Бутерброд з оселедцем та оливкою. Гарячий бутерброд із оселедцем

Канапе з оселедцем Філе оселедця вимочіть у молоці, наріжте скибочками. З скибочок хліба за допомогою виїмок виріжте кружальця. Картоплю очистіть, наріжте соломкою, обсмажте у фритюрі. Яблуко, очистивши від серцевини, наріжте соломкою. З'єднайте картоплю з яблуком, додайте майонез і пе...Потрібно: хліб - 8 скибочок, філе оселедця - 100 г, рослинна олія- 1 склянка, картопля - 2 шт., яблуко - 1 шт., майонез - 2/3 склянки

Бутерброди з рубаним оселедцем та солодким перцем Хліб, нарізаний скибочками завтовшки 1 см, намажте олією, покладіть перець, на нього - рубаний оселедець, оселедець посипте рубаним яйцемі дрібно нарізаною цибулею.Потрібно: хліб пшеничний або житній - 4 скибочки, оселедець рубаний - 1/2 склянки, перець стручковий консервований рубаний - 1 ст. ложка, вершкове масло чи маргарин - 1 ст. ложка, яйце - 1 шт., Зелена цибулярубаний – 1 ст. ложка

Бутерброди з оселедцем (3) Хліб наріжте скибочками, змастіть кожний олією. Укладіть на них філе оселедця, нарізане шматочками, змастіть гірчицею. Під час подачі оформіть бутерброди зеленню.Потрібно: хліб житній - 160 г, філе солоного оселедця - 150 г, вершкове масло - 40 г, гірчиця - 1 ч. ложка

Бутерброди «Білі» Сир двічі пропусти з оселедцем та анчоусами через м'ясорубку або подрібни блендером. Додай майонез, перемішай. Змасти отриманою масою скибочки хліба. Можна прикрасити бутерброди за допомогою кондитерського шприца або мішечка, скажімо, «трояндочками».Потрібно: хліб – 500 г, сир – 100 г, анчоуси – 50 г, майонез – 2 ст. ложки, філе оселедця – 1 шт.

Бутерброд з оселедцем та яйцем На скибочку хліба покласти філе оселедця та кружальце вареного яйця. Вихід: 80 гПотрібно: філе оселедця – 30 г, яйце – 1/4 шт., хліб пшеничний (житній) – 40 г

Бутерброди з оселедцем (2) Скибочки хліба змастіть маслом і розкладіть на них по шматочку оселедця. З одного боку від оселедця помістіть на бутерброд дрібно нарізані огірки, з другого — зелень.Потрібно: хліб житній – 6 скибочок, філе солоного оселедця – 12 шматочків, вершкове масло – 6 ч. ложок, огірки мариновані – 6 шт., зелень петрушки дрібно рубана – 3 ст. ложки

Бутерброд з оселедцем Хліб нарізати квадратами, на кожен укласти скибочку огірка, потім — скибочку оселедця. Оформити часточкою яйця, «сіточкою» з майонезу та зеленню петрушки.Потрібно: хліб житній - 2 скибочки, філе солоного оселедця - 60 г, яйце варене - 1/2 шт., огірок - 2-4 скибочки, майонез - 1 ст. ложка, зелень петрушки

Бутерброди з оселедцем На хліб тонким шаром змастити гірчицю, покласти огірок, потім оселедець, лимончик. Прикрасити зеленню (кропом). Приємного апетиту!Потрібно: хліб, оселедець с/с, свіжий огірок, лимон, гірчиця, кріп

Бутерброди з оселедцем 1. На олії обсмажити хліб із двох сторін до золотистої скоринки, періодично додаючи олію. Але не лийте відразу багато, щоб хліб не просочився повністю олією. Буквально по 1 ст. на кожну сторону. 2. Часник пропустити через прес і змішати з вершковим маслом. Ту...Потрібно: 10 скибочок білого хліба, 1 оселедець або 2 філе, 3 маринованих огірка, 5 часточок часнику, 100 грам вершкового масла|мастила|, 150 мл. оливкової або олії, майонез за бажанням, зелень кропу;

Російський бутерброд з оселедцем Філе оселедця нарізати невеликими шматочками. З огірків зняти шкірку та нарізати довгими смужками. Дрібно скрушити цибулю. Кріп або петрушку порубати. Нарізати хліб, змастити сиром, щедро присипати цибулею. На кожний шматок хліба покласти зверху по 3 шматочки огірка, 3-4...Потрібно: 2 філе оселедця (по 150 г кожне), 1/2 буханця чорного хліба, наприклад бородинського, 400 г вершкового сиру(типу філадельфії), 4 огірки, пучок шніт-цибулі або звичайної зеленої цибулі, пучок кропу або петрушки

Бутерброди з оселедцем - це оригінальна закуска, що легко приготувати до святкового столу або рядової сімейної вечері. З цієї статті ви дізнаєтеся кілька простих рецептів, які прикрасять строгий фуршет або веселе дружнє гуляння.

Класичні бутерброди

Рецепт цієї закуски знайомий багатьом з нас з дитинства. Як відомо, за часів СРСР та на початку 90-х років наші батьки не могли собі дозволити купувати екзотичні чи дорогі продукти. Тому вони вигадували страви з того, що можна було купити у найближчому магазині у будь-який час. Прості поєднання часто були настільки гарними, що їх пам'ятають і в наші дні:

• Наріжте житній хліб скибочками шириною один сантиметр і намажте кожен тонким шаром вершкового масла.
• Покладіть на бутерброд шматочки солоної риби та посипте їх зверху подрібненою зеленню.

Закуска з слабосоленого оселедцяі овочів завжди добре виглядатиме на вашому столі, незмінно викликаючи позитивні емоції у ваших гостей і родичів. Не забувайте, що від оформлення цієї страви залежить її привабливість. Тому ми пропонуємо вам незвичайний і оригінальний рецептбутербродів з оселедцем:

• Візьміть кілька скибочок житнього хлібаі наріжте їх на невеликі шматочки (завбільшки від трьох до шести сантиметрів). Для цього ви можете скористатися формою для вирізування фігурного печива - готові бутербродивиглядатимуть набагато привабливіше за звичайні. Підрум'яніть хліб у духовці з двох сторін.
• Відваріть до готовності один буряк, натріть його на великої тертціі змішайте з подрібненим часником та майонезом. Співвідношення продуктів має відповідати вашому власному смаку.
• Перший варіант приготування: скибочки хліба потрібно намазати буряковою пастою, покласти на кожен шматочок оселедця та посипати зеленню.
• Другий варіант: покладіть на хліб яєчну скибочку, потім бурякову масу та шматочок рибки.

Маленькі бутерброди з оселедцем можна проткнути різнокольоровими шпажками або зубочистками, а потім акуратно викласти на більш плоску страву.

Бутерброди з оселедцем без хліба

До вас несподівано нагрянули гості, а в запасі не залишилося й крихти хліба? Не біда! Ми навчимо вас готувати безпрограшний варіантзакуски з оселедця та овочів:

• Відваріть картоплю в мундирі в гарячій водідо готовності і дайте йому охолонути. Очистіть бульби від шкірки і наріжте кожен шириною один сантиметр.
• Викладіть на кожну скибочку кільце маринованої цибулі та шматочок солоної риби.
• Пір'я зеленої цибулі обшпарьте окропом і зав'яжіть за його допомогою кожен бутерброд (як подарунок або торт).

Викладіть закуску на блюдо, а щоб її було зручніше брати, проколіть зубочистками або шпажками.

Бутерброди з оселедцем та плавленим сиром

Це незвичне для багатьох людей поєднання на перевірку виявляється досить смачним:

• Відваріть одну моркву, остудіть і натріть на дрібній тертці.
• Наріжте на маленькі шматочки рибне філе(200 г).
• Покладіть у морозилку плавлений сир(200 г), а коли він застигне, подрібніть за допомогою ножа.
• Змішайте всі продукти з м'яким вершковим маслом (50 г) і поставте оселедцеву масу в холодильник.
• Коли закуска досить охолоне, намажте сумішшю скибочки білого хліба або батона, що вийшла.

Бутерброди з оселедцем та сиром слід акуратно викласти на блюдо і подати разом із напоями.

Закуска з риби, яєць та зеленої цибулі

Щоб приготувати бутерброди з ніжною начинкою, вам потрібно:

• Дрібно порізати яйця та зелену цибулю, а потім змішати їх із майонезом.
• Намазати товстим шаром шматочки чорного хліба, що підсушили в духовці, і покласти зверху шматочки рибного філе.

Якщо вам подобається поєднання слабосоленого оселедця та овочів, то візьміть на озброєння даний рецепт. До речі, колір та смак пропонованої начинки дуже нагадує червону ікру. Завдяки цьому ви можете не тільки здивувати своїх гостей великою кількістю улюбленої закуски, але й значно заощадити на продуктах. Бутерброди з оселедцем та овочами готуються наступним чином:

• Відваріть до готовності три невеликі морквини та остудіть.
• Один великий оселедець очистіть від шкіри, нутрощів, а також великих і дрібних кісток.
• Заморожене вершкове масло (150 г) пропустіть через м'ясорубку. Так само зробите з рибою, морквою і плавленим сиром (дві упаковки).
• Ретельно змішайте усі продукти та намажте готову масуна скибочки батона чи чорного хліба.

За бажання ви можете взяти за основу замість хліба огірки, картопля чи помідори.

Якщо ви ніколи не куштували цей варіант приготування оселедцевої закуски, то вам слід обов'язково виправити кулінарний недолік. Щоб приготувати гарячі бутерброди з оселедцем, вам потрібно:

Літня закуска

Свіжі та хрумкі бутерброди з оселедцями та оселедцями можна приготувати за п'ять хвилин. Якщо ви вирішили перекусити, але не хочете витрачати час на приготування повноцінного обіду, скористайтеся нашим рецептом:

• Обсмажте скибочки хліба в олії із двох сторін. Намажте кожен гірчицею чи майонезом.
• Філе оселедця без кісток наріжте на невеликі шматочки і викладіть на підготовлені грінки.
• Посипте готові бутерброди зеленню.

Ми сподіваємося, що вам знадобляться рецепти закусок, які ми зібрали у цій статті. Коли ви будете готувати смачні бутерброди з оселедця, згадайте і про корисні властивостіцієї риби. Виявляється, вона, крім відмінного смаку, може бути для людини джерелом вітамінів і мікроелементів. Тому готуйте страви з оселедця не лише у свята, а й у будні дні. Смачного!

Оселедець - така риба, яку люблять усі. З нею можна приготувати самі різноманітні страви. Починаючи від картоплі в мундирі з оселедцем, і закінчуючи мабуть бутербродами. Ну а якщо ви хочете приготувати щось на швидку руку, або прикрасити святковий стіл, то бутерброди з оселедцемпросто підійдуть якнайкраще.

Як ви вже здогадалися, про них і йтиметься у сьогоднішньому випуску.

Навіть просто покладена на хліб скибочка оселедця – вже смачно. А якщо виявити фантазію і додати ще якихось інгредієнтів, то бутерброд може стати справжніми ласощами.

Ну а який новорічний стілбез оселедця під шубою та оселедцевих бутербродів? Погодьтеся, ніяк. Тому в цій статті ми розглянемо кілька простих і смачних бутербродівз оселедцем.

Це найбільш простий і класичний варіант. Просто кажучи беремо хліб та оселедця – і бутерброд готовий.

Нам потрібно:

• слабосолона оселедець - 1 шт.;
• буханець житнього хліба;
• вершкове масло - 100 грам;
• кріп, петрушка, зелений лук.

Оселедець вже готовий можна придбати в магазині, а можна взяти малосолона і довести її вже вдома. Так навіть буде ще смачніше.

Оселедець чистимо і нарізаємо на невеликі шматочки

Нарізаємо чорний хліб на скибочки і змащуємо їх олією

Зверху кладемо нарізані шматочки оселедця, зелень – бутерброд готовий. Повірте, з чорним хлібом він буде набагато смачнішим.

Святкові бутерброди з оселедцем та буряком

Нескладний, але смачний рецепт.

Для його приготування візьмемо:

• хліб білий - 200 грамів
• слабосолона оселедець - 1 штука
• буряк - 1 штука
• яйце - 2 штуки
• часник, цибуля зелена
• сіль, майонез, масло вершкове

Нарізаємо хліб на бутербродні скибочки (можна придбати готовий, нарізаний). Розкладаємо його на сковороді та підсмажуємо до появи рум'яної скоринки.

Відварені буряки та яйця натираємо на тертці. Додаємо тертий часник і добре перемішуємо. Додаємо майонез.

На тарілку викладаємо хліб та змащуємо його приготовленою раніше буряковою сумішшю. Зверху викладаємо шматочки оселедця і кладемо зелень. Готово!

Ще один варіант бутербродів з оселедцем та буряком. У принципі, склад продуктів однаковий, різниця лише у «дизайні».

Для бутербродів нам знадобиться:

• Слабосолона оселедець
• Буряк варений
• Яйця варені
• Майонез
• Кріп, цибуля ріпчаста

Нарізаний хліб розкладаємо на тарілці та змащуємо кожен шматок майонезом. Зверху кладемо кільце цибулі та шматочок оселедця.

З яйця та буряків робимо наступні варіанти суміші: буряк, білок та майонез, і буряк жовток та майонез. Цією сумішшю прикрашаємо з боків бутерброди. Зверху кладемо зелень.

Канапе з оселедцем на шпажках

Канапе - це невеликі за розміром бутербродики, які пронизують дерев'яними або пластиковими шпажками. Відповідно всі інгредієнти для них ріжуться досить дрібно. Склад таких канапешок може бути різноманітним.

Добре з оселедцем йде огірок, як свіжий, так і солоний.

Беремо шматочок хліба, кладемо на нього оселедець, кільце цибулі та зверху огірок. Пронизуємо все це шпажкою та канапе готові.

Зверху на фото варіант оселедця бутерброду солоним огірком, а нижче скибочки свіжого огірка.

Замість хліба можна використати і картопля. З оселедцем виходить навіть дуже чудово.

Канапе з оселедцем та яйцем

Нарізаємо хліб, підрум'янюємо його на сковороді та змащуємо майонезом. Зверху кладемо шматочок оселедця, половинку яйця та зелень. Проколюємо шпажкою.

Як уже говорилося, на канапе можна використовувати будь-який відповідний продукт- Головне, як його оформити. Нижче ще кілька прикладів оформлення оселедцевого канапе, в якому використовуються лимони, маслини, чері, картопляне пюре.

Бутерброди з оселедцем: 3 простих та смачних бутерброди на Новий рік 2019

Рецепт 1. Бутерброди з салом та оселедцем

Для приготування цих бутербродів візьмемо

• Сало - 150 г.
• Оселедець - 1 шт.
• Чорний хліб – 1 шт.
• Огірок - 1 шт.
• Часник – 5 зуб.
• Майонез - 150 р.
• Петрушка, кріп, маслини

Через м'ясорубку провертаємо сало, часник та зелень. Хліб ріжемо на тостові скибочки і мажемо майонезом. Далі намазуємо перетертим салом і кладемо зверху оселедець. Прикрашаємо зеленню. Бутерброд готовий.

Рецепт 2. Канапе з оселедцем та лимоном

Це варіант канапе з використанням лимона.

Для приготування цього бутерброду знадобиться:

• Оселедець - 1 шт.
• Лимон - 1/2 шт.
• Олія вершкове - 200 г.
• Хліб житній - 1/2 шт.
• кріп

Хліб нарізаємо на скибочки. Олію розм'якшуємо і змішуємо з подрібненим кропом. Намазуємо це масло на хліб, кладемо зверху шматочок оселедця та лимон. Проколюємо шпажкою.

Рецепт 3. Бутерброд з оселедцем та яйцем

Це дуже простий рецепт і готується він за лічені хвилини. Тут нам крім оселедця та хліба знадобиться лише яйце та зелень.

Відварене яйце нарізаємо на кружечки і викладаємо на хліб. Зверху кладемо шматочок оселедця, додаємо колечко. цибуліта зелень. Все можна їсти.

Смачного!

Так що, дорогі мої – готуйтеся подати на Новорічний та будь-який святковий стіл – найрізноманітніші закуски. І звичайно, найпростіші у виконанні — це бутерброди з оселедцем. Щасливого Нового року 2019, і дякую за ваші коментарі!

Зі звичайного солоного оселедця, або "оселедець", можна приготувати вишукані бутербродидля святкового столу.

Рецепти приготування бутербродів з оселедцем:

Бутерброд з оселедцем та помідором

Багет порізати по діагоналі на шість шматків одного розміру. На кожен шматок хліба покласти кухоль помідора. Зверху покласти шматочок оселедця, згорнутий кільцем. Всередину кільця покласти оливку, солоний огірочокабо невеликий шматочоксолодкий червоний перець. Багет можна замінити будь-яким іншим білим хлібом.

Бутерброд з оселедцем та яйцем:

Бутерброд з оселедцем та буряковим песо:

Інгредієнти для бутербродів з оселедцем і бурякові песто:

скибочки хліба
оселедець слабо солона
пір'їнки зеленої цибулі
Для песто:
2 - 3 буряки
3 часточки часнику
70 р. підсмажених волоських горіхів
100мл. рубаної зелені кріп та петрушка 3:1
1 ст. л. оцту
2 ст. л. олії волоських горіхів або оливкової
1/2 ч. л. цукру
1/3 ч. л. кайєнського перцю
сіль
чорний мелений перець

Рецепт бутербродів з оселедцем та песто з буряка:

Усі інгредієнти для песто подрібнити у блендері.
Додати оцет, сіль, перець, олію, цукор і перемішати.
На скибочку хліба нанести песто і зверху покласти шматочок оселедця.
Пір'я цибулі подрібнити і посипати зверху.

Бутерброд з оселедцем з батона:

Інгредієнти для бутерброду з оселедцем з батону:

Батон
Оселедець (солона або 2 готові філе) - 1 шт.
Олія вершкове - 1 пачка
Зелень (свіжа: петрушка, кріп)
Томатна паста- 2-3 ч. л.

Рецепт бутерброду з оселедцем з батону:

Бутерброди з оселедцем на подушці з яєць та зеленої цибулі.

Рецепт бутербродів з оселедцем на подушці з яєць та зеленої цибулі.

Яйця, зелену цибулю подрібнити, змішати із майонезом.
Викласти на шматочки житнього хліба,
зверху покласти шматочки філе оселедця.

Бутерброд з оселедцем без хліба

Рецепт приготування бутербродів з оселедцем без хліба:

Відварюємо невелику картоплю в мундирі, даємо охолонути.
Чистимо картопля і ріжемо на кругляші,
зверху викладаємо шматочки оселедця, кільце цибулі,
обв'язуємо бутерброд у вигляді подаруночка зеленою цибулею(щоб цибуля не ламалася, попередньо обдати її окропом).
Якщо ще встромити шпажки, їсти такі бутерброди з оселедцем буде зручніше.

Бутерброд з оселедцями та свіжими огірками

Обсмажуємо на вершковому маслі шматочки хліба, у мене хліб із цибулею та сушеними томатами.
Змащуємо гірчицею або майонезом, зверху філе оселедця і кілька шматочків огірка. Посипаємо петрушкою чи кропом.

Гарячий бутерброд із оселедцем

Інгредієнти для гарячих бутербродів з оселедцем:

оселедець солона - 3 шт.
гірчиця – 1 ст.
яєчний жовтокварений – 4 шт.
олія рослинна - 2 ст.
батон – 1 шт.
Кількість порцій: 6

Рецепт приготування гарячих бутербродів з оселедцем:

Обробіть оселедець на чисте філе, вимочіть в молоці протягом 1 години і наріжте скибочками.
Жовтки розітріть з гірчицею, поступово додаючи олію.
Наріжте батон скибочками та обсмажте на олії.
Змастіть скибочки хліба сумішшю з гірчиці та жовтків.
Викладіть на хліб скибочки оселедця та поставте в духовку на 5 хвилин.
Подайте гарячими

А ось і класика бутербродно-закусочного жанру.

Класичний бутерброд з оселедцем:

Житній хліб, намазаний тонким шаром вершкового масла та зверху апетитні шматочки оселедця. Смачно ще зверху цибулькою посипати...

Якісна і смачна, солоненька і жирна оселедець споконвіку вважалася на Русі самою найкращою закускою. Без неї не обходиться жодне святкове застілля. Але зараз все частіше можна зустріти на банкетах і фуршетах оселедець не в звичному для нас вигляді, а в яскравих і красивих закусочних бутербродах.

Це дуже зручна подача всіма улюбленої рибки на святковий стіл. Ми пропонуємо вам кілька рецептів з фото святкових бутербродівз оселедцем. Спробуйте їх приготувати та переконайтеся самі, що таке кулінарне творіння розкидається зі столу в перші хвилини.

Бутерброди з оселедцем та ківі

Складові:

• хліб житній – половина буханця
• оселедець – 1 штука
• ківі – 1 штука
• вершкове масло – 100 г
• гілочки свіжої петрушки – для прикраси

Приготування:

1. Ретельно обробіть оселедець - почистіть її від нутрощів, шкірки і кісточок. Отримане філе наріжте акуратними шматочками. Звичайно ж, можете купити готове нарізане філе в баночках. Але, якщо дозволяє час, намагайтеся робити все самі - і посолити оселедчик, обробити, і нарізати.

2. Ківі очистіть від шкірки і наріжте тоненькими овалами або напівовалами (залежно від розмірів фрукта).

3. Житній хліб поріжте фігурно на свій розсуд (гарно виглядають геометричні фігури - ромби, трикутники, квадрати, кружечки).

4. Тепер приступайте до формування бутербродів. Шматок житнього хліба намажте вершковим маслом, зверху розташуйте ківі, на нього покладіть скибочку оселедець. Прикрасьте або гілочкою свіжої петрушки, або притрусіть подрібненим кропом.

Бутерброди з оселедцем, буряком та відвареними яйцями

Складові:

• хліб (батон) – 5 скибочок
• філе оселедця – 5 шматочків
• відварений буряк – 50 г
• варені курячі яйця- 2 штуки
• майонез – 3 чайні ложки
• зелень кропу – для прикраси

Приготування:

1. Для початку візьміть три миски і потріть у кожну окремо на дрібній тертці яєчний білок, яєчний жовток і буряка. У кожну миску додайте по чайній ложці майонезу та перемішайте.

2. Для таких бутербродів хліб або батон наріжте досить великими скибочками. Тепер за допомогою вилки по всьому колу хлібного шматочка наносите по черзі білкову масу, жовткову та бурякову.

3. У самий центр покладіть шматочок оселедця і додайте бутерброду ще більшої яскравості за допомогою гілочки свіжого кропу.

Бутерброди з оселедцем та яйцем

Складові:

• хліб житній – 8 шматочків
• оселедець – 1 штука
• листя салату – 8 штук
• відварені курячі яйця – 2 штуки
• майонез – 4 столові ложки
• червона цибулина – 1 штука
• свіжа зелень кропу – для прикраси

Приготування:

1. Розділіть оселедець і наріжте філе так, щоб з одного оселедця вийшло 16 середніх шматочків.

2. На великі скибочки хліба намажте майонез. Ідеально буде, якщо використовувати майонез, приготований самостійно (половинки столової ложки на кожен шматочок буде достатньо). Укладіть зверху салатне листя. На листі салату розташуйте по два шматочки оселедця і по четвертинці відвареного яйця.

3. Червону цибулю наріжте тоненькими півкільцями, кріп дрібно порубайте. Завершіть бутерброди, красиво розташувавши зверху цибульні півкільця і ​​посипавши рубаною зеленню.

Бутерброди з оселедцем та болгарським перцем

Складові:

• хліб або батон – 8 скибочок
• оселедець – 1 штука
• перець болгарський солодкий – 1 штука
• вершкове масло – 100 г
• свіжий кріп – невеликий пучок
• петрушка – для прикраси

Приготування:

1. Хлібні скибочки змастіть вершковим маслом.

2. Дуже дрібно поріжте зелень кропу і рясно посипте ним намазаний маслом хліб (за рахунок олії кріп добре триматиметься на бутерброді і його зручно буде їсти, зелень не обсипеться).

3.​ Болгарський перецьвикористовуйте червоний або жовтий, поєднання таких кольорів з зеленим кропомбуде дуже яскравим та привабливим. Наріжте перець великими колечками і покладіть по одному в центрі бутерброду.

4. Оселедець обробіть, поріжте філе на 16 рівних скибочок і красиво розташуйте по два з них на кожному бутерброді зверху болгарського перцю.

5.​ Останній штрих- прикрасьте закусочні бутерброди гілочками свіжої петрушки.

Поради господаркам:

— для бутербродів із солоним оселедцем краще використовувати хліб житній, найкраще «Бородинський»;

- Якщо ви використовуєте не магазинне філе оселедця в маслі, а самі обробляєте рибку, то добре було б перед застосуванням її в бутербродах, спочатку полити олією і потримати деякий час.

Таке філе буде соковитим, а бутерброд ще смачнішим за рахунок того, що олія з оселедця вбереться в хлібну м'якоть.