Рецепти оригінальних салатів з млинцями з яєць, куркою, копченою ковбасою, кукурудзою. Салат з яєчними млинцями та куркою: варіації рецептів

Салат з яєчними млинцямиі куркою - швидкий у приготуванні та готується з доступних продуктів. Головна складова салату – яєчні млинці. Вони відмінно поєднуються з куркою, грибами та овочами.

Курка для салату підходить у копченому, відвареному та запеченому вигляді. Частини курки також можуть бути будь-які: філе, ніжки, стегенця та інші. Огірки використовують свіжі та мариновані. Особливий смакі соковитість салату надає консервована кукурудза, а також гриби та помідори.

Салат вживають у теплому та холодному вигляді.

Принцип приготування млинців яєчних у всіх рецептах однаковий: яйця по одному збивати, підсолювати, виливати на сковороду і підсмажувати з двох сторін. Повертати рулетом і нарізати соломкою.

Як приготувати салат з яєчними млинцями та куркою - 15 різновидів

Млинці люблять багато хто, а ось у салатах - це оригінальний інгредієнт. Цікавий смакі зовнішній виглядвиходить при додаванні курки та кукурудзи.

Складові:

• куряче філе - 500 г
• солодка червона цибуля - 200 г
• консервована кукурудза - 1 банка
• яйця – 7 шт.
• рослинна олія
• майонез.

Приготування:

Підсмажити млинці яєчні і нарізати соломкою.

Філе куряче філе відварити. Нарізати соломкою цибулю та курку.

Змішати усі продукти, висипати кукурудзу. Заправити майонезом та перемішати.

Свіжий смак салату надає огірочок. А домашній майонезбез сирих яєцьробить цей салат просто ідеальним.

Складові:

• курячі стегна - 2 шт.
• яйця – 4 шт.
• огірок свіжий – 2 шт.
• цибуля - 1 шт.

Для домашнього майонезу:

• соняшникова олія - ​​25 мл
• оливкова олія- 25 мл
• молоко - 25 мл
• оцет -1 ч. л.
• гірчиця – 0.5 ч. л.
• сіль.

Приготування:

Збити по одному яйцю і підсмажити млинці.

Курку відварити, відокремити від кісток і нарізати. Цибулю подрібнити. Огірки нарізати кубиками.

Змішати всі інгредієнти та заправити домашнім майонезом.

Чекаєте на гостей? Приготуйте салат за цим рецептом. Навіть якщо млинці будуть ще теплими, сміливо перемішуйте та пригощайте гостей. Салат все одно буде смачним, пікантним та ситним.

Складові:

• куряча грудка - 300г
• сир твердий – 200 г
• огірки – 2 шт.
• яйця – 2 шт.
• консервована кукурудза - 1 баночка
• цибуля - 1шт.
• молоко – 2 ст. л.
• майонез
• зелень
• сіль.

Приготування:

Куряче м'ясо запекти в духовці.

Збити яйця, додати молоко, сіль та перчик. Смажити млинці.

Сир, цибулю, курку та огірки нарізати кубиками. Млинці - смужками.

Змішати всі продукти в салатнику, заправити майонезом та перемішати.

Салат можна подавати порційно у креманках. Або використовувати замість скляний посудболгарський перчик або помідор, заздалегідь очищені від насіння та м'якоті.

Салат із бездоганно підібраними продуктами підійде на будь-який випадок.

Складові:

• куряче філе - 500 г
• солодкий червоний перець – 1 шт.
• яйця – 5 шт.
• зелень петрушки
• рослинна олія
• майонез.

Приготування:

Збити яйця і підсмажити млинці. Нарізати соломкою.

Філе куряче відварити. Нарізати соломкою курку, болгарський перець і цибулю.

Викласти усі інгредієнти в салатник, заправити майонезом і перемішати.

Салат виходить дуже смачним! Грецькі горіхинадають пікантності та особливого смаку.

Складові:

• м'ясо куряче - 400 г
• огірки – 4 шт.
• яйця – 2 шт.
• горіхи волоські - 50 г
• салат-латук
• Зелена цибуля
• часник
• майонез
• масло рослинне
• перець
• сіль.

Приготування:

М'ясо нарізати брусочками та підсмажити. Підсолити та додати спеції.

Яйця збити, додати сіль і підсмажити млинці. Згорнути млинці в рулет і нарізати смужками.

Горіхи, часник і зелений лук порубати ножем. Огірки та салат нарізати.

Викласти всі інгредієнти у миску, влити майонез та перемішати. Посипати рубаними горіхами та зеленою цибулею.

Родзинка цього оригінального салату в додаванні кунжуту та в незвичайних млинцях. Салат стає не лише гарним, а й корисним.

Складові:

• куряча грудка - 400 г
• огірок – 1 шт.
• яйце - 2шт.
• петрушка
• листя салату
• насіння кунжуту
• соєвий соус
• рослинна олія
• оцет 9%
• цукор
• часник - 2 зубчики
• сіль.

Приготування:

Курячі грудки відварити.

Зелень порубати ножем. Збити яйця і викласти в них сіль та частину зелені. Випекти млинці та нарізати їх тонкими смужками.

Огірок та курячі грудкинарізати соломкою.

Приготувати заправку. Часник подрібнити. З'єднати в мисці петрушку, часник, соєвий соус, оливкову олію, сіль, оцет, перець і цукор.

З'єднати заправку з огірком та м'ясом. Залишити салат на годину наполягати.

На дно викласти листя салату і покласти на них курку з огірками. Додати нарізані смужки млинців та посипати кунжутом.

Здивуйте своїх гостей цікавим, з незвичайним смакомсалатом. Це відмінний варіант і для звичайного обідута для романтичної вечері.

Складові:

• куряче філе - 300 г
• яйця – 3 шт.
• сметана – 1 ст. л.
• маслини – 10 шт.
• консервовані ананаси- 5 кілець
• рослинна олія
• свіжа зелень
• майонез.

Приготування:

Філе відварити.

Яйця збити і підсмажити млинці. Нарізати смужками. Один млинець залишити для оформлення.

Нарізати філе та кільця ананаса кубиками.

Викласти в миску м'ясо, ананаси та млинці. Додати майонез та акуратно перемішати.

Прикрасити салат. Для цього млинець змастити майонезом, згорнути рулетиком і нарізати шматочками. Викласти зверху на салат. По колу покласти маслини.

Копчена курка сама по собі неймовірно смачна та ароматна. А в поєднанні з кукурудзою, цибулькою і млинцями вона набуває просто досконалого смаку. Радимо приготувати!

Складові:

• копчена курка - 400 г
• кукурудза консервована - 1 баночка
• цибуля - 1шт.
• яйця – 4 шт.
• майонез
• соняшникова олія
• крохмаль – 1ст. л.
• молоко – 3 ст. л.
• перець
• сіль.

Приготування:

Змішати збиті яйця, крохмаль, молоко та сіль. Випекти млинці. Згорнути в рулет і нарізати смужками.

Курку також нарізати смужками. Цибулю подрібнити і підсмажити.

Поєднати всі інгредієнти, додати майонез, присипати перчиком.

Прикрасити спіральками млинців.

Корейська морква надає салату пікантний і гострий смак. Готувати салат не складно та не витратно по грошах. Тож пробуйте і пригощайте рідних!

Складові:

• м'ясо курки - 400 г
• яйця – 4 шт.
• борошно - 1 ст. л.
• корейська морква - 300 г
• рослинна олія
• спеції
• майонез.

Приготування:

Яйця збити з додаванням солі та борошна. Випекти млинці. Згорнути трубочкою та нарізати.

М'ясо нарізати смужками та обсмажити зі спеціями.

Викласти в миску м'ясо, моркву та яєчні млинці. Залити майонезом та перемішати.

Якщо ви не любите корейську моркву, можна замінити її на свіжу. Підсмажте її разом із цибулею та додавайте в салат.

Гриби роблять салат особливо насиченим та смачним. Для приготування можна використовувати будь-які гриби і щоразу отримувати новий смак. Не бійтеся експериментувати!

Складові:

• куряча грудка - 400 г
• яйця – 3 шт.
• цибуля - 1шт.
• заморожені печериці - 400 г
• рослинна олія
• зелень
• перець
• майонез.

Приготування:

Висипати гриби на суху сковороду. Коли рідина випарується додати масло і обсмажити до готовності.

Цибулю подрібнити і також підсмажити. Курку відварити та порвати на волокна.

Збити яйця і підсмажити млинці. Скрутити рулетом та нарізати соломкою.

Усі інгредієнти змішати, додати майонез та ще раз перемішати.

Прекрасне поєднання яєчних млинців з курочкою, плавленим сиром і капустою сподобається всім. Всі продукти практично завжди є у холодильнику. Тож готуйте із задоволенням!

Складові:

• куряче філе - 400 г
• яйця – 2 шт.
• плавлений сир- 200 г
• капуста пекінська - 100 г
• кріп
• борошно - 1ст л.
• рослинна олія
• майонез.

Приготування:

Збити яйця, додати сіль, муку|борошно| і випекти млинці. Згорнути рулетом і нарізати смужками.

М'ясо запекти зі спеціями в духовці. Нарізати соломкою.

Зелень порубати ножем. Подрібнити на тертці сир.

Викласти всі інгредієнти в миску, додати|добавляти| майонез і перемішати.

Смачний салат без майонезу. Оригінальна заправказ дижонської гірчиці, олії та приправ робить салат оригінальним та корисним.

Складові:

• філе куряче - 300 г
• цибуля - 1шт.
• яйця – 3 шт.
• оливкова олія - ​​250 мл
• дижонська гірчиця – 1 ч. л.
• зелень
• перець
• спеції
• сіль.

Приготування:

Курку відварити зі спеціями. Розібрати на волокна.

Яйця збити, додати сіль|соль| і трохи курячого бульйону. Підсмажити млинці та нарізати соломкою.

Цибулю дрібно нарізати та обсмажити.

Приготувати заправку: змішати оливкову олію, гірчицю дижона, чорний перчик, сіль і порубану ножем зелень.

Скласти всі продукти салатник і полити заправкою.

Щоб цибуля була гарного кольору та приємного аромату, готуйте його на суміші оливкового та соняшникової олії. Цибуля буде хрумкою, якщо смажити її не накриваючи кришкою.

Краса цього салату зачаровує. А вся справа в помідорах чері. Червоні, смачні помідори - справжнє прикраса салату.

Складові:

• куряче філе - 300 г
• гриби – 300 г
• яйця – 3 шт.
• помідори чері - 20 шт.
• цибуля - 1 шт.
• зелень кропу та петрушки
• рослинна олія
• майонез.

Приготування:

Філе курки зі спеціями запекти в духовці. Нарізати смужками.

Цибулю нарізати дрібно і підсмажити з грибами. Зелень порубати ножем.

Збити яйця з|із| додаванням зелені, перцю і солі. Випікати млинці, згорнути рулетом і нарізати смужками.

Помідори чері розрізати навпіл. Частину залишити цілими для прикраси.

Скласти всі інгредієнти в миску, заправити майонезом та прикрасити.

Легкий та неймовірно ароматний салатпахне влітку та просоченими сонцем овочами та травами. Яєчні млинці та куряче філе надає салату ситність, але не навантажує калоріями. Все зійшлося просто ідеально!

Складові:

• куряче філе - 400 г
• яйця – 4 шт.
• салат айсберг -300 г
• соєвий соус – 4 ст.л.
• мед – 4 ст.л.
• лимонний сік
• помідори – 3 шт.
• базилік - 1 пучок
• сир пармезан
• перець
• сіль.

Приготування:

Курку нарізати шматочками. Приготувати маринад: змішати лимонний сік, мед, соєвий соус, сіль та перець. Залити курку та маринувати 45 хвилин.

Яйця збити, додати сіль|соль|, трохи нарубаного базиліка і спекти млинці. Згорнути рулетом і нарізати соломкою.

М'ясо підсмажити. Салат, помідори та базилік нарізати.

Викласти в миску м'ясо, млинці, салат, базилік та помідори. Посипати тертим пармезаном і перемішати.

Цей салат гідно займе своє місце у вашій книзі рецептів. Особливо сподобається такий салат любителям чіпсів.

Складові:

• курячі стегенця копчені - 4 шт.

Чому його так назвали, невідомо, але через доступність інгредієнтів та легкість приготування його так люблять. А ще його неймовірний смак, який оцінять не лише жінки, а й чоловіки

Що до нього входить:

• половина десятка курячих яєць;
• половина десятка столових ложок кукурудзяного крохмалю;
• трохи рослинної олії;
• близько половини кілограма копченої м'якоті курки;
• пару великих зубчиків часнику;
• сіль;
• майонез.

Як робити:

1. Один млинець - це суміш з курячого яйцята столової ложки кукурудзяного крохмалю із сіллю за смаком.
2. Інтенсивно перемішати, позбавляючись грудок і домагаючись максимальної однорідності. Якщо вийшло густо, додати|добавляти| трохи води.
3. Для кожного млинця сковороду потрібно змащувати окремо.
4. Смажити до рум'яного кольору із двох сторін. Перевертати млинець акуратно, тому що може порватися.
5. Дати млинцям охолонути і зайнятися тим часом куркою: її просто рве вздовж волокон, намагаючись не робити шматки надто довгими.
6. Млинці, що охолонули, згорнути трубочками і нарізати довгими, але тонкими смужками.
7. Змішати м'ясо з млинцями.
8. Додати давлений часник і майонез.
9. Перемішати. Дати настоятися кілька годин і можна подавати.

«Сонячні бризки»: рецепт салату з кукурудзою

Цей курячий салатдуже люблять діти, тому що роблять його з солодкою. Хороший він і для святкового столу, адже при красивому оформленніі ситості, що він дає, це найкраще рішення. А в тандемі з яєчними млинцями він чудовий.

Салат з куркою та корейською морквою: найкращі рецептита секрети приготування

Що до нього входить:

• десяток великих курячих яєць;
• пшеничне борошно;
• майонез;
• пара великих свіжих огірків;
• сіль;
• прованські трави;
• банку солодкої консервованої кукурудзи;
• пара варених курячих грудин;
• часник за бажанням.

Як робити:

1. У розрахунку на 1 млинець брати пару яєць, щіпку прованських траві солі, пару столових ложок пшеничного борошната майонез. Змішати всі сухі інгредієнти, додати|добавляти| збите яйце і майонез, щоб отримати потрібну консистенціюяк у магазинної сметанинизький відсоток жирності.
2. Випікати на тефлоновій сковороді без додавання рослинного або вершкового масладо рум'яності із двох сторін.
3. Охолоджені яєчні млинці нарізати тонкою та довжиною соломкою.
4. Куряче філенарізати вздовж волокон довгими та тонкими смугами.
5. Огірки нарізати також довгою та тонкою соломкою.
6. Змішати всі складові та додати кукурудзу, сіль, майонез та часник.

Подавати можна відразу, але смачнішим він стане, якщо дати постояти йому хоча б годину в холодному місці.

З ананасом

Дуже оригінальний рецепт, в якому поєднуються такі різні смаки. Завдяки кисло-солодкому присмаку його люблять жінки, а велике католицтво м'яса притягує сильну стать.

Що до нього входить:

• варена куряча грудка;
• копчена куряча грудка;
• 300-грамова банка, консервованого кільцями, ананасу;
• яєчні млинці, приготовані за будь-яким рецептом;
• столова ложка гірчиці;
• майонез;
• пачка сухариків.

Як робити:

1. Випекти млинці, на цю порцію потрібно не менше 5 шт.
2. Нарізати тонкими смужками.
3. Два види грудки рвуть уздовж волокон так, щоб утворилися короткі, але тонкі смуги.
4. Ананас злити від рідини та тонко нарізати на шматки довільної форми.
5. Змішати майонез із гірчицею.
6. Поєднати всі складові, крім сухарів. Їх кладуть у блюдо перед самою подачею.

Оригінальні рецепти смачних салатів з яєчних млинців та ковбаси

Гарант: покроковий рецепт

Існує думка, що свою назву ця страва отримала з того, що її активно робили практично у всіх наших посольствах. Наскільки це правда невідомо, але салат дійсно вищий за всілякі похвали і може служити гарантом задоволеності ваших гостей у їжі. Якщо є бажання, то можна скористатися лише одним видом майонезу, який вам більше подобається.

Що до нього входить:

• 5 курячих яєць;
• невелика пачка салатного майонезу;
• пачка жирного провансальського майонезу;
• склянка борошна;
• сіль;
• три великі зубчики часнику;
• близько половини кілограма вареного курячого філе;
• банку зеленого горошку;
• великий огірок.

Як робити:

1. Збити яйця із сіллю до однорідності.
2. Додати|добавляти| муку|борошно| і перемішати так, щоб не утворилися грудки. Це буде зробити легко, тому що тісто буде досить густим.
3. Розбавити його нежирним майонезом до консистенції.
4. Випікати на розпеченій сковороді до золотистого кольору. Повинно вийти щонайменше 4 млинців.
5. Млинці, що охолонули, порвати руками на довільні шматки.
6. Те саме зробити з філе.
7. Огірок нарізати найтоншою довжиною соломкою.
8. Поєднати всі складові.
9. Додати давлений часник і жирний майонез.

Подавати не раніше, ніж за чверть години після приготування.

«Ніжний»

Дуже легкий і повітряний салат, який не залишить почуття тяжкості в животі, навіть якщо з'їсти більше за норму. Є відмінним варіантомдля коктейльних вечірок. Можна подавати не лише у салатниці, а й на великих чіпсах. Причому з нього можна сміливо прибрати гриби або замінити їх на інші, улюбленіші. Те саме можна зробити з філе, якщо, наприклад, ви не любите копченості.

Практично кожна господиня готує до святкового столу дуже смачні страви, всіляко прикрашаючи їх. На сьогоднішній день існує величезна кількістьсмачних святкових страв, що заслуговують на вашу увагу. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати дуже смачний млинцевий салатз куркою і далі покроковий рецептз фото. Це, звичайно, не всіма улюблене олів'є з ковбасою та огірками і не кожна господиня наважиться його приготувати. Але приготувати його все ж таки варто, дуже вже смачний він виходить.

Якщо ви боїтеся зіпсувати продукти, спробуйте зробити його у буденний день у невеликій кількості і ви переконаєтеся, наскільки смачним він виходить.

Готуємо салат з млинців та курки

Продукти

• Філе курки – 200 гр.
• Цибуля – 2 шт.
• Кукурудза консервована – 1 баночка
• Майонез
• Сіль за смаком

Для млинців

• Яйця – 4 шт.
• Борошно – 1 ст.
• Сіль, спеції за смаком

Покроковий рецепт приготування салату з млинцями та куркою

Приготування салату з яєчними млинцямивідео рецепт:

Спочатку потрібно відварити філе курки. Для цього покладіть курку в підсолену воду та поставте на вогонь. Коли я шукала такий рецепт, то бачила на деяких ресурсах, що курячі філе дрібно ріжуть і потім обсмажують. Можна вчинити і так, але мені здається, що салат і так вийде занадто жирним (адже, ще смажити млинці та цибулю) та калорійним.

А поки курка вариться, можна приготувати млинці. Яйця розбити в окрему глибоку тарілку, висипати муку|борошно|, посолити, додати спеції і все ретельно розмішати, щоб не було грудочок.

У розігріту сковороду налити трохи олії та налити трохи яєчної маси, рівномірно розподіляючи її по сковороді. Обсмажити млинець із двох сторін.

Тепер потрібно очистити цибулю і дрібно її порізати, потім цибулю обсмажити на сковорідці до золотистого кольору.

Відварену куркупорвати руками на маленькі шматочки, або нарізати ножем.

Яєчні млинці згорнути в рулетики та ножем порізати на тонкі смужки.

У салатницю викласти м'ясо, цибулю, кукурудзу, нарізані млинці, додати майонез і все перемішати.

Ну, от і все, наш смачний і ніжний салат млинець готовий, тепер його можна подавати до столу. Смачного!

Салат зі смаженими млинцями готується швидко і просто, у нього незвичайний вигляд і неповторний аромат, він практично ніколи не приїдається і відмінно виглядає на святковий стіл. З інгредієнтами можна експериментувати. Наприклад, прибрати ковбасу та використовувати лише відварене м'ясо, а для пікантності смаку додати мариновані огірочки. Або кукурудзу замінити зеленим горошком- він дуже вдало поєднується з куркою та яєчними млинцями, особливо якщо його доповнити нарізаними маслинами без кісточки. А щоб смак салату став ще ніжнішим, спробуйте заправити його домашнім майонезом, приготовленим своїми руками.

Мій висновок такий: складаючи меню для свята, не забудьте про салат з млинцями та куркою — рецепт простий, смак чудовий, а зовнішній вигляд цікавий. Обов'язково переконайтесь!

Загальний час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Вихід: 2 порції

складові

• курячі яйця 2 шт.
• кукурудзяний крохмаль 4 ч. л.
• сіль 1 тріска.
• суміш мелених перців 1 тріска.
• відварене куряче філе 100 г
• ковбаса сиров'ялена 50 г
• кріп 5 г
• майонез 2 ст. л.
• маринована чи варена кукурудза 3 ст. л.
• часник 1 зуб.
• олія 0,5 ч. л.

Як приготувати

Для початку займемося приготуванням млинців. Для цього в невелику миску вбиваємо пару яєць, додаємо трохи солі, перець та крохмаль – бажано використовувати кукурудзяний крохмаль, він додасть яєчним млинцям гарний яскраво-жовтий колір та приємний аромат смаженої кукурудзи.

Перемішуємо яєчну масу за допомогою віночка. Збивати суміш не потрібно, досить просто з'єднати всі інгредієнти, щоб крохмаль повністю розійшовся.

У сковороді, змащеній олією, випікаємо млинці на середньому вогні. Обсмажуємо їх із кожного боку по 30-40 секунд до повної готовності.

В результаті повинні вийти млинці яєчні, тонкі і рум'яні - вихід 2-3 штуки в залежності від розмірів сковороди.

Складаємо млинці в стопку і згортаємо в рулет, нарізаємо тонкими смужками.

Ковбасу та відварене куряче філе ріжемо соломкою.

Для заправки з'єднуємо майонез, дрібнорубаний кріп та зубчик часнику, пропущеного через прес. Все добре перемішуємо до однорідності. Додавати сіль не потрібно, тому що майонез, ковбаса та млинці вже досить солоні.

У салатниці з'єднуємо всі нарізані продукти, додаємо мариновану або варену кукурудзу, заправлення.

Добре перемішуємо та відправляємо салат на полицю холодильника, щоб він настоявся протягом 15-20 хвилин.

Подаємо салат з яєчними млинцями в охолодженому вигляді. Подача може бути будь-якою: у загальному салатнику, на великому плоскій стравічи порційної.

Продовжую писати на тему про салати. Сьогодні приготуємо ще один цікавий салатз яєчними млинцями та куркою. Готується він із копченої чи відвареної курки та яєчних млинців та з огірком. При цьому огірки можуть бути як свіжі, так і солоні або мариновані. Не менше смачний варіантта з баночкою кукурудзи. Готую я такий салат ще з грибами та помідорами. Така смакота - пальчики оближеш!

Цей салат у мене входить до колекції салатів під загальною рубрикою «Салат із курки простий та смачний». Я зібрала там рецепти простих, легень і найсмачніших салатиківз мінімумом інгредієнтів та максимумом корисності та смачності. І сьогоднішні салати не є винятком. Якщо прибрати з них майонез, то кожен із них цілком може стати дієтичним, білковим салатом. Якщо комусь стануть у нагоді мої рецепти, буду дуже рада.

У цій статті:

Салат з яєчних млинців з куркою та огірком.

Використовуємо цей салат курку в будь-якому вигляді. Відварену, або копчену, або запечену в духовці. Так само все одно ніжки чи грудки, чи інші частини курки. Беріть те, що любите. Огірочки у мене свіжі, але іноді я кладу в цей салат мариновані. А майонез я роблю сама за п'ять хвилин. Рецепт.

Що знадобиться:

Приготування:

Спочатку цибуля почистила, нарізала півкільцями і замаринувала збризкавши оцтом. На нашому сайті є пропорції, як зробити

Куряче м'ясо я відварила. У мене це грудка. Порізала її на кубики і висипала у глибоку салатницю.

Усі яйця збиваю в мисці з крохмалем, борошном, щіпкою солі та перцю. Це буде тісто для млинців.
Нагріваю сковорідку, змащую її олією і смажу на ній млинці. Спочатку з одного боку на хвилину, потім з іншого. У мене з цього тесту вийшло 4 достатньо тоненьких млинців.
Коли вони трохи охолонуть, складаю їх чаркою і згортаю рулетом. Тепер цей млинець нарізаю на ось таку локшину.
Висипаю цю локшину в салатницю до курки. Туди ж додаю і цибулю, що підмаринувала. Залишилось нарізати огірки. Я нарізала їх довгою соломкою та додала до салату.
Перемішую все це добро двома вилками, тому що локшина довга і ложкою перемішати не вийде. Додаю три ложки майонезу.

Незвичайний салат готовий. Якщо ви ще не готували його, зробіть це обов'язково. Всі будуть просити рецепт і запитувати, з чого він зроблений.

Ще один варіант такого салату від каналу «Твори разом із нами»

Салат з яєчними млинцями та куркою - рецепт з кукурудзою

Тут соковита кукурудзапом'якшує сухуватість курячої грудки.

Ну, а найсвятковіший за красою та за смаком варіант залишився наостанок. Готую його на Новий рікобов'язково.

Салат з яєчними млинцями та куркою - рецепт з грибами та помідорами

Тут я постаралася і курячі філе запікала в духовці. Так м'ясо виходить набагато соковитіше, ніж відварене. Гриби у мене свіжі, але також підійдуть і заморожені.

Що знадобиться: Як приготувати:

1. Насамперед куряче м'ясо промиваю і обсушую паперовими серветками. Посолила, поперчила і трохи підсипала каррі. Загортаю обидві філе в шматок фольги.
   
2. У розігріту 180 грн. духовку відправляю курку на 35 хвилин. А поки що почистила і дрібно порізала цибулину. Обсмажую її на сковороді з олією. Печериці нарізала соломкою і додала до рум'яної цибулі.
   
3. Обсмажені гриби висипаю в салатник, нехай остигають. Куряче філе теж уже готове. Розгортаю фольгу і теж залишаю остигати.
4. У миску розбиваю яйця. Солю, перчу і підсипаю дрібно нарізану зелень петрушки і кропу. Добре збиваю виделкою, і смажу на сковороді млинці.
   
5. Вийшло у мене лише два млинці. Залишаю їх теж остигати. Помідори черрі розрізаю кожну на дві частини.
6. Тепер заправляю майонезом і добре перемішую. Самий смачний салатз млинцями і куркою час подавати на стіл.
   

Ось який він красень вийшов. І повірте, що його смак також нікого не розчарує.

Напишіть у коментарях чи сподобалися Вам мої рецепти, і що Ви б хотіли до них додати? А я дякую всім, хто разом зі мною сьогодні готував!