칼로리 함량 렌즈콩, 곡물. 화학 성분 및 영양가

화학 성분 및 영양 분석

영양가 및 화학 성분 "렌즈콩, 곡물".

표는 가식 부분 100g당 영양소(칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄) 함량을 보여줍니다.

에너지 가치 렌즈콩, 곡물 295kcal입니다.

• 유리 250ml = 210gr(619.5kcal)
• 유리 200ml = 170gr(501.5kcal)

주요 출처: Skurikhin I.M. 등 화학적 구성 요소식료품. ...

** 이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 기준을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인에 따른 규범을 알고 싶다면 "My Healthy Diet" 애플리케이션을 사용하십시오.

제품 계산기

영양가

1회 제공량(g)

영양 균형

대부분의 식품에는 모든 종류의 비타민과 미네랄이 포함되어 있지 않습니다. 따라서 비타민과 미네랄에 대한 신체의 요구를 충족시키기 위해 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

제품의 칼로리 분석

칼로리에서 BZHU의 점유율

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율:

칼로리 함량에 대한 단백질, 지방 및 탄수화물의 기여도를 알면 제품이나 식단이 어떻게 규범을 준수하는지 이해할 수 있습니다. 건강한 식생활또는 요구 사항 특정 다이어트... 예를 들어, 미국과 러시아 보건부는 칼로리의 10-12%가 단백질에서, 30%가 지방에서, 58-60%가 탄수화물에서 나올 것을 권장합니다. Atkins 다이어트는 저탄수화물 섭취를 권장하지만 다른 다이어트는 저지방 섭취에 중점을 둡니다.

공급되는 것보다 더 많은 에너지가 소비되면 신체는 저장된 지방을 소비하기 시작하고 체중이 감소합니다.

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목표 달성 시간

렌즈콩, 곡물의 유용한 특성

렌즈콩, 곡물비타민 B1 - 33.3%, 비타민 B2 - 11.7%, 콜린 - 19.3%, 비타민 B5 - 24%, 비타민 B6 - 27%, 비타민 B9 - 22.5%, 비타민 PP - 27.5%, 칼륨과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. - 26.9%, 규소 - 266.7%, 마그네슘 - 20%, 인 - 48.8%, 철 - 65.6%, 코발트 - 116%, 망간 - 59, 5%, 구리 - 66%, 몰리브덴 - 110.7%, 셀레늄 - 35.6 , 크롬 - 21.6%, 아연 - 20.2%

렌즈콩, 곡물이 유용한 이유

• 비타민 B1탄수화물 및 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지 및 플라스틱 물질을 제공하고 분지쇄 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화기 및 심혈관계에 심각한 장애가 발생합니다.
• 비타민 B2산화 환원 반응에 참여하고 시각 분석기의 색 감도와 암순응을 향상시킵니다. 비타민 B2의 불충분한 섭취는 피부, 점막, 손상된 빛 및 황혼의 시력에 대한 위반을 동반합니다.
• 콜린레시틴의 일부이며, 간에서 인지질의 합성 및 대사에 역할을 하고, 유리 메틸기의 공급원이며, 지방 친화성 인자로 작용합니다.
• 비타민 B5단백질, 지방, 탄수화물 대사, 콜레스테롤 대사, 여러 호르몬, 헤모글로빈 합성에 참여하고 장에서 아미노산과 당의 흡수를 촉진하고 부신 피질의 기능을 지원합니다. 판토텐산이 부족하면 피부와 점막이 손상될 수 있습니다.
• 비타민 B6면역 반응의 유지, 중추 신경계의 억제 및 흥분 과정, 아미노산의 전환, 트립토판, 지질 및 핵산의 대사에 참여하고 적혈구의 정상적인 형성에 기여합니다. 혈액 내 호모시스테인 수준. 불충분 한 비타민 B6 섭취는 식욕 감소, 피부 상태 위반, 호모시스테인 혈증, 빈혈의 발병을 동반합니다.
• 비타민 B9조효소로서 핵산과 아미노산의 대사에 참여합니다. 엽산 결핍은 핵산과 단백질 합성 장애로 이어지며 특히 골수, 장 상피 등 빠르게 증식하는 조직에서 세포 성장과 분열을 억제합니다. 임신 중 엽산의 불충분한 섭취는 미숙아의 원인 중 하나입니다. 영양 실조, 선천성 기형 및 아동의 발달 장애. 엽산과 호모시스테인 수치와 심혈관 질환 위험 사이에는 강한 연관성이 있는 것으로 나타났습니다.
• 비타민PP에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 불충분 한 비타민 섭취는 피부의 정상 상태를 위반하며, 위장경로와 신경계.
• 칼륨물, 산 및 전해질 균형 조절에 참여하고 신경 자극, 압력 조절 과정에 참여하는 주요 세포 내 이온입니다.
• 규소글리코사미노글리칸의 구조적 성분이며 콜라겐 합성을 자극합니다.
• 마그네슘에너지 대사, 단백질 합성, 핵산 합성에 참여하고 막에 안정화 효과가 있으며 칼슘, 칼륨 및 나트륨의 항상성을 유지하는 데 필요합니다. 마그네슘이 부족하면 저마그네슘혈증, 고혈압, 심장병 발병 위험이 높아집니다.
• 인에너지 대사를 포함한 많은 생리학적 과정에 참여하고 산-염기 균형을 조절하며 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물화에 필요합니다. 결핍은 식욕 부진, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
• 철효소를 포함한 다양한 기능의 단백질의 일부입니다. 전자 수송에 참여하는 산소, 산화 환원 반응 및 과산화 활성화 과정을 보장합니다. 불충분한 섭취는 저색소성 빈혈, 미오글로빈 결핍 골격근 긴장, 피로 증가, 심근병증, 위축성 위염을 유발합니다.
• 코발트비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사의 효소를 활성화합니다.
• 망간뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오티드 합성에 필수적입니다. 불충분 한 소비는 성장 둔화, 생식 기관 장애, 뼈 조직의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
• 구리산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 동화를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 손상된 형성으로 나타납니다. 심혈관계의및 골격, 결합 조직 이형성증의 발달.
• 몰리브덴황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리미딘의 대사를 제공하는 많은 효소의 보조 인자입니다.
• 셀렌- 인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소는 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬 작용의 조절에 참여합니다. 결핍은 Kashin-Beck 병(관절, 척추 및 사지의 다중 기형을 동반한 골관절염), Keshan 병(풍토성 심근병증), 유전성 혈소판 감소증으로 이어집니다.
• 크롬혈당 수치 조절에 참여하여 인슐린 효과를 향상시킵니다. 결핍은 포도당 내성 감소로 이어집니다.
• 아연 300개 이상의 효소의 일부이며 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해 과정과 다수의 유전자 발현 조절에 참여합니다. 불충분한 섭취는 빈혈, 이차성 면역결핍, 간경화, 성기능 장애 및 태아 기형을 유발합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 아연이 구리 흡수를 방해하여 빈혈 발병에 기여하는 능력이 있음이 밝혀졌습니다.

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영양가- 제품의 탄수화물, 지방 및 단백질 함량.

영양가 식품 - 필요한 물질과 에너지에 대한 사람의 생리적 요구가 충족되는 식품의 특성 세트.

비타민, 인간과 대부분의 척추동물의 식단에 소량으로 필요한 유기 물질. 비타민은 일반적으로 동물이 아닌 식물에서 합성됩니다. 비타민에 대한 인간의 일일 필요량은 불과 몇 밀리그램 또는 마이크로그램입니다. 같지 않은 무기물비타민은 강한 가열에 의해 파괴됩니다. 많은 비타민은 불안정하며 요리나 식품 가공 중에 "손실"됩니다.

렌틸콩은 맛의 질과 신체에 대한 이점으로 인해 콩과 식물 중에서 선도적인 위치를 차지합니다. 렌틸콩은 예로부터 음식에 사용되어 왔습니다. 고대 그리스, 이집트와 로마. 으깬 감자, 수프, 샐러드, 반찬, 야채 요리, 삶거나 조림 형태로 사용. 렌틸콩은 단백질, 탄수화물, 섬유질이 풍부합니다. 비타민 A, B, E는 물론 거대 원소(칼슘, 칼륨, 나트륨, 염소, 인)와 미량 원소(철, 붕소, 코발트, 요오드, 망간, 규소, 몰리브덴, 구리, 불소, 니켈)가 포함되어 있습니다. 평균적으로 렌즈콩의 칼로리 함량은 제품 100g당 310kcal입니다. 물에 있는 렌즈콩의 칼로리 함량은 원시 형태의 이 제품의 칼로리 함량보다 적습니다.

유익한 기능렌틸 콩

렌틸콩에는 엽산과 철분이 풍부합니다. 제품의 200g은 몸을 제공합니다 일일 요금이러한 물질의. 렌틸콩은 단백질 함량이 높기 때문에 육류 및 유제품과 경쟁할 수 있습니다. 렌틸콩은 대사 장애, 위궤양, 십이지장궤양, 대장염, 비뇨생식기 계통에 문제가 있는 경우 섭취해야 합니다. 진성 당뇨병, 신경계를 위반합니다. 렌즈 콩은 면역력을 높이고 많은 양의 섬유를 함유하고 있기 때문에 소화 시스템의 정상화에 유익한 영향을 미칠 수 있습니다. 렌틸콩의 이소플라본은 유방암 세포의 형성을 억제할 수 있습니다. 이러한 물질은 열 작용을 받아도 파괴되지 않습니다. 약용 속성렌즈콩을 사용하면 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 만성 질환, 그리고 예방을 위해.

삶은 렌즈콩

렌즈 콩 죽은 신진 대사 개선을 자극하고 면역 체계를 강화하며 비뇨 생식기 계통의 효율성을 정상화합니다. 렌즈콩은 쉽고 빠르게 끓입니다. 을위한 완전한 준비 40~70분 정도 끓이시면 됩니다. 슬림하고 기분 좋은 맛삶은 렌즈 콩은 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다. 렌틸콩은 한번 요리하면 비타민과 미네랄의 절반 이상을 유지합니다. 삶은 렌즈콩의 칼로리 함량은 제품 100g당 약 111kcal입니다. 일반적으로 렌틸콩의 칼로리 함량은 완성된 형태준비 방법뿐만 아니라 렌즈 콩 자체의 다양성에도 달려 있습니다.

붉은 렌즈콩

붉은 렌즈콩에는 여러 가지 특성이 있습니다. 이 품종은 약 15분 만에 다른 품종보다 훨씬 빨리 끓고 껍질이 없습니다. 이 품종에서 잘 알려진 성경 스튜가 만들어졌습니다. 일부 국가에서는 웰빙과 번영의 상징으로 간주되는 붉은 렌즈콩입니다. 붉은 렌즈콩의 칼로리 함량은 제품 100g당 약 313kcal입니다.

녹색 렌즈콩

녹색 렌즈콩은 프랑스에서 유래했습니다. 장식은 그것으로 준비되고 샐러드에 추가됩니다. 제대로 요리하면 녹색 렌즈 콩이 끓지 않습니다. 다른 종류의 렌틸콩에 비해 향이 더 뚜렷합니다. 특별한 맛그녀는 주어질 것이다 올리브유, 발사믹 식초그리고 겨자와 채소. 녹색 렌즈콩은 모양을 유지하지만 표면이 매우 부드럽습니다. 따라서 이러한 유형의 렌즈콩은 수프, 메인 코스 및 캐서롤에 사용할 수 있습니다. 녹색 렌즈콩은 인체에 매우 유익한 가용성 및 불용성 모두를 함유하고 있습니다. 조리된 녹색 렌즈콩의 칼로리 함량은 완제품 100g당 약 120kcal입니다.

렌즈콩 사용에 대한 제한

렌틸콩은 통풍, 요산 체질 및 관절 질환의 경우 섭취해서는 안 됩니다.

단백질(일명 단백질)은 단백질-지방-탄수화물 삼위일체 중 최고의 업보를 가지고 있습니다. 열성적인 사람이라면 누구나 최소한의 지방과 단순 탄수화물, 최대 단백질 함량으로 음식을 먹으려고 합니다. 그러나 많은 양의 단백질을 섭취하기 위해 사람을 산 채로 먹을 필요는 없습니다.

Zojnik은 건강한 생활 방식으로 가는 즐거운 길에 있는 경우 특히 주의해야 할 12가지 단백질이 풍부한 식품을 수집했습니다.

1. 퀴노아

주로 남아메리카에서 자라기 때문에 훨씬 더 비싼 형태(350그램 팩의 경우 약 250루블)로 우리 지역에 제대로 분포되지 않은 곡물 유형입니다. 그러나 이제는 "OK"와 같은 거의 모든 체인 슈퍼마켓에서 이 시리얼을 쉽게 구입할 수 있습니다.

퀴노아는 지구상의 다른 어떤 시리얼보다 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 평균적으로 100g당 약 16g - 고기와 거의 같으며 일부 단백질 종류에서는 20g 이상입니다. 소파에 있는 TV 매장에서 말했듯이: 하지만 그게 다가 아닙니다.

퀴노아의 단백질의 아미노산 조성은 균형을 이루어 유단백 조성에 가깝고, 아미노산(단백질의 구성요소)의 함량은 최대 20종에 이른다.

어린 콩은 단백질뿐 아니라 철분, 칼슘, 아연, 비타민 A와 B, 그리고 섬유질만 있는 창고입니다. 완두콩은 일본에서 가장 높이 평가되고 먹습니다. 그들은 맥주 안주로 거기에 간다. 한편, 그들은 메인 코스에 아주 적합합니다. 단백질 함량은 100g당 11g입니다.

3. 치아

'스페인 세이지'라고도 불리는 치아씨드는 미국 멕시코에서 먹으며, 최근에는 러시아에서도 조금씩 씹어 먹습니다. 음식으로 들어가는 것은 이 고산 식물의 씨앗입니다. 그들은 단백질(100g당 20g), 항산화제, 리놀레산 및 기타 오메가-3 지방산과 섬유의 환상적인 함량으로 zezhniks에게 사랑받고 있습니다.

그들은 또한 칼슘이 풍부하기 때문에 채식주의자들과 사랑에 빠졌습니다. 씨앗 100g에는 우유 한 컵보다 2배 많은 631mg의 칼슘이 들어 있습니다.

4. 렌즈콩

"호밀은 호밀, 귀리는 귀리, 렌틸콩은 렌즈콩입니다."라는 말이 있습니다. 렌즈콩에 대해서는 다른 더 큰 문학적 형태로 추가할 수도 있습니다. 이 제품의 100g에는 약 24g의 단백질이 포함되어 있기 때문에 이것은 매우 가치 있는 식물입니다.

세계 대부분과 세계 렌틸콩 생산량의 약 3분의 1이 캐나다에서 생산된다는 사실에 놀랄 것입니다. 우리는 놀랐다.

5. 그릭 요거트

Aka dahi, aka tzahi - 요구르트와 치즈 사이에 중간 정도의 일관성을 제공하는 유청 제거를 목적으로 한 여과 요구르트 유형입니다. 덕분에 널리 낮은 함량지방과 탄수화물, 그러나 고단백(일부 품종에서는 100g당 30g)과 물론 우수한 맛.

6. 템피

인도네시아어 단어 "temp"는 특별한 방식으로 번역되지 않고 단순히 빌린 것입니다. Tempe는 대략적으로 말하면 콩 연탄입니다. Wikipedia에 조리법이 설명되어 있습니다. 콩을 부드럽게 한 다음 개봉하거나 껍질을 벗기고 요리하지만 익을 때까지는 그렇지 않습니다. 그런 다음 산성화제(보통 식초)와 진균 배양물이 포함된 스타터 배양물을 첨가할 수 있습니다. 리조푸스 올리고스포러스... 원두를 얇게 깔아 약 30℃의 온도에서 24시간 발효시킨다.

바 100g당 단백질 약 18-19g의 속도로 유용한 다중불포화 지방산이 많이 있습니다.

7. 세이탄

고기와 구별이 항상 쉽지는 않지만 밀단백으로 만든 요리나 제품이다.

100g의 세이탄에는 약 40g의 탄수화물, 25g의 단백질 및 1g의 지방이 포함되어 있어 건강한 환경에서 대성공입니다.

8. 땅콩 버터

미사에서 보디빌더가 좋아하는 여자친구. 그것은 50g의 지방을 포함하므로 모든 사람에게 적합하지는 않지만 이 지방은 건강에 좋으며 포화 지방은 100g당 약 10g에 불과합니다. 그러나 25g의 많은 단백질도 있습니다. 전반적으로 땅콩 버터는 칼로리가 부족한 경우 디저트로 완벽합니다.

낯선 도시, 은행에 갑자기 돈이 없는 자신을 발견한다면 땅콩 버터빵 한 덩이는 약 일주일 동안 먹을 수 있습니다.

9. 병아리콩

Chickpeas(터키 완두콩, 양고기 완두콩, 시시, 풍선껌, 나카트라고도 함)는 일반적으로 고급 완두콩입니다. 필라프를 만들거나 후무스로 갈아서 팔라펠을 조각하거나 그냥 끓여서 반찬이나 메인 코스로 먹을 수 있습니다. 100g당 19g의 단백질을 함유하고 있어 의사의 소시지... 얼마는 말할 것도 없다. 더 건강한 병아리콩건강을 위해.

삶은 렌즈콩 100g비타민 B1 - 11.3%, 비타민 B5 - 15%, 비타민 B9 - 14.1%, 비타민 PP - 15.7%, 칼륨 - 16.6%, 규소 - 166.7%, 마그네슘 - 12.7%, 인 - 30.2와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. %, 철 - 40.2%, 코발트 - 72.5%, 망간 - 37.3%, 구리 - 41.4%, 몰리브덴 - 69.2%, 셀레늄 - 22.3%, 크롬 - 13.5%, 아연 - 12.6%

삶은 렌즈콩이 100g에 유용한 이유

• 비타민 B1탄수화물 및 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지 및 플라스틱 물질을 제공하고 분지쇄 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화기 및 심혈관계에 심각한 장애가 발생합니다.
• 비타민 B5단백질, 지방, 탄수화물 대사, 콜레스테롤 대사, 여러 호르몬, 헤모글로빈 합성에 참여하고 장에서 아미노산과 당의 흡수를 촉진하고 부신 피질의 기능을 지원합니다. 판토텐산이 부족하면 피부와 점막이 손상될 수 있습니다.
• 비타민 B9조효소로서 핵산과 아미노산의 대사에 참여합니다. 엽산 결핍은 핵산과 단백질 합성 장애로 이어지며 특히 골수, 장 상피 등 빠르게 증식하는 조직에서 세포 성장과 분열을 억제합니다. 임신 중 엽산의 불충분한 섭취는 미숙아의 원인 중 하나입니다. 영양 실조, 선천성 기형 및 아동의 발달 장애. 엽산과 호모시스테인 수치와 심혈관 질환 위험 사이에는 강한 연관성이 있는 것으로 나타났습니다.
• 비타민PP에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 불충분 한 비타민 섭취는 피부, 위장의 정상 상태를 침범합니다. 장관그리고 신경계.
• 칼륨물, 산 및 전해질 균형 조절에 참여하고 신경 자극, 압력 조절 과정에 참여하는 주요 세포 내 이온입니다.
• 규소글리코사미노글리칸의 구조적 성분이며 콜라겐 합성을 자극합니다.
• 마그네슘에너지 대사, 단백질 합성, 핵산 합성에 참여하고 막에 안정화 효과가 있으며 칼슘, 칼륨 및 나트륨의 항상성을 유지하는 데 필요합니다. 마그네슘이 부족하면 저마그네슘혈증, 고혈압, 심장병 발병 위험이 높아집니다.
• 인에너지 대사를 포함한 많은 생리학적 과정에 참여하고 산-염기 균형을 조절하며 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물화에 필요합니다. 결핍은 식욕 부진, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
• 철효소를 포함한 다양한 기능의 단백질의 일부입니다. 전자 수송에 참여하는 산소, 산화 환원 반응 및 과산화 활성화 과정을 보장합니다. 불충분한 섭취는 저색소성 빈혈, 미오글로빈 결핍 골격근 긴장, 피로 증가, 심근병증, 위축성 위염을 유발합니다.
• 코발트비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사의 효소를 활성화합니다.
• 망간뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오티드 합성에 필수적입니다. 불충분 한 소비는 성장 둔화, 생식 기관 장애, 뼈 조직의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
• 구리산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 동화를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심장 혈관계 및 골격 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발달 장애로 나타납니다.
• 몰리브덴황 함유 아미노산, 퓨린 및 피리미딘의 대사를 제공하는 많은 효소의 보조 인자입니다.
• 셀렌- 인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소는 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬 작용의 조절에 참여합니다. 결핍은 Kashin-Beck 병(관절, 척추 및 사지의 다중 기형을 동반한 골관절염), Keshan 병(풍토성 심근병증), 유전성 혈소판 감소증으로 이어집니다.
• 크롬혈당 수치 조절에 참여하여 인슐린 효과를 향상시킵니다. 결핍은 포도당 내성 감소로 이어집니다.
• 아연 300개 이상의 효소의 일부이며 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해 과정과 다수의 유전자 발현 조절에 참여합니다. 불충분한 섭취는 빈혈, 이차성 면역결핍, 간경화, 성기능 장애 및 태아 기형을 유발합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 아연이 구리 흡수를 방해하여 빈혈 발병에 기여하는 능력이 있음이 밝혀졌습니다.

부록에서 가장 유용한 제품에 대한 완전한 가이드를 볼 수 있습니다.

렌즈콩은 콩과 식물입니다. 같은 이름의 속을 나타내며 콩과에 속합니다.

이 콩과작물은 수세기 전에 식용 및 마초용으로 재배되었습니다.

식물의 특정 특징은 유해한 화합물을 흡수하지 않는다는 것입니다.

화합물

칼로리 함량과 영양가곡물은 다양성과 요리 기술에 따라 다릅니다.

렌틸콩은 단백질인가요 탄수화물인가요?렌즈콩은 가벼운 단백질과 복합 탄수화물의 공급원입니다.

렌틸콩은 다양한 화학 성분을 가지고 있습니다.

곡물 큰 수다음과 같은 추적 요소를 포함합니다.

• 칼륨;
• 인;
• 마그네슘;
• 아미노산 트립토판;
• 가벼운 식물성 단백질;
• 지방산 오메가-3 및 -6;
• 비타민 gr. B(B1의 함량이 특히 높음), PP.

새싹이 자라면서 발아된 곡물에는 비타민 C가 풍부합니다.
싹이 튼 렌즈콩은 부족한 비타민 C를 채울 것입니다.

이 귀중한 시리얼은 엽산 함량의 선두 주자입니다. 삶은 콩의 일부는 몸에 비타민 B9를 90% 제공합니다.

을위한 더 나은 동화철 제품은 함께 제공됩니다 신선한 채소들항산화 비타민 C를 함유한 허브.

품종

렌틸콩은 여러 종류가 있습니다.

• 갈색- 가장 인기있는. V 미국 요리준비하다 야채 수프와 함께 매운 허브그리고 이런 종류의 시리얼. 갈색 콩은 견과류 맛이 있습니다. 폐 질환, 다양한 부상 및 골절에 효과적입니다.
• 빨간색- 조리하는 과정에서 껍데기가 없어 금새 부드러워진다.
• 검은 색,계란형 벨루가;
• 녹색 프랑스어 "puy"- 향기로운 곡물 프랑스 렌즈콩장기간의 열처리 후에도 무결성을 유지합니다. Puy 품종은 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 노란 콩 - 이것 다양한 녹색, 껍질만 벗겼습니다.

붉은 렌즈콩, 이득과 해로움

붉은 렌즈콩을 먹으면 다음과 같은 경우에 도움이 됩니다.

• 붉은 렌틸콩에는 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈에 유용,빈혈증;
• 비타민 A는 강한 머리카락과 손톱,피부와 치아의 상태가 현저히 개선됩니다.
• 비타민 E 노화 방지;
• 식이 섬유는 대사 과정의 조절자 역할을 하며, 몸은 에너지로 가득 차 있고,그 주식은 오랫동안 충분합니다.

붉은 렌즈콩으로 준비 맛있는 수프, 비디오에서 레시피를 배우게 됩니다.

당신은 또한 이익과 해악에 대해 배우는 데 관심이 있을 수 있습니다. 이들은 가공 중에 꽃 필름으로 만 청소되는 분쇄 된 보리 종자로 곡물에 포함 된 거의 모든 비타민, 미량 원소 및 섬유를 보존합니다.

녹색 렌즈콩, 이점 및 해로움

녹색 곡물은 삶는 데 시간이 오래 걸리므로 담가야 합니다.
이 다양한 렌즈콩으로 만든 요리:

• 치료 효과가 있다 변비, 당뇨병에 대한덕분에 높은 함량섬유;
• 강낭콩 나쁜 콜레스테롤 수치 낮추기;
• 할 수 있는 다른 수단과 결합하여 류머티즘, 간 및 위장관 질환, 고혈압 상태 개선등;
• 덜 익은 녹색 렌틸콩은 트립토판이 가장 풍부하여 세로토닌 생성유기체에서.

식물은 또한 세로토닌 생성을 돕습니다. 이건 진짜 보물이야 독특한 맛그리고 강력한 치유력, 아마란스씨 섭취법은 누구나 알면 도움이 됩니다.

어떤 렌즈콩이 빨간색이나 녹색보다 건강에 더 좋습니까?각 품종에는 모든 범위의 중요한 물질과 화합물이 있지만 모든 면에서 가장 좋은 것은 녹색 품종의 렌즈콩입니다.

혜택

렌틸콩은 다음과 같은 질병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 가용성 섬유 소화 과정을 개선직장 종양의 발병을 예방합니다.
• 렌틸콩의 식이섬유 콜레스테롤 수치 개선혈액에서;
• 메뉴에 렌즈콩을 정기적으로 포함 면역 상태, 비뇨 생식기 계통에 유익한 영향을 미치고 신진 대사를 향상시킵니다.유기체에서;
• 도움이 될 것입니다 변비 문제로장 염증이 없는 경우;

변비 문제를 해결하기 위해 and를 사용할 수 있습니다. 또한 감자 주스는 독소의 몸을 완벽하게 정화하고 다양한 기원의 중독과 싸웁니다.

• 렌즈콩은 섭취할 수 있으며 당뇨병.이 제품은 혈당 비율을 높이지 않는 가벼운 탄수화물로 포장되어 있습니다. 당뇨병 환자를 위한 대부분의 시리얼을 성공적으로 대체하고 베이커리 제품... 접시 렌즈콩은 당뇨병에 가장 유용합니다. 일주일에 2 루블을 먹어야합니다.

당뇨병이 있으면 and를 사용할 수 있습니다. 당뇨병 환자에게 유익한 것은 신선한 주스 채소 작물, 전반적인 웰빙을 개선하고 질병의 많은 합병증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

간의 이점과 해로움

렌틸콩은 모든 콩과 식물과 마찬가지로 많은 양의 레시틴산을 함유하고 있습니다. 이 물질은 간 세포를 회복시키는 능력이 있습니다. 이 옆 식물의 씨앗은 이뇨 효과가 있고 과도한 수분 축적을 방지하며 간 세포의 재생을 촉진합니다. 렌즈콩은 지방이 거의 없는 천연 단백질의 창고입니다. 이 제품은 간에 매우 유익합니다. 영양사는 렌즈 콩 식사를 일주일에 1-2 루블 섭취하는 것이 좋습니다.

간을 정화하기 위해 렌즈 콩을 달일 수 있습니다. 비디오에서 세부 사항을 배우게됩니다.

여성들을위한

렌틸콩에는 유방에서 악성 신생물의 발병 및 발달을 예방하는 이소플라본이 함유되어 있습니다. 열처리된 종자에서도 보존됩니다.

슬리밍.이 콩과 식물은 단백질이 풍부하여 신체에 여러 시간 동안 에너지를 공급하고 실질적으로 지방이 없습니다. 체중 감소와 더불어 신체 전체의 정상적인 기능도 개선되고 있습니다. 이 천연 제품은 다이어트 중에 신체를 지원하여 모든 필수 물질을 공급합니다.

렌틸콩은 호르몬의 올바른 균형을 달성하고 대사 과정을 개선하여 자연적인 체중 감소를 유도하는 데 도움이 됩니다.

비타민 E는 외모에 유익한 효과가 있으며 "내부에서"아름다움을줍니다. 아연은 근육에 유연성을 제공하며 이는 찢어지지 않고 성공적인 전달 과정에 필수적입니다.

임산부도 가능한가요?임신 중에는 최대한 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 귀중한 제품... 덕분에 엽산곡물의 일부로 렌즈 콩은 태아 두뇌의 올바른 발달에 기여하고 어머니와 태아의 몸에 비타민과 기타 중요한 물질을 제공합니다.

~에 모유 수유. 렌즈콩의 유익한 특성으로 인해 이 제품을 HS용으로 추천할 수 있습니다. 산통 및 기타 배 문제를 피하기 위해 아기가 2개월 이후에 수유부의 메뉴에 렌즈콩을 포함할 수 있습니다.

젊은 산모들이 복용하기에도 좋습니다. 이 치료법은 모유 수유 중 우유의 양을 늘릴 뿐만 아니라 산모가 산후 우울증에 대처하는 데 도움이 됩니다.

어린 이용

렌즈콩은 2세 이상의 어린이에게 제공해야 합니다. 이 콩과 식물이 다성분 요리의 일부이고 잘 삶은 경우 더 좋습니다. 소화 시스템작은 유기체는 아직 완벽하지 않습니다. 어린이의 영양을 위해서는 빨강, 노랑 및 발아 곡물을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
빨간 렌즈콩 수프를 먹는 아이들

남성에게 얼마나 유용한가요?

렌즈콩을 먹으면 귀중한 이익그리고 남성용. 천연물혈관을 정화하고 "나쁜"콜레스테롤을 낮추고 종종 "강한"성에 영향을 미치는 심장 질환의 발병을 예방합니다.

렌즈 콩의 아연 반환 남성의 힘, 단백질은 효과적으로 구축하는 데 도움이 됩니다. 근육량... 마그네슘과 칼륨 덕분에 근육이 탄력을 받습니다.

보디 빌딩 렌즈 콩에 종사하는 사람들을 위해 - 중요한 제품영양물 섭취. 곡물에는 쉽게 소화되는 식물성 단백질이 포함되어 있습니다. 렌틸콩의 영양소는 근육을 탄력 있게 유지하는 데 도움이 됩니다.
렌즈 콩은 오랫동안 칼로리로 몸을 포화시킵니다. 훈련 전후에 섭취해야 합니다.

피해

렌틸콩에는 소화하기 어려운 단백질이 있기 때문에 다음과 같은 사람들에게는 사용이 금기일 수 있습니다.

• 궤양;
• 위염;
• 간염;
• 췌장 문제;
• 담낭 문제.

다른 사람들과 같은 렌즈콩 콩과 식물, 가스 형성을 자극하므로 이점 외에도 세균 불균형, 장 질환 및 통풍으로 고통받는 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 이러한 문제를 피하려면 콩과 식물을 허브와 함께 제공하고 소량으로 섭취해야 합니다.
어떤 경우에는 렌즈콩을 주의해서 먹어야 합니다.

몸이 흡수하기 어려우므로 약한 불에서 부드러워질 때까지 끓여 낮에 섭취한다.

또한 정상적인 흡수를 방해하는 화합물인 피테이트를 함유하고 있습니다. 유용한 물질및 미네랄.

더 유용한 것은 무엇입니까?

렌즈콩의 이점을 보다 친숙한 콩과 식물의 대표자와 비교해 보겠습니다.

• 콩- 콩과 식물의 밝은 대표자는 많은 품종을 가지고 있습니다. 그들 모두는 화학 성분, 영양가가 비슷합니다. 콩은 칼륨, 인, 비타민 B9, 마그네슘, 칼슘이 가장 풍부합니다. 렌즈콩과 달리 콩에는 중요한 미량 미네랄 셀레늄이 포함되어 있습니다. 단백질과 가치 식이 섬유문화는 거의 동일합니다. 콩의 칼로리 함량은 100Kcal / 100g보다 약간 높습니다.
• 완두콩- 또한 콩과 식물의 대표자. 아미노산 구성이 더 풍부하지만 단백질과 철분 함량 면에서 렌즈콩에 비해 떨어집니다. 렌틸콩과 달리 이소플라본이 없습니다.

보시다시피 이 콩은 필수 불가결한 제품입니다. 이 멋진 제품을 사용해 보세요.

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