tahes, pakutakse 3 võimalust ...

Selle retsepti peamine eelis on väga kiire valmistamine, samas hämmastav maitse ja välimus. Taignas olevad õunad on kõige õrnemad, tainas ise valmib viie minutiga ...

Magustoitu on lihtne valmistada, vaja on vaid veidi aega pluss kõige rohkem lihtsad tooted. Juustukook osutub maitsvaks, ilusaks ja odavaks, toiduvalmistamiseks kasutatakse tavalist kodujuustu ...

Hämmastav kombinatsioon krõbedast muretaigna küpsised, pähklid ja keedetud kondenspiim. Need küpsised pole mitte ainult maitsvad, vaid ka praktilised: tainas on odav ja pähkleid saab täita erinevate täidistega...

Kui teil on vaja kooki kiiresti valmistada ja eelistatavalt ilma küpsetamiseta, siis soovitan seda väga maitsvat magustoitu. Parem koogile biskviitküpsised aga tavaliste küpsistega saab hakkama....

Piruka valmistamine on üsna lihtne, tooted on lihtsad ja soodsad, kuid ilu ja maitse on erakordne. Serveeri soojalt vahukoorega...

See rull on valmistatud pärmivaba tainas, niiöelda kõige lihtsamatest ja saadaolevad tooted mis on alati külmkapis. Rõõmusta oma lähedasi maitsva õunarulliga...

hulgas tohutu mitmekesisusõunakoogid, see on võib-olla kõige maitsvam ja õrnem. Hämmastav kombinatsioon murenev tainas, õunad ja õrna hapukusega kõige õrnem koor...

See pirukas on pikka aega kogunud ülemaailmset kuulsust. Brownie'l on hämmastav šokolaadi maitse ja aroom ning sellel on ka väga õrn tekstuur. Magustoidu valmistamine on lihtne, ainus asi on see, et on oluline seda ahjus mitte üle kuivatada ...

Piparkoogid on päikeselised, pehmed, lõhnavad ja väga maitsvad. Seda maitsvat maiust naudivad lapsed ja täiskasvanud. Kaerahelbe piparkoogid valmistatakse saadaolevatest toodetest ...

Tänu filmidele on kõik ameeriklasest kuulnud õunapirukas, selle Ameerika kulinaarse sümboli kohta. Saate seda kooki kodus proovida, valmistades selle selle retsepti järgi ...

See pajaroog kõrvitsa, kodujuustu ja rosinatega on väga õrn, täiesti mitterasvane, võib isegi öelda, et ideaalne hommikusöök või õhtusöök - maitsev ja tervislik ...

Lihtne, kiire ja maitsvad küpsised kodujuustust, ideaalne maius tee kõrvale, võid teele kaasa võtta või lapsed kooli anda. Muide, see on küpsise nimi...

Tahad midagi maitsvat, aga nii, et see valmiks lihtsalt ja kiiresti ning lisaks ei oleks liiga kaloririkas? Seejärel valmistage see ette lahtine pirukas puuviljadega. Maitsev, ilus, tervislik!

Nutella... see on nii maitsev, et ei suuda söömist lõpetada. Ja millised röstsaiad, küpsised või sarvesaiad Nutellaga saadakse! Vaatame, kuidas Nutellat kodus kiiresti valmistada...

Hämmastav magustoit, nii ilus, et ei saa silmi maha võtta! Maitse on kõige õrnem ja parim osa on see, et kook ei ole väga kaloririkas, nii et saate endale lubada tüki või isegi kahte)))

Need rullid sobivad suurepäraselt tee või kohvi kõrvale, kodujuustu taigna põhjal valmivad rullid väga kiiresti, täidiseks võtame suvalist moosi või paksu moosi ...

Kuulus prantsuse Tatin valmistatakse kõige lihtsamatest ja odavamatest toodetest ning valmib piisavalt kiiresti ja suurepäraste tulemustega. Sellepärast armastavad kõik teda nii väga...

Proovi tõelist prantsuse kook romantilise nimega "Crepeville". See kook on tehtud pannkookidest ja vanillikreemist, see tuleb nii õhuline, maitsev ja lõhnav...

puding on Ingliskeelne pealkiri, Venemaal kutsuti seda magustoitu riisi vanaema või vanaema. Tegime sageli lastele süüa ja mitte ainult, sest puding osutub maitsvaks ja tervislikuks ...

Kujutage vaid ette maitset õhuküpsis pluss küpsemaitse lõhnavad maasikad pluss vahukoor... See on tõesti maitsev. See magustoit valmib üsna lihtsalt ja kiiresti ...

Tavaliselt kook" Purustatud klaas"valmistatud värvilisest želatiinist. Tuleb ilus, aga mitte tervislik. Seetõttu teen ettepaneku želatiin asendada konserveeritud puuviljad. See osutub veelgi maitsvamaks ja ilma värvaineteta ...

Maasikahooajal hellitan oma peret sageli maasikapirukate ja kookidega. Kõigist retseptidest eelistan maasikakreemi kooki: see on õrn, maitsev ja ilus, madala kalorsusega ...

See kirsikook on nii ilus ja lõhnav, et seda on lihtsalt võimatu mitte armastada. muretainas kombinatsioonis kirssidega ja hapukoor luua unustamatu maitse...

Ühtegi ostetud küpsist ei saa võrrelda omatehtud kookidega, eriti kodujuustu küpsistega. Nende küpsiste valmistamine on kiire ja lihtne. Koostis: kodujuust, jahu, suhkur, või, muna...

Lapsed lihtsalt jumaldavad seda kooki, see on õrn, õhuline, unustamatu mee aroomiga. Seda on väga lihtne valmistada. Peamised koostisosad: mesi, jahu, suhkur, munad, või, hapukoor...

Valmistage see hämmastav šokolaadi magustoit mis lisab rafineeritust ja rafineeritust romantiline õhtusöök kahele. Seda pudingit nimetatakse sageli armastuse roaks...

Ideaalne magustoit sünnipäevaks, juubeliks või pulmadeks. Selline kook ei rõõmusta oma hämmastava maitsega mitte ainult sündmuse kangelasi ja kutsutud külalisi, vaid rõhutab ka hetke eksklusiivsust...

Pole midagi maitsvamat kui maasikad, välja arvatud võib-olla lõhnav kook maasikakreem. Kreemi valmistamine on üsna lihtne. peamine koostisosa - värsked maasikad Või maasikamoosi...

Prantsusmaal kutsutakse seda hõrgutist petit choux’ks, need on valmistatud magusa või soolase täidisega. Meil on need rohkem tuntud kui väikesed vanillikaste koorega. Koostis: vesi, jahu, või, sool, munad...

See kook koosneb kahest õhukesest biskviitkoogid, kõige õrnem munasuflee ja see kõik on kaetud ehtsa šokolaadiglasuuriga. Seda magustoitu saab kodus valmistada...

Hellitage end ja oma perekonda sellega kerge porgand kook. See on maitsev, madala kalorsusega ja te ei ütle kunagi, et see sisaldab tavalisi porgandeid. Ei usu? Vaata ise...

Valmistage lihavõttepühade jaoks õrn ja lõhnav juust. Erinevalt Lihavõttekook seda ei küpsetata, vaid küpsetatakse külmalt. Koostis: õrn mittehappeline kodujuust, munakollased, suhkur, hapukoor, rosinad, kuivatatud aprikoosid...

Küpsetatud kodujuust lihavõtted eristuvad selle erilise õrnuse ja maitse poolest. Proovi seda originaal retsept. Koostis: mittehappeline rasvane kodujuust, munad, suhkur, jahu, koor, rosinad, suhkrustatud puuviljad, või...

Neid lihtsaid kartulikujulisi kooke teavad kõik juba nõukogude ajast, kuid maiasmokad armastavad neid tänaseni. Nende eeliseks on see, et need valmivad ilma küpsetamiseta, väga kiiresti ja odavalt...

Valmistage see maagiline ette õhuline besee. Vaid kaks koostisosa ja veidi kannatlikkust võimaldavad teil selle kulinaarse ime luua. Need bezeshki on suurepärane magustoit sõprade kohtumiseks või suureks pidulikuks pidusöögiks...

See ilus ja ebatavaline magustoit pirn sobib ideaalselt romantiline õhtusöök. Veini kerge aroom segatuna vürtside aroomidega loob ainulaadse puhkusemeeleolu...

Vaid mõne minutiga saate valmistada ebatavalise, maitsva ja ilus magustoit. Ideaalne lahendus vastuvõttudeks ja pidudeks. Koogid valmivad vahukoorest, küpsistest ja ...

Valmistage sellest maitsev ja madala kalorsusega magustoit värske ananass. Nüüd saad nautida maiustusi ja mitte karta oma figuuri pärast. Lisaks on magustoit nii ilus, et selle saab pidulauale panna...

See vahvlikook rõõmustab teid mitte ainult koostisosade kättesaadavuse ja valmistamise lihtsusega, vaid ka oma suurepärase maitsega. Suurepärane kook, nii tavaliseks teejoomiseks kui ka pidulikule lauale ...

Traditsiooniline šokolaadi-pähklite-rosinate kombinatsioon on juba pisut väsinud, nii et loobuge standarditest ja üllatage ennast ja oma külalisi selle ebatavalise ja üllatava õrn magustoit. Retsept on väga lihtne...

Alates nõukogude ajast on see maitsev ja praktiline magustoit leidnud populaarse armastuse. Ja see pole juhus: see on originaalne ja maitsev, selle valmistamiseks kulub viisteist minutit, seda pole vaja ahjus küpsetada. Jagame head retsepti...

See on lapsepõlve retsept. Kook on väga maitsev, ilus ja lõhnav, kiire ja lihtne valmistada. Suurepärane maius tee kõrvale, saate lapsed kooli anda või teele kaasa võtta ...

Kõige lihtsam viis kooki kaunistada on katta see šokolaadiglasuuriga. Jagan väga lihtsat ja kiire retsept glasuur. Valmistamiseks kulub vaid kaks koostisosa ja paar minutit...

Pole midagi lihtsamat ja maitsvamat kui ahjuõunad. Neid saab küpsetada mee, pähklite, kuivatatud puuviljade ja lihtsalt suhkruga. Alati ja igal pool on see teretulnud roog igal laual...

See Itaalia magustoit kuulus oma hämmastava maitse poolest, milles on ühendatud mascarpone juustu, kohvi ja kakao õrnus. Ja ta armus sellesse, et seda saab kodus valmistada ...

Kui mõtled sõbrapäevaks valmistada midagi maitsvat ja originaalset, siis proovi seda maasikaglasuuriga kaetud magusat südant. Kook valmib väga kiiresti ja ilma ahjuta ....

Traditsiooniliselt lisatakse jõuluküpsetistele rosinaid, pähkleid, vürtse ja martsipani, millele puistatakse peale magusat tuhksuhkrut. Vaatamata näilisele keerukusele pole Stolleni valmistamine nii keeruline...

Kodu tunnusmärk kõigist magusatest roogadest on karamelli olemasolu. Seetõttu pole üllatav, et selle ettevalmistamine maitsev magustoit Alustame karamelli valmistamisega...

Maslenitsas on vaja pannkookidest valmistada igasuguseid roogasid. Rõõmustage ennast ja oma lähedasi selle maitsva ja ebatavaline kook pannkookidest ja kõige õrnemast kohupiimatäidisest ...

Väga lihtne retsept nii-öelda põhiainetest, aga tulemus on sada protsenti. Muide, saate kooke kaunistada mis tahes värskete või suhkrustatud puuviljadega. Ideaalne maasika ja kiivi jaoks..

Pakun välja mitu ebatavaline retsept kook Sipelgapesa. See on valmistatud magusatest küpsistest, šokolaadist ja pähklitest. See valmistatakse väga kiiresti, see osutub maitsvaks, lapsed tunnevad sellest lihtsalt rõõmu ja on valmis lusikatega sööma ...

Kas otsite midagi maitsvat ja originaalset? Seejärel proovige neid gurmeešokolaadiga banaaniküpsiseid. Pole juhus, et see maius meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele ...

Edu rullbiskviidi ei sõltu ainult sellest, kui hea biskviit ise on. Kreem ise mängib olulist rolli. Just täidis muudab teie koogi oivaliseks, õrnaks, ainulaadseks, lisab aktsenti...

Ühtegi ostetud biskviiti ei saa maitse ja õrnuse poolest võrrelda isetehtud biskviidiga. Seetõttu õpime küpsetama biskviitkooke ja seejärel kasutama erinevad täidised tõeliste meistriteoste tegemine...

Mis on sünnipäev, mis puhkus ilma koogita?! win-win on valmistada maitsvat ja õrn kook Napoleon. Seda retsepti on lihtne valmistada ja...

Retsept ootamatutele külalistele. Vaid poole tunni pärast valmistate süüa imeline kook. Proovige seda ja näete seda ise standardkomplekt saab teha maitsvat kooki...

Vanillikaste- see on tõeline pääste nii algajatele kui ka kogenud koduperenaistele. See valmib lihtsalt ja kiiresti, selle kalorisisaldus on palju väiksem kui või ja võikreemide kalorisisaldus...

See on uskumatult maitsev ja tervislik magustoit meile paremini tuntud kui puuviljasalat, kuigi selle tegelik nimi on Makedoonia ja see tuli kaugelt, kaugelt, kuumast, kuumast Hispaaniast ...

Seda magustoitu nimetatakse mõnikord pudingiks ja mõnikord flaniks, kuid see ei muuda olemust. See magustoit on valmistatud munadest ja piimast ning see osutub ebatavaliselt õrnaks ja maitsvaks. eriline maitse Kookoshelbed lisavad pudingule...

Kui olete šokolaadibiskviittortide valmistamise selgeks saanud, ei taha te enam kunagi poest ostetud küpsist. Lõppude lõpuks pole kookide küpsetamine üldse keeruline ja kui palju loovust koogi täitmisel ja kaunistamisel ...

Valmistage see ebatavaliselt õrn ja maitsev kodujuustu magustoit. Erinevalt klassikaline retsept seda küpsetatakse küpsetamata. Proovige ja näete ise, et see kook väärib suurimat kiitust ...

Selle kreemi tegelik nimi on Natillas ja see on hispaania keelest tõlgitud kui vahukoor. Tegelikult on see magustoit pigem mitte koor, vaid õrn kreem. Mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud lihtsalt jumaldavad teda...

Kui otsustasid magustoiduks koogi küpsetada, siis valmista selle jaoks see kerge ja maitsev hapukoorekreem, tänu millele saavad koogid eriti õrnad ja maitsvad...

Kui lisada munast ja piimast valmistatud õrnale kreemile šokolaadi, vahukoort ja veidi fantaasiat, saate suurepärase magustoidu, mida on mõnus valmistada ja süüa...

See lihtne ja kiire magustoit hämmastab teid ja teie külalisi oma ebatavaliselt õrna ja rafineeritud maitsega. Magustoidu kaunistame moosi ja puuviljadega. Proovige, lakud sõrmi...

Selle magustoidu puhul on hea see, et see valmib ilma ahjuta. Nõus, see on tohutu eelis, eriti suvine kuumus. Koogi jaoks vajame kodujuustu, rosinaid, pähkleid ja muidugi värskeid puuvilju.

Piima sisse paneme kaneelipulga, 150 gr. suhkur ja ühe sidruni koor. Lase madalal kuumusel keema. Eraldi kausis klopi lahti munad ja vala seejärel õhukese joana kuum piim ...

Väga lihtne ja originaalne magustoit, valmib kiiresti ja mis peamine, selleks pole vaja viitkümmend koostisosa. Piisab, kui külmikus on paar apelsini, üks granaatõun ja natuke valget veini...

Proovige kindlasti seda lihtsalt valmistatavat, kuid ebatavaliselt maitsvat ja kaunist magustoitu. Nii et võtame küpsed banaanid, punane vein, soovitavalt puuviljase buketiga, vajame ka kaneeli ja vahukoort ...

Suvekuumuses pole midagi paremat kui värsked puuviljad. Luba endale mahlaste puuviljavarrastega. Muide, lapsi rõõmustab nii roog ise kui ka võimalus osaleda šašlõki valmistamisel...

Kes poleks kuulnud Hispaania provintsist Catalunya, mis pole kuulus mitte ainult oma kaunite randade ja võitmatu jalgpallimeeskonna poolest, vaid on tuntud ka selle koore sünnikohana...

Prantsusmaa, Hispaania, Itaalia ja isegi Argentina vaidlevad selle üle, kes selle esimesena leiutas maagiline retsept. Kuid ärge raisake aega vaidlemisele, parem on valmistada mandlikook, mis on leidnud endale maailmakuulsuse ...

Välja arvatud hämmastav maitse Nende murekookide peamised eelised on valmistamise lihtsus ja praktilisus. Jah, praktilisus, aniisikoogid säilivad väga kaua ...

Vaid 30 minutiga saate valmistada väga maitsva ja originaal küpsis moosiga. Muretaigna tainas, küpsetatud 10-12 minutit, võtame mis tahes paksu moosi, võite kasutada moosi või moosi ...

See on üks populaarsemaid kreeme, see valmib kiiresti, hoiab oma kuju suurepäraselt. Seda kreemi kasutatakse kihtide määrimiseks, tordi ühtlase ja sileda pinna saamiseks, aga ka kaunistamiseks...

Väga maitsev ja õrn koor, mis on valmistatud munadest ja võist. Seda kasutatakse igasuguste kookide jaoks. Muide, just Charlotte'i kreem on Kiievi koogi peamine kreem ...

Mitte keegi sünnipäevatort pole täielik ilma kaunistusteta. Muidugi võite osta valmis magusaid lilli, kuid parem on süüa teha šokolaadikreem eriti kuna seda on kiire ja lihtne teha...

1. Alates vahvlikoogid valmis, teeme ainult koort. Selleks vahusta kausis hapukoor, suhkur ja vanill.

2. Vahusta koor lusika või kahvliga, võid kasutada mikserit.

Hapukoort koore jaoks tuleks kasutada kodus - ideaalis oma lehmalt. Vahusta paksuks, nii et hapukoor püsiks lusika peal. Kuid ärge üle pingutage, vastasel juhul on väljund õli.

3. Võtame koogid, ma tahtsin võtta kahte värvi: pruun ja valge. See on puhtalt ilu pärast.

4. Seejärel määrime iga kooki vahukoorega. Jagasin 2 osaks valget ja pruuni. Soovi korral saate sebra teha, üldiselt osutus 2 kooki.

5. Jätame need 20-30 minutiks, nii et koogid on koorega küllastunud ja muutuvad pehmeks. Siis ülevalt pehme kook Pane sisse kooritud banaan.

6. Me mähkime selle rulliga, pimendame servad. Seda on lihtne teha, kuna koogid on pehmeks muutunud.

7. Seejärel lõigake suvalise suurusega tükkideks. Tõsta taldrikule, puista üle tuhksuhkruga.

8. See on tegelikult kõik valmis. Magustoit, mis on valmistatud kiiruga ilma küpsetamiseta, võite proovida. Väga pehme, õrn, suus sulav kook meeldib eranditult kõigile.

Head isu!!!

Valmistatud küpsetamiseta magustoidu fotoretsept: Jelena Fedotova.