Lavašširull kodujuustuga ahjus. Lavašš kodujuustuga on hämmastav roog, millel on tohutult erinevaid täidiseid

Kasutage kodujuustuga pita leiva retsepte, et valmistada meeldejäävaid roogasid. Vaata valikuid suluguni, ürtide, keefiri, krabipulkade ja erinevate köögiviljadega. Ja ka magusaid retsepte õunte, maasikate, kuivatatud puuviljade ja kaneeliga. Küpseta, prae või serveeri toorelt, nagu sulle meeldib!

Pitaleiva valimisel pöörake kindlasti tähelepanu selle värvile, kuivusele ja loomulikult säilivusajale. Liiga tume varjund näitab, et jahutoode oli praadimisel ülevalgustatud ja see ei sobi magusate roogade jaoks. Liiga hele võib olla märk ebapiisavast valmisolekust. Liiga kuiv pitaleib läheb kõverdumisel kortsu ja annab roogadele mitte liiga esindusliku välimuse.

Viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa kodujuustu pita retseptides:

Lavašipõhine quesadilla retsept:
1. Määri lavašš tomatiketšupi või -pastaga.
2. Lõika sink väikesteks tükkideks (võid lõigata õhukesteks ribadeks).
3. Jahvatage juust.
4. Haki rohelised (till, koriander, petersell jne).
5. Sega kõik konservmaisiga (varem konservmaisiga purgist vedeliku välja kurnamine).
6. Pane segu pitaleivale.
7. Kata teise pitaleivalehega.
8. Pane teisele lehele kodujuustu, juustu ja ürtide segu.
9. Keera mõlemad rullid rulli ja küpseta ahjus kuni 10 minutit.

Viis kiireimat pita leiva retsepti kodujuustuga:

Abistavad näpunäited:
... Singi võib asendada lahja rinna-, rinna-, suitsu- või keedetud kanalihaga.
... Parem on valida selgelt väljendunud maitsega juustud, et roog ei tuleks mahlane.
... Enne tassi lisamist tuleks rohelisi mitte ainult pesta, vaid ka põhjalikult kuivatada. Et liigne niiskus pita leiba ei leotaks.

Niipea, kui mainitakse sõna "lavaš", tuleb enamikule kohe meelde seos Kaukaasiaga. Ja mitte asjata, sest see koht on tema kodumaa. Iseenesest on pitaleib maitselt üsna mahe ja võib üksi olla vaid leiva asendaja, kuid sellest saab hea alus huvitavate suupistete valmistamisel. Selle sisse võid mähkida kõike, mida soovid: liha, juurvilju ja loomulikult juustu. Armeenias, vormileiva kodumaal, tehakse sellest palju sorte, mida lisatakse paljudele roogadele kõige huvitavamates variatsioonides. Vürtsid ja küüslauk on nende olulised koostisosad. Kuna Armeenia juustu on meie riigist äärmiselt raske leida, võite selle asendada kodujuustuga. Kui soovid ennast ja oma lähedasi hellitada, siis valmista kodujuustu ja ürtidega täidetud lavašširull, millele lisame pikantsuseks ka küüslauku.

Maitseteave Erinevad suupisted

Koostisained

Õhuke lavash - 1 tk;
Kodujuust - 150 g;
Hapukoor - 3 spl. l .;
Küüslauk - 2 nelki;
Till - 3 haru;
Sool maitse järgi;
Jahvatatud must pipar maitse järgi.

Kuidas valmistada kodujuustu ja ürtidega täidetud pitaleiba

Sega sobivas anumas hapukoor ja kodujuust. Sega, kuni saad homogeense massi.

Riivi või haki küüslauk peeneks ning lisa koos soola ja pipraga segule.

Loputage till, eemaldage liigne niiskus, tükeldage ja saatke koos ülejäänud koostisosadega kaussi.

Nüüd tuleb kohupiimamass korralikult läbi segada. See lõpetab täidise ettevalmistamise.

Võtame pita leiva ja lõikame selle suurteks ristkülikuteks. Parim on kasutada kääre.

Laotame saadud ribad välja ja jaotame täidise nende peale ühtlaselt.

Torude valmistamiseks keerake pita leib õrnalt kokku. Lõika kaheks või enamaks võrdseks osaks.

Eelroog on valmis! Saate seda lauale serveerida. Lavašš kodujuustu ja ürtidega sobib hästi pearoa lisandiks või on üsna võimeline muutuma iseseisvaks roaks, sobib hästi vahepalaks. See valmib kiiresti ja lihtsalt ning mis kõige tähtsam, see on väga maitsev. Kuid me ei soovita seda pikka aega säilitada, eriti sooja ilmaga võib kodujuust koos maitsetaimedega kiiresti ilma külmkapita rikneda.

Juhime teie tähelepanu teistele pitaleiva täitmise võimalustele:

Majonees, küüslauk, munad, kõva juust, krabipulgad, till;
majonees, muna, punane kala (kergelt soolatud, sobib mis tahes), värske kurk, kõva juust (lõika ribadeks ja määri ribadeks);
Sulatatud juust, küüslauk, munad, ürdid;
Adyghe juust, Korea porgand, majonees, ürdid.

Esimeses kolmes täidises on koostisosad laotud kihtidena. Kõigepealt tuleb majonees (kolmas on pehme juust), siis kõik muu selles järjekorras. Viimane retsept hõlmab esmalt kõike segamist ühtlaseks ja seejärel ühtlaselt pitaleiva peale kandmist.

Parem on hoida valmis rulle külmkapis ja tsellofaani all, et pita leib ei läheks ilma.
Kui täidist on vaja panna palju, on parem kook mitmeks kihiks voltida, et see laiali ei vajuks.
Krõbeda kooriku saamiseks praadige valmis rullid kuumal kuival pannil. Siis omandab täidis hoopis teistsuguse maitse.

Suurepärane eelroog õhukesest lavašist on alati nõutud nii pidulikul laual kui ka tööpäeviti. Maitsvate täidiste jaoks on palju võimalusi, kuid selles retseptis soovitame teil teha kodujuustuga rulli. See võtab teilt minimaalselt aega ja tulemus meeldib kõigile.

Koostis:
Lavašš - 1 leht
Kodujuust - 200 g
Küüslauk - 2-3 nelki
Rohelised (till, petersell) - 1 kamp
Hapukoor või majonees - 4 supilusikatäit
Soola maitse järgi

Kuidas samm-sammult fotoretsepti ette valmistada:

Täidise keetmine.

Laotame kodujuustu sügavasse anumasse ja sõtkume seda kahvliga.

Lisa hapukoor või majonees. Saate lisada rohkem või vähem kui retseptis.
Soola maitse järgi.
Sega ja maitse. Kui midagi on puudu, lisage veel.
Peske rohelised ja jahvatage need. Mul oli see külmunud.
Sega uuesti läbi ja täidis ongi valmis.
Voltime pita leiva lahti ja määrime kergelt hapukoore või majoneesiga. See on vajalik, et see muutuks pehmeks.
Määri täidis ühtlaselt laiali.
Me keerame rulliks ja jätame 15 minutiks leotama. Võib lisaks pakkida polüetüleeniga.
Lõika portsjoniteks.
Head isu kõigile!
Suupisted on mitmekülgne roog, mis sobib kõikjal ja alati! Ilus ja originaalne - need kaunistavad piduliku laua. Väike ja isuäratav – sobib suurteks pidustusteks kuni hetkeni, mil kõik külalised kogunevad. Suurepärane võimalus on kasutada pita leiba! Selline suupiste osutub väga originaalseks, seda on mugav võtta ja süüa, seda on lihtne ja kiire valmistada. Sobib hästi piknikule, vabas õhus puhkamiseks. See sobib ka firmapidude ja buffet-laudade jaoks. Seda on väga lihtne kasutada, selle põhjal saate valmistada palju maitsvat ja huvitavat ning mis kõige tähtsam, see on väga lihtne! Lisaks saate selle tulevaseks kasutamiseks ette valmistada ning enne serveerimist peate selle lihtsalt lõikama ja taldrikule panema. Seetõttu on temaga rõõm koos süüa teha. Muide, kui eemaldate kompositsioonist küüslaugu, saate suurepärase hommikusöögi või suupiste tööks. Sobib hästi neile, kes soovivad süüa õigesti. Sest selline eelroog ei osutu mitte ainult rahuldavaks ja maitsvaks, vaid ka tervislikuks! Hapukoore asemel võite kasutada naturaalset jogurtit (soovitavalt kreeka, see on paksem). Nii et seda retsepti saab turvaliselt kasutada oma igapäevases menüüs.

Pealegi pole kellelegi saladus, et paljudel inimestel puudub organismis kaltsium, mis on luude (aga ka hammaste ja juuste) ehitusmaterjal. Seetõttu peate kodujuustu sööma nii sageli kui võimalik. Paljud inimesed ei tea, et see sisaldab foolhapet, mistõttu on see naistele raseduse ajal nii kasulik. Samuti normaliseerib see seedimist ja ainevahetusprotsesse kehas. Aitab normaliseerida kehakaalu.

See retsept meeldib kõigile, kellele kodujuust väga ei meeldi. Ürtide ja küüslaugu olemasolu summutab kohupiimatäidise maitse. Võib lisada muid koostisosi. See osutub maitsvalt ja kaunilt koos paprika või Korea porgandiga. Võite lisada väikesteks kuubikuteks lõigatud värsket kurki või marineeritud seeni. Tilli ja peterselli asemel võite kasutada sellerit, koriandrit, rohelist sibulat. Hea kombinatsioon saadakse basiiliku ja värskete tomatitega, eriti kui võtta neid erinevat värvi (kollane, punane, roosa). See näeb väga kena välja!

Sellist eelrooga on parem serveerida salatilehtedel ja kaunistada pealt poolikute kirsstomatite või väikeste seentega. Parem teha mitu erinevat värvi täidisega pita leiba ja purustada need ühes suures vaagnas. Tundub väga ilus ja maitsev!

Hinda retsepti

Minu leibkond armastab eriti erinevaid pitarulle, eriti pitarulle vorsti, juustu, krabipulkade, kalakonservide, seente, kana, soolatud punase kalaga. Kõige huvitavam on see, et sarnaselt pitsale ei hakka need rullid igav. Valmistasin teistsuguse täidise ja voilaa, uue maitsega rull ongi valmis.

Seekord otsustasin proovida teha seda kodujuustu ja ürtidega. Kui teile meeldivad kodujuust ja juustud, aga ka vürtsikas juustu (kodujuustu) ja küüslaugu kombinatsioon, siis see retsept rõõmustab teid. Lavašširull kodujuustuga ja maitsetaimed - suurepärane vürtsikas eelroog pidulikule lauale. Omahinna järgi osutub see odavaks, valmib kiiresti ja näeb pidulik välja - kolm plussi ühes retseptis.

Kuna selle roa põhiliseks koostisosaks on kodujuust, siis ütlen selle kohta paar sõna. Võtke pitarulli jaoks rasvane kodujuust. Ideaalne on omatehtud kodujuust, mida saab osta piimaturult. Selline kodujuust on vähem hapu ja plastilisem kui rasvavaba või madala rasvasisaldusega. Mis puudutab lavašširulli rohelisi, siis valik on teie. Lisaks traditsioonilisele sibulale, petersellile ja tillile võite kasutada basiilikut, spinatit, kurgiürti, koriandrit, lehtsellerit ja veitsi mangoldit.

Koostis:

Lavašš - 1 tk.,
Kodujuust - 300 gr.,
till - 10 gr,
Küüslauk - 3-4 nelki,
Soola maitse järgi
Hapukoor või majonees - 2-3 spl. lusikad

Lavašširull kodujuustu ja ürtidega - retsept

Pärast kõigi koostisosade ettevalmistamist võite alustada rulli ettevalmistamist. Esimese sammuna valmistatakse ette kohupiimatäidis rulli jaoks. Pehmeks ja homogeenseks muutmiseks on soovitatav kodujuust läbi sõela pühkida.

Pese tilli rohelised. Kuivatage ja tükeldage peeneks.

Lisa kaussi kohupiima.

Pigista kooritud küüslauguküüned läbi pressi.

Lisa kohupiimale hapukoor või majonees.

soola.

Segage. See on kõik, võime öelda, et meie pitarulli täidis kodujuustu ja ürtidega on valmis. Soovi korral võid sellele lisada rohelist sibulat ja näpuotsaga musta pipart.

Nüüd vajame seda. Mul vedas, et leidsin rohelise spinati lavašši, mis on meie supermarketites väga haruldane. Selline erksavärviline pita leib mis tahes täidisega näeb välja pidulik ja isuäratav. Maitseb samamoodi nagu tavaline lavašš, ainult värviliselt. Seega, kui leiate ka sellist pita leiba, võite seda julgelt osta.

Võtke see pakendist välja. Lõika kaheks. Määri lusika või spaatliga pitaleivale kohupiimatäidis. Määrige see nii, et see leviks ühtlaselt.

Rulli pita leib kokku.

Lavašširull kodujuustu ja ürtidega on valmis. Pole saladus, et lavašš leotub kiiresti ja muutub märjaks, seetõttu serveeritakse pita rullid kohe pärast küpsetamist lauale. Lõika pitarull koos kodujuustuga väikesteks tükkideks. Aseta taldrikule. Selline pitarull näeb salatilehtedega kaunistatud taldrikul ilus välja. Naudi oma einet. Mul oleks hea meel, kui see Pita leivarulli retsept kodujuustuga ja rohelised tulevad teile kasuks. Nad pole vähem maitsvad ja

Lavaši retseptid

pita leib kodujuustu ja ürtidega

55 minutit

140 kcal

5 /5 (1 )

Lavašš kodujuustu ja ürtidega pannil

Köögitehnika ja -riistad: silikoonpintsel, pann, kausid, kahvel.

Koostisained

Videoretsept ürtidega pita leiva jaoks pannil

Selle retsepti järgi saab teha kodujuustu ja ürtidega lavaššiümbrikke ning neid pannil praadida.

VÄGA MAITSEVAD RULLID LAVAŠHI Kodujuustuga

Koostis:
1. Lavašš - 2 pakki.
2. Kodujuust - 500 gr.
3. Munad - 7 tk.
4. Päevalilleõli
5. Vesi - 100 ml.
soola

https://i.ytimg.com/vi/9DImBAy-zZA/sddefault.jpg

2016-12-19T08: 42: 42.000Z

Lavašš kodujuustu ja ürtidega ahjus

Söögitegemise aeg: 40 minutit.
Portsjonid: 4.
Köögitehnika ja -riistad: ahjuvorm, kausid, silikoonlabidas.

Koostisained

Toiduvalmistamise järjekord

Videoretsept pita leiva jaoks kodujuustu ja ürtidega ahjus

Selle retsepti järgi saab valmistada ka pitaleivakolmnurki kodujuustu, ürtidega ja ahjus küpsetada.

Lavašš eelroog kodujuustu ja ürtidega ahjus

Lavašš suupiste kodujuustu ja ürtidega ahjus on hea nii soojalt kui külmalt. Seda on lihtne teha, see süüakse väga kiiresti.

Koostis:

Õhuke lavašš - 1 pakk (300 g)
Kohupiim - 800 g.
Munad - 3 tk.
Hapukoor - 100 g.
Või - 30 g.
Seesamiseemned - 1 spl l.
Sool, pipar - maitse järgi
Väike hunnik rohelist sibulat ja tilli

Tootmismuusika Epidemic Soundi loal!

Kanali tugi: http://www.donationalerts.ru/r/ksushinakyhnya
"Ksyushina köök" Vkontakte'is: https://vk.com/club116160053
"Ksyushina köök" Odnoklassnikis: http://ok.ru/video/c956286

Värbame soovitajaid ja ühendame "VSP grupi" sidusprogrammiga "Yoola": https://youpartnerwsp.com/join?99352
Abi YouTube'i kanali reklaamimisel

https://i.ytimg.com/vi/aKpAIP3jwdI/sddefault.jpg

2017-09-19T16: 49: 33.000Z

Lavašš kodujuustuga ja juust ürtidega

Söögitegemise aeg: 75 minutit.
Portsjonid: 5.
Köögitehnika ja -riistad: riiv, kahvel, toidukile.

Koostisained

Toiduvalmistamise järjekord

Videoretsept lavašširulliks juustu ja kodujuustuga

Sellest videost saate teada kogu juustu, kodujuustu ja ürtidega rulli valmistamise protsessi.

Lavašš kodujuustu, juustu ja ürtidega

Kuidas ma saan Youtube'is raha teenida https://youpartnerwsp.com/join?5878
Kuidas teha kurgist roosi. Üllata oma külalisi! http://youtu.be/XNzNwFEQvm8
Kurgiroos. Teine tee! http://youtu.be/xQE-2Say7ZA
Kuidas teha tomatist roosi. Kõik saavad hakkama! http://youtu.be/o0cUvpERYuU
Sibula krüsanteem! See tuleb väga kenasti välja! http://youtu.be/6rxAupfFIsw
Kurgivaip, lihtne ja lihtne! http://youtu.be/IbYQkM0JjCY
Kurgi ja tomati lilled ja kroonlehed http://youtu.be/UFEJI9PnPFA
Redise lilled! Kõik saavad hakkama! http://youtu.be/lIf6I-TalrY
Täidetud õunad jõuludeks, aastavahetuseks http://youtu.be/MVEy5m7oZuo
Ananassid taignas marjadega. Kerge magustoit. http://youtu.be/M1hSCYD34JI
Taimsed kaunistused. Curl and Flower http://youtu.be/_fjkb5tX0Eo
Šokolaadist ehted. Lehed magustoiduks! http://youtu.be/t5RCzM0zG_U
Baklažaani roos. Täidisega tomatid. http://youtu.be/lqoqHQihzSA
Liblika- ja kurgililled. http://youtu.be/bOAHW0CRrCQ
Redisest, porgandist, kurgist valmistatud liblikas. http://youtu.be/R2jzPR7U3O8
Vorstiroos! See tuleb väga kenasti välja! http://youtu.be/sOaE0d6mnaM
Mini suvikõrvitsa pitsa. Väga maitsev ja ilus! http://youtu.be/UwBjyyZIJFA
Juusturullid seentega. Kiire ja lihtne! http://youtu.be/yX5FJRnUbm0
Krevetikebab Üllata oma külalisi! http://youtu.be/iLRnkbG8Hn4
Baklažaanirullid liha, tomatite, juustuga. http://youtu.be/SJhJ0d2nxmg
Lehttaigna pitsa. Kiire, lihtne ja ilus! http://youtu.be/obN0ZIn1Kgc
Punase kala šašlõkk. Väga mõnus ja maitsev roog http://youtu.be/bnMxwmLLSds
Suvikõrvitsarullid juustu ja tomatiga. http://youtu.be/dVeyKyl58D4
Firebirdi täidetud baklažaanid. Mõnus ja maitsev http://youtu.be/u5p6B5Of_Q8
Täidisega tomatid »Paadid» Üllata oma külalisi! http://youtu.be/4CpEXD5BaOo
Suvikõrvits lihaga "Püramiidid". Mõnus ja maitsev! http://youtu.be/eK-yqsPLrYg
Täidisega suvikõrvits, paprika ja kurk "Korabliki"! http://youtu.be/NzMl5-OazDk
Õunapuhv "Roosid" Üllata oma külalisi! http://youtu.be/ukGqi7W3pwo
Täidetud munad. Maitsvad lisandid on ilusad! http://youtu.be/HEAMvDpuylc
Punase kala salat! Kõigi lemmikained! http://youtu.be/ZJWvxZCOul4
Minivardas kana ja ananassiga. Üllata oma külalisi! http://youtu.be/JRY_SptNsoY
Mesi kanatiivad. No väga maitsev! http://youtu.be/NDFpVgO9PY4
Täidetud krabipulgad! http://youtu.be/uFYVowkxXPc
Isetehtud krõpsud ahjus. Maitsev retsept! http://youtu.be/WfugJaGjHcY
Magustoit puuviljade ja marjade, mee ja šokolaadiga! http://youtu.be/7lR6mPAxwMU
Lavašš tomatite, vorsti, juustu, ürtidega! http://youtu.be/VUI2DnG1ESQ
Täidisega pannkoogid puuviljade ja marjadega! http://youtu.be/QQInHAPg0Uc
Minu blogi kulinaarne fantaasia
http://kulinarfantazi.blogspot.ru/

Oleks vaja;
1 lavašš
kodujuust 50-100g
juust 50-100 gr
igasugused rohelised
soovi korral majonees või hapukoor
küüslauk

Valmistamine: Riivi juust, tükelda ürdid, sõtku kodujuust, pigista küüslauk välja. Sega kõik läbi ja lisa hapukoor või majonees. Määri täidis pitaleivale. Rulli rulli. Mähi rull kilesse. Jahuta külmikus 1 tund või kauem. Enne serveerimist tükelda.

https://i.ytimg.com/vi/eJRYEnPQ40k/sddefault.jpg

2013-05-30T10: 10: 32.000Z