레이어에 호박 케이크입니다. 토마토와 치즈를 곁들인 호박 케이크

케이크 레시피는 우리가 가장 좋아하고 입증된 레시피입니다. 공유하게 되어 기쁩니다. 동영상도 촬영했으므로 단계별 사진뿐만 아니라 볼 수 있습니다.

애호박 스낵 케이크를 만들고 싶다면 결과에 매우 만족할 것입니다. 그리고 우리는 또한 그것을 블로그에 가지고 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있었습니다.

호박 케이크 - 단계별 사진 및 비디오가 포함된 맛있는 요리법

반죽 재료:

호박 - 700 gr.
닭고기 달걀 - 3 개
밀가루 - 6 큰술. 숟가락
소금 - 1티스푼
소다 - 1티스푼
소다를 갚는 식초 9%

스쿼시 팬케이크 튀김용 식물성 기름

나무 껍질 윤활 성분:

마요네즈 - 4 - 5 큰술. 숟가락
딜 맛
마늘 - 2 - 3쪽

토마토 - 2개

호박 팬케이크 케이크 준비:

나는 어린 호박을 가지고 있습니다. 큰 호박이 있으면 씨를 제거하고 피부를 정화 할 수 있습니다. 최고의 호박 케이크는 어린 야채로 만들어집니다.

1. 나는 호박을 씻고 종이 타월로 말렸다. 나는 호박을 중간 강판에 문지릅니다 (거친 것을 사용할 수 있음). 나는 소금을 넣고 호박 주스가 나오도록 5-10 분 동안 그대로 두십시오.

3. 나는 3 개의 계란을 호박에 넣고 밀가루를 부분적으로 추가하고 모든 것을 바꿉니다.

4. 이제 식초로 소다를 끄고 스쿼시 팬케이크 반죽에 추가해야합니다. 점차적으로 나는 밀가루를 추가했습니다. 나는 6 큰술이 걸렸다. 숟가락.

5. 반죽을 잘 섞은 후, 나는 팬케이크를 볶기 위해 스토브에갑니다.

이 양의 재료로 팬케이크 4개를 얻었습니다. 프라이팬 지름은 21cm입니다.

6. 나는 팬에 식물성 기름을 붓습니다. 반죽을 숟가락으로 펴서 동그랗게 뭉쳐줍니다. 나는 양쪽에서 팬케이크를 양쪽에서 2-3 분 동안 볶습니다.

소다 덕분에 호박 팬케이크는 부드럽고 푹신합니다. 따라서 완성 된 호박 케이크는 가장 섬세하고 향기로운 (마늘, 딜) 나옵니다.

7. 나는 각 팬케이크를 종이 타월에 별도의 접시에 놓고 식히십시오. 나는 여분의 식물성 기름이 흡수되도록 종이 타월에 퍼뜨립니다.

다시 말하지만, 각 팬케이크는 별도의 접시에서 냉각됩니다. 서로 뜨겁게 쌓이면 축축할 수 있습니다.

팬케이크에 기름을 바르기 위한 요리 소스

사워 크림, 마요네즈를 사용하거나 마요네즈와 사워 크림을 같은 비율로 혼합할 수 있습니다. 마요네즈는 직접 만들거나 상점에서 구입할 수 있습니다.

마요네즈를 사용하고 있습니다. 나는 그것에 약간의 마늘 정향을 짜내고 다진 딜을 추가했습니다. 원하는 채소를 추가할 수 있습니다.

나는 맛을 내기 위해 소스에 소금과 후추를 넣고 모든 것을 섞습니다.

팬케이크 호박 케이크 수집

레이어 사이에 컷을 조각으로 배치합니다. 신선한 토마토... 양파와 당근을 볶을 수 있어요 요리할 때 해봤는데 그때는 겨울이었고 신선한 토마토판매되지 않았습니다.

다른 무엇을 사용할 수 있습니까? 토마토 대신 팬케이크에 튀긴 조각이나 구운 조각을 뿌릴 수 있습니다. 닭고기 가슴살, 캐비어, 생선, 튀김(양파, 당근, 고추), 튀긴 버섯, 강판 가공 치즈 또는 단단한 치즈.

토마토는 이 요리를 야채로 만들고 다른 어떤 재료도 무겁게 만들지 않습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 케이크는 구성에 포함 된 마요네즈로 인해 상당히 높은 칼로리로 판명되었습니다.

사워 크림을 사용할 경우 마요네즈와 1:1 비율로 섞어주고 소스에 소금, 후추, 마늘, 허브도 함께 넣어주면 더 좋다.

1. 나는 팬케이크를 접시에 담고 준비한 소스로 기름을 바르고 토마토 조각을 펴고 두 번째 팬케이크를 위에 놓고 소스와 같은 방법으로 기름을 바르고 토마토를 펼칩니다.

2. 따라서 우리는 전체 케이크를 수집합니다.

3. 스쿼시 팬케이크 케이크는 취향과 기호에 따라 장식할 수 있습니다. 파슬리와 토마토로 장식했어요.

케이크는 냉장고에 30분 이상 넣어 두어 담가두는 것이 좋다. 그러나 우리는 즉시 그것을 시도하기로 결정했고 그 요리는 매우 식욕을 돋우는 것으로 판명되었습니다. 이것은 단면에서 보이는 방법입니다.

케이크 위에 잘게 다진 허브로 장식하거나 각 팬케이크에 허브를 추가로 뿌릴 수 있습니다.

신선한 젊은 마늘과 딜은 특정 맛과 독특한 향을 제공합니다. 솔직히, 나는 내 생일을 위해 케이크를 준비했습니다. 손님들은이 요리에 기뻐했습니다. "감히" 즉시 모든 사람이 감사했습니다. 손님들이 좋아하셨다니 저도 기분이 좋습니다.

사실 요리를 준비하는 데 복잡한 것은 없지만 결과는 얼마나 아름답습니까? 왕성한, 맛있는, 아름다운!

요리를 즐기십시오! 맛있게 드세요!

스쿼시 케이크 - 좋은 방법다양화하다 여름 메뉴아직 어린 호박의 계절에. 나는이 스낵 케이크가 일반적인 호박 팬케이크보다 맛있다고 말하지는 않겠지만 요리는 매우 흥미롭고 준비하기 쉽고 의심 할 여지없이 맛있습니다.

재료:

호박 700-750g
큰 달걀 2개(또는 작은 달걀 3개)
밀가루 200g
사워 크림 또는 요구르트 250g
2 큰술. 엘. 마요네즈
치즈 100-120g
마늘 3-4쪽
채소 - 3 큰술. 엘.
소금, 후추, 식물성 기름

이 양의 제품에서 직경 16-17cm의 팬케이크 6-7개에서 케이크를 얻습니다.

준비:

애호박은 씻어서 세로로 4등분 해주세요. 어린 애호박은 껍질을 벗길 필요가 없지만 성숙한 애호박은 껍질과 씨를 모두 벗겨야 합니다.

1인분에 호박 3개 거친 강판.

소금, 약동하고 잠시 동안 그대로 두십시오. 출시된 주스 ~ 아니다병합. 그 동안 채소를 잘게 자릅니다. 딜과 파슬리 외에도 채소에 향기로운 실란트로가 포함되어 있으면 물론 좋습니다.

다진 채소에는 약 3 큰술이 필요합니다. 엘. - 반죽용으로 2개, 레이어용으로 1개.
호박에 계란, 약간의 허브, 후추 및 밀가루를 추가하십시오. 저어주고 필요한 경우 소금을 넣으십시오. 호박 케이크 반죽이 준비되었습니다.

밀도면에서 팬케이크와 거의 같거나 조금 더 두꺼운 것으로 판명되었습니다. 호박이 육즙이 없으면 반죽에 약간의 우유를 첨가 할 수 있습니다.
잘 달궈진 작은 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 팬케이크를 중불에서 볶습니다. 국자나 소스용 큰 스푼으로 반죽을 펴고 팬에 고르게 분배합니다.

팬케이크를 양면으로 튀기십시오. 황금빛 갈색, 넓은 견갑골로 뒤집습니다.

팬 크기에 따라 6-7개의 작은 팬케이크를 만들어야 합니다.
레이어의 소스를 준비합시다. 이렇게하려면 사워 크림이나 두꺼운 것을 섞으십시오. 천연 요구르트, 마요네즈 더 나은 맛, 잘게 간 치즈, 남은 허브, 다진 마늘, 소금 및 후추.

식힌 팬케이크를 접시에 차례로 놓고 치즈와 사워 크림 소스를 바르십시오.

우리는 6-7 팬케이크에서 호박 케이크를 수집합니다.

우리는 또한 상상에서 알 수 있듯이 케이크 상단에 소스를 바르고 장식합니다.

케이크를 냉장고에 적어도 한 시간 동안 두어 팬케이크를 담그고 조금 움켜 잡으면 슬라이스 할 때 스쿼시 케이크가 부서지지 않습니다.

안녕하세요! 여름이 계속되고 8월의 마지막 날이 남았습니다. 우리가 좋아하는 야채를 수확하여 다양한 멋진 요리를 준비할 때입니다. 오늘 저는 여러분을 호박 케이크와 같이 매우 예상치 못한 슈퍼 듀퍼 버전의 창조물을 요리하도록 초대하고 싶습니다. 아마도 이전에는 그런 스낵 요리를 만들 수 있다는 사실조차 몰랐을 것입니다. 😛

글쎄, 가자 ... 그는 어떻게 생겼습니까? 이 사진처럼 토마토의 리본으로 장식된 이런 것인데 맛은 어떤가요? 굉장한! 나와 동의하지 않는 사람은 이 메모를 끝까지 읽고 이를 수행하는 방법을 배우게 될 것입니다.

이러한 맛있는 스낵 케이크를 장식하는 방법, 장식을 만드는 방법은 매우 간단하고 독창성과 상상력을 발휘하고 친숙한 재료로 다음과 같이 무언가를 만듭니다.

첫 번째는 가장 맛있고 빠른 클래식 버전이것은 마요네즈가없고 치즈가 없지만 다른 비밀 성분... 무엇으로 어떻게 생각하십니까? 이 마스터 클래스를 보고 반복하십시오.

다음이 필요합니다.

호박 650g
계란-2 개.
밀가루-4 큰술
소금 1작은술
갈은 후추 - 맛보기
토마토-2 개.
사워 크림 - 130g
딜 그린 - 무리
마늘 - 2 개의 치아.

요리 방법:

1. 애호박은 채썰어 굵은 강판에 썰고, 이미 두꺼우면 껍질을 미리 제거한다. 어린 야채를 사용하면 필요하지 않습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

중요한! 소금을 넣은 후 즙이 나올 때까지 15분 정도 기다립니다. 그런 다음 손으로 모든 여분의 액체를 짜내십시오.

2. 계란, 밀가루를 넣고 잘 섞으면 균질한 혼합물을 얻을 수 있습니다.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 불을 줄이고 표면에 3-4 큰 스푼을 놓고 층을 잘 평평하게하십시오. 까지 양쪽에서 튀기십시오. 황금 껍질... 이런 팬케이크를 먹어야합니다. 따라서 약 5-6 개의 호박 쇼트 브레드를 구워야합니다.

중요한! 케이크를 돌리는 방법? 두 개의 포크 또는 주걱으로 매우 깔끔합니다.

4. 팬케이크를 식히십시오. 소스를 만들고 다진 허브와 마늘을 사워 크림에 넣고 저어줍니다.

5. 케이크를 조립하십시오. 첫 번째 크러스트에 얇은 소스 층을 바르고 토마토 몇 조각을 넣은 다음 모든 재료가 다 떨어질 때까지 크러스트, 소스, 토마토 등을 다시 넣습니다. 장식하는 방법? 예를 들어 원하는 것 피망, 올리브, 오이 등 여기 당신이 얻는 것이 얼마나 아름답고 시원한 간식예를 들어 생일이나 디저트와 같은 모든 휴일에.

이러한 야채 기적은 단 30 분 만에 준비되며 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다. 본 에피타이트!

집에서 호박 케이크를 빠르고 맛있게 요리하기

카 케이크치즈, 토마토, 마늘을 곁들인 팬케이크

이러한 요리는 가장 좋아하고 가장 쉽게 제공되는 옵션이 될 것이며 축제 테이블에 쉽게 놓을 수도 있습니다. 그것은 집에서 준비되며 밀가루도 사용하지 않으며 다른 것으로 대체되지 않습니다.

다음이 필요합니다.

호박 - 2 개
토마토 - 3-5 개.
양파 - 1 헤드
치즈 - 200g
밀가루 대신 오트밀 - 4-5 tbsp
요구르트 또는 사워 크림 - 250g
마늘 - 2-3 정향
당근 - 2 개
계란 - 2 개
입맛에 맞는 채소
샴 피뇽 버섯 - 0.3kg
소금과 후추 맛

요리 방법:

1. 애호박이 있으면 껍질이 부드러워서 갈아서 드시면 됩니다. 그런 다음 신선한 당근도 문지릅니다. 재료가 주스를 제공하도록 맛을 내기 위해 소금으로 간을하고 저어줍니다. 모든 주스가 흐르도록 혼합물을 drushlag로 옮깁니다.

2. 양파를 바쁠 동안 조심스럽게 입방체로 자릅니다. 황금빛 갈색과 투명해질 때까지 식물성 기름을 두른 팬에 볶습니다.

3. 그 다음 썰은 양파에 버섯을 넣고 작은 조각들미리. 약간의 소금과 후추로 간을 합니다. 버섯이 식 자마자 다진 허브와 사워 크림을 넣고 저어줍니다. 매우 맛있고 향기로운 충전물을 얻을 수 있습니다.

4. 마늘은 칼로 잘게 다진다. 그리고 기성품 버섯을 넣으십시오. 호박은 이미 당근과 함께 정착해야하며 손으로 모든 액체를 짜내십시오. 애호박 혼합물에 계란 2개를 넣고 잘 섞는다. 이제 반죽이 액체가 아니지만 두껍지 않도록 잘게 빻은 오트밀을 추가하여 케이크를 뒤집는 것이 편리합니다.

중요한! 오트밀 대신 섭취할 수 있습니다. 메밀가루, 또는 메밀을 가루로 만듭니다.

5. 팬에 숟가락을 넣는다 식물성 기름, 표면에 펴 바르고, 팬케이크를 팬에 앞뒤로 뚜껑을 닫고 볶습니다.

중요한! 한 면의 튀김 시간은 2-4분입니다.

6. 결국 스쿼시 팬케이크토마토를 원으로자를 준비가되었습니다.

7. 이 맛있는 것을 수집할 시간입니다. 첫 번째 크러스트에 필링, 강판 치즈, 토마토, 소금, 후추를 넣고 평평하게 한 다음 두 번째 크러스트, 필링, 치즈, 토마토 등을 굽습니다. 이러한 레이어드 버전은 만들고 준비하는 것이 절대적으로 쉽습니다. 동의 ?! 충전재를 변경하고 좋아하는 재료를 추가할 수 있습니다. 어떤 충전재를 만드나요?

8. 장식용으로 토마토를 반으로 자르고 매우 얇은 플라스틱을 얇게 자른 다음 길이로 늘리고 이 접시를 원으로 굴려서 장식할 수 있습니다. 매우 시원하고 밝은 장미가 조립됩니다. 접시에 옮겨 담습니다.

중요한! 얇은 칼날로 칼을 가져가는 것이 좋습니다.

9. 그런 아름다움과 부드러움! 슈퍼와 클래스! 매우 부드럽고 향기로운!

호박과 다진 고기가 든 케이크 - 사진이있는 요리법

이제 파이 형태의 다진 고기로이 걸작을 준비합시다. 잘생김, 컷어웨이도 너무 멋져요!

다음이 필요합니다.

호박 - 2 개
토마토 - 2 개
당근 - 1 개
불가리아 고추 - 1 개
신선한 채소 딜 - 무리
다진 고기 -200g
마늘 - 머리 2개
치즈 - 100g
소금과 후추 맛
케첩 - 2 큰 술
마요네즈 - 2 큰 술
계란 - 1 개

요리 방법:

1. 애호박은 약 5-6mm 크기로 썬다. 그림과 같이 유리 몰드를 호일로 덮습니다.

2. 첫 번째 레이어를 놓습니다. 식물성 기름 몇 방울을 넣으십시오. 소금.

3. 그런 다음 다진 고기에 소금, 후추로 간을 하고 마늘 프레스를 통해 짠 마늘을 넣는다.

중요한! 소고기+돼지고기를 섞어서 드시는게 좋습니다.

4. 다진 딜을 고기에 뿌린 다음 강판에 신선한 당근을 뿌립니다.

5. 이제 토마토를 원으로 자릅니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 잘 생긴 남자들!

7. 속을 채우고 마요네즈나 사워 크림을 케첩이나 토마토 페이스트, 계란 1개를 풀어서 포크로 살살 저어주세요. 그런 다음 끓인 물 한 스푼을 넣고 다시 섞습니다.

8. 혼합물을 접시 전체에 붓고 2-3분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 케이크를 200-250 도의 온도에서 1 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 마지막에 시간이 지나면 5-10분 안에 강판 치즈를 뿌리고 호일로 윗면을 덮는다. 여기 오븐에서 구운 멋진 슈퍼 듀퍼 케이크가 있습니다! 원하는대로 장식하십시오.

중요한! 케이크를 오븐에서 꺼낸 후 액체를 볼 수 있으며 배수해야 합니다.

당근과 양파로 호박 파이를 만드는 방법에 대한 비디오

가장 중요하고 가장 중요한 것은 YouTube 채널에서이 형식으로 시청하는 간단한 옵션입니다.

게 막대기로 속을 채운 호박 케이크

누가 그런 생각을 했을까 게 스틱세상을 빛내다. 😛 이 간식에도 많은 사람들이 사용하기 시작했습니다. 내 이전 기사를 기억하십시오. 거기에서 우리도 그런 창조물을 만들었지 만이 블로그를 보지 못한 완전히 다른 요리법이있었습니다. 그래서 그것은 매우 영양가 있고 독창적이며 가장 중요한 육즙으로 밝혀졌습니다.

다음이 필요합니다.

요리 방법:

1. 애호박은 껍질을 벗겨 과육을 제거한다. 거친 강판에 문지릅니다. 소금을 넣고 5~7분간 두었다가 물기를 짠다. 두 개의 계란, 밀가루를 깨고 반죽을 반죽하면 팬케이크의 일관성이 나타납니다.

2. 그런 다음이 반죽에서 팬케이크를 뜨거운 프라이팬에 튀기고 튀기는 동안 열을 줄입니다.

중요한! 아무것도 타지 않도록 약한 불로 볶습니다. 3개의 케이크가 있을 것입니다.

3. 게살은 칼로 잘게 썬다.

4. 그런 다음 딜, 삶은 계란을 자르고 사워 크림 또는 마요네즈를 넣으십시오. 모든 것을 섞는다. 이것은 첫 번째 채우기가 될 것입니다.

5. 가공 치즈 커드는 잘 문질러서 얼린다. 냉동고... 프레스를 통해 마늘을 짜십시오. 마요네즈와 잘게 다진 딜을 넣고 저어주면 두 번째 충전물이 나옵니다.

6. 첫 번째 팬케이크를 접시에 놓고 첫 번째 충전물을 그 위에 올린 다음 두 번째와 두 번째 충전물을 세 번째 후에 마요네즈로 닦습니다. 필러를 사용하여 오이를 얇은 조각으로 자릅니다.

7. 원하는대로 장식하십시오.

8. 중간에 채소나 토마토를 넣습니다. 케이크를 냉장고에 1-2시간 동안 담가두십시오. 이것은 결국 매우, 매우 맛있고 부드러운 것으로 판명될 너무나 아름다운 스낵 케이크입니다! 먹고, 손가락을 핥아! 맛있게 드세요!

호박 채찍 케이크

흥미롭고 원래 방법서빙, 아무도 그런 요리가 무엇으로 만들어졌는지 추측조차 하지 않을 것입니다.

냉동 호박 스낵 케이크

하시겠습니까? 겨울 시간이것을 얻으십시오 유용한 제품예를 들어, 잔치에서 탁자에서 그런 걸작을 만드십시오. 새해또는 3월 8일 또는 2월 23일과 같은 다른 휴일에? 그렇다면 냉동 강판 호박에서 미래의 사용을 위해 만들 수 없는 이유는 무엇입니까?

다음이 필요합니다.

호박 - 750g
버섯 - 280g
밀가루 - 5-6 큰 술
마요네즈 - 90g
삶은 달걀 - 3 개.
반죽에 계란 - 2 개.
후추와 소금 맛
치즈 - 130g
양파 - 1 개
당근 - 1 개

요리 방법:

1. 먼저 호박을 해동하고 과도한 수분을 모두 제거하십시오. 그런 다음 계란과 밀가루를 넣고 소금으로 간을 합니다. 거친 강판에 강판에 당근을 넣으십시오. 맛있을 때까지 양면에 식물성 기름을 두른 프라이팬에 팬케이크를 볶습니다.

2. 버섯을 해동하고 양파와 식물성 기름으로 볶습니다. 절인 것, 좋아하는 것 또는 집에 있는 것을 가져갈 수 있습니다. 굵은 강판에 닭고기 달걀과 치즈를 강판.

3. 조립: 첫 번째 원을 넣고 그 위에 마요네즈, 버섯, 치즈를 골고루 발라준다. 두 번째 원, 마요네즈와 계란 등이 번갈아 나타납니다. 맨 위층에 마요네즈를 발라야합니까? 선택 사항이지만 모든 것이 잘 포화되도록 기름을 바르는 것이 좋습니다. 마지막에 강판 치즈를 뿌려 우아함을 더합니다.

마법처럼 보입니다. 위에 올리브, 체리 토마토, 얇게 썬 오이 또는 피망과 같은 다른 것을 놓을 수 있습니다.

추신아직 있는 것으로 밝혀졌다 초콜릿 케이크"Khutoryanka"라고 불렀지 만 나는 이것을 한 적이 없습니다. 식이요법을 할 줄 아는 사람과 린 옵션? 의견과 피드백을 공유하세요.

스낵 케이크호박에서 정말 좋아하지 않는 사람들에게도 어필 할 것입니다. 야채 요리... 그것은 점심 시간에 정당한 자리를 차지할 것입니다 축제 테이블, 특히 당신이 그것을 장식하는 데 창의적이라면.

우리 케이크의 케이크는 스쿼시 팬케이크-그들은 팬에 구운 다음 사워 크림 또는 마늘을 곁들인 마요네즈를 기본으로 한 소스로 아낌없이 코팅합니다. 또한 여기의 호박은 육즙이 많고 매우 부드러운 기초 인 "프레임"의 역할을합니다. 그들의 맛은 실제로 느껴지지 않고 전면에 나옵니다. 신선한 토마토야채 팬케이크를 속을 채우는 풍미있는 마늘과 맛있는 간식... 추가하여 큰 수계란 케이크는 붉게 변하고 튀길 때 모양을 완벽하게 유지합니다.

재료

호박 1kg
토마토 2-3 개.
피망 0.5 개.
닭고기 달걀 5개.
소금 0.5작은술
혼합물 갈은 고추 2칩.
파슬리 0.5 다발
밀가루 100g
마늘 2 이빨.
마요네즈 또는 사워 크림 300 ml
튀김용 식물성 기름

토마토 호박 케이크 만드는 법

우리는 호박을 씻습니다. 차가운 물... 피부가 오래된 경우 껍질을 벗기고 형성된 씨앗을 제거하십시오. 어린 호박은 철저히 헹구기만 하면 됩니다. 부드러운 스폰지를 사용하여 모래 표면을 청소할 수 있습니다. 우리는 거친 강판에 호박을 문지릅니다. 과즙이 많이 나오면 조금 짜내되 세게 짜지 마세요.
우리는 닭고기 달걀을 넣고 잘게 썬 파슬리, 소금 및 후추를 넣습니다. 큰 스푼으로 섞는다.
밀가루를 붓고 체로 체질한 다음 부드러워질 때까지 모든 것을 다시 섞습니다. 반죽은 호박 팬케이크처럼 일관성이 너무 두껍지 않아야합니다.
프라이팬에 1~2큰술을 가열합니다. 엘. 식물성 기름. 반죽 한 국자를 붓고 즉시 큰 스푼으로 퍼뜨립니다. 케이크를 튀기다 낮은 열아래가 갈색이 될 때까지 - 약 2-3분.
반대편으로 뒤집어서 굽는다. 후면황금빛 갈색까지. 모든 애호박 반죽이 다 사용될 때까지 절차를 반복합니다. 수율은 팬의 직경에 따라 5-7 조각입니다.
소스의 경우 프레스를 통과 한 마늘과 마요네즈 또는 사워 크림을 섞으십시오. 맛에 후추와 소금을 첨가하십시오.
결과 소스 (약 1 tbsp. L.)로 각 케이크에 윤활유를 바르고 큰 스푼으로 분배하십시오.
토마토를 얇은 원으로 자르고 놓친 각 케이크 위에 한 층으로 놓습니다.
모든 레이어가 쌓일 때까지 절차를 반복합니다. 위에 마늘 소스로 케이크에 기름을 바르십시오.
피망을 작은 입방체로 자르고 애호박 케이크를 뿌립니다. 우리는 원하는대로 장식합니다. 예를 들어 토마토에서 장미를 만들고 윤곽을 따라 파슬리 가지를 놓을 수 있습니다.
완성 된 케이크를 냉장고에 30 분 동안 보내 케이크가 소스에 약간 담가도록합니다.