물 레시피로 오트밀 요리하기. 맛있고 영양가 있는 오트밀을 물로 요리하는 법

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아침 식사는 하루의 주요 식사로 간주되므로 건강에 좋고 영양가가 높은 식사여야 합니다.

오트밀은 이러한 요구 사항을 충족하지만 모든 사람이 매일 아침 식탁에 올릴 준비가 되어 있는 것은 아닙니다. 그 이유는 많은 사람들이 매일 같은 방식으로 식사하고 싶어하지 않기 때문입니다. 그러나 오트밀은 다양한 방법으로 준비할 수 있으므로 조리법만 알면 됩니다.

오트밀 섭취는 대사 과정에 긍정적인 영향을 미치며 소화 시스템. 또한 오트밀노폐물과 독소 제거를 촉진하고 물-소금 균형을 정상화하는 데 도움을 줍니다.

이점은 풍부한 구성 때문입니다.

• 인 - 뼈, 근골격계, 치아를 강화합니다.
• 칼륨 - 모든 연조직의 중요한 활동을 보장합니다.
• 망간 - 세포 발달에 참여합니다.
• 불소 - 뼈를 강화하고 법랑질과 단단한 치아 조직의 형성에 참여합니다.
• 요오드 - 단백질과 지방의 신진 대사에 참여하고 비타민 신진 대사, 생화학 반응 속도를 조절합니다.
• 철분 - 폐에서 근육과 기관으로 산소를 운반하는 데 도움을 주고 헤모글로빈 생성을 자극하며 체온을 조절합니다.
• 아연 - 강화 면역 체계, 세포 대사, 콜라겐 형성, 단백질 합성에 참여합니다.
• 마그네슘 - 적절한 뼈 발달을 촉진하고 심장 박동을 조절하며 혈당 수치를 정상화합니다.
• 칼슘 - 치아와 뼈를 강화합니다.
• 아미노산 - 노화 과정을 늦추고 면역 체계를 자극합니다.
• 식물성 지방 - 혈전 및 염증 과정을 예방하고, 면역체계를 자극하고, 소화를 촉진합니다.
• 단백질 - 회복 과정을 자극하고 면역력을 향상시키며 교통 수단을 제공합니다. 영양소시스템에;
• 섬유 - 독소를 정화하고 항산화 특성을 가지며 설탕 수치를 낮춥니다.
• B 비타민 - 세포 대사에 참여하고 뇌 세포 활동을 활성화합니다.
• 비타민 A - 단백질 생산 과정을 조절하고 신진 대사를 정상화하며 면역 체계를 강화합니다.
• 비타민 E - 혈액의 산소 농축을 활성화하고 기관과 시스템의 정상적인 기능을 촉진합니다.

오트밀의 영양가

오트밀 100g에는 352kcal이 들어 있습니다. 단백질, 지방, 탄소의 에너지 비율은 14%/16%/70%입니다.

귀리 플레이크의 에너지 가치:

• 단백질 - 49kcal;
• 지방 - 56kcal;
• 탄수화물 - 247kcal.

오트밀의 종류

귀리 플레이크는 가공 방법에 따라 유형으로 구분됩니다.

• "헤라클레스"- 시리얼 프리미엄(0.7mm);
• 꽃잎 - 프리미엄 등급 시리얼(0.5 mm);
• "추가 번호 1" - 통곡물(0.5mm 미만);
• "Extra No. 2" - 컷 그레인(0.5mm 미만);
• "Extra No. 3" - 미세 입자(0.5mm 미만).

가장 유용한 것은 죽으로 간주됩니다. 통곡물, 물에 요리. 오트밀을 우유와 함께 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 유지방디스플레이 식이섬유내장에서 나온 오트밀.

오트밀을 요리하는 데 걸리는 시간과 비율

오트밀은 시리얼 한 부분에 액체 3-4 부분을 섞으면 가장 맛있습니다. 게다가 소금 한꼬집을 추가하면 더 맛있게 먹을 수 있어요 맛의 특성. 어떤 주부들은 우유를 넣은 죽에 꿀이나 메이플 시럽을 조금 첨가하기도 합니다. 가치 있는 대안설탕.

오트밀을 너무 익히지 말고 너무 일찍 끄지 않는 것도 중요합니다. 오트밀을 요리하는 데 걸리는 시간을 결정하려면 시리얼의 종류를 알아야 합니다.

• "헤라클레스" - 20분
• 꽃잎 - 10분;
• "추가" - 1~5분

통곡물 오트밀을 제대로 요리하는 방법

먼저 오트밀을 분류하고 모든 버릇없는 곡물을 제거해야합니다. 그런 다음 시리얼을 3-4번 헹굽니다. 그 후에 죽 준비를 시작할 수 있습니다.

물을 넣은 통곡물 오트밀 조리법:

1. 오트밀 2컵을 붓는다 찬물몇 시간 동안 떠나십시오. 밤새 담가두는 것이 좋습니다.
2. 물을 빼고 오트밀을 헹굽니다.
3. 4잔을 붓는다 찬물그리고 중불로 끓입니다. 종기에 가져 오십시오.
4. 불을 줄이고 10~15분 더 조리하세요.
5. 스토브에서 꺼내 뚜껑을 덮습니다.
6. 10~15분 동안 그대로 둡니다.

우유를 넣은 통곡물 오트밀 조리법:

1. 찬물에 오트밀 2컵을 붓습니다. 밤새도록 떠나십시오.
2. 아침에 물을 빼고 오트밀을 헹굽니다.
3. 냄비에 우유 4컵을 붓고 끓입니다.
4. 소금을 넣고 오트밀을 넣고 끓을 때까지 중간 불로 요리합니다.
5. 뚜껑을 덮고 약한 불로 15~20분간 끓입니다.
6. 불을 끄고 5분 동안 그대로 놓아두세요.

우유로 오트밀 요리하기

오트밀로 죽을 요리하는 것이 더 빠르고 쉽습니다. 미리 담그기. 준비 절차:

1. 우유/물, 시리얼을 3:1 비율로 섭취하세요. 물과 우유를 1:1 비율로 섞어서 드시면 됩니다.
2. 액체가 담긴 팬을 불에 태우고 끓입니다.
3. 시리얼을 붓고 계속 저어줍니다.
4. 2분 동안 죽을 요리하세요.
5. 몇 분 동안 그대로 두십시오. 닫힌 뚜껑.

오트밀 요리하는 법

오트밀을 준비하는 데 시간이 많이 걸리므로 바로 준비해야합니다. 이런 종류의 죽은 아침 식사로 빨리 준비할 수 없습니다. 특히 자유 시간이 없으면 더욱 그렇습니다.

오트밀 죽은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 찬물에 오트밀 2컵을 붓습니다.
2. 1.5~2시간 동안 담가둡니다.
3. 물을 배출하십시오.
4. 냄비에 물 4컵을 붓고 끓입니다.
5. 시리얼을 넣고 끓입니다.
6. 스토브를 끄고 죽을 뚜껑으로 덮고 죽이 부풀어 오를 때까지 2-3 시간 기다립니다.
7. 시리얼을 소쿠리에 넣고 물이 빠지는지 확인하세요.
8. 끓는 우유에 시리얼을 넣고 소금을 넣고 죽이 걸쭉해질 때까지 요리합니다.

오트밀을 올바르게 요리하는 방법 - 네 가지 옵션

사람마다 선호하는 음식이 있기 때문에 만능 레시피오트밀 없음. 또한 때때로 다양성을 원하며 이는 레시피 상자를 보충하는 이유이기도 합니다.

우유를 넣은 오트밀

1. 냄비에 우유 2컵을 붓습니다.
2. 중간 불로 끓입니다.
3. 끓는 우유에 오트밀 1컵을 붓고 저어줍니다.
4. 약불로 10~15분 동안 저으면서 조리합니다.
5. 스토브에서 팬을 꺼내고 뚜껑을 덮습니다.
6. 10분 동안 그대로 둡니다.

물 위에

1. 냄비에 물 2컵을 붓고 끓입니다.
2. 열을 중간으로 줄이고 물에 소금을 넣으십시오.
3. 오트밀 1컵을 추가합니다.
4. 저어 주면서 약한 불로 요리하십시오.
5. 5~7분 후에 불을 끄세요.
6. 놓다 버터그리고 저어주세요.
7. 죽이 걸쭉해질 때까지 몇 분 정도 기다리세요.

다이어트 오트밀

1. 프라이팬을 가열합니다.
2. 오트밀 1컵을 추가합니다. 기름을 첨가하지 마십시오.
3. 계속 저으면서 1-2분 동안 요리합니다.
4. 냄비에 물 3컵을 붓고 끓입니다.
5. 플레이크를 끓는 물에 붓습니다.
6. 약한 불로 3~5분간 끓입니다.
7. 소수의 어두운 건포도를 추가합니다.
8. 5분간 더 조리하세요.
9. 스토브에서 꺼내서 양조하십시오.

어린이의 경우

1. 팬에 물 100ml를 붓고 소금을 넣으세요.
2. 종기에 가져 오십시오.
3. 열을 중간으로 줄이고 끓는 물에 7 큰술을 추가합니다. 시리얼 숟가락.
4. 250ml를 추가하세요 아기 우유오트밀이 끓을 때.
5. 뚜껑으로 덮으십시오.
6. 약한 불로 5분 동안 끓입니다.

오트밀을 준비하는 추가 방법

스토브에서 오트밀을 요리할 필요는 없습니다. 슬로우 쿠커, 전자레인지 또는 이중 보일러에서 요리를 준비할 수 있습니다. 이 경우 프로세스가 덜 번거로울 것입니다.

멀티 쿠커 요리 기술

1. 멀티 쿠커 바닥에 오트밀 150g을 놓습니다.
2. 우유 2.5% 750ml, 버터 20g을 추가합니다. 맛에 소금과 설탕을 첨가하십시오.
3. 모든 재료를 섞고 다용도 뚜껑을 닫습니다.
4. “요리” 버튼을 클릭하고 “죽” 프로그램을 설치하세요.
5. '시간 설정' 버튼을 클릭하고 25분을 선택하세요.
6. “시작”을 클릭하세요.
7. 요리가 끝나면 다용도 뚜껑을 열고 죽을 잘 섞으십시오.

전자레인지에서

1. 전자레인지용 그릇에 4테이블스푼을 넣습니다. 엘. 오트밀, 소금과 설탕도 맛볼 수 있습니다.
2. 끓는 물 ½컵을 붓고 저어줍니다.
3. 전자레인지를 최대 전력으로 켜고 죽을 3분 동안 그대로 두세요.
4. 죽을 꺼내서 저어주고 우유나 크림 ½컵을 넣으세요.
5. 전자레인지에 90초 동안 돌리세요.
6. 전자레인지에서 죽을 꺼내고 몇 분 동안 그대로 두세요.
7. 버터를 추가합니다.

증기선에서

1. 오트밀 1컵, 뜨거운 우유 2컵, 2큰술을 넣습니다. 엘. 사하라.
2. 그릇을 찜기에 넣으세요.
3. 죽을 25~30분 동안 요리하세요.
4. 시간이 지나면 제거하고 버터와 1 큰술을 추가합니다. 엘. 꿀

아침에는 아침 식사를 준비할 시간이 항상 없기 때문에 옵션으로 죽을 고려해 보세요. 즉석요리. 죽 봉지를 접시에 붓고 부어주세요 뜨거운 물아니면 우유. 단 몇 분 안에 요리가 먹을 준비가 될 것입니다.

이 죽은 다음을 포함하고 있기 때문에 가장 건강한 것으로 간주되지 않습니다. 각종 첨가제, 그래서 실제로 요리할 시간이나 공간이 없는 여행에 더 적합합니다.

요리하는 방법에 대해 오트밀요리하지 않고 영상에 설명되어 있어요.

맛을 위해 오트밀에 무엇을 추가해야합니까?

오트밀을 첨가하면 더욱 맛있고 영양가도 높아집니다. 다음 성분:

• 열매;
• 과일 조각;
• 메이플 시럽;
• 말린 과일;
• 과일퓨레;
• 견과류;
• 잼;
• 잼;
• 잼;
• 코티지 치즈;
• 다크 초콜릿;
• 튀긴 양파와 당근;
• 녹색;
• 계피;
• 심황;
• 농축 우유;
• 저지방 치즈;
• 페타 치즈;
• 고기(닭고기, 쇠고기);
• 올리브유.

보관 조건

오트밀은 건조하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 포장을 개봉한 후, 뚜껑이 꼭 맞는 용기에 내용물을 부어주세요.

준비된 죽냉장고에 보관할 수 있습니다. 먼저 뚜껑이 꼭 맞는 용기에 오트밀을 넣습니다.

물을 넣은 죽은 2.5일 이내에, 우유를 넣은 오트밀은 2일 이내에 섭취해야 합니다.

오트밀 - 맛있고 건강한 요리요리할 수 있는 것 다른 방법으로. 그 외에 말린 과일이나 꿀, 신선한 과일그리고 베리류가 있어서 맛이 더욱 뚜렷해집니다.

물과 오트밀은 매우 건강합니다. 오트밀을 물에 넣어 5분 안에 요리할 수 있습니다. 이것 빠질 수 없는 요리어떤 이유로 엄격한 식단을 처방받은 사람들을 위해. 물과 함께 오트밀은 병원의 주요 요리 중 하나입니다. 최근 위나 장 수술을 받은 사람도 먹을 수 있다.

또한 오트밀은 없어서는 안될 제품입니다다이어트에 아름다운 숙녀분들체중 감량을 원하는 사람. 덕분에 고함량 식물성 섬유피부, 머리카락, 손톱 상태에 긍정적인 영향을 미칩니다. 많은 여성들은 그러한 요리가 “아름다움과 젊음의 원천”이라고 믿고 있습니다. 물에 넣어 조리한 오트밀은 우유에 넣어 조리한 것보다 훨씬 건강에 좋습니다. 그리고 이 요리는 만들기가 매우 쉽습니다. 이 오트밀은 온 가족이 가장 좋아하는 아침 식사 요리가 될 수 있습니다.

장점

물에 삶은 귀리 플레이크 - 이상적인 옵션을 위한 빠른 아침 식사 . 이 요리는 예를 들어 우유를 항상 구입할 수 없는 다차(dacha)에서 준비하는 것이 편리합니다. 요리를 위해서는 가장 일반적인 헤라클레스 귀리 플레이크를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 인스턴트 귀리를 사는 것은 가치가 없습니다. 왜냐하면 그들은 훨씬 덜 유용하고 영양적 특성. 또한, 이미 만들어진 인스턴트 시리얼에는 방부제와 유해성분이 함유되어 있을 수 있으므로 유혹에 빠지지 마십시오. 향료.

헤라클레스 플레이크로 만든 요리에는 다음이 포함됩니다. 장점:

• 이 요리는 준비가 매우 빠릅니다.
• 우유와 함께 조리하면 우유가 쉽게 빠져나가 스토브가 얼룩지고 남을 수 있습니다. 나쁜 냄새탄. 물에서 조리하면 이런 일이 발생하지 않습니다.
• 유제품에 알레르기가 있는 사람도 먹을 수 있으며, 이러한 유형의 알레르기는 최근 어린이와 성인에게 흔히 발생합니다.
• 이 음식은 다른 어떤 음식과도 잘 어울린다.

아침 식사로 오트밀을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 아침에 먹는 이러한 제품 한 접시에는 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문에 하루 종일 몸에 에너지를 충전합니다. 버터 조각과 함께 물에 조리된 오트밀 한 그릇은 전통적인 소시지 샌드위치나 스크램블 에그에 대한 훌륭한 대안입니다. 또한 물에 탄 오트밀은 다음과 같은 사람들에게 매우 적합합니다. 정통 게시물. 이 요리는 에너지를 제공하고 체력을 잃지 않으면서 육류와 유제품을 피하는 데 도움이 됩니다.

요리하는 방법

오트밀 요리는 쉽습니다. 이를 준비하는데 필요한 제품 멋진 요리, 모든 가정에서 사용할 수 있습니다. 어린이나 성인을 위해 물로 오트밀을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 헤라클레스 귀리 플레이크의 포장;
• 물. 1세 미만의 아기를 위해 죽을 준비하는 경우 대형 슈퍼마켓이나 약국에서 판매되는 특수 생수를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
• 소금(맛에 따라 추가);
• 설탕(맛을 위해 추가됨);
• 버터. 단식하는 사람들은 버터를 마가린으로 대체하거나 식물성 지방을 바르면 됩니다.

보통 물 한 컵에 오트밀 반 컵을 넣으세요. 다음으로 만든 금속 냄비에 죽을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 스테인레스 스틸. 에나멜 조리기구는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 첫째, 부서진 에나멜 조각이 음식에 들어가 중독을 일으킬 수 있습니다. 둘째, 법랑 접시에 담긴 음식은 빨리 타서 접시를 씻기가 어렵습니다. 요리용 물을 끓인 다음 오트밀을 조심스럽게 붓고 불을 약하게 줄입니다. 요리 시간은 시리얼의 종류에 따라 다릅니다. 이에 대한 내용은 포장에서 확인할 수 있습니다. 평균적으로 거짓말을 하는 데 걸리는 시간은 10~15분이다.

이것이 아침식사가 될 것이다 어른도 아이도 맛있게 먹을 수 있을 뿐만 아니라. 이 음식은 어린 아이들에게 이상적인 영양 옵션입니다. 애완 동물: 새끼 고양이 또는 강아지. 아기의 비타민 요구를 완전히 충족시키고 동물이 빠르게 성장하고 정상적으로 발달하도록 돕습니다. 이 죽은 다양한 유해한 향료와 방향성 첨가물이 함유된 건조사료보다 새끼 고양이나 강아지에게 훨씬 더 건강합니다.

요리하는 동안 물이 헛되이 끓지 않도록 조심하고 확인해야합니다. 끓으면 즉시 열을 줄이고 열을 높이지 않아야합니다. 그렇지 않으면 죽이 타게됩니다. 끓인 후 팬을 뚜껑으로 덮고 증기가 빠져 나갈 수 있는 작은 구멍을 남겨 둡니다. 접시가 준비되면 닫힌 뚜껑 아래에 잠시 서 있어야 합니다. 이렇게 하면 더 맛있을 거예요.

누구에게 유용합니까?

사순절 오트밀은 성인과 어린이 모두에게 좋습니다.. 의사는 다음과 같은 사람들에게 이 제품을 매일 섭취할 것을 권장합니다.

• 엄격한 다이어트를 통해 체중 감량을 원합니다.
• 노년이 되었습니다.
• 고통받는다 당뇨병모든 유형.

물에 삶아낸 오트밀에는 섬유질과 탄수화물이 풍부합니다. 귀리에도 함유되어 있습니다 건강한 비타민, 미네랄, 필수 산. 모든 곡물과 마찬가지로 귀리는 거친 식물 섬유가 풍부하므로 정기적으로 섭취하면 소화 불량으로 고통 받거나 중독된 사람들에게 이상적인 영양 옵션입니다. 그러한 죽은 확실히 위장에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 오트밀을 섭취하면 규칙적인 배변을 촉진하므로 변비로 고통받는 사람들에게 유익합니다. 알레르기를 일으키지 않는 제품이므로 아이들의 식단에 꼭 필요한 요리입니다. 어린 나이, 임산부 및 수유부.

물과 함께 오트밀은 노인들의 식단에 반드시 포함되어야 합니다. 이 요리는 당신에게 에너지를 줍니다. 젊음을 연장하고 신체가 질병과 싸우도록 돕고 면역 체계를 강화합니다. 꾸준히 먹으면 위와 장의 여러 질병을 없앨 수 있다.

오트밀 맛을 더 좋게 만드는 방법

많은 사람들은 맛이 없다고 생각하여 물에 오트밀을 좋아하지 않습니다. 하지만 더 맛있게 만들 수 있어요.

오트밀을 물에 담아 건강할 뿐만 아니라 맛있게 만들려면 과일 조각 등으로 아름답게 장식할 수 있습니다.

여름에는 계절 딸기를 추가할 수 있습니다.딸기, 블루베리, 야생 딸기.

오트밀을 만족스럽게 만들기 위해 고품질 버터 조각을 넣을 수 있습니다. 그리고 단 것을 좋아하는 사람들은 죽에 조금 더할 수 있습니다 집에서 만든 잼, 하지만 아주 조금만.

이 매우 건강한 요리는 항상 맛있고 매력적으로 보이지는 않습니다. 이 때문에 아이들은 먹기를 거부하는 경우가 많습니다. 아이들이 즐겁게 죽을 먹을 수 있도록 아름답게 장식하면 됩니다. 이렇게하려면 과일 조각을 사용하여 죽 접시에 재미있는 얼굴을 그릴 수 있습니다. 예를 들어, 사과 조각넌 웃을 수 있어 큰 열매블루베리 - 눈, 그리고 옥수수 스틱-재미있는 남자의 머리카락. 아이는 확실히 그런 쾌활한 죽을 좋아할 것이고 식욕을 돋 우며 먹을 것입니다.

아침 식사 후에 차가운 오트밀이 남아 있다면, 오트밀 패티를 만들어 프라이팬에 볶을 수도 있습니다.

그러나 접시를 다음과 같이 바꾸면 안됩니다. 달콤한 디저트. 제품의 맛을 향상시키려면 과일 몇 조각을 추가하면 됩니다. 잼을 많이 추가하면 안 됩니다. 그렇지 않으면 유익한 특성을 잃게 됩니다. 오트밀은 그 자체로 맛있습니다. 가장 중요한 것은 추가하여 올바르게 요리하는 것입니다. 필요한 수량소금과 설탕. 휘핑크림이나 달콤한 소스를 넣지 마세요. 산업 생산, 유해한 향료와 향이 포함되어 있기 때문입니다. 그러나 꿀에 알레르기가 있는 경우를 제외하고는 약간의 꿀을 추가할 수 있습니다.

이것은 가장 건강한 시리얼 중 하나입니다., 메밀과 함께. 이 죽은 전통적으로 가장식이 요법으로 간주되는 양질의 거친 밀가루보다 훨씬 건강합니다. 어린이나 성인이 오트밀을 물에 끓여서 정기적으로 먹으면 아프고 피곤함이 줄어 듭니다. 오트밀은 가장 많은 것 중 하나였습니다. 인기있는 요리다섯 고대 러시아'. 늙은 러시아어에서 "죽"이라는 단어는 곡물과 물 또는 우유 요리뿐만 아니라 "잔치", "휴일"을 의미합니다. 죽은 매일뿐만 아니라 축제 요리우리 조상.

이러한 아침 식사를 물로 요리하려면 최대 10분이 필요합니다. 거의 동시에 라면을 준비할 수 있습니다. 그러나 죽은 자신의 건강을 생각하고 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들의 식단의 주요 요리 여야합니다. 저것들. 매일 식단에 죽을 포함시키는 데 익숙하지 않은 사람들은 많은 것을 놓치고 있습니다. 정기적인 사용오트밀을 물에 타서 먹으면 건강이 향상되고 사람이 더 강해지고 건강해지며 탄력성을 갖게 됩니다. 오트밀은 건강과 아름다움을 선사합니다.

오트밀은 식욕을 돋우고 쉽게 소화할 수 있는 제품입니다. 오트밀에는 필수 성분이 들어있습니다 인체에비타민 및 미량 원소, 단백질 및 탄수화물 - 요리는 영양가가 높을뿐만 아니라 칼로리도 낮습니다. 다이어트 식품뿐만 아니라 치료 식품에도 사용하면 가치가 있습니다.

자신의 건강을 걱정하는 사람들은 우유 대신 물로 죽을 요리하는 것이 좋습니다. 하지만 모두들 앞에서 유용한 자질그러한 오트밀을 기꺼이 먹는 사람은 거의 없습니다. 그 맛이 많이 요구됩니다. 요리가 맛있게 나오려면 준비 기술에 올바른 접근 방식을 취해야합니다.

물 위의 간단한 오트밀

오트밀의 유익한 특성은 질병 치료에 도움이 됩니다. 위장관, 통풍, 당뇨병. 이 분야에 건강상의 문제가 있다면 식단에 오트밀 요리를 추가해 보세요. 이를 기반으로 한 다양한 특별 다이어트가 있습니다. 이 제품, – 체중 감량에 기여할 뿐만 아니라 유익한 효과몸에.

2.5 잔의 물, 오트밀 한 잔, 약간의 소금, 2 큰술이 필요합니다. 버터 또는 올리브 오일 숟가락. 죽을 준비하려면 오트밀을 팬에 붓고 찬물로 채워야합니다. 가끔씩 저어주면서 약한 불로 오트밀을 요리합니다. 점차적으로 두꺼워지기 시작합니다. 그런 다음 소금을 넣고 잘 섞은 다음 뚜껑을 닫아야합니다. 죽을 제공하기 전에 버터를 넣으십시오. 오트밀을 다음과 같이 사용하는 경우 다이어트 요리, 기름과 소금을 소량 첨가해야합니다. 이렇게 만든 요리는 별다른 재료를 넣지 않고도 아주 맛있습니다.

꿀이 들어간 오트밀

사랑하는 이들에게 달콤한 죽, 하지만 그녀의 몸매가 걱정된다면 꿀을 넣은 오트밀과 같은 요리를 제공할 수 있습니다. 그것을 만들려면 다음 재료가 필요합니다 : 시리얼 1 컵 - 물 3 컵, 기름 3 티스푼, ​​​​2 큰술. 꿀 숟가락, 소금-맛보기.

냄비에 물을 붓고 약한 불로 끓입니다. 그런 다음 오트밀을 붓고 점차적으로 수행하고 계속 저어 주면서 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 이 작업은 약 1/4시간 정도 소요됩니다. 죽을 제공하기 전에 꿀과 버터를 넣으십시오.

특히 위장관에 문제가 있는 경우 오트밀을 섭취하는 것이 좋습니다. 죽에 함유된 전분은 장벽을 감싸 기능을 회복시킵니다. 섬유질은 독소와 다양한 대사산물을 끌어당겨 몸에 해를 끼치지 않고 몸에서 제거됩니다. 오트밀 요리의 이점은 부인할 수 없습니다. 가장 좋아하는 것을 선택하면됩니다.

"오트밀입니다!" 그러나 Foggy Albion 주민들뿐만 아니라 이 요리는 전통적인 아침 요리입니다. 소량의 오트밀이라도 포만감을 주고 다음 날을 위한 활력을 불어넣을 수 있습니다. 이 요리는 어떻게 준비해야 하나요? 유익한 특성은 무엇입니까? 그것을 알아 봅시다.

오트밀은 몸매를 유지하고 싶은 사람들의 변함없는 동반자입니다. 아침에 매일 오트밀을 섭취하는 데 몸이 익숙해지면 시간이 지남에 따라 몇 킬로그램의 체중 감량을 달성할 수 있습니다. 사실, 맛을 좋게 하기 위해 우유에 감미료와 향료를 첨가하여 맛을 낸 죽이 항상 체중 감소에 기여하는 것은 아닙니다. 즉, 죽을 물에 삶아야 한다는 뜻입니다. 파괴하지 않도록 올바르게 수행하는 방법 유익한 특성제품?

오트밀의 장점

우리가 맡으면 적절한 준비오트밀, 제품에 무엇이 유용한지 살펴보겠습니다. 오트밀에는 식물성 섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 또한 비타민(A, E, K, B1, B2, B6) 및 미량원소(K, Fe, Mg, I, Zn, F)도 있습니다. 제품을 정기적으로 섭취하면 대사 과정을 정상화하고 콜레스테롤 플라크 형성을 방지하며 장 기능에 긍정적인 영향을 미치고 빈혈 예방 조치가 될 수도 있습니다. 그리고 제품에 함유된 성분은 몸속의 노폐물과 독소를 제거하는데 도움을 줍니다.

우유로 오트밀을 요리하는 법

이 요리는 전통적인 것으로 간주됩니다. 우유로 오트밀을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 오트밀 1컵;
• 우유 3잔(물과 반반씩 가능)
• 설탕 또는 천연 꿀 17-20g;
• 맛에 소금;
• 버터 몇 그램.

먼저 우유를 끓인 다음 뜨거운 액체에 설탕 (꿀)을 녹여야합니다. 감미료가 완전히 녹으면 플레이크를 냄비에 붓습니다. 용기에 뚜껑을 덮고 만들어주세요 더 강한 불그리고 4분 동안 요리하세요. 그런 다음 불을 줄이고 죽을 6분 더 끓입니다. 10분이 지나면 불이 꺼지고 5~6분 동안 죽을 그대로 둡니다. 이제 접시에 담고 버터 한 조각으로 맛을 내어 보세요.

오트밀을 요리하는 데 얼마나 걸리나요?

이 질문에 대한 답은 이미 조금 더 높게 주어졌습니다. 하지만 조금 불완전합니다. 사실은 현재 오트밀이 생산되고 있다는 것입니다 다른 유형. 따라서 죽 요리를 시작하기 전에 포장에 적힌 정보를주의 깊게 연구하십시오.

위의 방법은 대부분의 플레이크 유형에 적용됩니다. 그러나 상자에 "Traditional Flakes"또는 "Hercules"라는 문구가 표시되면 해당 플레이크를 15-20분 동안 더 오래 조리해야 합니다. "인스턴트 플레이크" 또는 "요리가 필요하지 않습니다"라고 표시된 경우에는 3~5분 동안 조리하면 충분합니다. 후자의 경우 끓는 물을 붓고 5~7분 동안 덮어두기만 하면 됩니다.

그런데 많은 제조업체에서는 권장되는 제품 요리 방법과 시간을 포장에 직접 표시합니다.

플레이크가 아닌 오트밀로 죽을 요리하기로 결정한 경우 먼저 시리얼 위에 끓는 물을 부어 3-4 시간 동안 끓인 다음 으깬 시리얼을 30 분 동안 요리하고 으깬 시리얼을 30 분 동안 요리해야합니다. 최대 2시간. 또 다른 옵션은 담근 후 5-10분 동안 요리하는 것입니다. 그 후에는 죽을 따뜻한 곳에 3-4시간 더 또는 심지어 밤새 두는 것입니다. 그런데 이 방법은 아침 식사로 죽을 준비하는 데 특히 좋습니다.

오트밀을 물에 제대로 요리하는 법

우유가 없나요? 괜찮아요. 맛있게 준비하고 건강한 오트밀일반 물을 사용해도 됩니다. 물론 우유 대신 물을 사용한다는 점을 제외하면 요리를 준비하는 전체 과정은 첫 번째 과정과 동일합니다. 오트밀의 맛을 향상시키고 싶다면 찐 건포도, 말린 살구, 자두, 잼 또는 과일 조각을 접시에 추가하는 사람들도 있습니다. 매우 맛있는 죽갈은 사과와 계피가루를 조금 첨가하여 만들었습니다.

요리를 망치지 않으려면 이것을 알아야합니다.

• 한 번에 처리할 수 있는 만큼만 오트밀을 요리하십시오(냉각된 죽은 더 이상 신선한 죽만큼 맛의 즐거움을 제공하지 않습니다).
• 오트밀 빠른 수정아침에-저녁부터 열 용기에 쪄서 남은 것은 과일을 넣고 먹는 것뿐입니다.
• 요리하기 전에 귀리 플레이크와 시리얼을 물에 여러 번 헹구어 껍질, 흙, 먼지를 씻어내는 것이 좋습니다.

오트밀을 준비하는 제안된 방법 중 어느 것을 선택할지는 귀하에게 달려 있습니다. 어쨌든 그러한 아침 식사가 매일 이루어지면 그것은 당신과 당신의 몸에만 도움이 될 것입니다.

큰 조각으로 오트밀을 요리하십시오. 작은 조각으로 오트밀을 요리하십시오.

슬로우 쿠커에서"우유 죽" 모드에서 오트밀을 요리하세요.

증기선에서오트밀 요리 -.

우유로 오트밀을 요리하는 법

오트밀 요리하는 법
1. 오트밀 1/2컵을 계량해 주세요.

2. 우유 한 컵을 계량합니다.

3. 팬에 우유를 붓고 첫 번째 증기가 나올 때까지 기다린 후 시리얼을 우유에 붓습니다.

4. 오트밀을 우유에 넣고 섞은 후 시리얼 종류에 따라 3~15분간 조리하세요.

5. 끝나기 1분전에 오트밀에 설탕을 넣고 섞어주세요.

6. 오트밀에 버터를 넣고 섞어서 드세요.

오트밀이 조리되었으니 즐겁게 드세요!

우유와 물로 오트밀을 요리하는 법

오트밀 요리하는 법
1. 냄비에 물 1컵을 붓고 소금을 넣고 단맛을 낸 후 센 불에 끓입니다.
2. 물이 끓으면 오트밀을 넣어줍니다.
3. 플레이크의 종류에 따라(작은 것 - 적은 것, 큰 것 - 긴 것) 오트밀을 3~10분 동안 조리합니다.
4. 물이 증발하면 우유를 가늘게 부어 죽을 저어줍니다.
5. 죽이 끓으면 냄비 뚜껑을 덮고 불을 ​​약하게 줄여줍니다.
6. 죽 아래의 불을 끄고 5~10분 동안 그대로 둡니다.
7. 오트밀을 그릇에 나누고 그 위에 버터 한 조각을 올려주세요.

오트밀을 물에 요리하는 법

오트밀을 물에 요리하는 법
1. 냄비에 물 3/4컵을 붓고 끓으면 소금과 설탕을 넣어주세요.
2. 필요한 양의 오트밀을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 저어줍니다.
3. 오트밀을 약불에서 3~12분 동안 끓입니다.
4. 팬을 불에서 내리고 오트밀을 뚜껑 아래에 5분간 담가둡니다.
5. 완성된 죽을 접시에 담고 버터를 넣습니다.

느린 밥솥에서 우유로 오트밀을 요리하는 법
1. 다용도 용기에 붓는다 필요한 수량오트밀, 물을 부어 소금, 설탕, 버터를 넣어 맛보십시오.
2. 다용도 뚜껑을 닫고 오트밀 종류에 따라 "우유 죽" 모드를 10~20분으로 설정합니다.

이중 보일러에서 우유로 오트밀을 요리하는 방법
1. 밥그릇에 오트밀을 붓고 물을 붓고 소금과 설탕을 넣어주세요.
2. 오트밀의 종류에 따라 오트밀을 5~25분간 조리하세요.

Fkusnofacts

150g 무게의 점성 죽 1인분을 얻으려면 오트밀 1/4컵과 우유 3/4컵이 필요합니다.

오트밀과 압착 귀리는 같은 것이 아닙니다. 헤라클레스는 죽 조리 시간을 절약하기 위해 특별히 고안된 가공 오트밀입니다. 오트밀은 40분 동안 조리되는데, 이는 현대 현실에서는 용납될 수 없는 시간입니다. 오랫동안아침 식사 준비.

오트밀 요리의 본질귀리에서 - 껍질을 벗기고 쪄서 부드럽고 납작하게 만듭니다(여기서부터) 모습- 플레이크) 빠른 요리를 위한 후 소성 긴 저장. 그 결과 영양가 있고 건강한 죽.

귀리 플레이크가 들어있어요 거친 분쇄, 중간 분쇄, 미세 분쇄, 이 차이는 패키지에 표시된 숫자로 표시됩니다. 귀리 플레이크 1번(이 귀리 플레이크는 "헤라클레스"라고 함)을 15분 동안 조리해야 합니다. 이것이 가장 거친 분쇄입니다. 중간 크기로 간 오트밀(2번)은 10분, 3번(잘게 간)은 5분간 조리합니다. 가장 건강한 시리얼거칠게 분쇄된 것으로 간주되며 최소한으로 처리되고 최대 함량을 포함합니다. 유용한 물질허용되는 요리 시간에.

따라서, 압착 귀리와 귀리 플레이크- 이것은 같은 것이 아닙니다. 압착 귀리는 오트밀의 3가지 종류 중 하나입니다.

오트밀 즉석요리 (끓는 물을 부어야 함) 영양가가 낮습니다. 죽으로 아침 식사를 한 후 몇 분만 지나면 다시 배가 고파집니다.

오트밀은 모유와 구성이 유사하여 어린이에게 영양가 있는 간식입니다. 그러나 어린이에게 오트밀을 먹이면 안 되는 경우가 많습니다. 6~8개월은 소금과 설탕 없이 일주일에 한 번, 1~1.5년은 더 자주 사용합니다.

일일건강에 해로운 생활 방식이나 스트레스로 인해 무기력함과 졸음을 경험한다면 아침 식사로 오트밀을 먹는 것이 좋습니다.

오트밀이 작게 나오면 신랄, 이는 물이 나쁘거나 오트밀을 잘못 보관했음을 의미합니다(또는 유통기한이 만료됨). 때때로 으깬 귀리 품종의 결과로 쓴맛이 나타날 수 있습니다. 고품질의 잘게 분쇄된 플레이크는 쓴맛이 나지 않습니다.

오트밀이라고 하는데 "미인죽"비오틴(노화 과정 지연), 항산화 물질(소화관 정상화)의 함량은 일반적으로 심장 기능을 향상시킵니다. 오트밀은 훌륭한 다이어트 보조제가 될 수 있지만, 소금에 절이거나 달게 하지 않은 경우에만 가능합니다.

칼로리 함량우유를 곁들인 오트밀 - 360kcal/100g.

최근에는 신체의 에너지 요구 사항을 따르는 것이 유행하면서 오트밀에 밀기울 맛을 더합니다. 밀기울을 곁들인 오트밀더욱 건강하고 영양가가 높습니다.

보충제오트밀 - 계피 한 줌 또는 육두구, 다진 자두와 말린 살구, 건포도, 신선한 딸기.

장식물오트밀 - 바나나 조각, 아몬드, 요구르트, 감귤 향, 여보, 메이플 시럽.

제공하다오트밀은 접시, 그릇 또는 와플 컵에 놓아야 합니다.

유지하다하루 동안 냉장고에 우유와 오트밀.

제품 원가우유와 함께 오트밀을 준비하는 경우 - 35 루블/150g(2017년 6월 현재 모스크바 평균).